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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS

ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y DE
COMERCIO
GESTIÓN EMPRESARIAL
PARCIAL I

Nombre:
Lema Benalcázar Alisson Nicole
NRC:
5252

SANGOLQUI-ECUADOR
2019
Actividad de aprendizaje 1.1.
Planteamiento de Actividades
1. Elabore un cuadro comparativo de las características de un emprendedor,
empresario y gerente.

Cuadro Comparativo
Emprendedor Empresario Gerente
Busca e identifica Identificación de Administra las
oportunidades oportunidades, ante ella operaciones de una
asignan recurso para empresa ya establecida,
poner en marcha la no tiene invertido dinero.
empresa.
Organiza y opera una Creatividad e No corre riesgos
empresa asumiendo un innovación en la puesta en expresados en términos
riesgo financiero. marcha de la empresa. monetarios, pero sí de
prestigio.
Trabaja todo el Toma riesgos Son conservadores y
C
tiempo y se involucra financieros, de tiempo y reguladores del orden
A
personalmente con el de prestigio. dentro de la empresa.
R
negocio y con las
A
personas que trabajan en
C
ella.
T
E El emprendedor hace Invierte dinero, tiempo, Tienden a ver el
R las cosas por el mismo y energía, conocimiento y trabajo como un proceso
Í las controla recursos. que involucra gente para
S personalmente. dar ideas de estrategias y
T tomar decisiones.
I Solucionador de Busca principalmente Es solucionador de
C problemas enfocándose recompensas en términos problemas, con
A en las metas y objetivos. monetarios, sociales o limitaciones en ver
S personales. propósitos o metas.
Vive en el futuro, es Creación de riquezas y No posee capacidad de
visionario soñador y de empleo. comunicación, lo que
gran estratega. hace que los conflictos se
alarguen o no se
solucionen.
Domina el negocio y Actúa de forma Necesita personas que
todas las técnicas de autónoma y libre en la trabajen y colaboren, pero
este. toma de decisiones. no tiene compromiso
emocional, carecen de
empatía por lo que no
percibe las necesidades y
pensamientos de otros.

(Varela, Innovación Empresarial, 2008)


2. Elabore un mapa conceptual de la empresa y su clasificación por sector, actividad, tamaño y forma legal según la normativa en el
Ecuador. Ejemplifique la rama de la clasificación con una empresa ecuatoriana, evidenciando su pertinencia con la clasificación
propuesta.

(INEC, 2017)
(LEY DE COMPAÑIAS, 2017)
3. Ilustre con un ejemplo cada una de las funciones básicas (cuatro) de la gestión
empresarial, cada función debe ser ilustrada en no más de cinco renglones.

En una empresa que se dedica a la entrega de comida rápida a domicilio


VACEP.
I. Planificación: Tener un proceso cuidadoso de selección de proveedores
que involucren en análisis de como: los costos, la calidad, la puntualidad
y el compromiso. Capacitar continuamente a nuestros trabajadores con
respecto al servicio al cliente y fomentar la fidelización de este. Disminuir
los costos sin dejar a un lado la calidad del producto. Conocer al cliente de
manera que podamos satisfacer sus necesidades y cumplir con sus
expectativas.
II. Organización: La empresa contará con la dirección que estará
conformada por los socios además de la persona o personas encargadas de
la administración de esta. Se contará con un departamento de contabilidad
y Finanzas, departamento de innovación tecnológica y soporte ya que
nuestra empresa se comunica con el cliente a través de una aplicación
móvil o redes sociales, talento humano, operaciones y marketing.
III. Dirección, Conducción y liderazgo: El mando será en línea recta y la
comunicación de forma bidireccional, cada departamento de trabajo tendrá
supervisores que apoyen, solucionen y trabaje con el equipo para cumplir
los objetivos de la empresa, así mismo se otorgará incentivos de carácter
económico para motivar al equipo de trabajo.
IV. Control: Cada supervisor de área realizará un programa de actividades
donde se registrará el avance semanal o mensual del equipo de trabajo
hasta el cumplimiento de las metas en el tiempo determinado. Así mismo
se controlará que cada persona contratada tenga el perfil profesional para
el puesto de trabajo que ha de ocupar, se velará por el cumplimiento de
manuales de funciones y de procesos de la entidad, así como el reglamento
interno y externo relacionado con las actividades de la empresa.
Actividad de aprendizaje 1.2.
1. Establezca diferencias entre un negocio electrónico (e-business) y un
negocio tradicional en relación con sus objetivos, características,
estructura y estrategias de gestión. Platee un ejemplo de un e-busines y
determine el tipo de relación que mantiene (Ej. C2C, B2C, B2B, etc.).

