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Célula Vegetal Commented [RS1]: El informe no debe superar las 10

páginas
Cando A. Esteban Javier1, Pardo M. Yamileth2
estebanj.candoa@uqvirtual.edu.co1, Yamileth.pardom@uqvirtual.edu.co2
Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental. Facultad de
Educación. Universidad del Quindío

Contenido Commented [RS2]: Los informes de laboratorio, según los


lineamientos acordados, no llevan tabla de contenido.

Resumen
……………………………………………………………………………………………
1
Introducción
……………………………………………………………………………………………
2
Materiales y métodos
……………………………………………………………………………………………
3
Resultados
……………………………………………………………………………………………
4
Discusión y conclusiones
……………………………………………………………………………………………
5
Bibliografía
……………………………………………………………………………………………
6
Resumen Commented [RS3]: En este capítulo se debe indicar, qué
se hizo, cómo se hizo, y que se encontró. Deben ser
En esta practica de laboratorio se pudo efectuar un procedimiento acerca de la biología precisos.
celular, con lo cual se tomaron diferentes muestras de células, observando mediante el
microscopio para así poder registrar variables de los diferentes tipos de células que se
observaron y obteniendo datos para analizar y describir sus características morfológicas
ya que las células vegetales forman parte de los tejidos y órganos vegetales, tomando en
cuenta la presencia de los cloroplastos, de grandes vacuolas y de una pared celular que
las protege.
Palabras clave: Biología celular, célula vegetal, cloroplastos, vacuolas, pared celular.
Summary Commented [RS4]: Ajustar según indicaciones

In this laboratory practice, a procedure about cell biology could be carried out, with which
different cell samples were taken, observing through the microscope to be able to record
variables of the different types of cells that were observed and obtaining data to analyze
and describe their morphological characteristics since plant cells are part of plant tissues
and organs, taking into account the presence of chloroplasts, large vacuoles and a cell
wall that protects them.
Keywords: Cell Biology, Plant Cell, Chloroplasts, Vacuoles, cell wall. Commented [RS5]: Corregir, iniciar con minúscula,
excepto la primera palabra

Introducción
Toda célula, procariota o eucariota, es un conjunto de moléculas altamente organizado.
De hecho, posee numerosos compartimentos con funciones definidas. Vamos a considerar Commented [RS6]: La redacción debe hacerse en tercera
a un compartimento celular como un espacio, delimitado o no por membranas, donde se personal; además, en este caso, el vamos es del autor, por
tanto, se debe hacer cita textual en letra cursiva y entre
lleva a cabo una actividad necesaria o importante para la célula. Uno de los comillas, consultar normas APA
compartimentos presentes en todas las células es la membrana plasmática o plasmalema,
que engloba a todos los demás compartimentos celulares y permite delimitar el espacio
celular interno del externo (Megias et al., 2017).
Las plantas presentan el mismo tipo de desafío por supervivencia que otras formas de
vidas existentes, ocasionalmente no se suelen pensar en las diferentes adaptaciones que
presentan las plantas con el objetivo de obtener energía, agua y nutrientes, de la
distribución de estos compuestos a través de su organismo, sin dejar de lado el
intercambio gaseoso. En las células vegetales, hay numerosos Aparatos de Golgi en
comparación a sólo uno en células animales. Los organismos vegetales poseen
características celulares únicas no presentes en otros reinos, como, por ejemplo, las
células vegetales poseen una matriz extracelular con gran contenido de celulosa. Esta
matriz da soporte a la célula, regula su crecimiento y permite darle la forma característica
de acuerdo a la diferenciación que tiene la célula al formar parte del tejido donde va a
cumplir una función determinada; Las células vegetales poseen además organelos que,
estando presentes en organismos animales, cumplen funciones muy especiales. Es el caso
de los cloroplastos presentes en los tejidos verdes que les permite a la planta transformar Commented [RS7]: Revisar redacción, estos organelos no
la energía luminosa en energía de enlace químico dándole la característica de ser están presentes en la célula animal.
organismo autotrófico. Es el caso también de los peroxisomas y glioxisomas, hoy Formatted: Highlight
reconocidos como microcuerpos y que tienen la facultad de transformarse unos en otros
de acuerdo a la edad y función que cumple la célula. Sólo en las plantas los peroxisomas
tienen la capacidad de fotorespirar. Las mitocondrias de las plantas también son
especiales ya que están modificadas y a diferencia de las mitocondrias de otros
organismos en ellas reside una actividad respiratoria resistente a cianuro lo que hace que
puedan funcionar en presencia de este poderoso inhibidor de la respiración (Cardemil et
al., 2007).
Objetivos
-Identificar las principales estructuras y organeros de la célula vegeta.
-relacionar las estructuras y organeros con la función que desempeñan en la célula
vegetal.
-reconocer diferencias morfo-anatómicas entre liliopsidas y macnoliosidas.
Materiales y métodos
1. Estructuras celulares y contenido básico de las células vegetales.

a) Células de la epidermis de catafilo de cebolla (pared celular, núcleos). Commented [RS8]: Deben solicitar asesoría para corregir
el diagrama

Epidermis del catafilo de cebolla

Con pinzas Tomar fragmento

ubicar
Fragmento sobre
portaobjetos.

Añadir
Gota de agua

Cubrir muestra
con laminilla
Señalar estructuras reconocidas

Observar micro preparados con todos los


objetivos y dibujar.

 tinción con azul de metileno

Epidermis del catafilo de cebolla

Con pinzas tomar


portaobjetos

Cubrir con
laminilla

Gota de azul de
Añadir metileno.

Observar micro preparado con


todos los objetivos y dibujar.

Señalar estructura
reconocidas

 Tinción con Lugol.


Epidermis del catafilo de cebolla

Con pinzas tomar fragmento

Añadir Gota de Lugol


Ubicar fragmento sobre portaobjetos.

Cubrir muestra con


laminilla

Observar micro preparado


con los objetivos y dibujar

Señalar estructura
reconocida.

Tinción con safranina


Epidermis de catafilo de cebolla

Con pinzas tomas fragmento

Ubicar fragmentos
sobre portaobjetos

añadir Gota de safranina

Cubrir con laminilla

Observar micro preparado con todos los


objetivos y dibujar.

Señalar estructura
reconocida.
Tinción Tionina.

Epidermis de catafilo de cebolla

Con pinzas tomar fragmento

Ubicar fragmentos
sobre portaobjetos.

añadir Gota de Tionina

Cubrir con
laminilla

Observar micro preparados con todos


los objetivos y dibujar.

Señalar partes
reconocidas.

Observar micro preparados con todos


los objetivos y dibujar

Señalar partes
reconocidas.

2. Pared celular primaria, secundaria, lamina media y engrosamiento.

b) Paredes celulares.
Epidermis del tomate
Lavar con agua
destilada

Hasta que el
Con pinzas tomar fragmento se vea
fragmento traslucido

Añadir Gota de
Tionina

Ubicar fragmentos
sobre una lámina
porta objetos

Cubrir con
laminilla

Observar micro preparados con los


objetivos y dibujar.

