Mmmmicroooecomomia

FICHA DE IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Título: FABRICACION DE PLATOS BIODEGRADABLES

Autor: Alba Poma Nelly 52095
Álvarez Callisaya Rider Efrain 45003
Arce Machicao Edwin 54732
Condori Cancari Vladimir 201502399
Huanca Aguilar Yasmil Asley 44281
Lopez Mamani Rebeca 46211
Mayta Esquia Vidal Franklin 39323
Nogales Laura Katherin 35853
Tola Tola Marcelo Wiliam 32962
Ulloa Leyes Álvaro Fabricio 46836
Fecha: 24/06/2019
Carrera: Ingeniería Comercial – Administración de Empresas

Asignatura: Micro Economía I
Grupo: B
Docente: Lic. María Ángela Murillo Bernardis
Periodo académico: I – 2019
Subsede: La Paz - Bolivia
Copyright © (2019) por (Alba, Álvarez, Arce, Condori, Huanca, Lopez, Mayta, Nogales, Tola, Ulloa).
Todos los derechos reservados.
Título: Aplicación e Interpretación de las Derivadas en las Ciencias Empresariales
Autor
REPORTE DE CORDINARORES CARRERA FIRMA PUNTOS 0-100
Mayta Esquia Vidal Franklin

Ulloa Leyes Álvaro Fabricio
Alba Poma Nelly
Álvarez Callisaya Rider Efrain
Arce Machicao Edwin
Condori Cancari Vladimir
Huanca Aguilar Yasmil Asley
Nogales Laura K.
Tola Tola Marcelo Wiliam
Lopez Mamani Rebeca
Ulloa Leyes Álvaro Fabricio

Coordinador 1
Mayta Esquia Vidal Franklin

Coordinador 2
Asignatura: Microeconomía I
Carrera: Ingeniera Comercial – Administración de empresas 1
Autor
Resumen
Los residuos sólidos ha sido uno de los problemas ambientales que deben solucionar las
principales ciudades del mundo. En BOLIVIA, se cultiva el plátano en grandes
cantidades, las hojas de esta planta son subutilizadas o desechadas. En ciertos países las
usan para la elaboración de platos biodegradables, por lo que surge la pregunta de
¿Cómo se podría aprovechar las hojas de plátano para producir y comercializar platos
desechables que contribuya al medio ambiente?
Es por eso que se plantea como objetivo diseñar un modelo de negocios para producir y
comercializar platos biodegradables de hojas de plátano, para generar rentabilidad y
contribuir al medio ambiente. ECO DISH es un proyecto que busca lucrar y a su vez
contribuir al cuidado del medio ambiente por medio de la transformación de las hojas de
plátano en envases desechables, de acuerdo al estudio realizado pudimos evidenciar un
alto grado de satisfacción del consumidor con nuestro producto.
Palabras Calve: Fabricación de platos biodegradables
Abstract
Solid waste has been one of the environmental problems that must be solved by the
main cities of the world. In BOLIVIA, the banana is grown in large quantities, the
leaves of this plant are underutilized or discarded. In certain countries they use them to
make biodegradable dishes, so the question arises: How could banana leaves be used to
produce and market disposable dishes that contribute to the environment?
That is why the goal is to design a business model to produce and market biodegradable
banana leaf dishes, to generate profitability and contribute to the environment. ECO
DISH is a project that seeks to profit and at the same time contribute to the care of the
environment through the transformation of banana leaves into disposable containers,
according to the study we could show a high degree of consumer satisfaction with our
product.
Key Word: Manufacture of biodegradable dishes
Carrera: Ingeniería Comercial – Administración de Empresas. 2
Autor
Contenido
Capítulo I. Introducción ................................................................................................................. 9

Capítulo II. Objetivo de Investigación. ........................................................................................ 10
2.1 Objetivo General. ........................................................................................................ 10
2.2 Objetivos Específicos. .................................................................................................. 10
Capítulo III. JUSTIFICACION TEMATICA. ...................................................................................... 11
Capítulo IV. MARCO REFERENCIAL. ............................................................................................. 12
4.1 ANTECEDENTES ..................................................................................................................... 12
Capítulo V. Marco Metodológico ................................................................................................ 14
5.1 TIPOS DE INVESTIGACIÓN ........................................................................................... 14
5.1.1 CUANTITATIVA..................................................................................................... 14
5.1.2 APLICADA............................................................................................................. 14
5.1.3 EXPLICATIVA ........................................................................................................ 15
5.2 TÉCNICAS DE LEVANTAMIENTO DE INFORMACIÓN .................................................... 15
5.2.1 ENTREVISTA ......................................................................................................... 15
5.2.2 OBSERVACIÒN ..................................................................................................... 16
5.2.3 LA ENCUESTA....................................................................................................... 16
5.2.4. MUESTREO .......................................................................................................... 17
6.1 PANORAMA MICROECONOMICO................................................................................ 18
6.1.1 POTENCIAL MERCADO – COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR ..................... 18
6.1.2 COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR ............................................................. 18
6.2 Estudio y descripción de la Empresa ........................................................................... 29
6.2.1 Tipo de Empresa a Constituir .............................................................................. 29
7. FUNDEMPRESA................................................................................................................ 29
1.1. ELIJA EL TIPO SOCIETARIO ........................................................................................... 29
1.2. ELIJA CORRECTAMENTE LA RAZÓN SOCIAL O DENOMINACIÓN DE SU EMPRESA .. 30
1.3. REALICE EL TRÁMITE DE CONTROL DE HOMONIMIA .............................................. 30
1.4. DECLARE DE MANERA CORRECTA EL OBJETO SOCIAL DE SU EMPRESA ..................... 32
1.5. INSCRIBA SU EMPRESA UNIPERSONAL EN EL REGISTRO DE COMERCIO DE BOLIVIA . 32
1.5.1. REQUISITOS ......................................................................................................... 32
1.5.2. PLAZO Y ARANCEL ............................................................................................... 33
1.6. RESPONSABILIDADES................................................................................................... 33
2. Servicio Nacional de Impuestos Nacionales .................................................................... 33
6.3 Requisitos Régimen General ....................................................................................... 34
Autor
6.3.1 Personas naturales .............................................................................................. 34
6.3.2 Personas Jurídicas (Sociedades, Asociaciones Cooperativas, ONG y otros) ....... 34
6.3.3 Para Sucesión Indivisa ......................................................................................... 34
6.4 Requisitos Régimen Tributario Simplificado ............................................................... 35
6.5 Licencia de funcionamiento ........................................................................................ 35
6.6 Antes de empezar su trámite, usted necesita saber ................................................... 36
6.7 Requisitos .................................................................................................................... 37
6.7.1 Para personas jurídicas, adjuntar ........................................................................ 37
6.8 Procedimiento ............................................................................................................. 37
6.9 Tiempo de duración .................................................................................................... 38
6.10 Pro Bolivia.................................................................................................................... 38
6.10.1 ¿Para qué sirve? .................................................................................................. 38
6.11 ¿Qué es el registro y acreditación de unidades productivas? .................................... 39
6.12 Unidad productiva ....................................................................................................... 39
6.12.1 Clasificación de Unidades productivas ................................................................ 39
6.13 Pro Bolivia.................................................................................................................... 41
6.14 Beneficios – 20% de margen de preferencia para licitaciones públicas ..................... 42
6.14.1 ¿Quiénes se benefician con el certificado de Registro Nacional de Unidades
Productivas? ........................................................................................................................ 43
6.15 Requisitos para el acceso al Certificado de Margen de Preferencia ........................... 43
6.15.1 Personas jurídicas ................................................................................................ 43
6.16 Procedimiento ............................................................................................................. 44
6.17 Renovación .................................................................................................................. 45
6.17.1 Personas jurídicas, Asociaciones de Pequeños Productores Urbanos y Rurales,
OECAS y similares ................................................................................................................ 45
6.18 Acreditación ................................................................................................................ 46
6.18.1 Requisitos de copia/duplicado de certificación .................................................. 46
6.19 Tiempo......................................................................................................................... 47
6.20 Caja Nacional de Salud ................................................................................................ 47
6.21 Requisitos para empresas ........................................................................................... 47
6.22 Requisitos para afiliación del trabajador .................................................................... 48
6.23 Lugar de atención ........................................................................................................ 48
6.24 6. Administradoras de Fondos de Pensiones – AFP .................................................... 49
6.24.1 ¿Para qué sirve? .................................................................................................. 49
6.25 ¿Qué hace? .................................................................................................................. 49
Autor
6.26 ¿Para qué sirve? .......................................................................................................... 49
6.27 Registro de empresas .................................................................................................. 50
6.27.1 Requisitos ............................................................................................................ 50
6.27.2 Sobre la Afiliación ................................................................................................ 50
6.28 Registro de personas ................................................................................................... 51
6.28.1 Llenado del Formulario de Registro .................................................................... 51
6.28.2 Requisitos ............................................................................................................ 51
6.29 Costo............................................................................................................................ 51
6.30 Tiempo......................................................................................................................... 52
6.31 Sanciones..................................................................................................................... 52
6.32 Beneficios .................................................................................................................... 52
6.33 7. Ministerio de Trabajo .............................................................................................. 53
6.34 Requisitos para el uso del sistema .............................................................................. 54
6.35 ¿Quiénes deben inscribirse en el ROE? ....................................................................... 54
6.36 ¿Quiénes son empleadores? ....................................................................................... 54
6.37 ¿Quiénes deben estar registrados en el ROE? ............................................................ 55
6.38 ¿El certificado del ROE será requerido en otras instituciones? .................................. 55
6.39 ¿Las empresas ya registradas en el Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social,
también deben inscribirse en el ROE? .................................................................................... 55
6.40 ¿Cómo debe proceder una empresa que cuenta con sucursales en varios
departamentos del País?......................................................................................................... 56
6.41 ¿Cuál será la sanción/multa a los empleadores que no se inscribieron en el ROE? ... 56
6.42 Fecha Límite de Registro al ROE .................................................................................. 56
6.43 ¿Qué hace? .................................................................................................................. 57
6.44 ¿Para qué le sirve? ...................................................................................................... 57
6.45 Requisitos (Actualizado a Marzo de 2018) .................................................................. 57
6.45.1 Nota ..................................................................................................................... 57
6.46 Institución donde se tramita ....................................................................................... 58
6.47 Tiempo......................................................................................................................... 58
6.48 8. FADES ...................................................................................................................... 58
6.48.1 ¿Para qué sirve? .................................................................................................. 58
6.49 Tarjeta empresarial ..................................................................................................... 58
6.50 ¿Para qué sirve? .......................................................................................................... 59
6.51 Requisitos .................................................................................................................... 59
Autor
6.51.1 Personas individuales (Presentar original y fotocopia de cualquiera de los
siguientes Documentos) ...................................................................................................... 59
6.51.2 Nacional ............................................................................................................... 59
6.51.3 Personas Colectivas: ............................................................................................ 59
6.52 Asociaciones Accidentales........................................................................................... 60
6.53 Procedimiento ............................................................................................................. 60
6.54 Duración ...................................................................................................................... 60
6.55 9. SENAVEX .................................................................................................................. 61
6.56 1. RUEX ........................................................................................................................ 61
6.56.1 RUEX de Menor Cuantía ...................................................................................... 61
6.57 Inscripción a RUEX ....................................................................................................... 61
6.57.1 Requisitos: Unidad Productiva y/o Comercializadora Unipersonal .................... 62
6.57.2 Requisitos: Empresas Sociedad Anónima S.A. o Sociedad de Responsabilidad
Limitada SRL ........................................................................................................................ 62
6.58 2. Declaraciones Juradas – DD. JJ. ............................................................................... 63
6.58.1 Emisión de DDJJ’s ................................................................................................ 63
6.58.2 Resumen de Declaraciones Juradas de Origen ................................................... 64
6.59 3. Certificado de Origen C.O. ....................................................................................... 65
6.59.1 Requisitos para la compra de C.O. ...................................................................... 65
6.59.2 Requisitos para la solicitud de emisión de C.O. .................................................. 65
6.60 10. FUNDEMPRESA ...................................................................................................... 66
6.61 Requisitos .................................................................................................................... 67
6.62 Arancel ........................................................................................................................ 68
6.63 Procedimiento ............................................................................................................. 68
6.64 Calendario actualización de matrícula de comercio de 2013 ..................................... 69
6.64.1 Actualización para empresas con cierre fiscal al 31 de diciembre ...................... 69
6.64.2 Actualización para empresas con cierre fiscal al 31 de marzo ............................ 70
6.64.3 Actualización para empresas con cierre fiscal al 31 de junio .............................. 70
6.65 Plazo del trámite ......................................................................................................... 70
6.66 11. SENAPI ................................................................................................................... 70
6.66.1 ¿Para qué sirve? .................................................................................................. 71
6.67 Organización de la empresa ........................................................................................ 72
6.67.1 Organigrama de la empresa Eco-Dish ................................................................. 73
MANUAL DE FUNCIONES .................................................................................................... 74
6.67.2 Factores productivos a utilizar ............................................................................ 81
Autor
6.67.3 Ubicación geográfica ........................................................................................... 82
6.67.4 Descripción del Proceso de Producción .............................................................. 84
6.67.5 Estructuración de costos de Produccion ............................................................. 89
6.67.6 Analisis de la competencia .................................................................................. 91
6.67.7 CUOTA DEL MERCADO. ....................................................................................... 93
6.67.8 ANALASIS DE LA OFERTA. .................................................................................... 93
6.68 PANORAMA MACROECONOMICO. ............................................................................. 94
6.68.1 EL CRECIMIENTO ECONOMICO EN BOLIVIA P.I.B. ............................................... 94
6.69 CONTEXTO MACROECONOMICO ................................................................................ 96
6.69.1 PANORAMA MACROECONÓMICO ...................................................................... 96
6.69.2 PIB DEL SECTOR ECONOMICO ............................................................................. 97
6.70 VARIACION DEL PRECIO DE LA ECONOMIA BOLIVIANA. ............................................. 98
6.70.1 DESEMPLEO ECONOMICO. .................................................................................. 98
6.70.2 IPC TASA DE SUB EMPLEO ANUAL. ...................................................................... 99
6.70.3 EVOLUCION DEL SALARIO MINIMO NACIONAL................................................. 100
6.70.4 RELACION CON EL GOBIERNO. .......................................................................... 101
ENCUESTA .......................................................................................Error! Bookmark not defined.
Bibliografía ................................................................................................................................ 103
Autor
Tabla de Graficas
Grafica 1 Pregunta #1 .................................................................................................................. 18
Grafica 3 Pregunta #3 ................................................................................................................. 19
Grafica 10 Pregunta #10.............................................................................................................. 23
Grafica 11 Pregunta #11 ............................................................................................................. 24
Autor
Capítulo I. Introducción
Mediante el presente proyecto se desea diseñar un modelo de Empresa que

quiere implementar al mercado, platos biodegradables, ya que en la actualidad todo el
comercio de alimentos vale decir (restaurantes, pensiones, lugares de comida rápida,
etc.) utilizan en su servicio para llevar o servicio delivery, platos de material plástico o
de material plastoformo, que no son buenas para el medio ambiente ya que estas
contaminan demasiado, tardan mucho en degradarse como por ejemplo las botellas
plásticas que son del mismo material que los platos plásticos tardan en degradarse
alrededor de 1000 años bajo la tierra.
En el proyecto también se desea analizar el grado de aceptación de los negocios

de comida rápida, en el uso en sus servicios que son para llevar o delivery, los platos
biodegradables más específicamente platos de materia prima que son hojas de plátano,
que son más amigables con el medio ambiente ya que estas hojas de plátano no
contaminan, es más, estas al depositarlas a la tierra sirven como abono para las demás
plantas. También se desea analizar si los costos incrementarían o reducirían en los
negocios de comida rápida al implementar los platos biodegradables (hojas de plátano),
para uso en el servicio para llevar o delivery.
El proyecto tiene un enfoque microeconómico para determinar los fenómenos

observados en cuanto a platos biodegradables dentro de la comercialización como
producto complementario en la industria gastronómica local.
Autor
Capítulo II. Objetivo de Investigación.
2.1 Objetivo General.
 Diseñar un modelo de negocios para producir y comercializar platos

biodegradables de hojas de plátano para negocios de comida rápida, bajo un
enfoque ambiental para generar ingresos y de esta manera contribuir al medio
ambiente en el sector de La Paz bajo un contexto microeconómico.
2.2 Objetivos Específicos.
• Describir las tendencias actuales a nivel macroeconómico y la intersección de

