4.

2 RELATORIAS
4.2.1. Descripción Sintética

Basado en la investigación sobre la empresa INDUSTRIAL VISA y sus respectivos

procesos; y tomando en cuenta las teorías sobre modelos de gestión se puede
afirmar que la empresa necesita un rediseño siguiendo el enfoque de gestión por
procesos para mejorar sus resultados productivos de tal manera que pueda lograr
una demanda a la altura de su competencia establecida en el mismo sector y rubro.

4.2.2. Ideas Principales

 El rediseño de la organización de la empresa se da a partir de 6 fases, las

cuales son: Identificar un asunto crítico del negocio, Conformar un equipo
para perfeccionar el proceso, así como su entrenamiento, Desarrollar mapa
de lo que “es”, Encontrar y analizar desconexiones, Recomendar y evaluar
cambios y Desarrollar mapa de lo que “debe ser”.
 La mejora en el rendimiento de los procesos y la organización se categoriza
en tres enfoques: a) el incremental, b) el rediseño de procesos y c) el enfoque
de la reingeniería.
 Para lograr el cambio mediante el rediseño o la mejora, la organización debe
prepararse y aceptar algún costo que permitirá llegar a establecer relaciones
de confianza con los clientes. No se trata de rediseñar la empresa completa
de una vez, sino que de ir avanzando por procesos priorizados
 Una estructura organizacional define cómo las actividades, la coordinación
de las mismas y la supervisión son dirigidas hacia el cumplimiento de los
objetivos empresariales. Clasificamos los diseños estructurales alrededor de
uno de dos modelos: mecanicista u orgánico.
 Las partes que comprenden las configuraciones de las organizaciones según
Minztberg son: Cumbre estratégica, Línea media, tecnoestructura, Núcleo de
operaciones y Personal de apoyo.
 Los tipos de configuraciones son: Estructura emprendedora, Aparato
burocrático, Burocracia profesional, Forma diversificada y Adhocracia.
 Los mecanismos de coordinación nos permiten coordinar y controlar las
diferentes tareas y funciones que los empleados deben desempeñar dentro
de una organización. Estos son: Adaptación mutua, Supervisión directa,
Normalización de procesos de trabajo, Normalización de resultados y
Normalización de habilidades.
 Los parámetros de diseño son los medios formales y semiformales que
utilizan las organizaciones para dividir y coordinar el trabajo a fin de
establecer pautas estables de comportamiento. Los parámetros de diseño se
dan para puestos de trabajo, superestructura, enlaces laterales y sistemas
de decisión.
 Existen tres factores que están cambiando el ambiente de competencia: los
rápidos cambios tecnológicos, la competencia global y las expectativas cada
vez más altas de los clientes. Ante este nuevo panorama económico y las
nuevas condiciones de mercado, las empresas se han abocado a rediseñar
sus procesos críticos. Se desarrolló un marco conceptual para estudiar las
organizaciones en términos de sus procesos enmarcados en su cadena de
valor, distinguiendo los procesos primarios o críticos para la entrega de valor,
los estratégicos y los de soporte.
 El enfoque a procesos implica la definición y gestión sistémica de los
procesos y sus interacciones, con el fin de alcanzar los resultados previstos
de acuerdo con la política de la calidad y la dirección estratégica de la
organización. Se toman en cuenta 3 tipos de procesos: procesos primarios,
básicos y de apoyo.
 El mapa de procesos recoge la interrelación de todos los procesos que
realiza una organización. Estos procesos tienen como propósito ofrecer al
cliente un servicio que cubra sus necesidades y satisfaga sus expectativas,
mientras un procedimiento es la forma específica de realizar un proceso o
una parte del mismo. Los procesos de una organización se pueden agrupar
en tres tipos: Procesos clave, estratégicos y de soporte
 Existen 4 fases que se deben ejecutar en orden para la mejora de procesos:
Planificar, Ejecutar, Comprobar y Actuar.
  La selección del proceso es una decisión estratégica que involucra
seleccionar qué tipos de procesos de producción debemos considerar. Este
tipo de decisiones, al ser estratégicas, afectan la competitividad de la
empresa en el largo plazo y dependen en gran medida de las prioridades
competitivas. Se tienen en cuenta 3 tipos de proceso: Procesos en línea,
Intermitentes y por proyecto.

4.2.3. Sobre la temática

En esta sección nos enfocamos al entendimiento de la temática de los textos por

parte del relator según los aspectos que se mencionan seguidamente:

4.2.3.1. Tesis

La empresa INDUSTRIAL VISA actualmente no dispone de una metodología para

realizar sus procesos operacionales, por lo cual en beneficio de la microempresa
proponemos la tesis que “La empresa INDUSTRIAL VISA tendrá una elevación en
su productividad con la adquisición de la Gestión por Procesos y un Rediseño de
procesos”.

4.2.3.2. Nociones y Categorías

En cuanto al lenguaje técnico empleado para el trabajo de investigación realizado

se emplean los siguientes descriptores temáticos.

