UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

UNIDAD DE CAPACITACIÓN, PRODUCCIÓN Y

SERVICIOS

CURSO:

TEMA:

INTEGRANTES:

DOCENTE:

AREQUIPA – PERÚ

2019

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INDICE

I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 3
II. OBJETIVOS ........................................................................................................................ 4
III. CONTENIDO ....................................................................................................................... 5
3.1 CONTAMINACIÓN VIA RESPIRATORIA ............................................................. 5
3.1.1 TIPOS DE CONTAMINANTES ........................................................................ 5
3.1.2 EFECTOS EN EL ORGANISMO ..................................................................... 6
3.1.3 ENFERMEDADES RESPIRATORIAS ........................................................... 7
3.1.4 RIESGOS RESPIRATORIOS........................................................................... 8
3.1.5 TIPOS DE CONTROL ....................................................................................... 8
3.2 CONTAMINACIÓN VIA DERMICA ......................................................................... 9
3.2.1 ESTRUCTURA DE LA PIEL .......................................................................... 10
3.2.2 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONTAMINACIÓN ........................ 10
3.2.3 ÓRGANOS QUE RESULTAN AFECTADOS. ............................................. 11
3.2.4 TIPOS DE CONTROL ..................................................................................... 12
3.3 CONTAMINACIÓN VÍA DIGESTIVA: ................................................................... 13
3.3.1 ELIMINACIÓN DE SUSTANCIAS TOXICAS .............................................. 14
3.3.2 EFECTOS DE LAS SUSTANCIAS TOXICAS: ........................................... 14
3.3.3 AGENTES Y ENFERMEDADES A CAUSA DE UNA INTOXICACIÓN. 15
3.3.4 TIPOS DE CONTROL ..................................................................................... 15
3.4 CONTAMINACIÓN VÍA PARENTERAL .............................................................. 17
3.4.1 FACTORES DE RIESGO: .............................................................................. 17
3.4.2 CARACTERISTICAS TOXICOLÓGICAS POR VIA PARENTAL:........... 18
3.4.3 AGENTES QUIMICOS QUE INGRESAN POR VÍA PARENTAL. ........... 18
3.4.4 TIPOS DE CONTROL ..................................................................................... 19
IV. CONCLUSIONES............................................................................................................. 19
V. RECOMENDACIONES ................................................................................................... 19
VI. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................ 19

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I. INTRODUCCIÓN

3
II. OBJETIVOS
 Realizar el reconocimiento, la evaluación y el control de todos aquellos
agentes ambientales que pudieran afectar la salud, el bienestar o la
integridad física de los trabajadores
 Crear un clima de trabajo que favorezca la adopción y desarrollo de una
cultura de la seguridad, para lo cual los trabajadores deben desempeñar
un papel activo en la
 Cumplir con las normas y mantener una actitud preventiva.
 Conocer las medidas de prevención y protección a tener en cuenta para
que el trabajo sea seguro.
 Conocer los riesgos generales y específicos que pueden presentarse en
los lugares de trabajo.
 Conocer efectos que sobre la salud ejercen los contaminantes físicos,
químicos y biológicos.
 Las normas de higiene y seguridad aplicables a la industria minera.
 Realizar el reconocimiento, la evaluación y el control de todos aquellos
agentes ambientales
 Fortalecer la aplicación del Convenio Marco de la Organización Mundial
de la Salud.

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III. CONTENIDO
3.1 CONTAMINACIÓN VIA RESPIRATORIA

Es la vía de penetración de sustancias toxicas más importantes en el medio

ambiente de trabajo ya que respiramos aire y con el aire pueden venir todo
tipo de sustancias: sólidos en forma de polvo, líquidos en forma de vapor y
gases que se mezclan directamente con el aire.

Función de las vías respiratorias

Las vías respiratorias están formadas por la boca y las fosas nasales, la
faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los bronquiolos. La principal
función del conjunto de las vías respiratorias es la distribución del aire a
los pulmones. Para ello deben mantenerse todas las vías abiertas y permitir
el paso ininterrumpido del aire hacia los alvéolos y desde los mismos

Esto se logra a través del cartílago que se encuentra en las vías

respiratorias

3.1.1 TIPOS DE CONTAMINANTES

Los contaminantes primarios son los que se emiten directamente a la

atmosfera: CO, SO2, NOx etc. Proceden de varias fuentes, como son
el tráfico, las calderas, las industrias, los procesos de fabricación y
5
 otros. y se pueden prevenir poniendo medidas de control en la fuente
de origen de la contaminación: filtros, quemadores con bajas
emisiones de NOx, combustibles con bajos contenidos en azufre.