los platos biodegradables en Bolivia.
• Analizar el grado de interés en cuanto al consumidor mediante promociones que

se podrían ofrecer al mercado de los negocios.
• Analizar el interés de los negocios de comida rápida sobre el uso de platos

biodegradables elaborados mediante un análisis de distribución.
Autor
Capítulo III. JUSTIFICACION TEMATICA.
Este proyecto plantea la creación de un modelo de negocio que desarrolle la

producción y comercialización de platos elaborados con hojas de plátano que permita
contribuir de una manera sustentable con el medio ambiente, aprovechando las hojas de
las plantas de plátano cuando realizan las cosechas. Para poder llevar a cabo la
producción de platos con dichas hojas.
Con la creación de los platos biodegradables, el modelo de negocio busca la

reducción del uso de plásticos desechables que no se recicla, siendo uno de los más
destacados contaminantes del planeta.
Los cuales se deben evitar porque tardan cerca o más de 100 años en algunos
casos en degradarse y su proceso de reciclaje también contamina, además, los
principales componentes para su fabricación son petróleo y gas.
Afectan a diferentes ecosistemas, aves, vida marina que quedan atrapadas hasta
llegar a la muerte y algunas especies las ingieren al confundirlas con alimento,
reemplazar el plato de plástico por el plato elaborado con las hojas de plátano los
microempresarios estaría ayudando al medio ambiente y aportando a la población del
país.
La utilización de las hojas de plátano, que al momento son improductivas puesto

que son desechadas, permite aprovecharlas y sacarle un mejor provecho a este desecho
ya que es la principal materia prima del producto.
Autor
Capítulo IV. MARCO REFERENCIAL.
Los productos desechables son uno de los mayores focos de contaminación para
el medio ambiente, especialmente para los mares. Para producir estos productos son
necesarias toneladas de petróleo o de papel. Pero lo que más debe alarmarnos sobre este
tipo de productos es la contaminación por estos plásticos está generando un gran
impacto ambiental, ya que este material tarda en desintegrarse alrededor 730 mil días.
El problema se genera por el manejo de los desechos con el creciente uso de estos
materiales, al incorporarse el plástico a la vida cotidiana, esta empezó acumularse en el
ambiente porque la degradación de los plásticos sintéticos es muy lenta, estos se
demoran alrededor de 500 años en descomponerse.
El incremento considerablemente de los plásticos, que conlleva a un aumento de

los residuos, es consecuencia del rápido crecimiento demográfico, la urbanización, la
industrialización y el desarrollo económico de los países. La basura plástica es una de
las 2 mayores amenazas a las que se enfrenta el medio ambiente. Su uso indiscriminado
y su poca rentabilidad al reciclarlo, hace del plástico uno de los contaminantes más
letales al país.
El principal productor de plásticos es la China, distribuyendo sus productos a

toda Europa y América. Entre el 2002 y el 2013 aumentó un 50% de 24 millones de
toneladas que se produjeron en el 2002 a 299 millones de toneladas en el 2013. Se
estima que para el 2020 superarán la producción de plásticos a más de 500 millones de
toneladas anuales
4.1 ANTECEDENTES
El desarrollo de la humanidad a través de los avances tecnológicos, ha traído por

consecuencia efectos negativos sobre la misma como la escasez de recursos no
renovables y la contaminación del medio ambiente. Sobre este último, uno de los
problemas es el incremento de la basura producida por los diferentes tipos de desechos
como consecuencia de los altos niveles de vida que el hombre ha alcanzado.
Se desarrolla en dos tipos de mercados, uno el sector de alimentos,

especialmente el de comidas rápidas y otro es el que tiene que ver con la manufactura de
plásticos, puesto que el tipo de productos que se va a comercializar influye al sector en
la categoría de empaques, bandejas, platos, productos térmicos. En cuanto al sector de
Autor
alimentos, de comidas rápidas ha crecido en los últimos años, el hábito que tienen las
familias en consumir este tipo de comidas durante la noche o en el día, generando una
gran demanda, la comida rápida debe estar preparada y servida en platos descartables o
desechables, es ahí donde surge el análisis. Algunos atienden solo en horas de la noche,
otros venden en las afueras de los colegios y escuelas al mediodía. Se estima que
utilizan en aproximadamente 100 platos diarios, que por lo general están elaborados con
polietileno, estos platos son desechables, por lo que generan aproximadamente 180.000
platos diarios de basura,
La persistencia en el ambiente de productos a base de petroquímicas,

específicamente los plásticos, es una gran problemática de la sociedad moderna.
En Bolivia no existe una empresa que aproveche las hojas de las plantas de
plátano que son desechadas por las haciendas al momento de la cosecha. Estas hojas
pueden ser utilizadas como materia prima para la trasformación e industrialización de
productos eco amigables que favorezcan a la conservación del medio ambiente, creando
cultura ecológica y que, a su vez generen fuentes de empleo.
En Bolivia no hay mucha demanda en cuanto al sector biodegradable porque no

hay tantas empresas que se dediquen a cuidar al medio ambiente.
Las pocas empresas dedicadas a este ámbito son BILD, pionera en Bolivia E
INNOPLAST y algunas empresas no tan reconocidas así que en Bolivia no es tanta la
producción de esta clase de productos
Autor
Capítulo V. Marco Metodológico
5.1 TIPOS DE INVESTIGACIÓN
5.1.1 CUANTITATIVA
La investigación cuantitativa se basa en el estudio y análisis de la realidad a

través de diferentes procedimientos basados en la medición. Permite un mayor nivel de
control e inferencia que otros tipos de investigación, siendo posible realizar
experimentos y obtener explicaciones contrastadas a partir de hipótesis. Los resultados
de estas investigaciones se basan en la estadística y son generalizables.
Es una forma estructurada de recopilar y analizar datos obtenidos de distintas

fuentes. La investigación cuantitativa implica el uso de herramientas informáticas,
estadísticas, y matemáticas para obtener resultados. Es concluyente en su propósito ya
que trata de cuantificar el problema y entender qué tan generalizado está mediante la
búsqueda de resultados proyectables a una población mayor.
Las compañías que usan la investigación cuantitativa más que la cualitativa,

normalmente buscan medir la magnitud y van tras resultados estadísticos que se
interpretan objetivamente. Si bien los resultados de la investigación cualitativa pueden
variar según las habilidades del observador, los resultados de la investigación
cuantitativa se interpretan de una manera casi idéntica por todos los expertos.
5.1.2 APLICADA
Se trata de un tipo de investigación centrada en encontrar mecanismos o

estrategias que permitan lograr un objetivo concreto. Por consiguiente, el tipo de ámbito
al que se aplica es muy específico y bien delimitado, ya que no se trata de explicar una
amplia variedad de situaciones, sino que más bien se intenta abordar un problema
específico.
Es el tipo de investigación en la cual el problema está establecido y es conocido

por el investigador, por lo que utiliza la investigación para dar respuesta a preguntas
específicas.
Autor
En este tipo de investigación el énfasis del estudio está en la resolución práctica

de problemas. Se centra específicamente en cómo se pueden llevar a la práctica las
teorías generales. Su motivación va hacia la resolución de los problemas que se plantean
en un momento dado La investigación aplicada guarda una muy estrecha relación con
la investigación básica, dado que depende de los descubrimientos de esta última y se
enriquece de dichos descubrimientos.
5.1.3 EXPLICATIVA
Se trata de uno de los tipos de investigación más frecuentes y en los que la

ciencia se centra. Es el tipo de investigación que se utiliza con el fin de intentar
determinar las causas y consecuencias de un fenómeno concreto.
Se orienta a establecer las causas que originan un fenómeno determinado. Se

revelan las causas y efectos de lo estudiado a partir de una explicación del fenómeno de
forma deductiva a partir de teorías o leyes.
La investigación explicativa genera definiciones operativas referidas al

fenómeno estudiado y proporciona un modelo más cercano a la realidad del objeto de
estudio. Los resultados y conclusiones de este tipo de investigación representan un nivel
profundo de conocimiento del objeto estudiado.
5.2 TÉCNICAS DE LEVANTAMIENTO DE INFORMACIÓN
5.2.1 ENTREVISTA
La entrevista es una conversación dirigida, con un propósito específico y que usa

un formato de preguntas y respuestas.
Se establece así un diálogo, pero un diálogo peculiar, asimétrico, donde una de

las partes busca recoger informaciones que presenta como fuente de estas
informaciones.
Una entrevista es un dialogo en el que la persona (entrevistador), generalmente

un periodista hace una serie de preguntas a otra persona (entrevistado), con el fin de
conocer mejor sus ideas, sus sentimientos su forma de actuar.
Autor
Es un intercambio de ideas, opiniones mediante una conversación que se da

entre una, dos o más personas donde un entrevistador es el designado para preguntar.
El entrevistador es quien cumple la función de dirigir la entrevista mediante la

dominación del diálogo con el entrevistado y el tema a tratar haciendo preguntas y a su
vez, cerrando la entrevista.
5.2.2 OBSERVACIÒN
La observación es otra técnica útil para el analista en su proceso de

investigación, consiste en observar a las personas cuando efectúan su trabajo. La
observación es una técnica de observación de hechos durante la cual el analista participa
activamente actúa como espectador de las actividades llevadas a cabo por una persona
para conocer mejor su sistema.
El propósito de la observación es múltiple, permite al analista determinar que se

está haciendo, como se está haciendo, quien lo hace, cuando se lleva a cabo, cuánto
tiempo toma, donde se hace y porque se hace.
5.2.3 LA ENCUESTA.
Una encuesta es un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra

representativa de la población o instituciones, con el fin de conocer estados de opinión o
hechos específicos.
La intención de la encuesta no es describir los individuos particulares quienes, por azar,

son parte de la muestra sino obtener un perfil compuesto de la población.
Una "encuesta" recoge información de una "muestra." Una "muestra" es usualmente

sólo una porción de la población bajo estudio. Las encuestas son un método de
investigación y recopilación de datos utilizados para obtener información de personas
sobre diversos temas. Las encuestas tienen una variedad de propósitos y se pueden
llevar a cabo de muchas maneras dependiendo de la metodología elegida y los objetivos
que se deseen alcanzar.
Los datos suelen obtenerse mediante el uso de procedimientos estandarizados, esto con
la finalidad de que cada persona encuestada responda las preguntas en una igualdad de
Autor
condiciones para evitar opiniones sesgadas que pudieran influir en el resultado de la

investigación o estudio.
5.2.4. MUESTREO
El muestreo realizado para el presente trabajo es el muestreo probabilístico, dentro del
cual se encuentra el muestreo aleatorio simple. La población de la cual se obtendrá la
muestra es de los ciudadanos del departamento de La Paz Bolivia que consumen comida
rápida, que se encuentran entre 20 – más de 65 años de edad, que consumen comida
rápida (datos extraídos del Instituto Nacional de Estadística del Censo de 2012). Para
estimar el tamaño de la muestra se utilizó las siguientes formulas:
𝑍2 𝑆 2
𝑛0 =
𝑒2
𝑛0
𝑛= 𝑛
1 + 𝑁0
Donde:
 Z = margen de confiabilidad 95%
El margen de confiabilidad de 95% corresponde a 1 desviaciones estándar, esto

permitirá obtener datos más precisos debido a que se encontrarán cerca a la media
muestral.
 S= desviación estándar = 0.5
Se escogió la desviación de 5% debido a que es una medida de dispersión que

consideramos adecuada para la realización del muestreo.
 N= 1099328 ciudadanos que se encuentren entre 20 y más de 65 años de edad.
 e= error de estimación 5%= 0.05 se escogió este error de estimación debido a

que existen personas de 19 a 23 años que no tiene ingresos y por lo tanto no
compran su propia comida rápida.
 𝑛0 = primera aproximación (Para conocer si N fuera infinito)
 n= tamaño de la muestra.
Reemplazando datos:
Autor
12 0.52
𝑛0 = =100
0.052
100
𝑛= 100 =99.99 = 100
1+
1099328
Por lo tanto, se obtiene una muestra de 100 personas.
6.1 PANORAMA MICROECONOMICO
6.1.1 POTENCIAL MERCADO – COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
 DESCRIPCION DEL SEGMENTO DEL MERCADO.
Nuestro producto ira dirigido a personas de toda edad que consuman comida rápida para
llevar y puedan usar nuestros platillos biodegradables en vez de los habituales envases
de plástico o plastoformo.
Se va empezar con los clientes de los Pollos Copacabana, en la sucursal de El

Prado de la ciudad de La Paz, se estudiara a 80 clientes de este lugar realizando una
descripción del comportamiento en cuanto a nuestro producto.
6.1.2 COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

Descripción del segmento de Mercado (Características – Números)
1) Sexo
El resultado obtenido con respecto al sexo de los encuestados es del 55% de mujeres y
el 45% de hombres que hacen un total de 100%.
Grafica 1 Pregunta #1
Autor
Fuente: Elaboración propiedad en base a datos obtenidos por sondeo de opinión.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría son mujeres haciendo una mínima diferencia
de los hombres encuestados para nuestro estudio biodegradable.
2) Edad
El resultado obtenido con respecto a la edad tenemos que de 36 a 45 años son un 30%,
seguido de 26 a 35 años con un 25%, de 15 a 25 años con un 21%, de 46 a 55 años con
un 15%, de 46 a 55 años con un 7% y por último tenemos un 2% con los que son más
de 65 años.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría de nuestros encuestados tienen un rango de 36

a 45 años con un 30% y que de 26 a 35 años con 25%, se podría indicar que son cifras
que son importantes para nuestra investigación.
3) ¿Usted utiliza productos plásticos desechables?
El resultado obtenido con el uso de los plásticos es de 95% y con un 5%.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría si utilizan plástico con un porcentaje de 95% y

que un 5% trata de no utilizar plástico.
4) ¿Con cuánta frecuencia?
El resultado obtenido con respecto al uso es de 65% de manera frecuente, 28% utiliza a
veces, 7% casi nunca y no existe persona que no haya utilizado plástico.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría si han utilizado plásticos de manera frecuente y

que un 28% a 7% si utilizaron plásticos y no con tanta frecuencia.
5) ¿Si usted utiliza estos productos, que realiza una vez utilizados?
El resultado obtenido con respecto a lo que hacen con los plásticos que usaron es que lo
botan a la basura con 58% y que reutiliza un 25% y un 5% el que recicla y que a un
12% le da igual que pase.
Asignatura: Microeconomía I Grafica 5 Pregunta #5

Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría lo vota a la basura y que muy pocas personas
reutilizan y que otras personas le da igual lo que suceda con los plásticos desechables.
6) ¿Qué tanto te interesas por el medio ambiente?
El resultado obtenido con respecto al interés con el medio ambiente, consideran que si
es importante con un 68% y que es irrelevante 17% y que no es nada de importancia con
un 15%.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría considera que si es importante cuidar el medio

ambiente y que 17% y 15% les es indiferente con lo que suceda.
7) ¿Has utilizado productos biodegradables?
El resultado obtenido con respecto al uso de algún producto biodegradable, obtuvimos

que un 51% no utilizo un producto bio degradable y que el 32% utilizo en alguna
ocasión y que el 12% utilizo y que un 5% si utiliza.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría no utilizaron los productos biodegradables lo

cual favorece a nuestro producto.
8) ¿Sabes lo que es un producto biodegradable?
El resultado obtenido con respecto a lo que es un producto biodegradable es que el 72%

sabe lo que es un producto biodegradable y que el 28% no sabe lo que es un producto
biodegradable.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría si saben de la información y que un 28% no

sabe de los productos biodegradables.
9) ¿Si se tuviese a mano un sustito biodegradable Ud. estaría interesado?
El resultado obtenido con respecto a si estuviera dispuesto al uso de un producto

biodegradable obtuvimos que un 76% lo aceptaría y que un 24% no sabe qué pasaría.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría 76% si está dispuesto al uso de un producto

biodegradable pero que un 24% responde de manera negativa ya que no existe dicho
producto.
10) Si usted tuviera a mano un producto natural y biodegradable con las mismas
funciones descartables de los productos plásticos, le interesaría si…
El resultado obtenido con respecto a un producto biodegradable la aceptación de la

ciudadanía es que de manera indistinta al costo y al funcionamiento utilizaría un 55% y
un 35% depende del precio del producto y un 10% es indiferente a los sucesos.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría si esta dispuesto a utilizar el producto siempre

y cuando sirva su propósito en su mayoría es de un 55%, pero un 35% es dependiente al
costo que tenga el producto y que un 10% es indiferente lo que suceda.
11) ¿Usted considera que los productos biodegradables serán de gran ayuda para
ayudar al medio ambiente?
El resultado obtenido con respecto a si los productos biodegradables son ayuda el 82%
afirma que si son de ayuda y que un 18% niega este suceso por el hecho que no existe el
producto.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría consideran que un producto biodegradable es

de gran ayuda para la sociedad y que una parte niega este hecho por falta de
información.
12) Teniendo como promedio en el mercado aprox. De Bs. 6 bs/ 10 u de platos

descartables de plástico, Ud. estaría cómodo pagando por este sustituto ecológico
biodegradable, por la misma cantidad…
El resultado obtenido con respecto al precio del producto. vemos que 48% no esta
dispuesto a pagar mas de 10 Bs. y que un 40% no mas de 15Bs. y por último un 12% no
más de 20Bs.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría los consumidores no están dispuesto a pagar

mas de 10Bs por 10 unidades de plato, así como a su vez existen consumidores que no
están dispuestos a pagar mas de 15bs por 10 unidades de plato y por ultimo hay
consumidores que no están dispuestos a pagar mas de 20bs por 10 unidades de platos.
13) ¿Usted considera que el precio establecido en la pregunta anterior le es

accesible para adquirir el producto biodegradable?
El resultado obtenido con respecto al precio accesible a los consumidores es adaptable,

vemos que un 76% afirma esta pregunta y que un 24% niega esa posibilidad.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría tiene la accesibilidad al consumo de un

producto biodegradable y que una mínima parte no accede a esa adquisición del
producto.
14) ¿En qué lugar le gustaría adquirir el producto?
El resultado obtenido con respecto al lugar de adquisición es de un 45% en

supermercados, 26% tiendas, 15% ferias, 10% tiendas virtuales y un 4% en tiendas de
barrio.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría prefiere adquirir e producto en supermercados,

ya que ellos están dispuestos a un convenio y a un costo menor por realizar un mayor
pedido.
15) ¿En qué presentación le gustaría Adquirir este producto?
El resultado obtenido con respecto a que cantidad quisiera adquirir es de n 46% lo

prefiere de paquetes de 100 unidades y que un 25% paquetes de 50 unidades y un 20%
paquetes de 20 unidades y por último un 9% en paquetes de 10 unidades.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría les es conveniente adquirir el paquete de 100

unidades por el uso que ellos generan al vender sus productos en distintas
presentaciones.
16) Que tan satisfecho se siente usted, si existiera un producto biodegradable.
El resultado obtenido con respecto a la satisfacción de un producto biodegradable es de

68% de satisfacción plena un 32% de satisfacción conforme.
Autor
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría llegan a estar satisfechos con el producto

biodegradable ya que ayuda al medio ambiente.
17) Si sube el precio de los productos de plástico…
El resultado obtenido con respecto a si sube el precio del plástico baja o disminuye su
consumo y vemos que un 40% baja poco su consumo, 32% consume la misma cantidad
y por último vemos que un 28% baja su consumo.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría no afecta tanto el precio ya que es el único

producto establecido, lo cual favorece a nuestro producto.
18) Si sube su ingreso usted seguirá consumiendo el producto
Autor
El resultado obtenido con respecto a i sube su ingreso seguiría consumiendo dicho

producto, un 50% indicada que si aumenta y un 36% indica que hace un aumento leve y
que el 6% es indiferente.
Opinión: Obtuvimos que en su mayoría puede adquirir el producto que antes no pudo
obtener, lo cual es un benéfico para nuestro producto.
5.2.3.3. CONCLUSIONES DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR SONDEO

DE OPINIÓN
El análisis del sondeo de opinión atreves de la encuesta consideramos que tenemos una
amplia posibilidad de poder rendir en el mercado boliviano ya que no existe aun este
producto pero que si compite con productos de distintos materiales pero que no son de
gran aporte al cuidado del medio ambiente, este es un beneficio para la empresa ya que
innovaremos con un producto que es bastante necesario hay en día por que favorece a
nuestro ambiente y que las hojas de plátano tengan un uso fabuloso y que no se deseche.
fuera del producto llegamos a dar uso a una hoja que es desechada por los productores
de plátano, y esa es nuestra venta por que generamos uso y empleo a ciudadanos
bolivianos.
El producto de un plato biodegradable es aceptado por la ciudadanía y que la

adquisición es apta ya que los consumidores están dispuestos a pagar mas por un
producto que no ayuda al ambiente y que si existiera un producto que si aportara al
medio ambiente lo adquirirían sin duda alguna, dejando de lado la competencia leal y
desleal en n el mercado boliviano.
Autor
6.2 Estudio y descripción de la Empresa
6.2.1 Tipo de Empresa a Constituir
Actualmente el estado tiene concentrada la preocupación de generar en la población

boliviana una conciencia de consumir “Lo nuestro”, es decir productos nacionales.
Loa pasos que se deben seguir para abrir una empresa legalmente son:
7. FUNDEMPRESA
Fundación sin fines de lucro responsable del Registro de Comercio de Bolivia, que
apoya el desarrollo empresarial en Bolivia. Esta entidad le otorga la Matrícula de
Comercio para contar con reconocimiento legal del Estado y desarrollar sus actividades
empresariales.
Para la correcta inscripción se debe seguir los siguientes pasos
7.1 ELIJA EL TIPO SOCIETARIO
Defina el tipo jurídico más adecuado para su emprendimiento en la legislación
comercial vigente se reconocen las siguientes formas para ejercer el comercio:
 Comerciante Individual o Empresa Unipersonal (no considerada sociedad).
 Sociedad de Responsabilidad Limitada.
 Sociedad Anónima.
 Sucursal de sociedad constituida en el extranjero.
 Sociedad Anónima Mixta.
 Sociedad Colectiva.
Autor
 Sociedad en Comandita Simple.
 Sociedad en Comandita por Acciones.
7.2 ELIJA CORRECTAMENTE LA RAZÓN SOCIAL O DENOMINACIÓN
DE SU EMPRESA
7.2.1 LA RAZÓN SOCIAL:
Está formada por el nombre del propietario. Ejemplo: Gonzáles Consultores o Gonzáles
& Villegas Consultores. No se debe incluir el nombre de otra persona que no sea
propietario o socio y tampoco incorporar las palabras “asociados”, “corporación” o
“holding”.
7.2.2 LA DENOMINACIÓN:
Nombre ficticio, incluyendo la referencia a la actividad económica principal de la
empresa. Ejemplo: Los Girasoles Repostería y Panadería o Sastrería La Elegancia.
Para ambos casos debe elegir nombres originales y exclusivos de preferencia clara y
corta para que sea memorizable por los consumidores.
7.3 REALICE EL TRÁMITE DE CONTROL DE HOMONIMIA
La consulta a realizar permite conocer si existen o no empresas con el mismo Nombre,
Razón Social o Denominación que el empresario desea registrar. Antes de consultar un
nombre considere la siguiente información importante:
1. De acuerdo con el Código de Comercio, el Registro de Comercio tiene por objeto llevar
la matrícula de los comerciantes y la inscripción de todos los actos, contratos y
documentos respecto de los cuales la Ley establece esta formalidad.
2. Adquiere el derecho al uso del nombre comercial, la persona que primero lo inscriba en
los Registros correspondientes, en consecuencia no se matricula a una persona natural o
Autor
jurídica que tenga el mismo nombre de otra ya inscrita, o una con un nombre, razón
social o denominación que genere confusión.
3. Para evitar posibles sanciones a ser impuestas por Autoridad Competente, evite registrar
un nombre, razón social o denominación que pueda generar confusión con otros ya
registrados, precautelando que el nombre que pretende utilizar, sea tan distinto como sea
posible de los que ya se encuentran registrados; asimismo, se le aclara que no es posible
registrar un nombre propio si no le pertenece.
4. Es responsabilidad del usuario realizar la presente consulta para evitar conflictos con los
nombres registrados ante el Registro de Comercio.
5. La reserva del nombre, razón social o denominación será efectiva una vez que el usuario
confirme la recepción de la notificación remitida por el Registro de Comercio, al correo
electrónico proporcionado por el solicitante. Dicha reserva, tendrá una duración
establecida, según el tipo de empresa, no siendo dicho plazo prorrogable
6. Una vez que el tiempo de la reserva de nombre, razón social o denominación ha
expirado, este se liberará y podrá ser reservado por otro usuario. Para evitar este
inconveniente presente sus requisitos e ingrese su trámite de inscripción lo antes
posible.
7. No son diferenciadores las siglas que identifican el tipo de empresa o que por ley deben
añadirse al nombre (S.R.L. SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA,
SOCIEDAD ANÓNIMA, S.A.). Por ej: “Carnes S.R.L.” y “Carnes LTDA.” se
consideran idénticos.
Para verificar que el nombre elegido para la Unidad Económica sea válido. debe llenar
el siguiente formulario en línea:
http://registrodecomercio.miempresa.gob.bo/#!/registro-nombre
Autor
7.4 DECLARE DE MANERA CORRECTA EL OBJETO SOCIAL DE SU
EMPRESA
En otros términos, debe declarar la actividad que realiza una sociedad comercial o
empresa. Tomando en cuenta la actividad económica concreta que realiza y los
productos y/o servicios de la misma. Ejemplo: “Fabricación de productos de cuero
como calzados para damas, varones y niños; maletas, bolsos, billeteras y cinturones”.
7.5 INSCRIBA SU EMPRESA UNIPERSONAL EN EL REGISTRO DE
COMERCIO DE BOLIVIA
La empresa boliviana unipersonal o comerciante individual es la persona natural que
ejerce el comercio en forma individual y por cuenta propia, haciendo de esta una
actividad económica habitual.
7.5.1 REQUISITOS
 Formulario #20 de solicitud de Matrícula de Comercio con carácter de declaración
jurada, debidamente llenado y firmado por el comerciante individual (propietario) o
representante legal de la empresa.
 Si el capital inicial es de Bs 27.736 o mayor, presentar el balance de apertura firmado
por el comerciante individual (propietario) o el representante legal y el profesional que
interviene, acompañando la respectiva solvencia profesional original otorgada por el
Colegio de Contadores o Auditores. Si el capital inicial es menor a Bs. 27.736 no tiene
la obligatoriedad de presentar el balance de apertura.
 Cédula de identidad original del comerciante individual o propietario y fotocopia simple
de la misma firmada por el titular. En caso de no presentar la cédula de identidad
original, debe presentar fotocopia legalizada.
Autor
 En caso de tener representante legal, se debe adjuntar el Testimonio de Poder
correspondiente en original o fotocopia legalizada, debiendo obviarse el requisito
exigido en el punto 3.
7.5.2 PLAZO Y ARANCEL
El plazo es computable a partir del día hábil siguiente al ingreso del trámite ante el
Registro de Comercio. Se debe pagar un arancel de 260 Bs.
7.6 RESPONSABILIDADES
Luego de haber inscrito a la empresa unipersonal. Recuerde que el Registro de
Comercio otorga la Matrícula de Comercio a su empresa y habilita el ejercicio legal de
sus actividades empresariales. Estas son las responsabilidades a cumplir frente al
registro de Comercio de Bolivia: a) Actualización anual de Matrícula de Comercio b)
Registrar Apertura de sucursal c) Registrar Aumento de capital d) Registrar disminución
de capital e) Transferencia de empresa unipersonal a cualquier tipo societario
establecidos en el Código de Comercio f) Registrar Cambios operativos (datos
referenciales) g) Registro de poder y/o su revocatoria h) Registro de gravamen,
modificación y/o cancelación i) Inscribir Contratos comerciales j) Registrar cancelación
de Matrícula de Comercio de empresa unipersonal
8. Servicio Nacional de Impuestos Nacionales
Las empresas de Bolivia deben inscribirse al Padrón Nacional de Contribuyentes del
Servicio de Impuestos Nacionales (SIN) para la obtención del NIT que es el número de
identificación tributaria.
Autor
9. Requisitos Régimen General
9.1 Personas naturales
1. Documento de Identidad. En original y fotocopia.
2. Original y fotocopia de Facturas o prefacturas de consumo de Energía eléctrica del
domicilio donde desarrolla su actividad económica y del domicilio habitual
9.1.1 Personas Jurídicas (Sociedades, Asociaciones Cooperativas, ONG y
otros)
1. Escritura de Constitución de Sociedad, Ley, Decreto, Resolución o Contrato, según
corresponda.
2. Fuente de mandato del Representante Legal (Poder, Acta de Directorio, Estatuto o
Contrato) y Documento de Identidad vigente.
3. Facturas o prefacturas de consumo de energía eléctrica que acrediten el número de
medidor del domicilio habitual del representante legal, domicilio fiscal y sucursales (si
corresponde) donde desarrolla su actividad económica.
9.1.2 Para Sucesión Indivisa
1. Certificado de Defunción original.
2. Poder que acredite al Representante Legal o Apoderado (original o fotocopia
legalizada).
3. Documento de Identidad original del Representante Legal o Apoderado.
Autor
9.2 Requisitos Régimen Tributario Simplificado
En este régimen ingresan todas las personas que realizan actividades económicas en
calidad de: artesanos, comerciantes minoristas y vivanderos con un capital mínimo de
Bs.12.001 y máximo de Bs.37.000.
1. Documento de Identidad. En original y fotocopia. Para el caso de ciudadanos
extranjeros deberán presentar carnet de extranjería vigente.
2. Original y fotocopia de Facturas o prefacturas de consumo de Energía eléctrica del
domicilio donde desarrolla su actividad Económica y del domicilio habitual.
9.3 Licencia de funcionamiento
Antes de poner en marcha su micro, pequeña y gran empresa en Bolivia (Mipymes y
empresas), también debe contar con una autorización de funcionamiento de parte de los
gobiernos autónomos municipales al que corresponden.
El Gobierno Autónomo Municipal de La Paz autoriza la apertura de una actividad
económica para: obtener la Licencia de F-401 y lograr el Funcionamiento Municipal, de
conformidad a la declaración jurada.
La institución determina las siguientes consideraciones, procedimientos y requisitos
para la apertura y funcionamiento de todas las actividades económicas en general.
Toda empresa boliviana dedicada a la actividad industrial debe contar con una licencia
de funcionamiento otorgado por los gobiernos autónomos municipales al que
corresponden. En el caso del Gobierno Autónomo Municipal de La Paz (GAMLP) se
Autor
determina las siguientes consideraciones, procedimientos y requisitos para la apertura y
funcionamiento de esas actividades económicas en general en función del siguiente
marco legal:
 Ley Nº 133 del 27 de abril de 1992.
 Reglamento Ambiental para el Sector Industrial Manufacturero (RASIM) (D.S. Nº
26736/2002).
 Resolución Municipal Nº 40/2003.
 Resolución Municipal Nº 119/2003.
 Ordenanza Municipal Nº 692/2008.
 Resolución Ejecutiva Nº 46/2012.
9.4 Antes de empezar su trámite, usted necesita saber
El laboratorio Municipal realiza la inspección de establecimientos e industrias dedicadas
a la transformación de productos alimenticios y otros en donde se aplica control de
calidad y evaluación de puntos críticos de control como las industrias cosméticas. Se
realiza la inspección a los siguientes rubros alimenticios:
 Industrias alimenticias.
 Hornos de panificación artesanal y productos de panadería y pastelería.
 Industrias de bebidas alcohólicas y analcohólicas.
 Embotelladoras de agua.
Autor
 Industrias cosméticas y de shampoo.
 Elaboradoras de alimento balanceado.
 Hipermercados.
 Supermercados.
 Plaza de comidas.
9.5 Requisitos
9.5.1 Para personas jurídicas, adjuntar
 Original y fotocopia de la cédula de identidad del apoderado o representante legal.
 Fotocopia de testimonio de constitución de sociedad.
 Original y fotocopia del poder notariado del representante legal (actualizado).
9.6 Procedimiento
1. Solicite verbalmente información y requisitos en la plataforma de atención al ciudadano
Sitr@m, ubicada en el Centro Multipropósito del Mercado Camacho.
2. Le otorgarán un formulario Nº 401 ó Nº 402 de solicitud de licencia de funcionamiento,
mismo que debe presentar debidamente llenado. Si no existen observaciones ni multas
por incumplimiento a deberes formales, registran el trámite en el Sitr@m. Le entregarán
una contraseña para que haga seguimiento en 5 días para conocer la fecha de
inspección. Nota.- En caso de existir adeudos tributarios, le devuelven la
documentación, entregándole proforma de pago y el trámite no es iniciado.
3. Personal designado del Laboratorio Municipal procede a la Inspección en el
establecimiento donde funcionará la actividad económica para verificar el cumplimiento
Autor
de las condiciones técnicas, ambientales, de higiene y salubridad de acuerdo a
normativa vigente, emitiendo el resultado correspondiente.
4. Fin del trámite. Se le hace entrega de licencia de funcionamiento a presentación de su
CI. o poder notariado vigente en la Plataforma de atención al contribuyente del Área de
Tasas y Patentes, ubicada en el Centro Multipropósito del Mercado Camacho. Y
finalmente firma un recibo de entrega.
9.7 Tiempo de duración
5 días hábiles (si no existiesen observaciones).
9.8 Pro Bolivia
Registrar o y acreditar a todas las unidades productivas de Bolivia.
9.8.1 ¿Para qué sirve?
Las unidades productivas registradas y acreditadas pueden acceder a capacitaciones,
asistencia técnica, y 20% de margen de preferencia para licitaciones publicas,
entre otros.
El Estado Plurinacional de Bolivia ha creado la entidad Pro Bolivia que además de
impulsar el desarrollo empresarial en Bolivia tiene la función de registrar o y acreditar a
todas las unidades productivas de Bolivia. Para tal efecto, a continuación se presenta
una orientación sobre los conceptos, requisitos y procedimientos que los representantes
de las Unidades Productivas deben seguir para su adecuado registro y así poder acceder
a los beneficios que brinda el Estado.
Autor
9.9 ¿Qué es el registro y acreditación de unidades productivas?
Es el acto administrativo por el cual PRO-BOLIVIA, mediante la emisión de un
certificado establece que la unidad Productiva ha cumplido con los requisitos
determinados en el reglamento de Registro y Acreditación.
9.10 Unidad productiva
Término que corresponde a las micro, pequeñas, medianas y grandes empresas de
Bolivia, así como a las asociaciones de pequeños productores urbanos y rurales,
organizaciones económicas campesinas – OECAS y otras de características similares,
cuya actividad económica sea de carácter productivo.
9.10.1 Clasificación de Unidades productivas
9.10.1.1 1. Microempresa
Categorización Criterios de Diferenciación
Número de trabajadores Inferior o Igual a 9 trabajadores
Inferior o Igual a UFV150.000 (aprox.

