UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
QUÍMICA
ALUMNO: QUISURUCO CASAS JOEL JEREMIAS
CURSO: TERMODINAMICA DE LOS PROCESO QUIMICOS II
DOCENTE: SALVADOR ORE

EQUILIBRIO LIQUIDO VAPOR EN UNA MEZCLA BINARIA DE ETANOL.

AGUA
3.-APLICACIÓN DEL EQUILIBRIO LIQUIDO VAPOR APLICADO EN LA
DESTILACION FRACCIONARIA

3.1 DESTILACION FRACCIONARIA:

Se realiza en varias etapas y se emplea para mezclas de sustancias con
puntos de ebullición más cercanos. Este tipo de destilación se lleva a cabo
en las columnas de fraccionamiento o columnas de platos. En este proceso
se llevan a cabo múltiples destilaciones simples permitiendo un mayor
contacto de los vapores que ascienden con los líquidos condensados que
descienden gracias a la utilización de platos a diferentes alturas. Estos
platos permiten contener una determinada cantidad de líquido que cuando
rebosa cae al siguiente. Estos mismos platos presentan unos poros en su
parte inferior que permiten a los gases ascender por ellos y mezclarse con
los líquidos enriqueciéndose.

3.2 APLICACIONES
Al ser uno de los métodos más importantes y mayormente utilizados en la
separación de mezclas líquidas, esta técnica de separación física presenta
muchos beneficios que se observan en la gran cantidad de aplicaciones que
se le han dado tanto en la industria como en el laboratorio.
– Comenzando por los usos a escala industrial de la destilación fraccionada,
en las instalaciones de refinación de petróleo es empleada en la separación
del petróleo crudo en las fracciones que lo componen.
En este sentido, se utiliza para la obtención y procesamiento del gas natural
que se extrae en estos procesos industriales. Además, se usa en las plantas
químicas y procedimientos petroquímicos para el procesamiento de
sustancias como el fenol o el formaldehído.
– Se utiliza en las plantas criogénicas de separación de aire para
descomponer el aire de la atmósfera en sus constituyentes principales.
– Se utiliza la destilación fraccionada es para la desalinización del agua de
mar.
– A escala de laboratorio, se emplea en la purificación de reactivos y
productos, como en la obtención de ciclopentadieno a través de la
destilación de diciclopentadieno comercial.
– Se usa para reciclar solventes que ya fueron utilizados, mediante la
purificación a través de esta técnica.
 4.3 DESTILACION FRANCCIONARIA EN EL PETROLEO
En el caso del petróleo, la destilación fraccionada se lleva a cabo en equipos
de enormes dimensiones, denominados torres de destilación, que emulan
las columnas de fraccionamiento y están diseñadas específicamente para la
separación del petróleo crudo en diferentes cortes o corrientes de acuerdo
con su rango de ebullición.
Este rango de ebullición se refiere al intervalo de los puntos de ebullición de
cada fracción separada, debido a que son mezclas de hidrocarburos con
distintos componentes y, por lo tanto, poseen puntos de ebullición diferentes.
Antes de ingresar a la torre de destilación, el petróleo crudo es calentado a
una temperatura de aproximadamente 400 °C, para vaporizar esta sustancia
y que sea separada en la columna en orden creciente de su rango de
ebullición.
De este modo, los cortes más volátiles como gases (propano, butano…),
gasolina y nafta están en la parte superior de la columna, y a medida que se
desciende se encuentran las corrientes más “pesadas”, como lubricantes o
componentes residuales.
Algunas fracciones extraídas de la torre (como la gasolina) son aditivadas y
mejoradas para su posterior comercialización; otros cortes como el gasóleo
son utilizados como alimentación o combustible para otros procesos dentro
de la industria.
Otras corrientes como las sustancias residuales son introducidas en otros
procesos que vuelven a separarlas en sus constituyentes y a darles otros usos, o
se aumenta su valor comercial.
EXPERIMETNACIÓN
DATOS:

COMPUESTO VOLUMEN (mL)

1: ALCOHOL ETILICO (80°) 100

2: AGUA DESTILADA 100

4.2 DATOS EXPERIMENTALES

TEMPERATURA(°C) INDICE DE
SUSTANCIA REFRACCION
 MEZCLA INICIAL 71.7 1.3513
ETANOL + AGUA

PLATO 1 49.4 1.3579

PLATO 2 53.4 1.3589

DESTILADO FINAL 69.3 1.3667

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

 Densidad del agua destilada a 20ºC: 0.99738 g/ml.