Los contaminantes secundarios son aquellos que se forman mediante

procesos físico-químicos que se dan en la atmosfera. Normalmente se
forman a partir de contaminantes primarios, por lo que la medida de
prevención y corrección más adecuada para los contaminantes
secundarios es el control de los primarios en la fuente de origen. Entre
otros, el ozono troposférico (formado mediante reacción fotoquímica
en presencia de NOx y compuestos orgánicos volátiles) y el ácido
sulfúrico (de la reacción entre el agua de lluvia y el azufre que se
desprende en combustiones de carbón y fuel) son contaminantes
secundarios.

3.1.2 EFECTOS EN EL ORGANISMO

Los efectos en el organismo pueden ser de muy diversos tipos,

dependiendo de la vía de entrada y de la naturaleza del propio
contaminante. Ejemplos: Irritación de las vías respiratorias por el
amoníaco, alteraciones del SNC (Sistema Nervioso Central) por

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 mercurio o por disolventes orgánicos, alteraciones en la sangre
producidas por el monóxido de carbono (CO).

Dependiendo de sus propiedades físicas y químicas estas sustancias

podrán causar:

 Irritación en el sistema respiratorio

 Asfixia, fibrosis pulmonar
 Pasar a través de los alveolos pulmonares al torrente sanguíneo y
causar lesiones entre otros órganos
 Producir intoxicaciones
 Muerte

3.1.3 ENFERMEDADES RESPIRATORIAS

 Insuficiencia respiratoria
 Rinosinusitis
 Faringoamigdalitis aguda (angina)
 Difteria
 Enfermedades de la laringe
 Bronquitis aguda
 Tosferina (tos convulsiva)
 Enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC)
 Asma
 Bronquiectasias
 Fibrosis quística
 Bronquiolitis obliterante
 Neumonía causada por microorganismos
 Enfermedades pulmonares intersticiales
 Tuberculosis y micobacteriosis
 Neoplasias pulmonares
 Mesotelioma pleural
 Síndrome de apnea e hipopnea obstructivas del sueño (SAHOS)
 Derrame pleural
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  Neumotórax
 Neumomediastino
 Enfisema subcutáneo
 Tumores y quistes mediastínicos
 Mediastinitis aguda
 Manifestaciones de las enfermedades sistémicas del tejido
conectivo en el sistema respiratorio
 Tabaquismo

3.1.4 RIESGOS RESPIRATORIOS

¿Cómo saber si esta expuesto a riesgos respiratorios?

Su cuerpo dispone de varios mecanismos que pueden emitir señales
de alarma cuando existen riesgos:

 Olores
 Irritación de los ojos, la nariz y garganta
 Estornudos
 Gripe
 Asfixia

Estas respuestas físicas o señales o advertencias le dirán a veces si

esta presente un posible riesgo. En algunos casos también le
ayudaran a eliminar a un agente peligroso de su sistema respiratorio.

3.1.5 TIPOS DE CONTROL

Identificar la fuente de origen del contaminante y tomar medidas para

controlar los peligros y riesgos que originan en las vías respiratorias.

Medidas de control preventivas

Las acciones de prevención de la contaminación del aire deben ser

contempladas por todos, en cualquier lugar y a cada momento para
que realmente sean efectivas. Entre ellas se encuentran:

 Uso de máscaras con filtro en el caso de estar expuesto a

contaminantes respiratorios en el área de trabajo

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  Uso de quemadores con bajas emisiones de NOx (óxidos de
nitrógeno) en las industrias, ambientes y/o hogares
 Tener una ventilación adecuada en el área de trabajo y/o
cualquier ambiente
 Hacerse un examen médico después de manipular químicos
malolientes u otros.
 Maneja menos para reducir las emisiones contaminantes.
 Evita quema de basura y llantas, así como el uso de cohetes
artificiales.
 Usa racionalmente los plaguicidas y fertilizantes en tu jardín.
 Evita el consumo de tabaco.
 Disminuye el uso de productos de limpieza (aerosoles y químicos)
 Deshazte de los desechos peligrosos y de los químicos de la
forma adecuada.
 Sustituir las fuentes de energía más contaminantes por otras de
menos contaminantes

3.2 CONTAMINACIÓN VIA DERMICA

La piel es el órgano más grande del ser humano y representa

aproximadamente la sexta parte de su peso corporal.