Activos productivos
295.254 Bs.)
Inferior o Igual a UFV 600.000.-

Ventas anuales
(aprox. 1.121.016 Bs.)
Inferior o Igual a UFV 75.000.- (aprox.

Exportaciones anuales
147.627 Bs.)
Autor
9.10.1.2 2. Pequeña empresa
Número de trabajadores Entre 10 y 19 trabajadores
Entre UFV 150.001.- y UFV

Activos productivos
1.500.000.- (aprox. 2.952.540 Bs)

Ventas anuales
3.000.000.- (aprox. 5.905.080 Bs.)
Entre UFV 75.001.- y UFV 750.000.-

(aprox. 1.476.270 Bs.)
9.10.1.3 3. Mediana empresa
Número de trabajadores Entre 20 y 49 trabajadores
Entre UFV 1.500.001.- y UFV

Activos productivos
6.000.000.- (aprox. 11.810.160 Bs.)
Entre UFV 3.000.001.- y UFV

Ventas anuales
12.000.000.- (aprox. 23.620.320 Bs.)

7.500.001.- (aprox. 14.762.700 Bs.)
Autor
9.10.1.4 4. Gran empresa
Número de trabajadores Más de 50 trabajadores
Mayor o igual a UFV 6.000.001.-

Activos productivos
(aprox. 11.810.162 Bs)

Ventas anuales
(aprox. 23.620.322 Bs.)

