Relación Agua Suelo Planta Atmosfera (Raspa) Ingenieria Agricola

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Jose Alexander Campos Colunche , Fue a Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo
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ingenieria agric
1. Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo Ing. Agrícola Relación Agua Suelo Planta Atmosfera
2014 1 “Pedro Ruiz Gallo” Facultad de Ingeniería Agrícola TEMA: SISTEMA SUELO DOCENTE
: CUMPA REYES, JORGE CURSO : Relación Agua Suelo Planta Atmosfera ALUMNOS : o
VILCHEZ MARIN MERLI o CIEZA ZAMUDIO GERALDINE o QUEVEDO ROJAS CRISTHIAN
POOL o MONTALVO HERNANDEZ EDINSON o CAMPOS COLUNCHE ALEXANDER o
BONILLA SALAZAR DARIO JESUS CICLO : VI Ciclo Lambayeque, JULIO del 2014 SUELO
2014 2 I. INTRODUCCIÓN El presente trabajo ha sido elaborado con la finalidad de desarrollar
los aspectos más resaltantes del tema relacionado con los suelos, los cuales abarcan la
cubierta superficial de la mayoría de la superficie continental de la Tierra. Es un agregado de
minerales no consolidados y de partículas orgánicas producidas por la acción combinada del
viento, el agua y los procesos de desintegración orgánica. Los suelos cambian mucho de un
lugar a otro. La composición química y la estructura física del suelo en un lugar dado, están
determinadas por el tipo de material geológico del que se origina, por la cubierta vegetal, por la
cantidad de tiempo en que ha actuado la meteorización, por la topografía y por los cambios
artificiales resultantes de las actividades humanas. Las variaciones del suelo en la naturaleza
son graduales, excepto las derivadas de desastres naturales.
2014 3 II. OBJETIVOS Proporcionar un protocolo metodológico en relación con el suelo y los
más convenientes para la investigación de suelos. Definir los criterios y estándares para
declarar un suelo. Identificar los factores que afectan al suelo. Reconocer los elementos que
integran el suelo. Identificar la relación de cantidad y calidad del suelo y su importancia en la
determinación de las características del suelo agrícola. Crear conciencia sobre la problemática
que tenemos sobre la contaminación del suelo
2014 4 III. DEFINICION 1.1. Suelo: El suelo se define como el material mineral y orgánico, no
consolidado, de la capa superior de la tierra, el cual sirve como medio natural para el
crecimiento de plantas terrestres. Este material ha sido expuesto a factores ambientales como
el clima, los macro y micro organismos, que han actuado sobre la roca madre por cierto periodo
de tiempo, para producir un suelo con características propias en su composición física, química,
biológica y morfológica. (Ministerio de Agricultura) El suelo está compuesto por minerales,
materia orgánica, diminutos organismos vegetales y animales, aire y agua. Es una capa delgada
que se ha formado muy lentamente, a través de los siglos, con la desintegración de las rocas
superficiales por la acción del agua, los cambios de temperatura y el viento. Las plantas y
animales que crecen y mueren dentro y sobre el suelo son descompuestos por los
microorganismos, transformados en materia orgánica y mezclados con el suelo. (FAO) 1.2.
Suelo Agrícola: El concepto de suelo agrícola es aquel que se utiliza en el ámbito de la
productividad para hacer referencia a un determinado tipo de suelo que es apto para todo tipo
de cultivos y plantaciones, es decir, para la actividad agrícola o agricultura. El suelo agrícola
debe ser en primer lugar un suelo fértil que permita el crecimiento y desarrollo de diferentes
tipos de cultivo que sean luego cosechados y utilizados por el hombre, por lo cual también debe
ser apto por sus componentes para el ser humano. 1.3. Suelo orgánico: El estudio de la
dinámica del suelo muestra que sigue un proceso evolutivo al que son aplicables por completo
los conceptos de la sucesión ecológica. La formación de un suelo profundo y complejo requiere,
en condiciones naturales, largos períodos de tiempo y el mínimo de perturbaciones. Donde las
circunstancias ambientales son más favorables, el desarrollo de un suelo a partir de un sustrato
geológico bruto requiere cientos de años, que pueden ser millares en climas, topografías y
litologías menos favorables.
2014 5 IV. IMPORTANCIA DEL SUELO El suelo es considerado como un recurso natural
renovable, del cual dependen grandemente las actividades humanas, como ser: minería,
agricultura, ganadería, jardinería, construc -ción, urbanismo, obras civiles y militares, forestaría,
etc. El suelo es muy importante, principalmente para los organismos vivos de la tierra, por las
circunstancias siguientes: - Sirve de hábitat o vivienda. - Nutre a las plantas, de las cuales se
obtienen cosechas. - Es fuente de materia prima para las actividades de la humanidad (petróleo,
gas, carbón, oro, plata, cobre, hierro, etc.). - Es un depósito de agua. - Sirve de plataforma para
las construcciones que realizan el hombre y ciertos animales (casas, edificios, aeropuertos,
carreteras, etc.).
2014 6 V. COMPOSICIÓN: Se pueden clasificar en inorgánicos, como la arena, la arcilla, el
agua y el aire; y orgánicos, como los restos de plantas y animales. Uno de los componentes
orgánicos de los suelos es el humus. El humus se encuentra en las capas superiores de los
suelos y constituye el producto final de la descomposición de los restos de plantas y animales,
junto con algunos minerales; tiene un color de amarillento a negro, y confiere un alto grado de
fertilidad a los suelos.
2014 7 Principales minerales del suelo MATERIA INORGANICA: La fracción pesada constituye,
generalmente el 1-2% de la fracción arena. Los minerales alterables son silicatos de Fe, Mg, Ca
(augita, hornablenda, moscovita, biotita), óxidos de Fe (ilmenita, magnetita), carbonato cálcico
(calcita), etc. Además, esta fracción está también constituida por minerales no alterables, tales
como zircón, turmalina, etc., que son de gran utilidad para hacer diagnósticos. Por tanto, las
fracciones limo y arena de la mayoría de los suelos, consta principalmente de minerales de
color claro, la mayor parte cuarzo y feldespatos y de muy pocos minerales de color oscuro (de
Fe y Mg). Las propiedades de esta importante fracción varían de un suelo a otro, dependiendo
de los porcentajes con que se presentan los diferentes componentes, principalmente
inorgánicos, cuya naturaleza y tamaño varían para cada uno de ellos. En la mayor parte de los
suelos, estos componentes minerales están formados, principalmente, por silicatos alumínicos
hidratados; sin embargo, en suelos tropicales rojizos muy alterados, un porcentaje muy alto de
esta fracción arcilla está constituida por óxidos e hidróxidos (sesquióxidos), cristalinos y no
cristalinos, de hierro y aluminio. Para fines prácticos, se puede considerar que la fracción arcilla
es la fracción coloidal mineral. Las propiedades que dicha fracción coloide confiere al suelo son:
contracción, floculación y dispersión, plasticidad y cohesión. Las arcillas
2014 8 tienen propiedades físico-químicas muy marcadas debidas al efecto combinado de dos
factores: la alta superficie específica y la carga eléctrica existente en la estructura silicatada
básica de los minerales de arcilla. Se define la superficie específica como el área superficial por
unidad de peso. Las partículas de arcilla se caracterizan por la llamada capa doble iónica: la
sólida, formada por partículas de arcilla cargadas negativamente, está rodeada por una capa
difusa, en fase líquida de cationes cargados positivamente (Ca++ , Mg++ , Na+ , K+ , NH4 + ,
H+ , Al+++ ). La capacidad de intercambio catiónico (CEC) de los suelos no varía solamente con
el tipo y porcentaje de arcilla, sino también con el contenido en humus, la arcilla y el humus
juntos constituyen el llamado complejo de cambio del suelos. Conforme más se alteran las
arcillas y se hacen más inertes, la capacidad de adsorción catiónica disminuye, y aumenta la de
adsorción aniónica (fosfatos, etc.). El AIRE DEL SUELO : La cantidad y composición de aire en
el suelo tiene influencia en el comportamiento fisiológico y en el crecimiento de la planta, por
consiguiente es necesario conocerlo, así como los métodos de su renovación. Composición de
la atmosfera del suelo: El aire del suelo es una mezcla de N2, O2 y CO2 con cantidades
variables de vapor de agua. Aireación del suelo: Las condiciones de aireación del suelo
dependen de la eficacia en cambio de gases entre el suelo y la atmosfera. La presencia de
oxigeno resulta imprescindible para la respiración de las raíces y de los microorganismos
aerobios que viven en el suelo. Un suministro inadecuado de oxigeno se reflejara tanto en el
coeficiente respiratorio, como en la tasa de respiración. El oxígeno afecta al crecimiento al
incidir sobre la absorción de nutrientes y de agua en la mayoría de las plantas.