La piel desempeña funciones fundamentales de protección, de aislamiento

y de relación respecto al medio externo. Protege mecánicamente frente a
los agentes externos debido a su resistencia y elasticidad, frente a los
agentes físicos y a las agresiones microbianas y químicas. Aísla el medio
interno del exterior, manteniendo constante su composición, y evita las
pérdidas de agua, de proteínas, de iones y de temperatura. Además,
mantiene la relación con el exterior a través del tacto, de la presión, del
dolor, etc.

Las sustancias químicas que entran en contacto con la piel pueden tener
un efecto local a nivel cutáneo o, por absorción a través de la piel, pueden
penetrar en el organismo y llegar a otros órganos internos provocando su

9
efecto a ese nivel. Cuando un agente químico tiene esa capacidad de
penetración cutánea se tiene que considerar la vía dérmica como fuente de
exposición laboral con posible efecto a nivel general de otros órganos.
Podrá tener mayor o menor importancia dependiendo de cada sustancia.

Cada vez son más las sustancias del medio laboral de las que se conoce
su capacidad de penetración a través de la piel por la evidencia, por este
motivo se intenta desarrollar modelos y parámetros para identificar,
cuantificar y valorar la exposición dérmica.

3.2.1 ESTRUCTURA DE LA PIEL

La piel está constituida por tres capas anatómicas: la epidermis, la

dermis y la hipodermis. También hay que considerar dos capas
funcionales: el manto acuoso - lipoidal, que recubre externamente la
epidermis, y otra estructura funcional que es la unión dermo-
epidérmica.

3.2.2 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONTAMINACIÓN

Factores Ambientales: El aumento de la temperatura ambiente

permite que sea mayor el número de moléculas capaces de alcanzar
la energía necesaria para atravesar el estrato córneo. Además, como
consecuencia de un aumento de la vascularización periférica paralelo

10
 a un mayor grado de hidratación, la epidermis hace que la difusión
aumente con la temperatura.

Estado de la piel: La sobre-hidratación superficial tiende a aumentar

la absorción y la hidratación por debajo de lo normal también aumenta
la absorción.

La epidermis debe tener un contenido en agua del 10 % - 25 % para

que presente unas propiedades mecánicas adecuadas. Así, si la
cantidad de agua que difunden desde los tejidos subyacentes hasta la
epidermis es insuficiente para reemplazar la que se pierde por
evaporación, este porcentaje de agua puede disminuir, llegándose a
valores tan bajos como un 10 %, con lo que se vuelve quebradiza,
agrietándose.

Si el contenido de agua de la piel cae más de un 10 %, ésta se vuelve

frágil, seca, fisurada, agrietada y permeable a irritantes, jabones,
detergentes o a cualquier otra noxa química y biológica.

Características de la sustancia: Son numerosos los compuestos

que se utilizan en el medio industrial que alteran la permeabilidad de
la piel. Así los álcalis, ácidos fuertes, detergentes y disolventes
destruyen las proteínas que forman la membrana celular, así como las
fibras de queratina, con la consiguiente aparición de alteraciones
cutáneas que no son fácilmente reversibles.

3.2.3 ÓRGANOS QUE RESULTAN AFECTADOS.

La diversidad de las lesiones que se pueden producir como

consecuencia de la exposición de la piel es muy amplia. Abarcaría
desde un ligero enrojecimiento (eritema) o cambio de color
(decoloración) de la piel hasta cambios más complejos, incluso
cáncer.

Hay miles de sustancias químicas en el mercado, muchas no

suficientemente conocidas, y millones de formulaciones.
Normalmente, es imposible asociar un efecto específico en la piel con

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 una sustancia química específica, aunque determinados grupos
químicos causan reacciones cutáneas características.

Efectos en la piel

Hay dos grupos importantes de sustancias químicas que provocan

reacciones cutáneas:

 Agentes irritantes que causan dermatitis irritante: Abarca desde

una inflamación cutánea reversible a una necrosis irreversible del
tejido (o muerte celular), que producirá una cicatriz.

 Los sensibilizantes o alérgenos que causan dermatitis alérgica: La

causan sustancias químicas que sensibilizan la piel. Una vez ha
tenido lugar la sensibilización, cualquier otra exposición de la piel
a esa sustancia química concreta activará un brote de dermatitis.

Lesiones especiales de la piel

Se clasifican como malignas (cancerosas) o benignas (no

cancerosas), y se han relacionado con una exposición excesiva a
diversos agentes, como derivados de petróleo, alquitrán y hulla, y la
luz solar.

