Reutilización de aceite de cocina

para la fabricación de jabón

User
 "AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD"

“UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN”

FACULTAD DE PROCESOS

ESCUELA: INGENIERIA AMBIENTAL

CURSO: EVALUACIÓN DE PROYECTOS

ALUMNOS:

 ASTO VERA, Joel Antonio

 FLORES ALCCA, Sergio Camilo
 HUAYTA FIGUEROA, Deyvis Abel Marcio
 ORTIZ FLORES, Anghela Patricia

GRUPO: “A”

DOCENTE:

 Mg. Gaby Lizeth Vito Aguilar

1. Análisis Externo

1.1. Análisis PESTEL

Para conocer el entorno externo en que se desenvolverá la empresa “OILFREE” es importante realizar el análisis PESTEL de los factores
externos recurriendo a la investigación en fuentes secundarias para conocer el panorama de las situaciones de oportunidades y/o amenazas que
podrían presentarse para la empresa, lo cual permitirá diseñar estrategias de marketing para que las operaciones se desarrollen de manera
eficiente. Enseguida se procede analizar los factores:

FACTOR
POLITICO
El Perú se está adecuando a medidas
ambientales a través de la publicación de
leyes. Según el (Diario el Peruano, 2019)
A diferencia de años anteriores, la política
no impacta negativamente la economía lo
cual nos muestra un ambiente adecuado
para posicionar una empresa en el
mercado.
VARIABLE
 EVOLUCIÓN DEL CLIMA POLITICO
Según (Diario el Peruano, 2019) Refirió que el cambio del presidente del país en el año pasado
fue ordenado, y no ha tenido un efecto adverso como se pensaba en sus inicios.
 TRANSPARENCIA
La corrupción es uno de los temas más polémicos en el país ;en cual están involucrados la
mayoría de los gobiernos regionales y locales.
 MADUREZ EL AMBITO POLITICO
El gobierno nacional regional es muy inmaduro en el desarrollo de la gestión manejo de
residuos sólidos a diferencia de otros países. Sin embargo la emisión de la ley 30884 da un
panorama prometedor para la creación de una empresa de este rubro.
 BIENESTAR PUBLICO
El gobierno busca el desarrollo de la población por eso mediante obras publicas pretende
incentivar el correcto manejo de los residuos sólidos que se generan.
 EVOLUCIÓN DEL PBI