Señalar partes
reconocidas.

C) paredes celulares- punteaduras.

Viruta de madera

raspar Con una lámina


media

Aplicar Azul de metileno o


Tionina

Lavar y llevar al
microscopio.

Punteaduras alternas
Observar
paredes celulares-braquioesclereidas.

Pared celular de
braquioesclereidas de la
pera

Un raspado con bisturí y


Hacer extraer la viruta de la pera.

Colocar La muestra en una


laminilla y cubrir con un
portaobjetos.

Llevar
La muestra al
microscopio.

Observar
braquioesclereidas

Organelos

c) Amiloplastos

. Raspado de papa

Raspado de papa

Ubica raspado sobre una


lámina porta objetos

Gota de
Añadir Lugol

Cubrir con un
cubre objeto
Observar micro preparados con los
objetivos, comparar y dibujar.

 Raspado de sidra

Raspado de sidra

Ubica raspado sobre una


lámina porta objetos

Gota de
Añadir Lugol

Cubrir con un
cubre objeto

Observar micro preparados con los


objetivos, comparar y dibujar.

 Raspado de yuca

Raspado de yuca

Ubica raspado sobre una


lámina porta objetos

Gota de
Añadir lugol

Cubrir con un
cubre objeto

Observar micro preparados con los


objetivos, comparar y dibujar.
 Raspado de banano

Raspado de banano

Ubica raspado sobre una


lámina porta objetos

Gota de
Añadir Lugol

Cubrir con un
cubre objeto

Observar micro preparados con los


objetivos, comparar y dibujar.

 Raspado de papa amarilla

Raspado de papa amarilla

Ubica raspado sobre una


lámina porta objetos

Añadir Gota de
Lugol

Cubrir con un
cubre objeto

Observar micro preparados con los


objetivos, comparar y dibujar.
 Raspado de batata

Raspado de batata

Ubica raspado sobre una


lámina porta objetos

Añadir Gota de
Lugol

Cubrir con un
cubre objeto

Observar micro preparados con los


objetivos, comparar y dibujar.

f) Cloroplastos

Epidermis de musgo

Con pinzas tomar fragmento

Ubicar fragmentos
sobre porta objetos.

Cubrir con
laminilla

Observar micro preparados con los


objetivos y dibujar

Clasificar los cloroplastos encontrados


según su distribución en la célula
Señalar partes
reconocidas.
f) Cromoplastos

Mesocarpo de tomate

Con pinzas tomar fragmento

Señalar estructuras
extender fragmentos reconocida.
sobre porta objetos

Gota de agua
añadir

Cubrir con laminilla

Observar micro preparado en un microscopio


con los objetivos y dibujar.

 Vacuolas
Epidermis de catafilo de
cebolla

Ubica fragmento húmedo sobre


una lámina porta objetos
Observar micro preparados con los
objetivos Cubrir
y dibujar.
con laminilla

Ácido
Sin desprender la laminilla
acético
añadir

Resultados y discusión
1. Estructuras celulares

a) Estructuras celulares y contenido básico de la célula vegetal


En las muestras de la epidermis del catafilo de cebolla a las cuales se le agrego una gota
de azul de metileno, lugol, safranina, tionina y una gota de agua se lograron observar a
objetivo 10 x y 40 x, las células de forma de celdas y rectangular, además se logró Commented [RS9]: Todo esto es metodología, ya se dijo,
distinguir, la pared celular muy definida, núcleo, nucléolo y la lámina media. por tanto, no es necesario repetirlo

Commented [RS10]: Las plantas no tienen celdas, tienen


células
En la muestra de la epidermis del catafilo de cebolla a la cual se le agregó una gota de
agua observada en el microscopio a objetivo 10 x se pudo apreciar la pared celular muy Commented [RS11]: En lugar de además, deben indicar
definida (fig.1). que en ellas se identificaron ….
Commented [RS12]: Relacionen las figuras que ilustren
los resultados
Commented [RS13]: Para hacer más ágil el informe,
agreguen al párrafo anterior, los aspectos sobresalientes de
cada tinción. Ejemplo: así, con azul de metileno se hicieron
más visibles los núcleos (Figura xx), mientras con lugol se
observaron nucléolos (figura xx). La lámina media se denotó
con las tinciones safranina y …. (Figura xx y xx)
Espero

A Commented [RS14]: Eviten este término, pueden decir


directamente se apreció
Commented [RS15]: Recuerden que las imágenes
corresponden a micrografías, no son representaciones
esquemáticas, por tanto, deben cambiar la denominación
de todas las figuras.

Figura 1. Representación esquemática de la epidermis del


catafilo de cebolla 10x. A) Pared Celular
En la muestra de la epidermis del catafilo de cebolla a la cual se le agregó una gota de
azul de metileno observada en el microscopio a 40x, se observaron la pared celular y
núcleos (fig.2).

Figura 2. Representación esquemática de la Formatted: Font color: Red


epidermis del catafilo de cebolla con una gota de azul Formatted: Font color: Red, Strikethrough
de metileno 40x. A) Pared Célula. B) Núcleo
Formatted: Font color: Red

En la muestra de la epidermis del catafilo de cebolla a la cual se le agrego una gota de


lugol observada en el microscopio a objetivo 40x, se observaron núcleos muy definidos,
pared celular, nucléolos y lamina media (fig.3).
A B

C D

Figura 3. Representación esquemática de la epidermis del Formatted: Font color: Red


catafilo de cebolla con una gota de lugol 40x. A) Pared Formatted: Font color: Red, Strikethrough
Celular B) Núcleo. C) Nucléolos. D) Lamina. media.
Formatted: Font color: Red

En la muestra de la epidermis del catafilo de cebolla a la cual se le agrego una gota de


safranina observada en el microscopio a objetivo 40x, se observaron núcleos y pared
celular muy definida (fig.4).

Formatted: Font color: Red


Formatted: Font color: Red, Strikethrough
Figura 4. Representación esquemática de la epidermis del Formatted: Font color: Red
catafilo de cebolla con una gota de lugol 40x. A) Pared Celular
B) Núcleo.
En la muestra de la epidermis de catafilo de cebolla a la cual se le agrego una gota de
Tionina observada en el microscopio a 40x, se observaron la pared celular, los núcleos y
los nucléolos (fig.5).