3.2.4 TIPOS DE CONTROL

Identificar un riesgo de contaminación de la piel, y esto deberá

evitarse o controlarse la exposición. En la práctica, la exposición de la
piel suele producirse a través de una combinación de vías de
contacto. Para evitar o controlar esa exposición, deberá aplicarse
unas buenas prácticas de higiene laboral. La Legislación sobre
productos químicos peligrosos identifica el principio "STOP":

 La Sustitución del agente causante del riesgo.

 Las medidas Técnicas de control.

12
  Las medidas Organizativas.
 La protección Personal si todo lo demás no ofrece protección
suficiente.

Las opciones de control son:

 ELIMINAR el agente químico con potencial para causar efectos

temporales o permanentes en la salud tras la exposición de la
piel.
 SUSTITUIR el agente químico con una sustancia menos
peligrosa.
 CONFINAR o MODIFICAR EL PROCESO para aislar el origen
del riesgo.
 INSTALAR UN SISTEMA DE VENTILACIÓN DE EXTRACCIÓN
LOCALIZADA cerca del origen del riesgo para extraer el agente
químico del lugar de trabajo (si es polvo o aerosol). Por lo general,
no es eficaz para limitar la exposición por contacto directo.
 Usar CONTROLES ORGANIZATIVOS para excluir o restringir el
acceso de los trabajadores en áreas donde hay un riesgo de
exposición y para mejorar los procedimientos de manipulación.
 Ofrecer EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP´S) para
proteger a los trabajadores ante el riesgo.
 Suministrar las denominadas CREMAS PROTECTORAS para
obstaculizar la absorción del producto químico.

3.3 CONTAMINACIÓN VÍA DIGESTIVA:

Es una vía de acceso poco corriente ya que las

sustancias con las que trabajamos no nos las
metemos en la boca, de todas formas hay
posibilidad de que estas ingresen por vía digestiva
cuando se come en el puesto de trabajo, se fuma,
se bebe y no se lava las manos antes de comer

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aunque sea fuera del puesto de trabajo. Esto se da a través de la boca, el
esófago, el estómago y los intestinos. También hemos de considerar aquí
la posible ingestión de contaminantes disueltos en las mucosidades del
sistema respiratorio.

Con unas adecuadas prácticas higiénicas personales, debe bastar para

evitar esto.

La ingestión tiene lugar cuando se traga un agente peligroso. Algunos

agentes ingeridos penetran en el sistema digestivo, donde pueden ser
destruidos o neutralizados por los ácidos que hay en el estómago.

3.3.1 ELIMINACIÓN DE SUSTANCIAS TOXICAS

Con vómitos y evacuaciones anormales el organismo trata de eliminar

determinadas sustancias tóxicas del sistema digestivo. Ahora bien,
estos mecanismos de respuesta no pueden eliminar del organismo
todos los agentes peligrosos ingeridos. Estos síntomas pueden ser
sean de que se han ingerido agentes químicos y biológicos y se
deben investigar.

3.3.2 EFECTOS DE LAS SUSTANCIAS TOXICAS:

Las sustancias toxicas pueden provocar cuatro tipos de efectos en el

organismo: locales, sistémicos, agudos y crónicos.

 Agudos: La exposición a muchos riesgos laborales hace que el

organismo produzca una respuesta patente inmediata,
denominada efecto agudo. Los efectos agudos desaparecen a
menudo tan pronto como cesa la exposición y con frecuencia son
reversibles. Ejemplo: nauseas, dolor de cabeza, etc.
 Crónico: Aquel que aparece meses o años después de la
exposición.
 Sistémicos: Los efectos sistémicos son problemas ocasionados
dentro del organismo cuando ha penetrado en el un agente
peligroso.
 Local. Algunas sustancias solo tienen un efecto localizado en una
parte del organismo, donde el agente peligroso entra en contacto

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 con el cuerpo o penetra en el. Ejemplo: quemadura de ácido, o en
el tracto digestivo cuando se ingiere un agente peligroso.

3.3.3 AGENTES Y ENFERMEDADES A CAUSA DE UNA INTOXICACIÓN.

Algunos de los agentes que pueden desencadenar ciertas

enfermedades o problemas digestivos, pueden ser los siguiente:

a) Parásitos: Es un organismo que puede desarrollar en el interior o

exterior de otro ser vivo alimentándose de este.

b) La anquilostomiasis: Es una enfermedad causada por un gusano

que afecta el intestino delgado y los pulmones. Prevalece en los
climas tropicales y subtropicales en los que la defecación en el suelo
de personas infectadas favorece el desarrollo de larvas que
ocasionan la infección de otras personas al entrar en contacto.

c) La helmintiasis: También originada por gusanos que

parasitan el intestino humano origina un riesgo ocupacional en los
lugares donde las heces humanas se depositan en el suelo por no
existir instalaciones sanitarias adecuadas.