El Instituto Nacional de Informática y Estadística (INEI, 2019) informó que el PBI del Perú
creció 2.28% en el primer trimestre del 2019. Así, el resultado fue inferior a las proyecciones
que habían realizado el Banco Crédito del Perú (BCP) con 2.3% y el BBVA que había
estimado su desempeño entre 2.5% y 3%. Su crecimiento a doce meses (abril 2018-marzo
2019) alcanzó el 3.77%.
Así, el crecimiento trimestral se sustentó en el desempeño de los sectores de
ECONÓMICO Telecomunicaciones, que creció 6.28% en dicho periodo; el sector de Electricidad, Gas y
Agua, que se expandió 5.95%; el sector agropecuario, que aumentó en 4.92%; y el sector
Financiero y Seguros, que creció 4.4%. Sin embargo, el PBI trimestral se vio afectado por el
Según (Diario el Peruano, 2019) La
economía nacional logró una tasa de
crecimiento anual de 3.9% en el 2018,
superior al 2.5% registrado en 2017, con
una recuperación de la inversión privada. 
 SOLIDEZ MACROECONÓMICA CONSIDERABLE
 TASAS DE DESEMPLEO (mano de obra) de Arequipa
desarrollo negativo del sector Pesca, que se redujo 20.49%; el sector Manufactura, que
retrocedió 0.93%; y el sector Minería e Hidrocarburos, que disminuyó 0.58%. El sector
Construcción tuvo un crecimiento bajo con 1.79%.
TASA DE INFLACIÓN
El Área de Estudios Económicos del BCP mantiene en 2,5% el estimado de inflación anual
para el cierre de 2019, teniendo en cuenta que en 2018 hubo un impacto sobre la inflación de
0,3 puntos porcentuales por el incremento del Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) que no
se repetirá este año. (Agencia Peruana de Noticias, 2019)
De acuerdo con la agencia calificadora de riesgo Moody’s en el Perú existe una alta solidez
institucional de la política macroeconómica y de nuestra política fiscal prudente y los
significativos niveles de activos financieros. De esta manera, el Perú es uno de las pocas
naciones que mantienen una calificación de crédito A3 con perspectivas estables en su
economía. (Diario El Peruano, 2019)
Según el Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) la tasa de desempleo en la región
alcanzó la cifra de 4.3%, es decir 4 de cada 10 personas que participaron del mercado laboral
estuvieron en condición de desempleo. Un total de 30 mil 174 personas buscaron activamente
un empleo. Además, en los trabajadores jóvenes (entre 15 a 29 años) la tasa de desempleo
alcanza el 9.2%. Esto quiere decir que 9 de cada 10 personas que participan en el mercado
laboral, lo hacen buscando empleo. Al menos 302 mil 335 trabajadores se encontraban
laborando en la rama de actividad económica de servicios (44.6%), seguido por la actividad
comercial que concentra 140 mil 663 trabajadores (20.7%). Siguen las actividades extractivas
(18%), la industria (9.2), la construcción (7.5)
  OFERTA DE JABONES EN EL PERÚ
 EVOLUCIÓN DE LA PIRAMIDE POBLACIONAL (visto desde el punto de un mercado
SOCIALES
En el Perú el aceite de cocina es
ampliamente usado en todos los hogares,
es por eso que la materia prima para los
jabones existe, entonces es necesario
analizar los factores sociales que
afectarán a la empresa que va a formarse.
La oferta de jabones de tocador es amplia. Son numerosas las marcas que compiten en el
mercado ofreciendo principalmente jabones en formato pastilla ya que la oferta de jabón
líquido es más reducida. En cuanto al jabón líquido, hay que destacar el hecho de que cerca
de la mitad de los jabones líquidos vendidos en Perú están en formato sachet, muy extendido
en el país. (IVACE, 2018)
El valor de las exportaciones de geles y jabones creció durante 2017 tras tres años
consecutivos de caídas, situándose por encima de los US$ 51 millones. En cuanto a las
exportaciones se observa también un aumento regular en su valor a excepción del 2016, año
en el que su valor se redujo levemente. (IVACE, 2018)
probable)
Según (EXPANSIÓN/ Datosmacro.com, s.f.) Perú tiene una población de 31.989.256
personas, por lo que podemos considerarlo un país medio en cuanto a población se refiere.
Las principales características de la estructura de la población en Perú:
- La población femenina es el 50,06% del total, ligeramente superior a la masculina.
- Su saldo vegetativo es positivo, es decir el número de nacimientos supera al de muertes y
en el caso de Perú la diferencia es importante, lo que quiere decir que la población está
creciendo significativamente.
Fuente: Datosmacro.com