Commented [RS16]: Esta imagen es deficiente, no deja


ver con precisión los nucléolos, pueden pedir a sus
compañeros les compartan otra micrografía

Figura 5. Representación esquemática de la epidermis Formatted: Font color: Red


del catafilo de cebolla con una gota de Tionina 40x. A) Formatted: Font color: Red, Strikethrough
pared celular. B) núcleo. C) nucleolos
Formatted: Font color: Red

Orientación para la discusión de resultados


¿Qué papel cumple el tejido epidérmico? ¿Cuál es la composición de cada colorante?
¿Cuál es la composición y la función de cada estructura/ organelo?, ¿Qué tipo de reacción
se da entre los colorantes (cada uno) y el tejido teñido, de tal forma que se resaltan o dejan
ver unas u otras estructuras y/u organelos? . Commented [RS17]: No se coloca esto en el informe;
solo lo tienen en cuenta al momento de discutir los
resultados

‘‘El tejido epidérmico vegetal pertenece al tejido protector. Este tejido recubre la
superficie externa de las plantas, evita la pérdida de agua y las protege de cambios
de temperatura, parásitos y daños mecánicos como golpes o rozaduras. Además,
permite la absorción de agua y sales minerales a nivel de la raíz. Existen dos tipos de
tejido protector: el epidérmico el cual voy a hablar ahora y el suberoso que se Commented [RS18]: ¿?
diferencia en que éste está compuesto por células muertas y la sustancia la cual están Formatted: Highlight
impregnadas que actúan como impermeable se llaman suberina’’ (Alvares, 2015).
Commented [RS19]: Revisar redacción; pueden
reorganizar la información

‘‘La pared celular Es un componente típico de las células eucarióticas vegetales. Entre
las Embriofitas, las únicas células que no la tienen son los gametos masculinos y a veces
los gametos femeninos. En las células vivas las paredes tienen un papel importante en
actividades celulares tan importantes como absorción, transpiración, traslocación,
secreción y reacciones de reconocimiento, como en los casos de germinación de tubos
polínicos y defensa contra bacterias u otros patógenos. Son persistentes y se preservan
bien, por lo cual se pueden estudiar fácilmente en plantas secas y también en los fósiles.
Inclusive en células muertas las paredes celulares son funcionales. Así, en los árboles, la
mayor parte de la madera y la corteza está formada sólo de paredes celulares, ya que el
cromoplasto muere y degenera’’ (Berg, 1997).
‘‘El núcleo es una de las estructuras más grandes en el interior celular y está rodeado por Commented [RS20]: Deben enlazar una idea con otra, no
una membrana. La función principal es contener la información genética de la célula es necesario describir cada organelo uno a uno; lo ideal es
decir, por qué con unos colorantes se tiñe el núcleo y por
vegetal en pequeñas estructuras llamadas nucléolos. Cada núcleo puede contener hasta qué con otros no.
cuatro nucléolos, que es donde se produce el ARN que posteriormente será traducido a
proteínas específicas para el funcionamiento celular’’ (Grisales, 2017).

‘‘La lámina media es una estructura que se encuentra entre dos células vegetales y se
forma por una matriz viscosa en la que predomina el calcio como agente cementante, para
mantener la cercanía entre las paredes de las dos células’’ (Grisales, 2017).

El tipo de reacción que se da entre los colorantes y el tejido teñido es que al tener mayor Commented [RS21]: Es muy pobre esta consulta, deben
pigmentación estos haces que los tejidos aporten un color más preciso, es decir que estos ampliar y precisar
dos se unen tanto el colorante como el tejido.
b) Pared celular

a) Epidermis de tomate
Al observar en el microscopio a objetivo 40x la muestra de la epidermis de tomate a la
cual se le agrego una gota de tionina se logró observar con mayor definición la forma de
la célula, su coloración, la pared celular, la lámina media, las punteaduras que
fragmentaban la pared celular y la presencia de plasmodesmos (fig. 6) Commented [RS22]: En la imagen no se observan. Mejor
no lo colocan. La flecha no señala el núcleo. Una forma
lógica es señalar primero la pared celular, luego el
citoplasma, seguido del núcleo y por último las
punteaduras.
A B

C D

Figura 6. Representación esquemática de la epidermis de Formatted: Font color: Red


tomate con una gota de tionina. A) plasmodesmos. B)
célula. C) Núcleo. D) Punteaduras. E) Pared Celular.

Orientación para la discusión de resultados

¿Cuál es la composición, estructura y función de la pared celular?


¿Qué tipo de modificaciones se presentan a nivel de pared celular, porque se presentan?
¿Qué implicaciones tienen para la célula?

‘‘La pared celular está compuesta por muy diversos elementos, tanto proteicos como Commented [RS23]: Igual recomendación, recuerden
lípidos y azucares. Los componentes de la pared celular se sintetizan en el interior de la que están construyendo un documento en el cual explican,
justifican, comparan los resultados obtenidos. No se trata
célula y son secretados al exterior en vesículas. Cada especie y cada tipo celular tienen simplemente de tomar fragmentos y poner uno tras otro.
una proporción de cada componente único’ (Cárdenas, 2015). Deben construir un texto, coherente y cohesionado.

‘‘Hidratos de carbono de la pared celular: el componente principal de la pared celular de


las plantas es la celulosa y hemicelulosa, ambos polímeros de azucares. La celulosa es
aproximadamente el 20% del peso seco de la pared, aunque puede llegar a suponer el
40%. La celulosa es un polímero de glucosa, unidas por los carbonos 1 y 4 en un enlace
beta-glucosídico, muy resistente. Este enlace tan solo pueden romperlo algunas bacterias
y hongos especializados, por lo que la mayoría de herbívoros no digieren la glucosa de la
celulosa, salvo los rumiantes que presentan estas bacterias en su sistema digestivo’’
(Cárdenas, 2015).

‘‘En las paredes celulares de las células vegetales se diferencian varias capas que van
siendo agregadas por la propia célula a media que va creciendo. Lamina media: es la
primera capa que se forma y por tanto la más externa, se sitúa entre las paredes primarias
de las células adyacentes y es común a las dos células. Pared primaria: está presente en
todas las células vegetales, mide entre 100 y 200 nm de espesor y es producto de la
acumulación de 3 o 4 capas sucesivas de micro fibrilla de celulosa. Pared secundaria: Commented [RS24]: … de tres o cuatro ..
presente solo en algunos tipos de celulares. Está situada entre la pared celular primaria y
la membrana plasmática, por lo tanto, es la capa más interna’’ (Corchon, 1887)

La pared celular constituye una especie de exoesqueleto que da forma a la célula y la


protege de formaciones mecánicas.

En la pared celular ocurren modificaciones que no afectan la apariencia de las células si


no las propiedades físicas y químicas de las paredes, esto no trae implicaciones para la
pared celular ya que su apariencia va a seguir igual

¿Qué son plasmodesmos? ¿Cuál es su función?

‘‘Los plasmodesmos son pequeños conductos en las paredes celulares que permiten el
paso de moléculas entre citoplasmas de células vegetales vecinas. Son la principal vía de
comunicación entre células próximas, sobre todo en aquellos lugares alejados de los vasos
conductores. El intercambio de sustancias por los plasmodesmos es la forma más común
de intercambiar moléculas entre las células vegetales. De hecho, sólo algunas células muy
especializadas, o durante procesos de diferenciación celular, tienen la vía de
comunicación por plasmodesmos muy reducida o incluso cortada’’(lee,2015).