(aprox. 14.762.702 Bs.)
Los criterios indicados no se aplican a las Asociaciones de Pequeños Productores
Urbanos y Rurales, a las Organizaciones Económicas Campesinas (OECAS) y
similares.
Solo en el caso de la diferenciación de las organizaciones económicas campesinas –
OECAS se considerará únicamente los rangos definidos para las ventas anuales y las
exportaciones anuales, para determinar el nivel al que corresponde dentro de esta
categorización.
En el caso de que la unidad productiva supere cualquiera de estos criterios será
considerada automáticamente en el siguiente nivel.
9.11 Pro Bolivia
Entidad pública desconcentrada, dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y
Economía Plural, destinada a impulsar el cambio de la matriz productiva nacional a
Autor
través del incremento de la agregación de valor a la producción primaria,
transformación tecnológica, alza de la productividad, diversificación productiva y
mayor generación de excedentes e ingresos en la producción artesanal, agroindustrial,
manufacturera e industrial, participando en la creación, consolidación, modernización y
tecnificación de los emprendimientos productivos bolivianos del conjunto de las
unidades productivas urbanas y rurales del País.
Cuenta entre sus competencias la de registrar y acreditar a las unidades productivas y
evaluar las demandas y potencialidades de las unidades productivas del País.
9.12 Beneficios – 20% de margen de preferencia para licitaciones públicas
Una vez que las unidades productivas se hayan registrado y cuenten con la acreditación
de Pro Bolivia pueden acceder a un conjunto de beneficios como: el 20% de margen
de preferencia para licitaciones publicas, entre otros.
Los beneficios del Registro y Acreditación se amparan en el Decreto Supremos N°181,
que establece en su artículo N°31 en la contratación de bienes y servicios bajo las
modalidades de Licitación Pública y ANPE que “se aplicará un margen de preferencia
del veinte por ciento (20%) al precio ofertado, para las Micro y Pequeñas Empresas,
Asociaciones de Pequeños Productores Urbanos y Rurales y Organizaciones
Económicas Campesinas. El factor numérico de ajuste será de ochenta centésimos
(0.80)”.
Autor
9.12.1 ¿Quiénes se benefician con el certificado de Registro Nacional de
Unidades Productivas?
Las Unidades Productivas que: produzcan, fabriquen, agreguen valor a un bien o
transformen un producto o servicio. Como también las empresas que presten servicios a
las entidades Públicas. (D.S. 181 Art.5 inciso ss).
Quedan excluidas aquellas unidades cuya actividad implique la compra y/o reventa
(intermediacion sin agregar valor al bien comercializado.
9.13 Requisitos para el acceso al Certificado de Margen de Preferencia
Las personas naturales o jurídicas, para solicitar su registro como unidades productivas
ante Pro-Bolivia, deberán presentar los siguientes documentos:
9.13.1 Personas jurídicas
1. Carta de solicitud de Registro y Acreditación de la Unidad Productiva dirigida al
Director General Ejecutivo a.i. PRO-BOLIVIA (Lic. Javier Rolando Escalante Villegas)
indicando los documentos presentados.
2. Fotocopia legalizada de Documento de constitución. (Si corresponde)
3. Fotocopia legalizada del Poder del representante legal. (Si corresponde)
4. Copia de la cédula de identidad del representante legal.
5. Declaración Jurada para el Registro y Acreditación de Unidades Productivas, firmado
por el Propietario o Representante legal. (Recabar en Oficinas o Página Web PRO
Autor
BOLIVIA. Si el Formulario de Registro se lo lleno a través de la página web, este
requisito no es necesario).
6. Constancia de pago por la tarifa de Bs. 90 (Noventa 00/100 Bolivianos) para micro o
pequeña empresa,asociaciones de pequeños productores urbanos y
rurales,organizaciones económicas campesinas – OECAS y otras de característas
similares, o Bs. 180 (Ciento Ochenta 00/100 Bolivianos) para mediana o gran empresa.
Depósito al Banco Unión a la cuenta 10000004668254 “Entidad Pública
Desconcentrada PRO-BOLIVIA”.
Los documentos a ser presentados, deberán ser entregados en el orden listado en un
folder con fastener.
9.14 Procedimiento
 Personal de ProBolivia procederá a la fase de verificación de la documentación
presentada. Si en dicha fase se llegase a identificar falencias u observaciones en la
documentación presentada, Pro-Bolivia comunicará al solicitante las mismas,
suspendiéndose el trámite hasta que el solicitante subsane las observaciones.
 Todas las observaciones, complementaciones y enmiendas que se requieran deben
constar por escrito en un formulario habilitado para ese efecto.
 De no presentarse observaciones se procederá al registro de la unidad productiva, su
categorización como asociaciones de pequeños productores urbanos y rurales,
organizaciones económicas campesinas – OECAS, Micro, Pequeña, Mediana o Gran
Empresa en Bolivia y archivo de la documentación presentada.
Autor
9.15 Renovación
Las unidades productivas, para obtener la renovación cada año de su acreditación
deberán presentar los siguientes requisitos:
9.15.1 Personas jurídicas, Asociaciones de Pequeños Productores Urbanos y
Rurales, OECAS y similares
1. Carta de solicitud de Renovación de la Unidad Productiva dirigida al Director General
Ejecutivo PRO-BOLIVIA (Lic. Javier Rolando Escalante Villegas) indicando los
documentos presentados.
2. Copia de cédula de identidad del representante legal de la Unidad Productiva.
3. Fotocopia legalizada del documento de constitución (Si Corresponde).
4. Fotocopia legalizada del poder del representante legal (Si corresponde)
5. Declaración Jurada para Renovación de Unidades Productivas, firmado por el
Representante Legal de la Unidad Productiva. (Recabar en Oficinas o Página Web PRO
BOLIVIA. Si el Formulario de Registro se lo lleno a través de la página web, este
requisito no es necesario).
6. Constancia de pago por la tarifa de Bs. 45 (Cuarenta y cinco 00/100 Bolivianos)
siempre y cuando lo realice dentro de la vigencia del certificado (R.M.
Nº064.2015) aplicable para Micro o Pequeña Empresa, Asociaciones de Pequeños
Productores Urbanos y Rurales, Organizaciones Económicas Campesinas OECAS. Y
Bs. 180 (Ciento Ochenta 00/100 Bolivianos) para Mediana o Gran Empresa. Depósito al
Banco Unión a la cuenta 10000004668254 “Entidad Pública Desconcentrada PRO-
BOLIVIA”.
Autor
Los documentos a ser presentados, deberán ser entregados en el orden establecido en un
archivador debidamente asegurado.
9.16 Acreditación
Una vez concluido el proceso de registro, Pro-Bolivia procederá inmediatamente a la
emisión de la acreditación solicitada, mediante el certificado correspondiente. Dicha
acreditación tendrá una vigencia de Doce (12) meses e incluirá la categorización de la
unidad productiva. Los representantes de las unidades productivas pueden solicitar más
de una copia del certificado para ello deberán presentar los siguientes documentos:
9.16.1 Requisitos de copia/duplicado de certificación
1. Carta de solicitud dirigida al Director General Ejecutivo PRO-BOLIVIA (Lic. Javier
Rolando Escalante Villegas) indicando el número de copias requeridas del Certificado
de Acreditación.
2. Copia del último Certificado de Acreditación.
3. Formulario de solicitud de Duplicado firmado por el Propietario o Representante Legal.
4. Constancia de pago por la tarifa de Bs. 45 (Cuarenta y cinco 00/100 Bolivianos)
siempre y cuando lo realice dentro de la vigencia del certificado (R.M.
Nº064.2015) aplicable para Micro o Pequeña Empresa, Asociaciones de Pequeños
Productores Urbanos y Rurales, Organizaciones Económicas Campesinas OECAS. Y
Bs. 180 (Ciento Ochenta 00/100 Bolivianos) para Mediana o Gran Empresa. Depósito al
Banco Unión a la cuenta 10000004668254 “Entidad Pública Desconcentrada PRO-
BOLIVIA”. Los documentos a ser presentados, deberán ser entregados en el orden
establecido en un archivador debidamente asegurado.
Autor
Los documentos a ser presentados, deberán ser entregados en el orden listado en un
folder con fastener.
9.17 Tiempo
El proceso de registro, acreditación, certificación y/o renovación no deberá demorar
más de diez (10) días hábiles a partir de la presentación de la solicitud ante Pro-Bolivia.
9.18 Caja Nacional de Salud
Los empleadores y trabajadores de las empresas de Bolivia deben afiliarse a la Caja
Nacional de Salud CNS, para acceder a los servicios de salud en caso de enfermedades
y accidentes comunes que no necesariamente tienen relación con la actividad laboral ni
las condiciones de trabajo.
La Caja Nacional de Salud (CNS), es una institución descentralizada de derecho público
sin fines de lucro, con personalidad jurídica, autonomía de gestión y patrimonio
independiente, encargada de la gestión, aplicación y ejecución del régimen de Seguridad
Social a corto plazo (Enfermedad, Maternidad y Riesgos Profesionales).
9.19 Requisitos para empresas
1. Form. AVC-01 (solo firma y sello empleador)
2. Form. AVC-02 (Vacío)
Autor
3. Form. RCI-1A (solo firma y número cédula identidad)
4. Solicitud dirigida al JEFE DEPTO. NAL. AFILIACIÓN
5. Fotocopia C.I. del responsable o Representantes Legal
6. Fotocopia NIT
7. Fotocopia balance de Apertura aprobado y firmado por el SERVICIO NACIONAL
DE IMPUESTOS INTERNOS
8. Planilla de haberes original y tres copias (sellado y firmado)
9. Nómina del personal con fecha de nacimiento
10. Croquis de ubicación de la Empresa
11. Examen Pre – Ocupacional (100.- Bs. por trabajador) se debe efectuar el depósito en la
ventanilla 4 (división de tesorería)
9.20 Requisitos para afiliación del trabajador
1. Formulario Avc-04 “Sellado y firmado por la empresa”
2. Formulario Avc-05 (no llenar)
3. Fotocopia cédula de identidad del trabajador
4. Certificado de nacimiento (original y computarizado) o libreta de servicio militar
5. Última Papeleta de pago o planilla de sueldos sellado por cotizaciones
9.21 Lugar de atención
La documentación debe ser presentada en un fólder en la Sección de Afiliación de
Empresas, 2do. Piso Oficina Nacional (ciudad La Paz)
Autor
9.22 6. Administradoras de Fondos de Pensiones – AFP
Las Administradoras de Fondos de Pensiones registra a las empresas en el Seguro
Social Obligatorio de largo plazo – SSO para administrar los recursos de los
trabajadores cuando los mismos lleguen a una edad avanzada.
Para el bienestar de sus empleados con pensiones justas y dignas.
Actualmente existen dos AFP’s vigentes: BBVA PREVISIÓN AFP S.A. y FUTURO
DE BOLIVIA S.A. AFP
Con el propósito de que los trabajadores de Bolivia accedan a pensiones justas y dignas
para su bienestar, se presenta la guía de registro de empresas bolivianas pública y
privadas a las Administradoras de Fondos de Pensiones AFP.
9.23 ¿Qué hace?
Registra en el Seguro Social Obligatorio de largo plazo – SSO.
9.24 ¿Para qué sirve?
Para el bienestar de sus empleados con pensiones justas y dignas “las Administradoras
de Fondos de Pensiones son las encargadas de administrar los recursos de los
trabajadores cuando los mismos lleguen a una edad avanzada.
Autor
El principal objetivo es incrementar el nivel de ahorro del país, de acuerdo a las leyes
vigentes, todas las empresas están obligadas a registrarse ante las AFP’s. Actualmente
existen dos AFP’s vigentes. (BBVA PREVISIÓN AFP S.A. y FUTURO DE BOLIVIA
S.A. AFP)”.
A continuación le presentamos los requisitos para registrarse en las AFPs
9.25 Registro de empresas
Se debe llenar el Formulario de Inscripción del Empleador, el mismo que adquiere la
calidad de Declaración Jurada del Representante Legal o Máxima Autoridad Ejecutiva,
quien libre y expresamente declara que son válidos los datos consignados en dicho
Formulario al momento de su suscripción, para ello debe adjuntar lo siguiente:
9.25.1 Requisitos
1. Fotocopia simple del NIT (Número de Identificación Tributaria).
2. Fotocopia simple Documento de Identidad del Representante Legal.
3. Fotocopia del Testimonio de Poder del Representante Legal (si corresponde).
9.25.2 Sobre la Afiliación
Es de carácter permanente, sea que el Afiliado se mantenga o no trabajando en relación
de dependencia laboral, ejerza una o varias actividades simultáneamente y tenga varios
o ningún Empleador.
Autor
9.26 Registro de personas
El registro es la concreción de la afiliación, la misma que se da una vez que el afiliado
procede al llenado y firma del Formulario de Registro y se obtiene un Número Único
Asignado (NUA) por parte de la AFP. Todas las personas con relación de dependencia
laboral deben registrarse de manera obligatoria a una de las AFP, subsistiendo su
derecho a cambiar posteriormente de manera voluntaria de AFP, de acuerdo al
reglamento. Todo Empleador tiene la obligación de registrar a sus dependientes.
9.26.1 Llenado del Formulario de Registro
1. Consigne Firma del Afiliado.
2. Los datos estén correctamente llenados.
3. No existan vicios de Nulidad. Ni contenga errores o tachaduras.
9.26.2 Requisitos
1. Fotocopia del documento de identidad que acredite la identidad del Afiliado que
contenga los datos y firma del representante de la AFP.
2. Al momento del Registro, es obligación de la AFP, llenar y firmar de manera conjunta
con el Afiliado el Formulario de Declaración de Derechohabientes.
9.27 Costo
No tiene costo alguno.
Autor
9.28 Tiempo
La AFP deberá notificar tanto al Empleador como al Afiliado la aceptación o rechazo
del registro en un plazo que no podrá superar los 20 días hábiles administrativos luego
de otorgado el NUA. (Número Único Asignado).
9.29 Sanciones
El no registro del Empleador al Sistema Integral de Pensiones (SIP) será sancionado a
través del Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social con una multa equivalente
a UFV 500 (Quinientas 00/100 unidades de Fomento a la Vivienda). El pago de la multa
no exime del inicio de las acciones legales previstas en la normativa vigente y la
ejecución judicial por la vía coactiva y penal contra el Empleador, con la imposición de
las sanciones, multas, intereses, pago de aportes devengados y otros conceptos que por
ley correspondan.
9.30 Beneficios
 Pensión de vejez: pago de pensión mensual que recibe el asegurado y a su
fallecimiento el pago de gastos funerarios y pensiones a los derechohabientes.
 Pensión solidaria de vejez: Pago de la pensión solidaria mensual de por vida
 Pensión de invalidez: pago mensual hasta los 65 años.
 Pensión por muerte: pago de pensión mensual de acuerdo al porcentaje que
corresponda
 Retiros mínimos: pago mensual hasta que agote el saldo acumulado en la cuenta
personal.
Autor
 Gastos funerarios: pago de Bs. 1.800.- (Un mil ochocientos 00/100 Bolivianos) a la
persona que acredite haber efectuado pago de sepelio del asegurado a su fallecimiento.
 Mesa hereditaria: devolución en un solo pago del saldo acumulado en la cuenta
personal previsional de un asegurado fallecido sin derecho habientes con derecho a
pensión o cuyos derechohabientes no hubieran solicitado pensión dentro de los 36
meses posteriores al fallecimiento del asegurado
 Retiros temporales: retiros totales o parciales que puede realizar el asegurado del
Saldo acumulado en su cuenta personal por las contribuciones: Cotizaciones mensuales
realizadas como trabajador estacional o como asegurado independiente y Cotizaciones
adicionales realizadas por el asegurado dependiente.
9.31 7. Ministerio de Trabajo
Todas las empresas de Bolivia, que cuenten con uno o más trabajadoras y/o
trabajadores, deben inscribirse en el Registro Obligatorio de Empleadores a cargo del
Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social a través de la oficina virtual en el
siguiente enlace: https://ovt.mintrabajo.gob.bo.
El Decreto Supremo N° 3433, del 13 de diciembre de 2017 regula la constitución,
ámbito de aplicación y características del Registro Obligatorio de Empleadores. En ese
marco, con el propósito de desburocratizar los trámites, el Ministerio de Trabajo y
Previsión Social incorporación de la nueva Oficina Virtual de Trámites para agilizar el
Registro Obligatorio de Empleadores que se encuentra en la siguiente dirección
https://ovt.mintrabajo.gob.bo.
Autor
Si usted esta a la cabeza de una empresa boliviana con personal en su estructura, debe
conocer e inscribirse en el ROE ingresando a la oficina virtual.
9.32 Requisitos para el uso del sistema
 Contar con conexión a Internet.
 Tener una cuenta de correo electrónico.
 Contar con NIT, para ingresar a la plataforma debe emplear los datos de NIT, usuario y
contraseña otorgados por el Servicio de Impuestos Nacionales.
 Para el caso de las empresas bolivianas deben contar con Matrícula de Comercio
(inscripción en Fundempresa).
9.33 ¿Quiénes deben inscribirse en el ROE?
El Decreto Supremo Nº 288, establece la obligatoriedad que tienen TODOS LOS
EMPLEADORES de REGISTRARSE en el Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión
Social.
9.34 ¿Quiénes son empleadores?
Están comprendidos dentro de la categoría de empleadores cualquier persona individual
o jurídica que tenga un trabajador dependiente o más, es decir que tenga una persona o
varias que desempeñen funciones bajo condiciones de SUBORDINACIÓN: en relación
a un superior jerárquico (jefe), DEPENDENCIA: que depende económicamente de
alguien que cancele sus sueldos o salarios y que trabaje por CUENTA AJENA:
prestando servicios para alguien distinto a su persona.
Autor
Este Registro Obligatorio de Empleadores ROE se constituye en el único Registro
Público de información socio-laboral de carácter oficial.
9.35 ¿Quiénes deben estar registrados en el ROE?
 Todas las empresas bolivianas que estén registradas en FUNDEMPRESA.
 Todas las Sociedades Comerciales, Empresas Unipersonales, Sociedades Cooperativas,
Sociedades Civiles, Asociaciones Civiles y Empresas Públicas, independientemente de
su giro o naturaleza, deben estar registradas en el ROE, los empleadores que incumplan
esta determinación serán pasibles a la aplicación de sanciones por infracción a leyes
sociales.
9.36 ¿El certificado del ROE será requerido en otras instituciones?
Para renovar la matricula en el Registro de Comercio de Bolivia, se debe presentar el
registro en el ROE, el cual se constituye en un requisito obligatorio.
Las empresas bolivianas que requieran tramitar créditos en el sistema financiero
también deben presentar de manera obligatoria el certificado de registro en el ROE.
9.37 ¿Las empresas ya registradas en el Ministerio de Trabajo, Empleo y
Previsión Social, también deben inscribirse en el ROE?
Las empresas que ya se encontraban registradas en el Ministerio de Trabajo, Empleo y
Previsión Social, también deben actualizar sus datos en ROE.
Autor
9.38 ¿Cómo debe proceder una empresa que cuenta con sucursales en
varios departamentos del País?
Si un empleador cuenta con sucursales en el interior del país, al momento de inscribirse
deberá indicar los lugares donde operan, dirección exacta y el nombre del representante
legal, no siendo necesario que dichas sucursales se inscriban por separado en el ROE.
9.39 ¿Cuál será la sanción/multa a los empleadores que no se inscribieron
en el ROE?
Los empleadores que no se inscribieron en el ROE, hasta el 22 de mayo de 2018,
tendrán por infracción a leyes sociales una multa que oscila entre Bs. 1.000.- a Bs.
10.000.-
Paralelamente se aplicará una sanción por mora que se calcula multiplicando el factor
correspondiente a la cantidad de días de retraso por el monto del total ganado reflejado
en la planilla de sueldos y salarios.
9.40 Fecha Límite de Registro al ROE
Las empresas o instituciones que cuenten con 49 dependientes o inferior a este
número, tienen hasta el 22 de mayo de la presente gestión para realizar su registro.
Para las personas naturales que perciban o generen y/o administren recursos públicos, el
nuevo plazo se cumple el 17 de agosto de la presente gestión.
Autor
9.41 ¿Qué hace?
Registra como empleador ante el MTEPS y obtener el Certificado de Inscripción en el
Registro.
9.42 ¿Para qué le sirve?
Para que este autorizado y pueda hacer uso de la utilización del Libro de Asistencia y/o
Sistema Alternativo de Control de Personal así como la apertura del Libro de
Accidentes.
9.43 Requisitos (Actualizado a Marzo de 2018)
1. Formulario Registro Obligatorio de Empleadores (ROE). Llenado y firmado por el
representante legal de la institución (un original y dos copias).
2. Depósito de 145 Bs a la cuenta Banco Unión Nº 1-6036425 de Hrs. 8:30 a 15:00 en
oficinas del Banco Unión.
El Empleador y/o Empresa de Bolivia inscritos en el mencionado Registro, deberá
presentar obligatoriamente el trámite de Visado de Planillas Trimestrales de Sueldos y
Salarios.
9.43.1 Nota
Con los requisitos apersonarse a Ventanilla Única en cualquier oficina Departamental o
Regional del Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social para finalizar el
trámite. Las empresas bolivianas cuentan con 3 meses desde su inicio de actividades
para su inscripción sin multas.
Autor
 Ver también: Guía de inscripción al Registro Obligatorio de Empleadores (ROE)
9.44 Institución donde se tramita
 Dirección General del Trabajo y Direcciones
 Departamentales del Trabajo Unidad u otra Denominación
 Jefaturas Departamentales o regionales de Trabajo
9.45 Tiempo
3 días
9.46 8. FADES
Otorga a las empresas de Bolivia la tarjeta empresarial.
1. Acceder a las compras del estado y participar en licitaciones públicas, en la provisión de
bienes y servicios al Estado.
2. Es un requisito para participar en Ferias empresariales.
9.47 Tarjeta empresarial
La tarjeta empresarial es un documento público de validez nacional, otorgado por los
gobiernos municipales y emitida por el concesionario del servicio de registro de
comercio, en este caso Fundempresa.
Autor
9.48 ¿Para qué sirve?
 La tarjeta empresarial se constituye en uno de los principales instrumentos para acceder
a las compras del estado.
 Permite participar en licitaciones públicas, en la provisión de bienes y servicios al
Estado.
 Es un requisito para participar en Ferias empresariales.
9.49 Requisitos
9.49.1 Personas individuales (Presentar original y fotocopia de cualquiera de
los siguientes Documentos)
 Cédula de Identidad
 Certificado de Nacimiento
 Pasaporte, toda persona extranjera que cuente con este documento
 Libreta de Servicio Militar o Cédula de Registro Único
9.49.2 Nacional
 Señalar un domicilio permanente a efectos legales
 Llenar el formulario de registro que acompañe a la Tarjeta Empresarial, que tiene
carácter de declaración jurada
9.49.3 Personas Colectivas:
 Presentar fotocopia simple de su Constitución
 Acreditar al Representante Legal
Autor
 Señalar domicilio permanente a efectos legales
9.50 Asociaciones Accidentales
 Presentar el documento privado de asociación (Contrato Social)
 Acreditar el Representante Legal
 Señalar domicilio permanente a efectos legales
9.51 Procedimiento
1. Los funcionarios realizan la revisión de la documentación presentada.
2. Funcionarios emitirán una copia de la Tarjeta al Municipio correspondiente, en un plazo
no mayor a 2 días para ciudades capitales de Departamento, 4 días en el caso de
Provincias y 7 días para los casos de cantones y secciones.
3. Una vez que el Municipio reciba la Tarjeta Empresarial, deberá otorgar y entregar la
misma al solicitante sellada y firmada en un plazo no mayor a las 48 horas.
9.52 Duración
La tarjeta empresarial tiene vigencia de un año
Autor
9.53 9. SENAVEX
Toda empresa, unidad productiva y/o comercializadora que tenga el propósito de
exportar legalmente sus productos al exterior debe realizar los trámites de registro y
certificación ante la plataforma del Servicio Nacional de Verificación
de Exportaciones SENAVEX.
9.54 1. RUEX
El “Registro Único del Exportador – RUEX”, es el registro por el cual se certifica que
una determinada empresa de Bolivia (Mipymes), unidad productiva y/o
comercializadora cuenta con los requisitos exigidos, para ser considerado como un
exportador legalmente establecido en Bolivia. Las unidades productivas y/o
comercializadoras que obtienen este Registro, pueden efectuar exportaciones sin límite
del valor FOB a ser exportado.
9.54.1 RUEX de Menor Cuantía
Este tipo de RUEX, podrá ser solicitado por personas naturales o jurídicas, ciudadanos
bolivianos, viajeros, turistas o pasajeros internacionales que deseen exportar mercancías
cuyo valor FOB sea igual o menor a $US 2.000 (Dos Mil 00/100 dólares americanos).
9.55 Inscripción a RUEX
Para poder tramitar el RUEX o “RUEX de menor cuantía”, es necesario se presenten
una serie de documentos de respaldo, dependiendo el tipo de unidad productiva y/o
comercializadora.
Autor
9.55.1 Requisitos: Unidad Productiva y/o Comercializadora Unipersonal
1. Carta de solicitud en dos copias (según modelo).
2. Formulario de Datos RUEX S-SNV/SERV/P 301 F03 (Datos de la empresa y de los
productos a exportar).
3. Certificado de Inscripción al Padrón Nacional de Contribuyentes (NIT, el cual indique
que realiza la actividad de “Exportación”.
4. Matricula de Comercio vigente.
5. Número de Identificación Minera – NIM (si el caso lo requiere).
6. Documento de identificación del Representante legal o Apoderado (para nacionales,
Cédula de Identidad, Libreta de Servicio Militar, Registro Único Nacional o Pasaporte y
para extranjeros documento que acredite la radicatoria en el país).
Estos documentos deben presentarse en original, o copias debidamente legalizadas, así
copias simples en un folder, debiendo ser legibles y estar vigentes a la fecha de su
presentación al SENAVEX.
9.55.2 Requisitos: Empresas Sociedad Anónima S.A. o Sociedad de
Responsabilidad Limitada SRL
1. Carta de solicitud en dos copias (según modelo).
2. Formulario de Datos RUEX S-SNV/SERV/P 301 F03 (Datos de la empresa y de los
productos a exportar).
3. Certificado de Inscripción al Padrón Nacional de Contribuyentes, el cual indique que
realiza la actividad de “Exportación”.
Autor
4. Matricula de Comercio vigente.
5. Número de Identificación Minera – NIM (si el caso lo requiere).
6. Testimonio de Constitución.
7. Testimonio de Poder Notarial que acredite al Representante Legal y/o Apoderado.
8. Documento de identificación del Representante legal o Apoderado (para nacionales,
Cédula de Identidad, Libreta de Servicio Militar, Registro Único Nacional o Pasaporte y
para extranjeros documento que acredite la radicatoria en el país).
Estos documentos deben presentarse en original, ó copias debidamente legalizadas, así
como en copias fotostáticas simples en un folder, debiendo ser legibles y estar vigentes
a la fecha de su presentación al SENAVEX.
9.56 2. Declaraciones Juradas – DD. JJ.
La Declaración Jurada de Origen es un instrumento por medio del cual el exportador
declara de manera detallada todos los datos requeridos por el SENAVEX para
determinar el carácter originario de las mercancías, mediante el análisis del
cumplimiento de las normas de origen de los diferentes Acuerdos Comerciales y
Regímenes Preferenciales de los cuales Bolivia se beneficia.
9.56.1 Emisión de DDJJ’s
Todo exportador que solicite la revisión de Declaraciones Juradas de Origen – DDJJ’s,
deberá seguir los siguientes pasos:
1. Presentar una solicitud escrita de revisión o actualización (en dos copias, según modelo
establecido) adjuntando dos ejemplares de cada DDJJ en las nuevas versiones
Autor
(Declaración Tipo ALD-Ver 4, MEC-Ver 5, SGT-Ver 4, VEN-Ver 2), todo en un folder
que garantice el resguardo de la documentación.
2. En caso de no identificarse ninguna observación y que el producto cumpla con las
normas de origen, se procederá a su respectiva aprobación y entrega de la copia de la
DDJJ al exportador, caso contrario mediante nota o en el campo de observaciones de la
carta de solicitud, se explicará el motivó de rechazo.
3. En caso de tener dudas sobre el cumplimiento de origen, el SENAVEX podrá solicitar
mayor información, la presentación de descargos documentales e incluso programar una
visita de verificación.
4. El SENAVEX tiene un plazo de 72 horas (3 días hábiles) para aprobar o rechazar la
solicitud de revisión.
5. Las DDJJ’s deben ser presentadas por cada producto a ser exportado en función al
Acuerdo Comercial o Régimen Preferencial del cual desea beneficiarse y deben ser
firmadas por una persona habilitada mediante el Formulario de Firmas, para rubricar
documentos de exportación, por lo que no se aceptarán firmas impresas, selladas, ni
emitidas por cualquier otro medio diferente al de rúbrica manual, de puño y letra.
9.56.2 Resumen de Declaraciones Juradas de Origen
Cuando un exportador cuente con varias DDJJ’s aprobadas, podrá solicitar mediante
“Nota de solicitud de resumen” (según modelo establecido) la emisión del Resumen de
las DDJJ’s vigentes.
El Resumen de DDJJ’s permitirá al exportador contar con un listado de todas las
DDJJ’s vigentes, con el fin de adjuntar la misma para la tramitación de Certificados de
Origen que cuenten con varias mercancías para su exportación.
Autor
9.57 3. Certificado de Origen C.O.
El Certificado de Origen es un documento por el cual se acredita que las mercancías que
se van a exportar, han cumplido con las Normas de Origen de un determinado Acuerdo
Comercial o Régimen Preferencial, por lo que, pueden beneficiarse de las Preferencias
Arancelarias.
Para que el exportador pueda tramitar el Certificado de Origen, es necesario que se
presenten una serie de documentos de respaldo, tanto para la compra como para la
emisión.
9.57.1 Requisitos para la compra de C.O.
Para la compra del Certificado de Origen, el exportador debe verificar lo siguiente:
1. Contar con el Registro Único de Exportadores – RUEX vigente;
2. La persona que compre el Certificado debe estar debidamente acreditada, a través
del Formulario de Registro y Habilitación de Firmas Autorizadas;
3. Contar por lo menos con una Declaración Jurada de Origen aprobada, la cual debe
pertenecer al país de destino de exportación.; y
4. Al momento de realizar la compra, se debe presentar el depósito bancario (original +
copia).
9.57.2 Requisitos para la solicitud de emisión de C.O.
Para la emisión del Certificado de Origen, el exportador debe presentar en un folder
(para evitar daños y/o extravíos) la siguiente documentación:
Autor
1. Nota de Solicitud de Emisión del Certificado de Origen (en dos ejemplares, según
modelo establecido).
2. Certificado de Origen, debidamente llenado de acuerdo al Instructivo para el llenado del
mismo.
3. Factura Comercial de Exportación (originales y debidamente firmadas).
4. Declaración Única de Exportación – DUE en caso de existir.
5. Declaración Jurada de Origen (por cada producto y por país de destino), vigente.
6. Formulario Único de Exportación de Minerales y Metales (cuando corresponda).
El SENAVEX tiene un plazo de 24 horas (1 día hábil) para aprobar o rechazar la
solicitud de emisión del Certificado de Origen.
10. FUNDEMPRESA
La sociedad comercial y/o empresa de Bolivia unipersonal o comerciante individual,
debe en forma anual actualizar la vigencia de su Matrícula ante Fundempresa por un
nuevo período o gestión y modificar los datos pertinentes.
La sociedad comercial y/o empresa de Bolivia unipersonal o comerciante individual,
debe en forma anual actualizar la vigencia de su Matrícula ante Fundempresa por un
nuevo período o gestión y modificar los datos pertinentes. Para tal efecto, a
continuación se presenta una guía de trámite de los requisitos y procedimiento a seguir
obtener matrícula de comercio actualizada.
La actualización de la matrícula contempla la modificación de datos relativos al giro
social: dirección, Nº de RUC o NIT, Nº de Licencia de Funcionamiento Municipal,
Autor
teléfono, casilla, fax, correo electrónico. En cuanto a cualquier cambio relativo a la
constitución de la sociedad o empresa, consiguientes modificaciones, u otra información
operativa no indicada precedentemente, el cliente debe cumplir previamente con los
requisitos, procedimiento, y arancel establecido para cada trámite.
10.1Requisitos
1. Formulario 24 de solicitud de Actualización de Matrícula con carácter de declaración
jurada debidamente llenado y firmado por el representante legal.
2. Balance original y estado de resultados, de la gestión vencida con la constancia de
presentación al Servicio de Impuestos Nacionales o a la entidad bancaria autorizada al
efecto, en el caso de empresas unipersonales por analogía presentarán los Estados
Financieros en el plazo definido para las sociedades comerciales.
3. Fotocopia del NIT actualizado y de la última factura de luz o agua, donde la dirección
del domicilio real debe ser concordante a la declarada en el formulario 24.
4. Fotocopia del Certificado de Registro Obligatorio de Empleadores (ROE) emitido por el
Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión Social.
5. Boleta de constancia de entrega de la Encuesta Anual de Unidades Productivas del
Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.
6. En caso de solicitar el cambio de dirección, acompañar la publicación en un periódico
de circulación nacional de aviso de cambio de dirección (adjuntar página completa).
7. En caso de solicitar el cambio de N° de Licencia de Funcionamiento acompañar
fotocopia simple de la misma.
Autor
10.2Arancel
 Empresa Unipersonal 260,00
 S.R.L./Soc. Colectiva y en Comandita Simple Bs. 455,00
 S.A./S.A.M. y en Comandita por Acciones Bs. 584,50
10.3Procedimiento
Presentada la documentación requerida en Ventanilla de Atención al Cliente, ésta
efectúa la constatación del cumplimiento de los requisitos exigidos y la gestión de la
última actualización, realizándose el cobro del arancel correspondiente y la emisión del
código de trámite que identifica el cargo de recepción.
Ingresado el trámite, dicha repartición verificará los datos de la sociedad en relación con
los datos contenidos en el formulario de solicitud y balance, si éstos guardan relación se
registrará la actualización de la Matrícula por la gestión que corresponda así también el
balance presentado, consiguientemente se introducirán en el sistema los cambios
básicos proporcionados.
Luego se procede a la digitalización de la documentación en el sistema informático y
archivo físico correspondiente, pudiendo Ventanilla de Atención al Cliente extender la
respectiva Actualización de Matrícula de Comercio y certificado pertinente.
En caso que se adviertan observaciones, Ventanilla de Atención al Cliente emite una
nota de devolución del trámite en la que se determinan las razones por las que el mismo
ha sido observado y como puede subsanarse.
Autor
10.4Calendario actualización de matrícula de comercio de 2013
El Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, mediante Resolución
Ministerial MDPyEP/DESPACHO 028.2014, establece el siguiente cronograma de
actualización:
Periodo de actualización de la
Actividad
Matrícula de Comercio
Bancaria, de seguros, comerciales, de
Servicio y otras no contempladas en las 2 de mayo al 31 de julio de 2014
otras fechas
Industrial y Petrolera 11 de agosto al 20 de octubre de 2014
Gomera, castañera, Agrícola, Ganadera 1 de octubre al 28 de noviembre de
y Agroindustrial 2014
10.4.1 Actualización para empresas con cierre fiscal al 31 de diciembre
Nº de terminación de Matrícula de
Fechas de actualización
comercio
1, 2 y 3 2 al 30 de mayo de 2014
4, 5 y 6 2 al 30 de junio de 2014
7, 8, 9 y 0 1 al 31 de julio de 2014
Autor
10.4.2 Actualización para empresas con cierre fiscal al 31 de marzo
comercio
1, 2 y 3 11 al 29 de agosto de 2014
4, 5, 6 y 7 1 al 30 de septiembre de 2014
8, 9 y 0 1 al 20 de octubre de 2014
10.4.3 Actualización para empresas con cierre fiscal al 31 de junio
comercio
1, 2, 3, 4 y 5 1 al 31 de octubre de 2014
6, 7, 8, 9 y 0 3 al 28 de noviembre de 2014
10.5Plazo del trámite
Dos días hábiles, computables a partir del día hábil siguiente al ingreso del trámite ante
el Registro de Comercio.
11. SENAPI
Todas las empresas de Bolivia (Mipymes y empresas grandes) antes de comenzar sus
actividades deben también construir su imagen de marca para luego registrarla ante
el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual SENAPI.
Autor
11.1¿Para qué sirve?
Con el registro de su imagen de marca, las empresas:
 Adquieren el derecho exclusivo de uso de marca.
 Impedir a que terceros comercialicen productos idénticos con la misma marca o con una
marca similar que pueda crear confusión.
 Ayuda para la obtención de financiamiento ya que muestra mayor seriedad del
productor o empresa.
 Permite a las empresas diferenciar sus productos respecto a otras que ofrecen productos
o servicios similares.
 Incitan a las empresas a desarrollar sus productos o servicios con mejor calidad.
 Una marca que proyecte excelente imagen y reputación, concede una gran ventaja sobre
competidores al momento de la comercialización.
En base a estos requisitos se realiza la apertura de una nueva empresa legalmente