 Enfoque de procesos
 Mapa de procesos
 Rediseño de Procesos
 Reingenería de Procesos
 Mejora de procesos
 Microempresa
 Flujograma
 Diagrama de flujo
 Análisis FODA
  Impacto Cualitativo y Cuantitativo
 Gestión por Procesos
 Productividad

4.2.3.3. Conclusiones

 INDUSTRIAL VISA es una empresa del tipo orgánico que no logra ajustarse
a la competencia del resto de empresas de su sector debido a su mala
gestión, por ello necesita un rediseño de gestión por procesos.
 La empresa solo se dedica a fabricar productos plásticos relacionados a
boyas de baño y estantes de calzado; y debido a que al tamaño de la planta
sumado a la simplicidad de su funcionamiento no cuenta con una alta
diferenciación del trabajo lo que se demuestra con su organigrama lineal.
 La empresa tiene 3 tipos de procesos: Procesos primarios, que corresponden
a la compra de materia prima, producción y despacho; procesos básicos,
correspondientes a la negociación con los proveedores y las actividades de
planta; y procesos de apoyo, referentes a la infraestructura y administración
de la empresa.
 Los rápidos cambios tecnológicos, la competencia global y las expectativas
cada vez más altas de los clientes han causado que las empresas se
enfoquen en rediseñar sus procesos críticos de tal manera que logren
mantener su competitividad con el resto de las empresas de su rubro y sector.
 El rediseño es necesario para lograr cambios y mejoras en la empresa, sin
embargo, la organización debe prepararse y aceptar algún costo que
permitirá llegar a establecer relaciones de confianza con los clientes.
Además, no se debe de rediseñar la empresa completa de una sola vez, sino
que se debe ir avanzando por procesos priorizados.

4.2.4. Sobre la estructuración

En esta sección la investigación presenta organiza y estructura las ideas substraidas

mediante las siguientes posiciones a mencionar:
4.2.4.1. Sentido

Nuestro Título: “Rediseño de procesos de la empresa INDUSTRIAL VISA mediante

la aplicación del modelo de la Gestión por Procesos”, esta definido de con estas
palabras pues, la investigación no busca una mejora ni una reingeneria de los
procesos sino un cambio pequeño y a escala constante. Asimismo, escogimos la
empresa INDUSTRIAL VISA por la facilita que nos permite para la observación y
análisis de sus procesos productivos, aunque hay limitaciones en la visita a la
empresa pues no podíamos cronometrar ni ver informes. Sin embargo, al ser una
microempresa existen mayores procesos improductivos.

4.2.4.2. Mapa conceptual de los textos

Fuente: Elaboración propia

Como se muestra en el gráfico situado arriba hemos vinculado 6 temas

especialmente para nuestra investigación, y no expandir de forma inestable la
solución esperando tener mayores resultados en una cierta área de trabajo y no
menores resultados en toda la empresa.
4.2.4.3. Citacion de los texto

1. “Adam, E y Ebert R.J. Administración de Producción / Operaciones. Prentice

Hall. 1991”. Este libro permite una mejor visualización de la producción y las
operaciones en una empresa, especialmente las de manufacturas.
2. “Adler, M.O. (coordinador). Producción y Operaciones. Ed. Macchi.2004”.
Elegido por la gran cantidad de información que brinda sobre operaciones de
producción, asimismo nos facilitó la búsqueda de imágenes para la
investigación.
3. “Betancourt, D. F. (19 de abril de 2018). Cómo hacer el análisis FODA (matriz
FADO) paso a paso + ejemplo práctico. Recuperado el 12 de junio de 2019,
de Ingenio Empresa: www.ingenioempresa.com/matriz-foda. Elegido por su
didáctica explicación sobre el análisis FODA y su importación al analizar las
operaciones de un diagrama de flujo o flujograma.
4. “Carrasco, J. B., & Frascara, J. (2010). Gestión avanzada de procesos.
Evolución”. Elegido por la basta cantidad de información que brinda sobre la
Gestión de procesos y su evolucion con el paso del tiempo.
5. “CABRERA, Alejandra y LOPEZ, Paula. La competitividad empresarial: un
marco conceptual para su estudio. Ed. Universidad Central.2011”. Elegido
para el aprendizaje acerca de la competitividad empresarial, especialmente
sobre el BrenchMarking que es una de los huecos que falta por llenar en
INDUSTRIAL VISA.
6. “DÍAS G, Bertha, Benjamín Jarufe Zedán, María Teresa Noriega Aramiber.
Disposición de planta. Ed. Universidad de Lima Fondo editorial. 2da Ed.
2007”. Elegido por la importancia de como deben estar situados las
maquinas, equipos, operaciones para una mayor productividad.

4.2.4.4. Sobre proyección de la lectura

Al momento de leer logramos observar que la ideas que teneiamos en mente no

eran las suficientes, con la lectura surgieron nuevas ideas que se mencionan a
continuación en la lista:
 Observar si el proceso que se realiza es repetitivo y si realmente otorga valor
al producto o si reduce su valor.
 Analizar si los procesos disponibles se pueden realizar de forma simultáneas,
es decir, a la vez para el ahorro del tiempo de proceso.
 Analizar si los procesos continuos están a una distancia adecuada o si están
bien distribuidos para un ahorro en el tiempo de transporte de un área a otra.
 Observar si las inspecciones son alto rendimiento
 Ver si el flujograma de la empresa es entendible o si necesita un rediseño
para una mayor claridad.
 Analizar el costeo de las actividades que realiza la empresa
 Verificar si la empresa dispone de tecnología TI y si tiene incorporada procesos de
automatización , aplicación de tecnologías móviles, integración de sistemas, etc.