Project Name: Team Leader Name:

Start here. Brainstorm with stickies, pull it over to the right to start your experiment. Experiments 1 2 3 4 5

Who is your customer? Be as specific as possible. Time Limit: 5 Min Uyamá Farms
Productores individuales de aguacate, asociaciones de productores de aguacate, gobernaciones municipales,
empresas procesadoras de aguacate: Uyamá FARMS que entre otros productos fabrica aceite de aguacate. Customer

What is the problem? Phrase it from your customer’s perspective. Time Limit: 5 Min Generación de gran
cantidad de desechos
Generación de subproductos de desecho de aguacate como aceite, guacamole o mantequilla en grandes
cantidades, aportando a la contaminación y conllevando pérdidas económicas para la compañía. Problem por el procesamiento
de aguacate

Define the solution only after you have validated a problem worth solving. Time Limit: 5 Min Revalorizar los
subproductos
Extracto antioxidante y antimicrobiano de subproductos de desecho de aguacate: cáscara, torta y semilla
Solution
alimenticios y
para su aplicación en biorremediación, ciencia de alimentos o medicina como base o materia prima para generar aplicarlos en el
productos innovadores y orgánicos. desarrollo de nuevos
productos procesados

List the assumptions that must hold true, for your hypothesis to be true. Time Limit: 10 Min Los desperdicios
generados por la
Uyamá Farms desperdicia grandes cantidades de subproductos de desecho de aguacate en cada cosecha. Riskiest empresa procesadora
La empresa procesadora de aceite de aguacate, Uyamá Farms, tiene intereses importantes en revalorizar Assumption de aguacate generan
subproductos de sus cosechas. gran contaminación
Extractos comestibles de subproductos de desecho de aguacate poseen amplia actividad antioxidante y
antiinflamatoria para diversas aplicaciones.
Need help? Use these sentences to help construct your experiment.
Éxito de interés en
Method & la aplicación del
To form a Customer/Problem Hypothesis: To form a Problem/Solution Hypothesis: Success extracto 70%
I believe my customer has a I believe this solution will result Criterion
problem achieving this goal. in quantifiable outcome.
GET OUT OF THE BUILDING!

To form your Assumptions: To identify your Riskiest Assumption: Los fundadores de la

In order for 
hypothesis to be The assumption with the least Result &
empresa procesadora
de aguacate Uyamá
true, assumption needs to amount of data, and core to the Decision Farms tienen un 95%

be true. viability of my hypothesis is... de interés en el

producto.

10) El 60% de los

Determine what success looks like: interesados
Determine how you will test it: desconocen el
I will run experiment with # of
potencial de los
The least expensive way to Learning
subproductos de
desecho y cómo se
customers and expect a strong los puede revalorizar
test my assumption is... y aplicar para vender
signal from # of customers.
nuevos productos
evitando pérdidas.

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