i

CONTENTS Daftar Isi

Vision, Mission, & Values

Visi, Misi & Nilai-Nilai
02 Share Price Information
Informasi Harga Saham
18 Corporate Social
Responsiblity
Tanggung Jawab Sosial
Perusahaan
112
Financial Highlights
Ikhtisar Keuangan
04 Accolades & Certifications
20
Penghargaan & Sertifikasi
Board of Commissioners
Dewan Komisaris
134
Performance Graphs
Grafik Kinerja Keuangan
05 Message from the
President Commissioner
Sambutan Komisaris Utama
24 Board of Directors
144
Direksi
Indofood at a Glance
Sekilas Indofood
06
Report of the

Shareholding Structure
08
President Director
Laporan Direktur Utama
28 Subsidiaries,
Associate Companies &
Struktur Pemegang Saham Joint Ventures
Entitas Anak,

Management’s
Entitas Asosiasi &
156
Management Structure
Struktur Manajemen
09 Analysis & Discussion
Ventura Bersama

Analisa & Pembahasan

oleh Manajemen
34
Professional
Having served Indonesian customers for Business Structure
Struktur Bisnis
10 Operational Review Advisors & Banks
decades, Indofood continues to pursue
endless possibilities through inventions and
Ulasan Kinerja Operasional
46 Consumer Branded Products
Lembaga
Profesional & Bank
159
innovations that made possible by the talented Produk Konsumen Bermerek
teamwork of our employees. With over 50
Our Brands
Merek-Merek Kami
11 56 Bogasari
brands, our presence in Indonesian families’ Bogasari Production Facilities
160
households brings us closer than ever to 64 Agribusiness
Fasilitas Produksi
each and every one of our customer who we Diversified Portfolio
Aneka Ragam Portofolio
12 Agribisnis
hold dear to our heart. This year marks the 72 Distribution
celebration of 45 years of Indomie, 25 years of Distribusi
Acknowledgement
Pernyataan
162
Pop Mie and 50 years of Indomilk. We could Brief History of
not be happier of these achievements. Our the Company
Riwayat Singkat Perseroan
14
dedication does not stop here, as we strive
to improve our competitiveness in the hope
Corporate Governance
Tata Kelola Perusahaan
78 Independent
Auditor’s Report
of providing the whole society with diverse
and affordable products and the purpose of
Chronological
Shares Listing at IDX
Laporan Auditor
Independen
163
becoming the Total Food Solutions company. Kronologis Pencatatan
Saham di BEI
16 Audit Committee Report
Laporan Komite Audit
102
Setelah melayani pelanggan Indonesia selama beberapa
dekade, Indofood terus mengejar kemungkinan tanpa
batas melalui berbagai inovasi yang diwujudkan melalui
Chronological
kerjasama tim kami. Dengan lebih dari 50 merek, kehadiran Corporate Human
Bond Issuance
kami di rumah tangga keluarga Indonesia membawa
Indofood lebih dekat dengan pelanggan kami. Tahun ini Kronologis
17
Resources
Sumber Daya Manusia
106
menandai tahun ke-45 Indomie, ke-25 Pop Mie dan Penerbitan Obligasi
ke-50 Indomilk. Kami sangat senang dengan prestasi ini.
Dedikasi kami tidak berhenti sampai disini, karena kami
akan terus berupaya dalam meningkatkan daya saing
dengan harapan dapat menyediakan produk yang beragam
dan terjangkau dengan tujuan menjadi perusahaan
Total Food Solutions.
 2
Vision, Mission,
& Values Visi, Misi, &
Nilai-Nilai
Vision Visi
A Total Food Solutions Company
Perusahaan Total Food Solutions
Mission Misi
To provide sustainable
solutions for food needs
Memberikan solusi atas
kebutuhan pangan secara
berkelanjutan
To continuously improve
our people, processes and
technologies
Laporan Tahunan 2017
Senantiasa meningkatkan
kompetensi karyawan,
proses produksi dan
teknologi kami
/
Annual Report 2017
3
Values Nilai-Nilai
“With discipline as the basis of our way
of life; We conduct our business with
integrity; We treat our stakeholders with
To contribute to the welfare of
respect; and together we unite to strive
the society and environment for excellence and continuous innovation”
in a sustainable manner
“Dengan disiplin sebagai falsafah hidup; Kami menjalankan usaha kami
Memberikan kontribusi bagi
dengan menjunjung tinggi integritas; Kami menghargai seluruh
kesejahteraan masyarakat dan
lingkungan secara berkelanjutan pemangku kepentingan dan secara bersama-sama membangun
kesatuan untuk mencapai keunggulan dan inovasi yang berkelanjutan”
To continuously improve
stakeholders’ values
Meningkatkan
stakeholders’ values
secara berkesinambungan
 4
Financial Performance 5

Highlights Ikhtisar
Keuangan Graphs Grafik Kinerja
Keuangan

Net Sales
Penjualan Neto

In billion of Rupiah 2017 2016 2015 2014 2013 Dalam miliar Rupiah
unless otherwise stated kecuali dinyatakan lain

Net Sales 70.186,6 66.659,5 64.061,9 63.594,5 55.623,7 Penjualan Neto

Gross Profit 19.868,5 19.337,6 17.258,1 17.128,8 13.648,9 Laba Bruto

Income from Operations (EBIT) 8.747,5 8.285,0 7.362,9 7.319,6 6.173,3 Laba Usaha (EBIT)

EBITDA 11.455,9 10.940,1 9.810,6 9.786,8 8.251,1 EBITDA

Income for the Year 5.145,1 5.266,9 3.709,5 5.229,5 3.462,7 Laba Tahun Berjalan
Income from Operations / EBIT
Attributable to: Yang Dapat Diatribusikan Kepada: Laba Usaha / EBIT
- Equity Holders of the Parent Entity 4.168,5 4.144,6 2.968,0 3.941,8 2.534,3 - Pemilik Entitas Induk
- Non-Controlling Interests 976,6 1.122,3 741,5 1.287,7 928,4 - Kepentingan Nonpengendali

Comprehensive Income for the Year 5.039,1 4.984,3 4.867,3 4.866,1 4.707,5 Laba Komprehensif Tahun Berjalan

Attributable to: Yang Dapat Diatribusikan Kepada:

- Equity Holders of the Parent Entity 4.268,0 3.817,1 4.066,3 3.569,6 3.681,2 - Pemilik Entitas Induk
- Non-Controlling Interests 771,1 1.167,2 801,0 1.296,5 1.026,3 - Kepentingan Nonpengendali
Jumlah Saham yang Ditempatkan
Shares Outstanding (million) 8.780,4 8.780,4 8.780,4 8.780,4 8.780,4
dan Disetor Penuh (juta)
Basic Earnings Per Share Attributable 475 472 338 449 285 Laba Per Saham Dasar yang Dapat
to Equity Holders of the Parent Entity (Rp) 1 Diatribusikan Kepada Pemilik
Entitas Induk (Rp) 1
Income for the Year Attributable to Equity Holders of the Parent Entity
Current Assets 32.515,4 28.985,4 42.816,7 41.014,1 32.772,1 Aset Lancar Laba Tahun Berjalan Yang Dapat Diatribusikan Kepada Pemilik Entitas Induk
Current Liabilities 21.637,8 19.219,4 25.107,5 22.658,8 19.471,3 Liabilitas Jangka Pendek

Net Working Capital 10.877,6 9.766,0 17.709,2 18.355,3 13.300,8 Modal Kerja Bersih

Total Assets 87.939,5 82.174,5 91.831,5 86.077,2 77.777,9 Total Aset

Capital Expenditures 2 6.723,7 3.111,7 4.618,9 5.634,6 6.598,3 Pengeluaran Barang Modal 2

Total Equity 3
46.756,7 43.941,4 43.121,6 40.274,2 36.884,1 Total Ekuitas 3

Non-Controlling Interests 15.577,9 14.967,1 15.852,2 15.169,8 14.092,1 Kepentingan Nonpengendali

Total Liabilities 41.182,8 38.233,1 48.709,9 45.803,0 40.893,8 Total Liabilitas

Funded Debt 24.320,0 22.422,1 27.605,8 26.933,6 27.356,1 Pinjaman yang Dikenakan Bunga

Gross Profit Margin 28,3% 29,0% 26,9% 26,9% 24,5% Marjin Laba Bruto Total Assets
Total Aset
EBIT Margin 12,5% 12,4% 11,5% 11,5% 11,1% Marjin Laba Usaha (EBIT)

EBITDA Margin 16,3% 16,4% 15,3% 15,4% 14,8% Marjin EBITDA

Net Income Margin Attributable to 5,9% 6,2% 4,6% 6,2% 4,6% Marjin Laba Neto yang Dapat Diatribusikan
Equity Holders of the Parent Entity Kepada Pemilik Entitas Induk
Return on Assets (%) - Net Income 4 6,0 6,1 4,2 6,4 5,0 Imbal Hasil atas Aset (%) - Laba Neto 4

Return on Assets (%) - EBIT 4 10,3 9,5 8,3 8,9 9,0 Imbal Hasil atas Aset (%) - Laba Usaha 4

Return on Equity (%) 4

11,3 12,1 8,9 13,6 9,9 Imbal Hasil atas Ekuitas (%) 4

Current Ratio (x) 1,50 1,51 1,71 1,81 1,68 Rasio Lancar (x)
Laporan Tahunan 2017

Liabilities to Assets Ratio (x) 0,47 0,47 0,53 0,53 0,53 Rasio Liabilitas Terhadap Aset (x)
Total Equity 3

Liabilities to Equity Ratio (x) 3 0,88 0,87 1,13 1,14 1,11 Rasio Liabilitas Terhadap Ekuitas (x) 3 Total Ekuitas 3
Gearing Ratio - Gross (x) 3 0,52 0,51 0,64 0,67 0,74 Gearing Ratio - Gross (x) 3

Gearing Ratio - Net (x) 3

0,23 0,21 0,34 0,32 0,28 Gearing Ratio - Net (x) 3

1. Calculated based on weighted average number of shares 1. Dihitung berdasarkan jumlah rata-rata tertimbang saham
/

2. Including advance for purchases of assets 2. Termasuk uang muka untuk pembelian aset
Annual Report 2017

3. Taking into account Non-Controlling Interests 3. Dengan memperhitungan Kepentingan Nonpengendali

4. Return represents total return including 4. Imbal hasil menampilkan total imbal hasil termasuk
Non-Controlling Interests Kepentingan Nonpengendali

In trillion of Rupiah Dalam triliun Rupiah

The figures are stated in Indonesian Language Angka disajikan dalam Bahasa Indonesia The figures are stated in Indonesian Language Angka disajikan dalam Bahasa Indonesia
 6
Indofood
at a Glance Sekilas
Indofood
Over the last two decades, Indofood
Indofood has has progressively transformed into
progressively
a Total Food Solutions company
with operations in all stages of
transformed
food manufacturing, from the
production of raw materials and their
into a Total
processing, to consumer products
in the market. Today, it is renowned
Food Solutions as a well-established company and
a leading player in each business
company with category in which it operates. In
its business operations, Indofood
operations in all capitalizes on economies of scale and
a resilient business model with four
stages of food complementary Strategic Business
Groups (“Group”), namely:
manufacturing
Consumer Branded Products
(“CBP”)
Indofood telah bertransformasi
menjadi sebuah perusahaan Total Supported by the strength of its
product brands, the Group produces
Food Solutions dengan kegiatan
a diverse range of consumer branded
operasional yang mencakup seluruh
products including noodles, dairy,
tahapan proses produksi makanan.
snack foods, food seasonings,
nutrition and special foods, and
beverages.
Bogasari
The Group is primarily a producer
of wheat flour as well as pasta, with
business operations supported by its
own shipping and packaging units.
Agribusiness
The Group’s principal activities range
from research and development,
seed breeding, oil palm cultivation
and milling, to the production and
Laporan Tahunan 2017
marketing of branded cooking oils,
margarine and shortening. The
Group also cultivates and processes
rubber, sugar cane and other crops.
Distribution
With the most extensive distribution
/
network in Indonesia, the Group
Annual Report 2017
distributes the majority of the
consumer products manufactured
by Indofood and its subsidiaries,
as well as by third parties, to the
market.
7
Dalam dua dekade terakhir, Indofood
telah bertransformasi menjadi sebuah
perusahaan Total Food Solutions
dengan kegiatan operasional yang
mencakup seluruh tahapan proses
produksi makanan, mulai dari produksi
dan pengolahan bahan baku hingga
menjadi produk akhir yang tersedia di
pasar. Kini Indofood dikenal sebagai
perusahaan yang mapan dan terkemuka
di setiap kategori bisnisnya. Dalam
menjalankan kegiatan operasionalnya,
Indofood memperoleh manfaat dari
skala ekonomis serta ketangguhan
model bisnisnya yang terdiri dari empat
Kelompok Usaha Strategis (”Grup”) yang
saling melengkapi sebagai berikut:
Produk Konsumen Bermerek
(“CBP”)
Dengan didukung oleh kekuatan
merek-merek produknya, Grup CBP
memproduksi beragam produk
konsumen bermerek antara lain
mi instan, dairy, makanan ringan,
penyedap makanan, nutrisi dan
makanan khusus, dan minuman.
Bogasari
Grup ini memiliki kegiatan usaha
utama memproduksi tepung terigu
dan pasta, didukung oleh unit usaha
perkapalan dan kemasan.
Agribisnis
Kegiatan usaha utama Grup Agribisnis
meliputi penelitian dan pengembangan,
pemuliaan benih bibit, pembudidayaan
dan pengolahan kelapa sawit hingga
produksi dan pemasaran produk
minyak goreng, margarin dan
shortening. Di samping itu, kegiatan
usaha Grup ini juga mencakup
pembudidayaan dan pengolahan karet
dan tebu serta tanaman lainnya.
Distribusi
Dengan jaringan distribusi yang
paling luas di Indonesia, Grup ini
mendistribusikan sebagian besar
produk konsumen Indofood dan
anak-anak perusahaannya, serta
berbagai produk pihak ketiga.
 8
Shareholding Management 9

Structure Struktur
Pemegang Saham Structure Struktur
Manajemen

Board of Commissioners Audit Committee

First Pacific Company Limited * Public

50,07% **
49,93 % President Commissioner
Commissioner
Manuel V. Pangilinan
Benny S. Santoso
Chairman Utomo Josodirdjo
Independent Commissioner

Commissioner Edward A. Tortorici Members Adi Pranoto Leman

Commissioner Robert Charles Nicholson Independent Commissioner

Commissioner Christopher H. Young Hendra Susanto

Independent Commissioner Utomo Josodirdjo External Independent Professional

Independent Commissioner Bambang Subianto

Independent Commissioner Adi Pranoto Leman

* First Pacific Company Limited, is a public listed company on the * First Pacific Company Limited merupakan suatu perusahaan yang
Hong Kong Stock Exchange. Mr. Anthoni Salim holds interests in tercatat di Bursa Efek Hong Kong. Bapak Anthoni Salim memiliki Nomination And Remuneration Committee
and controls directly and indirectly First Pacific Company Limited. kepentingan dan memegang kendali baik secara langsung
maupun tidak langsung di First Pacific Company Limited.
** Through CAB Holdings Limited, an indirect subsidiary of Board of Directors Chairman Utomo Josodirdjo
First Pacific Company Limited. ** Melalui CAB Holdings Limited, entitas anak tidak langsung dari Independent Commissioner
First Pacific Company Limited.
President Director Anthoni Salim Members Benny S. Santoso
Director Franciscus Welirang Commissioner

Director Tjhie Tje Fie (Thomas Tjhie) Melia Setiawati

Share Issued Percentage of Sr. Manager of Corporate Human
Fully Paid Share Ownership Director Darmawan Sarsito (Kevin Sietho)
Name of Shareholder Jumlah Saham Ditempatkan Persentase Kepemilikan
Nama Pemegang Saham Resources Division
Director Taufik Wiraatmadja
dan Disetor Penuh Saham
Director Moleonoto (Paulus Moleonoto)
CAB Holdings Limited 4.396.103.450 50,07% CAB Holdings Limited Director Axton Salim
Director Werianty Setiawan
Commissioners & Directors Komisaris & Direksi Director Joseph Bataona *
- Anthoni Salim (President Director) 1.329.770 0,02% - Anthoni Salim (Presiden Direktur)
Director Joedianto Soejonopoetro
- Taufik Wiraatmadja (Director) 50.000 0,00% - Taufik Wiraatmadja (Direktur)
- Franciscus Welirang (Director) 250 0,00% - Franciscus Welirang (Direktur)

Public (with ownership interest Publik (dengan kepemilikan saham

4.382.943.030 49,91%
below 5%) *** di bawah 5%) ***
Operations Corporate Functions

Total 8.780.426.500 100,00% Jumlah Consumer Branded Products Corporate Treasury Rusmin Kasim
Noodles Taufik Wiraatmadja Susanto Sentausa
Dairy Axton Salim Corporate Controller Hendra Widjaja
Steven Tan Corporate Legal Ayda Wijaya

Percentage of Snack Foods Suaimi Suriady Corporate Internal Audit Adrian Jogi
Type of Shareholder Number of Shareholder Tipe Pemegang Saham
Jumlah Pemegang Saham
Share Ownership Food Seasonings Sulianto Pratama Corporate Information Hantoro Tanoto
Persentase Kepemilikan Saham Technology
Nutrition & Special Foods Robert Arifin
Investor Relations & Werianty Setiawan
Beverages Tjhie Tje Fie (Thomas Tjhie)
Corporate Secretary
Laporan Tahunan 2017

Foreign Institutions 1.073 83,30% Badan Usaha Asing

Axton Salim
Corporate Procurement Jonathan A. Rahardjo
Packaging Eddy Hariyanto
Alexander A. Aditio
Local Institutions 705 14,90% Badan Usaha Dalam Negeri T. Hanes Sunjaya
Corporate Human Resources Joseph Bataona *
Bertinus Tirtadihardja
Corporate Communication Stefanus Indrayana
Foreign Individuals 174 0,05% Perorangan Asing International Operations Darmawan Sarsito (Kevin Sietho)
Enterprise Risk Management Adrian Jogi
Tan Elly (Elly Betty)

Local Individuals 12.190 1,75% Perorangan Dalam Negeri

Bogasari Franciscus Welirang Elly Putranti
Corporate Secretary
/
Annual Report 2017

Total 14.142 100,00% Jumlah Agribusiness

Plantations Mark Wakeford
Moleonoto (Paulus Moleonoto)
*** Does not include share ownership of BOC and BOD *** Tidak termasuk kepemilikan saham oleh Dewan Komisaris Edible Oils & Fats Suaimi Suriady
of the Company dan Direksi Perseroan
Distribution Joedianto Soejonopoetro
The figures are stated in Indonesian Language Angka disajikan dalam Bahasa Indonesia * Independent Director / Direktur Independen
 10
Business Our 11

Structure Struktur
Bisnis Brands Merek-Merek
Kami

Consumer Branded
Products Group
Grup Produk Konsumen
Bermerek

Noodles Division
Divisi Mi Instan

Dairy Division
Divisi Dairy

Snack Foods Division

Divisi Makanan Ringan

Food Seasonings Division

The business activities of the Divisi Penyedap Makanan
Company in accordance with
Nutrition & Special Foods Division
the Articles of Association are Divisi Nutrisi & Makanan Khusus
engaged in manufacturing,
Beverages Division
trade, agribusiness and services. Divisi Minuman
Business activities conducted
by the Company include, among
others, the flour milling industry,
which itself is integrated with the Bogasari Group
Company’s subsidiary engaged Grup Bogasari
in the field of consumer branded
products; the agribusiness
industry, which consists of oil palm
plantations and related processing
mills, as well as other types
of plantations and processing Agribusiness Group
operations; as well as distribution. Grup Agribisnis

Plantations Division
Divisi Perkebunan
Kegiatan usaha Perseroan
menurut Anggaran Dasar bergerak Edible Oils & Fats Division
Divisi Minyak & Lemak Nabati
di bidang industri, perdagangan,
Laporan Tahunan 2017

agribisnis dan jasa. Kegiatan

usaha yang dijalankan oleh
Perseroan meliputi antara lain,
industri penggilingan gandum Distribution Group
menjadi tepung terigu yang Grup Distribusi
terintegrasi dengan kegiatan
usaha anak perusahaan di bidang
industri konsumen bermerek,
/

industri agribisnis yang terdiri

Annual Report 2017

dari perkebunan dan pengolahan

kelapa sawit dan tanaman lainnya,
serta distribusi.

* Licensed from PepsiCo Inc. / Lisensi dari PepsiCo Inc.

 12 13

Diversified Bogasari
Portfolio Aneka Ragam
Portofolio

Consumer Branded Products

Agribusiness
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
 14
Brief History of 15

the Company Riwayat Singkat

Perseroan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk, which was PT Indofood Sukses Makmur Tbk, yang didirikan
incorporated as PT Panganjaya Intikusuma in 1990, dengan nama PT Panganjaya Intikusuma di tahun
has various businesses that have been operational 1990, memiliki berbagai kegiatan usaha yang telah
since the early 1980s. beroperasi sejak awal tahun delapan-puluhan.

Incorporated as PT Panganjaya Intikusuma.
Didirikan dengan nama PT Panganjaya Intikusuma.
Entered the snack foods business through a joint
venture (“JV”) with Fritolay Netherlands Holding B.V.,
an affiliate of PepsiCo Inc.
Memulai kegiatan usaha di bidang makanan ringan
melalui perusahaan patungan dengan Fritolay
Netherlands Holding B.V., perusahaan afiliasi
PepsiCo Inc.
1990
Listed the Agribusiness Group,
Indofood Agri Resources Ltd. (“IndoAgri”),
on the SGX.
Mencatatkan saham Grup Agribisnis,
Indofood Agri Resources Ltd. (“IndoAgri”),
di Bursa Efek Singapura (“SGX”).
The Agribusiness Group expanded its plantation
holdings by acquiring PT PP London Sumatra
Indonesia Tbk (“Lonsum”), an IDX-listed
plantation company.
Grup Agribisnis memperluas perkebunannya dengan
The Agribusiness Group ventured into the sugar business
by acquiring PT Lajuperdana Indah.
Grup Agribisnis memasuki kegiatan usaha gula
dengan mengakuisisi PT Lajuperdana Indah.
The CBP Group entered the dairy business by acquiring
PT Indolakto (“Indolakto”), one of the leading dairy producers
in Indonesia.
Grup CBP memasuki kegiatan usaha dairy melalui
akuisisi PT Indolakto (“Indolakto”), salah satu produsen
produk dairy terkemuka di Indonesia.
The CBP Group expanded its beverage
business by entering the packaged
water business, with the acquisition of
packaged water assets including
the Club brand.
Grup CBP mengembangkan kegiatan
usaha minumannya dengan memasuki
bidang usaha air minum dalam kemasan
(“AMDK”) melalui akuisisi aset AMDK
termasuk merek Club.

mengakuisisi PT PP London Sumatra Indonesia Tbk 2008 2014

(“Lonsum”), sebuah perusahaan perkebunan,
yang sahamnya tercatat di BEI.

Renamed PT Indofood Sukses Makmur. 2007

Mengganti nama menjadi PT Indofood Sukses Makmur.
Listed the CBP Group, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk The CBP Group entered the
(“ICBP”), on the IDX. beverage business.
Listed on the IDX.
Mencatatkan saham di BEI. Mencatatkan saham Grup CBP, Grup CBP memasuki kegiatan
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (“ICBP”), di BEI. usaha minuman.
1994 Entered the shipping business through the
acquisition of PT Pelayaran Tahta Bahtera. 2010 The Agribusiness Group expanded its
Memulai kegiatan usaha di bidang perkapalan dengan
sugar business to Brazil and the
mengakuisisi PT Pelayaran Tahta Bahtera.
Philippines through equity investment
2005 in Companhia Mineira de Açúcar e
Álcool Participações (“CMAA”) and
Commenced backward integration with the acquisition
Listed PT Salim Ivomas Pratama Tbk (‘SIMP”), a subsidiary Roxas Holdings Inc. (“Roxas”).
of the Bogasari flour mill.
Laporan Tahunan 2017

of the Agribusiness Group, on the IDX. Grup Agribisnis memperluas kegiatan

Memulai integrasi bisnis melalui akuisisi
Mencatatkan saham PT Salim Ivomas Pratama Tbk usaha gula ke Brasil dan Filipina
pabrik penggilingan gandum Bogasari.
(“SIMP”), anak perusahaan pada Grup Agribisnis, di BEI. melalui penyertaan saham di
Expanded its business integration by acquiring
1995 Companhia Mineira de Açúcar e
a group of companies involved in plantations,
agribusiness and distribution.
2011 Álcool Participações (“CMAA”) dan
Roxas Holdings Inc. (“Roxas”).
Memperluas integrasi bisnisnya dengan
mengakuisisi grup perusahaan yang bergerak di
bidang perkebunan, agribisnis dan distribusi.
2013
/

1997
Annual Report 2017
 16
Chronological Chronological 17

Shares Listing at IDX Kronologis

Pencatatan Saham di BEI Bond Issuance Kronologis
Penerbitan Obligasi

Number of Shares Par Value per

Date Corporate Action Issued and Fully Paid Share (Rp)
Tanggal Aksi Korporasi Jumlah Saham Ditempatkan Nilai Nominal per
dan Disetor Penuh Saham (Rp) Due Date Tenor Amount
Description Issuance Date Tanggal Jatuh
(year) (in trillion Rupiah) Coupon Rate Rating*
Keterangan Tanggal Emisi Jangka waktu Jumlah Tingkat Bunga Peringkat*
Tempo
17 May 1994 Initial Public Offering (“IPO”) of 21,000,000 shares 763.000.000 1.000 (tahun) (dalam triliun Rupiah)

17 Mei 1994 Penawaran umum perdana (“IPO”) sebesar 21.000.000 saham

Indofood Sukses
12 July 2000 12 July 2005 5 1,00 16,00% idAA+
Makmur Bond I
25 June 1996 Par value split of the Company’s shares from Rp1,000 per share 1.526.000.000 500
25 Juni 1996 to Rp500 per share (stock split 1:2)
Pemecahan nilai nominal saham dari Rp1.000 per saham menjadi Indofood Sukses
10 June 2003 10 June 2008 5 1,50 13,50% idAA
Makmur Bond II
Rp500 per saham (pemecahan saham 1:2)

Indofood Sukses
6 June 1997 Right Issue I totaling 305,200,000 new shares 1.831.200.000 500 13 July 2004 13 July 2009 5 1,00 12,50% idAA
Makmur Bond III
6 Juni 1997 Penawaran umum terbatas I sejumlah 305.200.000 saham

Indofood Sukses
20 July 2000 9.156.000.000 100 15 May 2007 15 May 2012 5 2,00 10,0125% idAA+
Par value split of the Company’s shares from Rp500 per share to Makmur Bond IV
20 Juli 2000 Rp100 per share (stock split 1:5)
Pemecahan nilai nominal saham dari Rp500 per saham menjadi
Rp100 per saham (pemecahan saham 1:5) Indofood Sukses
18 June 2009 18 June 2014 5 1,61 13,00% idAA
Makmur Bond V

During 2001 Purchase of treasury stock totaling 125,368,500 shares 9.156.000.000 100
Sepanjang 2001 Pembelian kembali treasury stock sejumlah 125.368.500 saham Indofood Sukses
31 May 2012 31 May 2017 5 2,00 7,25% idAA+
Makmur Bond VI

During 2002 Issuance of 228,900,000 new shares for Employee 9.384.900.000 100
Indofood Sukses
Sepanjang 2002 Stock Ownership Program (“ESOP”) 13 June 2014 13 June 2019 5 2,00 10,125% idAA+
Makmur Bond VII
Penerbitan 228.900.000 saham baru sehubungan dengan
program pemilikan saham karyawan perusahaan (“ESOP”) I

Indofood Sukses
Purchase of treasury stock totaling 790,231,500 shares 100 26 May 2017 26 May 2022 5 2,00 8,70% idAA+
9.384.900.000 Makmur Bond VIII
Pembelian kembali treasury stock sejumlah 790.231.500 saham

2003 Issuance of 58,369,500 new shares for ESOP II 9.443.269.500 100

Laporan Tahunan 2017

2003 Penerbitan 58.369.500 saham baru sehubungan dengan ESOP II

* Rating Agency: Pefindo; rating issuance date; Pefindo gave the * Perusahaan Pemeringkat: Pefindo; peringkat pada tanggal emisi/
Company rating of idAA+ for PT Indofood Sukses Makmur Tbk penerbitan obligasi; Pefindo memberikan peringkat idAA+ atas
2004 Issuance of 919,500 new shares for ESOP III 9.444.189.000 100
Bond VII and VIII for the year 2018 with fixed rate interest, obligasi PT Indofood Sukses Makmur Tbk VII dan VIII tahun 2018
2004 Penerbitan 919.500 saham baru sehubungan dengan ESOP III
covering the period from 3 April 2017 to 1 April 2018. Pefindo has dengan tingkat bunga tetap untuk periode 3 April 2017 sampai
affirmed its idAA+ rating PT Indofood Sukses Makmur Tbk dengan 1 April 2018. Pefindo telah memberikan peringkat idAA+
Bond VII and Bond VIII for rating period from 4 April 2018 to untuk obligasi VII dan VIII PT Indofood Sukses Makmur Tbk untuk
27 June 2008 Redemption of 663,762,500 shares of treasury stock and sale of 8.780.426.500 100
1 April 2019. periode 4 April 2018 sampai dengan 1 April 2019.
27 Juni 2008 remaining 251,837,500 shares
/

Penarikan kembali atas 663.762.500 saham treasury stock dan

Annual Report 2017

penjualan kembali 251.837.500 saham

 18
Share Price 19

Information Informasi
Harga Saham

2017 Outstanding Share 1 Market Capitalization 2 3 Highest Lowest Closing Trading Volume
Saham Beredar 1 Kapitalisasi Pasar 2 3 Tertinggi Terendah Penutupan Volume Perdagangan

I 8.780 70.243.412 8.525 7.700 8.000 439.067.100

II 8.780 75.511.668 9.000 7.875 8.600 634.342.100

7.625

6.356
III 8.780 73.975.093 8.800 8.150 8.425 355.518.000

IV 8.780 66.950.752 8.675 7.275 7.625 570.153.800

During the Year

Selama Tahun 8.780 66.950.752 9.000 7.275 7.625 1.999.081.000
Laporan

2016 Outstanding Share 1 Market Capitalization 2 3 Highest Lowest Closing Trading Volume
Saham Beredar 1 Kapitalisasi Pasar 2 3 Tertinggi Terendah Penutupan Volume Perdagangan

I 8.780 63.438.581 7.575 5.175 7.225 682.142.000

As of 31 December 2017, PT Indofood Sukses Share Price - Rupiah IDX - CI

Makmur Tbk (“Indofood” or the “Company”) Harga Saham - Rupiah IHSG

8,780,426,500 shares with a par value of Rp100 II 8.780 63.658.092 7.400 6.800 7.250 431.613.500
per share, were listed on the Indonesia Stock
Exchange (“IDX”), with total registered shareholders
exceeding 14,000. Share volume traded on the III 8.780 76.389.711 9.200 6.975 8.700 717.992.400
regular market during 2017 totaled 1,999,081,000
share at prices ranging from Rp7,275 per share to
Rp9,000 per share and closing at Rp7,625.
IV 8.780 69.584.880 9.200 7.200 7.925 632.695.900

Per 31 Desember 2017, sejumlah 8.780.426.500

Laporan Tahunan 2017

saham PT Indofood Sukses Makmur Tbk (“Indofood” During the Year

atau “Perseroan”) dengan nilai nominal Rp100 per Selama Tahun 8.780 69.584.880 9.200 5.175 7.925 2.464.443.800
Laporan
saham, tercatat pada Bursa Efek Indonesia (“BEI”),
dengan jumlah pemegang saham melebihi 14.000. Source / Sumber: IDX Monthly Statistics
Volume saham yang diperdagangkan di pasar reguler
selama tahun 2017 berjumlah 1.999.081.000 dengan
harga berkisar antara Rp7.275 per saham hingga
Rp9.000 per saham dan ditutup pada harga Rp7.625.
/

1. In million 1. Dalam juta

Annual Report 2017

2. In million of Rupiah 2. Dalam juta Rupiah

3. At the end of the period 3. Per akhir periode

The figures are stated in Indonesian Language Angka disajikan dalam Bahasa Indonesia
 20
Accolades & 21

Certifications Penghargaan &

Sertifikasi
Corporate
Perusahaan

• Brand Asia 2017 – Indofood as Top 3 Most Powerful Food/Drink Brand in Indonesia, from Markplus Inc & Nikkei BP
Consulting, Inc
• Brand Asia 2017 – Indofood as Top 10 Most Powerful Brand in Indonesia, from Markplus, Inc & Nikkei BP Consulting, Inc
• Best of The Best Awards 2017 – PT Indofood Sukses Makmur Tbk as The Top 50 Companies 2017, from Forbes
Indonesia Magazine
• Employer Branding Award 2017 – PT Indofood Sukses Makmur Tbk as Asia’s Best Employer Brand Awards 2017,
from World HRD Congress
• Indonesia Sharia Finance Award 2017 – The Winner of Indonesia Sharia Finance Award 2017 category Consumer
Goods Sharia Issuer, from Warta Ekonomi Magazine
• Indonesia Corporate Secretary Award 2017 - Indofood as Top 5 GCG Issues in Consumer Goods Sector, from Warta
Ekonomi Magazine
• Top Capital Market 2017 – PT Indofood Sukses Makmur Tbk as Top Corporate Reputation 2017 Food and Drink
Category, from Business News Magazine & Asia Business Research Center
• Indonesia PR of The Year 2017 – Corporate Communication Division of PT Indofood Sukses Makmur Tbk as Best
Corporate Communication Team of The Year 2017, from SWA Magazine & MIX Marketing and Communication
• Most Admired CEO 2017 – Anthoni Salim as Top 5 Most Admired CEO in Consumer Goods Sector, from Warta
Ekonomi Magazine
• Jambore PR Indonesia 2017 – Certificate of Appreciation for Anthoni Salim the President Director of Indofood
as PR Indonesia Best Communicators 2017 in Private Sector CEO Category, from PR Indonesia Magazine
• Indonesia PR People of The Year 2017 – Stefanus Indrayana GM Corporate Communication of PT Indofood Sukses
Makmur Tbk as Head of Corporate Communications of The Year 2017, from Mix Marketing & Communication &
SWA Magazine
• Indonesia PR People of The Year 2017 – Lucy Nurtriani PR Officer Corporate of PT Indofood Sukses Makmur Tbk
as PR Officer of The Year 2017, from Mix Marketing & Communication & SWA Magazine

Consumer Branded Products

Produk Konsumen Bermerek

• Asia’s Best Companies 2017 – PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk as Best at Corporate Social Responsibility
(Ranked 7th) & Best at Investor Relations (Ranked 9th), from Finance Asia Magazine
• Indonesia Corporate Secretary Award 2017 – Indofood CBP as Top 5 GCG Issues in Consumer Goods Sector, from
Warta Ekonomi Magazine
• 100 Fastest Growing Company Awards 2017 – PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ranked 3rd) in Consumer Goods
Sector, from Infobank Magazine
• Yuk Nabung Saham 2017 – PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Sebagai Emiten Pilihan Analis dalam Program Yuk
Nabung Saham 2017, from Association of Indonesia Securities Analyst & CSA Institute
• Top Capital Market 2017 – PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk as Top Saham 2017, from Business News Magazine
and Asia Business Research Center
Laporan Tahunan 2017

• Indonesia Most Innovative Business Award 2017 – PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk as The Winner of Indonesia
Most Innovative Business Award 2017 in F&B Category, from Warta Ekonomi Magazine
• Indonesia Corporate PR Award 2017 – PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk as The Most Popular Company in
Consumer Goods Category, from Warta Ekonomi Magazine
• Green Industry Award 2017 – Indolakto Factory at Purwosari as Level 5 Green Industry Certificate (Piagam Industri
Hijau Level 5), from Ministry of Industry Republic of Indonesia (Menteri Perindustrian RI)
• Indonesia Corporate PR Award 2017 – Anthoni Salim (PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk) as The Most Popular
CEO in Asia, from Warta Ekonomi Magazine
/

• Indonesia Best Brand Platinum Award 2017 – Indomie in Instant Noodles Category, from SWA Magazine & MARS
Annual Report 2017

• Most Chosen Brands 2017 – Indomie as #1 in Indonesia and #8 in Global, from Kantar Worldpanel
 22 23
Certifications Issuer Expiry Year *
Sertifikasi Lembaga Penerbit Tahun Kadaluarsa *
• BrandZTM Top 50 Most Valuable Indonesia Brands 2017 – Indomie as The Most Loved Indonesia Brand, from WPP
• Indonesia Netizen Brand Choice Award 2017 – Indomie as Most Popular Instant Noodle, from Warta Ekonomi Magazine
• Indonesia Netizen Brand Choice Award 2017 – Indomie as Netizen Instant Noodle Choice, from Warta Ekonomi Magazine Halal
Assesment Institute for Foods, Drugs, & Cosmetics Indonesia Council of
Ulamas (“LPPOM MUI”)
2020
• SCTV Awards 2017 – Indomie 45 Anniversary as The Most Popular Advertisement (Iklan Paling Ngetop), from SCTV
th

• Bright Award 2017 – Indomie as Most Favorite Advertisement Tagline 2017 (Iklan terfavorit 2017 - Indomie Seleraku),
Halal Assurace System (Sistem Jaminan Halal) LPPOM MUI 2021
from MNC
• Indonesia Best Brand Platinum Award 2017 – Pop Mie in Instant Cup Noodles Category, from SWA Magazine & MARS
• Consumer Growth Champions of The Year 2017 – Pop Mie in Instant Cup Noodles, from Mark Plus, Inc & APRINDO Food Safety System Certification 22000 SGS United Kingdom Ltd. 2019
• Digital Marketing Awards 2017 – Indomilk Ready to Drink Milk as Great Performing Website, from Marketing
Magazine & SurveyOne SGS United Kingdom Ltd.
• Digital Marketing Awards 2017 – Milkuat Ready to Drink Milk as Great Performing Website, from Marketing Magazine
ISO 22000
United Registrar of Systems Ltd. (URS Certification)
2019

& SurveyOne
• Consumer Growth Champions of The Year 2017 – Indomilk Kids Susu Cair, from Markplus, Inc & APRINDO SNI (Indonesian National Standard) National Accreditation Committee (KAN) 2020
• Consumer Growth Champions of The Year 2017 – Indomilk Susu Kental Manis, from Markplus, Inc & APRINDO
• Top Brand 2017 – Indomilk Sweet Condensed Milk in Recognition of Outstanding Achievement in Building the Top
ISO 50001 TÜV SÜD Management Service GmbH 2018
Brand, from Frontier Consulting Group & Marketing Magazine
• Top Brand 2017 – Indomilk UHT in Recognition of Outstanding Achievement in Building the Top Brand, from Frontier
AIB International Consolidated Standards for
Consulting Group & Marketing Magazine AIB International 2018
Food Safety
• Best Employee – Milkuat as Model Employee in Bekasi region from Bekasi regional Office of Manpower

• SGS United Kingdom Ltd.

• Agro-Based Industry Certification Services (Lembaga
Sertifikasi Sistem Balai Besar Industri Agro - LSS-BBIA)
ISO 9001 2020
• Agro-Based Industry Product Certification Services (Lembaga
Agribusiness Sertifikasi Produk Balai Besar Industri Agro LSPro-BBIA)
Agribisnis • SAI Global Certification Services Pty. Ltd.

• Indonesia Corporate Secretary Award 2017 – PT PP London Sumatera Indonesia Indonesia Tbk as Top 5 GCG Agro-Based Industry Certification Services (ABICS)
OHSAS 18001 2020
Issues in Agribusiness Sector, from Warta Ekonomi Magazine Sucofindo International Certification Services
• Social Business Innovation Award 2017 – PT PP London Sumatera Indonesia Tbk in Plantation category, from Warta
Ekonomi Magazine SAI Global Certification Services Pty. Ltd.
• Indonesia Sharia Finance Award 2017 – PT PP London Sumatera Indonesia Tbk as the winner of Indonesia Sharia ISO 14001 SGS United Kingdom Ltd. 2020
Sucofindo International Certification Services
Finance Award 2017, from Warta Ekonomi Magazine
• Indonesia Best Brand Platinum Award 2017 – Bimoli as Winner in Cooking Oil category, from SWA Magazine &
Forest Stewardship Council (FSC)
MARS SGS South Africa (Pty) Ltd. 2021
Chain-of-Custody
• Indonesia Consumers Satisfaction Awards 2017 – Bimoli as Winner in Cooking Oil Category, from SWA Magazine &
Frontier Consulting
Supplier Ethical Data Exchange (SEDEX) PT. SGS Indonesia 2020
• Indonesia Original Brand 2017 – Bimoli as 1st champion of Indonesia Original Brand 2017, from SWA Magazine
• Education Award 2017 – SD Swasta Sei Balam Achievement and Declaration in Field of Education, from IHRDP
(International Human Resources Department) ISO 9001 SGS United Kingdom Ltd. 2020
• Program Kampung Iklim (PROKLIM) 2017 – 3 Villages in Kencana Estate received awards for actively implementing
PROKLIM, from The Ministry of Environment and Forestry Republic of Indonesia
ISO 17025 National Accreditation Committee (KAN) 2020
• Sekolah Adiwiyata 2017 – 12 of PT Salim Ivomas Pratama Tbk Project Schools received awards as Environmental
and Cultural Concerned School (Sekolah Peduli dan Berbudaya Lingkungan), from Riau Governor
• SMK3 (Occupational Health and Safety
Laporan Tahunan 2017

Yuk Nabung Saham 2017 – PT PP London Sumatra Indonesia Tbk Sebagai Emiten Pilihan Analis dalam Program Yuk Ministry of Manpower of the Republic of Indonesia 2019
Management System)
Nabung Saham 2017, from Association of Indonesia Securities Analyst & CSA Institute
• Perusahaan Platinum – PT PP London Sumatra Indonesia Tbk Sebagai Perusahaan Tertib Administrasi Iuran dan PROPER (Performance Rating in Relation to
Ministry of Environment and Forestry of the Republic of Indonesia 2017
Kepesertaan, from BPJS Ketenagakerjaan Environmental Management)
• Corporate Governance Awards 2017 – PT Salim Ivomas Pratama Tbk as Top 50 of Mid Market Capitalization Public
RSPO (Roundtable on Sustainable PT SAI Global Indonesia
Listed Companies, from the Indonesian Institute for Corporate Directorship 2021
Palm Oil) PT Mutuagung Lestari
• Corporate Governance Awards 2017 – PT Salim Ivomas Pratama Tbk as Best Role of Stakeholders, from the
Indonesian Institute for Corporate Directorship
PT SAI Global Indonesia
•
/

Environmental Management Awards 2017 – PT Salim Ivomas Pratama Tbk as Perusahaan yang Mematuhi Ketaatan ISPO (Indonesian Sustainable Palm Oil) PT Mutuagung Lestari 2021
Annual Report 2017

Program Peringkat Kinerja Lingkungan Tingkat Provinsi DKI Jakarta, from DKI Jakarta Government PT Nord Indonesia

* The last expiration year of certificates owned by the * Tahun kadaluarsa terakhir dari sertifikat yang dimiliki oleh
Company and its subsidiaries Perseroan dan entitas anak

Audit of some certifications conducted annually Audit atas beberapa sertifikasi dilakukan setiap tahun
 Message from the
24
President Commissioner
Sambutan Komisaris Utama
Dear Shareholders,
The global economy rebounded
in 2017 with the expansion of
several major economies and
marked recovery of some emerging
markets. The Indonesian economy
grew 5.07%, marginally better than
last year’s 5.02%, driven largely by
increased foreign investments
due to tax incentives and
deregulation, and greater export
revenues as a result of global
economic recovery.
Despite the positive gross domestic
product (“GDP”) growth, supported
by a relatively low inflation at
3.61% and a stable Rupiah,
domestic household consumption
has remained largely subdued,
expanding at a slower pace of 4.95%
as compared with last year’s 5.01%.
In the fast-moving consumer goods
(“FMCG”) sector, consumer demand
was dampened, with a decline in
volume across almost all major
FMCG categories as competition
continues to intensify.
Against this socioeconomic
backdrop, Indofood has performed
well with both top line and
operating profit growing at 5.3% and
5.6% respectively. Core profit, which
reflects the underlying performance
Laporan Tahunan 2017
of the businesses, rose by 7.7% to
reach Rp4.30 trillion.
The Board of Commissioners (“BOC”)
commends the overall performance
of the Board of Directors (“BOD”)
in such a difficult environment.
The BOD has managed the
/
businesses well to bring in another
Annual Report 2017
year of profitable earnings while
maintaining a healthy balance sheet.
The BOC also acknowledges
the BOD’s ongoing efforts in
implementing robust corporate
25
Para Pemegang Saham
yang Terhormat,
Perekonomian dunia menunjukkan
pemulihan di tahun 2017 ditandai
dengan bertumbuhnya ekonomi
negara-negara maju, serta perbaikan
ekonomi beberapa negara
berkembang. Pulihnya perekonomian
dunia, serta diterapkannya kebijakan
yang kondusif oleh pemerintah antara
lain insentif pajak dan deregulasi telah
meningkatkan pendapatan ekspor
dan investasi asing; sehingga memacu
pertumbuhan ekonomi Indonesia
menjadi sebesar 5,07%, sedikit lebih
baik dari tahun sebelumnya sebesar
5,02%.
Namun demikian pertumbuhan
konsumsi rumah tangga tetap lemah,
tumbuh sekitar 4,95%, lebih lambat
dari 5,01% di tahun sebelumnya,
meskipun tingkat inflasi relatif rendah
sebesar 3,61% dan nilai tukar Rupiah
stabil. Volume permintaan di hampir
seluruh kategori utama sektor fast
moving consumer goods (“FMCG”)
mengalami penurunan dan tingkat
persaingan semakin ketat.
Di tengah kondisi ini, Indofood
berhasil meraih kinerja yang baik
dengan mencatatkan pertumbuhan
penjualan dan laba usaha masing-
masing sebesar 5,3% dan 5,6%.
Core profit, yang mencerminkan
kinerja operasional Perseroan,
tumbuh 7,7% mencapai sebesar
Rp4,30 triliun.
Dewan Komisaris memberikan
apresiasi atas kinerja Direksi di tengah
kondisi yang penuh tantangan ini.
Direksi dipandang berhasil mengelola
kegiatan usaha dengan baik sehingga
dapat terus meraih kinerja yang
positif, dan mempertahankan posisi
keuangan yang sehat.
Dewan Komisaris juga menghargai
upaya Direksi dalam menjalankan
tata kelola perusahaan dengan
 The Board of Commissioners commends the
26
overall performance of the Board of Directors
in such a difficult environment. The BOD has
managed the businesses well to bring in another
year of profitable earnings while maintaining
a healthy balance sheet.
Dewan Komisaris memberikan apresiasi atas kinerja Direksi di tengah kondisi yang penuh tantangan ini.
Direksi dipandang berhasil mengelola kegiatan usaha dengan baik sehingga dapat terus meraih kinerja yang positif,
dan mempertahankan posisi keuangan yang sehat.
governance to ensure the Indofood Group operates as
responsible company.
During 2017, the BOC has performed its supervisory
role by engaging in regular meetings with the BOD over
a wide range of issues relating to company policies,
management strategies, sustainability programs,
product innovation and corporate initiatives.
The BOC is pleased with the progress and development
of the Indofood sustainability programs. The
establishment of a sustainability team and the
development of a sustainability roadmap show
Indofood’s commitment to sustainable business practice.
These, along with other initiatives under pinning
Indofood’s continued success, are dependent on
the strength of our human resources. The Group’s
commitment towards people development extends from
training and development opportunities, to ensuring safe
and conducive work environments where employees can
be productive and innovative. As an employer, Indofood
Group advocates harmonious labor relationships and fair
employment practices for all workers.
Laporan Tahunan 2017
The BOC is fully supported by the Nomination and
Remuneration Committee (“NRC”) and the Audit
Committee (“AC”). The NRC oversees the policies
and practices of the BOC and BOD’s nomination and
remuneration aspects, including performance evaluation
and recommendation on the Board development
programs. While the AC oversees financial reporting,
/
Annual Report 2017
baik sehingga dapat memastikan bahwa Grup Indofood
melaksanakan kegiatan usaha secara bertanggung jawab.
Sepanjang tahun 2017, Dewan Komisaris telah
menjalankan fungsi pengawasannya melalui rapat-rapat
rutin dengan Direksi untuk membahas berbagai hal
penting terkait dengan kebijakan, strategi manajemen,
program-program keberlanjutan, inovasi produk dan
inisiatif-inisiatif perusahaan.
Dewan Komisaris merasa senang dengan kemajuan
dan perkembangan yang dicapai dalam program
keberlanjutan Indofood. Pembentukan tim keberlanjutan
dan pengembangan Roadmap Keberlanjutan menunjukkan
komitmen Indofood pada praktik-praktik usaha yang
berkelanjutan.
Seluruh pencapaian di atas, beserta dengan berbagai
inisiatif guna mendukung pencapaian keberhasilan
Indofood, sangat tergantung pada keunggulan sumber
daya manusia kami. Komitmen Grup Indofood terhadap
pengembangan sumber daya manusia diwujudkan
dengan menyelenggarakan berbagai program pelatihan
dan pengembangan, menciptakan lingkungan kerja
yang aman dan kondusif sehingga para karyawan dapat
bekerja secara produktif dan inovatif. Grup Indofood juga
senantiasa mengupayakan hubungan industrial yang
harmonis dan praktik ketenagakerjaan yang adil bagi
seluruh karyawan.
Dalam melaksanakan fungsi pengawasannya, Dewan
Komisaris dibantu oleh Komite Nominasi dan Remunerasi
serta Komite Audit. Komite Nominasi dan Remunerasi
mengawasi kebijakan dan penerapan aspek terkait
nominasi dan remunerasi bagi Dewan Komisaris dan
Direksi, termasuk evaluasi kinerja dan rekomendasi
program pengembangannya. Sedangkan Komite Audit
melakukan pengawasan atas pelaporan keuangan,
keterbukaan informasi, pengendalian internal, audit,
disclosures, internal control, audit, regulatory compliance,
code of conduct and risk management.
The global economy is expected to get back on track in
2018, fueled by the rapid expansion of some developed
and emerging countries. Indonesia’s GDP is projected to
increase by 5.4% in 2018 on the back of higher domestic
private consumption and government spending. Inflation
is expected to maintain at a manageable level of 3.5%,
with minimum wage increase averaging 8%.
Domestic household spending is expected to improve
partly due to the government plans to implement
Padat Karya Tunai (“Cash for Work”), a new scheme
of cash disbursements to further develop the villages
through the empowerment of its people. In addition,
Indonesia will host several international events in 2018,
such as the Asian Games, that will bolster consumer
spending. Potential downside risks would come from
new developments in China and the US. New US policies,
like the impending corporate tax reduction and interest
rate hike, could adversely affect the Rupiah and Indonesia’s
economy at large.
Overall, given the positive economic outlook, Indofood
is gearing its operations towards delivering healthy and
sustainable growth in both top and bottom lines.
We are confident that under the BOD’s effective
leadership, together with the dedication and hard work
of all our employees, Indofood will be able to ride on
the momentum of its strong performance in 2018 and
the years ahead.
In closing, I would like to express my gratitude to my
fellow Commissioners for their sound advice and selfless
contributions. I am also greatly appreciative of the trust
and loyalty of our customers, partners, smallholders
and shareholders who have stood by Indofood through
the years. Your faithful support has greatly inspired us
to pursue new possibilities, and improve Indofood’s
competitiveness.
kepatuhan terhadap peraturan, kode etik, serta 27
manajemen risiko Perseroan.
Perekonomian dunia diperkirakan akan kembali tumbuh
di tahun 2018, didukung oleh pesatnya pertumbuhan di
beberapa negara maju dan berkembang. PDB Indonesia
diproyeksikan akan tumbuh sebesar 5,4% di tahun 2018,
didukung oleh meningkatnya konsumsi rumah tangga
dan belanja pemerintah. Tingkat inflasi diperkirakan akan
terjaga di kisaran 3,5%, sementara rata-rata kenaikan upah
minimum sebesar 8%.
Belanja rumah tangga diperkirakan akan membaik seiring
dengan rencana pemerintah untuk mengimplementasikan
Padat Karya Tunai, skema baru bantuan tunai
yang ditujukan untuk meningkatkan kesejahteraan
dan pengembangan desa melalui pemberdayaan
masyarakatnya. Selain itu, di tahun 2018 Indonesia
akan menjadi tuan rumah dari beberapa ajang
internasional seperti Asian Games, yang diharapkan
juga akan meningkatkan belanja konsumen. Namun
demikian, potensi risiko dapat timbul dari perkembangan
terkini yang terjadi di Tiongkok dan Amerika Serikat.
Kebijakan-kebijakan baru Amerika Serikat, seperti akan
diberlakukannya pengurangan pajak korporasi dan
kenaikan tingkat suku bunga, dapat memberi pengaruh
negatif bagi nilai tukar Rupiah dan perekonomian
Indonesia.
Didukung oleh prospek ekonomi yang positif, secara
keseluruhan Indofood akan terus berupaya meningkatkan
kegiatan operasionalnya guna meraih pertumbuhan
penjualan dan profitabilitas yang baik secara berkelanjutan.
Kami percaya, bahwa di bawah kepemimpinan jajaran
Direksi yang efektif, serta dedikasi dan kerja keras seluruh
karyawan, Indofood dapat memanfaatkan momentum
untuk meraih kinerja yang baik di tahun 2018 dan tahun-
tahun ke depannya.
Akhir kata saya ingin menyampaikan ucapan terima
kasih kepada rekan-rekan Komisaris atas masukan dan
kontribusinya. Saya juga memberikan apresiasi atas
kepercayaan dan loyalitas konsumen, para mitra usaha,
petani dan pemegang saham yang terus mendukung
Indofood selama bertahun-tahun. Dukungan anda telah
menjadi inspirasi bagi kami untuk terus menangkap
berbagai potensi baru, serta meningkatkan daya saing
Indofood.
Sincerely,
MANUEL V. PANGILINAN
President Commissioner
April 2018
 The year 2017 is again
28 29

a challenging year for

FMCG industry, despite
the improvement
in GDP growth.
Nevertheless, Indofood
has performed well
with the increase in
consolidated net sales
by 5.3% and core profit
by 7.7%.
Tahun 2017 kembali merupakan tahun yang penuh
tantangan, meskipun tingkat pertumbuhan PDB mengalami
peningkatan. Namun demikian, Indofood berhasil meraih
kinerja yang baik, dengan peningkatan penjualan bersih
konsolidasi sebesar 5,3% dan core profit sebesar 7,7%.

Report Dear Shareholders, Para Pemegang Saham Nevertheless, Indofood has performed well. Consolidated Namun demikian, Indofood berhasil meraih kinerja yang
Laporan Tahunan 2017

yang Terhormat, net sales increased by 5.3% to Rp70.19 trillion in 2017, baik. Penjualan bersih konsolidasi tumbuh 5,3% mencapai

of the
driven mainly by higher sales volume and average Rp70,19 triliun di tahun 2017, terutama didorong oleh
The year 2017 is again a challenging Tahun 2017 kembali merupakan tahun selling prices in the CBP and Agribusiness Group. Core peningkatan volume penjualan dan harga jual rata-rata
year for FMCG industry, despite the yang penuh tantangan, meskipun profit, which reflects the underlying performance of the dari Grup CBP dan Agribisnis. Core profit meningkat

President improvement in GDP growth and

relatively low inflation rate. Domestic
tingkat pertumbuhan PDB mengalami
peningkatan dan tingkat inflasi relatif
businesses, rose by 7.7% to reach Rp4.30 trillion; while
income for the year attributable to equity holders of
7,7% menjadi sebesar Rp4,30 triliun, mencerminkan
peningkatan kinerja operasional Perseroan; sedangkan

Director
household consumption has been rendah. Pertumbuhan konsumsi the parent entity was Rp4.17 trillion mainly due to the laba tahun berjalan yang dapat diatribusikan kepada
sluggish and demand for most FMCG dalam negeri melambat dan volume absence of income from discontinued operation. pemilik entitas induk mencapai Rp4,17 triliun, terutama
/

products declined. The improvement permintaan atas kebanyakan akibat tidak adanya pendapatan dari kegiatan usaha yang
Laporan
Annual Report 2017

in commodity prices, particularly produk-produk FMCG mengalami dihentikan.

Direktur Utama Crude Palm Oil (“CPO”) and coal
barely impacted consumer demand.
penurunan. Kenaikan harga komoditas
terutama Crude Palm Oil (“CPO”)
dan batubara tidak memberikan
dampak yang berarti atas permintaan
konsumen.
 30
The CBP Group continued to perform well, achieving
year-on-year growth in top line and bottom line as well
as improved its market share for key categories amidst
intensified competition. Building on its 45 years, 25 years,
and 50 years of solid establishment, our flagship brands
Indomie, Popmie and Indomilk continued to gain strength
in domestic market. We are very proud that Indomie was
ranked among the Top 10 Most Chosen Global Brands in a
study conducted by Kantar Worldpanel across 43 countries
which account for 73% of the world population.
During the year, the Group continued its efforts to
sustain organic growth and improve market positions by
fostering innovation, capitalizing on brand equities, and
expanding the distribution network.
To further strengthen our portfolio and respond to
the evolving market trend, approximately 70 new
products and categories were added to the portfolio.
Comprehensive marketing strategy was implemented
to strengthen brand awareness and experience through
the use of both conventional and digital media,
as well as below-the-line activities. Through closer
partnership with the Distribution Group, product
availability were enhanced by expanding its distribution
network and deepening its penetration, while improving
product visibility in both modern and traditional outlets.
Following Asahi’s decision to exit non-alcoholic beverage
business in Indonesia, we decided to acquire Asahi’s
stake and completed the transaction in the end of
March 2018.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Grup CBP terus meraih kinerja yang positif dengan
berhasil mencatatkan pertumbuhan penjualan maupun
laba, serta meningkatkan pangsa pasarnya untuk
beberapa kategori utama di tengah kondisi persaingan
yang semakin ketat. Merek-merek unggulan kami seperti
Indomie, Popmie, dan Indomilk yang telah dibangun
selama 45 tahun, 25 tahun dan 50 tahun, terus meraih
posisi yang semakin kuat di pasar dalam negeri. Kami
merasa sangat bangga dengan terpilihnya merek Indomie
sebagai Top 10 Most Chosen Global Brands, berdasarkan
sebuah studi yang dilakukan oleh Kantar Worldpanel di
43 negara yang mencakup 73% populasi dunia.
Sepanjang tahun 2017, Group CBP fokus pada
pertumbuhan organik dan peningkatan posisinya di
pasar dengan terus mengedepankan inovasi produk,
memanfaatkan brand equity dan memperluas jaringan
distribusi.
Sekitar 70 produk baru termasuk kategori baru
diluncurkan untuk lebih memperkuat portofolio dan
menanggapi perkembangan tren yang terjadi di pasar.
Strategi pemasaran dilakukan secara komprehensif
untuk memperkuat brand awareness dan brand
experience melalui penggunaan media konvensional
dan digital serta aktivitas below-the-line. Bersama-sama
dengan Grup Distribusi, Grup CBP terus meningkatkan
ketersediaan produknya dengan memperluas jaringan
dan memperdalam penetrasi distribusi, disamping
meningkatkan visibilitas produk di outlet ritel moderen
dan tradisional.
Sehubungan dengan keputusan Asahi untuk tidak
melanjutkan usahanya di bidang minuman non alkohol
di Indonesia, kami memutuskan untuk mengakuisisi
kepemilikan saham Asahi dan telah menyelesaikan
transaksi tersebut di akhir Maret 2018.
Amidst tight competitive landscape, the Bogasari Group
continued to maintain its market leadership position by
further strengthening its supply chain and implementing
targeted marketing initiatives. Bogasari has been
progressively upgrading the capacities and technologies
of its mills, as well as its transport and warehouses.
Marketing activities was focused toward Small and
Medium Enterprises (“SME”) to further strengthen bonds
and loyalty.
The increase in CPO price and recovery in the production
has impacted Agribusiness performance positively.
The Group also took initiatives to further improve
operational efficiency and productivity, increase yields
and manage costs. In order to capture additional value
from our vertically integrated supply chain, the Group
further expand its diversification strategy to market
downstream products to tea and cocoa. In 2017, the
Group increased its sustainable CPO production to
447,000 tons of RSPO-certified CPO and 389,000 tons
of ISPO-certified CPO, representing 53% and 46% of the
Group’s total CPO outputs respectively.
During the year, the Distribution Group further expanded
its distribution networks and deepened its penetration
by growing its stock points and number of registered
retail outlets. The Group also improved its service level
to customers and strengthened its logistic capabilities
through the implementation of warehouse management
system.
31
Ditengah kondisi persaingan yang ketat, Grup Bogasari
berhasil mempertahankan kepemimpinannya dengan
terus memperkuat mata rantai pasokannya dan
melakukan kegiatan pemasaran yang terarah. Bogasari
secara bertahap melakukan peningkatan kapasitas
dan teknologi dari fasilitas penggilingan, kapasitas
pengangkutan serta kapasitas gudangnya. Kegiatan
pemasaran difokuskan pada Usaha Kecil dan Menengah
(“UKM”) untuk lebih memperkuat bonding dan loyalitas.
Kenaikan harga dan pulihnya produksi CPO telah
memberikan dampak positif bagi kinerja Grup
Agribisnis. Disamping itu Grup Agribisnis juga terus
melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan
efisiensi dan produktivitas operasional, peningkatan
hasil panen serta pengendalian biaya. Guna meraih
nilai tambah dari rantai pasokan yang terintegrasi
secara vertikal, strategi diversifikasi ke produk-produk
hilir juga dikembangkan untuk teh dan kakao.
Di tahun 2017, kami berhasil meningkatkan produksi
CPO berkelanjutan menjadi sebesar 447.000 ton
bersertifikasi RSPO dan 389.000 ton bersertifikasi ISPO,
yang mewakili masing-masing sekitar 53% dan 46% dari
total produksi CPO.
Sepanjang tahun 2017, Grup Distribusi terus
memperluas jaringan dan memperdalam
penetrasinya dengan terus meningkatkan jumlah
stock point dan outlet ritel yang dilayani. Grup ini juga
menyempurnakan tingkat layanan kepada pelanggan
dan memperkuat kemampuan logistiknya melalui
implementasi sistem manajemen gudang.
 32
We recognizes the importance of people and technology.
We endeavor to elevate the competencies of our people
by developing their technical and soft skills and investing
in new training modules. We migrated the enterprise
databases to the advanced SAP HANA platform to
enhance system performance and increase the efficiency
of business processes.
We also believe that good corporate governance (“GCG”)
implementation, including sustainability, is one of
the key factors for long-term success. In conducting
business activities, we strive to uphold GCG principles
and maintain a balance between financial, social and
environmental aspects through the implementation
of the Indofood Sustainability Roadmap. Thus, we can
assess and monitor our sustainability performance,
to ensure regulatory compliance and encourage
continuous improvement across business units.
Indonesia’s growth momentum is likely to continue
into 2018. Stronger commodity prices, along with
government spending, steady minimum wage increase
and moderate inflation, is likely to spur domestic
household consumption.
We will continue to pursue organic growth across the
Groups by optimizing currents businesses and developing
potential markets, while continuing diversification
strategy in Agribusiness Group. We will keep tabs on new
opportunities, while maintaining a healthy balance sheet.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
33
Kami menyadari akan pentingnya aspek sumber daya Indofood’s positive performance in 2017 was the result Kinerja positif yang berhasil diraih oleh Indofood
manusia dan teknologi. Oleh karenanya kami terus of the commitment and drive of many individuals. di tahun 2017 merupakan hasil komitmen dan upaya
meningkatkan kompetensi sumber daya manusia kami I am grateful for the continued support of our loyal dari banyak pihak. Saya sangat berterima kasih kepada
melalui pengembangan kemampuan teknis dan employees, customers, as well as business partners. seluruh karyawan, pelanggan serta mitra usaha atas
soft skill, serta penambahan berbagai modul pelatihan Above all, I would like to convey my sincere appreciation dukungan yang diberikan secara terus-menerus.
baru. Kami juga telah menyelesaikan proses migrasi to all our shareholders for your unwavering confidence. Selain itu, saya juga ingin menyampaikan apresiasi
database ke platform SAP HANA yang moderen guna yang tulus kepada seluruh pemegang saham atas
meningkatkan kinerja sistem dan tingkat efisiensi kepercayaannya kepada kami.
proses bisnis.
Kami juga percaya bahwa penerapan tata kelola
perusahaan (“GCG”) yang baik, termasuk sustainability
merupakan salah satu faktor utama untuk meraih
keberhasilan perusahaan dalam jangka panjang. Sincerely,
Dalam menjalankan kegiatan usaha, kami senantiasa
berupaya untuk menjunjung tinggi prinsip-prinsip GCG
dan menjaga keseimbangan antara aspek keuangan,
sosial dan lingkungan melalui penerapan Roadmap
Keberlanjutan Indofood. Dengan demikian kami dapat
menilai dan memantau kinerja keberlanjutan kami,
guna memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan
mendorong perbaikan di seluruh unit usaha secara
ANTHONI SALIM
terus-menerus. President Director and CEO
April 2018
Momentum pertumbuhan Indonesia diperkirakan akan
terus berlanjut di tahun 2018. Meningkatnya harga
komoditas dan belanja pemerintah, disertai dengan
kenaikan upah minimum yang stabil dan tingkat inflasi
yang moderat, diharapkan akan mendorong konsumsi
rumah tangga di dalam negeri.
Kami akan terus mendorong pertumbuhan organik di
seluruh lini kegiatan usaha kami dengan mengoptimalkan
bisnis kami saat ini dan mengembangkan pasar-pasar
yang berpotensi ke depannya, serta meneruskan strategi
diversifikasi di Grup Agribisnis. Kami juga akan terus
memantau berbagai peluang baru dan memelihara posisi
keuangan yang sehat.
 34
Management’s
Analysis & Discussion
The global economy rebounded in 2017 with the
expansion of several major economies and marked
recovery of some emerging markets. The Indonesian
economy grew 5.07%, marginally better than the 5.02%
growth in 2016 driven largely by increased foreign
investments and greater export revenues, while domestic
household consumption has remained largely subdued.
Consumer demand for FMCG sector was dampened in
2017.
Against this socioeconomic backdrop, Indofood has
performed well with both top line and operating profit
growing at 5.3% and 5.6% respectively. Core profit, which
reflects the underlying performance of the businesses,
rose by 7.7% to reach Rp4.30 trillion.
Statement of Profit or Loss and Other
Comprehensive Income
Net Sales
The Company booked consolidated net sales of Rp70.19
trillion in 2017, an increase of 5.3% from Rp66.66 trillion
in 2016 driven by sales growth across the Groups. During
2017 the Company recorded overseas sales of around
US$417 million or around 8% of consolidated net sales.
The CBP, Bogasari, Agribusiness and Distribution Groups’
contributions to consolidated net sales were 50.3%,
22.2%, 19.5% and 8.0%, respectively.
Sales Contribution 1
2016
Laporan Tahunan 2017
50,8%
22,5%
18,7%
/
Annual Report 2017
8,0%
CBP Bogasari
Analisa & Pembahasan
oleh Manajemen
Perekonomian dunia menunjukkan pemulihan di tahun
2017 ditandai dengan bertumbuhnya ekonomi negara-
negara maju, serta perbaikan ekonomi beberapa negara
berkembang. Pulihnya perekonomian dunia, serta
meningkatnya pendapatan ekspor dan investasi asing
telah memacu pertumbuhan ekonomi Indonesia menjadi
sebesar 5,07%, sedikit lebih baik dari tahun sebelumnya
sebesar 5,02%, sementara konsumsi rumah tangga tetap
lemah. Tingkat permintaan konsumen di sektor FMCG
melemah di tahun 2017.
Di tengah kondisi ini, Indofood berhasil meraih kinerja
yang baik dengan mencatatkan pertumbuhan penjualan
dan laba usaha masing-masing sebesar 5,3% dan 5,6%.
Core profit, yang mencerminkan kinerja operasional
Perseroan, tumbuh 7,7% mencapai sebesar Rp4,30 triliun.
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan
Komprehensif Lain
Penjualan Neto
Perseroan membukukan penjualan neto konsolidasi
sebesar Rp70,19 triliun di tahun 2017, meningkat 5,3% dari
Rp66,66 triliun di tahun 2016, didorong oleh peningkatan
penjualan seluruh Grup. Sepanjang tahun 2017, Perseroan
mencatatkan penjualan di luar Indonesia sebesar US$417
juta atau sekitar 8% dari penjualan neto konsolidasi.
Grup CBP, Bogasari, Agribisnis dan Distribusi memberikan
kontribusi masing-masing sebesar 50,3%, 22,2%, 19,5%
dan 8,0% terhadap penjualan neto konsolidasi.
2017
50,3%
22,2%
19,5%
8,0%
Agribusiness Distribution
In 2017, the CBP Group posted a 4.5% growth in total
sales value of Rp35.54 trillion as compared with Rp34.02
trillion in 2016, driven by volume growth and higher
average selling price.
Bogasari’s total sales value increased 0.9% to Rp19.11
trillion in 2017 from Rp18.93 trillion in 2016 due to
higher volume despite lower average selling price in
relation to the decline in international wheat price.
The Agribusiness Group recorded total sales of Rp15.67
trillion in 2017, an increase of 8.3% from Rp14.47 trillion
in 2016, mainly due to higher sales volume as well as
improved commodity prices especially palm products.
Total sales value of the Distribution Group increased by
5.6% to Rp5.63 trillion in 2017 from Rp5.33 trillion
in 2016, mainly on higher CBP Group sales.
Gross Profit and Income From Operations (EBIT)
The Company’s gross profit increased 2.7% to Rp19.87
trillion in 2017 from Rp19.34 trillion in 2016, but gross
margin declined to 28.3% from 29.0% in 2016 mainly on
higher raw materials and production expenses.
EBIT grew 5.6% to Rp8.75 trillion in 2017 from Rp8.29
trillion in 2016, and EBIT margin slightly increased to
12.5% from 12.4% due to modest operating expenses
EBIT Contribution 2
2016
59,1%
18,0%
20,8%
2,1%
1. After elimination
2. After elimination and before unallocated expenses
35
Di tahun 2017, Grup CBP membukukan pertumbuhan
total nilai penjualan sebesar 4,5% menjadi Rp35,54 triliun
dibandingkan dengan Rp34,02 triliun di tahun 2016,
didukung oleh kenaikan volume penjualan dan harga jual
rata-rata yang lebih tinggi.
Total nilai penjualan Bogasari naik 0,9% menjadi Rp19,11
triliun di tahun 2017 dari Rp18,93 triliun di tahun 2016
akibat kenaikan volume penjualan meskipun harga jual
rata-rata mengalami penurunan seiring dengan turunnya
harga gandum internasional.
Grup Agribisnis membukukan total nilai penjualan
sebesar Rp15,67 triliun di tahun 2017, naik 8,3%
dari Rp14,47 triliun di tahun 2016, terutama karena
peningkatan volume penjualan serta membaiknya harga
komoditas, terutama produk sawit.
Total nilai penjualan Grup Distribusi meningkat 5,6%
menjadi Rp5,63 triliun di tahun 2017 dari Rp5,33 triliun di
tahun 2016, terutama karena peningkatan penjualan dari
Grup CBP.
Laba Bruto dan Laba Usaha (EBIT)
Laba bruto Perseroan naik 2,7% menjadi Rp19,87 triliun di
tahun 2017 dari Rp19,34 triliun di tahun 2016, tetapi marjin
laba bruto turun menjadi 28,3% dari 29,0% di tahun 2016
terutama karena naiknya bahan baku dan beban produksi.
EBIT tumbuh 5,6% menjadi Rp8,75 triliun di tahun 2017
dari Rp8,29 triliun di tahun 2016, dan marjin EBIT sedikit
naik menjadi 12,5% dari 12,4% karena pertumbuhan beban
2017
64,3%
14,8%
18,6%
2,3%
1. Sesudah eliminasi
2. Sesudah eliminasi dan sebelum beban operasi lain yang tidak dialokasikan
 36 growth. Operating expenses only increased by 0.6% to
Rp11.12 trillion from Rp11.05 trillion in 2016, mainly due
to lower advertising and promotions expenses as well as
foreign exchange gain from operating activities in 2017
vs a loss in 2016.
Income For The Year
Income for the year was Rp5.15 trillion, a decline of 2.3%
from Rp5.27 trillion in 2016 primarily due to the absence
of income for the year from a discontinued operation.
After taking into account non-controlling interests, income
for the year attributable to equity holders of the parent
entity increased 0.6% to Rp4.17 trillion from Rp4.14 trillion
in 2016. Excluding non-recurring items and difference in
foreign exchange, core profit increased 7.7% to Rp4.30
trillion in 2017 from Rp3.99 trillion in 2016.
Other Comprehensive Income (Loss) and
Total Comprehensive Income for the Year
The Company booked other comprehensive losses of
Rp106.0 billion in 2017, compared with Rp282.6 billion in
the previous year.
Hence, total comprehensive income for 2017 was Rp5.04
trillion or an increase of 1.1% from Rp4.98 trillion in
previous year.
Statement of Financial Position
Total Assets
The Company’s total assets as of 31 December 2017
were Rp87.94 trillion, an increase of 7.0% from Rp82.17
trillion as of 31 December 2016. This consisted of total
current assets and total non-current assets of Rp32.52
trillion and Rp55.42 trillion respectively, compared to
Rp28.99 trillion and Rp53.19 trillion at the end of 2016.
The increase in total current assets was mainly due to
higher net inventories and account receivable, while
the increase in total non-current assets was primarily
attributable to an increase in net fixed assets and
plantations.
Total Liabilities
Laporan Tahunan 2017
The Company booked total liabilities as of 31 December
2017 of Rp41.18 trillion, an increase of 7.7% from Rp38.23
trillion as of 31 December 2016. The total liabilities at
the end of 2017 consisted of total current liabilities of
Rp21.64 trillion and total non-current liabilities of Rp19.55
trillion, as compared to Rp19.22 trillion and Rp19.01
trillion as at end of 2016 respectively. The increase in
/
total current liabilities was primarily due to higher short-
Annual Report 2017
term funded debt, while the increase in total non-current
liabilites was mainly due to higher liabilities for employee
benefits.
operasi yang rendah. Beban operasi hanya naik 0,6%
menjadi Rp11,12 triliun dari Rp11,05 triliun di tahun 2016,
terutama karena turunnya beban iklan dan promosi serta
laba neto selisih kurs dari aktivitas operasi pada tahun
2017 dibandingkan dengan rugi neto selisih kurs pada
tahun 2016.
Laba Tahun Berjalan
Laba tahun berjalan mencapai Rp5,15 triliun, turun 2,3%
dari Rp5,27 triliun di tahun 2016 terutama karena tidak
adanya laba tahun berjalan dari operasi yang dihentikan.
Setelah memperhitungkan kepentingan nonpengendali,
laba tahun berjalan yang dapat diatribusikan kepada
pemilik entitas induk naik 0,6% menjadi Rp4,17
triliun dari Rp4,14 triliun di tahun 2016. Dengan tidak
memperhitungkan akun non-recurring dan selisih kurs,
core profit naik 7,7% menjadi Rp4,30 triliun di tahun 2017
dari Rp3,99 triliun di tahun 2016.
Penghasilan (Rugi) Komprehensif Lain dan
Total Laba Komprehensif Tahun Berjalan
Perseroan membukukan rugi komprehensif lain sebesar
Rp106,0 miliar di tahun 2017, dibandingkan dengan
Rp282,6 miliar di tahun sebelumnya.
Sehingga total laba komprehensif tahun berjalan di tahun
2017 mencapai Rp5,04 triliun, atau meningkat 1,1% dari
Rp4,98 triliun di tahun sebelumnya.
Laporan Posisi Keuangan
Total Aset
Total aset Perseroan pada tanggal 31 Desember 2017
mencapai Rp87,94 triliun, naik 7,0% dari Rp82,17 triliun
pada tanggal 31 Desember 2016. Total aset pada akhir
tahun 2017 terdiri dari total aset lancar sebesar Rp32,52
triliun dan total aset tidak lancar sebesar Rp55,42 triliun,
sedangkan di akhir tahun 2016 masing-masing mencapai
Rp28,99 triliun dan Rp53,19 triliun. Total aset lancar
meningkat terutama disebabkan oleh naiknya persediaan
bersih dan piutang usaha, sedangkan total aset tidak
lancar meningkat terutama karena kenaikan aset tetap
bersih dan tanaman perkebunan.
Total Liabilitas
Perseroan membukukan total liabilitas pada tanggal
31 Desember 2017 sebesar Rp41,18 triliun, naik 7,7%
dari Rp38,23 triliun pada tanggal 31 Desember 2016.
Total liabilitas pada akhir tahun 2017 terdiri dari total
liabilitas jangka pendek sebesar Rp21,64 triliun dan
total liabilitas jangka panjang sebesar Rp19,55 triliun,
sedangkan di akhir tahun 2016 masing-masing mencapai
Rp19,22 triliun dan Rp19,01 triliun. Total liabilitas jangka
pendek meningkat terutama karena naiknya utang
jangka pendek, sedangkan total liabilitas jangka panjang
meningkat terutama karena naiknya liabilitas imbalan
kerja karyawan.
The Company’s financial position continued to be healthy.
Gross debt to equity and net debt to equity ratios were
0.52 times and 0.23 times in 2017 compared to 0.51 times
and 0.21 times in 2016.
Total Equity
As of 31 December 2017, the Company’s total equity
was Rp46.76 trillion compared with Rp43.94 trillion
as of 31 December 2016, mainly due to earnings
generated in 2017 net of dividend payment for the
financial year 2016.
Solvability
The Company’s ability to repay its debt obligations was
relatively stable in 2017. Total liabilities to total equity
ratio was 0.88 times in 2017, slightly increase from
0.87 times in 2016.
Interest coverage ratio increased to 8.2 times in 2017
from 6.9 times in 2016, mainly attributable to better
operational results and lower interest rate.
Collectibility
Total trade accounts receivable as of 31 December 2017
was Rp5.04 trillion, of which around 79% are current.
Statement of Cash Flows
Net cash flow provided by operating activities decreased
to Rp6.51 trillion in 2017 from Rp7.18 trillion in 2016,
primarily due to higher tax payment.
Net cash flow used in investing activities was Rp6.06
trillion in 2017 mainly for capital expenditures, as
compared with Rp848.8 billion in previous year mainly
due to higher capital expenditures and lower proceeds
from divestment of a discontinued operations.
Net cash flow used in financing activities decreased
to Rp155.6 billion in 2017 from Rp5.81 trillion in 2016
mainly due to higher payment of loans in 2016.
Related Party Transactions
Related parties transactions refer to transactions with
companies under the same ownership as the Indofood
and Salim Groups. In 2017, transactions between
Indofood and subsidiaries (the “Group”) and related
parties were as follows:
Posisi keuangan Perseroan tetap berada pada kondisi 37
yang sehat. Rasio utang kotor terhadap ekuitas dan rasio
utang bersih terhadap ekuitas, masing-masing sebesar
0,52 kali dan 0,23 kali di tahun 2017 dibandingkan
dengan 0,51 kali dan 0,21 kali di tahun 2016.
Total Ekuitas
Pada tanggal 31 Desember 2017 total ekuitas mencapai
Rp46,76 triliun dibandingkan dengan Rp43,94 triliun pada
tanggal 31 Desember 2016. Kenaikan ini terutama karena
laba yang dihasilkan di sepanjang tahun 2017 dikurangi
dengan pembayaran dividen untuk tahun buku 2016.
Solvabilitas
Kemampuan Perseroan untuk membayar seluruh
kewajibannya relatif stabil di tahun 2017. Rasio total
liabilitas terhadap total ekuitas menjadi 0,88 kali di tahun
2017, sedikit naik dari 0,87 kali di tahun 2016.
Rasio interest coverage naik menjadi 8,2 kali di tahun 2017
dari 6,9 kali di tahun 2016, terutama dikarenakan oleh
kinerja operasional Perseroan yang lebih baik dan lebih
rendahnya suku bunga.
Kolektibilitas
Total piutang usaha pada tanggal 31 Desember 2017
mencapai Rp5,04 triliun, dimana sekitar 79% merupakan
piutang usaha lancar.
Laporan Arus Kas
Kas neto yang diperoleh dari aktivitas operasi turun
menjadi Rp6,51 triliun di tahun 2017 dari Rp7,18 triliun
di tahun 2016, terutama karena pembayaran pajak yang
lebih tinggi.
Arus kas neto yang digunakan untuk aktivitas investasi
mencapai Rp6,06 triliun di tahun 2017 terutama
untuk belanja modal, dibandingkan dengan sebesar
Rp848,8 miliar di tahun sebelumnya terutama karena
belanja modal yang lebih tinggi serta lebih rendahnya
penerimaan atas hasil divestasi dari operasi yang
dihentikan.
Arus kas neto yang digunakan untuk aktivitas pendanaan
turun menjadi Rp155,6 miliar dari Rp5,81 triliun di tahun
2016 terutama disebabkan oleh pembayaran utang yang
lebih tinggi di tahun 2016.
Transaksi Dengan Pihak-Pihak yang Berelasi
Pihak-pihak yang berelasi mencakup perusahaan-
perusahaan di bawah kepemilikan yang sama Grup
Indofood dan Grup Salim. Di tahun 2017, transaksi-
transaksi antara Indofood dan Entitas Anak (“Grup”)
dengan pihak-pihak yang berelasi adalah sebagai berikut:
 38 1. The Group sold finished goods to related parties
accounted for about 10.53% of the consolidated
net sales for the year ended 31 December 2017.
2. The Group purchased inventories from related
parties. Purchases from related parties accounted for
about 6.31% of the consolidated total cost of goods
sold for the year ended 31 December 2017.
3. The Group provided loans to officers and employees
subject to certain criteria and terms depending on
the level of the officer/employee. These loans to
officers and employees are collected through salary
deductions.
4. SIMP rented the land where its factory and office
buildings are situated under an existing rental
agreement with PT Adithya Suramitra (“Adithya”).
The said agreement expires on 31 July 2017.
5. SIMP and its Subsidiaries utilized pump services from
PT Sarana Tempa Perkasa (“STP”).
6. The Group and its Subsidiaries leased VSAT
facilities from PT Primacom Interbuana (“PI”) for
communication purposes among the head office,
representative offices and estates, and to improve
network and installation of communication systems
to the Group.
7. The Group purchased and rented transportation
equipment and spare parts from PT Indomobil
Sukses Internasional Tbk (“ISI”) and subsidiaries.
8. PT Mega Citra Perdana (“MCP”) and its Subsidiaries
obtained rental services for heavy equipment and
office space from PT Rimba Mutiara Kusuma (“RMK”).
9. Based on a distribution agreement between SIMP
and Shanghai Resources International Trading Co.
Ltd., China (“SRIT”), the latter was appointed as a
distributor for the edible oil and fats products of
the SIMP in China at selling prices that are revisited
periodically referring to market’s condition. This
agreement is valid until 31 December 2019.
Laporan Tahunan 2017
10. PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia (“NICI”)
has a manufacturing and supply agreement with
ICBP whereby ICBP’s Food Seasonings Division
manufactures, packs and supplies NICI’s products
at the agreed prices.
/
Annual Report 2017
1. Grup menjual barang jadi kepada pihak-pihak
berelasi. Penjualan kepada pihak-pihak berelasi
adalah sebesar 10,53% dari penjualan neto
konsolidasian untuk tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2017.
2. Grup membeli persediaan dari pihak-pihak berelasi.
Pembelian dari pihak-pihak berelasi adalah
sebesar 6,31% dari total beban pokok penjualan
konsolidasian untuk tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2017.
3. Grup memberikan pinjaman kepada karyawan dan
pegawai dengan kriteria dan syarat tertentu, sesuai
dengan jenjang kepegawaian. Pinjaman karyawan
dan pegawai ini dilunasi dengan cara pemotongan
gaji.
4. SIMP menyewa tanah, tempat pabrik dan kantornya
berlokasi, berdasarkan perjanjian sewa dengan
PT Adithya Suramitra (“Adithya”). Perjanjian sewa
tersebut berakhir pada tanggal 31 Juli 2017.
5. SIMP dan Entitas Anaknya menggunakan jasa pompa
dari PT Sarana Tempa Perkasa (“STP”).
6. Grup dan Entitas Anaknya menyewa fasilitas VSAT
dari PT Primacom Interbuana (“PI”) untuk tujuan
komunikasi antara kantor pusat, kantor perwakilan
dan perkebunan, serta meningkatkan jaringan dan
pemasangan sistem komunikasi kepada Grup.
7. Grup membeli dan menyewa kendaraan bermotor
dan suku cadang dari PT Indomobil Sukses
Internasional Tbk (“ISI”) dan entitas anak.
8. PT Mega Citra Perdana (“MCP”) dan Entitas Anaknya
memperoleh jasa sewa alat-alat berat dan ruang
kantor dari PT Rimba Mutiara Kusuma (“RMK”).
9. Berdasarkan perjanjian distribusi yang diadakan
oleh SIMP dengan Shanghai Resources International
Trading Co. Ltd., China (“SRIT”), SRIT telah ditunjuk
sebagai distributor bagi produk minyak dan lemak
nabati Perseroan di wilayah Tiongkok pada harga jual
yang ditinjau secara periodik sesuai kondisi pasar
dengan mempertimbangkan perkembangan harga
pasar. Perjanjian ini berlaku sampai dengan tanggal
31 Desember 2019.
10. PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia (“NICI”)
memiliki perjanjian produksi dan pengadaan barang
dengan ICBP dimana Divisi Penyedap Makanan
memproduksi, mengemas dan memasok produk NICI
dengan harga yang disepakati bersama.
11. NICI has a distribution agreement with PT Indomarco
Adi Prima (“IAP”) for the distribution of NICI’s culinary
products in Indonesia. As compensation, NICI gives
a distribution margin at a certain percentage of the
invoiced sales to IAP.
12. The Group entered into a supply agreement with
PT Fast Food Indonesia Tbk (“FFI”) whereby the Group
supplies, sells and delivers certain products to FFI
subjected to certain specifications as determined
by FFI at the agreed prices. The said agreement will
expire on several dates up to 31 December 2019.
13. The Group entered into supply agreement with
PT Nippon Indosari Corpindo Tbk (“NIC” ) whereby
the Group supplies, sells and delivers certain
products to NIC subjected to certain specifications
as determined by NIC at agreed prices. The said
agreement will expire on 31 December 2019.
14. The amounts due to PT Purwa Wana Lestari (“PWL”)
and PT Giat Sembada Sentosa (“GSS”), the non-
controlling shareholders of MCP, PT Mentari Subur
Abadi (“MSA”) and PT Swadaya Bhakti Negaramas
(“SBN”), represent the unsecured loans (collateral-
free) obtained by MCP and its Subsidiaries, MSA and
its Subsidiary and SBN. The loans obtained from PWL
and GSS bear interest at commercial rates.
15. The Group sells their certain finished goods to
PT Indomarco Prismatama (“IPT”), PT Inti Cakrawala
Citra (“ICC”) and PT Lion Superindo (“LS”).
16. The Group entered into human resources services
agreements with PT Sumberdaya Dian Mandiri
(“SDDM”) and PT Primajasa Tunas Mandiri (“PTM”).
17. The Group entered into rental agreements with
PT Asahi Indofood Beverage Makmur (“AIBM”)
for office spaces located in The City Tower.
18. The Group entered into technical services
agreements with Pinehill Arabia Food Ltd., Saudi
Arabia (“Pinehill”), Dufil Prima Foods Plc, Nigeria
(“Dufil Prima”), Salim Wazaran Brinjikji Co. Ltd.,
Syria (“SAWAB”), Salim Wazaran Bashary Food Co.
Ltd., Sudan (“SAWABASH”), Salim Wazaran Kenya
Co. Ltd. (“SAWAKE”), Salim Wazaran Abu Elata
Co., Egypt (“SAWATA”), Adkoturk Gida Sanayi Ve
Ticaret Ltd Sirketi (“Adkoturk”), Salim Wazaran
Maghreb Manufacturing Co., Morocco (“SAWAMAG”),
IndoAdriatic Industry D.O.O, Serbia (“Indoadriatic”),
11. NICI memiliki perjanjian distribusi dengan 39
PT Indomarco Adi Prima (“IAP”) untuk distribusi
produk kuliner NICI di Indonesia. Sebagai
kompensasi, NICI memberikan marjin distribusi
sebesar persentase tertentu dari nilai penjualan
ke IAP.
12. Grup mengadakan perjanjian supply dengan
PT Fast Food Indonesia Tbk (“FFI”) dimana Grup
menyediakan, memasok dan menyerahkan produk-
produk tertentu kepada FFI dengan spesifikasi
tertentu yang ditentukan oleh FFI dan dengan harga
yang disepakati. Perjanjian tersebut berakhir pada
beberapa tanggal hingga 31 Desember 2019.
13. Grup mengadakan perjanjian supply dengan
PT Nippon Indosari Corpindo Tbk (“NIC”) dimana
Grup menyediakan, memasok dan menyerahkan
produk-produk tertentu kepada NIC dengan
spesifikasi tertentu yang ditentukan oleh NIC dan
dengan harga yang disepakati. Perjanjian tersebut
berakhir pada tanggal 31 Desember 2019.
14. Utang kepada PT Purwa Wana Lestari (”PWL”) dan
PT Giat Sembada Sentosa (”GSS”), pemegang saham
nonpengendali MCP, PT Mentari Subur Abadi
(”MSA”) dan PT Swadaya Bhakti Negaramas (”SBN”)
merupakan pinjaman tanpa jaminan (collateral-free)
yang diperoleh MCP dan Entitas Anak, MSA dan
Entitas Anak dan SBN. Pinjaman yang diperoleh dari
PWL dan GSS dikenakan bunga pada tingkat suku
bunga komersial.
15. Grup menjual barang jadi tertentu kepada
PT Indomarco Prismatama (“IPT”), PT Inti Cakrawala
Citra (“ICC”) and PT Lion Superindo (“LS”).
16. Grup mengadakan perjanjian jasa tenaga kerja
dengan PT Sumberdaya Dian Mandiri (”SDDM”) dan
PT Primajasa Tunas Mandiri (”PTM”).
17. Grup mengadakan perjanjian sewa menyewa dengan
PT Asahi Indofood Beverage Makmur (“AIBM”) atas
ruangan kantor yang berlokasi di The City Tower.
18. Grup mengadakan perjanjian-perjanjian jasa
teknik dengan Pinehill Arabia Food Ltd., Saudi
Arabia (“Pinehill”), Dufil Prima Foods Plc, Nigeria
(“Dufil Prima”), Salim Wazaran Brinjikji Co. Ltd.,
Syria (“SAWAB”), Salim Wazaran Bashary Food Co.
Ltd., Sudan (“SAWABASH”), Salim Wazaran Kenya
Co. Ltd. (“SAWAKE”), Salim Wazaran Abu Elata
Co., Egypt (“SAWATA”), Adkoturk Gida Sanayi Ve
Ticaret Ltd Sirketi (“Adkoturk”), Salim Wazaran
Maghreb Manufacturing Co., Morocco (“SAWAMAG”),
IndoAdriatic Industry D.O.O, Serbia (“Indoadriatic”),
 40 Salim Wazaran Yahya Food MFG PLC, Etiopia
(“SAWAYA”) and Salim Wazaran Hilabi Co. Ltd.
(“SAWAHI”). Based on these agreements, the Group
agreed to provide technical and administrative
assistance to these related parties. In addition,
the Company grants exclusive licenses to Dufil Prima
and Pinehill and non-exclusive licenses to SAWAB,
SAWABASH, SAWATA, SAWAYA, SAWAMAG, SAWAKE,
SAWAHI, Adkoturk dan Indoadriatic to use
the “Indomie” brand in their certain territories.
Also, the Company grants exclusive licenses to
Pinehill to use “Pop Mie” and “Supermi” brands in
certain countries.
19. NICI entered into a license trademark agreement with
Company whereby NICI was granted a non-exclusive
license to use Company’s trademarks for culinary
products produced directly or indirectly by NICI in
Indonesia, for an indefinite term as long as
the Company is a direct or indirect shareholder of
NICI. As compensation, NICI is charged with royalty
fee at a certain agreed percentage of its net sales.
20. The Group acquired insurance policies obtained from
PT Asuransi Central Asia (“ACA”) with the assistance
of PT Indosurance Broker Utama (“IBU”) covering
portions of its inventories, plantations, fixed assets
and marine cargo. The Group also has life insurance
policies obtained from PT A.J. Central Asia Raya
(“CAR”).
21. On 27 January 2014, PT Tirta Makmur Perkasa
(“TMP”) entered into a Manufacturing Agreement
with PT Tirta Sukses Perkasa (“TSP”). Pursuant to
the agreement, TSP shall manufacture and supply
Packaged Drinking Water exclusively to TMP. The said
agreement will expire on 31 December 2016 and was
extended up to 31 December 2019.
22. In 2016, the Group entered into a service agreement
with PT Transcosmos Indonesia (“Transcosmos”).
Pursuant to the agreement, Transcosmos agreed to
provide relationship management services.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Salim Wazaran Yahya Food MFG PLC, Etiopia
(“SAWAYA”) dan Salim Wazaran Hilabi Co. Ltd.
(“SAWAHI”). Berdasarkan perjanjian-perjanjian ini,
Grup setuju untuk memberikan bantuan teknik dan
administrasi kepada pihak-pihak berelasi tersebut.
Sebagai tambahan, Perseroan memberikan exclusive
license kepada Dufil Prima dan Pinehill dan non-
exclusive license kepada SAWAB, SAWABASH, SAWATA,
SAWAYA, SAWAMAG, SAWAKE, SAWAHI, Adkoturk dan
Indoadriatic untuk menggunakan merek “Indomie”
di wilayah tertentu. Selain itu, Perseroan juga
memberikan exclusive license kepada Pinehill untuk
menggunakan merek “Pop Mie” dan “Supermi” di
negara tertentu.
19. NICI mengadakan perjanjian lisensi merek dengan
Perseroan dimana NICI mendapatkan lisensi
secara non-exclusive untuk menggunakan merek
milik Perseroan untuk produk-produk kuliner yang
diproduksi, baik langsung maupun tidak langsung
oleh NICI di Indonesia, untuk jangka waktu yang tidak
terbatas selama Perseroan, baik langsung maupun
tidak langsung, tetap sebagai pemegang saham NICI.
Sebagai kompensasi, NICI dikenakan royalti sebesar
persentasi tertentu yang disepakati dari penjualan
netonya.
20. Grup mempunyai polis asuransi yang diperoleh dari
PT Asuransi Central Asia (“ACA”) dan yang diperoleh
melalui perantaraan IBU meliputi asuransi untuk
persediaan, tanaman perkebunan, aset tetap, dan
kargo laut. Grup juga mempunyai polis asuransi jiwa
yang diperoleh dari PT A.J. Central Asia Raya (“CAR”).
21. Pada tanggal 27 Januari 2014, PT Tirta Makmur
Perkasa (“TMP”) menandatangani Perjanjian
Kerjasama Produksi dengan PT Tirta Sukses Perkasa
(“TSP”). Berdasarkan perjanjian tersebut, TSP akan
memproduksi dan memasok AMDK secara eksklusif
kepada TMP. Perjanjian tersebut telah berakhir pada
tanggal 31 Desember 2016 dan telah diperpanjang
hingga tanggal 31 Desember 2019.
22. Pada tahun 2016, Grup menandatangani perjanjian
penyediaan layanan dengan PT Transcosmos
Indonesia (“Transcosmos”). Berdasarkan perjanjian
tersebut, Transcosmos setuju untuk memberikan
layanan jasa relationship management.
Related Parties
Pihak Berelasi
IAP, PDU, SIMP & Subsidiaries, ICBP &
Subsidiaries
NICI, AIBM, TSP
Pinehill, SAWAB, SAWABASH,
SAWATA, SAWAHI, SAWAKE, SAWAYA, ACA, ISI, IBU, CAR,
PI, FFI, ICC, LS, SDM, PTM, SRIT, NIC, PWL, GSS, STP, Adithya,
Adkoturk, Dufil Prima, SAWAMAG, Indoadriatic, Transcosmos,
IPT and RMK
Capital Expenditures Commitments
The Group has various contracts to acquire fixed assets
and development of plantations totaling US$24.86
million, Rp2.54 trillion, JPY13.34 million, SG$8.70
thousand, EUR536.16 million and CHF7.91 million.
As of 31 December 2017, the amounts realized from
these contracts were US$7.93 million, Rp1.37 trillion,
SG$8.70 thousand, EUR20.93 million dan CHF2.86 million.
Capital Structure and Liquidity
As of 31 December 2017, the Company’s cash and
cash equivalent increased to Rp13.69 trillion from
Rp13.36 trillion in the previous year. Current ratio in
2017 was 1.50 times compared to 1.51 times in 2016.
The Company considers total equity as its capital.
The primary objective of its capital management
strategy is to ensure healthy capital ratios in order
to support its business and maximize shareholders’
value. The Company will continue to maintain
an optimal capital structure in accordance with
economic and market conditions.
Events After the Reporting Period
In February 2018, ICBP and Arla Food AMBA (“Arla”)
established a joint venture company PT Arla Indofood
Makmur Dairy Import (“AIMDI”) with authorized share
capital of Rp80 billion, which consists of 80,000 shares,
and issued and fully paid share capital Rp20 billion,
which consists of 20,000 shares. Related to this, ICBP
and Arla injected cash in AIMDI amounting to around
Rp10 billion each.
41
Nature of Relationship
Sifat Hubungan
Subsidiaries
Entitas anak
Associates and Joint Ventures
Entitas asosiasi dan Ventura Bersama
Affiliates
Entitas afiliasi
Komitmen Belanja Modal
Grup Indofood memiliki berbagai kontrak untuk
memperoleh aset tetap dan pengembangan tanaman
perkebunan, terutama untuk penambahan kapasitas
senilai US$24,86 juta, Rp2,54 triliun, JPY13,34 juta,
SG$8,70 ribu, EUR536,16 juta dan CHF7,91 juta.
Pada tanggal 31 Desember 2017, jumlah yang direalisasi
dari nilai kontrak di atas adalah sebesar US$7,93 juta,
Rp1,37 triliun, SG$8,70 ribu, EUR20,93 juta dan
CHF2,86 juta.
Struktur Modal dan Likuiditas
Pada tanggal 31 Desember 2017, saldo kas dan setara
kas Perseroan mencapai Rp13,69 triliun, meningkat
dari sebesar Rp13,36 triliun di tahun sebelumnya.
Rasio lancar di tahun 2017 adalah sebesar 1,50 kali
dibandingkan dengan 1,51 kali di tahun 2016.
Perseroan menjadikan total ekuitas sebagai modal
perusahaan. Tujuan utama pengelolaan modal
Perseroan adalah untuk memastikan pemeliharaan
rasio modal yang sehat untuk mendukung usaha
dan memaksimalkan imbalan bagi pemegang saham.
Perseroan senantiasa berupaya untuk memelihara
struktur permodalan yang optimal sesuai dengan situasi
dan kondisi ekonomi dan pasar.
Peristiwa Setelah Periode Pelaporan
Pada bulan Februari 2018, ICBP dan Arla Food AMBA
(“Arla”) mendirikan perusahaan patungan PT Arla
Indofood Makmur Dairy Import (“AIMDI”) dengan modal
dasar Rp80 miliar yang terdiri dari 80.000 saham, dan
modal ditempatkan dan disetor penuh sebesar
Rp20 miliar yang terdiri dari 20.000 saham. ICBP dan
Arla menyetor sejumlah uang masing-masing sekitar
Rp10 miliar ke dalam AIMDI.
 42 On February 15, 2018, IFAR announced that its wholly-
owned subsidiary IndoAgri Brazil Participações Ltda.
(“IndoAgri Brazil”) partnered with JF Investimentos S.A.
through an equally-owned joint venture company
acquired Canápolis Holding S.A. and its subsidiaries
(“Canápolis Group”) for a total consideration of
BRL137.8 million.
In connection with the ICBP’s Public Disclosure dated
22 December 2017, the acquisition of Asahi’s stakes in
the beverage business has been completed in end-March
2018.
Dividend and Market Capitalization
Under Indonesian law and the Company’s Articles of
Association, a portion of the Company’s net profit can be
distributed to the shareholders after allocating a reserve
fund as required by the law. Each year, the payment of
final dividend must be approved by the shareholders at
the annual general meeting of shareholders upon the
recommendation of the BOD.
The amount to be paid as final dividend will depend on
several factors such as:
a. Cash position of the Company and its subsidiaries for
that particular financial year,
b. Operating and financial results of the Company,
c. Profit and/or dividend payment from subsidiaries
received by the Company,
d. Future investment plan of the Company and/or its
subsidiaries,
e. Future business prospects of the Company, and
f. Any other factors considered relevant by the
Company’s BOD.
According to the decision of the shareholders at AGM on
2 June 2017, a total dividend of Rp2.06 trillion or Rp235
per share, representing around 50% dividend payout,
was distributed to shareholders on 6 July 2017. The
dividend payment for the financial year 2016 was higher
than the previous year, in which Rp1.48 trillion or Rp168
per share, representing around 50% dividend payout, was
distributed on 28 June 2016. As of 31 December 2017,
the Company’s market capitalization was valued at
Laporan Tahunan 2017
Rp69.95 trillion.
/
Annual Report 2017
Pada tanggal 15 Februari 2018, IFAR mengumumkan
bahwa entitas anak IndoAgri Brazil Participações Ltda.
(“IndoAgri Brazil”) bersama dengan JF Investimentos S.A.
melalui entitas patungan yang dimiliki 50% oleh masing-
masing pihak mengakusisi Canápolis Holding S.A. dan
entitas anaknya (“Canápolis Group”) dengan total nilai
transaksi sebesar BRL137,8 juta.
Sehubungan dengan Keterbukaan Informasi Perseroan
tertanggal 22 Desember 2017, akuisisi atas kepemilikan
saham Asahi di kegiatan usaha minuman telah berhasil
diselesaikan pada akhir Maret 2018.
Dividen dan Kapitalisasi Pasar
Sesuai peraturan perundang-undangan di Indonesia dan
Anggaran Dasar Perseroan, laba neto Perseroan dapat
dibagikan kepada pemegang saham sebagai dividen
setelah dilakukannya penyisihan dana cadangan wajib
yang dipersyaratkan oleh undang-undang. Setiap tahun,
pembagian dividen harus disetujui oleh pemegang
saham dalam rapat umum pemegang saham tahunan
berdasarkan rekomendasi Direksi Perseroan.
Penentuan jumlah dan pembayaran dividen tersebut
akan tergantung pada beberapa faktor, antara lain:
a. Kemampuan kas Perseroan dan entitas anak pada
tahun buku yang bersangkutan,
b. Hasil operasi dan kondisi keuangan Perseroan,
c. Keuntungan Perseroan dan/atau pembagian dividen
yang diterima Perseroan dari entitas anak,
d. Rencana investasi Perseroan dan/atau entitas anak
di masa mendatang,
e. Prospek usaha Perseroan di masa mendatang, dan
f. Hal-hal lain yang dipandang relevan oleh Direksi
Perseroan.
Berdasarkan keputusan dalam RUPST Perseroan yang
diselenggarakan pada tanggal 2 Juni 2017, total dividen
sebesar Rp2,06 triliun atau Rp235 per lembar saham yang
mewakili sekitar 50% dividend payout, telah didistribusikan
dan dibayarkan kepada para pemegang saham pada
tanggal 6 Juli 2017. Pembayaran dividen untuk tahun
buku 2016 tersebut meningkat dibandingkan pembayaran
untuk tahun buku sebelumnya, dimana Perseroan
mendistribusikan dan membayarkan total dividen sebesar
Rp1,48 triliun atau Rp168 per lembar saham yang mewakili
sekitar 50% dividend payout kepada para pemegang
saham pada tanggal 28 Juni 2016. Nilai kapitalisasi pasar
Perseroan pada tanggal 31 Desember 2017 mencapai
Rp69,95 triliun.
Accounting Policy and Additional Financial
Information
The consolidated financial statements have been
prepared in accordance with the Indonesian Financial
Accounting Standards (“SAK”), which comprise the
Statements and Interpretations issued by the Board
of Financial Accounting Standards of the Indonesian
Institute of Accountants, and Regulation Number VIII.G.7
of Guidelines of Financial Statement Presentation and
Disclosures issued by the Financial Services Authority
(Otoritas Jasa Keuangan or “OJK”).
The consolidated financial statements, except for
the consolidated statement of cash flows, have been
prepared on the accrual basis, using the historical cost
concept of accounting, except as disclosed in the relevant
notes to the consolidated financial statements herein.
The consolidated statement of cash flows, which was
prepared using the direct method, presents receipts and
disbursements of cash and cash equivalents classified
into operating, investing and financing activities.
The presentation currency used in the preparation of
the consolidated financial statements is the Rupiah,
which is the functional currency of the Company and
all subsidiaries in Indonesia. Each entity in the Group
determines its own functional currency and measures
its transactions in its respective functional currency.
Update of Accounting Standards and Other
Regulations
There was no relevant amendment to the published
accounting standards to be adopted by the Company
in financial year 2017.
2018 Outlook
Indonesia’s growth momentum is likely to continue into
2018. GDP is projected to grow by 5.4% on the back of
higher domestic private consumption and government
spending, while inflation is expected to maintain at
manageable level of 3.5. We will continue to pay close
attention to global conditions that may impact the
domestic economy.
In 2018, the Company expects to deliver mid to high
single-digit growth in consolidated net sales, subject to
commodity prices particularly CPO and wheat. The sales
expansion is expected to flow through to the operating
profit.
Kebijakan Akuntansi dan Informasi Keuangan 43
Tambahan
Laporan keuangan konsolidasian telah disusun sesuai
dengan Standar Akuntansi Keuangan di Indonesia
(”SAK”), yang mencakup Pernyataan dan Interpretasi yang
dikeluarkan oleh Dewan Standar Akuntansi Keuangan
Ikatan Akuntan Indonesia dan Peraturan Nomor VIII.G.7
tentang Pedoman Penyajian serta Pengungkapan
Laporan Keuangan yang diterbitkan oleh Otoritas Jasa
Keuangan (“OJK”).
Laporan keuangan konsolidasian, kecuali laporan arus
kas konsolidasian, telah disusun berdasarkan konsep
akrual dengan menggunakan konsep biaya historis,
kecuali seperti yang disebutkan dalam catatan atas
laporan keuangan konsolidasian yang relevan.
Laporan arus kas konsolidasian yang disajikan dengan
menggunakan metode langsung, menyajikan penerimaan
dan pengeluaran kas dan setara kas yang diklasifikasikan
sebagai aktivitas operasi, investasi dan pendanaan.
Mata uang penyajian yang digunakan dalam penyusunan
Laporan keuangan konsolidasian adalah Rupiah, yang
merupakan mata uang fungsional Perseroan dan seluruh
entitas anak di Indonesia. Tiap entitas dalam Grup
menentukan mata uang fungsionalnya masing-masing
dan mengukur transaksinya dalam mata uang fungsional
tersebut.
Pemutakhiran Standar Akuntansi dan Ketentuan
Lainnya
Tidak terdapat perubahan SAK yang relevan untuk
diterapkan oleh Perseroan di tahun buku 2017.
Pandangan 2018
Momentum pertumbuhan Indonesia diperkirakan akan
terus berlanjut di tahun 2018. Meningkatnya harga
komoditas dan belanja pemerintah, disertai dengan
kenaikan upah minimum yang stabil dan tingkat inflasi
yang moderat, diharapkan akan mendorong konsumsi
rumah tangga di dalam negeri. Namun demikian, kami
akan terus waspada terhadap perkembangan kondisi
perekonomian global yang dapat berdampak pada
perekonomian dalam negeri.
Di tahun 2018, Perseroan mengharapkan pertumbuhan
penjualan neto konsolidasi sebesar mid hingga high
single-digit, namun bergantung pada harga komoditas
seperti CPO dan gandum. Proyeksi kenaikan penjualan
tersebut diharapkan juga akan meningkatkan laba usaha
Perseroan.
 44 45

Hi! My name is Nayla Saphira, but you

can call me ‘Nay’. I am 8 years old and
I live in Jakarta with my parents and
my brother. My brother’s name is Andi
and he is 2 years younger than me. My
Mom is a housewife who is really good
in cooking, while my Dad works at a
private company. And here is my story
about me, my family, and Indofood.
Laporan Tahunan 2017

Hi! Perkenalkan namaku Nayla Saphira, tapi aku lebih

sering dipanggil ‘Nay’. Aku berumur 8 tahun dan aku tinggal
di Jakarta bersama orang tua dan adik laki-lakiku. Adikku
bernama Andi dan dia 2 tahun lebih muda dariku. Ibuku
adalah seorang ibu rumah tangga yang pintar memasak,
sedangkan Ayahku adalah salah satu karyawan dari sebuah
perusahaan swasta. Dan inilah ceritaku, keluargaku dan
/