Negocio Negocio
Electrónico tradicional
-Tienda virtual, a través de
un ordenador o una pantalla.
-Tienda física
Compras en línea.
- Las compras se limitan a la
- Compras a cualquier parte
tinda física.
desde cualquier lugar del
mundo.

Se lo puede ver pero no se


puede ir más alla, por ello Se puede ver y tocar al
estas empresas deben producto, probarse la talla,
describir detalladamente las sentir a textura y el materia
características de cada con el que se realiza.
producto.

- Producción a partir de
-Producción a partir de
órdenes.
pronósticos.
- Producción a partir de
- Producción en masa
pedidos de clientes.
-Cstos fijos más altos.
- Costos fijos mas bajos

La publicidad en base una La publicidad a partir de


tienda en línea. productos físicos y
tangibles.

Problemas de ajuste con la Perfecto ajuste en la


propociciónde valor de los proposición de valor con los
clientes(costo,valor). clientes. (costo=valor)

(Varela, Diferencias entre Empresas tradicionales y Electrónicas, 2008)


Ejemplo:
La empresa MOOD’S es un negocio electrónico dedicado a la venta de
maquillaje y accesorios. La misma que vende a 100 países diferentes las 24 horas
del día, los métodos de pago son a través de tarjetas de crédito o de débito. La
página web de esta empresa está diseñada para que cuando el usuario o potencial
comprador navegue y busque los artículos de su preferencia la página le siga
mostrado más artículos relacionados a este, así mismo la publicidad y
promociones que tenga la tienda. Al ser una tienda virtual no incurre en costos
fijos (arriendos, servicios básicos, etc.).

(Business to Consumer). La entidad vende a clientes finales los bienes en este


caso el maquillaje, mostrándoles una amplia gana de opciones no solo del
producto sino también del precio.

2. Ejemplifique y justifique en no más de cinco líneas, una empresa


ecuatoriana, que represente en su gestión, la relación empresa familia y
propiedad.

La empresa Dilipa fue fundada por Ángel segura quien comenzó con el negocio
de la venta de libros desde muy joven, tras reunir el capital necesario instauro
dicha empresa con su hermano Oto Segura emprendiendo este negocio desde su
hogar ubicado en Quito, al atravesar un problema de liquidez deciden abrir sus
líneas de comercialización de cuadernos, todo tipo de materiales escolares y de
oficina, decidiendo transformarse en una entidad con responsabilidad limitada
uniéndose al gran negocio familiar su otro hermano Zulay Segura, los tres
propietarios de la empresa con porcentajes destinados de participación.

3. La sucesión es uno de los problemas que enfrentan las empresas


familiares. Explique en no más de diez líneas, ¿cómo podrá ser enfrentado
a través de un protocolo familiar?
El protocola familiar es una herramienta que utilizan las empresas familiares
para establecer valores, esfuerzos, reglas, procedimientos, políticas, estrategias,
etc. Por ello en el protocolo familiar se debe establecer un plan de sucesión en el
que todos los socios de dicha empresa estén de acuerdo, lo apoyen y velen por el
cumplimiento de este. Por ello se debe tomar en cuenta los siguientes aspectos
para el plan de sucesión: se debe identificar a los aspirantes al puesto o cargo así
como la formación y sus competencias, se seleccionará al candidato que mejor se
ajuste con el puesto (no puede haber un único sucesor), se debe preparar y
capacitar al candidato seleccionado además se deberá informar de manera
continua y transparente a la junta de socios el proceso de selección del candidato,
presentando todas la evidencias pertinentes del proceso.

Actividad de aprendizaje 1.3.

1. En no más de cinco líneas, defina a la innovación e indique por qué, para


qué innovar y qué factores podrán influir en su desarrollo.
Definición
Innovar es estar en constante cambio, es crear nuevas ideas de productos o
servicios para satisfacer las necesidades propias y la de los demás, así también
es transformar algo que ya existía. Estos cambios para que sean innovación
debe ser continuo y se parte de los conocimientos que vamos adquiriendo a lo
largo de nuestra vida y cómo podemos aplicarlo en la cotidianidad de manera
sencilla.
¿Por qué Innovar?
Debemos innovar porque vivimos en una era de constante cambio y avance
tecnológico y científico, donde cada día jóvenes emprendedores tienen ideas
más y más revolucionarias para cambiar la manera de comer, conducir, e
incluso estudiar. Si no creamos o transformamos algo viejo nos vamos a
rezagar y probablemente no tengamos futuro en el mercado.
¿Para qué se debe innovar?
Se debe innovar para seguir dentro del mercado que es sumamente
competitivo, para cumplir con los objetivos de nuestra empresa de satisfacer
a nuestros clientes de la manera más eficiente y eficaz posible.
Factores de la innovación
La educación y preparación.
Habilidades y destrezas.
Tecnología y recurso necesarios.
Detectar problemas y solucionarlos de forma creativa y nueva.