‘‘Los plasmodesmos son esenciales para transportar moléculas entre las células de las Commented [RS25]: Revisar la extensión del párrafo
plantas y también desde y hacia los haces vasculares. Por ejemplo, moléculas como agua,
azúcares, hormonas, proteínas y ANRs (ARN mensajeros incluidos) viajan por los
plasmodesmos hasta el floema. Pero también son una vía para la propagación de los virus
por la planta. Las moléculas de tamaño menor o igual a 70 kDa pueden cruzar libremente
el plasmodesmo por difusión. Este tipo de viaje de citoplasma en citoplasma se denomina
vía simplasto. Simplasto se refiere a todos los citoplasmas conectados por plasmodesmos.
El espacio extracelular se denomina apoplasto y cuando las moléculas viajan
extracelularmente se llama difusión vía apoplasto. La conexión entre células por
plasmodesmos es tan alta que las moléculas que son propias de unas células y no de otras
necesitan mecanismos para ser retenidos en dichas células y no difundir a través de estos
poros. Las moléculas que son específicas de ciertas células lo son porque son muy grandes
para cruzar por los plasmodesmos o porque son ancladas o incorporadas en estructuras
como orgánulos celulares. En realidad, si una célula quiere tener una expresión diferencial
de genes respecto a sus vecinas debe reducir enormemente la comunicación por
plasmodesmos y en realidad esto ocurre, por ejemplo, durante la morfogénesis, el
desarrollo de las flores o la formación de las raíces laterales. En los meristemos se ha
propuesto que las líneas celulares se establecen por la posición de la célula en el
meristemo, por lo que el control de la comunicación entre células en estas estructuras es
crucial. Además, el mantenimiento de los gradientes de auxina es necesario para la
diferenciación de numerosas estructuras de la planta. Los plasmodesmos participan en el
mantenimiento de estos gradientes restringiendo la permeabilidad de esta hormona. La
acumulación de calosa es un mecanismo para disminuir el diámetro útil de difusión del
plasmodesmo, y varía según las condiciones fisiológicas. La deposición de calosa es
además extremadamente rápida, del orden de minutos. Igual que se sintetiza y deposita
en los plasmodesmos, la calosa puede ser eliminada de ellos por enzimas’’ (Brunkard y
Zambrysqui, 2017).

b) Punteadura

En la muestra de las virutas de madera a la cual se le agrego una gota de azul de metileno
se lograron observar en el microscopio a objetivo 40x, punteaduras alternas muy
claramente y detalladas (fig. 7).

Figura 7. Punteaduras alternas observadas en la muestra de virutas


de madera 40x. A) Punteaduras alternas.

Orientación para la discusión de resultados

¿Qué son punteaduras?, ¿cómo se forman?, ¿A qué tipo de tejido pertenecen?, ¿cuáles
tipos de punteaduras podemos encontrar?, ¿Cuál es su función?, ¿A qué se debe la
diversidad en formas?, ¿Qué papel desempeña en las plantas?

Las punteaduras son zonas de adelgazamiento de la pared celular, en ellas no existe pared
secundaria y las paredes celulares estas formadas solo por laminas y pared primaria. Las
punteaduras de una célula suelen situarse al mismo nivel que las de la célula vecina, estas
pertenecen al tejido parenquimatico, las punteaduras que podemos encontrar son
punteaduras opuestas, punteaduras alternas, punteaduras escalariformes y transición entre
una disposición escalariforme y una opuesta. Las punteaduras favorecen el intercambio
intercelular en células con gruesas paredes secundarias (tráqueas, traqueidas y fibras).
‘‘Las punteaduras tienen diversa morfología. Las simples son básicamente un canal que
atraviesa la pared celular con un diámetro similar en toda su longitud o un poco más ancho
en las aberturas. Estas punteaduras se encuentran en las células del parénquima, fibras
extraxilares y esclereidas. Las punteaduras areoladas son aquellas en las que se forma un
reborde en las aberturas, semiareoladas cuando sólo una abertura muestra el reborde
(típicamente establecidos entre células conductoras y acompañantes) y las areoladas con
toro son aquellas en las que en la lámina media hay un engrosamiento de la pared primaria
denominado toro, que actúa como válvula. Las punteaduras areoladas con toro están
ausentes de las plantas con flores. Por otro lado, hay punteaduras denominadas ciegas
cuando la punteadura se abre al espacio intercelular’’ (McFarlane, doring, et al. 2014)

c) Braquioesclereidas
Con la muestra de un raspado de pera del tejido esclerenquimatico a la cual se le agrego
una gota de agua se pudo observar en el microscopio a objetivo 40x, las características de
las esclarecidas (fig.8). Commented [RS26]: Deben buscar una mejor imagen
(hubo buenas fotografías ese día) y señalar pared celular
primaria, pared celular secundaria y lumen. Además,
ramificaciones de la pared celular secundaria

A
B

Figura 8. Representación esquemática de braquioesclereidas Formatted: Highlight


en el raspado de pera 40x. A) braquioesclereidas, B) lumen

 Se repitió el mismo procedimiento con dos muestras más, a estas se les agrego Commented [RS27]: Redactar de manera diferente,
Tionina y cloruro de zinc, las cuales se observaron en el microscopio a 40x (fig.9). ejemplo: las muestras con Tionina y cloruro de zinc yodado,
permitieron detallar la pared celular de las
braquioesclereidas
Formatted: Font color: Red, Strikethrough
Formatted: Font color: Red, Strikethrough
A
A

Figura 9. Representación esquemática de Figura 9. Representación esquemática de Formatted: Font color: Red, Strikethrough
braquioesclereidas en el raspado de pera con braquioesclereidas en el raspado de pera con Formatted: Font color: Red
Tionina 40x. A) braquioesclereidas cloruro de zinc 40x. A) braquioesclereidas
Formatted: Font color: Red, Strikethrough
Formatted: Font color: Red

Orientación para la discusión de resultados

¿Qué son braquioesclereidas?, ¿A qué tipo de tejido pertenecen?, ¿En cuales órganos son
más frecuentes?, ¿Qué papel cumplen en las plantas?

Los braquioesclereidas Son células con una gruesa pared secundaria. Son más o menos Commented [RS28]: Igual comentario, hacer párrafos
isodiamétricas, aunque pueden presentar formas muy irregulares. Su misión está muy cohesionados que den cuenta del resultado y su discusión
clara cuando forman parte de tejidos muy lignificados (muy duros), como el endocarpo de Formatted: Highlight
las frutas de hueso ( la cáscara de una almendra por ejemplo), las esclereidas pertenecen
a los tejidos vasculares xilema y flema.
La Esclerénquima presenta un tejido fundamental que presenta una pared celular gruesa,
con pared primaria, pared secundaria y lamina media. Sus células mueren por un colapso
del protoplasto debido al engrosamiento de la pared celular. Su función es dar sostén y
soporte mecánico a los órganos, proporcionando rigidez,
Las esclereidas son más frecuentes en los órganos como el tallo, el papel que cumple en
la planta es aportar rigidez a tejidos muy lignificados (Salamanca et al., S.F).