TECNOLÓGICO
El proceso de fabricación del jabón no
requiere tecnologías innovadoras o
desconocidas, la diferencia únicamente es
el cambio de la materia prima.
Son las mujeres de entre 20 y 60 años las principales demandantes de productos de cosmética
e higiene personal. Tanto la zona geográfica como el sexo, edad y poder adquisitivo de la
población son factores que han de tenerse en cuenta a la hora de analizar la demanda. Por ello,
se analizan por un lado los factores demográficos y socioeconómicos que influyen en la
decisión de compra, y por otro lado, el perfil del consumidor (IVACE, 2018).
 CRECIMIENTO POBLACIONAL
La población del Perú de acuerdo con estimaciones y proyecciones del Instituto Nacional de
Estadística e Informática en junio de 2019, supera actualmente los 33 050 325 habitantes con una
densidad promedio de 25 habitantes por km² y su tasa de crecimiento anual es de 1,1 %.2 El 52,6
% de la población peruana vive en la costa, el 38 % en la sierra, y el 9,4 % en la selva.
(WIKIPEDIA, 2019)
 NIVEL EDUCATIVO (visto desde la perspectiva de un mercado en el que una persona con
mayor nivel educativo adquirirá el producto)
La mayoría de los trabajadores tiene nivel educativo secundario (43,8%) seguidos por los que
tienen nivel primario (18.8%) y superior universitario (14.3%). Solo el 9.1% son trabajadores que
no tienen instrucción educativa
La brecha de acceso a educación es negativa para las mujeres, siendo mayor en las recicladoras
formales e informales de botadero (ambas con 70.59%).
VALORES SOCIALES, MORALES Y ÉTICOS.
Vivimos en una sociedad influenciada por el consumismo, en donde en cada hogar es usado el
aceite comestible a diario, esto representa una ventaja para la empresa ya que el aceite usado será
fácilmente obtenido sin costo para la fabricación de los jabones.
 SAPONIFICACIÓN
La saponificación, también conocida como una hidrólisis de éster en medio básico, es un proceso
químico por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina.
Se llaman jabones a las sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos. Son susceptibles
de saponificación todas aquellas sustancias que en su estructura molecular contienen restos de
ácidos grasos, y son sustancias naturales a las que llamamos lípidos saponificables. (WIKIPEDIA,
2019)
AMBIENTAL  Disposición de aceites usados comestibles.
Los ACR, al ser vertidos al desagüe,
pueden llegar a las fuentes de agua Los ACR presentan potencial como recurso económico y por lo tanto no deben ser destinados a
subterránea, ríos y lagos y contaminarlas. los rellenos sanitarios o a la disposición final. Por lo contrario, se debería priorizar su valorización
De llegar a las plantas de tratamiento de en actividades de reciclaje como la generación de productos como los jabones; más aún para
aguas encarecen dicho tratamiento: un cumplir con la reglamentación local de la reducción de residuos sólidos según la ley 1278.
litro de aceite puede contaminar hasta
40000 litros lo que equivale al consumo  Ahorro de energía
de agua de una persona en su domicilio. Fabricar un producto de cero implica más procesos que si se recicla uno preexistente, lo que
(Mujica, 2018) comporta unos gastos de energía que se pueden elevar hasta un 25%.
Estudios en España hacen notar que la  Conservar recursos naturales renovables y no renovables.
depuración de un litro de ACR tiene un
El reciclaje permite no sustraer nueva materia prima para fabricación y se puede simplemente
costo de 0,45 euros/ litro, que comparado
con los costos promedio de tratamiento es reciclar la materia existente.
700 veces más caro (Gonzáles y
Gonzáles, 2015). Así también pueden
llegar a deteriorar la calidad del suelo y su
fertilidad. (Mujica, 2018)

LEGAL  Ley de Micro y Pequeña Empresa, es la ley más importante que ha expedido el Gobierno en
el marco de las facultades legislativas delegadas por el Congreso mediante Ley Nº 29157. La
nueva Ley MYPE, aprobada por Decreto Legislativo Nº 1086 (El Peruano: 28/06/08) es una
ley integral que no sólo regula el aspecto laboral sino también los problemas administrativos,
tributarios y de seguridad social que por más de 30 años se habían convertido en barreras
burocráticas que impedían la formalización de este importante sector de la economía nacional,
expresa el gremio empresarial. (PERU PYMES, 2018)

 LEY DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS, D.L. N°1278

La nueva Ley deja de concebirlo como basura para pensarlo como materia prima en otras
industrias que pueden darle valor al desperdicio de otras industrias.
En el único anexo de la ley que se refiere a definiciones para residuos sólidos, se indica: «Los
residuos sólidos incluyen todo residuo o desecho en fase sólida o semisólida. También se
considera residuos aquellos que siendo líquido o gas se encuentran contenidos en recipientes o
depósitos que van a ser desechados, así como los líquidos o gases, que por sus características
fisicoquímicas no puedan ser ingresados en los sistemas de tratamiento de emisiones y efluentes
y por ello no pueden ser vertidos al ambiente. En estos casos los gases o líquidos deben ser
acondicionados de forma segura para su adecuada disposición final» (Ley 1278, 2016).
- Reglamento del DL 1278 (DS 014, 2017) en la Lista B: Residuos no peligrosos del Anexo V se
presentan a las grasas y aceites con el numeral B3065: «Grasas y aceites comestibles de origen
animal o vegetal para desecho (p. ej. aceite de freír), siempre que no exhiban las características
del Anexo IV lista de características peligrosas».
 1.2. Análisis de factores

ANALISIS DE AMENAZAS OPORTUNIDADES

FACTORES
POLITICO  EVOLUCIÓN DEL CLIMA POLITICO
Según (Diario el Peruano, 2019) Refirió que el cambio del
presidente del país en el año pasado fue ordenado, y no ha
tenido un efecto adverso como se pensaba en sus inicios,
pero puede crear inestabilidad en cuestión de inversiones
 TRANSPARENCIA
La corrupción es uno de los temas más polémicos en el
país; en cual están involucrados la mayoría de los
gobiernos regionales y locales.
 MADUREZ EL AMBITO POLITICO
El gobierno nacional regional es muy inmaduro en el desarrollo
de la gestión manejo de residuos sólidos a diferencia de otros
países. Sin embargo la emisión de la ley 30884 da un panorama
prometedor para la creación de una empresa de este rubro.
 BIENESTAR PUBLICO
El gobierno busca el desarrollo de la población por eso
mediante obras publicas pretende incentivar el correcto manejo
de los residuos sólidos que se generan.