2. Elabore un cuadro sinóptico sobre los tipos de innovación: por su


naturaleza y por el grado de novedad, con un ejemplo de cada una
aplicado a empresas ecuatorianas.
(Oslo, 2005)
Ejemplo:
Innovación del producto

En este caso voy a mencionar a una empresa muy grande y líder en el Ecuador,
Pronaca, lleva en el mercado alrededor de 73 años con una participación de este
del 34,50%. Desarrollando e incrementando plazas de empleo con mas de 6311
empleado en todo el país. Pronaca ha sido una empresa que oferta varios productos
alimenticios altamente proteínicos tal como: pavo, pollo, cerdo, res, camarón,
entre otros. Entre las innovaciones de esta empresa es introducir al mercado
nuevos productos como lomos de pollo y res, Nuggets de pollo, palitos de pescado
todas ellas semi cocidas y a un precio muy accesible para los consumidores.

Innovación del Proceso

Corporación Favorita es la empresa más grande del Ecuador, genera y


desarrolla fuentes de empleo en todo el país y en los lugares que exportan.
Además, el proceso de producción se ha destacado por ser innovador fundado en
la tecnología, mantiene un cambio permanente en la aplicación de herramientas
tecnológicas

Innovación Comercial
Super -cines es una de las más grandes cadenas de cines en todo el Ecuador,
mismo que es perteneciente al Grupo el Rosado y ha innovado de manera
constante ofertando a sus clientes nuevas y mejores formas de utilizar el servicio.
En un principio creo una aplicación móvil que da la oportunidad al consumidor a
ver las películas de cartelera, así como las que se van a externa, cuenta con la
opción de comprar tus entradas, así como alimentos desde la comodidad de tu
hogar a través de pagos con tarjeta de crédito o débito. Además, mejoró el servicio
a entregar al cliente, instalando salas I-IMAX en donde se presentará la película
aaaaaaaaen alta calidad, más grande la pantalla y un sonido cuatriplificado.
Además, cuenta con salas VIP para una mejor comodidad para el cliente.

Innovación Organizativa
Cervecería nacional se promueve del consumo moderado de los productos. La
empresa cuenta con una flota de camiones innovadores con sistemas ecológicos
de emisiones. Además, se redujo el número de estos vehículos y los recorridos,
con lo cual se ha optimizado el reparto, consiguiendo 1900 Ton menos de CO2.

3. Explique los modelos de innovación que podrán motivar la generación de


innovaciones empresariales. La explicación no debe superar las 20 líneas.
Los modelos de negocios es una herramienta que nos permitirá saber que
debemos ofrecer al mercado, a quien lo debemos vender y como lo debemos
vender, es decir como se puede aportar un valor agregado a nuestros clientes
y como estos pagan el valor que reciben. Muchas de las empresas
multinacionales más éxitos del mundo utilizan plataformas multilaterales que
es para expandir y dar a conocer su negocio en donde se reúnen a dos o mas
grupos de clientes distintos pero interdependientes para actuar como
intermediarios y poder satisfacer las necesidades de ambos grupos, por
ejemplo, Google reúne a personas que quieren a dar a conocer información
(ofrece textos muy específicos en toda la web) y a las personas que necesitan
dicha información. Google mediante logaritmos se asegura que solo aparezcan
anuncios con el titulo relacionado. Sin embargo, en éste caso solo tendrá valor
este modelo si existen muchas personas que lo utilizan por ello Google creo
más herramientas a la que las personas pueden acceder de esta forma
potencializar su motor de búsqueda tal como Gmail, Google maps, One drive,
entre otros.
La clave de Google es los diferentes servicios que ofrece mediante su
plataforma de búsqueda como: búsqueda web (Google.com), publicidad (Ad
words) y monetización con terceros (Ad sence).