Indofood.
Annual Report 2017
46
Laporan Tahunan 2017
Overview
The CBP Group is operated by ICBP, an Indofood
subsidiary listed on the IDX. The Group produces and
markets a diverse range of consumer branded products
that provide convenient, solutions for consumers
/
throughout their life journey. Many of its product brands
Annual Report 2017
are market leaders and command top-of-mind status in
their respective categories, having gained the trust and
loyalty of millions of consumers for decades.
Gambaran Umum
Kegiatan operasional Grup CBP dijalankan oleh ICBP,
entitas anak Indofood yang sahamnya tercatat di BEI.
Grup CBP memproduksi dan memasarkan beragam
produk konsumen bermerek yang menawarkan solusi
praktis bagi konsumen di segala usia. Sebagian besar
merek-merek produk Grup CBP merupakan pemimpin
pasar dan memiliki status top-of-mind di masing-masing
kategori produknya, serta telah meraih kepercayaan dan
loyalitas dari jutaan konsumen selama beberapa dekade.
47
Operational Review
Ulasan Kinerja Operasional
Consumer
Branded
Products
Produk Konsumen
Bermerek
We always start the day
with having breakfast
together. Mom always
prepares breakfast for us
before Dad goes to work
and I go to school.
Kami selalu menyambut hari dengan sarapan
bersama-sama. Ibu selalu menyiapkan sarapan
untuk kami sebelum Ayah berangkat kerja dan
aku berangkat sekolah.
The CBP Group comprises six divisions: Kegiatan operasional Grup CBP mencakup enam divisi
yaitu:
Noodles Mi Instan
The Noodles Division is one of the world’s largest Divisi Mi Instan merupakan salah satu produsen mi
instant noodles manufacturers and the market leader instan terbesar di dunia dan menjadi pemimpin pasar
in its industry in Indonesia. The Division produces and di Indonesia. Divisi ini memproduksi dan memasarkan
markets egg noodles as well as a wide range of instant produk mi telur, serta beragam pilihan mi instan dalam
noodles products in various brands and formats. Each berbagai kemasan dan merek, dimana masing-masing
instant noodles brand serves a different market segment. mereknya ditujukan untuk segmen pasar yang berbeda.
Indomie, as the flagship brand, is Indonesia’s favorite Indomie, yang merupakan merek unggulan kami, adalah
instant noodles with the highest top-of-mind score merek mi instan favorit di Indonesia dengan status
 48 among consumers as well as being the Top 10 Most Chosen
Global Brands in a study conducted by Kantar Worldpanel
across 43 countries. Other leading noodles brands include
Supermi, Sarimi, Sakura, Pop Mie and Mie Telur Cap 3 Ayam. 43 negara. Merek-merek mi instan terkemuka lainnya
Dairy
The Dairy Division is operated by Indolakto, an indirect
subsidiary of ICBP, and one of the leading producers of
dairy products in Indonesia. It produces and markets a
variety of dairy products including ultra-high temperature
(“UHT”) milk, sterilized bottled milk, sweetened
condensed milk (“SCM”), creamer, pasteurized liquid
milk, milk flavored drinks, powdered milk, ice cream
and butter. Its flagship brand, Indomilk, has enjoyed
strong market presence for five decades and is one of
Indonesia’s best-known brands. Other brands include
Cap Enaak, Kremer, Tiga Sapi, Indomilk Kids and Milkuat
for milk products; Indoeskrim for ice creams; and Orchid
Butter for butter.
Snack Foods
The Snack Foods Division comprises two business
units: snack foods and biscuits. The snack foods unit
is a JV company with Fritolay Netherlands Holding
B.V., a PepsiCo affiliate, which produces modern and
traditional snacks made from potato, cassava, soybean,
sweet potato and corn, as well as various extruded
snacks marketed under the Chitato, Lay’s, Qtela, Doritos,
Cheetos, Jetz and Chiki brands. The biscuits unit is solely
operated by ICBP and produces a range of biscuit brands
targeted at different market segments, such as Trenz for
teens and young adults, Wonderland for families, Dueto
for pre-teens and Indofood Inti Gandum for women and
millennial moms.
Food Seasonings
The Food Seasonings Division manufactures an extensive
range of culinary products such as soy sauce, chili
sauce, tomato sauce and instant seasoning pastes for
the Indofood Group and PT Nestlé Indofood Citarasa
Indonesia (”NICI”), a joint venture company between ICBP
and Nestlé S.A. NICI is responsible for marketing the
culinary products as well as producing the dry-mix instant
Laporan Tahunan 2017
seasonings. The culinary products are marketed under
various brands such as Indofood, Indofood Racik and
Maggi brands. In addition, the Food Seasonings Division
independently produces and markets cordial syrups
under the Indofood Freiss brand, instant porridge under
the Buburia brand, and ready-to-eat foods under the
Chef Cuisine brand.
/
Annual Report 2017
top-of-mind tertinggi di kalangan konsumen, serta terpilih 49
sebagai Top 10 Most Chosen Global Brands berdasarkan
sebuah studi yang dilakukan Kantar Worldpanel di
meliputi Supermi, Sarimi, Sakura, Pop Mie dan Mie Telur
Cap 3 Ayam.
Dairy
Divisi Dairy dijalankan oleh Indolakto, anak perusahaan
yang sahamnya dimiliki oleh ICBP secara tidak langsung, dan
merupakan salah satu produsen produk dairy terkemuka di
Indonesia. Divisi ini memproduksi dan memasarkan beragam
produk dairy, termasuk susu ultra-high temperature (“UHT”),
susu steril dalam botol, susu kental manis (“SKM”), krimer,
susu pasteurisasi, minuman mengandung susu, susu bubuk,
es krim dan mentega. Merek unggulannya, Indomilk, telah
hadir di pasar selama lima dekade dan merupakan salah satu
merek yang terkemuka di Indonesia. Merek-merek lainnya
termasuk Cap Enaak, Kremer, Tiga Sapi, Indomilk Kids dan
Milkuat untuk produk-produk susu; Indoeskrim untuk produk
es krim; dan Orchid Butter untuk produk mentega.
Makanan Ringan
Divisi Makanan Ringan terdiri dari dua unit usaha, yakni
makanan ringan dan biskuit. Unit usaha makanan ringan
dijalankan oleh perusahaan patungan dengan Fritolay
Netherlands Holding B.V., yang merupakan afiliasi dari
PepsiCo, yang memproduksi makanan ringan moderen dan Nutrition & Special Foods
makanan ringan tradisional yang dimodernisasi berbahan
dasar kentang, singkong, tempe, ubi ungu dan jagung, serta
The Nutrition & Special Foods Division is one of the
leading players in Indonesia’s baby food industry.
We often have cereal
beragam produk extruded snack. Produk-produk tersebut
dipasarkan dengan merek Chitato, Lay’s, Qtela, Doritos,
The Division produces and markets specialty foods milk for breakfast, which
that are formulated to the nutritional needs of infants,
Cheetos, Jetz dan Chiki. Sedangkan unit usaha biskuit, dimiliki toddlers, children as well as expectant and lactating according to Mom is
dan dijalankan sepenuhnya oleh ICBP dan memproduksi
bermacam-macam merek biskuit untuk berbagai segmen
mothers. The Division’s products include cereals, biscuits,
puddings and rice puffs for infants and toddlers, cereal
nutritious for us. Mom
pasar yang berbeda, seperti Trenz bagi segmen anak muda
dan dewasa, Wonderland bagi segmen keluarga, Dueto
snacks for children, cereal drinks for children and families would pack me lunch and
milk every day. She always
as well as milk products for expectant and lactating
untuk segmen pra-remaja, serta Indofood Inti Gandum bagi mothers. These are marketed under the Promina, SUN,
segmen kaum wanita dan ibu milenial. Govit and GoWell brands to target consumers across
different market segments.
prepares them before she
Penyedap Makanan takes me to school.
Divisi Penyedap Makanan memproduksi berbagai macam Nutrisi & Makanan Khusus
Kita juga sering sarapan dengan susu sereal, yang
produk kuliner, seperti kecap, saus sambal, saus tomat, Divisi Nutrisi & Makanan Khusus merupakan salah menurut Ibu bergizi bagi kami. Setiap hari Ibu
instant seasoning pastes untuk kebutuhan Grup Indofood satu pemain terkemuka di industri makanan bayi di pasti membawakanku bekal makanan dan juga
dan PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia (“NICI”), yang Indonesia. Divisi ini memproduksi dan memasarkan susu favoritku.
merupakan perusahaan patungan antara ICBP dan Nestlé berbagai makanan khusus dengan kandungan nutrisi yang Ibu selalu
S.A. NICI bertanggung jawab untuk memasarkan seluruh disesuaikan dengan kebutuhan bayi, balita, anak-anak, menyiapkannya
sebelum
produk kuliner serta memproduksi produk dry-mix instant serta ibu hamil dan menyusui. Ragam produknya meliputi
mengantarkanku
seasonings. Produk-produk kuliner tersebut dipasarkan bubur, biskuit, puding dan rice puff untuk bayi dan balita,
ke sekolah.
dengan berbagai merek, seperti Indofood, Indofood Racik cereal snack untuk anak-anak, minuman sereal untuk
dan Maggi. Selain itu, Divisi Penyedap Makanan juga anak-anak dan keluarga, serta berbagai pilihan produk
memproduksi dan memasarkan produk sirup dengan susu untuk ibu hamil dan menyusui. Produk-produk ini
merek Indofood Freiss, bubur instan dengan merek Buburia, dipasarkan dengan merek Promina, SUN, Govit dan GoWell
dan makanan ready-to-eat dengan merek Chef Cuisine. untuk konsumen dari berbagai segmen pasar.
 50 Beverages
The Beverages Division produces a wide range of
products including ready-to-drink (“RTD”) teas and coffees,
packaged water and fruit flavored drinks, which are
marketed under the Ichi Ocha, Caféla, Club and Fruitamin
brands. The Beverages Division is also an exclusive bottler
for PepsiCo products, producing carbonated soft drinks
and energy drinks under the Pepsi and Sting brands.
Finally, the Packaging Division produces flexible and
corrugated packaging to support Group operations
and for third-party clients. While the Division plays a
supporting role as part of Indofood’s Total Food Solutions
concept, its work is nevertheless critical to the entire chain
of operations.
2017 Review
Despite modest domestic consumption, stable inflation
and a Rupiah that held steady in 2017, demand for FMCG
was restrained. Expansion in the FMCG sector came
mainly from price increases as volumes have contracted
compared to the previous year. The CBP Group has
recorded a positive performance nevertheless. Total
sales value grew by 4.5% to Rp35.54 trillion in 2017 while
EBIT margin expanded to 15.3% from 14.2%. The CBP
Group’s contribution to the Company’s consolidated net
sales and EBIT remained the largest, at 50.3% and 64.3%
respectively.
The Noodles Division delivered a strong performance in
2017. Total sales value grew by 2.5% to Rp23.11 trillion,
mainly supported by higher average selling price. EBIT
margin improved to 21.1% in 2017 from 17.2% last
year. The Division continued to further improve brand
equity through an integrated marketing communication
strategy, while distribution efforts were deepened to
ensure market reach and product availability. 2017
marked the 45th and 25th anniversaries of Indomie
and Pop Mie, respectively. The Division leveraged these
occasions to elevate brand equity through various
marketing activities. An Indomie Vintage campaign was
launched to rekindle the nostalgia shared by many
Indonesians by featuring popular iconic flavors presented
in vintage packaging, which were first released in the
Laporan Tahunan 2017
70s and 80s while the Pop Mie campaign celebrated
the significance of the brand in pop culture among
Indonesian youths. Product visibility was enhanced in
modern and traditional outlets. The Division also placed
emphasis on automation in some of the production
processes to mitigate cost increases.
/
Annual Report 2017
Minuman Despite slower demand and more competition, the Dairy Meskipun dihadapkan pada pelemahan tingkat 51
Division’s total sales value grew by 4.1% to Rp7.09 trillion permintaan dan peningkatan tingkat persaingan,
Divisi Minuman memproduksi beraneka ragam produk
in 2017 driven mainly by higher sales of liquid milk and Divisi Dairy berhasil mencatatkan pertumbuhan total
termasuk minuman teh dan kopi siap minum, AMDK
ice cream products. EBIT margin has normalized to nilai penjualan sebesar 4,1% mencapai Rp7,09 triliun
dan minuman rasa buah, yang dipasarkan dengan
10.5% from last year’s 16.8% due to cost increases in raw di tahun 2017, yang terutama didukung oleh kenaikan
menggunakan merek Ichi Ocha, Caféla, Club dan
materials like sugar and milk, and higher competition penjualan produk susu cair dan es krim. Marjin EBIT
Fruitamin. Divisi Minuman juga menjadi exclusive
among players. 2017 was a key milestone for the Dairy kembali ke kondisi normal, yaitu sebesar 10,5% dibanding
bottler untuk produk-produk PepsiCo, yaitu minuman
Division as its flagship brand Indomilk marked its 50th 16,8% di tahun sebelumnya, terutama karena kenaikan
berkarbonasi dan minuman energi dengan merek Pepsi
year in the Indonesian market. Indomilk has transformed harga bahan baku seperti gula dan susu, serta semakin
dan Sting.
from a single condensed milk brand to a wide range ketatnya persaingan di antara para produsen. Tahun 2017
of milk products in a various formats and flavors merupakan tahun yang penting bagi Divisi Dairy dimana
Terakhir, Divisi Kemasan memproduksi kemasan
which have met the nutritional needs of generation of merek utamanya Indomilk telah hadir di pasar Indonesia
fleksibel dan kemasan karton guna mendukung kegiatan
Indonesian children. New range of products for UHT selama 50 tahun. Indomilk telah bertransformasi dari
operasional Grup dan para pelanggan pihak ketiga. Divisi
milk and Milkuat were also expanded during the year. sebuah merek produk susu kental manis menjadi merek
kemasan memegang peranan penting dalam mendukung
The Division embarked on various initiatives to heighten populer yang menawarkan berbagai pilihan produk
seluruh mata rantai kegiatan operasional Indofood
consumer affinity, expand its offerings as well as widen susu dalam berbagai format dan pilihan rasa yang telah
sebagai perusahaan Total Food Solutions.
and deepen market reach, as a result, the Dairy Division memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak Indonesia dari
continued to strengthen its position as the number two generasi ke generasi. Di tahun 2017, beragam produk
Ulasan Kinerja 2017 player and narrow the gap with the leading player. The baru untuk susu UHT dan Milkuat telah ditambahkan ke
Konsumsi dalam negeri tumbuh secara moderat di Dairy Division also increased its engagement with the dalam portofolio produknya. Divisi Dairy telah melakukan
tahun 2017 disertai dengan tingkat inflasi dan nilai foodservice business, improved in-store displays and berbagai inisiatif untuk meningkatkan kedekatannya
tukar Rupiah yang relatif stabil, namun demikian tingkat conducted product samplings. dengan konsumen, menambah rangkaian produk yang
permintaan atas produk-produk FMCG mengalami ditawarkan, serta memperluas dan memperdalam
tekanan. Pertumbuhan di sektor FMCG terutama didorong penetrasi pasar, oleh karenanya Divisi ini dapat terus
oleh kenaikan harga jual, sedangkan volume permintaan memperkuat posisinya sebagai pemain kedua dan
mengalami penurunan dari tahun sebelumnya. Namun berhasil memperkecil perbedaan pangsa pasarnya dengan
demikian, Grup CBP berhasil meraih kinerja yang positif. pemain utama. Divisi Dairy juga terus memperluas dan
Total nilai penjualan tumbuh sebesar 4,5% mencapai memperdalam distribusi produk, meningkatkan penetrasi
Rp35,54 triliun di tahun 2017, dan marjin EBIT meningkat di bisnis foodservice, menyempurnakan penataan produk,
menjadi 15,3% dari sebesar 14,2%. Grup CBP tetap serta melakukan product sampling.
menjadi kontributor terbesar terhadap penjualan neto
dan EBIT konsolidasi Perseroan, dengan memberikan
kontribusi masing-masing sekitar 50,3% dan 64,3%.
Divisi Mi Instan kembali meraih kinerja yang baik di
tahun 2017. Total nilai penjualan tumbuh 2,5% mencapai
Rp23,11 triliun yang terutama didorong oleh kenaikan
harga jual rata-rata. Marjin EBIT meningkat menjadi 21,1%
di tahun 2017 dari sebesar 17,2% di tahun sebelumnya.
Divisi Mi Instan terus memperkuat brand equity melalui
strategi komunikasi pemasaran yang terintegrasi,
sementara itu penetrasi distribusi juga terus diperdalam
guna memperluas jangkauan pasar dan memastikan
ketersediaan produk di pasar. Tahun 2017 menjadi tahun
yang penting dimana kami merayakan hari jadi Indomie
dan Pop Mie yang ke 45 dan 25. Kami menggunakan
kesempatan ini untuk meningkatkan brand equity melalui
berbagai aktivitas pemasaran. Kampanye Indomie
Vintage diluncurkan dengan tujuan untuk menghidupkan
kembali kenangan banyak konsumen Indonesia dengan
meluncurkan rasa-rasa ikonik yang popular dalam
kemasan vintage yang pertama kali diluncuran di tahun
70an dan 80an, sedangkan kampanye Pop Mie bertujuan
untuk merayakan kehadiran Pop Mie dalam budaya kaum
muda Indonesia selama 25 tahun. Visibilitas produk
juga ditingkatkan baik di outlet ritel moderen maupun
tradisional. Guna mengendalikan peningkatan berbagai
biaya, Divisi ini juga telah melakukan otomatisasi pada
beberapa bagian proses produksi.
 52 Despite intense competition, the modern snacks and
biscuits industry remains one of the growth driver in the
FMCG market even though its expansion slowed down
in 2017. The Snack Foods Division achieved strong top
line growth and successfully increased its position in the
market in 2017. Total sales value increased by 11.3%
to Rp2.57 trillion on the back of higher top line in the
snack foods and biscuits operations. EBIT fell to -1.9%
from 5.4% last year as a result of higher investment
in sales and marketing activities. The Division’s strong
performance was attributed to a holistic strategy to
invigorate sales, improve brand equity and enhance
Laporan Tahunan 2017
consumer engagement. More than 30 new snack products
were launched in 2017 to appeal to consumers’ tastes
with new flavors, varieties as well as novel concepts.
These included an Indomie-inspired Chitato snack and
Chitato Original Edition snack that allowed consumers
to add their own condiments. A 360-degree marketing
strategy was also implemented with increased focus
on digital engagement by launching “Do Us A Flavor”
/
Annual Report 2017
campaign where consumers were invited to suggest new
Chitato flavors. The campaign drew over 650 thousand
Di tengah persaingan yang meningkat, industri makanan
ringan moderen dan biskuit tetap menjadi salah satu
pendorong pertumbuhan pasar FMCG, meskipun
pertumbuhannya melambat di tahun 2017. Divisi Makanan
Ringan berhasil meraih pertumbuhan penjualan yang
kuat dan berhasil memperkuat posisinya di pasar selama
tahun 2017. Total nilai penjualan tumbuh 11,3% mencapai
Rp2,57 triliun, didorong oleh naiknya penjualan unit usaha
makanan ringan dan biskuit. Marjin EBIT turun menjadi
-1,9% dari sebesar 5,4% di tahun sebelumnya terutama
akibat investasi untuk aktivitas penjualan dan pemasaran
yang meningkat. Pencapaian tersebut berhasil diraih melalui
strategi yang komprehensif untuk mendorong penjualan,
serta memperkuat brand equity dan consumer engagement.
Sebanyak lebih dari 30 produk baru telah diluncurkan
di tahun 2017 untuk memikat selera konsumen dengan
berbagai rasa, variasi, serta konsep yang baru, termasuk
produk Chitato yang terinspirasi oleh resep Indomie
kegemaran konsumen serta Chitato Original Edition yang
ditujukan bagi konsumen yang suka memilih bumbu
sesuai dengan cita rasanya sendiri. Strategi pemasaran
yang komprehensif dengan fokus yang lebih pada
peningkatan digital engagement telah dilaksanakan termasuk
kampanye “Do Us A Flavor”, dimana konsumen diminta
untuk mengirimkan usulan pilihan rasa Chitato yang baru.
Kampanye tersebut berhasil memperoleh lebih dari 650 ribu
usulan rasa baru, dimana tiga usulan rasa terbaik yaitu
submissions with the winning suggestions of Mango
Sticky Rice, Fried Crab Golden Egg Yolk and Beef Rendang
flavors which were launched in early 2018. The campaign
successfully promoted Chitato as brand that adepts
to consumer preferences and current market trends.
The biscuits unit expanded its operational scale with
the introduction of new products including Indofood
Inti Gandum, the first wheat-based sandwich biscuit in
Indonesia to be enriched with honey. Other innovations
in the biscuits category included new flavors and limited
edition offerings. Product availability and visibility were
also enhanced across both modern and traditional
trades.
Demand within food seasonings industry such as soy
sauce, chili sauce and recipe mixes continued to grow
amidst a tough year in FMCG markets. The business
landscape has become more competitive and categories
like cordial syrups continue to pose a challenge due to
their declining popularity amongst modern consumers.
The Food Seasonings Division posted relatively flat
growth in total sales value of Rp1.38 trillion in 2017, while
EBIT margin improved slightly to 7.7% from last year’s
7.3%. NICI continued to optimize its product portfolio
and explore new opportunities by launching the new
Ketan Mangga, Kepiting Goreng Telur Asin dan Rendang Sapi 53
telah dipilih dan diluncurkan di awal tahun 2018. Kampanye
tersebut berhasil mempromosikan Chitato sebagai merek
yang mampu menyesuaikan diri dengan selera konsumen
dan tren pasar terkini. Untuk meningkatkan skala
usahanya, unit usaha biskuit meluncurkan berbagai produk
baru, termasuk Indofood Inti Gandum yang merupakan
biskuit sandwich pertama di Indonesia, berbahan dasar
gandum dan diperkaya dengan madu. Inovasi lainnya
untuk kategori biskuit termasuk rasa baru dan penawaran
Meet Risa. She is my
best friend of 3 years.
We are really close
because she is friendly
and outgoing, and we
share the same hobby
too! We often hang out
to share stories about
our daily lives.
Perkenalkan, ini Risa. Dia sahabatku
sejak 3 tahun yang lalu. Kami sangat
akrab karena Risa ramah dan supel,
dan kami juga memiliki hobi yang sama.
Kami sering berbagi cerita mengenai
keseharian kami masing-masing.
edisi terbatas. Ketersediaan dan visibilitas produk juga
ditingkatkan di outlet ritel moderen maupun tradisional.
Di tengah kondisi pasar FMCG yang penuh tantangan,
berbagai kategori utama dalam industri penyedap
makanan, seperti kecap, sambal dan recipe mixes terus
bertumbuh. Namun demikian, tingkat persaingan semakin
ketat dan kategori sirup terus menghadapi tantangan akibat
turunnya popularitas kategori ini di kalangan konsumen
moderen. Divisi Penyedap Makanan meraih total nilai
penjualan sebesar Rp1,38 triliun di tahun 2017, relatif
sama dengan pencapaian tahun sebelumnya, sedangkan
marjin EBIT sedikit meningkat menjadi 7,7% dari 7,3%.
NICI terus mengoptimalkan portofolio produknya dan
menjajaki berbagai peluang baru dengan meluncurkan
 54 Indofood Racik variants: Crispy Mix and Fried Potato
Patties. The Division also strengthened its foothold
in the instant seasonings industry by entering a new
category of ready-to-eat foods under the Chef Cuisine
brand. Marketing communication program took place
over conventional and digital channels, included the
production of television commercials, the utilization
of NICI’s corporate websites & social media, as well as
cooking recipe contests. These were supplemented by
below-the-line (“BTL”) efforts such as product samplings,
cooking demonstrations and bazaars that were aimed
to elevate consumer engagement. Product visibility was
heightened through improved product displays and
in-store branding activities.
The Nutrition & Special Foods Division managed to
improve its market share and regain its number one
position in baby cereal industry despite remain intense
competition. Total sales value grew by 8.6% to Rp718.6
billion in 2017 as a result of higher sales for both new
and existing products, while the EBIT margin was 4.7%,
an improvement over last year’s 4.6%. The Division
focused on strengthening brand awareness and
consumer affinity in 2017 by leveraging social media
platforms to offer consumers with tips on parenting
and early childhood nutrition, as well as live chat
opportunities with a pediatrician or parenting expert.
In collaborations with doctors, midwives and clinics at
public seminars, workshops and forums, the Division
educated young mothers about the importance of
good nutrition in infancy and early childhood. The
Division continue to develop its business beyond baby
cereals by launching Promina Rice Puffs, a new range of
melt-in-the-mouth baby snacks, as well as the GoWell
brand of powdered cereal drinks, were among the
Division’s product launches in 2017. These initiatives
were supplemented by efforts to widen and deepen
distribution penetration and enhance product visibility in
both modern and traditional trade outlets.
Amidst intensified competition exacerbated by slower
demand for the two largest categories in the beverages
sector, packaged water and RTD teas particularly the
cup format which cater to the low-end segment, the
Beverages Division posted a 2.6% growth in total sales
Laporan Tahunan 2017
value to Rp1.72 trillion on the back of higher sales in all
categories except for beverages in cup formats. EBIT
margin improved slightly to -19.3% compared to -20.1%
in the previous year. The Division remained committed
to building the beverages business and making prudent
investments. Key efforts in 2017 included increasing
product availability through distribution network
expansion, optimizing product portfolio to grow both
/
volume and value drivers, and implementing integrated
Annual Report 2017
marketing strategies encompassing both Above-The-
Line and BTL initiatives. To drive sales and encourage
varian terbaru yaitu Indofood Racik Adonan Kremesan
dan Perkedel Kentang. Divisi Penyedap Makanan juga
memperkuat posisinya di industri penyedap makanan
dengan masuk ke kategori baru, yaitu makanan ready-
to-eat dengan merek Chef Cuisine. Strategi komunikasi
pemasaran telah dilakukan melalui berbagai saluran baik
konvensional maupun digital, termasuk produksi iklan
televisi, memanfaatkan situs web & medial social NICI, serta
mengadakan kompetisi resep masakan. Program tersebut
juga dilengkapi dengan berbagai aktivitas below-the-line
(“BTL”), seperti product sampling, demo masak dan bazar
guna meningkatkan consumer engagement. Visibilitas produk
juga ditingkatkan melalui penyempurnaan penataan produk
dan kegiatan in-store branding.
Meskipun persaingan tetap ketat, Divisi Nutrisi & Makanan
Khusus berhasil menaikkan pangsa pasar dan meraih
kembali posisi sebagai pemain nomor satu di industri
bubur bayi. Total nilai penjualan tumbuh sebesar 8,6%
menjadi Rp718,6 miliar di tahun 2017 didukung oleh
kenaikan penjualan dari produk-produk baru maupun
yang sudah ada, sedangkan marjin EBIT mencapai sebesar
4,7% naik dari 4,6% di tahun sebelumnya. Di sepanjang
tahun 2017, Divisi ini fokus untuk meningkatkan brand
awareness dan kedekatan konsumen dengan mereknya
melalui penggunaan media sosial dengan memberikan
tips mengasuh anak, informasi nutrisi pada awal masa
pertumbuhan anak, serta kesempatan live chat dengan
dokter anak atau parenting expert. Dengan bekerja sama
dengan para dokter, bidan dan klinik, Divisi ini memberikan
edukasi kepada para ibu muda tentang pentingnya nutrisi
untuk bayi dan pada awal masa pertumbuhan anak
melalui penyelenggaraan seminar publik, workshop dan
berbagai forum. Divisi Nutrisi & Makanan Khusus terus
mengembangkan bisnisnya selain bubur bayi, melalui
peluncuran Promina Rice Puffs yang merupakan makanan
ringan bayi yang mudah lumer di mulut, serta minuman
sereal bubuk dengan merek GoWell, dimana ini hanya
merupakan sebagian dari produk yang diluncurkan di
tahun 2017. Inisiatif di atas didukung oleh upaya untuk
memperluas dan memperdalam penetrasi distribusi serta
meningkatan visibilitas produk baik di outlet ritel moderen
maupun tradisional.
Di tengah makin ketatnya persaingan, ditambah dengan
melambatnya tingkat permintaan untuk dua kategori
terbesar di sektor minuman, yaitu AMDK dan teh siap
minum dalam kemasan cup yang ditujukan bagi segmen
bawah, Divisi Minuman mencatatkan pertumbuhan total
nilai penjualan sebesar 2,6% mencapai Rp1,72 triliun,
didorong oleh kenaikan penjualan di seluruh kategori
produk kecuali produk dalam kemasan cup. Marjin EBIT
sedikit membaik menjadi -19,3% dibandingkan -20,1% di
tahun sebelumnya. Divisi Minuman terus berkomitmen
untuk membangun kegiatan usahanya dengan melakukan
investasi secara hati-hati. Berbagai upaya penting yang
telah dilakukan di tahun 2017 antara lain meningkatkan
ketersediaan produk dengan memperluas jaringan
distribusi, mengoptimalkan portofolio produk dengan
mendorong pertumbuhan volume dan nilai penjualan,
consumer trials, the Division conducted direct sales in
high-traffic areas, offered joint promotions with other
Indofood products and conducted joint samplings.
Following Asahi’s decision to exit non-alcoholic beverage
business in Indonesia, we decided to acquire Asahi’s
stake and completed the transaction in the end of
March 2018.
2018 Outlook
The CBP Group expects competition in the FMCG
landscape to further intensify. In an effort to defend its
leading position in the market in the respective categories,
the CBP Group will be more responsive to consumption
trends, constantly invigorate its product portfolio, conduct
effective marketing strategies, as well as widen and
deepen distribution penetration.
The CBP Group remains committed to pursue organic
growth by increasing focus on export and the food service
market, optimizing new and growing businesses and
keeping tabs on new opportunities.
Please refer to PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Annual Report Year 2017 for the production process of CBP Group.
Proses produksi Grup CBP dapat dilihat pada Laporan Tahunan 2017 PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
serta menerapkan strategi pemasaran yang terintegrasi 55
meliputi kegiatan Above-The-Line dan BTL. Untuk
mendorong penjualan dan consumer trials, Divisi Minuman
melakukan penjualan langsung ke target konsumen di
pusat-pusat keramaian, menawarkan promosi gabungan
dengan produk Indofood lainnya, serta melakukan joint
samplings. Sehubungan dengan keputusan Asahi untuk
tidak melanjutkan usahanya di bidang minuman non
alkohol di Indonesia, kami memutuskan untuk mengakuisisi
kepemilikan saham Asahi dan telah menyelesaikan
transaksi tersebut di akhir Maret 2018.
Pandangan 2018
Grup CBP memperkirakan bahwa kompetisi di industri
FMCG akan terus meningkat. Guna mempertahankan
posisinya di pasar, Grup CBP akan lebih cepat beradaptasi
terhadap tren konsumsi terkini, terus berupaya untuk
memperkuat portofolio produk, menjalankan strategi
pemasaran yang efektif, serta memperluas dan
memperdalam penetrasi distribusi.
Grup CBP akan tetap berkomitmen meraih pertumbuhan
organik melalui peningkatan fokus untuk mengembangkan
pasar ekspor dan bisnis food service, mengoptimalkan bisnis
yang baru dan yang berpotensi ke depannya, serta terbuka
akan berbagai peluang baru.
Every Monday and
Thursday after Mom
drops me and Andi off at
school, she does yoga at
home. Mom likes to stay
healthy by exercising.
She said being healthy is
a lifestyle.
Setiap hari Senin dan Kamis setelah Ibu
mengantarkan aku dan Andi ke sekolah, Ibu
melakukan yoga di rumah. Untuk tetap sehat,
Ibu suka berolah-raga. Kata Ibu, sehat adalah
sebuah gaya hidup.
 56 57

products is sold under established brands such as
Cakra Kembar, Segitiga Biru, Kunci Biru and Lencana
Merah, while its convenient premix flour is branded
under Chesa. Bogasari also produces pasta for
domestic and international markets under the La Fonte
brand.
Bogasari’s operations are supported by a maritime unit
of five post panamax, five handy/supramax and two
ultramax vessels to transport wheat from Australia,
Canada and the US. The Group also manufactures
degradable polypropylene bags to support its
packaging needs.
2017 Review
The Indonesian flour industry expanded by 5% in 2017,
mainly driven by increasing urbanization and a growing
middleclass with higher income per capita. The increase
in the flour industry is also contributed by a higher flour
consumption per capita due to consumers’ preference
towards western flour-based food like bread, cake, pizza,
pasta and snacks. Competition in the flour industry
has intensified, led by major players who have been
expanding production capacities in the past few years.
terigu dipasarkan dengan merek-merek yang sudah
mapan, seperti Cakra Kembar, Segitiga Biru,
Kunci Biru, dan Lencana Merah, sedangkan produk
tepung premix menggunakan merek Chesa. Bogasari
juga memproduksi pasta untuk pasar dalam negeri
maupun ekspor dengan menggunakan merek
La Fonte.
Kegiatan operasional Bogasari didukung oleh unit
perkapalan yang terdiri dari lima kapal post panamax,
lima kapal handy/supramax dan dua kapal ultramax
untuk mengangkut bahan baku gandum dari
Australia, Kanada dan Amerika Serikat. Grup Bogasari
juga memproduksi kantong degradable polypropylene
untuk mendukung kebutuhan kantong kemasan
Bogasari.
Ulasan Kinerja 2017
Industri tepung terigu Indonesia tumbuh 5% di
tahun 2017, terutama didukung oleh meningkatnya
tingkat urbanisasi dan tumbuhnya segmen kelas
menengah dengan pendapatan per kapita yang
semakin tinggi. Pertumbuhan di industri tepung
terigu juga dikontribusikan oleh meningkatnya
konsumsi tepung terigu per kapita karena
konsumen semakin menyukai makanan barat
dengan bahan dasar tepung terigu seperti roti,
kue, pizza, pasta dan makanan ringan. Persaingan

Bogasari
di industri tepung terigu meningkat, dimana para
Operational Review pemain utama telah meningkatkan kapasitas
Ulasan Kinerja Operasional
produksinya dalam beberapa tahun terakhir.
Bogasari

This is my brother Andi. We are very close,

and I love him so much! Andi is a champion
when it comes to eating, and one of his
favorite food is donut. Did I mention Mom
makes the best donut on the planet?
Laporan Tahunan 2017

Ini adikku Andi. Kami sangat akrab dan aku sayang sekali dengannya.
Andi adalah adikku yang gemar sekali makan. Donat adalah salah satu
makanan favoritnya. Tahukah kalian kalau Ibu membuat donat yang
terlezat di dunia?
/

Overview Gambaran Umum

Annual Report 2017

As the largest integrated flour miller in Indonesia,
Bogasari operates four flour mills in Jakarta, Surabaya,
Cibitung and Tangerang with a total annual capacity of
around 3.9 million tons. A comprehensive range of flour
Sebagai produsen tepung terigu terintegrasi terbesar
di Indonesia, Bogasari mengoperasikan empat pabrik
penggilingan tepung terigu di Jakarta, Surabaya, Cibitung
dan Tangerang dengan total kapasitas produksi per
tahun sekitar 3,9 juta ton. Berbagai produk tepung
 58 59

My grandma lives not too

far away from our house.
I usually spend time at
Grandma’s house when Mom
has to run errands. Andi
and I love to hang out with
Grandma because she bakes
the most amazing cakes!
Nenekku tinggal tak jauh dari rumah kami, biasanya
saat Ibu sedang pergi dengan teman-temannya
aku pasti main di rumah nenek. Aku dan Andi
suka bermain di rumah nenek karena nenek selalu
membuat kue yang sangat lezat.

Total sales of Bogasari increased by 0.9% to
Rp19.11 trillion from Rp18.93 in 2016 on the back of
higher sales volume. However, average selling price was
lower in 2017 due to the decline in the international
wheat price. EBIT margin fell to 6.9% from 8.1% in the
previous year due to intensified competition. Overall,
Bogasari’s contribution to the Group’s consolidated
net sales was 22.2% in 2017, compared to 22.5% in 2016.
Its contribution to consolidated EBIT was 14.8%,
Laporan Tahunan 2017
Total nilai penjualan Bogasari tumbuh 0,9% menjadi
Rp19,11 triliun dari Rp18,93 triliun di tahun 2016,
didorong oleh kenaikan volume penjualan. Namun
demikian, harga jual rata-rata di tahun 2017 mengalami
penurunan sehubungan dengan turunnya harga gandum
internasional. Marjin EBIT turun menjadi 6,9% dari 8,1%
di tahun sebelumnya terutama karena tingkat persaingan
yang semakin meningkat. Secara keseluruhan, kontribusi
Grup Bogasari terhadap penjualan bersih konsolidasi
Bogasari has been upgrading the mills progressively
to increase its production capacity since 2016. These
upgrades are expected to complete in the next few years.
Shipping volume for wheat was also bolstered by the
addition of two ultramax vessels. Three new warehouses
were added to expand flour storage capacity in order to
serve our consumers better.
Bogasari focused its marketing activities toward Small
Sejak tahun 2016, Bogasari secara bertahap telah
melakukan peremajaan pabrik penggilingan tepung
terigu untuk meningkatkan kapasitas produksi. Upaya
peremajaan ini diharapkan akan selesai dalam beberapa
tahun ke depan. Kapasitas pengangkutan juga telah
ditingkatkan dengan penambahan dua kapal ultramax.
Tiga gudang baru telah dibangun guna memperluas
kapasitas penyimpanan tepung terigu sehingga kami
dapat melayani konsumen dengan lebih baik.

compared to 18.0% in the previous year.
Despite the competitive landscape, Bogasari continues
to lead the flour industry in Indonesia. This was achieved
through enhancement of its supply chain and targeted
marketing activities.
/
mencapai sebesar 22,2% di tahun 2017, dibandingkan
dengan 22,5% di tahun 2016. Kontribusi terhadap EBIT
konsolidasi mencapai 14,8% dibandingkan sebesar 18,0%
di tahun sebelumnya.
Di tengah kondisi persaingan yang ketat, Bogasari terus
menjadi pemimpin di industri tepung terigu di Indonesia.
Hal ini berhasil diraih melalui penyempurnaan mata
and Medium Enterprises (“SME”) to further strengthen
bonds and loyalty. In Jakarta, more than 350 training
sessions were conducted in 88 integrated child-friendly
public spaces (“RPTRA”), and attended by some 2,600
people in 2017. This is in addition to the 228 Sajian
Bersama Bogasari organized nationwide and attended by
more than 16,000 housewives. This year’s Bogasari Expo
Bogasari memfokuskan kegiatan pemasarannya
pada Usaha Kecil dan Menengah (“UKM”) untuk
lebih memperkuat hubungan dan meningkatkan
loyalitas. Di Jakarta, lebih dari 350 sesi pelatihan telah
diselenggarakan di 88 Ruang Publik Terpadu Ramah
Anak (“RPTRA”) yang diikuti oleh sekitar 2.600 peserta di
tahun 2017. Selain itu, telah diselenggarakan sebanyak

228 kegiatan Sajian Bersama Bogasari secara nasional

Annual Report 2017

rantai pasokan serta kegiatan pemasaran yang terarah.

dimana lebih dari 16.000 ibu-ibu rumah tangga ikut
berpartisipasi. Untuk tahun 2017, kegiatan Bogasari Expo
 60 was held in Yogyakarta with a total of 18 SME booths,
and over 900 participants of baking and entrepreneurship
classes. The event raised the knowledge and confidence
of our SME partners who were looking to expand their
businesses.
Bogasari has initiated a new marketing effort in 2017
through partnership with universities, community and
vocational high schools to reach out and attract students
to join the flour industry. The pilot program involved
five universities, two local community groups and a
vocational high school. Under the program, Bogasari
conducts lessons on market conditions and operations
of flour-based food business, highlights the potential of
the flour-based food industry at seminars, provides flour
and baking classes, and offers internships at Bogasari
to students. This program will go a long way to develop
a sustainable stream of talents and entrepreneurs to
support future growth of the Indonesian flour industry.
For pasta products, Bogasari continues to be the
domestic market leader. In 2017, a new lasagna product,
La Fonte Lasagna, was launched, and more export
destinations were added for the pasta products.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
diselenggarakan di Yogyakarta dengan total sebanyak 61
18 booth UKM dan lebih dari 900 peserta kelas baking dan
kewirausahaan. Kegiatan tersebut telah meningkatkan
pengetahuan dan percaya diri para mitra UKM yang
mencari peluang dalam mengembangkan usaha mereka.
Di tahun 2017, Bogasari telah meluncurkan upaya
pemasaran baru melalui kerjasama dengan universitas,
masyarakat dan Sekolah Menengah Atas Kejuruan (“SMK”)
guna mengajak dan menarik para siswa untuk bergabung
dalam industri tepung terigu. Sebagai program awal,
telah dilibatkan lima universitas, dua kelompok
masyarakat lokal dan satu SMK. Melalui program ini,
Bogasari memberikan pengetahuan akan kondisi pasar
dan pelatihan dalam mengoperasikan usaha makanan
berbahan dasar tepung terigu, memperkenalkan
potensi dari industri makanan berbasis tepung
terigu melalui kegiatan seminar, menyelenggarakan
kelas-kelas pembuatan sajian dari tepung terigu,
serta menawarkan kesempatan magang di Bogasari
kepada para siswa. Dalam jangka panjang, program
ini akan mengembangkan tenaga-tenaga terampil dan
wirausahawan secara berkelanjutan guna mendukung
pertumbuhan industri tepung terigu Indonesia
ke depannya.
Untuk produk pasta, Bogasari juga terus menjadi
pemimpin di pasar dalam negeri. Di tahun 2017,
telah diluncurkan produk baru yaitu lasagna dengan
menggunakan merek La Fonte, dan tujuan negara ekspor
baru telah dikembangkan untuk produk-produk pasta.
Dad just got home from his overseas Ayah baru pulang dari luar kota hari ini. Aku
sangat rindu dengannya. Kami menyambut
work trip today. I miss him so kepulangan Ayah dengan masakan spesial
buatan Ibu. Aku juga turut membantu Ibu dalam
much! To welcome him back, we
menyiapkan masakannya.
are treating him with Mom’s special
cooking. I helped Mom in preparing
the food in the kitchen.
 62 63

Production Process for Wheat Flour 2018 Outlook

Proses Produksi Tepung Terigu
Overall, the Indonesian flour industry is expected
to continue to grow in 2018 due to the improved
macroeconomic conditions, growing consumer confidence
and a growing preference for flour-based food options.

Wheat The Indonesian flour market will continue to be heavily

contested as existing players seek to compete on pricing
and expand their capacities. Bogasari intends to maintain
its leadership position by expanding sales through
a comprehensive strategy to support the synergetic
development of our SME partners through Bogasari Baking
1 2
1 3 Center (“BBC”) training, partnerships with online food
delivery services, app-based transportation platforms and
social media promotions.
Pre-Cleaning Wheat First
Blending Cleaning
We will continuously work on product innovation to better
serve our customers. The mill upgrades are on track and
the higher capacities are expected to meet future demand
growth. To find further market expansion opportunities for
ourselves and our SME partners, we cover food services,
such as hotels, restaurants and catering services.

Pandangan 2018
Secara umum, industri tepung terigu Indonesia

7 6 5 4 diperkirakan akan terus tumbuh di tahun 2018 dengan

didukung oleh membaiknya kondisi perekonomian,
tumbuhnya kepercayaan konsumen, serta semakin
Sizing Break Second Dampening banyaknya konsumen yang menyukai makanan dari bahan
System System Cleaning dasar tepung terigu.

Pasar tepung terigu Indonesia akan tetap menghadapi

ketatnya persaingan dimana para pemain akan terus
melakukan persaingan harga dan memperluas kapasitas
produksinya. Bogasari akan terus berupaya dalam
mempertahankan posisinya dengan memperluas
penjualannya melalui strategi yang komprehensif untuk
mendukung pengembangan sinergi dengan para mitra UKM
melalui kegiatan pelatihan Bogasari Baking Center (“BBC”),
kemitraan dengan layanan pengantaran makanan secara
8 9 online, platform transportasi berbasis aplikasi, serta promosi
di media sosial.
Laporan Tahunan 2017

Reduction Tailing
System System Kami akan terus melakukan inovasi produk untuk
dapat melayani pelanggan kami dengan lebih baik.
Proses peremajaan pabrik penggilingan tepung terigu
berjalan sesuai dengan rencana dan peningkatan
kapasitas diharapkan dapat memenuhi pertumbuhan
permintaan ke depan. Guna mencari peluang-peluang
/

pengembangan pasar bagi Grup dan para mitra UKM, kami

Wheat
Annual Report 2017

mengembangkan layanan pada industri food service, seperti

Flour hotel, restoran dan layanan catering.
 Agribusiness
64 Operational Review
Ulasan Kinerja Operasional
Agribisnis
On Sunday mornings, Mom likes to watch her favorite TV
shows. While she’s enjoying that, Dad helps me make my
morning snack. I hope it tastes as good as Mom’s!
Setiap hari Minggu pagi, Ibu suka menonton acara TV favoritnya, sedangkan Ayah
membantuku membuat cemilan pagi hari. Semoga roti ini seenak buatan Ibu.
Laporan Tahunan 2017
Overview Gambaran Umum
The Agribusiness Group is one of the largest Grup Agribisnis merupakan salah satu grup agribisnis
diversified and vertically integrated agribusiness terbesar yang terdiversifikasi dan terintegrasi secara
/
groups in Indonesia. Its principal activities cover vertikal di Indonesia. Kegiatan utamanya meliputi seluruh
Annual Report 2017
the entire supply chain from research and mata rantai pasokan, dari penelitian dan pengembangan,
development, seed breeding, oil palm cultivation pemuliaan benih bibit, pembudidayaan dan pengolahan
and milling, to the manufacturing and marketing of kelapa sawit, hingga produksi serta pemasaran produk
cooking oils, margarine and shortening. The Group minyak goreng, margarin dan shortening. Grup Agribisnis
juga melakukan pembudidayaan komoditas tebu, karet
also engages in the cultivation of sugar cane,
dan tanaman lainnya.
rubber and other crops.
The Group is led by the SGX-listed IndoAgri, which in turn
owns operating subsidiaries listed on the IDX, SIMP and
Lonsum. The Group also has sugar operations outside
Indonesia through equity investments in CMAA in Brazil
and Roxas in the Philippines.
The Group comprises the Plantations Division and the
Edible Oils & Fats (“EOF”) Division.
The Plantations Division manages over 300 thousand
hectares of plantations and operates 26 palm oil mills,
four crumb rubber processing facilities, three sheet
rubber processing facilities, two sugar mills/refineries,
a cocoa factory, and a tea factory. It cultivates oil palm
as the dominant crop, as well as rubber, sugar cane,
industrial timber, cocoa and tea.
The EOF Division manufactures and markets the
downstream products, which include branded and
industrial-pack cooking oils, margarine, shortening
and other by-products derived from CPO refining and
fractionation. The consumer products are largely sold
Kegiatan operasional Grup Agribisnis dijalankan oleh 65
SIMP dan Lonsum, yang sahamnya tercatat di BEI dan
merupakan anak-anak perusahaan IndoAgri, yang
sahamnya tercatat di SGX. Grup Agribisnis juga memiliki
kegiatan usaha di bidang komoditas gula di luar Indonesia
melalui penyertaan saham di CMAA di Brazil dan Roxas
di Filipina.
Grup Agribisnis terdiri dari Divisi Perkebunan dan
Divisi Minyak & Lemak Nabati.
Divisi Perkebunan mengelola lebih dari 300 ribu hektar
perkebunan serta mengoperasikan 26 pabrik kelapa sawit,
empat lini produksi karet remah, tiga lini produksi
karet lembaran, dua fasilitas pengolahan/penyulingan
gula, satu pabrik kakao dan satu pabrik teh. Divisi ini
melakukan budidaya kelapa sawit sebagai komoditas
utamanya, serta karet, tebu, hutan tanaman industri,
kakao dan teh.
Divisi Minyak & Lemak Nabati memproduksi dan
memasarkan produk-produk hilir, yang meliputi produk
minyak goreng, margarin, dan shortening bermerek
maupun dalam kemasan industri, serta produk turunan
 66 domestically under leading brands such as Bimoli,
Delima, Happy, Palmia and Amanda, while the industrial
EOF products are sold to the Indofood Group and other
industrial food manufacturers such as bakeries and
confectionary shops. The Division operates five CPO
refineries across Indonesia with a combined annual
processing capacity of 1.4 million tons.
2017 Review
The Group reported a recovery in palm production.
Total nucleus Fresh Fruit Bunches (“FFB”) and CPO
production increased by 4% and 1% to 3.1 million tons
and 842 thousand tons respectively on a year-on-year
basis.
CPO price also improved during the year. As a result,
the Group’s total sales value rose for 2017 by 8.3% to
Rp15.67 trillion, contributed by higher sales from the
Plantations and EOF Divisions. EBIT margin declined to
10.1% from last year’s 11.9% principally attributable to
higher production costs and lower profit contribution
from sugar operation in Indonesia. The Agribusiness
Group’s contribution to the Company’s consolidated
net sales and EBIT was 19.5% and 18.6%, compared to
18.7% and 20.8% in 2016 respectively.
CPO prices (CIF Rotterdam) reached an average of US$717
per ton in 2017, a 2% increase compared to US$704 per
ton in 2016. Rubber prices (RSS3 SICOM) recovered by
21% to an average of US$2,001 per ton in 2017, compared
to US$1,647 per ton in 2016, resulting from tighter supply
due to higher rainfalls in Thailand.
The Plantations Division achieved total sales value growth
of 11.7% to Rp10.1 trillion in 2017 mostly due to higher
average selling price and sales volume of palm products
but partly offset by lower sugar sales. As at end-2017,
the total oil palm planted area covered 248 thousand
hectares, of which 15% or 38 thousand hectares were
immature estates. The age of oil palms averaged 15 years.
The Division’s sugar cane estates in South Sumatra
processed 639 thousand tons of sugar cane and
produced 44 thousand tons of sugar, as compared with
Laporan Tahunan 2017
861 thousand tons and 58 thousand tons respectively
last year. The lower sugar production was mainly due to
high rainfall in 2016 and 2017, and the extended harvest
period in 2016, which affected the sucrose content and
harvesting activities. The total planted sugar cane area in
South Sumatra was 13 thousand hectares.
/
Annual Report 2017
lainnya dari proses penyulingan dan fraksinasi CPO. 67
Produk-produk konsumen terutama dipasarkan di dalam
negeri dengan merek-merek terkemuka seperti Bimoli,
Delima, Happy, Palmia dan Amanda, sedangkan produk
minyak dan lemak nabati untuk kebutuhan industri
dipasarkan ke Grup Indofood dan produsen makanan
lainnya seperti bakery dan toko-toko confectionery. Divisi
ini mengoperasikan lima fasilitas penyulingan CPO di
seluruh Indonesia dengan total kapasitas pengolahan
sebesar 1,4 juta ton per tahun.
Ulasan Kinerja 2017
Grup Agribisnis mengalami pemulihan produksi kelapa
sawit. Total produksi Tandan Buah Segar (“TBS”) inti
dan CPO meningkat masing-masing sebesar 4% dan 1%
mencapai 3,1 juta ton dan 842 ribu ton.
Di sepanjang tahun 2017, harga CPO juga mengalami
peningkatan. Dengan demikian, total nilai penjualan
Grup Agribisnis untuk tahun 2017 meningkat 8,3%
mencapai Rp15,67 triliun, terutama karena naiknya
penjualan dari Divisi Perkebunan dan Divisi EOF. Marjin
EBIT turun menjadi 10,1% dari sebesar 11,9% di tahun
sebelumnya, terutama akibat peningkatan biaya produksi
dan turunnya kontribusi laba dari kegiatan usaha gula di
Indonesia. Kontribusi Grup Agribisnis terhadap penjualan
neto dan EBIT konsolidasi Perseroan mencapai masing-
masing sebesar 19,5% dan 18,6% dari sebesar 18,7% dan
20,8% di tahun 2016.
Harga CPO (CIF Rotterdam) mencapai rata-rata
sebesar US$717 per ton di tahun 2017, meningkat 2%
dibandingkan US$704 per ton di tahun sebelumnya.
Harga komoditas karet (RSS3 SICOM) mengalami
pemulihan sebesar 21% mencapai rata-rata sebesar
US$2.001 per ton di tahun 2017 dari US$1.647 per ton di
tahun 2016, akibat pasokan yang terbatas karena curah
hujan yang tinggi di Thailand.
Divisi Perkebunan meraih pertumbuhan total nilai
penjualan sebesar 11,7% mencapai Rp10,1 triliun di
tahun 2017, terutama didukung oleh kenaikan harga
jual rata-rata dan peningkatan volume penjualan produk
kelapa sawit, namun sebagian diimbangi oleh turunnya
Mom loves to experiment with Ibu suka bereksperimen dengan
penjualan komoditas gula. Per akhir tahun 2017, total
beragam resep-resep baru untuk kami
area tertanam kelapa sawit mencapai 248 ribu hektar,
dimana sekitar 15% atau 38 ribu hektar merupakan area
new recipes for us to try. This nikmati. Kali ini, Ibu memutuskan untuk
membuat ayam goreng yang renyah.
yang belum menghasilkan. Umur rata-rata tanaman
kelapa sawit adalah sekitar 15 tahun.
time, she decided to make some Aromanya sungguh nikmat. Aku tidak
crispy fried chicken. It smells so
sabar untuk mencobanya!
Perkebunan tebu yang terletak di Sumatera Selatan
mengolah sebanyak 639 ribu ton tebu dan memproduksi good. I can’t wait to try!
sebanyak 44 ribu ton gula, dibandingkan dengan
masing-masing sebesar 861 ribu ton dan 58 ribu ton
di tahun sebelumnya. Penurunan produksi gula terutama
disebabkan oleh tingginya curah hujan di tahun 2016
dan 2017, serta masa panen yang lebih panjang di tahun
2016, yang mempengaruhi kandungan gula dan kegiatan
pemanenan. Total luas area tertanam tebu di Sumatera
 68 In Central Java, the Division processed 378 thousand tons
of sugar cane mainly from estates belonging to farmers
under supply agreements, compared to 316 thousand
tons in 2016. Total sugar production was 28 thousand
tons, of which the Division’s share was 10 thousand tons.
Through CMAA in Brazil, the Division has a sugar cane
planted area of 49 thousand hectares of which 45% is
owned by CMAA. It processed 4.1 million tons of sugar
cane at over 100% utilization rate to produce
316 thousand tons of raw sugar, 154 thousand m3
of ethanol and 392 thousand MWh of electricity. In the
Philippines, Roxas processed 3.5 million tons of sugar
Laporan Tahunan 2017
Mom always makes sure our
shopping basket is full with
cooking essentials and other
necessities for the whole family,
/
such as vegetables and fruits. She
Annual Report 2017
cares about us immensely.
Selatan mencapai 13 ribu hektar. Di Jawa Tengah, Divisi
ini mengolah sebanyak 378 ribu ton tebu, yang terutama
berasal dari perkebunan milik petani setempat melalui
perjanjian kontrak pasokan, dibandingkan 316 ribu ton
di tahun 2016. Total produksi gula mencapai 28 ribu ton
dimana porsi produksi gula milik Divisi sebesar 10 ribu ton.
Melalui CMAA di Brazil, Divisi Perkebunan memiliki area
perkebunan tebu seluas 49 ribu hektar, dimana sekitar
45% dimiliki oleh CMAA. CMAA mengolah 4,1 juta ton tebu
dengan tingkat utilisasi mencapai lebih dari 100% untuk
memproduksi 316 ribu ton gula mentah, 154 ribu m3 etanol
dan 392 ribu MWh daya listrik. Di Filipina, Roxas mengolah
Ibu selalu memastikan keranjang belanja kami penuh
dengan kebutuhan memasak dan kebutuhan lainnya
untuk seluruh keluarga, seperti sayuran dan buah-
buahan. Ibu sangat peduli dengan kami.
cane from third-party suppliers, and produced
325 thousand tons of raw sugar, 175 thousand tons
of refined sugar and 70 thousand m3 of ethanol.
The EOF Division recorded an 8.4% increase in total sales
value to Rp10.4 trillion in 2017 due mainly to higher sales
of cooking oil and margarine products. It purchased
approximately 874 thousand tons of CPO, 64% of which
was from the Group’s own plantations.
In line with the growth in palm oil production, the
Agribusiness Group had initiated a capacity expansion
program to construct three new palm oil mills. Two of
the mills were completed in 2017, with the third due
for completion in 2019. The expansion of the Surabaya
refinery by 300,000 tons per annum is scheduled for
2018.
To capture additional value afforded by its vertically
integrated supply chain, the Group stepped up its retail
strategy for non-palm products. We now have a series of
premium black teas and white teas marketed in tea bags
under the brand of Kahuripan. The South Sumatra sugar
operation expanded into retail sugar with 1kg packs sold
under the IndoSugar brand.
The Group’s collaboration with Daitocacao for industrial
chocolate production progressed further in 2017. Ground
breaking at the site of the first chocolate factory took
place in November 2017, with commercial production
scheduled for 2019.
3,5 juta ton tebu yang berasal dari pemasok pihak ketiga, 69
serta memproduksi sebanyak 325 ribu ton gula mentah,
175 ribu ton gula rafinasi dan 70 ribu m3 etanol.
Divisi Minyak & Lemak Nabati mencatat kenaikan total
nilai penjualan sebesar 8,4% menjadi Rp10,4 triliun di
tahun 2017, terutama karena peningkatan penjualan
produk minyak goreng dan margarin. Divisi ini melakukan
pembelian sekitar 874 ribu ton CPO, termasuk 64% yang
berasal dari perkebunan milik Grup Agribisnis.
Seiring dengan tumbuhnya produksi kelapa sawit, Grup
Agribisnis telah memulai program peningkatan kapasitas
dengan membangun tiga pabrik kelapa sawit baru. Dua
pabrik telah selesai pembangunannya di tahun 2017,
dan satu pabrik lainnya akan selesai pada tahun 2019.
Penambahan kapasitas sebesar 300.000 ton per tahun
pada fasilitas penyulingan kami di Surabaya diharapkan
akan selesai di tahun 2018.
Untuk dapat meraih nilai tambah dari mata rantai
pasokannya yang terintegrasi secara vertikal, Grup
Agribisnis telah memperluas strategi penjualan ritelnya
untuk produk selain kelapa sawit. Sekarang kami telah
memiliki ragam produk teh hitam dan teh putih celup
premium yang dipasarkan dengan merek Kahuripan.
Kegiatan usaha gula di Sumatera Selatan telah
mengembangkan produk gula ritel dalam kemasan 1 kg
yang dipasarkan dengan merek IndoSugar.
Kerjasama Grup Agribisnis dengan Daitocacao dalam
memproduksi cokelat untuk kebutuhan industri
telah meraih kemajuan di tahun 2017. Pembangunan
pabrik cokelat kami yang pertama telah dimulai pada
bulan November 2017, dan diharapkan dapat mulai
memproduksi secara komersial di tahun 2019.
 70 71

The Group continued to make headways in its quest for
sustainable production. An enhanced Sustainable Palm
Oil Policy encapsulating its commitments on (i) zero
deforestation and zero planting on high conservation
value and high carbon stock areas (ii) zero planting on
peatlands regardless of depth (iii) zero burning for land
clearance and (iv) respect for human rights including
free prior and informed consent, was issued in 2017
as part of ongoing review and improvements. As at
end-2017, the Group’s RSPO-certified CPO was
447 thousand tons or 53% of total production, while
its ISPO-certified CPO was 389 thousand tons or
46% of total production. The Group also supported
sustainable palm oil production for estates belonging
to smallholders, both plasma and independent farmers.
With our assistance, some of these independent
smallholders received RSPO certification.
2018 Outlook
Agricultural commodity prices will continue to remain
volatile driven by mixed fundamentals and global
Laporan Tahunan 2017
Grup Agribisnis terus meraih kemajuan dalam upayanya
mencapai produksi yang berkelanjutan. Di tahun 2017,
telah diterbitkan penyempurnaan dari Kebijakan Minyak
Sawit Berkelanjutan yang merangkum komitmen
(i) larangan deforestasi dan penanaman di kawasan
bernilai konservasi tinggi dan area dengan stok karbon
tinggi (ii) larangan penanaman di area gambut dengan
kedalaman berapapun (iii) larangan pembukaan lahan
dengan pembakaran, serta (iv) penghargaan terhadap
hak asasi manusia termasuk aspek persetujuan atas
dasar informasi di awal tanpa paksaan, sebagai bagian
dari proses evaluasi dan penyempurnaan berkelanjutan.
Per akhir tahun 2017, total CPO dengan sertifikasi RSPO
mencapai sebesar 447 ribu ton atau 53% dari total
produksi, sedangkan total CPO dengan sertifikasi ISPO
mencapai sebesar 389 ribu ton atau 46% dari total
produksi. Grup Agribisnis juga mendukung produksi
minyak sawit lestari untuk lahan perkebunan milik para
petani plasma dan petani swadaya. Dengan dukungan
kami, beberapa petani swadaya telah menerima sertifikat
RSPO.
The Group intends to prioritize its capital expenditure
allocation on immature estates and progressively
replant the older palm trees in North Sumatra and
Riau. With higher FFB production projected in the years
ahead, we will continue to expand our milling capacities
starting with the construction of another 45 tonnes
per hour mill in Kalimantan with target completion in
2019. In our downstream business, scheduled for 2018
is a programme to expand the processing capacity of
the Surabaya refinery by 300,000 tonnes per annum
to capture opportunities particularly from eastern
Indonesia.
The Group will continue to strengthen the fundamentals
and improve margins through better yielding crops, cost
control measures and other innovations to improve
productivity.
In line with the growth strategy in Brazil, IndoAgri has
announced in February 2018 the acquisition of the
second sugar and ethanol mill together with
6,048 hectares of land in Brazil. This is a 50:50 joint
Grup Agribisnis memprioritaskan alokasi belanja modalnya
untuk area perkebunan yang belum menghasilkan dan
secara bertahap melakukan penanaman kembali pohon
sawit yang sudah tua di Sumatera Utara dan Riau. Dengan
proyeksi peningkatan produksi TBS di tahun-tahun
mendatang, kami akan terus meningkatkan kapasitas
produksi dengan pembangunan pabrik baru berkapasitas
45 ton per jam di Kalimantan yang ditargetkan akan
selesai pada tahun 2019. Di sektor usaha hilir, rencana
untuk tahun 2018 adalah penambahan kapasitas
pengolahan dari fasilitas penyulingan di Surabaya sebesar
300.000 ton per tahun guna meraih peluang terutama di
wilayah Indonesia bagian timur.
Grup ini akan terus berupaya dalam memperkuat
fundamental dan meningkatkan marjin melalui
peningkatan hasil panen, pengendalian biaya, serta
inovasi lainnya guna meningkatkan produktivitas.
Sejalan dengan strategi pertumbuhan di Brazil, di bulan
Februari 2018 IndoAgri telah mengakusisi pabrik gula dan
etanol yang kedua beserta lahan seluas 6.048 hektar di

developments. As a diversified and vertically integrated
agribusiness with a dominant presence in Indonesia,
the Group’s operations continue to be supported by a
positive domestic economic outlook. The ongoing fiscal
reforms in Indonesia in the areas of infrastructure and
social security, and large domestic consumption with
Indonesia being the second largest consumer of palm oil
globally, will continue to support the Group’s operations.
/
Pandangan 2018
Harga-harga komoditas diperkirakan akan tetap
bergejolak, akibat ketidakpastian fundamental dan
perkembangan global. Sebagai perusahaan agribisnis
yang terdiversifikasi dan terintegrasi secara vertikal
dengan keberadaan yang diperhitungkan di Indonesia,
kegiatan usaha Grup Agribisnis akan terus didukung oleh
venture together with the same local partner for CMAA.
This new mill will expand IndoAgri’s cane crushing
capacity by 1.8 million tonnes per annum to 5.6 million
tonnes of cane. We plan to bring the new mill into
operation in 2020, after completing the necessary cane
plantings.
Brazil. Ini merupakan kerjasama patungan 50:50 bersama
mitra lokal yang sama dengan CMAA. Pabrik baru ini
akan meningkatkan kapasitas pengolahan tebu IndoAgri
sebesar 1,8 juta ton per tahun menjadi 5,6 juta ton tebu.
Kami berharap dapat mulai mengoperasikan pabrik baru
tersebut pada tahun 2020, setelah menyelesaikan proses
penanaman tebu.

prospek ekonomi dalam negeri yang positif. Berlanjutnya

Annual Report 2017

reformasi kebijakan fiskal di Indonesia dalam bidang

infrastruktur dan jaminan sosial, serta besarnya konsumsi
dalam negeri dimana Indonesia sebagai konsumen
produk sawit terbesar kedua di dunia akan terus memberi
dukungan pada kegiatan operasional Grup.
Please refer to PT Salim Ivomas Pratama Tbk Annual Report Year 2017 for the production process of Agribusiness Group.
Proses produksi Grup Agribisnis dapat dilihat pada Laporan Tahunan 2017 PT Salim Ivomas Pratama Tbk.
Please refer to Indofood Agri Resources Ltd. website at www.indofoodagri.com for the Agribusiness Group Sustainability Report.
Sustainability Report Grup Agribisnis dapat diunduh pada situs web Indofood Agri Resources Ltd. dengan alamat www.indofoodagri.com.
 72
Operational Review
Ulasan Kinerja Operasional
Overview
The Distribution Group is a strategic asset that
forms a vital part of Indofood’s vertically integrated
operations. Its vast network and nationwide
distribution capabilities ensure the availability of
Indofood and third-party products throughout
Indonesia. With around 1,300 distribution/stock
points in densely populated areas that have good
access to both traditional and modern trade outlets,
allowing it to serve customers in a timely manner
and obtain immediate information on market
developments.
Laporan Tahunan 2017
2017 Review
A key priority in Indofood’s distribution penetration
strategy is to expand its network and deepen
penetration by increasing the number of stock points
and retail outlets served. As at end 2017, the Distribution
Group has about 1,300 stock points and 600,000
/
registered retail outlets in its distribution network.
Annual Report 2017
To support its operations, the Distribution Group
strengthened its logistic capabilities and improved
its service level through the progressive
73
Distribution
Distribusi
Mom and Dad always go on
routine grocery shopping
together. They usually go on
Sunday, and they never forget
to bring home different kinds
of snacks for me and Andi.
Mom and Dad know exactly
what we like.
Ibu dan Ayah selalu berbelanja kebutuhan sehari-hari bersama.
Mereka biasanya pergi pada hari Minggu, dan mereka tidak
pernah lupa untuk membelikan beragam camilan untukku dan
Andi. Ibu dan Ayah benar-benar tahu apa yang kami suka.
Gambaran Umum
Grup Distribusi merupakan aset strategis dan bagian
penting dari kegiatan operasional Indofood yang
terintegrasi secara vertikal. Jaringan distribusinya
yang luas memastikan ketersediaan produk-produk
Indofood dan pihak ketiga di seluruh Indonesia.
Dengan memiliki sekitar 1.300 distribution/stock point
yang berada di lokasi yang padat dengan outlet ritel
untuk melayani baik outlet ritel tradisional maupun
moderen, Grup Distribusi senantiasa dapat melayani
konsumen serta memperoleh informasi perkembangan
pasar dengan cepat.
Ulasan Kinerja 2017
Prioritas utama dari strategi penetrasi distribusi
Indofood adalah memperluas jaringan dan memperdalam
penetrasi dengan menambah jumlah stock point dan
outlet ritel yang dilayani. Per akhir tahun 2017,
Grup Distribusi memiliki sekitar 1.300 stock point
dan 600.000 outlet ritel dalam jaringan distribusinya.
Guna mendukung kegiatan operasionalnya, Grup
Distribusi telah memperkuat kemampuan logistik
dan menyempurnakan tingkat layanannya melalui
implementasi sistem manajemen gudang dengan
 74 implementation of SAP warehouse management system.
This implementation has enabled the distribution teams
to optimize sales, increase efficiency, and achieve greater
accuracy in areas such as the monitoring and quality
control of stock items.
In 2017, the Group’s total sales value has increased by
5.6% to Rp5.63 trillion from last year’s Rp5.33 trillion,
supported by higher sales in the CBP Group, while
EBIT margin has risen to 3.6% from 3.3% in 2016.
The Group’s contribution to consolidated net sales and
EBIT was 8.0% and 2.3%, compared to 8.0% and 2.1%
in 2016 respectively.
2018 Outlook
The Distribution Group will continue to bolster its
distribution network by adding stock points and
expanding outlet coverage, while seeking opportunities
in white space areas. Efforts will focus on deepening
distribution penetration, so as to reach smaller districts
and remote villages.
In the area of customer service quality, the Group is
looking to adopt a Customer Relationship Management
(“CRM”) system in order to improve business
relationships with customers. The CRM database system
will allow the Group to track customer details and
products sold, as well as implement customer events and
sales loyalty programs. These initiatives will underscore
the objectives to increase sales, strengthen customer
loyalty and better service quality to customers and
principals.
In an effort to improve availability, the Group will
continue to increase service levels in the modern and
general trades through better stock-level management
and demand-and-supply planning. Warehouse
productivity will be stepped up through improved
operational control and cost efficiency. The Group
will also put a stronger emphasis in on-time delivery
and efficient transportation, in order to improve logistics
process. To increase operational efficiency, the Group
will build new modernized warehouses in major cities.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
menggunakan SAP secara bertahap. Implementasi 75
tersebut telah mendukung tim distribusi dalam
melakukan penjualan yang lebih optimal, meningkatkan
efisiensi, serta mencapai tingkat akurasi yang lebih tepat
di beberapa hal seperti pengawasan dan pengendalian
kualitas stok barang.
Di tahun 2017, total nilai penjualan Grup Distribusi
tumbuh 5,6% menjadi Rp5,63 triliun dari Rp5,33 triliun di
tahun sebelumnya, didukung oleh peningkatan penjualan
dari Grup CBP, sedangkan marjin EBIT meningkat
menjadi 3,6% dari 3,3% di tahun 2016. Kontribusi Grup ini
terhadap penjualan neto dan EBIT konsolidasi Indofood
mencapai masing-masing sebesar 8,0% dan 2,3%
dibandingkan 8,0% dan 2,1% di tahun 2016.
Pandangan 2018
Grup Distribusi akan terus mengembangkan jaringan
distribusinya melalui penambahan jumlah stock point
dan perluasan jangkauan outlet, serta mencari peluang
di area-area baru yang belum terlayani. Upaya akan
difokuskan pada pendalaman penetrasi distribusi, agar
dapat menjangkau wilayah yang lebih kecil dan desa-desa
terpencil.
Di bidang kualitas layanan konsumen, Grup Distribusi
akan menerapkan sistem Customer Relationship
Management (“CRM”) guna meningkatkan hubungan
usaha dengan para pelanggan. Sistem berbasis data
CRM akan memungkinkan Grup dalam melakukan
penulusuran data pelanggan secara rinci dan produk
yang terjual, serta melaksanakan berbagai kegiatan
pelanggan dan program loyalitas penjualan. Inisiatif-
inisiatif tersebut secara umum bertujuan untuk
meningkatkan penjualan, memperkuat loyalitas
On our way home, Dad
Saat dalam perjalanan pulang, Ayah bilang apakah kami
pelanggan dan meningkatkan kualitas layanan bagi
menyadari kalau Indofood sangat dekat dengan keluarga
para pelanggan dan produsen.
pointed out that Indofood kami, karena banyak sekali produk yang kami beli berasal dari
Indofood. Ibu juga menjelaskan kalau Ayah dan Ibu sudah
holds a place that is dear to
Dalam upayanya meningkatkan ketersediaan produk, menggunakan produk-produk Indofood sedari dulu bahkan
Grup Distribusi akan terus meningkatkan tingkat jauh sebelum kami lahir.
pelayanan di outlet ritel moderen dan tradisional melalui
stock-level management serta proses perencanaan
our hearts, because we use
permintaan dan pasokan yang lebih baik. Produktivitas many of its products. Mom
also mentioned that both
gudang akan ditingkatkan melalui penyempurnaan
pengendalian operasional dan efisiensi biaya. Selain itu,
Grup ini juga akan memberi perhatian lebih dalam pada
pengiriman yang tepat waktu dan transportasi yang
she and Dad have been using
efisien, guna menyempurnakan proses logistik. Untuk Indofood products long before
Andi and I were born.
meningkatkan efisiensi operasional, Grup Distribusi akan
membangun beberapa gudang baru yang moderen di
kota-kota besar.
 76 77

So, that’s how the

story of my family
and Indofood
products unfold.
It is of course just one
out of many other
Indonesian families
who use Indofood
products as well.
Now, let’s see the
story behind what
makes Indofood,
Indofood.
Jadi seperti itulah cerita keluarga
aku bersama dengan produk-
produk Indofood. Tentunya
ceritaku hanya salah satu cerita
dari sekian banyak masyarakat
Indonesia lainnya yang dekat
Laporan Tahunan 2017

dengan produk Indofood. Yuk

sekarang kita lihat cerita dibalik
Indofood!
/
Annual Report 2017
 78
Corporate
Governance
Tata Kelola Perusahaan
Indofood believes that good
corporate governance is
fundamental to the creation
of long-term value for all
stakeholders.
Indofood meyakini bahwa pelaksanan tata kelola perusahaan
yang baik merupakan landasan untuk menciptakan nilai
dalam jangka panjang bagi seluruh pemangku kepentingan.
The Company conducts its business activities responsibly,
ethically and in compliance with prevailing rules and
regulations in Indonesia. Indofood’s Good Corporate
Governance Guideline (“GCG Guideline”) was developed
Laporan Tahunan 2017
in line with the Indonesian laws and regulations, the
Company’s Articles of Association (“AOA”) and GCG
principles, which advocate transparency, accountability,
responsibility, independency and fairness.
Based on Law No. 40 Year 2007 regarding Limited
Liability Company (“Company Laws”), the Company’s
/
organs consist of the General Meeting of Shareholders
Annual Report 2017
(“GMS”), the BOC and the BOD. They are assisted by
Perseroan menjalankan kegiatan usahanya secara
bertanggung jawab dan etis, dengan mematuhi berbagai
ketentuan dan peraturan yang berlaku di Indonesia.
Kebijakan Tata Kelola Perusahaan (“Kebijakan GCG”)
Indofood disusun berdasarkan peraturan perundang-
undangan yang berlaku di Indonesia, Anggaran Dasar
Perseroan (“AD”), serta prinsip-prinsip GCG yang
mengedepankan aspek transparansi, akuntabilitas,
tanggung jawab, independensi dan kesetaraan.
Sesuai dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 2007
tentang Perseroan Terbatas (“UUPT”), organ Perseroan
terdiri dari Rapat Umum Pemegang Saham (“RUPS”),
Dewan Komisaris dan Direksi. Organ tersebut didukung
Committees and the Corporate Secretary, and play
an important role in the implementation of GCG. The
Company’s organs are required to perform their functions
based on prevailing regulations, the AOA and the GCG
principles.
General Meeting of Shareholders
The GMS is a forum where shareholders can interact
with the BOC and/or BOD regarding the Company on
issues that are pertinent to the meeting agenda and
not conflicting with the interest of the Company. The
authority of the GMS cannot be delegated to the BOC
or BOD, as stipulated in the Company Law and/or other
prevailing regulations in the capital market and/or
the AOA.
79
oleh berbagai Komite dan Sekretaris Perusahaan, yang
memegang peranan penting dalam pelaksanaan GCG.
Organ Perseroan menjalankan fungsinya sesuai dengan
ketentuan dalam peraturan perundang-undangan yang
berlaku, serta AD dan prinsip-prinsip GCG.
Rapat Umum Pemegang Saham
RUPS merupakan forum bagi pemegang saham untuk
memperoleh keterangan yang berkaitan dengan
Perseroan dari Dewan Komisaris dan/atau Direksi
sepanjang berhubungan dengan agenda rapat dan tidak
bertentangan dengan kepentingan Perseroan. RUPS
mempunyai wewenang yang tidak diberikan kepada
Dewan Komisaris atau Direksi, dalam batasan yang
ditentukan dalam UUPT dan/atau peraturan yang berlaku
di bidang pasar modal dan/atau AD.
 80 The GMS comprises the Annual General Meeting
(“AGM”) and Extraordinary General Meeting (“EGM”), as
described in the AOA. During the AGMs and EGMs, the
Company has adopted open and closed voting by poll
that promotes the independence and interest of the
shareholders.
For the financial year of 2016, the Company conducted its
AGM on 2 June 2017, with the following resolutions:
1. To accept and approve the BOD’s annual report on
the activities and financial results of the Company for
the year ended 31 December 2016.
2. To accept and approve the Company’s Financial
Statements including Balance Sheet and Income
Statement for the year ended 31 December 2016,
which were audited by “Purwantono, Sungkoro
& Surja”, a Registered Public Accountant with
unmodified opinions as stated in their Report No.
RPC-3249/PSS/2017 dated 20 March 2017.
3. a. To approve the use of income for the year
attributable to equity holders of the parent entity
of the Company for the year 2016, amounting to
Rp4,144,571,000,000.- (four trillion one hundred
forty four billion five hundred seventy one million
Rupiah) for the followings:
i. To set aside Rp5,000,000,000.- (five billion
Rupiah) as reserve fund of the Company;
ii. To declare and distribute the cash dividend
for the year 2016 of Rp235.- (two hundred
thirty five Rupiah) per share or totaling
Rp2,063,400,227,500.- (two trillion sixty three
billion four hundred million two hundred
twenty seven five hundred Rupiah);
iii. The remaining balance to be recorded as
unappropriated retained earnings.
b. To authorize the BOD to execute the distribution
of dividends.
4. To determine the total amount of remuneration to
be paid by the Company to the members of the BOC
and the BOD of the Company with effect from
1 January 2017 to 31 December 2017 maximum
Laporan Tahunan 2017
Rp225,000,000,000,- (two hundred twenty five billion
Rupiah) (before tax).
5. a. To appoint Public Accountant of Public Accountant
Firm “Purwantono, Sungkoro & Surja”, to audit the
Company’s Consolidated Financial Statements for
the year ended 31 December 2017;
/
Annual Report 2017
RUPS terdiri dari Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan
(“RUPST”) atau Rapat Umum Pemegang Saham Luar
Biasa (“RUPSLB”) sesuai yang ditetapkan dalam AD.
Selama penyelenggaraan RUPST dan RUPSLB, Perseroan
menjalankan prosedur terbuka maupun tertutup dengan
metode voting by poll yang mengedepankan independensi
dan kepentingan pemegang saham.
Perseroan menyelenggarakan RUPST untuk tahun buku
2016 pada tanggal 2 Juni 2017 dengan keputusan-keputusan
sebagai berikut:
1. Menerima dan menyetujui laporan tahunan Direksi
mengenai kegiatan usaha dan kinerja keuangan
Perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2016.
2. Menyetujui dan mengesahkan Laporan Keuangan
Perseroan termasuk Neraca dan Perhitungan Laba-Rugi
untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2016, yang telah diaudit oleh Kantor
Akuntan Publik “Purwantono, Sungkoro & Surja” dengan
opini wajar tanpa modifikasian, sebagaimana diuraikan
dalam Laporan No. RPC-3249/PSS/2017 tanggal
20 Maret 2017.
3. a. Menyetujui penggunaan laba tahun berjalan
yang dapat diatribusikan kepada pemilik entitas
induk Perseroan untuk tahun buku 2016 sebesar
Rp4.144.571.000.000,- (empat triliun seratus empat
puluh empat miliar lima ratus tujuh puluh satu juta
Rupiah), dengan perincian sebagai berikut:
i. Disisihkan sebagai dana cadangan Perseroan
sebesar Rp5.000.000.000,- (lima miliar Rupiah);
ii. Ditetapkan dan dibagikan sebagai dividen tunai
untuk tahun buku 2016 sebesar Rp235,- (dua ratus
tiga puluh lima Rupiah) per lembar saham atau
seluruhnya berjumlah Rp2.063.400.227.500,-
(dua triliun enam puluh tiga miliar empat ratus
juta dua ratus dua puluh tujuh ribu lima ratus
Rupiah);
iii. Sisanya dicatat sebagai saldo laba yang belum
ditentukan penggunaannya.
b. Memberikan wewenang kepada Direksi untuk
melaksanakan pembayaran dividen.
4. Menyetujui penetapan besarnya total jumlah
remunerasi yang akan dibayarkan oleh Perseroan
kepada anggota Dewan Komisaris dan anggota
Direksi Perseroan yang berlaku terhitung sejak tanggal
1 Januari 2017 sampai dengan 31 Desember 2017,
maksimum sebesar Rp225.000.000.000,-
(dua ratus dua puluh lima miliar Rupiah) (sebelum
dipotong pajak).
5. a. Menunjuk Akuntan Publik yang tergabung dalam
Kantor Akuntan Publik “Purwantoro, Sungkoro
& Surja” untuk melakukan audit atas
Laporan Keuangan Konsolidasian Perseroan untuk
tahun buku yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2017;
b. To authorize the BOD of the Company to
determine the honorarium of the said
Public Accountant and other conditions related
to the appointment.
Board of Commissioners
The BOC is responsible for overseeing the Company’s
management policies and advising the BOD on the
management and operations of the Company. The BOC
is required to perform its duties in good faith, and in a
responsible and prudent manner.
In carrying out its oversight function, the BOC is assisted
by the AC and the NRC, both of which are responsible
directly to the BOC. The BOC is satisfied that the
performance of both Committees has supported the
implementation of the BOC’s roles in 2017.
The BOC comprises 8 (eight) members including the
President Commissioner and 3 (three) Independent
Commissioners. Members of the BOC are nominated
by the NRC and appointed by the shareholders at
the GMS. The nominations are based on the level of
expertise, knowledge and experience required to perform
the duties of the BOC. The term of office for the BOC
members starts from the date of appointment at the
GMS until the closing of the third AGM following the date
of appointment, without prejudice to the GMS’ right to
dismiss the individual at any time.
During the financial year 2017, there was no change to
the composition of the BOC, which is as follows:
Board of Commissioners
Dewan Komisaris
President Commissioner
Komisaris Utama
Commissioner
Komisaris
Independent Commissioner
Komisaris Independen
b. Memberikan wewenang kepada Direksi perseroan 81
untuk menentukan jumlah honorarium Akuntan
Publik tersebut dan menetapkan persyaratan lain
yang berkaitan dengan penunjukkannya.
Dewan Komisaris
Dewan Komisaris bertanggung jawab atas pengawasan
terhadap kebijakan pengurusan dan memberikan
pertimbangan atau nasihat kepada Direksi terkait
pengelolaan dan kegiatan operasional Perseroan. Dewan
Komisaris wajib melaksanakan tugasnya dengan itikad
baik, penuh tanggung jawab dan kehati-hatian.
Dalam melaksanakan tugas pengawasannya, Dewan
Komisaris dibantu oleh Komite Audit serta Komite
Nominasi dan Remunerasi yang bertanggung jawab
langsung kepada Dewan Komisaris. Dewan Komisaris
menilai baik kinerja kedua Komite yang telah mendukung
pelaksanaan tugas Dewan Komisaris selama tahun 2017.
Dewan Komisaris Perseroan terdiri dari 8 (delapan) orang
anggota termasuk seorang Komisaris Utama dan 3 (tiga)
orang Komisaris Independen. Anggota Dewan Komisaris
dinominasikan oleh Komite Nominasi dan Remunerasi
serta diangkat oleh pemegang saham melalui RUPS.
Nominasi Dewan Komisaris memperhatikan keahlian,
pengetahuan dan pengalaman yang dibutuhkan dalam
pelaksanaan tugasnya. Masa jabatan anggota Dewan
Komisaris terhitung sejak tanggal yang ditentukan pada
RUPS yang mengangkatnya sampai dengan penutupan
RUPST yang ketiga setelah tanggal pengangkatan, tanpa
mengurangi hak RUPS untuk memberhentikannya
sewaktu-waktu.
Pada tahun buku 2017 tidak terdapat perubahan susunan
Dewan Komisaris Perseroan. Susunan Dewan Komisaris
Perseroan adalah sebagai berikut:
Manuel V. Pangilinan
Benny Setiawan Santoso
Edward A. Tortorici
Robert Charles Nicholson
Christopher Huxley Young
Utomo Josodirdjo
Bambang Subianto
Adi Pranoto Leman
 82
In exercising GCG principles, the BOC has developed the
BOC Charter to guide them in carrying out its oversight
and advisory duties. The BOC Charter outlines the legal
considerations, description of duties, responsibilities
and authority, values, working hours, meeting policies,
meeting attendance, minutes of the meeting, reporting
and accountability of the BOC among other matters.
During 2017, the BOC held 12 meetings, including joint
meetings with the BOD, with an average attendance
record of 88%.
Laporan Tahunan 2017
The tentative schedules of the meetings for the following
year are distributed to all the BOC members before the
end of the year, while the meeting agenda and other
relevant information are sent out before each meeting.
As part of a continued learning, the BOC members
attended various trainings in 2017, including a seminar
on “New Business Models, Evolving Business Models,
/
Strategy in the Years Ahead”.
Annual Report 2017
Dalam menjalankan prinsip-prinsip GCG, Dewan
Komisaris telah menetapkan Piagam Dewan Komisaris
sebagai pedoman dalam menjalankan tugas pengawasan
dan pemberian nasihat. Piagam Dewan Komisaris
tersebut antara lain menguraikan dasar pertimbangan
hukum, deskripsi tugas, tanggung jawab dan wewenang,
nilai-nilai, waktu kerja, kebijakan penyelenggaraan
rapat, kehadiran dan risalah rapat, serta pelaporan dan
pertanggungjawaban Dewan Komisaris.
Di sepanjang tahun 2017, Dewan Komisaris
menyelenggarakan sebanyak 12 rapat, termasuk rapat
gabungan dengan Direksi, dengan catatan rata-rata
kehadiran sebesar 88%.
Rencana jadwal rapat untuk tahun yang akan datang
disampaikan kepada seluruh anggota Dewan Komisaris
sebelum akhir tahun, sedangkan agenda rapat dan
informasi relevan lainnya disampaikan sebelum
penyelenggaraan rapat yang bersangkutan.
Sebagai bentuk pembelajaran yang terus-menerus,
Dewan Komisaris telah mengikuti program pelatihan
selama tahun 2017, termasuk seminar “New Business
Models, Evolving Business Models, Strategy in the Years
Ahead ”.
The assessment regarding BOC’s performance conducted
once a year through self-assesment in accordance to its
duties and responsibilities.
The profiles of all the BOC members are listed on page
134-143 of this Annual Report.
Board of Directors
The BOD is responsible for leading the management
of the Company in delivering its business objectives,
including establishing broad policies and setting out
strategic objectives. The BOD is required to perform its
duties in good faith, and in a responsible and prudent
manner. The BOD has the authority to take management
actions based on the policies stipulated in the AOA,
Company Laws and prevailing regulations.
The BOD comprises the President Director and
9 (nine) Directors, including an Independent Director.
BOD members are nominated by the NRC and appointed
by shareholders at the GMS. Nomination is based on
the level of expertise, knowledge and experience to
perform the BOD duties. The term of office for BOD
members starts from the date of appointment at the
GMS until the closing of the third AGM following the date
of appointment, without prejudice to the GMS’ right to
dismiss the individual at any time.
During the financial year 2017, there was no change to
the composition of the BOD, which is as follows:
Board of Directors
Direksi
President Director
Direktur Utama
Director
Direktur
* Independent Director / Direktur Independen
Penilaian kinerja Dewan Komisaris dilakukan setiap tahun 83
dengan menggunakan penilaian sendiri (self-assesment)
berdasarkan tugas dan kewajibannya
Profil seluruh anggota Dewan Komisaris dapat dilihat
pada halaman 134-143 dalam Laporan Tahunan ini.
Direksi
Direksi bertanggung jawab memimpin jalannya
kepengurusan Perseroan dalam mencapai sasaran
usahanya, termasuk menyusun kebijakan umum
dan sasaran strategis perusahaan. Direksi wajib
melaksanakan tugasnya dengan itikad baik, penuh
tanggung jawab dan kehati-hatian. Direksi memiliki
kewenangan untuk mengambil tindakan pengurusan
berdasarkan kebijakan yang ditentukan dalam AD, UUPT,
serta peraturan yang berlaku.
Direksi Perseroan terdiri dari seorang Direktur Utama
dan 9 (sembilan) orang Direktur, termasuk 1 (satu) orang
Direktur Independen. Anggota Direksi dinominasikan
oleh Komite Nominasi dan Remunerasi, serta diangkat
oleh pemegang saham melalui RUPS. Nominasi anggota
Direksi memperhatikan keahlian, pengetahuan dan
pengalaman yang dibutuhkan dalam melaksanakan
tugasnya. Masa jabatan anggota Direksi terhitung sejak
tanggal yang ditentukan pada RUPS yang mengangkatnya
sampai dengan penutupan RUPST yang ketiga setelah
tanggal pengangkatan, tanpa mengurangi hak RUPS
untuk memberhentikannya sewaktu-waktu.
Selama tahun buku 2017, tidak terdapat perubahan
susunan Direksi. Susunan Direksi Perseroan adalah
sebagai berikut:
Anthoni Salim
Franciscus Welirang
Tjhie Tje Fie (Thomas Tjhie)
Darmawan Sarsito (Kevin Sietho)
Taufik Wiraatmadja
Moleonoto (Paulus Moleonoto)
Axton Salim
Werianty Setiawan
Joseph Bataona *
Joedianto Soejonopoetro
 84 The Directors are designated the following duties and Masing-masing anggota Direksi memiliki tugas dan In exercising GCG principles, the BOD has developed Dalam menjalankan prinsip-prinsip GCG, Direksi telah 85
responsibilities: tanggung jawab berikut: the BOD Charter to guide them in carrying out its menetapkan Piagam Direksi sebagai pedoman dalam
management duties. The BOD Charter outlines the legal menjalankan tugas pengurusannya. Piagam Direksi
considerations, description of duties, responsibilities tersebut antara lain menguraikan dasar pertimbangan
and authority, values, working hours, meeting policies, hukum, deskripsi tugas, tanggung jawab dan wewenang,
Name Duties and Responsibilities meeting attendance, minutes of the meeting, reporting nilai-nilai, waktu kerja, kebijakan penyelenggaraan
Nama Tugas dan Tanggung Jawab
and accountability of the BOD among other matters. rapat, kehadiran dan risalah rapat, serta pelaporan dan
pertanggungjawaban Direksi.
• Develops the Company’s strategic direction and ensures that all goals and objectives
During 2017, the BOD held 19 meetings including joint
Anthoni Salim are met
President Director meetings with the BOC, with an average attendance Di sepanjang tahun 2017, Direksi menyelenggarakan
Direktur Utama • Mengembangkan arahan strategis Perseroan dan memastikan bahwa seluruh target
record of 97%. sebanyak 19 rapat, termasuk rapat gabungan dengan
dan tujuan Perseroan dapat tercapai
Dewan Komisaris, dengan catatan rata-rata kehadiran
The tentative schedules of the meetings for the following sebesar 97%.
• Heads the Bogasari Group
year are distributed to all the BOD members before the
Franciscus Welirang • Responsible for the day-to-day management of the Company
Director end of the year, while the meeting agenda and other Rencana jadwal rapat untuk tahun yang akan datang
Direktur • Memimpin Grup Bogasari
relevant information are sent out before each meeting. disampaikan kepada seluruh anggota Direksi sebelum
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan
akhir tahun, sedangkan agenda rapat dan informasi
During 2017, the BOD has implemented all the relevan lainnya disampaikan sebelum penyelenggaraan
• Supervises all financial operations and oversees the Beverages Division rapat bersangkutan.
Tjhie Tje Fie resolutions of the AGM held on 2 June 2017.
• Responsible for the day-to-day management of the Company
(Thomas Tjhie)
Director • Membawahi bidang keuangan dan mengawasi Divisi Minuman
Direktur As part of continued learning, the BOD members Selama tahun buku 2017, Direksi telah merealisasikan
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan
attended various trainings in 2017, including a seminar seluruh keputusan RUPST yang diselenggarakan pada
on “New Business Models, Evolving Business Models, tanggal 2 Juni 2017.
• Heads the international operations unit
Darmawan Sarsito • Responsible for day-to-day management of the Company Strategy in the Years Ahead”.
(Kevin Sietho) Sebagai bentuk pembelajaran yang terus-menerus,
Director • Memimpin unit International Operations
Direktur • Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan
The assessment regarding BOD’s performance is anggota Direksi telah mengikuti berbagai pelatihan
conducted once a year by the NRC with reference to the selama tahun 2017, termasuk seminar
agreed annual performance indicators in performing day- “New Business Models, Evolving Business Models, Strategy
• Heads of the Noodles Division
Taufik Wiraatmadja • Responsible for day-to-day management of the Company to-day operations to the company pursuant to the duties in the Years Ahead”.
Director and responsibilities of each member of the BOD. The
Direktur • Memimpin Divisi Mi Instan
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan assessment of BOD’s performance is also conducted once Penilaian terhadap kinerja anggota Direksi dilakukan
a year through self-assesment in accordance to its duties oleh Komite Nominasi dan Remunerasi satu tahun sekali
and responsibilities. dengan mengacu pada indikator kinerja Direksi yang
• Heads the Plantations Division
Moleonoto disepakati setiap tahun dalam menjalankan kegiatan
• Responsible for day-to-day management of the Company
(Paulus Moleonoto)
Director The profiles of the BOD members are listed on page operasional perusahaan sehari-hari sesuai dengan tugas
• Memimpin Divisi Perkebunan
Direktur
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan 144-155 of this Annual Report. dan tanggung jawab masing-masing anggota Direksi.
Penilaian kinerja Direksi juga dilakukan setiap tahun
• Heads the Dairy Division and oversees the Beverages Division dengan menggunakan penilaian sendiri berdasarkan
Axton Salim • Responsible for day-to-day management of the Company tugas dan kewajibannya.
Director Remuneration for the BOC and the BOD
Direktur • Memimpin Divisi Dairy dan mengawasi Divisi Minuman
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan The total amount of remunerations for members of the Profil seluruh anggota Direksi dapat dilihat pada halaman
BOC and the BOD are approved by the shareholders at 144-155 dari Laporan Tahunan ini.
• Heads the Investor Relations & Corporate Secretary Division
Werianty Setiawan • Responsible for day-to-day management of the Company the GMS, based on the proposal submitted by the NRC.
Director
Direktur • Memimpin Divisi Investor Relations & Corporate Secretary Remunerasi Dewan Komisaris dan Direksi Perseroan
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan In proposing the remunerations for the BOC and BOD,
Laporan Tahunan 2017

the NRC conducts a thorough review of the duties, Besarnya jumlah remunerasi bagi anggota Dewan
• Heads the Corporate Human Resources Division work load, and responsibilities of the BOC and the BOD Komisaris dan Direksi ditetapkan oleh pemegang saham
Joseph Bataona * • Responsible for the day-to-day management of the Company
Director in relation to the Company’s plan for the following year, melalui RUPS, berdasarkan usulan yang disampaikan
Direktur • Memimpin Divisi Corporate Human Resources as well as its achievements in the previous year. oleh Komite Nominasi dan Remunerasi.
• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan

• Heads the Distribution Group Dalam mengusulkan remunerasi Dewan Komisaris dan
Joedianto Soejonopoetro • Responsible for day-to-day management of the Company Direksi, Komite Nominasi dan Remunerasi terlebih
Director
Direktur • Memimpin Grup Distribusi dahulu melakukan kajian menyeluruh atas tugas, beban
/

• Bertanggung jawab untuk mengelola kegiatan operasional sehari-hari Perseroan dan tanggung jawab Dewan Komisaris dan Direksi
Annual Report 2017