2014 9 En condiciones de exceso de agua, únicamente pueden sobrevivir aquellos organismos
que estén adaptados a tales condiciones. Las raíces de las plantas y la mayoría de los
microorganismos del suelo utilizan oxígeno (O2) tomado del aire del suelo y expulsan anhídrido
carbónico (CO2), para este proceso respiratorio se necesita un continuo aporte de oxígeno,
particularmente en suelos de textura fina en climas húmedos y en suelos bajo riego, un
insuficiente aporte de oxígeno limitaría el desarrollo de las plantas. La mejora de la aireación del
suelo es uno de los principales objetivos del drenaje. Existe una relación inversa entre suelo-
aire y suelo-agua. Una excesiva cantidad de agua implica una reducción de la cantidad de aire
en el suelo. Es de especial importancia el contenido de aire en el suelo uno o dos días después
de una fuerte lluvia o de un riego, cuando se ha eliminado la mayor parte del agua de la
gravedad. El espacio poroso lleno de aire en tales condiciones recibe frecuentemente los
nombres de porosidad de aireación, capacidad de aireación o porosidad no capilar. Se puede
definir por medio de la tensión del agua en el suelo, tamaño del diámetro de los poros, o
porcentaje en volumen. Como regla general, se puede decir que un suelo está bien aireado si
su porosidad de aireación es del 10% en volumen. Manejo del aire del suelo: Aireación
adecuada puede definirse como una condición en la cual la velocidad de la difusión del oxígeno
es al menos 30x10-8 g/cm2 y la concentración del oxígeno del aire del suelo sea al menos 10
por ciento en la profundidad del límite de la raíz genética de la planta en referencia. Desde que
la difusión es el principal agente de la renovación del aire, el método del manejo del aire del
suelo tiene que ser tal que afecte la velocidad de difusión potencial. Estos son cambios en
estructura, contenido de humedad y temperatura. Una estructura más abierta, un contenido de
humedad más bajo y una temperatura alta incrementaran la velocidad de difusión.(García,
1992) En el intercambio de gases entre el suelo y la atmósfera entran en juego dos mecanismos
diferentes, que son: Difusión y convección: Es por medio de la difusión por donde la mayor parte
del aire del suelo se mueve. En este proceso, los gases individuales se mueven como respuesta
a las diferencias en su propia presión parcial, o gradientes. Debido a los procesos de
respiración de las raíces y microbios, la presión
2014 10 parcial del oxígeno queda por debajo de oxígeno atmosférico; mientras tanto, la presión
parcial del CO2 aumenta hasta ser superior a la de su contenido atmosférico normal y, como
consecuencia, se elimina CO2. La difusión debe tener lugar por los poros llenos de aire, ya que
es difícil que pase aire a través de una capa de agua. La intensidad con que se produce viene
determinada por el volumen total y, especialmente, por la continuidad de los poros llenos de
aire. El tamaño de los poros tiene poco efecto sobre la intensidad de la difusión; sin embargo,
son de gran importancia a este efecto las propiedades que tenga el suelo para transmitir agua.
Se produce convección cuando el flujo de gases dentro y fuera del suelo es una consecuencia
de los gradientes en la presión total existentes entre el aire del suelo y la atmósfera. Estas
diferencias en presión vienen principalmente originadas por diferencias de temperatura y de
presión barométrica. Si se compara con la difusión, la convección es un factor de poca
importancia sobre la aireación del suelo. Para este fenómeno es decisivo el tamaño de los poros
ya que la intensidad del flujo de gases es proporcional a una potencia de tamaño de los poros.
Requerimiento del Aire del suelo por las plantas: Es difícil determinar loa requerimientos
mínimos y óptimos de oxigeno por las diversas plantas.Un abundante suministro de oxígeno en
la zona radicular es algo indispensable para un crecimiento vigoroso de las plantas. Sin
embargo, las necesidades de aireación de las plantas y su tolerancia a unas condiciones pobres
de aireación varían considerablemente. También puede influir su grado de desarrollo. Existe una
falta de información sobre las exactas necesidades de aireación de las diferentes plantas y
sobre datos cuantitativos indicando el estado de aireación de los suelos. Por la experiencia
práctica, solamente se han
2014 11 establecido las necesidades relativas de aireación. Así, se sabe que los tomates,
papas, betarraga, leguminosas y cebada son plantas que necesitan una alta aireación del suelo.
Las condiciones de pobre aireación impiden la toma de agua (aridez fisiológica) y de nutrientes
por las plantas y reducen el desarrollo de las raíces. De muchas formas, la aireación del suelo
también ejerce una influencia indirecta sobre el crecimiento de las plantas ya que afecta a los
procesos biológicos del suelo y a las condiciones químicas. La fijación de nitrógeno por los
microbios aerobios es de gran importancia en un suelo y está fuertemente influenciada por la
aireación del mismo. La falta de aire suficiente impide la oxidación de nitrógeno y azufre a
formas en las que las plantas los puedan fácilmente utilizar. Las cantidades de hierro y
manganeso solubles también están muy influenciadas por la concentración de oxígeno en el
aire del suelo, de la misma forma que lo están por el pH del suelo. AGUA EN EL SUELO: El
agua en el suelo tiene una importancia considerable; por una parte interviene en la nutrición de
las plantas, directa e indirectamente. Actúa como vehículo de los elementos nutritivos disueltos
y, por otra parte, es uno de los principales papeles de la edafogenesis, que condiciona la
mayoría de los procesos de formación del suelo. Tipos de agua del suelo El agua del suelo
puede clasificarse desde dos puntos de vista: físico o agronómico. En el primer caso
encontramos, entre otros, los términos • agua higroscópica: Absorbida directamente de la
humedad atmosférica, forma una fina película que recubre las partículas del suelo. No es
asimilable por las plantas. Suelo completamente seco ⇒Espacio poroso = aire Suelo saturado
⇒Espacio poroso = agua o solución del suelo Suelo no saturado ⇒Espacio poroso = agua + aire
⇓ Suelo agrícola
2014 12 • agua capilar: Contenida en los poros capilares del suelo, puede ser absorbible o no. •
agua gravitacional: No está retenida en el suelo y puede circular fácilmente Niveles de humedad
en el suelo: • Capacidad de Campo: Contenido de agua de un suelo, después que ha sido
mojado abundantemente y se ha dejado drenar libremente, evitando las perdidas por
evapotranspiración alrededor de 24 a 48 horas después del riego o la lluvia. Corresponde
aproximadamente al contenido de agua del suelo a una tensión o potencial mátrico del agua de
-0.33 bares. • Punto de Marchitez Permanente (P.M.P.). Es el contenido de agua de un suelo al
cual la planta se marchita y ya no recobra su turgencia al colocarla en una atmósfera saturada
durante 12 horas. Por convención corresponde al contenido de agua a una tensión o potencial
mátrico de - 15 bares. Se puede estimar el P.M.P a partir de la C. de C.: P M P = C C (1/1.85)
Los contenidos de humedad a C. de C. y a P.M.P cambian dependiendo la textura del suelo,
siendo mayores en suelos arcillosos y menores en suelos arenosos.