Así mismo podemos habar del modelo de negocio de Apple con también
un mercado multilateral en donde usas aplicaciones de terceros se ofrecen
mediante la App store para satisfacer las necesidades de los clientes de IPhone.
(Pigneur)

Actividad de aprendizaje 1.4.

1. Explique con un ejemplo aplicado a una empresa multinacional (no


ecuatoriana) las 12 dimensiones de la innovación que plantean M. Sawhney,
R. Wolcott e I.Arroniz en lo que denominan el radar de innovación.

Disney Brothers Cartoon Studio


Oferta Ha ingresado a la industria de la televisión, cine,
viajes y entretenimiento en general llegando a millones
de familias en el mundo.

Plataforma La tecnología tiene un factor importante en esta


compañía, ya que en este campo se desarrolla sus
actividades económicas. Ofrece películas y
entretenimiento con el uso de tecnología de última
generación en cuanto a la animación y ciencia ficción.

Solución Todos sus colaboradores de trabajan en equipo para


poder alcanzar las expectativas del cliente y cuando
esto no sucede de forma personalizada conocen al
cliente para poder resolver sus inconvenientes y se
lleven una buena imagen de la empresa. Para ellos
siempre primero es el cliente.
Cliente Identifica las necesidades del cliente a través de
encuestas de satisfacción y una atención personalizada
al mismo, de esta forma cumple con sus deseos llena
sus expectativas.
Experiencia del cliente Está en constante cambio y creación continuo de
productos sin embargo no deja aun lado los clásicos
con la que las personas se sienten identificadas.
Captura de valor Se personaliza con el cliente y ve la forma de
cumplir con sus expectativas al máximo. Ven la forma
de que en el momento que el cliente este en Disney
sienta la magia de las historias.
Proceso Tiene películas con tramas actuales, películas
clásicas que no dejan aun lado la tecnología e
innovaciones, creación de parque de diversiones
temáticos.
Organización Ofrece a los jóvenes profesionales la oportunidad de
trabajar codo a codo con los líderes de la industria. Es
como un aula mágica llena de oportunidades y de
mentores para ayudar a aquellos emprendedores que
desean alcanzar sus sueños más osados

Cadena de suministro Sus productos llegan a todo el mundo en el cine, en


la televisión, en el hogar de cada uno de sus clientes.
En los parques de diversiones ubicados en Estados
Unidos.
Presencia Actualmente se esta innovado para crear una
plataforma de Disney en donde se puedan encontrar a
todas sus películas y series a un precio accesible
soportando a mas de 90 millones de usuarios en todo el
mundo.
Red Los personajes de Disney crean una red en todo el
mundo implantándose en los clientes, en sus hogares y
en sus vidas.
Marca Es un modelo de calidad, servicio y experiencia la
que se ha implantad, fidelizando a los clientes de
Disney. Hacen sentir especial al cliente ya sea adulto o
niño
2. Seleccione un tipo de estrategia de innovación y ejemplifíquela a través
de una empresa multinacional (no ecuatoriana).

Estrategia innovadora Ofensiva

Huawei

Es una empresa multinacional China que se ha especializado en investigación


y desarrollo desde su fundación, poco a poco se ha ido abriendo campo en el
mercado tecnológico especialmente en la industria de los Smartphone es el primer
fabricante en incluir la cara dual Leica que son dos cámaras que operan al mismo
tiempo en la misma escena para tomar una fotografía con mejor calidad que
cualquier otra cámara de otro celular. Introdujo el primer procesador IA que es la
creación de un cheap a basa en la inteligencia artificial (para esto invirtió e 40%
de sus utilidades en investigación y desarrollo), además dicho sistema creo una
cámara para fotografías inteligentes. En el 2018 volvió a revolucionar el mercado
tecnológico inventando el primer Smartphone con 3 cámaras (triple co-
desarrollada con Leica), complementándose con la inteligencia artificial.

Ahora es considerada como un proveedor líder global de tecnología y


comunicación, creando de forma continua soluciones: ha acelerado la
transformación digital de los sectores de producción para que la mano de obra y
que esté conectada con los sistemas tecnológicos, posibilitando nuevos modelos
de trabajo y plataformas satisfaciendo las necesidades y expectativas de la
industria. Huawei y Schindler es una empresa líder en elevadores y escaleras
mecánicas han creado la forma de controlar los millones de elevadores y escaleras
eléctricas a través de internet brindando disponibilidad del servicio y una mejor
experiencia para millones de clientes a nivel mundial.