sehubungan dengan rencana kegiatan usaha Perseroan

*Independent Director / Direktur Independen
di tahun mendatang, serta pencapaian di tahun
 86 The proposed remuneration is approved by the
shareholders at the GMS.
The total amount of remuneration paid by the Company
to the BOC and the BOD for the period between
1 January 2017 and 31 December 2017 was
Rp225,000,000,000.- (two hundred and twenty five billion
Rupiah) before tax.
Committees Under the BOC
In performing its oversight duties, the BOC is assisted by
the following Committees:
1. Audit Committee, and
2. Nomination and Remuneration Committee.
Audit Committee
In exercising GCG principles, the BOC has established
the AC. The activities of the AC are governed by the
Audit Committee Charter, which outlines the structure,
eligibility and memberships; independency; duties,
responsibilities and authority; methods, working
procedures and policies; as well as reporting process of
the AC.
The AC is responsible for carrying out oversight duties
and advising the BOC regarding financial reporting
and audit process, the system of internal control and
compliance with laws and regulations, as well as risk
management.
The current Audit Comittee members were appointed
by the BOC in accordance with the BOC Decree dated
11 June 2015. The Audit Comittee serves the same term
of office as the BOC as stipulated in the AOA. An AC
member may only be reappointed for 1 (one) other term.
The composition of the Audit Committee for the period
of 2015-2018 is as follows:
Utomo Josodirdjo
Chairman, Independent Commissioner
Adi Pranoto Leman
Laporan Tahunan 2017
Member, Independent Commissioner
Hendra Susanto
Member, External Independent Professional
The profiles of the members and the activities of the AC
during the financial year 2017 are listed on the Audit
Committee Report section on page 102-105 of this
/
Annual Report.
Annual Report 2017
sebelumnya. Usulan remunerasi disetujui oleh pemegang Nomination and Remuneration Committee Komite Nominasi dan Remunerasi 87
saham melalui RUPS.
The present NRC members were appointed by the Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi saat ini
BOC in accordance with the Decision Letter of the BOC diangkat oleh Dewan Komisaris berdasarkan Surat
Besarnya total jumlah remunerasi yang telah dibayarkan
dated 11 June 2015. The NRC assists the BOC with its Keputusan Dewan Komisaris tanggal 11 Juni 2015.
Perseroan kepada Dewan Komisaris dan Direksi untuk
supervisory and advisory duties related to nomination Komite Nominasi dan Remunerasi membantu tugas
periode 1 Januari 2017 sampai dengan 31 Desember 2017
and remuneration aspects of the BOC and BOD, and pengawasan dan memberikan nasihat kepada Dewan
adalah sebesar Rp225.000.000.000,- (dua ratus dua puluh
serves the same term as the BOC. Komisaris terkait aspek nominasi dan remunerasi Dewan
lima miliar Rupiah) sebelum pajak.
Komisaris dan Direksi. Masa jabatan Komite Nominasi
dan Remunerasi adalah sama dengan masa jabatan
Komite-Komite di Bawah Dewan Komisaris Dewan Komisaris.
Dalam rangka menjalankan fungsi pengawasannya,
Dewan Komisaris dibantu oleh Komite berikut:
1. Komite Audit, dan
2. Komite Nominasi dan Remunerasi.
Komite Audit
Dalam menjalankan prinsip-prinsip GCG, Dewan
Komisaris telah membentuk Komite Audit. Kegiatan
Komite Audit diatur dalam Piagam Komite Audit yang
menguraikan struktur, persyaratan dan keanggotaan;
independensi; tugas, tanggung jawab dan wewenang;
tata cara, prosedur kerja dan kebijakan; serta sistem
pelaporan Komite Audit.
Komite Audit bertanggung jawab melaksanakan tugas
pengawasan dan memberi masukan kepada Dewan
Komisaris perihal proses pelaporan keuangan dan audit,
sistem pengendalian internal, kepatuhan terhadap
peraturan dan perundang-undangan, serta manajemen
risiko.
Anggota Komite Audit saat ini diangkat oleh Dewan
Komisaris berdasarkan Surat Keputusan Dewan
Komisaris tanggal 11 Juni 2015. Masa jabatan anggota
Komite Audit adalah sama dengan masa jabatan Dewan
Komisaris, sebagaimana diatur dalam AD. Anggota
Komite Audit dapat dipilih kembali hanya untuk 1 (satu)
periode berikutnya.
Susunan Komite Audit untuk periode 2015-2018 adalah
sebagai berikut:
Utomo Josodirdjo Susunan Komite Nominasi dan Remunerasi untuk
The composition of the NRC for the period of 2015-2018
Ketua, Komisaris Independen periode tahun 2015-2018 adalah sebagai berikut:
is as follows:
Adi Pranoto Leman Utomo Josodirdjo
Utomo Josodirdjo
Anggota, Komisaris Independen Ketua, Komisaris Independen
Chairman, Independent Commissioner
The profiles of Mr. Utomo Josodirdjo is available on Profil Bapak Utomo Josodirdjo dapat dibaca di halaman
Hendra Susanto
page 141 of this Annual Report. 141 dalam Laporan Tahunan ini.
Anggota, Profesional Eksternal Independen
Benny S. Santoso Benny S. Santoso
Profil para anggota Komite Audit dan uraian kegiatan
Member, Commissioner Anggota, Komisaris
Komite Audit selama tahun buku 2017 dapat dibaca pada
bagian Laporan Komite Audit di halaman 102-105 dalam The profiles of Mr. Benny S. Santoso is available on Profil Bapak Benny S. Santoso dapat dibaca di halaman
Laporan Tahunan ini. page 137 of this Annual Report. 137 dalam Laporan Tahunan ini.
 88
Melia Setiawati
Member, Sr. Manager of Corporate Human Resources
Division
Ms. Setiawati, 46, an Indonesian citizen, serves as a
member of NRC, Senior Manager of Compensation,
Benefit & Administration (2004 – present) and is
concurrently a member of the NRC at ICBP, SIMP and
Lonsum (2015 – present). Ms. Setiawati was previously a
Human Resources (“HR”) Manager at PT Aspirasi Darma
Nusa (2002 – 2004) and PT Bahana Dharma Utama
(2000 – 2001), Senior Programmer at PT Inti Salim
Laporan Tahunan 2017
Corpora (1996 – 2000), and EDP Staff Member at PT Bank
Central Asia Tbk (1992 – 1995).
She obtained a Diploma Degree in Information
Technology from Sekolah Tinggi Teknologi Indonesia in
1992, and a Bachelor’s degree in Information Technology
from Sekolah Tinggi Sains dan Teknologi Indonesia
in 1996.
/
Annual Report 2017
In exercising GCG principles, the BOC has developed the
Charter of Nomination and Remuneration Committee
(“CNR”) to guide the activities of the NRC. The CNR
Melia Setiawati
Anggota, Sr. Manajer Divisi Corporate Human Resources
Ibu Melia Setiawati, berusia 46 tahun, warga negara
Indonesia, menjabat sebagai anggota Komite
Nominasi dan Remunerasi Perseroan, Senior Manager
Compensation, Benefit & Administration (2004 – sekarang)
serta menjabat sebagai anggota Komite Nominasi dan
Remunerasi ICBP, SIMP dan Lonsum (2015 – sekarang).
Sebelumnya, Ibu Melia Setiawati menjabat sebagai
Manajer Sumber Daya Manusia (“SDM) PT Aspirasi Darma
Nusa (2002 – 2004) dan PT Bahana Dharma Utama
(2000 – 2001), Senior Programmer PT Inti Salim Corpora
(1996 – 2000), dan EDP Staff Member PT Bank Central
Asia Tbk (1992 – 1995).
Beliau meraih gelar Diploma di bidang Teknologi Informasi
dari Sekolah Tinggi Teknologi Indonesia pada tahun 1992,
serta gelar sarjana Teknologi Informasi dari Sekolah Tinggi
Sains dan Teknologi Indonesia pada tahun 1996.
Dalam menjalankan prinsip-prinsip GCG, Dewan
Komisaris telah menetapkan Piagam Komite Nominasi
dan Remunerasi sebagai pedoman kegiatan Komite
Nominasi dan Remunerasi. Piagam Komite Nominasi dan
Remunerasi tersebut antara lain menguraikan tugas dan
outlines the duties and responsibilities, membership
composition and structure, working procedures, meeting
arrangements, reporting systems, replacement of
members, and term of office among other matters.
The members of the Nomination and Remuneration
Committee are required to fulfill the following
independence and competence requirements:
i. Understand the business activities of the Company
and its subsidiaries;
ii. Conduct themselves professionally and with integrity,
and exhibit sound knowledge of the remuneration
and nomination systems; and
iii. Have no personal engagements that could result in
conflict of interest with the Company or adversely
affect the ability to act independently.
In 2017, the NRC carried out the following activities:
• Reviewed the nomination procedure;
• Reviewed the structure and policy on remuneration;
• Evaluated and reviewed the performance of each
member of the BOC and the BOD;
• Recommended the development progress of the BOC
and the BOD;
• Recommended the remuneration of the BOC and the
BOD; and
• Arranged and attended NRC meetings.
In 2017, the Committee held 3 (three) meetings with an
average attendance record of 100%.
The tentative schedules of the meetings for the following
year are distributed to all the Committee member before
the end of the year, while the meeting agendas and other
relevant information are sent out before each meeting.
Sucession of BOD
The policy on BOD succession plan is intended to
maintain sustainable leadership in the future through
identifications of internal and external candidates.
Corporate Secretary
The Company has appointed a Corporate Secretary to
act as a liaison between the Company and the capital
market institutions as well as the public. The Corporate
Secretary also ensure implementation of good corporate
governance. The Corporate Secretary’s term of office
is reviewed from time to time, in accordance with the
Company’s GCG Guideline and HR policies.
tanggung jawab, komposisi dan struktur keanggotaan, 89
tata cara dan prosedur kerja, penyelenggaraan rapat,
sistem pelaporan kegiatan, tata cara penggantian
anggota, serta masa jabatan.
Anggota Komite Nominasi dan Remunerasi wajib
memenuhi persyaratan independensi dan kompetensi
berikut:
i. Mengerti dan memahami kegiatan usaha Perseroan
dan entitas anaknya;
ii. Bertindak/bersifat profesional, memiliki integritas
yang tinggi, serta memiliki kemampuan dan
pengetahuan tentang sistem remunerasi dan
nominasi; serta
iii. Tidak memiliki kepentingan/keterkaitan pribadi yang
dapat menimbulkan dampak negatif dan benturan
kepentingan terhadap Perseroan, atau yang dapat
mempengaruhi kemampuannya untuk bertindak
secara independen.
Di sepanjang tahun 2017, Komite Nominasi dan
Remunerasi melaksanakan kegiatan-kegiatan berikut:
• Mengkaji prosedur nominasi;
• Mengkaji struktur dan kebijakan remunerasi;
• Mengevaluasi dan mengkaji kinerja masing-masing
anggota Dewan Komisaris dan Direksi;
• Menyampaikan rekomendasi program
pengembangan Dewan Komisaris dan Direksi;
• Menyampaikan rekomendasi remunerasi bagi
Dewan Komisaris dan Direksi; serta
• Mengatur dan menghadiri rapat Komite Nominasi
dan Remunerasi.
Di tahun 2017, Komite ini menyelenggarakan sebanyak
3 (tiga) rapat dengan catatan rata-rata kehadiran
sebesar 100%.
Rencana jadwal rapat untuk tahun yang akan datang
disampaikan kepada seluruh anggota Komite sebelum
akhir tahun, sedangkan agenda rapat dan informasi
relevan lainnya disampaikan sebelum penyelenggaraan
rapat yang bersangkutan.
Suksesi Direksi
Kebijakan suksesi Direksi digunakan untuk menjaga
kesinambungan kepemimpinan di masa mendatang.
Pelaksanaan suksesi dilakukan melalui identifikasi
kandidat, baik dari kalangan internal maupun eksternal
perusahaan.
Sekretaris Perusahaan
Perseroan telah mengangkat Sekretaris Perusahaan
yang bertugas sebagai penghubung antara Perseroan
dengan institusi pasar modal dan masyarakat. Sekretaris
Perusahaan juga bertugas mengawal pelaksanaan tata
kelola perusahaan yang baik. Masa jabatan Sekretaris
Perusahaan dievaluasi dari waktu ke waktu, sesuai dengan
Kebijakan GCG dan peraturan ketenagakerjaan yang
berlaku.
 90 Ms. Elly Putranti has performed the role of Corporate
Secretary since 5 June 2015 in accordance with the
Decision Letter of the BOD dated 5 June 2015. Her
appointment as Corporate Secretary was reported to the
Indonesian Financial Services Authority (Otoritas Jasa
Keuangan or “OJK”) on 8 June 2015.
Ms. Putranti is based in Jakarta. She holds a Bachelor’s
degree in Food Technology from Gadjah Mada
University, Yogyakarta, and a Master of Communication
Management degree from the University of Indonesia,
Jakarta. She was previously the Corporate Secretary of
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (2011 – 2014).
In 2017, Ms. Putranti attended several trainings, including
“RSPO Supply Chain” on 14-15 August 2017, “Sosialization
of POJK No.13/POJK.03/2017 & POJK No.51/POJK.03/2017”
on 6 September 2017, “Corporate Secretary Dialogue
on POJK No. 51/POJK.03/2017 regarding Sustainable
Finance” on 27 September 2017, “Key Challenges
Corporate Governance in 2017 and What’s Next in
2018” on 2 November 2017, ”CEO FOCUS 2017: Business
Challenges and Capital Market Development” on 6
November 2017, Executive Program for Sustainable
Partnership in November 2017 and “Sustainable
Finance and Investment; Green Index Reference, and
Sustainability Reporting” on 8 December 2017.
In 2017, the Corporate Secretary carried out the following
activities and responsibilities, among others:
• Advised the BOD on compliance with prevailing
regulations and ensured timely reporting to the
capital market authorities in the form of public
disclosure through the IDX-Net and the OJK
Electronic Reporting Systems;
• Communicated regularly with the capital market
authorities on the Company’s corporate governance
policies and corporate actions;
• Administered and took minutes of the proceedings
of the BOD and the BOC meetings; and
• Advised the BOD on the changes and developments
of prevailing capital market regulations, and their
implications to the Company.
Capital Market Supporting Professionals
Laporan Tahunan 2017
In 2017, the Company engaged the services of the
following capital market professionals: (i) a Public
Accountant was appointed based on the resolutions
of the AGM on 2 June 2017 to audit the Company’s
consolidated financial statements for the year ended
31 December 2017, with the engagement period from
1 January 2017 to 16 March 2018; (ii) a share registrar to
/
Annual Report 2017
Ibu Elly Putranti menjabat sebagai Sekretaris Perusahaan
sejak tanggal 5 Juni 2015 berdasarkan Surat Keputusan
Direksi tanggal 5 Juni 2015. Pengangkatan beliau sebagai
Sekretaris Perusahaan telah dilaporkan ke Otoritas Jasa
Keuangan (“OJK”) pada tanggal 8 Juni 2015.
Ibu Elly Putranti berdomisili di Jakarta. Beliau meraih gelar
Sarjana Teknologi Pangan dari Universitas Gadjah Mada,
Yogyakarta, serta Magister Manajemen Komunikasi dari
Universitas Indonesia, Jakarta. Sebelumnya, beliau pernah
menjabat sebagai Sekretaris Perusahaan PT Indofood CBP
Sukses Makmur Tbk (2011 – 2014).
Di sepanjang tahun 2017, Ibu Elly Putranti mengikuti
beberapa pelatihan, termasuk “RSPO Supply Chain” pada
14-15 Agustus 2017, “Sosialisasi POJK No.13/POJK.03/2017
& POJK No.51/POJK.03/2017” pada tanggal 6 September
2017, “Dialog Corporate Secretary mengenai POJK 51/
POJK.03/2017 Tentang Keuangan Berkelanjutan” pada
tanggal 27 September 2017, “Key Challenges Corporate
Governance in 2017 and What’s Next in 2018” pada tanggal
2 November 2017, ”CEO FOCUS 2017: Tantangan Dunia
Usaha Dan Pengembangan Pasar Modal” pada tanggal
6 November 2017, Executive Program for Sustainable
Partnership pada bulan November 2017 dan “Sustainable
Finance and Investment; Green Index Reference, and
Sustainability Reporting” pada tanggal 8 Desember 2017.
Di sepanjang tahun 2017, Sekretaris Perusahaan telah
melaksanakan kegiatan-kegiatan dan tanggung jawab,
antara lain sebagai berikut:
• Memberikan masukan kepada Direksi terkait
kepatuhan terhadap peraturan yang berlaku serta
memastikan pelaporan yang tepat waktu kepada
otoritas pasar modal dalam bentuk keterbukaan
informasi melalui IDX-Net dan Sistem Pelaporan
Elektronik OJK;
• Memelihara komunikasi secara berkala dengan
otoritas pasar modal berkaitan dengan tata kelola
dan aksi korporasi Perseroan;
• Mengatur pelaksanaan rapat Direksi dan Dewan
Komisaris serta mencatat risalah rapat; serta
• Memberikan masukan kepada Direksi mengenai
perubahan dan perkembangan peraturan yang
berlaku di bidang pasar modal, serta implikasinya
bagi Perseroan.
Profesi Penunjang Pasar Modal
Di sepanjang tahun 2017, Perseroan telah menggunakan
jasa para profesi penunjang pasar modal, yaitu:
(i) akuntan publik, yang ditunjuk berdasarkan keputusan
RUPST Perseroan pada tanggal 2 Juni 2017, untuk
melaksanakan audit atas laporan keuangan konsolidasian
Perseroan untuk tahun buku yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2017 dengan periode penugasan dimulai
tanggal 1 Januari 2017 sampai dengan 16 Maret 2018;
administer the Company’s shares registration and other
administration matters related to the Company’s shares;
(iii) a rating agency to assign credit ratings for both the
Companies and the bonds issued by the Company; and
(iv) a notary to prepare the minutes of the Company’s
GMS. The total expenditure for these services was
Rp4.1 billion.
Internal Audit
The Internal Audit Division supports the Company in
exercising good corporate governance practices,
through a systematic and disciplined approach to
evaluate the effectiveness of risk management, internal
control system, and corporate governance practices,
as well as ensuring its compliance to prevailing policies
and procedures.
To provide a guideline for the Internal Audit Division in
performing its duties, the BOD has set an Internal Audit
Charter, which outlines the organization structure, scope
of work, authorities, membership requirements, code of
ethics; and also roles and responsibilites that include:
• Establish and execute the annual Internal Audit Plan;
• Assess and evaluate the implementation of internal
control and risk management system;
• Review and assess the efficiency and effectiveness of
finance, accounting, operational, human resources,
marketing, information technology, and other
corporate activities;
• Recommend the appropriate corrective actions and
areas for improvement to all management levels of
the related division or business;
• Monitor, analyze and report on the progress of
the corrective actions undertaken by the division or
business;
• Collaborate with the AC; and
• Perform special investigations as necessary.
The Internal Audit Division is led by the Head of Internal
Audit, who is appointed by the President Director with
the approval of the BOC, and reports to the President
Director.
Mr. Adrian Jogi serves as the Head of Internal Audit based
on the Letter of Appointment signed by the President
Director dated 22 March 2012. He was previously the
Deputy General Manager of the Internal Audit Division
(2009 – 2012). Before joining Indofood, he was part of the
Chief Financial Officer (CFO) Advisory and Risk Advisory
(ii) biro administrasi efek, yang ditunjuk untuk 91
mengadministrasi registrasi saham Perseroan dan
melakukan berbagai jasa administrasi lain yang
berhubungan dengan pengelolaan administrasi saham
Perseroan; (iii) lembaga pemeringkat, yang ditunjuk
untuk melakukan pemeringkatan perusahaan maupun
pemeringkatan obligasi yang diterbitkan Perseroan; dan
(iv) notaris, yang ditunjuk untuk membuat berita acara
RUPS Perseroan. Total pengeluaran atas jasa para profesi
penunjang pasar modal tersebut adalah sebesar
Rp4,1 miliar.
Audit Internal
Divisi Audit Internal mendukung Perseroan dalam
menjalankan praktik tata kelola perusahaan yang baik,
melalui pendekatan yang sistematis dan berdisiplin
dalam mengevaluasi efektivitas manajemen risiko,
sistem pengendalian internal, dan praktik tata kelola
perusahaan, serta kepatuhan terhadap kebijakan dan
prosedur yang berlaku.
Sebagai pedoman bagi Divisi Audit Internal dalam
menjalankan tugasnya, Direksi telah menetapkan Piagam
Audit Internal, yang menguraikan struktur organisasi,
ruang lingkup pekerjaan, wewenang, persyaratan
keanggotaan, kode etik, serta tugas dan juga tanggung
jawab yang mencakup:
• Menetapkan dan melaksanakan Rencana Audit
Internal tahunan;
• Melakukan penilaian dan evaluasi atas pelaksanaan
sistem pengendalian internal dan manajemen risiko;
• Melakukan pengkajian dan penilaian atas efisiensi
dan efektivitas di bidang keuangan, akuntansi,
operasional, sumber daya manusia, pemasaran,
teknologi informasi dan aktivitas lainnya;
• Memberikan rekomendasi berupa tindakan
perbaikan dan area penyempurnaan kepada semua
tingkat manajemen dari divisi atau bidang usaha
terkait;
• Memantau, menganalisa dan melaporkan
perkembangan atas tindakan perbaikan yang
dilaksanakan oleh divisi atau unit usaha;
• Bekerja sama dengan Komite Audit; dan
• Melaksanakan investigasi khusus jika dibutuhkan.
Divisi Audit Internal dipimpin oleh Kepala Audit Internal,
yang diangkat oleh Direktur Utama dengan persetujuan
Dewan Komisaris, dan bertanggung jawab kepada
Direktur Utama.
Bapak Adrian Jogi menjabat sebagai Kepala Audit Internal
berdasarkan Surat Pengangkatan yang ditandatangani
oleh Direktur Utama pada tanggal 22 Maret 2012.
Sebelumnya, beliau menjabat sebagai Deputy General
Manager Divisi Audit Internal (2009 – 2012). Sebelum
bergabung dengan Indofood, beliau merupakan bagian
 92 Services division at KPMG, LLP (2005 – 2009); and has
held key positions in finance, accounting, operations,
and information technology in various companies and
industries. He has a Master of Business Administration
degree in Finance from the California State University,
San Bernardino, a Master of Science degree in
Information Systems Management from Seattle Pacific
University, and an Economics Degree in Accountancy
from Trisakti University.
In 2017, the Internal Audit Division conducted the
following activities:
• Carried out the annual Internal Audit Plan;
• Reviewed the effectiveness of the internal control
system, risk management system and corporate
governance practices, as well as evaluated the
efficiency and effectiveness of the Company’s
operations;
• Submitted internal audit reports and periodically
communicated matters to the BOD, senior
management and AC; and
• Monitored and ensured proper and timely corrective
actions performed by the management.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
dari Divisi Chief Financial Officer (CFO) Advisory and Risk Internal Control System
Advisory Services dari KPMG, LLP (2005 – 2009); dan
The internal control system is a set of policies and
menjabat berbagai posisi penting di bagian keuangan,
control procedures put in place by the BOD and
akuntansi, operasional, dan teknologi informasi di
management to provide adequate assurance on effective
berbagai perusahaan dan industri. Beliau meraih
and efficient operations, accurate and reliable financial
gelar Master Business Administration - Finance dari
reporting, and adherence to prevailing regulations.
California State University, San Bernardino; Master of
The BOD is responsible for the internal control system of
Science - Information Systems Management dari Seattle
the Company.
Pacific University, dan Sarjana Ekonomi Akuntansi dari
Universitas Trisakti.
The following elements are covered through the
Company’s internal controls:
Di sepanjang tahun 2017, Divisi Audit Internal telah
• Control Environment, where the Company strives to
melaksanakan berbagai kegiatan berikut:
foster a working culture and environment, as well as
• Melaksanakan Rencana Audit Internal tahunan;
encourage behaviors based on the Indofood Core
• Melakukan kajian atas efektivitas sistem
Values and Indofood Code of Conduct. The Company’s
pengendalian internal, sistem manajemen risiko dan
concept of internal control entails four lines of
praktik tata kelola perusahaan, serta melakukan
defense: the first line of defense involves the business
evaluasi atas efisiensi dan efektivitas operasional
units responsible for the operational activities;
Perseroan;
the second line of defense is the corporate functions
• Menyampaikan laporan audit internal dan secara
responsible for developing policies and managing
periodik mengkomunikasikannya kepada Direksi,
risks; the third line of defense is the Internal Audit
manajemen senior dan Komite Audit; serta
Division who acts as the internal control evaluator;
• Memantau dan memastikan tindakan perbaikan
and the last line of defense is the BOC, the BOD and
telah dilaksanakan secara benar dan tepat waktu
the Committees;
oleh manajemen.
• Risk Assessment, where the Company implements
the Enterprise Risk Management (“ERM”) framework
to identify, measure and manage the risks that could
hinder the achievement of business objectives;
• Control Activities, where the Company establishes
policies and procedures to guide all operational,
technology, financial reporting and compliance
activities;
• Information and Communication, where the Company
implements an integrated information system to
support operational activities, financial reporting,
management reporting and external reporting; and
• Monitoring, where the Company, through the Internal
Audit Division, performs testing on the effectiveness
of the internal control system and monitors the
corrective actions of identified control weaknesses.
From a holistic viewpoint, it has been assured that no
major internal control weaknesses were found in 2017.
The internal control and risk management systems,
were adequate in providing reasonable assurance of the
Company’s effective and efficient operations, accurate
and reliable financial reporting, as well as compliance with
prevailing policies, procedures and regulations.
Sistem Pengendalian Internal 93
Sistem pengendalian internal meliputi berbagai kebijakan
dan prosedur pengendalian yang diterapkan oleh
Direksi dan manajemen guna memberikan keyakinan
yang memadai terhadap pelaksanaan operasional yang
efektif dan efisien, laporan keuangan yang akurat dan
dapat diandalkan, serta kepatuhan terhadap peraturan
yang berlaku. Direksi bertanggung jawab atas sistem
pengendalian internal Perseroan.
Pengendalian internal yang diterapkan Perseroan meliputi
elemen-elemen berikut:
• Lingkungan Pengendalian, dimana Perseroan
senantiasa berupaya menciptakan budaya dan
lingkungan kerja serta perilaku yang mendukung Nilai-
Nilai Dasar Indofood dan Kode Etik Indofood. Konsep
pengendalian internal Perseroan meliputi empat lapis
pertahanan: lapis pertama meliputi unit usaha yang
bertanggung jawab atas kegiatan operasional; lapis
kedua adalah corporate functions yang bertanggung
jawab membuat kebijakan dan mengelola risiko; lapis
ketiga adalah Divisi Audit Internal yang mengevaluasi
pelaksanaan pengendalian; sedangkan lapis keempat
adalah Dewan Komisaris, Direksi dan Komite;
• Penilaian Risiko, dimana Perseroan menerapkan
kerangka kerja Enterprise Risk Management (“ERM”)
dalam mengidentifikasi, mengukur dan mengelola
risiko yang berpotensi menghambat pencapaian
sasaran usaha;
• Aktivitas Pengendalian, dimana Perseroan
menetapkan kebijakan dan prosedur yang berperan
sebagai pedoman kegiatan operasional, teknologi,
pelaporan keuangan dan kepatuhan;
• Informasi dan Komunikasi, dimana Perseroan
menerapkan sistem informasi terintegrasi untuk
mendukung kegiatan operasional, pelaporan
keuangan, pelaporan manajemen dan pelaporan
eksternal; serta
• Pemantauan, dimana Perseroan, melalui Divisi Audit
Internal, melakukan pengujian atas efektivitas sistem
pengendalian internal dan memantau tindakan
perbaikan atas kelemahan pengendalian yang
teridentifikasi.
Secara umum, tidak terdapat kelemahan pengendalian
internal yang material yang teridentifikasi di sepanjang
tahun 2017. Sistem pengendalian internal Perseroan,
termasuk sistem manajemen risiko, dipandang
memadai dalam memberikan keyakinan yang wajar atas
pelaksanaan kegiatan operasional yang efektif dan efisien,
pelaporan keuangan yang akurat dan dapat diandalkan,
serta kepatuhan terhadap kebijakan, prosedur dan
peraturan yang berlaku.
 94 Risk Management System
The Company has implemented an organization-
wide ERM framework based on the integrated risk
management framework developed by the Committee of
Sponsoring Organizations of the Treadway Commission
(COSO).
Risk management is undertaken through a top-down
approach that involves the BOD in the evaluation of
high-level risks, as well as a bottom-up approach that
enables the subsidiaries and business units to assess
risks specific to them. The Corporate ERM team assesses
and consolidates the identified key risks, and submits a
report to the BOD and the AC every semester to provide
a holistic overview on the risk exposures and to devise
the mitigation measures.
In 2017, the ERM system was effectively executed to
provide reasonable assurance that significant risks were
identified and mitigating measures were implemented.
The following were identified as top risks:
Food Safety Risk
As a packaged food and beverage (“F&B”) producer
serving consumers of all ages, the Company is exposed
to risks on the safety of its finished and marketed
products. While the Company monitors and ensures
good hygiene in the manufacturing of its F&B products,
and complies with all the relevant regulations including
Halal certification, its products could still be exposed to
contamination and other food safety issues.
To mitigate this risk, the Company imposes stringent
control on the use of raw materials; supplier selection;
receiving and handling of goods; and production
and distribution of finished products based on the
Company’s standard operating procedures. The
Company strives to implement Good Manufacturing
Practices (“GMP”), as well as ISO 9001, ISO 22000 and
Hazard Analysis & Critical Control Points (“HACCP”)
principles in the production of hygienic and good quality
products. All of our F&B products are Halal-certified by
the Indonesian Council of Ulamas. The products have
Laporan Tahunan 2017
also received other certifications, such as the Indonesian
National Standard Certification issued by the authorized
government agency. To receive and respond to
consumer feedback, the Company utilizes the Indofood
Customer Service.
/
Annual Report 2017
Sistem Manajemen Resiko
Perseroan telah menerapkan kerangka kerja ERM yang
mencakup seluruh organisasi berdasarkan kerangka
kerja manajemen risiko terintegrasi yang disusun oleh
Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway
Commission (COSO).
Pengelolaan risiko Perseroan dilakukan melalui
pendekatan top-down yang melibatkan Direksi dalam
mengevaluasi risiko-risiko utama secara keseluruhan;
serta pendekatan bottom-up yang melibatkan anak
perusahaan dan unit usaha dalam mengkaji risiko-risiko
yang spesifik di masing-masing unit usaha. Tim Corporate
ERM melakukan penilaian dan konsolidasi berbagai
risiko utama yang teridentifikasi, serta menyampaikan
laporan mengenai paparan risiko secara menyeluruh dan
tindakan mitigasi yang diperlukan kepada Direksi dan
Komite Audit setiap semester.
Di sepanjang tahun 2017, sistem ERM telah dilaksanakan
secara efektif untuk memberikan jaminan yang memadai
bahwa risiko-risiko yang signifikan dan rencana
mitigasinya telah teridentifikasi dan dilaksanakan
sebagaimana mestinya.
Berikut adalah risiko-risiko utama yang teridentifikasi:
Risiko Keamanan Makanan
Sebagai produsen makanan dan minuman dalam
kemasan yang melayani konsumen dari segala usia,
Perseroan menghadapi risiko keamanan pangan atas
produk jadi yang dipasarkannya. Walaupun Perseroan
senantiasa memantau dan menjaga higienitas selama
dalam proses pengolahan dan mematuhi berbagai
peraturan yang berlaku termasuk ketentuan sertifikasi
Halal, tetap terdapat kemungkinan bahwa produk
Perseroan terpapar oleh risiko kontaminasi dan/atau
masalah keamanan pangan lainnya.
Untuk memitigasi risiko tersebut, Perseroan senantiasa
melakukan pengawasan yang ketat terhadap bahan baku
yang digunakan; pemilihan pemasok; proses penerimaan
dan penanganan barang; serta proses produksi dan
distribusi berdasarkan standar prosedur operasional
Perseroan. Perseroan senantiasa berupaya menerapkan
Good Manufacturing Practices (“GMP”) serta ISO 9001,
ISO 22000, dan Hazard Analysis & Critical Control Points
(“HACCP”) guna menjamin pelaksanaan proses produksi
higienis untuk menghasilkan produk berkualitas. Seluruh
produk yang dihasilkan Perseroan telah memperoleh
sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia. Produk-
produk Perseroan juga telah memperoleh berbagai
sertifikasi lainnya, seperti sertifikasi Standar Nasional
Indonesia dari badan pemerintahan yang berwenang.
Selain itu, Perseroan memanfaatkan Layanan Konsumen
Indofood untuk menerima dan menanggapi masukan
dari konsumen.
Competition Risk
The Company competes with domestic and international
companies for market shares and other opportunities.
Such competition may affect the Company’s ability
to maintain or increase its revenues. To mitigate this
risk, the Company constantly monitors the market
development, launches new product to meet the needs
and tastes of consumers, undertakes innovation to
expand its product offerings, improves product quality,
performs targeted marketing activities, implements
cost efficiency programs and enhances customer
service quality.
Commodity and Raw Material Price Increase Risk
The Company’s costs of production and prices of finished
products are subject to fluctuations in the prices of
commodities and raw materials. The commodity and raw
material prices are influenced by a number of factors,
including the demand and supply of the commodities
and raw materials, weather conditions, consumption
trends, regulations, global economic development and
the Indonesian Rupiah exchange rates. Increase in
commodity and raw material prices and the depreciation
of Rupiah against foreign currencies adversely impact
the Company’s financial performance.
To mitigate this risk, the Company has continued to
strengthen the upstream supply chain by building
strategic partnerships with local farmers and suppliers,
while conducting commodity and raw material price
simulations, diversifying raw material supplies from both
domestic and foreign entities, and substituting costly
commodity and raw materials without compromising the
quality of the finished products.
Global Warming and Climate Change Risk
The threats of extreme weather and climate change have
become more pronounced. Global warming has resulted
in unpredictable weather patterns that have disrupted
the seasons and led to more natural disasters, such as
erratic rainfalls, prolonged droughts, floods, declining
ground water levels and wildfires. These events have
a direct impact on the Company’s facilities and assets,
the crop yield of the Agribusiness Group, and the
availability of raw materials for the Bogasari and
CBP Group.
Risiko Persaingan 95
Perseroan bersaing dengan perusahaan-perusahaan
dari dalam dan luar negeri dalam meraih pangsa
pasar dan berbagai peluang. Tingkat persaingan
tersebut dapat mempengaruhi kemampuan Perseroan
dalam mempertahankan dan/atau meningkatkan
pendapatannya. Untuk memitigasi risiko tersebut,
Perseroan secara terus-menerus memantau
perkembangan pasar, meluncurkan produk-produk
baru guna memenuhi kebutuhan dan selera konsumen,
melakukan inovasi untuk mengembangkan rangkaian
produk yang ditawarkan, meningkatkan kualitas produk,
menjalankan kegiatan pemasaran yang tepat sasaran,
menerapkan program efisiensi biaya, serta meningkatkan
kualitas layanan konsumen.
Risiko Kenaikan Harga Komoditas dan Bahan Baku
Biaya produksi dan harga jual produk yang dihasilkan
Perseroan dipengaruhi oleh fluktuasi harga komoditas
dan bahan baku. Harga komoditas dan bahan baku
dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk tingkat
permintaan dan pasokan komoditas dan bahan baku,
kondisi cuaca, tren konsumsi, regulasi, perkembangan
perekonomian dunia dan nilai tukar Rupiah terhadap
mata uang asing. Kenaikan harga komoditas dan
bahan baku, serta depresiasi nilai tukar Rupiah terhadap
mata uang asing dapat berdampak negatif pada kinerja
keuangan Perseroan.
Untuk memitigasi risiko ini, Perseroan terus memperkuat
mata rantai pasokan dari hulu dengan menjalin
kemitraan strategis dengan para petani dan pemasok
dalam negeri, serta melakukan simulasi harga komoditas
dan bahan baku, memperluas diversifikasi pemasok
bahan baku dari perusahaan dalam dan luar negeri, dan
menggunakan komoditas dan bahan baku subtitusi tanpa
mengurangi kualitas dari produk akhir.
Risiko Pemanasan Global dan Perubahan Iklim
Ancaman cuaca ekstrim dan perubahan iklim terus
meningkat dan menjadi hal yang mengkhawatirkan.
Pemanasan global telah berakibat pada perubahan
musim dan pola cuaca yang tidak dapat diprediksi, serta
peningkatan frekuensi bencana alam, seperti penurunan/
peningkatan curah hujan secara ekstrim, kekeringan
berkepanjangan, banjir, penurunan permukaan air
tanah dan bencana kebakaran hutan. Kejadian-kejadian
tersebut berdampak langsung pada fasilitas dan aset
Perseroan, tingkat hasil panen Grup Agribisnis, serta
ketersediaan bahan baku untuk Grup Bogasari dan CBP.
 96 To mitigate the risk, the Company maintains sufficient
stock of raw materials, builds strong relationships with
suppliers, establishes contingency plans for disasters,
and ensures adequate insurance coverage to protect
against financial loss.
Sustainability Risk
Environmental, social and economic factors are pivotal to
the sustainable growth of the Company. Environmental
factors affect the continuous supply of good quality
raw materials and the availability of natural resources,
while social and economic factors influence the
productivity and quality of life of the employees, the local
communities living in or around the operational areas,
as well as consumers and the society in general who
support the Company’s business activities.
The Company manages this risk by instilling sustainable
practices in its business activities. It manages the
environmental factors by complying with prevailing
regulations and closely monitoring its environmental
management activities. In the area of social factors, the
Company complies with employment as well as health
and safety regulations; conducts regular communication,
training and monitoring to support safe and conducive
work conditions; participates in community development
activities; provides safe, halal and good quality products;
and advocates food safety to the public. As for economic
factors, the Company has developed its sales programs
to include the participation of small and medium
enterprises.
Legal Compliance
As of 31 December 2017, the Company and the
members of the BOC and the BOD were not liable
for any civil, criminal or bankruptcy charges in the
State Administrative Court, or any arbitration cases in
the Indonesian National Board of Arbitration, or any
labor cases in the Industrial Relations Court that may
significantly affect the Company’s performance.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Guna memitigasi risiko tersebut, Perseroan menjaga
tingkat persediaan bahan baku, menjalin kemitraan
dengan para pemasok, menetapkan langkah-langkah
kontinjensi yang memadai dalam menghadapi bencana,
serta memastikan adanya perlindungan asuransi
yang memadai untuk perlindungan terhadap kerugian
finansial.
Risiko Berkelanjutan
Aspek lingkungan, sosial dan ekonomi berperan
penting dalam pertumbuhan usaha Perseroan yang
berkelanjutan. Aspek lingkungan mempengaruhi
ketersediaan pasokan bahan pangan berkualitas dan
sumber daya alam yang diperlukan secara terus-menerus
dalam kegiatan operasional Perseroan, sedangkan
aspek sosial dan ekonomi mempengaruhi produktivitas
dan kualitas hidup karyawan, komunitas di area sekitar
berlangsungnya kegiatan operasional, serta konsumen
dan masyarakat umum yang mendukung kegiatan usaha
Perseroan.
Perseroan mengelola risiko tersebut dengan berupaya
menanamkan praktik-praktik keberlanjutan dalam
kegiatan usahanya. Sebagai bagian dari pengelolaan
aspek lingkungan, Perseroan senantiasa memastikan
kepatuhan terhadap peraturan yang berlaku dan
memantau pelaksanaan kegiatan pengelolaan
lingkungannya. Dalam mengelola aspek sosial, Perseroan
senantiasa mentaati peraturan ketenagakerjaan dan
keselamatan kerja yang berlaku; melakukan sosialisasi,
pelatihan dan pemantauan untuk memelihara kondisi
kerja yang aman dan kondusif; berpartisipasi dalam
kegiatan pengembangan masyarakat; menyediakan
produk yang aman, halal dan berkualitas; serta
meningkatkan pemahaman masyarakat atas keamanan
pangan. Sedangkan untuk mengelola aspek ekonomi,
Perseroan mengembangkan program-program penjualan
yang melibatkan pelaku usaha kecil dan menengah.
Kepatuhan Hukum
Per 31 Desember 2017, Perseroan beserta anggota
Dewan Komisaris dan Direksi tidak sedang terkait
dalam suatu perkara perdata, pidana, atau kepailitan
di Pengadilan Administrasi Negara, maupun perkara
arbitrase di Badan Arbitrase Nasional Indonesia (BANI),
atau perkara perburuhan di Pengadilan Hubungan
Industrial yang dapat mempengaruhi secara signifikan
kinerja usaha Perseroan.
Compliance with the OJK-Corporate Governance
Guideline for Public Companies
No. Reccomendation
No. Rekomendasi
1.1 Public Companies have a voting or technical procedure, either by open
or close ballot, that promotes independence and shareholders’ interest
Perusahaan Terbuka memiliki cara atau prosedur teknis pengumpulan
suara (voting) baik secara terbuka maupun tertutup yang
mengedepankan independensi, dan kepentingan pemegang saham
1.2 All members of the BOC and the BOD of the Public Company are
present at the annual GMS
Seluruh anggota Direksi dan anggota Dewan Komisaris Perusahaan
Terbuka hadir dalam RUPS Tahunan
1.3 A summary of the minutes of the GMS is available on the Public
Company’s website for at least 1 (one) year
Ringkasan risalah RUPS tersedia dalam situs web Perusahaan Terbuka
paling sedikit selama 1 (satu) tahun
2.1 Public Companies have a policy on communication with shareholders
or investors
Perusahaan Terbuka memiliki suatu kebijakan komunikasi dengan
pemegang saham atau investor
2.2 Public Companies disclose the policy on communication with
shareholders or investors in their websites
Perusahaan Terbuka mengungkapkan kebijakan komunikasi
Perusahaan Terbuka dengan pemegang saham atau investor
dalam situs web
3.1 The number of BOC members has taken into consideration the
conditions and requirements of the Public Company
Penentuan jumlah anggota Dewan Komisaris mempertimbangkan
kondisi Perusahaan Terbuka
3.2 The BOC composition has taken into consideration the required
diversity of skills, knowledge and experience
Penentuan komposisi anggota Dewan Komisaris memperhatikan
keberagaman keahlian, pengetahuan, dan pengalaman yang
dibutuhkan
4.1 The BOC has a self-assessment policy to evaluate their performance
Dewan Komisaris mempunyai kebijakan penilaian sendiri
(self-assessment) untuk menilai kinerja Dewan Komisaris
4.2 The BOC’s self-assessment policy is disclosed in the Annual Report of
the Public Company
Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk menilai kinerja
Dewan Komisaris, diungkapkan melalui Laporan Tahunan
Perusahaan Terbuka
4.3 The BOC has a policy on the resignation of its members who are
involved in a financial crime
Dewan Komisaris mempunyai kebijakan terkait pengunduran diri
anggota Dewan Komisaris apabila terlibat dalam kejahatan keuangan
Penerapan Rekomendasi OJK Mengenai Pedoman 97
Tata Kelola Perusahaan Terbuka
Remarks
Keterangan
The Company has a voting or technical procedure, either by open or
close ballot, that promotes independence and shareholders’ interest
Perseroan memiliki cara atau prosedur teknis pengumpulan suara
(voting) baik secara terbuka maupun tertutup yang mengedepankan
independensi, dan kepentingan pemegang saham
All members of the BOC and the BOD of the Company were present at
the annual GMS, except those who were unable to attend
Seluruh anggota Direksi dan anggota Dewan Komisaris Perseroan hadir
dalam RUPS Tahunan, kecuali yang berhalangan
A summary of the minutes of the GMS is available on the Company’s
website for more than 1 (one) year
Ringkasan risalah RUPS tersedia dalam situs web Perseroan selama
lebih dari 1 (satu) tahun
The Company has a policy on communication with shareholders
or investors
Perseroan memiliki kebijakan komunikasi dengan pemegang saham
atau investor
The Company discloses the policy on communication with shareholders
or investors in the website
Perseroan mengungkapkan kebijakan komunikasi dengan pemegang
saham atau investor dalam situs web
The number of BOC members has taken into consideration the
conditions and requirements of the Company
Penentuan jumlah anggota Dewan Komisaris mempertimbangkan
kondisi Perseroan
The Company’s BOC composition has taken into consideration
the required diversity of skills, knowledge and experience
Penentuan komposisi anggota Dewan Komisaris Perseroan
memperhatikan keberagaman keahlian, pengetahuan, dan
pengalaman yang dibutuhkan
The Company’s BOC has a self-assessment policy to evaluate
their performance
Dewan Komisaris Perseroan mempunyai kebijakan penilaian sendiri
(self-assessment) untuk menilai kinerja Dewan Komisaris
The BOC’s self-assessment policy is disclosed in the Annual Report of
the Company
Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk menilai kinerja
Dewan Komisaris, diungkapkan melalui Laporan Tahunan Perseroan
The Company’s BOC has a policy on the resignation of its members who
are involved in a financial crime
Dewan Komisaris Perseroan mempunyai kebijakan terkait
pengunduran diri anggota Dewan Komisaris apabila terlibat dalam
kejahatan keuangan
 98
4.4 The BOC or Committee carrying out nomination and remuneration
function has a succession policy on the nomination of BOD members
Dewan Komisaris atau Komite yang menjalankan fungsi nominasi
dan remunerasi menyusun kebijakan suksesi dalam proses nominasi
anggota Direksi
5.1 The number of BOD members has taken into consideration
the conditions of the Public Company and the effectiveness
of decision making
Penentuan jumlah anggota Direksi mempertimbangkan kondisi
Perusahaan Terbuka serta efektivitas pengambilan keputusan
5.2 The BOD composition has taken into consideration the required
diversity of skills, knowledge and experience
Penentuan komposisi anggota Direksi memperhatikan keberagaman
keahlian, pengetahuan dan pengalaman yang dibutuhkan
5.3 The BOD member overseeing accounting or finance has the requisite
skills and/or knowledge in accounting
Anggota Direksi yang membawahi bidang akuntansi atau keuangan
memiliki keahlian dan/atau pengetahuan di bidang akuntansi
6.1 The BOD has a self-assessment policy to evaluate their performance
Direksi mempunyai kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk
menilai kinerja Direksi
6.2 The BOD’s self-assessment policy is disclosed in the Annual Report
of the Public Company
Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk menilai kinerja
Direksi, diungkapkan melalui Laporan Tahunan Perusahaan Terbuka
6.3 The BOD has a policy on the resignation of its members who are
involved in a financial crime
Direksi mempunyai kebijakan terkait pengunduran diri anggota Direksi
apabila terlibat dalam kejahatan keuangan
7.1 Public Companies have a policy to prevent insider trading
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan untuk mencegah terjadinya
insider trading
7.2 Public Companies have an anti-corruption and anti-fraud policy
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan anti korupsi dan anti-fraud
Laporan Tahunan 2017
7.3 a. Public Companies have a policy on supplier or vendor
selection
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan tentang seleksi
pemasok atau vendor
b. Public Companies have a policy on suppliers’ or vendors’
capability improvement
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan tentang peningkatan
kemampuan pemasok atau vendor
/
Annual Report 2017
7.4 Public Companies have a policy on the fulfillment of creditors’ rights
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan tentang pemenuhan
hak-hak kreditur
The Company’s BOC or Committee carrying out nomination and
remuneration function has a succession policy on the nomination of
BOD members
Dewan Komisaris atau Komite Perseroan yang menjalankan fungsi
nominasi dan remunerasi menyusun kebijakan suksesi dalam proses
nominasi anggota Direksi
The number of BOD members has taken into consideration the
conditions of the Company and the effectiveness of decision making
Penentuan jumlah anggota Direksi mempertimbangkan kondisi
Perseroan serta efektivitas pengambilan keputusan
The Company’s BOD composition has taken into consideration the
required diversity of skills, knowledge and experience
Penentuan komposisi anggota Direksi Perseroan memperhatikan
keberagaman keahlian, pengetahuan dan pengalaman yang
dibutuhkan
The Company’s BOD member overseeing accounting or finance has
the requisite skills and/or knowledge in accounting
Anggota Direksi Perseroan yang membawahi bidang akuntansi atau
keuangan memiliki keahlian dan/atau pengetahuan di bidang akuntansi
The BOD has a self-assessment policy to evaluate their performance
Direksi mempunyai kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk
menilai kinerja Direksi
The BOD’s self-assessment policy is disclosed in the Annual Report
of the Company
Kebijakan penilaian sendiri (self-assessment) untuk menilai kinerja
Direksi, diungkapkan melalui Laporan Tahunan Perseroan
The Company’s BOD has a policy on the resignation of its members
who are involved in a financial crime
Direksi Perseroan mempunyai kebijakan terkait pengunduran diri
anggota Direksi apabila terlibat dalam kejahatan keuangan
The Company has a policy to prevent insider trading
Perseroan memiliki kebijakan untuk mencegah terjadinya
insider trading
Public Companies have an anti-corruption and anti-fraud policy
Perseroan memiliki kebijakan anti korupsi dan anti-fraud
a. The Company has a policy on supplier or vendor selection
Perseroan memiliki kebijakan tentang seleksi pemasok atau
vendor
b. The Company has a policy on suppliers’ or vendors’ capability
improvement
Perseroan memiliki kebijakan tentang peningkatan kemampuan
pemasok atau vendor
The Company has a policy on the fulfillment of creditors’ rights
Perseroan memiliki kebijakan tentang pemenuhan hak-hak kreditur
7.5 Public Companies have a policy on whistleblowing
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan sistem whistleblowing
7.6 Public Companies have a policy on providing long-term incentives for
the BOD and employees
Perusahaan Terbuka memiliki kebijakan pemberian insentif jangka
panjang kepada Direksi dan Karyawan
8.1 Public Companies utilize a broader range of information technology,
other than its website to facilitate disclosure of information
Perusahaan Terbuka memanfaatkan penggunaan teknologi informasi
secara lebih luas selain situs web sebagai media keterbukaan
informasi
8.2 The Annual Report of the Public Company discloses the ultimate
beneficiaries of share ownership of at least 5%, other than disclosing
the ultimate beneficiaries of shares owned by the majority and
controlling shareholder
Laporan Tahunan Perusahaan Terbuka mengungkapkan pemilik
manfaat akhir dalam kepemilikan saham Perusahaan Terbuka paling
sedikit 5% (lima persen), selain pengungkapan pemilik manfaat akhir
dalam kepemilikan saham Perusahaan Terbuka melalui pemegang
saham utama dan pengendali
Administrative Sanction
In the financial year of 2017, the Company and the
members of the BOC and the BOD were not subjected to
any administrative sanctions by the capital market or any
other authorities.
Code of Conduct
The Company’s Code of Conduct (“Indofood Code of
Conduct”) applies to the Company and its subsidiaries
(“Indofood Group”) for their respective business
operations. It serves as a reference for the subsidiaries
in establishing their own codes of conduct. The Indofood
Code of Conduct applies to the BOC, the BOD and all the
employees of the Indofood Group (“Company Members”),
as well as the organ support of the Indofood Group
(“Organ Support”).
The Code of Conduct comprises a policy on Company
Business Ethics and a policy on Work Ethics applicable to
all Company Members and Organ Support.
The policy on Company Business Ethics regulates the
following, among others:
a. Compliance to laws and regulations;
b. Relationships with shareholders;
c. Relationships with customers;
d. Relationships with business partners;
e. Confidentiality of information;
f. Corporate social responsibility;
g. Environmental conservation;
h. Occupational health and safety; and
i. Fair treatment.
99
The Company has a policy on whistleblowing
Perseroan memiliki kebijakan sistem whistleblowing
The Company has a policy on the provision of long-term incentives to
BOD and employees
Perseroan memiliki kebijakan pemberian insentif jangka panjang
kepada Direksi dan Karyawan
The Company utilizes a broader range of information technology,
other than its website to facilitate disclosure of information
Perseroan memanfaatkan penggunaan teknologi informasi secara
lebih luas selain situs web sebagai media keterbukaan informasi
The Annual Report of the Company discloses the ultimate beneficiaries
of share ownership of at least 5%, other than disclosing the ultimate
beneficiaries of shares owned by the majority and controlling
shareholder
Laporan Tahunan Perseroan mengungkapkan pemilik manfaat akhir
dalam kepemilikan saham Perseroan paling sedikit 5% (lima persen),
selain pengungkapan pemilik manfaat akhir dalam kepemilikan saham
Perseroan melalui pemegang saham utama dan pengendali
Sanksi Administratif
Perseroan beserta anggota Dewan Komisaris dan Direksi
tidak ada yang mendapatkan sanksi administratif dari
otoritas pasar modal maupun otoritas lainnya di tahun
buku 2017.
Kode Etik
Kode Etik Perseroan (“Kode Etik Indofood”) berlaku bagi
Perseroan dan seluruh anak perusahaannya (“Grup
Indofood”) dalam menjalankan kegiatan operasionalnya.
Kode etik tersebut sebagai pedoman penyusunan kode
etik anak perusahaan yang menyusun kode etiknya
secara tersendiri. Kode Etik Indofood berlaku bagi Dewan
Komisaris, Direksi dan seluruh karyawan Grup Indofood
(“Anggota Perusahaan”), serta pendukung organ Grup
Indofood (“Pendukung Organ”).
Kode Etik terdiri dari kebijakan Etika Bisnis Perusahaan
dan kebijakan Etika Kerja Pekerja yang berlaku bagi
seluruh Anggota Perusahaan dan Pendukung Organ.
Kebijakan Etika Bisnis Perusahaan mengatur antara lain:
a. Ketaatan terhadap hukum dan peraturan;
b. Hubungan dengan pemegang saham;
c. Hubungan dengan pelanggan;
d. Hubungan dengan mitra usaha;
e. Kerahasiaan informasi;
f. Tanggung jawab sosial perusahaan;
g. Pemeliharaan lingkungan;
h. Keselamatan dan kesehatan kerja; serta
i. Perlakuan yang wajar.
 100 The policy on Work Ethics regulates the following, among
others:
a. Compliance with laws and regulations;
b. Abuse of power and workplace violence;
c. Protection and use of tangible and intangible assets;
d. Other work outside the Company’s employment;
e. Conflict of interest and transaction with related
parties;
f. Gratification;
g. Illegal drugs, alcoholic beverages and liquors;
h. Gambling;
i. Weapons;
j. Organizational and political relations; and
k. Insider trading.
Any violation to the Indofood Code of Conduct shall be
considered a breach of employment contract, which may
result in disciplinary action.
The Indofood Code of Conduct is communicated during
employee orientation briefings and on the internal
web portal.
Violation Reporting
Any suspected violation of the Indofood Code of Conduct
can be reported via email kode.etik@indofood.co.id. The
Company maintains the confidentiality of information to
ensure protection of the complainant. Each report will be
handled by a designated team. All reports filed in 2017
were resolved.
Company Culture
The Company’s culture is established based on the
Indofood Core Values to encourage behaviors that are
aligned to the Company’s vision and mission.
The Company’s core values are:
• Discipline;
• Integrity;
• Respect;
• Unity;
• Excellence; and
• Innovation.
Laporan Tahunan 2017
Employee Stock Ownership Program
In 2017, the Company did not introduce any Employee or
Management Stock Ownership Program.
Investor Relations
/
As a public-listed company, the Company maintains
Annual Report 2017
timely and open communications with its shareholders.
The Investor Relations Division proactively communicates
both the Company’s financial performance and other
Kebijakan Etika Kerja Pekerja antara lain mengatur relevant information in a consistent and transparent maupun informasi relevan lainnya secara konsisten dan 101
hal-hal berikut: manner to analysts and investors. transparan kepada para analis maupun investor.
a. Ketaatan terhadap hukum dan peraturan;
b. Penyalahgunaan kekuasaan dan tindak kekerasan; In 2017, the Investor Relations Division conducted Di sepanjang tahun 2017, sebanyak kurang lebih 500
c. Perlindungan dan penggunaan aset berwujud dan around 500 engagements with analysts and investors. pertemuan dengan para analis dan investor telah
tidak berwujud; The engagements included meetings, conferences and dilaksanakan melalui pertemuan rutin, konferensi dan
d. Pekerjaan lain di luar perusahaan; road shows. road show.
e. Transaksi dengan pihak terkait;
f. Gratifikasi;
g. Obat-obatan terlarang dan minuman keras;
h. Perjudian;
i. Senjata;
j. Hubungan organisasi/politik; dan
k. Insider trading.
Setiap pelanggaran atas Kode Etik Indofood dapat
dianggap sebagai pelanggaran terhadap persyaratan
ketenagakerjaan setra dapat mengakibatkan pemberian
tindakan disipliner.
Kode Etik Indofood dikomunikasi dan diinformasikan
melalui kegiatan orientasi karyawan dan portal web
internal.
Pelaporan Pelanggaran
Indikasi atas pelanggaran terhadap Kode Etik Indofood
dapat disampaikan melalui alamat surat elektronik
kode.etik@indofood.co.id. Setiap laporan akan ditangani
oleh tim yang telah ditunjuk. Perseroan menjaga
kerahasiaan informasi untuk memastikan perlindungan
kepada pelapor. Seluruh laporan yang disampaikan
di tahun 2017, telah diselesaikan.
Budaya Perusahaan
Budaya perusahaan dibangun dengan berpedoman pada
nilai-nilai yang dianut oleh Indofood guna mendorong
perilaku yang sejalan dengan visi dan misi Perseroan.
Nilai-nilai yang dianut oleh Perseroan meliputi: Access to Company Information Akses Informasi Perusahaan
• Disiplin;
The general public and investors can access financial Masyarakat umum dan investor dapat mengakses laporan
• Integritas;
reports and other information about the Company at keuangan maupun informasi lain tentang Perseroan
• Menghargai;
www.indofood.com. melalui situs www.indofood.com.
• Kesatuan;
• Keunggulan; dan
The Company publishes unaudited quarterly financial Perseroan menerbitkan laporan keuangan triwulan yang
• Inovasi.
results and audited full-year financial reports in tidak diaudit dan laporan keuangan tahunan yang diaudit
mainstream Indonesian newspapers with nationwide melalui surat kabar harian berperedaran nasional. Siaran
Program Kepemilikan Saham oleh Karyawan circulation. Press releases are issued to communicate the pers juga diterbitkan terkait kinerja keuangan triwulanan
quarterly and annual financial results and other major dan tahunan Perseoan, serta aksi korporasi lainnya.
Selama tahun 2017, Perseroan tidak menyelenggarakan
corporate developments.
Program Pemilikan Saham Karyawan atau Manajemen.
Melalui Layanan Konsumen Indofood, Perseroan
Indofood Customer Service maintains a toll-free hotline menyediakan layanan telepon bebas pulsa (toll free) dan
Investor Relations and email channel for customer enquiries and feedback. surat elektronik (email) kepada para konsumen. Layanan
The channels are manned from 8.00am to 5.00pm on ini beroperasi mulai pukul 08.00 hingga 17.00 WIB setiap
Sebagai perusahaan publik, Perseroan memelihara
weekdays, and from 8.00am to 3.00pm on Saturday and hari kerja dan mulai pukul 08.00 hingga 15.00 WIB pada
komunikasi yang baik dan terbuka dengan para
public holidays. hari Sabtu dan hari libur nasional.
pemegang saham. Divisi Investor Relations secara
proaktif mengkomunikasikan kinerja keuangan Perseroan
 102 The AC comprises the following members:
Audit
Utomo Josodirdjo
An effective oversight is an integral Independent Commissioner
component to strengthen corporate
Chairman of the Audit Committee
Committee
governance, internal controls, risk Mr. Utomo Josodirdjo was appointed as Chairman of
Report
the Audit Committee by the BOC in accordance with
management, and sound financial the Decision Letter of the BOC dated 11 June 2015.
He is serving his first term in the Audit Committee.
reporting in achieving continuous A short biography of Mr. Josodirdjo is available on
Laporan Komite Audit
improvement. page 141 of this Annual Report.
Pengawasan yang efektif merupakan kesatuan komponen yang Adi Pranoto Leman
memperkuat tata kelola, pengendalian internal, pengelolaan risiko, Independent Commissioner
dan pelaporan keuangan yang baik dalam menciptakan kemajuan Member of the Audit Committee
yang berkelanjutan.
Mr. Adi Pranoto Leman was appointed by the BOC as
member of the Audit Committee in accordance with
the Decision Letter of the BOC dated 11 June 2015.
He is serving his first term in the Audit Committee.
A short biography of Mr. Leman is available on
page 143 of this Annual Report.
Hendra Susanto
External Independent Professional
Member of the Audit Committee
Mr. Susanto, 53, an Indonesian citizen, was appointed
by the BOC as member of the Audit Committee as stated
in the Decision Letter of the BOC dated 11 June 2015.
He is serving his second term in the Audit Committee,
and is concurrently a member of the Audit Committee at
ICBP and Lonsum (2013-present), and an Independent
Director at IndoAgri (2007-present). He was previously
an Independent Commissioner and member of the Audit
Committee at SIMP (2010-2013). Prior to joining Indofood,
Mr. Susanto has served as Director at ING Indonesia Bank
(1996-2005), Head of Corporate Marketing at BNP Lippo
Utama Leasing (1993-1996), and Corporate Relationship
Manager at Standard Chartered Bank in Jakarta and
Singapore (1990-1993).
Mr. Susanto obtained a Bachelor of Computer Science
degree in 1987 and a Master of Commerce degree in 1989
Laporan Tahunan 2017
from the University of New South Wales in Australia.
The AC roles, responsibilities and authorities are Peran, tanggung jawab dan kewenangan, Komite Audit
guided by the Audit Committee Charter, which is berpedoman pada Piagam Komite Audit yang disusun
based on the OJK Regulation No. 55/POJK/04/2015 berdasarkan Peraturan OJK No. 55/POJK.04/2015
/
on the Formation and Guidelines for the perihal Pembentukan dan Pedoman Pelaksanaan Kerja
Annual Report 2017
Implementation of the Audit Committee. Komite Audit.
Berikut komposisi dan profil singkat para anggota 103
Komite Audit:
Utomo Josodirdjo
Komisaris Independen
Ketua Komite Audit
Bapak Utomo Josodirdjo, diangkat menjadi Ketua
Komite Audit oleh Dewan Komisaris berdasarkan Surat
Keputusan Dewan Komisaris tanggal 11 Juni 2015.
Beliau menjabat untuk periode pertama di Komite Audit
Perseroan. Biografi beliau dapat dibaca di halaman 141
dalam Laporan Tahunan ini.
Adi Pranoto Leman
Komisaris Independen
Anggota Komite Audit
Bapak Adi Pranoto Leman diangkat menjadi anggota
Komite Audit oleh Dewan Komisaris berdasarkan Surat
Keputusan Dewan Komisaris tanggal 11 Juni 2015.
Beliau menjabat untuk periode pertama dalam
Komite Audit Perseroan. Biografi beliau dapat dibaca
di halaman 143 dalam Laporan Tahunan ini.
Hendra Susanto
Profesional Independen Eksternal
Anggota Komite Audit
Bapak Hendra Susanto, berusia 53 tahun, warga negara
Indonesia diangkat oleh Dewan Komisaris menjadi
anggota Komite Audit berdasarkan Surat Keputusan
Dewan Komisaris tanggal 11 Juni 2015. Beliau menjabat
untuk periode kedua dalam Komite Audit Perseroan.
Saat ini, beliau juga menjabat sebagai anggota Komite
Audit ICBP dan Lonsum (2013-sekarang) dan Direktur
Independen IndoAgri (2007-sekarang). Beliau pernah
menjabat sebagai Komisaris Independen dan anggota
Komite Audit SIMP (2010-2013). Bapak Hendra Susanto
sebelumnya juga menjabat sebagai Direktur ING
Indonesia Bank (1996-2005), Head of Corporate Marketing
BNP Lippo Utama Leasing (1993-1996) dan Corporate
Relationship Manager Standard Chartered Bank di Jakarta
dan Singapura (1990-1993).
Beliau meraih gelar Bachelor di bidang Computer Science
pada tahun 1987 dan gelar Master di bidang Commerce
dari University of New South Wales, Australia pada
tahun 1989.
 104 Independency of the Audit Committee
Every member of the AC has fulfilled the independence
criteria, which are set out in the Audit Committee Charter:
• Is not a member of a Public Accounting Firm, Law
Consulting Firm, Public Appraisal Services Firm, or
other parties that provide assurance, non-assurance,
appraisal and/or other consultancy services to the
Company within the last 6 (six) months from the date
of appointment to the AC;
• Is not an individual who has the authority or
responsibility to plan, lead, or control the Company’s
activities within the last 6 (six) months from the date
of appointment to the AC, with the exception of
Independent Commissioner;
• Does not have any direct or indirect ownership of the
Company shares;
• In the event the AC members receive the Company’s
shares either directly or indirectly as a result of any
legal event, they must transfer the shares to other
parties no later than 6 (six) months after obtaining
them;
• Is not affiliated with the BOC, BOD, majority
shareholders, or the Company itself; and
• Does not have a direct or indirect business
relationship with the Company.
Conduct of Audit Committee meetings:
• The committee must convene at least 1 (one) meeting
every 3 (three) months.
• More than half of the total Committee members shall
be present at the meeting to achieve a quorum.
• Decisions taken during the meetings shall be based
on careful deliberation and consensus.
• Matters discussed during the Committee meetings,
including any dissenting opinions, shall be recorded
in the minutes of meeting. The minutes of meeting
shall be signed by all the Committee members
present and submitted to the BOC.
Activities in 2017
In 2017, AC held 7 (seven) meetings in which 2 (two)
meetings were conducted with the External Auditor
and 5 (five) meetings were conducted with the BOD
and management. Attendance rate of Audit Committee
Laporan Tahunan 2017
members in the meeting was 90%.
/
Annual Report 2017
Independensi Komite Audit
Seluruh anggota Komite Audit telah memenuhi kriteria
independensi berikut yang ditetapkan dalam Piagam
Komite Audit:
• Bukan merupakan anggota Kantor Akuntan Publik,
Kantor Konsultan Hukum, Kantor Jasa Penilai Publik
atau pihak lain yang memberi jasa assurance, jasa
non-assurance, jasa penilai dan/atau jasa konsultasi
lain kepada Perseroan dalam kurun waktu 6 (enam)
bulan terakhir sebelum penunjukannya sebagai
Komite Audit;
• Bukan merupakan individu dengan wewenang dan
tanggung jawab untuk merencanakan, memimpin
atau mengendalikan kegiatan Perseroan dalam
kurun waktu 6 (enam) bulan terakhir sebelum
penunjukannya sebagai Komite Audit kecuali
Komisaris Independen;
• Tidak memiliki saham Perseroan, baik secara
langsung maupun tidak langsung;
• Jika anggota Komite menerima saham Perseroan
baik secara langsung maupun tidak langsung sebagai
hasil dari sebuah peristiwa hukum, anggota Komite
wajib mengalihkan saham tersebut kepada pihak lain
dalam jangka waktu tidak lebih dari 6 (enam) bulan
setelah diperolehnya saham tersebut;
• Tidak mempunyai hubungan afiliasi dengan anggota
Dewan Komisaris, Direksi, pemegang saham utama,
atau Perseroan; serta
• Tidak mempunyai hubungan usaha baik langsung
maupun tidak langsung dengan Perseroan.
Rapat Komite Audit:
• Komite Audit wajib menyelenggarakan rapat secara
rutin setidaknya 1 (satu) kali setiap 3 (tiga) bulan.
• Kuorum tercapai ketika lebih dari ½ (setengah)
anggota Komite menghadiri rapat tersebut.
• Keputusan dalam rapat Komite wajib diambil
berdasarkan pertimbangan dan persetujuan
bersama.
• Hal-hal yang dibahas dalam rapat Komite wajib
dicatat dalam notulen rapat, termasuk setiap
pendapat yang berbeda, yang ditandatangani oleh
semua anggota Komite yang hadir serta dilaporkan
kepada Dewan Komisaris.
Kegiatan di Tahun 2017
Di sepanjang tahun 2017, Komite Audit
menyelenggarakan sebanyak 7 (tujuh) rapat yang terdiri
dari 2 (dua) rapat dengan Auditor Eksternal dan 5 (lima)
rapat dengan Direksi dan manajemen. Tingkat kehadiran
anggota Komite Audit dalam rapat adalah 90%.
The following matters were discussed during the
meetings:
• Financial Reports – the AC reviewed the quality and
adequacy of the Company’s financial reports and
other financial information to be disclosed publicly
and/or submitted to the regulators, including
material weaknesses, significant deviations in
control or the occurrence of frauds and corrective
actions taken. The Committee also reviews feedback
regarding the Company’s accounting and financial
reporting processes, if any.
• Compliance – the AC reviewed the Company’s
compliance with laws and regulations related to its
activities.
• External Audit – the AC provided recommendations
to the BOC regarding the appointment of the External
Auditor, based on its independency, scope of work,
methodology, fee, and professional experiences.
The Committee also assessed adequacy of the
External Auditor works.
• Internal Audit – the AC reviewed the internal audit
activities and monitored the implementation of
corrective action taken by management with regards
to the internal audit’s findings and observations.
• Risk Management – the AC reviewed the Company’s
exposure to major risks, and the control measures
taken to monitor and mitigate these risks.
• Internal Controls – the AC reviewed and evaluated
the effectiveness and/or weakness of the Company’s
internal control system.
In August 2017, the AC visited several of the
Company’s manufacturing facilities in Surabaya. This
allowed Committee members to directly inspect the
manufacturing processes of the Company’s products, and
to conduct face-to-face discussions with management
and workers of the respective manufacturing facilities.
Berikut hal-hal yang dibahas dalam rapat: 105
• Laporan Keuangan – Komite Audit mengkaji
laporan keuangan dan informasi keuangan lainnya
yang akan dipublikasikan kepada publik dan/atau
pihak regulator. Komite melakukan penelaahan
atas kualitas dan kecukupan informasi keuangan
Perseroan, termasuk kelemahan-kelemahan material,
penyimpangan yang signifikan dalam pengendalian
atau kejadian pelanggaran serta tindakan perbaikan
yang diambil. Komite juga melakukan kajian atas
umpan balik terkait proses akuntansi dan pelaporan
keuangan Perseroan, jika ada.
• Kepatuhan – Komite Audit melakukan penelaahan
atas ketaatan terhadap peraturan dan perundang-
undangan yang berhubungan dengan kegiatan
Perseroan.
• Audit Eksternal – Komite Audit menyampaikan
rekomendasi kepada Dewan Komisaris perihal
penunjukan Auditor Eksternal, berdasarkan tingkat
independensi, lingkup kerja, metodologi, biaya, dan
pengalaman profesional. Komite juga melakukan
kajian atas kecukupan kerja audit dari Auditor
Eksternal.
• Audit Internal – Komite Audit melakukan kajian atas
kegiatan Audit Internal serta mengawasi pelaksanaan
tindakan perbaikan yang dilakukan manajemen
terkait temuan dan observasi Audit Internal.
• Pengelolaan Risiko – Komite Audit melakukan kajian
atas pengelolaan risiko, termasuk risiko-risiko utama
yang dapat dihadapi Perseroan, serta kegiatan
pengendalian untuk mengawasi dan memitigasi
risiko-risiko tersebut.
• Pengendalian Internal – Komite Audit melakukan
kajian dan mengevaluasi efektivitas dan/atau
kelemahan sistem pengendalian internal Perseroan.
Pada bulan Agustus 2017, Komite Audit melakukan
kunjungan ke beberapa pabrik Perseroan yang berada
di area Surabaya untuk melihat secara langsung proses
produksi pembuatan produk-produk Perseroan serta
berdiskusi langsung dengan manajemen dan karyawan
pabrik setempat.
 106
Corporate Indofood’s continued growth and
success depend on its workforce.
Human
The Company places importance on
Resources Human Resources development to
deliver good business performance.
Sumber Daya Manusia
Pertumbuhan dan keberhasilan Indofood yang berkelanjutan
bergantung pada Sumber Daya Manusia (“SDM”). Perseroan
menekankan pengembangan SDM untuk menghasilkan
kinerja usaha yang baik.
Laporan Tahunan 2017
Overview Gambaran Umum
/
Reliable and competent Human Resources (“HR”) is an SDM yang handal dan kompeten merupakan
Annual Report 2017
important driving force behind the continued progress faktor pendorong yang penting bagi kemajuan dan
perkembangan Grup Indofood yang berkelanjutan.
and development of the Indofood Group. The ongoing
Upaya SDM yang terus dilakukan dalam menjaga
HR efforts to ensure the smooth operation of Indofood’s
kelancaran kegiatan operasional perusahaan mencakup
activities range from developing new training modules
pengembangan modul-modul pelatihan yang baru
based on the Company’s needs, establishing a robust
berdasarkan kebutuhan Perseroan, penyempurnaan
HR database, maintaining strong industrial relations,
implementing continuous improvement systems, and
implementing an effective Safety, Health and Environment
(“SHE”) management system.
2017 Review
Good quality trainings are important to enhance
employee competencies and keep the Company
competitive. In 2017, the Company expanded its existing
training modules by organizing new training sessions
as well as preparing the training activities for the
following year. All training activities were tailored based
on the needs of Indofood’s business units and employee
assessment outcomes, and in accordance with market
trends and legislative requirements.
The HR competency programs included industrial
relations workshops and sharing sessions for HR officers,
union members and management teams aimed at
improving communication and coordination among HR
functions within Indofood; enhancing synergy; garnering
better support for strong industrial relations; as well as
providing updates on industrial relations issues and labor
laws. An organizational development program for officers
involved in HR functions was initiated in two batches.
107
database SDM, pemeliharaan hubungan industrial yang
kuat, penerapan sistem perbaikan berkelanjutan dan
implementasi sistem Keselamatan, Kesehatan Kerja dan
Lingkungan (“K3L”) yang efektif.
Ulasan Kinerja 2017
Pelatihan yang berkualitas berperan penting
dalam meningkatkan kompetensi karyawan dan
mempertahankan daya saing Perseroan. Di tahun
2017, Perseroan mengembangkan modul pelatihannya
melalui penyelenggaraan sesi-sesi pelatihan yang baru
serta mempersiapkan kegiatan pelatihan untuk tahun
mendatang. Seluruh kegiatan pelatihan disesuaikan
berdasarkan kebutuhan unit-unit usaha Indofood
dan hasil evaluasi karyawan, serta sejalan dengan
perkembangan pasar dan ketentuan yang berlaku.
Program pengembangan kompetensi SDM meliputi
workshop hubungan industrial dan sesi sharing
untuk para staf SDM, anggota serikat pekerja dan
manajemen yang bertujuan untuk meningkatkan
komunikasi dan koordinasi antara fungsi SDM di dalam
Grup Indofood; meningkatkan sinergi; mendapatkan
dukungan lebih untuk hubungan industrial yang
kuat; serta menyampaikan perkembangan tentang
permasalahan hubungan industrial dan hukum
ketenagakerjaan. Program pelatihan pengembangan
organisasi bagi para staf yang terlibat dalam fungsi
SDM telah dilaksanakan dalam dua gelombang, dengan
 108 The aim of the program was to elevate the effectiveness
and efficiency of HR management and to inculcate best
practices. As a part of the Company’s responsibility
for employees who are nearing their retirement, the
Company conducted entrepreneurial and financial
management training program.
To encourage continuous improvement, training
methods were enhanced with stronger emphasis on
workshops and progress monitoring of the continuous
improvement projects. Employees in several business
units were also trained as assessors in order to
standardize the assessment processes of continuous
improvement competitions conducted Indofood-wide.
SHE training and sharing sessions were also organized
to increase awareness and competency levels, in line
with the Company’s pledge to its SHE policy. All Indofood
employees are bound by their pledge to the SHE policy.
Internal training activities were focused on PROPER and
ISO 14001 compliance, incident investigation, hazard
identification and risk assessment, as well as hazardous
and toxic waste management. External training programs
were conducted, such as trainings related to Safety
and Health certifications, as well as trainings related
to compliance with the government’s environmental
regulations.
The Company’s Performance Management System is
an organizational process aimed at driving employee
performance. It provides an effective platform for
employees and their superiors to discuss about work
objectives and behavioral competencies, jointly set the
annual performance indicators, as well as determine
the competencies required based on the agreed targets.
Performance Planning is undertaken at the start of
each Performance Management cycle to communicate
management directions and prioritize the work objectives
based on the Company’s target; explain the targets and
expected performance in relation to the Company’s
objectives; and establish the basis for performance
management and assessment. This is followed by a
Performance Discussion, whereby supervisory processes
are put in place to assist employees in achieving the
predetermined targets. The cycle ends with Performance
Laporan Tahunan 2017
Appraisal, whereby all employees are assessed according
to their performance indicators for the period.
Supporting the management of HR administration is
the development of a user-friendly SAP HR system,
aimed at improving the efficiency and effectiveness of
HR administration and workflows while achieving an
integrated Company-wide database. During the year,
/
some existing modules continued to be rolled out to
Annual Report 2017
the business units.
tujuan untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi
manajemen SDM dan menanamkan praktik-praktik
terbaik. Sebagai bentuk tanggung jawab Perseroan
kepada karyawan yang akan memasuki usia pensiun,
Perseroan memberikan keterampilan kewirausahaan
dan manajemen keuangan.
Guna mendorong perbaikan yang berkelanjutan,
berbagai metode pelatihan telah disempurnakan
dengan lebih banyak penekanan pada workshop dan
pengawasan terhadap perkembangan dari proyek-
proyek perbaikan berkelanjutan. Karyawan dari
beberapa unit usaha juga memperoleh pelatihan sebagai
tenaga penilai untuk melakukan standardisasi proses
penilaian dari kompetisi perbaikan berkelanjutan yang
diselenggarakan di seluruh Indofood.
Pelatihan dan sesi sharing terkait K3L juga
diselenggarakan dalam rangka meningkatkan kesadaran
dan tingkat kompetensi, sejalan dengan Maklumat
Kebijakan K3L Perseroan. Seluruh karyawan Indofood
terikat pada kebijakan K3L. Kegiatan pelatihan internal
difokuskan pada kepatuhan terhadap PROPER dan
ISO 14001, investigasi kecelakaan, identifikasi bahaya
dan penilaian risiko, serta manajemen limbah berbahaya
dan beracun. Program-program pelatihan eksternal
juga telah diselenggarakan, seperti pelatihan terkait
sertifikasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja, serta
pelatihan terkait kepatuhan terhadap peraturan
Pemerintah tentang lingkungan.
Performance Management System merupakan suatu
proses organisasi Perseroan yang bertujuan untuk
meningkatkan kinerja karyawan. Sistem tersebut
menjadi landasan yang efektif bagi karyawan dan
atasannya dalam membahas sasaran kerja dan
kompetensi perilaku, serta bersama-sama menetapkan
indikator kinerja tahunan dan menentukan kompetensi
yang dibutuhkan guna meraih target yang telah
disepakati. Performance Planning dilakukan pada
tahap awal siklus Performance Management guna
mengkomunikasikan sasaran manajemen dan
prioritas sasaran kerja berdasarkan target Perseroan;
menjelaskan target dan kinerja yang diharapkan
berdasarkan tujuan Perseroan; serta menetapkan dasar
untuk Performance Management dan penilaian. Hal ini
kemudian dilanjutkan dengan Performance Discussion,
dimana proses supervisi dilakukan untuk membantu
karyawan meraih target yang telah ditetapkan. Seluruh
tahapan ini diakhiri dengan Performance Appraisal,
dimana seluruh karyawan dievaluasi berdasarkan
indikator kinerja untuk periode tersebut.
Guna mendukung manajemen administrasi SDM,
sistem SAP HR yang mudah digunakan senantiasa
dikembangkan, dengan tujuan meningkatkan efisiensi
dan efektivitas administrasi dan proses kerja SDM, serta
menciptakan database Perseroan yang terintegrasi.
Di sepanjang tahun 2017, beberapa modul yang telah
ada terus diimplementasikan ke unit-unit usaha.
Indofood continued to maintain good industrial
relationships with its employees and the unions, which
promoted smooth operations and a productive work
environment in the Company. In 2017, the Company
conducted The Lembaga Kerja Sama Bipartit or
Bipartite Cooperation Institution, a regular forum for
communication and consultation on matters relating
to employment or industrial relations in each business
unit. Through a harmonious relationships between the
Company and the union, Collective Labor Agreements
were successfully signed in several business units.
The Company’s HR policies are constantly reviewed and
updated in order to keep pace with external conditions
and prevailing regulations.
Throughout the year, various recreational, sporting and
religious activities were organized for employees in order
to advocate and upkeep the good industrial relationships.
These included the fourth Indofood Cup, which is a
sports competition for the divisions and subsidiaries in
Jabodetabek and West Java.
The Company’s Continuous Improvement initiatives are
aimed at achieving optimal quality standards through
systematic improvements. In 2017, the Company
developed the assessment criteria to enable a more
comprehensive assessment process. To spur employee
participation in its continuous improvement processes,
the Company organized the third Indofood Continuous
Improvement and Productivity Award (CIPTA) &
Conference as a competition event and sharing forum
in continuous improvement and productivity. As a part
of Indofood CIPTA & Conference, external practitioners
were invited to share their experiences on continuous
improvement and productivity. The increased number of
109
Indofood terus memelihara hubungan industrial yang
baik dengan karyawan dan pekerja, yang mendorong
kelancaran kegiatan operasional dan terciptanya
lingkungan kerja yang produktif. Di tahun 2017,
Perseroan telah menyelenggarakan Lembaga Kerja
Sama Bipartit, forum rutin sebagai media komunikasi
dan konsultasi tentang hal-hal yang terkait dengan
ketenagakerjaan atau hubungan industrial di masing-
masing unit usaha. Melalui hubungan yang harmonis
antara Perseroan dan serikat kerja, Perjanjian Kerja
Bersama telah berhasil ditanda-tangani di beberapa unit
usaha. Kebijakan SDM Perseroan secara rutin dievaluasi
dan disempurnakan untuk mengikuti perkembangan
kondisi eksternal dan peraturan yang berlaku.
Sepanjang tahun 2017, berbagai kegiatan rekreasi,
olah raga dan keagamaan telah diselenggarakan
bagi karyawan guna mendorong dan meningkatkan
hubungan industrial yang baik. Salah satu kegiatan
yang dilaksanakan adalah Indofood Cup yang keempat,
yakni kompetisi olah raga bagi berbagai divisi dan anak
perusahaan di Jabodetabek dan Jawa Barat.
Berbagai inisiatif Perbaikan Berkelanjutan yang dilakukan
Perseroan bertujuan untuk meraih standar kualitas
optimal melalui proses perbaikan yang sistematis.
Di tahun 2017, Perseroan telah mengembangkan kriteria
penilaian untuk mendukung proses penilaian yang lebih
komprehensif. Guna mendorong partisipasi karyawan
dalam proses perbaikan berkelanjutan, Perseroan juga
menyelenggarakan Indofood Continuous Improvement
and Productivity Award (CIPTA) & Conference yang ketiga
sebagai ajang kompetensi dan forum berbagi tentang
perbaikan berkelanjutan dan produktivitas. Sebagai
bagian dari kegiatan Indofood CIPTA & Conference,
para praktisi eksternal telah diundang untuk berbagi
pengalaman di bidang perbaikan berkelanjutan dan
produktivitas. Meningkatnya jumlah peserta
 110 Employee Category by Management Level 111
Karyawan Berdasarkan Kategori Jenjang Manajemen

Operative Staff
Operatif Staf

2017 65.960 2017 12.786

2016 65.214 2016 12.288

2015 67.456 2015 12.127

2014 69.277 2014 12.703

2013 69.091 2013 10.548

Supervisor Manager and Above

Supervisor Manajer ke Atas

2017 4.165 2017 1.987

2016 3.809 2016 1.999

2015 3.586 2015 1.978

2014 4.552 2014 1.964

2013 3.633 2013 1.599

Employee Category by Educational Level

Karyawan Berdasarkan Kategori Jenjang Pendidikan

Primary School Junior High School

Sekolah Dasar Sekolah Menengah Pertama

2017 13.597 2017 10.184

CIPTA & Conference participants in 2017 was testament CIPTA & Conference di tahun 2017 merupakan bukti 2016 13.710 2016 10.053
to the success of the productivity drive effort. keberhasilan dari upaya peningkatan produktivitas. 2015 13.151 2015 9.567
2014 12.851 2014 6.791
In line with our pledge to adhere to prevailing SHE Sejalan dengan janji kami untuk mematuhi ketentuan K3L 2013 8.035 2013 7.058
regulations, as well as Indofood’s SHE policy, the yang berlaku dan juga kebijakan K3L Indofood, Perseroan
Company conducted coaching and consultation sessions, menyelenggarakan sesi pelatihan dan konsultasi, Senior High School Diploma Bachelor and Above
as well as certification training programs in SHE. In 2017, serta program pelatihan sertifikasi K3L. Di tahun 2017, Sekolah Menengah Atas Diploma Sarjana ke Atas

there was an increase in the number of SHE certifications. terdapat peningkatan jumlah sertifikasi K3L. Evaluasi 2017 46.606 2017 4.241 2017 10.270
Internal compliance assessments were carried out to kepatuhan internal juga dilakukan guna memastikan 2016 45.798 2016 4.038 2016 9.711
ensure the proper execution of the SHE management kelayakan pelaksanaan sistem manajemen K3L di seluruh 2015 49.267 2015 3.392 2015 9.770
systems across all Indofood units. The Company also unit usaha. Perseroan juga meluncurkan database 2014 55.249 2014 4.234 2014 9.371
rolled out a database management system to standardize management system untuk melakukan standardisasi
2013 58.731 2013 3.125 2013 7.922
the reporting of SHE activities, and to facilitate the pelaporan aktivitas K3L, serta memfasilitasi pengawasan
monitoring of SHE performance across all Indofood units. kinerja K3L di seluruh unit usaha.

Employee Category by Age

Karyawan Berdasarkan Kategori Usia
2018 Outlook Pandangan 2018
Indofood will continue to invest in HR development Indofood akan terus melakukan investasi di bidang <25 Years Old 25-35 Years Old
Laporan Tahunan 2017

and management along with the Company’s growing pengembangan dan manajemen SDM sejalan dengan <25 Tahun 25-35 Tahun
business. In 2018, the focus will be on competency perkembangan usaha Perseroan. Di tahun 2018, fokus 2017 10.665 2017 30.733
enhancements with tailored training programs and perusahaan pada peningkatan kompetensi dengan 2016 10.622 2016 29.761
a larger pool of internal trainers; optimization of HR program-program pelatihan yang telah disesuaikan, 2015 11.829 2015 31.062
information systems and other applications for more serta tenaga pelatih internal yang lebih banyak;
efficient HR transactions and to strengthen the HR 2014 13.606 2014 31.000
optimalisasi sistem informasi SDM dan aplikasi lainnya
database; maintaining good industrial relations through 2013 12.892 2013 29.307
guna meningkatkan efisiensi transaksi SDM serta untuk
regular communication forums for employees and
memperkuat database SDM; pemeliharaan hubungan
management and the updating of HR policies; continued 36-45 Years Old 46-55 Years Old >55 Years Old
/

industrial yang baik melalui forum komunikasi rutin bagi 36-45 Tahun 46-55 Tahun >55 Tahun
implementation of SHE management systems to raise
Annual Report 2017

karyawan dan manajemen serta pembaharuan kebijakan 2017 25.949 2017 17.231 2017 320
awareness of workplace health and safety issues; as well
SDM; melanjutkan implementasi sistem manajemen
as continuous improvement efforts aimed at higher cost 2016 26.290 2016 16.363 2016 274
K3L untuk meningkatkan kesadaran akan permasalahan
efficiency and work productivity. 2015 26.788 2015 15.192 2015 276
kesehatan dan keselamatan kerja; serta upaya perbaikan
2014 28.325 2014 14.810 2014 755
berkelanjutan guna meningkatkan efisiensi biaya dan
2013 28.390 2013 14.121 2013 161
produktivitas kerja.
 112
Indofood has taken another step forward to strengthen
its CSR programs through alignment with corporate
sustainability initiatives, which aims to uphold the triple
bottom line principles of profit, planet and people.
With the sustainability commitment ‘Striving for
Sustainable Growth through Innovation and the
Management of Excellence’, Indofood strives to mitigate
environmental and social impacts as it seeks to generate
sustainable performance for shareholders.
Laporan Tahunan 2017
Sustainability has been embedded into our daily business
operations. To effectively coordinate and integrate the
various sustainability initiatives and programs across
the Group, the Indofood Sustainability Framework
was established to manage, measure and monitor the
Group’s sustainability performance. Based on material
issues derived from stakeholders’ interests and concerns,
/
we have developed our Sustainability Roadmap which
Annual Report 2017
will serve as guidance on Indofood’s sustainability
programs for years to come.
Indofood telah mengambil langkah ke depan untuk
memperkuat program CSRnya melalui penyelarasan
dengan berbagai inisiatif keberlanjutan Perseroan, yang
berpedoman pada prinsip-prinsip triple bottom line yaitu
profit, planet dan people. Melalui komitmen keberlanjutan
kami yaitu ‘Berupaya untuk Mencapai Pertumbuhan
Berkelanjutan melalui Inovasi dan Manajemen Unggul’,
kami berupaya memitigasi dampak lingkungan dan sosial
seiring dengan upaya Perseroan dalam meraih kinerja
berkelanjutan bagi para pemegang saham.
Aspek keberlanjutan telah melekat dalam kegiatan
operasional kami sehari-hari. Guna mengkoordinasikan
dan mengintegrasikan berbagai inisiatif dan program
keberlanjutan di seluruh Grup secara lebih efektif,
Perseroan telah menetapkan Kerangka Keberlanjutan
Indofood sebagai landasan dalam mengelola, mengukur
dan mengawasi kinerja keberlanjutan seluruh Grup.
Dengan mempertimbangkan aspek-aspek penting yang
menjadi perhatian utama dari para pemangku kepentingan,
kami telah mengembangkan Roadmap Keberlanjutan
Indofood sebagai pedoman dalam menjalankan program-
program keberlanjutan Indofood di tahun-tahun
mendatang.
113
Corporate
Social
Responsibility
Tanggung Jawab Sosial Perusahaan
As a responsible company,
Indofood strives to not only
enjoy economic benefits, but
also contributes to the welfare
of society and the conservation
of our natural resources.
Sebagai perusahaan yang bertanggung jawab, Indofood
berupaya untuk tidak hanya mendorong kinerja
keuangan yang baik, akan tetapi juga turut mendukung
kesejahteraan masyarakat serta menjaga sumber daya
alam dan lingkungan.
Many of these ongoing programs are aligned with the Sebagian besar program yang telah dijalankan tersebut
United Nations Sustainable Development Goals (SDGs). juga selaras dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan
Indofood is committed to contribute to these initiatives Persatuan Bangsa-bangsa (SDGs). Indofood memiliki
as an integral part of its business operations. komitmen untuk dapat memberikan kontribusi melalui
berbagai inisiatif-inisiatif tersebut sebagai bagian integral
dari kegiatan usahanya.
ENVIRONMENTAL STEWARDSHIP
We recognize that the environment is a shared resource
PERLINDUNGAN TERHADAP LINGKUNGAN
and strive to conduct our operations responsibly to
conserve and minimize impacts to the environment. Kami menyadari bahwa lingkungan merupakan sumber
All Indofood operating units are encouraged to support daya bersama dan oleh karenanya kami berupaya
melaksanakan kegiatan operasional kami secara
the Group’s efforts to be a good steward of the
bertanggung jawab guna melindungi dan meminimalkan
environment. We promote sustainable business practices
dampaknya terhadap lingkungan. Seluruh unit operasional
and have implemented environmental management
Indofood didorong untuk mendukung upaya Perseroan
systems to support efficient use of resources, proper
dalam memberikan perlindungan terhadap lingkungan.
treatment of waste and management of water, reduction
Kami mendorong praktik bisnis berkelanjutan dan
of greenhouse gas (“GHG”) emissions in operations and
telah menerapkan sistem manajemen lingkungan
adoption of clean energy practices. These efforts are
guna mendukung pemanfaatan sumber daya secara
expected to contribute to conserve land, air, water and
efisien, pengelolaan limbah dan manajemen air yang
the ecosystem for future generations.
tepat, pengurangan emisi gas rumah kaca (“GRK”), serta
mengembangkan praktik energi terbarukan. Upaya-upaya
tersebut diharapkan dapat memberi kontribusi terhadap
pelestarian tanah, udara, air dan ekosistem untuk generasi
berikutnya.
 114 Enhancing Governance in Environmental
Management
Indofood Environmental Policy
Indofood’s commitment to protect the environment is
reflected in its Environmental Policy.
Under this policy, the Company and its subsidiaries strive
to develop and maintain the management system as well
as provide resources in enabling us to:
• Adhere to the relevant rules and regulations related to
environmental management;
• Take preventive measures against pollution covering
water, air and soil pollution through continuous
assessment and improvement of environmental
practices, taking into consideration the development
of regulations and new technologies to obtain
positive outcomes in the conservation of resources;
• Conduct effective and efficient use of energy and
natural resources;
• Conserve water and protect biodiversity, including
reducing waste with “Reuse, Recycle and Recovery”
principles;
• Increase employees’ awareness and competency in
environmental management.
Since our Agribusiness Group manages palm oil
plantation business activity, the Group has developed
a more specific environmental policy as stated in
the Sustainable Palm Oil Policy. The policy reflects
our commitment in producing a safe, traceable and
sustainably produced palm oil. The policy also applies
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Memperkuat Tata Kelola Lingkungan
Kebijakan Lingkungan Indofood
Komitmen Indofood terhadap perlindungan lingkungan
tercermin dalam Kebijakan Lingkungannya.
Melalui kebijakan tersebut, Perseroan dan anak
perusahaannya berupaya membangun dan memelihara
sistem manajemen serta menyediakan sumber daya
untuk:
• Memenuhi peraturan perundang-undangan
serta persyaratan lainnya yang berkaitan dengan
pengelolaan lingkungan;
• Mencegah terjadinya pencemaran lingkungan
yang meliputi air, udara, dan tanah melalui
peningkatan serta tinjauan kinerja lingkungan
yang berkesinambungan dengan turut
mempertimbangkan perkembangan teknologi baru,
peraturan dan kebutuhan perusahaan sehingga
diperoleh hasil yang optimal;
• Menggunakan sumber daya alam dan energi secara
efektif dan efisien;
• Mengupayakan konservasi air dan melindungi
keanekaragaman hayati termasuk upaya mengurangi
dan memanfaatkan limbah dengan prinsip “Reuse,
Recycle dan Recovery”;
• Meningkatkan kesadaran dan kompetensi seluruh
karyawan dalam pengelolaan lingkungan.
Mengingat bahwa Indofood juga memiliki Grup Agribisnis
yang mengelola kegiatan usaha perkebunan kelapa
sawit, maka Grup Agribisnis juga telah memiliki kebijakan
lingkungan yang lebih spesifik yang tertuang dalam
Kebijakan Minyak Sawit Berkelanjutan. Kebijakan ini
mencerminkan komitmen kami dalam memproduksi
kelapa sawit yang aman, dapat terlacak dan diproduksi
dengan cara-cara berkelanjutan. Kebijakan ini juga
to the supply chain of smallholders and third-party CPO
suppliers to ensure all palm oils produced by Indofood
are safe, traceable and sustainable.
Key principles of the policy are as follows:
• No deforestation, protection of High Conservation
Values (“HCV”) and High Carbon Stock (“HCS”) areas
• No planting on peat regardless of depth
• No burning
• Respect for human rights, including Free, Prior and
Informed Consent (FPIC)
The environmental task force is established in each
operating unit. They are assigned to manage, monitor
and measure, as well as report the environmental
performance covering energy, GHG emissions, waste and
water in their respective operating units. We build the
capacity of our task force through regular environmental
related trainings.
Program for Pollution Control, Evaluation and Rating
(“PROPER”)
PROPER is an environmental assessment, initiated
by the Ministry of Environment and Forestry of the
Republic (“MoEF”) of Indonesia to encourage corporate
compliance with environmental performance. It covers a
broad range of criteria from environmental permits and
hazardous waste management to air, water pollution and
environmental damage control.
In 2017, there were approximately half of Indofood
operating units has been appointed by MoEF for PROPER
assessment, of which four operating units were awarded
green ratings for beyond compliance environmental
performance. We also conduct PROPER internal self-
assessment in other units across the Group to ensure
our operations meet the government’s environmental
requirements.
Environmental and Energy Management Systems
We have implemented environmental management
systems that conform to international standards. We are
also actively promoting good environmental and energy
management practices to mitigate the impact of our
operations on the environment.
As of 2017, many of our operating units were certified to
ISO 14001 for Environmental Management System and
several of them were certified to ISO 50001 for Energy
Management System.
berlaku bagi seluruh mata rantai pasokan termasuk 115
para petani dan pihak ketiga pemasok minyak sawit
guna memastikan bahwa semua minyak sawit yang
diproduksi oleh Indofood adalah aman, dapat terlacak
dan berkelanjutan.
Prinsip-prinsip utama dari kebijakan tersebut adalah
sebagai berikut:
• Tidak melakukan deforestisasi, memberi
perlindungan pada area Kawasan Bernilai Konservasi
Tinggi (“KBKT”) dan Stok Karbon Tinggi (“SKT”)
• Tidak melakukan penanaman di lahan gambut
apapun tipe kedalamannya
• Tidak melakukan pembakaran
• Menghargai hak asasi manusia, termasuk penerapan
prinsip Persetujuan atas Dasar Informasi di Awal
Tanpa Paksaan (Padiatapa)
Gugus tugas lingkungan juga telah dibentuk di masing-
masing unit operasional. Gugus tugas tersebut bertugas
mengelola, mengawasi dan mengukur serta melaporkan
kinerja lingkungan yang meliputi penggunaan energi,
emisi GRK, limbah dan air di masing-masing unit
operasional. Kami telah meningkatkan kapasitas gugus-
gugus tugas melalui pelatihan-pelatihan lingkungan
secara rutin.
Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan
(“PROPER”)
PROPER adalah program penilaian kinerja lingkungan
yang diprakarsai oleh Kementerian Lingkungan dan
Kehutanan (“KLHK”) Republik Indonesia guna mendorong
kepatuhan perusahaan terhadap kinerja lingkungannnya.
PROPER mencakup berbagai kriteria, termasuk ijin
lingkungan dan pengelolaan limbah berbahaya, hingga
pengendalian polusi udara dan air serta pengendalian
kerusakan lingkungan.
Di tahun 2017, sekitar 50% dari seluruh unit operasional
Indofood telah ditunjuk oleh KLHK untuk mengikuti
penilaian PROPER, dimana empat unit operasional
berhasil meraih peringkat hijau atau melebihi kepatuhan
untuk kinerja lingkungannya. Kami juga melaksanakan
penilaian mandiri PROPER secara internal di unit-
unit lainnya di seluruh Grup guna memastikan bahwa
kegiatan operasional kami telah memenuhi persyaratan
lingkungan dari pemerintah.
Sistem Manajemen Lingkungan dan Energi
Kami telah menerapkan sistem manajemen lingkungan
yang sesuai dengan standar internasional. Kami juga
secara aktif mendorong praktik manajemen lingkungan
dan energi yang baik guna memitigasi dampak dari
kegiatan operasional kami terhadap lingkungan.
Hingga tahun 2017, banyak dari unit operasional kami
yang telah meraih sertifikasi ISO 14001 untuk Sistem
Manajemen Lingkungan dan beberapa telah meraih
sertifikasi ISO 50001 untuk Sistem Manajemen Energi.
 116 Managing Carbon Footprint
Energy Conservation and Renewable Energy
Reliable energy supply is crucial to the smooth and
uninterrupted operations across the Group. With the
limited energy supply, we strive to continuously improve
the energy efficiency in our operations. Indofood has
implemented the energy management systems principles
across operating units that enabled better monitoring
and management of energy usage. We have conducted
a series of energy efficiency trainings. We have also
certified some energy managers to the implementation
of energy management. In addition, we have certified
several internal energy auditors in order to conduct
regular energy audit. In 2017, some technical measures
were carried out includes optimization of steam boilers
from generation to distribution, better insulation of steam
pipes to reduce heat loss, and the use of inverters in
electric motors and air compressors.
In 2017, our renewable energy portfolio was higher than
60% of our total energy consumption, mainly contributed
by the Agribusiness Group. Our Agribusiness Group has
been consistently using palm kernel shell and fiber as
renewable energy sources in its palm oil mills
GHG Emissions
Indofood strives to reduce its carbon footprint through
its energy saving measures, renewable energy initiatives
along with carbon sequestration program.
Our GHG emission is generated from energy, land-use
and waste sectors. The principal source of GHG emissions
in energy sector came from stationary combustion and
purchased electricity. Meanwhile, the main source of
GHG emissions in land-use and waste sectors came
from carbon dioxide emissions due to changes in carbon
stock during the development of plantations, methane
emissions from Palm Oil Mill Effluent (“POME”) and nitrous
oxide emissions from fertilizers.
In 2017, GHG emissions were mitigated through energy
efficiency measures, solid waste use for composting
and boiler feedstock, installation of aerated bunker
composting systems that reduce methane buildup,
Laporan Tahunan 2017
peatland protection and carbon sequestration in
plantations and HCV areas.
Managing Water
Water is an indispensable resource for production
and consumption across the Group, thus we monitor
and measure our water use. Various water efficiency
/
initiatives have been implemented include returning the
Annual Report 2017
steam condensate to boilers to be reused as feedwater;
implementing clean-in-place systems to reduce water
wastage; recycling water from the Waste Water Treatment
Plant (“WWTP”) to flush toilets; and harvesting rainwater
for domestic use.
Mengelola Jejak Karbon
Konservasi Energi dan Energi Terbarukan
Pasokan energi yang dapat diandalkan merupakan
faktor penting bagi kelancaran kegiatan operasional
seluruh Grup. Dengan keterbatasan pasokan energi,
kami berupaya untuk terus meningkatkan efisiensi
energi dari kegiatan operasional kami. Indofood telah
menerapkan prinsip-prinsip sistem manajemen energi
di seluruh unit operasional agar dapat meningkatkan
proses pemantauan dan pengelolaan penggunaan energi.
Kami telah melaksanakan berbagai pelatihan di bidang
efisiensi energi. Kami juga telah melakukan sertifikasi
beberapa manajer energi untuk mengawal pelaksanaan
pengelolaan energi. Selain itu, kami juga melakukan
sertifikasi beberapa auditor energi internal agar dapat
melakukan audit energi secara rutin. Di tahun 2017,
beberapa program yang bersifat teknis telah dilakukan,
termasuk optimalisasi boiler dari proses pembangkitan
uap hingga distribusi, insulasi pipa uap yang lebih baik
untuk mengurangi kehilangan panas, serta penggunaan
inverter pada motor elektrik dan kompresor udara.
Di tahun 2017, portofolio energi terbarukan Indofood
tercatat lebih dari 60% dari total konsumsi energi,
terutama dikontribusikan oleh Grup Agribisnis. Grup
Agribisnis secara konsisten telah memanfaatkan
cangkang dan serat inti kelapa sawit sebagai sumber
energi terbarukan di pabrik-pabrik kelapa sawitnya.
Emisi GRK
Indofood berupaya mengurangi jejak karbonnya melalui
upaya-upaya penghematan energi, inisiatif pemanfaatan
energi terbarukan serta program sekuestrasi karbon.
Emisi GRK kami berasal dari sektor energi, sektor
penggunaan lahan dan sektor limbah. Sumber utama
emisi GRK dari sektor energi berasal dari pembakaran
stasioner dan pembelian listrik. Sementara itu,
sumber utama dari emisi GRK di sektor penggunaan
lahan dan limbah berasal dari emisi karbon dioksida
akibat perubahan stok karbon selama pengembangan
perkebunan, emisi metan dari limbah cair pabrik
kelapa sawit (“POME”) dan emisi nitrogen oksida dari
penggunaan pupuk.
Di tahun 2017, mitigasi emisi GRK dilakukan melalui
inisiatif efisiensi energi, pemanfaatan limbah solid untuk
pembuatan kompos dan bahan bakar boiler, instalasi
sistem aerated bunker composting untuk mengurangi
penumpukan metan, perlindungan lahan gambut dan
sekuestrasi karbon di lahan perkebunan dan area bernilai
konservasi tinggi.
Pengelolaan Air
Air merupakan sumber daya yang amat dibutuhkan untuk
keperluan produksi dan konsumsi di seluruh Grup, oleh
karenanya kami memonitor dan mengukur penggunaan
air kami. Berbagai inisiatif efisiensi penggunaan air telah
We are also actively involved in nature rehabilitation
and conservation efforts and are in close partnership
with local communities and non-profit organizations to
plant trees and rehabilitate mangroves at the vicinity of
our operations. One of these partners is the World Wide
Fund for Nature of Indonesia who has cooperated with
us since 2015 to protect water resources in areas like the
protected forest of Mount Wilis in East Java, by planting
trees and using geo-tagged photographs to monitor
progress. Some of our operating units have also installed
biopores and infiltration wells to increase ground water
absorption capacity.
Managing Waste
The waste produced by the Group’s operations is
managed in accordance with the prevailing laws and
regulations. We conduct regular monitoring and
measurement to ensure that our waste is properly
managed.
Managing Waste Water
Our operating units are equipped with WWTP to ensure
waste water discharged into waterways is within
acceptable limits. In Agribusiness Group, POME,
a by-product of the milling process, is treated onsite.
Managing Non-Hazardous Solid Waste
Solid waste, which is non-hazardous, is segregated based
on the “3R” principles in order to be reduced, reused, and
recycled. In Agribusiness Group, organic by-products like
empty fruit bunches (“EFB”) and palm kernel shells are
reused for composting or biomass for boiler feedstock.
diterapkan, termasuk memanfaatkan air kondensat 117
untuk digunakan kembali sebagai air umpan untuk boiler;
penerapan sistem clean-in-place untuk mengurangi
pemborosan air; daur ulang air dari fasilitas Instalasi
Pengolahan Air Limbah (“IPAL”) untuk membersihkan
toilet; serta pemanfaatan air hujan untuk kebutuhan
domestik.
Kami juga secara aktif ikut berpartisipasi dalam upaya
rehabilitasi dan konservasi alam dan membangun
hubungan erat dengan masyarakat lokal serta organisasi
nirlaba melalui program penanaman pohon dan
rehabilitasi hutan bakau di sekitar area operasional kami.
Salah satu mitra kami adalah World Wide Fund for Nature
of Indonesia yang telah menjalin kerjasama sejak tahun
2015 untuk melindungi sumber daya air di daerah-daerah
seperti hutan lindung di Gunung Wilis Jawa Timur, melalui
penanaman pohon dan pemanfaatan foto-foto geo-tagged
guna memantau kemajuan. Sebagian unit operasional
kami juga telah membuat biopori dan sumur-sumur
resapan untuk meningkatkan kapasitas absorbsi air
tanah.
Pengelolaan Limbah
Limbah dari kegiatan operasional kami telah dikelola
sesuai dengan ketentuan dan peraturan perundang-
undangan yang berlaku. Kami melakukan pengawasan dan
pengukuran secara rutin untuk memastikan bahwa limbah
kami dikelola dengan baik.
Pengelolaan Air Limbah
Unit-unit operasional kami dilengkapi dengan IPAL untuk
memastikan bahwa air limbah yang dibuang ke lingkungan
telah memenuhi baku mutu yang diizinkan. Di Grup
Agribisnis, POME sebagai hasil dari proses pengolahan,
diproses di tempat.
Pengelolaan Limbah Padat Tidak Berbahaya
Limbah padat yang tidak berbahaya dipisahkan
berdasarkan prinsip “3R” agar dapat dikurangi,
dimanfaatkan kembali dan didaur ulang. Di Grup
Agribisnis, produk organik sampingan seperti tandan
buah kosong (“TBK”) dan cangkang inti sawit dimanfaatkan
kembali untuk kompos atau biomassa untuk bahan bakar
boiler.
 118 Managing Hazardous Waste
All hazardous waste is stored in licensed temporary
storage areas prior to collection by licensed third parties
for proper processing and disposal. Employees who are
designated to handle the hazardous waste are provided
with personal protection equipment and proper training
in the handling of such waste.
Post-Consumer Waste
Indofood with several retail industry leaders formed
the Packaging and Recycling Association for Indonesia
Sustainable Environment (“PRAISE”). PRAISE aims to take
proactive action in reducing the impact of packaging
waste on the environment. It is an excellent platform
for the sharing of best practices in packaging, regulatory
updates and dialogue on waste management issues.
Managing Sustainable Agriculture
Sustainable Palm Oil Certification
The Agribusiness Group produces sustainable palm oil
certified by RSPO and ISPO, which have strict criteria
including the proper demarcation of ecologically fragile
zones and riparian zones as HCV areas, the conservation
of peatland and other HCS areas and the use of
agricultural inputs with low environmental impact.
We aim to achieve RSPO and ISPO certification for palm
oil production from our nucleus estates by 2019.
HCV and HCS
In the effort to conserve the local ecology and
biodiversity, every estate has an HCV team that regularly
meets with the local community and stakeholders
to monitor and manage the HCV areas together.
Independent assessments of the HCV areas in oil palm
plantations are also conducted by accredited third-party
assessors.
Besides HCV areas, we recognized the importance of
managing areas with high carbon stock. We have begun
HCS measurement in South Sumatra using field study
techniques and satellite imaging to map and identify
the areas.
Laporan Tahunan 2017
Through these efforts in protecting the local biosphere,
we ensure that our operations do not adversely affect the
living conditions of the locals. It enables to build trust,
engage in productive dialogues and develop sustainable
programs with the local community.
/
Annual Report 2017
Pengelolaan Limbah Berbahaya
Seluruh limbah berbahaya disimpan di tempat
penyimpanan sementara yang memiliki izin sebelum
diambil dan ditangani lebih lanjut oleh pihak ketiga yang
memiliki izin untuk proses pengolahan dan pembuangan
yang tepat. Karyawan yang bertugas mengelola limbah
berbahaya dilengkapi dengan alat pelindung diri dan
pelatihan yang tepat untuk penanganan limbah tersebut.
Limbah Pasca-Konsumsi
Indofood bersama beberapa industri ritel terkemuka
lainnya telah membentuk Packaging and Recycling Association
for Indonesia Sustainable Environment (“PRAISE”). PRAISE
bertujuan melakukan kegiatan proaktif untuk mengurangi
dampak limbah kemasan terhadap lingkungan. PRAISE
merupakan wadah yang tepat untuk berbagi informasi
mengenai praktik terbaik, perubahan regulasi serta dialog
terkait penanganan isu kemasan produk.
Pengelolaan Perkebunan yang Berkelanjutan
Sertifikasi Minyak Sawit Berkelanjutan
Grup Agribisnis memproduksi minyak sawit yang
tersertifikasi RSPO dan ISPO. RSPO dan ISPO memiliki
kriteria yang ketat termasuk batasan yang jelas tentang
zona yang rawan secara ekologis dan zona sempadan
sungai sebagai area KBKT, konservasi lahan gambut
dan area dengan SKT lainnya, serta penggunaan input
perkebunan dengan dampak lingkungan yang rendah.
Kami menargetkan sertifikasi RSPO dan ISPO untuk
produksi minyak sawit dari perkebunan inti kami
di tahun 2019.
KBKT dan SKT
Sebagai upaya melestarikan ekologi dan keanekaragaman
hayati setempat, setiap perkebunan memiliki tim KBKT
yang secara rutin bertemu dengan masyarakat dan
pemangku kepentingan setempat untuk memantau dan
mengelola area KBKT secara bersama-sama. Penilaian
independen atas area KBKT di perkebunan kelapa
sawit juga dilaksanakan oleh penilai pihak ketiga yang
terakreditasi.
Selain area KBKT, kami juga menyadari pentingnya
mengelola area dengan stok karbon yang tinggi. Kami
telah mulai mengukur SKT di Sumatera Selatan dengan
menggunakan teknik studi lapangan dan pencitraan satelit
untuk pemetaan dan identifikasi area.
Melalui upaya-upaya perlindungan terhadap biosfer
setempat, kami memastikan bahwa kegiatan operasional
kami tidak memberi dampak negatif pada kondisi
kehidupan masyarakat setempat. Hal ini dapat
membangun tingkat kepercayaan, mendorong dialog yang
produktif, serta mengembangkan program berkelanjutan
dengan masyarakat setempat.
Peatland
In line with our policy that prohibits planting on peatland
regardless of the peat depth, the Agribusiness Group has
stopped new planting on peatland since 2013. This policy
also applies to our smallholders and CPO suppliers.
For legacy peatland assets, we are managing them with
the best agronomic practices as well as recommendations
from RSPO.
In 2017, there was no new planting on peatland
by Indofood.
Agricultural Inputs
The Agribusiness Group has been using natural biological
controls in place of pesticides in its plantations. These
measures include growing plant species that are
natural habitats of parasitoids and predators of leaf-
eating insects within the plantations and supporting a
population of barn owls for effective rodent control.
The soil needs to be enriched from time to time to
support healthy crop growth. This is routinely done
by careful administration of inorganic fertilizers.
We continuously strive to reduce the use of chemical
fertilizers by switching to natural processes like the
planting of leguminous cover crops to fix atmospheric
nitrogen in the soil and suppress weed growth. EFB and
POME from production are also reused as soil improver.
Fire Prevention
We have a zero-burning policy on our estates. All land
preparations are done using machines and in compliance
with local regulations. To minimize fire outbreaks as well
as to reinforce the fire safety regime that we have already
put in place to combat plantation fires, we have provided
more fire-fighting equipment on-site, conducted fire
prevention training for plantation personnel and support
“Fire Aware Community” in areas of high fire risk.
Promoting Greener Office
Environmental conservation is a collective effort. The
Green Office Program is a Group-wide initiative to
advocate and educate employees working in offices on
green practices. Under the program, campaigns are
regularly organized to encourage employees to segregate
waste for recycling and reuse, reduce printing and paper
wastage, instill the habit of reading documents on the
Lahan Gambut 119
Sejalan dengan kebijakan kami yang melarang
penanaman di lahan gambut dengan tipe kedalaman
apapun, Grup Agribisnis telah menghentikan penanaman
baru di lahan gambut sejak tahun 2013. Kebijakan ini
juga berlaku bagi para petani dan pemasok CPO. Untuk
aset-aset lahan gambut yang sudah ada, kami melakukan
pengelolaan berdasarkan praktik agronomi terbaik dan
rekomendasi dari RSPO.
DI tahun 2017, tidak ada penanaman baru oleh Indofood
di lahan gambut.
Input Perkebunan
Grup Agribisnis telah menggunakan pengendalian
secara biologis untuk menggantikan pestisida di area
perkebunannya. Inisiatif ini meliputi penanaman
spesies tanaman yang merupakan habitat alami dari
parasitoid dan predator serangga pemakan daun di area
perkebunan, serta pemanfaatan burung hantu untuk
pengendalian hama tikus yang efektif.
Tanah perlu diperkaya dari waktu ke waktu agar
dapat mendukung pertumbuhan tanaman yang sehat.
Hal ini dilakukan secara rutin melalui penggunaan
pupuk inorganik secara cermat. Kami terus berupaya
mengurangi penggunaan pupuk kimia dengan beralih
ke proses alami seperti pengunaan tanaman kacang-
kacangan untuk memperbaiki nitrogen atmosferik dalam
tanah dan menekan pertumbuhan rumput liar. TBK dan
POME dari proses produksi juga dimanfaatkan kembali
untuk perbaikan tanah.
Pencegahan Kebakaran
Kami menerapkan larangan pembakaran di area
perkebunan kami. Seluruh persiapan lahan dilakukan
dengan menggunakan mesin dan mengacu pada
peraturan setempat yang berlaku. Guna mengurangi
terjadinya kebakaran maupun memperkuat upaya
pencegahan kebakaran yang telah terjadi, kami telah
menambahkan peralatan pemadaman kebakaran
di lokasi, melakukan pelatihan pencegahan kebakaran
bagi para karyawan perkebunan dan mendukung
“Masyarakat Peduli Api” di daerah-daerah dengan risiko
kebakaran tinggi.
Mendorong Perilaku Ramah Lingkungan di Tempat
Kerja
Perlindungan lingkungan merupakan sebuah upaya
bersama. Program Green Office merupakan inisiatif
di seluruh Grup untuk mendorong dan mengedukasi
karyawan yang bekerja di kantor tentang praktik-praktik
ramah lingkungan. Melalui program ini, kampanye
secara rutin diselenggarakan untuk mengajak karyawan
melakukan pemilahan sampah agar dapat didaur ulang
dan dimanfaatkan kembali, mengurangi pencetakan
dan sampah kertas, membangun kebiasaan membaca
 120 screen, set standard temperature for air conditioning,
and efficient use of energy and water. The program also
endorses responsible green practices by teams and
individuals that have resulted in operational savings.
Awards and Accolades
Our environmental management efforts were
acknowledged by the government and other institution.
In 2017, we received several notable awards including
the SRI KEHATI Appreciation Award by the Indonesian
Biodiversity Conservation Trust Fund (KEHATI) and SWA
Magazine in recognition of Indofood’s contribution to
greening the environment as a Constituent of Sustainable
Responsible Investment (SRI). The Dairy Division received
the Green Industry Award from the Ministry of Industry
for its excellent performance in environmental and
resource management. The Agribusiness Group received
the Environment Award from the Government of
DKI Jakarta for good environmental management at
its refinery.
OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY
PRACTICES AND LABOR PRACTICES
Our people are our most valuable assets especially in our
journey towards sustainable growth. We are constantly
improving working conditions to provide a conducive
work environment where our employees can stay
productive and innovative. Training and development
are provided to improve and upgrade the knowledge and
skills of our people. We maintain a harmonious labor
relationship and support the workers’ rights to a safe,
healthy and fair workplace.
Occupational Health and Safety (“OHS”)
Indofood is committed to creating a safe and healthy
workplace for all its employees as well as for contractors
and guests visiting its facilities. This commitment is
outlined in our Health and Safety, and Environmental
Policy, which is in line with the Government Regulation
No. 50 Year 2012 on the Implementation of Occupational
Health and Safety Management System (“SMK3”).
Indofood has implemented SMK3 in all of its operating
Laporan Tahunan 2017
units. As of 2017, many of Indofood operating units
were certified to the national standard of SMK3 and
some of them were certified international standard
of Occupational Health and Safety Assessment Series
(OHSAS) 18001. The adoption of OHS at the workplace
aims at minimizing work injuries, accidents and damage
to properties. The OHSAS 18001 certification has also
provided greater confidence of overseas buyers towards
/
the company.
Annual Report 2017
dokumen di layar komputer, menetapkan suhu standar
untuk pendingin ruangan, serta penggunaan energi dan
air yang efisien. Program ini juga mendorong karyawan
untuk menerapkan praktik ramah lingkungan yang
bertanggung jawab yang memberi manfaat berupa
penghematan operasional.
Penghargaan
Berbagai upaya kami di bidang lingkungan telah
membuahkan penghargaan dari pemerintah dan
institusi lainnya. Di tahun 2017, kami meraih beberapa
penghargaan penting termasuk SRI KEHATI Appreciation
Award dari Yayasan Keanekaragaman Hayati Indonesia
(KEHATI) dan Majalah SWA sebagai penghargaan atas
kontribusi Indofood dalam pengelolaan lingkungan
sebagai bagian dari Sustainable Responsible Investment
(SRI). Divisi Dairy meraih the Green Industry Award dari
Kementerian Perindustrian atas kinerjanya di bidang
manajemen lingkungan dan sumber daya. Grup Agribisnis
menerima Penghargaan Lingkungan dari Pemerintah
DKI Jakarta atas pengelolaan lingkungan yang baik di
fasilitas penyulingan CPO.
PRAKTIK KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
SERTA PRAKTIK KETENAGAKERJAAN
Karyawan merupakan aset yang paling berharga, terutama
dalam perjalanan kami untuk mewujudkan pertumbuhan
yang berkelanjutan. Kami terus meningkatkan lingkungan
kerja yang baik dengan menyediakan lingkungan kerja
yang kondusif, sehingga mendorong karyawan untuk
terus produktif dan inovatif. Pelatihan dan pengembangan
dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan
ketrampilan karyawan. Kami juga terus menjaga hubungan
ketenagakerjaaan yang harmonis dan mendukung hak
karyawan atas tempat kerja yang aman, sehat dan adil.
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (“K3”)
Indofood berkomitmen menciptakan tempat kerja
yang aman dan sehat bagi seluruh karyawan, serta
para kontraktor dan tamu yang mengunjungi fasilitas
Perseroan. Komitmen tersebut tertuang dalam Kebijakan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja Indofood, yang sejalan
dengan Peraturan Pemerintah Nomor 50 Tahun 2012
tentang Implementasi Sistem Manajemen Keselamatan
dan Kesehatan Kerja (“SMK3”). Indofood telah
menerapkan SMK3 di seluruh unit operasionalnya.
Hingga tahun 2017, telah banyak unit operasional
Indofood yang meraih sertifikasi standar nasional SMK3
dan beberapa diantaranya telah meraih sertifikasi
standar internasional Occupational Health and Safety
Assessment Series (OHSAS) 18001. Pelaksanaan K3 di
tempat kerja bertujuan meminimalkan insiden yang
menyebabkan cedera dan kecelakaan di tempat kerja,
serta kerusakan properti. Sertifikasi OHSAS 18001 juga
telah meningkatkan keyakinan bagi para pembeli luar
negeri terhadap Perseroan.
A health and safety committee, P2K3 (Panitia Pembina
Keselamatan dan Kesehatan Kerja), was formed in each
operating unit to oversee the proper implementation
of health and safety measures. It conducts regular
workplace inspection and audit as well as evaluation of
workplace accidents, and reports to the management
with its recommendations. We also investigated all the
accidents and implemented appropriate measures to
prevent recurrence. Several units have received awards
from the Ministry of Manpower for zero accident.
Labor Practices
Indofood strives to comply with the prevailing labor laws
and regulations in Indonesia related to labor practices.
People Development
Indofood invests in people development through a wide
range of training and development programs to improve
employee competency, organizational competitiveness
and customer satisfaction. These programs aim at
enhancing both technical and soft skills of employees
at all levels. Several training centers have been set up,
including Indofood Education and Training Centers in
Cibodas and Kertasarie in West Java, Rambong Sialang
and Turangie in North Sumatra, Kayangan in Riau,
Riam Indah in South Sumatra, and Nanga Silat in West
Kalimantan.
Indofood conducts employee performance that is
managed through a documented work plan and
performance target for each year. Through performance
evaluation, the Company is able to evaluate the individual
employee performance and design the improvement
plan needed for each employee. Indofood also has
future leader plan to nurture its selected talents. The
future leader plan includes various leadership programs
and career coaches for potential leaders based on their
competencies.
Freedom of Association
All Indofood employees have the right of freedom of
association to participate in any labor unions of their
choice. We regularly engage the workers’ unions in open
dialogues and collective bargaining to establish Collective
Labor Agreements. A separate labor grievance mechanism
through the management channel is also available to all
employees.
Komite keselamatan dan kesehatan kerja, yaitu Panitia 121
Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja (P2K3), telah
dibentuk di masing-masing unit operasional untuk terus
memantau implementasi program keselamatan dan
kesehatan kerja. Komite ini melakukan pemeriksaan
dengan seksama dan melakukan audit terhadap tempat
kerja secara rutin, serta melakukan evaluasi atas
kecelakaan kerja, dan melaporkan rekomendasinya
kepada pihak manajemen. Kami juga melakukan
investigasi terhadap semua kejadian kecelakaan kerja dan
menerapkan langkah-langkah yang tepat untuk mencegah
berulangnya kejadian. Beberapa unit telah meraih
penghargaan dari Kementerian Tenaga Kerja atas prestasi
kecelakaan nihil di tempat kerja.
Praktik Ketenagakerjaan
Indofood senantiasa berupaya untuk mematuhi seluruh
peraturan dan ketentuan ketenagakerjaan yang berlaku di
Indonesia yang terkait dengan praktik ketenagakerjaan.
Pengembangan Sumber Daya Manusia (“SDM”)
Indofood melakukan investasi di bidang pengembangan
SDM melalui berbagai program pelatihan dan
pengembangan guna meningkatkan kompetensi
karyawan, daya saing organisasi dan kepuasan konsumen.
Program tersebut bertujuan meningkatkan kemampuan
teknis dan soft skill karyawan di semua level. Beberapa
pusat pelatihan dimiliki Perseroan termasuk Indofood
Education and Training Center di Cibodas dan Kertasarie
Jawa Barat, Rambong Sialang dan Turangie di Sumatera
Utara, Kayangan di Riau, Riam Indah di Sumatera Selatan
serta Nanga Silat di Kalimantan Barat.
Indofood melakukan evaluasi terhadap kinerja karyawan
dengan berpedoman pada perencanaan kerja dan target
kerja yang terdokumentasi setiap tahunnya. Melalui
proses evaluasi kinerja, Perseroan dapat melakukan
penilaian kinerja setiap karyawan serta merancang
rencana peningkatan yang dibutuhkan oleh masing-
masing individu karyawan. Indofood juga telah memiliki
program perencanaan untuk mengembangkan karyawan-
karyawan terpilih dan menyiapkan mereka untuk menjadi
calon pemimpin masa depan. Perencanaan ini meliputi
berbagai program kepemimpinan dan career coach bagi
calon pemimpin berdasarkan kompetensi masing-masing.
Kebebasan Berserikat
Seluruh karyawan Indofood memiliki hak kebebasan
berserikat dan berpartisipasi dalam serikat pekerja yang
menjadi pilihannya. Secara rutin kami mengadakan
pertemuan dengan serikat pekerja dalam dialog yang
terbuka dan pembahasan kolektif untuk menetapkan
Perjanjian Kerja Bersama. Perseroan juga menyediakan
mekanisme pengaduan melalui saluran manajemen yang
dapat digunakan oleh seluruh karyawan.
 122
Equal Opportunities
Indofood respects diversity and equal opportunities
at the workplace. We offer equal and fair career
development opportunities to all employees regardless
of race, religion, gender or any other individual
characteristic. Employee recruitment and performance
Laporan Tahunan 2017
evaluation are also solely based on skills, experience and
capabilities.
No Child and Forced Labor
We comply with the labor laws and regulations, and do
not engage in child labor or forced labor. Indofood’s
hiring policy prohibits the hiring of employees below
/
Annual Report 2017
the legal employment age of 18.
Kesetaraan Peluang
Indofood menghargai keragaman dan memberikan
kesetaraan peluang di tempat kerja. Kami menawarkan
kesempatan pengembangan karir yang sama dan adil bagi
seluruh karyawan, tanpa membedakan latar belakang
ras, agama, gender atau karakter individu lainnya.
Perekrutan karyawan dan evaluasi kinerja didasarkan pada
keterampilan, pengalaman dan kemampuan.
Larangan Praktik Tenaga Kerja Anak dan Kerja Paksa
Kami senantiasa menerapkan praktik ketenagakerjaan
yang sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan yang
berlaku, termasuk mematuhi larangan kerja paksa atau
mempekerjakan anak. Perseroan secara tegas melarang
mempekerjakan karyawan di bawah usia kerja minimum
yaitu 18 tahun.
Employee Welfare
We provide remuneration in accordance with the
prevailing national and local regulations. All employees
enjoy healthcare services and benefits, including medical
clinics in most operating units, annual medical check-
up and nursery rooms. Female employees are given
three months of paid maternity leave. We also provide
opportunities to our employees to go on extended
leaves for religious pilgrimages, such as allowing
Muslim employees to complete their Hajj. Children of
employees can also apply for company scholarships
that can potentially sponsor their entire education from
elementary school to university.
123
Kesejahteraan Karyawan
Perseroan memberikan remunerasi kepada karyawan
berdasarkan ketentuan dan peraturan yang berlaku
baik nasional maupun daerah setempat. Semua
karyawan memperoleh layanan dan manfaat kesehatan,
termasuk klinik kesehatan di sebagian besar unit
operasional, pemeriksaan kesehatan tahunan dan
ruang laktasi. Karyawan wanita memperoleh cuti hamil
dengan pemberian gaji penuh selama tiga bulan. Kami
juga menawarkan kesempatan bagi karyawan untuk
mengambil cuti panjang untuk kebutuhan ziarah
keagamaan, seperti cuti bagi karyawan Muslim untuk
menunaikan ibadah Haji. Selain itu, Indofood memberikan
dukungan kepada anak-anak karyawan melalui program
beasiswa, yang diberikan kepada anak-anak dari tingkat
sekolah dasar hingga universitas.
 124 Work and Estate Living
Under its Work and Estate Living Program, our
Agribusiness Group provides a range of free services
and facilities for its employees and dependents living
on its estates. These include medical services, day care
for young children, education, sport facilities, worship
facilities and common amenities like sanitation, clean
water, waste collection and electricity. The medical
services are attended by qualified doctors and medical
professionals. Schools are built on-site within the estates.
Where a child is attending a school outside the estate,
free transportation is provided.
Pekerjaan dan Hidup di Lingkungan Perkebunan 125
Melalui Program Work and Estate living, Grup Agribisnis
menyediakan berbagai layanan dan fasilitas gratis bagi
karyawan dan keluarganya yang tinggal di lingkungan
perkebunan. Fasilitas tersebut meliputi layanan
kesehatan, penitipan anak, pendidikan, fasilitas olahraga,
fasilitas keagamaan serta fasiltas umum seperti sanitasi,
air bersih, pengumpulan sampah dan listrik. Layanan
kesehatan diberikan oleh tenaga dokter dan profesional
medis yang berkualitas. Gedung sekolah dibangun di
lokasi perkebunan. Bagi anak karyawan yang bersekolah
di luar lokasi perkebunan, kami menyediakan sarana
transportasi gratis.