establecida. Además se investigó que los bancos tienen una tasa de interés baja en
relación al crédito productivo que establece el gobierno. La cual está en un rango del
11.5 % anual para capitales de operación e inversión para microempresas.
Además amprados en el decreto supremo 2055 que reglamenta la ley de Servicios

Financieros, el ejecutivo fijo un tope de 11,5% como tasa para el financiamiento a la
microempresa, de 7% para la pequeña empresa, de 6% para la mediana empresa y de
6% para la gran empresa.
En adicción a lo antes descrito y de manera preliminar, hay que examinar al mercado y

la competencia para ver la posibilidad de ingresar a este mercado.
Autor
12. Organización de la empresa

 Surgimiento del emprendimiento
La idea de ECO-DISH surge principalmente por una preocupación hacia la
contaminación en la ciudad de La Paz y a los hábitos de consumo que impiden reducir
la contaminación.
Es común ver en los basureros envases plásticos por montón, es inevitable el uso de
estos, ahí nace la idea de hacer platillos biodegradables, platillos que no tarden miles de
años en descomponerse como lo hace el plástico.
Queremos llegar a ser una empresa con valores y principios que no solo busque lucrar,
sino también aportar al cuidado del medio ambiente, brindando un producto de calidad a
nuestros consumidores.
MISION: Contribuir al cuidado del medio ambiente y brindar a su vez un producto de
calidad al consumidor.
VISION: Ser empresa líder en el mercado de envases a nivel Nacional.
 Responsabilidad Social
El enfoque de RSE empresarial será el de apoyo a las comunidades plataneras en apoyo

a su desarrollo aumentando a su producto base un extra de potencialidad para su
desarrollo con lo que antes consideraban merma
 Estrategias de Mercado, Competitividad en Precios, promociones
Inicialmente se hará una penetración en este mercado bajo el enfoque “ayuda a nuestro
planeta” este eslogan es mundialmente conocido y emblema de todas las empresas
ecológicas,
Como principal estrategia se tratara de tocar la conciencia del cliente apoyando su

decisión de compra al enfoque de preservación medio ambiental, tanto al cliente final
como a las empresas objetivo.
Autor
Se decidió trabajar para empezar junto a la empresa Copacabana S.A. porque al igual
que nosotros ellos buscan disminuir el consumo del plástico como ya se ha ido viendo
en los últimos meses esta empresa ha implementado medidas de cuidado con el medio
ambiente.
 Principales Canales de Distribución
Se Adoptara como canal de distribución inicial la de venta minorista de promoción

directa al cliente meta, es decir se ira a mostrar el producto y ofertar directamente a las
empresa objetivo,
Cuando los volúmenes sean altos se optara por distribución y rotación de inventarios en
base a un sistema PEPS.
13. Organigrama de la empresa Eco-Dish
GERENTE GENERAL
JEFE DE PRODUCCION Y ADMINISTRACION
COORDINADOR DE LOGISTICA SUPERVISOR DE CALIDAD
OPERARIOS
(9 COMUNARIOS)
Autor
14. MANUAL DE FUNCIONES
Nombre del cargo:   Gerente General  
Relación de dependencia:   Supervisa o tiene autoridad sobre los puestos: o Jefe de
administración y de producción.
Descripción del cargo:   Responsable por la dirección de la empresa. Desarrolla y
define la misión, visión y objetivos de la organización. Planifica el crecimiento de la
empresa a corto, mediano y largo plazo.  
Funciones específicas:  
Velar por el cumplimiento de los objetivos y funciones generales de la organización.
Nombrar, dar posesión y remover las áreas de la empresa.  o Representar a la empresa
como persona jurídica y autorizar con su firma los actos y contratos en que ella tenga
que intervenir.
Dirigir,coordinar,controlaryevaluarelcorrectofuncionamientodetodaslas áreas de la
empresa.
Supervisar todos los procesos de la empresa necesarios para su funcionamiento. 
Adoptar los reglamentos y manuales necesarios para el cumplimiento de las actividades.
Exigir garantías y contratar pólizas de seguros necesarias para la protección de los
bienes de la empresa.
Autor
Planear y desarrollar metas a corto, mediano y largo plazo.
Identificar áreas de oportunidad dentro y fuera de la empresa, que le permita ser más
competitiva en el mercado.
E. Perfil del cargo: Estudios:
Formación básica: Título profesional en Administración de Empresas, Ingeniería
Industrial o afines.
Formación Complementaria: Maestría en Gerencia y Dirección de Empresas.
Experiencias y aptitudes:
Experiencia laboral: Mínimo cinco años en jefaturas de operaciones.
Aptitudes y habilidades: Liderazgo, trabajo en equipo, resolución de problemas y
negociación.
Nombre del cargo:   Jefe de Administración
Relación de dependencia:   Depende del cargo:Gerente general.   Supervisa o tiene
autoridad sobre los puestos: Coordinador de logística.  
Descripción del cargo:   Responsable de la administración de recursos de la empresa,
estos recursos pueden ser materiales, monetarios y recursos humanos.  
Proponer normas para el cumplimiento de las funciones de su área.
Autor
Supervisar que se cumplan las obligaciones y responsabilidades de su área.
Supervisar que las personas que estén bajo su mando cumplan correctamente sus
funciones.
Revisar que las operaciones logísticas se realicen de forma eficiente.
Revisar y aprobar facturas, boletas y documentos que deban ser cancelados.
Aprobar todo uso de caja chica.
Realizar todas las operaciones de contratación y manejo de personal de la empresa.
Hacer seguimiento, control y análisis a los montos de dinero involucrados en cada
contrato.
Formación básica: Título profesional en Administración de Empresas o carreras afines.
Formación Complementaria: Diplomado en gestión de recursos humanos.
Experiencia laboral: Mínimo tres años en posiciones similares.
Aptitudes y habilidades: Discreción, capacidad de organización, resolución de
problemas, comunicación y manejo de grupos.
Nombre del cargo:   Coordinador de Logística  
Relación de dependencia:   Depende del cargo: Jefe de administración.  
Autor
Descripción del cargo:   Responsable del abastecimiento oportuno de insumos y
materiales necesarios en todas las áreas de la empresa.  
Llevar un registro de los requerimientos de todas las áreas.
Hacer una planificación de la materia prima requerida para la producción, basándose en
la predicción de la demanda.
Supervisar los inventarios para evitar sobrecoste o rotura de stock.
Supervisar el correcto almacenamiento de los insumos y materiales adquiridos.
Codificar y clasificar de forma adecuada los insumos y materiales.
Preparar los documentos pertinentes para la correcta gestión del almacén (notas de
entrada, guías de remisión, etc).
Negociar con los proveedores las condiciones de compra.
Llevar un registro de todos los proveedores utilizados.
Revisar que los comprobantes de pago recibidos cumplan con las
formalidades legales requeridas.
Otras que gerencia general determine.
Formación básica: Título profesional en Ingeniería Industrial.
Autor
Formación complementaria: Cursos de extensión de compras y contratos.
Experiencia laboral: Mínimo tres años en área de logística y/o compras.
Aptitudes y habilidades: Negociación, organización y trabajo bajo presión.
Nombre del cargo:   Jefe de Producción  
Relación de dependencia:   Depende del cargo o Gerente general.   Supervisa o tiene
autoridad sobre los puestos: o Supervisor de almacén.  o Operarios de producción.  o
Supervisor de calidad.  
Descripción del cargo:   Responsable de la actividad de producción, es quien desarrolla
la actividad a la que se dedica la empresa: fabricación de platos biodegradables
descartables. Dirige, coordina y evalúa los procesos productivos de la planta.  
Funciones específicas:
Dirigir, coordinar y evaluar el funcionamiento del sistema de producción.
Supervisa el proceso de producción y rendimiento.
Presentar al gerente general las recomendaciones que considere apropiadas para mejorar
las actividades productivas.
Remitir informes mensuales de producción de la planta.
Proponer normas para el cumplimiento de las funciones de su área.
Autor
Supervisar que se cumplan las obligaciones y responsabilidades de su área.
Supervisar que las personas que estén bajo sumando cumplan correctamente sus
funciones.
Supervisar los servicios de mantenimiento y reparación.
Controlar el flujo y distribución de las materias primas e insumos utilizados para la
producción.
Supervisarqueseemitanperiódicamentelossaldosdeinventariodeproducto terminado.
Formación básica: Título profesional en Ingeniería Mecánica-Eléctrica o Ingeniería
Industrial.
Formación Complementaria: Maestría en gestión de operaciones.
Experiencia laboral: Mínimo cinco años en supervisión de producción de plantas
industriales.
Aptitudes y habilidades: Liderazgo, capacidad de análisis, trabajo bajo presión,
innovación y resolución de problemas.
Nombre del cargo:   Operarios de Producción  
Relación de dependencia:   Depende del cargo:  o Jefe de producción.  
Autor
Descripción del cargo:   Responsable de cumplir labores específicas, en una etapa
específica del proceso relacionado con la elaboración del producto determinado.  
Seguir el manual de procesos.
Cumplir instrucciones del jefe de producción.
Informar oportunamente al Jefe de operaciones, alguna deficiencia o desviación
encontrada durante el proceso productivo.
Informar sobre las necesidades de mantenimiento en su área al jefe de producción.
Formación básica: Educación secundaria completa.
Formación complementaria: Carreras técnicas afines.
Experiencia laboral: Mínimo un año en puestos similares.
Aptitudes y habilidades: Trabajo en equipo, respeto, responsabilidad y trabajo bajo
presión.
Nombre del cargo:   Supervisor de Calidad  
Relación de dependencia:   Depende del cargo:  o Jefe de producción.  
Autor
Descripción del cargo:   Responsable de supervisar la calidad del producto durante
todas las etapas de producción.  
Establece los puntos críticos de control del producto.
Registra y monitorea los puntos críticos de control del producto.
Supervisa al personal operario en todo el proceso para verificar que se cumplan con los
estándares determinados.
Rechaza las piezas defectuosas que no reúnan la calidad necesaria.
Realizaprogramasdemuestreoparadeterminarlacalidaddelamateriaprima e insumos.
Realiza programas de muestreo para determinar la calidad del producto terminado.
Registra toda la documentación que determine el seguimiento la calidad del producto
que otras que gerencia general determine.
Formación básica: Técnicos en Calidad
Experiencia laboral: Mínimo un año en puestos similares.
Aptitudes y habilidades: Capacidad analítica, innovación y proactividad.
15. Factores productivos a utilizar