2014 13 Cuadro 1. Contenido de humedad (Martin de Santa Olalla y de Juan Valero, 1992).
Textura C. de C. (%) P.M.P. (%) Arcilla 23 - 46 13 - 29 Franco arcillosa 18 - 23 9 - 10 Franca 12 -
18 4 - 11 Franco arenosa 8 - 13 4 - 6 Arena 5 - 7 1 - 3 MATERIA ORGANICA: La materia
orgánica que contiene el suelo procede tanto de la descomposición de los seres vivos que
mueren sobre ella, como de la actividad biológica de los organismos vivos que contiene:
lombrices, insectos de todo tipo, microorganismos, etc. La descomposición de estos restos y
residuos metabólicos da origen a lo que se denomina humus. En la composición del humus se
encuentra un complejo de macromoléculas en estado coloidal constituido por proteínas,
azúcares, ácidos orgánicos, minerales, etc., en constante estado de degradación y síntesis. El
humus, por tanto, abarca un conjunto de sustancias de origen muy diverso, que desarrollan un
papel de importancia capital en la fertilidad, conservación y presencia de vida en los suelos. A
su vez, la descomposición del humus en mayor o menor grado, produce una serie de productos
coloidales que, en unión con los minerales arcillosos, originan los complejos organominerales,
cuya aglutinación determina la textura y estructura de un suelo. Estos coloides existentes en el
suelo presentan además carga negativa, hecho que les permite absorber cationes H+ y cationes
metálicos (Ca2+ , Mg2+ , K+ , Na+ ) e intercambiarlos en todo momento de forma reversible;
debido a este hecho, los coloides también reciben el nombre de complejo absorbente. El
contenido en materia orgánica de los suelos varía grandemente. La mayoría de los suelos
tienen un contenido en materia orgánica comprendido entre 2 y 4 por ciento; se considera nivel
bajo al inferior al 1% (regiones áridas). En suelos bajo cultivo, las principales fuentes de materia
orgánica son:
2014 14 Residuos orgánicos de los cultivos: rastrojos y, especialmente, residuos de las raíces.
Estiércol (excrementos de animales), humus y Abonos verdes Importancia de la materia
orgánica: La influencia de la materia orgánica en las propiedades físicas y químicas de los
suelos es grande, incluso cuando está presente en pequeñas cantidades. Desde un punto de
vista de física del suelo, la materia orgánica, más que ningún otro factor, potencia la formación y
la estabilidad de los agregados. En particular, la descomposición de materia orgánica fresca,
produce gérmenes y micelios de organismos, que son los más efectivos en el proceso de
formación de los agregado. La agregación lleva consigo un incremento de la porosidad, lo cual
significa una mayor aireación, una mejor infiltración y percolación y una reducción del peligro de
escorrentía y erosión. Además, la alta capacidad de adsorción de agua del humus, junto con la
mayor estructura del suelo, da lugar a un aumento de la capacidad de retención de humedad
del suelo. Desde el punto de vista químico, la descomposición de la materia orgánica produce
N, P y S por medio de la formación de ácidos orgánicos e inorgánicos, dicha descomposición
potencia la extracción de nutrientes de las plantas a partir de minerales. También, puede existir
una considerable fijación de N del aire por medio de bacterias no simbióticas que obtienen su
energía de la descomposición de tejidos muertos de las plantas; esta fijación también pueden
hacerla bacterias simbióticas que toman la energía del jugo celular de las leguminosas como la
alfalfa, lenteja, frejol, garbanzo, etc. A modo indicativo, se citan a continuación los efectos de la
materia orgánica sobre las características físicas, químicas y biológicas del suelo: 1).
Características físicas. La materia orgánica disminuye la densidad aparente del suelo (por tener
una menor densidad que la materia mineral), contribuye a la estabilidad de los agregados,
mejora la tasa de infiltración y la capacidad de retención de agua, 1gr de materia orgánica
soporta 20 veces su peso en agua. La materia orgánica viva de origen vegetal se caracteriza
por una estructura celular abierta. Debido al efecto físico del tamaño de las partículas, la materia
orgánica aumenta la capacidad de retención de agua de suelos arenosos y aumenta la
capacidad de aireación de suelos arcillosos. Tolera mejor los efectos
2014 15 mecánicos del paso de maquinaria por tener una mayor elasticidad que la materia
mineral. Al cohesionar los suelos arenosos contribuyen a reducir las pérdidas de suelo por
erosión superficial. Entre las funciones de la materia orgánica sobre las propiedades físicas
podemos mencionar: Acción coloidal sobre las arcillas Disgrega las arcillas en suelos
compactos. Da coherencia a suelos arenosos y ligeros. Aumenta la capacidad de retención de
agua. Aumenta la penetrabilidad del suelo Reduce la evaporación de agua Transporta nutrientes
a la raíz 2). Características químicas. La materia orgánica tiene un papel importante en la
mejora de la disponibilidad de micronutrientes (principalmente hierro, manganeso, zinc y cobre)
para las plantas así como en la reducción de los efectos tóxicos de los cationes libres. Las
sustancias húmicas aumentan la liberación de potasio fijado a las arcillas. La mayor parte del
nitrógeno almacenado en el suelo se encuentra en forma orgánica, por lo tanto, la disponibilidad
de materia orgánica influye directamente en la disponibilidad de nitrógeno. La materia orgánica
suele acidificar el medio, favoreciendo así indirectamente la absorción de nutrientes por las
plantas. Entre las funciones de la materia orgánica sobre las propiedades químicas podemos
mencionar: Aumenta el intercambio catiónico Retiene y facilita la absorción de nutrientes Es el
agente quelatante universal. Reduce la salinidad al secuestrar el catión Na. Produce CO2 por
oxidación y favorecen la fotosíntesis. 3). Características biológicas. La materia orgánica sirve de
fuente de energía para los microorganismos del suelo. Favorece la presencia de lombrices que
contribuyen a estructurar el suelo. Algunos materiales orgánicos presentan actividad supresora
frente a hongos y se utilizan para combatir hongos patógenos. La supresión puede ser biótica o
abiótica y puede deberse a diversos factores, entre ellos, factores físicos relacionados con la
disponibilidad de oxígeno y el drenaje, un pH inadecuado al desarrollo de los microorganismos
patógenos, presencia o ausencia de elementos como el nitrógeno, etc...
2014 16 La materia orgánica puede servir de vehículo de diversos microorganismos de interés.
Entre las propiedades biológicas podemos mencionar: Estimula la microflora del suelo Ayudan
al desarrollo de colonias microbianas. Estimula el desarrollo radicular. Mejora los procesos
energéticos de las plantas Ayuda la síntesis de los ácidos nucleicos. Mejora la calidad de la
planta y su fruto. Aumenta la producción de las cosechas LA MICROFAUNA O POBLACIÓN
MICROBIOLÓGICA DEL SUELO. Aparte de los diferentes microorganismos, el suelo
(especialmente el que contiene abundante materia orgánica fresca) contiene un gran número de
animales, tales como roedores, insectívoros, insectos, miriópodos, ácaros, arañas y lombrices
de tierra. La mayoría de estos animales se alimentan de tejidos vegetales más o menos
descompuestos (provenientes de hojas caídas y raíces muertas). De igual manera,
especialmente por medio de las lombrices, se mezcla, transporta y granula grandes cantidades
de suelo; los agujeros dejados por los diferentes animales sirven para aumentar la aireación y el
drenaje interno del suelo.