FACTORES AMENAZAS OPORTUNIDADES

ECONÓMICO  TASA DE INFLACIÓN  EVOLUCIÓN DEL PBI
El Área de Estudios Económicos del BCP mantiene en El Instituto Nacional de Informática y Estadística (INEI, 2019)
2,5% el estimado de inflación anual para el cierre de 2019, informó que el PBI del Perú creció 2.28% en el primer trimestre
teniendo en cuenta que en 2018 hubo un impacto sobre la del 2019. Así, el resultado fue inferior a las proyecciones que
inflación de 0,3 puntos porcentuales por el incremento del
habían realizado el Banco Crédito del Perú (BCP) con 2.3% y el
Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) que no se repetirá
este año. (Agencia Peruana de Noticias, 2019) BBVA que había estimado su desempeño entre 2.5% y 3%. Su
crecimiento a doce meses (abril 2018-marzo 2019) alcanzó el
3.77%.
Así, el crecimiento trimestral se sustentó en el desempeño de los
sectores de Telecomunicaciones, que creció 6.28% en dicho
periodo; el sector de Electricidad, Gas y Agua, que se expandió
5.95%; el sector agropecuario, que aumentó en 4.92%; y el sector
Financiero y Seguros, que creció 4.4%. Sin embargo, el PBI
trimestral se vio afectado por el desarrollo negativo del sector
Pesca, que se redujo 20.49%; el sector Manufactura, que
retrocedió 0.93%; y el sector Minería e Hidrocarburos, que
disminuyó 0.58%. El sector Construcción tuvo un crecimiento
bajo con 1.79%.
 SOLIDEZ MACROECONÓMICA CONSIDERABLE
De acuerdo con la agencia calificadora de riesgo Moody’s en el
Perú existe una alta solidez institucional de la política
macroeconómica y de nuestra política fiscal prudente y los
significativos niveles de activos financieros. De esta manera, el
Perú es uno de las pocas naciones que mantienen una calificación
de crédito A3 con perspectivas estables en su economía. (Diario
El Peruano, 2019)
 TASAS DE DESEMPLEO (mano de obra) de Arequipa
Según el Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) la tasa
de desempleo en la región alcanzó la cifra de 4.3%, es decir 4 de
cada 10 personas que participaron del mercado laboral
estuvieron en condición de desempleo. Un total de 30 mil 174
personas buscaron activamente un empleo. Además, en los
trabajadores jóvenes (entre 15 a 29 años) la tasa de desempleo
alcanza el 9.2%. Esto quiere decir que 9 de cada 10 personas que
participan en el mercado laboral, lo hacen buscando empleo. Al
menos 302 mil 335 trabajadores se encontraban laborando en la
rama de actividad económica de servicios (44.6%), seguido por
la actividad comercial que concentra 140 mil 663 trabajadores
(20.7%). Siguen las actividades extractivas (18%), la industria
(9.2), la construcción (7.5)
 OFERTA DE JABONES EN EL PERÚ

La oferta de jabones de tocador es amplia. Son numerosas las

marcas que compiten en el mercado ofreciendo
principalmente jabones en formato pastilla ya que la oferta
de jabón líquido es más reducida. En cuanto al jabón líquido,
hay que destacar el hecho de que cerca de la mitad de los
jabones líquidos vendidos en Perú están en formato sachet,
muy extendido en el país. (IVACE, 2018)