Otro dato importante es que las braquioesclereidas tienen forma de piedra, al igual que
también están presentes en la parte carnosa de los frutos como la pera y el membrillo, en
el epicarpio de frutos como el aguacate, en el floema, el xilema y la epidermis de tallos
(Herrera, S.F) Commented [RS29]: No deben colocar autores sin fecha
3.Organelos

e) Amiloplastos
Al observar las muestras en el microscopio a objetivo 40 x de la raspadura de la papa,
yuca, batata, banano, papa amarilla y cidra a las cuales se les agrego una gota de lugol se
observaron las células y también cómo era la estructura de los amiloplastos definidos en
cada muestra. Commented [RS30]: De igual forma pueden hacer
párrafos con resultados conjuntos, por ejemplo se observó
la varibailidad en la forma de los amiloplastos, así, en cidra
 En la muestra de la raspadura de cidra a la cual se le agrego una gota de Tionina observada son pequeños y en racimo (figura x), en tanto que en …
en el microscopio a objetivo 40x, se observaron amiloplastos y membrana celular (fig.10). En los amiloplastos de papa fue evidente el hilo y las estrías
(Figura xx), que según fulanito …..
Para la figura 10, deben buscar una mejor imagen

A
B

Figura 10. Representación esquemática de amiloplastos presentes en cidra Formatted: Font color: Red, Strikethrough
con una gota de Tionina a 40x. A) amiloplastos. B) membrana celular. Formatted: Font color: Red
Formatted: Font color: Red, Strikethrough
 En la muestra de la raspadura de yuca la cual se le agrego una gota de Tionina Formatted: Font color: Red
observada en el microscopio a objetivo 40x, se observaron amiloplastos, membrana Formatted: Font color: Red, Strikethrough
celular e hilo (fig.11).
Formatted: Font color: Red
Commented [RS31]: La figura 11 no corresponde a yuca,
es papa
A

Figura 11. Representación esquemática de amiloplastos presentes Formatted: Font color: Red, Strikethrough
en la raspadura de yuca con una gota de Tionina a 40x. A) Formatted: Font color: Red
amiloplastos, B) membrana celular.
Formatted: Font color: Red, Strikethrough

 En la muestra de la raspadura de papa criolla a la cual se le agregó una gota de Tionina


observada en el microscopio a objetivo 40 x, se observaron amiloplastos, membrana
celular e hilo (fig.12).

Figura 12. Representación esquemática de la raspadura de papa amarilla Formatted: Font color: Red, Strikethrough
con una gota de Tionina 40x. A) amiloplastos, B) membrana, C) hilo Formatted: Font color: Red

 En la muestra de la raspadura de papa Capiro observada en el microscopio a objetivo Commented [RS32]: La figura 13 corresponde a yuca
40x, se observaron amiloplastos, membrana celular e hilo con mejor definición Por favor incluyan el nombre científico de las especies
trabajadas en clase, para cada figura
(fig.13).
A
A

Figura 13. Representación esquemática de la raspadura de papa capiro con Formatted: Font color: Red, Strikethrough
una gota de tionina 40x. A) amiloplastos, B) membrana, C) hilo Formatted: Font color: Red

 En la muestra de la raspadura de banano observada en el microscopio a objetivo 40x,


se observaron amiloplastos y membrana celular muy definidas (fig.14). Commented [RS33]: Esto no es necesario pues el
subtítulo indica que son amiloplastos. Lo que se debe
referenciar es la forma, alargada, con estrías de lado a lado,
escasos por la madurez del fruto

A
B

Figura 14. Representación esquemática de la raspadura de Formatted: Font color: Red, Strikethrough
banano con una gota de tionina 40x. A) amiloplastos, B) Formatted: Font color: Red
membrana celular
 En la muestra de raspadura de batata observada en el microscopio a objetivo 40 x
y a la cual se le agrego una gota d tionina, se observaron los amiloplastos, la
membrana celular, hilo y estriosis. Commented [RS34]: Estrías. Revisar los párrafos.
Una característica sobresaliente de los amiloplastos de esta
especie que tienen formas irregulares, entre ellas cuadrados
como se indica en el señalador

B
A

Figura 14. Representación esquemática de la raspadura de batata Formatted: Font color: Red, Strikethrough
con una gota de tionina 40x. A) amiloplastos, B) membrana Formatted: Font color: Red
celular

Orientación para discusión de resultados

¿Qué son los amiloplastos?, ¿Cuál es su origen?, ¿Cómo se clasifican?, ¿Cuál es su


función?

‘‘Los amiloplastos son un tipo de plastidios especializados en el almacenamiento de


almidón y se encuentran en altas proporciones en tejidos no fotosintéticos de reserva,
como el endospermo en las semillas y los tubérculos. Como la síntesis completa del
almidón está restringida a los plastidios, debe existir una estructura física que sirva como
sitio de reserva de este polímero. De hecho, todo el almidón contenido en las células
vegetales se encuentra en organelas recubiertas por una doble membrana. De manera
general, los plastidios son organelas semiautónomas encontradas en distintos organismos,
desde plantas y algas hasta moluscos marinos y algunos protistas parásitos’’ (Cooper,
2000).

‘‘Los plastidios participan en la fotosíntesis, en la síntesis de lípidos y aminoácidos,


funcionan como sitio de reserva de lípidos, son los responsables de la coloración de frutas
y flores y se relacionan con la percepción del ambiente’’(Cooper, 2000).
‘‘Igualmente, los amiloplastos participan en la percepción de la gravedad y almacenan
enzimas claves de algunas rutas metabólicas. Los amiloplastos son orgenelas celulares
presentes en los vegetales, son fuente de reserva de almidón y no poseen pigmentos –
como la clorofila – por lo que son incoloros. Al igual que otros plastidios, los amiloplastos Commented [RS35]: Solo aplica para cloroplastos, revisar
y corregir
cuentan con su propio genoma, que codifica para algunas proteínas de su estructura. Esta
característica es un reflejo de su origen endosimbiótico’’ (Cooper, 2000).

‘‘Una de las características más resaltantes de los plastidios es su capacidad de Inter


conversión. EspecificamenteEspecíficamente los amiloplastos pueden convertirse
en cloroplastos, por ello cuando las raíces son expuestas a la luz adquieren una tonalidad
verdosa, gracias a la síntesis de clorofila. Los cloroplastos pueden comportarse de manera
similar, ya que almacenan en su interior granos de almidón temporalmente. No obstante,
en los amiloplastos la reserva es a largo plazo. Su estructura es muy sencilla, consisten
una doble membrana externa que los separa del resto de los componentes citoplasmáticos. Commented [RS36]: Articular a párrafo anterior, donde
Los amiloplastos maduros desarrollan un sistema membranoso interno donde se se indica lo mismo
encuentra el almidón’’ (Grajales, 2005).