2014 17 4.1. REQUERIMIENTO DE UN SUELO PRODUCTIVO: En lo relacionado a la
productividad un suelo, este debe tener las siguientes características: -Capacidad de retención
de agua adecuada, buena aireación y suministro de materia orgánica con la velocidad suficiente
para cubrir las necesidades del desarrollo normal del cultivo. Como ingenieros debemos
capacitar al agricultor para obtener la perfecta combinación de las condiciones anteriores. -
Capacidad de retención de agua adecuada. La capacidad de retención de agua en un
determinado suelo depende del tipo de estructura que este posee. Aunque el suelo es sólido,
existen huecos entre las partículas que lo conforman llamados poros por los que el agua puede
fluir. En la siguiente figura podemos observar el perfil de un suelo con dos horizontes: uno en
superficie, poroso y permeable y otro en profundidad más arcillosa e impermeable. Lo cual tiene
que ver mucho con la retención de agua. Otro factor importante es la porosidad que viene hacer
la medida del volumen de huecos que hay en todo el suelo. En estos huecos o poros el agua
puede quedar retenida durante periodos largos de tiempo, permitiendo que las plantas absorban
los nutrientes que transporta. Según el tamaño y la forma de los poros, el suelo tendrá mayor o
menor capacidad de retención de agua.
2014 18 Otra medida importante es la permeabilidad, que representa la velocidad a la que un
fluido atraviesa los poros de un sólido. Si el grado de permeabilidad del suelo es alto, el agua de
lluvia lo penetrará fácilmente. En cambio, si la permeabilidad es baja, el agua de lluvia tenderá a
acumularse. -BUENA AIREACIÓN: Las condiciones de aireación del suelo dependen de la
eficacia en cambio de gases entre el suelo y la atmosfera. La presencia de oxigeno resulta
imprescindible para la respiración de las raíces y de los microorganismos aerobios que viven en
el suelo. Un suministro inadecuado de oxigeno se reflejara tanto en el coeficiente respiratorio,
como en la tasa de respiración. En suelos de drenaje impedido o en aquellos en los que la
velocidad de circulación del agua es excesivamente lenta, la reposición del oxígeno es
deficiente, lo que se dejara sentir a medida que vaya siendo utilizado durante la respiración
aerobia, se originan condiciones reductoras y se favorece con ello el desarrollo de
microorganismos anaerobios facultativos.
2014 19 Que predominaran en los procesos de reducción, que pueden afectar a la movilidad de
los distintos elementos. Dado que el oxígeno es aceptor de electrones en los procesos de
descomposición de la materia orgánica, en ausencia de oxigeno microorganismos anaerobios
deberán obtener energía de otros aceptores secundarios. La mala aireación y las condiciones
reductoras que de ello se derivan pueden afectar a un suelo desde su superficie o aparte de él.
Si el nivel freático se mantiene todo el año por debajo de una cierta profundidad, solo se verán
afectados los horizontes inferiores. -Suministro de materia orgánica con la velocidad suficiente
para cubrir las necesidades del desarrollo normal del cultivo. Las principales fuentes de materia
orgánica pueden ser: estiércol de ganadería, compost de origen vegetal, humus de lombriz,
abonos verdes y restos vegetales que puedan enterrarse tras finalizar el cultivo. Cuadro 01.
Contenido en nutrientes (sobre materia total) de varias materias orgánicas y minerales.
2014 20 Es necesario tener en cuenta que las cantidades de estiércol empleadas no deben
superar las 170 UF/Nitrógeno, por lo que es importante conocer el contenido de nutrientes de
los estiércoles. 2.1 FASES DEL SUELO: Fase Sólida: Comprende, principalmente, los minerales
formados por compuestos relacionado con la litosfera, como sílice o arena, arcilla o greda y cal.
También incluye el humus. Fase Líquida: Comprende el agua de la hidrosfera que se filtra por
entre las partículas del suelo. Fase Gaseosa: Tiene una composición similar a la del aire que
respiramos, aunque con mayor proporción de dióxido de carbono (CO2 ). Además, presenta un
contenido muy alto de vapor de agua. Cuando el suelo es muy húmedo, los espacios de aire
disminuyen, al llenarse de agua.
2014 21 VI. PROPIEDADES DEL SUELO: Entre las propiedades de los suelos se encuentran:
El color, distribución del tamaño de las partículas, consistencia, textura, estructura, porosidad,
atmósfera, humedad, densidad, pH, materia orgánica, capacidad de intercambio iónico, sales
solubles y óxidos amorfos-sílice alúmina y óxidos de fierro libres. Las propiedades físicas de los
suelos dependen de la composición mineralógica, de la forma y del tamaño de las partículas
que lo forman y del ambiente que los rodea. El tamaño, la forma y la composición química de
las partículas determinan la permeabilidad, la capilaridad, la tenacidad, la cohesión y otras
propiedades resultantes de la combinación de todos los integrantes del suelo. Otra propiedad
física de los suelos que hay que considerar es la temperatura, que tiene como fuente principal la
irradiación solar. Las propiedades físicas permiten conocer mejor las actividades agrícolas
fundamentales como el laboreo, la fertilización, el drenaje, la irrigación, la conservación de
suelos y agua, así como, el manejo adecuado de los residuos cosechas. Tanto las propiedades
físicas como las químicas, biológicas y mineralógicas determinan, entre otras, a la productividad
de los suelos. 3.1. PROPIEDADES FÍSICAS: A) COLOR: Los suelos muestran gran variedad de
aspectos, fertilidad y características químicas en función de los materiales minerales y
orgánicos que lo forman. El color es uno de los criterios más simples para calificar las
variedades de suelo. La regla general, aunque con excepciones, es que los suelos oscuros son
más fértiles que los claros. La oscuridad suele ser resultado de la presencia de grandes
cantidades de humus. A veces, sin embargo, los suelos oscuros o negros deben su tono a la
materia mineral o a humedad excesiva; en estos casos, el color oscuro no es un indicador de
fertilidad. Los suelos rojos o castaño-rojizos suelen contener una gran proporción de óxidos de
hierro (derivado de las rocas primigenias) que no han sido sometidos a humedad excesiva. Por
tanto, el color rojo es, en general, un indicio de que el suelo está bien drenado, no es húmedo
en exceso y es fértil. Los suelos amarillos o amarillentos tienen escasa fertilidad. Deben su color
a óxidos de hierro que han reaccionado con agua y son de este modo señal de un terreno mal
drenado.
2014 22 Los suelos grisáceos pueden tener deficiencias de hierro u oxígeno, o un exceso de
sales alcalinas, como carbonato de calcio. Los agentes cromógenos son diversos, los colores
más comunes son: Color oscuro o negro. Normalmente debido a la materia orgánica (cuanto
más oscuro es el horizonte superficial más contenido en materia orgánica se le supone).
Cuando está localizado en nódulos y películas se le atribuye a los compuestos de hierro y,
sobre todo, de manganeso. Color blancuzco. Debido a los carbonatos o al yeso o sales más
solubles. En los horizontes eluviales es consecuencia del lavado de las arenas (constituidas por
cuarzo y en menor proporción, por feldespatos). Colores pardos amarillentos. Óxidos de hierro
hidratados y unidos a la arcilla y a la materia orgánica. Colores rojos. Óxidos férricos tipo
hematites. Medios cálidos con estaciones de intensa y larga sequía. Colores abigarrados grises
y rojos/pardos. Compuestos ferrosos y férricos. Característicos de los suelos pseudogley con
condiciones alternantes de reducción y oxidación. Colores grises verdosos/azulados.