El valor de las exportaciones de geles y jabones creció

durante 2017 tras tres años consecutivos de caídas,
situándose por encima de los US$ 51 millones. En cuanto a
las exportaciones se observa también un aumento regular en
su valor a excepción del 2016, año en el que su valor se
redujo levemente. (IVACE, 2018)
FACTORES AMENAZAS OPORTUNIDADES
SOCIAL  NIVEL EDUCATIVO (visto desde la perspectiva de  EVOLUCIÓN DE LA PIRAMIDE POBLACIONAL (visto
un mercado en el que una persona con mayor nivel desde el punto de un mercado probable)
educativo adquirirá el producto)
Según (EXPANSIÓN/ Datosmacro.com, s.f.) Perú tiene una
La mayoría de los trabajadores tiene nivel educativo
población de 31.989.256 personas, por lo que podemos
secundario (43,8%) seguidos por los que tienen nivel considerarlo un país medio en cuanto a población se refiere.
primario (18.8%) y superior universitario (14.3%). Solo el Las principales características de la estructura de la población
9.1% son trabajadores que no tienen instrucción educativa en Perú:
- La población femenina es el 50,06% del total, ligeramente
La brecha de acceso a educación es negativa para las superior a la masculina.
mujeres, siendo mayor en las recicladoras formales e - Su saldo vegetativo es positivo, es decir el número de
informales de botadero (ambas con 70.59%). nacimientos supera al de muertes y en el caso de Perú la
diferencia es importante, lo que quiere decir que la
población está creciendo significativamente.

Fuente: Datosmacro.com
Son las mujeres de entre 20 y 60 años las principales
demandantes de productos de cosmética e higiene personal.
Tanto la zona geográfica como el sexo, edad y poder
adquisitivo de la población son factores que han de tenerse en
cuenta a la hora de analizar la demanda. Por ello, se analizan
por un lado los factores demográficos y socioeconómicos que

VALORES SOCIALES, MORALES Y ÉTICOS.
Vivimos en una sociedad influenciada por el consumismo,
en donde en cada hogar es usado el aceite comestible a
diario, esto representa una ventaja para la empresa ya que
el aceite usado será fácilmente obtenido sin costo para la
fabricación de los jabones
influyen en la decisión de compra, y por otro lado, el perfil del
consumidor (IVACE, 2018).
 CRECIMIENTO POBLACIONAL
La población del Perú de acuerdo con estimaciones y
proyecciones del Instituto Nacional de Estadística e
Informática en junio de 2019, supera actualmente los 33 050
325 habitantes con una densidad promedio de 25 habitantes por
km² y su tasa de crecimiento anual es de 1,1 %.2 El 52,6 % de
la población peruana vive en la costa, el 38 % en la sierra, y el
9,4 % en la selva. (WIKIPEDIA, 2019)
Análisis de factores Amenazas Oportunidades

AMBIENTAL  Ahorro de energía  Disposición de aceites usados comestibles.

Fabricar un producto de cero implica más procesos que si
se recicla uno preexistente, lo que comporta unos gastos de Los ACR presentan potencial como recurso
económico y por lo tanto no deben ser destinados a los
energía que se pueden elevar hasta un 25%.
rellenos sanitarios o a la disposición final. Por lo
contrario, se debería priorizar su valorización en
actividades de reciclaje como la generación de
productos como los jabones; más aún para cumplir con
la reglamentación local de la reducción de residuos
sólidos según la ley 1278.

 CONSERVAR RECURSOS NATURALES

RENOVABLES Y NO RENOVABLES.
El reciclaje permite no sustraer nueva materia prima
para fabricación y se puede simplemente reciclar la
materia existente.

LEGAL Ley de Micro y Pequeña Empresa, es la ley más

importante que ha expedido el Gobierno en el marco
de las facultades legislativas delegadas por el
Congreso mediante Ley Nº 29157. La nueva Ley
MYPE, aprobada por Decreto Legislativo Nº 1086 (El
Peruano: 28/06/08) es una ley integral que no sólo
regula el aspecto laboral sino también los problemas
administrativos, tributarios y de seguridad social que
por más de 30 años se habían convertido en barreras
burocráticas que impedían la formalización de este
importante sector de la economía nacional, expresa el
gremio empresarial. (PERU PYMES, 2018)

 LEY DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS

SÓLIDOS, D.L. N°1278
  La nueva Ley deja de concebirlo como basura para
pensarlo como materia prima en otras industrias
que pueden darle valor al desperdicio de otras
industrias.
En el único anexo de la ley que se refiere a
definiciones para residuos sólidos, se indica: «Los
residuos sólidos incluyen todo residuo o desecho en
fase sólida o semisólida. También se considera
residuos aquellos que siendo líquido o gas se
encuentran contenidos en recipientes o depósitos que
van a ser desechados, así como los líquidos o gases,
que por sus características fisicoquímicas no puedan
ser ingresados en los sistemas de tratamiento de
emisiones y efluentes y por ello no pueden ser vertidos
al ambiente. En estos casos los gases o líquidos deben
ser acondicionados de forma segura para su adecuada
disposición final» (Ley 1278, 2016).