SOCIAL AND COMMUNITY DEVELOPMENT

Indofood constantly seeks to create better lives in
a sustainable manner that is in line with company’s
commitment to grow with the country and people of
Indonesia through its community development programs.
The social and community development initiative is carried
out under the five pillars of Building Human Capital,
Nutrition for All, Strengthening Economic Value, Protecting
the Environment, and Solidarity and Humanity.
Building Human Capital
Indofood recognizes the importance of education in
developing human capital. We provide opportunities
for formal and non-formal education for the public and
research & development.
Indofood Scholarship (“BISMA”)
BISMA is a scholarship provided by Indofood, in
partnership with Karya Salemba Empat Foundation,
to support highly achieving students through their
university education. Training and internship programs
are organized for the scholars to develop their confidence
and character as well as to prepare them for the
workforce. We observe that our BISMA scholars have
obtained good academic results and are expected to have
high employability.
Laporan Tahunan 2017
PENGEMBANGAN SOSIAL DAN KEMASYARAKATAN
Indofood senantiasa berupaya menciptakan kehidupan
yang lebih baik secara berkelanjutan, sejalan dengan
komitmen Perseroan untuk tumbuh bersama
negara dan masyarakat Indonesia melalui berbagai
program pengembangan kemasyarakatan. Program
pengembangan sosial dan kemasyarakatan dilaksanakan
melalui lima pilar, yakni Pembangunan Sumber Daya
Manusia, Gizi untuk Semua, Peningkatan Nilai Ekonomi,
Menjaga Kelestarian Lingkungan serta Solidaritas dan
Kemanusiaan.
Pembangunan Sumber Daya Manusia
Indofood menyadari pentingnya aspek pendidikan dalam
pembangunan sumber daya manusia. Kami membuka
kesempatan pendidikan formal maupun non-formal bagi
masyarakat dan mendorong penelitian & pengembangan.
Beasiswa Indofood (“BISMA”)
BISMA merupakan program beasiswa dari Indofood,
yang diberikan melalui kerja sama dengan Yayasan
Karya Salemba Empat, guna memberikan dukungan
kepada mahasiswa berprestasi untuk menyelesaikan
pendidikannya. Program pelatihan dan magang juga
diberikan bagi penerima beasiswa bertujuan untuk
membangun karakter dan rasa percaya diri, serta
menyiapkan mereka untuk menghadapi dunia kerja.
universities across Indonesia. Successful applicants will
attend a three-day camp to develop their confidence
and character as well as to sharpen their research skill,
research ethics and presentation skills.
Indofood Rumah Pintar (“Rumpin”)
Rumpin is a community development initiative run by
our Agribusiness Group since 2013 to provide non-formal
education for local communities in the six provinces of
North Sumatra, South Sumatra, Riau, East Kalimantan,
West Kalimantan and South Sulawesi. Rumpin is
equipped with computers, audio visual facilities,
a playground, a library and an area for handicraft
activities where the locals are taught to make wickerwork
as well as bags, food containers, flowers and table cloths
from recycled materials. The Rumpins are managed by
trained and dedicated facilitators who are required to
upgrade their skills and knowledge at least twice a year.
universitas terkemuka di Indonesia. Pendaftar yang lolos
seleksi juga akan diikutsertakan dalam pelatihan selama
tiga hari untuk pengembangan karakter dan rasa percaya
diri, serta mempertajam kemampuan penelitian, etika
penelitian dan ketrampilan presentasi.
Indofood Rumah Pintar (“Rumpin”)
Rumpin merupakan program pengembangan
kemasyarakatan yang dijalankan oleh Grup Agribisnis
sejak tahun 2013 untuk menyediakan pendidikan
non-formal bagi masyarakat sekitar di enam provinsi,
yakni provinsi Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Riau,
Kalimantan Timur, Kalimantan Barat dan Sulawesi
Selatan. Rumpin dilengkapi dengan peralatan komputer,
fasilitas audio visual, arena bermain, perpustakaan
dan area untuk aktivitas kerajinan dimana masyarakat
setempat belajar membuat barang-barang anyaman serta
tas, wadah makanan, bunga dan taplak meja dari bahan-

Indofood Riset Nugraha (“IRN”)
IRN is Indofood research grant for undergraduate
students working on food research, especially on
efforts to increase national food security. It aims to
contribute to the advancement of food research by
encouraging research in food security. IRN research
topics are assessed by nine food experts from various
/
Kami memandang bahwa para penerima beasiswa BISMA
telah meraih prestasi akademik yang memuaskan dan
diharapkan memiliki kemampuan yang sesuai dengan
kebutuhan dunia kerja.
Indofood Riset Nugraha (“IRN”)
IRN merupakan program pemberian bantuan dana
Integrated Child-Friendly Public Space (“RPTRA”)
The RPTRA is a Government of Jakarta initiative to
provide space for children to enhance their physical
and social development. RPTRA is a multifunctional
community space that typically contains a park with
facilities like a library, a mini-mart, public meeting venue,
bahan daur ulang. Rumpin dikelola oleh fasilitator terlatih
dan berdedikasi yang mendapatkan pelatihan secara
rutin setidaknya dua kali dalam setahun.
Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (“RPTRA”)
RPTRA merupakan program yang diprakarsai oleh
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta untuk menyediakan

penelitian Indofood bagi para akademisi dan mahasiswa lactation rooms and public toilets including toilets for ruang bagi anak-anak yang dapat mendukung
Annual Report 2017

yang melakukan riset di bidang pangan, dalam upaya
meningkatkan ketahanan pangan nasional. Program ini
bertujuan untuk memberikan kontribusi pada kemajuan
riset di bidang pangan dengan mendorong penelitian di
bidang ketahanan pangan. Topik penelitian IRN dievaluasi
oleh sembilan tenaga ahli di bidang pangan dari berbagai
disabled. pengembangan fisik dan sosial mereka. RPTRA
merupakan ruang komunitas multi fungsi yang
umumnya terdiri dari taman dengan berbagai fasilitas
seperti perpustakaan, mini-mart, ruang serba guna,
ruang menyusui dan toilet umum, termasuk toilet bagi
penyandang disabilitas.
 126
Indofood has set up three RPTRAs in North Utan Kayu,
North Rawa Badak and Kramat Jati. These RPTRAs have
hosted a range of community activities including sports,
trainings, equal education (kejar paket) programs,
integrated health services and religious activities. The
RPTRAs have not only provided a safe space for children
to play, learn and socialize, they also have greatly
facilitated community bonding as event venues and
community centers.
Nutrition for All
Indofood recognizes the important role it plays in society
by providing nutritious food to consumers of all ages.
We actively participate in the Scaling Up Nutrition (“SUN”)
Movement to raise public awareness on the importance of
healthy lifestyle and balanced diet.
Laporan Tahunan 2017
SUN Movement
The SUN Movement is a global public-private partnership,
with operations in 59 countries aimed at eliminating
all forms of malnutrition. It is supported by the SUN
Business Network (SBN) which has more than 200
/
company members, including Indofood.
Annual Report 2017
Indofood is the global co-chair of the SBN advisory
group. Through SBN, Indofood is actively advocating
the Presidential Decree No. 42 of 2013 on National
Indofood telah membangun tiga RPTRA di Utan Kayu
Utara, Rawa Badak Utara dan Kramat Jati. Ketiga RPTRA
tersebut telah menjadi tempat pelaksanaan berbagai
kegiatan masyarakat seperti olah raga, pelatihan,
program kejar paket, layanan kesehatan terintegrasi
dan kegiatan keagamaan. RPTRA tidak saja menjadi
ruang aman bagi anak-anak untuk bermain, belajar dan
bersosialisasi, melainkan juga fasilitas yang efektif dalam
membangun kedekatan masyarakat melalui berbagai
kegiatan yang diadakan di tempat tersebut.
Gizi Untuk Semua
Indofood menyadari peran pentingnya dalam
menyediakan makanan bergizi bagi konsumen di segala
usia. Kami secara aktif berpartisipasi dalam Gerakan
Peningkatan Gizi (Scaling Up Nutrition atau “SUN”) guna
meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya
pola hidup yang sehat dan gizi yang seimbang.
Gerakan SUN
Gerakan SUN merupakan program public-private
partnership berskala global, dimana 59 negara terlibat aktif
dalam gerakan tersebut dengan tujuan untuk menghapus
segala bentuk kekurangan gizi. Gerakan ini didukung oleh
SUN Business Network (SBN) dengan anggota lebih dari 200
perusahaan di seluruh dunia, termasuk Indofood.
Indofood menjadi global co-chair dari SBN advisory group.
Melalui SBN Indonesia, berupaya mendorong perusahaan-
perusahaan untuk melaksanakan Peraturan Presiden
Movement to Accelerate Nutrition Improvement within
the Framework of the First 1,000 Days of Life.
Indofood has developed several programs in support of
the SUN Movement such as:
• Integrated Health Post (“Posyandu”)
The Company continue to improve the quality of
Posyandu buildings across its estates in Indonesia,
supports medical equipment, as well as capabilities
of Posyandu’s personnel. These remote health
posts provide free health checkup for expectant
and lactating mothers in the local communities.
New mothers are also being taught nutrition and
balanced diet for themselves and their infants.
We have also provided health booklets to educate
the public visiting the Posyandus.
• Nutrition for Workforce
Indofood continued the Nutrition for Workforce
program to raise nutrition and health awareness
in the workplace and to maintain a healthy and
productive workforce. Employees were nominated
and trained as Peer Educators to share their
knowledge on balanced nutrition and healthy
lifestyle with fellow colleagues.
• Indofood Nutrition Mobile Service
Indofood Nutrition Mobile Service is a fleet of mobile
clinics that pay scheduled visits to the Posyandus in
six provinces across Indonesia where they provide
free counseling and consultation to expectant and
lactating mothers. The program also uses these
opportunities to raise the mothers’ awareness on the
importance of early childhood nutrition, particularly
during the first 1,000 days of life. Indofood Nutrition
Mobile Service is equipped with fetal monitoring
equipment that can provide free checkup for
expectant mothers. Given its mobility, the program
has successfully engaged and served many
expectant mothers as well as lactating mothers and
their infants.
• Healthy Breakfast
Healthy Breakfast is a program jointly held by
the Indonesian Nutritionist and Food Expertise
Association, the Association of Indonesian Nutrition
Education Institution and Indofood. It aims at
raising the awareness of parents, elementary school
teachers and students on the importance of healthy
breakfast, which is in line with the Ministry of
Health’s drive to promote a healthier diet.
No. 42 tahun 2013 tentang Gerakan Nasional Percepatan 127
Perbaikan Gizi Dalam Kerangka 1.000 Hari Pertama
Kehidupan.
Indofood telah mengembangkan beberapa program guna
mendukung Gerakan SUN, sebagai berikut:
• Pos Layanan Kesehatan Terpadu (“Posyandu”)
Perseroan terus memberikan dukungan bagi
pengembangan Posyandu di wilayah perkebunannya
melalui perbaikan bangunan Posyandu, memberikan
bantuan peralatan kesehatan, serta meningkatkan
kapasitas tenaga Posyandu. Pos-pos kesehatan
yang terpencil tersebut menyediakan layanan
pemeriksaan kesehatan gratis bagi para ibu hamil
dan menyusui di komunitas setempat. Para ibu
muda memperoleh pelatihan tentang nutrisi dan
gizi seimbang untuk mereka dan bayinya. Kami juga
menyediakan buklet kesehatan untuk mengedukasi
masyarakat yang datang ke Posyandu.
• Gizi bagi Karyawan
Indofood melanjutkan program Gizi bagi Karyawan
guna meningkatkan gizi dan kesadaran akan
kesehatan di tempat kerja, serta mendorong
terciptanya tenaga kerja yang sehat dan produktif.
Dalam program tersebut, karyawan dipilih dan
dilatih sebagai ”peer educator” untuk berbagi
pengetahuan tentang gizi yang seimbang dan pola
hidup sehat dengan rekan-rekan kerjanya.
• Mobil Layanan Gizi Indofood
Mobil Layanan Gizi Indofood adalah layanan mobil
klinik yang secara rutin mengunjungi lokasi-lokasi
Posyandu di enam provinsi di Indonesia untuk
memberikan penyuluhan dan konsultasi gratis bagi
para ibu hamil dan menyusui. Program ini juga
ditujukan untuk meningkatkan kesadaran para ibu
tentang pentingnya gizi di awal kehidupan, terutama
selama 1.000 hari pertama kehidupan. Mobil
Layanan Gizi Indofood dilengkapi dengan peralatan
pemeriksaan janin yang dapat memberikan layanan
pemeriksaan kesehatan gratis bagi ibu hamil. Karena
mobilitasnya, program ini berhasil menjangkau dan
melayani banyak ibu hamil, ibu menyusui dan bayi
mereka.
• Program Sarapan Sehat
Program Sarapan Sehat merupakan program
bersama yang dilaksanakan oleh Perhimpunan
Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, Asosiasi Institut
Pendidikan Gizi Indonesia dan Indofood. Program
ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran orang
tua, para guru dan murid sekolah dasar, akan
pentingnya sarapan sehat, yang sejalan dengan
upaya Kementerian Kesehatan untuk mendorong
asupan gizi yang lebih sehat.
 128 Strengthening Economic Value
Indofood supports the development of small and medium
enterprises (“SME”) across the food value chain from
upstream business activities through partnerships with
farmers, palm oil smallholder farmers, cow breeders
and tempe producers to downstream business activities
through Indomie Entrepreneurs Partnership (“Warmindo”),
Bogasari Mitra Card (“BMC”) and Pojok Selera.
Partnerships with Farmers
Indofood has established several synergetic partnerships
with thousands of local farmers of potato, chili, cassava,
shallot and coconut sugar to generate long-term
economic values. We provide mentorship and training
in GAP that highlight efficient farming techniques to
maximize outputs. Indofood also develops its partner
farmers’ knowledge through sharing best practices.
This partnership benefits farmers as Indofood agrees to
purchase their agricultural products at a fair price. These
partnerships have allowed Indofood to secure reliable
supply of good quality raw materials and the farmers to
improve their livelihoods.
Partnerships with Palm Oil Smallholder Farmers
The Agribusiness Group provides regular trainings, on
topics including best practices on agronomy, sustainable
farming practices and smallholder management, for its
palm oil smallholder farmers. Through these trainings,
the farmers can better understand their operations
and manage their land ownerships, and environmental
risks and impacts more effectively. We also extend
other support and services to the smallholder farmers,
including provision of good quality seeds. With our
assistance, some of these independent smallholders
covering 1,902 hectares received RSPO certification.
Partnerships with Cow Breeders
Since 2013, the Dairy division of the CBP Group has
collaborated with a cow breeder cooperative in East Java
on a revolving cow scheme. Under the scheme, a partner
breeder would provide three calves to other breeders
within a five-year period. The program is expected to
Laporan Tahunan 2017
increase the dairy cow stock and relieve the growing
domestic demand for fresh milk.
Partnerships with Tempe Producers
Tempe is a healthy, traditional soybean cake and a main
ingredient in Indofood’s Qtela products. We share best
/
Annual Report 2017
Peningkatan Nilai Ekonomi 129
Indofood mendukung pengembangan Usaha Kecil dan
Menengah (“UKM”) di sepanjang mata rantai pangan, dari
aktivitas usaha hulu melalui kemitraan dengan para petani,
petani kelapa sawit, peternak sapi dan produsen tempe,
hingga aktivitas usaha hilir melalui Kemitraan dengan
Warung Makan Indomie (“Warmindo”), Bogasari Mitra Card
(“BMC”) dan Pojok Selera.
Kemitraan dengan Para Petani
Indofood telah membangun beberapa kemitraan sinergis
dengan ribuan petani lokal kentang, cabai, singkong,
bawang merah dan gula kelapa untuk menciptakan nilai
ekonomi jangka panjang. Kami memberikan pembinaan
dan pelatihan tentang GAP yang menekankan teknik
pertanian yang efisien guna memaksimalkan hasil panen.
Indofood juga mengembangkan pengetahuan para petani
mitra melalui sesi-sesi berbagi pengalaman tentang
praktik terbaik. Kemitraan ini memberi manfaat bagi
para petani, karena Indofood menyetujui untuk membeli
produk pertanian mereka dengan harga yang adil. Melalui
kemitraan ini, Indofood mendapatkan manfaat berupa
pasokan bahan baku berkualitas yang berkelanjutan,
sedangkan para petani dapat meningkatkan
kesejahteraan hidup mereka.
practices in hygiene tempe production process with local produksi tempe yang higienis dengan para perajin tempe
Kemitraan dengan Petani Kelapa Sawit tempe producers to help them boost their tempe quality, lokal untuk membantu mereka meningkatkan kualitas,
Grup Agribisnis menyelenggarakan pelatihan secara rutin, production and income. produksi dan pendapatan mereka.
antara lain meliputi praktik terbaik di bidang agronomi,
praktik perkebunan berkelanjutan dan manajemen
pertanian bagi para petani kelapa sawit. Melalui pelatihan Partnership for Indonesia Sustainable Agriculture Kemitraan untuk Pertanian Berkelanjutan Indonesia
tersebut, para petani dapat lebih memahami secara (PISAgro) (PISAgro)
lebih efektif hal-hal tentang kegiatan operasionalnya Indofood is a member of PISAgro, a joint initiative by Indofood merupakan anggota dari PISAgro, sebuah
dan pengelolaan kepemilikan tanahnya, serta risiko dan the Indonesian government and various agribusiness inisiatif bersama dari pemerintah Indonesia dengan
dampak lingkungannya. Kami juga telah memperluas stakeholders to support national food security and to berbagai pemangku kepentingan di bidang agribisnis dan
improve the welfare of local farmers through sustainable bertujuan untuk mendukung ketahanan pangan nasional
dukungan dan layanan bagi para petani, termasuk
agriculture. Indofood also chairs the Potato Working dan meningkatkan kesejahteraan para petani melalui
penyediaan benih bibit berkualitas. Dengan dukungan
Group and is a member of the Soybean Working Group. praktik pertanian berkelanjutan. Indofood juga menjadi
kami, beberapa petani swadaya yang memiliki sekitar
1.902 hektar telah menerima sertifikat RSPO. ketua Kelompok Kerja Komoditas Kentang dan anggota
PISAgro aims to achieve 20% productivity improvement, dari Kelompok Kerja Komoditas Kedelai.
20% farmer welfare improvement and 20% GHG emission
reduction by 2020. To support these targets, PISAgro is PISAgro menargetkan peningkatan produktivitas sebesar
Kemitraan dengan Peternak Sapi
collaborating with financial institutions to extend business 20%, peningkatan kesejahteraan petani sebesar 20%,
Sejak tahun 2013, Divisi Dairy dari Grup CBP telah
credits to farmers through the farmer cooperatives. serta pengurangan emisi gas rumah kaca sebesar 20%
menjalin kerjasama dengan koperasi peternak sapi perah
di Jawa Timur melalui skema kepemilikan sapi secara di tahun 2020. Untuk mendukung target-target tersebut,
bergulir. Melalui skema tersebut, peternak yang menjadi PISAgro juga bekerjasama dengan institusi keuangan
Indomie Entrepreneurs Partnership (Warmindo) untuk memberikan kredit usaha kepada para petani
mitra akan menggulirkan tiga anak sapi ke peternak
The Noodles Division of the CBP Group supports small melalui koperasi petani.
lainnya dalam jangka waktu lima tahun. Program ini
Indomie stall entrepreneurs through Warmindo program.
diharapkan dapat meningkatkan jumlah ternak sapi perah
The program aims to improve the business operations
dan mengimbangi tumbuhnya permintaan domestik
of Indomie stalls by providing training in areas such as Kemitraan dengan Warung Makan Indomie
terhadap susu segar.
(Warmindo)
Divisi Mi Instan dari Grup CBP mendukung para
Kemitraan dengan Perajin Tempe wirausahawan kecil warung makan Indomie melalui
Tempe merupakan makanan tradisional yang sehat program Warmindo. Program ini bertujuan meningkatkan
dan merupakan bahan baku utama dari produk Qtela meningkatkan usaha Warmindo melalui berbagai
Indofood. Kami berbagi praktik terbaik dalam proses pelatihan, termasuk pengelolaan warung makan secara
 130
hygiene in food handling and food stall management.
It is expected that it helps them elevate the quality of
food and services as well as improve the livelihood of
Warmindo entrepreneurs.
Bogasari Mitra Card
The BMC is offered to Bogasari’s SME partners. It offers a
range of services to support SME business development,
such as training on “Sukses Bersama Bogasari”, credit
reference, and insurance. BMC members are invited to
food fairs and trade events throughout the year and are
automatically qualified for the annual Bogasari
SME Awards.
Partnership with Food Entrepreneurs (“Pojok Selera”)
Pojok Selera is a program that supports local
entrepreneurs to set up non-rice food businesses.
Laporan Tahunan 2017
It provides training on financial management and other
business skills, and other assistance to help kick-start
the small enterprise.
Community Engagement in Protecting the
Environment
/
Indofood strives to actively engage with local communities
Annual Report 2017
and organizations to protect the environment through
various programs such as Waste Bank
profesional dan penyajian makanan secara higienis. Hal
ini diharapkan dapat membantu mereka meningkatkan
kualitas makanan dan layanannya, serta meningkatkan
kesejahteraan para wirausahawan Warmindo.
Bogasari Mitra Card
BMC ditawarkan kepada para mitra UKM Bogasari.
BMC menyediakan berbagai layanan guna mendukung
perkembangan usaha UKM, seperti pelatihan “Sukses
Bersama Bogasari”, referensi kredit dan asuransi.
Anggota BMC diundang menghadiri pameran kuliner dan
kegiatan bisnis sepanjang tahun, serta secara otomatis
berhak mengikuti event tahunan Bogasari SME Awards.
Kemitraan dengan Wirausahawan Kuliner
(“Pojok Selera”)
Pojok Selera adalah program yang ditujukan untuk
mendorong masyarakat menjadi wirausahawan lokal
khususnya bisnis kuliner non-beras. Program ini
memberikan pelatihan di bidang manajemen keuangan
dan keterampilan usaha lainnya, serta bantuan untuk
membantu memulai bisnis kecil.
Melibatkan Masyarakat dalam Menjaga
Kelestarian Lingkungan
Indofood berupaya untuk secara aktif melibatkan
masyarakat dan organisasi setempat dalam menjaga
kelestarian lingkungan melalui berbagai program seperti
Bank Sampah.
Waste Bank
The Waste Bank program aims to raise consumer
awareness on the management of post-consumer
packaging waste and to engage the public, local
government and NGOs to jointly address the packaging
waste issue. Through this program, the community
members separate and collect recyclable waste to be
valued at Waste Bank. The waste collected at Waste Bank
was sold for further recycle process.
Solidarity and Humanity
Indofood readily responds to and participates in relief
operations to assist people affected by natural disasters
and other emergencies. We also run various philanthropic
activities to help communities and groups that are in need.
Indofood Peduli Post
Our nation-wide presence allows us to provide ready
assistance, such as food supplies, to areas affected by
disasters. Peduli Posts can provide immediate response
to help victims. In 2017, we provided food supplies to
Rohingya Refugees, and participated in the relief efforts
following the volcano eruptions of Mount Agung and
Mount Sinabung as well as floods in Yogyakarta and
South Tapanuli.
Cleft Lip Surgery
Since 2014, the Agribusiness Group has run a Cleft Lip
Surgery program for children with cleft lip and palate
deformity whose families could not afford the cost of
surgery. The corrective procedure has a life-long effect on
the children as it enables them to live a confident life.
It also alleviates emotional and financial burdens on
the families.
Safari Ramadhan
Indofood celebrates the Ramadan months with the
communities. We organized Pesantren Ramadan for
elementary schools and take this opportunity to share
with students about safe and healthy snack foods.
We also organized a Safari Ramadhan in an Islamic
boarding school for girls, which included dialogues on
‘Nutrition and Health for Young Girls’ and ‘Healthy Living
through a Balanced Nutrition for Women’.
Qurban Donation Program
Indofood provides Qurban donations to the community
living around our operating unit to commemorate
Eid Al-Adh.
Bank Sampah 131
Program Bank Sampah bertujuan meningkatkan
kesadaran konsumen mengenai pengelolaan limbah
kemasan pasca-konsumsi. Program ini melibatkan
masyarakat, pemerintah setempat dan lembaga swadaya
masyarakat untuk bersama-sama membantu mengatasi
permasalahan sampah kemasan. Melalui program ini,
masyarakat diedukasi untuk mengumpulkan dan
memisahkan sampah yang dapat didaur ulang untuk
dijual ke Bank Sampah. Sampah yang dikumpulkan di
Bank Sampah selanjutnya dapat dijual untuk proses daur
ulang lebih lanjut.
Solidaritas dan Kemanusiaan
Indofood selalu siap mendukung dan berpartisipasi
dalam kegiatan kemanusiaan bantuan tanggap darurat
untuk membantu korban bencana alam dan kejadian
darurat lainnya. Selain itu Indofood aktif terlibat dalam
berbagai kegiatan filantropis dan pengembangan
masyarakat.
Posko Indofood Peduli
Keberadaan kami yang tersebar di berbagai daerah
memungkinkan kami untuk dapat memberikan bantuan
dengan segera seperti bahan makanan, di area yang
tertimpa bencana. Di tahun 2017, kami memberikan
bantuan bahan makanan kepada para pengungsi
Rohingya, serta kepada korban letusan Gunung Agung
dan Gunung Sinabung, serta korban banjir di Yogyakarta
dan Tapanuli Selatan.
Operasi Bibir Sumbing
Sejak tahun 2014, Grup Agribisnis telah menjalankan
program Operasi Bibir Sumbing bagi anak-anak penderita
bibir sumbing dari keluarga yang kurang mampu.
Program ini dapat memberi dampak seumur hidup bagi
anak-anak penderita karena mereka dapat melanjutkan
hidup dengan percaya diri. Operasi ini juga mengurangi
beban emosional dan keuangan dari keluarganya.
Safari Ramadhan
Indofood merayakan bulan Ramadan bersama
masyarakat. Kami menyelenggarakan Pesantren Ramadan
untuk sekolah dasar dan memanfaatkan kesempatan
tersebut untuk berbagi pengetahuan dengan para siswa
tentang makanan ringan yang aman dan sehat. Kami
juga menyelenggarakan Safari Ramadhan di sekolah
pesantren Islam untuk wanita, termasuk mengadakan
dialog tentang ‘Gizi dan Kesehatan Wanita Muda’ dan
‘Hidup Sehat melalui Gizi Seimbang bagi Wanita’.
Program Sumbangan Qurban
Indofood menyediakan sumbangan Qurban bagi
masyarakat di sekitar unit operasionalnya untuk perayaan
hari raya Idul Adha.
 132 Indofood Service Day
Indofood employees are encouraged to participate in
social initiatives championed by the Company, such
as blood donation and Indofood Shares the Love. In
Indofood Shares the Love, we provide food products
to support local community groups, including charities,
orphanages, Islamic study groups, mosques, churches,
monasteries and non-government organizations, for their
celebration of major holidays during Eid Al-Fitr, Christmas
and Vesak Day. Through these charitable activities,
we hope to inspire our employees to do more for local
communities and the society.
DELIVERING RESPONSIBLE PRODUCTS
Food Safety
Food safety has always been our top priority. Indofood’s
commitment to food safety is non-negotiable and is
guided by our Policy or Quality Pledge to deliver high
quality products to its customers. We control food safety
throughout the entire product lifecycle and all business
operations in accordance with our Integrated Total Quality
Management Program and Good Manufacturing Practices
(“GMP”). This includes the adoption of various international
standards on quality through ISO 9001, food safety
management systems through Hazard Analysis and Critical
Control Point (HACCP), ISO 22000, Food Safety System
Certification (FSSC) 22000 and AIB International Standard,
as well as laboratory competence through ISO 17025.
Each of our divisions adopts the system that is relevant to
their business.
To ensure and support full compliance with food
regulations across the Group, Indofood has set up the
Food Regulatory Network and Sharing Session to provide
timely updates on food regulations and to create a
platform for members to discuss and share best practices
on food safety and quality.
Halal Food
Indofood produces only Halal food products that comply
with the Halal requirements set by the government and
Laporan Tahunan 2017
the Assessment Institute for Food, Drugs and Cosmetics
of the Indonesian Council of Ulamas (“LPPOM MUI”). All
Indofood food products are Halal-certified by LPPOM MUI,
as the authorized party.
Indofood has also implemented a Halal Operating System,
certified by the Halal Assurance System (HAS), to ensure
the Halal requirements are fulfilled across the supply chain
from the acquisition of raw materials to production and
/
Annual Report 2017
Indofood Service Day
Karyawan Indofood didorong untuk berpartisipasi dalam
kegiatan sosial yang diselenggarakan oleh Perseroan,
seperti donor darah dan Indofood Shares the Love.
Indofood Shares the Love menyediakan produk-produk
makanan untuk mendukung kelompok masyarakat
setempat, termasuk organisasi amal, rumah yatim
piatu, kelompok studi Islam, mesjid, gereja, biara dan
organisasi swadaya masyarakat, untuk memperingati
hari-hari raya penting selama Idul Fitri, Natal dan Hari
Waisak. Melalui kegiatan sosial ini, kami berharap dapat
menginspirasi karyawan untuk berbuat lebih banyak
bagi komunitas setempat dan masyarakat.
TANGGUNG JAWAB PRODUK
Keamanan Pangan
Keamanan pangan senantiasa menjadi prioritas utama
kami. Komitmen Indofood terhadap keamanan pangan
merupakan hal yang tidak dapat ditawar. Komitmen
ini dilandasi oleh Kebijakan atau Maklumat Mutu kami
untuk hanya menyediakan produk berkualitas bagi para
konsumen. Pengendalian keamanan pangan dilakukan di
seluruh siklus produk dan seluruh kegiatan usaha yang
selaras dengan Program Total Manajemen Mutu Terpadu
serta Cara Produksi yang Baik (“CPB”). Hal ini termasuk
penerapan berbagai standar internasional seperti sistem
manajemen mutu melalui ISO 9001, sistem manajemen
keamanan pangan melalui Hazard Analysis and Critical
Control Point (HACCP), ISO 22000, Food Safety System
Certification (FSSC) 22000 dan AIB International Standard,
serta kompetensi laboratorium melalui ISO 17025.
Masing-masing divisi mengadopsi sistem yang relevan
dengan kegiatan usahanya.
Untuk mendukung dan memastikan kepatuhan terhadap
peraturan pangan di seluruh Grup, Indofood telah
membentuk Food Regulatory Network and Sharing Session
sebagai wadah internal Perseroan untuk menyampaikan
informasi tentang peraturan pangan terbaru serta forum
diskusi dan ajang berbagi pengalaman tentang mutu dan
keamanan pangan.
Makanan Halal
Indofood hanya memproduksi produk makanan Halal
yang telah memenuhi persyaratan Halal yang ditetapkan
oleh pemerintah bersama Lembaga Pengkajian Pangan,
Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia
(“LPPOM MUI”). Seluruh produk makanan Indofood telah
memperoleh sertifikasi Halal dari LPPOM MUI sebagai
pihak yang berwenang.
Indofood juga telah menerapkan Sistem Operasional
Halal, yang telah mendapatkan sertifikasi Sistem Jaminan
Halal, guna memastikan bahwa persyaratan Halal telah
dipenuhi di seluruh mata rantai pasokan mulai dari bahan
distribution. The Indofood Halal Secretariat was formed
in 2015, with representatives from all Indofood divisions,
to monitor, audit and enforce Halal compliance. All our
suppliers and partners are required to conform to the
Halal requirements.
Food Nutrition
Indonesia faces the double burden of malnutrition that
is characterized by having both undernourishment and
obesity in the populations. As a food manufacturer,
Indofood strives to contribute in providing nutritionally
balanced food products for consumers. Sugar, sodium
and fat in products are kept to the recommended levels
as specified by the prevailing food regulation indonesia.
Some of our products are fortified with micronutrients,
such as Vitamin A, iron, zinc and folic acid, targeting the
nutritional needs of different life stages of consumers.
Responsible Packaging
Proper packaging is required to ensure the quality and
safety of the product throughout its shelf life. All our
packaging is made of food-grade raw materials to ensure
food safety. Bogasari Group became the first flour wheat
producer in Indonesia to use degradable polypropylene
for its 25 kg packaging.
Product Labeling
All our food products have proper labels that clearly
and accurately describe the contents and other essential
information such as ingredients, nutritional values, date
of expiry, place of production and feedback channel.
Consumer Feedback
Indofood has a central Call Center System to receive
and respond to consumer feedback on its products and
services through a toll-free line or electronic mail.
In 2017, the Call Center received customer feedbacks,
most of which were related to product enquiries. All
feedbacks received have been appropriately addressed
within a reasonable amount of time.
Responsible Marketing
In our marketing communications and promotions, we
ensure that the product information provided is accurate,
responsible and in compliance with the prevailing laws and
regulations.
baku hingga proses produksi dan distribusi. Sekretariat 133
Halal Indofood telah dibentuk pada tahun 2015, dengan
anggotanya merupakan perwakilan dari seluruh divisi
Indofood, untuk mengawasi, mengaudit dan mendorong
kepatuhan Halal. Seluruh pemasok dan mitra kami juga
wajib memenuhi persyaratan Halal.
Kandungan Gizi Makanan
Indonesia menghadapi beban ganda malnutrisi yang
ditandai dengan munculnya kekurangan dan kelebihan
gizi pada saat yang sama di masyarakat. Sebagai
produsen pangan, Indofood berupaya memberi
kontribusi melalui penyediaan produk makanan dengan
gizi seimbang bagi konsumen. Tingkat kadar gula,
garam dan lemak dalam produk kami sesuai dengan
ketentuan peraturan pangan yang berlaku di Indonesia.
Beberapa produk kami telah diperkaya dengan berbagai
mikronutrien, seperti Vitamin A, zat besi, zinc dan asam
folat, guna memenuhi kebutuhan gizi dari konsumen di
berbagai tahap kehidupan.
Kemasan yang Bertanggung Jawab
Kemasan yang tepat merupakan syarat untuk menjamin
kualitas dan keamanan produk selama masa berlakunya.
Semua kemasan kami dibuat dari bahan baku yang
ditujukan untuk produk pangan guna menjamin
keamanan pangan. Grup Bogasari merupakan produsen
tepung terigu pertama di Indonesia yang menggunakan
bahan degradable polypropylene untuk kemasan 25 kg-nya.
Label Produk
Semua produk makanan kami memiliki label yang secara
jelas dan akurat mencantumkan informasi tentang
komposisi produk, nilai gizi, tanggal kedaluwarsa produk,
lokasi produksi dan layanan konsumen.
Masukan Konsumen
Indofood mengoperasikan Sistem Call Center terpusat
guna menerima dan merespon masukan konsumen
terkait produk dan layanannya yang disampaikan melalui
jalur telepon bebas pulsa atau surat elektronik.
Di tahun 2017, Call Center kami menerima berbagai
masukan konsumen, sebagian besar berupa permintaan
informasi mengenai produk. Seluruh masukan yang
diterima telah ditanggapi dengan baik dan dalam kurun
waktu yang dapat diterima.
Pemasaran yang Bertanggung Jawab
Dalam melakukan kegiatan pemasaran dan promosi
produk, kami memastikan bahwa semua informasi produk
disampaikan secara akurat, bertanggung jawab dan
sesuai dengan peraturan dan ketentuan yang berlaku.
 134 135

Board of 1. Manuel V. Pangilinan 5. Christopher H. Young

Commissioners Dewan 2. Benny S. Santoso 6. Utomo Josodirdjo

Komisaris
3. Edward A. Tortorici 7. Bambang Subianto
4. Robert Charles Nicholson 8. Adi Pranoto Leman

3
1 4
2

6
Laporan Tahunan 2017

7 8
5
/
Annual Report 2017
 136
Mr. Pangilinan, 71, a Filipino citizen, was first appointed
as President Commissioner of Indofood based on the
resolution of the AGM in 1999 and re-elected in 2004,
2009, 2012 and 2015. He is concurrently Managing
Director and Chief Executive Officer of First Pacific
Company Limited (“First Pacific”) (1981 – 1999);
Chairman and CEO of Philippine Long Distance Telephone
Company (“PLDT”) (2004 – present), Chairman of Metro
Pacific Investments Corporation (“MPIC”) (2006 –
present), Manila Electric Company (“Meralco”) (2012
– present), Smart Communication Inc. (1998 – present),
PLDT Communications and Energy Ventures Inc. (formerly
named Pilipino Telephone Corporation) (2016 – present),
Mayniland Water Services Inc. (2007 – present), Metro
Pacific Tollways Corporation, Manila North Tollways
Corporation (2008 – present), Landco Pacific Corporation,
Medical Doctors Inc. (Makati Medical Centre) (2005 –
present), and Colinas Verdes Corporation (Cardinal Santos
medical Centre) (2008 – present), Mediaquest Holdings
Inc., and Associated Broadcasting Corporation (TV 5)
(2009 – present); and Vice Chairman of Roxas Holding Inc.
(2013 – present).
Mr. Pangilinan holds chairmanships with the Philippine
Business for Social Progress (2001 – present), PLDT-
Smart Foundation Inc. (2002 – present), One Meralco
Foundation Inc. (2011 – present), Philippine Disaster
Recovery Foundation (2009 – present), Board of Trustees
Laporan Tahunan 2017
of San Beda College (2008 – present) and Makati Medical
Foundation Inc. (2011 – present).
Mr. Pangilinan obtained a Bachelor of Arts degree from
Ateneo de Manila University in 1966, and a Master’s
degree in Business Administration from The Wharton
School at the University of Pennsylvania in 1968.
In 2017, he participated in training programs, workshops
/
and seminars including “Charting the Digital Age, its Risks
Annual Report 2017
and Strategies, through Governance, and a Responsive
Corporate Culture” held on 07 September 2017; and
“Board Evaluation” on 12 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC
or BOD, but is affiliated to the Company’s substantial
shareholder.
Manuel V. President
Pangilinan Commissioner
Bapak Pangilinan, berusia 71 tahun, warga negara Filipina,
pertama kali diangkat sebagai Komisaris Utama Indofood
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 1999,
dan diangkat kembali pada tahun 2004, 2009, 2012 dan 2015.
Saat ini beliau juga menjabat sebagai Managing Director dan
Chief Executive Officer First Pacific Company Limited
(“First Pacific”) (1981 – 1999); Ketua dan CEO
Philippine Long Distance Telephone Company (“PLDT”)
(2004 – sekarang), Ketua Metro Pacific Investments
Corporation (“MPIC”) (2006 – sekarang), Manila Electric
Company (2012 – sekarang), Smart Communication Inc.
(1998 – sekarang), PLDT Communications and Energy Ventures
Inc. (sebelumnya bernama Pilipino Telephone Corporation)
(2016 – sekarang), Mayniland Water Services Inc.
(2007 – sekarang), Metro Pacific Tollways Corporation,
Manila North Tollways Corporation (2008 – sekarang),
Landco Pacific Corporation, Medical Doctors Inc.
(Makati Medical Centre) (2005 – sekarang), serta Colinas
Verdes Corporation Cardinal Santos medical Centre)
(2008 – sekarang), Mediaquest Holdings Inc., dan
Associated Broadcasting Corporation (TV 5) (2009 – sekarang);
dan Vice Chairman Roxas Holding Inc. (2013 – sekarang).
Bapak Manuel V. Pangilinan menjabat sebagai Chairman dari
Philippine Business for Social Progress (2001 – sekarang),
PLDT-Smart Foundation Inc. (2002 – sekarang), One Meralco
Foundation Inc. (2011 – sekarang), Philippine Disaster
Recovery Foundation (2009 – sekarang), Board of Trustees
San Beda College (2008 – sekarang) dan Makati Medical
Foundation Inc. (2011 – sekarang).
Bapak Manuel V. Pangilinan meraih gelar Bachelor of Arts dari
Ateneo de Manila University tahun 1966, serta gelar Master’s
di bidang Business Administration dari The Wharton School at
the University of Pennsylvania tahun 1968.
Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam program-program
pelatihan, workshop dan seminar, termasuk “Charting the
Digital Age, its Risks and Strategies, through Governance, and a
Responsive Corporate Culture” pada tanggal 7 September 2017
dan “Board Evaluation” pada tanggal 12 Desember 2017.
Bapak Manuel V. Pangilinan tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Dewan Komisaris lainnya dan Direksi, tetapi
memiliki hubungan afiliasi dengan pemegang saham utama
Perseroan.
Mr. Santoso, 60, an Indonesian citizen, was first
appointed a Commissioner of Indofood based on the
resolution of the AGM in 2004 and re-elected in 2009,
2012 and 2015. Mr. Santoso sits as member of the
Nomination and Remuneration Committee
(2015 – present) . He also serves as President
Commissioner of PT Nippon Indosari Corpindo Tbk
(2010 – present), Commissioner of FFI (1992 – present),
Director of PT Indocement Tunggal Prakarsa Tbk
(“Indocement”) (1994 – present), Non-Executive Director
of First Pacific Company (2003 – present), and as a
member of the Advisory Board of the PLDT.
He previously served as President Commissioner of
ICBP (2009 – 2015), PT Indoritel Makmur Internasional
Tbk (“Indoritel”), and Commissioner of
PT Bumi Serpong Damai Tbk.
Mr. Santoso completed his education at Ngee Ann
College in Singapore in 1981. In 2017, he participated in
training programs, workshops and seminars including
“New Business Models, Evolving Business Models and
Strategy in the Years Ahead” on 7 December 2017 and
“Board Evaluation” on 12 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC
or BOD, but is affiliated to the Company’s substantial
shareholder.
137
Benny S. Commissioner,
Member of Nomination and
Santoso Remuneration Committee
Bapak Benny S. Santoso, berusia 60 tahun, warga
negara Indonesia, pertama kali diangkat sebagai
Komisaris Indofood berdasarkan keputusan RUPST
Perseroan pada tahun 2004, serta diangkat kembali pada
tahun 2009, 2012 dan 2015. Bapak Santoso menjabat
sebagai anggota Komite Nominasi dan Remunerasi
(2015 – sekarang). Beliau juga menjabat sebagai Komisaris
Utama PT Nippon Indosari Corpindo Tbk
(2010 – sekarang), Komisaris FFI (1992 – sekarang),
Direktur PT Indocement Tunggal Prakarsa Tbk
(“Indocement”) (1994 – sekarang), Non-Executive Director
First Pacific Company (2003 – sekarang), dan anggota
Dewan Penasihat dari Philippine Long Distance Telephone
Company.
Sebelumnya, beliau pernah menjabat sebagai Komisaris
Utama ICBP (2009 – 2015), PT Indoritel Makmur
Internasional Tbk (“Indoritel”), serta Komisaris
PT Bumi Serpong Damai Tbk.
Bapak Benny S. Santoso menyelesaikan pendidikannya di
Ngee Ann College, Singapura pada tahun 1981. Di tahun
2017, beliau berpartisipasi dalam program-program
pelatihan, workshop dan seminar termasuk “New Business
Models, Evolving Business Models and Strategy in the Years
Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017 dan
“Board Evaluation” pada tanggal 12 Desember 2017.
Bapak Benny S. Santoso tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Dewan Komisaris lainnya dan Direksi,
tetapi memiliki hubungan afiliasi dengan pemegang
saham utama Perseroan.
 138
Mr. Tortorici, 78, a US citizen, was appointed a
Commissioner of Indofood based on the resolution of
the AGM in 2001 and re-elected in 2004, 2009, 2012 and
2015. He concurrently serves as Executive Director of
First Pacific Company Limited (1987 – present), Director
of MPIC, Philex Mining Corporation, FPM Power Holdings
Limited, FEC Resources Inc. of Canada, and the AIM-listed
Forum Energy Plc. He founded EA Edwards Associates,
and is a Trustee of the Asia Society Philippines, Adviser
to IdeaSpace Foundation, Director of Jeti Investments,
Advisory Board Member of the Southeast Asia Division
of the Center for Strategic and International Studies, and
Commissioner of the US-ASEAN Strategy Commission.
Previously, he was Corporate Vice President of Crocker
Bank, and Managing Director of Olivetti Corporation of
America and Fairchild Semiconductor Corporation.
He has a Bachelor of Science degree from New York
University in 1967 and a Master of Science degree from
Fairfield University in 1971. In 2017, he participated in
training programs, workshops and seminars including
“Charting the Digital Age, its Risks and Strategies, through
Governance, and a Responsive Corporate Culture” held
on 07 September 2017; and “Board Evaluation” on
12 December 2017.
Laporan Tahunan 2017
He has no affiliation with the members of the BOC
or BOD, but is affiliated to the Company’s substantial
shareholder.
/
Annual Report 2017
Edward A.
Tortorici Commissioner
Bapak Edward A.Tortorici, berusia 78 tahun, warga negara
Amerika Serikat, diangkat sebagai Komisaris Indofood
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2001, serta diangkat kembali pada tahun 2004, 2009,
2012 dan 2015. Beliau juga menjabat sebagai Direktur
Eksekutif First Pacific Company Limited (1987 – sekarang),
Direktur MPIC, Philex Mining Corporation, FPM Power
Holdings Limited, FEC Resources Inc. of Canada, dan AIM-
listed Forum Energy Plc. Beliau merupakan pendiri EA
Edwards Associates, serta menjabat sebagaiTrustee dari
Asia Society Philippines, Penasihat IdeaSpace Foundation,
Direktur Jeti Investments, Anggota Dewan Penasihat Divisi
Asia Tenggara dari Center for Strategic and International
Studies, serta Komisaris US-ASEAN Strategy Commission.
Sebelumnya beliau pernah menjabat sebagai Corporate
Vice President Crocker Bank, dan Managing Director
dari Olivetti Corporation of America and Fairchild
Semiconductor Corporation.
Bapak Edward A. Tortorici Meraih gelar Bachelor of
Science dari New York University pada tahun 1967 dan
gelar Master of Science dari Fairfield University pada
tahun 1971. Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam
program-program pelatihan, workshop dan seminar,
termasuk “Charting the Digital Age, its Risks and Strategies,
through Governance, and a Responsive Corporate Culture”
pada tanggal 7 September 2017 dan “Board Evaluation”
pada tanggal 12 Desember 2017.
Bapak Edward A. Tortorici tidak memiliki hubungan
afiliasi dengan para anggota Dewan Komisaris lainnya
dan Direksi, tetapi memiliki hubungan afiliasi dengan
pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Nicholson, 62, a British citizen, was appointed as a
Commissioner of Indofood based on the resolution of the
AGM in 2004 and re-elected in 2009, 2012 and 2015. He
concurrently serves as Executive Director of First Pacific
Company Limited (2003 – present); Executive Chairman
of Forum Energy Limited (2010 – present); Chairman of
Goodman Fielder Pty Limited (2015 – present); Director
of MPIC (2009 – present) and Philex Mining Corporation
and Philex Petroleum Corporation (2008 – present);
and Independent Non-Executive Director of Pacific
Basin Shipping Limited (2004 – present). Previously,
he was a Senior Partner of Reed Smith Richards Butler
(1985 – 2001), Independent Non-Executive Director of
QPL International Holdings Limited, Lifestyle Properties
Development Limited and Senior Advisor to the Board of
Directors of PCCW Limited (2001 – 2003).
Mr. Nicholson graduated from the University of Kent with
Bachelor of Arts Degree in Law in 1976 and is qualified
as a solicitor in England, Wales and Hong Kong. In 2017,
he participated in training programs, workshops and
seminars including “New Business Models, Evolving
Business Models and Strategy in the Years Ahead” on
7 December 2017 and “Board Evaluation” on
12 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC
or BOD, but is affiliated to the Company’s substantial
shareholder.
139
Robert Charles
Nicholson Commissioner
Bapak Robert Charles Nicholson, berusia 62 tahun, warga
negara Inggris, diangkat sebagai Komisaris Indofood
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2004, serta diangkat kembali pada tahun 2009, 2012 dan
2015. Beliau juga menjabat sebagai Executive Director
First Pacific Company Limited (2003 – sekarang);
Executive Chairman Forum Energy Limited
(2010 – sekarang); Chairman Goodman Fielder Pty Limited
(2015 – sekarang); Direktur MPIC (2009 – sekarang)
dan Philex Mining Corporation dan Philex Petroleum
Corporation (2008 – sekarang); serta Independent
Non-Executive Director Pacific Basin Shipping Limited
(2004 – sekarang). Sebelumnya beliau pernah menjabat
sebagai Senior Partner dari Reed Smith Richards Butler
(1985 – 2001), Independent Non-Executive Director
QPL International Holdings Limited, Lifestyle Properties
Development Limited, serta Senior Advisor Direksi PCCW
Limited (2001 – 2003).
Bapak Robert Charles Nicholson adalah lulusan dari
University of Kent dengan gelar Bachelor of Arts di bidang
Hukum pada tahun 1976 dan telah memenuhi kualifikasi
sebagai solicitor di Inggris, Wales dan Hong Kong. Di tahun
2017, beliau berpartisipasi dalam program-program
pelatihan, workshop dan seminar termasuk “New Business
Models, Evolving Business Models and Strategy in the Years
Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017 dan
“Board Evaluation” pada tanggal 12 Desember 2017.
Bapak Robert Charles Nicholson tidak memiliki hubungan
afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainnya
dan Direksi, tetapi memiliki hubungan afiliasi dengan
pemegang saham utama Perseroan.
 140
Mr. Young, 60, a British citizen, was appointed as a
Commissioner of Indofood based on the resolution of
the AGM in 2016. He is concurrently Director of Roxas
Holdings Inc (2015 – present), Executive Director of
First Pacific Company Limited effective August 2017,
Chief Financial Officer of First Pacific Company Limited
(2015 – present) and a Member of the Advisory Board for
Philippine Long Distance Telephone Company
(1998 – present). He was previously the Chief Financial
Advisor for PLDT (1998 – 2015), Finance Director of
Metro Pacific Corporation (1995 – 1998), Group Financial
Controller of First Pacific Company Limited
(1988 – 1994), Senior Audit Manager of Price Waterhouse,
Hong Kong (1985 – 1987) and Audit Manager of
PriceWaterhouseCoopers, London (1979 – 1984).
Mr. Young obtained a Bachelor’s degree from Waid
Academy, Fife, Scotland, in 1975, and a Master of
Arts (Honors) degree in Economics from St. Andrews
University, Scotland, in 1979. In 2017, he participated in
training programs, workshops and seminars including
“New Business Models, Evolving Business Models and
Strategy in the Years Ahead” on 7 December 2017 and
“Board Evaluation” on 12 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC
Laporan Tahunan 2017
or BOD, but is affiliated to the Company’s substantial
shareholder.
/
Annual Report 2017
Christopher
H. Young Commissioner
Bapak Christoper H. Young, berusia 60 tahun, warga
negara Inggris, diangkat menjadi Komisaris Indofood
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2016. Beliau juga menjabat sebagai Direktur Roxas
Holdings Inc (2015 – sekarang), Executive Director First
Pacific efektif pada bulan Agustus 2017, Chief Financial
Officer dari First Pacific Company Limited
(2015 – sekarang), serta anggota Dewan Penasihat
Philippine Long Distance Telephone Company
(1998 – sekarang). Sebelumnya, beliau pernah menjabat
sebagai Chief Financial Advisor dari PLDT (1998 – 2015),
Direktur Keuangan Metro Pacific Corporation
(1995 – 1998), Group Financial Controller dari First Pacific
Company Limited (1988 – 1994), Senior Audit Manager
dari Price Waterhouse, Hong Kong (1985 – 1987) dan Audit
Manager dari PriceWaterhouseCoopers, London
(1979 – 1984).
Bapak Christoper H. Young meraih gelar Bachelor dari
Waid Academy, Fife, Skotlandia tahun 1975, serta gelar
Master of Arts (Honors) di bidang Ekonomi dari
St. Andrews University, Skotlandia, tahun 1979. Di tahun
2017, beliau berpartisipasi dalam program-program
pelatihan, workshop dan seminar termasuk “New Business
Models, Evolving Business Models and Strategy in the
Years Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017 dan “Board
Evaluation” pada tanggal 12 Desember 2017.
Bapak Christoper H. Young tidak memiliki hubungan
afiliasi dengan anggota Dewan Komisaris lainya dan
Direksi, tetapi memiliki hubungan afiliasi dengan
pemegang saham utama Perseroan.
Josodirdjo
Mr. Josodirdjo, 88, an Indonesian citizen, was first
appointed as an Independent Commissioner of Indofood
based on the resolution of the AGM in 2004 and
re-elected in 2009, 2012 and 2015. He was the Founder
and Managing Partner of SGV Utomo (now Purwantono,
Sungkoro & Surja), Commissioner of PT Karabha Unggul,
Advisor to the World Bank Group’s International Finance
Corporation and ING Bank in Indonesia (2015) as well as
Board Member of World Vision International. He is one of
the Founders of President University in Jakarta.
Mr. Josodirdjo has a Doctorandus degree in Corporate
Economics from Nederlandse Economische Hogeschool,
Rotterdam, Holland, in 1956; accountancy credentials
from the University of Indonesia in 1962; and has
attended the Advanced Management Program at Harvard
Business School in 1971. In 2017, he participated in
training programs, workshops and seminars including
“New Business Models, Evolving Business Models and
Strategy in the Years Ahead” on 7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC, BOD
or substantial shareholder of the Company.
141
Utomo Independent Commissioner,
Chairman of Audit Committee,
Nomination and Remuneration Committee
Bapak Utomo Josodirdjo, berusia 88 tahun, warga negara
Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Komisaris
Independen Indofood berdasarkan keputusan RUPST
Perseroan pada tahun 2004, serta diangkat kembali pada
tahun 2009, 2012 dan 2015. Beliau adalah Pendiri dan
Managing Partner dari SGV Utomo (sekarang Purwantono,
Sungkoro & Surja), Komisaris PT Karabha Unggul, Advisor
World Bank Group’s International Finance Corporation
dan ING Bank di Indonesia (2015), serta Anggota Dewan
World Vision International. Bapak Utomo merupakan
salah satu pendiri dari President University di Jakarta.
Bapak Utomo Josodirdjo meraih gelar Doktorandus
di bidang Ekonomi Perusahaan dari Nederlandse
Economische Hogeschool, Rotterdam, Belanda pada tahun
1956; dan di bidang akuntansi dari Universitas Indonesia
tahun 1996; serta telah mengikuti Advanced Management
Program di Harvard Business School tahun 1971. Di tahun
2017, beliau berpartisipasi dalam program-program
pelatihan, workshop dan seminar termasuk “New Business
Models, Evolving Business Models and Strategy in the Years
Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Utomo Josodirdjo tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Dewan Komisaris lainnya dan Direksi,
maupun dengan pemegang saham utama Perseroan.
 142
Mr. Subianto, 70, an Indonesian citizen, was appointed
as an Independent Commissioner of Indofood based
on the resolution of the AGM in 2015. He also serves as
Independent Commissioner of Indoritel (2013 – present)
and Independent Commissioner of PT Medco Energi
Internasional Tbk (2016 – present).
He was previously the Minister of Finance of the Republic
of Indonesia (1998 – 1999), and Director General of
Financial Institutions at the Finance Department of the
Republic of Indonesia (1992 – 1998). Between
1988 – 2015 he has served as President Commissioner
of PT Kliring Deposit Efek Indonesia, PT Bursa Efek
Surabaya, PT (Persero) Asuransi Jasindo, PT Telkom Tbk,
PT Apexindo Pratama Duta Tbk, and PT Jamsostek; and as
Independent Commissioner of PT Unilever Indonesia Tbk.
He was a Lecturer at the Faculty of Economics, University
of Indonesia (1974 – 2005).
Mr. Subianto has a Bachelor’s degree in Chemical
Engineering from the Bandung Institute of Technology
in 1973, and then a Master of Business Administration
in Finance & Business Economics in 1981, and Doctoral
degree in Economics of Industrial Organization from the
Catholic University of Leuven, Belgium in 1984.
Laporan Tahunan 2017
He has no affiliation with the members of the BOC, BOD
or substantial shareholder of the Company.
/
Annual Report 2017
Bambang Independent
Subianto Commissioner
Bapak Bambang Subianto, berusia 70 tahun, warga
negara Indonesia, diangkat sebagai Komisaris Independen
Indofood berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada
tahun 2015. Beliau juga menjabat sebagai Komisaris
Independen dari Indoritel (2013 – sekarang), serta
Komisaris Independen PT Medco Energi Internasional Tbk
(2016 – sekarang).
Sebelumnya, beliau pernah menjabat sebagai Menteri
Keuangan Republik Indonesia (1998 – 1999) dan Direktur
Jenderal Lembaga Keuangan di Departemen Keuangan
Republik Indonesia (1992 – 1998). Selama periode 1988
sampai dengan 2015, beliau pernah menjabat sebagai
Komisaris Utama PT Kliring Deposit Efek Indonesia,
PT Bursa Efek Surabaya, PT (Persero) Asuransi Jasindo,
PT Telkom Tbk, PT Apexindo Pratama Duta Tbk, dan
PT Jamsostek, serta Komisaris Independen PT Unilever
Indonesia Tbk. Beliau juga pernah menjadi dosen Fakultas
Ekonomi Universitas Indonesia (1974 – 2005).
Bapak Bambang Subianto meraih gelar sarjana di bidang
Teknik Kimia dari Institut Teknologi Bandung pada tahun
1973, serta gelar Master of Business Administration di
bidang Finance & Business Economics pada tahun 1981
dan Doktor Ekonomi di bidang Industrial Organization dari
Universitas Katolik Leuven di Belgia pada tahun 1984.
Bapak Bambang Subianto tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Dewan Komisaris lainnya dan Direksi
maupun dengan pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Leman, 64, an Indonesian citizen, was appointed
as an Independent Commissioner of Indofood based
on the resolution of the AGM in 2015. He also serves
as Chairman of PT Infinity Capital (2007 – present) and
Independent Commissioner of Indoritel (2013 – present).
Previously, he was a Partner at Purwantono, Sarwoko
& Sandjaja (2002 – 2007), Chairman of the Public
Accountant Professional Standards Committee
and Chairman of Education and Training at IAI-KAP
(2005 – 2008). He was also served as Independent
Commissioners of ICBP (2010 – 2014).
Mr. Leman has a Bachelor’s degree in Accounting from
Airlangga University in Surabaya, in 1978. In 2017,
he participated in training programs, workshops and
seminars “New Business Models, Evolving Business
Models and Strategy in the Years Ahead” on
7 December 2017.
He has no affiliation with the members of BOC, BOD or
substantial shareholder of the Company.
143
Adi Pranoto Independent Commissioner,
Leman Member of Audit Committee
Bapak Adi Pranoto Leman, berusia 64 tahun, warga
negara Indonesia, diangkat sebagai Komisaris Independen
Indofood berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada
tahun 2015. Beliau juga menjabat sebagai Chairman
PT Infinity Capital (2007 – sekarang) dan Komisaris
Independen Indoritel (2013 – sekarang).
Sebelumnya, beliau menjabat sebagai Partner dari
Purwantono, Sarwoko & Sandjaja (2002 – 2007), Ketua
Komite Standar Profesional Akuntan Publik dan Ketua
Bidang Pendidikan dan Pelatihan dari IAI-KAP
(2005 – 2008). Beliau juga pernah menjabat sebagai
Komisaris Independen ICBP (2010 – 2014).
Bapak Adi Pranoto Leman meraih gelar Sarjana di bidang
Akuntansi dari Universitas Airlangga di Surabaya pada
tahun 1978. Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam
program-program pelatihan, workshop dan seminar
termasuk “New Business Models, Evolving Business Models
and Strategy in the Years Ahead” pada tanggal
7 Desember 2017.
Bapak Adi Pranoto Leman tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Dewan Komisaris lainnya dan Direksi
maupun dengan pemegang saham utama Perseroan.
 144 145

Board of 1. Anthoni Salim 6. Moleonoto (Paulus Moleonoto)

Directors
2. Franciscus Welirang
Direksi
3. Tjhie Tje Fie (Thomas Tjhie)
4. Darmawan Sarsito (Kevin Sietho)
5. Taufik Wiraatmadja
7. Axton Salim
8. Werianty Setiawan
9. Joseph Bataona *
10. Joedianto Soejonopoetro

1 4
2 3 5
Laporan Tahunan 2017

6 10
9
7
8
/
Annual Report 2017

* Independent Director / Direktur Independen

 146
Mr. Salim, 68, an Indonesian citizen, became President
Director and Chief Executive Officer of Indofood based
on the resolution of the AGM in 2004, and was re-elected
in 2009, 2012 and 2015. He is responsible for developing
the Company’s strategic directions and ensuring that
all goals and objectives are met. Mr. Salim concurrently
serves as the President Director of ICBP (2009 – present),
President Commissioner of FFI (1990 – present),
Chairman of First Pacific (2003 – present) and a Member
of the Asia Business Council (2004 – present). He was
previously a Director of First Pacific (1981 – 2003).
Mr. Salim obtained a Bachelor of Arts degree from the
Ewell County Technical College in Surrey, UK in 1971.
In 2017, he participated in training programs, workshops
and seminars including “New Business Models, Evolving
Business Models and Strategy in the Years Ahead” on
7 December 2017.
He is related to Mr. Franciscus Welirang, and Mr. Axton
Salim, who are Directors of the Company, and is affiliated
to the Company’s substantial shareholder.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Anthoni President
Salim Director
Bapak Anthoni Salim, berusia 68 tahun, warga negara
Indonesia, pertama kali menjadi Direktur Utama dan Chief
Executive Officer Indofood berdasarkan keputusan RUPST
Perseroan pada tahun 2004, serta dipilih kembali pada
tahun 2009, 2012 dan 2015. Beliau bertanggung jawab
menetapkan arah strategi Perseroan dan memastikan
tercapainya seluruh sasaran dan tujuan. Beliau juga
menjabat sebagai Direktur Utama ICBP (2009 – sekarang),
Komisaris Utama FFI (1990 – sekarang), Chairman First
Pacific (2003 – sekarang) dan anggota Asia Business
Council (2004 – sekarang). Sebelumnya, beliau pernah
menjabat sebagai Direktur dari First Pacific (1981 – 2003).
Bapak Anthoni Salim meraih gelar Bachelor of Arts dari
Ewell County Technical College di Surrey, Inggris pada
tahun 1971. Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam
program-program pelatihan, workshop dan seminar
termasuk “New Business Models, Evolving Business Models
and Strategy in the Years Ahead” pada tanggal
7 Desember 2017.
Bapak Anthoni Salim memiliki hubungan afiliasi dengan
Bapak Franciscus Welirang dan Bapak Axton Salim
yang keduanya menjabat sebagai Direktur Perseroan;
serta memiliki afiliasi dengan pemegang saham utama
Perseroan.
Mr. Welirang, 66, an Indonesian citizen, was appointed
as a Director of Indofood based on the resolution of the
AGM in 1995 and re – elected in 1999, 2004, 2009, and
2015. He heads the Bogasari Group. He concurrently
serves as Vice President Director of Indocement
(2011 – present), Commissioner of PT Unggul Indah
Cahaya Tbk (2011 – present), President of Commissioner
of ICBP (2015 – present), Co-Chair of the Advisory
Board to the Association of Philanthropy Indonesia
(2015 – present), Chairman of the Indonesian Public
Listed Companies Association (2014 – present), Advisory
Board Member of Nature Conservancy Indonesia (2014
– present), Secretary General of Partnership Sustainable
Agro Indonesia (2012 – present), Deputy Chairman of the
Employer’s Association of Indonesia (2011 – present),
Head of the Permanent Committee on Food Security
at the Indonesian Chamber of Commerce and Industry
(2008 – present), Member of the National Steering
Committee Global Environment Fund (2003 – present),
Chairman of the Indonesian Flour Mills Association
(2000 – present), and Advisory Board Member of the
Indonesian Association of Food Technologists
(2000 –present). He was previously a Commissioner
of ICBP (2009 – 2015), President Commissioner of
the Surabaya Stock Exchange (2001 – 2007) and Vice
Chairman of the National Consumer Protection Agency
(2009 – 2012).
Mr. Welirang obtained a Higher National Diploma in
Chemical Engineering from South Bank Polytechnic in
London, UK in 1974. In 2017, he participated in training
programs, workshops and seminars including “New
Business Models, Evolving Business Models and Strategy
in the Years Ahead” on 7 December 2017.
He is related to Mr. Anthoni Salim and Mr. Axton Salim,
who are Directors of the Company, and is affiliated to the
Company’s substantial shareholder.
147
Franciscus
Welirang Director
Bapak Franciscus Welirang, berusia 66 tahun, warga
negara Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Direktur
Indofood berdasarkan keputusan RUPST tahun 1995,
serta dipilih kembali pada tahun 1999, 2004, 2009 dan
2015. Beliau juga menjabat sebagai Wakil Direktur Utama
Indocement (2011 – sekarang), Komisaris PT Unggul Indah
Cahaya Tbk (2011 – sekarang), Presiden Komisaris ICBP
(2015 – sekarang), Wakil Ketua Advisory Board Asosiasi
Filantropi Indonesia (2015 – sekarang), Ketua Umum
Asosiasi Emiten Indonesia (2014 – sekarang), Anggota
Dewan Penasihat Nature Conservancy Indonesia
(2014 – sekarang), Sekretaris Jenderal Partnership
Sustainable Agro Indonesia (2012 – sekarang), Wakil Ketua
Asosiasi Pengusaha Indonesia (2011 – sekarang), Ketua
Komite Tetap Ketahanan Pangan Kamar Dagang Indonesia
(2008 – sekarang), Anggota National Steering Committee
Global Environment Fund (2003 – sekarang), Ketua Umum
Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia
(2000 – sekarang), serta Anggota Dewan Penasihat
Asosiasi Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia
(2000 – sekarang). Sebelumnya beliau pernah menjabat
sebagai Komisaris ICBP (2009 – 2015), Komisaris Utama
Bursa Efek Surabaya (2001 – 2007) dan Wakil Ketua Badan
Perlindungan Konsumen Nasional (2009 – 2012).
Bapak Franciscus Welirang meraih Diploma di bidang
Chemical Engineering dari South Bank Polytechnic di
London, Inggris di tahun 1974. Di tahun 2017, beliau
berpartisipasi dalam program-program pelatihan,
workshop dan seminar, termasuk “New Business Models,
Evolving Business Models and Strategy in the Years Ahead”
pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Franciscus Welirang memiliki hubungan afiliasi
dengan Bapak Anthoni Salim dan Bapak Axton Salim yang
keduanya menjabat sebagai Direksi Perseroan, serta
memiliki hubungan afiliasi dengan pemegang saham
utama Perseroan.
 148
Mr. Tjhie, 54, an Indonesian citizen, was first appointed as
a Director based on the resolution of the AGM in 2004, and
re-elected in 2009, 2012 and 2015. Mr. Tjhie supervises
all financial operations of the Company and oversees the
Beverages Division. He concurrently serves as Director of
ICBP (2009 – present), Non-Executive Director of IndoAgri
(2006 – present) and President Commissioner of SIMP
(2006 – present). He was previously Director of Lonsum
(2007 – 2014) and PT Indomiwon Citra Inti (1993 – 2000),
as well as Senior Executive of PT Kitadin Coal Mining
(1990 – 1991).
Mr. Tjhie obtained a Bachelor’s degree in Accounting
from the Perbanas Banking Institute in Jakarta in 1991.
In 2017, he participated in training programs, workshops
and seminars including “New Business Models, Evolving
Business Models and Strategy in the Years Ahead” on
7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC or BOD,
or substantial shareholder of the Company.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Tjhie Tje Fie
(Thomas Tjhie) Director
Bapak Thomas Tjhie, berusia 54 tahun, warga negara
Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Direktur
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2004, serta diangkat kembali pada tahun 2009, 2012 dan
2015. Beliau bertanggung jawab membawahi seluruh
kegiatan keuangan Perseroan dan mengawasi Divisi
Minuman. Beliau juga menjabat sebagai Direktur ICBP
(2009 – sekarang), Direktur Non-Eksekutif IndoAgri
(2006 – sekarang) dan Komisaris Utama SIMP
(2006 – sekarang). Sebelumnya, beliau pernah menjabat
sebagai Direktur Lonsum (2007 -2014) dan PT Indomiwon
Citra Inti (1993 - 2000), serta Senior Executive PT Kitadin
Coal Mining (1990 – 1991).
Bapak Thomas Tjhie meraih gelar Sarjana Akuntansi
dari Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Perbanas di Jakarta
tahun 1991. Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam
program-program pelatihan, workshop dan seminar
termasuk “New Business Models, Evolving Business Models
and Strategy in the Years Ahead” pada tanggal
7 Desember 2017.
Bapak Thomas Tjhie tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Direksi lainnya dan Dewan Komisaris,
maupun pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Sarsito, 57, a Singaporean citizen, was appointed as
a Director based on the resolution of the AGM in 2004,
and was re-elected in 2009, 2012, and 2015. He heads the
International Operations unit and concurrently serves
as a Director of ICBP (2015 – present). Prior to joining
Indofood, he held management positions in several
financial and management services companies.
Mr. Sarsito obtained a Bachelor of Science degree from
the University of California in Berkeley, US in 1984, and
a Master of Business Administration degree from San
Francisco State University in California, US in 1986.
In 2017, he participated in training programs, workshops
and seminars including “New Business Models, Evolving
Business Models and Strategy in the Years Ahead” on
7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC or
BOD, or substantial shareholder of the Company.
149
Darmawan Sarsito
(Kevin Sietho) Director
Bapak Darmawan Sarsito, berusia 57 tahun, warga
negara Singapura, pertama kali diangkat sebagai Direktur
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2004, serta diangkat kembali pada tahun 2009, 2012, dan
2015. Beliau memimpin unit International Operations dan
juga menjabat sebagai Direktur ICBP (2015 – sekarang).
Sebelum bergabung dengan Indofood, beliau pernah
menjabat posisi manajemen di berbagai perusahaan jasa
keuangan dan manajemen.
Bapak Darmawan Sarsito meraih gelar Bachelor of
Science dari University of California, Berkeley, Amerika
Serikat pada tahun 1984 dan gelar Master of Business
Administration dari San Francisco State University di
California, Amerika Serikat tahun 1986. Di tahun 2017,
beliau berpartisipasi dalam program-program pelatihan,
workshop dan seminar termasuk “New Business Models,
Evolving Business Models and Strategy in the Years Ahead”
pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Darmawan Sarsito tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Direksi lainnya dan Dewan Komisaris,
maupun dengan pemegang saham utama Perseroan.
 150
Mr. Wiraatmadja, 59, an Indonesian citizen, was first
appointed as a Director based on the resolutions of the
AGM in 2004, and was re-elected in 2009, 2012 and 2015.
He is responsible for the Company’s Noodles Division and
concurrently serves as Director of ICBP (2009 – present)
and Commissioner of SIMP (2015 – present).
Mr. Wiraatmadja obtained a Bachelor of Engineering
in Agricultural Technology from the Bogor Institute
of Agriculture in 1981, and a Masters of Business
Administration degree from the GS Fame Institute of
Business in 1988. In 2017, he participated in training
programs, workshops and seminars including “New
Business Models, Evolving Business Models and Strategy
in the Years Ahead” on 7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC or
BOD, or substantial shareholder of the Company.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Taufik
Wiraatmadja Director
Bapak Taufik Wiraatmadja, berusia 59 tahun, warga
negara Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Direktur
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2004, serta diangkat kembali pada tahun 2009, 2012 dan
2015. Beliau bertanggung jawab memimpin Divisi
Mi Instan Perseroan, serta juga menjabat sebagai Direktur
ICBP (2009 – sekarang) dan Komisaris SIMP
(2015 – sekarang).
Bapak Taufik Wiraatmadja meraih gelar Sarjana di bidang
Teknologi Pertanian dari Institut Pertanian Bogor pada
tahun 1981 dan gelar Master of Business Administration
dari GS Fame Institute of Business pada tahun 1988.
Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam program-
program pelatihan, workshop dan seminar termasuk
“New Business Models, Evolving Business Models and Strategy
in the Years Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Taufik Wiraatmadja tidak memiliki hubungan
afiliasi dengan anggota Direksi lainnya dan Dewan
Komisaris, maupun dengan pemegang saham utama
Perseroan.
Mr. Moleonoto, 55, an Indonesian citizen, was first
appointed as a Director based on the resolution of the
AGM in 2009 and re-elected in 2012 and 2015. He heads
the Plantations Division and concurrently serves as
Commissioner of ICBP (2009 – present) and Executive
Director and Head of Finance & Corporate Services of
IndoAgri (2006 – present), Vice President Director of SIMP
(2004 – present) and President Commissioner of Lonsum
(2015 – present). He was previously Vice President
Director I of Lonsum (2014 – 2015). Before joining the
Plantations Divisions of the Indofood Group as Chief
Financial Officer, he held various management positions
in the Salim Plantations Group (1990 – 2004). He began
his career with Drs. Hans Kartikahadi & Co., a public
accounting firm in Jakarta (1984 – 1990). He is a registered
accountant in Indonesia.
He obtained a Bachelor of Accountancy degree from
the University of Tarumanagara, Jakarta, in 1987, and
a Bachelor’s degree in Management and a Master
of Science degree in Administration and Business
Policy from the University of Indonesia in 1990 and
2001 respectively. In 2017, he participated in training
programs, workshops and seminars including “New
Business Models, Evolving Business Models and Strategy
in the Years Ahead” on 7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC or
BOD, or substantial shareholder of the Company.
151
Moleonoto
(Paulus Moleonoto) Director
Bapak Paulus Moleonoto, berusia 55 tahun, warga
negara Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Direktur
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2009 dan diangkat kembali pada tahun 2012 dan 2015.
Beliau bertanggung jawab memimpin Divisi Perkebunan
dan juga menjabat sebagai Komisaris ICBP
(2009 – sekarang), serta Direktur Eksekutif dan Head of
Finance & Corporate Services dari IndoAgri
(2006 – sekarang), Wakil Direktur Utama SIMP
(2004 – sekarang), dan Komisaris Utama Lonsum
(2015 – sekarang). Beliau sebelumnya menjabat sebagai
Wakil Direktur Utama I Lonsum (2014 – 2015). Sebelum
bergabung dengan Divisi Perkebunan Grup Indofood
sebagai Chief Financial Officer, beliau pernah menjabat
berbagai posisi manajemen di Salim Plantations Group
(1990 – 2004). Beliau memulai kariernya dengan
Drs. Hans Kartikahadi & Co. (1984 – 1990), sebuah kantor
akuntan publik. Beliau adalah akuntan terdaftar di
Indonesia.
Bapak Paulus Moleonoto meraih gelar Sarjana Akuntansi
dari Universitas Tarumanagara, Jakarta tahun 1987;
serta gelar Sarjana Manajemen dan Magister Sains
bidang Kebijakan Bisnis dan Administrasi dari Universitas
Indonesia masing-masing di tahun 1990 dan 2001.
Di tahun 2017, beliau berpartisipasi dalam program-
program pelatihan, workshop dan seminar termasuk “New
Business Models, Evolving Business Models and Strategy in
the Years Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Paulus Moleonoto tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Dewan Direksi lainnya dan Dewan
Komisaris, maupun dengan pemegang saham utama
Perseroan.
 152
Mr. Axton Salim, 39, an Indonesian citizen, was first
appointed as a Director of Indofood based on the
resolution of the AGM in 2009, and re-elected in 2012
and 2015. He heads the Dairy and Beverages Divisions,
and is concurrently the Director of ICBP (2009 – present),
Non-Executive Director of IndoAgri (2007 – present) and
Gallant Venture Ltd (2014 – present), and Commissioner
of Lonsum (2009 – present) and SIMP (2007 – present).
He also serves as Global Co-Chair of Scaling Up Nutrition
(SUN) Business Advisory Group (2014 – present) and
Director of Art Photography Centre Ltd (2016 – present).
Previously, he was appointed as an Assistant CEO of
Indofood (2007 – 2009) and started his career in the
Indofood Group as a Brand Manager for IFL (2004 – 2007).
Mr. Salim obtained a Bachelor of Science in Business
Administration from the University of Colorado, US
in 2002. In 2017, he participated in various training
programs, workshops and seminars, including a one-year
program of “Innovative Dynamic Education and Action for
Sustainability (IDEAS) 6.0” starting September 2017.
He is related to Mr. Anthoni Salim, and Mr. Franciscus
Welirang, who are Directors of the Company, and is
affiliated to the Company’s substantial shareholder.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
Axton
Salim Director
Bapak Axton Salim, berusia 39 tahun, warga negara
Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Direktur Indofood
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2009,
serta diangkat kembali pada tahun 2012 dan 2015. Beliau
memimpin Divisi Dairy dan Divisi Minuman, serta juga
menjabat sebagai Direktur ICBP (2009 – sekarang), Direktur
Non-Eksekutif dari IndoAgri (2007 – sekarang) dan Gallant
Venture Ltd (2014 – sekarang), serta Komisaris Lonsum
(2009 – sekarang) dan SIMP (2007 – sekarang). Beliau juga
menjabat sebagai Global Co-Chair dari Scaling Up Nutrition
(SUN) Business Advisory Group (2014 – sekarang) dan
Direktur Art Photography Centre Ltd (2016 – sekarang).
Sebelumnya, beliau pernah menjabat sebagai Assistant
CEO dari Indofood (2007 – 2009) dan mengawali karirnya di
Grup Indofood sebagai Brand Manager di IFL (2004 – 2007).
Bapak Axton Salim meraih gelar Bachelor of Science in
Business Administration dari University of Colorado,
Amerika Serikat, pada tahun 2002. Di tahun 2017, beliau
berpartisipasi dalam program-program pelatihan, workshop
dan seminar termasuk “Innovative Dynamic Education and
Action for Sustainability (IDEAS) 6.0” yang dimulai pada bulan
September 2017.
Bapak Axton Salim memiliki hubungan afiliasi dengan
Bapak Anthoni Salim, dan Bapak Franciscus Welirang,
yang keduanya menjabat sebagai Direksi Perseroan serta
memiliki hubungan afiliasi dengan pemegang saham utama
Perseroan.
Ms. Setiawan, 56, an Indonesian citizen, was appointed
as a Director based on the resolution of the AGM in
2009 and re-elected in 2012 and 2015. She heads the
Investor Relations & Corporate Secretary Division, and
concurrently serves as Director of ICBP (2009 – present)
and Commissioner of Lonsum (2010 – present). She
began her career with Chase Manhattan Bank N.A.
Jakarta, where she last held the position of Vice President
of Treasury Marketing (1983 – 1987). Subsequently, she
served as Finance Director of SCTV (1987 – 1990), and
Managing Director of various securities companies,
including PT Natura Pacific Sekuritas (1991–1996),
PT Danpac Sekuritas (1996 – 1999) and PT Victoria
Kapitalindo International Sekuritas (1999 – 2003),
as well as Commissioner of PT Jakarta Setiabudi
Internasional Tbk (2002 – 2003).
Ms. Setiawan obtained a Bachelor of Science degree
in Accounting from San Francisco State University in
California, US, in 1983. In 2017, she participated in
training programs, workshops and seminars, including
“New Business Models, Evolving Business Models and
Strategy in the Years Ahead” on 7 December 2017.
She has no affiliation with the other members of the BOD
and BOC, or substantial shareholder of the Company.
153
Werianty
Setiawan Director
Ibu Werianty Setiawan, berusia 56 tahun, warga negara
Indonesia, pertama kali diangkat sebagai Direktur
berdasarkan keputusan RUPST Perseroan pada tahun
2009, serta diangkat kembali pada tahun 2012 dan 2015.
Beliau memimpin Divisi Investor Relations & Corporate
Secretary, serta menjabat sebagai Direktur ICBP
(2009 – sekarang) dan Komisaris Lonsum
(2010 – sekarang). Beliau mengawali karirnya di Chase
Manhattan Bank N.A. Jakarta dengan posisi terakhir
sebagai Vice President of Treasury Marketing
(1983 – 1987). Setelah itu, beliau juga menjabat sebagai
Direktur Keuangan SCTV (1987 – 1990), dan Managing
Director di beberapa perusahaan sekuritas, termasuk
PT Natura Pacific Sekuritas (1991 – 1996),
PT Danpac Sekuritas (1996 – 1999) dan PT Victoria
Kapitalindo International Sekuritas (1999 – 2003), serta
Komisaris PT Jakarta Setiabudi Internasional Tbk
(2002 – 2003).
Ibu Werianty Setiawan meraih gelar Bachelor of Science
degree in Accounting dari San Francisco State University
di California, Amerika Serikat pada tahun 1983. Di tahun
2017, beliau berpartisipasi dalam berbagai program
pelatihan, workshop dan seminar, termasuk “New Business
Models, Evolving Business Models and Strategy in the Years
Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017.
Ibu Werianty Setiawan tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Direksi lainnya dan Dewan Komisaris,
maupun dengan pemegang saham utama Perseroan.
 154
Mr. Bataona, 64, an Indonesian citizen, was appointed
as a Director of Indofood based on the resolution of the
AGM in 2013 and was re-elected in 2015. He concurrently
heads the Corporate Human Resources Division. Prior to
Indofood, he has served as Human Resources Director
of PT Unilever Indonesia Tbk (2000 – 2010) and PT Bank
Danamon Indonesia Tbk.
Mr. Bataona has a Bachelor’s degree in Human Resource
Management from the Atma Jaya Catholic University
in Jakarta in 1979. In 2017, he participated in training
programs, workshops and seminars including: “Winning
through Organization Capabilities, not just Talent“ on
2 August 2017 and “New Business Models, Evolving
Business Models and Strategy in the Years Ahead” on
7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC, BOD
or substantial shareholder of the Company.
Laporan Tahunan 2017
/
Annual Report 2017
* Independent Director / Direktur Independen
Joseph
Bataona * Director
Bapak Joseph Bataona, berusia 64 tahun, warga negara
Indonesia, diangkat sebagai Direktur Indofood berdasarkan
keputusan RUPST Perseroan pada tahun 2013 dan diangkat
kembali pada tahun 2015. Saat ini, beliau juga memimpin
Divisi Corporate Human Resources. Sebelum bergabung
dengan Indofood, beliau pernah menjabat sebagai Direktur
Sumber Daya Manusia PT Unilever Indonesia Tbk
(2000 – 2001) dan PT Bank Danamon Indonesia Tbk.
Bapak Joseph Bataona meraih gelar sarjana di bidang
Manajemen Sumber Daya Manusia dari Universitas Katolik
Atma Jaya Jakarta pada tahun 1979. Di tahun 2017, beliau
berpartisipasi dalam program-program pelatihan, workshop
dan seminar termasuk: “Winning through Organization
Capabilities, not just Talent “ pada tanggal 2 Agustus 2017
dan “New Business Models, Evolving Business Models and
Strategy in the Years Ahead” pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Joseph Bataona tidak memiliki hubungan afiliasi
dengan anggota Direksi lainnya dan Dewan Komisaris,
maupun dengan pemegang saham utama Perseroan.
Mr. Soejonopoetro, 59 an Indonesian citizen, was
appointed as a Director of Indofood based on the
resolution of the AGM in 2015. He concurrently heads
the Distribution Group and serves as President Director
of IAP (2008 – present) and PT Putri Daya Usahatama
(2008 – present). Prior to Indofood, he was the Chief
Operation Officer of PT Pebapan.
Mr. Soejonopoetro has a Bachelor of Economics degree
in Management from Parahyangan Catholic University
in Bandung in 1984. In 2017, he participated in training
programs, workshops and seminars including “New
Business Models, Evolving Business Models and Strategy
in the Years Ahead” on 7 December 2017.
He has no affiliation with the members of the BOC, BOD
or substantial shareholder of the Company.
155
Joedianto
Soejonopoetro Director
Bapak Joedianto Soejonopoetro, berusia 59 tahun,
warga negara Indonesia, diangkat sebagai Direktur
Indofood berdasarkan keputusan RUPST Perseroan
pada tahun 2015. Beliau juga memimpin Grup Distribusi
Perseroan dan menjabat sebagai Direktur Utama IAP
(2008 – sekarang) dan PT Putri Daya Usahatama (2008 –
sekarang). Sebelum bergabung dengan Indofood, beliau
pernah menjabat sebagai Chief Operation Officer dari
PT Pebapan.
Bapak Joedianto Soejonopoetro meraih gelar Sarjana
Ekonomi di bidang Manajemen dari Universitas Katolik
Parahyangan di Bandung tahun 1984. Di tahun 2017,
beliau berpartisipasi dalam program-program pelatihan,
workshop dan seminar termasuk “New Business Models,
Evolving Business Models and Strategy in the Years Ahead”
pada tanggal 7 Desember 2017.
Bapak Joedianto Soejonopoetro tidak memiliki hubungan
afiliasi dengan anggota Direksi lainnya dan Dewan
Komisaris, maupun dengan pemegang saham utama
Perseroan.
 156 PT Indofood Fritolay Makmur PT Salim Ivomas Pratama Tbk 157
Total Assets: Rp1,308 billion Total Assets: Rp33,398 billion

Subsidiaries, Snack Foods, 41.1% owned indirectly by Indofood *

Sudirman Plaza, Indofood Tower, 23rd Floor
Agribusiness (Plantations and Edible Oils & Fats),
53.1% owned indirectly by Indofood *

Associate Companies & Entitas Anak,

Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78
Jakarta 12910
Sudirman Plaza, Indofood Tower, 22nd Floor
Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78

Joint Ventures
Entitas Asosiasi & Phone : (021) 5795 8822 Jakarta 12910
Ventura Bersama Fax : (021) 5793 7494 Phone : (021) 5795 8822
Fax : (021) 5793 7504
PT Indofood Asahi Sukses Beverage
Total Assets: Rp716 billion PT PP London Sumatra Indonesia Tbk
Commercialization of Non-Alcoholic Beverages, Total Assets: Rp9,543 billion
PT Indofood Sukses Makmur Tbk 41.1% owned indirectly by Indofood * Agribusiness (Plantations), 31.6% owned indirectly
Corporate address The City Tower, 15th Floor by Indofood *
Sudirman Plaza, Indofood Tower, 27th Floor Phone : (021) 5795 8822 Jl. MH Thamrin No. 81 Ariobimo Sentral, 12th Floor
Jl. Jend. Sudirman Kav 76-78 Fax : (021) 5793 5960 Menteng, Jakarta 10310 Jl. HR. Rasuna Said Blok X2 Kav. 5
Jakarta 12910 Email : corporate.secretary@indofood.co.id Phone : (021) 5795 8822 Jakarta 12950
Fax : (021) 3199 7251 Phone : (021) 80657388
Fax : (021) 80657399
Operating Subsidiaries PT Tirta Makmur Perkasa
Total Assets: Rp813 billion PT Indomarco Adi Prima
Commercialization of Packaged Water, 32.9% Total Assets: Rp4,782 billion
owned indirectly by Indofood * Distribution, 100% owned by Indofood
PT Inti Abadi Kemasindo PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
Total Assets: Rp279 billion Total Assets: Rp31,620 billion The City Tower, 15th Floor Sudirman Plaza
Consumer Branded Products, 80.5% Jl. MH Thamrin No. 81 Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78
Packaging, 100% owned by Indofood
Menteng, Jakarta 10310 Jakarta 12910
Kampung Muhara (CCIE Complex) owned by Indofood
Phone : (021) 5795 8822 Phone : (021) 5795 8822
Citeureup, Bogor 16810 Sudirman Plaza, Indofood Tower, 23rd Floor
Fax : (021) 3199 7249-50 Fax : (021) 5793 7528
Phone : (021) 875 2544 Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78
Fax : (021) 875 2542 Jakarta 12910
PT Indofood Comsa Sukses Makmur PT Putri Daya Usahatama
Phone : (021) 5793 7500 Total Assets: Rp508 billion
Total Assets: Rp23 billion
Pacsari Pte. Ltd. Fax : (021) 5793 7557
Management of Restaurant Chain, 41.1% owned Distribution, 65% owned by Indofood
Total Assets: Rp1,423 billion
indirectly by Indofood * Jl. Rumah Sakit No. 133
Shipping, 100% owned by Indofood Indofood (M) Food Industries Sdn.Bhd
Sudirman Plaza, Indofood Tower, 25th Floor Rancamaya, Mekarmulya
390 Havelock road, #07-02 Total Assets: Rp89 billion
Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78 Bandung 40613
King’s Centre, Singapore 169662 Noodles, 80.5% owned indirectly by Indofood *
Jakarta 12910 Phone : (022) 780 3555
Phone : (65) 6836 3881 Lot 26, Jalan Tasek Tasek
Phone : (021) 5795 8822 Fax : (022) 780 1613
Fax : (65) 6836 3884 Industrial Estate
31400 Ipoh Fax : (021) 5793 7387
PT Aston Inti Makmur
Ocean 21 Pte. Ltd. Perak, Malaysia Total Assets: Rp2,516 billion
PT Surya Rengo Containers
Total Assets: Rp2,118 billion Phone : (605) 545 1706, 548 3868, 548 2968
Total Assets: Rp860 billion Building Ownership and Management, 73.2%
Shipping, 100% owned by Indofood Fax : (605) 548 0060
Corrugated Packaging, 48.3% owned indirectly owned indirectly by Indofood *
390 Havelock road, #07-02
by Indofood * Ariobimo Sentral Building, 9th Floor
King’s Centre, Singapore 169662 PT Indolakto
Jl. KH. Agus Salim No. 4 Jl. HR Rasuna Said Blok X-2 Kav. 5
Phone : (65) 6836 3881 Total Assets: Rp5,318billion
Tangerang 15141 Jakarta 12980
Fax : (65) 6836 3884 Dairy, 55.4% owned indirectly by Indofood *
Phone : (021) 552 3542 Phone : (021) 522 5775
Jl. Raya Siliwangi
Fax : (021) 552 2509 Fax : (021) 522 5995
PT Samudra Sukses Makmur Cicurug, Sukabumi 43359
Total Assets: Rp85 billion Phone : (0266) 732 870
Laporan Tahunan 2017

Shipping, 100% owned indirectly by Indofood *

Indofood Agri Resources Ltd.
Fax : (0266) 732 868
Total Assets: Rp12,574 billion
Pulen Sari Building, 2nd Floor
Agribusiness (Invesment), 62.8% owned indirectly
Bogasari Flour Mills Complex PT Indokuat Sukses Makmur
Total Assets: Rp367 billion by Indofood *
Jl. Raya Cilincing No.1
8 Eu Tong Sen Street, #16-96/97
Tanjung Priok, Jakarta 14110 Dairy, 55.4% owned indirectly by Indofood *
The Central Singapore 059818
Phone : (021) 2926 3900 Jl. Kranji Blok F5 no. 2A
Phone : (65) 6557 2389
Fax : (021) 437 0112 Delta Silicon 2, Lippo Cikarang 17550
Fax : (65) 6557 2387
Phone : (021) 899 00388, 899 00608
/

Fax : (021) 899 00650

Annual Report 2017

* Indofood’s effective ownership as of 31 December 2017

Kepemilikan efektif Indofood per 31 Desember 2017
 158 159

Professional
Advisors & Banks Lembaga
Profesional & Bank

Operating Associate Companies and Joint Ventures

Public Accountants Banks
Akuntan Publik Banks
Purwantono, Sungkoro & Surja
PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia PT Oji Indo Makmur Perkasa Bank Central Asia, Tbk
Indonesia Stock Exchange Building
Commercialization and Manufacturing of Part of Production of Paper Diapers, 40.3% owned Bank Mandiri (Persero), Tbk
Tower 2, 7 Floor
th
Culinary Products, 40.3% owned indirectly by Indofood * indirectly by Indofood * Standard Chartered Bank
Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53
Graha Inti Fauzi, 3rd Floor Sudirman Plaza, Indofood Tower, 9th Floor Sumitomo Mitsui Banking Corp, Singapore Branch
Jakarta 12190
Jl. Buncit Raya No. 22 Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78 Bank DBS Indonesia
Pejaten, Jakarta 12510 Jakarta 12910 Bank ANZ Indonesia
Phone : (021) 7919 9988 Phone : (021) 5795 8822 Share Registrar The Bank of Tokyo – Mitsubishi UFJ, Ltd, Jakarta Branch
Fax : (021) 7918 2433-34 Fax : (021) 5793 7379 Biro Administrasi Efek Bank Rabobank International Indonesia
Citibank, N.A.
PT Raya Saham Registra
PT Asahi Indofood Beverage Makmur PT Indo Oji Sukses Pratama Bank Maybank Indonesia Tbk
Manufacturing of Non-Alcoholic Beverages, Plaza Sentral, 2nd Floor
Marketing and Distribution of Paper Diaper Deutsche Bank AG, Jakarta
39.5% owned indirectly by Indofood * Jl. Jend. Sudirman Kav. 47-48
Products, 40.3% owned indirectly by Indofood * Deutsche Bank AG, Singapore Branch
The City Tower, 15th Floor Jakarta 12930
Sudirman Plaza, Indofood Tower, 9th Floor Bank Danamon Indonesia, Tbk
Jl. MH Thamrin No. 81 Jl. Jend. Sudirman Kav. 76-78 Bank Commonwealth
Menteng, Jakarta 10310 Jakarta 12910 Bank Permata, Tbk
Rating Agency
Phone : (021) 5795 8822 Phone : (021) 5795 8822 Bank Rakyat Indonesia (Persero), Tbk
Pemeringkat Rating
Fax : (021) 3199 7251 Fax : (021) 5793 7379 DBS Bank Ltd, Singapore
PT Pemeringkat Efek Indonesia
Bank CIMB Niaga, Tbk
PT Tirta Sukses Perkasa Panin Tower Senayan City 17th Floor
Bank Mega, Tbk
Manufacturing of Packaged Water, 31.6% owned Jl. Asia Afrika Lot 19
Bank Sumitomo Mitsui Indonesia
indirectly by Indofood * Jakarta 10270 Bank Artha Graha International, Tbk
The City Tower, 15th Floor Phone : (021) 7278 2380 CIMB Bank Berhad, Singapore
Jl. MH Thamrin No. 81 Fax : (021) 7278 2370 Bank UOB Indonesia
Menteng, Jakarta 10310 Bank Negara Indonesia (Persero), Tbk
Phone : (021) 5795 8822 Bank OCBC NISP, Tbk
Fax : (021) 3199 7249-50 United Overseas Bank Ltd, Singapore
Bank ICBC Indonesia
PT Prima Cahaya Indobeverages Bank Pan Indonesia, Tbk
Manufacturing of Carbonated and Non Carbonated
Bank Tabungan Pensiunan Nasional, Tbk
Soft Drink, 39.5% owned indirectly by Indofood *
Bank QNB Indonesia
Kota Bukit Indah Blok A2 Lot. 11-14
Bank Sumsel Babel
Desa Dangdeur, Kec. Bungursari
Bank Jabar Banten
Purwakarta 41181 BCA Syariah
Laporan Tahunan 2017

Phone : (0264) 351 070 Bank KEB Hana Indonesia

Fax : (0264) 351 423 Bank Pembangunan Daerah Kalimantan Tengah

Total Assets of Associate Companies and Joint Ventures amounted to Rp15,177 billion
/
Annual Report 2017

* Indofood’s effective ownership as of 31 December 2017

Kepemilikan efektif Indofood per 31 Desember 2017
 160 161

CBP *
Production Central Java
Facilities Fasilitas North Sumatra
Produksi Riau East Java
Lampung West Kalimantan
Jambi South Kalimantan
South Sumatra South Sulawesi
Malaysia North Sulawesi
Jabodetabek Bali
West Java

Bogasari
Jabodetabek
East Java

Agribusiness
Plantations
North Sumatra South Sulawesi
Riau North Sulawesi
South Sumatra
West Java
East Java
West Kalimantan
Central Kalimantan
East Kalimantan
Laporan Tahunan 2017

* All manufacturing facilities for non-alcoholic

beverage owned by ICBP’s associate companies.

IndoAgri also has businesses in Brazil and the Philippines Agribusiness

Refinery
* Seluruh fasilitas produksi untuk minuman non-alkohol
North Sumatra
/

dimiliki oleh entitas asosiasi ICBP.

Annual Report 2017

IndoAgri juga memiliki kegiatan usaha di Brasil dan Filipina

Jabodetabek
East Java
North Sulawesi
 162
Acknowledgement Pernyataan Independent 163

Auditor’s Report Laporan Auditor

Independen

BOARD OF DIRECTORS AND COMMISSIONERS’ SURAT PERNYATAAN ANGGOTA DIREKSI DAN

STATEMENTS ON THE RESPONSIBILITY FOR ANGGOTA DEWAN KOMISARIS TENTANG
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk TANGGUNG JAWAB ATAS LAPORAN TAHUNAN 2017
ANNUAL REPORT YEAR 2017 PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

We, the undersigned hereby declare that all the
information disclosed in the 2017 Annual Report of
PT Indofood Sukses Makmur Tbk is complete and
we are fully responsible for the accuracy of such
information.
Kami yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan
bahwa semua informasi dalam Laporan Tahunan
PT Indofood Sukses Makmur Tbk tahun 2017 telah
dimuat secara lengkap dan bertanggung jawab penuh
atas kebenaran isi laporan tahunan perusahaan.

This statement is made truthfully. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya.

Jakarta, April 2018

Board of Directors / Direksi

1. Anthoni Salim 2. Franciscus Welirang 3. Tjhie Tje Fie 4. Darmawan Sarsito

President Director Director (Thomas Tjhie) (Kevin Sietho)
Director Director

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk AND ITS SUBSIDIARIES

5. Taufik Wiraatmadja 6. Moleonoto 7. Axton Salim 8. Werianty Setiawan
Director (Paulus Moleonoto) Director Director Consolidated financial statements as of December 31, 2017 and
Director
for the year then ended with independent auditors’ report

9. Joseph Bataona* 10. Joedianto Soejonopoetro

Director Director PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk DAN ENTITAS ANAKNYA
Laporan keuangan konsolidasian tanggal 31 Desember 2017 dan
untuk tahun yang berakhir pada tanggal tersebut beserta laporan
Board of Commissioners / Dewan Komisaris
auditor independen
Laporan Tahunan 2017

1. Manuel V. Pangilinan 2. Benny S. Santoso 3. Edward A. Tortorici 4. Robert Charles Nicholson

President Commissioner Commissioner Commissioner Commissioner
/

8. Adi Pranoto Leman

Annual Report 2017

5. Christopher H. Young 6. Utomo Josodirdjo 7. Bambang Subianto

Commissioner Independent Independent Independent
Commissioner Commissioner Commissioner

* Independent Director / Direktur Independen

 The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK

DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN TANGGAL CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
31 DESEMBER 2017 DAN AS OF DECEMBER 31, 2017 AND
UNTUK TAHUN YANG BERAKHIR PADA FOR THE YEAR THEN ENDED
TANGGAL TERSEBUT WITH INDEPENDENT AUDITORS’ REPORT
BESERTA LAPORAN AUDITOR INDEPENDEN

Daftar Isi Table of Contents

Halaman/
Page
Surat Pernyataan Direksi Directors’ Statement Letter

Laporan Auditor Independen Independent Auditors’ Report

Laporan Posisi Keuangan Consolidated Statement of

Konsolidasian……………………..……..................... 1-3 ..……………………………………Financial Position

Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Consolidated Statement of Profit or Loss and
Komprehensif Lain Konsolidasian ............……….... 4-5 ....…...……………… Other Comprehensive Income

Laporan Perubahan Ekuitas Consolidated Statement of

Konsolidasian.................................…………............ 6 ….………………………………… Changes in Equity

This page is intentionally left blank. Laporan Arus Kas Konsolidasian.......…………........... 7-8 .................… Consolidated Statement of Cash Flows
Halaman ini sengaja dikosongkan.
Catatan atas Laporan Keuangan Notes to the Consolidated
Konsolidasian …….....………………………............. 9 - 178 ..……..…………………………Financial Statements

***************************
 The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KONSOLIDASIAN FINANCIAL POSITION
Tanggal 31 Desember 2017 As of December 31, 2017
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
Catatan/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Notes December 31, 2017 December 31, 2016
ASET ASSETS

ASET LANCAR CURRENT ASSETS

Kas dan setara kas 2,4,35,36,39 13.689.998 13.362.236 Cash and cash equivalents
Investasi jangka pendek 2,3,5,35,36 800.159 534.138 Short-term investments
Piutang 2,35,36,39 Accounts receivable
Usaha 3,6 Trade
Pihak ketiga - neto 3.941.053 3.729.640 Third parties - net
Pihak berelasi 33 1.098.680 887.206 Related parties
Bukan usaha Non-trade
Pihak ketiga 14,34 1.430.300 216.638 Third parties
Pihak berelasi 33,34 382.852 371.033 Related parties
Persediaan - neto 2,3,7 9.690.981 8.469.821 Inventories - net
Uang muka dan jaminan 8 690.160 699.403 Advances and deposits
Pajak dibayar di muka 2,3,20 368.412 320.384 Prepaid taxes
Beban tanaman ditangguhkan 2,11 205.876 180.900 Future crop expenditures
Biaya dibayar di muka dan aset Prepaid expenses and
lancar lainnya 2,33 216.928 214.044 other current assets
Total Aset Lancar 32.515.399 28.985.443 Total Current Assets

ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS

Tagihan pajak penghasilan 2,3,20 215.062 271.485 Claims for tax refund
2,3,34,35,
Piutang plasma - neto 36,37 1.158.659 1.064.600 Plasma receivables - net
Aset pajak tangguhan - neto 2,3,20 2.120.165 2.044.321 Deferred tax assets - net
Investasi jangka panjang 2,9,36,38 3.588.183 3.276.017 Long-term investments
2,3,10,20,
Tanaman perkebunan 34 Plantations
Tanaman menghasilkan - neto 6.375.322 6.014.014 Mature plantations - net
Tanaman belum menghasilkan 3.028.276 3.095.395 Immature plantations
Hutan tanaman industri, neto 2,3,12 284.648 284.162 Industrial timber plantations, net
2,3,13,
Aset tetap - neto 33,34 29.787.303 25.701.913 Fixed assets - net
Properti investasi 2,14 42.188 42.188 Investment property
Biaya ditangguhkan - neto 2 758.038 627.998 Deferred charges - net
Goodwill 2,3,14 3.968.725 3.976.524 Goodwill
Aset tak berwujud - neto 2,3,14 1.830.140 2.329.997 Intangible assets - net
Biaya dibayar di muka jangka
panjang 2 961.395 981.204 Long-term prepayments
2,11,15,
Aset tidak lancar lainnya 33,34,36 1.305.985 3.479.254 Other non-current assets
Total Aset Tidak Lancar 55.424.089 53.189.072 Total Non-Current Assets
TOTAL ASET 38 87.939.488 82.174.515 TOTAL ASSETS

Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian statements form an integral part of these consolidated
secara keseluruhan. financial statements taken as a whole.

1
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT OF LAPORAN POSISI KEUANGAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL POSITION (continued) KONSOLIDASIAN (lanjutan) FINANCIAL POSITION (continued)
Tanggal 31 Desember 2017 As of December 31, 2017 Tanggal 31 Desember 2017 As of December 31, 2017
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

Catatan/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Catatan/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Notes December 31, 2017 December 31, 2016 Notes December 31, 2017 December 31, 2016
LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY EKUITAS EQUITY
Modal saham - nilai nominal
LIABILITAS LIABILITIES Rp100 (angka penuh) per Capital stock - Rp100 (full
saham amount) par value per share
LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES Modal dasar - 30.000.000.000 Authorized -
saham 30,000,000,000 shares
Utang bank jangka pendek 2,16,35,36,39 9.949.734 5.697.745 Short-term bank loans
Modal ditempatkan dan disetor
Utang trust receipts 2,17,35,36,39 636.225 1.218.864 Trust receipts payable penuh - 8.780.426.500 Issued and fully paid -
Utang usaha 2,18,35,36,39 Trade payables saham 23 878.043 878.043 8,780,426,500 shares
Pihak ketiga 3.361.953 2.964.533 Third parties Tambahan modal disetor 2,24 283.732 283.732 Additional paid-in capital
Pihak berelasi 33 714.034 573.340 Related parties Laba yang belum terealisasi dari
Utang lain-lain dan uang muka Other payables and deposit aset keuangan tersedia untuk Unrealized gains on
yang diterima - Pihak ketiga 2,34,36,39 1.390.487 1.222.334 received - Third parties dijual 2 951.812 707.446 available-for-sale financial assets
Beban akrual 2, 19,35,36 2.153.449 2.260.066 Accrued expenses Selisih atas perubahan ekuitas Difference from changes in
Liabilitas imbalan kerja jangka Short-term employee Entitas Anak dan dampak equity of Subsidiaries and effects of
pendek 2,19 912.622 824.778 benefits liability transaksi dengan kepentingan transactions with non-controlling
Utang pajak 2,3,20 392.351 840.162 Taxes payable nonpengendali 1,24 6.754.788 6.727.795 interests
Utang jangka panjang yang jatuh 2,13, Current maturities of long- Selisih kurs atas penjabaran Exchange differences on
tempo dalam waktu satu tahun 21,35,36 term debts laporan keuangan 2 932.027 871.186 translation of financial statements
Utang bank 39 2.124.644 1.608.077 Bank loans Saldo laba Retained earnings
Utang obligasi 35 - 1.999.082 Bonds payable Cadangan umum 25 105.000 100.000 Appropriated for general reserve
Liability for purchases of Belum ditentukan
Utang pembelian aset tetap 39 2.264 10.460 fixed assets penggunaannya 21.273.442 19.406.084 Unappropriated
Total Liabilitas Jangka Pendek 21.637.763 19.219.441 Total Current Liabilities Ekuitas yang Dapat Equity Attributable to
Diatribusikan kepada Pemilik Equity Holders of
Entitas Induk 31.178.844 28.974.286 the Parent Entity
LIABILITAS JANGKA
PANJANG NON-CURRENT LIABILITIES Kepentingan Nonpengendali 2,26 15.577.880 14.967.137 Non-controlling Interests
Utang jangka panjang - setelah TOTAL EKUITAS 46.756.724 43.941.423 TOTAL EQUITY
dikurangi bagian yang jatuh 2,13, Long-term debts - net of
tempo dalam waktu satu tahun 21,35,36 current maturities TOTAL LIABILITAS DAN TOTAL LIABILITIES AND
Utang bank 39 7.618.216 9.889.092 Bank loans EKUITAS 87.939.488 82.174.515 EQUITY
Utang obligasi 3.986.500 1.994.160 Bonds payable
Liability for purchases of
Utang pembelian aset tetap 39 2.377 4.603 fixed assets
Total utang jangka panjang 11.607.093 11.887.855 Total long-term debts

Liabilitas pajak tangguhan - neto 2,3,20 1.011.722 1.050.282 Deferred tax liabilities - net
Utang kepada pihak-pihak
berelasi 2,33,35,36 351.659 542.099 Due to related parties
Uang muka setoran modal dari Advance for stock subscription
kepentingan nonpengendali 1 1.820 83.300 from non-controlling interest
Liabilities for employee
Liabilitas imbalan kerja karyawan 2,3,22 6.462.639 5.360.277 benefits
Liabilitas estimasi atas biaya Estimated liabilities for
pembongkaran aset tetap 2,3,13 110.068 89.838 assets dismantling costs
Total Non-Current
Total Liabilitas Jangka Panjang 19.545.001 19.013.651 Liabilities
TOTAL LIABILITAS 38 41.182.764 38.233.092 TOTAL LIABILITIES

The accompanying notes to the consolidated financial Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan
statements form an integral part of these consolidated bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian statements form an integral part of these consolidated
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian
financial statements taken as a whole. secara keseluruhan. financial statements taken as a whole.
secara keseluruhan.

2 3
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENT OF PROFIT OR LAPORAN LABA RUGI DAN CONSOLIDATED STATEMENT OF
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN LOSS AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN PROFIT OR LOSS AND
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal For the Year Ended KONSOLIDASIAN (lanjutan) OTHER COMPREHENSIVE INCOME (continued)
31 Desember 2017 December 31, 2017 Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal For the Year Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, 31 Desember 2017 December 31, 2017
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
Catatan/ Desember/Year Ended December 31,
Notes 2017 2016

OPERASI YANG DILANJUTKAN CONTINUING OPERATIONS Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
2,28,33,34, Catatan/ Desember/Year Ended December 31,
PENJUALAN NETO 38,41 70.186.618 66.659.484 NET SALES 2017 2016
Notes
2,13,29,
BEBAN POKOK PENJUALAN 33,34 50.318.096 47.321.877 COST OF GOODS SOLD
Laba tahun berjalan yang dapat Income for the year
LABA BRUTO 19.868.522 19.337.607 GROSS PROFIT diatribusikan kepada: attributable to:
Pemilik entitas induk 4.168.476 4.144.571 Equity holders of the parent entity
2,13,30,
Kepentingan nonpengendali 976.587 1.122.335 Non-controlling interests
Beban penjualan dan distribusi 33,41 (7.237.120 ) (7.077.207) Selling and distribution expenses
2,13,30, General and administrative Total 5.145.063 5.266.906 Total
Beban umum dan administrasi 33,34 (4.070.151 ) (3.988.897) expenses
Penghasilan operasi lain 2,30,33,34 888.863 642.368 Other operating income
Beban operasi lain 2,30,33 (702.612 ) (628.864) Other operating expenses Total laba komprehensif tahun
berjalan yang dapat diatribusikan Total comprehensive income for
LABA USAHA 38 8.747.502 8.285.007 INCOME FROM OPERATIONS kepada: the year attributable to:
Pemilik entitas induk 4.267.959 3.817.112 Equity holders of the parent entity
Penghasilan keuangan 2,31,38 614.293 1.050.651 Finance income Kepentingan nonpengendali 771.109 1.167.193 Non-controlling interests
Beban keuangan 2,32,38 (1.486.027 ) (1.574.152) Finance expenses
Pajak final atas penghasilan bunga 2,38 (113.978 ) (130.555) Final tax on interest income Total 5.039.068 4.984.305 Total
Bagian atas rugi neto entitas asosiasi Share in net losses of associates and LABA PER SAHAM DASAR DARI
dan ventura bersama 2,9,38 (103.236 ) (245.723) joint ventures OPERASI YANG DILANJUTKAN BASIC EARNINGS PER SHARE
DAN YANG DAPAT FROM CONTINUING OPERATIONS
LABA SEBELUM BEBAN PAJAK INCOME BEFORE INCOME TAX DIATRIBUSIKAN KEPADA PEMILIK ATTRIBUTABLE TO EQUITY
PENGHASILAN 20,38 7.658.554 7.385.228 EXPENSE ENTITAS INDUK HOLDERS OF THE PARENT
Income Tax Expense (angka penuh) 2,27 475 433 ENTITY (full amount)
Beban Pajak Penghasilan 2,3,20,38 (2.513.491 ) (2.532.747)

LABA TAHUN BERJALAN DARI INCOME FOR THE YEAR FROM LABA PER SAHAM DASAR DARI
OPERASI YANG DILANJUTKAN 38 5.145.063 4.852.481 CONTINUING OPERATIONS OPERASI YANG DIHENTIKAN BASIC EARNINGS PER SHARE
DAN YANG DAPAT FROM A DISCONTINUED
OPERASI YANG DIHENTIKAN A DISCONTINUED OPERATION
DIATRIBUSIKAN KEPADA OPERATION ATTRIBUTABLE TO
LABA TAHUN BERJALAN DARI INCOME FOR THE YEAR FROM PEMILIK ENTITAS INDUK EQUITY HOLDERS OF THE
OPERASI YANG DIHENTIKAN 2,14,38 - 414.425 A DISCONTINUED OPERATION (angka penuh) 2,27 - 39 PARENT ENTITY (full amount)

LABA TAHUN BERJALAN 38 5.145.063 5.266.906 INCOME FOR THE YEAR

Other comprehensive income
Penghasilan (rugi) komprehensif lain (losses)
Pos yang tidak akan direklasifikasi ke Items that will not be reclassified to
laba rugi setelah pajak: profit or loss, net of tax:
Laba (rugi) pengukuran kembali atas Re-measurement profit (losses)
liabilitas imbalan kerja karyawan 2,22 (383.870 ) 13.493 of employees’ benefit liabilities
Bagian rugi komprehensif lain dari Share of other comprehensive
entitas asosiasi dan ventura losses of associates and
bersama 9 (9.074 ) (1.880) joint ventures
Pos yang dapat direklasifikasi ke laba Items that may be reclassified to
rugi: profit or loss:
Laba (rugi) yang belum terealisasi dari Unrealized gains (loss) on
aset keuangan tersedia untuk dijual 2 413.102 (230.850) available-for-sale financial assets
Selisih kurs atas penjabaran laporan Exchange differences on
keuangan 2 18.779 (184.997) translation of financial statements
Bagian penghasilan (rugi) Share of other comprehensive
komprehensif lain dari entitas income (losses) of associates and
asosiasi dan ventura bersama 9 (144.932 ) 182.646 joint ventures
Rugi perubahan nilai wajar atas Fair value losses arising
hedging arus kas 2 - (61.013) from cash flow hedges
Penghasilan (rugi) komprehensif lain Other comprehensive income
tahun berjalan (105.995 ) (282.601) (losses) for the year
TOTAL LABA KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE
TAHUN BERJALAN 5.039.068 4.984.305 INCOME FOR THE YEAR

Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian
secara keseluruhan.
The accompanying notes to the consolidated financial
statements form an integral part of these consolidated
financial statements taken as a whole.
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan The accompanying notes to the consolidated financial
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian statements form an integral part of these consolidated
secara keseluruhan. financial statements taken as a whole.

4
5
 The original consolidated financial statements included herein are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk DAN ENTITAS ANAKNYA PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk AND ITS SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember 2017 For the Year Ended December 31, 2017
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, Kecuali Dinyatakan Lain) (Expressed in Millions of Rupiah, Unless Otherwise Stated)

Ekuitas yang Dapat Diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk/Equity Attributable to Equity Holders of the Parent Entity
Selisih atas
Perubahan Ekuitas
Entitas Anak dan
Laba (Rugi) Dampak Transaksi
yang Belum dengan Selisih Kurs
Modal Terealisasi dari Kepentingan atas Bagian Kelompok
Saham Aset Keuangan Nonpengendali/ Penjabaran Lepasan yang
Ditempatkan Tersedia untuk Difference from Laporan Diklasifikasikan
dan Disetor Tambahan Dijual/ Changes in Equity Keuangan/ sebagai Dimiliki
Penuh/ Modal Unrealized of Subsidiaries Exchange untuk Dijual/ Saldo Laba/Retained Earnings
Issued and Disetor/ Gains (Losses) and Effects of Differences on Reserve of Cadangan Kepentingan
Fully Paid Additional on Available-for- Transactions with Translation of Disposal Group Umum/ Belum Ditentukan Nonpengendali/
Catatan/ Share Paid-in sale Financial Non-controlling Financial Classified as Held Appropriated for Penggunaannya/ Sub-total/ Non-controlling Total Ekuitas/
Notes Capital Capital Assets Interests Statements for Sale General Reserve Unappropriated Sub-total Interests Total Equity

Saldo 31 Desember 2015 878.043 522.249 924.426 6.645.415 844.545 627.333 95.000 16.732.340 27.269.351 15.852.242 43.121.593 Balance, December 31, 2015
Rugi nilai wajar atas hedging arus kas - - - - - (50.568) - - (50.568) (10.445) (61.013 ) Fair value loss arising from cash flow hedges
Rugi yang belum terealisasi dari aset Unrealized losses on
keuangan tersedia untuk dijual 2 - - (216.980) (13.415) - - - - (230.395) (455) (230.850 ) available for sale financial assets
Selisih kurs atas penjabaran laporan Exchange differences on translation of
keuangan 2 - - - - (24.574) (164.570) - - (189.144) 4.147 (184.997) financial statements
Akuisisi kepentingan nonpengendali dan Acquisition of non-controlling interest and new
entitas anak baru 1 - - - 12.859 - - - - 12.859 (21.058) (8.199) subsidiaries
Laba pengukuran kembali atas liabilitas Re-measurement gains of employees’
imbalan kerja karyawan 22 - - - - - - - 10.798 10.798 2.695 13.493 benefit liabilities
Pencadangan saldo laba sebagai
cadangan umum 25 - - - - - - 5.000 (5.000) - - - Appropriation for general reserve
Bagian pendapatan (rugi) komprehensif Share of other comprehensive
lain dari entitas asosiasi and ventura income (loss) of associates and joint ventures,
bersama setelah pajak - - - 82.146 51.215 - - (1.513) 131.848 48.918 180.766 net of tax

Operasi yang dihentikan - (238.517) - - - (412.195) - - (650.712) (1.565.984) (2.216.696) Discontinued operations

Pengampunan pajak entitas anak - - - 790 - - - - 790 400 1.190 Tax amnesty of subsidiaries
Tambahan setoran modal kepada Entitas-
entitas anak - - - - - - - - - 23.943 23.943 Additional capital contributions to Subsidiaries
Dividen kas 25 - - - - - - - (1.475.112) (1.475.112) (489.601) (1.964.713) Cash dividends
Laba tahun berjalan - - - - - - - 4.144.571 4.144.571 1.122.335 5.266.906 Income for the year
Saldo 31 Desember 2016 878.043 283.732 707.446 6.727.795 871.186 - 100.000 19.406.084 28.974.286 14.967.137 43.941.423 Balance, December 31, 2016
Laba yang belum terealisasi dari aset Unrealized gains on
keuangan tersedia untuk dijual 2 - - 244.366 144.412 - - - - 388.778 24.324 413.102 available for sale financial assets
Selisih kurs atas penjabaran laporan Exchange differences on translation of
keuangan 2 - - - - 66.126 - - - 66.126 (47.347) 18.779 financial statements

Rugi pengukuran kembali atas liabilitas Re-measurement loss of employees’

imbalan kerja karyawan 22 - - - - - - - (226.926) (226.926) (156.944) (383.870) benefit liabilities
Pencadangan saldo laba sebagai
cadangan umum 25 - - - - - - 5.000 (5.000 ) - - - Appropriation for general reserve
Bagian rugi komprehensif lain dari entitas Share of other comprehensive
asosiasi dan ventura bersama - - - (117.419) (5.285) - - (5.791 ) (128.495) (25.511) (154.006) losses of associates and joint ventures
Tambahan setoran modal pemegang
saham nonpengendali kepada Entitas- Non-controlling shareholders’ additional capital
entitas anak - - - - - - - - - 511.027 511.027 contributions to Subsidiaries
Dividen kas - - - - - - - (2.063.401) (2.063.401) (671.393) (2.734.794) Cash dividends
Laba tahun berjalan - - - - - - - 4.168.476 4.168.476 976.587 5.145.063 Income for the year
Saldo 31 Desember 2017 878.043 283.732 951.812 6.754.788 932.027 - 105.000 21.273.442 31.178.844 15.577.880 46.756.724 Balance, December 31, 2017

Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan bagian yang tidak terpisahkan The accompanying notes to the consolidated financial statements form an integral part of
dari laporan keuangan konsolidasian secara keseluruhan. these consolidated financial statements taken as a whole.

