INFORME.

SALIDA A LOS HOGARES CAMPESINOS.

ALUMNA

YURIZAN CAMPAÑA SANTACRUZ

DOCENTE

OSVALDO COLLAZOS ESCOBAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL

UNIVERSIDAD DEL CAUCA

JULIO 16 DL 2011

MIRANDA CAUCA.
 INTRODUCCION.

Como obra destacada y con larga trascendencia a nivel nacional debemos

darle un reconocimiento y un lugar significativo a las comunidades campesinas
marginadas; gracias a la creación o fundación de los Hogares Juveniles
Campesinos se logra el mejoramiento de la calidad de vida de las familias y
comunidades indígenas y campesinas mediante una formación integral
enfocada básicamente a la parte agropecuaria, donde su principal fuerza es el
aprovechamiento de sus propios recursos.

El hogar juvenil campesino no es solo una casa – granja ubicada en el área

urbana de cada municipio donde se alojan, alimentan y forman los niños y
jóvenes campesinos de los sectores aislados; es el centro o base para que
cada una de estas personas sean autores de su propio desarrollo en todos los
campos especialmente en el aspecto de rentabilidad y productividad.
 OBJETIVOS.

Conocer el trabajo y las utilidades que ofrece el hogar juvenil campesino del
municipio a través de las diferentes técnicas apropiadas para el surgimiento del
pequeño o mediano productor, donde se represente como tal el esfuerzo de las
comunidades campesinas.

Identificar los diferentes aspectos por los cuales trabajan los hogares juveniles
campesinos, para el surgimiento, crecimiento y mantenimiento del mismo.
 METODOLOGIA.

Los hogares juveniles campesinos del municipio de Miranda Cauca, es el sitio

en donde son albergados los jóvenes de las diferentes comunidades indígenas
con el fin de brindarles un espacio para que se puedan capacitar y brindarles
de cierta forma un sostenimiento en la parte alimentaria a aquellos jóvenes que
por situaciones desfavorables no pueden hacerlo desde su sitio de origen.

Gracias al señor Ivan Cadavid el fundador; hoy día diferentes municipios y

departamentos cuentan con la presencia de un valioso establecimiento como
es el hogar juvenil campesino, espacio exclusivo para la familia campesina.

En el municipio de Miranda contamos con un Hogar Juvenil Campesino, sitio

donde son albergados actualmente 10 jóvenes (internos) y 75 jóvenes para
proporcionarles la alimentación; el hogar cuenta con una ayuda por parte del
ICBF a nivel monetario correspondientes a $1.573 por día - niño y la demás
demanda es de recursos propios.

Para el sostenimiento propio y de algunos jóvenes del hogar cuentan con una
diversidad de siembras y animales los cuales pudimos apreciar de forma
detallada cuando realizamos el recorrido por todo el espacio que abarca el
hogar juvenil campesino.

En compañía del director del HJC y el docente pudimos apreciar diferentes

huertas y diferentes cultivos; en la primera huerta se logra identificar la
diversidad de plantas medicinales, hortalizas, legumbres, tubérculos y árboles
frutales a su alrededor.

Como planta de uso cacera encontramos el Curcuma, planta que nos sirve
para dar color a las comidas. El Sagú (almidón) sirve para hacer coladas,
también apreciamos la habichuela metro y diferentes plantas aromáticas como
pronto alivio, albaca, limoncillo, ruda, hierba mora-buena….etc

En esta huerta las eras donde son sembradas las plantas son realizadas en
ladrillo por que el terreno no es el adecuado para la siembra, para garantizar
que este sembrado sea exitoso a diario se la aplican fertilizantes para así
ayudar a que se mantengan y puedan terminar su ciclo correspondiente.

En otra huerta encontramos la siembra de la cebolla larga y tomate, ambas

plantas en la misma huerta, en el intermedio encontramos albaca este
sembrado lo realizan para que así se pueda evitar la llegada y propagación
más rápida de plagas.
El HJC cuenta con 4 lagos y con una diversidad de pescado en cada uno de
ellos, algunos como la cachama, tilapia y el yamu.

Los lagos deben de tener una profundidad máxima de 120 cm y mínimo de 80

cm, temperatura de 27°a 35°C; entre mayor temperatura el pescado obtiene un
mejor desarrollo por que comen mas y salen más rápido.

Dentro de un pequeño establecimiento encontramos gran cantidad de comida

para los animales de la granja, este alimento es utilizado como forraje para los
cerdos; se obtiene de picar diferentes hojas como el bore, el matarraton, el
nacedero, la caña y demás.

Dentro de los grandes arbustos de la granja esta la Leguminosa conocida

como el Martin galvis y son forrajes también utilizado para alimentar animales.

El chiminango sirve solo para dar sombra. La palma africana macho (Elaeis
Guineensis) por que no sale fruto de ella y se propaga vía sexual por semilla.
La Araucaria tiene forma conífera.

En el recorrido apreciamos un poso conocido como el Biodigestor el cual sirve

para separar los líquidos de sólidos.

En el último de los lagos encontramos que se encuentra cubierto en su mayor

parte por Algas (Azola - Anabaena) siendo estas utilizadas como forraje o
alimentación para los peces, gallinas, las vacas y también ayuda a la
oxigenación del agua.

La caña de azúcar (Sacharum Officinarum) también hace parte de esta valiosa

observación aunque esta se encuentra por fuera del terreno perteneciente a los
hogares campesionos, es utilizada como alimento para los animales.

Alrededor del terreno apreciamos el Limón bobo (Swinglia) este sirve para
cercos vivos.

El centro cuenta con árboles frutales como los cítricos; Lulo (Solanum
Quitoense) Guanábana (Psidium) la Papaya (Carica)

En otra huerta encontramos el sembrado de Yuca (Manihot esculenta) Badea

(Passiflora Quadrangularis) Achiote (Bisa Orellana) siendo este último utilizado
como condimento.

También encontramos un cultivo de camas de lombriz roja californiana,

(Eisenia Foetida) este sirve para sacar compos y es utilizado como abono
orgánico para la hurta y la lombriz sirve como alimento para los peces.
El hogar Juvenil Campesino cuenta con una gran variedad de animales como
cerdos, vacas, gallinas, patos, chivos…etc

GRANJA DE LOS HOGARES JUVENILES CAMPESINOS.

Terminando con el recorrido por la granja hacemos un reconocimiento de la
Estación Meteorológica en donde apreciamos diferentes equipos algunos
como:

El Actinómetro: sirve para medir la radiación solar.

El pluviómetro: mide la precipitación (cantidad de agua que cae en el lugar)

Veletas: sirve para medir la velocidad y dirección del viento.

Tanque tipo A: mide la evaporación del agua.

 CONCLUCION.

Por medio de esta salida se logro identificar las diferentes actividades

realizadas por la mano del joven campesino y la diversidad de animales y
plantas que se cultivan para su propio beneficio y el de la comunidad.

Se aprendió a identificar mas afondo la problemática que atañe a las

comunidades indígenas en donde el hogar juvenil campesino brinda el apoyo
necesario a los jóvenes de bajos recursos haciendo énfasis en conocer el por
qué y para que están fundados.
ANEXOS.