 Reglamento del DL 1278 (DS 014, 2017) en la

Lista B: Residuos no peligrosos del Anexo V se
presentan a las grasas y aceites con el numeral
B3065: «Grasas y aceites comestibles de origen
animal o vegetal para desecho (p. ej. Aceite de
freír), siempre que no exhiban las características
del Anexo IV lista de características peligrosas».
Otros factores que
considere pertinentes, por
ejemplo el Clima.
2. ANÁLISIS DE FACTORES INTERNOS

ANÁLISIS DE FACTORES INTERNOS FORTALEZA DEBILIDADES

Administrativos: No se cuanta con un personal de confianza

para comenzar la administración de la empresa
ya que nosotros como promotores del proyecto
tendríamos otra labor en la empresa y la
persona encarada para la administración podría
a incurrir a errores.
Técnicos: Se cuanta con profesionales que conocen bien En Arequipa no se encuentra personal técnico
los procesos para realizar el producto, que con capacitado para el mantenimiento de
el tiempo pueden llegar a mejorar la eficiencia maquinaria usada para la producción del
de los procesos y mejorar continuamente. producto
Financieros: El sector financiero en el Perú es muy amplio
y se puede obtener crédito para emprender
una empresa, además de ayuda de municipios
a empresas que contribuyen al cuidado del
medio ambiente
Capital Humano: En el análisis externo se vio una tasa de
desempleo alta. Con capacitaciones y ciertos
incentivos se puede lograr una óptima
formación para la productividad.
Organizacionales: Se cuenta con una política de mejora El mercado de productos de higiene es muy
continua, esto es guía para mejorar los amplio y más competitiva.
servicios, distribución y promoción de los
productos de acuerdo a los estándares de
competitividad del mercado.
Procesos: ----- ------
3. VALORIZACIÓN

3.1 ANALISIS DE FACTORES EXTERNOS

} PESO IMPACTO RESULTADO DISCUSION

POLITICO 1 3 3 CUMPLIR CON LA LEGISLACION HACE VIABLE Y

COMPATIBLE EL PROYECTO CON EL MEDIO
AMBIENTE

ECONOMICO 1 2 2 EL PROYECTO VA A GENENAR INGRESOS CON

LOS PRODUCTOS DESECHADOS

SOCIAL 1 3 3 LA RELACION CON LA SOCIEDAD Y EL MEDIO

AMBIENTE HACE VIABLE LA IDEA ASI COMO LA
APROVACION DE LA MISMA SOCIEDAD

TECNOLOGICO 1 2 2 SOLO UTILIZAR TODOS LOS EQUIPOS SENSILLOS

PERO MUY EFICIENTES

AMIENTAL 1 3 3 EL COMPROMISO ES REDUCIR LOS DESECHOS

RECICLAR Y PRODUCIR NUEVOS PRODUCTOS
3.1. ANALISIS DE FACTORES INTERNOS

FACTORES INTERNOS PESO IMPACTO RESULTADO DISCUSION

ADMINISTRATIVO 1 4 4 ES MUY IMPORTANTE ESTE FACTOR YA

QUE DE ELLOS DEPENDE L APRODUCCION
Y LA VISION DEL PROYECTO

FINANCIERO 1 3 3 ES UN PUNTO MUY IMPORTANTE PERO NO

DESICIVO OPTIMIZAR Y AHHORAR MANO
DE OBRA CON INGENIERIA HARA VIABLE
EL PROYECTO

ORGANIZACIONALES 1 3 3 LA COMUNICAION ESTRE TODOS LOS QUE

FORMAN PARTE DE LA IDEA MEJORARA
EL RENDIMIENTO Y EL CLIMA LABORAL

PROCESOS 1 4 4 MUY IMPORTANTE PARA SER MAS EFICAZ

LA REUTILIZACION CON MENOS
SISTEMAS.