6
neto

pendek

panjang
OPERASI

aset tetap
dan usaha

Rupiah VIII
INVESTASI

ditangguhkan

PENDANAAN

nonpengendali
nonpengendali
yang dihentikan
Aktivitas Operasi

Aktivitas Investasi
perolehan aset tetap

yang didekonsolidasi
dan ventura bersama
tanaman perkebunan
Pembayaran pajak - neto
Pembayaran beban bunga

Penerimaan dari penjualan

Penambahan investasi dan

Penambahan aset tetap dan

Penerimaan pinjaman jangka

panjang dari pihak berelasi
Akuisisi Entitas Anak, setelah

ARUS KAS DARI AKTIVITAS

ARUS KAS DARI AKTIVITAS
ARUS KAS DARI AKTIVITAS

Pembayaran kepada karyawan

dikurangi kas yang diperoleh

Kas Neto yang Diperoleh dari
Kas yang diperoleh dari operasi
Penerimaan penghasilan bunga
Penerimaan kas dari pelanggan

entitas anak dari kepentingan

Kapitalisasi beban tanaman tebu

Kontribusi modal dan uang muka

Penerimaan dari divestasi operasi

setoran modal dari kepentingan

Kas Neto yang Digunakan untuk
Pembayaran kas kepada pemasok
Pembayaran untuk beban produksi

penyertaan pada entitas asosiasi

Penerimaan dari utang bank jangka

Penerimaan dari utang bank jangka
Penerimaan (pembayaran) lainnya -

Penerimaan dari penerbitan obligasi

Pembayaran uang muka proyek dan

Kas dan setara kas dari Entitas Anak

Pembayaran untuk perolehan saham

secara keseluruhan.
13
Notes
Kecuali Dinyatakan Lain)
DAN ENTITAS ANAKNYA

Catatan/
Untuk Tahun yang Berakhir

(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,

pada Tanggal 31 Desember 2017
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN

Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan

bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian
2017

7
-

1.064.236
1.989.069
15.930.494
-
6.507.803
615.790
69.926.072

214.148
1.147.329
10.745.320

12.000
100.687

(6.057.774 )
(1.385.805 )
(6.802.016 )

(6.492 )
(378.226 )
(44.703 )
(3.422.799 )
(37.294.880 )

(15.083.856 )

(6.358.639 )

(365.108 )

(197.325 )
2016
Desember/ Year Ended December 31,
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31

-
674.541

1.837.779
18.190.623
-
7.175.603
66.453.786

113.388
3.503.138
70.664
10.687.209

53.045

202.805
(848.823 )
(8.199 )
(2.678.358 )
(1.578.453 )
(6.286.442 )

(54.996 )
(1.099.924 )
(35.278.103 )

(2.770.246 )
(14.202.032 )

(341.488 )

(130.153 )
CASH FLOWS

December 31, 2017

For the Year Ended
AND ITS SUBSIDIARIES

Unless Otherwise Stated)

financial statements taken as a whole.

(Expressed in Millions of Rupiah,
CONSOLIDATED STATEMENT OF

The accompanying notes to the consolidated financial

statements form an integral part of these consolidated
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

borrowings from related parties

non-controlling interests
for stock subscription from
Rupiah bonds VIII
FINANCING ACTIVITIES

bank loans
Operating Activities

contribution in associates and

operating expenses

joint ventures
of fixed assets
OPERATING ACTIVITIES

in a Subsidiary from non-

INVESTING ACTIVITIES

controlling interests
crops expenditures

deconsolidated Subsidiary

net of cash acquired

and acquisitions of fixed assets
plantations

Investing Activities
Proceeds from divestment of a

Proceeds from sale

discontinued operation

Additions to investment and

CASH FLOWS FROM

CASH FLOWS FROM

Payments for acquisitions of shares

Cash and cash equivalent of a
Net Cash Provided by

Additions to fixed assets and

Receipts of interest income
Payments for production and

Proceeds from long-term

Proceeds from short-term
Net Cash Used in
CASH FLOWS FROM

Proceeds from issuance of

Payments of taxes - net

Proceeds from long-term bank loans

Acquisition of Subsidiaries,
Payments to employees
Cash received from customers
Cash paid to suppliers

Capitalized future cane

Other receipts (payments) - net
Cash generated from operations

Payments of interest expense

Capital contribution and advance

Payments of advances for projects
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
LAPORAN ARUS KAS
KONSOLIDASIAN (lanjutan)
Untuk Tahun yang Berakhir
pada Tanggal 31 Desember 2017
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
Catatan/
Notes
ARUS KAS DARI AKTIVITAS
PENDANAAN (lanjutan)
Pembayaran utang bank
jangka pendek
Pembayaran utang bank jangka
panjang
Pembayaran dividen kas
Pelunasan obilgasi Rupiah VI
Pembayaran dividen kas Entitas
Anak kepada kepentingan
nonpendendali
Pembayaran utang pembelian aset
tetap
Kas Neto Digunakan untuk
Aktivitas Pendanaan
DAMPAK NETO PERUBAHAN
NILAI TUKAR ATAS KAS DAN
SETARA KAS
KENAIKAN NETO KAS DAN
SETARA KAS
KAS DAN SETARA KAS PADA
AWAL TAHUN
KAS DAN SETARA KAS PADA
AKHIR TAHUN
Catatan atas laporan keuangan konsolidasian terlampir merupakan
bagian yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian
secara keseluruhan.
The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CONSOLIDATED STATEMENT OF CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
CASH FLOWS (continued) KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
For the Year Ended December 31, 2017 Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
(Expressed in Millions of Rupiah, Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
Unless Otherwise Stated) (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
1. UMUM 1. GENERAL
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
Desember/ Year Ended December 31,
2017 2016 a. Pendirian Perusahaan a. Establishment of the Company
CASH FLOWS FROM
FINANCING ACTIVITIES
PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Perusahaan) PT Indofood Sukses Makmur Tbk
(continued) didirikan di Republik Indonesia pada tanggal (the Company) was established in the Republic
Payments of short-term 14 Agustus 1990 dengan nama PT Panganjaya of Indonesia on August 14, 1990 under its
(11.693.132 ) (18.345.447 ) bank loans Intikusuma, berdasarkan Akta Notaris Benny original name PT Panganjaya Intikusuma,
Payments of long-term Kristianto, S.H., No. 228. Akta pendirian ini based on Notarial Deed No. 228 of Benny
21 (2.898.567 ) (5.829.462 ) bank loans disahkan oleh Menteri Kehakiman Republik Kristianto, S.H. The deed of establishment was
25 (2.063.401 ) (1.475.112 ) Payments of cash dividends Indonesia dalam Surat Keputusan No. C2 approved by the Ministry of Justice of the
(2.000.000 ) - Payments of Rupiah bonds VI 2915.HT.01.01.Th’91 tanggal 12 Juli 1991, dan Republic of Indonesia in its Decision Letter
Payments of cash dividends by
Subsidiaries to non-controlling
diumumkan dalam Berita Negara Republik No. C2 2915.HT.01.01.Th’91 dated July 12,
(671.393 ) (489.601 ) interests Indonesia No. 12 Tambahan No. 611 tanggal 1991, and was published in the Supplement
Payments of liability for purchases of 11 Februari 1992. Anggaran Dasar Perusahaan No. 611 of State Gazette No. 12 dated
(39.054 ) (12.890 ) fixed assets telah mengalami beberapa kali perubahan. February 11, 1992. The Company’s Articles of
Perubahan terakhir Anggaran Dasar Association has been amended several times.
Net Cash Used in Financing Perusahaan sehubungan dengan persetujuan The latest amendment of the Company’s
(155.600 ) (5.807.917 ) Activities pemegang saham atas perubahan Anggaran Articles of Association were in connection with
NET EFFECTS OF CHANGES Dasar Perusahaan untuk disesuaikan dengan the shareholders’ approval for the amendments
IN EXCHANGE RATES ON Peraturan Otoritas Jasa Keuangan (“OJK”) of the Company’s Articles of Association to
CASH AND CASH yang dimuat dalam Akta Notaris Kumala comply with the Regulation of Financial
33.333 (118.668 ) EQUIVALENTS Tjahjani Widodo, S.H. M.H. Mkn No. 22 dibuat Services Authority (“Otoritas Jasa Keuangan”
NET INCREASE IN CASH AND di hadapan notaris, tanggal 8 Mei 2015 telah or “OJK”) as stipulated in Notarial Deed No. 22
327.762 400.195 CASH EQUIVALENTS disetujui oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi of Kumala Tjahjani Widodo, S.H. M.H. Mkn,
CASH AND CASH Manusia Republik Indonesia berdasarkan Surat dated May 8, 2015. The amendments were
EQUIVALENTS AT BEGINNING Keputusan No. AHU - 0936677.AH.01.02. approved by the Minister of Laws and Human
4 13.362.236 12.962.041 OF YEAR Tahun 2015 tanggal 5 Juni 2015 serta telah Rights of the Republic of Indonesia in Decision
CASH AND CASH diumumkan dalam Berita Negara Republik Letter No. AHU - 0936677.AH.01.02. Tahun
EQUIVALENTS AT END OF Indonesia No. 89 Tambahan No. 44146 tanggal 2015 dated June 5, 2015. and was published in
4 13.689.998 13.362.236 YEAR 6 November 2015. the Supplement No. 44146 of State Gazette
No. 89 dated November 6, 2015.
Seperti yang tercantum pada Pasal 3 Anggaran As stated in Article 3 of the Company’s Articles
Dasar Perusahaan, ruang lingkup kegiatan of Association, the scope of its activities
Perusahaan terdiri dari, antara lain mendirikan comprises, among others, establishing and
dan menjalankan industri makanan olahan, operating processed food, seasoning,
bumbu penyedap, minuman ringan, kemasan, beverages, packaging, cooking oil, wheat grain
minyak goreng, penggilingan biji gandum, mills, flour sacks textile manufacturing, trading,
pembuatan tekstil karung terigu, perdagangan, transportation, agribusiness, and services.
pengangkutan, agrobisnis dan jasa.
Kantor pusat Perusahaan berlokasi di Sudirman The Company’s head office is located at
Plaza, Indofood Tower, Lantai 27, Jl. Jend. Sudirman Plaza, Indofood Tower, 27th Floor, Jl.
Sudirman Kav. 76 - 78, Jakarta, Indonesia, Jend. Sudirman Kav. 76 - 78, Jakarta,
sedangkan pabrik dan perkebunan Perusahaan Indonesia, while the Company and its
dan Entitas Anak berlokasi di berbagai tempat Subsidiaries’ factories and estates are situated
di pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi in various locations in Java, Sumatera,
dan Malaysia. Perusahaan mulai beroperasi Kalimantan, Sulawesi islands and Malaysia.
secara komersial pada tahun 1990. The Company started its commercial
operations in 1990.
b. Penyelesaian Laporan Keuangan b. Completion of the Consolidated Financial
Konsolidasian Statements
Laporan keuangan konsolidasian telah The consolidated financial statements were
diselesaikan dan disetujui untuk diterbitkan oleh completed and authorized for issue by the
The accompanying notes to the consolidated financial Direksi Perusahaan pada tanggal Company’s Board of Directors on
statements form an integral part of these consolidated 16 Maret 2018. March 16, 2018.
financial statements taken as a whole.
8 9
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued) 1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

c. Entitas Induk dan Entitas Induk Terakhir c. Parent Entity and Ultimate Parent Entity d. Penawaran Umum Efek Perusahaan dan Aksi d. Public Offering of the Company’s Shares
Korporasi Perusahaan Lainnya (lanjutan) and Other Corporate Actions (continued)
CAB Holdings Limited, Seychelles, dan First CAB Holdings Limited, Seychelles, and First
Pacific Company Limited (“FP”), Hong Kong, Pacific Company Limited (“FP”), Hong Kong, Jumlah
saham ditempatkan Nilai nominal
masing-masing adalah entitas induk dan entitas are the parent entity and ultimate parent entity dan disetor penuh/ per saham
induk terakhir Perusahaan. of the Company, respectively. Number of shares (angka penuh)/
Tanggal/ Keterangan/ issued and Par value per
d. Penawaran Umum Efek Perusahaan dan d. Public Offering of the Company’s Shares Date Description fully paid share (full amount)
Aksi Korporasi Perusahaan Lainnya and Other Corporate Actions
2003 Penerbitan 58.369.500 saham baru sehubungan
dengan ESOP II/
Aksi korporasi Perusahaan (corporate actions) A summary of the Company’s corporate actions Issuance of 58,369,500 new shares for ESOP II 9.443.269.500 100
yang mempengaruhi saham yang diterbitkan affecting its capital stock from the date of its
sejak tanggal penawaran umum perdana initial public offering up to December 31, 2017 2004 Penerbitan 919.500 saham baru sehubungan
dengan ESOP III/
sampai dengan tanggal 31 Desember 2017 are as follows: Issuance of 919,500 new shares for ESOP III 9.444.189.000 100
adalah sebagai berikut:
27 Juni 2008/ Penarikan kembali atas 663.762.500 saham treasuri
Jumlah June 27, 2008 dan penjualan sisanya sebesar 251.837.500 saham/
saham ditempatkan Nilai nominal Redemption of 663,762,500 shares of treasury
dan disetor penuh/ per saham stock and sale of remaining 251,837,500
Number of shares (angka penuh)/ shares 8.780.426.500 100
Tanggal/ Keterangan/ issued and Par value per
Date Description fully paid share (full amount) Penawaran Umum Obligasi Tanpa Hak Public Offering Non-convertible, Fixed Rate
Konversi dengan Tingkat Bunga Tetap Bonds
17 Mei 1994/ Penawaran umum perdana sebesar 21.000.000
May 17, 1994 saham/ Bulan/Month Nilai Nominal/Face Value Tanggal Jatuh Tempo/Maturity Date
Initial public offering of 21,000,000 shares 763.000.000 1.000
Juli 2000/July 2000 1.000.000 Juli 2005/July 2005
25 Juni 1996/ Pemecahan nilai nominal saham dari Rp1.000 Juni 2003/June 2003 1.500.000 Juni 2008/June 2008
June 25, 1996 (angka penuh) per saham menjadi Rp500 Juli 2004/July 2004 1.000.000 Juli 2009/July 2009
(angka penuh) per saham/ Mei 2007/May 2007 2.000.000 Mei 2012/May 2012
Par value split of the Company’s shares from Rp1,000 Juni 2009/June 2009 1.610.000 Juni 2014/June 2014
(full amount) per share to Rp500 (full amount) Mei 2012/May 2012*) 2.000.000 Mei 2017/May 2017*)
per share 1.526.000.000 500 Juni 2014/June 2014*) 2.000.000 Juni 2019/June 2019*)
Mei 2017/May 2017*) 2.000.000 Mei 2022/May 2022*)
6 Juni 1997/ Penawaran umum terbatas I sebesar 305.200.000 *)
Catatan 21 *)
Note 21
June 6, 1997 saham baru/
Pada tanggal-tanggal pelaporan, seluruh saham As at reporting dates, all of the Company’s
Rights issue I totaling 305,200,000 new shares 1.831.200.000 500
dan obligasi Perusahaan tercatat di Bursa Efek shares and bonds are listed in the Indonesia
20 Juli 2000/ Pemecahan nilai nominal saham dari Rp500 Indonesia (“BEI”). Stock Exchange (“IDX”).
July 20, 2000 (angka penuh) per saham menjadi Rp100
(angka penuh) per saham/ e. Entitas Anak e. Subsidiaries
Par value split of the Company’s shares from Rp500
(full amount) per share to Rp100 (full amount) Perusahaan mempunyai kepemilikan saham The Company has direct and indirect share
per share 9.156.000.000 100 secara langsung maupun tidak langsung pada ownerships in the following Subsidiaries
Entitas Anak berikut (bersama dengan (together with the Company hereinafter referred
Selama 2001/ Pembelian kembali saham treasuri Perusahaan selanjutnya disebut “Kelompok to as the “Group”):
During 2001 sejumlah 125.368.500 saham/ Usaha”):
Purchase of treasury stock totaling 125,368,500
shares 9.156.000.000 100 Tahun Total Aset Sebelum Eliminasi/
Beroperasi Persentase Kepemilikan Total Assets Before
Secara Efektif (%)/ Elimination
Selama 2002/ Penerbitan 228.900.000 saham baru sehubungan Komersial/ Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/
During 2002 dengan program pemilikan saham karyawan Start of of Ownership (%) In Billions Rupiah)
Nama Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/
Perusahaan (ESOP) I/ Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Dec 31, 2017 Dec 31, 2016
Issuance of 228,900,000 new shares for Employee
Stock Ownership Program (ESOP) I 9.384.900.000 100 Entitas Anak Langsung/
Direct Subsidiaries
Pembelian kembali saham treasuri Jasa investasi dan manajemen/
sebanyak 790.231.500 saham/ PT Prima Intipangan Investment and management
Sejati (PIPS) Jakarta 1994 services 100,0 100,0 26 26
Purchase of treasury stock totaling 790,231,500 PT Bogasari Sentra Flour
shares 9.384.900.000 100 Mills (BSFM) Jakarta - Penggilingan tepung/Flour milling 100,0 100,0 20 16
PT Bogasari Flour Mills
(BFM) Jakarta - Penggilingan tepung/Flour milling 100,0 100,0 - -
Produksi bahan
PT Inti Abadi Kemasindo kemasan/Manufacturing
(IAK) Citeureup 2002 packaging materials 100,0 100,0 279 231

10 11
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued) 1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued)

e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued)
Tahun Total Aset Sebelum Eliminasi/
Tahun Total Aset Sebelum Eliminasi/ Beroperasi Persentase Kepemilikan Total Assets Before
Beroperasi Persentase Kepemilikan Total Assets Before Secara Efektif (%)/ Elimination
Secara Efektif (%)/ Elimination Komersial/ Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/
Komersial/ Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/ Start of of Ownership (%) In Billions Rupiah)
Start of of Ownership (%) In Billions Rupiah) Nama Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/
Nama Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Dec 31, 2017 Dec 31, 2016
Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Dec 31, 2017 Dec 31, 2016
Industri makanan, pengolahan
Entitas Anak Langsung/ minyak dan lemak nabati untuk
Direct Subsidiaries industri roti, confectionary dan
PT Indobahtera Era restoran/Industry of foods,
Sejahtera (IES) Jakarta 2002 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 -*) -*) PT Indofood Tsukishima processing of oil and fats for
Produksi makanan dari Sukses Makmur bread industry, confectionary and
PT Mileva Makmur susu/Manufacture of dairy (ITSM) Jakarta 2017 restaurant 52,3 52,3 87 98
Mandiri (MMM) Pasuruan - products 100,0 100,0 12 12 Perdagangan umum dan
PT Saripangan Mandiri Penggilingan PT Buana Distrindo pengangkutan/General trading
Sejahtera (SMS) Jakarta - tepung/Flour milling 100,0 100,0 1 1 (BD) Jakarta 1996 and transportation 41,1 41,1 41 35
PT Bina Makna Pemasaran dan distribusi air
Indopratama (BMI) Jakarta - Investasi/Investment 100,0 100,0 34 34 minum dalam kemasan/Marketing
PT Indomarco Adi Prima and distribution of packaged
PT Tirta Makmur Perkasa
(IAP) Jakarta 1951 Distribusi/Distribution 100,0 100,0 4.782 4.396
(TMP) Jakarta 2014 drinking water 32,9 32,9 813 1.250
Produksi kopra dan pengolahan
Perikanan serta industri pengolahan
PT Argha Giri Perkasa minyak kelapa/Copra extraction
makanan dan hasil perikanan di
(AGP) Ternate 1987 and processing of coconut oil 80,0 80,0 7 8
PT Indofood Mitra Bahari Indonesia/Fisheries business and
PT Putri Daya Usahatama
Makmur food and fisheries processing in
(PDU) Bandung 1988 Distribusi/Distribution 65,0 65,0 508 504
(IMBM) Jakarta - Indonesia 80,5 80,5 - -
PT Arthanugraha Mandiri Produksi kopi/Manufacture of
PT Indofood Comsa
(ANM) Jakarta 1991 coffee 100,0 100,0 4 4
Sukses Makmur Pengelolaan restaurant chain/
Singapura/
(ICSM) Jakarta 2014 Chain restaurant management 41,1 41,1 23 24
Pacsari Pte. Ltd. (PPL) Singapore 1998 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 1.423 1.384
Pemasaran dan distribusi produk
PT Pelayaran Tahta
paper diapers/Marketing and
Bahtera (PTB) Jakarta 1995 Pelayaran/Shipping 90,9 90,9 74 60
PT Indo Oji Sukses distribution of paper diapers
Indofood Singapore
Pratama (IOSP)1) Jakarta 2016 products - 54,0 - 9
Holdings Pte. Singapura/
Singapore Investasi/Investment Jasa konsultasi
Ltd. (ISHPL) 2006 83,8 83,8 446 379
PT Pinnacle Permata manajemen/Management
Ocean 21 Pte. Ltd. Singapura/
(Ocean 21) Singapore 2006 Investasi/Investment 100,0 100,0 2.118 1.963 Makmur (PPM) Jakarta 2008 consulting services 76,5 76,5 18 12
Jasa konsultasi
Industri dan
PT Mandiri Pangan perdagangan/Industry and PT Sukses Artha Jaya manajemen/Management
Makmur Jakarta - trading 100,0 100,0 -*) -*) (SAJ) Jakarta - consulting services 80,5 80,2 2.776 1.913
Produksi mi, produk makanan Produksi dan distribusi produk yang
kuliner, biskuit, bumbu berhubungan dengan susu dan
penyedap, nutrisi dan kawasan industri/Production and
makanan khusus/Manufacture Jawa Barat/ distribution of dairy products and
noodles, food ingredients, PT Indolakto (IDLK) West Java 1997 industrial estate 55,4 55,2 5.318 4.192
culinary food products, Pengembangan,produksi serta
PT Indofood CBP Sukses biscuits, nutrition and special pemasaran produk yang
Makmur Tbk (ICBP) Jakarta 2009 foods 80,5 80,5 31.620 28.902 berkaitan dengan
Perkebunan kelapa sawit, PT Indokuat Sukses susu/Development, production
pengolahan dan produksi Makmur and marketing of dairy related
minyak goreng dan produk (Indokuat) Jakarta 2004 products 55,4 55,2 367 325
sejenis lainnya/Palm oil Produksi bahan
plantations, mills and PT Surya Rengo kemasan/Manufacture of
PT Salim Ivomas production of cooking oil and Containers (SRC) Jakarta 1993 packaging materials 48,3 48,3 860 764
Pratama Tbk (SIMP) Jakarta 1994 other related products 53,1 53,1 33.398 32.538
Indofood Agri Resources, Singapura/
Ltd. (IFAR) Singapore 2007 Investasi/Investment 62,8 62,8 12.574 12.258 1) Dekonsolidasi sejak bulan Maret 2017. 1) Deconsolidated since March 2017.

Dimiliki secara tidak Dimiliki secara tidak

lansung melalui ICBP / lansung melalui BSFM/
Indirectly owned through Indirectly owned
ICBP thorugh BSFM
PT Indofood Fritolay Produksi makanan
Makmur (IFL) Jakarta 1990 ringan/Manufacture of snack 41,1 41,1 1.308 999 Ocean Sari International Singapura/ Pengolahan dan 100,0 100,0 16 12
Indofood (M) Food Pte. Ltd. (OSI) Singapore perdagangan tepung/
Industries Sdn. Produksi mie/Manufacture of 2001 Flour blending and trading
Bhd. (IFI) Malaysia 2007 noodles 80,5 80,5 89 62
Investasi dan agen perdagangan
Drayton Pte. Ltd. Singapura/ ekspor/Investment and trade
(Drayton) Singapore 2008 export agency 80,5 80,5 1.700 4.620
Pemasaran dan penjualan
PT Indofood Asahi minuman non
Sukses Beverage alkohol/Marketing and selling
(IASB) Jakarta 2013 of non-alcoholic beverages 41,1 41,1 716 892

12 13
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued) 1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued) e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued)
Total Aset Sebelum Eliminasi/
Tahun Persentase Kepemilikan Total Aset Sebelum Eliminasi/ Persentase Kepemilikan Total Assets Before
Beroperasi Efektif (%)/ Total Assets Before Elimination Tahun Efektif (%)/ Elimination
Secara Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/ Beroperasi Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/
Komersial/ of Ownership (%) In Billions Rupiah) Secara of Ownership (%) In Billions Rupiah)
Start of 31 Des 31 Des Komersial/
Commerci 2016/ 2017/ Start of
Nama Perusahaan/ Domisili/ al Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ Dec 31, Dec 31, 31 Des 2016/ Nama Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/
Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 2016 2017 Dec 31, 2016 Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Dec 31, 2017 Dec 31, 2016

Dimiliki secara tidak Dimiliki secara tidak

lansung melalui lansung melalui SIMP/
SIMP/ Indirectly Indirectly owned
owned through SIMP through SIMP
PT Manggala Batama Pemuliaan benih kelapa sawit,
Perdana (MBP) Jakarta - Tidak aktif/Non-operating 53,1 53,1 4 -*) mengelola dan memelihara
Perkebunan karet dan perkebunan dan perkebunan kelapa sawit, karet,
Kalimantan pabrik kelapa sawit/Rubber kakao, kelapa dan teh, serta
PT Kebun Mandiri Timur/East plantations and palm oil plantations memproses dalam pabrik,
Sejahtera (KMS) Kalimantan 1997 and mills 52,0 49,6 683 700 memasarkan dan menjual hasil-
Kepulauan hasil perkebunan tersebut/Palm
Virgin Britania oil seed breeding, cultivation of
Asian Synergies Limited Raya/British palm oil, rubber, cocoa, coconut
(ASL) Virgin Islands 2004 Investasi/Investment 53,1 53,1 24 24 PT Perusahaan and tea plantations, and
Perkebunan London processing in mills, marketing
Silveron Investments
Limited (SIL) Mauritius 2004 Investasi/Investment 53,1 53,1 55 55 Sumatra Indonesia and selling of the related
Tbk (LSIP) Jakarta 1962 agricultural produce 31,6 31,6 9.543 9.225
Kalimantan
PT Kebun Ganda Prima Barat/West Perkebunan kelapa sawit/Palm oil Sumatera Perkebunan, pengolahan dan
(KGP) Kalimantan 2002 plantations 53,1 53,1 635 554 PT Multi Agro Kencana Selatan/South perdagangan/Plantations,
Kalimantan Prima (MAKP) Sumatera 2002 processing and trading 31,6 31,6 8 9
PT Citranusa Intisawit Barat/West Perkebunan dan pabrik kelapa Lonsum Singapore Pte. Singapura/ Perdagangan dan pemasaran/
(CNIS) Kalimantan 2005 sawit/Palm oil plantations and mills 53,1 53,1 833 824 Ltd. (LSP) Singapore 2004 Trading and marketing 31,6 31,6 1 1
Perdagangan, pemasaran dan
Investasi dan jasa manajemen dan
pengangkutan/Investment and Sumatra Bioscience Pte. Singapura/ penelitian/Trading, marketing and
Ltd. (SB) Singapore - research 31,6 31,6 -*) -*)
PT Indoagri Inti management and transportation
Plantation (IIP) Jakarta 1990 services 52,6 52,6 190 179 Perkebunan tebu dan pabrik gula
PT Lajuperdana Indah terpadu/Integrated sugar cane
PT Gunung Mas Raya Perkebunan dan pabrik kelapa
sawit/Palm oil plantations and mills (LPI) Jakarta 2009 plantations and refinery 32,7 32,7 2.709 2.755
(GMR) Riau 1992 52,1 52,1 451 679
PT Cakra Alam Makmur
Perkebunan dan pabrik kelapa
PT Indriplant (IP) Riau 1989 sawit/Palm oil plantations and mills 52,1 52,1 262 256 (CAM) Riau 2011 Stasiun bongkar muat/Bulking station 53,1 53,1 27 29
Kalimantan
PT Cibaliung Tunggal Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
plantations Tengah/
Plantations(CTP) Riau 1989 52,1 52,1 101 172
PT Hijaupertiwi Indah Central Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Perkebunan dan pabrik kelapa
Plantations (HPIP) Kalimantan 2014 plantations 53,1 53,1 947 868
PT Serikat Putra (SP) Riau 1992 sawit/Palm oil plantations and mills 52,1 52,1 1.031 1.108
Sumatera
Pemuliaan benih kelapa sawit, investasi
PT Cangkul Bumisubur Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
dan jasa riset manajemen dan
(CBS) Sumatera 2014 plantations 53,1 53,1 490 452
teknik/Palm oil seed breeding,
PT Sarana Inti Pratama investment and research Sumatera
PT Tani Musi Persada Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
(SAIN) Riau 1991 management and technical services 53,1 53,1 221 214
(TMPS) Sumatera 2013 plantations 31,6 31,6 64 64
Kalimantan
Sumatera
PT Riau Agrotama Barat/West Perkebunan dan pabrik kelapa
PT Sumatra Agri Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Plantation (RAP) Kalimantan 2006 sawit/Palm oil plantations and mills 53,1 53,1 992 1.070
Sejahtera (SAS) Sumatera 2015 plantations 31,6 31,6 30 29
Sumatera
Kalimantan
PT Tani Andalas Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
PT Citra Kalbar Barat/West Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Sejahtera (TAS) Sumatera - plantations 28,5 28,5 16 14
Sarana(CKS) Kalimantan 2008 plantations 53,1 53,1 386 349
PT Samudera Sejahtera Jasa pengangkutan/ Transportation
Kalimantan
Pratama (SSP) Jakarta 2010 services 53,1 53,1 208 210
Barat/West Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Sumatera
PT Jake Sarana (JS) Kalimantan 2011 plantations 53,1 53,1 195 180
PT Pelangi Intipertiwi Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Sumatera
(PIP) Sumatera 2015 plantations 53,1 53,1 487 450
PT Swadaya Bhakti Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Sumatera
Negaramas (SBN) Sumatera 2012 plantations 31,9 31,9 970 909
PT Intimegah Bestari Selatan/South Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Kalimantan
Pertiwi (IBP) Sumatera - plantations 52,6 52,1 623 586
Tengah/
IndoInternational Green
PT Agro Subur Permai Central Perkebunan kelapa sawit/Palm oil
Energy Resources Singapura/
(ASP) Kalimantan - plantations 31,9 31,9 32 33
Pte. Ltd. (IGER) Singapore 2010 Investasi/Investment 31,9 31,9 1.096 1.096
Sumatera Investasi dan perkebunan dan pabrik
Industri pupuk buatan campuran
PT Mentari Subur Abadi Selatan/South kelapa sawit/Investment and palm oil
hara makro primer/Artificial
(MSA) Sumatera 2010 plantations and mills 31,9 31,9 1.685 1.721
PT Kencana Subur primary macronutrients mix
Kalimantan Perkebunan dan pabrik kelapa
Sejahtera (KSS) Jakarta 2015 fertilizer industry 52,1 52,1 98 98
Timur/East sawit/Palm oil
PT Pratama Citra Industri rumah prefabrikasi/House
PT Gunta Samba (GS) Kalimantan 2009 plantations and mills 31,9 31,9 965 951
Gemilang (PCG) Jakarta 2013 prefabrication industry 52,1 52,1 1 1
Kalimantan
Agri Investments Pte. Ltd. Singapura/
PT Multi Pacific Timur/East Perkebunan dan pabrik kelapa
(AIPL) Singapore 2012 Investasi/Investment 31,6 31,6 20 61
International (MPI) Kalimantan 2010 sawit/Palm oil plantations and mills 31,9 31,9 1.180 1.205
Kalimantan
PT Mega Citra Perdana
PT Mentari Pertiwi Timur/East
(MCP) Jakarta 2005 Investasi/Investment 31,9 31,9 222 222
Makmur (MPM) Kalimantan 2013 Investasi/Investment 42,3 42,3 332 332
Kalimantan
PT Mitra Inti Sejati Barat/West Perkebunan dan pabrik kelapa
Plantation (MISP) Kalimantan 1995 sawit/Palm oil plantations and mills 53,1 53,1 458 466

14 15
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued) 1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued) e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued)

Total Aset Sebelum Eliminasi/ Total Aset Sebelum Eliminasi/

Persentase Kepemilikan Total Assets Before Persentase Kepemilikan Total Assets Before
Tahun Efektif (%)/ Tahun Efektif (%)/ Elimination
Elimination
Beroperasi Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/ Beroperasi Effective Percentage (Dalam Miliar Rupiah/
Secara of Ownership (%) In Billions Rupiah) Secara of Ownership (%) In Billions Rupiah)
Komersial/ Komersial/
Start of Start of
Nama Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ Nama Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/ 31 Des 2017/ 31 Des 2016/
Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Company Name Domicile Operation Nature of Business Dec 31, 2017 Dec 31, 2016 Dec 31, 2017 Dec 31, 2016
Dimiliki secara tidak
lansung melalui
Dimiliki secara tidak
lansung melalui SIMP/ Ocean 21/ Indirectly
Indirectly owned
owned through
through SIMP Ocean 21
Kalimantan Pengelolaan hutan tanaman Ocean Sukses Pte. Singapura/
PT Sumalindo Alam Timur/East industri/Management of industrial Ltd. (Ocean Sukses) Singapore 2017 Pelayaran/Shipping 100,0 100.0 407 -
Lestari (SAL) Kalimantan 2011 timber plantations 42,3 42,3 391 380 Ocean Makmur Pte. Singapura/
Kalimantan Pengelolaan hutan tanaman Ltd. (Ocean Makmur) Singapore 2017 Pelayaran/Shipping 100,0 100.0 409 -
PT Wana Kaltim Lestari Timur/East industri/Management of industrial
(WKL) Kalimantan 2011 timber plantations 42,3 42,3 4 3 Dimiliki secara tidak
PT Madusari Lampung Perkebunan tebu/Sugar cane lansung melalui ICBP
Indah (MLI) Lampung - plantations 32,7 32,7 148 152 dan LSIP/ Indirectly
Pertanian, kehutanan, perikanan dan owned through ICBP
PT Wushan Hijau Lestari perdagangan/Agriculture, dan LSIP
(WHL) Jakarta 2016 forestry, fishing and trading 20,5 20,5 54 57 Asian Assets
PT Perusahaan Perdagangan, pertanian, Management Pte., Singapura/
Perkebunan, perindustrian dan Ltd.(AAM) Singapore - Investasi/Investment 73,2 56,0 2.604 1.047
Perindustrian dan keagenan/perwakilan/Trading, Harvest Gems Pte. Ltd. Singapura/
Perdagangan Umum Jawa Barat/ agricultural, industrial and (HG) Singapore - Investasi/Investment 73,2 56,0 82 82
Pasir Luhur (PL) West Java 2016 agency/representative 20,5 20,5 8 2 PT Aston Investama
Perkasa (AIP) Jakarta - Investasi/Investment 73,2 56,0 40 40
Dimiliki secara tidak Pemilikan dan pengelolaan gedung
lansung melalui PT Aston Inti Makmur perkantoran/Ownership and
IFAR/ Indirectly (AIM) Jakarta 1992 management building 73,2 56,0 2.516 180
owned through IFAR
IFAR Brazil Pte. Ltd. Singapura/ *) Tidak berarti - kurang dari Rp1.000. *) Not material - less than Rp1,000.
(IFAR Brazil) Singapore 2013 Investasi/Investment 62,8 62,8 1.101 1.092
IndoAgri Brazil
Participações Ltda.
(IndoAgri Brazil) Brazil 2013 Investasi/Investment 62,8 62,8 878 754 Pada tanggal 31 Desember 2017, BSFM, BFM,
a As of December 31, 2017, BSFM, BFM, MMM,
MMM, SMS, BMI, PT Mandiri Pangan Makmur, SMS, BMI, PT Mandiri Pangan Makmur, MBP,
Dimiliki secara tidak
lansung melalui
MBP, ASP, SB dan IMBM belum aktif. ASP, SB and IMBM all inactive.
PIPS/ Indirectly
owned through PIPS ANM, AGP dan IES telah menghentikan ANM, AGP and IES have ceased their
PT Samudra Sukses
Makmur (SSM) Jakarta 2006 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 85 90 operasinya masing-masing mulai tahun 1998, operations starting 1998, 2001 and 2006,
2001 dan 2006. Pengaruh dari akun-akun respectively. The impact of the accounts of
Dimiliki secara tidak
lansung melalui PPL/
Entitas Anak ini terhadap jumlah konsolidasian these Subsidiaries to the consolidated amounts
Indirectly owned dianggap tidak material. is considered immaterial.
through PPL

Boga Indah Pte. Ltd.

Singapura/
Singapore - Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 443 457
Pendirian Establishments
Singapura/
Diamond Indah Pte. Ltd. Singapore 2014 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 167 167 Ocean Sukses Ocean Sukses
Sari Indah Pte. Ltd Singapura/
(SIPL) Singapore 2013 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 442 457
Pada bulan Februari 2017, Ocean 21 In February 2017, Ocean 21 established Ocean
Dimiliki secara tidak mendirikan Ocean Sukses, Entitas Anak yang Sukses, a wholly owned subsidiary, which is
lansung melalui dimiliki sepenuhnya, yang bergerak dalam engaged in shipping business. Total capital
Ocean 21/ Indirectly
owned through bidang pelayaran. Jumlah modal saham Ocean stock of Ocean Sukses amounted to
Ocean 21 Sukses adalah sebesar US$100.000. US$100,000.
Kepulauan
Virgin Britania
Fame Sea Enterprise Inc. Raya/British Ocean Makmur Ocean Makmur
(FSEI) Virgin Islands 2006 Pelayaran/Shipping - 100,0 - 6
Ocean Phoenix Pte. Ltd. Singapura/
(Ocean Phoenix) Singapore 2009 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 106 124 Pada bulan Maret 2017, Ocean 21 mendirikan In March 2017, Ocean 21 established Ocean
Ocean Amazing Pte. Ltd. Singapura/ Ocean Makmur, Entitas Anak yang dimiliki Makmur, a wholly owned subsidiary, which is
(Ocean Amazing) Singapore 2011 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 125 140
Ocean Hiryu Pte. Ltd. Singapura/ sepenuhnya, yang bergerak dalam bidang engaged in shipping business. Total capital
(Ocean Hiryu) Singapore 2012 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 170 183 pelayaran. Jumlah modal saham Ocean stock of Ocean Makmur amounted to
Glory Sky Enterprise Pte. Singapura/
Ltd. (Glory Sky) Singapore 2016 Pelayaran/Shipping 88,3 88,3 893 629 Makmur adalah sebesar US$100.000. US$100,000.
Ocean Ace Shipping Pte. Singapura/
Ltd. (Ocean Ace) Singapore 2013 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 165 176
Ocean Glory Maritime
Pte. Ltd. (Ocean Singapura/
Glory) Singapore 2016 Pelayaran/Shipping 100,0 100,0 73 75

16 17

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
1. UMUM (lanjutan)
e. Entitas Anak (lanjutan)
Ocean Glory
Pada bulan Juli 2016, Ocean 21 mendirikan
Ocean Glory, Entitas Anak yang dimiliki
sepenuhnya, yang bergerak dalam bidang
pelayaran. Jumlah modal saham Ocean Glory
adalah sebesar US$100.000.
Akusisi Usaha
PL
Pada tanggal 29 Februari 2016, WHL, entitas
anak LSIP, bersama dengan PT Lentera
Sukses Sejati, pihak ketiga, telah
menandatangani akta jual beli saham PL
sebanyak 3.000 saham atau sebesar Rp300.
Setelah transaksi pembelian, WHL dan LSS
memiliki kepemilikan di PL masing-masing
sebesar 99,97% dan 0,03%. Harga pembelian
yang dibayar oleh WHL adalah sebesar
Rp55.000. Kegiatan usaha utama PL adalah
perdagangan dan perkebunan teh.
AAM
Pada bulan Juni 2015, ICBP dan LSIP telah
melakukan penyertaan saham sebanyak
113.400.000 saham di AAM atau sebesar 100%
dikurangi 10.000 saham dari total saham yang
diterbitkan AAM, sebuah perseroan terbatas
yang didirikan berdasarkan hukum negara
Republik Singapura. AAM memiliki investasi
baik secara langsung maupun tidak langsung
dengan kepemilikan efektif sebesar 100% pada
AIM, sebuah perseroan terbatas yang didirikan
berdasarkan hukum negara Republik
Indonesia. AIM bergerak dibidang usaha
properti dengan memiliki dan mengoperasikan
gedung perkantoran dengan nama Gedung
Ariobimo Sentral. Transaksi tersebut
diselesaikan dengan nilai transaksi sebesar
US$78.000.000 (atau setara Rp1.038.648).
Pada bulan Maret 2016, AAM melakukan
penurunan modal dan telah mengembalikan
penyertaan saham ICBP dan LSIP pada AAM
sebesar US$4.650.000 (atau setara dengan
Rp61.920).
Pada bulan Mei, Juni dan Juli 2017,
Perusahaan, LSIP dan ICBP menyetor modal
sejumlah SGD207.573.861 (setara
Rp2.008.000) ke dalam AAM. Dengan
demikian, kepemilikan efektif Perusahaan di
dalam AAM meningkat menjadi 73,2%.
18
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
1. GENERAL (continued)
e. Subsidiaries (continued)
Ocean Glory
In July 2016, Ocean 21 established Ocean
Glory, a wholly owned subsidiary, which is
engaged in shipping business. Total capital
stock of Ocean Glory amounted to US$100,000.
Business Acquisitions
PL
On February 29, 2016, WHL, a subsidiary of
LSIP, together with PT Lentera Sukses Sejati,
a third party, signed the sale and purchase
deed of 3,000 shares representing all issued
shares of PL equivalent to Rp300. After the
purchase transaction, WHL and LSS held
ownership on PL of 99.97% and 0.03%,
respectively. The purchase price paid by WHL
was Rp55,000. The principal activity of PL is
trading and tea plantations.
AAM
In June 2015, ICBP and LSIP acquired
113,400,000 shares equivalent to 100% less
10,000 shares from the total shares issued by
AAM, a limited company which was establised
under the law of The Republic of Singapore.
AAM has direct and indirect investment with a
total effective ownership of 100% in AIM, a
limited company which was established under
the law of The Republic of Indonesia which is
engaged in property business by owning and
operating an office building named Gedung
Ariobimo Sentral. The transaction was settled
with a consideration value amounting to
US$78,000,000 (equivalent to Rp1,038,648).
In March 2016, AAM reduced it’s capital stock
and refunded ICBP and LSIP’s investment in
AAM amounting to US$4,650,000 (equivalent to
Rp61,920).
In May, June and July 2017, the Company,
LSIP and ICBP made capital injections to AAM
from amounting to SGD207,573,861
(equivalent to Rp2,008,000), As a result, the
Company’s effective ownership in AAM has
increased to 73.2%.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
1. UMUM (lanjutan)
e. Entitas Anak (lanjutan)
Akuisisi Kepentingan Nonpengendali
SIMP
Selama tahun 2016, Perusahaan membeli
23.121.400 saham SIMP dari publik dengan
pembayaran tunai sejumlah Rp8.199. Dengan
demikian, kepemilikan efektif Perusahaan di
dalam SIMP meningkat menjadi 53,12%.
Tambahan Setoran Modal dalam Entitas Anak
SAJ
Berdasarkan Keputusan Pemegang Saham
Sebagai Pengganti Rapat Umum Pemegang
Saham SAJ pada bulan Desember 2017, para
pemegang saham menyetujui peningkatan
modal ditempatkan dan disetor penuh SAJ
dimana ICBP menyetor dan mengambil bagian
sebesar Rp465.869 yang terdiri dari 465.869
saham SAJ atau mewakili 80,0% dari jumlah
saham diperbesar SAJ, sehingga modal
ditempatkan dan disetor penuh SAJ yang
semula berjumlah Rp116.466 yang terdiri dari
116.466 saham menjadi sejumlah Rp582.335
terdiri dari 582.335 saham.
Tidak terdapat dampak material terhadap
laporan keuangan konsolidasian Kelompok
Usaha pada tanggal 31 Desember 2017 dan
untuk tahun yang berakhir pada tanggal
tersebut, atas perubahan komposisi pemegang
saham SAJ tersebut.
SRC
Pada bulan Maret 2017, ICBP dan Rengo
Company Limited Jepang, (Rengo) menyetujui
peningkatan modal ditempatkan dan disetor
penuh SRC yang semula berjumlah Rp141.780
yang terdiri dari 6.800.000 saham menjadi
sejumlah Rp251.868 terdiri dari 12.080.000
saham. Terkait dengan hal tersebut, ICBP dan
Rengo menyetor sejumlah uang masing-
masing sebesar Rp66.053 dan Rp44.035 ke
dalam SRC.
Glory Sky
Pada bulan Januari 2016, ISHPL dan Ocean 21
melakukan konversi utang masing-masing
sebesar US$13.100.000 (atau setara
Rp181.383) dan US$5.000.000 (atau setara
Rp69.230), menjadi modal di Glory Sky
sehingga kepemilikan efektif Perusahaan atas
Glory Sky menjadi 88,3%.
19
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
1. GENERAL (continued)
e. Subsidiaries (continued)
Acquisition of Non-controlling Interests
SIMP
In 2016, the Company acquired 23,121,400
shares of SIMP from public shareholders for
cash consideration totaling to Rp8,199. As a
result, the Company’s effective ownership in
SIMP has increased to 53.12%.
Additional Capital Contribution in Subsidiaries
SAJ
Based on Resolution of The Shareholders in
Lieu of a General Meeting of Shareholders of
SAJ in December 2017, the shareholders
agreed to increase the issued and fully paid
capital of SAJ, whereas ICBP subscribed and
paid SAJ shares amounting to Rp465,869,
which consist of 465,869 shares or represents
80.0% of the newly increased capital of SAJ.
Thus, the issued and fully paid capital of SAJ
increased from Rp116,466, which consists of
116,466 shares to Rp582,335, which consists
of 582,335 shares.
The changes in the shareholder composition in
SAJ has no material impact to the Group
consolidated financial statements as of
December 31, 2017 and for the year then
ended.
SRC
In March 2017, ICBP and Rengo Company
Limited Japan, (Rengo) agreed to increase the
issued and fully paid capital of SRC from
Rp141,780, which consists of 6,800,000 shares
to Rp251,868, which consists of 12,080,000
shares. Related to this, ICBP and Rengo
injected cash to SRC amounting to Rp66,053
and Rp44,035, respectively.
Glory Sky
In January 2016, ISHPL and Ocean 21
converted their loans amounting to
US$13,100,000 (equivalent to Rp181,383) and
US$5,000,000 (equivalent Rp69,230),
respectively, into shares in Glory Sky therefore
the Company’s effective ownership in Glory
Sky became 88.3%.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
1. UMUM (lanjutan)
e. Entitas Anak (lanjutan)
Tambahan Setoran Modal dalam Entitas Anak
(lanjutan)
MSA, SBN, KMS, MISP dan CAM
Berdasarkan keputusan sirkuler para
pemegang saham masing-masing entitas anak
pada tahun 2017, yang telah disetujui oleh
Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia, para
pemegang saham MSA, SBN, KMS, MISP dan
CAM, entitas-entitas anak, telah menyetujui
peningkatan modal dasar dan modal
ditempatkan dan disetor penuh sehingga
menyebabkan peningkatan kepentingan non-
pengendali sebesar Rp260.483.
IASB
Pada bulan Maret 2016, ICBP dan Asahi Group
Holdings South East Asia Pte. Ltd. (“AGSA”)
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh IASB yang semula berjumlah
Rp850.000 yang terdiri dari 850.000 saham
menjadi sejumlah Rp895.000 terdiri dari
895.000 saham. Terkait dengan hal tersebut,
ICBP dan AGSA menyetor sejumlah uang
masing-masing sebesar Rp22.950 dan
Rp22.050 ke dalam IASB.
Pada bulan Juni 2016, ICBP dan AGSA
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh ke dalam IASB yang semula
berjumlah Rp895.000, yang terdiri dari 895.000
saham menjadi sejumlah Rp935.000 yang
terdiri dari 935.000 saham. Terkait dengan hal
tersebut, ICBP dan AGSA menyetor sejumlah
uang masing-masing sebesar Rp20.400 dan
Rp19.600 ke dalam IASB. Setoran AGSA
sebesar Rp19.600 dicatat sebagai bagian dari
akun “Uang muka setoran modal oleh
kepentingan nonpengendali” pada laporan
posisi keuangan konsolidasian pada tanggal
31 Desember 2016 karena sampai tanggal
31 Desember 2016, akta notaris terkait masih
dalam proses penyelesaian.
20
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
1. GENERAL (continued)
e. Subsidiaries (continued)
Additional Capital Contribution in Subsidiaries
(continued)
MSA, SBN, KMS, MISP dan CAM
Based on the shareholders’ circular decision of
each subsidiary in 2017, which were approved
by the Minister of Law and Human Rights, the
shareholders of MSA, SBN, KMS, MISP and
CAM, subsidiaries, agreed to the increase of
the authorized share capital, issued and fully
paid share capital which made the balance of
non-controlling interests rose by Rp260,483.
IASB
In March 2016, ICBP and Asahi Group Holdings
South East Asia Pte. Ltd. (“AGSA”) agreed to
increase the issued and fully paid capital of
IASB from Rp850,000, which consists of
850,000 shares to Rp895,000, which consists
of 895,000 shares. Related to this, ICBP and
AGSA injected cash to IASB amounting to
Rp22,950 and Rp22,050, respectively.
In June 2016, ICBP and AGSA agreed to
increase the issued and fully paid capital of
IASB from Rp895,000, which consists of
895,000 shares to Rp935,000, which consists
of 935,000 shares. Related to this, ICBP and
AGSA injected cash in IASB amounting to
Rp20,400 and Rp19,600, respectively. The said
injection of AGSA amounting to Rp19,600 was
recorded as part of “Advances for stock
subscription from non-controlling interest” in the
consolidated financial position as of
December 31, 2016 because until
December 31, 2016, the related notarial deed
was on process.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
1. UMUM (lanjutan)
e. Entitas Anak (lanjutan)
Tambahan Setoran Modal dalam Entitas Anak
(lanjutan)
IASB (lanjutan)
Pada bulan September 2016, ICBP dan AGSA
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh ke dalam IASB yang semula
berjumlah Rp935.000, yang terdiri dari 935.000
saham menjadi sejumlah Rp1.065.000 yang
terdiri dari 1.065.000 saham. Terkait dengan hal
tersebut, ICBP dan AGSA menyetor sejumlah
uang masing-masing sebesar Rp66.300 dan
Rp63.700 ke dalam IASB. Setoran AGSA
sebesar Rp63.700 dicatat sebagai bagian dari
akun “Uang muka setoran modal oleh
kepentingan nonpengendali” pada laporan
posisi keuangan konsolidasian pada tanggal
31 Desember 2016 karena sampai tanggal
31 Desember 2016, akta notaris terkait masih
dalam proses penyelesaian.
Pada bulan Februari 2017, ICBP dan AGSA
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh ke dalam IASB yang semula
berjumlah Rp1.065.000, yang terdiri dari
1.065.000 saham menjadi sejumlah
Rp1.185.000 yang terdiri dari 1.185.000 saham.
Terkait dengan hal tersebut, ICBP dan AGSA
menyetor sejumlah uang masing-masing
sebesar Rp61.200 dan Rp58.800 ke dalam
IASB.
Pada bulan Juni 2017, ICBP dan AGSA
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh ke dalam IASB yang semula
berjumlah Rp1.185.000, yang terdiri dari
1.185.000 saham menjadi sejumlah
Rp1.290.000 yang terdiri dari 1.290.000 saham.
Terkait dengan hal tersebut, ICBP dan AGSA
menyetor sejumlah uang masing-masing
sebesar Rp53.550 dan Rp51.450 ke dalam
IASB.
21
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
1. GENERAL (continued)
e. Subsidiaries (continued)
Additional Capital Contribution in Subsidiaries
(continued)
IASB (continued)
In September 2016, ICBP and AGSA agreed to
increase the issued and fully paid capital of
IASB from Rp935,000, which consists of
935,000 shares to Rp1,065,000, which consists
of 1,065,000 shares. Related to this, ICBP and
AGSA injected cash in IASB amounting to
Rp66,300 and Rp63,700, respectively. The said
injection of AGSA amounting to Rp63,700 was
recorded as part of “Advances for stock
subscription from non-controlling interest” in the
consolidated financial position as of
December 31, 2016 because as of
December 31, 2016, the related notarial deed
was on process.
In February 2017, ICBP and AGSA agreed to
increase the issued and fully paid share capital
of IASB from Rp1,065,000, which consists of
1,065,000 shares to Rp1,185,000, which
consists of 1,185,000 shares. Related to this,
ICBP and AGSA injected cash to IASB
amounting to Rp61,200 and Rp58,800,
respectively.
In June 2017, ICBP and AGSA agreed to
increase the issued and fully paid share capital
of IASB from Rp1,185,000, which consists of
1,185,000 shares to Rp1,290,000, which
consists of 1,290,000 shares. Related to this,
ICBP and AGSA injected cash to IASB
amounting to Rp53,550 and Rp51,450,
respectively.
 The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)
e. Entitas Anak (lanjutan) e. Subsidiaries (continued)
f. Entitas Asosiasi dan Ventura Bersama f. Associates and Joint Ventures
Tambahan Setoran Modal dalam Entitas Anak Additional Capital Contribution in Subsidiaries
(lanjutan) (continued) Penyertaan saham pada entitas asosiasi dan Investments in shares of stock of the following
ventura bersama adalah sebagai berikut: associates and joint ventures are as follows:
ICSM ICSM
Persentase Kepemilikan Efektif/
Pada bulan Maret 2016, ICBP dan JC Comsa In March 2016, ICBP and JC Comsa Effective Percentage of Ownership
Corporation (“JCC”) menyetujui perubahan nilai Corporation (“JCC”) agreed to change the par Tahun
Beroperasi
nominal saham ICSM yang semula sebesar value of shares of ICSM from Rp1,158,000 per Secara
Rp1.158.000 per saham (angka penuh) menjadi share (full amount) to Rp1,000,000 per share Komersial/
Start of
Rp1.000.000 per saham (angka penuh). (full amount). Accordingly, the issued and fully Perusahaan/ Domisili/ Commercial Jenis Usaha/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Dengan demikian jumlah modal ditempatkan paid capital of ICSM increased from 19,500 Company Domicile Operations Nature of Business December 31, 2017 December 31, 2016
dan disetor penuh ICSM yang semula sejumlah shares to 22,581 shares.
PT Nestle Indofood
19.500 saham menjadi 22.581 saham. Citarasa Indonesia Pemasaran produk kuliner dan distribusi/Marketing of
(NICI) Jakarta 2005 culinary products and distribution 40,3 40,3
Pada bulan Maret 2016, ICBP dan JCC In March 2016, ICBP and JCC agreed to PT Asahi Indofood
menyetujui peningkatan modal ditempatkan increase the issued and fully paid capital of Beverage Makmur Produksi minuman non-alkohol/Production of non-
(AIBM) Jakarta 2013 alcoholic beverages 39,4 39,4
dan disetor penuh ICSM yang semula ICSM from Rp22,581, which consists of 22,581 PT Prima Cahaya Produksi minuman ringan bersoda dan tidak
berjumlah Rp22.581 yang terdiri dari 22.581 shares to Rp24,700, which consists of 24,700 Indobeverage bersoda/Production of carbonated and non
(PCIB) Jakarta 1995 carbonated soft drink 39,4 39,4
saham menjadi sejumlah Rp24.700 terdiri dari shares. Related to this, ICBP and JCC injected PT Tirta Sukses Produksi air minuman dalam kemasan/Production of
24.700 saham. Terkait dengan hal tersebut, cash to ICSM amounting to Rp1,081 and Perkasa (TSP) Jakarta 2014 packaged drinking water 31,6 31,6
ICBP dan JCC menyetor sejumlah uang Rp1,038, respectively. PT Oji Indo Makmur
Perkasa (OIMP) Jakarta - Produksi paper diapers/Production of paper diapers 39,4 39,4
masing-masing sebesar Rp1.081 dan Rp1.038 Pemasaran dan distribusi produk paper
ke dalam ICSM. PT Indo Oji Sukses diapers/Marketing and distribution of paper diapers
Pratama (IOSP) Jakarta 2016 products 40,3 -
Budidaya dan pengolahan tebu untuk produksi dan
Dekonsolidasi Deconsolidation pemasaran etanol dan gula, serta pembangkitan
Companhia Mineira de listrik dari ampas tebu/Cultivation and processing of
IOSP IOSP Açúcar e Álcool sugarcane for the production and marketing of
ethanol and sugar, as well as the generation of
Participações Brasil/
(CMAA) Brazil 2006 electricity from sugarcane bagasse 31,4 31,4
Pada bulan Februari 2017, IOSP meningkatkan In February 2017, IOSP increased its issued Produksi, penjualan dan ekspor gula, ethanol dan tebu
modal ditempatkan dan disetor penuh dari and fully paid capital from Rp8,750, which Vale do Tijuco Açúcar e Brasil/
sebagai produk sampingan lainnya/Production, sale
and export of sugar, ethanol and other sugarcane by
Rp8.750 yang terdiri dari 8.750 saham menjadi consists of 8,750 shares to Rp11,726, which Alcool Ltda Brazil 2010 products 31,4 31,4
sejumlah Rp11.726 terdiri dari 11.726 saham. consists of 11,726 shares. Oji Holdings Triângulo Mineiro
Produksi, penjualan dan ekspor gula, ethanol dan tebu
sebagai produk sampingan lainnya/Production, sale
Oji Holdings Corporation (OHC), sebuah Corporation (OHC), a company domiciled in Açúcar e Álcool Brasil/ and export of sugar, ethanol and other sugarcane by
perusahaan yang berkedudukan di Jepang Japan and listed in Tokyo Stock Exchange, Ltda Brazil - products
Produksi, penjualan dan ekspor gula, ethanol dan tebu
31,4 31,4

yang sahamnya tercatat di Tokyo Stock
Exchange, menempatkan dan melakukan
setoran penuh atas modal seluruh saham baru
yang diterbitkan IOSP, sehingga kepemilikan
ICBP dan OHC di IOSP berubah dari masing-
masing 67% dan 33% menjadi masing-masing
50% dan 50%.
Sejak bulan Maret 2017, IOSP menjadi Entitas
Ventura Bersama ICBP karena hilangnya
pengendalian Kelompok Usaha atas IOSP
sehingga Kelompok Usaha menghentikan
pengakuan atas aset, liabilitas, kepentingan
non pengendali dan komponen lain dari ekuitas
IOSP dan mengakui investasi yang tersisa pada
nilai wajarnya. Selisih yang timbul karena nilai
tercatat investasi dibawah nilai wajarnya
sebesar Rp301, diakui pada laba rugi tahun
berjalan.
Total aset dan liabilitas IOSP, pada saat
hilangnya pengendalian ICBP atas IOSP
masing-masing sebesar Rp17.585 dan
Rp7.168.
subscribed and fully paid all new share capital Filipina/ sebagai produk sampingan lainnya/Production, sale
issued by IOSP. Accordingly the ownership of FP Natural Resources
Limited (FPNRL)
The
Philippines 2013
and export of sugar, ethanol and other sugarcane by
products 18,8 18,8
ICBP and OHC in IOSP changed from Jasa konstruksi, penyewaan alat berat dan
transportasi, dan perdagangan alat
previously 67% and 33%, respectively, to pertanian/Construction services, rental of heavy
become 50% and 50%, respectively. PT Prima Sarana equipment and transportation, and trading of
Mustika (PSM) Jakarta 2014 agricultural equipment 21,2 21,2
PT Indoagri Daitocacao Pemrosesan dan pembuatan produk cokelat untuk
(Indoagri distribusi komersial/Processing and manufacturing of
Daitocacao) Jakarta - chocolate products for commercial distribution 26,0 -
Since March 2017, IOSP became an Joint
Venture of ICBP since the Group lost control IOSP IOSP
over IOSP. Thus, the Group derecognized the
related assets, liabilities, NCI and other Sebagaimana diungkapkan pada Catatan 1e, As disclosed in Note 1e, IOSP has become the
component of equity of IOSP, and recognized IOSP menjadi Entitas Ventura Bersama Company’s Joint Venture since March 2017.
the remaining investment at its fair value. The Perusahaan sejak bulan Maret 2017
difference arose between the carrying value of
the investment under its fair value amounting to
Rp301 was recognized in the current year profit
or loss.
Total assets and liabilities of IOSP, when ICBP
losses its control in IOSP amounting to
Rp17,585 and Rp7,168, respectively.

22 23

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
1. UMUM (lanjutan)
f. Entitas Asosiasi dan Ventura Bersama
(lanjutan)
IOSP (lanjutan)
Peningkatan modal
Pada bulan Maret 2017, ICBP dan OHC
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh IOSP yang semula berjumlah
Rp11.726 yang terdiri dari 11.726 saham
menjadi sejumlah Rp21.726 terdiri dari 21.726
saham. Terkait dengan hal tersebut, ICBP dan
OHC menyetor sejumlah uang ke dalam IOSP
masing-masing sebesar Rp5.000 dan Rp5.000.
OIMP
Pada bulan April 2017, OHC menjual 1%
kepemilikannya di OIMP atau sebanyak 850
saham kepada ICBP senilai Rp850, sehingga
kepemilikan ICBP dan OHC di OIMP berubah
dari masing-masing 49% dan 51% menjadi
masing-masing 50% dan 50%. Kemudian ICBP
dan OHC menyetujui peningkatan modal
ditempatkan dan disetor penuh OIMP yang
semula berjumlah Rp85.000 yang terdiri dari
85.000 saham menjadi sejumlah Rp86.000
terdiri dari 86.000 saham. Terkait dengan hal
tersebut, ICBP dan OHC menyetor sejumlah
uang ke dalam OIMP masing-masing sebesar
Rp500 dan Rp500.
Pada bulan Juli 2017, ICBP dan OHC
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh OIMP yang semula
berjumlah Rp86.000 yang terdiri dari 86.000
saham menjadi sejumlah Rp87.000 terdiri dari
87.000 saham. Terkait dengan hal tersebut,
ICBP dan OHC menyetor sejumlah uang ke
dalam OIMP masing-masing sebesar Rp500
dan Rp500.
Pada bulan Oktober 2017, ICBP dan OHC
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh OIMP yang semula
berjumlah Rp87.000 yang terdiri dari 87.000
saham menjadi sejumlah Rp89.000 terdiri dari
89.000 saham. Terkait dengan hal tersebut,
ICBP dan OHC menyetor sejumlah uang ke
dalam OIMP masing-masing sebesar Rp1.000
dan Rp1.000.
24
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
1. GENERAL (continued)
f. Associates and Joint Ventures (continued)
IOSP (continued)
Increase of Capital
In March 2017, ICBP and OHC agreed to
increase the issued and fully paid capital of
IOSP from Rp11,726, which consists of 11,726
shares to Rp21,726, which consists of 21,726
shares. Related to this, ICBP and OHC injected
cash to IOSP amounting to Rp5,000 and
Rp5,000, respectively.
OIMP
In April 2017, OHC sold 1% of its equity interest
in OIMP or 850 shares to ICBP amounting to
Rp850, accordingly, the ownership of ICBP and
OHC in OIMP was changed from 49% and 51%,
respectively, to become 50% and 50%,
respectively. Thus, ICBP and OHC agreed to
increase the issued and fully paid capital of
OIMP from Rp85,000, which consists of 85,000
shares to Rp86,000, which consists of 86,000
shares. Related to this, ICBP and OHC injected
cash to OIMP amounting to Rp500 and Rp500,
respectively.
In July 2017, ICBP and OHC agreed to increase
the issued and fully paid capital of OIMP from
Rp86,000, which consists of 86,000 shares to
Rp87,000, which consists of 87,000 shares.
Related to this, ICBP and OHC injected cash to
OIMP amounting to Rp500 and Rp500,
respectively.
In October 2017, ICBP and OHC agreed to
increase the issued and fully paid capital of
OIMP from Rp87,000, which consists of 87,000
shares to Rp89,000, which consists of 89,000
shares. Related to this, ICBP and OHC injected
cash to OIMP amounting to Rp1,000 and
Rp1,000, respectively.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
1. UMUM (lanjutan)
f. Entitas Asosiasi dan Ventura Bersama
(lanjutan)
Peningkatan modal (lanjutan)
ITSM
Pada bulan Oktober 2017, ICBP dan
Tsukishima Foods Industry, Co., Ltd., (TFI)
menyetujui peningkatan modal ditempatkan
dan disetor penuh ke dalam ITSM yang semula
berjumlah Rp88.245 menjadi sejumlah
Rp93.445. Terkait dengan hal tersebut, ICBP
dan TFI menyetor sejumlah uang masing-
masing sebesar Rp3.380 dan Rp1.820 ke
dalam ITSM. Setoran TFI sebesar Rp1.820
dicatat sebagai bagian dari akun “Uang muka
setoran modal oleh kepentingan
nonpengendali” pada laporan posisi keuangan
konsolidasian pada tanggal 31 Desember 2017
karena sampai tanggal 31 Desember 2017,
akta notaris terkait masih dalam proses
penyelesaian.
Heliae
Pada tanggal 7 Oktober 2016, persentase
kepemilikan efektif AIPL pada Heliae menjadi
sebesar 17,94% karena adanya penambahan
penyertaan modal dari pemegang saham
lainnya. AIPL memutuskan untuk tidak
menambah penyertaan modal di Heliae.
Berdasarkan Perjanjian Hak Investor, AIPL
kehilangan haknya untuk menunjuk perwakilan
di dewan direksi Heliae dengan kepemilikan di
bawah 20%. Sehubungan dengan itu, AIPL
tidak lagi memiliki pengaruh signifikan di Heliae
dan menghentikan penggunaan metode ekuitas
dan mengklasifikasikan investasi di Heliae
sebagai aset keuangan tersedia untuk dijual
yang disajikan sebagai bagian dari akun
“Investasi Jangka Panjang” dalam laporan
posisi keuangan konsolidasian.
Nilai wajar investasi keuangan ini pada tanggal
31 Desember 2017 adalah sebesar Rp19.439
(31 Desember 2016: Rp60.027) yang
merupakan nilai wajar Level 3 yang didasarkan
kepada data yang tidak dapat diobservasi.
25
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
1. GENERAL (continued)
f. Associates and Joint Ventures (continued)
Increase of Capital (continued)
ITSM
In October 2017, ICBP and Tsukishima Foods
Industry, Co., Ltd., (TFI) agreed to increase the
issued and fully paid capital of ITSM from
Rp88,245 to Rp93,445. Related to this, the
ICBP and TFI injected cash in ITSM amounting
to Rp3,380 and Rp1,820, respectively. The said
injection of TFI amounting to Rp1,820 was
recorded as part of “Advance for stock
subscription from non-controlling interest” in the
consolidated financial position as of December
31, 2017 because until December 31, 2017, the
related notarial deed was on process.
Heliae
On October 7, 2016, the AIPL’s effective
ownership in Heliae had decreased to 17.94%
due to the additional capital contributions from
other shareholders of Heliae. AIPL decided not
to make any additional capital contribution in
Heliae. Based on Investor Rights Agreement,
AIPL lost its right to nominate representative
director at Heliae Board with ownership below
20%. Accordingly, AIPL no longer has
significant influence over Heliae and
discontinued to use equity method accounting
and classified the investment in Heliae as
available-for-sale financial asset which was
presented as part of “Long-term Investments”
account in the consolidated statement of
financial position.
The fair value of this financial investment as at
December 31, 2017 was Rp19,439
(December 31, 2016: Rp60,027) which was
Level 3 fair value based on unobservable
market data.
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued) 1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

f. Entitas Asosiasi dan Ventura Bersama f. Associates and Joint Ventures (continued)
g. Manajemen Kunci dan Informasi Lainnya g. Key Management and Other Information
(lanjutan)
(lanjutan) (continued)
Peningkatan modal (lanjutan) Increase of Capital (continued)
Pada tanggal 31 Desember 2017, Kelompok As of December 31, 2017, the Group have a
Indoagri Daitocacao Indoagri Daitocacao Usaha memiliki 84.898 karyawan total of 84,898 employees (December 31, 2016:
(31 Desember 2016: 83.310) (tidak diaudit). 83,310) (unaudited).
Pada tanggal 7 Februari 2017, Daitocacao Co., On February 7, 2017, Daitocacao Co., Ltd.
Ltd. (Daito), pihak ketiga, dan SIMP (Daito), a third party, and SIMP entered into a Jumlah beban kompensasi bruto bagi The amount of gross compensation for the key
mengadakan “Perjanjian Usaha Bersama”, dan “Joint Venture Agreement”, whereas the parties manajemen kunci (termasuk Dewan Komisaris management personnel (including Board of
sepakat untuk mendirikan PT Indoagri agreed to establish PT Indoagri Daitocacao dan Direksi) Kelompok Usaha adalah sebagai Commissioners and Directors) of the Group are
Daitocacao (“Indoagri Daitocacao”) (“Indoagri Daitocacao”) under the laws of The berikut: as follows:
berdasarkan peraturan perundang-undangan Republic of Indonesia, with total authorized, 2017 2016
Republik Indonesia, dengan jumlah modal issued and paid capital totaling to
dasar dan modal ditempatkan dan disetor US$60,000,000 and US$32,000,000, which Imbalan kerja jangka pendek 823.790 768.743 Short-term employee benefits
masing-masing sebesar US$60.000.000 dan consist of 320,000 shares with nominal value Imbalan pasca kerja 70.525 52.881 Post-employment benefits
Imbalan terminasi dan Termination benefits and
US$32.000.000, yang terdiri dari 320.000 per share of US$100. Equity interest of Daito imbalan jangka panjang lainnya 59.596 70.500 other long-term benefits
saham dengan nilai nominal US$100 per and SIMP in Indoagri Daitocacao were 51% and
saham. Kepemilikan saham Daitocacao Co., 49%, respectively. SIMP has made the first Total 953.911 892.124 Total
Ltd., dan SIMP pada Indoagri Daitocacao capital contribution on April 5, 2017 amounting
masing-masing sebesar 51% dan 49%. SIMP to Rp104,523 (or equivalent with
melakukan penyetoran modal pertama pada US$7,840,000). Until March 16, 2018, Indoagri 2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
tanggal 5 April 2017 sebesar Rp104.523 (atau Daitocacao is still under development stage. SIGNIFIKAN POLICIES
setara dengan US$7.840.000). Sampai dengan
tanggal 16 Maret 2018, Indoagri Daitocacao Dasar Penyajian Laporan Keuangan Basis of Preparation of the Consolidated
masih dalam tahap pengembangan. Konsolidasian Financial Statements

g. Manajemen Kunci dan Informasi Lainnya g. Key Management and Other Information Laporan keuangan konsolidasian telah disusun The consolidated financial statements have been
sesuai dengan Standar Akuntansi Keuangan di prepared in accordance with the Indonesian
Anggota Dewan Komisaris, Direksi dan Komite The members of the Company’s Board of
Indonesia (SAK), yang mencakup Pernyataan dan Financial Accounting Standards (SAK), which
Audit Perusahaan pada tanggal-tanggal Commissioners, Directors and Audit Committee
Interpretasi yang dikeluarkan oleh Dewan Standar comprise the Statements and Interpretations issued
pelaporan adalah sebagai berikut: as at reporting dates are as follows:
Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan Indonesia dan by the Board of Financial Accounting Standards of
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Peraturan Nomor VIII.G.7 tentang Pedoman the Institute of Indonesia Chartered Accountants,
December 31, 2017 December 31, 2016 Penyajian serta Pengungkapan Laporan Keuangan and Regulation Number VIII.G.7 of Guidelines of
Dewan Komisaris Board of Commissioners yang diterbitkan oleh Otoritas Jasa Keuangan Financial Statement Presentation and Disclosures
Komisaris Utama Manuel V. Pangilinan Manuel V. Pangilinan President Commissioner
Komisaris Benny Setiawan Santoso Benny Setiawan Santoso Commissioner
(OJK). issued by the Financial Services Authority (OJK).
Komisaris Edward A. Tortorici Edward A. Tortorici Commissioner
Komisaris Robert Charles Nicholson Robert Charles Nicholson Commissioner Kebijakan akuntansi yang diterapkan oleh Kelompok The accounting policies adopted by the Group are
Komisaris Christopher Huxley Young Christopher Huxley Young Commissioner
Komisaris Independen Utomo Josodirdjo Utomo Josodirdjo Independent Commissioner Usaha adalah selaras bagi tahun yang dicakup oleh consistently applied for the year covered by the
Komisaris Independen Bambang Subianto Bambang Subianto Independent Commissioner laporan keuangan konsolidasian. consolidated financial statements.
Komisaris Independen Adi Pranoto Leman Adi Pranoto Leman Independent Commissioner

Laporan keuangan konsolidasian, kecuali laporan The consolidated financial statements, except for
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ arus kas konsolidasian, disusun berdasarkan the consolidated statement of cash flows, have
December 31, 2017 December 31, 2016
konsep akrual dengan menggunakan konsep biaya been prepared on the accrual basis, using the
Direksi Board of Directors historis, kecuali seperti yang disebutkan dalam historical cost concept of accounting, except as
Direktur Utama Anthoni Salim Anthoni Salim President Director
Direktur Franciscus Welirang Franciscus Welirang Director catatan atas laporan keuangan konsolidasian yang disclosed in the relevant notes to the consolidated
Direktur Tjhie Tje Fie (Thomas Tjhie) Tjhie Tje Fie (Thomas Tjhie) Director relevan. financial statements herein.
Direktur Darmawan Sarsito Darmawan Sarsito Director
(Kevin Sietho) (Kevin Sietho)
Direktur Taufik Wiraatmadja Taufik Wiraatmadja Director Laporan arus kas konsolidasian yang disajikan The consolidated statement of cash flows, which
Direktur Moleonoto Moleonoto Director dengan menggunakan metode langsung, was prepared using the direct method, presents
(Paulus Moleonoto) (Paulus Moleonoto)
Direktur Axton Salim Axton Salim Director
menyajikan penerimaan dan pengeluaran kas dan receipts and disbursements of cash and cash
Direktur Werianty Setiawan Werianty Setiawan Director setara kas yang diklasifikasikan sebagai aktivitas equivalents classified into operating, investing and
Direktur Joseph Bataona(*) Joseph Bataona(*) Director operasi, investasi dan pendanaan. financing activities.
Direktur Joedianto Soejonopoetro Joedianto Soejonopoetro Director

Komite Audit Audit Committee

Ketua Utomo Josodirdjo Utomo Josodirdjo Chairman
Anggota Adi Pranoto Leman Adi Pranoto Leman Member
Anggota Hendra Susanto Hendra Susanto Member
(*)
Direktur Independen/Independent Director.

26 27
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI PENTING 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING 2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI PENTING 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
(lanjutan) POLICIES (continued) (lanjutan) POLICIES (continued)

Dasar Penyajian Laporan Keuangan Basis of Preparation of the Consolidated Prinsip-prinsip Konsolidasi (lanjutan) Principles of Consolidation (continued)
Konsolidasian (lanjutan) Financial Statements (continued) Kelompok Usaha menilai kembali apakah mereka The Group re-assesses whether or not it controls an
mengendalikan investee bila fakta dan keadaan investee if facts and circumstances indicate that
Mata uang penyajian yang digunakan dalam The presentation currency used in the preparation mengindikasikan adanya perubahan terhadap satu there are changes to one or more of the three
penyusunan laporan keuangan konsolidasian of the consolidated financial statements is the atau lebih dari ketiga elemen dari pengendalian. elements of control. Consolidation of a subsidiary
adalah Rupiah, yang merupakan mata uang Rupiah, which is the functional currency of the Konsolidasi atas entitas-entitas anak dimulai sejak begins when the Group obtains control over the
fungsional Perusahaan dan seluruh Entitas Anak di Company and all Subsidiaries in Indonesia. Each Kelompok Usaha memperoleh pengendalian atas subsidiary and ceases when the Group loses control
Indonesia. Tiap entitas dalam Kelompok Usaha entity in the Group determines its own functional entitas anak dan berhenti pada saat Kelompok of the subsidiary. Assets, liabilities, income and
menentukan mata uang fungsionalnya masing- currency and measures its transactions in its Usaha kehilangan pengendalian atas entitas anak. expenses of a subsidiary acquired during the year
masing dan mengukur transaksinya dalam mata respective functional currency. Aset, liabilitas, penghasilan dan beban dari entitas are included in the consolidated financial statements
uang fungsional tersebut. anak yang diakuisisi pada tahun tertentu disertakan from the date the Group gains control until the date
dalam laporan keuangan konsolidasian sejak the Group ceases to control the subsidiary.
Seluruh angka dalam laporan keuangan All figures in the consolidated financial statements tanggal Kelompok Usaha memperoleh kendali
konsolidasian ini, dibulatkan menjadi dan disajikan are rounded to and stated in millions of Rupiah, sampai tanggal Kelompok usaha tidak lagi
dalam jutaan Rupiah terdekat, kecuali dinyatakan unless otherwise stated. mengendalikan entitas anak tersebut.
lain.
Laporan keuangan (konsolidasian) Entitas Anak The (consolidated) financial statements of the
Prinsip-prinsip Konsolidasi Principles of Consolidation dibuat untuk tahun pelaporan yang sama dengan Subsidiaries are prepared for the same reporting
Perusahaan, menggunakan kebijakan akuntansi year as the Company, using consistent accounting
Laporan keuangan konsolidasian meliputi The consolidated financial statements comprise the yang konsisten. policies.
laporan keuangan Perusahaan dan entitas- financial statements of the Company and its
entitas anak pada tanggal 31 Desember setiap subsidiaries as at December 31 each year. Control Seluruh transaksi dan saldo akun antar perusahaan All significant intercompany transactions and
is achieved when the Group is exposed, or has yang signifikan (termasuk laba atau rugi signifikan account balances (including the related significant
tahun. Kendali diperoleh bila Kelompok Usaha rights, to variable returns from its involvement with yang belum direalisasi) telah dieliminasi. unrealized gains or losses) have been eliminated.
terekspos atau memiliki hak atas imbal hasil the investee and has the ability to affect those
variabel dari keterlibatannya dengan investee returns through its power over the investee. Thus, Seluruh laba atau rugi dan penghasilan Total profit or loss and other comprehensive income
dan memiliki kemampuan untuk the Group controls an investee if and only if the komprehensif lain entitas anak diatribusikan pada of subsidiaries is attributed to the owners of the
mempengaruhi imbal hasil tersebut melalui Group has all of the following: pemilik entitas induk dan pada kepentingan parent entity and to the non-controlling interests
kekuasaannya atas investee. Dengan nonpengendali (KNP) bahkan jika hal ini (NCI) even if that results in a deficit balance of NCI.
demikian, investor mengendalikan investee jika mengakibatkan kepentingan nonpengendali
dan hanya jika investor memiliki seluruh hal mempunyai saldo defisit.
berikut ini: Perubahan dalam bagian kepemilikan entitas induk A change in the parent’s ownership interest in a
i) Kekuasaan atas investee, yaitu hak yang ada i) Power over the investee, that is existing rights pada entitas anak yang tidak mengakibatkan subsidiary, without a loss of control, is accounted for
saat ini yang memberi investor kemampuan kini that give the group current ability to direct the hilangnya pengendalian, dicatat sebagai transaksi as an equity transaction. If the Group loses control
untuk mengarahkan aktivitas relevan dari relevant activities of the investee, ekuitas. Bila kehilangan pengendalian atas suatu over a subsidiary, it derecognizes the related assets
investee, entitas anak, maka Kelompok Usaha menghentikan (including goodwill), liabilities, NCI and other
ii) Eksposur atau hak atas imbal hasil variabel dari ii) Exposure, or rights, to variable returns from its pengakuan atas aset (termasuk goodwill), liabilitas, component of equity, while the difference is
keterlibatannya dengan investee, dan involvement with the investee, and KNP dan komponen lain dari ekuitas terkait, dan recognized in the profit or loss. Any investment
iii) Kemampuan untuk menggunakan iii) The ability to use its power over the investee to selisihnya diakui pada laba rugi. Bagian dari investasi retained is recognized at fair value.
kekuasaannya atas investee untuk affect its returns. yang tersisa diakui pada nilai wajar.
mempengaruhi jumlah imbal hasil. KNP mencerminkan bagian atas laba rugi dan aset NCI represents the portion of the profit or loss and
Bila Kelompok Usaha tidak memiliki hak suara atau When the Group has less than a majority of the neto dari Entitas Anak yang tidak dapat diatribusikan net assets of the Subsidiaries not attributable directly
hak serupa secara mayoritas atas suatu investee, voting or similar rights of an investee, the Group secara langsung maupun tidak langsung pada or indirectly to the parent entity, which are presented
Kelompok Usaha mempertimbangkan semua fakta considers all relevant facts and circumstances in entitas induk, yang masing-masing disajikan dalam respectively in the consolidated statement of profit or
dan keadaan yang relevan dalam mengevaluasi assessing whether it has power over an investee, laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif lain loss and other comprehensive income and under the
apakah mereka memiliki kekuasaan atas investee, including: dan dalam ekuitas pada laporan posisi keuangan equity section of the consolidated statement of
termasuk: konsolidasian, terpisah dari bagian yang dapat financial position, separately from corresponding
diatribusikan kepada pemilik entitas induk. portions attributable to equity holders of the parent
i) Pengaturan kontraktual dengan pemilik hak i) The contractual arrangement with the other vote entity.
suara lainnya dari investee, holders of the investee,
ii) Hak yang timbul atas pengaturan kontraktual ii) Rights arising from other contractual
lain, dan arrangements, and
iii) Hak suara dan hak suara potensial yang dimiliki iii) The Group's voting rights and potential voting
Kelompok Usaha. rights.

28 29

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI PENTING
(lanjutan)
Klasifikasi lancar dan tidak lancar
Kelompok usaha menyajikan aset dan liabilitas
dalam laporan posisi keuangan konsolidasian
berdasarkan klasifikasi lancar/tidak lancar. Suatu
aset disajikan lancar bila:
i) akan direalisasi, dijual atau dikonsumsi dalam
siklus operasi normal,
ii) untuk diperdagangkan,
iii) akan direalisasi dalam 12 bulan setelah tanggal
pelaporan, atau
iv) kas atau setara kas kecuali yang dibatasi
penggunaannya atau akan digunakan untuk
melunasi suatu liabilitas dalam kurun waktu 12
bulan setelah tanggal pelaporan.
Seluruh aset lain diklasifikasikan sebagai tidak
lancar.
Suatu liabilitas disajikan lancar bila:
i) akan dlunasi dalam siklus operasi normal,
ii) untuk diperdagangkan,
iii) akan dilunasi dalam 12 bulan setelah tanggal
pelaporan, atau
iv) tidak ada hak tanpa syarat untuk
menangguhkan pelunasannya dalam kurun
waktu 12 bulan setelah tanggal pelaporan.
Seluruh liabilitas lain diklasifikasikan sebagai tidak
lancar.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diklasifikasikan
sebagai aset dan kewajiban tidak lancar.
Kombinasi Bisnis dan Goodwill
Kombinasi bisnis, jika ada, dicatat dengan
menggunakan metode akuisisi. Biaya perolehan dari
sebuah akuisisi diukur pada nilai agregat imbalan
yang dialihkan, diukur pada nilai wajar pada tanggal
akuisisi dan jumlah setiap KNP pada pihak yang
diakuisisi. Untuk setiap kombinasi bisnis, Kelompok
Usaha memilih apakah mengukur KNP pada entitas
yang diakuisisi baik pada nilai wajar ataupun pada
proporsi kepemilikan KNP atas aset neto yang
teridentifikasi dari entitas yang diakuisisi. Biaya-
biaya akuisisi yang timbul dibebankan langsung dan
disertakan dalam beban administrasi.
30
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Current and non-current classification
The Group presents assets and liabilities in the
consolidated statement of financial position based
on current/non-current classification. An asset is
current when it is:
i) expected to be realized and intended to be sold
or consumed in the normal operating cycle;
ii) held primarily for the purpose of trading;
iii) expected to be realized within 12 months after
the reporting period, or
iv) cash or cash equivalents unless restricted from
being exchanged ot used to settle a liability for
at least 12 months after the reporting period.
All other assets are classified as non-current.
A liability is current when it is:
i) expected to be settled in the normal operating
cycle;
ii) held primarily for the purpose of trading;
iii) due to be settled within 12 months after the
reporting period, or
iv) there is no unconditional right to defer the
settlement of the liability for at least 12 months
after the reporting period.
All other liabilities are classified as non-current.
Deferred tax assets and liabilities are classified as
non-current assets and liabilities.
Business Combinations and Goodwill
Business combinations, if any, are accounted for
using the acquisition method. The cost of an
acquisition is measured at the aggregate value of the
consideration transferred, measured at fair value on
acquisition date and the amount of any NCI in the
acquiree. For each business combination, the Group
elects whether it measures the NCI in the acquiree
either at fair value or at the proportionate share of the
acquiree’s identifiable net assets. Acquisition costs
incurred are directly expensed and included in
administrative expenses.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Kombinasi Bisnis dan Goodwill (lanjutan)
Ketika melakukan akuisisi atas sebuah bisnis,
Kelompok Usaha mengklasifikasikan dan
menentukan aset keuangan yang diperoleh dan
liabilitas keuangan yang diambil alih berdasarkan
pada persyaratan kontraktual, kondisi ekonomi dan
kondisi terkait lain yang ada pada tanggal akuisisi.
Dalam suatu kombinasi bisnis yang dilakukan secara
bertahap, jika ada, Kelompok Usaha mengukur
kembali bagian ekuitas yang dimiliki sebelumnya
pada pihak yang diakuisisi pada nilai wajar pada
tanggal akuisisi dan mengakui keuntungan atau
kerugian yang dihasilkan dalam laba rugi.
Pada tanggal akuisisi, goodwill awalnya diukur pada
harga perolehan yang merupakan selisih lebih nilai
agregat dari imbalan yang dialihkan dan jumlah
setiap KNP atas jumlah neto teridentifikasi dari aset
yang diperoleh dan liabilitas yang diambil alih. Jika
imbalan tersebut kurang dari nilai wajar aset neto
entitas anak yang diakuisisi, selisih tersebut diakui
dalam laba rugi sebagai keuntungan dari pembelian
dengan diskon setelah sebelumnya manajemen
menilai kembali identifikasi dan nilai wajar dari aset
yang diperoleh dan liabilitas yang yang diasumsikan.
Setelah pengakuan awal, goodwill diukur pada nilai
tercatat dikurangi akumulasi kerugian penurunan
nilai. Untuk tujuan pengujian penurunan nilai,
goodwill yang diperoleh dari suatu kombinasi bisnis,
sejak tanggal akuisisi dialokasikan kepada setiap
Unit Penghasil Kas (UPK) dari Kelompok Usaha
yang diharapkan akan memberikan manfaat dari
sinergi kombinasi tersebut, terlepas dari apakah aset
atau liabilitas lain dari pihak yang diakuisisi
ditetapkan atas UPK tersebut.
Jika goodwill telah dialokasikan pada suatu UPK dan
operasi tertentu atas UPK tersebut dihentikan, maka
goodwill yang diasosiasikan dengan operasi yang
dihentikan tersebut termasuk dalam nilai tercatat
operasi tersebut ketika menentukan keuntungan
atau kerugian dari pelepasan. Goodwill yang
dilepaskan tersebut diukur berdasarkan nilai relatif
operasi yang dihentikan dan bagian dari UPK yang
tersisa.
Bila pencatatan awal kombinasi bisnis belum dapat
diselesaikan pada tanggal pelaporan, Kelompok
Usaha melaporkan jumlah sementara bagi item yang
pencatatannya belum dapat diselesaikan tersebut.
31
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Business Combinations and Goodwill
(continued)
When the Group acquires a business, it assesses
the financial assets acquired and liabilities assumed
for appropriate classification and designation in
accordance with the contractual terms, economic
circumstances and pertinent conditions as at the
acquisition date.
If the business combination is achieved in stages,
if any, the equity interest in the acquiree previously
held by the Group is remeasured to fair value at the
acquisition date and gains or losses are recognized
in profit or loss.
At acquisition date, goodwill is initially measured at
cost being the excess of the aggregate of the
consideration transferred and the amount
recognized for NCI over the net identifiable assets
acquired and liabilities assumed. If this consideration
is lower than the fair value of the net assets of the
subsidiary acquired, the difference is recognized in
profit or loss as gain on bargain purchase after
previously assessing the identification and fair value
measurement of the acquired assets and the
assumed liabilities.
After initial recognition, goodwill is measured at cost
less any accumulated impairment losses. For the
purpose of impairment testing, goodwill acquired in a
business combination is, from the acquisition date,
allocated to each of the Group’s cash generating
units (CGU) that are expected to give benefit from
the combination, irrespective of whether other assets
or liabilities of the acquiree are assigned to those
CGU.
Where goodwill forms part of a CGU and part of the
operation within that CGU is disposed, the goodwill
associated with the operation disposed is included in
the carrying amount of the operation when
determining the gains or losses on disposal of the
operation. Goodwill disposed in this circumstance is
measured based on the relative values of the
operation disposed and the portion of the CGU
retained.
If the initial accounting for a business combination
is incomplete by the end of the reporting date, the
Group reports provisional amounts for the items for
which the accounting is incomplete.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Kombinasi Bisnis dan Goodwill (lanjutan)
Periode pengukuran adalah periode setelah tanggal
akuisisi yang didalamnya Kelompok Usaha dapat
melakukan penyesuaian atas jumlah sementara
yang diakui dalam kombinasi bisnis tersebut.
Selama periode pengukuran, Kelompok Usaha
mengakui penambahan aset atau liabilitas bila
terdapat informasi terbaru yang diperoleh mengenai
fakta dan keadaan pada tanggal akuisisi, yang bila
diketahui pada saat itu, akan menyebabkan
pengakuan atas aset dan liabilitas pada tanggal
tersebut.
Periode pengukuran berakhir pada saat
pengakuisisi menerima informasi yang diperlukan
mengenai fakta dan keadaan pada tanggal akuisisi
atau mengetahui bahwa informasi lainnya tidak
dapat diperoleh, namun tidak lebih dari satu tahun
dari tanggal akuisisi.
Entitas Anak Asing
Akun-akun dari entitas asing luar negeri dijabarkan
dari mata uang pelaporannya menjadi Rupiah
dengan dasar sebagai berikut:
a) Aset dan kewajiban, baik moneter maupun non-
moneter, dijabarkan dengan menggunakan kurs
penutup;
b) Pendapatan dan beban dijabarkan dengan
menggunakan kurs yang berlaku pada tanggal
transaksi atau, bila memenuhi syarat, kurs rata-
rata tahun tersebut; dan
c) Selisih kurs yang terjadi disajikan sebagai
“Penghasilan Komprehensif Lainnya - Selisih
Kurs atas Penjabaran Laporan Keuangan” dan
disajikan dalam ekuitas sampai pelepasan
investasi neto tersebut.
Investasi pada Entitas Asosiasi
Investasi Kelompok Usaha pada entitas asosiasi
diukur dengan menggunakan metode ekuitas.
Entitas asosiasi adalah suatu entitas di mana
Kelompok Usaha mempunyai pengaruh signifikan.
Sesuai dengan metode ekuitas, biaya perolehan
investasi ditambah atau dikurang dengan bagian
Kelompok Usaha atas laba atau rugi neto, dan
penerimaan dividen dari entitas asosiasi sejak
tanggal perolehan. Goodwill yang terkait dengan
entitas asosiasi, jika ada, termasuk dalam nilai
tercatat investasi dan tidak diamortisasi namun diuji
secara individual untuk penurunan nilai.
32
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Business Combinations and Goodwill
(continued)
The measurement period is the period after the
acquisition date during which the Group may adjust
the provisional amounts recognized for a business
combination. During the measurement period, the
Group recognizes additional assets or liabilities if
new information is obtained about facts and
circumstances that existed as of the acquisition date
and, if known, would have resulted in the recognition
of those assets and liabilities as of that date.
The measurement period ends as soon as the
acquirer receives the information it was seeking
about facts and circumstances that existed as of the
acquisition date or learns that more information is
not obtainable, but shall not exceed one year from
the acquisition date.
Foreign Subsidiaries
The accounts of foreign subsidiaries are translated
from their respective reporting currencies into Rupiah
on the following bases:
a) Assets and liabilities, both monetary and non-
monetary, are translated using the closing rate
of exchange;
b) Revenues and expenses are translated using
transactions date exchange rate or, if
applicable, the average rate for the year; and
c) The resulting exchange difference is presented
in “Other Comprehensive Income - Exchange
Differences on Translation of Financial
Statements” in the equity section until disposal
of the net investment.
Investments in Associates
The Group’s investment in its associates is
accounted for using the equity method. An associate
is an entity in which the Group has significant
influence. Under the equity method, the cost of
investment is increased or decreased by the Group’s
share in net earnings or losses and dividends
received from the associate since the date of
acquisition. Goodwill relating to the associate, if any,
is included in the carrying amount of the investment
and is neither amortized nor individually tested for
impairment.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Investasi pada Entitas Asosiasi (lanjutan)
Laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif
lain konsolidasian mencerminkan bagian atas hasil
operasi dari entitas asosiasi. Bila terdapat
perubahan yang diakui langsung pada ekuitas dari
entitas asosiasi, Kelompok Usaha mengakui
bagiannya atas perubahan tersebut dan
mengungkapkan hal ini, jika relevan, dalam laporan
perubahan ekuitas konsolidasian. Laba atau rugi
sebagai hasil dari transaksi-transaksi antara
Kelompok Usaha dengan entitas asosiasi
dieliminasi pada jumlah sesuai dengan porsi
kepemilikan Kelompok Usaha dalam entitas
asosiasi.
Jika bagian Kelompok Usaha atas rugi entitas
asosiasi sama dengan atau melebihi
kepentingannya pada entitas asosiasi, maka
Kelompok Usaha menghentikan pengakuan
bagiannya atas rugi lebih lanjut. Setelah
kepentingan Kelompok Usaha dikurangkan menjadi
nol, tambahan kerugian dicadangkan, dan liabilitas
diakui, hanya sepanjang Kelompok Usaha memiliki
kewajiban konstruktif atau hukum, atau melakukan
pembayaran atas nama entitas asosiasi. Jika entitas
asosiasi kemudian melaporkan laba, maka
Kelompok Usaha mulai mengakui bagiannya atas
laba tersebut hanya setelah bagiannya atas laba
tersebut sama dengan bagian atas rugi yang belum
diakui.
Laporan keuangan entitas asosiasi disusun atas
tahun pelaporan yang sama dengan kelompok
usaha.
Setelah penerapan metode ekuitas, Kelompok
Usaha menentukan apakah diperlukan untuk
mengakui tambahan rugi penurunan nilai atas
investasi Kelompok Usaha pada entitas asosiasi.
Kelompok Usaha menentukan pada setiap tanggal
pelaporan apakah terdapat bukti yang obyektif yang
mengindikasikan bahwa investasi pada entitas
asosiasi mengalami penurunan nilai. Dalam hal ini,
Kelompok Usaha menghitung jumlah penurunan
nilai, jika ada, berdasarkan selisih antara jumlah
terpulihkan atas investasi pada entitas asosiasi dan
nilai tercatatnya dan mengakuinya dalam laba rugi.
Pada saat kehilangan pengaruh signifikan atas
entitas asosiasi, Kelompok Usaha mengukur dan
mengakui bagian investasi tersisa pada nilai wajar.
Selisih antara nilai tercatat entitas asosiasi dan nilai
wajar investasi yang tersisa dan penerimaan dari
pelepasan investasi diakui pada laba rugi.
33
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Investments in Associates (continued)
The consolidated statement of profit or loss and
other comprehensive income reflects the share of
the results of operations of the associate. Where
there has been a change recognized directly in the
equity of the associate, the Group recognizes its
share of any such changes and discloses this, when
applicable, in the consolidated statement of changes
in equity. Gains and losses resulting from
transactions between the Group and the associate
are eliminated to the extent of the Group’s interest in
the associate.
If the Group’s share of losses of an associate equals
or exceeds its interest in the associate, it
discontinues recognizing its share of further losses.
After the Group’s interest is reduced to nil, additional
losses are provided for and a liability is recognized
only to the extent that the Group has incurred legal
or constructive obligations or made payments on
behalf of the associate. If the associate
subsequently reports profits, the Group resumes to
recognize its share of those profits only after its
share of the profits equals to the unrecognized share
of losses.
The financial statements of the associates are
prepared for the same reporting year of the group.
After application of the equity method, the Group
determines whether it is necessary to recognize an
additional impairment loss on the Group’s
investment in its associate. The Group determines
at each reporting date whether there is any objective
evidence that the investment in the associate is
impaired. If this is the case, the Group calculates the
amount of impairment, if any, as the difference
between the recoverable amount of the investment
in associate and its carrying amount, and recognizes
the amount in profit or loss.
Upon loss of significant influence over the
associate, the Group measures and recognizes any
retained investment at its fair value. Any difference
between the carrying amount of the associate and
the fair value of the retained investment and
proceeds from disposal is recognized in profit or
loss.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Investasi pada Ventura Bersama
Kelompok Usaha mempunyai bagian partisipasi
dalam ventura bersama yaitu pengendalian
bersama entitas, dimana venturer memiliki
perjanjian kontraktual yang menciptakan
pengendalian bersama atas aktivitas ekonomi
entitas, dimana pihak yang berpartisipasi tidak
memiliki pengendalian sepihak atas aktivitas
ekonomi suatu pengendalian bersama entitas.
Investasi Kelompok Usaha dalam ventura bersama
diakui dengan menggunakan metode ekuitas,
dikurangi kerugian penurunan nilai, jika ada.
Penyesuaian diperlukan untuk menyelaraskan
perbedaan yang mungkin ada dalam kebijakan
akuntansi. Kelompok Usaha menghentikan
penggunaan metode ekuitas sejak tanggal venturer
berhenti memiliki pengendalian bersama.
Kas dan Setara Kas
Kas terdiri atas kas dan bank. Setara kas terutama
merupakan deposito berjangka dengan jangka
waktu tiga bulan atau kurang sejak saat
penempatan, yang tidak dibatasi penggunaannya
dan dapat segera dijadikan kas tanpa terjadi
perubahan nilai yang signifikan dan tidak digunakan
sebagai jaminan atas pinjaman.
Dalam penyajian laporan arus kas konsolidasian,
cerukan termasuk komponen kas dan setara kas
karena merupakan bagian yang tidak terpisahkan
dari pengelolaan kas.
Persediaan
Persediaan dinyatakan sebesar nilai terendah
antara biaya perolehan dan nilai realisasi neto.
Biaya perolehan ditentukan dengan menggunakan
metode rata-rata bergerak (moving-average) untuk
Perusahaan, ICBP, IDLK dan IFL; metode rata-rata
tertimbang (weighted-average) untuk SIMP dan
Entitas Anak, Entitas Anak lain dari ICBP; dan
metode first-in, first-out (FIFO) untuk Entitas Anak
lainnya.
Nilai realisasi neto persediaan adalah estimasi
harga jual dalam kegiatan usaha normal dikurangi
estimasi biaya penyelesaian dan estimasi biaya
yang diperlukan untuk melakukan penjualan.
Kelompok Usaha menetapkan penyisihan untuk nilai
realisasi neto persediaan berdasarkan hasil
penelaahan berkala atas kondisi fisik dan nilai
realisasi neto persediaan.
34
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Investment in Joint Ventures
The Group has an interest in joint venture which is
jointly-controlled entity, whereby the venturers have
contractual arrangements that establish joint control
over the economic activities of the entity, resulting
in none of the participating parties having unilateral
control over the economic activity of the jointly-
controlled entity. The Group’s investment in joint
venture is accounted using the equity method of
accounting, less any impairment losses, if any.
Adjustments are made to bring into line any
dissimilar accounting policies that may exist. The
Group discontinues the use of the equity method
from the date when it ceases to have joint control.
Cash and Cash Equivalents
Cash comprises cash on hand and in banks. Cash
equivalents mainly represent time deposits with an
original maturity period of three months or less at
the time of placements, not restricted for use and
readily convertible to cash without significant
changes in value, and not used as collateral for
credit facility.
When presenting consolidated statement of cash
flows, overdraft is included as a component of cash
and cash equivalents and form an integral part of
the cash management.
Inventories
Inventories are valued at the lower of cost and net
realizable value. Cost is calculated using the
moving-average method for the Company, ICBP,
IDLK, and IFL; the weighted-average method for
SIMP and Subsidiaries, other Subsidiaries of ICBP;
and the first-in, first-out (FIFO) method for the other
remaining Subsidiaries.
Net realizable value of inventories is the estimated
selling price in the ordinary course of business less
estimated costs of completion and the estimated
costs necessary to make the sale.
The Group provides allowance for net realizable
value of inventories based on periodic reviews of the
physical condition and net realizable value of the
inventories.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Biaya Dibayar Di muka
Biaya dibayar dimuka diamortisasi dan dibebankan
pada operasi selama masa manfaatnya, dan
disajikan sebagai aset lancar atau aset tidak lancar
sesuai sifatnya masing-masing.
Beban Tanaman Ditangguhkan
Beban-beban atas pengembangan dan
pemeliharaan tanaman tebu ditangguhkan dan
akan dibebankan ke laba rugi saat panen dilakukan
dan disajikan sebagai akun “Beban Tanaman
Ditangguhkan” pada laporan posisi keuangan
konsolidasian, kecuali untuk beban persiapan lahan
dan penanaman, yang diamortisasi selama 4 tahun
sejak saat panen mulai dilakukan yang disajikan
sebagai bagian dari “Aset Tidak Lancar Lainnya”
pada laporan posisi keuangan konsolidasian.
Piutang Plasma
Piutang plasma merupakan akumulasi biaya-biaya
yang dikeluarkan untuk pengembangan
perkebunan plasma yang didanai oleh bank atau
entitas anak tertentu. Setelah Koperasi Unit Desa
(“KUD”) menerima pembiayaan dari bank, biaya
pengembangan tersebut akan disaling-hapuskan
dengan dana terkait tersebut.
Pada beberapa perkebunan plasma, pinjaman
yang diterima dari bank dicatat oleh entitas anak
langsung (sebagai perusahaan inti). Pada saat
pengembangan perkebunan plasma telah selesai
dan siap untuk dialihkan kepada petani
plasma/KUD, pinjaman investasi terkait juga
dialihkan kepada petani plasma.
Piutang plasma juga termasuk pinjaman talangan
kredit untuk menutup bunga dan cicilan pinjaman,
pinjaman pupuk serta sarana produksi pertanian
lainnya kepada petani.
Piutang plasma diklasifikasikan sebagai pinjaman
yang diberikan dan piutang sesuai dengan PSAK
No. 55. Kebijakan akuntansi lebih lanjut atas
piutang plasma diungkapkan pada bagian
“Instrumen Keuangan” dari Catatan ini.
35
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Prepaid Expenses
Prepaid expenses are amortized and charged to
operations over the periods benefited, and are
presented as current asset or non-current asset
based on their nature.
Future Crop Expenditures
Expenditures for cultivation and maintenance of the
sugar cane plantations are deferred and will be
charged to profit or loss when the crops are
harvested which are presented as “Future Crop
Expenditure” in the consolidated statement of
financial position, except for land preparation and
planting, which are being amortized over a 4-year
period from the time the crops started to be
harvested which presented as part of “Other Non-
current Assets” account in the consolidated
statement of financial position.
Plasma Receivables
Plasma receivables represent the accumulated
costs to develop plasma plantations which are
currently being financed by banks and self-financed
by certain subsidiaries. When the rural cooperatives
unit (Koperasi Unit Desa or the “KUD”) receives the
financing from the bank, the said development costs
will be offset against these corresponding funds.
For certain plasma plantations, the loans obtained
from the bank are under the related subsidiaries’
(acting as nucleus companies) credit facility. When
the development of plasma plantations is
substantially completed and ready to be transferred
or handed-over to plasma farmers/KUD, the
corresponding investment credit from the bank is
also transferred to the plasma farmers.
Plasma receivables also include advances to
plasma farmers for topping up the loan interest and
installment payments to banks, and advances for
fertilizers and other agricultural supplies.
Plasma receivables are classified as loans and
receivables under PSAK No. 55. Further accounting
policies on plasma receivables are disclosed in the
“Financial Instruments” section of this Note.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Tanaman Perkebunan
Tanaman perkebunan dikelompokkan menjadi
tanaman belum menghasilkan dan tanaman
menghasilkan. Tanaman belum menghasilkan
dinyatakan sebesar biaya perolehan yang meliputi
akumulasi biaya persiapan lahan, penanaman bibit,
pemupukan, pemeliharaan dan alokasi biaya tidak
langsung lainnya sampai dengan saat tanaman
yang bersangkutan dinyatakan menghasilkan dan
dapat dipanen. Biaya-biaya tersebut juga termasuk
kapitalisasi biaya pinjaman dan biaya-biaya lainnya
yang terjadi sehubungan dengan pendanaan
pengembangan tanaman belum menghasilkan.
Kapitalisasi beban pinjaman tersebut berakhir ketika
pohon-pohon telah menghasilkan dan siap untuk
dipanen. Tanaman belum menghasilkan tidak
diamortisasi.
Secara umum, tanaman kelapa sawit memerlukan
waktu sekitar 3 sampai dengan 4 tahun sejak
penanaman bibit di area perkebunan untuk menjadi
tanaman menghasilkan. Tanaman menghasilkan
dicatat sebesar akumulasi biaya perolehan sampai
dengan reklasifikasi dari tanaman belum
menghasilkan dilakukan, dan diamortisasi dengan
metode garis lurus selama taksiran masa produktif
tanaman yang bersangkutan, yaitu selama 25 tahun.
Tanaman karet dinyatakan menghasilkan bila sudah
berumur 5 sampai dengan 6 tahun. Tanaman karet
yang telah menghasilkan dicatat sebesar biaya
perolehan sampai dengan saat reklasifikasi dari
tanaman belum menghasilkan dilakukan dan
diamortisasi dengan metode garis lurus selama
estimasi masa produktif tanaman yang
bersangkutan, yaitu selama 25 tahun.
Bibitan dicatat pada harga perolehan, terdiri dari
kapitalisasi biaya-biaya untuk persiapan pembibitan,
pembelian kecambah dan pemeliharaan, dan
disajikan sebagai “Aset Tidak Lancar Lainnya” pada
laporan posisi keuangan konsolidasian.
36
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Plantations
Plantations are classified as immature plantations
and mature plantations. Immature plantations are
stated at cost, which consist mainly of
the accumulated cost of land clearing, planting,
fertilizing and up-keeping/maintaining
the plantations and allocations of indirect overhead
costs up to the time the trees become commercially
productive and available for harvest. Costs also
include capitalized borrowing costs and other
charges incurred in connection with the financing of
the development of immature plantations. Such
capitalization of borrowing costs ceases when
the trees become commercially productive and
available for harvest. Immature plantations are not
amortized.
In general, an oil palm plantation takes about 3 to
4 years to reach maturity from the time of planting
the seedlings to the field. Mature plantations are
stated at cost, as accumulated up to the time of
reclassification from immature plantations, and are
amortized using the straight-line method over their
estimated productive years of 25 years.
A rubber plantation takes about 5 to 6 years to reach
maturity. Mature rubber plantations are stated at
cost, as accumulated up to the time of
reclassification from immature plantations, and are
amortized using the straight-line method over their
estimated productive years of 25 years.
Nursery is stated at cost, which consists of
capitalized costs of nursery preparation, purchases
of seedlings and their up-keep/maintenance, and
presented as “Other Non-current Assets” in the
consolidated statement of financial position.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Hutan Tanaman Industri
Hutan Tanaman Industri (HTI) diklasifikasikan
menjadi dua golongan yaitu HTI dalam
pengembangan dan HTI siap panen. HTI dalam
pengembangan dinyatakan sebesar biaya
perolehan yang meliputi akumulasi biaya-biaya
sehubungan dengan kegiatan pengembangan HTI,
seperti penanaman, pemeliharaan dan bunga
pinjaman dana reboisasi dan alokasi biaya tidak
langsung lainnya yang dapat diatribusikan langsung
dengan kegiatan tersebut, sampai dengan saat HTI
tersebut dinyatakan menghasilkan dan dapat
dipanen. Pada saat itu, HTI dalam pengembangan
direklasifikasi ke HTI siap panen.
HTI siap panen dicatat sebesar biaya perolehan,
dan dibebankan sebagai biaya produksi pada saat
tanaman ditebang berdasarkan luas area tebang.
Aset Tetap
Aset tetap pada awalnya diakui sebesar biaya
perolehan, yang terdiri atas harga perolehan dan
biaya-biaya tambahan yang dapat diatribusikan
langsung untuk membawa aset ke kondisi dan lokasi
yang diinginkan agar aset siap digunakan.
Kelompok Usaha juga mengakui sebagai bagian
dari biaya perolehan aset tetap estimasi awal atas
biaya pembongkaran dan pemindahan aset tetap
dan restorasi lokasi aset dan biaya untuk mengganti
komponen dari aset tetap pada saat penggantian
jika kriteria pengakuan terpenuhi.
Setelah pengakuan awal, aset tetap dinyatakan
pada biaya perolehan dikurangi akumulasi
penyusutan dan kerugian penurunan nilai, jika ada.
Penyusutan dan amortisasi aset dimulai pada saat
aset tersebut siap untuk digunakan sesuai maksud
penggunaannya dan dihitung dengan menggunakan
metode garis lurus berdasarkan estimasi masa
manfaat ekonomis aset sebagai berikut:
Tahun/Years
Sarana dan prasarana tanah
Bangunan, struktur dan pengembangan
bangunan
Mesin dan peralatan
Alat-alat transportasi
Perabotan dan peralatan kantor
Jalan dan jembatan
Pengembangan gedung yang disewa
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Industrial Timber Plantations
Industrial Timber Plantations (HTI) are classified
within two categories which are HTI under
development and HTI available for harvest. HTI
under development stage is stated at cost, which
consists mainly of the accumulated cost of the
development of HTI, such as planting, cultivation,
interest on reforestation loan and allocations of
indirect overhead costs attributable to the activities,
up to the time the HTI becomes commercially
productive and available for harvest. At that time,
HTI under development stage is reclassified to HTI
available for harvest.
HTI available for harvest is stated at cost and
charged to production cost based on the specific
area of HTI being cut.
Fixed Assets
Fixed assets are initially recognized at cost, which
comprises their purchase price and any cost directly
attributable in bringing the assets to their working
condition and to the location where they are
intended to be used. The Group also includes initial
estimation of the costs of dismantling and removing
the item and restoring the site on which it is located
and the cost of replacing part of such fixed assets
when the cost is incurred, if the recognition criteria
are met.
Subsequent to initial recognition, fixed assets are
carried at cost less any subsequent accumulated
depreciation and impairment losses, if any.
Depreciation or amortization of an asset starts when
it is available for use and is computed using the
straight-line method based on the estimated useful
lives of the assets as follows:
5 - 25 Land improvements
Buildings, structures and
3 - 30 improvements
3 - 25 Machinery and equipment
3 - 30 Transportation equipment
2 - 15 Furniture, fixtures and office equipment
20 Road and bridges
3 - 30 Leasehold improvements
37