‘‘Una de las funciones que este realiza es el Almacenamiento de almidón. El almidón es Commented [RS37]: Ya se dijo
un polímero complejo de apariencia semicristalina e insoluble, producto de la unión de
D-glucopiranosas por medio de enlaces glucosídicos. Se pueden diferenciar dos
moléculas de almidón: amilopectina y amilosa. La primera es altamente ramificada,
mientras que la segunda es lineal. El polímero se deposita en forma de granos ovalados
en esferocristales y dependiendo de la región donde se depositen los granos pueden
clasificarse en granos concéntricos o excéntricos. Los gránulos de almidón pueden variar
en tamaño, algunos se acercan a los 45 un, y otros son más pequeños, alrededor de los 10
um’’ (Ta y zeiger, 2007). Commented [RS38]: Revisar y corregir cita bibliográfica

¿Por qué toman coloración violeta con el lugol?, ¿Qué representa la diversidad en forma,
tamaño y abundancia?, ¿Cómo se clasifican los amiloplastos?

La coloración que toman es porque el almidón entra en contacto con el lugol y esto genera Commented [RS39]: Hacer un párrafo tipo discusión, no
el color violeta, los amiloplastos son muy diversos ya que se encuentran en una gran una respuesta
variedad de plantas, en el mundo, los amiloplastos se clasifican en proplastidios, Commented [RS40]: No es una respuesta clara, deben
plastidios, proteuplastos y elaioplastos. consultar la reacción resultante de la interacción del lugol
con el almidón

d) Cloroplastos
Al observar la muestra de la epidermis de musgo en el microscopio a objetivo 40x, se
observó la estructura de los cloroplastos y su forma (fig.16). Commented [RS41]: Modificar la forma de presentar el
resultado, para evitar la monotonía
Commented [RS42]: ¿Los musgos tienen hojas? Revisar
leyenda de la figura
A

Figura 16. Representación esquemática de los cloroplastos Formatted: Font color: Red, Strikethrough
presentes en la hoja de musgo 40x. A) cloroplastos Formatted: Font color: Red

Orientación para discusión de resultados

¿Cuál es el origen de los cloroplastos?, ¿Cuál es su estructura y composición?, ¿Cual es


du función?, ¿A qué se debe la diversidad en la forma de distribución?, ¿Qué es la
ciclosis?
Los cloroplastos son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células de plantas y
algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es aún más compleja que la
mitocondrial: además de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos
internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila.
Desde el punto de vista de la vida terrestre, los cloroplastos desempeñan una función aún
más esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función
consiste en utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas de
carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de liberación de oxígeno. Los
cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que utilizan las
mitocondrias (Gonzales, S.F). Commented [RS43]: No se soporta un trabajo con tres o
cuatro párrafos continuos tomados del mismo autor, y
Los cloroplastos se originan por un proceso denominado simbiosis o génesis, en donde menos si no tiene fecha
se produce la unión quimérica entre un huésped protista heterótrofo biflagelado, Commented [RS44]: Un tema ampliamente estudiado,
probablemente fagótrofo y una bacteria fotosintética oxigénica endosimbionte, esto no debe ser soportado por una referencia sin fecha.
Consultar autores clásicos y documentos especializados
significa que el primer plasto desciende directamente, de una cianobacteria, en cuanto a
su estructura, los cloroplastos están rodeados por dos membranas: la membrana externa Commented [RS45]: Esta es una teoría, por tanto, debe
indicarse que ellos se originaron, según la teoría
y la membrana interna el espacio entre ambas se denomina espacio inter membranoso, la endosimbiótica … para este caso se espera que indiquen
membrana tilacoidal está muy plegada formando vesículas aplanadas denominadas que se forman a partir de la diferenciación de proplastidios
tilacoidal (Gonzales, S.F).
Por otra parte, los cloroplastos, Especializados en realizar fotosíntesis. Son Commented [RS46]: Esta frase no tiene sentido, revisar y
indudablemente los plástidos mejor estudiados. Estos organelos acumulan grandes corregir
cantidades de pigmentos vegetales, tanto clorofila (pigmento responsable del color verde Formatted: Highlight
de las plantas) como carotenos (pigmentos responsables de los colores amarillo a rojo en
las plantas). El desarrollo y diferenciación de los cloroplastos está íntimamente ligado
con el desarrollo de su membrana interna, que a través de numerosos plegamientos
conforma estructuras a manera de sacos aplanados conocidas como tilacoides. Estos
tilacoiodes, que se apilan en forma de monedas para constituir los grana, conforman un
andamio membranal donde se incorporan múltiples proteínas y pigmentos para constituir
los llamados complejos fotosintéticos (León et al., S.F).

La ciclosis es un permanente movimiento giratorio de corriente regular o irregular del Commented [RS47]: Relacionar con el párrafo anterior
citoplasma y los compuestos celulares en el interior de la célula junto con algunos
organelos.

g) Cromoplastos
Al observar las muestras de tomate y el corte transversal de la zanahoria se pudo observar Commented [RS48]: En las figuras xx, se observan
en el microscopio a 40x los cromatóforos (fig. 17-18) cromatóforos….
Deben conseguir mejores imágenes. Además, la figura 18
muestra amiloplastos no cromatóforos

Figura 17. Representación esquemática de Figura 18. Representación esquemática de Formatted: Font color: Red, Strikethrough
cromoplastos en el Mesocarpo de tomate. A) cromoplastos en el Mesocarpo de tomate. A) Formatted: Font color: Red
cromatóforos cromatóforos
Formatted: Font color: Red, Strikethrough
Formatted: Font color: Red

Orientación para discusión de resultados

Según su estructura, ¿Cuáles categorías de cromoplastos podemos encontrar?, ¿Cómo se


originan?, ¿Que pigmentos pueden almacenar?, ¿Cuál es su función?

La categoría de cromoplastos que podemos encontrar son cuatro según su estructura,


globulosos, fibrilares o tubulosos, cristalosos, membranosos.
los cromoplastos son plastidios muy heterogéneos que almacenan distintos pigmentos en
las flores, frutos y otras estructuras pigmentadas. Asimismo, ciertas vacuolas en las
células que pueden almacenar pigmentos. Generalmente, los cromoplastos se desarrollan Commented [RS49]: Esta frase no tiene sentido, revisar y
a partir de cloroplastos durante el proceso de maduración de los frutos, donde la fruta corregir
verde toma un color característico que con el paso del tiempo. Por ejemplo, los tomates
inmaduros son verdes y cuando maduran son de color rojo brillante. Los principales
pigmentos que se acumulan en los cromoplastos son los carotenoides, que son variables
y pueden presentar colores diferentes. Los carotenos son anaranjados, el licopeno es rojo,
y la zeaxantina y la violaxantina son amarillas (León et al., S.F).

h) Vacuola

Al observar las muestras de la epidermis de la cebolla roja una con cloruro de sodio y la Commented [RS50]: Estos resultados deben presentarse
otra con ácido acético se observaron mediante el microscopio a objetivo 40x las vacuolas uno a uno. Primero vacuolas sin reactivos, segundo con
ácido acético y tercero con NaCl, y describir lo pertinente en
y la pared celular (fig.19-20). cada caso.
Commented [RS51R50]: Las figuras muestran el tejido
epidérmico de catafilo de cebolla, pero la presencia de
pigmento antocianinico se articula a la vacuola que lo
contiene.