Compuestos ferrosos, arcillas saturadas con Fe+. Indican intensa hidromorfía, suelos gley. B)
TEXTURA: La textura general de un suelo depende de las proporciones de partículas de
distintos tamaños que lo constituyen. Las partículas del suelo se clasifican como arena, limo y
arcilla. Las partículas de arena tienen diámetros entre 2 y 0,05 mm, las de limo entre 0,05 y
0,002 mm, y las de arcilla son menores de 0,002 mm. En general, las partículas de arena
pueden verse con facilidad y son rugosas al tacto. Las partículas de limo apenas se ven sin la
ayuda de un microscopio y parecen harina cuando se tocan. Las partículas de arcilla son
invisibles si no se utilizan instrumentos y forman una masa viscosa cuando se mojan.(cruz)
2014 23 Clasificación Americana e Internacional. De acuerdo a la textura los suelos se dividen
en suelos de textura fina y suelos de textura gruesa. Suelos de textura fina.- Predominan la
arcillas y tienen una mayor capacidad de adsorción de nutrientes; usualmente son más fértiles y
retienen mayor cantidad de agua debido a su mayor área superficial y mayor porosidad. Suelos
de textura gruesa.- Predominan las arenas, son de poros grandes y permiten una más rápida
infiltración del agua. Métodos para estimar y determinar la textura: Métodos de Campo -
Estimación al tacto Métodos para determinación de textura en el Laboratorio -Método de la
pipeta o método internacional -Método del Hidrómetro o de Bouyoucos Estos métodos se basan
en la velocidad de caída libre usando el principio de la Ley de Stokes tienen mucha precisión en
el cálculo. FRACCIONES CLASIFICACIÓN AMERICANA (mm) INTERNACIONAL (mm) Arena
muy gruesa 2.0 - 1.000 2.0 - 0.200 Arena gruesa 1.0 - 0.500 Arena media 0.5 - 0.250 Arena fina
0.25 - 0.100 0.20 - 0.020 Arena muy fina 0.10 - 0.050 Limo 0.05 - 0.002 0.02 - 0.002 Arcilla <
0.002 < 0.002
2014 24 MÉTODOS PARA ESTIMAR Y DETERMINAR LA TEXTURA: ESTIMACIÓN DE LA
TEXTURA AL TACTO La determinación de la humedad del suelo por medio del tacto ha sido
utilizada por muchos años por investigadores y agricultores por igual. Al apretar la tierra entre el
pulgar y el dedo índice o al exprimir la tierra en la palma de la mano, se puede obtener una
estimación bastante aproximada de la humedad en el suelo. Toma un poco de tiempo y algo de
experiencia lograr esto, pero es un método comprobado. Por este procedimiento se puede
estimar rápidamente en el campo pero se requiere mucha experiencia.Consiste en humedecer
una pequeña cantidad de suelo y amasarlo con los dedos estimando al tacto y en forma
cualitativa la textura. Materiales: • Picetas • Agua • Muestra de tierra Métodos: a) Se toma una
pequeña muestra de suelo. b) Humedecemos la muestra hasta formar una pasta homogénea. c)
Formamos una pequeña bola. d) Se toma entre el dedo índice y pulgar y se presiona sobre este
último tratando de que se forme una cinta. e) Luego observamos si la cinta es larga mediana o
corta para poder definir la textura del suelo. MÉTODOS PARA DETERMINACIÓN DE TEXTURA
EN EL LABORATORIO: -MÉTODO DEL HIDRÓMETRO O DE BOUYOUCOS Es una de las
formas más rápidas para analizar el tamaño de las partículas del suelo. El método del
hidrómetro implica dispersar las partículas de suelo con una sustancia tal como metafosfato de
sodio y después agitar la solución. La cantidad de arena, limo y arcilla en la muestra de suelo
está determinada, después de la dispersión, por un hidrómetro, que mide las partículas en
suspensión. La cantidad de cada tipo de partícula es determinada utilizando la ley de Stokes,
que determina la cantidad de cada tipo de partícula presente por la velocidad a la que cada tipo
de ellas cae fuera de suspensión, en base a su tamaño.
2014 25 El hidrómetro, cualquiera que sea su tipo, es un dispositivo que permite medir la
densidad de la solución en la cual se suspende. En el caso del hidrómetro de suelos la densidad
total de la solución compuesta por agua, suelo y dispersante se calcula como: -Método de la
pipeta o método internacional Este método cuantifica las partículas minerales del suelo en forma
gravimétrica, y se considera el más exacto en la determinación granulométrica. Materiales
Vasos de precipitado de 100 a 1000 ml Recipientes de vidrio y plástico de 500 ml con tapa para
centrífuga Probetas de 1000 cm3 Agitador de motor para dispersión Agitador de plástico para
probetas de 1000 cm3 Soporte especial para pipeta Pipeta especial de 25 ml Juego de tamices
de 3” de diámetro y con aberturas de 1000, 500, 250, y 106 µm Tamiz de 8” de diámetro con
abertura de 53 o 47 µm Centrífuga de baja velocidad (1500 rpm), y de alta velocidad (12,000
rpm) Potenciómetro Parrilla eléctrica Estufa para secar a 105-110°C Puente para medir
conductividad eléctrica
2014 26 Esquema de Clasificación de Textura de los Suelos Textura Arenoso Franco Franco
limoso Arcilloso Agente de agregación Tacto Áspero Áspero Suave Terronoso o plástico Tensión
superficial Drenaje interno Excesivo Bueno Suave Suave o pobre Materia orgánica Agua
disponible para las plantas Baja Media Alta Alta Alta concentración de electrolitos Agua
transportable Baja Media Alta Alta Bajo potencial electrocinético Labranza Fácil Fácil Media
Difícil Bajo potencial electrocinético Erosión eólica Alta Media Baja Baja Bajo potencial
electrocinético C) CONSISTENCIA: Los límites de Atterberg o límites de consistencia se utilizan
para caracterizar el comportamiento de los suelos finos. El nombre de estos es debido al
científico sueco Albert Mauritz Atterberg (1846-1916). Los límites se basan en el concepto de
que en un suelo de grano fino solo pueden existir cuatro estados de consistencia según su
humedad. Así, un suelo se encuentra en estado sólido, cuando está seco. Al agregársele agua
poco a poco va pasando sucesivamente a los estados de semisólido, plástico, y finalmente
líquido. Los contenidos de humedad en los puntos de transición de un estado al otro son los
denominados límites de Atterberg. Se denomina consistencia al comportamiento del suelo frente
a un esfuerzo aplicado y se expresa en movimiento resultante de dichas fuerzas externas
aplicadas.(cruz) Estados de consistencia: Duresidad: se mide en un suelo seco y se da la
formación de terrones. Friabilidad: se mide en un suelo húmedo y se da la condición ideal del
suelo para la labranza. Plasticidad: se mide en un suelo mojado y se da amasamiento (se
moldea fácilmente) Viscosidad: se mide en un suelo saturado y la masa del suelo fluye.