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Aset Tetap (lanjutan)
Penilaian atas nilai tercatat aset tetap dilakukan jika
terjadi peristiwa atau perubahan keadaan yang
mengindikasikan bahwa nilai tercatat aset mungkin
tidak dapat terpulihkan seluruhnya.
Nilai tercatat komponen dari suatu aset tetap
dihentikan pengakuannya pada saat dilepaskan
atau saat sudah tidak ada lagi manfaat ekonomi
masa depan yang diharapkan dari penggunaan atau
pelepasannya. Keuntungan atau kerugian yang
timbul dari penghentian pengakuan tersebut
(ditentukan sebesar selisih antara jumlah hasil
pelepasan neto dan nilai tercatatnya) dimasukkan
ke dalam laba rugi pada saat penghentian
pengakuan tersebut dilakukan.
Nilai residu aset, umur manfaat dan metode
penyusutan atau amortisasi dievaluasi setiap akhir
tahun pelaporan dan disesuaikan secara prospektif
jika diperlukan.
Tanah dinyatakan sebesar biaya perolehan dan
tidak diamortisasi karena manajemen berpendapat
bahwa kemungkinan besar hak atas tanah tersebut
dapat diperbaharui/diperpanjang pada saat jatuh
tempo, kecuali hak atas tanah tertentu diamortisasi
selama 62 tahun.
Biaya pengurusan legal hak atas tanah dalam
bentuk Hak Guna Usaha (“HGU”), Hak Guna
Bangunan (“HGB”) dan Hak Pakai (“HP”) ketika
tanah diperoleh pertama kali diakui sebagai bagian
dari biaya perolehan tanah pada akun “Aset Tetap”
dan tidak diamortisasi.
Aset tetap dalam pembangunan dinyatakan sebesar
biaya perolehan. Biaya perolehan termasuk
kapitalisasi beban bunga dan laba/rugi selisih kurs,
jika ada, atas pinjaman dan biaya lainnya yang
terjadi sehubungan dengan pembiayaan aset tetap
dalam pembangunan dan/atau pembangunan
tersebut (Catatan 2, “Biaya Pinjaman”). Akumulasi
biaya perolehan akan direklasifikasi ke aset tetap
yang bersangkutan pada saat pembangunan
dan/atau instalasi selesai dan aset tersebut telah
siap untuk dipergunakan. Aset tetap dalam
pembangunan tidak disusutkan karena belum
tersedia untuk digunakan.
38
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Fixed Assets (continued)
The fixed assets are reviewed for impairment or
possible impairment on its cost when events or
changes in circumstances indicate that their carrying
amounts may not be fully recoverable.
The carrying amount of an item of fixed assets is
derecognized upon disposal or when no future
economic benefits are expected from its use or
disposal. Any gains or losses arising on
derecognition of the asset (calculated as the
difference between the net disposal proceeds and
the carrying amount of the asset) is directly included
in profit or loss when the item is derecognized.
The asset residual values, useful lives and
depreciation or amortization method are reviewed at
the end of each year and adjusted prospectively, if
necessary.
Land is stated at cost and not amortized as the
management is of the opinion that it is probable that
the title of the land rights can be renewed/extended
upon expiration, except for certain land rights
amortized over the period of 62 years.
Legal cost of land rights in the form of Right to
Cultivate (“Hak Guna Usaha” or “HGU”), Right to
Build (“Hak Guna Bangunan” or “HGB”) and Right to
Use (“Hak Pakai” or “HP”) when the land rights were
acquired initially are recognized as part of the cost
of the land under the “Fixed Assets” account and are
not amortized.
Constructions in progress are stated at cost. Costs
include capitalized interest charges and
gains/losses on foreign exchange, if any, on
borrowings and other costs incurred to finance the
said asset constructions and/or installations (Note 2,
“Borrowing Costs”). The accumulated costs will be
reclassified to the appropriate fixed asset accounts
when the construction and/or installation are
completed and the asset is ready for its intended
use. Constructions in progress are not depreciated
as these are not yet available for use.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Aset Tetap (lanjutan)
Beban pemeliharaan dan perbaikan dibebankan
pada laba rugi pada saat terjadinya. Beban
pemugaran dan penambahan dalam jumlah besar
dikapitalisasi kepada nilai tercatat aset tetap terkait
bila besar kemungkinan bagi Kelompok Usaha
manfaat ekonomi masa depan menjadi lebih besar
dari standar kinerja awal yang ditetapkan
sebelumnya dan disusutkan sepanjang sisa masa
manfaat aset tetap terkait, jika ada.
Properti Investasi
Properti investasi terdiri dari tanah yang dikuasai
Kelompok Usaha saat ini yang penggunaannya di
masa depan belum ditentukan. Pengakuan awal
properti investasi dinyatakan sebesar biaya
perolehan termasuk pengeluaran yang dapat
diatribusikan secara langsung untuk perolehan
properti investasi.
Setelah pengakuan awal, properti investasi diukur
berdasarkan biaya perolehan dikurangi rugi
penurunan nilai, jika ada. Nilai wajar properti investasi
ditentukan berdasarkan acuan harga pasar untuk
properti sejenis.
Properti investasi dihentikan pengakuannya pada
saat: i) pelepasan atau ketika properti investasi
tersebut tidak digunakan lagi secara permanen; atau
ii) tidak memiliki manfaat ekonomis di masa depan
yang dapat diharapkan pada saat pelepasannya;
atau iii) hanya jika terdapat perubahan penggunaan
yang ditujukan untuk operasional dan dikecualikan
dari definisi properti investasi. Laba atau rugi yang
timbul dari penghentian pengakuan atau pelepasan
properti investasi, jika ada, diakui dalam laba rugi
pada saat terjadinya penghentian atau pelepasan
tersebut.
Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan
Pada setiap akhir tahun pelaporan, Kelompok
Usaha menilai apakah terdapat indikasi suatu aset
mengalami penurunan nilai. Jika terdapat indikasi
tersebut atau pada saat pengujian penurunan nilai
aset (seperti aset tak berwujud dengan umur
manfaat tidak terbatas, aset tak berwujud yang
belum dapat digunakan, atau goodwill yang
diperoleh dalam suatu kombinasi bisnis) diperlukan,
maka Kelompok Usaha membuat estimasi jumlah
terpulihkan aset tersebut.
39
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Fixed Assets (continued)
Repairs and maintenance expenses are taken to
profit or loss when these are incurred. The cost of
major renovation and restoration is included in the
carrying amount of the related fixed asset when it is
probable that future economic benefits in excess of
the originally assessed standard of performance of
the existing asset will flow to the Group and is
depreciated over the remaining useful life of the
related asset, if any.
Investment Property
Investment property consists of land held by
the Group for a currently undetermined future use.
Initial recognition of investment property is stated at
cost, including expenditure that is directly
attributable to acquisition of the investment property.
Subsequent to initial recognition, investment
property is subsequently measured at cost less
impairment losses, if any. Fair value of the
investment property is determined with reference to
market value for the same type of property.
Investment property is derecognized either when it
has: i) been disposed of or when the investment
property is permanently withdrawn from use; or
ii) no future benefit is expected from its disposal; or
iii) only when, there is a change in use for
operational purposes and excepted from investment
property definition. Any gains or losses on the
derecognition or disposal of an investment property
are recognized in the profit or loss on the date of
derecognition or disposal.
Impairment of Non-Financial Assets
The Group assesses at each annual reporting
period whether there is an indication that an asset
may be impaired. If such indication exists, or when
annual impairment testing for an asset (e.g., an
intangible asset with an indefinite useful life, an
intangible asset not yet available for use, or goodwill
acquired in a business combination) is required, the
Group makes an estimate of the asset’s recoverable
amount.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan (lanjutan)
Jumlah terpulihkan yang ditentukan untuk aset
individual adalah jumlah yang lebih tinggi antara nilai
wajar aset atau UPK dikurangi biaya untuk menjual
dengan nilai pakainya, kecuali aset tersebut tidak
menghasilkan arus kas masuk yang sebagian besar
independen dari aset atau kelompok aset lain. Jika
nilai tercatat aset lebih besar daripada nilai
terpulihkannya, maka aset tersebut
dipertimbangkan mengalami penurunan nilai dan
nilai tercatat aset diturunkan menjadi sebesar
jumlah terpulihkannya. Rugi penurunan nilai dari
operasi yang dilanjutkan diakui pada laba rugi.
Dalam menghitung nilai pakai, estimasi arus kas
masa depan neto didiskontokan ke nilai kini dengan
menggunakan tingkat diskonto yang
menggambarkan penilaian pasar kini dari nilai waktu
uang dan risiko spesifik atas aset. Dalam
menentukan nilai wajar dikurangi biaya untuk
menjual, digunakan harga penawaran pasar
terakhir, jika tersedia. Jika tidak terdapat transaksi
tersebut, Kelompok Usaha menggunakan model
penilaian yang sesuai untuk menentukan nilai wajar
aset. Perhitungan-perhitungan ini dapat didukung
oleh penilaian multiple atau indikator nilai wajar yang
tersedia.
Kerugian penurunan nilai dari operasi yang
berkelanjutan, jika ada, diakui sebagai laba atau rugi
sesuai dengan kategori beban yang konsisten
dengan fungsi dari aset yang diturunkan nilainya.
Untuk aset selain goodwill, penilaian dilakukan pada
akhir setiap tanggal pelaporan apakah terdapat
indikasi bahwa rugi penurunan nilai yang telah
diakui dalam tahun sebelumnya mungkin tidak ada
lagi atau mungkin telah menurun. Jika indikasi
dimaksud ditemukan, maka entitas mengestimasi
jumlah terpulihkan aset atau UPK tersebut. Kerugian
penurunan nilai yang telah diakui dalam tahun
sebelumnya untuk aset selain goodwill dipulihkan
hanya jika terdapat perubahan asumsi-asumsi yang
digunakan untuk menentukan jumlah terpulihkan
aset tersebut sejak rugi penurunan nilai terakhir
diakui. Dalam hal ini, nilai tercatat aset dinaikkan ke
jumlah terpulihkannya. Pemulihan tersebut dibatasi
sehingga nilai tercatat aset tidak melebihi jumlah
terpulihkannya maupun nilai tercatat, neto setelah
penyusutan, seandainya tidak ada rugi penurunan
nilai yang telah diakui untuk aset tersebut pada
tahun sebelumnya.
40
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Impairment of Non-Financial Assets (continued)
An asset’s recoverable amount is the higher of an
asset’s or CGU’s fair value less costs to sell and its
value in use and is determined for an individual
asset, unless the asset does not generate cash
inflows that are largely independent of those from
other assets or groups of assets. Where the carrying
amount of an asset exceeds its recoverable amount,
the asset is considered impaired and is written down
to its recoverable amount. Impairment losses of
continuing operations are recognized in profit or
loss.
In assessing the value in use, the estimated net
future cash flows are discounted to their present
value using a discount rate that reflects current
market assessments of the time value of money and
the risks specific to the asset. In determining fair
value less costs to sell, recent market transactions
are taken into account, if available. If no such
transactions can be identified, an appropriate
valuation model is used to determine the fair value
of the assets. These calculations could be
corroborated by valuation multiples or other
available fair value indicators.
Impairment losses of continuing operations, if any,
are recognized in profit or loss under expense
categories that are consistent with the function of the
impaired asset.
For assets excluding goodwill, an assessment is
made at each reporting date as to whether there is
any indication that previously recognized
impairment losses may no longer exist or may have
decreased. If such indication exists, the asset’s or
CGU’s recoverable amount is estimated. A
previously recognized impairment loss for an asset
other than goodwill is reversed only if there has
been a change in the assumptions used to
determine the asset’s recoverable amount since the
last impairment loss was recognized. If that is the
case, the carrying amount of the asset is increased
to its recoverable amount. The reversal is limited so
that the carrying amount of the assets does not
exceed its recoverable amount nor exceed the
carrying amount that would have been determined,
net of depreciation, had no impairment loss been
recognized for the asset in prior years.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan (lanjutan)
Pemulihan rugi penurunan nilai diakui dalam laba
atau rugi. Setelah pemulihan tersebut, penyusutan
aset tersebut disesuaikan di periode mendatang
untuk mengalokasikan nilai tercatat aset yang
direvisi, dikurangi nilai sisanya, dengan dasar yang
sistematis selama sisa umur manfaatnya.
Goodwill diuji untuk penurunan nilai setiap tahun
dan ketika terdapat suatu indikasi bahwa nilai
tercatatnya mungkin mengalami penurunan nilai.
Penurunan nilai goodwill ditetapkan dengan
menentukan nilai terpulihkan tiap UPK (atau
kelompok UPK) yang terkait dengan goodwill
tersebut. Jika jumlah terpulihkan UPK kurang dari
nilai tercatatnya, rugi penurunan nilai diakui. Rugi
penurunan nilai terkait goodwill tidak dapat
dipulihkan pada tahun berikutnya.
Aset Tak Berwujud
Aset tak berwujud diukur sebesar nilai perolehan
pada pengakuan awal. Nilai perolehan aset tak
berwujud yang diperoleh dari kombinasi bisnis pada
awalnya diakui sesuai nilai wajar pada tanggal
akuisisi. Umur manfaat aset tak berwujud dinilai
apakah terbatas atau tidak terbatas.
Aset tak berwujud dengan umur manfaat terbatas
Setelah pengakuan awal, aset tak berwujud dengan
umur manfaat terbatas dicatat pada nilai perolehan
dikurangi akumulasi amortisasi dan akumulasi rugi
penurunan nilai, jika ada. Aset tak berwujud dengan
umur manfaat terbatas diamortisasi selama umur
manfaat ekonomi dan dievaluasi apabila terdapat
indikator adanya penurunan nilai. Periode dan
metode amortisasi untuk aset tak berwujud dengan
umur manfaat terbatas ditelaah setidaknya setiap
akhir tahun tutup buku.
41
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Impairment of Non-financial Assets (continued)
Reversal of an impairment loss is recognized in
profit or loss. After such a reversal, the depreciation
charge on the said asset is adjusted in future period
to allocate the asset’s revised carrying amount, less
any residual value, on a systematic basis over its
remaining useful life.
Goodwill is tested for impairment annually and when
circumstances indicate that the carrying amount
may be impaired. Impairment is determined for
goodwill by assessing the recoverable amount of
each CGU (or group of CGUs) to which the goodwill
relates. Where the recoverable amount of the CGU
is less than its carrying amount, an impairment loss
is recognized. Impairment losses relating to
goodwill cannot be reversed in future years.
Intangible Assets
Intangible assets is measured on initial recognition
at cost. The cost of intangible assets acquired from
business combinations is initially recognized at fair
value as at the date of acquisition. The useful life of
intangible assets are assessed to be either finite or
indefinite.
Intangible assets with finite useful life
Following initial recognition, intangible assets with
finite useful life are carried at cost less any
accumulated amortization and accumulated
impairment loss, if any. Intangible assets with finite
life are amortized over the economic useful life and
assessed for impairment whenever there is an
indication that the intangible asset may be impaired.
The amortization period and the amortization
method for an intangible asset with a finite useful life
are reviewed at least at each financial year end.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Aset Tak Berwujud (lanjutan)
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas
Setelah pengakuan awal, aset tak berwujud dengan
umur tidak terbatas dicatat pada nilai perolehan
dikurangi akumulasi rugi penurunan nilai. Aset tak
berwujud dengan umur tidak terbatas tidak
diamortisasi. Masa manfaat aset tak berwujud
dengan umur tidak terbatas ditinjau setiap tahun
untuk menentukan apakah masa manfaat masih
mendukung. Jika tidak, perubahan masa manfaat
dari tidak terbatas menjadi terbatas diterapkan
secara prospektif.
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas diuji
untuk penurunan nilai setiap tahun dan ketika
terdapat suatu indikasi bahwa nilai tercatatnya
mungkin mengalami penurunan nilai.
Manajemen berpendapat bahwa tidak ada indikasi
penurunan nilai aset tetap dan aset non-keuangan
tidak lancar lainnya yang disajikan dalam laporan
keuangan posisi pada tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2017, kecuali atas
perkebunan karet entitas anak dan aset tak
berwujud berupa merek dagang serta jaringan
distribusi dan pelanggan divisi minuman ICBP.
Namun, hasil pengujian penurunan nilai atas UPK
terkait tidak menunjukkan adanya penurunan nilai
yang harus diakui Kelompok Usaha.
Sewa
Penentuan apakah suatu perjanjian merupakan,
atau mengandung, sewa, adalah berdasarkan
substansi dari perjanjian tersebut pada penetapan
awal. Perjanjian dievaluasi apakah pemenuhannya
tergantung kepada penggunaan aset atau aset-aset
tertentu secara spesifik atau perjanjian mengalihkan
hak untuk menggunakan aset atau aset-aset,
walaupun hak tersebut tidak secara eksplisit
disebutkan dalam perjanjian.
Sewa Pembiayaan - sebagai Lessee
Suatu sewa diklasifikasikan sebagai sewa
pembiayaan jika sewa tersebut mengalihkan secara
substansial seluruh risiko dan manfaat yang terkait
dengan kepemilikan aset sewa. Sewa tersebut
dikapitalisasi sejak awal masa sewa sebesar nilai
wajar aset sewaan atau sebesar nilai kini dari
pembayaran sewa minimum, jika nilai kini lebih
rendah dari nilai wajar. Pembayaran sewa minimum
harus dipisahkan antara bagian yang merupakan
beban keuangan dan bagian yang merupakan
pelunasan liabilitas, sedemikian rupa sehingga
menghasilkan suatu tingkat suku bunga periodik yang
konstan atas saldo liabilitas. Beban keuangan
dibebankan langsung pada laba rugi.
42
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Intangible Assets (continued)
Intangible assets with indefinite useful life
Following initial recognition, intangible assets with
indefinite useful life are carried at cost less any
accumulated impairment loss. Intangible assets with
indefinite life are not amortized. The useful life of an
intangible asset with an indefinite useful life is
reviewed annually to determine whether the useful
life assessment continues to be supportable. If not,
the change in useful life from indefinite to finite is
made on a prospective basis.
Intangible assets with indefinite life is tested for
impairment annually and when circumstances
indicate that the carrying amount may be impaired.
Management believes that there is no indication of
impairment in values of fixed assets and other non-
current non-financial assets presented in the
consolidated statement of financial position as of
December 31, 2017, except for rubber plantations of
a subsidiary and intangible assets from brand
names; and distribution and customer networks of
ICBP’s beverages division. However, the result of
impairment test on the related CGU did not show
any impairment loss to be recognized by the Group.
Leases
The determination of whether an arrangement is, or
contains, a lease is based on the substance of the
arrangement at the inception date. The arrangement
is assessed for whether fulfillment of the
arrangement is dependent on the use of a specific
asset or assets or the arrangement conveys a right
to use the asset or assets, even if that right is not
explicitly specified in an arrangement.
Finance Lease - as Lessee
A lease is classified as a finance lease if it transfers
substantially all the risks and rewards incidental to
ownership of the leased assets. Such leases are
capitalized at the inception of the lease at the fair
value of the leased asset or, if lower, at the present
value of minimum lease payments. Minimum lease
payments are apportioned between the finance
expense and settlement the lease liability so as to
achieve a constant rate of periodic interest on the
remaining balance of liability. Finance expenses are
charged directly to profit or loss.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Sewa (lanjutan)
Sewa Pembiayaan - sebagai Lessee (lanjutan)
Jika terdapat kepastian yang memadai bahwa lessee
akan mendapatkan hak kepemilikan pada akhir masa
sewa, aset sewaan disusutkan selama masa
penggunaan aset yang diestimasi berdasarkan umur
manfaat aset tersebut. Jika tidak terdapat kepastian
tersebut, maka aset sewaan disusutkan selama tahun
yang lebih singkat antara masa sewa atau umur
manfaat aset sewaan. Laba atau rugi yang timbul dari
transaksi jual dan sewa-balik kembali jika ada
ditangguhkan dan diamortisasi selama sisa masa
sewa.
Sewa Operasi - sebagai Lessee
Suatu sewa diklasifikasikan sebagai sewa operasi jika
sewa tidak mengalihkan secara substansial seluruh
risiko dan manfaat yang terkait dengan kepemilikan
aset. Dengan demikian, pembayaran sewa pada
tahun berjalan diakui sebagai beban pada operasi
dengan metode garis lurus (straight-line method)
selama masa sewa.
Sewa Operasi - sebagai Lessor
Sewa dimana Kelompok Usaha tidak mengalihkan
secara substansial seluruh risiko dan manfaat yang
terkait dengan kepemilikan aset diklasifikasikan
sebagai sewa operasi.
Biaya Ditangguhkan
Biaya-biaya tertentu terutama terdiri atas biaya-
biaya dan beban-beban lain sehubungan dengan
biaya perpanjangan hak atas tanah dan biaya
perolehan sistem perangkat lunak yang mempunyai
masa manfaat lebih dari satu tahun, ditangguhkan
dan diamortisasi selama masa manfaatnya dengan
menggunakan metode garis lurus. Beban-beban ini
disajikan dalam akun “Biaya Ditangguhkan - Neto”
pada laporan posisi keuangan konsolidasian.
Biaya Pinjaman
Biaya pinjaman yang dapat diatribusikan langsung
dengan perolehan, pembangunan atau pembuatan
aset kualifikasian, jika ada, dikapitalisasi sebagai
bagian biaya perolehan aset tersebut. Sebaliknya,
biaya pinjaman lainnya diakui sebagai beban pada
saat terjadi. Biaya pinjaman terdiri dari biaya bunga
dan biaya lain yang ditanggung Kelompok Usaha
sehubungan dengan peminjaman dana.
43
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Leases (continued)
Finance Lease - as Lessee (continued)
If there is reasonable certainty that the lessee will
obtain ownership by the end of the lease term, then
the leased assets are depreciated over their useful
lives. If not, then the capitalized lease assets are
depreciated over the shorter of the useful life of the
asset or the lease term. Gains or losses on a sale
and leaseback transaction if any is deferred and
amortized over the lease term.
Operating Lease - as Lessee
A lease is classified as an operating lease if it does
not transfer substantially all the risks and rewards
incidental to ownership of the leased asset.
Therefore, the related lease payments are
recognized as expense in the current year
operations using the straight-line method over the
lease term.
Operating Lease - as Lessor
A lease where the Group does not transfer
substantially all the risks and rewards of the
ownership of the asset are classified as operating
leases.
Deferred Charges
Certain expenditures consisting primarily of costs
and expenses relating to land rights renewal cost
and for cost of software systems, which benefits
extend over a period of more than one year, are
deferred and amortized over the periods benefited
using the straight-line method. These expenses are
presented in “Deferred Charges - Net” account in
the consolidated statements of financial position.
Borrowing Costs
Borrowing costs that are directly attributable to
acquisition, construction or production of a
qualifying asset, if any, are capitalized as part of the
cost of the related asset. Otherwise, borrowing costs
are recognized as expenses when incurred.
Borrowing costs consist of interests and other
financing charges that the Group incurs in
connection with the borrowing of funds.
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Biaya Pinjaman (lanjutan)
Kapitalisasi biaya pinjaman dimulai pada saat
aktivitas yang diperlukan untuk mempersiapkan aset
agar dapat digunakan sesuai dengan maksudnya
dan pengeluaran untuk aset kualifikasian dan biaya
pinjamannya telah terjadi. Kapitalisasi biaya
pinjaman dihentikan ketika secara substansial
seluruh aktivitas yang diperlukan untuk
mempersiapkan aset kualifikasian agar dapat
digunakan sesuai dengan maksudnya telah selesai.
Pendapatan dan Beban
Pendapatan diakui bila besar kemungkinan manfaat
ekonomi akan diperoleh oleh Kelompok Usaha dan
jumlahnya dapat diukur secara handal. Pendapatan
diukur pada nilai wajar pembayaran yang diterima
atau nilai piutang, tidak termasuk diskon, rabat dan
Pajak Pertambahan Nilai (PPN).
Kriteria spesifik berikut juga harus dipenuhi sebelum
pendapatan diakui:
Penjualan Barang dan Jasa
Pendapatan dari penjualan yang timbul dari
pengiriman fisik produk-produk Kelompok Usaha
diakui bila risiko dan manfaat yang signifikan telah
dipindahkan kepada pembeli, yang pada umumnya
bersamaan waktunya dengan pengiriman dan
penerimaannya.
Pendapatan jasa diakui saat jasa diberikan.
Pendapatan pengangkutan dari penyewaan kapal
diakui berdasarkan lamanya penyewaan selama
tahun tertentu dan pendapatan pelayaran diakui
berdasarkan penyelesaian pemuatan muatan.
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Borrowing Costs (continued)
Capitalization of borrowing costs commences when
the activities to prepare the qualifying asset for its
intended use are in progress and the expenditures
for the qualifying asset and the borrowing costs have
been incurred. Capitalization of borrowing costs
ceases when all the activities necessary to prepare
the qualifying assets are substantially completed for
their intended use.
Revenue and Expense
Revenue is recognized to the extent that it is
probable that the economic benefits will flow to the
Group and the revenue can be reliably measured.
Revenue is measured at the fair value of the
consideration received or a receivable, excluding
discounts, rebates and value-added taxes (VAT).
The following specific recognition criteria must also
be met before revenue is recognized:
Sale of Goods and Services
Revenue from sales arising from physical delivery
of the Group’s products are recognized when the
significant risks and rewards of ownership of the
goods have passed to the buyer, which generally
coincide with their delivery and acceptance.
Service income is recognized when the service is
provided. Freight revenue from time charter is
recognized on a time-apportioned basis over the
year of the charter and revenue from voyage charter
is recognized upon completion of cargo loading.
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Perpajakan
Pajak Final
Peraturan perpajakan di Indonesia mengatur
beberapa jenis penghasilan dikenakan pajak yang
bersifat final. Pajak final yang dikenakan atas nilai
bruto transaksi tetap dikenakan walaupun atas
transaksi tersebut pelaku transaksi mengalami
kerugian.
Pajak final tidak termasuk dalam lingkup yang diatur
oleh PSAK No. 46. Oleh karena itu, Kelompok
Usaha menyajikan beban pajak final sehubungan
dengan penghasilan bunga sebagai bagian
tersendiri dalam laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian.
Pajak Kini
Aset dan liabilitas pajak kini untuk tahun berjalan
diukur sebesar jumlah yang diharapkan dapat
direstitusi dari atau dibayarkan kepada otoritas
perpajakan.
Beban pajak kini ditentukan berdasarkan laba kena
pajak tahun berjalan yang dihitung berdasarkan tarif
pajak yang berlaku.
Kekurangan/kelebihan pembayaran pajak
penghasilan dicatat sebagai bagian dari “Beban
Pajak Kini” dalam laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian. Kelompok Usaha
juga menyajikan bunga/denda, jika ada, sebagai
bagian dari “Beban Pajak Kini”.
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Taxation
Final Tax
Tax regulation in Indonesia determined that
certain taxable income is subject to final tax. Final
tax applied to the gross value of transactions is
applied even when the parties carrying the
transaction recognizing losses.
Final tax is scoped out from by PSAK No. 46.
Therefore, the Group has present all of the final
tax arising from interest income as a separate item
in consolidated statement of profit or loss and
other comprehensive income.
Current Tax
Current income tax assets and liabilities for the
current year are measured at the amount
expected to be recovered from or paid to the
taxation authority.
Current tax expense is determined based on the
taxable income for the year computed using the
prevailing tax rates.
Underpayment/overpayment of income tax are
presented as part of “Tax Expense - Current” in
the consolidated statements of profit or loss and
other comprehensive income. The Group also
presented interest/penalty, if any, as part of “Tax
Expense - Current”.

Pendapatan/Beban Bunga
Untuk semua instrumen keuangan yang diukur pada
biaya perolehan diamortisasi, penghasilan atau
beban bunga dicatat dengan menggunakan metode
Suku Bunga Efektif (SBE), yaitu suku bunga yang
secara tepat mendiskontokan estimasi pembayaran
atau penerimaan kas di masa yang akan datang
selama perkiraan umur dari instrumen keuangan,
atau jika lebih tepat, selama periode yang lebih
singkat, terhadap nilai tercatat neto dari aset
keuangan atau liabilitas keuangan.
Penghasilan Sewa
Penghasilan sewa diakui dengan dasar garis lurus
selama masa sewa.
Interest Income/Expense Koreksi terhadap liabilitas perpajakan diakui pada Amendments to tax obligations are recorded
saat surat ketetapan pajak diterima atau, jika when a tax assessment letter is received or, if
For all financial instruments measured at amortized
diajukan keberatan, pada saat keputusan atas appealed against, when the result of the appeal is
cost, interest income or expense is recorded using
keberatan ditetapkan. determined.
the effective interest rate (EIR), which is the rate that
exactly discounts the estimated future cash
payments or receipts over the expected life of the
financial instrument or a shorter period, where
appropriate, to the net carrying amount of the
financial asset or liability.
Rental Income
Rental income is recognized on a straight-line basis
over the lease terms.

Beban Expenses
Beban diakui pada saat terjadinya (asas akrual). Expenses are recognized when these are incurred
(accrual basis).

44 45

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Perpajakan (lanjutan)
Pajak Tangguhan
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diakui
menggunakan metode liabilitas atas konsekuensi
pajak pada masa mendatang yang timbul dari
perbedaan jumlah tercatat aset dan liabilitas
menurut laporan keuangan dengan dasar
pengenaan pajak aset dan liabilitas pada setiap
tanggal pelaporan. Liabilitas pajak tangguhan diakui
untuk semua perbedaan temporer kena pajak dan
aset pajak tangguhan diakui untuk perbedaan
temporer yang boleh dikurangkan dan akumulasi
rugi fiskal, sepanjang besar kemungkinan
perbedaan temporer yang boleh dikurangkan dan
akumulasi rugi fiskal tersebut dapat dimanfaatkan
untuk mengurangi laba kena pajak pada masa
depan.
Jumlah tercatat aset pajak tangguhan ditelaah
ulang pada akhir setiap tahun pelaporan dan
diturunkan apabila laba fiskal mungkin tidak
memadai untuk mengkompensasi sebagian atau
semua manfaat aset pajak tangguhan tersebut.
Pada akhir setiap periode pelaporan, Kelompok
Usaha menilai kembali aset pajak tangguhan yang
tidak diakui. Kelompok Usaha mengakui aset pajak
tangguhan yang sebelumnya tidak diakui apabila
besar kemungkinan bahwa laba fiskal pada masa
depan akan tersedia untuk pemulihannya.
Pajak tangguhan dihitung dengan menggunakan
tarif pajak yang berlaku atau secara substansial
telah berlaku pada tanggal pelaporan. Perubahan
nilai tercatat aset dan liabilitas pajak tangguhan
yang disebabkan oleh perubahan tarif pajak
dibebankan pada usaha tahun berjalan, kecuali
untuk transaksi-transaksi yang sebelumnya telah
langsung dibebankan atau dikreditkan ke ekuitas.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan disajikan secara
saling hapus dalam laporan posisi keuangan
konsolidasian, kecuali aset dan liabilitas pajak
tangguhan untuk entitas yang berbeda, sesuai
dengan penyajian aset dan liabilitas pajak kini.
46
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Taxation (continued)
Deferred Tax
Deferred tax assets and liabilities are recognized
using the liability method for the future tax
consequences attributable to differences between
the carrying amounts of existing assets and
liabilities in the financial statements and their
respective tax bases at each reporting date.
Deferred tax liabilities are recognized for all
taxable temporary differences and deferred tax
assets are recognized for deductible temporary
differences and accumulated fiscal losses to the
extent that it is probable that taxable income will
be available in future years against which the
deductible temporary differences and
accumulated fiscal losses can be utilized.
The carrying amount of a deferred tax asset is
reviewed at the end of each reporting year and
reduced to the extent that it is no longer probable
that sufficient taxable income will be available to
allow the benefit of part or all of that deferred tax
asset to be utilized. At the end of each reporting
period, the Group reassesses unrecognized
deferred tax assets. The Group recognizes a
previously unrecognized deferred tax assets to
the extent that it has become probable that future
taxable income will allow the deferred tax assets
to be recovered.
Deferred tax is calculated at the tax rates that
have been enacted or substantively enacted at
the reporting date. Changes in the carrying
amount of deferred tax assets and liabilities due
to a change in tax rates are charged to current
year operations, except to the extent that they
relate to items previously charged or credited to
equity.
Deferred tax assets and liabilities are offset in the
consolidated statements of financial position,
except if they are for different legal entities,
consistent with the presentation of current tax
assets and liabilities.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Perpajakan (lanjutan)
Pajak Pertambahan Nilai (PPN)
Pendapatan, beban-beban dan aset-aset diakui
neto atas jumlah PPN kecuali:
i. PPN yang muncul dari pembelian aset atau
jasa yang tidak dapat dikreditkan oleh
kantor pajak, yang dalam hal ini PPN diakui
sebagai bagian dari biaya perolehan aset
atau sebagai bagian dari beban-beban
yang diterapkan; dan
ii. Piutang dan utang yang disajikan termasuk
dengan jumlah PPN.
Jumlah PPN neto yang terpulihkan dari, atau
terutang kepada, kantor pajak termasuk sebagai
bagian dari piutang atau utang pada laporan posisi
keuangan konsolidasian.
Provisi
Provisi diakui jika Kelompok Usaha memiliki
kewajiban kini (baik bersifat hukum maupun bersifat
konstruktif) yang akibat peristiwa masa lalu, besar
kemungkinannya penyelesaian kewajiban tersebut
mengakibatkan arus keluar sumber daya yang
mengandung manfaat ekonomi dan estimasi yang
andal mengenai jumlah kewajiban tersebut dapat
dibuat.
Provisi ditelaah pada setiap tanggal pelaporan dan
disesuaikan untuk mencerminkan estimasi terbaik
yang paling kini. Jika arus keluar sumber daya untuk
menyelesaikan kewajiban kemungkinan besar tidak
terjadi, maka provisi dibatalkan.
Provisi untuk biaya pembongkaran aset diestimasi
berdasarkan beberapa asumsi dan disajikan pada
nilai wajar sesuai dengan tingkat diskonto yang
berlaku.
Imbalan Kerja Karyawan
Sesuai dengan PSAK No. 24, Kelompok Usaha
mengakui penyisihan untuk imbalan kerja karyawan
sesuai dengan Undang-undang Ketenagakerjaan
No. 13/2003 tanggal 25 Maret 2003 (UUK).
Berdasarkan UUK tersebut, perusahaan diharuskan
untuk membayar uang pesangon, uang
penghargaan masa kerja dan uang pengganti hak
kepada karyawan apabila persyaratan yang
ditentukan dalam UUK tersebut terpenuhi.
47
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Taxation (continued)
Value-Added Taxes (VAT)
Revenue, expenses and assets are recognized net
of the amount of VAT except:
i. where the VAT incurred on a purchase of
assets or services is not recoverable from
the tax office, in which case the VAT is
recognized as part of the cost of acquisition
of the asset or as part of the expense item
as applicable; and
ii. receivables and payables that are stated with
the amount of VAT included.
The net amount of VAT recoverable from, or payable
to, the tax office is included as part of receivables or
payables in the consolidated statement of financial
position.
Provisions
Provisions are recognized when the Group has a
present obligation (legal or constructive) where, as
a result of a past event, it is probable that an outflow
of resources embodying economic benefits will be
required to settle the obligation and a reliable
estimate of the amount of the obligation can be
made.
Provisions are reviewed at each reporting date and
adjusted to reflect the current best estimate. If it is
no longer probable that an outflow of resources
embodying economic benefits will be required to
settle the obligation, the provision is reversed.
Provision for asset dismantling costs is estimated
based on certain assumptions and carried at fair
value based on applicable discount rates.
Employees Benefits
In accordance with PSAK No. 24, the Group
recognizes provision for employee service
entitlement benefits in accordance with Labor Law
No. 13/2003 dated March 25, 2003 (the “Labor
Law”). Under the Labor Law, companies are
required to pay separation, appreciation and
compensation benefits to their employees if the
conditions specified in the Labor Law are met.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Imbalan Kerja Karyawan (lanjutan)
Untuk Divisi Bogasari Perusahaan dan Entitas Anak
tertentu, yaitu IAP dan SIMP dan Entitas Anak
tertentu dari SIMP, yang menyelenggarakan dan
mengoperasikan program pensiun secara formal
bagi karyawannya, tambahan penyisihan atas
liabilitas diestimasi untuk imbalan kerja karyawan
dibuat di atas imbalan yang melekat pada masing-
masing program pensiun, apabila diperlukan, dalam
rangka memenuhi batas minimum imbalan yang
harus dibayar kepada karyawan berdasarkan UUK.
Saldo penyisihan yang diperlukan sebagaimana
disebutkan di atas, diestimasi berdasarkan
penilaian/proyeksi aktuaria yang menggunakan
metode Projected Unit Credit.
Pengukuran kembali, terdiri atas keuntungan dan
kerugian aktuarial, segera diakui pada laporan
posisi keuangan konsolidasian dengan pengaruh
langsung didebit atau dikreditkan kepada saldo laba
melalui penghasilan komprehensif lain pada tahun
terjadinya. Pengukuran kembali tidak direklasifikasi
ke laba rugi pada periode berikutnya.
Biaya jasa lalu harus diakui sebagai beban pada
saat yang lebih awal antara:
i) ketika perubahan program atau kurtailmen
terjadi; dan
ii) ketika entitas mengakui biaya restrukturisasi
atau imbalan terminasi terkait.
Bunga neto dihitung dengan menggunakan tingkat
diskonto terhadap liabilitas imbalan kerja neto.
Kelompok Usaha mengakui terjadinya perubahan
terhadap liabilitas imbalan kerja neto pada “Beban
Pokok Penjualan”, “Beban Umum dan Administrasi”
dan “Beban Penjualan dan Distribusi” yang sesuai
dalam laporan laba rugi:
i. Biaya jasa terdiri atas, biaya jasa kini, biaya jasa
lalu, keuntungan dan kerugian dari kurtailmen
dan penyelesaian tidak rutin, dan
ii. Beban atau penghasilan bunga neto.
Keuntungan atau kerugian atas kurtailmen atau
penyelesaian suatu program imbalan pasti diakui
ketika kurtailmen atau penyelesaian terjadi.
48
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Employees Benefits (continued)
For the Company’s Bogasari Division and certain
Subsidiaries, namely, IAP and SIMP and its certain
Subsidiaries, which already maintain and operate
formal pension plans for the benefit of their
employees, additional provisions for the estimated
liabilities for employee service entitlement benefits
are made on top of the benefits provided under their
respective pension plans, if necessary, in order to
meet and cover the minimum benefits required to be
paid to employees under the Labor Law.
The amounts of the above-mentioned required
provisions are estimated based on the actuarial
calculations using the Projected Unit Credit method.
Re-measurements, comprising of actuarial gains
and losses, are recognized immediately in the
consolidated statement of financial position with a
corresponding debit or credit to retained earnings
through other comprehensive income in the year in
which they occur. Re-measurements are not
reclassified to profit or loss in subsequent periods.
Past service costs are recognized in profit or loss at
the earlier between:
i) the date of the plan amendment or curtailment;
and
ii) the date the Group recognizes related
restructuring costs.
Net interest is calculated by applying the discount
rate to the net employee benefits liability. The Group
recognizes the following changes in the net
employee benefits liability under “Cost of Goods
Sold”, “General and Administration Expenses” and
“Selling and Distribution Expenses” as appropriate
in the profit or loss:
i. Service costs comprising current service costs,
past-service costs, gains and losses on
curtailments and non-routine settlements, and
ii. Net interest expense or income.
Gains or losses on the curtailment or settlement of
a defined benefit plan are recognized when the
curtailment or settlement occurs.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Imbalan Kerja Karyawan (lanjutan)
Kurtailmen terjadi apabila salah satu dari kondisi
berikut terpenuhi:
i. Menunjukkan komitmennya untuk mengurangi
secara signifikan jumlah pekerja yang
ditanggung oleh program; atau
ii. Mengubah ketentuan dalam program imbalan
pasti yang menyebabkan bagian yang signifikan
dari jasa masa depan pekerja tidak lagi
memberikan imbalan atau memberikan imbalan
yang lebih rendah.
Aset tidak lancar dan kelompok lepasan yang
diklasifikasikan sebagai dimiliki untuk dijual
Aset tidak lancar dan kelompok lepasan yang
diklasifikasikan sebagai dimiliki untuk dijual diukur
pada nilai yang lebih rendah antara nilai tercatat
dan nilai wajar setelah dikurangi biaya untuk
menjual.
Aset tidak lancar dan kelompok lepasan
diklasifikasikan sebagai dimiliki untuk dijual jika nilai
tercatatnya akan dipulihkan terutama melalui
transaksi penjualan daripada melalui pemakaian
berlanjut.
Suatu komponen dari Kelompok Usaha
diklasifikasikan sebagai 'operasi yang dihentikan'
ketika kriteria untuk mengklasifikasikan sebagai
dimiliki untuk dijual telah terpenuhi atau telah
dilepaskan dan komponen tersebut mewakili lini
usaha atau area geografis operasi utama yang
terpisah atau bagian dari rencana tunggal
terkoordinasi untuk melepaskan lini usaha atau
area geografis operasi utama yang terpisah.
Transaksi dengan Pihak Berelasi
Perusahaan dan Entitas Anak mempunyai transaksi
dengan pihak berelasi, dengan definisi diuraikan
pada PSAK No. 7 (Revisi 2010) sebagai berikut:
(i) Orang atau anggota keluarga terdekat
mempunyai relasi dengan Kelompok Usaha jika
orang tersebut:
(i.1) Memiliki pengendalian atau pengendalian
bersama atas Perusahaan;
(i.2) Memiliki pengaruh signifikan atas
Perusahaan; atau
(i.3) Personil manajemen kunci Perusahaan
atau entitas induk Perusahaan.
49
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Employees Benefits (continued)
A curtailment occurs when an entity either:
i. Is demonstrably committed to make a significant
reduction in the number of employees covered
by a plans
ii. Amends the terms of a defined benefit plan so
that a significant element of future service by
current employees will no longer qualify for
benefits, or will qualify only for reduced benefits.
Non-current assets and disposal groups
classified as held for sale
Non-current assets and disposal groups classified
as held for sale are measured at the lower of their
carrying amount and fair value less costs to sell.
Non-current assets and disposal groups are
classified as held for sale if their carrying amounts
will be recovered principally through a sale
transaction rather than through continuing use.
A component of the Group is classified as a
‘discontinued operation’ when the criteria to be
classified as held for sale have been met or it has
been disposed of and such a component represents
a separate major line of business or geographical
area of operations or is part of a single coordinated
plan to dispose of a separate major line of business
or geographical area of operations.
Transactions with Related Parties
The Company and Subsidiaries have transactions
with related parties, as defined in PSAK No. 7
(Revised 2010) as follows:
(i) A person or a close member of that person’s
family is related to the Group if that person:
(i.1) Has control or joint control over the
Company;
(i.2) Has significant influence over the
Company; or
(i.3) Is a member of the key management
personnel of the Company or of a parent of
the Company.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Transaksi dengan Pihak Berelasi (lanjutan)
(ii) Suatu entitas berelasi dengan Kelompok Usaha
jika memenuhi salah satu hal berikut:
(ii.1) Entitas dan Perusahaan adalah anggota
dari kelompok usaha yang sama (artinya
entitas induk, entitas anak, dan entitas anak
berikutnya terkait dengan entitas lain);
(ii.2) Suatu entitas adalah entitas asosiasi atau
ventura bersama dari entitas lain (atau
entitas asosiasi atau ventura bersama yang
merupakan anggota suatu kelompok
usaha, yang mana entitas lain tersebut
adalah anggotanya);
(ii.3) Kedua entitas tersebut adalah ventura
bersama dari pihak ketiga yang sama;
(ii.4) Suatu entitas adalah ventura bersama dari
entitas ketiga dan entitas yang lain adalah
entitas asosiasi dari entitas ketiga;
(ii.5) Entitas tersebut adalah suatu program
imbalan pascakerja untuk imbalan kerja
dari salah satu Perusahaan atau entitas
yang terkait dengan Perusahaan. Jika
Perusahaan adalah entitas yang
menyelenggarakan program tersebut,
maka entitas sponsor juga berelasi dengan
Perusahaan;
(ii.6) Entitas yang dikendalikan atau
dikendalikan bersama oleh orang yang
diidentifikasi dalam poin (i); atau
(ii.7) Orang yang diidentifikasi dalam poin (i.1)
memiliki pengaruh signifikan atas entitas
atau personil manajemen kunci entitas
(atau entitas induk dari entitas).
(ii.8) Entitas, atau anggota dari kelompok yang
mana entitas merupakan bagian dari
kelompok tersebut, menyediakan jasa
personil manajemen kunci kepada entitas
pelapor atau kepada entitas induk dari
entitas pelapor.
Transaksi ini dilakukan berdasarkan persyaratan
yang disetujui oleh kedua belah pihak, yang
mungkin tidak sama dengan transaksi lain yang
dilakukan dengan pihak yang tidak berelasi.
Transaksi signifikan dan saldo yang material dengan
pihak berelasi diungkapkan dalam Catatan yang
relevan.
Kecuali diungkapkan khusus sebagai pihak-pihak
berelasi, maka pihak-pihak lain yang disebutkan
dalam Catatan atas laporan keuangan
konsolidasian merupakan pihak ketiga.
50
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Transactions with Related Parties (continued)
(ii) An entity is related to the Group if any of the
following conditions apply:
(ii.1) The entity and the Company are members
of the same group (which means that each
parent, subsidiary and fellow subsidiary is
related to the others);
(ii.2) One entity is an associate or joint venture
of the other entity (or an associate or joint
venture of a member of a group of which
the other entity is a member);
(ii.3) Both entities are joint ventures of the same
third party;
(ii.4) One entity is a joint venture of a third entity
and the other entity is an associate of the
third entity;
(ii.5) The entity is a post-employment benefit
plan for the benefit of employees of either
the Company or an entity related to the
Company. If the Company is itself such a
plan, the sponsoring employers are also
related to the Company;
(ii.6) The entity is controlled or jointly controlled
by a person identified in (i); or
(ii.7) A person identified in (i.1) has significant
influence over the entity or is a member of
the key management personnel of the
entity (or of a parent of the entity).
(ii.8) The entity, or any member of a group of
which it is a part, provides key management
personnel services to the reporting entity or
to the parent of the reporting entity
The transactions are made based on terms agreed
by the parties, which may not be the same as those
made with unrelated parties.
Significant transactions and balances with related
parties are disclosed in the relevant Notes herein.
Unless specifically identified as related parties, the
parties disclosed in the Notes to the consolidated
financial statements are third parties.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Kombinasi Bisnis Entitas Sepengendali
Berdasarkan PSAK No. 38, oleh karena transaksi
kombinasi bisnis entitas sepengendali tidak
mengakibatkan perubahan substansi ekonomi
kepemilikan atas bisnis yang dipertukarkan,
transaksi tersebut diakui pada nilai tercatat
berdasarkan metode penyatuan kepemilikan. Dalam
menerapkan metode penyatuan kepemilikan, unsur-
unsur laporan keuangan dari entitas yang
bergabung, untuk tahun terjadinya kombinasi bisnis
entitas sepengendali dan untuk tahun komparatif
sajian, disajikan seolah-olah penggabungan
tersebut telah terjadi sejak awal tahun entitas yang
bergabung berada dalam sepengendalian. Selisih
antara jumlah imbalan yang dialihkan dalam
kombinasi bisnis entitas sepengendali atau jumlah
imbalan yang diterima dalam pelepasan bisnis
entitas sepengendali, jika ada, dengan nilai tercatat
bisnis tersebut dicatat sebagai bagian dari akun
“Tambahan Modal Disetor” pada laporan posisi
keuangan konsolidasian.
Transaksi dan Saldo dalam Mata Uang Asing
Transaksi dalam mata uang asing dicatat dalam
Rupiah berdasarkan kurs yang berlaku pada saat
transaksi dilakukan. Pada tanggal pelaporan, aset
dan liabilitas moneter dalam mata uang asing
dijabarkan sesuai dengan rata-rata kurs jual dan beli
yang diterbitkan oleh Bank Indonesia pada tanggal
transaksi perbankan terakhir untuk tahun yang
bersangkutan, dan laba atau rugi kurs yang timbul,
dikreditkan atau dibebankan pada operasi tahun
yang bersangkutan.
Pada tanggal-tanggal pelaporan, nilai tukar yang
digunakan adalah sebagai berikut:
31 Desember 2017/
December 31, 2017
(Angka penuh/
Full amount)
1 US$ 13.548
Laba per Saham Dasar
Laba per saham dihitung dengan membagi laba
tahun berjalan yang dapat diatribusikan kepada
pemilik entitas induk dengan rata-rata tertimbang
jumlah saham yang beredar dan disetor penuh
selama tahun yang bersangkutan.
51
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Business Combination of Entities Under
Common Control
Under PSAK No. 38, since the transaction of
business combination of entities under common
control does not result in a change of the economic
substance of the ownership of businesses which are
exchanged, the said transaction is recognized at its
carrying amount using the pooling-of-interest
method. In applying the pooling-of-interest method,
the components of the financial statements of the
combining entity, for the year during which the
business combination of entities under common
control occurred and for the comparative year, are
presented in such a manner as if the combination
has occurred since the beginning of the year of the
combining entity are under common control.
Difference in value of considerations transferred in
a business combination of entities under common
control or considerations received when disposal of
business of entities under common control, if any,
with its carrying amount is recognized as part of
“Additional Paid-in Capital” in the consolidated
statement of financial position.
Foreign Currency Transactions and Balances
Transactions involving foreign currencies are
recorded in Indonesian Rupiah at the rates of
exchange prevailing at the time the transactions are
made. At the reporting date, monetary assets and
liabilities denominated in foreign currencies are
adjusted to reflect the average of the selling and
buying rates of exchange prevailing at the last
banking transaction date of the year, as published
by Bank Indonesia, and any resulting gains or
losses are credited or charged to operations of
the current year.
As of reporting dates, the rate of exchange used are
as follows:
31 Desember 2016/
December31, 2016
(Angka penuh/
Full amount)
13.436 US$ 1
Basic Earnings per Share
Earnings per share are computed by dividing
income for the year attributable to the equity holders
of the parent entity over the weighted average
number of issued and fully paid shares during the
year.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Pengukuran Nilai Wajar
Kelompok Usaha mengukur pada pengakuan awal
instrumen keuangan pada nilai wajar, dan aset dan
liabilitas yang diakuisisi pada kombinasi bisnis.
Kelompok Usaha juga mengukur jumlah terpulihkan
dari unit penghasil kas (“UPK”) tertentu berdasarkan
nilai wajar dikurangi biaya pelepasan.
Nilai wajar adalah harga yang akan diterima dari
menjual suatu aset atau harga yang akan dibayar
untuk mengalihkan suatu liabilitas dalam transaksi
teratur antara pelaku pasar pada tanggal
pengukuran. Pengukuran nilai wajar
mengasumsikan bahwa transaksi untuk menjual
aset atau mengalihkan liabilitas terjadi:
i) Di pasar utama untuk aset atau liabilitas
tersebut, atau
ii) Jika tidak terdapat pasar utama, di pasar yang
paling menguntungkan untuk aset atau
liabilitas tersebut.
Nilai wajar adalah harga yang akan diterima dari
menjual suatu aset atau harga yang akan dibayar
untuk mengalihkan suatu liabilitas dalam transaksi
teratur antara pelaku pasar pada tanggal
pengukuran. Pengukuran nilai wajar
mengasumsikan bahwa transaksi untuk menjual
aset atau mengalihkan liabilitas terjadi:
iii) Di pasar utama untuk aset atau liabilitas
tersebut, atau
iv) Jika tidak terdapat pasar utama, di pasar yang
paling menguntungkan untuk aset atau
liabilitas tersebut.
Pasar utama atau pasar yang paling
menguntungkan tersebut harus dapat diakses oleh
Kelompok Usaha.
Nilai wajar dari aset atau liabilitas diukur dengan
menggunakan asumsi yang akan digunakan pelaku
pasar ketika menentukan harga aset atau liabilitas
tersebut, dengan asumsi bahwa pelaku pasar
bertindak dalam kepentingan ekonomi terbaiknya.
Pengukuran nilai wajar dari suatu aset
nonkeuangan memperhitungkan kemampuan
pelaku pasar untuk menghasilkan manfaat
ekonomik dengan menggunakan aset dalam
penggunaan tertinggi dan terbaiknya atau dengan
menjualnya kepada pelaku pasar lain yang akan
menggunakan aset tersebut pada penggunaan
tertinggi dan terbaiknya.
52
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Fair Value Measurement
The Group initially measures financial instruments
at fair value, and assets and liabilities of the
acquirees upon business combinations. It is also
measures certain recoverable amounts of the cash
generating unit (“CGU”) using fair value less cost of
disposal (“FVLCD”).
Fair value is the price that would be received to sell
an asset or paid to transfer a liability in an orderly
transaction between market participants at the
measurement date. The fair value measurement is
based on the presumption that the transaction to
sell the asset or transfer the liability takes place
either:
i) In the principal market for the asset or liability,
or
ii) In the absence of a principal market, in the
most advantageous market for the asset or
liability.
Fair value is the price that would be received to sell
an asset or paid to transfer a liability in an orderly
transaction between market participants at the
measurement date. The fair value measurement is
based on the presumption that the transaction to
sell the asset or transfer the liability takes place
either:
iii) In the principal market for the asset or liability,
or
iv) In the absence of a principal market, in the
most advantageous market for the asset or
liability.
The principal or the most advantageous market
must be accessible to by the Group.
The fair value of an asset or a liability is measured
using the assumptions that market participants
would use when pricing the asset or liability,
assuming that market participants act in their
economic best interest.
A fair value measurement of a non-financial asset
takes into account a market participant's ability to
generate economic benefits by using the asset in
its highest and best use or by selling it to another
market participant that would use the asset in its
highest and best use.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Pengukuran Nilai Wajar (lanjutan)
Kelompok Usaha menggunakan teknik penilaian
yang sesuai dengan keadaan dan data yang
memadai tersedia untuk mengukur nilai wajar,
dengan memaksimalkan masukan (input) yang
dapat diamati (observable) yang relevan dan
meminimalkan masukan (input) yang tidak dapat
diamati (unobservable).
Semua aset dan liabilitas yang nilai wajarnya diukur
atau diungkapkan dalam laporan keuangan
konsolidasian dikategorikan dalam hirarki nilai
wajar berdasarkan level masukan (input) paling
rendah yang signifikan terhadap pengukuran nilai
wajar secara keseluruhan sebagai berikut:
i) Level 1 - Harga kuotasian (tanpa penyesuaian)
di pasar aktif untuk aset atau liabilitas yang
identik yang dapat diakses entitas pada
tanggal pengukuran.
ii) Level 2 - Teknik penilaian yang menggunakan
tingkat masukan (input) yang paling rendah
yang signifikan terhadap pengukuran nilai
wajar yang dapat diamati (observable) baik
secara langsung atau tidak langsung.
iii) Level 3 - Teknik penilaian yang menggunakan
tingkat masukan (input) yang paling rendah
yang signifikan terhadap pengukuran nilai
wajar yang tidak dapat diamati (unobservable)
baik secara langsung atau tidak langsung.
Untuk aset dan liabilitas yang diakui pada laporan
keuangan konsolidasian secara berulang,
Kelompok Usaha menentukan apakah terdapat
perpindahan antara level dalam hirarki dengan
melakukan evaluasi ulang atas penetapan kategori
(berdasarkan level masukan (input) paling rendah
yang signifikan terhadap pengukuran nilai wajar
secara keseluruhan) pada tiap akhir periode
pelaporan.
Instrumen Keuangan
i. Aset Keuangan
Pengakuan dan pengukuran awal
Aset keuangan dalam ruang lingkup PSAK
No. 55 diklasifikasikan sebagai aset keuangan
yang dinilai pada nilai wajar melalui laba atau
rugi, pinjaman yang diberikan dan piutang,
investasi yang dimiliki hingga jatuh tempo, dan
aset keuangan tersedia untuk dijual. Kelompok
Usaha menentukan klasifikasi aset keuangan
pada saat pengakuan awal dan, jika
diperbolehkan dan sesuai, akan dievaluasi
kembali setiap akhir tahun keuangan.
53
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Fair Value Measurement (continued)
The Group uses valuation techniques that are
appropriate in the circumstances and for which
sufficient data are available to measure fair value,
maximizing the use of relevant observable inputs
and minimizing the use of unobservable inputs.
All assets and liabilities for which fair value is
measured or disclosed in the consolidated financial
statements are categorized within the fair value
hierarchy, described as follows, based on the
lowest level input that is significant to the fair value
measurement as a whole:
i) Level 1 - Quoted (unadjusted) market prices
in active markets for identical assets or
liabilities.
ii) Level 2 - Valuation techniques for which the
lowest level input that is significant to the fair
value measurement is directly or indirectly
observable.
iii) Level 3 - Valuation techniques for which the
lowest level input that is significant to the fair
value measurement is unobservable.
For assets and liabilities that are recognized in the
consolidated financial statements on a recurring
basis, the Group determines whether transfers
have occurred between levels in the hierarchy by
re-assessing categorization (based on the lowest
level input that is significant to the fair value
measurement as a whole) at the end of each
reporting period.
Financial Instruments
i. Financial Assets
Initial recognition and measurement
Financial assets within the scope of PSAK
No. 55 are classified as financial assets at fair
value through profit or loss, loans and
receivables, held-to-maturity investments and
available-for-sale financial assets. The Group
determines the classification of its financial
assets at initial recognition and, where allowed
and appropriate, re-evaluates this designation
at each financial year end.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Pada saat pengakuan awal, aset keuangan
diukur pada nilai wajar, dalam hal investasi
tidak diukur pada nilai wajar melalui laba rugi,
nilai wajar tersebut ditambah dengan biaya
transaksi yang dapat diatribusikan secara
langsung.
Aset keuangan Kelompok Usaha mencakup
kas dan setara kas, investasi jangka pendek,
investasi jangka panjang, piutang usaha dan
bukan usaha, piutang plasma - neto dan aset
tidak lancar lainnya - piutang jangka panjang.
Pengukuran setelah pengakuan awal
• Pinjaman yang diberikan dan piutang
Pinjaman yang diberikan dan piutang
adalah aset keuangan non derivatif
dengan pembayaran tetap atau telah
ditentukan dan tidak mempunyai kuotasi di
pasar aktif. Aset keuangan tersebut dicatat
pada biaya perolehan yang diamortisasi
menggunakan metode tingkat bunga
efektif. Keuntungan atau kerugian diakui
dalam laba atau rugi pada saat pinjaman
dan piutang dihentikan pengakuannya
atau mengalami penurunan nilai, serta
melalui proses amortisasi.
Aset keuangan Kelompok Usaha dalam
klasifikasi pinjaman yang diberikan dan
piutang meliputi kas dan setara kas,
piutang usaha dan bukan usaha, piutang
plasma - neto dan aset tidak lancar lainnya
- piutang jangka panjang.
54
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
At initial recognition, financial assets are
recognized at fair value, in the case of
investments not at fair value through profit or
loss, the fair value shall include directly
attributable transaction costs.
The Group’s financial assets include cash and
cash equivalents, short-term investments,
long-term investments, accounts receivabe -
trade and non-trade, plasma receivables - net
and other non-current asset - long-term
receivables.
Subsequent measurement
• Loans and receivables
Loans and receivables are non-
derivative financial assets with fixed or
determinable payments that are not
quoted in an active market. Such
financial assets are carried at amortized
cost using the effective interest rate
method. Gains and losses are
recognized in profit or loss when the
loans and receivables are derecognized
or impaired, as well as through the
amortization process.
The Group’s financial assets classified
as loans and receivables include cash
and cash equivalents, accounts
receivable - trade and non-trade, plasma
receivables - net and other non-current
assets - long-term receivables.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Pengukuran setelah pengakuan awal (lanjutan)
• Aset keuangan tersedia untuk dijual
Aset keuangan tersedia untuk dijual
adalah aset keuangan non derivatif yang
ditetapkan sebagai tersedia untuk dijual.
Setelah pengukuran awal, aset keuangan
tersedia untuk dijual diukur pada nilai
wajar dengan laba atau rugi yang belum
direalisasi diakui sebagai penghasilan
komprehensif lain dalam “Laba (Rugi)
yang Belum Terealisasi dari Aset
Keuangan Tersedia untuk Dijual” sampai
investasi tersebut dihentikan
pengakuannya. Pada saat itu, laba atau
rugi kumulatif diakui sebagai penghasilan
operasi lainnya. Pada saat ditentukan
terjadi penurunan nilai, rugi kumulatif
direklasifikasi dari “Laba (Rugi) yang
Belum Terealisasi dari Aset Keuangan
Tersedia untuk Dijual” ke laporan laba rugi
konsolidasian sebagai “Beban Keuangan”.
Kelompok Usaha mempunyai investasi
jangka pendek dan jangka panjang yang
diklasifikasikan sebagai aset keuangan
tersedia untuk dijual yaitu terutama
investasi dalam bentuk saham yang
tercatat pada bursa efek dan reksadana.
Penghentian pengakuan
Penghentian pengakuan atas suatu aset
keuangan atau, apabila dapat diterapkan untuk
bagian dari aset keuangan atau bagian dari
kelompok aset keuangan sejenis, terjadi bila:
(1) hak kontraktual atas arus kas yang berasal
dari aset keuangan tersebut berakhir; atau (2)
Kelompok Usaha mengalihkan hak kontraktual
untuk menerima arus kas yang berasal dari aset
keuangan tersebut atau menanggung
kewajiban untuk membayar arus kas yang
diterima tersebut tanpa penundaan yang
signifikan kepada pihak ketiga melalui suatu
kesepakatan penyerahan dan (a) secara
substansial memindahkan seluruh risiko dan
manfaat atas kepemilikan aset keuangan
tersebut: atau (b) secara substansial tidak
memindahkan dan tidak mempertahankan
seluruh risiko dan manfaat atas kepemilikan
aset keuangan tersebut, namun telah
memindahkan pengendalian atas aset tersebut.
55
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
Subsequent measurement (continued)
• Available-for-sale (AFS) financial assets
AFS financial assets are non-derivative
financial assets that are designated as
available for sale. After initial
measurement, AFS financial assets are
measured at fair value with unrealized
gains or losses recognized as other
comprehensive income in the
“Unrealized Gains (Losses) on AFS
Financial Assets” until the investment is
derecognized. At which time the
cumulative gains or losses are
recognized in other operating income, or
determined to be impaired, at which time
the cumulative loss is reclassified from
“Unrealized Gains (Losses) on AFS
Financial Assets” to the consolidated
statement of profit or loss as “Finance
Expenses”.
The Group has short-term and long-term
investments classified as AFS financial
assets, which mainly consist of
investments in shares listed in the stock
exchanges and mutual funds.
Derecognition
A financial asset or where applicable, a part of
a financial asset or part of a group of similar
financial assets is derecognized when: (1) the
contractual rights to receive cash flows from
the asset have expired; or (2) the Group has
transferred its contractual rights to receive
cash flows from the asset or has assumed an
obligation to pay the received cash flows in full
without material delay to a third party under a
“pass-through” arrangement and either (a) has
transferred substantially all the risks and
rewards of the asset; or (b) has neither
transferred nor retained substantially all the
risks and rewards of the asset, but has
transferred control of the asset.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Penghentian pengakuan (lanjutan)
Ketika Kelompok Usaha mengalihkan hak untuk
menerima arus kas yang berasal dari aset
keuangan atau mengadakan kesepakatan
penyerahan, Kelompok Usaha mengevaluasi
sejauh mana Kelompok Usaha memiliki risiko
dan manfaat atas kepemilikan aset keuangan
tersebut. Pada saat Kelompok Usaha tidak
mentransfer maupun tidak mempertahankan
secara substansial seluruh risiko dan manfaat
atas aset keuangan tersebut, serta tidak
mentransfer pengendalian atas aset keuangan
tersebut, maka aset keuangan tersebut diakui
oleh Kelompok Usaha sebesar keterlibatannya
yang berkelanjutan dengan aset keuangan
tersebut.
Keterlibatan berkelanjutan yang berbentuk
pemberian jaminan atas aset yang ditransfer
diukur sebesar jumlah terendah antara nilai aset
yang ditransfer dan nilai maksimal dari
pembayaran yang diterima yang mungkin harus
dibayar kembali oleh Kelompok Usaha.
Dalam hal ini, Kelompok Usaha juga mengakui
liabilitas terkait. Aset yang ditransfer dan
liabilitas terkait diukur atas dasar yang
merefleksikan hak dan kewajiban Kelompok
Usaha yang ditahan.
Pada saat penghentian pengakuan atas aset
keuangan secara keseluruhan, maka selisih
antara nilai tercatat dan jumlah dari
(i) pembayaran yang diterima, termasuk aset
baru yang diperoleh dikurangi dengan liabilitas
baru yang ditanggung; dan (ii) keuntungan atau
kerugian kumulatif yang telah diakui secara
langsung dalam ekuitas, harus diakui sebagai
laba atau rugi.
56
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
Derecognition (continued)
When the Group has transferred its rights to
receive cash flows from a financial asset or has
entered into a pass-through arrangement, it
evaluates if and to what extent it has retained
the risks and rewards of ownership. When it
has neither transferred nor retained
substantially all the risks and rewards of the
financial asset, nor transferred control of the
financial asset, the financial asset is
recognized to the extent of the Group’s
continuing involvement in the asset.
Continuing involvement that takes the form of
a guarantee over the transferred asset is
measured at the lower of the original carrying
amount of the asset and the maximum amount
of consideration received that the Group could
be required to repay.
In that case, the Group also recognizes an
associated liability. The transferred asset and
the associated liability are measured on a
basis that reflects the rights and obligations
that the Group has retained.
On derecognition of a financial asset in its
entirety, the difference between the carrying
amount and the sum of (i) the consideration
received, including any new asset obtained
less any new liability assumed; and (ii) any
cumulative gains or losses that has been
recognized directly in equity, is recognized in
profit or loss.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Penurunan nilai aset keuangan
Pada setiap tanggal pelaporan, Kelompok
Usaha mengevaluasi apakah terdapat bukti
yang obyektif bahwa aset keuangan atau
kelompok aset keuangan mengalami
penurunan nilai. Penurunan nilai atas aset
keuangan atau kelompok aset keuangan
dianggap telah terjadi, jika dan hanya jika,
terdapat bukti yang obyektif mengenai
penurunan nilai sebagai akibat dari satu atau
lebih peristiwa yang terjadi setelah pengakuan
awal aset tersebut (“peristiwa yang
merugikan”), dan peristiwa yang merugikan
tersebut berdampak pada estimasi arus kas
masa depan atas aset keuangan atau kelompok
aset keuangan yang dapat diestimasi secara
handal.
Bukti penurunan nilai dapat meliputi indikasi
pihak peminjam atau kelompok pihak peminjam
mengalami kesulitan keuangan signifikan,
wanprestasi atau tunggakan pembayaran
bunga atau pokok, terdapat kemungkinan
bahwa pihak peminjam akan dinyatakan pailit
atau melakukan reorganisasi keuangan lainnya
dan pada saat data yang dapat diobservasi
mengindikasikan adanya penurunan yang
dapat diukur atas estimasi arus kas masa
datang, seperti meningkatnya tunggakan atau
kondisi ekonomi yang berkorelasi dengan
wanprestasi.
57
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
Impairment of financial assets
The Group assesses at each reporting date
whether there is any objective evidence that a
financial asset or a group of financial assets is
impaired. A financial asset or a group of
financial assets is deemed to be impaired if,
and only if, there is an objective evidence of
impairment as a result of one or more events
that has occurred after the initial recognition of
the asset (an incurred “loss event”) and that
loss event has an impact on the estimated
future cash flows of the financial asset or the
group of financial assets that can be reliably
estimated.
Evidence of impairment may include
indications that the debtors or a group of
debtors is experiencing significant financial
difficulty, default or delinquency in interest or
principal payments, the probability that they
will enter bankruptcy or other financial
reorganization, and when observable data
indicate that there is a measurable decrease
in the estimated future cash flows, such as
changes in arrears or economic conditions that
correlate with defaults.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Penurunan nilai aset keuangan (lanjutan)
• Aset keuangan dicatat sebesar biaya
perolehan yang diamortisasi
Untuk pinjaman yang diberikan dan
piutang yang dicatat pada biaya perolehan
diamortisasi, Kelompok Usaha terlebih
dahulu menentukan bahwa terdapat bukti
obyektif mengenai penurunan nilai secara
individual atas aset keuangan yang
signifikan secara individual, atau secara
kolektif untuk aset keuangan yang tidak
signifikan secara individual. Jika
Kelompok Usaha menentukan tidak
terdapat bukti obyektif mengenai
penurunan nilai atas aset keuangan yang
dinilai secara individual, terlepas aset
keuangan tersebut signifikan atau tidak,
maka aset tersebut dimasukkan ke dalam
kelompok aset keuangan yang memiliki
karakteristik risiko kredit yang sejenis dan
menilai penurunan nilai kelompok tersebut
secara kolektif. Aset yang penurunan
nilainya dinilai secara individual dan untuk
itu kerugian penurunan nilai diakui atau
tetap diakui, tidak termasuk dalam
penilaian penurunan nilai secara kolektif.
Jika terdapat bukti obyektif bahwa
kerugian penurunan nilai telah terjadi,
jumlah kerugian tersebut diukur sebagai
selisih antara nilai tercatat aset dengan
nilai kini estimasi arus kas masa datang
(tidak termasuk kerugian kredit di masa
mendatang yang belum terjadi). Nilai
tercatat atas aset keuangan dikurangi
melalui penggunaan akun penyisihan dan
jumlah kerugian yang terjadi diakui dalam
laba atau rugi. Penghasilan bunga
selanjutnya diakui sebesar nilai tercatat
yang diturunkan nilainya berdasarkan
tingkat suku bunga efektif awal dari aset
keuangan. Pinjaman yang diberikan dan
piutang beserta dengan penyisihan terkait
dihapuskan jika tidak terdapat
kemungkinan yang realistis atas
pemulihan di masa mendatang dan
seluruh agunan telah terealisasi atau
dialihkan kepada Kelompok Usaha.
58
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
Impairment of financial assets (continued)
• Financial assets carried at amortized
cost
For loans and receivables carried at
amortized cost, the Group first assesses
whether objective evidence of
impairment exists individually for
financial assets that are individually
significant, or collectively for financial
assets that are not individually
significant. If the Group determines that
no objective evidence of impairment
exists for an individually assessed
financial asset, whether significant or not,
the asset is included in a group of
financial assets with similar credit risk
characteristics and collectively assessed
for impairment. Assets that are
individually assessed for impairment and
for which an impairment loss is, or
continues to be, recognized are not
included in a collective assessment of
impairment.
If there is objective evidence that an
impairment loss has occurred, the
amount of the loss is measured as the
difference between the asset’s carrying
amount and the present value of
estimated future cash flows (excluding
future expected credit losses that have
not yet been incurred). The carrying
amount of the financial asset is reduced
through the use of an allowance account
and the amount of the loss is recognized
in profit or loss. Interest income
continues to be accrued on the reduced
carrying amount based on the original
effective interest rate of the financial
asset. Loans and receivables, together
with the associated allowance, are
written off when there is no realistic
prospect of future recovery and all
collaterals have been realized or have
been transferred to the Group.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Penurunan nilai aset keuangan (lanjutan)
• Aset keuangan dicatat sebesar biaya
perolehan yang diamortisasi (lanjutan)
Jika, pada tahun berikutnya, nilai estimasi
kerugian penurunan nilai aset keuangan
bertambah atau berkurang karena
peristiwa yang terjadi setelah penurunan
nilai diakui, maka kerugian penurunan nilai
yang diakui sebelumnya bertambah atau
berkurang dengan menyesuaikan akun
penyisihan.
Pemulihan tersebut tidak boleh
mengakibatkan nilai tercatat aset
keuangan melebihi biaya perolehan
diamortisasi yang seharusnya jika
penurunan nilai tidak diakui pada tanggal
pemulihan dilakukan. Jumlah pemulihan
aset keuangan diakui pada laba rugi.
• Aset keuangan yang tersedia untuk dijual
Dalam hal investasi ekuitas
diklasifikasikan sebagai aset keuangan
yang tersedia untuk dijual, bukti obyektif
akan termasuk penurunan nilai wajar yang
signifikan dan berkepanjangan di bawah
nilai perolehan investasi tersebut.
Ketika terdapat bukti penurunan nilai,
kerugian kumulatif - yang diukur sebagai
selisih antara biaya perolehan dan nilai
wajar kini, dikurangi kerugian penurunan
nilai investasi yang sebelumnya diakui
pada penghasilan komprehensif lainnya
direklasifikasikan dari ekuitas ke laba atau
rugi. Kerugian penurunan nilai atas
investasi ekuitas tidak dihapuskan melalui
laba atau rugi; sedangkan peningkatan
nilai wajar setelah penurunan nilai diakui
dalam ekuitas.
59
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
Impairment of financial assets (continued)
• Financial assets carried at amortized
cost (continued)
If, in a subsequent year, the amount of
the estimated impairment loss increases
or decreases because of an event
occurring after the impairment was
recognized, the previously recognized
impairment loss is increased or reduced
by adjusting the allowance account.
The reversal shall not result in a carrying
amount of the financial asset that
exceeds what the amortized cost would
have been had the impairment not been
recognized at the date the impairment is
reversed. The recovery of financial
assets is recognized in the profit or loss.
• AFS financial assets
In the case of equity investment
classified as an AFS financial asset,
objective evidence would include a
significant or prolonged decline in the fair
value of the investment below its cost.
Where there is evidence of impairment,
the cumulative loss - measured as the
difference between the acquisition cost
and the current fair value, less any
impairment loss on that investment
previously recognized in other
comprehensive income - is reclassified
from equity to profit or loss. Impairment
losses on equity investments are not
reversed through profit or loss; increases
in their fair value after impairment are
recognized in equity.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
i. Aset Keuangan (lanjutan)
Penurunan nilai aset keuangan (lanjutan)
• Aset keuangan yang tersedia untuk dijual
(lanjutan)
Dalam hal instrumen utang
diklasifikasikan sebagai aset keuangan
yang tersedia untuk dijual, indikasi
penurunan nilai dievaluasi berdasarkan
kriteria yang sama dengan aset keuangan
yang dicatat sebesar biaya perolehan
diamortisasi. Penghasilan bunga di masa
mendatang didasarkan pada nilai tercatat
yang diturunkan nilainya dan diakui
berdasarkan suku bunga yang digunakan
untuk mendiskonto arus kas masa datang
dalam pengukuran kerugian penurunan
nilai.
Penghasilan bunga yang masih harus
dibayar tersebut dicatat sebagai bagian
dari akun “Penghasilan Keuangan” dalam
laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian. Jika
pada tahun berikutnya, nilai wajar atas
instrumen utang meningkat dan
peningkatan tersebut secara obyektif
dapat dikaitkan dengan peristiwa yang
timbul setelah pengakuan kerugian
penurunan nilai melalui laba rugi, kerugian
penurunan nilai tersebut harus dipulihkan
melalui laba atau rugi.
ii. Liabilitas Keuangan
Pengakuan dan pengukuran awal
Liabilitas keuangan dalam ruang lingkup PSAK
No. 55 diklasifikasikan sebagai liabilitas
keuangan yang diukur pada nilai wajar melalui
laba atau rugi dan utang dan pinjaman. Pada
tanggal laporan posisi keuangan konsolidasian,
liabilitas keuangan Kelompok Usaha
diklasifikasikan sebagai utang dan pinjaman.
Kelompok Usaha menetapkan klasifikasi atas
liabilitas keuangan pada saat pengakuan awal.
Saat pengakuan awal, liabilitas keuangan
diukur pada nilai wajar dan, dalam hal utang
dan pinjaman, termasuk biaya transaksi yang
dapat diatribusikan secara langsung.
60
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
i. Financial Assets (continued)
Impairment of financial assets (continued)
• AFS financial assets (continued)
In the case of a debt instrument classified
as an AFS financial asset, impairment is
assessed based on the same criteria as
financial assets carried at amortized
cost. Future interest income is based on
the reduced carrying amount and is
accrued based on the rate of interest
used to discount future cash flows for the
purpose of measuring impairment loss.
Such accrual is recorded as part of the
“Finance Income” account in the
consolidated statement of profit or loss
and other comprehensive income. If, in a
subsequent year, the fair value of a debt
instrument increases and the increase
can be objectively related to an event
occurring after the impairment loss was
recognized in profit or loss, the
impairment loss is reversed through
profit or loss.
ii. Financial Liabilities
Initial recognition and measurement
Financial liabilities within the scope of PSAK
No. 55 are classified as financial liabilities at
fair value through profit or loss, and loans and
borrowings. As at the reporting dates, the
Group’s financial liabilities were all classified
as loans and borrowings. The Group
determines the classification of its financial
liabilities at initial recognition.
At initial recognition, financial liabilities are
recognized at fair value and, in the case of
loans and borrowings, inclusive of directly
attributable transaction costs.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
ii. Liabilitas Keuangan (lanjutan)
Pengakuan dan pengukuran awal (lanjutan)
Liabilitas keuangan Kelompok Usaha
mencakup utang bank jangka pendek, utang
trust receipts, utang usaha, utang lain-lain dan
uang muka yang diterima - pihak ketiga, beban
akrual, utang jangka panjang dan utang kepada
pihak-pihak berelasi.
i) Utang dan Pinjaman Jangka Panjang yang
Dikenakan Bunga
Setelah pengakuan awal, utang dan
pinjaman jangka panjang yang dikenakan
bunga diukur dengan biaya yang
diamortisasi dengan menggunakan metode
SBE. Pada tanggal pelaporan, biaya bunga
yang masih harus dibayar dicatat secara
terpisah dari pokok pinjaman terkait dalam
bagian liabilitas jangka pendek. Keuntungan
dan kerugian diakui pada laba atau rugi
ketika liabilitas dihentikan pengakuannya
serta melalui proses amortisasi SBE.
Biaya perolehan diamortisasi dihitung
dengan mempertimbangkan setiap diskonto
atau premium atas perolehan dan komisi
atau biaya yang merupakan bagian tidak
terpisahkan dari SBE. Amortisasi SBE
dicatat sebagai beban keuangan pada laba
atau rugi.
ii) Utang dan akrual
Liabilitas untuk utang usaha, utang lain-lain
dan uang muka yang diterima - pihak ketiga
dan beban akrual dinyatakan sebesar nilai
tercatat (jumlah nosional), yang kurang lebih
sebesar nilai wajarnya.
61
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
ii. Financial Liabilities (continued)
Initial recognition and measurement
(continued)
The Group’s financial liabilities include
short-term bank loans, trust receipts payable,
trade payables, other payables and deposit
received - third parties, accrued expenses,
long-term debts, and due to related parties.
i) Long-term Interest-bearing Loans and
Borrowings
Subsequent to initial recognition, long-term
interest-bearing loans and borrowings are
measured at amortized costs using EIR
method. At the reporting dates, accrued
interest is recorded separately from the
associated borrowings within the current
liabilities section. Gains and losses are
recognized in the profit or loss when the
liabilities are derecognized as well as
through the EIR amortization process.
Amortized cost is calculated by taking into
account any discount or premium on
acquisition and fee or costs that are an
integral part of the EIR. The EIR
amortization is included in finance
expenses in profit or loss.
ii) Payables and accruals
Liabilities for trade payables, other
payables and deposit received - third party
and accrued expenses are stated at
carrying amounts (notional amounts),
which approximate their fair values.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
ii. Liabilitas Keuangan (lanjutan)
Kontrak jaminan keuangan
Kontrak jaminan keuangan yang diterbitkan
oleh Kelompok Usaha adalah kontrak yang
mensyaratkan pembayaran untuk mengganti
kerugian yang dialami pemegang kontrak
tersebut karena debitur terkait gagal melakukan
pembayaran yang jatuh tempo sesuai dengan
ketentuan dari instrumen utang tersebut.
Kontrak jaminan keuangan pada awalnya, saat
kemungkinan kecil bahwa arus keluar sumber
daya yang mewakili manfaat ekonomis untuk
menyelesaikan kewajiban tersebut, diakui
sebagai liabilitas pada nilai wajar. Pada saat
kemungkinan besar bahwa Kelompok Usaha
akan disyaratkan untuk melakukan
pembayaran sesuai kontrak tersebut, liabilitas
diukur pada nilai yang lebih tinggi antara
(a) estimasi terbaik atas kewajiban sesuai
dengan PSAK 57: Provisi, Liabilitas Kontinjensi
dan Aset Kontinjensi, dan (b) jumlah pada
pengakuan awal, dikurangi, bila memenuhi
syarat, amortisasi kumulatif sesuai dengan
PSAK 23: Pendapatan.
Penghentian pengakuan
Liabilitas keuangan dihentikan pengakuannya
ketika kewajiban yang ditetapkan dalam
liabilitas dihentikan atau dibatalkan atau
kadaluwarsa.
Ketika liabilitas keuangan awal digantikan
dengan liabilitas keuangan lain dari pemberi
pinjaman yang sama dengan ketentuan yang
berbeda secara substansial, atau modifikasi
secara substansial atas liabilitas keuangan
yang saat ini ada, maka pertukaran atau
modifikasi tersebut dicatat sebagai
penghapusan liabilitas keuangan awal dan
pengakuan liabilitas keuangan baru dan selisih
antara nilai tercatat liabilitas keuangan tersebut
diakui dalam laba rugi.
62
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
ii. Financial Liabilities (continued)
Financial guarantee contracts
Financial guarantee contracts issued by the
Group are those contracts that require a
payment to be made to reimburse the holder for
a loss it incurs because the specified debtor fails
to make a payment when due in accordance
with the terms of a debt instrument.
Initially, when the resources embodying
economic benefits to settle that obligation is not
probable, the financial guarantee contracts is
recognized as liability at fair value. When it
becomes probable that the Group will be
required to make a payment under the
guarantee, it is subsequently measured at the
higher of (a) the best estimate of the obligation
in accordance with PSAK 57: Provisions,
Contingent Liabilities and Contingent Assets,
and (b) the amount initially recognized less,
when appropriate, cumulative amortization in
accordance with PSAK 23: Revenue.
Derecognition
A financial liability is derecognized when the
obligation under the liability is discharged or
cancelled or has expired.
When an existing financial liability is replaced
by another from the same lender on
substantially different terms or the terms of an
existing liability are substantially modified,
such an exchange or modification is treated as
a derecognition of the original liability and the
recognition of a new liability, and the difference
in the respective carrying amounts is
recognized in profit or loss.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
iii. Lindung Nilai
PSAK No. 55 mensyaratkan seluruh kondisi
berikut harus dipenuhi agar hubungan lindung
nilai dapat memenuhi kualifikasi akuntansi
lindung nilai:
(i) pada saat dimulainya lindung nilai terdapat
penetapan dan pendokumentasian formal
atas hubungan lindung nilai dan tujuan
manajemen risiko Kelompok Usaha serta
strategi pelaksanaan lindung nilai;
(ii) lindung nilai diharapkan akan sangat efektif
dalam rangka saling hapus atas perubahan
nilai wajar atau perubahan arus kas yang
dapat diatribusikan pada risiko yang
dilindungi nilai;
(iii) untuk lindung nilai atas arus kas, suatu
prakiraan transaksi yang merupakan
subyek dari suatu lindung nilai harus
bersifat kemungkinan besar terjadi dan
terdapat eksposur perubahan arus kas
yang dapat mempengaruhi laporan laba
atau rugi;
(iv) efektivitas lindung nilai dapat diukur secara
handal; dan
(v) lindung nilai dinilai secara
berkesinambungan dan ditentukan bahwa
efektivitasnya sangat tinggi sepanjang
periode pelaporan keuangan selama
lindung nilai tersebut ditetapkan.
Lindung Nilai Arus Kas
Untuk tujuan akuntansi lindung nilai, derivatif
dapat ditetapkan sebagai lindung nilai arus kas
atau lindung nilai wajar tergantung dari risiko
lindung nilai itu sendiri. Perjanjian pertukaran
mata uang dan suku bunga (cross-currency
interest rate swap) ditetapkan oleh Kelompok
Usaha sebagai lindung nilai arus kas.
63
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
iii. Hedge
PSAK No. 55 requires that all of the following
conditions should be met for a hedging
relationship to qualify as hedge accounting:
(i) at the inception of the hedge, there is
formal designation and documentation of
the hedging relationship and the Group’s
risk management objective and strategy
for undertaking the hedge;
(ii) the hedge is expected to be highly
effective in achieving offsetting changes in
fair value or cash flows attributable to the
hedged risk;
(iii) for cash flow hedges, a forecast
transaction that is the subject of the hedge
must be highly probable and must present
an exposure to variations in cash flows
that could ultimately affect profit or loss;
(iv) the effectiveness of the hedge can be
reliably measured; and
(v) the hedge is assessed on an on-going
basis and determined actually to have
been highly effective throughout the
financial reporting periods for which the
hedge was designated.
Cash Flow Hedges
For purposes of hedge accounting, derivatives
can be designated either as cash flow hedges
or fair value hedges depending on the type of
risk exposure it hedges. The Group’s
outstanding cross-currency interest rate swap
were designated by the Group as cash flow
hedges.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
iii. Lindung Nilai (lanjutan)
Lindung Nilai Arus Kas (lanjutan)
Lindung nilai arus kas adalah suatu lindung nilai
eksposur variabilitas arus kas yang dapat
diatribusikan pada risiko tertentu yang terkait
dengan aset atau liabilitas yang diakui atau
prakiraan transaksi yang kemungkinan besar
terjadi, dan dapat mempengaruhi laba rugi.
Perubahan atas nilai wajar lindung nilai yang
memenuhi kriteria sebagai lindung nilai arus
kas yang efektivitasnya sangat tinggi diakui
dalam penghasilan komprehensif lain
sementara lindung nilai yang tidak efektif diakui
langsung dalam laporan laba rugi dan
penghasilan komprehensif lain konsolidasian.
Jumlah yang dicatat dalam penghasilan
komprehensif lainnya dipindahkan ke laba rugi
ketika transaksi lindung nilai mempengaruhi
laporan laba rugi, yaitu ketika penghasilan
keuangan atau beban keuangan diakui atau
ketika prakiraan penjualan atau pembelian
terjadi. Jika item yang dilindung nilai adalah
harga perolehan aset non-keuangan atau
liabilitas non-keuangan, jumlah yang dicatat
dalam penghasilan komprehensif lainnya
dipindahkan ke nilai tercatat awal aset
non-keuangan atau liabilitas non-keuangan.
Jika suatu transaksi prakiraan tidak lagi
diperkirakan akan terjadi, jumlah yang telah
diakui sebelumnya dalam penghasilan
komprehesif lainnya dipindahkan laba rugi. Jika
instrumen lindung nilai kadaluarsa atau dijual,
dihentikan atau dilaksanakan tanpa
penggantian atau perpanjangan, atau jika
penetapannya sebagai lindung nilai dibatalkan,
jumlah yang telah diakui sebelumnya sebagai
penghasilan komprehensif lainnya tetap dicatat
dalam penghasilan komprehensif lainnya
sampai transaksi prakiraan tersebut terjadi. Jika
transaksi terkait tidak lagi diperkirakan akan
terjadi, jumlah lindung nilai akan dipindahkan ke
laporan laba rugi.
64
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
iii. Hedge (continued)
Cash Flow Hedges (continued)
Cash flow hedges are hedges of exposures to
variability in cash flows that are attributable to
a particular risk associated with a recognized
asset, liability or a highly probable forecast
transaction and could affect profit or loss.
Changes in the fair value of a hedging
instrument that qualifies as a highly effective
cash flow hedge are recognized in other
comprehensive income while any hedge
ineffectiveness is immediately recognized in
the consolidated statement of profit or loss and
other comprehensive income.
Amounts taken to other comprehensive
income are transferred to the profit or loss
when the hedged transaction affects profit or
loss, such as when the hedged financial
income or financial expense is recognized or
when a forecast sale or purchase occurs.
Where the hedged item is the cost of a non-
financial asset or non-financial liability, the
amounts taken to other comprehensive
income are transferred to the initial carrying
amount of the non-financial asset or non-
financial liability.
If the forecast transaction is no longer
expected to occur, amounts previously
recognized in other comprehensive income
are transferred to the profit or loss. If the
hedging instrument expires or is sold,
terminated or exercised without replacement
or rollover, or if its designation as a hedge is
revoked, amounts previously recognized in
other comprehensive income remain in other
comprehensive income until the forecast
transaction occurs. If the related transaction is
not expected to occur, the amount is taken to
profit or loss.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI YANG
SIGNIFIKAN (lanjutan)
Instrumen Keuangan (lanjutan)
iv. Saling hapus instrumen keuangan
Aset keuangan dan liabilitas keuangan saling
hapus dan nilai netonya disajikan dalam
laporan posisi keuangan konsolidasian jika, dan
hanya jika, terdapat hak yang berkekuatan
hukum untuk melakukan saling hapus atas
jumlah yang telah diakui dari aset keuangan
dan liabilitas keuangan tersebut dan terdapat
intensi untuk menyelesaikan dengan
menggunakan dasar neto, atau untuk
merealisasikan aset dan menyelesaikan
liabilitasnya secara bersamaan.
Informasi Segmen
Untuk tujuan manajemen, Kelompok Usaha dibagi
menjadi empat segmen operasi berdasarkan produk
dan jasa yang dikelola secara independen oleh
masing-masing pengelola segmen yang
bertanggung jawab atas kinerja dari masing-masing
segmen. Para pengelola segmen melaporkan
secara langsung kepada manajemen Perusahaan
yang secara teratur mengkaji laba segmen sebagai
dasar untuk mengalokasikan sumber daya ke
masing-masing segmen dan untuk menilai kinerja
segmen. Pengungkapan tambahan pada masing-
masing segmen terdapat dalam Catatan 38,
termasuk faktor yang digunakan untuk
mengidentifikasi segmen yang dilaporkan dan dasar
pengukuran informasi segmen.
65
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING
POLICIES (continued)
Financial Instruments (continued)
iv. Offsetting of financial instruments
Financial assets and financial liabilities are
offset and the net amount reported in the
consolidated statement of financial position if,
and only if, there is a currently enforceable
legal right to offset the recognized amounts
and there is an intention to settle on a net
basis, or to realize the assets and settle the
liabilities simultaneously.
Segment Information
For management purposes, the Group is organized
into four operating segments based on their
products and services which are independently
managed by the respective segment managers
responsible for the performance of the respective
segments under their charge. The segment
managers report directly to the management who
regularly review the segment results in order to
allocate resources to the segments and to assess
the segment performance. Additional disclosures on
each of these segments are shown in Note 38,
including the factors used to identify the reportable
segments and the measurement basis of segment
information.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN
Penyusunan laporan keuangan konsolidasian
Kelompok Usaha mengharuskan manajemen untuk
membuat pertimbangan, estimasi dan asumsi yang
mempengaruhi jumlah yang dilaporkan dari
pendapatan, beban, aset dan liabilitas, dan
pengungkapan atas liabilitas kontijensi, pada akhir
periode pelaporan. Ketidakpastian mengenai
asumsi dan estimasi tersebut dapat mengakibatkan
penyesuaian material terhadap nilai tercatat aset
dan liabilitas dalam periode pelaporan berikutnya.
Pertimbangan
Pertimbangan berikut ini dibuat oleh manajemen
dalam rangka penerapan kebijakan akuntansi
Kelompok Usaha yang memiliki pengaruh sangat
signifikan atas jumlah yang diakui dalam laporan
keuangan konsolidasian:
Penentuan Mata Uang Fungsional
Mata uang fungsional dari masing-masing entitas
dalam Kelompok Usaha adalah mata uang yang
paling mempengaruhi pendapatan dan beban dari
penjualan barang dan jasa yang dihasilkan serta
sumber pendanaan. Berdasarkan substansi
ekonomi dari kondisi mendasari yang relevan, mata
uang fungsional dan penyajian Perusahaan dan
Entitas Anak di Indonesia adalah Rupiah.
Klasifikasi Aset dan Liabilitas Keuangan
Kelompok Usaha menetapkan klasifikasi atas aset
dan liabilitas tertentu sebagai aset keuangan dan
liabilitas keuangan dengan mempertimbangkan bila
definisi yang ditetapkan PSAK No. 55 dipenuhi.
Dengan demikian, aset keuangan dan liabilitas
keuangan diakui sesuai dengan kebijakan akuntansi
Kelompok Usaha seperti diungkapkan pada
Catatan 2.
66
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS
The preparation of the Group’s consolidated
financial statements requires management to make
judgments, estimates and assumptions that affect
the reported amounts of revenues, expenses,
assets and liabilities, and the disclosure of
contingent liabilities, at the end of the reporting
period. Uncertainty about these assumptions and
estimates could result in outcomes that may require
a material adjustment to the carrying amount of the
asset and liability affected in future periods.
Judgments
The following judgments are made by management
in the process of applying the Group’s accounting
policies that have the most significant effects on the
amounts recognized in the consolidated financial
statements:
Determination of Functional Currency
The functional currency of each of the entities under
the Group is the currency that mainly influences the
revenue and expenses from sale of goods and
services rendered as well as source of financing.
Based on the economic substance of the relevant
underlying circumstances, the functional and
presentation currency of the Company and all its
Subsidiaries in Indonesia is the Rupiah.
Classification of Financial Assets and Financial
Liabilities
The Group determines the classification of certain
assets and liabilities as financial assets and financial
liabilities by judging if they meet the definition set
forth in PSAK No. 55. Accordingly, the financial
assets and financial liabilities are accounted for in
accordance with the Group’s accounting policies
disclosed in Note 2.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Pertimbangan (lanjutan)
Penyisihan Kerugian Penurunan Nilai Piutang
Usaha - Evaluasi Individual
Kelompok Usaha mengevaluasi akun-akun tertentu
yang diketahui bahwa beberapa pelanggannya
tidak dapat memenuhi kewajiban keuangannya.
Dalam hal tersebut, Kelompok Usaha
mempertimbangkan, berdasarkan fakta dan situasi
yang tersedia, termasuk namun tidak terbatas pada,
jangka waktu hubungan dengan pelanggan dan
status kredit pelanggan dan faktor pasar yang telah
diketahui, untuk mencatat penyisihan spesifik atas
jumlah terutang pelanggan guna mengurangi
jumlah piutang yang diharapkan dapat diterima oleh
Kelompok Usaha.
Penyisihan spesifik ini dievaluasi kembali dan
disesuaikan jika tambahan informasi yang diterima
mempengaruhi jumlah penyisihan kerugian
penurunan nilai atas piutang usaha. Nilai tercatat
piutang usaha Kelompok Usaha sebelum
penyisihan kerugian untuk penurunan nilai pada
tanggal-tanggal pelaporan diungkapkan dalam
Catatan 6.
Penyisihan atas Kerugian Penurunan Nilai Piutang
Plasma
Seperti dijelaskan dalam Catatan 2, piutang plasma
merupakan biaya-biaya yang dikeluarkan untuk
pengembangan perkebunan plasma. Kelompok
Usaha mengevaluasi kelebihan jumlah akumulasi
biaya pengembangan terhadap jumlah pendanaan
dari bank dan jumlah yang disepakati oleh petani
plasma. Dalam hal tersebut, Kelompok Usaha
mempertimbangkan, berdasarkan fakta dan situasi
yang tersedia, untuk mencatat penyisihan kerugian
atas penurunan nilai piutang plasma. Provisi ini
dievaluasi kembali dan disesuaikan jika terdapat
tambahan informasi yang diterima. Nilai tercatat
atas piutang plasma Kelompok Usaha sebelum
penyisihan kerugian penurunan nilai pada
tanggal-tanggal pelaporan diungkapkan dalam
Catatan 37.
Tagihan dan Keberatan atas Hasil Pemeriksaan
Pajak
Berdasarkan peraturan perpajakan yang berlaku
saat ini, manajemen mempertimbangkan apakah
jumlah yang tercatat dalam akun “Tagihan Pajak
Penghasilan” dapat dipulihkan dan direstitusi oleh
Kantor Pajak. Nilai tercatat tagihan pajak dan
keberatan atas hasil pemeriksaan pajak Kelompok
Usaha pada tanggal pelaporan diungkapkan dalam
Catatan 20.
67
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Judgments (continued)
Allowance for Impairment Losses on Trade
Receivables - Individual Assessments
The Group evaluates specific accounts where it has
information that certain customers are unable to
meet their financial obligations. In these cases, the
Group uses judgments, based on the best available
facts and circumstances, including but not limited to,
the length of its relationship with the customer and
the customer’s current credit status and known
market factors, to record specific provisions for
customers against amounts due to reduce its
receivable amounts that the Group expects to
collect.
These specific provisions are re-evaluated and
adjusted as additional information received affects
the amounts of allowance for impairment losses on
trade receivables. The carrying amount of the
Group’s accounts receivable - trade before
allowance for impairment losses as at reporting
dates are disclosed in Note 6.
Allowance for Impairment Losses on Plasma
Receivables
As explained in Note 2, plasma receivables
represent advances made for the costs to develop
plasma plantations. The Group evaluates the
excess of accumulated development costs over the
bank’s funding and amount agreed by the plasma
farmers. In these cases, the Group uses judgments,
based on available facts and circumstances, to
record provision for impairment losses on plasma
receivables. These provisions are re-evaluated and
adjusted as additional information is received. The
carrying amount of the Group’s plasma receivables
before allowance for impairment losses as at
reporting dates are disclosed in Note 37.
Claims for Tax Refund and Tax Assessments Under
Appeals
Based on tax regulations currently enacted, the
management judges if the amounts recorded under
“Claims for Tax Refund” account are recoverable
and refundable from the Tax Office. The carrying
amount of the Group’s current claims for tax refund
and tax assessments under appeal as at reporting
dates are disclosed in Note 20.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Pertimbangan (lanjutan)
Pajak Penghasilan dan Pajak Pertambahan Nilai
Pertimbangan signifikan dilakukan dalam
menentukan beban pajak penghasilan badan
maupun pengkreditan PPN Masukan. Terdapat
transaksi dan perhitungan tertentu yang penentuan
pajak akhir menjadi tidak pasti dalam kegiatan
usaha normal. Kelompok Usaha mengakui liabilitas
atas pajak penghasilan badan berdasarkan estimasi
apakah akan terdapat tambahan pajak penghasilan
badan.
Nilai tercatat neto utang pajak penghasilan badan
pada tanggal-tanggal pelaporan diungkapkan dalam
Catatan 20.
Estimasi dan Asumsi
Asumsi utama terkait masa depan dan sumber
utama lain mengenai ketidakpastian estimasi pada
tanggal pelaporan yang memiliki risiko signifikan
bagi penyesuaian yang material terhadap nilai
tercatat aset dan liabilitas untuk tahun berikutnya,
diungkapkan di bawah ini. Kelompok Usaha
mendasarkan asumsi dan estimasi pada parameter
yang tersedia pada saat laporan keuangan
konsolidasian disusun. Situasi saat ini dan asumsi
mengenai perkembangan di masa depan dapat
berubah akibat perubahan pasar atau situasi di luar
kendali Kelompok Usaha. Perubahan tersebut
tercermin dalam asumsi terkait pada saat terjadinya.
Penyisihan atas Kerugian Penurunan Nilai Piutang
Usaha - Evaluasi Kolektif
Bila Kelompok Usaha memutuskan bahwa tidak
terdapat bukti obyektif atas penurunan nilai pada
evaluasi individual atas piutang usaha, baik yang
nilainya signifikan maupun tidak, Kelompok Usaha
menyertakannya dalam kelompok piutang usaha
dengan karakteristiknya risiko kredit yang serupa
dan melakukan evaluasi kolektif atas penurunan
nilai. Karakteristik yang dipilih mempengaruhi
estimasi arus kas masa depan atas kelompok
piutang usaha tersebut karena merupakan indikasi
bagi kemampuan pelanggan untuk melunasi jumlah
terutang.
Arus kas masa depan pada kelompok piutang usaha
yang dievaluasi secara kolektif untuk penurunan
nilai diestimasi berdasarkan pengalaman kerugian
historis bagi piutang usaha dengan karakteristik
risiko kredit yang serupa dengan piutang usaha
pada kelompok tersebut.
Nilai tercatat dari piutang usaha Kelompok Usaha
sebelum penyisihan untuk penurunan nilai pada
tanggal pelaporan diungkapkan dalam Catatan 6.
68
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Judgments (continued)
Income Tax and Value-added Tax
Significant judgments are involved in determining
corporate income tax expense and in determining
creditable VAT. There are certain transactions and
computation for which the ultimate tax determination
become uncertain during the ordinary course of
business. The Group recognizes liabilities for
expected corporate income tax expense based on
estimation of whether additional corporate income
tax will be due.
The net carrying amount of corporate income tax
payable as at reporting dates are disclosed in
Note 20.
Estimates and Assumptions
The key assumptions concerning the future and
other key sources of estimation uncertainty at the
reporting date that have a significant risk of causing
a material adjustment to the carrying amounts of
assets and liabilities within the next financial period
are disclosed below. The Group bases its
assumptions and estimates on parameters available
when the consolidated financial statements were
prepared. Existing circumstances and assumptions
about future developments may change due to
market changes or circumstances arising beyond
the control of the Group. Such changes are reflected
in the assumptions when they occur.
Allowance for Impairment Losses on Trade
Receivables - Collective Assessments
If the Group determines that no objective evidence
of impairment exists for an individually assessed
trade receivables, whether significant or not, it
includes the trade receivables in a group of financial
assets with similar credit risk characteristics and
collectively assesses them for impairment. The
characteristics chosen are relevant to the estimation
of future cash flows for groups of such trade
receivables by being indicative of the customers’
ability to pay all amounts due.
Future cash flows in a group of trade receivables
that are collectively evaluated for impairment are
estimated on the basis of historical loss experience
for the trade receivables with credit risk
characteristics similar to those in the group.
The Group’s accounts receivable - trade before
allowance for impairment losses at reporting dates
are disclosed in Note 6.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Estimasi dan Asumsi (lanjutan)
Penyisihan atas Kerugian Penurunan Nilai
Persediaan
Penyisihan atas kerugian penurunan nilai
persediaan diestimasi berdasarkan fakta dan situasi
yang tersedia, termasuk namun tidak terbatas
kepada, kondisi fisik persediaan yang dimiliki, harga
jual pasar, estimasi biaya penyelesaian dan estimasi
biaya yang timbul untuk penjualan. Penyisihan
dievaluasi kembali dan disesuaikan jika terdapat
tambahan informasi yang yang mempengaruhi
jumlah yang diestimasi.
Nilai tercatat persediaan Kelompok Usaha setelah
penyisihan atas kerugian penurunan nilai
persediaan pada tanggal-tanggal pelaporan
diungkapkan dalam Catatan 7.
Penyisihan atas Penurunan Nilai Piutang Plasma
Evaluasi Individual
Seperti diungkapkan dalam Catatan 2, piutang
plasma merupakan biaya-biaya yang dikeluarkan
untuk pengembangan perkebunan plasma.
Bila terdapat bukti obyektif bahwa kerugian
penurunan nilai telah terjadi, Kelompok Usaha
mengakui jumlah penyisihan atas penurunan nilai
piutang plasma, sesuai fakta dan situasi yang
tersedia, sebesar selisih kurang: (i) nilai kini
estimasi arus kas masa datang, dari (ii) jumlah
tercatat piutang plasma yang merupakan kelebihan
akumulasi biaya pengembangan atas pendanaan
dari bank dan jumlah yang disepakati oleh petani
plasma.
Evaluasi Kolektif
Bila Kelompok Usaha memutuskan bahwa tidak
terdapat bukti obyektif atas penurunan nilai pada
evaluasi individual atas piutang plasma, baik yang
nilainya signifikan maupun tidak, Kelompok Usaha
menyertakannya, dengan piutang plasma yang
tidak terkena penyisihan penurunan nilai dalam
evaluasi individual di atas, dalam kelompok piutang
plasma dengan risiko kredit yang serupa
karakteristiknya, yaitu sesuai dengan lokasi
geografis para petani plasma dan umur tanaman,
dan melakukan evaluasi kolektif atas penurunan
nilai. Karakteristik yang dipilih mempengaruhi
estimasi arus kas masa depan atas kelompok
piutang plasma tersebut karena merupakan
indikasi bagi kemampuan petani plasma untuk
melunasi jumlah terutang.
69
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Estimates and Assumptions (continued)
Allowance for Decline in Values of Inventories
Allowance for decline in values of inventories is
estimated based on the best available facts and
circumstances including, but not limited to, the
inventories’ own physical conditions, their market
selling prices, estimated costs of completion and
estimated costs to be incurred for their sales. The
allowance is re-evaluated and adjusted as additional
information received affects the amount estimated.
The carrying amount of the Group’s inventories after
allowance for decline in values of inventories as at
reporting dates are disclosed in Note 7.
Allowance for Impairment of Plasma Receivables
Individual Assessment
As discussed in Note 2, plasma receivables
represents disbursements made for the costs to
develop plasma plantations.
When there is an objective evidence that an
impairment loss has been incurred exist, the Group
recognized, based on available facts and
circumstances, the amount of allowance for
impairment of plasma receivables, by the shortfall
of: (i) the present value of estimated future cash
flows, against (ii) the carrying amount of the plasma
receivables, which consist of the accumulated
development costs over the bank’s funding and
amount agreed by the plasma farmers.
Collective Assessment
If the Group determines that no objective evidence
of impairment exists for an individually assessed
plasma receivables, whether significant or not, it
includes the asset, together with the plasma
receivables for which no allowance for impairment
are recognized under the above individual
assessment, in a group of plasma receivables with
similar credit risk characteristics, which is the
geographical location of the plasma farmers and the
aged of trees, and collectively assesses them for
impairment. The characteristics chosen are relevant
to the estimation of future cash flows for groups of
such plasma receivables by being indicative of the
plasma farmers’ ability to pay all amounts due.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Estimasi dan Asumsi (lanjutan)
Penyisihan atas Penurunan Nilai Piutang Plasma
(lanjutan)
Evaluasi Kolektif
Penyisihan ini dievaluasi kembali dan disesuaikan
jika terdapat tambahan informasi yang diterima pada
setiap tanggal pelaporan. Penjelasan lebih rinci atas
piutang plasma diungkapkan dalam Catatan 37.
Pensiun dan Imbalan Kerja Karyawan
Pengukuran kewajiban dan biaya pensiun dan
liabilitas imbalan kerja Kelompok Usaha bergantung
pada pemilihan asumsi yang digunakan oleh
aktuaris independen dalam menghitung jumlah-
jumlah tersebut. Asumsi tersebut termasuk antara
lain, tingkat diskonto tahunan, tingkat kenaikan gaji
tahunan, tingkat pengunduran diri karyawan, tingkat
cacat tahunan, umur pensiun dan tingkat referensi
tingkat mortalitas. Keuntungan atau kerugian
aktuarial yang timbul dari penyesuaian pengalaman
perubahan dalam asumsi-asumsi aktuarial diakui
segera pada laporan posisi keuangan konsolidasian
dengan debit atau kredit ke saldo laba melalui
penghasilan komprehensif lainnya dalam periode
keterjadiannya.
Sementara Kelompok Usaha berkeyakinan bahwa
asumsi tersebut adalah wajar dan sesuai,
perbedaan signifikan pada hasil aktual atau
perubahan signifikan dalam asumsi yang ditetapkan
Kelompok Usaha dapat mempengaruhi secara
material liabilitas imbalan kerja dan beban imbalan
kerja neto. Nilai tercatat neto liabilitas imbalan kerja
karyawan Kelompok Usaha pada tanggal-tanggal
pelaporan diungkapkan dalam Catatan 22.
Penyusutan Aset Tetap
Biaya perolehan aset tetap disusutkan dengan
menggunakan metode garis lurus berdasarkan
estimasi masa manfaat ekonominya.
Manajemen mengestimasi masa manfaat ekonomis
aset tetap antara 2 sampai dengan 30 tahun. Ini
adalah umur yang secara umum diharapkan dalam
industri di mana Kelompok Usaha menjalankan
bisnisnya. Perubahan tingkat pemakaian dan
perkembangan teknologi dapat mempengaruhi
masa manfaat ekonomi dan nilai sisa aset, dan
karenanya beban penyusutan masa depan dapat
direvisi. Nilai tercatat neto aset tetap Kelompok
Usaha pada tanggal-tanggal pelaporan
diungkapkan dalam Catatan 13.
70
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Estimates and Assumptions (continued)
Allowance for Impairment of Plasma Receivables
(continued)
Collective Assessment
These allowance are re-evaluated and adjusted as
additional information is received at each reporting
date. Further details on plasma receivables are
disclosed in Note 37.
Pension and Employee Benefits
The measurement of the Group’s obligations and
cost for pension and employee benefits liabilities is
dependent on its selection of certain assumptions
used by the independent actuaries in calculating
such amounts. Those assumptions include among
others, annual discount rates, future annual salary
increase rate, resignation rate, annual disability
rate, retirement age and mortality rate references.
Actuarial gains or losses arising from experience
adjustments and changes in actuarial assumptions
are recognized immediately in the consolidated
statement of financial position with a corresponding
debit or credit to retained earnings through other
comprehensive income in the period which they
occur.
While the Group believes that its assumptions are
reasonable and appropriate, significant differences
in the Group’s actual experiences or significant
changes in the Group’s assumptions may materially
affect its liabilities for employee benefits and net
employee benefits expense. The net carrying
amount of the Group’s liabilities for employee
benefits as at reporting dates are disclosed in
Note 22.
Depreciation of Fixed Assets
The costs of fixed assets are depreciated on a
straight-line method over their estimated useful
lives.
Management properly estimates the useful lives of
these fixed assets to be within 2 to 40 years. These
are common life expectancies applied in the
industries where the Group conducts its
businesses. Changes in the expected level of
usage and technological development could impact
the economic useful lives and the residual values of
these assets, and therefore future depreciation
charges could be revised. The net carrying amount
of the Group’s fixed assets as at reporting dates are
disclosed in Note 13.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Estimasi dan Asumsi (lanjutan)
Amortisasi Tanaman Perkebunan Menghasilkan
Biaya perolehan tanaman perkebunan
menghasilkan diamortisasi dengan menggunakan
metode garis lurus berdasarkan taksiran masa
manfaat ekonomisnya.
Manajemen mengestimasi masa manfaat ekonomis
tanaman perkebunan, yang terutama terdiri atas
tanaman kelapa sawit dan karet, adalah selama
25 tahun, yang merupakan umur yang secara umum
diharapkan dalam industri perkebunan. Perubahan
tingkat pemakaian dan pemeliharaan serta
perkembangan teknologi penanaman dapat
mempengaruhi masa manfaat ekonomis dan nilai
sisa aset, dan karenanya biaya amortisasi masa
depan mungkin direvisi.
Nilai tercatat neto tanaman perkebunan pada
tanggal-tanggal pelaporan diungkapkan dalam
Catatan 10.
Instrumen Keuangan
Kelompok Usaha mencatat aset keuangan dan
liabilitas keuangan tertentu pada nilai wajar, yang
mengharuskan penggunaan estimasi akuntansi.
Sementara komponen signifikan dalam pengukuran
nilai wajar ditentukan menggunakan bukti obyektif
yang dapat diverifikasi, jumlah perubahan nilai wajar
dapat berbeda bila Kelompok Usaha menggunakan
metodologi penilaian yang berbeda. Perubahan nilai
wajar aset keuangan dan liabilitas keuangan
tersebut dapat mempengaruhi secara langsung laba
atau rugi Kelompok Usaha.
Penjelasan mengenai nilai wajar instrumen
keuangan diungkapkan dalam Catatan 35.
71
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Estimates and Assumptions (continued)
Amortization of Mature Plantations
The costs of mature plantations are amortized on a
straight-line basis over their estimated useful lives.
Management estimates the useful lives of the
mature plantations, which mainly consist of oil palm
and rubber plantations, to be 25 years, which are
common life expectancies applied in the plantations
industries. Changes in the expected level of usage
and maintenance and development of planting
technology could impact the economic useful lives
and the residual values of these assets, and
therefore future amortization charges could be
revised.
The net carrying amount of the Group’s mature
plantations as at reporting dates are disclosed in
Note 10.
Financial Instruments
The Group carries certain financial assets and
financial liabilities at fair values, which requires the
use of accounting estimates. While significant
components of fair value measurement were
determined using verifiable objective evidences, the
amount of changes in fair values would differ if the
Group utilized different valuation methodology. Any
changes in fair values of these financial assets and
financial liabilities would affect directly the Group’s
profit or loss.
The explanations of fair value of financial
instruments are disclosed in Note 35.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Estimasi dan Asumsi (lanjutan)
Aset Pajak Tangguhan
Aset pajak tangguhan diakui atas perbedaan
temporer dan rugi fiskal yang belum digunakan
sepanjang besar kemungkinannya bahwa laba kena
pajak akan tersedia sehingga perbedaan temporer
yang dapat dikurangkan dan rugi fiskal tersebut
dapat digunakan. Estimasi signifikan oleh
manajemen diperlukan dalam menentukan jumlah
aset pajak tangguhan yang dapat diakui,
berdasarkan saat penggunaan dan tingkat
penghasilan kena pajak dan strategi perencanaan
pajak masa depan.
Nilai aset pajak tangguhan yang diakui pada tanggal
pelaporan, diungkapkan dalam Catatan 20.
Pada tanggal 31 Desember 2017, Kelompok Usaha
memiliki rugi fiskal sebesar Rp3.293.668
(31 Desember 2016: Rp4.052.768), yang dapat
dikompensasi dengan laba kena pajak di masa
depan, sampai dengan lima tahun sejak rugi fiskal
tersebut terjadi. Rugi fiskal tersebut terutama terkait
Entitas Anak yang sebagian besar tanaman
perkebunannya masih belum menghasilkan atau
baru mulai menghasilkan dan kegiatan usaha yang
relatif baru, belum daluwarsa dan tidak dapat
digunakan untuk disalinghapuskan dengan laba
kena pajak entitas lain dalam Kelompok Usaha.
Amortisasi Aset Tak Berwujud
Kelompok Usaha mengestimasi umur manfaat
merek-merek yang berhubungan dengan berbagai
produk susu. Estimasi umur manfaat merek-merek
tersebut ditelaah setiap tahun dan diperbaharui jika
terjadi perbedaan perkiraan dari estimasi awal
dikarenakan perubahan situasi pasar atau batasan
lainnya. Namun, terdapat kemungkinan hasil
operasi masa yang akan datang terpengaruh secara
material oleh perubahan estimasi yang terjadi
dikarenakan perubahan faktor-faktor yang
disebutkan di atas. Jumlah dan waktu pencatatan
beban untuk setiap tahun akan dipengaruhi oleh
perubahan pada faktor-faktor dan keadaan-keadaan
tersebut. Penurunan estimasi masa manfaat
ekonomi merek-merek Kelompok Usaha akan
menambah pencatatan beban amortisasi dan
mengurangi nilai aset tak berwujud.
Nilai tercatat aset tak berwujud Kelompok Usaha
pada tanggal-tanggal pelaporan rinci diungkapkan
dalam Catatan 14.
72
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Estimates and Assumptions (continued)
Deferred Tax Assets
Deferred tax assets are recognized for temporary
differences and unused tax losses to the extent that
it is probable that taxable income will be available
against which deductible temporary differences and
unused tax losses can be utilized. Significant
management estimates are required to determine
the amount of deferred tax assets that can be
recognized, based upon the likely timing and the
level of future taxable income together with future
tax planning strategies.
The deferred tax assets recognized as at reporting
dates are disclosed in Note 20.
As of December 31, 2017, the Group has tax losses
carry forwards amounting to Rp3,293,668
(December 31, 2016: Rp4,052,768), which may be
utilized against future taxable income for five years
since the tax losses occurred. These tax losses
mainly relate to Subsidiaries where most of the
plantations are still in immature stage or just started
to mature and relatively new business, are not yet
expired and may not be used to offset taxable
income elsewhere in the Group.
Amortization of Intangible Assets
The Group estimates the useful life of the brands for
its various milk products. The estimated useful life of
the brands is reviewed annually and is updated if
expectations differ from previous estimates due to
changes in market situations or other limits. It is
possible, however, that future results of operations
could be materially affected by changes in estimates
brought about by changes in the factors mentioned
above. The amounts and timing of recorded
expenses for any year would be affected by changes
in these factors and circumstances. A reduction in
the estimated useful life of the Group’s brands would
increase its recorded amortization expenses and
decrease its intangible assets.
The net carrying amount of the Group’s intangible
assets as at reporting dates are disclosed in
Note 14.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan)
Estimasi dan Asumsi (lanjutan)
Penurunan Nilai Aset Non-keuangan
Penurunan nilai timbul saat nilai tercatat aset atau
UPK melebihi jumlah terpulihkannya, yaitu yang
lebih tinggi antara nilai wajar dikurangi biaya untuk
menjual dan nilai pakainya. Nilai wajar dikurangi
biaya untuk menjual didasarkan pada data yang
tersedia dari transaksi penjualan yang mengikat
yang dibuat dalam transaksi normal atas aset
serupa atau harga pasar yang dapat diamati
dikurangi dengan biaya tambahan yang dapat
diatribusikan dengan pelepasan aset.
Dalam menghitung nilai pakai, estimasi arus kas
masa depan neto didiskontokan ke nilai kini dengan
menggunakan tingkat diskonto yang
menggambarkan penilaian pasar kini dari nilai waktu
uang dan risiko spesifik atas aset.
Dalam menentukan nilai wajar dikurangi biaya untuk
menjual, digunakan harga penawaran pasar
terakhir, jika tersedia. Jika tidak terdapat transaksi
tersebut, Kelompok Usaha menggunakan model
penilaian yang sesuai untuk menentukan nilai wajar
aset. Perhitungan-perhitungan ini dipadukan
dengan penilaian multiple atau indikator nilai wajar
yang tersedia. Perhitungan nilai pakai didasarkan
pada model arus kas yang didiskontokan.
Proyeksi arus kas tidak termasuk aktivitas
restrukturisasi yang belum ada perikatannya atau
investasi signifikan di masa depan yang akan
meningkatkan kinerja dari UPK yang diuji. Jumlah
terpulihkan paling sensitif terhadap tingkat diskonto
yang digunakan untuk model arus kas yang
didiskontokan seperti halnya dengan arus kas
masuk masa depan yang diharapkan dan tingkat
pertumbuhan yang digunakan untuk tujuan
ekstrapolasi, merupakan asumsi utama yang
digunakan untuk menentukan jumlah terpulihkan
UPK yang berbeda, masing-masing dijelaskan lebih
rinci dalam Catatan 14.
Manajemen berkeyakinan bahwa tidak terdapat
indikasi atas kemungkinan penurunan nilai potensial
atas tanaman perkebunan, HTI, aset tetap, goodwill
dan aset tak berwujud yang disajikan pada laporan
posisi keuangan konsolidasian pada tanggal-
tanggal pelaporan, kecuali untuk merek dagang dan
jaringan distribusi dan pelanggan divisi minuman
ICBP.
73
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS,
ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
Estimates and Assumptions (continued)
Impairment of Non-financial Assets
An impairment exists when the carrying amount of
an asset or CGU exceeds its recoverable amount,
which is the higher of its fair value less costs to sell
and its value in use. The fair value less costs to sell
calculation is based on available data from binding
sales transactions in an arm’s length transaction of
similar assets or observable market prices less
incremental costs for disposing of the asset.
In assessing the value in use, the estimated net
future cash flows are discounted to their present
value using a discount rate that
reflects current market assessments of the time
value of money and the specific risks to the asset.
In determining fair value less costs to sell, recent
market transactions are taken into account, if
available. If no such transactions can be identified,
an appropriate valuation model is used by the Group
to determine the fair value of the assets. These
calculations are corroborated by valuation multiples
or other available fair value indicators. The value in
use calculation is based on a discounted cash flow
model.
The future cash flow projection does not include
restructuring activities that the Group is not yet
committed to or significant future investments that
will enhance the asset’s performance of the CGU
being tested. The recoverable amount is most
sensitive to the discount rate used for the
discounted cash flow model as well as the expected
future cash inflows and the growth rate used for
extrapolation purposes, which are the key
assumptions used to determine the recoverable
amount for the different CGU, are further explained
in Note 14.
Management believes that there was no indication
of potential impairment in values of plantations, HTI,
fixed assets, goodwill and intangible assets
presented in the consolidated statements of
financial position at reporting dates, except for the
brand name as well as distribution and customer
networks of ICBP’s beverage division.
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS, 4. KAS DAN SETARA KAS (lanjutan) 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS (continued)
AKUNTANSI SIGNIFIKAN (lanjutan) ESTIMATES AND ASSUMPTIONS (continued)
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Estimasi dan Asumsi (lanjutan) Estimates and Assumptions (continued) December 31, 2017 December 31, 2016
Kas di bank (lanjutan) Cash in banks (continued)
Penurunan Nilai Aset Non-keuangan (lanjutan) Impairment of Non-financial Assets (continued) Dalam Rupiah (lanjutan) In Rupiah (continued)
PT Bank UOB Indonesia Tbk PT Bank UOB Indonesia Tbk
Nilai tercatat tanaman perkebunan, HTI, aset tetap, The carrying amount of the Group’s plantations, (UOB Indonesia) 70.468 319.705 (UOB Indonesia)
goodwill dan aset tak berwujud Kelompok Usaha HTI, fixed assets, goodwill and intangible assets are Lain-lain (masing-masing di bawah
diungkapkan dalam Catatan 10, 12, 13, dan 14. disclosed in Notes 10, 12, 13 and 14. Rp100.000) 120.397 131.960 Others (each below Rp100,000)
Dalam mata uang asing (Catatan 39) In foreign currencies (Note 39)
Biaya Pembongkaran Aset Dismantling Cost BCA 690.384 1.009.113 BCA
UOB Indonesia 489.443 640.147 UOB Indonesia
Kelompok Usaha mencadangkan biaya restorasi The Group provides for the cost of restoring a rented Citibank N.A., Singapura 154.840 126.704 Citibank N.A., Singapore
atas tanah yang disewa berdasarkan kewajiban land where a legal or constructive obligation exists. UOB Bank Limited Co., Singapura UOB Bank Limited Co., Singapore
(UOB Singapura) 129.915 122.501 (UOB Singapore)
yang bersifat legal ataupun konstruktif. Hal ini This requires an estimation of the cost to restore the
PT Bank Sumitomo Mitsui Indonesia PT Bank Sumitomo Mitsui
membutuhkan estimasi beban untuk merestorasi land based on the best estimate of the expenditure (BSMI) 275 267.331 Indonesia (BSMI)
tanah berdasarkan estimasi terbaik terhadap required to settle the obligation as at the end of the Lain-lain (masing-masing di bawah
pengeluaran yang diperlukan untuk menyelesaikan reporting date, discounted using a pre-tax discount Rp100.000) 242.020 159.142 Others (each below Rp100,000)
kewajiban tersebut pada saat akhir tahun pelaporan, rate that reflects the current market assessment of
dihitung berdasarkan tingkat diskonto sebelum the time value of money and risks specific to the Total kas di bank 3.412.535 4.102.798 Total cash in banks
pajak yang mencerminkan kondisi pasar terkini atas liability. The carrying amount of the Group’s
nilai waktu dari uang dan risiko yang terkait liabilitas estimated liabilities for asset dismantling costs as at Setara kas - deposito berjangka Cash equivalents - time deposits
tersebut. Nilai tercatat liabilitas diestimasi atas biaya reporting dates are disclosed in Note 13. Dalam Rupiah In Rupiah
pembongkaran aset tetap Kelompok Usaha pada Mega 1.139.722 1.152.500 Mega
tanggal-tanggal pelaporan diungkapkan dalam PT Bank Pan Indonesia Tbk 1.053.400 868.500 PT Bank Pan Indonesia Tbk
PT Bank KEB Hana Indonesia
Catatan 13. PT Bank KEB Hana Indonesia (Hana Bank) 1.034.000 - (Hana Bank)
PT Bank OCBC NISP Tbk (OCBC) 962.710 429.000 PT Bank OCBC NISP Tbk (OCBC)
Alokasi Harga Beli Purchase Price Allocation PT Bank Maybank Indonesia Tbk 861.000 1.121.000 PT Bank Maybank Indonesia Tbk
PT Bank Tabungan Pensiun Nasional Tbk PT Bank Tabungan Pensiun
Akuntansi akuisisi mensyaratkan penggunaan Acquisition accounting requires extensive use of (BTPN) 829.600 1.217.600 Nasional Tbk (BTPN)
estimasi akuntansi secara ekstensif dalam accounting estimates to allocate the purchase price PT Bank Danamon Indonesia Tbk PT Bank Danamon Indonesia Tbk
mengalokasikan harga beli pada nilai wajar aset dan to the fair values of the assets and liabilities (Danamon) 451.500 596.500 (Danamon)
liabilitas yang diakuisisi, jika ada. acquired, if any. PT Bank BCA Syariah (BCA Syariah) 230.000 - PT Bank BCA Syariah (BCA Syariah)
Rabobank 160.000 310.000 Rabobank
UOB Indonesia 140.000 701.500 UOB Indonesia
4. KAS DAN SETARA KAS 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS PT Bank DBS Indonesia (DBS) 10.505 159.967 PT Bank DBS Indonesia (DBS)
PT Bank Permata Tbk (Permata) - 754.969 PT Bank Permata Tbk (Permata)
Kas dan setara kas terdiri dari: Cash and cash equivalents consist of: Lain-lain (masing-masing di bawah
Rp100.000) 201.826 125.180 Others (each below Rp100,000)
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Dalam mata uang asing (Catatan 39) In foreign currencies (Note 39)
December 31, 2017 December 31, 2016 BTPN 805.429 403.080 BTPN
Kas 152.385 148.832 Cash on hand UOB Indonesia 697.722 - UOB Indonesia
Danamon 474.180 335.900 Danamon
Kas di bank Cash in banks PT Bank Artha Graha International Tbk 410.640 407.245 PT Bank Artha Graha International Tbk
Dalam Rupiah In Rupiah Hana Bank 227.606 - Hana Bank
PT Bank Central Asia Tbk (BCA) 805.523 665.443 PT Bank Central Asia Tbk (BCA) Mega 203.220 359.413 Mega
PT Bank Rabobank International PT Bank Rabobank CIMB Bank Berhad 162.576 - CIMB Bank Berhad
Indonesia (Rabobank) 322.619 428.155 International Indonesia (Rabobank) Lain-lain (masing-masing di bawah Others
PT Bank Mega Tbk (Mega) 270.316 100.316 PT Bank Mega Tbk (Mega) Rp100.000) 69.442 168.252 (each below Rp100,000)
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) PT Bank Rakyat Indonesia
Tbk (BRI) 116.335 132.281 (Persero) Tbk (BRI) Total deposito berjangka 10.125.078 9.110.606 Total time deposits
Total 13.689.998 13.362.236 Total

Rekening di bank memiliki tingkat suku bunga
mengambang sesuai dengan tingkat penawaran
pada masing-masing bank. Kisaran tingkat suku
bunga tahunan dari deposito berjangka adalah
sebagai berikut:
Accounts in banks have floating interest rates based
on the offered rate from each bank. The range of
annual interest rates of time deposits were as
follows:

74 75
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

4. KAS DAN SETARA KAS (lanjutan) 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS (continued) 6. PIUTANG USAHA (lanjutan) 6. ACCOUNTS RECEIVABLE - TRADE (continued)
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Analisis umur piutang usaha adalah sebagai berikut: The aging analysis of accounts receivable - trade is
December 31, 2017 December 31, 2016
as follows:
Mata uang Currencies denomination 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Rupiah 4,00% - 8,75% 4,75% - 9,60% Rupiah December 31, 2017 December 31, 2016
Dolar AS 0,05% - 2.10% 0,05% - 1,50% US Dollar
Lancar dan tidak mengalami
Pada tanggal-tanggal pelaporan tidak terdapat saldo At the reporting dates, there were no balance of penurunan nilai 3.965.876 3.617.905 Neither past due nor impaired
kas dan setara kas dengan pihak berelasi. cash and cash equivalents with related parties. Telah jatuh tempo namun tidak
mengalami penurunan nilai: Past due but not impaired:
1 - 30 hari 679.575 668.166 1 - 30 days
31 - 60 hari 210.114 151.856 31 - 60 days
5. INVESTASI JANGKA PENDEK 5. SHORT-TERM INVESTMENTS 61 - 90 hari 90.948 61.598 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 93.219 117.321 More than 90 days
Investasi jangka pendek terutama investasi surat Short-term investments are mainly investments in Telah jatuh tempo dan/atau mengalami
berharga dan investasi dalam reksadana. securities as well as mutual funds. penurunan nilai 51.951 61.340 Past due and/or impaired

Total 5.091.683 4.678.186 Total

6. PIUTANG USAHA 6. ACCOUNTS RECEIVABLE - TRADE

Analisis mutasi saldo penyisihan atas kerugian An analysis of the movements in the balance of
penurunan nilai piutang usaha adalah sebagai allowance for impairment losses on trade
Piutang usaha terdiri dari: Accounts receivable - trade consist of:
berikut: receivables is as follows:
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31
December 31, 2017 December 31, 2016 Desember/Year Ended December 31,
Pihak Ketiga Third Parties 2017 2016
Dalam Rupiah In Rupiah Saldo awal 61.340 37.088 Beginning balance
Pedagang besar dan eceran 1.650.767 1.693.093 Wholesalers and retailers Penambahan (pengurangan): Addition (deduction):
PT Procter & Gamble Operations PT Procter & Gamble Penyisihan selama tahun berjalan 11.016 30.467 Provisions during the year
Indonesia 70.999 57.373 Operations Indonesia Pemulihan dan penghapusan selama tahun Reversal and write-offs
PT Alamjaya Wirasentosa 69.805 72.092 PT Alamjaya Wirasentosa berjalan (20.405) (6.215) during the year
PT Unilever Indonesia Tbk. 68.450 46.831 PT Unilever Indonesia Tbk. Saldo akhir 51.951 61.340 Ending balance
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk. 67.034 65.005 PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk.
Lain-lain (masing-masing di bawah Others (each below
Rp50.000) 1.543.362 1.437.852 Rp50,000)
Dalam mata uang asing (Catatan 39) In foreign currencies (Note 39) Lihat Catatan 36 mengenai risiko kredit piutang See Note 36 on credit risk on trade receivables.
SaoMai Production & Trading Co 53.732 11.185 SaoMai Production & Trading Co usaha.
Fountainhat International Ltd. 51.669 55.573 Fountainhat International Ltd.
Lain-lain (masing-masing di bawah Others (each below Pemulihan penyisihan atas kerugian penurunan nilai The reversal of allowance for impairment losses on
Rp50.000) 417.185 351.976 Rp50,000)
piutang usaha merupakan realisasi atas penerimaan trade receivables relates to the collections of such
Total Pihak Ketiga 3.993.003 3.790.980 Total Third Parties piutang dari pelanggan bersangkutan. receivables from customers.
Penyisihan atas kerugian penurunan Allowance for impairment losses Manajemen berpendapat bahwa penyisihan atas Management is of the opinion that the above
nilai piutang usaha (51.950) (61.340) on trade receivables
kerugian penurunan nilai piutang usaha tersebut di allowance for impairment losses on trade
Pihak Ketiga - Neto 3.941.053 3.729.640 Third Parties - Net atas cukup untuk menutup kemungkinan kerugian receivables is adequate to cover possible losses
yang timbul dari tidak tertagihnya piutang. that may arise from the non-collection of accounts.
Pihak Berelasi (Catatan 33) Related Parties (Note 33)
Dalam Rupiah 781.094 621.056 In Rupiah
Dalam mata uang asing (Catatan 39) 317.586 266.150 In foreign currencies (Note 39)
Total Pihak Berelasi 1.098.680 887.206 Total Related Parties
Total 5.039.733 4.616.846 Total

Tidak ada piutang usaha yang dijaminkan pada There was no accounts receivable - trade used as
tanggal-tanggal pelaporan. collateral as at the reporting dates.