3.3.4 TIPOS DE CONTROL

Debemos tomar en cuenta los siguientes

Cocina:

Deberá cumplir con las medidas de higiene y limpieza que garanticen

la calidad de la comida de los trabajadores Deberían contar con:

 Bacha con agua fría y caliente.

 Campana de extracción de humos.
 Heladeras y freezers.

Comedor:

 El diseño y materiales utilizados para su construcción permitirán

una adecuada higiene y desinfección.

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 Estará provisto de mesas y asientos acordes al número máximo
de trabajadores por turnos.
 Contará con iluminación y ventilación que aseguren el confort de
los trabajadores.
 Las aberturas contaran con protección para evitar el ingreso de
insectos.
 Los desperdicios de origen orgánico que puedan estar en estado
de descomposición deben ser dispuestos en bolsas u otros
envases de material plástico.
 La empresa deberá asegurar que la recolección, transporte,
eliminación y disposición final de los residuos orgánicos y
asociados cumpla con las normas nacionales y/o jurisdiccionales
que dicten las autoridades competentes.

Personal:

 Deberá realizar una correcta higiene personal, especialmente al

recibir los alimentos.
 No deberá cometer actos inseguros con sustancias peligrosas.
 Mantener el correcto orden y limpieza en su área laboral, en
especial al recibir los alimentos

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3.4 CONTAMINACIÓN VÍA PARENTERAL

Es la vía de penetración directa del contaminante en el cuerpo a través de

heridas o inoculación En aquellos casos en que se manejan objetos
punzantes con regularidad o la presencia de úlceras, llagas u otras heridas
descubiertas. El toxico que penetra por esta vía pasa a la sangre sin
barreras que se lo impidan.

Es la vía de entrada más grave para los contaminantes biológicos y para

ciertas substancias químicas

Al realizar cualquier tipo de manipulación con sustancias químicas los

usuarios deben utilizar los equipos de protección personal para evitar la
penetración de las sustancias químicas en el organismo.

3.4.1 FACTORES DE RIESGO:

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  Deterioro de la piel
 Uso de objetos o herramientas cortantes o punzantes
 Frecuencia de contacto
 Uso incorrecto de los EPP
 Procedimiento de trabajo inadecuado
 Exposición simultánea a varios agentes

3.4.2 CARACTERISTICAS TOXICOLÓGICAS POR VIA PARENTAL:

Corrosivos: Destrucción de tejidos sobre los que actua el toxico
Irritantes: irritación de la píel en contacto con el agente
Sensibilizantes: Efecto alérgico del contaminante
Cancerígenos: Pueden producir cáncer
Sistémicos: Alteración del organismo o sistemas

3.4.3 AGENTES QUIMICOS QUE INGRESAN POR VÍA PARENTAL.

Los agentes químicos son todo elemento o compuesto químico, por si
solo o mezclado, tal como se presenta en estado natural o es
producido, utilizado o vertido en una actividad laboral.

Químicos peligrosos venenosos

Tales como: Metales pesados ( mercurio, cadmio, cianuro de
hidrogeno)
Afectan: Cualquier órgano con el que el toxico este en contacto
Causa: Muerte de las células de órganos vitales, imposibilatando las
funciones a corto y largo plazo

Formaldehido
Es un agente químico que al tener contacto con la piel es corrosivo y
destruye totalmente el grosor de esta. Es una sustancia toxica y si se
tiene exposición frecuente sin ningún control puede sufrir lesiones
graves, severas o cáncer.

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 3.4.4 TIPOS DE CONTROL
 Determinar si existen agentes químicos peligrosos en el lugar
de trabajo
 Evaluar los riesgos para la salud y seguridad de los trabajadores
analizando sus propiedades peligrosas, con la ficha de datos de
seguridad.
 Evaluar las cantidades utilizadas o almacenadas de los agentes
químicos.
 Evaluar el tipo, nivel y duración de la exposición a los agentes.
 Cubrir heridas o llagas con apósitos para evitar contacto con
algún agente contaminante.

IV. CONCLUSIONES
V. RECOMENDACIONES
VI. BIBLIOGRAFÍA

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