Actividad 2 solución de lista de chequeó

Falencias encontradas en el cultivo de Mark

1) es importante que Mark cree un sitio de basuras que permita fácilmente el

almacenamiento y retiro de la finca todos los desechos que se generen.
Para la ubicación de las instalaciones es importante tener en cuenta que estas estén
alejadas de sitios que puedan ser focos de contaminación tales como complejos
industriales sitios donde se exponga al personal o a los productos a factores
contaminantes o a enfermedades o plagas, su construcción debe realizarse alejada de
sitios donde se viertan desechos o basuras.
2) Almacenamiento de insumos agrícolas Mark debe tener una bodega, alejado de las
habitaciones, oficinas, comedores o fuentes de agua, debe tener acceso a vehículos,
debe construir la bodega con materiales como cemento o hierro , no se debe construir
con madera, el piso debe ser hecho con materiales no absorbentes, ramplas de acceso
para confinar cualquier derrame, la bodega debe tener celosías de ventilación, los
agroquímicos deben estar sobre estibas , para no dejar los productos en el suelo.
3) áreas sanitarias: se debe contar con suficientes baños y lava manos, a500 metros de
la siembra, pueden ser fijos o móviles y deben permanecer en buen estado de higiene,
buen manejo de residuos para evitar contaminación y filtraciones.
4) uso de agua: para el uso de agua del cultivo siempre se debe hacer un análisis
microbiológico, adicionalmente en todas las operaciones de cosecha, pos cosecha
limpieza y desinfección, es importante contar con agua potable para evitar
contaminación del plátano con organismos patógenos.
5) suelos: utilizar suelos libres de plagas, realizar estudio de suelos y el pH de acuerdo
a la siembra del plátano.
6) tipo de semilla para cultivo de plátano: debe ser conseguida en lugares certificados
por el ICA.
7) agroquímicos: utilizar productos certificados por el ICA, estos productos tienen que
estar en sus envases originales, sus etiquetas deben estar intactas para no cometer
errores y se debe vigilar la fecha de vencimiento y mantener los lejos de los de los
alimentos, en bodegas especiales para plaguicidas.
8) abonos orgánicos: los abonos como la gallinaza, lombriabono no se deben utilizar
en caso que contengan metales pesados para reducir la contaminación microbiana es
necesario tener en cuenta que si se compran abonos orgánicos tienen que tener
certificación del ICA, y darse cuenta que el abono orgánico este en óptimas
condiciones.
9) plan de manejo ambiental: hay que tener en cuenta el manejo de residuos líquidos y
secos, la proporción de plaguicidas al mínimo para mantener el ecosistema sostenible