Sifat dari hubungan dan transaksi antara Kelompok The nature of relationships and transactions of the
Usaha dengan pihak-pihak berelasi dijelaskan pada Group with related parties are explained in Note 33.
Catatan 33.

76 77
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

7. PERSEDIAAN 7. INVENTORIES 8. UANG MUKA DAN JAMINAN 8. ADVANCES AND DEPOSITS

Persediaan terdiri dari: Inventories consist of: Uang muka dan jaminan terutama terdiri dari uang Advances and deposits mainly consist of advances
muka pemasok dan jaminan atas pembelian bahan to suppliers and deposits for purchases of imported
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
baku impor. raw materials.

Bahan baku dan kemasan 4.430.833 3.515.452 Raw and packaging materials
Barang jadi 3.739.353 3.603.793 Finished goods 9. INVESTASI JANGKA PANJANG 9. LONG-TERM INVESTMENTS
Pupuk, bahan bakar, perlengkapan umum, Fertilizers, fuel, general supplies,
suku cadang dan lainnya 918.515 845.474 spare parts and others
Persediaan dalam perjalanan 623.238 534.859 Inventories in-transit Investasi jangka panjang terdiri dari: Long-term investments consist of:
Barang dalam proses 192.231 137.496 Work in-process Akumulasi Bagian Laba
Sub-total 9.904.170 8.637.074 Sub-total (Rugi) Neto dan
Penghasilan (Rugi)
Penyisihan atas kerugian penurunan nilai Allowance for decline in
Komprehensif Lain
persediaan (213.189 ) (167.253) values of inventories Entitas Asosiasi dan
Ventura Bersama serta
Neto 9.690.981 8.469.821 Net Laba (Rugi) yang belum
terealisasi dari aset
Analisis mutasi saldo penyisihan atas kerugian An analysis of the movements in the balance of keuangan tersedia untuk
dijual/Accumulated
penurunan nilai persediaan adalah sebagai berikut: allowance for decline in values of inventories is as Equity Share in Net
follows: Income (Losses) and
Other Comprehensive Eliminasi Laba
Income (Losses) of Penambahan Penjualan
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Associates and Joint Modal dan Downstream/
Desember/Year Ended December 31, Ventures and Reklasifikasi/ Elimination of Nilai
2017 2016 Nilai Unrecognized gains Addition of Downstream Tercatat/
Perolehan/ (losses) on available-for- Capital and Sales Carrying
Saldo awal 167.253 137.151 Beginning balance Cost sale financial assets Reclassification Profit Amount
Penambahan (pengurangan): Addition (deduction)
Penyisihan selama tahun Provisions during the year 31 Desember 2017 December 31, 2017
Berjalan 92.524 75.981 Metode ekuitas At equity method
Pemulihan, penghapusan, dan/ atau Reversal, write-offs, and/or CMAA 988.216 (186.492) - - 801.724 CMAA
reklasifikasi selama tahun berjalan (46.588) (45.879) reclassification during the year AIBM 592.900 (366.805) - (13.313) 212.782 AIBM
FPNRL 551.139 (47.804) - - 503.335 FPNRL
Saldo akhir 213.189 167.253 Ending balance Indoagri Indoagri
Daitocacao 104.523 915 - (12.239) 93.199 Daitocacao
NICI 100.000 (25.055) - - 74.945 NICI
Pemulihan penyisihan atas penurunan nilai The above reversal of allowance for decline in OIMP 41.650 (11.003) 2.850 - 33.497 OIMP
persediaan tersebut di atas, jika ada, diakui jika values of inventories, if any, was recognized in view PSM 6.000 51 - - 6.051 PSM
IOSP 5.213 (7.955) 5.000 - 2.258 IOSP
persediaan terkait terjual kepada pihak ketiga. of the sale of the related inventories to third parties. PCIB 19 - - - 19 PCIB
Penghapusan penyisihan atas penurunan nilai The write-off of allowance for decline in market Sub-total 2.389.660 (644.148) 7.850 (25.552) 1.727.810 Sub-total
pasar persediaan tersebut juga dibalik jika seluruh values of inventories was also reversed if those Aset keuangan tersedia Available for sale
atau sebagian persediaan dihapus karena rusak inventories are written-off because they are wholly untuk dijual 731.480 1.128.893 - - 1.860.373 financial assets
atau telah usang. Tidak ada persediaan yang or partially damaged or obsolete. There were no Total 3.121.140 484.745 7.850 (25.552) 3.588.183 Total
dijaminkan pada tanggal-tanggal pelaporan. inventory used as collateral at the reporting dates.
Berdasarkan hasil penelaahan terhadap harga Based on a review of the market prices and physical
31 Desember 2016 December 31, 2016
pasar dan kondisi fisik dari persediaan pada tanggal conditions of the inventories as at the reporting Metode ekuitas At equity method
pelaporan, manajemen berkeyakinan bahwa dates, management believes that the above CMAA 988.216 (204.473) - - 783.743 CMAA
penyisihan tersebut di atas cukup untuk menutup allowance was adequate to cover possible losses AIBM 592.900 (184.608) - (13.313) 394.979 AIBM
FPNRL 551.139 (41.920) - - 509.219 FPNRL
kemungkinan kerugian dari penurunan nilai from decline in values of inventories. Heliae 355.504 (295.477) (60.027) - Heliae
persediaan. NICI 100.000 (30.428) - - 69.572 NICI
OIMP 41.650 (6.480) - - 35.170 OIMP
Pada tanggal 31 Desember 2017, persediaan As of December 31, 2017, inventories were covered PSM 6.000 (216) - - 5.784 PSM
dilindungi oleh asuransi terhadap risiko kebakaran by insurance against losses from fire and other risks PCIB 19 - - - 19 PCIB
dan risiko lainnya berdasarkan paket polis dengan under a policy package with insurance coverage Sub-total 2.635.428 (763.602) (60.027) (13.313) 1.798.486 Sub-total
Aset keuangan tersedia Available for sale
jumlah pertanggungan sebesar Rp9.564.925 totaling Rp9,564,925 (December 31, 2016: untuk dijual 2.245 751.316 723.970 - 1.477.531*) financial assets
(31 Desember 2016: Rp9.333.387) yang menurut Rp9,333,387) which, in management’s opinion, was
pendapat manajemen cukup untuk menutup adequate to cover any possible losses that may Total 2.637.673 (12.286) 663.943 (13.313) 3.276.017 Total
kemungkinan kerugian yang timbul dari risiko yang arise from the said insured risks (Note 33).
dipertanggungkan (Catatan 33). *) Termasuk reklasifikasi dari investasi jangka pendek sebesar Rp1.415.259 dan investasi pada entitas asosiasi Heliae sebesar Rp60.027/Include reclasification from
short-term investment amounting to Rp1,415,259 and investment in associates Heliae amounting to Rp60,027.

78 79
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

9. INVESTASI JANGKA PANJANG (lanjutan) 9. LONG-TERM INVESTMENTS (continued) 10. TANAMAN PERKEBUNAN (lanjutan) 10. PLANTATIONS (continued)

Ringkasan informasi keuangan entitas asosiasi dan The summary of financial information of associates Tanaman Telah Menghasilkan (lanjutan) Mature Plantations (continued)
ventura bersama adalah sebagai berikut: and joint ventures is as follows:
Luas area tanaman telah menghasilkan The total area of mature plantations (unaudited) is:
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ (tidak diaudit) adalah:
December 31, 2017 December 31, 2016
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Total aset gabungan 15.177.160 11.031.858 Total combined assets December 31, 2017 December 31, 2016
Total liabilitas gabungan 8.918.183 6.659.647 Total combined liabilities (Hektar/Hectares) (Hektar/Hectares)

Nilai aset neto 6.258.977 4.372.211 Net assets Kelapa sawit 209.817 203.501 Palm oil
Karet 16.973 16.761 Rubber
Bagian Kelompok Usaha atas The Group’s share in Lain-lain 2.645 2.351 Others
nilai aset neto entitas asosiasi dan net assets of associates and joint
ventura bersama 1.384.018 1.333.063 ventures Total 229.435 222.613 Total
Nilai wajar aset keuangan tersedia untuk Fair value of available for sale
dijual 1.860.373 1.477.531 financial assets
Goodwill dan lainnya 343.792 465.423 Goodwill and others Nilai tanaman telah menghasilkan tidak dapat dibagi The value of the mature plantations can not be
berdasarkan area lokasi karena total nilai tanaman divided based on the location of the area because
Total 3.588.183 3.276.017 Total
telah menghasilkan termasuk nilai alokasi dari the total value of the mature plantations includes the
kombinasi bisnis. allocation from the business combination.
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31
Desember/Year Ended December 31, Tanaman Belum Menghasilkan Immature Plantations
2017 2016
Tanaman belum menghasilkan terdiri dari: Immature plantations consist of:
Penjualan neto gabungan 6.619.247 6.241.671 Net combined sales
Rugi neto gabungan Entitas Asosiasi dan Net combined losses of Associates Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31
Ventura Bersama (416.181) (378.774) and Joint Ventures Desember/Year Ended December 31,
Bagian Kelompok Usaha atas rugi neto The Group’s share in net losses 2017 2016
Entitas Asosiasi dan Ventura Bersama (103.236) (245.723) of Associates and Joint Ventures
Bagian penghasilan (rugi) komprehensif lain Share of other comprehensive Biaya Perolehan Cost
dari Entitas Asosiasi dan Ventura income (loss) of Associates and Saldo awal 3.095.395 3.612.838 Beginning balance
Bersama setelah pajak (154.006) 180.766 Joint Ventures, net of tax Kapitalisasi biaya pada tahun berjalan 626.014 636.865 Costs capitalized during the year
Reklasifikasi ke tanaman telah menghasilkan Reclassifications to mature
(748.735) (1.168.659) plantations
Pengurangan - (833) Deduction
10. TANAMAN PERKEBUNAN 10. PLANTATIONS Lain-lain 55.602 15.184 Others
Saldo akhir 3.028.276 3.095.395 Ending balance
Tanaman Telah Menghasilkan Mature Plantations
Tanaman telah menghasilkan terdiri dari: Mature plantations consist of:
Luas area tanaman belum menghasilkan (tidak The total area of immature plantations (unaudited) is
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 diaudit) adalah sebagai berikut: as follows:
Desember/Year Ended December 31,
2017 2016 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
Biaya Perolehan Cost
(Hektar/Hectares) (Hektar/Hectares)
Saldo awal 9.131.029 7.969.426 Beginning balance
Penambahan dari kombinasi bisnis pada nilai Additions through business
wajar - 536 combinations - at fair value Kelapa sawit 37.813 43.929 Palm oil
Reklasifikasi dari tanaman belum Reclassifications from immature Karet 2.896 3.354 Rubber
menghasilkan 748.735 1.168.659 plantations Lain-lain 1.187 963 Others
Pengurangan 3.960 6.962 Deductions
Lain-lain - (630) Others Total 41.896 48.246 Total
Saldo akhir 9.875.804 9.131.029 Ending balance

Akumulasi Amortisasi Accumulated Amortization Pada tahun yang berakhir pada tanggal During the year ended December 31, 2017, the total
Saldo awal 3.117.015 2.776.003 Beginning balance 31 Desember 2017, total beban pinjaman yang borrowing costs capitalized by the certain
Amortisasi 386.716 345.052 Amortization dikapitalisasi oleh Entitas Anak ke tanaman subsidiaries to their immature plantations amounted
Pengurangan 3.249 3.931 Deduction perkebunan belum menghasilkan adalah sebesar to Rp109,325 (December 31, 2016: Rp155,563),
Lain-lain - (109) Others Rp109.325 (31 Desember 2016: Rp155.563), based on capitalization rates ranging from 5.30% to
Saldo akhir 3.500.482 3.117.015 Ending balance
berdasarkan tingkat kapitalisasi yang berkisar 9.80% (December 31, 2016: from 7.29% to 11.36%)
Nilai tercatat neto 6.375.322 6.014.014 Net carrying amount antara 5,30% sampai dengan 9,80% (31 Desember for the same period.
2016: antara 7,29% sampai dengan 11,36%) untuk
periode yang sama.

80 81
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

10. TANAMAN PERKEBUNAN (lanjutan) 10. PLANTATIONS (continued) 12. HUTAN TANAMAN INDUSTRI, NETO (lanjutan) 12. INDUSTRIAL TIMBER PLANTATIONS, NET
(continued)
Tanaman Belum Menghasilkan (lanjutan) Immature Plantations (continued)
HTI Dalam Pengembangan HTI Under Development Stage
Pada tanggal 31 Desember 2017, tanaman As of December 31, 2017, the Group’s plantations
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31
perkebunan Kelompok Usaha telah diasuransikan were covered by insurance against losses from fire Desember/Year Ended December 31,
terhadap risiko kerugian atas kebakaran dan risiko and other risks under a policy package with a 2017 2016
lainnya berdasarkan suatu paket polis tertentu combined coverage amounting to Rp645,098 Saldo awal 11.087 8.651 Beginning balance
dengan total nilai pertanggungan sekitar Rp645.098 (December 31, 2016: Rp583,098), which in Penambahan tahun berjalan 4.481 2.436 Additions in the current year
(31 Desember 2016: Rp583.098) yang menurut management’s opinion, is adequate to cover
pendapat manajemen cukup untuk menutup possible losses from such risks (Note 33). Saldo akhir 15.568 11.087 Ending balance
kemungkinan kerugian atas risiko tersebut
(Catatan 33). Kelompok Usaha memiliki Ijin Usaha Pemanfaatan The Group holds timber plantations concession
Hasil Hutan Kayu - Hutan Tanaman 72.875 hektar rights of 72,875 hectares (December 31, 2016:
(31 Desember 2016: 73.330 hektar) yang masing- 73,330 hectares) which are valid until 2035 and
11. BEBAN TANAMAN DITANGGUHKAN 11. FUTURE CROP EXPENDITURES
masing berlaku sampai dengan tahun 2035 dan 2049 respectively. The total area of HTI which have
2049. Luas area HTI yang telah dikelola pada been planted as of December 31, 2017 is 16,357
Akun beban tanaman ditangguhkan adalah sebagai This future crop expenditures is as follows:
tanggal 31 Desember 2017 adalah 16.357 hektar hectares (December 31, 2016: 16,191 hectares).
berikut:
(31 Desember 2016: 16.191 hektar).
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
13. ASET TETAP 13. FIXED ASSETS
Pengusahaan tanaman Cultivation of crop
Penyiapan lahan 144.544 142.214 Land preparation Aset tetap terdiri dari: Fixed assets consist of:
Pemupukan 46.659 51.967 Fertilizing
Pemeliharaan 16.739 15.561 Maintenance Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember 2017/Year Ended December 31, 2017
Total pengusahaan tanaman 207.942 209.742 Total cultivation of crop
Beban administrasi dan pemeliharaan mesin Administrations and maintenance Saldo Awal/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Saldo Akhir/
perkebunan 105.092 76.866 of plantations machineries expenses Beginning Balance Additions Deductions Reclassifications Ending Balance
Nilai Tercatat Carrying Amount
Total beban tanaman ditangguhkan 313.034 286.608 Total crop expenditures Hak atas tanah, sarana dan Land rights and land
Dikurangi bagian lancar 205.876 180.900 Less current portion prasarana tanah 4.422.282 2.573.911 32.612 91.183 7.054.764 improvements
Bangunan, struktur dan
Beban tanaman ditangguhkan, bagian Future crop expenditures, pengembangan Buildings, structures
tidak lancar 107.158 105.708 non current portion bangunan 11.767.993 244.252 10.365 14.817 12.016.697 and improvements
Mesin dan peralatan 15.249.492 325.526 100.186 709.957 16.184.789 Machinery and equipment
Alat-alat transportasi 6.992.215 684.337 52.097 390.893 8.015.348 Transportation equipment
Bagian tidak lancar dari beban tanaman The non-current portion of future crop expenditures Perabotan dan peralatan Furniture, fixtures and
kantor 1.525.570 115.103 19.906 39.200 1.659.967 office equipment
ditangguhkan disajikan sebagai bagian dari akun was presented as part of “Other Non-current Assets” Leasehold
Pengembangan gedung
“Aset Tidak Lancar Lainnya” pada laporan posisi account in the consolidated statement of financial yang disewa 44.366 2.784 350 581 47.381 improvements
keuangan konsolidasian. posititon.
Sub-total 40.001.918 3.945.913 215.516 1.246.631 44.978.946 Sub-total
Luas area perkebunan tebu pada tanggal The total area of cane crop plantations as of Aset tetap dalam Constructions in
31 Desember 2017 adalah 12.618 hektar December 31, 2017 was 12,618 hectares pembangunan 1.328.184 1.786.712 446 (600.387 ) 2.514.063 progress
(2016: 13.249 hektar) (tidak diaudit). (2016: 13,249 hectares) (unaudited). Total Carrying
Total Nilai Tercatat 41.330.102 5.732.625 215.962 646.244 47.493.009 Amount

12. HUTAN TANAMAN INDUSTRI, NETO 12. INDUSTRIAL TIMBER PLANTATIONS, NET Accumulated
Akumulasi Penyusutan dan Depreciation and
Amortisasi Amortization
HTI Siap Panen HTI Available-for-Harvest Sarana dan prasarana
tanah 202.766 47.428 3.070 2.321 249.445 Land improvements
Akun ini merupakan biaya-biaya yang dikeluarkan This account represents costs incurred in Bangunan, struktur dan
untuk mengembangkan hutan tanaman industri developing industrial timber plantations located in pengembangan Buildings, structures
bangunan 3.564.453 549.158 4.040 12.159 4.121.730 and improvements
yang terletak di beberapa lokasi di propinsi certain areas of East Kalimantan province.
Mesin dan peralatan 7.417.954 882.014 88.110 30.771 8.242.629 Machinery and equipment
Kalimantan Timur. 3.302.342 476.067 43.363 55.061 3.790.107
Alat-alat transportasi Transportation equipment
Perabotan dan peralatan Furniture, fixtures and
Akumulasi biaya tersebut adalah sebagai berikut: The accumulated costs incurred are as follows: kantor 1.115.840 173.984 19.126 289 1.270.987 office equipment
Pengembangan gedung Leasehold
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 yang disewa 24.834 5.909 350 415 30.808 improvements
Desember/Year Ended December 31,
Total Akumulasi Total Accumulated
2017 2016
Penyusutan dan Depreciation and
Saldo awal 273.075 273.075 Beginning balance Amortisasi 15.628.189 2.134.560 158.059 101.016 17.705.706 Amortization
Panen (3.995) - Harvest
Nilai Tercatat Neto 25.701.913 29.787.303 Net Carrying Amount
Saldo akhir 269.080 273.075 Ending balance

82 83
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

13. ASET TETAP (lanjutan) 13. FIXED ASSETS (continued) 13. ASET TETAP (lanjutan) 13. FIXED ASSETS (continued)

Aset tetap terdiri dari: (lanjutan) Fixed assets consist of: (continued) Aset tetap dalam pembangunan terdiri dari: Constructions in progress consist of:
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember 2016/Year Ended December 31, 2016 Perkiraan % Tahun Perkiraan
Penambahan Penyelesaian/ Penyelesaian/
dari Akusisi Estimated % of Nilai Tercatat/ Estimated Year of
Entitas Anak/ 31 Desember 2017 Completion Carrying Amount Completion December 31, 2017
Saldo Awal/ Additions from
Beginning Acquired Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ Saldo Akhir/ Sarana dan prasarana tanah 52,25% 102.283 2018 - 2019 Land improvements
Balance Subsidiaries Additions Deductions Reclassifications Ending Balance Bangunan, struktur dan Buildings, structures and
Nilai Tercatat Carrying Amount pengembangan bangunan 60,40% 883.312 2018 - 2019 improvements
Hak atas tanah, sarana Land right and land Mesin dan peralatan 59,33% 1.146.279 2018 - 2019 Machinery and equipment
dan prasarana tanah 3.923.927 54.229 76.132 49 368.043 4.422.282 improvements Alat-alat transportasi 71,88% 9.140 2018 - 2019 Transportation equipment
Bangunan, struktur dan Perabotan dan Furniture, fixtures and
pengembangan Buildings, structures peralatan kantor 57,18% 373.049 2018 - 2019 office equipment
bangunan 10.321.828 245 91.807 8.898 1.363.011 11.767.993 and improvements
Machinery and Total 2.514.063 Total
Mesin dan peralatan 13.878.973 4 346.309 77.632 1.101.838 15.249.492 equipment
Transportation Perkiraan % Tahun Perkiraan
Alat-alat transportasi 6.377.512 - 198.235 96.153 512.621 6.992.215 equipment
Penyelesaian/ Penyelesaian/
Perabotan dan Furniture, fixtures and
office equipment
Estimated % of Nilai Tercatat/ Estimated Year of
peralatan kantor 1.317.877 3 114.606 29.525 122.609 1.525.570
Pengembangan gedung Leasehold 31 Desember 2016 Completion Carrying Amount Completion December 31, 2016
yang disewa 33.205 - 3.983 641 7.819 44.366 improvements Sarana dan prasarana tanah 17,50% 74.385 2017 Land improvements
Sub-total 35.853.322 54.481 831.072 212.898 3.475.941 40.001.918 Sub-total Bangunan, struktur dan Buildings, structures and
pengembangan bangunan 56,06% 471.661 2017 - 2018 improvements
Aset tetap dalam Constructions in Mesin dan peralatan 44,74% 681.448 2017 - 2018 Machinery and equipment
pembangunan 2.935.186 - 1.302.309 - (2.909.311 ) 1.328.184 progress
Alat-alat transportasi 93,23% 89.253 2017 Transportation equipment
Total Carrying Perabotan dan Furniture, fixtures and
Total Nilai Tercatat 38.788.508 54.481 2.133.381 212.898 566.630 41.330.102 Amount peralatan kantor 71,92% 11.437 2017 office equipment

Accumulated Total 1.328.184 Total

Akumulasi Penyusutan Depreciation and
dan Amortisasi Amortization
Hak atas tanah, sarana Land rights and land Aset tetap termasuk mesin-mesin tertentu yang Fixed assets include certain machineries acquired
dan prasarana tanah 159.594 - 42.980 - 192 202.766 Improvements
Bangunan, struktur dan
diperoleh oleh IDLK yang pembayarannya melalui by IDLK under long-term installment payables
pengembangan Buildings, structures angsuran atas utang jangka panjang (Catatan 21). (Note 21). The carrying amount of said machineries
bangunan 3.048.912 - 516.589 1.048 - 3.564.453 and improvements Nilai tercatat mesin-mesin tersebut adalah sejumlah as of December 31, 2017 amounting to Rp103,796
Machinery and Rp103.796 pada tanggal 31 Desember 2017 (December 31, 2016: Rp78,563).
Mesin dan peralatan 6.608.142 - 879.067 69.255 - 7.417.954 equipment
Transportation (31 Desember 2016: Rp78.563).
Alat-alat transportasi 2.886.344 488.215 61.234 (10.983) 3.302.342 equipment
Perabotan dan Furniture, fixtures and Biaya pinjaman dan tingkat kapitalisasi Borrowing cost and capitalization rates
peralatan kantor 968.728 - 174.154 27.023 (19) 1.115.840 office equipment
Pengembangan gedung Leasehold
yang disewa 20.446 - 4.675 273 (14) 24.834 improvements Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
Desember/
Total Akumulasi Total Accumulated Year Ended December 31,
Penyusutan dan Depreciation and
2017 2016
Amortisasi 13.692.166 - 2.105.680 158.833 (10.824 ) 15.628.189 Amortization
Nilai Tercatat Neto 25.096.342 25.701.913 Net Carrying Amount Total biaya pinjaman yang dikapitalisasi Total borrowing costs capitalized
oleh Entitas Anak tertentu ke aset tetap 109.325 5.830 by certain Subsidiaries to fixed assets
Kisaran tingkat kapitalisasi 5,30%-9,80% 7,71%-11,36% Ranges of capitalization rates
Analisis penjualan aset tetap adalah sebagai An analysis of the sale of fixed assets are as follows:
berikut:
Penyusutan dan amortisasi dibebankan pada Depreciation and amortization were charged to
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 operasi sebagai bagian dari: operations as part of the following:
Desember/Year Ended December 31,
2017 2016 Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember/
Year Ended December 31,
Penerimaan dari penjualan 100.687 53.045 Proceeds from sale
Nilai tercatat neto dari aset tetap yang dijual (51.536) (41.189) Net carrying amount of fixed assets sold 2017 2016

Laba neto atas penjualan aset tetap 49.151 11.856 Net gain on sale of fixed assets Beban pokok penjualan 1.757.770 1.747.861 Cost of goods sold
Beban penjualan dan distribusi 173.480 153.048 Selling and distribution expenses
Beban umum dan administrasi 203.310 204.771 General and administrative expenses
Total 2.134.560 2.105.680 Total

84 85

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
13. ASET TETAP (lanjutan)
Pada tanggal 31 Desember 2017, nilai perolehan
aset tetap Kelompok Usaha yang telah disusutkan
penuh namun masih digunakan terutama terdiri dari
(i) bangunan, struktur dan pengembangan
bangunan; (ii) mesin dan peralatan; dan (iii) alat-alat
transportasi dengan sebesar Rp3.798.675.
Jenis kepemilikan hak atas tanah Kelompok Usaha,
termasuk tanah perkebunan, berupa HGB, yang
berlaku antara 6 sampai dengan 62 tahun, HGU
yang berlaku antara 18 sampai dengan 39 tahun,
dan HP yang berlaku antara 10 sampai dengan 25
tahun. Manajemen berpendapat bahwa kepemilikan
hak atas tanah tersebut dapat
diperbaharui/diperpanjang pada saat jatuh tempo
sampai dengan tahun 2069.
Manajemen berpendapat bahwa nilai tercatat
semua aset tetap dapat terealisasi seluruhnya dan
oleh karena itu, tidak diperlukan adanya penyisihan
atas kerugian penurunan nilai aset tetap.
Pada tanggal 31 Desember 2017, aset tetap
diasuransikan terhadap risiko kebakaran dan risiko
lainnya berdasarkan paket polis dengan
jumlah pertanggungan sebesar Rp41.314.345
(31 Desember 2016: Rp38.321.094), yang menurut
pendapat manajemen cukup untuk menutup
kemungkinan kerugian dari risiko yang
dipertanggungkan (Catatan 33).
Kelompok Usaha mengakui liabilitas diestimasi atas
biaya pembongkaran, pemindahan dan restorasi
lokasi atas beberapa bangunan dan mesin tertentu
pada saat periode sewa atas tanah, di mana aset
tersebut berada. Bagian liabilitas jangka panjang
pada tanggal 31 Desember 2017 sebesar
Rp110.068 (31 Desember 2016: Rp89.838)
dikapitalisasi sebagai bagian dari biaya perolehan
aset tetap dan disajikan sebagai “Liabilitas Estimasi
atas Biaya Pembongkaran Aset Tetap” pada
laporan posisi keuangan konsolidasian.
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember/
Year Ended December 31,
2017
Transaksi non-kas:
Mutasi pembelian aset tetap melalui
liabilitas
Tidak ada aset tetap yang dijaminkan pada tanggal-
tanggal pelaporan.
The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
13. FIXED ASSETS (continued) 14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
As of December 31, 2017, the acquisition costs of ASSETS
Group’s fixed assets that have been fully
depreciated but are still being utilized mainly consist Kombinasi Bisnis Business Combinations
of (i) building, structures and improvements; (ii)
machinery and equipment; and (iii) transportation PL PL
equipment amounted to Rp 3,798,675.
Pada tanggal 29 Februari 2016, WHL, entitas anak On February 29, 2016, WHL, a subsidiary of LSIP,
The Group’s titles of ownership of land rights, LSIP, bersama dengan LSS, pihak ketiga, telah together with LSS, a third party, signed the sale and
including the plantations land, are in the form of menandatangani akta jual beli saham PL sebanyak purchase deed of 3,000 shares representing all
HGB which are valid for 6 to 62 years, HGU, which 3.000 saham atau sebesar Rp300. Setelah transaksi issued shares of PL with nominal value of Rp300.
are valid for 18 to 39 years, and Usage Rights HP pembelian, WHL dan LSS memiliki kepemilikan di After the purchase transaction, WHL and LSS held
which are valid for 10 to 25 years. Management is of PL masing-masing sebesar 99,97% dan 0,03%. ownership on PL of 99.97% and 0.03%,
the opinion that the said titles of land right ownership Harga pembelian yang dibayar oleh WHL adalah respectively. The purchase price paid by WHL was
can be renewed/extended upon their expirations sebesar Rp55.000. Kegiatan usaha utama PL Rp55,000. The principal activity of PL is trading and
until 2069. adalah perdagangan dan perkebunan teh. tea plantations.
Nilai wajar dari aset dan liabilitas teridentifikasi PL The fair values of the identifiable assets and
pada tanggal akuisisi adalah: liabilities of PL as at the date of acquisition is as
Management is of the opinion that the carrying
follows:
amount of all fixed assets are fully recoverable,
hence, no write down for impairment in fixed assets Nilai Wajar Diakui pada
value is necessary. Akuisisi/
Fair Value Recognized on
Acquisition
As of December 31, 2017, fixed assets are covered
by insurance against losses from fire and other risks Aset Assets
under a policy package with insurance coverage Kas dan setara kas 4 Cash and cash equivalents
Aset tetap 54.481 Fixed assets
totaling Rp41,314,345 (December 31, 2016:
Tanaman perkebunan 536 Plantations
Rp38,321,094) which, in management’s opinion, is
adequate to cover possible losses that may arise 55.021
from the said insured risks (Note 33). Liabilitas Liabilities
Pinjaman pemegang saham 6.081 Shareholders’ loan
6.081
The Group recognized the estimated liability for Nilai wajar aset neto teridentifikasi 48.940 Total identifiable net assets at fair values
dismantling, removing and site restoration costs of Kepentingan nonpengendali (21) Non-controlling interests
certain buildings and machineries at the end of the Imbalan pembelian yang dialihkan 48.919 Purchased consideration transferred
lease period of the land, where these assets are
Dikurangi : kas dan setara kas yang diperoleh Less: cash and cash equivalents of
located. The long-term portion of estimated liabilities dari Entitas Anak yang diakuisisi (4) the acquired Subsidiary
accrued as of December 31, 2017 amounting to Ditambah pinjaman pemegang saham 6.081 Addition of shareholder’s loan
Rp110,068 (December 31, 2016: Rp89,838) are Arus kas keluar neto untuk memperoleh Net cash outflow on acquisition
capitalized as part of the cost of fixed asset and pengendalian 54.996 of control
presented as “Estimated Liabilities for Assets
Dismantling Costs” in the consolidated statement of
financial position. Sejak tanggal akuisisi, PL tidak memberikan From the date of acquisition, PL did not contributed
kontribusi pendapatan namun memberi kontribusi any revenue, but contributed loss of Rp398 to the
rugi sebesar Rp398 kepada laba sebelum beban income before income tax expense of the Group. If
pajak penghasilan Kelompok Usaha. Bila kombinasi the business combination had taken place on
2016 bisnis terjadi pada tanggal 1 Januari 2016, laba January 1, 2016, consolidated income before tax
sebelum beban pajak penghasilan konsolidasian expense of the Group for the year ended
Non-cash transactions: Kelompok Usaha untuk tahun yang berakhir pada December 31, 2016 would have been Rp7,384,830.
Movement purchases of fixed
(26.688) 29.547 assets through incurrence of liability tanggal 31 Desember 2016 akan menjadi sebesar
Rp7.384.830.
There were no fixed assets used as collateral as at
the reporting dates.
86 87
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL 14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
(lanjutan) ASSETS (continued) (lanjutan) ASSETS (continued)

Kombinasi Bisnis (lanjutan)
AAM
Sebagaimana dijelaskan pada Catatan 1, ICBP dan
LSIP telah melakukan akuisisi atas 100% saham
AAM (dikurangi 10.000 saham).
Nilai wajar dari aset dan liabilitas teridentifikasi AAM
pada tanggal akuisisi adalah:
Nilai Wajar Diakui saat
Akuisisi/
Fair Value Recognized on
Acquisition
Aset
Kas dan setara kas
Aset lancar lainnya
Aset tetap
Properti investasi
Liabilitas
Liabilitas jangka pendek
Liabilitas jangka panjang
Nilai wajar aset neto teridentifikasi
Kepentingan nonpengendali pada bagian
proporsional atas aset neto teridentifikasi
Nilai transaksi saham
Dikurangi: kas dan setara kas yang diperoleh dari
Entitas Anak yang diakuisisi
Akusisi Entitas Anak, setelah dikurangi kas
yang diperoleh
Kelompok Usaha telah memenuhi peraturan OJK
terkait sehubungan dengan akuisisi AAM.
Kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual
China Minzhong Food Corporation Limited (CMFC)
Pada tanggal 31 Maret 2014, Perusahaan telah
menerima Ietter of intent dari China Minzhong
Holdings Limited (“CMZ BVl“), suatu perusahaan
yang berkedudukan di British Virgin Island, untuk
membeli 347.000.000 saham atau sebesar 52,94%
dari total saham CMFC dengan harga SGD1,20 per
saham ("Rencana Transaksi'). Penyelesaian
Rencana Transaksi tergantung pada penyelesaian
perjanjian pendanaan yang dibutuhkan oleh CMZ
BVI.
Business Combinations (continued) Kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual Disposal groups classified as held for sale
(lanjutan) (continued)
AAM
CMFC (lanjutan) CMFC (continued)
As described in Note 1, ICBP and LSIP acquired
100% shares of AAM (less 10,000 shares). Pada tanggal 14 Oktober 2015, Perusahaan dan On October 14, 2015, the Company and CMZ BVI
CMZ BVI (“Para Pihak”) telah menandatangani nota (the “Parties”) entered into a binding memorandum
kesepahaman yang mengikat (“MOU”) yang of understanding (“MOU”) which set out the terms
The fair values of the identifiable assets and
menetapkan persyaratan bagi Para Pihak untuk upon which the Parties would continue to discuss
liabilities of AAM as at the date of acquisition is as
terus membahas dan mengarah kepada finalisasi and work towards finalisation of a definitive sale and
follows:
perjanjian jual beli saham ("JBS") sehubungan purchase agreement (“SPA”) for the Proposed
dengan Rencana Transaksi. Transaction.
Salah satu butir yang disepakati dalam MOU One of the principal terms of the MOU was as follow
tersebut adalah bahwa setelah penandatanganan that, the Parties should discuss in good faith the
MOU, Para Pihak akan membahas Rencana Proposed Transaction with a view to execute the
Assets Transaksi dengan itikad baik untuk membuat JBS definitive SPA of shares within 12 months from the
125.310 Cash and cash equivalents dalam kurun waktu 12 bulan dari tanggal MOU. date of the MOU.
10.500 Other current assets
947.435 Fixed assets
42.188 Investment property Dengan ditandatanganinya MOU oleh Perusahaan, In consideration of the Company entering into the
CMZ BVI telah membayar kepada Perusahaan MOU, CMZ BVI paid the Company certain earnest
1.125.433
sejumlah dana sebesar SGD40.000.000 (angka sums amounting to SGD40,000,000, (full amount)
Liabilities
penuh) (yang dicatat sebagai bagian dari Utang (presented as part of “Other Payables and Deposit
21.390 Current liabilities
65.307 Non-current liabilities Lain-lain dan Penerimaan Uang Muka - Pihak Received - Third Parties”), which amount should be
Ketiga), yang nantinya akan diperhitungkan sebagai treated as part of the consideration payable to the
86.697 bagian dari pembayaran yang harus dibayarkan Company for the Proposed Transaction upon the
1.038.736 Total identifiable net assets at fair values kepada Perusahaan untuk penyelesaian Rencana consummation of the transaction. If, however, CMZ
Non-controlling interests measured at the Transaksi. Apabila CMZ BVI gagal melakukan BVI fails to pay such earnest sums on the due date
(88) proportionate share of the net assets pembayaran dana tersebut pada tanggal yang telah or the Parties fail to sign the SPA by the Expiry Date,
1.038.648 Share consideration value ditetapkan atau Para Pihak gagal untuk the MOU shall be terminated. Upon termination, the
Less: cash and cash equivalents of menandatangani JBS pada atau sebelum tanggal Company shall be entitled to forfeit the earnest
(125.310) the acquired Subsidiary pengakhiran, MOU tersebut akan dibatalkan dan sums paid by CMZ BVI, and CMZ BVI should have
Acquisition of a Subsidiary, Perusahaan berhak atas dana yang telah no right or claim against the Company for expenses,
913.338 net of cash acquired dibayarkan oleh CMZ BVI, dan CMZ BVI tidak losses and compensation.
mempunyai hak atau tuntutan terhadap Perusahaan
atas biaya-biaya, kerugian dan kompensasi.
The Group has complied with the relevant OJK rules
pertaining to the acquisition of AAM. Pada tanggal 31 Maret 2015, CMZ BVI memiliki As of March 31, 2015, CMZ BVI holds 0.82% of the
0,82% dari total saham CMFC. Seluruh saham CMZ shares of the CMFC. The whole issued shares of
Disposal groups classified as held for sale BVI dimiliki baik secara langsung maupun tidak CMZ BVI are owned directly and indirectly by
langsung oleh manajemen CMFC. management of CMFC.
China Minzhong Food Corporation Limited (CMFC)
Rencana Transaksi harus dilaksanakan The Proposed Transaction should be done under
On March 31, 2014, the Company received the berdasarkan syarat dan ketentuan yang disepakati more detailed terms and conditions agreed in
letter of intent from China Minzhong Holding Limited dalam perjanjian tersendiri dan mengikat bagi separate and definitive agreement by both parties.
("CMZ BVI"), a company incorporated in British kedua belah pihak.
Virgin Island, to buy its 347,000,000 shares or
52.94% of the total CMFC’s shares at SGD1.20 per
shares ("Proposed Transaction"). The completion of
Proposed Transaction was subject to the finalization
of all necessary funding agreement by CMZ BVI.

88 89

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN,
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD
(lanjutan)
Kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual
(lanjutan)
CMFC (lanjutan)
Menindaklanjuti MOU tertanggal 14 Oktober 2015,
Perusahaan telah menandatangani Implementation
Agreement (“Perjanjian”) pada tanggal 6 September
2016 dengan CMZ BVI dan Marvellous Glory
Holdings Limited (“Marvellous BVI”) sehubungan
dengan perubahan dan pelaksanaan rencana
transaksi sebagaimana tercakup di dalam MOU.
Marvellous BVI adalah sebuah perusahaan yang
didirikan berdasarkan hukum negara British Virgin
Island, yang mana sekitar 92,99% sahamnya dimiliki
secara tidak langsung dan dikendalikan oleh Bapak
Anthoni Salim, Direktur Utama Perusahaan.
Sebagaimana tercakup di dalam Perjanjian,
Perusahaan, CMZ BVI dan Marvellous BVI telah
sepakat untuk mengubah struktur transaksi yang
tercakup di dalam MOU, dari semula Rencana
Transaksi menjadi transaksi penawaran tender
sukarela oleh Marvellous BVI untuk mengakuisisi
seluruh saham CMFC (“Transaksi Penawaran”)
termasuk 543.252.517 lembar saham CMFC yang
dimiliki oleh Perusahaan (“Saham CMFC Milik
Perusahaan”) dengan harga SGD1,20 per lembar
saham. Oleh karenanya, Perusahaan dan CMZ BVI
tidak akan menandatangani Perjanjian Jual-Beli
Saham dan CMZ BVI tidak akan melaksanakan
penawaran tender yang wajib dilakukan atas sisa
saham CMFC sebagai akibat dari Rencana
Transaksi sebagaimana dimaksud dalam MOU.
Selain itu, tergantung pada pemenuhan prasyarat
tertentu, Marvellous BVI akan melakukan Transaksi
Penawaran sesuai dengan peraturan yang berlaku
di Singapura untuk seluruh saham CMFC termasuk
Saham CMFC Milik Perusahaan, dengan maksud
untuk melakukan privatisasi dan delisting CMFC
yang dimungkinkan sebagaimana diatur dalam
peraturan perusahaan di Singapura melalui akuisisi
seluruh sisa saham yang dimiliki pemegang saham
CMFC yang tidak menerima Transaksi Penawaran
(jika ada) (“Akuisisi Wajib”).
90
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
ASSETS (continued)
Disposal groups classified as held for sale
(continued)
CMFC (continued)
Referring to the MOU dated on October 14, 2015,
the Company entered into a definitive agreement
(the “Implementation Agreement”) on September 6,
2016 with CMZ BVI and Marvellous Glory Holdings
Limited (“Marvellous BVI”), a company incorporated
under the laws of British Virgin Island, which is
indirectly 92.99% owned and controlled by Mr.
Anthoni Salim, the President Director of the
Company, with regards to the amendment and
implementation of the proposed transaction under
the MOU.
Pursuant to the Implementation Agreement, the
Company, CMZ BVI and Marvellous BVI agreed to
amend the structure of the transaction under the
MOU to a voluntary general offer by Marvellous BVI
to acquire all issued CMFC shares (“Offer”),
including all of the 543,252,517 CMFC shares
owned by the Company (“the Company’s CMFC
Shares”), at SGD1.20 per share. Accordingly, the
Company and CMZ BVI would not enter into the sale
and purchase agreement, and CMZ BVI would not
make the mandatory general offer for the remaining
CMFC shares as contemplated under the MOU.
Further, subject to satisfaction of certain pre-
conditions, Marvellous BVI would make the Offer in
accordance with the prevailing regulations in
Singapore for all issued CMFC shares, including the
Company’s CMFC Shares, with a view to privatising
and delisting CMFC, where possible, by way of
compulsory acquisition under the Companies Act of
Singapore (if available) to compulsorily acquire the
remaining CMFC shares which had not been
tendered in acceptance of the Offer (“Compulsory
Acquisition”).
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN,
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD
(lanjutan)
Kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual
(lanjutan)
CMFC (lanjutan)
Transaksi Penawaran akan bergantung pada
pemenuhan prasyarat sebagai berikut (“Prasyarat”):
(a) Perusahaan telah memperoleh persetujuan dari
pemegang saham independen sesuai dengan
Peraturan Nomor: IX.E.1 Lampiran Keputusan
Ketua Badan Pengawas Pasar Modal dan
Lembaga Keuangan Nomor: Kep-412/BL/2009,
tanggal 25 November 2009 tentang Transaksi
Afiliasi dan Benturan Kepentingan Transaksi
Tertentu; dan
(b) First Pacific Company Limited, Induk
Perusahaan, telah memperoleh persetujuan
dari pemegang saham independen sesuai
dengan Listing Rules HKSE.
Pada tanggal 19 Oktober 2016, First Pacific
menyelenggarakan Rapat Umum Pemegang Saham
Luar Biasa, dan memperoleh persetujuan dari
pemegang saham independen untuk menerapkan
Transaksi Penawaran.
Pada tanggal 21 Oktober 2016, Perusahaan
menyelenggarakan Rapat Umum Pemegang Saham
Luar Biasa, dan memperoleh persetujuan dari
pemegang saham independen untuk menerapkan
Transaksi Penawaran.
Pada tanggal 10 November 2016, CIMB Bank
Berhad, Cabang Singapura, yang ditunjuk sebagai
wakil dari Marvellous BVI telah menerbitkan
Dokumen Penawaran untuk mengakusisi seluruh
saham yang ditebitkan dan disetor penuh oleh CMFC
selain dari saham yang telah di miliki oleh Marvellous
BVI pada tanggal Penawaran.
Pada tanggal 7 Desember 2016, Perusahaan
menerima Penawaran untuk seluruh saham CMFC
yang dimiliki oleh Perusahaan.
91
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
ASSETS (continued)
Disposal groups classified as held for sale
(continued)
CMFC (continued)
The implementation of the Offer should be subject
to the fulfilment of the following pre-conditions (the
“Pre-Conditions”):
(a) The Company had obtained the approval from
its independent shareholders in accordance
with the Regulation Number: IX.E.1 as the
attachment of the Decree of the Chairman of
the Supervisory Board of Capital Market and
Financial Institution Number: Kep-
412/BL/2009, dated November 25, 2009
regarding Affiliated Transaction and Conflict of
Interest on Certain Transaction; and
(b) First Pacific Company Limited, Parent Entity
had obtained the approval from its
independent shareholders in accordance with
the HKSE Listing Rules.
On October 19, 2016, First Pacific held an
Extraordinary General Meeting of Shareholders,
and obtained approval from its independent
shareholders to exercise the Proposed Transaction.
On October 21, 2016, the Company held an
Extraordinary General Meeting of Shareholders,
and obtained approval from its independent
shareholders to exercise the Proposed Transaction.
On November 10, 2016, CIMB Bank Berhad,
Singapore Branch, has for and on behalf of
Marvellous BVI issued the Offer Documents to
acquire all the issued and paid-up ordinary shares
of CMFC other than those already held by
Marvellous BVI as of the date of the Offer.
On December 7, 2016, the Company accepted the
Offer in respect of all the CMFC shares held by the
Company.
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL 14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
(lanjutan) ASSETS (continued) (lanjutan) ASSETS (continued)

Kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual Disposal groups classified as held for sale Kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual Disposal groups classified as held for sale
(lanjutan) (continued) (lanjutan) (continued)

CMFC (lanjutan) CMFC (continued) CMFC (lanjutan) CMFC (continued)

Pada tanggal 16 Desember 2016, Perusahaan
menerima pembayaran atas penjualan saham
CMFC dengan nilai agregat sebesar
SGD651.903.020 (angka penuh) setara dengan
Rp6.083.377, yang terdiri dari:
(i) kas dengan jumlah sebesar SGD416.403.054
(angka penuh) atau setara dengan
Rp3.891.607.
(ii) Exchangeable Bonds dengan nilai principal
sebesar SGD235.499.966 (angka penuh) setara
dengan Rp2.191.770 yang dapat ditukar
dengan 196.249.971 lembar saham CMFC yang
mewakili 29,94% dari saham beredar CMFC.
Exchangeable Bonds merupakan kewajiban
langsung dan kewajiban tanpa jaminan dari
Marvellous BVI serta memiliki peringkat yang sama
dan proporsional tanpa hak yang didahulukan
(kecuali kewajiban yang wajib didahulukan
berdasarkan ketentuan hukum) yang memiliki
peringkat yang sama dengan semua kewajiban
tanpa jaminan dan kewajiban unsubordinated
lainnya dari Marvellous BVI. Exchangeable Bonds
merupakan zero coupon bond dan tidak dikenakan
bunga. Exchangeable Bonds tidak dapat dipindah-
tangankan.
On December 16, 2016, the Company received the Perhitungan selisih antara pembayaran yang The difference between the consideration received
consideration for the sale of its CMFC share with an diterima dengan nilai tercatat investasi pelepasan and the carrying value of the investment on the
aggregate value of SGD651,903,020 (full amount) aset saham CMFC pada 16 Desember 2016 adalah disposal of CMFC shares as of December 16, 2016
equivalent to Rp6,083,377 which consists of: sebagai berikut: is as follow:
(i) cash amounting to SGD416,403,054 (full Total pembayaran yang diperoleh 6.083.377 Total consideration received
amount) or equivalent to Rp3,891,607. Pengurangan: Deduction:
Assets of disposal group classified as
(ii) Exchangeable Bonds with principal amount of Aset kelompok lepasan yang dimiliki untuk dijual 12.621.960 held for sale
SGD235,499,966 (full amount) equivalent to Liabilitas terkait aset kelompok lepasan yang Liabilities directly associated with disposal group
dimiliki untuk dijual (4.186.045) classified as held for sale
Rp2,191,770 which are exchangeable to Kepentingan Nonpengendali (1.480.862) Non-controlling Interests portion
196,249,971 CMFC shares representing Bagian kelompok lepasan yang diklasifikasikan Reserve of disposal group classified as
29.94% of the outstanding CMFC shares. sebagai dimiliki untuk dijual (411.640) held for sale
Liabilitas pajak tangguhan (419.041) Deferred tax liabilities
The Exchangeable Bonds constituted direct and Nilai tercatat neto atas investasi 6.124.372 Net carrying amount of investment
unsecured obligations of Marvellous BVI and ranked Pajak penghasilan 197.522 Tax income
pari passu and rateably without any preference or Tambahan modal disetor (238.517) Additional paid-in capital
priority among themselves, and (subject to
obligations preferred by mandatory provisions of law)
ranked at least equally with all other outstanding Pada tanggal 24 Februari 2017, Perusahaan On February 24, 2017, the Company received
unsecured and unsubordinated obligations of menerima sejumlah 196.249.971 lembar saham 196,249,971 CMFC shares, representing
Marvellous BVI. The Exchangeable Bonds were zero CMFC, yang mewakili sekitar 29,94% dari approximately 29.94% of the total number of issued
coupon bonds and did not bear any interest. The keseluruhan saham yang diterbitkan CMFC, dari CMFC shares, from the conversion of
Exchangeable Bonds were not transferrable by their konversi Exchangeable Bonds yang dikeluarkan oleh Exchangeable Bonds issued by Marvellous BVI. On
holders. Marvellous BVI. Pada tanggal 28 Februari 2017, February 28, 2017, CMFC was delisted from the
CMFC sudah tidak terdaftar pada SGX-ST. Official List of the SGX-ST.

Exchangeable Bonds tersebut disajikan sebagai
bagian dari akun “Aset Tidak Lancar Lainnya” dalam
laporan posisi keuangan konsolidasian pada tanggal
31 Desember 2016.
Transaksi pelepasan saham CMFC memenuhi
kriteria sebagai transaksi pelepasan bisnis
sepengendali sesuai dengan PSAK 38 “Kombinasi
Bisnis Entitas Sepengendali”, dan selisih antara
pembayaran yang diterima dan nilai tercatat
investasi disajikan sebagai bagian dari akun
Tambahan Modal Disetor (Catatan 24).
The Exchangeable Bonds are presented as part of
the “Other Non-current Assets” in the consolidated
statement of financial position as of December 31,
2016.
The disposal of CMFC shares qualified as a
disposal of business under common control in
accordance with PSAK 38 "Business Combination
of Entities under Common Control", and the
difference between the consideration received and
the carrying value of the investment is presented as
part of Additional Paid-in Capital account (Note 24).
Pada tanggal 26 April 2017, Perusahaan dan CMZ
BVI telah menandatangani perjanjian jual beli
sehubungan dengan penjualan 196.249.971 lembar
saham yang mewakili 29,94% saham CMFC yang
dimiliki Perusahaan kepada CMZ BVI dengan harga
SGD1,20 per lembar saham dengan total nilai
sebesar SGD235.499.965. Jumlah pembayaran
yang telah diterima Perusahaan sampai dengan
tanggal 31 Desember 2017 sebesar
SGD117.750.000, sedangkan sisa yang belum
diterima dicatat sebagai bagian dari “Piutang Bukan
Usaha - Pihak Ketiga”.
On 26 April, 2017, the Company and CMZ BVI
entered into a sale and purchase agreement
regarding the sales of 196,249,971 shares,
representing approximately 29.94% of the issued
share capital of CMFC owned by the Company, at a
price of SGD 1.20 per share to CMZ BVI for total
consideration of SGD235,499,965. The payments
received by the Company up to December 31, 2017
amounted to SGD117,750,000, and the remaining
balance was recorded as part of “Accouns
Receivables - Third Parties.

Berdasarkan perjanjian jual beli, guna menjamin In accordance with the sales and purchase
pembayaran CMZ BVI kepada Perusahaan, CMZ agreement, CMZ BVI executed a share charge over
BVI telah menjaminkan kepada Perusahaan seluruh all the purchased CMFC shares in favor of the
saham CMFC yang dibelinya tersebut. Company.

92 93
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL 14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
(lanjutan) ASSETS (continued) (lanjutan) ASSETS (continued)

Goodwill Goodwill Goodwill (lanjutan) Goodwill (continued)

Kelompok Usaha melakukan pengujian penurunan The Group performed impairment tests on their Berikut adalah ringkasan dari asumsi utama yang The following are a summary of the key assumptions
nilai atas goodwill yang dialokasikan ke masing- goodwill, which was allocated to the individual CGU, digunakan: used:
masing UPK yang dilakukan setiap tahun bila ada which is performed annually, as well as, if there is
indikasi penurunan nilai goodwill pada tanggal- indication of goodwill impairment as at reporting
tanggal pelaporan. Goodwill yang dialokasikan ke dates. Goodwill allocated to the individual CGU for Tingkat Diskonto (%)/ Tingkat Pertumbuhan (%)/
Discount Rate (%) Growth Rate (%)
masing-masing UPK adalah sebagai berikut: impairment testing are as follows:
2017 2016 2017 2016
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
LSIP 11,27 10,03 5,4 5,2 LSIP
December 31, 2017 December 31, 2016
IDLK 11,22 12,92 5,0 4,0 IDLK
LSIP 2.104.055 2.104.055 LSIP
ICBP 10,83 12,01 4,0 4,0 ICBP
IDLK 1.424.030 1.424.030 IDLK
ICBP 99.772 99.772 ICBP SAIN 12,65 11,51 5,4 5,2 SAIN
SAIN 94.990 94.990 SAIN PPL 7,48 7,88 1,0 1,0 PPL
HTI/SAL 86.996 86.996 HTI/SAL HTI/SAL 9,08 7,28 5,4 5,2 HTI/SAL
PPL 72.770 72.770 PPL Divisi Penyedap Food Seasoning
Divisi Penyedap Makanan ICBP 36.125 36.125 Food Seasoning Division of ICBP Makanan ICBP 11,48 12,69 4,0 4,0 Division of ICBP
MISP 18.983 18.983 MISP MISP 12,25 11,36 5,4 5,2 MISP
KGP 10.455 10.455 KGP KGP 13,31 11,12 5,4 5,2 KGP
IBP 11,42 10,57 5,4 5,2 IBP
MLI 6.104 6.104 MLI
CNIS 5.591 5.591 CNIS MLI 11,86 9,57 5,4 5,2 MLI
HTI/WKL 4.750 4.750 HTI/WKL CNIS 11,93 10,83 5,4 5,2 CNIS
RAP 2.825 2.825 RAP HTI/WKL 9,08 6,95 5,4 5,2 HTI/WKL
JS 1.279 1.279 JS RAP 12,11 10,66 5,4 5,2 RAP
IBP - 7.799 IBP
JS 11,78 10,58 5,4 5,2 JS
Total 3.968.725 3.976.524 Total
Proyeksi estimasi arus kas setelah tahun yang The estimated projected cash flows beyond the
dicakup dalam proyeksi, diekstrapolasi projected years are extrapolated using the
Goodwill di atas diuji untuk penurunan nilai pada The above-mentioned goodwill were tested for menggunakan estimasi tingkat pertumbuhan estimated terminal growth rate indicated above. The
tanggal 31 Oktober dan 31 Desember 2017. Tidak impairment at October 31 and December 31, 2017. majemuk tersebut di atas. Tingkat diskonto yang discount rate applied to the estimated projected
ada kerugian penurunan nilai yang diakui pada There was no impairment loss recognized at diterapkan pada proyeksi estimasi arus kas cash flow were derived from the weighted average
tanggal 31 Oktober dan 31 Desember 2017 October 31 and December 31, 2017 (2016: nil) as dihasilkan dari rata-rata tertimbang biaya modal dari cost of capital of the respective CGUs. The terminal
(2016: nihil), karena jumlah terpulihkan dari masing- the recoverable amounts of each CGU were in masing-masing UPK. Tingkat pertumbuhan majemuk growth rate used did not exceed the long-term
masing UPK lebih tinggi dari masing-masing nilai excess of the carrying values of the respective CGU yang digunakan tidak melebihi tingkat rata-rata average growth rate of the industry in the country
tercatat UPK beserta goodwill terkait, kecuali seperti and the related goodwill, except as disclosed in the pertumbuhan jangka panjang pada industri di negara where the entities operate.
diungkapkan pada paragraf berikut ini. following paragraph. tempat entitas beroperasi.
Pada tanggal 31 Oktober 2017, UPK IBP, yang As of October 31, 2017, CGU of IBP, which was a Perubahan terhadap asumsi yang digunakan oleh Changes to the assumptions used by the
merupakan bagian dari Segmen Agribisnis, part of the Agribusiness Segment, was fully impaired manajemen dalam menentukan jumlah terpulihkan, management to determine the recoverable value,
mengalami penurunan nilai penuh sebesar Rp7.799 at Rp7,799 as the recoverable amount of the CGU, termasuk tingkat diskonto dan tingkat pertumbuhan including the discount and terminal growth rates,
karena jumlah terpulihkan dari UPK tersebut, yaitu its value-in-use, was lower than the carrying majemuk, dapat berdampak signifikan pada hasil may have significant impact on the results of the
nilai pakai, lebih rendah dari nilai tercatatnya. amount. pengujian. Manajemen berkeyakinan bahwa tidak assessment. Management is of the opinion that
terdapat alasan yang memungkinan bahwa asumsi there is no reason for possible change in any of the
Untuk tujuan pengujian penurunan nilai tersebut, For impairment testing purposes, the recoverable utama tersebut di atas dapat berubah sehingga nilai key assumptions stated above that would cause the
jumlah terpulihkan goodwill yang dialokasikan kepada amounts of the goodwill allocated to the integrated tercatat goodwill yang dialokasikan pada masing- carrying amount of the goodwill allocated to each of
perkebunan terpadu LSIP, bisnis CBP dan bisnis PPL plantation estates of LSIP, CBP and PPL masing UPK menjadi lebih tinggi dari nilai the CGU to materially exceed their respective
ditentukan berdasarkan “nilai pakai” (value-in-use), businesses were determined based on “value-in- terpulihkannya secara material. recoverable values.
sedangkan untuk UPK lainnya didasarkan pada “nilai use” calculation, while for the other CGUs, they were
wajar dikurangi biaya untuk menjual” dengan based on “fair value less cost to sell (FVLCTS)”
menggunakan metode arus kas yang didiskontokan. using discounted cash flow method.
Pengakuan dan pengukuran nilai tercatat goodwill Recognition and measurement of the carrying
telah diungkapkan dalam Catatan 2. amount of goodwill are disclosed in Note 2.

94 95

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN,
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD
(lanjutan)
Aset Tak Berwujud
Analisis mutasi saldo aset tak berwujud adalah
sebagai berikut:
Aset Tak Berwujud
dengan Umur
Terbatas/
Intangible Assets with
Finite Useful Life
31 Desember 2017/December 31, 2017
Nilai Tercatat/Carrying Amount
Akumulasi Amortisasi/Rugi Penurunan Nilai/
Accumulated Amortization/Impairment
Loss
Saldo Awal/Beginning Balance
Penambahan/Additions
Saldo Akhir/Ending Balance
Nilai Tercatat Neto/Net Carrying Amount
31 Desember 2016/December 31, 2016
Nilai Tercatat/Carrying Amount
Akumulasi Amortisasi/Rugi Penurunan Nilai/
Accumulated Amortization/Impairment
Loss
Saldo Awal/Beginning Balance
Penambahan/Additions
Saldo Akhir/Ending Balance
Nilai Tercatat Neto/Net Carrying Amount
Aset tak berwujud dengan umur terbatas
Aset tak berwujud dengan umur terbatas, yang
timbul sehubungan dengan transaksi akuisisi
Drayton, terdiri dari merek-merek dagang atas
produk yang diproduksi oleh IDLK, diamortisasi
selama 20 tahun sejak tahun 2008. Merek-merek
tersebut di antaranya adalah Indomilk, Cap Enaak,
Tiga Sapi, Crima, Kremer dan Indoeskrim.
96
The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL 14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL
GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
ASSETS (continued) (lanjutan) ASSETS (continued)
Aset Tak Berwujud (lanjutan) Intangible Assets (continued)
Intangible Assets
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas Intangible assets with indefinite useful life
The analysis of movement of intangible assets
is as follows: Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas, yang The intangible assets with indefinite life, mainly
terutama terdiri dari merek dagang terdaftar (CLUB) consist of the registered brand name (CLUB) of the
Aset Tak Berwujud AMDK yang dijual oleh TMP serta jaringan distribusi PDW sold by TMP and the distribution and customer
dengan Umur Tidak dan pelanggan yang timbul sehubungan dengan network in connection with the related acquisition of
Terbatas/ transaksi akuisisi aset dari perusahaan-perusahaan assets of companies that were part of Tirta Bahagia
Intangible Assets with
yang menjadi bagian dari Kelompok Usaha Tirta Group, and of the registered brand name of Milkuat
Indefinite Useful Life Total
Bahagia, serta merek dagang Milkuat yang acquired by IDLK, as described above.
diakuisisi oleh IDLK sebagaimana dijelaskan di atas.
2.664.767 962.754 3.627.521
Tidak ada kerugian penurunan nilai yang diakui There was no impairment loss recognized as at
pada tanggal-tanggal pelaporan, kecuali untuk reporting dates, except for the brand names as well
merek dagang serta jaringan distribusi dan as distribution and customer networks of ICBP’s
1.132.524 165.000 1.297.524 pelanggan divisi minuman ICBP untuk tahun yang beverages division for the year ended December 31,
133.238 366.619 499.857 berakhir pada tanggal 31 Desember 2017 dan untuk 2017 and the distribution and customer networks of
jaringan distribusi dan pelanggan divisi minuman ICBP’s beverages division for the year ended
1.265.762 531.619 1.797.381
ICBP untuk tahun yang berakhir pada tanggal December 31, 2016.
1.399.005 431.135 1.830.140 31 Desember 2016.
Penurunan nilai merek dagang serta jaringan The impairment loss of brand names and distribution
2.664.767 962.754 3.627.521 distribusi dan pelanggan divisi minuman ICBP untuk and customer networks of ICBP’s beverages
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember division for the year ended December 31, 2017
2017 sebesar Rp366.619 sedangkan penurunan amounted to Rp366,619, while the impairment loss
nilai jaringan distribusi dan pelanggan divisi of distribution and customer networks of ICBP’s
999.286 - 999.286 minuman ICBP untuk tahun yang berakhir pada beverages division for the year ended December 31,
133.238 165.000 298.238 tanggal 31 Desember 2016 sebesar Rp165.000, 2016 amounted to Rp165,000, which were charged
1.132.524 165.000 1.297.524
yang keduanya dibebankan pada operasi tahun to the respective year operations. Such impairment
berjalan yang bersangkutan. Rugi penurunan nilai losses were driven by projected cash flows in the
1.532.243 797.754 2.329.997 tersebut disebabkan proyeksi arus kas yang future in the light of current market condition which
diharapkan di masa depan dalam kondisi pasar saat is expected to be inadequate to recover the carrying
ini belum mencukupi untuk menutupi nilai tercatat value of the said intangible assets.
Intangible assets with finite useful life
aset tak berwujud tersebut.
The intangible assets with finite useful life, which
arose in connection with the acquisition of Drayton,
Untuk tujuan pengujian penurunan nilai tersebut, For impairment testing purposes, the recoverable
consist of the brand names of the products produced jumlah terpulihkan aset tak berwujud ditentukan amounts of the intangible assets were determined
by IDLK, is being amortized for 20 years period berdasarkan “nilai pakai” (value in use) dengan based on “value in use” using discounted cash flow
starting 2008. The brand names include, among menggunakan metode arus kas yang didiskontokan method except for brand name that classified as
others, Indomilk, Cap Enaak, Tiga Sapi, Crima, kecuali untuk merek dagang yang termasuk dalam intangible assets with indefinite useful life using
Kremer and Indoeskrim. aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas “royalty-relief” method. The following is the summary
menggunakan metode “royalty-relief”. Berikut of the key assumptions used:
adalah ringkasan dari asumsi utama yang
digunakan:
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
Tingkat diskonto 11,22% - 13,00% 13,40% - 14,00% Discount rate
Tingkat pertumbuhan majemuk 3,30% - 5,00% 3,76% Terminal growth rate
97
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

14. KOMBINASI BISNIS, KELOMPOK LEPASAN, 14. BUSINESS COMBINATION, DISPOSAL 16. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 16. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)
GOODWILL DAN ASET TAK BERWUJUD GROUPS, GOODWILL AND INTANGIBLE
(lanjutan) ASSETS (continued) Utang bank jangka pendek terdiri dari (lanjutan): Short-term bank loans consist of (continued):
Jumlah Maksimum Fasilitas Pinjaman/
Aset Tak Berwujud (lanjutan) Intangible Assets (continued) Maximum Credit Facilities Limit Jumlah/Amounts
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Aset tak berwujud dengan umur tidak terbatas Intangible assets with indefinite useful life December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31, 2016
(lanjutan) (continued) Entitas Anak/Subsidiaries
Kredit Jangka Pendek/Short Term Credit
Proyeksi arus kas setelah tahun yang dicakup dalam The projected cash flows beyond the periods are
Mandiri 1.270.000 1.270.000 1.170.000 900.000
diekstrapolasi menggunakan estimasi tingkat extrapolated using the estimated terminal growth
Pinjaman untuk Modal Kerja/
pertumbuhan majemuk tersebut di atas. Tingkat rate indicated above. The discount rate applied to Loans for Working Capital
diskonto yang diterapkan pada proyeksi arus kas the cash flow projections are derived from the Mandiri 320.000 320.000 250.000 -
dihasilkan dari rata-rata tertimbang biaya modal dari weighted average cost of capital of the respective DBS 250.000 250.000 250.000 -
UPK terkait. CGU. Rabobank(1)(*) US$20.000.000 US$36.000.000 177.600 157.600
Standard Chartered Bank (SCB)(*) US$6.500.000 US$6.500.000 15.950 -
Proyeksi pendapatan dari royalti setelah tahun yang The projected revenue from royalty beyond the BTMU (4) (*) US$60.000.000 US$60.000.000 - 70.000
Citibank N.A., Indonesia (Citibank)(3)(*) US$10.000.000 - - -
dicakup dalam diekstrapolasi menggunakan periods are extrapolated using the estimated BSMI 60.000 - - -
estimasi tingkat pertumbuhan majemuk tersebut di terminal growth rate indicated above. The discount Pinjaman Berjangka/Time Loan
atas. Tingkat diskonto yang diterapkan pada rate applied to the revenue from royalty projections BCA 1.203.000 1.203.000 779.000 408.000
proyeksi pendapatan dari royalti dihasilkan dari are derived from the cost of capital of the respective Pinjaman Kredit Revolving/
biaya modal dari UPK terkait. CGU. Revolving Credit Loan
DBS(**) 700.000 700.000 680.000 700.000
Tingkat pertumbuhan majemuk yang digunakan The terminal growth rate used in the above methods Pinjaman Berjangka Money Market/
dalam metode di atas tidak melebihi tingkat rata-rata does not exceed the long-term average growth rate Money Market Time Loan
pertumbuhan jangka panjang pada industri di of the industry in the country where the entities BCA 1.048.000 1.048.000 766.000 325.000
negara tempat entitas beroperasi. operate. Cerukan/Overdraft
BCA 219.500 219.500 - -

15. ASET TIDAK LANCAR LAINNYA 15. OTHER NON-CURRENT ASSETS Sub-total 7.332.550 4.057.600

Aset tidak lancar lainnya terutama terdiri dari bibitan, Other non-current assets mainly consist of nursery, Dalam mata uang asing (Catatan 39)/
In foreign currency (Note 39)
biaya dibayar di muka dan uang muka jangka prepaid and advances, loans to employees and non- Perusahaan/Company
panjang, pinjaman pada karyawan dan bagian tidak current portion of future crop expenditures. Pinjaman untuk Modal Kerja/Loans for
lancar beban tanaman ditangguhkan. Working Capital
Mizuho (5) (*) US$350.000.000 US$350.000.000 1.437.800 1.596.167
Mandiri US$150.000.000 - 960.413 -
16. UTANG BANK JANGKA PENDEK 16. SHORT-TERM BANK LOANS BTMU (2) (*) US$220.000.000 US$220.000.000 - -
Citibank (3) (*) US$45.000.000 US$45.000.000 - -
Utang bank jangka pendek terdiri dari: Short-term bank loans consist of: BSMI (*) US$40.000.000 US$40.000.000 - -
Rabobank (1) (*) US$20.000.000 US$44.000.000 - -
Jumlah Maksimum Fasilitas Pinjaman/
Maximum Credit Facilities Limit Jumlah/Amounts
Cerukan/Overdraft
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31, 2016 Deutsche Bank AG (Deutsche) - US$25.000.000 - -
Entitas Anak/Subsidiaries
Dalam Rupiah/In Rupiah
Pinjaman untuk Modal Kerja/
Perusahaan/Company
Loans for Working Capital
Kredit Jangka Pendek/Short-term Loans
Mizuho US$60.000.000 - 156.886 -
Mandiri 1.500.000 1.000.000 1.492.000 987.000
SCB US$6.500.000 US$6.500.000 62.085 43.978
Pinjaman untuk Modal Kerja/Loans for BTMU (4) (*) US$60.000.000 US$60.000.000 - -
Working Capital Citibank(3) (*) US$45.000.000 US$45.000.000 - -
The Bank of Tokyo-Mitsubishi UFJ. Ltd.,
(BTMU)(2) (*) US$220.000.000 US$220.000.000 1.020.000 433.000 Sub-total 2.617.184 1.640.145
Mandiri 350.000 350.000 350.000 - Total 9.949.734 5.697.745
PT Bank Mizuho Indonesia (Mizuho)(5) (*) US$350.000.000 US$350.000.000 305.000 -

Pinjaman Berjangka Money Market/

Money Market Time Loan
BCA 120.000 80.000 77.000 77.000
Cerukan/Overdraft
BCA 25.000 25.000 - -

98 99
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

16. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 16. SHORT-TERM BANK LOANS (continued) 16. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 16. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)
(1) Pada tanggal 31 Desember 2017 dan 31 Desember 2016, fasilitas pinjaman dari Rabobank merupakan fasilitas pinjaman gabungan untuk Perusahaan, SIMP, MSA,
SBN dan GS masing-masing sebesar US$20.000.000, US$20.000.000, US$8.500.000, US$3.500.000 dan US$4.000.000./As of December 31, 2017 and December 31,
Utang bank jangka pendek terdiri dari (lanjutan): Short-term bank loans consist of (continued):
2016, this credit facility from Rabobank represents joint credit facility for the Company, SIMP, MSA, SBN and GS amounting to US$20,000,000, US$20,000,000,
US$8,500,000, US$3,500,000 and US$4,000,000, respectively. Jatuh Tempo/Maturities Jaminan/Collateral
(2) Pada tanggal 31 Desember 2017 dan 31 Desember 2016, Perusahaan memiliki fasilitas pinjaman dari BTMU dengan fasilitas pinjaman maksimum sebesar
US$220.000.000 (31 Desember 2016: US$220.000.000), yang dapat ditarik dalam bentuk pinjaman modal kerja dengan jumlah maksimum sebesar US$220.000.000
(31 Desember 2016: US$220.000.000) dan/atau utang trust receipts dengan jumlah maksimum sebesar US$220.000.000 (31 Desember 2016: US$220.000.000)./As of Entitas Anak Subsidiaries
December 31, 2017 and December 31, 2016 the Company has credit facility from BTMU with maximum credit facility amounting to US$220,000,000 (December 31,
2016: US$220,000,000), which could be drawn down in working capital loan with maximum amount of US$220,000,000 (December 31, 2016: US$220,000,000) and/or Kredit Jangka Pendek Short-term Loans
in trust receipts payable with maximum amount of US$220,000,000 (December 31, 2016: US$220,000,000). Mandiri Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mandiri
(3) Pada tanggal 31 Desember 2017 dan 31 Desember 2016, Perusahaan, SIMP dan IAP memiliki fasilitas pinjaman gabungan dari Citibank dengan fasilitas pinjaman
maksimum sebesar US$140.000.000 (31 Desember 2016: US$140.000.000). Fasilitas pinjaman gabungan tersebut dapat ditarik oleh Perusahaan dalam bentuk Pinjaman untuk Modal Kerja Loans for Working Capital
pinjaman modal kerja sebesar US$45.000.000 dan/ utang trust receipts dengan jumlah maksimum sebesar US$95.000.000 (31 Desember 2016: US$95.000.000)
Tanpa jaminan, kecuali jaminan
dan/atau oleh IAP dalam bentuk pinjaman modal kerja dengan jumlah maksimum sebesar US$10.000.000 dan SIMP sebesar US$34.875.000./As of December 31, 2017
and December 31, 2016, the Company, SIMP and IAP have joint credit facility from Citibank with maximum credit facility amounting to US$140,000,000 (December 31, korporasi dari SIMP sebesar
2016: US$140,000,000). This joint credit facility could be drawn down by the Company in working capital loan amount of US$45,000,000 and/or trust receipts payable kepemilikan dalam Entitas Anaknya
with maximum amount of US$95,000,000 (December 31, 2016: US$95,000) and/or by IAP in working capital loan with maximum amount of US$10,000,000 and SIMP untuk fasilitas sebesar US$16.000.000
amounted as US$34,875,000. yang diperoleh MSA, SBN dan GS/
(4) Pada tanggal 31 Desember 2017 dan 31 Desember 2016, fasilitas pinjaman dari BTMU ini diperoleh ICBP dengan fasilitas pinjaman maksimum sebesar US$30.000.000 Unsecured, except for corporate
dan IDLK dengan fasilitas pinjaman maksimum sebesar US$30.000.000. Fasilitas pinjaman tersebut dapat ditarik dalam bentuk utang trust receipts dan/atau pinjaman guarantee from SIMP in proportion to
modal kerja./As of December 31, 2017 and December 31, 2016, this credit facility from BTMU is available to ICBP with maximum credit limit of US$30,000,000 and to
IDLK with maximum credit limit of US$30,000,000. The said credit facility can be withdrawn as trust receipts payable and/or working capital loan. its equity ownership in its Subsidiaries
(5) Pada tanggal 31 Desember 2017 dan 31 Desember 2016, Perusahaan memiliki fasilitas pinjaman dari Mizuho dengan fasilitas pinjaman maksimum sebesar for facility amounting to
US$350.000.000 (31 Desember 2016: US$350.000.000) yang dapat ditarik dalam bentuk pinjaman modal kerja dengan jumlah maksimum sebesar US$350.000.000 (31 US$16,000,000 obtained by MSA,
Desember 2016: US$350.000.000) dan/atau utang trust receipts dengan jumlah maksimum sebesar US$350.000.000 (31 Desember 2016: US$350.000)./As of Rabobank Juli 2018 /July 2018 SBN and GS Rabobank
December 31, 2017 and December 31, 2016, the Company has credit facility from Mizuho with maximum credit facility amounting to US$350,000,000 BTMU Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BTMU
(December 31, 2016: US$350,000,000), which could be drawn down in working capital loan with maximum amount of US$350,000,000 (December 31, 2016:
US$350,000,000) and/or trust receipts payable with maximum amount of US$350,000,000 (December 31, 2016: US$ 350,000,000). SCB Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured SCB
(*) Fasilitas-fasilitas pinjaman ini merupakan pinjaman dalam mata uang Dolar AS namun dapat ditarik dalam mata uang Rupiah./These credit facilities are denominated in Mandiri Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mandiri
US Dollar currency but can be drawn down in Rupiah currency. DBS Indonesia September 2018/September 2018 Tanpa jaminan/Unsecured DBS Indonesia
(**) Fasilitas pinjaman ini merupakan pinjaman dalam mata uang Rupiah namun dapat ditarik dalam mata uang Dolar AS./This credit facility is denominated in Rupiah BSMI Desember 2018/December 2018 Tanpa Jaminan/Unsecured BSMI
currency but can be drawn down in US Dollar currency.

Rincian tanggal jatuh tempo dan jaminan The details of maturities and collaterals related to Pinjaman Berjangka Time Loan
sehubungan dengan fasilitas utang bank jangka short-term bank loans and overdraft facilities as of Tanpa jaminan, kecuali jaminan
pendek dan cerukan pada tanggal 31 Desember December 31, 2017 are as follows: korporasi dari ICBP dan SIMP
sebesar kepemilikan dalam Entitas
2017 adalah sebagai berikut: Anaknya untuk fasilitas sebesar
Rp190.000 yang diperoleh oleh IASB
Jatuh Tempo/Maturities Jaminan/Collateral
dan Rp553.000 yang diperoleh GS,
Dalam Rupiah In Rupiah MISP, MPI dan LPI/Unsecured, except
Perusahaan Company for corporate guarantee from ICBP
Kredit Jangka Pendek Short-term Loans and SIMP in proportion to its equity
Mandiri Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mandiri Maret,April,Juni,Juli, September, ownership in its Subsidiaries for
Oktober, Desember 2018 / facility amounting to Rp190,000
Pinjaman untuk Modal Kerja Loans for Working Capital March,April,June,July, obtained by IASB and Rp553,000
BTMU Desember 2018/December 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BTMU BCA September,October, December 2018 obtained by GS, MISP, MPI and LPI BCA
Mizuho Maret 2018/March 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mizuho
Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mandiri Pinjaman Kredit Revolving Revolving Credit Loan
Mandiri
Pinjaman Berjangka Money Jaminan korporasi dari SIMP sebesar
Market Money Market Time Loan kepemilikan dalam Entitas Anak/
Corporate guarantee from SIMP in
BCA Juli 2018/July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BCA proportion to its equity ownership in its
Cerukan Overdraft DBS Indonesia September 2018/September 2018 Subsidiaries DBS Indonesia
BCA Juli 2018/July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BCA

100 101
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

16. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 16. SHORT-TERM BANK LOANS (continued) 16. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 16. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)

Rincian tanggal jatuh tempo dan jaminan The details of maturities and collateral related to Kisaran tingkat suku bunga tahunan pada utang The range of annual interest rates of the short-term
sehubungan dengan fasilitas utang bank jangka short-term bank loans and overdraft facilities as of bank jangka pendek adalah sebagai berikut: bank loans is as follows:
pendek dan cerukan pada tanggal 31 Desember December 31, 2017 are as follows: (continued) 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
2017 adalah sebagai berikut: (lanjutan) December 31, 2017 December 31, 2016
Jatuh Tempo/Maturities Jaminan/Collateral Mata Uang Currencies Denomination
Dalam Rupiah (lanjutan) In Rupiah (continued) Rupiah 4,75% - 9,25% 5,65% - 10,75% Rupiah
Dolar AS 1,11% - 2,35% 0,86% - 2,13% US Dollar
Entitas Anak (lanjutan) Subsidiaries (continued)

Pinjaman Berjangka Money Pembatasan Covenants

Market Money Market Time loan
Berdasarkan persyaratan-persyaratan dalam Under the terms of the covering loan agreements,
Maret dan Juli 2018/ perjanjian pinjaman, Kelompok Usaha yang menjadi the Group as debtors are required to obtain prior
BCA March and July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BCA debitur diharuskan untuk memperoleh persetujuan written approval from the creditors with respect to
Cerukan Overdraft
tertulis sebelumnya dari para kreditur sehubungan transactions involving amounts that exceed certain
Juli dan September 2018/
BCA July and September 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BCA
dengan transaksi yang melebihi batas tertentu yang thresholds agreed with each creditor, such as,
disetujui oleh setiap kreditur seperti, antara lain among others, acquisition and investment; sale or
Dalam mata uang asing In foreign currencies mencakup, akuisisi dan investasi, penjualan atau transfer of their major fixed assets; declaration and
pengalihan aset tetap utama; pengumuman dan payment of cash dividends; sale or transfer of
Perusahaan Company pembagian dividen kas; penjualan atau pengalihan existing shares; change in majority ownership;
Pinjaman untuk Modal Kerja Loans for Working Capital saham yang ada; perubahan kepemilikan mayoritas changes in the scope of business activities; and
Mizuho Maret 2018/March 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mizuho perusahaan; perubahan lingkup kegiatan usaha; reduction of capital.
BTMU Desember 2018/December 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BTMU dan pengurangan modal.
Citibank Maret 2018/March 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Citibank
Rabobank Juli 2018/July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Rabobank Kepatuhan atas Syarat Pinjaman Compliance with Loan Covenants
BSMI Agustus 2018/August 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BSMI
Mandiri Juni 2018/June 2018 Pada tanggal 31 Desember 2017, Kelompok Usaha As of December 31, 2017, the Group has complied
telah memenuhi semua persyaratan pinjaman atau with all existing loan covenants or obtained the
Entitas Anak Subsidiaries
memperoleh waiver sebagaimana diperlukan. necessary waiver as required. As of the date of the
Pinjaman untuk Modal Kerja Loans for Working Capital
Sampai dengan tanggal penyelesaian laporan completion of the consolidated financial statements,
Citibank Maret 2018/March 2018 Tanpa jaminan/Unsecured CItibank
SCB Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured SCB keuangan konsolidasian, seluruh fasilitas utang all short-term bank loan facilities that have matured,
April dan September 2018/ bank jangka pendek yang telah jatuh tempo telah if any, have been paid or rolled over.
Mizuho April and September 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Mizuho dilunasi ataupun diperpanjang kembali, jika ada.
BTMU Juni 2018/June 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BTMU

Cara pembayaran seluruh utang bank jangka The payment method of all short-term bank loans is 17. UTANG TRUST RECEIPTS 17. TRUST RECEIPTS PAYABLE
pendek adalah pelunasan pada saat jatuh tempo payment in full at maturity dates or extendable
Utang trust receipts terdiri dari: Trust receipts payable consist of:
atau dapat diperpanjang dengan persetujuan bank. subject to approval from the banks.
Dalam Mata Uang Asli/
In Original Curreny Jumlah/Amount
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31, 2016
Bank Mizuho US$46.728.809 US$39.912.259 633.082 536.262
BTMU (**) - US$20.812.996 - 279.643
Citibank - US$16.000.000 - 214.976
PT Bank ANZ Indonesia (ANZ) US$232.000 US$11.734.697 3.143 157.667
SCB - US$2.256.333 - 30.316
Total 636.225 1.218.864

Utang trust receipts dari bank-bank di atas berkaitan
dengan impor bahan baku yang diterbitkan dan
diberikan kepada Divisi Bogasari Perusahaan, ICBP
dan IDLK. Utang trust receipts tersebut merupakan
fasilitas pinjaman dalam Dolar AS yang diperoleh
sebagaimana dijelaskan di bawah.
The trust receipts payable to the above banks relate
to the importation of raw materials, which were
released and delivered to the Company’s Bogasari
Division, ICBP and IDLK. The above outstanding
trust receipts payable in US Dollar were obtained
from the related credit facilities as discussed below.

102 103
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

17. UTANG TRUST RECEIPTS (lanjutan) 17. TRUST RECEIPTS PAYABLE (continued) 18. UTANG USAHA 18. TRADE PAYABLES

Rincian fasilitas utang trust receipts yang diperoleh The details of the existing trust receipts facilities Utang usaha terdiri dari: Trade payables consist of:
Perusahaan dan Entitas Anak dan jumlah obtained by the Company and its Subsidiaries and
maksimum fasilitas utang trust receipts (seluruhnya their respective maximum trust receipts facility 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
dalam Dolar AS) adalah sebagai berikut: amounts (all in US Dollar) are as follows: December 31, 2017 December 31, 2016
Pihak Ketiga Third Parties
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Dalam Rupiah In Rupiah
December 31, 2017 December 31, 2016 PT Fajar Surya Wisesa Tbk 199.940 219.503 PT Fajar Surya Wisesa Tbk
Bank Mizuho(*) 410.000.000 380.000.000 PT Indopoly Swakarsa Tbk 83.721 68.745 PT Indopoly Swakarsa Tbk
BTMU(*) 280.000.000 280.000.000 PT Unicharm Indonesia 64.074 63.788 PT Unicharm Indonesia
ANZ 270.000.000 230.000.000 PT Total Chemindo Loka 63.700 59.288 PT Total Chemindo Loka
Mandiri 161.000.000 101.000.000 Lain-lain (masing-masing di bawah Rp50.000) 2.619.815 2.241.812 Others (each below Rp50,000)
Citibank(*) 95.000.000 95.000.000
SCB 90.000.000 90.000.000 Dalam mata uang asing (Catatan 39) In foreign currencies (Note 39)
Sumitomo Corporation Asia & Oceania Sumitomo Corporation Asia & Oceania
BSMI 40.000.000 40.000.000 Pte. Ltd., Singapura 63.543 11.592 Pte. Ltd., Singapore
Deutsche - 53.000.000 Amberston Pte. Ltd., Australia
Amberston Pte. Ltd., Australia (Amberston) - 61.016 (Amberston)
Total 1.346.000.000 1.269.000.000 Lain-lain (masing-masing di bawah Rp50.000) 267.160 238.789 Others (each below Rp50,000)
(*) Lihat Catatan 16 mengenai fasilitas pinjaman/Refer to Note 16 related to credit facilities
Total - Pihak Ketiga 3.361.953 2.964.533 Total - Third Parties
Fasilitas-fasilitas trust receipts di atas dapat diambil All the above trust receipts facilities are available for Pihak Berelasi (Catatan 33) Related Parties (Note 33)
dalam mata uang Rupiah dan/atau Dolar AS. drawdown either in Rupiah and/or US Dollar Dalam Rupiah 714.034 572.553 In Rupiah
denominations. Dalam mata uang asing - 787 In foreign currencies
Total - Pihak Berelasi 714.034 573.340 Total - Related Parties
Kisaran tingkat suku bunga tahunan pada utang The range of annual interest rates of the trust
Total 4.075.987 3.537.873 Total
trust receipts adalah sebagai berikut: receipts payable is as follows:

31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/

December 31, 2017 December 31, 2016
Sifat dari hubungan dan transaksi antara Kelompok The nature of relationships and transactions of the
Mata Uang Currencies Denomination Usaha dengan pihak-pihak berelasi dijelaskan pada Group with related parties are explained in Note 33.
Rupiah - 7% - 10% Rupiah
Dolar AS 0,84% - 2,75% 0,80% - 2,25% US Dollar Catatan 33.
Utang usaha tidak dijamin, tidak dikenakan bunga Trade payables are unsecured, non-interest bearing
Utang trust receipts pada tanggal The trust receipts payable as of December 31, 2017 dan umumnya mempunyai syarat pembayaran and generally with terms of payment of 7 to 60 days.
31 Desember 2017 akan jatuh tempo pada berbagai will maturing on various dates during the months of antara 7 hari sampai dengan 60 hari.
tanggal di bulan Januari 2018 sampai dengan bulan January 2018 up to February 2018.
Februari 2018. Analisis umur utang usaha adalah sebagai berikut: The aging analysis of trade payables is as follows:

Sampai dengan tanggal penyelesaian laporan As of the date of completion of the consolidated 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
keuangan konsolidasian, seluruh utang trust financial statements, all trust receipts payable that
receipts yang telah jatuh tempo seperti yang have matured as mentioned in the preceding Lancar 3.305.487 3.016.685 Current
disebutkan di paragraf sebelumnya telah paragraph have been settled. Telah jatuh tempo: Overdue:
diselesaikan. 1 - 30 hari 378.450 321.162 1 - 30 days
31 - 60 hari 96.263 37.031 31 - 60 days
61 - 90 hari 85.685 86.668 61 - 90 days
Seluruh utang trust receipt adalah tanpa jaminan. All of the trust receipts payable are unsecured. Lebih dari 90 hari 210.102 76.327 More than 90 days
Total 4.075.987 3.537.873 Total

104 105
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

19. BEBAN AKRUAL DAN LIABILITAS IMBALAN 19. ACCRUED EXPENSES AND SHORT-TERM 20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued)
KERJA JANGKA PENDEK EMPLOYEE BENEFITS LIABILITY
Rekonsiliasi fiskal Fiscal reconciliation
Beban akrual Accrued Expenses

Beban akrual terdiri dari: Accrued expenses consist of: Rekonsiliasi antara laba sebelum beban pajak The reconciliation between income before income
penghasilan, sebagaimana tercantum pada laporan tax expense as shown in the consolidated statement
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ laba rugi dan penghasilan komprehensif lain of profit or loss and other comprehensive income,
December 31, 2017 December 31, 2016 konsolidasian dan estimasi laba kena pajak and estimated taxable income of the Company is as
Iklan dan promosi 788.936 910.605 Advertising and promotions Perusahaan adalah sebagai berikut: follows:
Beban penjualan 391.427 457.144 Selling expenses
Beban bunga 147.286 137.323 Interest expenses Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember/
Year Ended December 31,
Pembelian hasil panen 88.739 150.480 Crop purchases
2017 2016
Beban angkut 31.005 26.334 Freight expenses
Utilitas 73.017 72.362 Utilities Laba sebelum beban pajak penghasilan Income before income tax
Lain-lain (masing-masing di bawah Rp50.000) 633.039 505.818 Others (each below Rp50,000) berdasarkan laporan laba rugi dan expense per consolidated
penghasilan komprehensif lain statement of profit or loss and other
Total 2.153.449 2.260.066 Total konsolidasian 7.658.554 7.385.228 comprehensive income
Less income before income tax
Liabilitas Imbalan Kerja Jangka Pendek Short-term Employee Benefits Liability Dikurangi laba sebelum beban pajak expense attributable to
penghasilan Entitas Anak neto (7.169.723) (6.800.363) Subsidiaries, net
Akun ini terutama terdiri dari beban gaji, tunjangan This account mainly consists of directors’ and Eliminasi 176.568 275.310 Elimination
dan bonus karyawan dan direksi. employees’ salaries, benefits and bonuses. Income before income tax
Laba sebelum beban pajak penghasilan expense attributable to the
Perusahaan 665.399 860.175 Company
20. PERPAJAKAN 20. TAXATION
Ditambah (dikurangi): Add (deduct):
Pajak dibayar di muka Prepaid taxes Beda temporer (terutama terdiri dari Temporary differences (mainly
perbedaan penyusutan antara consisting of the excess of tax
Pajak dibayar di muka terdiri dari: Prepaid taxes consist of: perpajakan dan komersial serta over book depreciation and
penyisihan untuk liabilitas imbalan provision for liabilities for
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ kerja karyawan) 263.232 120.452 employee benefits)
December 31, 2017 December 31, 2016
Beda tetap (terutama terdiri dari Permanent differences (mainly
PPN - neto 367.158 316.990 VAT - net beban kesejahteraan karyawan, consisting of employee benefits,
Pajak lain-lain 1.254 3.394 Other taxes representasi dan sumbangan) 115.680 1.139.877 representations and donations)
Penghasilan yang telah dikenakan Income already subjected to
Total 368.412 320.384 Total pajak final (58.599) (32.406) final tax

Estimasi Laba Kena Pajak - Estimated Taxable Income -

Utang pajak Taxes payable Perusahaan 985.712 2.088.098 Company

Utang pajak terdiri dari: Taxes payable consist of:

Perusahaan akan menyampaikan Surat The Company will file its 2017 annual income tax
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Pemberitahuan Tahunan (SPT) pajak penghasilan return (SPT) based on the above calculations.
December 31, 2017 December 31, 2016
badan tahun 2017 berdasarkan perhitungan
Pajak penghasilan Income taxes di atas.
Pasal 15 257 195 Article 15
Pasal 21 23.045 18.726 Article 21 Jumlah penghasilan kena pajak dan beban pajak The amounts of the Company’s taxable income and
Pasal 22 329 385 Article 22 penghasilan kini Perusahaan untuk tahun 2017 current income tax expense for 2017, as stated in
Pasal 23 27.060 26.964 Article 23 seperti yang disebutkan di atas dan utang PPh the foregoing, and the related income tax payables
Pasal 25/29 293.264 724.708 Article 25/29
Pasal 26 2.432 4.495 Article 26 terkait sudah dilaporkan oleh Perusahaan dalam were reported by the Company in its 2017 annual
PPN - neto 43.560 62.427 VAT - net Surat Pemberitahuan Tahunan (“SPT”) PPh badan income tax return (“SPT”) submitted to the Tax
Pajak lain-lain 2.404 2.262 Other taxes tahun 2017 ke Kantor Pajak. Office.
Total 392.351 840.162 Total

106 107
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued) 20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued)

Beban pajak penghasilan Income tax expense Beban pajak penghasilan (lanjutan) Income tax expense (continued)

PP 56/2015 ini mulai berlaku sejak PP 56/2015 becomes effective for fiscal year 2015.
Rincian beban pajak penghasilan yang dilaporkan Details of income tax expense reported in the tahun pajak 2015. Perusahaan berkeyakinan dapat The Company believes that it will be able to fulfill all
pada laporan laba rugi dan penghasilan consolidated statement of profit or loss and other memenuhi seluruh persyaratan dari ketentuan requirements herein and apply the said reduction of
komprehensif lain konsolidasian adalah sebagai comprehensive income are as follows: tersebut di atas dan telah menerapkan penurunan tax rate in the computation of corporate income tax
berikut : tarif pajak tersebut dalam perhitungan pajak for the years 2017 dan 2016.
Tahun yang Berakhir pada Tanggal penghasilan untuk tahun 2017 dan 2016.
31 Desember/
Year Ended December 31, Rekonsiliasi tarif pajak efektif Reconciliation of effective tax rate
2017 2016
Pajak penghasilan badan: Corporate income tax: Rekonsiliasi antara beban pajak penghasilan yang The reconciliation between income tax expense as
Kini Current dihitung dengan menggunakan tarif pajak yang calculated by applying the applicable tax rate to the
Tahun berjalan 2.413.311 2.410.045 Current year berlaku atas laba sebelum beban pajak penghasilan income before income tax expense and the income
Penyesuaian atas tahun lalu 79.139 74.369 Adjustment in respect of the prior year dan beban pajak penghasilan - neto, seperti yang tax expense - net shown in the consolidated
Tangguhan Deferred tercantum dalam laporan laba rugi dan penghasilan statement of profit or loss and other comprehensive
Tahun berjalan (318.277 )) (254.571)) Current year komprehensif lain konsolidasian adalah sebagai income is as follows:
Penyesuaian atas tahun lalu 339.318 ) 302.904 Adjustment in respect of the prior year
berikut:
Total Beban Pajak Penghasilan 2.513.491 2.532.747 Total Income Tax Expense
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember/
For the Year Ended December 31,
Tarif pajak yang berlaku untuk Kelompok Usaha The tax rates applicable to the Group are as follows:
2017 2016
adalah sebagai berikut:
Laba sebelum beban pajak penghasilan Income before income tax
Tahun yang Berakhir pada Tanggal berdasarkan laporan laba rugi dan expense per
31 Desember/ penghasilan komprehensif lain consolidated statement of
Year Ended December 31, konsolidasian profit or loss and other
2017 2016 7.658.554 7.385.228 comprehensive income

Indonesia 20%/25% 20%/25% Indonesia Beban pajak penghasilan sesuai dengan Income tax expense based on
Malaysia 25% 25% Malaysia tarif pajak yang berlaku 1.832.977 1.784.695 the applicable tax rate
Singapura 17% 17% Singapore Pengaruh pajak penghasilan atas: Income tax effect of:
Rugi fiskal yang tidak diakui dan Unrecognized tax losses carry
Pemerintah Indonesia mengeluarkan Peraturan The Government of the Republic of Indonesia penghapusan cadangan forward and write-off of
rugi fiskal 483.147 391.814 fiscal losses
Pemerintah no. 56 tahun 2015 (PP 56/2015), issued Government Regulatiion no. 56 of 2015
Penghasilan yang telah dikenakan pajak Income already subjected to
tentang “Penurunan Tarif Pajak Penghasilan Bagi (PP 56/2015), regarding the “Reduction of Income final (162.084 ) (147.183 ) final tax
Wajib Pajak Badan Dalam Negeri yang Berbentuk Tax Rate on Resident Corporate Taxpayers in the Tax effects of permanent
Perseroan Terbuka” pada tanggal 3 Agustus 2015, Form of Publicly-listed Companies” on August 3, Pengaruh pajak atas beda tetap 290.675 337.334 differences
yang mengubah Peraturan Pemerintah no. 77 2015, which replaced Government Regulation Adjustment in respect of
tahun 2013, dan mengatur bahwa perseroan no. 77 of 2013, and regulates that resident publicly- Penyesuaian atas pajak tangguhan deferred income tax of the
terbuka dalam negeri di Indonesia dapat listed companies in Indonesia can avail a reduction tahun lalu 339.318 302.904 previous years
memperoleh penurunan tarif Pajak Penghasilan of income tax rate by 5% from the highest rate set Adjustment in respect of
(“PPh”) sebesar 5% dari tarif tertinggi PPh forth under Article 17 paragraph 1b of the Income Penyesuaian atas pajak penghasilan the corporate income tax of
badan tahun lalu 79.139 74.369 the previous years
sebagaimana diatur dalam Pasal 17 ayat 1b Tax Law, provided they meet the prescribed criteria,
Lain-lain (349.681 ) (211.186 ) Others
Undang-undang Pajak Penghasilan, dengan such as (i) Companies whose at least 40% or more
memenuhi kriteria yang ditentukan, yaitu of the total paid-up shares or other equity Income Tax Expense - Net per
(i) Perseroan yang saham atau efek bersifat ekuitas instruments are listed for trading in the Indonesia Consolidated Statement of
Beban Pajak Penghasilan - Neto per Profit or Loss and
lainnya dengan jumlah paling sedikit 40% dari stock exchanges, (ii) Such shares are owned by at
Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Other Comprehensive
keseluruhan saham yang disetor dicatat untuk least 300 parties, (iii) Each party of such shall own Komperehensif Lain Konsolidasian 2.513.491 2.532.747 Income
diperdagangkan di bursa efek di Indonesia, less than 5% of the total outstanding issued and fully
(ii) Saham tersebut dimiliki paling sedikit oleh 300 paid shares, and (iv) Requirements (i) to (iii) above Perusahaan menyampaikan pajak tahunan atas The Company submits its tax returns on the basis of
pihak, (iii) Masing-masing pihak tersebut hanya should be fulfilled by the publicly-listed companies dasar perhitungan sendiri (“self-assessment”). self-assessment. In accordance with the latest
boleh memiliki saham kurang dari 5% dari for a period of at least one hundred eighty three Sesuai dengan perubahan terakhir atas Undang- amendments of the General Taxation and
keseluruhan saham yang ditempatkan dan disetor calendar’s days within one fiscal year. undang Ketentuan Umum dan Tata Cara Procedural Law which became effective on
penuh, dan (iv) Ketentuan (i) sampai dengan (iii) Perpajakan yang berlaku mulai tanggal 1 Januari January 1, 2008, the Tax Office may assess or
tersebut harus dipenuhi oleh perseroan terbuka 2008, Kantor Pajak dapat menetapkan atau amend taxes within 5 years from the date the tax
dalam waktu paling sedikit seratus delapan puluh mengubah besarnya kewajiban pajak dalam batas becomes payable.
tiga hari kalender dalam jangka waktu satu tahun waktu 5 tahun sejak tanggal terhutangnya pajak.
pajak.