CAPITAL HUMANO 1 2 2 FORMA PARTE DE LA PRODUCCION PERO

CON EL USO DE LA INGENIERIA SE VA A
MEJORAR TODOS LOS PROCESOS Y NO
UTILIZAR DEMASIADO CAPITAL HUMANO.
- Evolución Del Clima Político Políticos Legales Económicos
- Evolución del PBI
El cambio del presidente del país en el • Ley de Micro y Pequeña Empresa, Ley Nº 29157. Esta ley nos permite estar El PBI no está creciendo de la manera esperada,
protegidos como pequeña empresa frente al estado. pero es estable.
año pasado fue ordenado, y no ha
tenido un efecto adverso como se • LEY DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS, D.L. N°1278 - Tasa de inflación
pensaba en sus inicios. Como lo especifica el reglamento del DL 1278 (DS 014, 2017) en la Lista B: Residuos no
peligrosos del Anexo V se presentan a las grasas y aceites con el numeral B3065: «Grasas La tasa de inflación no es muy alta, es decir de
- Transparencia. y aceites comestibles de origen animal o vegetal para desecho (p. ej. Aceite de freír), 2.5% lo que nos da seguridad económica
siempre que no exhiban las características del Anexo IV lista de características
Podríamos vernos perjudicados por peligrosas». Los aceites comestibles se encuentran dentro de esta ley que promueve el - Solidez macroeconómica:
este debido a la poca transparencia de reciclaje y el tratamiento adecuado de estos, evitando echarlos a la alcantarilla ya que esto Esto nos permitirá tener seguridad de que la
las instituciones del estado como la dificulta el proceso de tratamiento de aguas residuales. empresa no se vea envuelta en problemas
SUNAT. económicos por causa externa.
- El número de proveedores y su grado de Proveedores Competencia - La reacción de los competidores
concentración: los proveedores serán existentes ante la entrada de una nueva - Tasa de desempleo
principalmente a través de internet por lo que no Rivalidad empresa: En la ciudad de Arequipa no La tasa de desempleo en Arequipa es
existe ningún tipo de negociación de por medio existe un mercado de jabones relativamente baja, principalmente en jóvenes
que involucre que un poder de negociación. - El número de competidores y su grado de ecológicos, pero si uno de jabones con un 9.2 % lo cual nos sirve como herramienta
- Existe un alto grado de diferenciación por ser concentración: nuestra principal artesanales. para identificar los trabajadores que se tendrán en
ecológico y que los insumos como el aceite usado competencia son las empresas - Existencia de barreras de entrada: la empresa.
no tenga ningún costo, lo cual es beneficioso. industrializadas y extranjeras. Podemos considerar aquí la existencia
- El crecimiento del sector industrial: Solo de un mercado amplio para jabones - Oferta de jabones en el Perú
existen empresas artesanales de jabón, y las producidos industrialmente, marcas El jabón en barra tiene mayor aceptación
otras provienen del extranjero. como Heno de Pravia, Protex,
- El grado de diferenciación de los Palmolive, etc, ya tienen una clientela
productos/servicios del sector: Existe una fiel y con experiencia.
• Disposición de aceites usados - Grado de sustitución: los sustitutos cubren gran diferenciación debido a que el producto - Como ya se mencionó en el análisis de El proceso de fabricación del jabón no requiere
comestibles. perfectamente las necesidades, por tanto, es alta la es ecológico y tendría buena aceptación por factores, la población que más adquiere tecnologías innovadoras o desconocidas, la
amenaza un público cada vez más consiente sobre los productos de belleza son las mujeres y diferencia únicamente es el cambio de la materia
Los ACR presentan potencial como problemas ambientales. amas de casa, depende mucho del prima.
recurso económico y por lo tanto no - Precio relativo: El precio es inferior al de la - Los costes fijos de la actividad: el precio entorno social, por ejemplo, una La saponificación, también conocida como una
deben ser destinados a los rellenos competencia ya que una barra de jabón común del producto es bastante bajo a comparación persona con bajos recursos podría hidrólisis de éster en medio básico, es un proceso
sanitarios o a la disposición final, lo oscila entre 3 a 20 soles dependiendo de si es de otros jabones. preferir nuestro producto por el precio químico por el cual un cuerpo graso, unido a una
cual se hará convirtiéndolo en un nuevo producido industrialmente o es artesanal, el precio bajo, una persona con alto grado de base y agua, da como resultado jabón y glicerina.
producto como es el jabón. más bajo de la unidad de jabón Protex es de S/ 2.6 Sustitutivos Clientes educación ambiental podría elegir el
• Ahorro de energía y un jabón artesanal hecho de miel puede costar producto por ser ecológico.
• Conservar recursos naturales hasta 12 soles la unidad, mientras que nuestro - Existe un alto grado de productos de
renovables y no renovables. producto alcanza un valor de S/ 2 por tanto la sustitución, lo cual representa una
El reciclaje permite no sustraer nueva amenaza es baja amenaza para la obtención de clientes
materia prima para fabricación y se nuevos.
puede simplemente reciclar la materia
existente. Medioambientales Socio culturales Tecnológicos