2014 27 La consistencia está en función del contenido del agua: D) DENSIDAD DEL SUELO:
Dos términos se utilizan para expresar la densidad del suelo. La densidad de la partícula es una
medida de la densidad de las partículas que forman un suelo y una densidad aparente es la
densidad del suelo en su estado natural, incluyendo el espacio poroso.(cruz) DENSIDAD
APARENTE: Es el resultado de la relación de dividir el peso de suelo seco entre el volumen
total, incluyendo los poros. Se expresa en g/cm3 . La densidad aparente está en función de la
textura, el contenido de materia orgánica y la porosidad. Valores medios de la Densidad
Aparente: Arenas 1.6 - 1.7 g/cm3 Francos 1.3 - 1.4 g/cm3 Arcillas 1.0 - 1.2 g/cm3 Suelos
orgánicos 0.7 - 1.0 g/cm3
2014 28 Determinación: Existen diferentes métodos, pero solo se indican dos que son los más
prácticos: a) método del terrón revestido en una resina; se basa en la comparación del peso de
un terrón del suelo en aire y en agua para obtener su volumen por el principio de Arquímedes.
b) método del cilindro metálico: la densidad aparente se puede determinar utilizando un cilindro
metálico de volumen conocido. MÉTODOS PARA DETERMINAR LA DENSIDAD APARENTE A)
MÉTODOS DE CAMPO: USO DE BARRENA O CILINDROS DE VOLUMEN CONOCIDO
Consiste en extraer muestras de suelo no disturbadas por medio de un cilindro de metal de
volumen conocido (Vt); luego se seca las muestras de suelo en la estufa por 24 horas a 105 °C
y por último se pesan para obtener la masa de suelo seco a la estufa (Ms). Materiales: Cilindro
para tomar la muestra no disturbadas. Espátula, navaja o cuchillo. Lata de muestreo. Estufa
Balanza. Procedimiento: Escoger un área representativa del campo. Tomar un punto,
demostrando una variación con respecto a la humedad. Introducir el cilindro muestreado
verticalmente en cada uno de los puntos escogidos; perforando el camellón o la zona
equivalente al volumen ocupado, por la raíces del cultivo. Sacar suavemente el cilindro y
emparejar con la espátula, extrayendo así una muestra de volumen conocido. La muestra
obtenida se coloca en latas de muestreo previamente taradas que deben se selladas
herméticamente para que se facilite la determinación de la humedad en el laboratorio. Pesar las
muestras en el laboratorio y colocarlas en la estufa (105°C) por 24 horas y luego volver a pesar
para determinar la humedad. Determinar el volumen del cilindro midiendo largo y diámetro
interno del mismo.
2014 29 = Dónde: Dap: Densidad aparente Ms: Masa de suelo seco Vc: Volumen
del cilindro B) MÉTODOS DE LABORATORIO: TUVO VEIHMEYER DE VOLUMEN CONOCIDO
MÉTODO DEL TERRÓN CUBIERTO CON PARAFINA Método del terrón parafinado para la
determinación de la densidad aparente de los suelos. La densidad aparente de una muestra de
suelo es calculada a partir del conocimiento de dos parámetros: la masa del suelo y el volumen
total, es decir el volumen de los sólidos y el volumen ocupado por el espacio poroso. En el caso
de la masa, esta se conoce pesando la muestra (terrón) y en el caso del volumen, este es
determinado de manera indirecta recubriendo el terrón con una capa de parafina y pesándolo
sumergido en un líquido. (Agua). Materiales y equipo: 1.- Terrones de suelo con un diámetro
máximo de 2 cm. 2.- Hilo de algodón para cocer ropa. 3.-Parafina a punto de fusión (56-60ºc) 4.-
Vaso de precipitado de 500ml. 5.-Termometro 6.-Estufa 7.-Balanza analítica. Procedimiento: 1.-
Secar dos o tres terrones de aproximadamente dos cm a la estufa a 105ºc hasta peso
constante. 2.-A una de estos terrones atarle un hilo procurando que quede bien sujeto y en el
otro extremo del hilo hacer una lazada para sujetarla al brazo del platillo de la balanza. 3.-Pesar
el terrón sujetando la lazada al brazo del platillo de la balanza, este será el peso del terrón.
2014 30 DENSIDAD REAL: Es la relación entre el peso del suelo, en seco (Pss) y el volumen
real o sea el volumen de sus partículas (Vp). Se expresa en g/cm3 . Dónde: Dr = Densidad real,
g/cm3 Pss = Peso del suelo seco, g Vp = Volumen de las partículas, cm3 En suelos minerales
esta densidad es casi constante y varía de 2.60 a 2.75 g/cm3 . Determinación: La determinación
de la densidad de la partícula se puede estimar mediante: a) método del picnómetro, en el cual
se utiliza un frasco de gravedad específica, llamado picnómetro. Comparando el peso total del
agua contenido en el picnómetro. b) método de la probeta. Utilizado en la determinación de la
densidad de la partícula promedio. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD REAL: MÉTODO DEL
PICNÓMETRO: El método más usado para determinar la densidad real es el del picnómetro, en
caso de no contar con él, se puede usar la fiola. Materiales: Picnómetro o fiola de 50; 100 ó 200
ml. Balanza analítica Suelo Agua destilada Embudo Vagueta de vidrio Procedimiento: Numerar,
pesar y anotar el peso del picnómetro – fiola, esté seguro de que él esté completamente seco.
Pesar el picnómetro – fiola, lleno de agua destilada hasta la marca de calibración. Vaciar el
agua destilada y colocar 5 gr de suelo en caso de usar
2014 31 picnómetro; si se va a trabajar con fiola de 150 – 200 ml, se debe considerar 15- 20gr
de suelo. Agregar agua destilada hasta la mitad del volumen del picnómetro y agitar
suavemente para expulsar el aire que se encuentra atrapado en el suelo. Llenar
cuidadosamente el picnómetro con agua destilada hasta la marca calibrada; luego limpiar bien
la superficie del picnómetro y pesar. − − + ( – ) = Dónde: Dr:
densidad real Ds: densidad del agua Ws: peso del picnómetro – fiola con suelo Wa: peso del
picnómetro con aire Wag: peso del picnómetro con agua Wags: peso del picnómetro con agua y
suelo. LA DENSIDAD REAL EN G/CM3 (DR) DAG: Es la densidad del agua en g/cm3. E)
POROSIDAD: Como consecuencia de la textura y estructura del suelo tenemos su porosidad,
es decir su sistema de espacios vacíos o poros. Es la porción de suelo no ocupado por
partículas sólidas. Los espacios porosos están ocupados por aire y agua. El arreglo de las
partículas sólidas del suelo determina la cantidad de espacio poroso.Los poros en el suelo se
distinguen en: macroscópicos y microscópicos. Los primeros son de notables dimensiones, y
están generalmente llenos de aire, en efecto, el agua los atraviesa rápidamente, impulsada por
la fuerza de la gravedad. Los segundos en cambio están ocupados en gran parte por agua
retenida por las fuerzas capilares. Los terrenos arenosos son ricos en macroporos, permitiendo
un rápido pasaje del agua, pero tienen una muy baja capacidad de retener el agua, mientras
que los suelos arcillosos son ricos en microporos, y pueden manifestar una escasa aeración,
pero tienen una elevada capacidad de retención del agua. Valores de la porosidad según la
textura de los suelos: Suelos arenosos 30%-35% Suelos francos 50%-55% Suelos arcillosos
65%-70%
2014 32 E) ESTRUCTURA: La estructura del suelo es como el estado del mismo, que resulta de
la granulometría de los elementos que lo componen y del modo como se hallan éstos
dispuestos. La evolución natural del suelo produce una estructura vertical estratificada (no en el
sentido que tiene estratificación en ecología) a la que se conoce como perfil. Las capas que se
observan se llaman horizontes y su diferenciación se debe tanto a su dinámica interna como al
transporte vertical. El transporte vertical tiene dos dimensiones con distinta influencia según los
suelos: 1. La lixiviación o lavado la produce el agua que se infiltra y penetra verticalmente desde
la superficie, arrastrando sustancias que se depositan sobre todo por adsorción. 2. La otra
dimensión es el ascenso vertical por capilaridad, importante sobre todo en los climas donde
alternan estaciones húmedas con estaciones secas. Se llama roca madre a la que proporciona
su matriz mineral al suelo. Se distinguen suelos autóctonos, que se asientan sobre su roca
madre y representan la situación más común. Debemos de tener en cuenta que el suelo es
parte de nuestra vida.(cruz) Clasificación de la estructura: Sin estructura: Granular simple: Es
común en la superficie de los suelos muy arenosos, donde cada grano de arena al secarse,
aparece separado de los otros. Maciza: El suelo está adherido entre sí por las pequeñas
cantidades de arcilla o material orgánico, pero no existen líneas de separación definidas. Con
estructura: Granular: Las partículas del suelo se hallan aglomeradas en gránulos más o menos
redondeados y similares en forma y tamaño. Es la estructura más apropiada en los suelos.
