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Caso
Gerenciamento e Tratamento
de Resíduos
Professor Me. Renata Cristina de Souza Chatalov
Unicesumar
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estudo de
caso
estudo de
caso
• implantar a coleta seletiva, separação de resíduos, com isso, haverá uma redução de
custo para o empregador, pois, como se trata de um grande gerador de resíduos, a
responsabilidade pela coleta e destinação final é um ônus a mais para o frigorífico.
• manter a logística reversa de pilhas, baterias e lâmpadas, seguindo o recomendado na
Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS).
Efluentes:
• implementar um programa de amostragens dos efluentes, mas, para isso, é preciso
conhecer detalhes do processo industrial a fim de se definir os programas de
amostragem.
• avaliar parâmetros: DBO, DDO, nutrientes, cor, turbidez, metais, pH, vazão. No entanto
alguns serão monitorados quinzenal, mensal ou semestralmente, dependendo das
primeiras análises feitas.
• listar os materiais e insumos utilizados na limpeza de pisos bem como o fluxograma
dos processos industriais, nos pontos de geração de efluentes.
• avaliar as condições da lagoa de estabilização (anaeróbia seguida de facultativa), pois
deve estar com problemas operacionais, liberando gás sulfídrico, responsável pelo
odor.
• Emissões atmosféricas:
• implantar um programa de monitoramento das emissões.
A proposta da consultoria trará benefícios ao empregador a médio e a longo prazo, pois
reduzirá custos com os resíduos sólidos, e o monitoramento de efluentes e emissões atmos-
féricas trará um histórico do acompanhamento, o que pode ajudar na tomada de decisões,
caso algum parâmetro esteja fora do estabelecido pela legislação ambiental vigente.
Fonte: elaborado pela autora.