A
A
B
B

Figura 19. Representación esquemática de Figura 20. Representación esquemática de Formatted: Font color: Red, Strikethrough
vacuolas en la epidermis de cebolla roja con vacuolas en la epidermis de cebolla roja con Formatted: Font color: Red
ácido acético 40x. A) Vacuola, B) pared ácido acético 40x. A) Vacuola, C) pared
Formatted: Font color: Red, Strikethrough
celular, C) núcleo. celular.
Formatted: Font color: Red

Orientación para discusión de resultados

¿Qué son las antocianinas?, ¿Cuál es su composición?, ¿En cuales partes de la planta y
de la célula las podemos encontrar?, ¿A qué se debe la reacción con el ácido acético?,
¿con cuales sustancias además del ácido acético puede reaccionar?

La antocianina son pigmentos hidrosolubles que se hallan en las vacuolas de las células
vegetales y que otorgan el color rojo o azul a las hojas, flores y frutos. La composición
de esta es que están construidas por una molécula de antiociadinina, que es la glucosa a
la que le une una azúcar por medio de un enlace glucosídico. En cuanto a su función en
las plantas es la de atraer a los depredadores para que consuman sus frutos y ayuden a
dispensar las semillas del fruto y ayudar a reproducir la especie, por otra parte, su reacción
con el ácido acético este actúa como degradante de coloración (Garzón, 2008). Commented [RS52]: Revisar en profundidad y explicar
con precisión

4. Inclusiones

i) Cristales.
En la muestra del corte transversal de epidermis de hoja de tradescantia se
observaron unos cristales en forma de rafidios (Fig.21). Commented [RS53]: Mejorar imagen, en la cual se
observa tejido epidérmico en rasgado de hoja de
Tradescantia spp. Los cristales no se evidencian.
Formatted: Font color: Red, Strikethrough

Figuras 21. Representación esquemática de un corte Formatted: Font color: Red, Strikethrough
transversal de la epidermis de la hoja de tradescantia spp Formatted: Font color: Red
40x. A) cristal en forma de rafidios

¿Cómo se forman los cristales?


Normalmente se forman de agua, es decir También puede ser una defensa activa: muchas
plantas tienen en sus epidermis unas células especializadas o idioblastos, que contienen
agua a presión y un gran cristal de oxalato de calcio, normalmente en forma de aguja,
llamado rafidio. Los cristales son inclusiones citoplasmáticas productos de desechos del
metabolismo celular que, por no ser estructuras vivas, se les denomina contenido celular
Ergasticos. Existen cristales que tienen brillo a la luz del microscopio y otros cristales que
no presentan dicho brillo, los cristales generalmente son de oxalato de calcio, y podrían
constituir una reserva de calcio (Menéndez, 2015).
Discusión Commented [RS54]: La discusión se hace sobre cada
resultado obtenido y aquí solo hacen referencia a
De acuerdo a la práctica realizada y observación de la célula vegetal, se reconocieron las fundamentación teórica sobre la pared celular, olvidar
distintas estructuras celulares y se establecieron diferencias a través del análisis teórico- discutir porque uno colorantes dejan ver más estructuras
que otros; porque los amiloplastos tienen carácter
práctico en el laboratorio. taxonómico, la distribución de los cloroplastos en la célula,
etc…
En contraste con la célula animal, la célula vegetal presenta casi los mismos organelos o
estructura celular, sin embargo, las células pertenecientes a las plantas poseen una capa
resistente y en ocasiones rígida denominada pared celular, esta soporta las fuerzas
osmolicas y el crecimiento, compuesta principalmente por celulosa; localizada en el
exterior de la membrana celular, rodeando completamente al contenido celular y
abriéndole soporte siempre. ‘‘todas las células vegetales poseen una pared celular’’
(Cardemil, Hanford y Meisel, 2007: 6). Commented [RS55]: Unificar formato para citas
bibliográficas
‘‘La pared celular de vegetales es una cubierta externa que envuelve completamente las
Commented [RS56]: Creo que deben reestructurar su
células vegetales. Su función principal es la de dar soporte a las células vegetales, informe de tal forma que unifiquen la discusión de
impidiendo que modifique su estructura. Otros seres vivos presentan pared celular, como resultados con los párrafos asociados a orientación para la
discusión
los hongos y las bacterias. Cada uno de estos grupos presenta una pared celular diferente
de los otros, tanto en su composición como en su organización estructural. La
composición de la pared vegetal está formada principalmente por celulosa, un polímero
lineal de glucosa muy difícil de digerir por los seres vivos. Puedes leer más sobre la
composición de la pared celular en su propio artículo aquí (próximamente)’’ (Contreras,
2015).
La pared celular de vegetales se divide internamente en varias secciones ordenadas,
llamadas laminilla media, pared secundaria y pared primaria.
‘‘La pared primaria se encuentra en todas las células vegetales y está formada por capas
superpuestas de microfibrillas de celulosa (se denominan fibrillas al resultado de la unión
por puentes de hidrógeno de varios polímeros de celulosa, a la unión de varias fibrillas,
microfibrillas). Las microfibrillas de celulosa se superponen formando una matriz de
microfibrillas dispuestas al azar, de este modo se apilan entre 3 y 4 capas de
microfibrillas. Estas fibrillas representan alrededor del 20% de la pared primaria. Entre
las microfibrillas de celulosa encontramos proteínas solubles, con función enzimática y
proteínas estructurales, que se anclan a las fibrillas’’ (Contreras, 2015).