Laminar: Es la estructura en forma de placas horizontales, generalmente se produce cuando el
suelo no está cultivado. Cúbica: La estructura generalmente de bosques, generalmente son de
las mismas dimensiones como su nombre lo indica, o sea son cubos.
2014 33 Prismática: Son de forma alargada, es común en los suelos de perfiles profundos y
muy diferenciados. Estructura destruida: En Lodos: Cuando los suelos que contienen arcillas se
aran estando húmedos se convierten en lodo, reduce el volumen de poros y en la superficie el
suelo se convierte en terrones.
2014 34 VII. HORIZONTES DEL SUELO: Se define como Horizontes a las capas que forman el
suelo. El perfil de un suelo ideal comprende los siguientes horizontes (IESAE) : Horizonte
A:Llamado también Horizonte de Lavado por estar expuesto a la erosión y lavado de la lluvia.
Es la capa más superficial del suelo, abundan las raíces y se pueden encontrar los
microorganismos animales y vegetales, es de color oscuro debido a la presencia del humus.
Horizonte B:Recibe el nombre también de Horizonte de Precipitación, ya que aquí se acumulan
las arcillas que han sido arrastradas por el agua del horizonte, es de color más claro que el
anterior y está constituido por humus mezclado con fragmentos de rocas. Horizonte C:Se le
conoce también como Subsuelo o Zona de Transición, está formado por la roca madre
fragmentada en proceso de desintegración. Horizonte D:Es la capa más profunda del suelo,
está formado por la roca madre fragmentada, por lo que también recibe el nombre de Horizonte
R.
2014 35 VIII. FORMACION DEL SUELO: El suelo es resultado de la interacción de cinco
factores: El material parental, el relieve, el tiempo, el clima, y los seres vivos. Los tres primeros
factores desempeñan un rol pasivo, mientras que el clima y los seres vivos participan
activamente en la formación del suelo. (UGR, 2013) El material parental o roca madrees el
sustrato a partir del cual se desarrolla el suelo. De éste se deriva directamente la fracción
mineral del suelo y ejerce una fuerte influencia sobre todo en la textura del suelo. El climainfluye
en la formación del suelo a través de la temperatura y la precipitación, los cuales determinan la
velocidad de descomposición de los minerales y la redistribución de los elementos; así como a
través de su influencia sobre la vida animal y vegetal. Los seres vivos (plantas, animales,
bacterias y hongos) son el origen de la materia orgánica del suelo, y facilitan su mezcla con la
materia mineral. El relieve afecta a la cantidad de agua que penetra en el suelo y a la cantidad
de material que es arrastrado, sea por el agua o el viento. El tiempo es necesario para un
completo desarrollo del suelo. El tiempo de formación de un pequeño volumende suelo es muy
largo (1 cm3 de suelo puede tardar entre 100 y 1000 años en formarse) pero su destrucción es
muy rápida.
2014 36 IX. USOS DEL SUELO, IDONEIDAD DELA TIERRA Y SOSTENIBILIDAD DEL SUELO:
Según la capacidad del suelo, a éste lo utilizamos para diferentes propósitos. La idoneidad de la
tierra ha sido definida en función de su propiedad para los diversos usos específicos a los
cuales va a ser destinada. (Silva) La FAO modificó su propia respuesta de evaluación del uso de
las tierras (plateada en 1976) y en 1993 mencionó la necesidad de considerar la sostenibilidad
como medida real para la planeación en el uso de los suelos dentro del marco del desarrollo
sostenible. Clase Características Usos Principales Usos Secundarios Medidas de conservación
Tierras adecuadas para el cultivo I Tierra excelente, plana y bien drenada Agricultura
Recreación, vida silvestre, pastura Ninguna II Buena tierra con limitaciones menores, como
pendiente ligera, suelo arenoso o drenaje deficiente Agricultura, pastura Recreación, vida
silvestre, pastura Cultivo de franjas, labranza en contorno III Terreno moderadamente bueno con
limitantes importantes en suelo, pendiente o drenaje Agricultura, pastura, cuenca colectora
Recreación, vida silvestre, industria urbana Labranza en contorno, cultivo de franjas, vías
fluviales, terrazas IV Tierra regular, limitaciones severas en suelo, pendiente o drenaje Pastura
limitada, huertos, agricultura limitada, industria urbana Pastura, vida silvestre Labranza en
contorno, cultivo de franjas, vías fluviales, terrazas
2014 37 Tierras no apropiadas para el cultivo V Rocosa, suelo somero, humedad o pendiente
alta imposibilitan la agricultura Apacentamiento, silvicultura, cuenca colectora Recreación, vida
silvestre Sin precauciones especiales, si se pastorea o tala de manera apropiada, no debe
ararse VI Limitaciones moderadas para apacentamiento (ganadería) y silvicultura
Apacentamiento, silvicultura, cuenca colectora, industria urbana Recreación, vida silvestre El
apacentamiento y la tala deben limitarse a determinadas épocas VII Limitaciones severas para
apacentamiento (ganadería) y silvicultura Apacentamiento, silvicultura, cuenca colectora,
recreación, paisaje estético, vida silvestre Si requiere una administración cuidadosa cuando se
utiliza para apacentamiento o tala VIII Inadecuada para apacentamiento y silvicultura a causa de
fuertes pendientes, suelo somero, carencia de agua o demasiada agua Recreación, paisaje
estético, vida silvestre, industria urbana No se usa para apacentamiento o tala
2014 38 X. CLASIFICACION DE LOS SUELOS EN EL PERU Existen diversas clasificaciones
mundiales de suelos. En el Perú es muy usada la clasificación sobre Regiones Geoedáficas, de
la FAO, que se describen a continuación. Región-yermosólica: Es el desierto de la costa, con
grandes extensiones de planicies sedimentarias, cerros y colinas, terrazas marinas, valles
costeros, dunas y los inicios de las estribaciones andinas. En los valles irrigados predominan los
suelos denominados “fluvisoles”, suelos fértiles y de alta calidad, debido a los sedimentos
minerales depositados por los 53 ríos que bañan sus tierras. En los desiertos predominan los
suelos arenosos (regosoles), los salobres (solonchaks), y los aluviales secos en los cauces
secos (fluvisoles secos). En los cerros y colinas predominan los suelos rocosos (litosoles). En la
Costa norte (Piura y Tumbes) los suelos son arcillosos y alcalinos (vertisoles). En la Costa sur
existen suelos volcánicos (andosoles) de reacción neutra. Región litosólica: Constituida por las
vertientes occidentales de la cordillera de los Andes entre los 1000 y 5000 msnm, con un relieve
de gran pendiente y muy agreste. Predominan los “litosoles”, que son suelos superficiales sobre
rocas y también la roca expuesta. En las partes bajas se encuentran suelos arenosos ó
“regosoles” y áridos con calcio en el subsuelo, llamados “yermosoles cálcicos”. En la parte Este
e intermedia, se ubican los suelos “yermosoles lúvicos” que contienen arcilla y cal; los
“xerosoles”, que poseen una capa oscura y cal, y los “kastanozems” ó suelos pardos. Región
paramosólica o andosólica: Ubicada en la zona alto Andina entre los 4000 y 5000 msnm, cuyo
relieve es suave debido a haber sido glacial. Predominan los “paramosoles”, que son suelos
ácidos y ricos en materia orgánica. Los “páramo andosoles” son suelos similares, pero
derivados de rocas volcánicas arcillosas. También existen los
2014 39 suelos con predominancia rocosa (litosoles), calcárea (rendzinas) y suelos neutros
arcillosos oscuros (chernozems). Cerca a lagunas y zonas pantanosas se encuentran suelos
con muy alto contenido de materia orgánica, denominados “histosoles”. La agricultura es muy
limitada en estas zonas por las bajas temperaturas, salvo para algunas especies como la Maca.