4. Elabore un cuadro comparativo (definiciones, objetivos, metodóloga) de


las herramientas de innovación: inteligencia competitiva, vigilancia
tecnológica, benchmarking y propiedad intelectual. Explique cómo
podrán ser aplicadas cada una de ellas a empresas ecuatorianas.
CUADRO COMPARATIVO
Definición Objetivo Metodología
Inteligencia Es un programa *Ayudar a que 1.- Conocer el
sistemático para la una empresa tenga entorno de la
competitiva
obtención de ventaja competitiva. empresa.
información sobre *Identificar las 2.- Definir el
las actividades de oportunidades y sector de interés (lo
tus competidores amenazas. más relevante).
con el objetivo de *Mejorar la 3.- Identificación
la toma de planeación y la de agentes.
decisiones y el m administración 4.- Identificar los
de objetivos. estratégica. factores dominantes
*Ayuda en la y la interrelación de
toma de decisiones. los agentes.
5.- Construir
indicadores.
6.- Evaluar el
impacto de los
indicadores y la
probabilidad de
ocurrencia.
7.- Construir un
sistema de
prevención.

Vigilancia Es la búsqueda, *Identificar 1.- Planificación


detección, análisis amenazas 2.- identificar la
Tecnológica
y comunicación de potenciales. información
informes orientados *Identificar tecnológica y su
a la toma de oportunidades de viabilidad.
decisiones sobre inversión y 3.- Análisis de la
amenazas y comercialización. información y
oportunidades en el *A través de determinar la
ámbito de la ciencia estudios de viabilidad.
y tecnología. desarrollo e 4.- Aplicación de
((Escorsa, P., 1997, investigación la información en la
citando a Ashton y incorpora tecnología empresa.
Klavans, 1997). a la empresa. 5.- Evaluar el
funcionamiento de
la información
implementada, que
cumpla con los
objetivos
planteados.
Benchmarking Es el proceso de *Da a conocer las *Diseño del
conocer los fortalezas y proceso.
productos, debilidades en el *Obtención de
servicios, las mercado. información interna
estrategias de los *Identifica a las y externa.
líderes de la organizaciones que *análisis de
industria más lideran en el datos.
importantes. mercado. *desarrollo y
*Identifica las mejora de los
estrategias de los procesos dentro de
líderes del mercado y la entidad
como se puede Evaluación del
aplicar a nuestra funcionamiento y
realidad. resultados del
* Definir procesos proceso
de compra, implementado.
proveedores y
productos.

Propiedad Es lo que da *Dar valor a la 1.- Trámite para


valor agregado a la empresa. legalizar la
Intelectual
empresa, y se ha *Le permite propiedad
convertido en un desarrollarse a un intelectual.
factor importante mediano y largo 2.- Examen de
para el desarrollo, plazo. solicitud
crecimiento y *Protege 3.- Continuidad
competitividad que descubrimiento e del proceso.
tiene la entidad. Por innovaciones de la 4.- Publicación
ello es muy empresa. de la propiedad.
importante proteger * Son armas 5.- concesión de
y cuidar la ofensivas contra la la propiedad.
propiedad competencia.
intelectual. *Es una fuente de
información
tecnológica de lo que
posee la entidad.

(CEIM)
Referencias
CEIM. (s.f.). Inteligencia competitiva, vigilancia tecnolgica, benchmarking y propiedad
intelectual. En CEIM, Innovación: Un factor clave para la competitividad de las
empresas (pág. Capítulo 3 y 4). Dirección General de Investigación: Madrid.

INEC. (2017). Instituto Nacional de Estadísticas y censos. Obtenido de Directorio de Empresas:


http://www.ecuadorencifras.gob.ec/directoriodeempresas/

LEY DE COMPAÑIAS. (29 de 12 de 2017). LEY DE COMPAÑIAS. Obtenido de


https://portal.compraspublicas.gob.ec/sercop/wp-
content/uploads/2018/02/ley_de_companias.pdf

Oslo, M. (2005). La Organizacin de Cooperacin y Desarrollo Econmico (OECD) . Madrid: Grupo


TAGSA.

Pigneur, A. O. (s.f.). Generación de modelos de negocio. En A. O. Pigneur, Generación de


modelos de negocio (págs. 79-85). Tim Clark.

Varela, R. (2008). Diferencias entre Empresas tradicionales y Electrónicas. En R. Varela,


Innovación Empresarial (pág. 555). Colombia: Pearson Education.

Varela, R. (2008). Innovación Empresarial. Colombia: Pearson Education.

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