- EVOLUCIÓN DE LA PIRAMIDE POBLACIONAL (visto desde el punto de un mercado

probable)

Son las mujeres de entre 20 y 60 años las principales demandantes de productos de

cosmética e higiene personal. Tanto la zona geográfica como el sexo, edad y poder
adquisitivo de la población son factores que han de tenerse en cuenta a la hora de analizar
la demanda. Por ello, se analizan por un lado los factores demográficos y socioeconómicos
que influyen en la decisión de compra, y por otro lado, el perfil del consumidor
Conclusiones:

- Se concluye que el jabón ecológico tiene un alto grado de amenaza en cuanto a competidores, pero este puede ser aliviado por su procedencia
ecológica y con un adecuado marketing podría tener buena aceptación por el público y establecerse con el tiempo.
- Se observa que el aspecto político no afecta en la empresa ya que el cambio de presidente no afectó demasiado a la economía como ya se vió,
ni tampoco el aspecto de la economía ya que esta marcha bastante estable en nuestro país.
- El jabón ecológico podría llegar a tener mucha aceptación debido al bajo costo de producción.
- La empresa se encuentra en un rubro nuevo dentro del mercado, ya que en la ciudad los jabones son principalmente artesanales e industriales.

BIBLIOGRAFÍA:

 Agencia Peruana de Noticias. (3 de Enero de 2019). America economia. Obtenido de https://www.americaeconomia.com/economia-

mercados/finanzas/proyectan-en-peru-inflacion-anual-de-25-para-2019

 Diario El Comercio. (06 de Septiembre de 2019). Petróleo cae pero anotaría alza semanal ante posible negociación entre EE.UU. y China.

 Diario el Peruano. (26 de Marzo de 2019). Contexto politico es el mas estable en las inversiones. Obtenido de https://elperuano.pe/noticia-contexto-
politico-es-mas-estable-para-inversiones-76959.aspx

 Diario El Peruano. (Septiembre de 2019). La solidez de la economia peruana. Obtenido de l Perú mantiene el menor riesgo país de América Latina,
con 108 puntos básicos, inclusive por debajo de Chile (135), Colombia (188) y México (208), los tres socios de la Alianza del Pacífico

 EXPANSIÓN/ Datosmacro.com. (s.f.). Perú - Piramide de población. Obtenido de https://datosmacro.expansion.com/demografia/estructura-

poblacion/peru

 GESTIÓN. (2019). Obtenido de https://gestion.pe/economia/empresas/centros-comerciales-en-peru-estas-son-las-cifras-que-rigen-el-mercado-

noticia/

 INEI. (15 de Mayo de 2019). SEMANA ECONOMICA. Obtenido de INEI: PBI del Perú creció 2.28% en el primer trimestre del 2019:
http://semanaeconomica.com/article/economia/macroeconomia/360196-inei-pbi-del-peru-crecio-2-28-en-el-primer-trimestre-del-2019/

 IVACE. (2018). Obtenido de http://www.ivace.es/Internacional_Informes-

Publicaciones/Pa%C3%ADses/Per%C3%BA/Perucosmeticahigienepersonalicex2017.pdf

 MINAM. (2019). Nueva ley de residuos solidos. Obtenido de https://www.minam.gob.pe/calidadambiental/nueva-ley-de-residuos-solidos/

 Mujica, S. (2018). Sustentos para que los aceites comestibles residuales (ACR) sean considerados dentro del régimen especial de gestión de residuos
de bienes priorizados del Perú. PUCP. doi:https://doi.org/10.18800/espacioydesarrollo.201802.006

 PERU PYMES. (2018). ALCANCES DE LA LEY DE MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA(PYME). Obtenido de

http://perupymes.com/noticias/alcances-de-la--ley-de-micro-y-pequena-empresapyme

 SUNAT. (2019). Obtenido de https://e-consulta.sunat.gob.pe/cl-at-ittipcam/tcS01Alias

 WIKIPEDIA. (2019). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Demograf%C3%ADa_del_Per%C3%BA

 WIKIPEDIA. (2019). Saponificación. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Saponificaci%C3%B3n