Estas zonas tienen un buen potencial para pastos, aprovechados con la actividad pecuaria de
camélidos y ovinos. Región kastanosólica: Referida a los valles interandinos altos y zonas
intermedias, ubicada ente los 2200 y 4000 msnm. Existen diversos tipos de suelos,
principalmente los “kastanozems cálcicos”, de textura media, alcalinos y de color rojizo ó pardo
rojizo. Los “kastanozems lúvicos”, similares pero arcillosos; así como suelos profundos y de
textura fina (phaeozems). En las zonas de alta pendiente, predominan los suelos rocosos y
calcáreos. En las mesetas y grandes planicies, como las del Titicaca, predominan los suelos
originados de lagos (planosoles) y suelos con mal drenaje (gleisoles). También están
compuestas por suelos volcánicos. Esta región es un área agrícola tradicional, con un uso
intensivo hace miles de años, cultivándose principalmente cereales, tubérculos, leguminosas y
algunas hortalizas. Las partes altas de pastizales son usadas con fines pecuarios y las partes
bajas a cultivos permanentes como frutales. Región líto-cambisólica: Ubicada en la parte
superior de la selva alta, entre los 2200 y 3600 msnm, abarca una gran extensión de la vertiene
oriental andina . El terreno es muy disectado y con pendiente muy escarpada, con suelos
pobres y expuestos a la erosión de las fuertes lluvias. Caracterizada por suelos superficiales y
de desarrollo reciente, con un horizonte superficial amarillento, denominados “cambisoles”.
Región acrisólica: También se ubica en la selva alta, entre los 500 y 2200 msnm, con un relieve
escarpado pero con ciertos valles. Los suelos provienen de la región lito-
2014 40 cambisólica, pero son más profundos. Es una zona con una fuerte meteorización o
descomposición del material parental y de reacción ácida. Predominan los suelos profundos, de
tonalidad amarilla y rojiza, ácidos y de buen drenaje, llamados “acrisoles” ó “rojo amarillo
podsólicos”; arcillosos profundos (nitosoles). En la zona cercana a la selva baja se encuentran
suelos arcillosos con hierro (acrisoles plínticos). En los valles los fluvisoles, gleisoles y suelos
con arcillas expandibles (vertisoles). Región acrísólica ondulada: La región geoedáfica más
extensa abarca la selva baja peruana, que generalmente se encuentra debajo de los 500 msnm.
Predominan los suelos ácidos con baja fertilidad, que dependiendo de su grado de drenaje,
pueden ser fluvisoles ó gleisoles. Los “podzoles húmicos”, son suelos arenosos con materia
orgánica y fierro, se encuentran alejados de los ríos. La FAO también ha clasificado los suelos
en 31 unidades, que pueden presentarse en forma asociada. Puede visualizar el mapa.
2014 41 XI. CONTAMINACIÓN DE SUELOS: El daño que se causa a los suelos es de la misma
magnitud que el que se causa al agua y al aire, aunque en realidad algunas veces es menos
evidente para nosotros; sin embargo, es importante conocer los lugares donde es más probable
que se contamine el suelo. Algunos de estos sitios son los parques industriales, los basureros
municipales, las zonas urbanas muy pobladas y los depósitos de químicos, combustibles y
aceites, etc., sin dejar de mencionar las zonas agrícolas donde se utilizan los fertilizantes o
pesticidas de manera excesiva. Dentro de los contaminantes de suelos se encuentran los
residuos antropogénicos, cuyo origen puede ser doméstico, industrial, de hospitales o de
laboratorios. Independientemente de su origen, los residuos pueden ser peligrosos o no
peligrosos. Los peligrosos son aquellos que por sus características corrosivas, reactivas,
explosivas, tóxicas, inflamables o biológicas, representan un riesgo para la salud de las
personas y el ambiente, mientras que los residuos no peligrosos se denominan residuos sólidos.
Los residuos sólidos pueden ser clasificados como degradables o no degradables,
considerándose un residuo degradable aquel que es factible de descomponerse físicamente;
por el contrario, los no degradables permanecen sin cambio durante periodos muy grandes. Es
importante mencionar que la deposición de los residuos sólidos (degradables y no degradables)
implica responsabilidad y cuidado por parte de los ciudadanos de este planeta.
2014 42 XII. CONCLUSIONES Saber por la investigación los métodos y características de los
suelos. Saber identificar un buen suelo agrícola. Como contrarrestar los factores que se
encuentran en el suelo agrícola para una mejor producción. Identificar que elementos les falta o
tiene en gran abundancia el suelo. Incrementar la productividad del suelo agrícola mediante la
aplicación de fertilizantes y el empleo de técnicas que eviten el empobrecimiento.
2014 43 XIII. LINOGRAFIA cruz, L. (s.f.). Geotecnia. Recuperado el 28 de julio de 2014, de
CONSISTENCIA DEL SUELO:
ftp://ftp.unicauca.edu.co/Facultades/FIC/IngCivil/Geotecnia/profesor_luci
o_cruz/Curso%20Mec%E1nica%20de%20Suelos%20I/Mecanica%20de
%20Suelos%20I%20ESLAGE%20(25_26_27).pdf FAO. (s.f.). SUELO. Recuperado el 28 de
JULIO de 2014, de http://www.fao.org/docrep/006/w1309s/w1309s04.htm García, A. Z. (1992).
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IESAE. (s.f.). EL SISTEMA EDAFICO. Recuperado el 28 de julio de 2014, de
http://www.iesae.com/documentos/biologiaTemarioCTMA/1305.EL_SIST EMA_EDAFICO.pdf
Ministerio de Agricultura. (s.f.). SECTOR AGRARIO. Recuperado el 28 de julio de 2014, de
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(s.f.). Universidad Autónoma de Tamaulipas. Recuperado el 28 de julio de 2014, de suelo:
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GRANADA- ESPAÑA. Recuperado el 28 de julio de 2014, de Departamento de Edafología y
Química Agrícola : http://edafologia.ugr.es/introeda/tema01/factform.htm
http://es.slideshare.net/suelos09/aireaciondelsuelo
http://www.funprover.org/formatos/manualTomate/Propiedades%20Fisica%20d el%20Suelo.pdf
http://www.fao.org/docrep/v5290s/v5290s13.htm#TopOfPage
http://www.agroecologia.net/recursos/documentos/manuales/manual- fertilizacion-fpomares.pdf
http://www.fagro.edu.uy/~edafologia/curso/Curso%202014/Material/fisicas.pdf
http://es.slideshare.net/edafoIPA/propiedades-fisicas-del-suelo
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