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REVISION N°:
SILABO – GESTIÓN DE CALIDAD VIGENCIA:
En el mundo empresarial, la Ley de Pareto suele cumplirse, por ejemplo, en los campos de
ventas y gastos. Así, en muchos casos se podrá comprobar cómo el 80% de las ventas de una
empresa proviene de un 20% de sus clientes, o de un 20% de sus productos, o el 80% de sus
gastos del 20% de sus proveedores.
Ventajas
➢ Mejora continua
➢ Cambios recientes (antes – después)
➢ Análisis y priorización de problemas
➢ Es simple ya que no requiere de cálculo ni técnicas complejas para la representación
gráfica.
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Desventajas
Importancia
Diagrama causa y efecto: Nos ayuda a identificar, clasificar y poner de manifiesto posibles
causas, tanto de problemas específicos como de efectos deseados, también llamada el
diagrama de Ishikawa, porque fue creado por Kaoru Ishikawa, experto
en dirección de empresas interesado en mejorar el control de la calidad; también es llamado
"Diagrama Espina de Pescado" porque su forma es similar al esqueleto de un pez:
Está representado por varios ejes: las 4M que es máquina, materiales, mano de obra, las 4P
que comprende personas, procedimientos y actuaciones, y el ultimo pero no menos
importante 4S suministradores, sistemas, habilidades y entorno.
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Ventajas:
Desventajas:
Importancia
Permite a aquel que lo utilice poder identificar con un simple vistazo todas las posibles
interrelaciones existentes entre un efecto y sus posibles causas.
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Los diagramas de flujo pueden resultar útiles para entender y estimar el costo de la calidad de
un proceso. Esto se consigue mediante la aplicación de la lógica de ramificaciones del
diagrama de flujo y sus frecuencias relativas para estimar el valor monetario esperado para el
trabajo conforme y no conforme requerido para entregar la salida conforme esperada.
Ventajas:
➢ Ayudan a las personas que trabajan en el proceso a entender el mismo, con lo que
facilitaran su incorporación a la organización e incluso, su colaboración en la búsqueda
de mejoras del proceso y sus deficiencias.
➢ Al presentarse el proceso de una manera objetiva, se permite con mayor facilidad la
identificación de forma clara de las mejoras a proponer.
➢ Permite que cada persona de la empresa se sitúe dentro del proceso, lo que conlleva a
poder identificar perfectamente quien es su cliente y proveedor interno dentro del
proceso y su cadena de relaciones, por lo que se mejora considerablemente la
comunicación entre los departamentos y personas de la organización.
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➢ Normalmente sucede que las personas que participan en la elaboración del diagrama
de flujo se suelen volver entusiastas partidarias del mismo, por lo que continuamente
proponen ideas para mejorarlo.
➢ Es obvio que los diagramas de flujo son herramientas muy valiosas para la formación y
entrenamiento del nuevo personal que se incorpore a la empresa.
➢ Los diagramas de flujo ayudan a la comprensión del proceso al mostrarlo con un
dibujo. el cerebro humano reconoce fácil mente los dibujos.
➢ Nos permite identificar los errores y nos da la oportunidad de alegrarlo y mejorar el
proceso.
➢ Es fácil identificar los procesos.
➢ Muestra las interfaces de cliente a proveedor y muestra las tracciones que se realizan.
Desventajas:
➢ Los diagramas complejos pueden ser muy laboriosos durante la planeación y el diseño
del mismo.
Puede ser difícil el seguimiento si el diagrama tiene diferentes caminos.
➢ No tiene normas fijas para la elaboración de los diagramas de flujos.
Importancia
Los diagramas de flujo son importantes porque nos facilita la manera de representar
visualmente el flujo de datos por medio de un sistema de tratamiento de información, en este
realizamos un análisis de los procesos o procedimientos que requerimos para realizar un
programa o un objetivo.
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Ventajas:
Desventajas:
Importancia:
Los integrantes deben enfocar su atención hacia el análisis de las características del proceso,
además deben tener claras las partes del proceso a observar para no perderse por las ramas.
Es necesario también evaluar los objetivos y propósitos que se persiguen. A partir de ello, se
define el tipo de datos o información que se requiere.
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Esto puede variar de horas a semanas. Además, deben ser períodos realistas y que de verdad
aporten información.
Asegúrate de que todas las columnas estén claramente descritas y de que haya suficiente
espacio para registrar los datos. Esta herramienta busca quitar problemas y que tengamos un
formato claro y fácil de usar. Así que no hacen falta florituras ni colorines, mientras más
básico, mejor. Cada hoja de verificación debe llevar la información completa sobre el origen
de la información: Fecha, turno, maquina, personal, proceso, quién toma los datos, etc.
Constantemente se debe buscar mejorar los formatos de registro de información para que no
pierdan su utilidad.
Para este diseño, existen muchísimas herramientas ofimáticas: Excel, Word, Libre Office,
Google Sheets, etc.
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Los límites superior e inferior de las especificaciones se basan en los requisitos establecidos
previamente. Reflejan los valores máximo y mínimo permitidos. Puede haber sanciones
asociadas al incumplimiento de los límites de las especificaciones. Los límites de control
superior e inferior son diferentes de los límites de las especificaciones. Estos se determinan
mediante la utilización de cálculos y principios estadísticos estándar para establecer la
capacidad natural de obtener un proceso estable.
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Como se logra, Imagina que eres un productor de tornillos y que cada tornillo que haces debe
medir entre 3,55 cm y 3,60 cm. Menos de 3,55 cm o más de 3,60 cm se consideran tornillos
defectuosos. Por ende, estableces tu límite de control superior en 3,60 cm y tu límite inferior
en 3,55 cm. Anotas las medidas de los tornillos que produces a diferentes horas del día.
✓ Causa asignable: Si consigues hallar una causa concreta o que ocasiona una variación
excesiva y obedece a una situación específica, hablamos de causa asignable. Es el tipo
de causa que debemos corregir. Por ejemplo, la deficiente capacitación del trabajador
o la falta de ajuste de una máquina.
✓ Causa aleatoria: Cuando no consigues hallar una explicación concreta a una variación,
o si la variación fue ocasionada por un evento sin importancia que no se volverá a
repetir, hablamos de causa aleatoria. También se le suelen llamar variaciones
naturales o causas naturales. Es el tipo de causa que está presente en la vida misma,
fortuita. Ejemplos son la curva de aprendizaje del trabajador y el cierre inesperado del
software.
✓ Límite superior de control: Es el valor más grande aceptado en el proceso. En español
LSC, en inglés UCL (Upper control limit).
✓ Límite inferior de control: El opuesto al superior, es decir, el valor más pequeño. LIC
en español, LCL en inglés (Lower control limit).
✓ Límite central de control: Con siglas LCC, es la línea central del gráfico. Entre más
cerca están los puntos a la línea, más estable es el proceso.
Ventajas:
Desventajas:
Importancia:
Permiten a treves del control verificar el desarrollo de los procesos de producción e identificar
posibles inestabilidades y circunstancias anómalas, el controlar los procesos nos permite
asegurarnos de que el funcionamiento sea el correcto, es decir si la gran mayoría de los puntos
mostrados de la gráfica están dentro de los limites se considera que el proceso está
controlado. En el momento en el que uno o varios puntos aparecen fuera de los límites
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Con base en el comportamiento que toman las variables de estudio, podemos encontrar 3
tipos de correlación: Positiva, negativa y nula.
Estos son pues, los tipos de correlación más visibles. Aunque si lo miramos desde una
perspectiva que evalúa qué tan fuerte o débil es la correlación, encontramos otra clasificación.
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Ventajas:
➢ Permite observar las posibles relaciones entre los cambios observados de dos
conjuntos diferentes.
➢ Suministra los datos necesarios para confirmar la hipótesis si 2 variables están
relacionadas.
➢ Proporciona un medio grafico para digerir mejor los datos.
Desventajas:
Importancia:
Es importante porque nos Indica si dos variables (o factores o características de calidad) están
relacionados, y también nos proporciona la posibilidad de reconocer fácilmente relaciones
Causa / efecto.
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