La empresa eco-Dish va a utilizar
Autor
 capital proveniente del aporte de los socios

 Mano de Obra directa e indirecta
 Tierra, nuestra empresa va contar con instalaciones en la comunidad Sapecho cerca a
los cultivos de plátano con una extensión aprox. De 200mt2
 Capacidad Empresarial, la capacidad de crear estrategias
16. Ubicación geográfica

La empresa hara una sociedad comunitaria productiva con la comunidad de SAPECHO
– alto beni, ubicado a 138 KM de la ciudad de la paz es una de los distritos bananeros
mas grande de bolivia, comunidad que exporta este producto a EEUU y Europa,
mantiendo bastas extensiones de platanares, lo cuales son regulados por BANA-BENI,
dado que la hoja de platano se utiliza para el cacao para el proceso de secado de las
tabletas de chocolate puras, es que la planta de cacao del Ceibo se encuntra en esta
ubicacion , siendo ellos quienes compran la hoja de platano mas intacta para su
produccion , nuestro proceso productivo no necesita de hojas perfectas, siendo util para
nosotros la merma que se obtenga despues de la venta a el CEIBO, los comunbarios
venden esta hoja a 300$us la tonelada , de hoja seleccionada, para nuestro producto al
ser residual el costo seria a 200$us por tonelada.
La sociedad entre partes basicamnete tendria la sgte figura, nosotros como
empresa dotatriamos la maquinaria, y capacitacion a los comunarios, y la comunidad
haria la mano de obra del producto para qiue nosotros lo comercializemos, siendo
socios al 50 % de las utlidades
La implementación de la planta seria cedida por la comunidad en comodato, bajo los
acuerdos de esta índole en un mediano plazo la empresa se compromete a hacer un a
obra social para la comunidad (sede social, escuela o posta)
Autor
Autor
17. Descripción del Proceso de Producción

A continuación se detalla cada uno de los pasos para realizar el proceso de producción del.
Autor
 Descripción del Producto
La empresa elaborará envases elaborados en base a hojas de plátano en forma

rectangulares, en distintos tamaños, en forma de plato y en base contenedor (canasta),
para uso de los locales de comida rápida principalmente
1. Recepción de materia prima.
En este primer 2 operadores se recibirá la materia prima la hoja de plátano.
2. Inspección de materia prima.
Primer control de calidad de las materias primas y selección de las hojas que estén en mejores
condiciones, estos dos procesos se realizan en el día uno de arranque.
3. Traslado al área de lavado.
Una vez seleccionada se procede a trasladar las hojas de plátano al lavadero por un operador.
4. Lavado.
Este proceso se lleva a cabo en un fregadero con escurridor provisto de una manguera con
aspersor de chorros suaves para evitar lastimar las hojas, eliminado las impurezas que tenga la
materia prima, los 3 operadores por hora limpiaran 540 hojas.
5. Corte Nervadura.
Una vez lavadas las hojas se procede a cortar la nervadura de las hojas usando tijeras.
6. Láminas.
Autor
Las hojas se cortan en láminas de 30 x 20 cm, con la utilización de una plantilla metálica para
evitar desperdicios los 3 operadores por hora cortaran 540 hojas.
7. Traslado al área de lavado 2 (desinfección).
Se desinfectan las láminas de las hojas utilizando: Agua + Citrosan (3ml/L), este proceso los 3
operadores desinfectarán 3540 láminas por hora.
8. Secado, unión y endurecimiento.
Una vez desinfectadas, se dejan secar las láminas se unen y se les agrega el endurecedor e
impermeabilizante natural para darle firmeza a las mismas, este proceso los 3 operadores unirán
las 3540 láminas y las dejarán en reposo para secado hasta la mañana siguiente.
9. Traslado al área de termoformado.
Las láminas endurecidas pasan por un último proceso de revisión para ser trasladadas al área de
termoformado.
10. Termoformado.
Las láminas endurecidas se colocan en la máquina por los operadores formando el plato este
proceso dura 10 segundos, obteniendo el plato.
11. Traslado al área de almacenamiento.
Los platos se enfajillan de a 25 unidades y son depositados en contenedores de madera para

evitar que se golpeen y se mantengan libre de contaminantes externos.
12. Almacenamiento.
Se lo almacenará en una bodega con controladores de humedad.
Paso 1. Recepción Paso 6. Pegado

de la materia de hojas entre si
para obtener
prima, hojas de
rigidez utilizando
plátano. endurecedor
organico.
Paso 5. Se Paso 7. Secado al

desinfectan las
ambiente para
Asignatura: Microeconomía I láminas de las
endurecer la
Carrera: Ingeniería Comercial – Administración
hojas utilizando:
de Empresas. 86
agua + lámina.
Citrosan(3ml/L)
Autor
Paso 2. Limpieza Paso 4. Corte de

con agua y la hoja en Paso 8. Termo
selección de las láminas de formado de la
hojas que tengan 30 x 20 lámina.
mejores
condiciones.
Paso 3. Se quita Paso 9.

la nervadura de Empaquetado del
las hojas de producto
platano, terminado.
CONCEPTO Y PROTOTIPO
Nuestra empresa producirá platos elaborados con hojas de plátano en forma de bandejas
rectangulares, la dimensión de la bandeja es de 21 cm x 9 cm, para el uso de los locales de
comida rápida principalmente, contribuyendo al medio ambiente al ser biodegradables.
Autor
El producto será comercializado en primer lugar a negocios de comida rápida, es decir que se
venderá solo al por mayor, para lo cual se utilizará cajas contenedora que se entregaran a cada
cliente y serán cambiadas al momento de recibir el nuevo pedido, dichas cajas están con una
base de madera de pallets y sobre ellos una caja de cartón con tapa para su conservación e
higiene.
Uno de los principales beneficios del uso de los platos de plátano, es la diferencia al degradarse
en relación al plástico, lo que contribuye al medio ambiente. Como aspecto innovador se tiene,
que se utiliza las hojas de plátano que en su mayoría son desechadas por parte de los
productores al momento de la cosecha, siendo esta la principal materia prima para la
elaboración de los platos, tal como se lo indico en el punto
Autor
OBS. CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

TINGLADO 10*8 m. 1 3000 3000
HORNOS 2 700 1400
PRENSADORA 1 500 500
PISCINA DE LAVADO 2 300 600
CESTAS DE TRANSPORTE 50 KLG. CAPACIDAD 50 20 1000
EMPAQUETADORAS 1 600 600
COMPUTADORAS 3 600 18000
ESCRITORIOS 3 200 600
SILLAS 3 50 150
MESAS AUXILIARES 10 150 1500
MESAS DE CORTE 2 300 600
BASUREROS 10 10 100
MANGUERAS DE LAVADO 3 50 150
HOJAS DE CORTE 10 100 100
GASTOS DE CONSTITUCION 400
RESERVA 2000
GASTOS DE INSTALACION ELECTRICAS Y DE AGUA 600
SUMA TOTAL 31300
18. Estructuración de costos de Producción
PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS

CARGO SUELDO DESCUENTOS DE LEY LIQUIDO PAGABLE
GERENTE GENERAL 6000 762,6 5237,4
JEFE DE ADMINISTRACION Y PROD. 4500 571,95 3928,05
COORDINADOR DE LOGISTICA 3500+BONO DE CAMPO(500) 420 3580
SUPERVISOR DE CALIDAD 3500+BONO DE CAMPO(500) 420 3580
OPERARIOS G. DE ALIMENTACION(30 BS. *DIA)*9 OPER. 6480
TOTAL 24980 2174,55 22805,45
COSTO OPERATIVO MENSUAL
SUELDOS Y SALARIOS 24980

MATERIA PRIMA 5576
SERVICIOS BASICOS 2000
GASTOS DE TRANSPORTE 1440
IMPUESTOS IVA 13% ,IT 3% ,IUE 25%
MANTENIMIENTO 1000
NOTA 1 : SUELDOS Y SALARIOS BASASDOS EN LA TABLA 2

NOTA 2: PARA LA PRODUCCION SE CALCULO A 4 TNL. MES POR 200 $ TIPO DE CAMBIO 6.97 BS
NOTA 3: PARA SERVICIOS BASICOS SE PROMEDIO DE 2000 BS MES PARA LUZ AGUA E INTERNET
NOTA 4: LOS GASTOS DE TRANSPORTE SE CALCULARON A 4 VIAJES POR SEMANA PARA RETIRARPRCODUCTO TERMINADO
NOTA 5:LOS IMPUESTOS SI BIEN SE TOMARA EN CUENTA COMO GASTOS MENSUALES PERO SE PAGARA DE LOS FONDOS DE RESERVA DE LA EMPRESA POR TAL MOTIVO NO AFECTA AL FLUJO DIRECTAMENTE
Autor
Autor
19.Analisis de la competencia
19.1EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN EL SECTOR

ECONOMICO.
El sector económico manufacturero cuenta con 33.847 empresas que representa al 11%
de las actividades económicas en Bolivia, en la ciudad de La Paz son 10.885 empresas
inscritas el 2018 se inscribieron 420 empresas nuevas y cerraron 83. Estos datos son de
todo el sector manufacturero, pero no tenemos datos específicos de las fábricas de
envases plásticos en la ciudad de La Paz, se estima que hay de 15 a 20 entre medianas y
pequeñas empresas, pero son tres empresas que predominan en el mercado:
Empresas Legalmente establecidas:
 Industrias Belén S.R.L.
 Miniplast S.R.L.
 Matriplast S.A.
 Ingeplast (Ingeniería de Plásticos) S.R.L.
 Plástico Juancho Buenos Aires
 Flexo and Converting group Landivar S.A.
 Empresa de Plásticos Carmen S.R.L.
 Plásticos El Triunfo
Empresas Ilegales
 Industrias San Jorge (bolsas plásticas)
 Flexo print S.R.L.
 Textiles y Envases Industriales Bolivianos S.A.- Teisa
19.2 EMPRESAS RIVALES EN EL MERCADO
Eco-Dish tiene a dos empresas como principales rivales en el mercado. Mediante

observación de campo se llegó a determinar que la empresa más importante con relación
a la venta de envases plásticos es Industrias Belén S.R.L. que se dedica a la fabricación
Autor
de productos plásticos en todas sus gammas y variedades; industrialización,

importación, exportación, comercialización de plásticos.
Sus envases están muy bien distribuidos desde kioscos en la calle hasta grandes
restaurantes y plazas de comida.
Misión de industrias Belén S.R.L.
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes con excelencia y calidad en sus productos
y servicios, innovando variedad, utilizando y desarrollando tecnología avanzada,
preocupados con el medio ambiente y asegurando rentabilidad para los accionistas.
Visión de industrias Belén S.R.L.
Industria de clase mundial, líder en la transformación y comercialización de plásticos,

innovando en soluciones para hacer la vida más práctica y cómoda.
Como podemos ver Belén S.R.L. tiene conciencia del cuidado del medio ambiente, Sin
embargo sus productos no son biodegradables.
Por otro lado esta Innovaplast fabrica con reciclados de nylon que se degrada en dos
años, es una empresa pequeña unipersonal que tiene como principales objetivos cuidar
de la naturaleza para esto el año 2014 con financiamiento bancario de 35.000Sus
empezó con su emprendimiento y ya son 5 años de arduo trabajo dedicados a la
comercialización de bolsas biodegradables.
Actualmente trabajan asociadas a Delizia, además de venderle sus productos a

supermercados, empresas de limpieza, restaurantes, etc.
19.3 ESTRATEGIAS QUE ADOPTAN LAS EMPRESAS RIVALES
Ambas empresas de las que ya hablamos anteriormente tienen buen posicionamiento en

el mercado y es porque mediante observación de campo pudimos evidenciar que tienen
buena distribución de sus productos en mercados formales e informales de la ciudad de
La Paz.
Vamos a hablar en específico de las estrategias de Innovaplast, esta empresa con pocos
años en el mercado ha sabido desenvolverse en el mercado mediante publicidad en
redes sociales, mercados y supermercados reconocidos, además de negociar varias
alianzas con importantes empresas en el país.
Autor
Consideramos que su estrategia está centrada en lograr alianzas con empresas grandes
como: Delizia, Ketal, La Huerta, etc. para tener comercialización segura de sus
productos, sin dejar de lado la constante concientización a los consumidores por medio
de redes sociales, principalmente a jóvenes e instituciones a través de retos o tendencias
que ayudan al cuidado del medio ambiente.
19.4 COMPARACION DE LA EMPRESA RIVAL CON ECO-DISH
Innovaplast es una empresa bien constituida que ofrece productos de plásticos

reciclados que obviamente nos lleva años de experiencia, además que esta empresa ya
está posicionada en el mercado y cuentan con interesantes estrategias de Marketing,
promociones, etc.
Eco-Dish es una empresa que recién está empezando, tenemos un proyecto por
desarrollar, con varias metas en un futuro.
Iniciaremos como una sociedad de responsabilidades limitadas, con la meta de crecer a

mediano plazo y expandirnos a largo plazo. Además que estamos innovando en cuanto a
envases desechables solo habrá que incentivar al consumidor y lograr fidelizarlo poco a
poco.
Contamos con estrategias para expandir nuestros productos lo más rápido posible y
lograr posicionarnos en el mercado.
20. CUOTA DEL MERCADO.
Los porcentajes se pueden calcular en base a las unidades vendidas o a los ingresos
generados por las ventas. Se puede realizar el cálculo de dos maneras: cuotas por
unidades y cuotas por ingresos.
21. ANALASIS DE LA OFERTA.
 Impuestos a Pagar
Por normativa nacional se lidiara con la carga impositiva del 13% IVA , 3% IT y del
25% IUE
Autor
22. PANORAMA MACROECONOMICO.
 EL CRECIMIENTO ECONOMICO EN BOLIVIA P.I.B.
El crecimiento económico es entendido como la evolución positiva de los

