FUNDAMENTO TEÓRICO:

La refrigeración es un proceso que consiste en bajar o mantener el nivel de calor de

un cuerpo o un espacio esta viene del verbo refrigerar que a su vez es un proceso
termodinámico en el que se extrae calor de un objeto (reduciendo su nivel térmico),
y se transfiere a otro capaz de admitir esa energía térmica sin problemas o con muy
pocos problemas. Los fluidos utilizados para llevar la energía calorífica de un
espacio a otro, son llamados refrigerantes.
Ciclo de refrigeración
Está conformado por cuatro procesos, como se puede observar en la figura 1.

Figura 1. Ciclo de refrigeración ideal y sus diagramas T vs s y P vs h

1-2 Compresión isoentrópica en un compresor.
En el estado 1 el refrigerante entra al compresor como vapor saturado y se
comprime isoentrópicamente lo que provoca un aumento en la temperatura en el
refrigerante. Se cumple la siguiente ecuación:
 𝑠1 = 𝑠2

2-3 Presión constante en un condensador.

Luego el refrigerante entra en el condensador como vapor sobrecalentado en el
estado 2 y sale como líquido saturado en el estado 3, más detalladamente el
refrigerante pasa por un condensador a mayor temperatura que el medio ambiente
que lo rodea (aire a temperatura ambiente) por lo que el refrigerante entrega calor
y cambia de estado es decir se condensa (mezcla de líquido y vapor), esto se realiza
a presión constante y debido a que la entalpia se refiere al calor absorbido o liberado
a presión contante obtenemos la siguiente fórmula:
𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 = ℎ3 − ℎ2

El calor tendrá signo negativo debido a que es calor que se pierde (de acuerdo a la
convención).

3-4 Estrangulamiento en un dispositivo de expansión.

El refrigerante líquido saturado en el estado 3 se expande adiabáticamente

(estrangula) hasta la presión del evaporador al pasarlo por una válvula de expansión
o por un tubo capilar. La temperatura del refrigerante desciende por debajo de la
temperatura del espacio refrigerado durante este proceso y debido a que se realiza
adiabáticamente las entalpias son iguales.
ℎ3 = ℎ4

4-1 Absorción de calor a presión constante en un evaporador

El refrigerante entra al evaporador en el estado 4 como un vapor húmedo de baja
calidad, y se evapora por completo a presión constante absorbiendo calor del
espacio refrigerado. El refrigerante sale del evaporador como vapor saturado y
vuelve a entrar al compresor, completando el ciclo.
𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 = ℎ4 − ℎ1

Ciclo de refrigeración real

Realmente los procesos isoentrópicos y adiabáticos no se dan (debido a la
irreversibilidad de los sistemas, las caídas de presión causadas por fricción y
viscosidad, etc.) los efectos friccionantes incrementan la entropía y la transferencia
de calor, lo cual puede aumentar o disminuir la entropía. En un ciclo real puede
ocurrir que el refrigerante se sobrecaliente un poco en la entrada del compresor y
se subenfría en la salida del condensador. Por lo que la curva de refrigeración real
tiene una forma similar a la de la figura 2.

Figura 2. Ciclo de refrigeración real

Además, el compresor no es isoentrópico (ver figura 3). Para poder realizar los
cálculos se define la eficiencia adiabática del compresor que viene dada por:
𝜂𝑐 = (ℎ2𝑖 − ℎ1 )/(ℎ2 − ℎ1 )
Figura 3. Ciclo de refrigeración por compresión de vapor con eficiencia adiabática
en el compresor.

Coeficiente de rendimiento de un refrigerador

El coeficiente de rendimiento de un refrigerador se expresa como:
𝑞𝐿 ℎ1 − ℎ4
𝐶𝑂𝑃𝑅 = =
𝑊𝑛𝑒𝑡𝑜 ℎ2 − ℎ1
Válvula de expansión
Las válvulas de estrangulamiento o de expansión son dispositivos de diferentes
tipos que restringen el flujo de un fluido provocando una caída relevante de presión.
Algunos ejemplos comunes son válvulas ajustables, tubos capilares y tapones
porosos. A diferencia de las turbinas, producen una caída de presión sin implicar
trabajo.

Figura 3. El tubo capilar como dispositivo de expansión

El tubo Capilar
El tubo capilar es un dispositivo de control de refrigerante. Se trata de un simple
tubo de cobre con una longitud específica que depende de la aplicación o unidad
donde se lo use, y en cuyo interior posee un orificio de diámetro muy reducido, que
actúa como restricción al paso del refrigerante que ingresa al evaporador de un
frigorífico o sistema de refrigeración. La longitud del tubo capilar es lo que hace
posible la resistencia necesaria para crear la diferencia de presión entre el lado de
alta y baja presión de un sistema frigorífico.
Ventajas y desventajas
Una de las ventajas del tubo capilar, es que equilibra las presiones tanto del lado de
alta como de baja presión cuando el sistema frigorífico se detiene. Esto es, debido
a que mientras el sistema está detenido, la presión de alta y de baja tienden a buscar
el equilibrio a través del tubo capilar. Cuando el compresor vuelve a arrancar, las
presiones en ambos lados son prácticamente las mismas. De esta manera, no se
somete al compresor a un arranque con una gran presión en contra. Esta
característica del tubo capilar, es lo que permite el empleo de compresores más
económicos y con bajo torque de arranque en pequeñas unidades frigoríficas. Los
sistemas frigoríficos que emplean tubo capilar como dispositivo de expansión, no
requieren el empleo de tubo o tanque recibidor ya que todo el refrigerante en estado
líquido es almacenado en el evaporador. Sin embargo, pueden encontrarse en la
línea de baja presión un acumulador de succión que previene la posible entrada de
refrigerante en estado líquido al compresor. Los acumuladores de succión evitan la
entrada de refrigerante líquido al compresor, el cual no está diseñado para
comprimir refrigerante en estado líquido.

El tubo capilar funciona ofreciendo cierta resistencia al flujo del refrigerante en

estado líquido, manteniendo la diferencia de presión necesaria entre el condensador
y el evaporador. Debido a la fricción y aceleración generada dentro del tubo
capilar, la presión desciende a medida que el refrigerante atraviesa la longitud
del tubo capilar.
ANEXOS
Fallas en el tubo capilar del sistema de refrigeración
Durante el servicio o reparación de unidades equipadas con tubo capilar, el
técnico puede llegar a encontrarse con un tubo capilar bloqueado. Entre las
causas que provocan esta falla podemos mencionar:
Presencia de humedad en el sistema frigorífico que al intentar atravesar el
tubo
capilar se congela y obstruye el mismo.
Presencia de impurezas generadas por la degradación del aceite que se
acumulan
en el tubo capilar y lo obstruyen.
Malas prácticas durante la reparación de la unidad que provocan la
obstrucción del
tubo capilar.
Degradación de las moléculas del filtro deshidratador que se acumulan en
el tubo
capilar impidiendo el paso de refrigerante.

https://www.google.com.pe/search?q=termodinamica,+calor+liberado+a+presion+c
onstante&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiIl8CQ4eTeAhXPs1kKHe
Z-AJ8Q_AUIDigB&biw=1920&bih=920#imgrc=GqNSFyozk73wOM
http://www.peacesoftware.de/einigewerte/r134a_e.html
http://www.unet.edu.ve/~fenomeno/F_DE_T-152.htm

Conclusiones:
- Concluimos que el _____ tiene mayor eficiencia y por lo tanto es una mejor
opción al elegir un sistema de refrigeración.
- La comparación de los resultados obtenidos con el tubo capilar y con valvula
de estrangulación nos permiten concluir que con _____ obtenemos una
menor temperatura del refrigerante para las mismas condiciones.
Observaciones:
- Se recomienda tomar los datos al instante debido a que el sistema de
refrigeración tiene valores fluctuantes mayormente con los datos de las
temperaturas.
- Tener cuidado de tomar los datos con una presión adecuada debido a que si
esta es muy elevada el sistema de seguridad abrirá el circuito para evitar
daños en el sistema y habrá que reiniciarlo para volver a tomar datos.