‘‘En algunos tipos celulares encontramos la pared secundaria. Al microscopio la pared Commented [RS57]: … se encuentra …
secundaria es muy refringente, debido a su composición. Una vez detenido el Cada resultado debe estar asociado a su respectiva
discusión; por ello sugiero un capítulo unificado, porque de
crecimiento de la célula, con las fibras de celulosa bastante separadas, algunos tejidos lo contrario, se convierte en un corte y pegue de
empiezan a sintetizar la pared secundaria. Ésta se sitúa en la inmediación de la membrana información, sin cohesión.
plasmática como resultado de la evaginación de vesículas que contienen sus componentes
al espacio extracelular. La pared secundaria contiene además de una mayor cantidad de
celulosa que la pared primaria, lignina y/o suberina’’ (Contreras, 2015).
‘‘Finalmente, la laminilla media corresponde al espacio intercelular, por encima de la
pared primaria. Su composición es peptídica, aunque en los tejidos leñosos generalmente
se lignifica. Contiene ácido péptico, iones metálicos y ácido galacturónico. La laminilla
media es lo que mantiene a las células unidas cuando pertenecen a tejidos jóvenes, aunque
con la edad se va volviendo más tenue a causa de la unión creciente de las paredes
primarias de las células adyacentes. La lámina media no es observable al microscopio
óptico’’ (Contreras, 2015) y con las muestras montadas en los microscopios se pudo
evidenciar Las punteaduras que son zonas delgadas de la pared celular, formadas por la
lámina media y una pared primaria muy fina.

Conclusiones Commented [RS58]: Suprimir este capítulo, por favor

 Con esta práctica de laboratorio sobre la célula vegetal se ha cumplido a cavidad


con todos los objetivos propuestos, principalmente el reconocimiento de la célula
como la unidad esencial en todo ser vivo.
 Se hizo el reconocimiento de la estructura de la célula vegetal.
 Se logró entender que son las punteaduras y como se forman.
 Se hizo el reconocimiento de cada tinción que se hizo a las muestras.
 Se pudo observar que cada colorante les da una pigmentación diferente a las
muestras de lo más claro a lo más oscuro.
 Se pudo observar cómo era el lumen de una braquioesclereidas.
 se identificaron las formas que hay de cristales en una muestra de un corte
transversal de la epidermis de la hoja de tradescantia.

Cuestionario

1. Indique la relación de la anatomía con la fisiología vegetal Commented [RS59]: Numerar apropiadamente cada
pregunta
La relación de la anatomía con la fisiología vegetal es que tanto como la fisiología, la
Commented [RS60]: Cada respuesta debe estar
anatomía estudian los fenómenos naturales en las plantas vivas, es decir son las ciencias debidamente respaldada con la cita bibliográfica
que tratan a los procesos y funciones que llevan a cabo las plantas y lo que se lleva a Commented [RS61]: No responde el interrogante
simple vista, entre otras.
Formatted: Highlight

1. Consulte sobre las diferentes aplicaciones de la anatomía vegetal


‘‘La anatomía vegetal puede definirse como una ciencia básica que permite un detallado
conocimiento de los órganos y tejidos de las plantas. El estudio de los diferentes tejidos
vegetales, las características de las células que los componen y la disposición de los
diferentes elementos tisulares en los órganos vegetales permiten comprender los
procesos fisiológicos, alteraciones estructurales, mecanismos de adaptación, procesos
ontogénicos y establecer relaciones de parentesco entre especies, géneros y familias’’
(Arbitelli y Breton, 2012)
1. ¿Qué son sustancias ergasticas? ¿Cuáles son las principales sustancias ergasticas?

Las sustancias ergásticas son productos del metabolismo que pueden aparecer y
desaparecer en diferentes estadios de la vida de una célula, ya que son sustancias de
reserva o de desecho.

Las principales sustancias ergasticas son los carbohidratos, grasas y sustancias afines,
proteínas, cristales, taninos y contenido de la vacuola. Commented [RS62]: Autor, año

1. ¿Dónde se forman los cristales y como se presentan en la célula?


Los cristales son sustancias generalmente de desecho que se depositan usualmente en las
vacuolas del tejido vegetal, estos se dice que se forman en el citoplasma. Los cristales se
suelen presentar indiscriminadamente en las células de un tejido o en algunas de ellas con
características peculiares. Se pueden presentar en la célula de forma de drusas, rafidios o
en paquete de rafidios. Commented [RS63]: Completar e indicar autor, año

2. ¿Qué son estegmatos?


‘‘son depósitos de Dióxido de silicio, muy comunes en monocotiledóneas. Tienen formas Commented [RS64]: ¿Cuál es su función?
muy precisas, sombrero, rectangulares, arenosas, cónicas o amorfas’’ (Catillo, 2010)

3. ¿Desde un enfoque artístico o estético, que apreciación tiene sobre la anatomía


vegetal?
Desde mi punto estético la apreciación que tengo sobre la anatomía vegetal es que La
anatomía vegetal es una rama de la botánica muy importante ya que esta se dedica a
estudiar la forma como las células, los tejidos y órganos de las plantas se organizan lo
cual nos ayuda para comprender las cosas y entenderlas. Commented [RS65]: No responde el interrogante

Referencias bibliográficas
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College Publishing.
 Alvares, L. S. 2015. Tejido epidérmico vegetal. Recuperado de:
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 Grisales, L. A. (2017). célula vegetal: estructuras, funcionamientos y sus partes.
Recuperado de: https://naturaleza.paradais-sphynx.com/plantas/celula-vegetal-
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 Cooper G. M. (2000). The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition. Sinauer
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 Grajales, O. (2005). Apuntes de Bioquímica Vegetal. Bases Para Su Aplicación
Fisiológica. UNAM.
 Taiz, L., & Zeiger, E. (2007). Fisiología vegetal. Universidad. Jaume I.
 McFarlane HE, Döring A, Persson S. 2014. The cell biology of the cellulose
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 Contreras, R. (2015). Estructura de la pared celular de vegetales: Recuperado de
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 Corchon, L. (1887). la pared celular. Asturnatura.com
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UNDAMENTAL_LABORATORIO_4_LA_MORFOLOGIA_CELULAR_CLAUD
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 Arbitelli, F. A. y Breton, M.A. (2012). Catedra anatomía vegetal. Recuperado de:
http://anatveg2012.blogspot.com/2012/03/universidadautonoma-de-entre-rios.html
 Castillo, C. D. (2010). Estructuras celulares, organelos e inclusiones. Recuperado de:
http://fisiologiavegetal2010.blogspot.com/2010/10/.

 Menéndez, 2015, inclusiones citoplasmáticas en células vegetales, pag: 1-24.

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Bioactivos: Revisión, Departamento de Química, Universidad Nacional de Colombia,
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 León, P. Guevara, A. S.F. El Cloroplasto: un organelo clave en la vida y en el Commented [RS66]: Suprimir autores sin fecha
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 Herrera, M. S.F, Esclerénquima. Pag: 7-61. Commented [RS67]: ¿?

 Salamanca, J. Sierra, J. S.f. Esclerénquima, Centro Universitario de Ciencias


Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Guadalajara, pag: 2-20.

 Cardemil, L. Handford, M. Meisel, L, 2007, La Célula Vegetal, Fisiología Vegetal,


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 Megias, M. Molist, P. Pombal, M. 2017, Atlas de Histología Animal y Vegetal, La


Célula, Departamento de Biología Funcional y Ciencias de la Salud. Facultad de
Biología. Universidad de Vigo, pag: 4-25.

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