estándares de vida de un territorio, habitualmente países, medidos en términos de la
capacidad productiva de su economía y de su renta dentro de un periodo de tiempo
concreto.
La definición más estricta de crecimiento económico es la que indica que se

produce un aumento en términos de renta o de los bienes y servicios que la economía de
un territorio produce en un tiempo determinado generalmente medido en años.
Durante el año 2018 el Producto Interno Bruto (PIB) de Bolivia ha acelerado su

crecimiento y cerrará con un aumento estimado del 4,7%. Esto supone un incremento
respecto de los resultados obtenidos en los años anteriores, cuando el crecimiento del
PIB alcanzó el 4,3% y el 4,2% para 2016 y 2017, respectivamente. La previsión de
alcanzar este nivel de crecimiento hizo que el Gobierno boliviano activará el pago del
doble aguinaldo para los trabajadores asalariados, política que refuerza la demanda
interna y, por tanto, retroalimenta el nivel de actividad económica de cara al cierre del
año 2018 e inicios del 2019. Estos resultados se obtienen a pesar del contexto regional
desfavorable, en el que la actividad económica no termina de despegar, tal y como
muestran las proyecciones de crecimiento económico realizados por la Comisión
Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) que sitúan el crecimiento del PIB
suramericano en el 1,6% y el de América Latina y el Caribe en el 1,8% para este año,
2018.
Para finales de 2019 se celebrarán en Bolivia elecciones presidenciales, por lo

que la economía suele ser uno de los principales ámbitos de disputa, donde el
oficialismo tratará de sacar pecho por los resultados económicos de su gestión, mientras
que la oposición intentará desdibujar el panorama económico. A continuación se
presentan las proyecciones, tanto las realizadas por el Gobierno, como algunos datos
desarrollados por organismos internacionales como la CEPAL y el FMI (Fondo
Monetario Internacional).
A partir de los datos presentados por el Ministerio de Economía y Finanzas

sobre el proyecto de Presupuesto General del Estado para año 2019 -que aún debe ser
Autor
aprobado por la Asamblea Legislativa Plurinacional- el Gobierno estima que la

economía boliviana crecerá de nuevo a una tasa del 4,7%, manteniéndose, por tanto, el
mismo nivel alcanzado en el año 2018 y que confirma el regreso a niveles cercanos al
5%, lo que supone liderar el crecimiento económico de los países de la región. El PIB
boliviano alcanzará los 44.921 millones de dólares en 2019.
Autor
23. CONTEXTO MACROECONOMICO
 PANORAMA MACROECONÓMICO
La Macroeconomía se refiere a la capacidad, la estructura y el comportamiento

de una economía nacional o regional en su conjunto. Junto con la microeconomía, la
macroeconomía es uno de los dos campos más generales en la economía. Es el estudio
del comportamiento y la toma de decisiones de toda la economía. Se mide por el PIB,
IPC y la tasa de desempleo.
 Crecimiento Económico.
 Producto Interno Bruto PIB de Bolivia.
Análisis
Las materias primas representan la mayor cantidad de ingresos para el producto

interno bruto del país siendo en mayor porcentaje los hidrocarburos.
En la gestión 2012 la exportación del gas boliviano a países extranjeros permitió un alza
del PIB 5.1% .
En la gestión 2013 gracias a la nacionalización de los hidrocarburos el PIB del

país logro su mayor alcance siendo este el 6.8%.
Para la gestión 2014 – 2015-2016 – 2017 el precio de los hidrocarburos (gas,

petróleo, etc.). Que representan el mayor ingreso para el país en cuanto a producto
interno bruto se refiere sufrió las consecuencias de la baja de precios global x ello en
estas gestiones representa una baja en % con relación a las gestiones pasadas.
Gráfica PIB de Bolivia 2012-2016
Autor
PRODUCTO INTERNO BRUTO DE BOLIVIA

(PIB) ANUAL ÚLTIMOS 5 AÑOS (En
Porcentajes)
6.8
7
5.5
6 5.1 4.9
4.3
5
4
3
2
1
0
AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015 AÑO 2016
PRODUCTO INTERNO BRUTO DE BOLIVIA (PIB) ANUAL ÚLTIMOS 5 AÑOS (En Porcentajes)
FUENTE: Instituto Nacional de
Estadística (INE
 PIB DEL SECTOR ECONOMICO
Las actividades terciarias o el sector de servicios son un sector de la economía

que engloban no los bienes que se producen en las distintas actividades económicas sino
los servicios que satisfacen las necesidades de las personas.
El sector terciario está compuesto de las partes "blandas" de la economía, es

decir, las actividades de las empresas terciarias son en donde la gente ofrece su
conocimiento y tiempo para mejorar la productividad, desempeño, potencial y
sostenibilidad de la economía.
Los servicios son también conocidos como bienes intangibles e incluyen la

atención, el asesoramiento, la experiencia, el debate entre otros.
También es importante tener en cuenta que las actividades terciarias implican no solo la
provisión de servicios a los consumidores sino también a otras compañías. Una empresa
consultora para campañas de marketing de otras compañías.
Autor
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR DEL

SECTOR TERCIARIO (IPC) ANUAL ÚLTIMOS 5
AÑOS (En Porcentajes)
1.34
1.33 1.33
1.34
1.32 1.3
1.3
1.27
1.28
1.26
1.24
1.22
24. VARIACION DEL PRECIO DE LA ECONOMIA BOLIVIANA.
 DESEMPLEO ECONOMICO.
En la siguiente grafica podemos observar el porcentaje de población

desempleada a nivel Bolivia en el periodo 2012-2016 donde podemos resaltar que en la
gestión 2012 se presentó una tasa de desempleo abierto del 3,2%, en la gestión 2013
hubo un incremento notable que alcanzó una tasa de desocupados del 4%, también en la
gestión 2015 se presenta un aumento considerable de 4,4% mayor a la tasa de
desempleo de la gestión 2013, pero en la anterior4 gestión se puede denotar un descenso
de 4,1% en Bolivia. En Bolivia la tasa de desempleo a sufrido diferentes cambios
debido a políticas empleadas por los gobiernos de turno, las aperturas de nuevas
empresas, la quiebra de empresas, etc.
En la gestión 2012 la tasa de desempleo era del 3.2% por las medidas capitalistas
que empleo el gobierno de turno.
En la gestión 2013 la tasa de desempleo alcanzó el 4% debito a q las grandes

empresas buscaban personal capacitado del cual era careciente el mercado de
Autor
profesionales Bolivianos por tanto las empresas contrataban personal capacitado del
exterior.
En la gestión 2014 la tasa de desempleo alcanzó el 3.5% debido al cambio de

gobierno y la salida de varias empresas extranjeras del paso fomentando al personal
nacional.
En la gestión 2015 la tasa de desempleo logro un gran incremento alcanzando el

4.4% debido a la salida de varias empresas del país nacionalización de las mismas lo q
desemboco en un cambio radical de personal y capacitación q tomaría un año.
En la gestión 2016 las políticas empleadas del gobierno en cuanto a

nacionalización fomentación de la industria nacional logro reducir la tasa de desempleo
alcanzando el 4.1% debido a la inversión de capital en construcciones civiles y
contratación de personal nacional
TASA DE DESEMPLEO EN BOLIVIA - ANUAL

ÚLTIMOS 5 AÑOS (En Porcentajes)
5
4.4
4 4.1
4 3.5
3.2
3
0
TASA DE DESEMPLEO EN BOLIVIA - ANUAL ÚLTIMOS 5 AÑOS (En Porcentajes)
 IPC TASA DE SUB EMPLEO ANUAL.
En la siguiente gráfica podemos observar la tasa de Subempleo de Bolivia donde

se registra una subida y bajada en cada gestión debida a que el comercio informal ha
tenido un aumento el cual es consecuencia de elevadas tasas impositivas (impuestos
indirectos —IVA, IT— o impuestos directos a las utilidades), salarios mínimos que se
Autor
encuentran por encima de sus niveles de mercado, o excesivos aportes patronales y de

seguridad social.
TASA DE SUBEMPLEO EN BOLIVIA EN LOS

ULTIMOS 5 AÑOS (EN PORCENTAJES )
16
14.6
14 13.8
12 11.4 11.3
10.5
10
0
GESTION 2011 GESTION 2012 GESTION 2013 GESTION 2014 GESTION 2015
 EVOLUCION DEL SALARIO MINIMO NACIONAL.
En Bolivia, el salario mínimo nacional se fija para cada año y su periodicidad de
pago es mensual. Podemos definir como la cantidad mínima de dinero que se le paga a
un trabajador, para el año 2018 el gobierno decretó el aumento del 3%, en referencia al
año anterior, por lo tanto, se establece el salario mínimo en 2.060 bolivianos. Puede ver
los detalles de la evolución del mínimo nacional desde el año 2000 hasta la actualidad.
Ver más detalles en salario mínimo nacional de Bolivia 2018
Autor
TASA DE SUBEMPLEO EN BOLIVIA EN LOS

ULTIMOS 5 AÑOS (EN PORCENTAJES )
2500 2060 2120

2000
1805
2000 1656
1500
1000
500
0
año 2015 año 2016 Serie
año12017 año 2018 año 2019
 RELACION CON EL GOBIERNO.
El crecimiento del mercado interno en el país provocó en los últimos años la

expansión del sector terciario o de servicios en el país, lo que es relevante para el
conjunto de la economía boliviana por su efecto multiplicador.
Así lo muestran el análisis del presidente de la Cámara Nacional de Comercio

(CNC), Marco Antonio Salinas, de los economistas Jorge Alamina y Hugo Siles, y los
datos del Rangún de las 300 Empresas Más Grandes de Bolivia, que hoy circula en todo
el país junto a la edición de La Razón.
El estudio clasifica a las empresas por ventas, indicadores financieros (activos,

pasivos, patrimonio, utilidades, rentabilidad ROE y ROA, solvencia, endeudamiento y
otros), ingresos en los nueve departamentos, sectores económicos, mayor crecimiento
en ventas y utilidades, y desempeño agregado de utilidades e ingresos.
El prolijo documento de 168 páginas revela que el 40% de los ingresos

operacionales o ventas de las mayores compañías del país corresponden al sector
terciario, mientras que el 44% están en el rubro primario (de materias primas) y el 16%
en el secundario (industrial y manufacturero).
“El ascenso de los servicios está ligado al avance de la economía en general”, afirmó el
titular de la Cámara de Comercio
Autor
Conclusiones
1) El crecimiento económico en la ciudad de la paz a tenido una evolución positiva
se produce un aumento en términos de renta o de los bienes y servicios en su
economía de un territorio aumentando cada año un porcentaje positivo en el
ministerio de economía y finanzas.
2) Actualmente la gente considera que el producto biodegradable será de gran
ayuda al medio ambiente ya que este producto se podrá utilizar más de una vez,
también que este producto es de un precio económico y saludable para todos.
Al contrario de otras que solo se utiliza una vez y luego se desecha causando un
daño al medio ambiente
3) Analizando en un punto de la empresa no es fácil entrar en el mercado porque
para empezar tienes que analizar muy bien el producto y a la competencia para
así poder satisfacer a los consumidores que adquieran el producto.
4) Estudiando a las empresas de plásticos biodegradables pudimos observar que
hay un nivel mediano de competencia ofreciendo diferentes tipos y clases de
productos que puedan satisfacer al consumidor.
Autor
Bibliografía
C, M. (5 de Diciembre de 2017). Producto Interno bruto . Obtenido de Producto Interno bruto :

https://www.ine.gob.bo/index.php/producto-interno-bruto-departamental/producto-
interno-bruto-departamental-5
C, P. (8 de Febrero de 2014). Entrevista .net. Obtenido de Entrevista .net:

https://concepto.de/que-es-entrevista/#ixzz5npYORV9k
Recuperado del Instituto Nacional de Estadística (INE)
https://www.ine.gob.bo/index.php/estadisticas-por-actividad-economica/ - terciaria -y-
comercio
Recuperado de Guía para crear una empresa
(http://boliviaemprende.com/guias/como-crear-una-empresa-en-bolivia-conozca-
los-pasos)
Recuperado del Banco Nacional de Bolivia
BNB(http://www.bnb.com.bo/Portal/Paginas/producto_credito_bnb_crecer_pyme__imp
ulsar42.html)
Recuperado de página 7 https://www.paginasiete.bo/economia/2014/5/1/sector-
terciario-concentra-empleo-pais-20337.ht

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FICHA DE IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Título: FABRICACION DE PLATOS BIODEGRADABLES

Carrera: Ingeniería Comercial – Administración de Empresas

REPORTE DE CORDINARORES CARRERA FIRMA PUNTOS 0-100

Mayta Esquia Vidal Franklin

Ulloa Leyes Álvaro Fabricio

Mayta Esquia Vidal Franklin

Palabras Calve: Fabricación de platos biodegradables

Key Word: Manufacture of biodegradable dishes

Capítulo I. Introducción ................................................................................................................. 9

Mediante el presente proyecto se desea diseñar un modelo de Empresa que

En el proyecto también se desea analizar el grado de aceptación de los negocios

El proyecto tiene un enfoque microeconómico para determinar los fenómenos

Capítulo II. Objetivo de Investigación.

2.1 Objetivo General.

 Diseñar un modelo de negocios para producir y comercializar platos

2.2 Objetivos Específicos.

• Describir las tendencias actuales a nivel macroeconómico y la intersección de

• Analizar el grado de interés en cuanto al consumidor mediante promociones que

• Analizar el interés de los negocios de comida rápida sobre el uso de platos

Capítulo III. JUSTIFICACION TEMATICA.

Este proyecto plantea la creación de un modelo de negocio que desarrolle la

Con la creación de los platos biodegradables, el modelo de negocio busca la

La utilización de las hojas de plátano, que al momento son improductivas puesto

Capítulo IV. MARCO REFERENCIAL.

El incremento considerablemente de los plásticos, que conlleva a un aumento de

El principal productor de plásticos es la China, distribuyendo sus productos a

El desarrollo de la humanidad a través de los avances tecnológicos, ha traído por

Se desarrolla en dos tipos de mercados, uno el sector de alimentos,

La persistencia en el ambiente de productos a base de petroquímicas,

En Bolivia no hay mucha demanda en cuanto al sector biodegradable porque no

Capítulo V. Marco Metodológico

5.1 TIPOS DE INVESTIGACIÓN

La investigación cuantitativa se basa en el estudio y análisis de la realidad a

Es una forma estructurada de recopilar y analizar datos obtenidos de distintas

Las compañías que usan la investigación cuantitativa más que la cualitativa,

Se trata de un tipo de investigación centrada en encontrar mecanismos o

Es el tipo de investigación en la cual el problema está establecido y es conocido

En este tipo de investigación el énfasis del estudio está en la resolución práctica

Se trata de uno de los tipos de investigación más frecuentes y en los que la

Se orienta a establecer las causas que originan un fenómeno determinado. Se

La investigación explicativa genera definiciones operativas referidas al

5.2 TÉCNICAS DE LEVANTAMIENTO DE INFORMACIÓN

La entrevista es una conversación dirigida, con un propósito específico y que usa

Se establece así un diálogo, pero un diálogo peculiar, asimétrico, donde una de

Una entrevista es un dialogo en el que la persona (entrevistador), generalmente

Es un intercambio de ideas, opiniones mediante una conversación que se da

El entrevistador es quien cumple la función de dirigir la entrevista mediante la

La observación es otra técnica útil para el analista en su proceso de

El propósito de la observación es múltiple, permite al analista determinar que se

Una encuesta es un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra

La intención de la encuesta no es describir los individuos particulares quienes, por azar,

Una "encuesta" recoge información de una "muestra." Una "muestra" es usualmente

condiciones para evitar opiniones sesgadas que pudieran influir en el resultado de la

 Z = margen de confiabilidad 95%

El margen de confiabilidad de 95% corresponde a 1 desviaciones estándar, esto

 S= desviación estándar = 0.5

Se escogió la desviación de 5% debido a que es una medida de dispersión que

 N= 1099328 ciudadanos que se encuentren entre 20 y más de 65 años de edad.

 e= error de estimación 5%= 0.05 se escogió este error de estimación debido a

 𝑛0 = primera aproximación (Para conocer si N fuera infinito)

Por lo tanto, se obtiene una muestra de 100 personas.

6.1 PANORAMA MICROECONOMICO

6.1.1 POTENCIAL MERCADO – COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR