Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
FECHA 24/11/17
INTRODUCCIÓN
El cultivo in vitro de plantas puede definirse como el cultivo de células, tejidos, órganos, embriones y plantas enteras,
Un callo consiste en una masa amorfa de células no diferenciadas, no organizadas y de rápido crecimiento que pueden
ser producidas en todas las especies de plantas en respuesta a un suplemento de hormonas endógenas o externas.
Los cultivos de callos de plantas (callos que crecen asépticamente en medios líquidos en matraces o bioreactores) han
incrementado su uso en Biotecnología como una herramienta para la manipulación genética de plantas,
micropropagación, estudios del metabolismo y de desarrollo celular de plantas, así como para la producción comercial
La característica más importante del callo, desde un punto de vista funcional, es que este crecimiento anormal tiene el
potencial de desarrollar raíces, brotes, y embriones que pueden formar plantas. Las características de crecimiento
generales de un callo implican una relación compleja entre el material vegetal utilizado para iniciar el callo, la
Stewart y Reinert en 1958 descubrieron embriogénesis somática a partir de tejido de zanahoria, desde entonces se
estableció como un sistema modelo, porque además demuestra totipotencia de plantas superiores. Este descubrimiento
abrió las puertas al cultivo de tejidos vegetales y la regeneración de plantas modificadas por ingeniería genética.
Muchas de las plantas cultivadas no pueden ser propagadas directamente por multiplicación vegetativa. Sin embargo,
explantes de raíz colocados en un medio con los nutrientes adecuados pueden dar origen a un callo, que es una masa
de células no diferenciadas. En el callo aparecen, eventualmente, embriones que pueden ser transferidos a un medio de
diferente composición, donde se desarrollarán regenerando a planta entera (DODDS et al., 1995).
OBJETIVO GENERAL
Familiarizarse con las técnicas de cultivo de vegetales in vitro, y así establecer cultivos de callos.
MATERIALES
3 cajas Petri
Pelador de verduras
Equipos
Autoclave
pHímetro
Balanza analítica
Reactivos
Etanol al 70%
HCL 1.0 N
NaOH 1.0 N
MS 2% Sacarosa
METODOLOGÍA
Se calculó los gramos de MS necesarios para formar 500 mL medio MS a razón 1X (4,33g/L), y luego se
calculó los gramos de sacarosa 20 g/L y agar –agar 6.0 g/L necesarios para 500 mL.
Protocolo
Revolver manualmente
Una vez que el medio este tibio, se agregó las vitaminas MS (1X) 1.0mg/L BAP y 0,1 mg/L ANA,se
Se peló las zanahorias con un pelador de vegetales, se eliminó 2mm del tejido
se sumergió en una solución de hipoclorito de sodio al 10%, Tween 0,1 % durante 10 minutos ,a partir de este
Se lavó el material vegetal cinco veces con agua destilada para así quitar todo el hipoclorito utilizado en el
Del vaso precipitado, se tomó una a una las rebanadas y se transfirió a una placa Petri y con ayuda de unas
pinzas de disección, se cortó 9 cubos de la zona del cambium de 1 cm por placa (figura 1).
Se pesó las placas antes del cultivo. Se colocó tres cortes del cambium por placa con medio procurando que la
superficie de uno de los lados del cubo quede en contacto con la superficie del medio de cultivo.
Volver a pesar los frascos y calcular el peso de los explantes por diferencia.
Se colocó los frascos con los explantes en un cuarto de cultivo con fotoperiodo de 16 horas de luz por 8 de
oscuridad a una temperatura de 20-22 ºC. l. Se observó cada tres días el desarrollo de los cultivos, luego se
Posteriormente, se separó los frascos con explantes necrosados y contaminados y se describió si se trata de
FECHA: 20/10/17
MS (CONTROL) 37,6913 g
MS (CONTROL) 38,2646 g
FECHA: 02/11/17
MS (CONTROL) 36,6334 g
FECHA: 14/11/17
MS (CONTROL) 34,039 g
MS (CONTROL) 33 g
Resultado ideal
Cuando un callo es cultivado bajo condiciones adecuadas de luz, temperatura y nutrientes, pero sobre todo cuando el
cociente de citoquinina /auxina es elevado, algunas células inician una división ordenada para dar lugar a un brote que
Si al transferirse a un medio fresco con una concentración de auxina y citoquinina menor, en muchos casos carente de
A elevadas concentraciones de auxina los callos forman raíces directamente, pero son incapaces de formar tallos al
Desde la fecha de inicio del práctico hasta el fin del mismo, se observó una reducción en el peso de cada cultivo, esto
ocurrió debido a que la muestra de zanahoria empezaba a consumir los nutrientes del medio, y empezaban a transpirar
REFERENCIAS
DODDS J.H., ROBERTS L.W. 1995. Experiments in plant tissue culture, third edition. Cambridge, Cambridge
University Press.
Lebowitz, R. J. 1995. Micropropagation of African Violet. In Plant Biothecnology. A Laboratory Manual. WCB Wm.
Mc Donald, K., Jackman, A., Thorup, J. And Dandekar, A. 1995. Applied Biochemistry and Biotechnology. 54. 93-
108.