 Densidad del alcohol etílico a 20ºC: 0.7893 g/ml.
 Peso molecular del alcohol etílico: 46 mol/g.
 Peso molecular del agua destilada: 18 mol/g.
CALULOS

𝑉 × ρ
𝑛=
𝑀
𝑉×ρ
 𝑛𝐴𝑔𝑢𝑎 =
𝑀
154 × 0.997
𝑛𝐴𝑔𝑢𝑎 =
18
𝑛𝐴𝑔𝑢𝑎 = 8.5299

𝑉×ρ
 𝑛𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
𝑀
0.79895 × 96
𝑛𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
46
𝑛𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 1.6673
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎
 𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 =
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 +𝑛𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

8.5299
𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 =
10.1972
𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 = 0.8365
𝑛𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
 𝑥𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 +𝑛𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

1.6673
𝑥𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
10.1972
𝑥𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 0.1635
 40
250 × = 100
100
 100 ml de etanol
 150 ml de agua
𝑉 × ρ
𝑛=
𝑀
𝑉×ρ
 𝑛𝐴𝑔𝑢𝑎 =
𝑀
150 × 0.997
𝑛𝐴𝑔𝑢𝑎 =
18
𝑛𝐴𝑔𝑢𝑎 = 8.3083

𝑉×ρ
 𝑛𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
𝑀
100 × 0.79895
𝑛𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
46
𝑛𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 1.7368
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎
 𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 =
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 +𝑛𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

8.3083
𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 =
10.0451
𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 = 0.8271
𝑛𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
 𝑥𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 +𝑛𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

1.7368
𝑥𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 =
10.0451
𝑥𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 0.1729

- DATOS EXPERIMENTALES

T ºC índice de refracción
X1 71.7 1.3513
x2 49.4 1.3579
x3 53.4 1.3589
y1 69.3 1.3667
 1.37
1.365
CURVA DE CALIBRACION
1.36
1.355
1.35
1.345
y = -0.0843x2 + 0.1063x + 1.3309
1.34 R² = 0.9645

1.335
1.33
1.325
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9

-
- CÁLCULO DE LA FRACCIÓN MOLAR (REFRACTÓMETRO):
Índice de Refracción x1 = 13513
Índice de Refracción y1 = 1.3667
- POR REGRESION SE OBTIENE LOS VALORES DE LAS FRACCIONES
MOLARES:
MUESTRAS FRACCION FRACCION INDICE DE TEMPERATURA
MOLAR MOLAR (agua) REFRACCION K
(alcohol) x1 x2
Mezcla original 0.3458 0.6542 1.3513 344.7
Primer 0.5360 0.4640 1.3579 322.4
destilado
Segundo 0.5648 0.4352 1.3589 326.4
destilado
Tercer 0.7896 0.2104 1.3667 342.3
destilado
 CONCLUSIONES

 Se calculo la fracción molar con los datos del índice de refracción

 Se hizo las graficas TEMPERATURA vs FRACCION MOLAR del etanol y
agua

BIBLIOGRAFIA

 Chang, R. (2007). Chemistry, Ninth edition. Mexico: McGraw-Hill.

 Britannica, E. (s.f.). Distillation. Obtenido de britannica.com
 LibreTexts. (s.f.). Fractional distillation. Recuperado de
chem.libretexts.org
 Kelter, P. B., Mosher, M. D., y Scott, A. (2008). Chemistry: The Practical
Science. Obtenido de books.google.co.ve