108 109
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued) 20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued)
Pajak tangguhan (lanjutan) Deferred taxes (continued)
Pajak tangguhan Deferred taxes
Manajemen Kelompok Usaha berpendapat bahwa The Group’s management is of the opinion that the
Pengaruh pajak tangguhan atas beda temporer The deferred tax effects of temporary differences aset pajak tangguhan tersebut di atas dapat above deferred tax assets can be fully recovered
antara laporan komersial dan fiskal Kelompok between the Group’s commercial and tax reporting dipulihkan melalui laba kena pajak di masa yang through future taxable income.
Usaha adalah sebagai berikut: are as follows: akan datang.
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016 Tagihan dan keberatan atas hasil pemeriksaan Claims for tax refund and tax assessments
pajak under appeal
Aset pajak tangguhan Deferred tax assets
Liabilitas imbalan kerja karyawan 1.381.978 1.147.130 Liabilities for employee benefits Pengajuan restitusi pajak, terutama berupa pajak Claims for tax refund, which mainly corporate
Rugi fiskal yang dapat dikompensasikan 823.417 1.013.192 Tax losses carry forward
Penurunan nilai aset tak berwujud 132.905 41.250 Impairment of intangible asset penghasilan badan, sejumlah Rp215.062 pada income tax, totaling Rp215,062 as of
Bonus and religious holiday tanggal 31 Desember 2017 December 31, 2017 (December 31, 2016:
Penyisihan bonus dan tunjangan hari raya 88.820 93.181 allowance provisions (31 Desember 2016: Rp Rp271.485) disajikan Rp271,485) are presented as part of “Claims for Tax
Fair value adjustments on
Penyesuaian nilai wajar instrumen keuangan 69.322 56.679 financial instruments sebagai bagian dari akun “Tagihan Pajak Refund” account in the consolidated statement of
Laba antar perusahaan yang belum Penghasilan” pada laporan posisi keuangan financial position.
direalisasi 51.845 44.420 Unrealized intercompany profits konsolidasian.
Penyisihan atas kerugian penurunan nilai Allowance for decline in
persediaan 41.464 27.698 values of inventories
Laba penjualan bibitan antar Entitas Anak yang Unrealized profit on intra-group sales
Rincian tagihan dan keberatan atas hasil The details of claims for tax refund and tax
belum direalisasi 28.357 27.997 of seeds pemeriksaan pajak berdasarkan tahun assessments under appeal based on the years of
Penyisihan atas kerugian penurunan nilai atas Allowance for impairment losses on diterbitkannya Surat Ketetapan Pajak (SKP) adalah the tax assessments are as follows:
piutang usaha 13.385 12.604 trade receivables sebagai berikut:
Aset tetap dan tanaman perkebunan (518.648 ) (455.347 ) Fixed assets and plantations
Biaya tangguhan hak atas tanah (6.072 ) (6.003) Deferred land rights acquisition costs
Lain-lain 13.392 41.520 Others 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
Total 2.120.165 2.044.321 Total
2017 140.005 - 2017
2016 28.391 28.928 2016
Liabilitas pajak tangguhan Deferred tax liabilities 2015 10.622 204.442 2015
Liabilitas imbalan kerja karyawan 306.306 277.889 Liabilities for employee benefits 2014 23.139 25.025 2014
Bonus and religious holiday
2013 681 866 2013
Penyisihan bonus dan tunjangan hari raya 140.025 112.046 allowance provisions
Unrealized intercompany profits
2012 14 14 2012
Laba antar perusahaan yang belum direalisasi 79.853 98.142
Penyisihan atas kerugian penurunan nilai Allowance for decline in 2010 11.419 11.419 2010
persediaan 10.225 12.594 values of inventories 2007 791 791 2007
Fair value adjustments on financial
Penyesuaian nilai wajar instrumen keuangan 2.495 9.693 instruments Total 215.062 271.485 Total
Penyisihan atas kerugian penurunan nilai atas Allowance for impairment losses
piutang usaha 1.949 3.318 on trade receivables Perusahaan Company
Aset tetap dan tanaman perkebunan (1.044.234 ) (1.023.218 ) Fixed assets and plantations
Aset tak berwujud (350.876 ) (383.623 ) Intangible assets
Deemed dividend (191.000 ) (91.481) Deemed dividend Pada tahun 2010, Perusahaan mengajukan In 2010, the Company filed a case to the Tax Court
Biaya tangguhan hak atas tanah (16.290 ) (16.290) Deferred land rights acquisition costs gugatan ke Pengadilan Pajak atas surat penolakan regarding the objection letter from the Tax Office for
Lain-lain 49.825 (49.352) Others dari Kantor Pajak terkait dengan permintaan refund of payment of property tax on non-taxable
Total (1.011.722 ) (1.050.282) Total pengembalian pembayaran pajak penghasilan atas transfer of land and building rights amounting to
pengalihan Hak Tanah dan Bangunan sebesar Rp45,710 as the Tax Office had approved the
Untuk tujuan penyajian dalam laporan posisi For purposes of presentation in the consolidated Rp45.710 yang pajaknya tidak terutang karena transfer to be at book value.
keuangan konsolidasian, klasifikasi aset atau statement of financial position, the asset or liability penggunaan nilai buku telah disetujui oleh Kantor
liabilitas pajak tangguhan untuk setiap perbedaan classification of the deferred tax effect of each of the Pajak.
temporer di atas ditentukan berdasarkan posisi above temporary differences is determined based
pajak tangguhan (aset atau liabilitas) neto untuk on the net deferred tax position (assets or liabilities) Pengadilan Pajak mengabulkan gugatan The Tax Court ruled in favor of the Company in
setiap perusahaan. per entity basis. Perusahaan pada tahun 2011. Atas keputusan 2011. On that decision, the Directorate General of
tersebut, Direktorat Jenderal Pajak (DJP) telah Taxes (DGT) requested reconsiderations to the
Pembayaran dividen oleh Entitas Anak yang Payments of dividends by the Subsidiaries mengajukan peninjauan kembali kepada Supreme Court (SC).
berdomisili di dalam negeri kepada Perusahaan domiciled in Indonesia to the Company are Mahkamah Agung (MA).
tidak kena pajak. non-taxable. MA telah menyetujui beberapa permintaan SC ruled in favor of several requests for
peninjauan kembali dari DJP. Kemudian Kantor reconsiderations from DGT. Thus, the Tax Office
Pajak menerbitkan surat pelaksanaan keputusan issued implementation letter of SC’s decision
MA yang mensyaratkan Perusahaan untuk requiring the Company to pay Rp7,812. The
membayar Rp7.812. Perusahaan mengajukan Company filed a case to the Tax Court against such
gugatan ke Pengadilan Pajak atas surat implementation letter of SC decision issued by the
pelaksanaan keputusan MA yang diterbitkan oleh Tax Office.
Kantor Pajak tersebut.

110 111

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
20. PERPAJAKAN (lanjutan)
Tagihan dan keberatan atas hasil pemeriksaan
pajak (lanjutan)
Sampai dengan tanggal 16 Maret 2018,
Perusahaan masih belum menerima putusan dari
Pengadilan Pajak atas gugatan tersebut.
Kelompok Usaha Agribisnis
SIMP
PPh Tahun 2015
Berdasarkan SKP yang diterbitkan oleh Kantor
Pajak pada tanggal 17 April 2017, penghasilan kena
pajak SIMP yang dilaporkan untuk tahun pajak 2015
dikoreksi dari Rp638.869 menjadi Rp704.555
sehingga kelebihan pembayaran pajak yang
dilaporkan SIMP sebesar Rp24.145 dikoreksi
menjadi Rp7.724. Pada tanggal 16 Mei 2017, SIMP
telah menerima pengembalian sebesar Rp7.724
dari Kantor Pelayanan Perbendaharaan Negara
(“KPPN”). Kemudian pada tanggal 7 Juli 2017, SIMP
mengajukan keberatan atas SKP tersebut sebesar
Rp10.415 dan jumlah yang disetujui oleh SIMP
sebesar Rp6.006 telah dibebankan ke laba rugi
tahun 2017. Atas surat keberatan tersebut, pada
tanggal 14 Desember 2017, Direktur Jenderal Pajak
(“DJP”) menerbitkan surat keputusan yang menolak
keberatan yang diajukan SIMP. Sampai dengan
tanggal 16 Maret 2018, SIMP masih dalam proses
mengajukan banding ke Pengadilan Pajak.
PPN Tahun 2013
Pada bulan Juni 2016, SIMP menerima Surat
Ketetapan Pajak Kurang Bayar ( “SKPKB”) dari
Kantor Pajak terkait PPN tahun fiskal 2013 dengan
total kekurangan sebesar Rp17.493. SIMP
menerima keputusan atas kurang bayar pajak
sebesar Rp7 namun mengajukan keberatan atas
kurang bayar sebesar Rp17.486 pada bulan
Agustus 2016 setelah sebelumnya melakukan
pelunasan penuh sesuai dengan peraturan
perpajakan yang berlaku. Pada bulan Juni 2017,
DJP menerbitkan surat keputusan, yang menolak
keberatan yang diajukan SIMP. Selanjutnya, pada
bulan Agustus 2017, SIMP mengajukan banding ke
Pengadilan Pajak. Sampai dengan tanggal 16 Maret
2018, SIMP belum menerima putusan dari
Pengadilan Pajak.
112
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
20. TAXATION (continued)
Claims for tax refund and tax assessments
under appeal (continued)
Up to March 16, 2018, the Company has not yet
received a decision from the Tax Court on the above
mentioned case.
Agribusiness Group
SIMP
2015 Income Tax
Based on the tax assessment letter issued by the
Tax Office on April 17, 2017, SIMP’s reported
taxable profit for fiscal year 2015 was increased
from Rp638,869 to Rp704,555, and accordingly the
claims for income tax refund reported by SIMP of
Rp24,145 was corrected to become Rp7,724. On
May 16, 2017, SIMP received the refund amounting
to Rp7,724 from Office of the State Treasury
Services (“Kantor Pelayanan Perbendaharaan
Negara” or “KPPN”). Subsequently, SIMP filled an
objection letter dated July 7, 2017 on such tax
assessment letter amounting Rp10,415 and
charged Rp6,006 to 2017 profit and loss. In
response to the said objection, on December 14,
2017, Directorate General of Taxes (“DGT”) issued
decision letter which rejected SIMP’s objection. Up
to March 16, 2018, SIMP is still in the process of
filing an appeal to the Tax Court.
2013 VAT
In June 2016, SIMP received tax underpayment
decision letters (Surat Ketetapan Pajak Kurang
Bayar or “SKPKB”) from the Tax Office pertaining to
VAT for 2013 fiscal year with total underpayments
amounting to Rp17,493. SIMP accepted the
assessment amounting to Rp7 but filed an objection
on the assessment for tax underpayment amounting
to Rp17,486 in August 2016 after made full payment
in accordance with the existing tax regulation. In
June 2017, DGT issued decision letter which
rejected SIMP’s objection. Subsequently, on August
2017, SIMP filed an appeal to the Tax Court. Up to
March 16, 2018, SIMP has not received decision
from the Tax Court.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
20. PERPAJAKAN (lanjutan)
Tagihan dan keberatan atas hasil pemeriksaan
pajak (lanjutan)
Kelompok Usaha Agribisnis (lanjutan)
LSIP
Kurang Bayar Pajak (lanjutan)
Pada bulan April 2014, LSIP juga menerima SKPKB
dari Kantor Pajak terkait PPN masa Januari sampai
Oktober 2012 dan Desember 2012, termasuk sanksi
administrasi, dengan total kekurangan sebesar
Rp22.864. LSIP mengajukan keberatan atas kurang
bayar tersebut pada bulan Juli 2014 setelah
sebelumnya melakukan pelunasan penuh sesuai
peraturan perpajakan yang berlaku.
Pada bulan November 2014, LSIP menerima Surat
Keputusan DJP yang menolak keberatan yang
diajukan tersebut. Selanjutnya, pada bulan Januari
2015, LSIP mengajukan surat permohonan banding
ke Pengadilan Pajak. Pada bulan April 2015, DJP
telah mengeluarkan Surat Uraian Banding atas surat
banding yang diajukan oleh LSIP kepada
Pengadilan Pajak dan selanjutnya, Pengadilan
Pajak mengeluarkan permintaan Surat Bantahan
atas Surat Uraian Banding tersebut kepada LSIP
untuk SKPKB PPN masa Januari sampai Oktober
2012 dan Desember 2012.
Pada bulan Mei 2015, LSIP menyampaikan Surat
Bantahan ke Pengadilan Pajak terhadap Surat
Uraian Banding yang dikeluarkan oleh DJP. Pada
awal Maret 2016, LSIP menerima salinan resmi
Putusan Pengadilan Pajak yang menolak semua
permohonan banding yang diajukan LSIP. Pada
bulan Mei 2016, LSIP mengajukan memori
peninjauan kembali ke Mahkamah Agung atas
Putusan Pengadilan Pajak tersebut.
Kemudian di bulan November dan Desember 2017,
LSIP mendapat Surat Keputusan Mahkamah Agung
yang menerima peninjauan kembali LSIP. Sampai
dengan tanggal 16 Maret 2018, LSIP belum
menerima Surat Perintah Membayar Kelebihan
Pajak dari DJP.
113
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
20. TAXATION (continued)
Claims for tax refund and tax assessments
under appeal (continued)
Agribusiness Group (continued)
LSIP
Tax Underpayments (lanjutan)
In April 2014, LSIP also received SKPKB from the
Tax Office pertaining to VAT for the period January
until October 2012 and December 2012, including
the related administrative penalty, with total
underpayments amounting to Rp22,864. LSIP filed
an appeal for the said tax underpayment in July
2014 after made full payment in accordance with the
existing tax regulation.
In November 2014, LSIP received Decision Letter of
the DGT which rejected such objection letter.
Subsequently, in January 2015, LSIP filed an
appeal letter to the Tax Court. In April 2015, the
DGT issued a description of appeal letter to respond
the objection letter sent by LSIP to the Tax Court
and accordingly, the Tax Court requested an
argument letter against the description of appeal
letter from LSIP in relation to SKPKB VAT for the
period January until October 2012 and December
2012.
In May 2015, LSIP submitted the argument letter to
the Tax Court against the description of appeal letter
which issued by the DGT. At the beginning of March
2016, LSIP received the original copy of Decision
Letter from the Tax Court which rejected all of the
appeal letters. In May 2016, LSIP submitted a
request for judicial review against the said Tax
Court’s decision to the Supreme Court.
Subsequently, in November and December 2017,
LSIP has received Supreme Courts Decision Letters
that ruled in favor of LSIP. Up to March 16, 2018,
LSIP has not received the Tax Overpayment Refund
Instructions from the DGT.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
20. PERPAJAKAN (lanjutan)
Tagihan dan Keberatan atas Hasil Pemeriksaan
Pajak (lanjutan)
LSIP (lanjutan)
Kurang Bayar PPN 2009 dan 2010
Pada bulan Desember 2014, LSIP menerima
SKPKB dari Kantor Pajak terkait PPN atas
penyerahan barang di kawasan perdagangan bebas
termasuk sanksi administratif terkait untuk masa
pajak Desember 2009, Maret sampai dengan Juli
2010, dan Desember 2010 sebesar Rp12.516. Pada
bulan Februari 2015, LSIP melunasi kekurangan
pembayaran PPN beserta sanksi administratif
terkait. LSIP membebankan pembayaran atas
kekurangan pembayaran PPN tersebut pada laba
rugi tahun 2015.
Pada bulan Februari 2015, LSIP mengajukan
keberatan atas SKPKB tersebut ke Kantor Pajak
setelah sebelumnya melunasi kurang bayar sesuai
peraturan pajak yang berlaku. Pada bulan Mei 2015,
LSIP menerima Surat Keputusan DJP yang menolak
keberatan yang diajukan tersebut.
Selanjutnya pada bulan Agustus 2015, LSIP telah
mengajukan surat permohonan banding ke
Pengadilan Pajak dan pada bulan yang sama
Pengadilan Pajak mengeluarkan permintaan Surat
Uraian Banding ke DJP.
Pada bulan November 2015, DJP mengeluarkan
Surat Uraian Banding atas surat banding yang
diajukan LSIP kepada Pengadilan Pajak kemudian
Pengadilan Pajak mengeluarkan permintaan Surat
Bantahan atas Surat Uraian Banding tersebut
kepada LSIP. Pada bulan Desember 2015, LSIP
menyampaikan Surat Bantahan ke Pengadilan
Pajak.
Pada bulan November 2016, Pengadilan Pajak
mengeluarkan Salinan Resmi Putusan Pengadilan
Pajak yang mengabulkan seluruh banding LSIP
untuk PPN masa pajak Desember 2009, Maret
sampai dengan Juli 2010 dan Desember 2010
dengan jumlah sebesar Rp12.516 dan dicatat
sebagai bagian dari akun “Penghasilan Operasi
Lain” pada laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian 2016.
Pada bulan Februari 2017, LSIP menerima
Rp11.235 atas Surat Perintah Membayar Kelebihan
Pajak dari DJP kepada KPPN untuk membayar
kelebihan pembayaran PPN untuk masa pajak
Maret sampai dengan Juli 2010 dan Desember
2010. Sedangkan Rp1.281 atas masa pajak
Desember 2009 dikompensasikan dengan utang
pajak penghasilan LSIP.
114
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
20. TAXATION (continued)
Claims for Tax Refund and Tax Assessments
Under Appeal (continued)
LSIP (continued)
VAT Underpayments 2009 and 2010
In December 2014, LSIP received SKPKB from the
Tax Office pertaining to VAT related to transfer of
goods in free trade zone including the related
administrative penalty for fiscal period of December
2009, March to July 2010, and December 2010
totaling to Rp12,516. In February 2015, LSIP settled
the VAT underpayment and the related
administrative penalty. LSIP charged the payment
of VAT underpayment to profit or loss of 2015.
In February 2015, LSIP filed an appeal to the Tax
Office against the said SKPKB after settling the
underpayment in accordance with the existing tax
regulations. In May 2015, LSIP received Decision
Letters of the DGT which rejected such objection.
Subsequently in August 2015, LSIP filed an appeal
to the Tax Court and within the same month, the Tax
Court requested the DGT the appeal description
letter.
In November 2015, the DGT issued an appeal
description letter to respond to the appeal letter sent
by LSIP to the Tax Court and then the Tax Court
requested LSIP to provide an argument letter
against the appeal description letter. In December,
2015, LSIP submitted the argument letter to the Tax
Court.
In November 2016, the Tax Court issued Formal
Decision Letters to accept all the LSIP’s appeals for
VAT for fiscal periods of December 2009, March to
July 2010, and December 2010 totalling Rp12,516
which were recorded as part of “Other Operating
Income” account in the 2016 consolidated statement
of profit or loss and other comprehensive income.
In February 2017, LSIP received refund of Rp11,235
based on Tax Overpayment Refund Instruction from
the DGT to KPPN in relation to VAT overpayment for
fiscal period of March to July 2010 and December
2010. While Rp1,281 pertaining to fiscal period
December 2009 was compensated to the LSIP’s
income tax payable.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
20. PERPAJAKAN (lanjutan)
Tagihan dan Keberatan atas Hasil Pemeriksaan
Pajak (lanjutan)
LSIP (lanjutan)
Kurang Bayar PPN 2009 dan 2010 (lanjutan)
Pada bulan Februari 2017, DJP mengajukan
memori peninjauan kembali atas putusan
Pengadilan Pajak kepada Mahkamah Agung. Pada
bulan Agustus 2017, LSIP telah menyampaikan
kontra memori atas memori peninjauan kembali
kepada Mahkamah Agung. Pada bulan Februari
2018, Mahkamah Agung menolak semua
peninjauan kembali yang diajukan DJP.
LPI - PPN
Pada tanggal 19 Januari 2012, LPI mengajukan
banding ke Pengadilan Pajak atas koreksi keberatan
SKP PPN tahun fiskal 2006 sampai dengan 2009
dari Kantor Pajak sebesar Rp16.442 (belum
termasuk bunga). Pada tanggal 21 Februari 2016,
LPI telah menerima putusan Pengadilan Pajak atas
banding tersebut. Berdasarkan putusan tersebut,
Pengadilan Pajak menolak banding yang diajukan
LPI sebesar Rp15.736 dan jumlah yang disetujui
sebesar Rp706 (belum termasuk bunga) akan
dikembalikan oleh Kantor Pajak kepada LPI.
Kemudian LPI mengajukan permohonan peninjauan
kembali dan menyampaikan memori peninjauan
kembali kepada Mahkamah Agung melalui suratnya
bertanggal 6 April 2016. Pada bulan April 2017,
Majelis Hakim Mahkamah Agung telah menerbitkan
putusan untuk mengabulkan permohonan
peninjauan kembali dari LPI.
115
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
20. TAXATION (continued)
Claims for Tax Refund and Tax Assessments
Under Appeal (continued)
LSIP (continued)
VAT Underpayments 2009 and 2010 (continued)
In February 2017, the DGT submitted a request for
judicial review against the said Tax Court’s decision
to the Supreme Court. In August 2017, LSIP
submitted contra memory for such judicial review to
Supreme Court. In February 2018, the Supreme
Court rejected all of the DGT’s request for judicial
review.
LPI - VAT
On January 19, 2012, LPI filed an appeal to the Tax
Court for the correction of VAT for fiscal years 2006
to 2009 from the Tax Office amounting to Rp16,442
(exclusive of interests). On February 21, 2016, LPI
received decision from the Tax Court on the said
appeals. Based on the said Tax Court’s decision,
the Tax Court rejected appeals filed by LPI
amounting to Rp15,736 while agreed to appeals
amounting to Rp706 (exclusive of interest) which
will be repaid by Tax Office to LPI.
Subsequently, LPI requested for reconsideration
and filed a memorandum for such request for
reconsideration through its letter dated April 6, 2016
to the Supreme Court. In April 2017, the Panel of
Judges of the Supreme Court has issued decision
to grant LPI’s request for reconsideration.
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued) 20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued)

Tagihan dan Keberatan atas Hasil Pemeriksaan Claims for Tax Refund and Tax Assessments Hasil pemeriksaan pajak Tax assessment results
Pajak (lanjutan) Under Appeal (continued)
Hasil pemeriksaan serta Surat Ketetapan Pajak Significant tax assessment results by the Tax Office
Kelompok Usaha Produk Konsumen Bermerek Consumer Branded Products Group (SKP) yang signifikan yang dikeluarkan oleh Kantor for the year ended December 31, 2017 and 2016 for
Pajak untuk tahun yang berakhir pada tanggal the Company and Subsidiaries are as follows:
Pada bulan September 2009, IMM (sekarang In September 2009, IMM (currently one of ICBP’s 31 Desember 2017 dan 2016 kepada Perusahaan
merupakan salah satu divisi dari ICBP) menerima division) received tax assessment letter from the dan Entitas Anak adalah sebagai berikut:
SKP dari Kantor Pajak sehubungan dengan kurang Tax Office pertaining to VAT underpayment for
bayar PPN untuk periode pajak Oktober sampai fiscal period October to December 2005 including Kelompok Usaha Agribisnis Agribusiness Group
Desember 2005 termasuk denda dan bunga the related penalty and interests totaling to
sebesar Rp16.192. ICBP telah membayar Rp16,192. ICBP paid the said underpayment but did Tagihan Kelebihan Pembayaran Pajak Penghasilan Claims for Income Taxes and Value-added Tax
kekurangan pajak tersebut tetapi tidak setuju not agree with the assessment and contested the dan Pajak Pertambahan Nilai Berdasarkan Jumlah Refund Based on the Reported Amounts
dengan hasil pemeriksaan tersebut dan mengajukan said tax assessment to the Tax Office. In October yang Dilaporkan
keberatan atas surat keputusan tersebut ke Kantor 2010, the Tax Office rejected most of the amount
Pajak. Pada bulan Oktober 2010, Kantor Pajak contested by ICBP but agreed to reduce the Jumlah Keberatan
menolak sebagian besar keberatan yang diajukan underpayment to Rp15,413. Subsequently, ICBP Jumlah yang Jumlah yang Termasuk Bunga dan
Disetujui oleh Kantor Dibebankan pada Denda/
oleh ICBP dan menyetujui untuk mengurangi filed an appeal to the Tax Court (TC). In December Jumlah yang Pajak/ Amounts Laba Rugi/ Amounts Appealed,
kekurangan pembayaran pajak tersebut menjadi 2011, the TC ruled, through 3 of its decisions, that Tahun Pajak/ Dilaporkan/ Approved by Tax Amounts Charged to Including Interests
Rp15.413. Setelah itu, ICBP mengajukan banding Rp15,391 had to be refunded to ICBP. Through its Fiscal Year Amount Reported Office Profit or Loss and Penalties

ke Pengadilan Pajak (PP). Pada bulan Desember letter dated May 31, 2012, the TC informed ICBP of Tahun yang Berakhir pada
2011, PP memutuskan bahwa sebesar Rp15.391, the application for review and the submission of Tanggal 31 Desember 2017/
Year Ended December 31,
yang terbagi menjadi 3 putusan PP, harus memorandum for review by the Directorate General 2017
dikembalikan kepada ICBP. Melalui suratnya of Taxes through its letter dated April 25, 2012 to the Entitas Anak/Subsidiaries

tertanggal 31 Mei 2012, PP memberitahukan Supreme Court. Then, in June 2012, ICBP filed a Pajak Penghasilan/Income Taxes
Pasal 29/Article 29 2015 114.363 83.943 19.985 10.435
kepada ICBP mengenai permohonan peninjauan counter memorandum for review to the Supreme Tahun yang Berakhir pada
Court. From the application for review on 3 of the Tanggal 31 Desember 2016/
kembali dan penyampaian memori peninjauan Year Ended December 31,
said TC’s decisions, 2 out of it amounting to
kembali oleh Direktur Jenderal Pajak atas 3 putusan 2016
Rp1,103, was rejected by the Supreme Court. Up to Entitas Anak/Subsidiaries
PP tersebut melalui suratnya tanggal 25 April 2012
the completion date of consolidated financial Pajak Penghasilan/Income Taxes
kepada Mahkamah Agung. Kemudian pada bulan Pasal 29/Article 29 2014 2.606 2.347 22 237
statements of the Group, ICBP has not received a
Juni 2012, ICBP menyampaikan kontra memori
decision from the Supreme Court on the rest of the
peninjauan kembali kepada Mahkamah Agung. Dari above-mentioned tax case amounting to Rp14,288. Tambahan Liabilitas Pajak yang Dibebankan oleh Additional Tax Liabilities Imposed by the Tax Office
permohonan peninjauan kembali atas 3 putusan PP Kantor Pajak
tersebut, 2 di antaranya senilai Rp1.103, ditolak oleh
Makamah Agung. Sampai dengan tanggal Jumlah Tambahan
Liabilitas Pajak
penyelesaian laporan keuangan konsolidasian Termasuk Bunga
Kelompok Usaha, ICBP belum menerima putusan dan Denda/ Jumlah Keberatan
dari Mahkamah Agung atas peninjauan kembali Amounts of Jumlah yang Termasuk Bunga
untuk satu putusan PP yang tersisa senilai Additional Tax Dibebankan pada dan Denda/
Liabilities Including Laba Rugi/ Amounts Appealed,
Rp14.288. Tahun Pajak/ Interests and Amounts Charged to Including Interests
Fiscal Year Penalties Profit or Loss and Penalties
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember
2017/Year Ended December 31, 2017
Entitas Anak/Subsidiaries
Pajak Penghasilan/Income Taxes
Pasal 4(2)/Article 4(2) 2014 15 15 -
2011 1.700 1.700 -
Pasal 21/Article 21 2014 401 401 -
2012 96 12 84
2011 26 - 26
Pasal 22/Article 22 2014 3 3 -
Pasal 23/Article 23 2014 61 61 -
2012 645 16 629
2011 825 317 508
Pasal 26/Article 26 2011 18 18 -
Pasal 29/Article 29 2014 4.419 4.419 -
PPN/VAT 2013 4 4 -
2011 1.282 1.282 -

116 117
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued) 20. PERPAJAKAN (lanjutan) 20. TAXATION (continued)

Hasil pemeriksaan pajak (lanjutan) Tax assessment results (continued) Hasil pemeriksaan pajak (lanjutan) Tax assessment results (continued)
Kelompok Usaha Agribisnis (lanjutan) Agribusiness Group (continued) Kelompok Usaha Produk Konsumen Bermerek Consumer Branded Products Group
Tambahan Liabilitas Pajak yang Dibebankan oleh Additional Tax Liabilities Imposed by the Tax Office Pada tahun 2016, IDLK menerima SKPLB terkait In 2016, IDLK received SKPLB related to its claim
Kantor Pajak (lanjutan) (continued) dengan restitusi pajak penghasilan badan untuk for corporate income tax refund for fiscal year 2014.
tahun pajak 2014. Kantor Pajak menyetujui untuk The Tax Office agreed to refund Rp2,010 from total
Jumlah Tambahan
Liabilitas Pajak
merestitusi sebesar Rp2.010 dari seluruh claim amounting to Rp2,940. The difference
Termasuk Bunga permohonan restitusi sebesar Rp2.940. Selisih between the claim and the refund was charged to
dan Denda/ Jumlah Keberatan jumlah yang diajukan dengan jumlah pembayaran the 2016 operations.
Amounts of Jumlah yang Termasuk Bunga yang diterima dibebankan pada operasi 2016.
Additional Tax Dibebankan pada dan Denda/
Liabilities Including Laba Rugi/ Amounts Appealed,
Tahun Pajak/ Interests and Amounts Charged to Including Interests Pada tahun 2016, IASB menerima SKPLB terkait In 2016, IASB received SKPLB related to its claim
Fiscal Year Penalties Profit or Loss and Penalties dengan restitusi pajak penghasilan badan untuk for corporate income tax refund for fiscal year 2014
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember tahun pajak 2014 sebesar Rp4.116. Kantor Pajak amounting to Rp4,116. The Tax Office agreed to
2016/Year Ended December 31, 2016 menyetujui untuk merestitusi seluruh permohonan refund the whole aforesaid claim.
Entitas Anak/Subsidiaries restitusi tersebut.
Pajak Penghasilan/Income Taxes
Pasal 4(2)/Article 4(2) 2014 3 3 -
2013 25 25 - Pada tahun 2016, IFL menerima SKPLB terkait In 2016, IFL received SKPLB related to its claim for
Pasal 21/Article 21 2014 129 129 - dengan restitusi pajak penghasilan badan untuk corporate income tax refund for fiscal year 2014.
2013 128 128 - tahun pajak 2014. Kantor Pajak menyetujui untuk The Tax Office agreed to refund Rp683 from total
Pasal 23/Article 23 2014 47 47 - merestitusi sebesar Rp683 dari seluruh claim amounting to Rp1,006. The difference
2013 36 36 - permohonan restitusi sebesar Rp1.006. Selisih between the claim and the refund was charged to
Pasal 29/Article 29 2011 2.268 2.268 - jumlah yang diajukan dengan jumlah pembayaran 2016 operations.
2006 47.906 47.906 - yang diterima dibebankan pada operasi 2016.
PPN/VAT 2015 390 - 390
2014 1.312 1.168 144 Pada tahun 2016, SRC menerima SKPLB terkait In 2016, SRC received SKPLB related to its claim
2013 17.511 25 17.486 dengan restitusi pajak penghasilan badan untuk for corporate income tax refund for fiscal year 2014
tahun pajak 2014 sebesar Rp611. Kantor Pajak amounting to Rp611. The Tax Office agreed to
Laba Kena Pajak Taxable Income menyetujui untuk merestitusi seluruh permohonan refund the whole aforesaid claim.
Jumlah yang Jumlah Setelah
restitusi tersebut.
Jumlah yang Dikoreksi/ Koreksi/
Tahun Pajak/ Dilaporkan/ Amount of Amount as Pada tahun 2017, ICBP menerima SKPKB terkait In 2017, ICBP received SKPKB related to
Fiscal Year Amount Reported Corrections Corrected dengan pemeriksaan semua pajak untuk tahun assessments of all taxes for fiscal year 2014, which
pajak 2014, yang menyatakan kurang bayar atas concluded underpayment of corporate income tax
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember PPh badan sebesar Rp10.332, PPh pasal 21 amounting to Rp10,332, withholding tax article 21
2017/Year Ended December 31, 2017 sebesar Rp64 dan PPN dalam negeri sebesar amounting to Rp64 and domestic VAT amounting
Entitas Anak/Subsidiaries Rp1.590. ICBP telah membayar kekurangan pajak to Rp1,590. ICBP paid the said underpayments
Laba kena pajak/Taxable income 2015 1.982.442 192.554 2.174.996 tersebut dan membebankan kekurangan pajak which are charged to 2017 operations.
Tahun yang Berakhir pada Tanggal 31 Desember tersebut pada operasi tahun 2017.
2016/Year Ended December 31, 2016
Entitas Anak/Subsidiaries Pada tahun 2017, IASB menerima SKPLB terkait In 2017, IASB received SKPLB related to its claim
Laba kena pajak/Taxable income 2014 (196.684 ) 36.464 (160.220) dengan restitusi PPh badan untuk tahun pajak for corporate income tax refund for fiscal year 2015.
2015. Kantor Pajak menyetujui untuk merestitusi The Tax Office agreed to refund Rp1,191 from total
sebesar Rp1.191 dari seluruh permohonan initial claim amounting to Rp1,194. The difference
restitusi sebesar Rp1.194. Selisih jumlah yang between the claim and the refund was charged to
diajukan dengan jumlah pembayaran yang diterima 2017 operations.
dibebankan pada operasi tahun 2017.

Pada tahun 2017, Perusahaan menerima SKPLB
terkait pemeriksaan PPh badan untuk tahun pajak
2015, yang menyatakan lebih bayar atas pajak
penghasilan badan sebesar Rp23.057.
Perusahaan telah menerima pembayaran tersebut
dan mencatatnya pada operasi tahun 2017.
In 2017, the Company received SKPLB related to
assessment of corporate income tax for fiscal year
2015, which concluded overpayment of corporate
income tax amounting to Rp23,057. The Company
had received the said overpayment and was
charged to 2017 operations.

118 119
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

21. UTANG JANGKA PANJANG 21. LONG-TERM DEBTS

21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan) 21. LONG-TERM DEBTS (continued)
a. Utang Bank a. Bank Loans a. Utang Bank (lanjutan) a. Bank Loans (continued)

Utang bank jangka panjang merupakan saldo Long-term bank loans represent outstanding Rincian tanggal jatuh tempo dan jaminan The details of maturities and collateral related
pinjaman Entitas Anak yang diperoleh dari bank borrowings of Subsidiaries obtained from local sehubungan dengan fasilitas utang bank with long-term bank loans as of December 31,
lokal dan asing dan lembaga keuangan, and foreign banks and financial institutions, with jangka panjang pada tanggal 31 Desember 2017 are as follows:
dengan rincian sebagai berikut: details as follows: 2017 adalah sebagai berikut:
Jatuh Tempo/Maturities Jaminan/Collateral
Jumlah Maksimum Fasilitas
Dalam Rupiah In Rupiah
Pinjaman/
Maximum Credit Facilities Limit Jumlah/Amounts Entitas Anak Subsidiaries
Pembayaran pada
31 Desember 31 Desember 31 Desember 31 Desember tahun yang berakhir Pinjaman untuk Investasi
31 Desember dan Pembiayaan Loans for Investment and
2017/ 2016/ 2017/ 2016/ 2017/Repayments for
December 31, December 31, December 31, December 31, Kembali Refinancing
the year ended
2017 2016 2017 2016 December 31, 2017 Tanpa jaminan, kecuali jaminan
Dalam Rupiah/In Rupiah korporasi dari ICBP dan SIMP sebesar
Entitas Anak/Subsidiaries kepemilikan dalam Entitas Anak untuk
Pinjaman untuk Investasi dan Pembiayaan fasilitas sebesar Rp28.000 yang
Kembali/Loans for Investment and Refinancing diperoleh oleh IASB dan Rp4.381.629
BCA 4.781.401 5.326.779 4.524.954 5.070.332 545.377 yang diperoleh GS, SBN, MSA,MPI,
BSMI 1.240.000 700.000 1.040.000 700.000 - MISP,RAP,KMS,PIP,CBS,HPIP dan
BTMU 36.000 132.000 36.000 132.000 96.000
BRI 249.797 249.797 3.746 9.746 6.000
Berbagai tanggal setiap bulan LPI/Unsecured, except for corporate
Permata 2.295 7.201 2.295 7.201 4.906 sampai bulan Januari 2023 dan guarantees from ICBP and SIMP in
Rabobank - 50.000 - 50.000 50.000 berbagai tanggal setiap tiga proportion to their equity ownership in its
Pinjaman untuk Transaksi Khusus/Loan for bulan sampai dengan bulan Subsidiaries for facility amounting to
Special Transaction Desember 2027/Various dates on Rp28,000 obtained by IASB and
Mandiri - 130.000 - 130.000 130.000 monthly basis until January 2023 Rp4,381,629 obtained by GS, SBN,
Sub-total 5.606.995 6.099.279 and various date on three months MSA,MPI,MISP,RAP,KMS,PIP,CBS,
Dalam Mata Uang Asing BCA basis until December 2027 HPIP and LPI BCA
(Catatan 39)/In Foreign Currencies Tanpa jaminan, kecuali jaminan
(Note 39) korporasi dari SIMP sebesar kepemilikan
Perusahaan/Company dalam Entitas Anak/Unsecured, except
Pinjaman untuk Investasi dan Pembiayaan
for corporate guarantee from SIMP in
Kembali/Loans for Investment and Refinancing
proportion to its equity ownership in its
Citibank US$28.875.000 (2016: US$46.750.000) US$28.875.000 US$46.750.000 391.199 628.133 240.173 BSMI Desember 2020/December 2020 Subsidiaries BSMI
BTMU US$28.875.000 (2016: US$46.750.000) US$28.875.000 US$46.750.000 391.199 628.133 240.354 Tiap kuartal hingga Juli 2018/
BSMI (2016: US$42.500.000) - US$42.500.000 - 571.030 572.815 BTMU Quarterly until July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BTMU
Hak atas tanah atas nama para petani
Entitas Anak/Subsidiaries
anggota Koperasi Unit Desa (KUD),
Pinjaman untuk Pembiayaan Kembali, Investasi tanaman perkebunan plasma beserta
dan Modal Kerja/Loans for Refinancing,
Investment and Working Capital infrastruktur, dan jaminan korporasi dari
GS/Land rights under the name of the
SMBC US$125.000.000 (2016: US$175.000.000) US$125.000.000 US$175.000.000 1.693.500 2.351.300 675.200
UOB, Singapura/Singapore US$50.443.572 plasma farmers as the members of rural
(2016: US$26.904.388) US$50.443.572 US$26.904.388 683.410 361.487 224.040 cooperative units (Koperasi Unit Desa or
BSMI JPY4.467.960.641 Tiap kuartal hingga Desember the “KUD”), plasma plantations and
(2016:JPY4.930.163.465) JPY4.467.960.641 JPY4.930.163.465 537.131 568.965 53.339 2019/Quarterly until infrastructures, and corporate guarantee
UOB Indonesia US$22.500.000 BRI December 2019 from GS BRI
(2016: US$27.000.000) US$22.500.000 US$27.000.000 304.830 362.772 60.363 Tiap kuartal hingga Desember
Mizuho JPY1.602.000.000 JPY2.500.000.000 - 192.589 - -
2018/Quarterly until
Sub-total 4.193.858 5.471.820 Permata December 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Permata
Total 9.800.853 11.571.099
Dikurangi biaya transaksi tangguhan
atas utang bank/Less deferred
transaction cost on bank loans 57.993 73.930
Neto/Net 9.742.860 11.497.169
Dikurangi bagian yang jatuh tempo dalam waktu
satu tahun/Less current maturities 2.124.644 1.608.077
Bagian jangka panjang/
Long-term portion 7.618.216 9.889.092

120 121
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan) 21. LONG-TERM DEBTS (continued) 21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan) 21. LONG-TERM DEBTS (continued)
a. Utang Bank (lanjutan) a. Bank Loans (continued)
a. Utang Bank (lanjutan) a. Bank Loans (continued)
Kisaran tingkat suku bunga tahunan pada utang The range of annual interest rates of the long-
Rincian tanggal jatuh tempo dan jaminan The details of maturities and collateral related bank jangka panjang adalah sebagai berikut: term bank loans is as follows:
sehubungan dengan fasilitas utang bank with long-term bank loans as of December 31,
jangka panjang pada tanggal 31 Desember 2017 are as follows: (continued) 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
2017 adalah sebagai berikut: (lanjutan)
Mata Uang Currencies Denomination
Jatuh Tempo/Maturities Jaminan/Collateral
Rupiah 5,25% - 10,00% 7,66% - 10,80% Rupiah
Dalam mata uang asing In foreign currencies Dolar AS 2,13% - 4,47% 1,57% - 4,28% US Dollar
Perusahaan Company Dolar Singapura - 2,77% - 3,13% Singapore Dollar
Yen Jepang 1,32% - 2,00% 2,00% Japanese Yen
Pinjaman untuk
Pembiayaan Kembali, Loans for Refinancing,
Investment and Working
Pembatasan Covenants
Investasi dan Modal
Kerja Capital
Berdasarkan persyaratan-persyaratan dalam Under the terms of the covering loan
Setiap kuartal hingga Juli 2018/
Citibank Quarterly until July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured Citibank
perjanjian pinjaman, Perusahaan dan Entitas agreements, the Company and Subsidiaries as
Setiap kuartal hingga Juli 2018/
Anak yang menjadi debitur diharuskan untuk debtors are required to obtain prior written
BTMU Quarterly until July 2018 Tanpa jaminan/Unsecured BTMU memperoleh persetujuan tertulis sebelumnya approval from the creditors with respect to
dari para kreditur sehubungan dengan transaksi transactions involving amounts that exceed
Entitas Anak Subsidiaries yang melebihi batas tertentu yang disetujui oleh certain thresholds agreed with each creditor,
Pinjaman untuk Investasi, setiap kreditur seperti, antara lain mencakup, such as, among others, acquisitions and
Modal Kerja dan Loans for Investment, Working
Pembiayaan Kembali Capital and Refinancing akuisisi dan investasi, penjualan atau investments; sale or transfer of their major fixed
Oktober 2018 dan Mei 2019/ pengalihan aset tetap utama; pengumuman dan assets; declaration and payment of cash
SMBC October 2018 and May 2019 Tanpa jaminan/Unsecured SMBC pembagian dividen kas; penjualan/pengalihan dividends; sale/transfer of existing shares;
Jaminan korporasi dari Perusahaan dan saham yang ada; perubahan kepemilikan change in majority ownership; changes in the
SIMP sebesar kepemilikan dalam Entitas
Tiap kuartal hingga Anak/Corporate guarantee from mayoritas perusahaan; perubahan lingkup scope of business activities; and reduction of
November 2019/Quarterly until Company and SIMP in proportion to its kegiatan usaha; dan pengurangan modal. capital.
UOB Indonesia November 2019 equity ownership in its Subsidiaries UOB Indonesia
Tiap kuartal dan enam bulanan Perusahaan dan Entitas Anak yang menjadi The Company and the debtor Subsidiaries are
hingga Januari 2022 dan April Jaminan korporasi dari Perusahaan debitur juga diharuskan untuk also required to maintain certain agreed
2022/ sebesar kepemilikan dalam Entitas
Quarterly and semi-annually Anak/Corporate guarantee from
mempertahankan rasio-rasio keuangan financial ratios.
basis until January 2022 and Company in proportion to its equity tertentu.
UOB Singapura April 2022 ownership in its Subsidiaries UOB Singapore
Jaminan korporasi dari ICBP sebesar Kepatuhan atas Syarat Pinjaman Compliance with Loan Covenants
kepemilikan dalam Entitas Anak/
Tiap kuartal hingga Corporate guarantee from ICBP in Pada tanggal 31 Desember 2017, Kelompok As of December 31, 2017, the Group have
Desember 2020/ proportion to its equity ownership in its Usaha tersebut telah memenuhi semua complied with all of the above loan covenants
BSMI Quarterly until December 2020 Subsidiaries BSMI persyaratan pinjaman di atas atau memperoleh or obtained the necessary waiver as required.
Mizuho Oktober 2023/October 2023 Tanpa jaminan/Unsecured Mizuho
waiver sebagaimana diperlukan.

b. Utang Obligasi b. Bonds Payable

Analisis saldo akun ini adalah sebagai berikut: An analysis of the balances of this account is as
follows:
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016
Nilai Nominal Face Value
Obligasi Rupiah VI - 2.000.000 Rupiah Bonds VI
Obligasi Rupiah VII 2.000.000 2.000.000 Rupiah Bonds VII
Obligasi Rupiah VIII 2.000.000 - Rupiah Bonds VIII
Total Nilai Nominal 4.000.000 4.000.000 Total Face Value
Dikurangi diskonto dan beban
transaksi yang ditangguhkan - Less discounts and deferred
setelah dikurangi akumulasi transaction costs - net of
amortisasi 13.500 6.758 accumulated amortization
Neto 3.986.500 3.993.242 Net
Dikurangi bagian jatuh tempo
dalam waktu satu tahun - 1.999.082 Less current maturities
Bagian jangka panjang 3.986.500 1.994.160 Long-term portion

122 123

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan)
b. Utang Obligasi (lanjutan)
(i) Obligasi Rupiah VI dengan tingkat bunga
7,25% - Rp2.000.000
Pada tanggal 3 sampai 14 Mei 2012,
Perusahaan telah menawarkan kepada
masyarakat obligasi tanpa hak konversi
dengan tingkat suku bunga tetap, dengan
nilai nominal seluruhnya sebesar
Rp2.000.000. Sehubungan dengan
penawaran obligasi tersebut, Perusahaan
memperoleh peringkat “IdAA+” dengan
Stable Outlook, dari Pefindo, yang
mencerminkan kemampuan Perusahaan
yang kuat untuk memenuhi liabilitas
finansial jangka panjangnya pada saat
jatuh tempo. Berdasarkan pemeringkatan
terakhir dari Pefindo pada tanggal 3 April
2017, untuk periode 3 April 2017 sampai
dengan 31 Mei 2017, Perusahaan
memperoleh peringkat “IdAA+” dengan
Stable Outlook untuk obligasi tersebut.
Obligasi tersebut memiliki periode jatuh
tempo dalam waktu lima (5) tahun sampai
dengan tanggal 31 Mei 2017, tidak
dikenakan jaminan dan dikenakan tingkat
bunga tetap sebesar 7,25% per tahun,
yang dibayarkan setiap kuartal. Wali
Amanat dari obligasi ini adalah PT Bank
Mega Tbk, pihak ketiga.
Sebagian besar dari hasil penerimaan atas
penerbitan obligasi tersebut di atas
digunakan untuk melunasi pinjaman yang
ditarik sehubungan dengan pelunasan
Obligasi Rupiah IV pada bulan Mei 2012.
Sisa dari hasil penerimaan atas penerbitan
obligasi tersebut digunakan untuk modal
kerja.
Obligasi Rupiah ini telah dilunasi
seluruhnya pada saat jatuh tempo bulan
Mei 2017.
124
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
21. LONG-TERM DEBTS (continued)
b. Bonds Payable (continued)
(i) 7.25% Rupiah Bonds VI - Rp2,000,000
On May 3 to 14, 2012, the Company
offered to the public non-convertible, fixed
rate bonds with a total face value of
Rp2,000,000. In connection with the said
bond offering, the Company obtained a
rating of “IdAA+” with Stable Outlook from
Pefindo, which reflects the Company’s
strong capability to settle its long-term
financial liabilities as they mature. Based
on the latest credit rating from Pefindo
dated April 3, 2017 covering the period
from April 3, 2017 until May 31, 2017, the
Company got a rating of “IdAA+” with Stable
Outlook for the said bonds.
The said bonds, which have a maturity
term of five (5) years up to May 31, 2017,
are unsecured and subject to fixed interest
rate of 7.25% per year, payable quarterly.
The trustee or “Wali Amanat” of these
bonds is PT Bank Mega Tbk, a third party.
A significant portion of the proceeds from
the above-mentioned bond issuance was
used to settle loans which was drawn in
relation to the settlement of Rupiah Bond
IV in May 2012. The remainder of the
proceeds from the bond issuance was
used for working capital.
These Rupiah Bonds were fully repaid
upon maturity in May 2017.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan)
b. Utang Obligasi (lanjutan)
(ii) Obligasi Rupiah VII dengan tingkat bunga
10,125% - Rp2.000.000
Pada tanggal 9 sampai 10 Juni 2014,
Perusahaan telah menawarkan kepada
masyarakat obligasi tanpa hak konversi
dengan tingkat suku bunga tetap, dengan
nilai nominal seluruhnya sebesar
Rp2.000.000. Sehubungan dengan
penawaran obligasi tersebut, Perusahaan
memperoleh peringkat “IdAA+” dengan
Stable Outlook, dari Pefindo, yang
mencerminkan kemampuan Perusahaan
yang kuat untuk memenuhi liabilitas
finansial jangka panjangnya pada saat
jatuh tempo. Berdasarkan pemeringkatan
terakhir dari Pefindo pada tanggal 3 April
2017, untuk periode 3 April 2017 sampai
dengan 1 April 2018, Perusahaan
memperoleh peringkat “IdAA+” dengan
Stable Outlook untuk obligasi tersebut.
Obligasi tersebut memiliki periode jatuh
tempo dalam waktu lima tahun sampai
dengan tanggal 13 Juni 2019, tidak
dikenakan jaminan dan dikenakan tingkat
bunga tetap sebesar 10,125% per tahun,
yang dibayarkan setiap kuartal. Wali
Amanat dari obligasi ini adalah PT Bank
Mega Tbk, pihak ketiga.
Sebagian besar dari hasil penerimaan atas
penerbitan obligasi tersebut di atas
digunakan untuk melunasi pinjaman yang
ditarik sehubungan dengan pelunasan
Obligasi Rupiah V pada bulan Juni 2014.
Sisa dari hasil penerimaan atas penerbitan
obligasi tersebut digunakan untuk
pembayaran sebagian utang bank jangka
pendek.
125
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
21. LONG-TERM DEBTS (continued)
b. Bonds Payable (continued)
(ii) 10.125% Rupiah Bonds VII - Rp2,000,000
On June 9 to 10, 2014, the Company
offered to the public non-convertible, fixed
rate bonds with a total face value of
Rp2,000,000. In connection with the said
bond offering, the Company obtained a
rating of “IdAA+” with Stable Outlook from
Pefindo, which reflects the Company’s
strong capability to settle its long-term
financial liabilities as they mature. Based
on the latest credit rating from Pefindo
dated April 3, 2017 covering the period
from April 3, 2017 until April 1, 2018, the
Company got a rating of “IdAA+” with Stable
Outlook for the said bonds.
The said bonds, which have a maturity term
of five years up to June 13, 2019, are
unsecured and subject to fixed interest rate
of 10.125% per year, payable quarterly.
The trustee or “Wali Amanat” of these
bonds is PT Bank Mega Tbk, a third party.
A significant portion of the proceeds from
the above-mentioned bond issuance was
used to settle loans which were with drawn
in relation to the settlement of Rupiah Bond
V in June 2014. The remainder of the
proceeds from the bond issuance was
used for payments of short term bank
loans.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan)
b. Utang Obligasi (lanjutan)
(iii) Obligasi Rupiah VIII dengan tingkat bunga
8,7% - Rp2.000.000
Pada tanggal 5 sampai 15 Mei 2017,
Perusahaan telah menawarkan kepada
masyarakat obligasi tanpa hak konversi
dengan tingkat suku bunga tetap, dengan
nilai nominal seluruhnya sebesar
Rp2.000.000. Sehubungan dengan
penawaran obligasi tersebut, Perusahaan
memperoleh peringkat “IdAA+” dengan
Stable Outlook, dari Pefindo, yang
mencerminkan kemampuan Perusahaan
yang kuat untuk memenuhi liabilitas
finansial jangka panjangnya pada saat
jatuh tempo. Berdasarkan pemeringkatan
terakhir dari Pefindo pada tanggal 3 April
2017, untuk periode 3 April 2017 sampai
dengan 1 April 2018, Perusahaan
memperoleh peringkat “IdAA+” dengan
Stable Outlook untuk obligasi tersebut.
Obligasi tersebut memiliki periode jatuh
tempo dalam waktu lima tahun sampai
dengan tanggal 26 Mei 2022, tidak
dikenakan jaminan dan dikenakan tingkat
bunga tetap sebesar 8,70% per tahun,
yang dibayarkan setiap kuartal. Wali
Amanat dari obligasi ini adalah PT Bank
Mega Tbk, pihak ketiga.
Sebagian besar dari hasil penerimaan atas
penerbitan obligasi tersebut di atas
digunakan untuk melunasi pinjaman yang
ditarik sehubungan dengan pelunasan
Obligasi Rupiah VI pada bulan Mei 2017.
Untuk tujuan akuntansi dan pelaporan
keuangan, Obligasi Rupiah VI, VII dan VIII
dicatat dan disajikan pada laporan posisi
keuangan konsolidasian sebesar biaya
perolehan diamortisasi dengan menggunakan
tingkat suku bunga efektif tahunan Obligasi
masing-masing sebesar 7,36%, 10,26% dan
8,84%.
Seluruh utang obligasi Perusahaan adalah
tanpa jaminan.
126
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA
NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN
As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan
For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain)
21. LONG-TERM DEBTS (continued) 21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan)
b. Bonds Payable (continued) b. Utang Obligasi (lanjutan)
Berdasarkan persyaratan-persyaratan dalam
(iii) 8.7% Rupiah Bonds VIII - Rp2,000,000
semua perjanjian obligasi, Perusahaan
diharuskan untuk memenuhi persyaratan-
On May 5 to 15, 2017, the Company persyaratan tertentu yang telah disepakati,
offered to the public non-convertible, fixed mencakup persyaratan untuk mempertahankan
rate bonds with a total face value of rasio-rasio keuangan tertentu dan
Rp2,000,000. In connection with the said mendapatkan persetujuan tertulis sebelumnya
bond offering, the Company obtained a dari Wali Amanat, untuk transaksi dengan nilai
rating of “IdAA+” with Stable Outlook from yang melebihi batas tertentu yang telah
Pefindo, which reflects the Company’s disetujui oleh Wali Amanat, antara lain,
strong capability to settle its long-term pengumuman dan pembagian dividen kas;
financial liabilities as they mature. Based penjualan dan pengalihan aset; penjaminan
on the latest credit rating from Pefindo dan penggadaian aset untuk menjamin
dated April 3, 2017 covering the period pinjaman pihak ketiga; penggabungan usaha,
from April 3, 2017 until April 1, 2018, the akuisisi; penerbitan obligasi dan/atau instrumen
Company got a rating of “IdAA+” with Stable utang lain dan/atau utang bank yang
Outlook for the said bonds. mempunyai kedudukan lebih tinggi daripada
obligasi yang ada; perubahan kegiatan utama
Perusahaan dan penjualan atau pemindahan
hak opsi, waran, atau hak untuk memiliki Entitas
Anak yang menyebabkan Perusahaan
The said bonds, which have a maturity term kehilangan hak pengendalian atas Entitas
of five years up to May 26, 2022, are Anak.
unsecured and subject to fixed interest rate
of 8.70% per year, payable quarterly. The c. Utang pembelian aset tetap
trustee or “Wali Amanat” of these bonds is
Utang ini merupakan utang angsuran dalam
PT Bank Mega Tbk, a third party.
Dolar AS IDLK atas pembelian mesin dari
PT Tetra Pak Indonesia (TPI). Rincian adalah
sebagai berikut:
A significant portion of the proceeds from
31 Desember 2017/
the above-mentioned bond issuance was December 31, 2017
used to settle loans which were with drawn
in relation to the settlement of Rupiah Bond TPI
US$342.601 pada tanggal 31
VI in May 2017.
Desember 2017 (31 Desember
2016: US$1.121.102)
For accounting and financial reporting
Dikurangi bagian yang jatuh tempo
purposes, the Rupiah Bonds VI, VII and VIII are dalam satu tahun
carried and presented in the consolidated US$167.123 pada tanggal 31
statement of financial position at amortized cost Desember 2017 (31 Desember
using effective interest for the Bonds at an 2016: US$778.501)
annual rate of 7.36%, 10.26% and 8.84%, Bagian Jangka Panjang
respectively.
Rincian nilai kontrak, jumlah angsuran tahunan
All bonds payable of the Company are dan tanggal pembayaran terakhir pada utang
unsecured. angsuran pada tanggal 31 Desember 2017
adalah sebagai berikut:
Uang Muka/
Nilai Kontrak/ Down
Tanggal Kontrak Contract Values Payments
15 November 2011 US$1.389.768 US$100.000
127
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
21. LONG-TERM DEBTS (continued)
b. Bonds Payable (continued)
Under the terms of the covering bond
agreements, the Company is required to
comply with certain agreed restrictive
covenants, which include the requirements to
maintain certain financial ratios and to obtain
prior written approval from the trustee or “Wali
Amanat” with respect to transactions involving
amounts exceeding certain thresholds agreed
with the trustee, such as, among others,
declaration and payment of cash dividends;
sale and transfer of assets; granting of
guarantees or pledging of assets to secure third
party loans; mergers; acquisitions; issuance of
bonds and/or other debt instruments, and/or
bank loans which are ranked higher than the
current bonds; changes in the Company’s main
business activities and sale or transfer of option
rights, warrants, or rights to own Subsidiaries
which could result in the Company’s loss of
control over its Subsidiaries.
c. Liability for purchases of fixed assets
This liability pertains to the US Dollar
denominated installment payables of IDLK for
its purchases of machineries from PT Tetra Pak
Indonesia (TPI). The details are as follows:
31 Desember 2016/
December 31, 2016
TPI
US$342,601
as of December 31, 2017
4.641 15.063 (December 31, 2016: US$1,121,102)
Less current maturities
US$167,123
as of December 31, 2017
(2.264) (10.460) (December 31, 2016: US$778,501)
2.377 4.603 Long-term Portion
The details of the contract value, annual
installment amounts and last payments date of
the installment payables as of December 31,
2017 are as follows:
Tanggal Pembayaran
Angsuran Tahunan/ Terakhir/
Annual Installments Last Payments Date Contracts Date
US$184.253 April 2019/April 2019 November 15, 2011

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
21. UTANG JANGKA PANJANG (lanjutan)
c. Utang pembelian aset tetap (lanjutan)
Kisaran tingkat suku bunga tahunan pada
pinjaman jangka panjang adalah sebagai
berikut:
31 Desember 2017/
Mata Uang December 31, 2017
Dolar AS 5,00%
Berdasarkan perjanjian antara IDLK dan TPI,
kedua belah pihak setuju bahwa hak atas mesin
tersebut masih dimiliki oleh TPI sampai dengan
seluruh pinjaman dilunasi untuk mencegah
IDLK melakukan pengalihan atau penjualan
mesin tersebut kepada pihak lain.
22. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN
Sebagaimana disebutkan dalam Catatan 2,
Kelompok Usaha menyelenggarakan program
pensiun untuk seluruh karyawan tetapnya yang
memenuhi syarat.
Divisi Bogasari Perusahaan
Divisi Bogasari Perusahaan menyelenggarakan
program pensiun iuran pasti dan program pensiun
manfaat pasti.
Program pensiun manfaat pasti mencakup
karyawan yang dipekerjakan oleh Divisi Bogasari
sebelum tanggal 20 April 1992, sementara
karyawan yang bekerja setelah tanggal tersebut
masuk dalam program pensiun iuran pasti.
Program pensiun iuran pasti
Berdasarkan program pensiun iuran pasti, iuran
terdiri dari bagian Divisi Bogasari sebesar 10,0%
dan bagian karyawan sebesar 2,5%, yang dihitung
dari gaji bulanan karyawan. Aset program pensiun
dikelola oleh Dana Pensiun Bogasari.
Biaya pensiun yang dibebankan pada operasi untuk
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember
2017 adalah sebesar Rp19.506 (31 Desember
2016: Rp18.704).
Program pensiun manfaat pasti
Berdasarkan program dana pensiun manfaat pasti
Divisi Bogasari, manfaat pensiun, yang didanai
sebagian oleh Divisi Bogasari, dihitung terutama
berdasarkan masa kerja dan penghasilan rata-rata
selama tahun terakhir, yang ditentukan berdasarkan
perhitungan aktuarial.
128
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
21. LONG-TERM DEBTS (continued)
c. Liability for purchases of fixed assets
(continued)
The range of annual interest rates of the long-
term loans is as follows:
31 Desember 2016/
December 31, 2016 Currency Denomination
5,00% US Dollar
Based on the agreements between IDLK and
TPI, both parties agreed that the titles of the
machineries shall remain with TPI until the
payables are fully paid in order to prevent IDLK
from transferring or selling such machineries to
other parties.
22. LIABILITIES FOR EMPLOYEE BENEFITS
As mentioned in Note 2, the Group operates
retirement plans covering all of its eligible
permanent employees.
The Company’s Bogasari Division
The Company’s Bogasari Division has defined
contribution and defined benefit retirement plans.
The defined benefit retirement plan covers
employees that were hired by Bogasari Division
prior to April 20, 1992, while those employees hired
subsequent to the said date are covered under the
defined contribution retirement plan.
Defined contribution retirement plans
Under its defined contribution retirement plan, the
contributions consist of Bogasari Division’s share at
the rate of 10.0% and the employees’ share
computed at 2.5% of the employees’ monthly
salaries. The plan assets are being administered
and managed by Dana Pensiun Bogasari.
The pension cost charged to operations for the year
ended December 31, 2017 amounting to Rp19,506
(December 31, 2016: Rp18,704).
Defined benefit retirement plans
Under Bogasari Division’s defined benefit retirement
plan, the pension benefits, which are being partially
funded by Bogasari Division, are computed primarily
based on the years of service and average pay
during the last years of employment determined
through actuarial computations.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
22. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN
(lanjutan)
SIMP
Program pensiun iuran pasti
Divisi Perkebunan dan Entitas-entitas Anak tertentu
dari SIMP mempunyai program dana pensiun iuran
pasti untuk seluruh karyawan yang memenuhi
syarat. Dana pensiun dikelola oleh Dana Pensiun
Lembaga Keuangan (DPLK) Manulife Indonesia,
yang pendiriannya telah disetujui oleh Menteri
Keuangan.
Iuran Dana Pensiun yang ditanggung oleh Divisi
Perkebunan dari SIMP dan Entitas-entitas Anak
tertentu di atas masing-masing sebesar 10% dan
7% dari penghasilan pokok karyawan staf dan
karyawan non-staf mereka.
Biaya pensiun Divisi Perkebunan dan Entitas-entitas
Anak tertentu dari SIMP yang dibebankan pada
operasi untuk tahun yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2017 adalah sebesar Rp25.753 (31
Desember 2016: Rp19.382).
IAP
Program pensiun iuran pasti
IAP menyelenggarakan program dana pensiun iuran
pasti yang mencakup seluruh karyawan yang
memenuhi syarat. Iuran Dana Pensiun yang didanai
oleh IAP, ditentukan berdasarkan rumusan yang
ditetapkan dalam program tersebut. Dana pensiun
dikelola oleh PT Indolife Pensiontama. Dana Beban
pensiun yang dibebankan pada operasi untuk tahun
yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2017
adalah sebesar Rp5.089 (31 Desember 2016:
Rp6.527).
Manfaat menurut UUK
Selain mempunyai program pensiun iuran dan
manfaat pasti untuk karyawan tetap divisi tertentu
yang disebutkan sebelumnya, Kelompok Usaha
juga mencatat penyisihan tambahan imbalan kerja
untuk memenuhi imbalan minimum yang diwajibkan
untuk dibayar kepada karyawan yang memenuhi
persyaratan sesuai dengan UUK. Penyisihan
tersebut tidak didanai oleh Kelompok Usaha.
129
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
22. LIABILITIES FOR EMPLOYEE BENEFITS
(continued)
SIMP
Defined contribution pension plans
The Plantation Division of SIMP and its certain
Subsidiaries have defined contribution retirement
plans covering all of their qualified employees. The
pension plans’ assets are managed by Dana
Pensiun Lembaga Keuangan (DPLK) Manulife
Indonesia, the establishment of which was approved
by the Minister of Finance.
Contributions to the fund by Plantation Division of
SIMP and the above-mentioned Subsidiaries are
computed at 10% and 7% of the basic pensionable
income of staff and non-staff employees,
respectively.
The pension cost of the Plantation Division of SIMP
and its certain Subsidiaries charged to operations
for the year ended December 31, 2017 amounting
to Rp25,753 (December 31, 2016: Rp19,382).
IAP
Defined contribution pension plans
IAP has a defined contribution retirement plan
covering all of its qualified employees.
Contributions, which are being funded by IAP, are
determined based on agreed formula as explained
in the program. The pension plans’ assets are
managed by PT Indolife Pensiontama. The pension
cost charged to operations for the year ended
December 31, 2017 amounting to Rp5,089
(December 31, 2016: Rp6,527).
Benefit according to Labor Law
On top of the benefits provided under the above-
mentioned defined contributions and defined benefit
retirement plans for permanent employees for
certain divisions, the Group also made additional
provisions for employee service entitlements in
order to meet the minimum benefits required to be
paid to qualified employees, as stipulated under the
Labor Law. These provisions are not funded by the
Group.
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

22. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN 22. LIABILITIES FOR EMPLOYEE BENEFITS 22. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN 22. LIABILITIES FOR EMPLOYEE BENEFITS
(lanjutan) (continued) (lanjutan) (continued)

Analisis mutasi saldo nilai kini kewajiban adalah An analysis of the movements in the present value Asumsi-asumsi signifikan yang digunakan pada The significant assumptions used for the said
sebagai berikut: of obligation is as follows: perhitungan aktuaria tersebut adalah sebagai actuarial calculations are as follows:
berikut, antara lain:
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember/
Year Ended December 31, 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
2017 2016 December 31, 2017 December 31, 2016
Present value of future Tingkat diskonto tahunan 6,6% - 6,8% 8,5% Annual discount rate
Nilai kini kewajiban imbalan kerja benefit obligations
awal tahun 5.360.277 4.775.806 at beginning of year
Tingkat kenaikan gaji tahunan 8,0% 8,5% Future annual salary increase rate
Changes charged to profit or
Perubahan yang dibebankan ke laba rugi: loss: Tingkat cacat tahunan 10% dari tingkat mortalita/from mortality rate Annual disability rate
Biaya jasa kini 464.174 380.562 Current service cost Referensi tingkat mortalitas Tabel Mortalita Indonesia 2011/ Mortality rate reference
Indonesia Mortality Table 2011
Bunga atas kewajiban imbalan 454.868 433.275 Interest cost on benefit obligations Umur pensiun 55 tahun/years Retirement age
Rugi aktuaria atas kewajiban Actuarial loss on Tingkat pengunduran diri 6% untuk karyawan di bawah 30 tahun dan menurun Resignation rate
imbalan tahun berjalan 3.433 2.096 benefit obligations for the year karyawan secara linear sampai 0% pada umur 52 tahun/6% for
Hasil yang diharapkan dari aset program 2.486 (4.136) Expected return on plan aset
Imbalan yang dibayarkan (332.036) (205.309) Benefits paid
employees before the age of 30 and will linearly decrease
Kontribusi dari peserta aset program (1.055) (1.636) Contributions by plan participants until 0% at the age of 52
Laba atas penyelesaian dan Gains on settlement and
kurtailmen (2.836) (12.268) curtailment Manajemen berkeyakinan bahwa penyisihan untuk Management believes that the provision for
imbalan kerja karyawan telah cukup sesuai dengan employee benefits is sufficient to cover the
Biaya jasa masa lalu - 9.877 Past service cost
yang disyaratkan oleh UUK. requirements of the Labor Law.
Sub-total 5.949.311 5.378.267 Sub-total
Rugi (laba) pengukuran kembali yang Mutasi nilai wajar aset program pensiun manfaat Movements of fair value of plan assets of
dibebankan ke penghasilan komprehensif Remeasurement losses (gains) pasti dari Divisi Bogasari defined benefit retirement plan of Bogasari
lain: charged to other comprehensive income:
Perubahan asumsi keuangan 569.000 - Changes in financial assumption
Division
Bunga atas perubahan atas dampak batas atas
aset 622 - Interest of the effect of the asset ceiling Jumlah hasil yang diharapkan dari aset program The overall expected rate of return on plan assets is
Penyesuaian pengalaman (52.977) (25.313) Experience adjustments berdasarkan indikasi hasil tingkat reputasi dana wali based on a reputable fund trustee’s indicative yield
amanat untuk tingkat risiko suatu portofolio rate for a risk portfolio similar to that of the fund with
Perubahan atas dampak batas atas aset (3.317) 7.323 The effect of the asset ceiling
bersamaan dengan itu juga mempertimbangkan consideration to the fund’s past performance.
kinerja dana masa lalu.
Sub-total 513.328 (17.990) Sub-total

Nilai kini kewajiban imbalan kerja akhir Present value of future benefit Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
tahun 6.462.639 5.360.277 obligations at end of year Desember/Year Ended December 31,
2017 2016
Fair value of plan assets at
Penyisihan untuk imbalan kerja karyawan Provisions for employee benefits are annually Nilai wajar aset program pada awal tahun 48.849 45.953 beginning of year
merupakan estimasi tahunan manajemen estimated by management based on the actuarial Iuran 1.054 1.636 Contributions
berdasarkan perhitungan aktuaria yang calculations using the projected unit credit method. Imbalan yang dibayarkan (19.519) (3.035 ) Benefits paid
menggunakan metode projected unit credit. The actuarial calculations for the year ended Hasil yang diharapkan dari aset program 4.152 4.136 Expected return on plan assets
Perhitungan aktuaria untuk tahun yang berakhir December 31, 2017 were determined based on the Actuarial gains (losses) on plan
pada tanggal 31 Desember 2017 ditentukan valuation report on the same date of the Laba (rugi) aktuarial aset program (2.486) 159 assets
berdasarkan laporan penilaian pada tanggal yang independent actuary firm, PT Kappa Konsultan Fair value of plan assets
sama dari aktuaria independen, PT Kappa Utama, in their report dated on January 31, 2018 Nilai wajar aset program pada akhir tahun 32.050 48.849 at end of year
Konsultan Utama, dalam laporannya pada tanggal (2016: February 1, 2017).
Imbal hasil aktual aset program 1.666 4.295 Actual return on plan assets
31 Januari 2018 (2016: 1 Februari 2017).
Di bawah ini adalah kategori utama dari aset Below are the major categories of plan assets
program alokasi dalam persentase dari total aset allocations as a percentage of total plan assets:
program:

2017 2016
Deposito Berjangka 15,04% 32,73% Time Deposit
Obligasi 39,18% 34,78% Bonds
Saham dan surat utang negara 45,78% 32,49% Stocks and government bonds
Total 100,00% 100,00% Total

130 131
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

22. LIABILITAS IMBALAN KERJA KARYAWAN 22. LIABILITIES FOR EMPLOYEE BENEFITS 23. MODAL SAHAM (lanjutan) 23. CAPITAL STOCK (continued)
(lanjutan) (continued)
Pengelolaan Modal Capital Management
Analisa sensitivitas terhadap asumsi utama yang Sensitivity analysis to the key assumptions used in
digunakan dalam menentukan kewajiban imbalan determining employee benefits obligations are as Perusahaan menjadikan total ekuitas sebagai modal The Company considers total equity as its capital.
kerja adalah sebagai berikut: follows: Perusahaan. Tujuan utama pengelolaan modal The primary objective of the Group’s capital
Kelompok Usaha adalah untuk memastikan management is to ensure that it maintains healthy
Kenaikan/(Penurunan) pemeliharaan rasio modal yang sehat untuk capital ratios in order to support its business and
Kenaikan/ Liabilitas Imbalan kerja/ mendukung usaha dan memaksimalkan imbalan maximize shareholder value.
(Penurunan)/ Increase/(Decrease) in the
Asumsi utama Increase/(Decrease) Employee Benefits Liability Key assumptions bagi pemegang saham.

31 Desember 2017
Tingkat diskonto tahunan
Tingkat kenaikan gaji tahunan
Analisa sensitivitas di atas dihitung menggunakan
metode ekstrapolasi atas pengaruh terhadap
kewajiban imbalan kerja sebagai hasil dari
perubahan wajar yang mungkin terjadi atas asumsi
utama pada tanggal pelaporan.
Pembayaran kontribusi yang diharapkan dari
kewajiban imbalan kerja pada tahun mendatang
adalah sebagai berikut:
Dalam 12 bulan mendatang
Antara 1 sampai 2 tahun
Antara 2 sampai 5 tahun
Diatas 5 tahun
Durasi rata-rata dari kewajiban imbalan kerja pada
tanggal 31 Desember 2017 adalah 11,59 tahun
(2016: 13,06 tahun).
23. MODAL SAHAM
December 31, 2017 Perusahaan dan Entitas Anak tertentu The Company and certain Subsidiaries are required
1%/(1%) (523.544)/602.932 Annual discount rate
dipersyaratkan untuk memelihara tingkat by the respective loan agreements to maintain the
1%/(1%) 609.176/(534.875) Future annual salary increase
permodalan tertentu oleh perjanjian pinjaman. level of existing share capital. This externally
Persyaratan permodalan eksternal tersebut telah imposed capital requirement has been complied by
The sensitivity analysis above have been
dipenuhi oleh entitas terkait pada tanggal the relevant entities as of December 31, 2017 and
determined based on a method that extrapolates
31 Desember 2017 dan 2016. Selain itu, Kelompok 2016. In addition, the Group is also required by the
the impact on benefit obligation as a result of
Usaha juga dipersyaratkan oleh Undang-undang Corporate Law effective on August 16, 2007 to
reasonable changes in key assumptions occurring
Perseroan efektif tanggal 16 Agustus 2007 untuk allocate and maintain a non-distributable reserve
at the end of the reporting dates.
mengalokasikan dana cadangan yang tidak boleh fund until the said reserve reaches 20.00% of the
didistribusikan sampai dengan 20,00% dari modal issued and fully paid share capital. This externally
The expected contributions payments from benefit
saham ditempatkan dan disetor penuh. Persyaratan imposed capital requirements will be considered by
obligation in future years are as follows:
permodalan eksternal tersebut akan the Group in the next Annual General Shareholders
dipertimbangkan oleh Kelompok Usaha dalam Meeting (AGSM).
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST)
December 31, 2017 December 31, 2016 berikutnya.
408.378 241.083 Within the next 12 months
355.414 450.987 Between 1 and 2 years Kelompok Usaha mengelola struktur permodalan The Group manages its capital structure and makes
981.570 853.846 Between 2 and 5 years
45.999.525 46.587.623 Beyond 5 years
dan melakukan penyesuaian, bila diperlukan, adjustments to it, if necessary, in light of changes in
berdasarkan perubahan kondisi ekonomi. Untuk economic conditions. To maintain or adjust its
47.744.887 48.133.539 memelihara atau menyesuaikan struktur capital structure, the Group may adjust the dividend
permodalan, Kelompok Usaha dapat menyesuaikan payment to shareholders, return capital to
The average duration of the benefit obligation at pembayaran dividen kepada pemegang saham, shareholders or issue new shares. No changes
December 31, 2017 was 11.59 years (2016: 13.06 imbalan modal kepada pemegang saham atau were made in the objectives, policies or processes
years). menerbitkan saham baru. Tidak ada perubahan atas as of December 31, 2017 and 2016.
tujuan, kebijakan maupun proses pada tanggal
23. CAPITAL STOCK 31 Desember 2017 dan 2016.

Rincian pemegang saham Perusahaan dan The details of the Company’s shareholders and their Kelompok Usaha memantau permodalannya The Group monitors its capital using net gearing
kepemilikan sahamnya masing-masing pada respective share ownership at reporting dates are dengan menggunakan rasio pengungkit neto (net ratio by dividing net debt with the total equity. The
tanggal-tanggal pelaporan adalah sebagai berikut: as follows: gearing ratio), dengan membagi utang neto dengan Group’s policy is to maintain the net gearing ratio
total ekuitas. Kebijakan Kelompok Usaha adalah within the range of the net gearing ratios of the
Saham Ditempatkan menjaga rasio pengungkit neto dalam kisaran rasio leading companies with similar industry in Indonesia
dan Disetor Penuh dari perusahaan terkemuka dalam industri sejenis di in order to secure access to finance at a reasonable
(angka penuh)/ Persentase
Total Shares Issued Kepemilikan/
Indonesia untuk mengamankan akses terhadap cost. The Group includes within net debt, short-term
and Fully Paid (full Percentage of Jumlah/ pendanaan pada biaya yang rasional. Utang neto bank loans, trust receipts payable and long-term
Pemegang Saham amount) Ownership Amounts Shareholders Kelompok Usaha meliputi utang bank jangka debts, less cash and cash equivalents.
CAB Holdings Limited, Seychelles 4.396.103.450 50,07% 439.610 CAB Holdings Limited, Seychelles pendek, utang trust receipts dan utang jangka
Anthoni Salim 1.329.770 0,02% 133 Anthoni Salim panjang dikurangi kas dan setara kas.
Taufik Wiraatmadja 50.000 - 5 Taufik Wiraatmadja
Franciscus Welirang 250 - - Franciscus Welirang
Masyarakat (dengan pemilikan Public (with ownership interest
masing-masing dibawah 5%) 4.382.943.030 49,91% 438.295 each below 5%)
Total 8.780.426.500 100,00% 878.043 Total

132 133

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
24. TAMBAHAN MODAL DISETOR, SELISIH ATAS
PERUBAHAN EKUITAS ENTITAS ANAK DAN
DAMPAK TRANSAKSI DENGAN KEPENTINGAN
NONPENGENDALI
Saldo tambahan modal disetor pada tanggal
31 Desember 2017 dan 2016 terdiri dari:
Agio Saham
Selisih antara jumlah nilai nominal dari saham
baru yang diterbitkan pada tahun 2002, 2003
dan 2004 dalam rangka pelaksanaan ESOP
tahap I, II dan III dengan hasil yang diterima,
ditambah beban kompensasi
Selisih antara jumlah nilai nominal dari
305.200.000 saham baru yang diterbitkan dalam
rangka Penerbitan Hak Memesan Efek Terlebih
Dahulu pada tahun 1997 dengan hasil
penerimaan terkait (Catatan 1)
Selisih antara jumlah nilai nominal dari 21.000.000
saham baru yang dijual kepada masyarakat
pada tahun 1994 dengan hasil penerimaan
terkait (Catatan 1)
Selisih antara jumlah nilai nominal dari
663.762.500 saham treasuri yang telah ditarik
kembali pada tahun 2008 dengan hasil pertama
yang diterima (Catatan 1)
Selisih antara jumlah nilai perolehan dari
251.837.500 saham treasuri dengan hasil
penerimaan terkait (Catatan 1)
Total
Selisih nilai transaksi restrukturisasi antar entitas
sepengendali
Neto
Pada tahun 1997, Perusahaan mengakuisisi
masing-masing 80,00% kepemilikan saham atas
beberapa perusahaan (yang bergabung menjadi
SIMP), IAP dan AGP, yang menyebabkan timbulnya
selisih nilai transaksi restrukturisasi antara entitas
sepengendali sebesar Rp917.741.
Pada tahun 2005, pengalihan aset kepada
PT Indobiskuit Mandiri Makmur yang kemudian
bergabung ke dalam ICBP, menimbulkan selisih
nilai transaksi restrukturisasi antara entitas
sepengendali sebesar Rp4.260.
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
24. ADDITIONAL PAID-IN CAPITAL, DIFFERENCE
FROM CHANGES IN EQUITY OF SUBSIDIARIES
AND EFFECTS OF TRANSACTIONS WITH NON-
CONTROLLING INTERESTS
The balance of additional paid-in capital as of
December 31, 2017 and 2016 consists of:
Share Premium
Difference between the total par value of new shares
issued in 2002, 2003 and 2004 in connection with the
implementation of phases I, II and III of the ESOP and the
218.286 related total proceeds received, plus compensation cost
Difference between the total par value of the 305,200,000
new shares issued in connection with the First Rights
Issue in 1997 and the related total proceeds received
854.560 (Note 1)
Difference between the total par value of the 21,000,000
109.200 new shares offered to the public
Difference between the total par value of the 663,762,500
treasury stock that were redeemed in 2008 and the
(83.078) proceeds at original issuance (Note 1)
Difference between the total acquisition cost of the
251,837,500 treasury stock and the related total proceeds
398.765 received (Note 1)
1.497.733 Total
Difference in value of restructuring among entities
(1.214.001) under common control
283.732 Net
In 1997, the Company acquired 80.00% equity
ownership in several companies (that merged and
became SIMP), IAP and AGP, which resulted in a
difference in value of restructuring transactions
among entities under common control amounting to
Rp917,741.
In 2005, transfer of assets to PT Indobiskuit Mandiri
Makmur, which was subsequently merged into
ICBP, resulted in a difference in value of
restructuring transactions among entities under
common control amounting to Rp4,260.
134
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
24. TAMBAHAN MODAL DISETOR, SELISIH ATAS
PERUBAHAN EKUITAS ENTITAS ANAK DAN
DAMPAK TRANSAKSI DENGAN KEPENTINGAN
NONPENGENDALI (lanjutan)
Pada tahun 2006, beberapa perusahaan, yang
dahulu merupakan entitas anak Perusahaan,
melakukan penggabungan usaha ke dalam SIMP.
Penggabungan usaha tersebut mengakibatkan
kepemilikan saham Perusahaan pada SIMP naik
dari semula 80,00% menjadi 83,85% dan
menyebabkan timbulnya selisih nilai transaksi
restrukturisasi antara entitas sepengendali sebesar
Rp53.483.
Seperti yang diungkapkan dalam Catatan 14, selisih
nilai transaksi restrukturisasi antara entitas
sepengendali yang timbul dari pelepasan saham
CMFC adalah Rp238.517.
Selisih atas perubahan ekuitas entitas anak dan
dampak transaksi dengan kepentingan
nonpengendali terutama berasal dari penerbitan
saham baru oleh Entitas Anak tertentu.
25. DIVIDEN KAS DAN CADANGAN UMUM
Dalam RUPST yang diadakan pada tanggal 2 Juni
2017 dan 3 Juni 2016, yang risalahnya telah
diaktakan masing-masing dengan Akta Notaris 02
tertanggal 2 Juni 2017 dan No.03 3 Juni 2016 dari
Notaris Kumala Tjahjani Widodo, S.H. M.H. Mkn,
para pemegang saham menyetujui, antara lain:
i. Penambahan cadangan umum atas saldo laba
yang telah ditentukan penggunaannya sebesar
Rp5.000 pada tahun 2017 dan 2016; dan
ii. Pembagian dividen kas sejumlah Rp235
(angka penuh) atau sejumlah Rp2.063.401
pada tahun 2017 dan Rp168 (angka penuh)
atau sejumlah Rp1.475.112 pada tahun 2016,
yang diambil dari laba tahun berjalan yang
dapat diatribusikan kepada pemilik entitas
induk tahun 2016 dan 2015.
Dividen kas yang diumumkan dan disetujui pada
tahun 2017 dan 2016 telah dibayar seluruhnya oleh
Perusahaan masing-masing pada bulan Juli 2017
dan Juni 2016.
135
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
24. ADDITIONAL PAID-IN CAPITAL, DIFFERENCE
FROM CHANGES IN EQUITY OF SUBSIDIARIES
AND EFFECTS OF TRANSACTIONS WITH NON-
CONTROLLING INTERESTS (continued)
In 2006, several companies, which were formerly
the subsidiaries of the Company merged into SIMP.
The said merger increased the equity ownership of
the Company in SIMP from 80.00% to 83.85% and
resulted in a difference in value of restructuring
transactions among entities under common control
amounting to Rp53,483.
As disclosed in Note 14, the difference in value of
restructuring transaction of under common control
entities as result of disposal of CMFC shares
amounting to Rp Rp238,517.
Differences from changes in equity of subsidiaries
and effects of transactions with non-controlling
interests are mainly from issuance of new shares by
certain Subsidiaries.
25. CASH DIVIDENDS AND GENERAL RESERVE
At the AGSM held on June 2, 2017 and June 3,
2016, which minutes were covered by Notarial Deed
No.02 dated June 2, 2017 and No.03 dated June 3,
2016, respectively, of Kumala Tjahjani Widodo, S.H.
M.H. Mkn, the shareholders approved the following,
among others:
i. Additional appropriation of retained earnings for
general reserve amounting to Rp5,000 in 2017
and 2016; and
ii. The distribution of cash dividends amounting to
Rp235 (full amount) per share or totaling
Rp2,063,401 in 2017 and Rp168 (full amount)
per share or totaling Rp1,475,112 in 2016,
which were taken from income in 2016 and
2015 attributable to equity holders of the parent
entity.
The cash dividends declared and approved in 2017
and 2016 were fully paid in July 2017 and June
2016.
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

26. HAK KNP ATAS ASET NETO ENTITAS ANAK 26. NCI IN NET ASSETS OF SUBSIDARIES 26. HAK KNP ATAS ASET NETO ENTITAS ANAK 26. NCI IN NET ASSETS OF SUBSIDARIES
Hak KNP atas aset neto Entitas Anak merupakan NCI in net assets of Subsidiaries represents the (lanjutan) (continued)
bagian atas aset neto Entitas Anak yang tidak dapat portions of the net assets of the Subsidiaries that are
diatribusikan secara langsung maupun tidak not attributable, directly or indirectly, to the Kepentingan material dari pemegang saham Material equity interests held by non-controlling
langsung kepada Perusahaan (Catatan 1). Company (Note 1). nonpengendali SIMP (lanjutan) interests in SIMP (continued)

Ringkasan laporan laba rugi dan penghasilan Summarized consolidated statement of profit or loss
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember During the year ended December 31, 2017 and
komprehensif lain konsolidasian. and other comprehensive income.
2017, dan 2016, jumlah dividen kas yang 2016, the total cash dividends paid to NCI by the
dibayarkan kepada KNP oleh Entitas Anak yang non-wholly owned Subsidiaries amounting to Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember/
sahamnya tidak seluruhnya dimiliki oleh Rp671,393 and Rp489,601, respectively. For the year ended December 31,
Perusahaan masing-masing sebesar Rp671.393 2017 2016
dan Rp489.601.
Penjualan 15.826.648 14.530.938 Sales
Hak KNP atas aset neto Entitas Anak terutama NCI in net assets of Subsidiaries mainly represent Beban pokok penjualan (12.402.617 ) (11.112.359 ) Cost of goods sold
berasal dari SIMP dan Entitas Anaknya serta ICBP those of SIMP and its Subsidiaries and ICBP and its Laba bruto 3.424.031 3.418.579 Gross profit
dan Entitas Anaknya. Subsidiaries.
Beban penjualan dan distribusi (608.223 ) (551.228 ) Selling and distribution expenses
Kepentingan material dari pemegang saham Material equity interests held by non-controlling General and administrative
Beban umum dan administrasi (934.319 ) (908.941 ) expenses
nonpengendali SIMP interests in SIMP Penghasilan operasi lain 88.023 212.451 Other operating income
Beban operasi lain (152.191 ) (120.526 ) Other operating expenses
Lokasi Pendirian/ Laba usaha 1.817.321 2.050.335 Income from operations
Nama Entitas Anak / Country of
Name of the Subsidiary Incorporation 2017 2016 Penghasilan keuangan 72.561 112.921 Finance income
Beban keuangan (696.153 ) (717.791 ) Finance expenses
PT Salim Ivomas Pratama Tbk Indonesia 46,9% 46,9% Bagian atas laba (rugi) neto entitas Share in net income (loss) of
asosiasi dan ventura bersama 140 (50.840 ) associates and joint ventures
Jumlah/Amount
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Income before income tax
December 31, 2017 December 31, 2016 Laba sebelum beban pajak penghasilan 1.193.869 1.394.625 expense
Saldo akumulasi kepentingan nonpengendali/
Beban pajak penghasilan (498.436 ) (784.831 ) Income tax expense
Accumulated balances of non-controlling interests 10.371.692 9.936.170
Laba tahun berjalan yang dapat diatribusikan kepada kepentingan Laba tahun berjalan 695.433 609.794 Income for the year
nonpengendali/Income for the year attributable to non-controlling
interests 240.116 252.366 Rugi komprehensif lain tahun berjalan Other comprehensive losses
setelah pajak (138.057 ) (41.582 ) for the year, net of tax
Ringkasan informasi keuangan dari Entitas Anak The summarized financial information of this Total comprehensive income
tersebut disajikan berikut ini, berdasarkan jumlah Subsidiary is provided below, based on amounts Total laba komprehensif tahun berjalan 557.376 568.212 for the year
sebelum eliminasi antar-perusahaan: before inter-company eliminations:

Ringkasan laporan posisi keuangan konsolidasian Summarized consolidated statement of financial Kepentingan material dari pemegang saham Material equity interests held by non-controlling
position nonpengendali ICBP interests in ICBP

31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Lokasi Pendirian/

December 31, 2017 December 31, 2016
Nama Entitas Anak / Country of
Aset lancar 6.289.818 5.729.296 Current assets Name of the Subsidiary Incorporation 2017 2016
Aset tetap (tidak lancar) 10.261.425 10.626.686 Fixed assets (non-current)
Plantations (non-current) ICBP Indonesia 19,5% 19,5%
Tanaman perkebunan (tidak lancar) 9.403.598 9.109.409
Aset tidak lancar lainnya 7.442.925 7.072.201 Other non-current assets Jumlah/Amount
Liabilitas jangka pendek (6.187.987 ) (4.595.300 ) Current liabilities
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
Liabilitas jangka panjang (9.029.000 ) (10.324.004 ) Non-current liabilities December 31, 2017 December 31, 2016
Total ekuitas 18.180.779 17.618.288 Total equity Saldo akumulasi kepentingan nonpengendali/
Accumulated balances of non-controlling interests 4.569.132 4.356.051
Dapat diatribusikan kepada: Attributable to: Laba tahun berjalan yang dapat diatribusikan kepada kepentingan
Pemilik entitas induk 14.700.669 14.461.648 Owners of the parent nonpengendali/Income for the year attributable to non-controlling
Kepentingan nonpengendali 3.480.110 3.156.640 Non-controlling interests interests 739.075 700.882

Ringkasan informasi keuangan dari entitas anak The summarized financial information of this
tersebut disajikan berikut ini, berdasarkan jumlah subsidiary is provided below, based on amounts
sebelum eliminasi antar-perusahaan: before inter-company eliminations:

136 137
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

26. HAK KNP ATAS ASET NETO ENTITAS ANAK 26. NCI IN NET ASSETS OF SUBSIDARIES 27. LABA PER SAHAM DASAR 27. BASIC EARNINGS PER SHARE
(lanjutan) (continued)
Rincian perhitungan laba per saham dasar dari The details of basic earnings per share from
Kepentingan material dari pemegang saham Material equity interests held by non-controlling operasi yang dilanjutkan adalah sebagai berikut: continuing operations computation are as follows:
nonpengendali ICBP (lanjutan) interests in ICBP (continued)
Laba Tahun Berjalan dari
Ringkasan laporan posisi keuangan konsolidasian Summarized consolidated statement of financial Operasi yang Dilanjutkan dan
position yang Dapat Diatribusikan Jumlah Rata-rata
kepada Pemilik Entitas Induk/ Tertimbang Saham Laba per Saham
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ Income for the Year from (angka penuh)/ Dasar (angka penuh)/
December 31, 2017 December 31, 2016 Continuing Operations Weighted Average Basic Earnings per
Attributable to Equity Holders Number of Shares Share
Aset lancar 16.579.331 15.571.362 Current assets of the Parent Entity (full amount) (full amount)
Aset tetap (tidak lancar) 8.120.254 7.114.288 Fixed assets (non-current)
Aset tidak lancar lainnya 6.919.929 6.216.298 Other non-current assets Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
Liabilitas jangka pendek (6.827.588 ) (6.469.785 ) Current liabilities Desember/
Liabilitas jangka panjang (4.467.596 ) (3.931.340 ) Non-current liabilities Year Ended December 31,
2017 4.168.476 8.780.426.500 475
Total ekuitas 20.324.330 18.500.823 Total equity

Dapat diatribusikan kepada: Attributable to: 2016 3.801.096 8.780.426.500 433

Pemilik entitas induk 19.563.668 17.563.958 Owners of the parent
Kepentingan nonpengendali 760.662 936.865 Non-controlling interests Laba Tahun Berjalan dari
Operasi yang Dihentikan dan
yang Dapat Diatribusikan Jumlah Rata-rata
Ringkasan laporan laba rugi dan penghasilan Summarized consolidated statement of profit or loss kepada Pemilik Entitas Induk/ Tertimbang Saham Laba per Saham
komprehensif lain konsolidasian and other comprehensive income Income for the Year from a (angka penuh)/ Dasar (angka penuh)/
Discontinued Operation Weighted Average Basic Earnings per
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Attributable to Equity Holders Number of Shares Share
Desember/ of the Parent Entity (full amount) (full amount)
For the year ended December 31,
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
2017 2016 Desember/
Year Ended December 31,
Penjualan 35.606.593 34.375.236 Sales
2016 343.475 8.780.426.500 39
Beban pokok penjualan 24.547.757 23.606.755 Cost of goods sold

Laba bruto 11.058.836 10.768.481 Gross profit

Perusahaan tidak mempunyai efek berpotensi The Company has no outstanding potential dilutive
Beban penjualan dan distribusi (4.013.447 ) (4.178.762 ) Selling and distribution expenses
General and administrative
saham biasa yang bersifat dilutif pada tanggal- ordinary shares at reporting dates. Accordingly, no
Beban umum dan administrasi (1.667.733 ) (1.653.564 ) expenses tanggal pelaporan. Oleh karenanya, laba per saham diluted earnings per share are calculated and
Penghasilan operasi lain 409.016 310.594 Other operating income dilusian tidak dihitung dan disajikan pada laporan presented in the consolidated statement of profit or
Beban operasi lain (564.926 ) (382.581 ) Other operating expenses laba rugi dan penghasilan komprehensif lain loss and other comprehensive income.
konsolidasian.
Laba usaha 5.221.746 4.864.168 Income from operations

Penghasilan keuangan 403.924 503.559 Finance income

Beban keuangan (153.935 ) (178.970 ) Finance expenses 28. PENJUALAN NETO 28. NET SALES
Pajak final atas penghasilan bunga (80.312 ) (100.265 ) Final tax on interest income
Bagian atas rugi neto entitas asosiasi dan Share in net losses of associates and Rincian penjualan neto adalah sebagai berikut: The details of net sales are as follows:
ventura bersama (184.862 ) (99.238 ) joint ventures
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
Desember/
For the year ended December 31,
Laba sebelum beban pajak penghasilan 5.206.561 4.989.254 Income before income tax expense
2017 2016
Beban pajak penghasilan (1.663.388 ) (1.357.953 ) Income tax expense
Pihak ketiga 62.794.548 60.067.651 Third parties
Laba tahun berjalan 3.543.173 3.631.301 Income for the year Pihak berelasi (Catatan 33) 7.392.070 6.591.833 Related parties (Note 33)

Penghasilan (rugi) komprehensif lain Other comprehensive income Total 70.186.618 66.659.484 Total
tahun berjalan setelah pajak (11.953 ) 3.915 (losses) for the year, net of tax
Total comprehensive income
Total laba komprehensif tahun berjalan 3.531.220 3.635.216 for the year

138 139
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

28. PENJUALAN NETO (lanjutan) 28. NET SALES (continued) 30. BEBAN PENJUALAN DAN DISTRIBUSI, BEBAN 30. SELLING AND DISTRIBUTION EXPENSES,
UMUM DAN ADMINISTRASI, PENGHASILAN GENERAL AND ADMINISTRATIVE EXPENSES,
Selama tahun yang berakhir pada tanggal During the years ended December 31, 2017 and OPERASI LAIN DAN BEBAN OPERASI LAIN OTHER OPERATING INCOME AND OTHER
31 Desember 2017 dan 2016, tidak ada transaksi 2016, there were no sales made to any single OPERATING EXPENSES
penjualan kepada satu pelanggan dengan jumlah customer with a cumulative amount exceeding
penjualan kumulatif melebihi 10,00% dari penjualan 10.00% of the consolidated net sales. Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
neto konsolidasian. Desember/
For the year ended December 31,
Rincian penjualan dari kelompok produk utama The details of sales per main product groups are 2017 2016
disajikan dalam informasi segmen (Catatan 38). presented in the segment information (Note 38). Beban Penjualan dan Distribusi Selling and Distribution Expenses
Pengangkutan dan penanganan 2.243.287 2.051.347 Freight and handling
Sifat dari hubungan dan transaksi antara Kelompok The nature of relationship and transactions of the Iklan dan promosi 1.448.701 1.549.368 Advertising and promotions
Usaha dengan pihak-pihak yang berelasi dijelaskan Group with related parties are explained in Gaji, upah dan imbalan kerja karyawan 1.353.392 1.347.417 Salaries, wages and employee benefits
pada Catatan 33. Note 33. Distribusi 505.325 648.170 Distribution
Outsourcing 409.954 351.915 Outsourcing
Transaksi penjualan antara Kelompok Usaha Sales transactions of the Group with related parties Barang rusak 361.334 249.144 Bad goods
dengan pihak-pihak berelasi dilakukan dengan are made at agreed prices that are generally similar Sewa dan penyusutan 355.136 325.082 Rental and depreciation
menggunakan harga yang disepakati yang secara to sales prices to third parties. Perjalanan dinas dan transportasi 105.417 97.634 Business travel and transportations
Perbaikan dan pemeliharaan 102.809 106.766 Repair and Maintenance
umum sama dengan harga penjualan kepada pihak Pajak ekspor, administrasi ekspor, pajak Export tax, export administration,
ketiga. lainnya dan perijinan 62.482 54.990 other tax and licenses
Lain-lain (masing-masing di bawah
Rp50.000) 289.283 295.374 Others (each below Rp50,000)
29. BEBAN POKOK PENJUALAN 29. COST OF GOODS SOLD Total Beban Penjualan dan Distribusi 7.237.120 7.077.207 Total Selling and Distribution Expenses

Rincian beban pokok penjualan adalah sebagai The details of cost of goods sold are as follows:
Beban Umum dan Administrasi General and Administrative Expenses
berikut: Gaji, upah dan imbalan kerja karyawan 2.552.326 2.365.045 Salaries, wages and employee benefits
Sewa dan penyusutan 359.780 317.001 Rental and depreciation
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Tanggung jawab sosial perusahaan, Corporate social responsibility,
Desember/ sumbangan, representasi, jamuan, dan donations, representation, entertainment,
For the year ended December 31, biaya direksi 305.799 459.637 representation and directors’ fee
Utilitas, perbaikan dan pemeliharaan 136.833 147.818 Utilities, repairs and maintenance
2017 2016
Outsourcing 128.815 119.277 Outsourcing
Bahan baku yang digunakan 31.361.851 29.954.673 Raw materials used Pajak dan perijinan 119.107 101.025 Tax and Licenses
Beban produksi 14.279.658 13.268.748 Production expenses Perjalanan dinas dan transportasi 100.756 100.955 Business travel and and transportaions
Hubungan investor dan masyarakat 75.161 99.357 Investor and public relations
Total Beban Produksi 45.641.509 43.223.421 Total Manufacturing Cost Jasa tenaga ahli 87.219 86.106 Professional fees
Lain-lain (masing-masing di bawah
Persediaan Barang dalam Proses Work in-process Inventories
Rp50.000) 204.355 192.676 Others (each below Rp50,000)
Awal tahun 137.496 143.750 At beginning of year
Akhir tahun (192.231) (137.496) At end of year Total General and Administrative
Total Beban Umum dan Administrasi 4.070.151 3.988.897 Expenses
Beban Pokok Produksi 45.586.774 43.229.675 Cost of Goods Manufactured
Penghasilan Operasi Lain Other Operating Income
Persediaan Barang Jadi Finished Goods Inventories Penghasilan royalti dan teknis 250.538 175.385 Royalty and technical income
Awal tahun 3.603.793 3.057.175 At beginning of year Penjualan barang bekas 176.191 155.336 Sale of scrap materials
Pembelian 4.866.882 4.638.820 Purchases Laba neto atas selisih nilai tukar mata uang Net gains on foreign exchange difference
Akhir tahun (3.739.353) (3.603.793 ) At end of year asing dari aktivitas operasi dan lainnya 152.486 - from operating activities and others
Total 50.318.096 47.321.877 Total Laba neto dari penjualan aset dan
persediaan 64.039 14.882 Net gain on disposal assets and inventories
Lain-lain (masing-masing di bawah
Rp25.000) 245.609 296.765 Others (each below Rp25,000)
Tidak ada transaksi pembelian dari satu pemasok There was no purchase transaction from any single
dengan jumlah pembelian kumulatif melebihi supplier with a cumulative amount exceeding Total Penghasilan Operasi Lain 888.863 642.368 Total Other Operating Income
10,00% dari penjualan neto konsolidasian, kecuali 10.00% of the consolidated net sales, except for
pembelian gandum dari Sojitz Asia Pte. Ltd., wheat purchases from Sojitz Asia Pte. Ltd., Beban Operasi Lain Other Operating Expenses
Singapura (Sojitz). Jumlah pembelian dari Sojitz Singapore (Sojitz). Total purchases from Sojitz for Rugi penurunan nilai aset tak berwujud Impairment loss of intangible assets
(Catatan 14) 366.619 165.000 (Note 14)
untuk tahun yang berakhir pada tanggal the year ended December 31, 2017 represent
Amortisasi aset tak berwujud 133.238 133.238 Amortization of intangible asset
31 Desember 2017 adalah 15,10% (31 Desember 15.10% (December 31, 2016: 15.30%) of the Penyisihan atas piutang plasma 24.214 41.042 Allowance for doubtful plasma receivable
2016: 15,30%) dari penjualan neto konsolidasian consolidated net sales of the related period. Rugi neto atas selisih nilai tukar mata uang Net losses on foreign exchange difference
periode terkait. asing dari aktivitas operasi - 102.381 from operating activities
Lain-lain (masing-masing di bawah
Transaksi pembelian antara Kelompok Usaha The purchase transactions of the Group with related Rp25.000) 178.541 187.203 Others (each below Rp25,000)
dengan pihak-pihak berelasi dijelaskan pada parties are disclosed in Note 33. Total Beban Operasi Lain 702.612 628.864 Total Other Operating Expenses
Catatan 33.

140 141
 The original consolidated financial statements included herein
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

31. PENGHASILAN KEUANGAN 31. FINANCE INCOME 33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(lanjutan) (continued)
Rincian penghasilan keuangan adalah sebagai The details of finance income are as follows:
berikut: Saldo akun-akun yang signifikan dengan pihak- The significant account balances with related
pihak berelasi adalah sebagai berikut: parties are as follows:
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
Desember/For the year ended December 31,
Persentase terhadap Total Aset/
2017 2016 Total Percentage to Total Assets
Penghasilan bunga 614.293 675.094 Interest income 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31, 2016
Laba neto atas selisih nilai tukar mata uang Net gains on foreign exchange difference
asing dari aktivitas pendanaan - 375.557 from financing activities Piutang Usaha Accounts Receivable - Trade
Entitas Asosiasi dan ventura
Total 1.050.651 Total bersama Associates and joint ventures
614.293
NICI 66.804 100.001 0,08% 0,12% NICI
PCIB 3.496 842 0,00% 0,00% PCIB
TSP 2.700 5.478 0,00% 0,01% TSP
AIBM 633 2.045 0,00% 0,00% AIBM
32. BEBAN KEUANGAN 32. FINANCE EXPENSES
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
Rincian beban keuangan adalah sebagai berikut: The details of finance expenses are as follows: PT Indomarco Prismatama PT Indomarco Prismatama
(IPT) 360.574 258.379 0,41% 0,31% (IPT)
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31
Desember/For the year ended December 31, PT Inti Cakrawala Citra (ICC) 165.715 118.184 0,19% 0,14% PT Inti Cakrawala Citra (ICC)
De United Food Industries De United Food Industries Ltd.,
2017 2016 Ltd., Nigeria (DUFIL) 111.641 68.308 0,13% 0,08% Nigeria (DUFIL)
Beban bunga dari: Interest expenses from: PT Lion Superindo (LS) 72.479 39.355 0,08% 0,05% PT Lion Superindo (LS)
Pinjaman bank 1.024.739 1.222.566 Bank loans PT Nippon Indosari Corpindo PT Nippon Indosari
Utang obligasi 371.024 351.586 Bonds payable Tbk (NIC) 56.117 64.538 0,06% 0,08% Corpindo Tbk (NIC)
Rugi neto atas selisih nilai tukar mata uang Net losses on foreign exchange Pinehill Arabia Food Ltd., Arab Pinehill Arabia Food Ltd.,
asing dari aktivitas operasipendanaan 90.264 - difference from financing activities Saudi (Pinehill) 47.352 76.294 0,05% 0,09% Saudi Arabia (Pinehill)
Shanghai Resources Shanghai Resources
Total 1.486.027 1.574.152 Total International Trading Co. International Trading
Ltd., RRC (SRIT) 46.542 43.966 0,05% 0,05% Co. Ltd., PRC (SRIT)
PT Fast Food Indonesia Tbk PT Fast Food Indonesia Tbk
(FFI) 35.436 26.492 0,04% 0,04% (FFI)
Salim Wazaran Abu Salim Wazaran Abu
33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES Elata Co., Mesir (SAWATA) 30.368 39.214 0,03% 0,05% Elata Co., Egypt (SAWATA)
Salim Wazaran Brinjikji Co.
Dalam kegiatan usaha normal, Kelompok Usaha In the normal course of business, the Group Salim Wazaran Brinjikji Co. Ltd.,
melakukan transaksi usaha dan keuangan dengan engages in trade and financial transactions with Ltd., Suriah (SAWAB) 22.812 2.884 0,03% 0,00% Syria (SAWAB)
Salim Wazaran Bashary Food Salim Wazaran Bashary
pihak-pihak berelasi tertentu. Sifat dari hubungan certain related parties. The nature of relationships Co. Ltd., Sudan Food Co. Ltd., Sudan
Kelompok Usaha dengan pihak-pihak berelasi between the Group and such related parties are as (SAWABASH) 21.618 8.627 0,03% 0,01% (SAWABASH)
adalah sebagai berikut: follows: PT Indotirta Suaka (IS) 12.808 7.658 0,02% 0,01% PT Indotirta Suaka (IS)
IndoAdriatic Industry D.O.O, IndoAdriatic Industry D.O.O,
Serbia (Indoadriatic) 10.810 15.329 0,01% 0,02% Serbia (Indoadriatic)
i. NICI, AIBM, PCIB dan TSP seluruhnya i. NICI, AIBM, PCIB and TSP are associates and Adkoturk Gida Sanayi Ve Adkoturk Gida Sanayi Ve
merupakan entitas asosiasi dan ventura joint ventures (Note 2). Ticaret Ltd Sirketi Turki, Ticaret Ltd. Sirketi
bersama (Catatan 2). (Adkoturk) 9.914 3.945 0,01% 0,01% Turkey, (Adkoturk)
Salim Wazaran Kenya Co. Salim Wazaran Kenya Co. Ltd,
Ltd, Kenya (SAWAKE) 7.503 4.333 0,01% 0,01% Kenya (SAWAKE)
ii. Seluruh pihak berelasi selain yang disebutkan ii. All related parties other than those mentioned Lain-lain (masing-masing di
dalam butir (i) di atas, mempunyai hubungan in item (i) above are affiliated with the Group bawah Rp1.000) 13.358 1.334 0,02% 0,00% Others (each below Rp1,000)
afiliasi dengan Kelompok Usaha melalui either through direct or indirect and/or common Total 1.098.680 887.206 1,25% 1,08% Total
kepemilikan baik secara langsung maupun share ownership, particularly with the Salim
tidak langsung dan/atau kepemilikan yang family, or common management.
sama, terutama dengan keluarga Salim, atau
melalui manajemen yang sama.

142 143
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES 33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(lanjutan) (continued) (lanjutan) (continued)

Saldo akun-akun yang signifikan dengan pihak- The significant account balances with related Saldo akun-akun yang signifikan dengan pihak- The significant account balances with related
pihak berelasi adalah sebagai berikut: (lanjutan) parties are as follows: (continued) pihak berelasi adalah sebagai berikut: (lanjutan) parties are as follows: (continued)
Persentase terhadap Total Aset/ Persentase terhadap Total Liabilitas/
Total Percentage to Total Assets Total Percentage to Total Liabilities
31 Desember 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 2016/ December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31, 2016
December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31,2016 Utang kepada Pihak-pihak Due to Related
Accounts Receivable - Berelasi Parties
Piutang Bukan Usaha Non-trade Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
Entitas Asosiasi dan PT Purwa Wana Lestari PT Purwa Wana Lestari
ventura bersama Associates and joint ventures (PWL) 351.659 339.659 0,85% 0,89% (PWL)
TSP 77.551 44.876 0,09% 0,05% TSP PT Giat Sembada Sentosa
PT Giat Sembada Sentosa
NICI 36.843 60.887 0,04% 0,07% NICI (GSS) - 202.440 - 0,53% (GSS)
PCIB 10.318 9.254 0,01% 0,01% PCIB
AIBM - 29 0,00% 0,00% AIBM Total 351.659 542.099 0,85% 1,42% Total

Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties

DUFIL 126.738 150.420 0,14% 0,18% DUFIL
Karyawan 54.308 55.101 0,06% 0,07% Employees
Pinehill 28.219 27.603 0,03% 0,03% Pinehill
SAWATA 9.560 7.039 0,01% 0,01% SAWATA Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Persentase terhadap
Adkoturk 8.097 4.032 0,01% 0,01% Adkoturk Desember/ Total Penjualan/
SAWABASH 5.857 2.764 0,01% 0,01% SAWABASH Year ended December 31, Percentage to Total Sales
SAWAKE 3.850 2.710 0,01% 0,00% SAWAKE 2017 2016 2017 2016
SAWAYA 3.594 3.281 0,01% 0,01% SAWAYA
SAWAB 3.395 1.426 0,00% 0,00% SAWAB
Penjualan Sales
Lain-lain (masing-masing Others (each below
Entitas Asosiasi dan ventura Associates and joint
di bawah Rp1.000 14.522 1.611 0,02% 0,00% Rp1,000)
bersama venture
Total 382.852 371.033 0,44% 0,45% Total NICI 754.681 751.173 1,08% 1,12% NICI
PCIB 18.927 4.596 0,03% 0,01% PCIB
TSP 10.717 15.715 0,02% 0,02% TSP
AIBM - 11.171 0,00% 0,02% AIBM
Persentase terhadap Total Liabilitas/
Total Percentage to Total Liabilities Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ 31 Desember 2017/ 31 Desember 2016/ IPT 2.875.209 2.484.077 4,09% 3,73% IPT
December 31, 2017 December 31, 2016 December 31, 2017 December 31, 2016 ICC 1.103.102 887.702 1,57% 1,33% ICC
Utang Usaha Trade Payables Pinehill 683.326 847.524 0,97% 1,27% Pinehill
Entitas Asosiasi dan Associates and joint DUFIL 387.841 1 370.755 0,55% 0,56% DUFIL
ventura bersama ventures SRIT 382.498 244.858 0,54% 0,37% SRIT
TSP 332.584 301.123 0,81% 0,79% TSP LS 286.371 281.066 0,41% 0,42% LS
NICI 185.095 177.800 0,45% 0,46% NICI NIC 245.685 285.653 0,35% 0,43% NIC
PCIB 91.744 53.116 0,22% 0,14% PCIB FFI 208.781 190.209 0,30% 0,29% FFI
AIBM 28.736 15.234 0,07% 0,04% AIBM SAWATA 134.264 97.666 0,19% 0,15% SAWATA
SAWAB 104.691 13.175 0,15% 0,02% SAWAB
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties IS 62.398 37.049 0,09% 0,06% IS
PT Rimba Mutiara Kusuma PT Rimba Mutiara Kusuma SAWABASH 48.542 27.413 0,07% 0,04% SAWABASH
(RMK) 19.575 13.635 0,05% 0,04% (RMK) Adkoturk
Adkoturk 39.867 6.708 0,06% 0,01%
PT Indomobil Prima PT Indomobil Prima Niaga
SAWAYA 14.198 8.230 0,02% 0,01% SAWAYA
Niaga (IPN) 5.711 3.819 0,01% 0,01% (IPN)
SAWAKE 11.891 6.799 0,02% 0,01% SAWAKE
PSM 4.492 683 0,01% 0,00% PSM
Indoadriatic 10.468 15.736 0,01% 0,02% Indoadriatic
PT Primacom Interbuana PT Primacom Interbuana
Salim Wazaran Maghreb Salim Wazaran Maghreb
(PI) 3.287 4.040 0,01% 0,01% (PI)
Manufacturing Co., Manufacturing Co.,
PT Sarana Tempa Perkasa PT Sarana Tempa Perkasa
Maroko (SAWAMAG) 8.613 4.558 0,01% 0,00% Morocco (SAWAMAG)
(STP) 3.271 1.367 0,00% 0,00% (STP)
PT Indosurance Broker PT Indosurance Broker
Utama (IBU) 13 2.093 0,00% 0,01% Utama (IBU) Total 7.392.070 6.591.833 10,53% 9,89% Total
Lain-lain (masing-masing Others (each below
di bawah Rp1.000) 39.526 430 0,10% 0,00% Rp1,000)

Total 714.034 573.340 1,73% 1,50% Total

144 145
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES 33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(lanjutan) (continued) (lanjutan) (continued)

Saldo akun-akun yang signifikan dengan pihak- The significant account balances with related Saldo akun-akun yang signifikan dengan pihak- The significant account balances with related
pihak berelasi adalah sebagai berikut: (lanjutan) parties are as follows: (continued) pihak berelasi adalah sebagai berikut: (lanjutan) parties are as follows: (continued)
Persentase terhadap Persentase terhadap
Total Beban Pokok Penjualan/ Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Total Beban Operasi/
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Percentage to Total Cost of Desember/ Percentage to
Desember/Year ended December 31, Goods Sold Year ended December 31, Total Operating Expenses

2017 2016 2017 2016 2017 2016 2017 2016

Pembelian Purchases Beban jasa pompa Pump service expense
Entitas Asosiasi dan ventura Associates and joint dan lainnya and other
bersama ventures Pihak Berelasi Lainnya Other Related Party
AIBM dan entitas anak 1.531.343 1.369.492 3,04% 2,90% AIBM and subsidiaries STP 8.901 8.216 0,08% 0,07% STP
NICI 1.551.768 1.354.948 3,08% 2,86% NICI
Beban Sewa Rental Expense
Entitas Asosiasi dan Ventura
IOSP 92.126 - 0,19% - IOSP
bersama Associate and joint ventures
PSM PSM
Total 3.175.237 2.724.440 6,31% 5,76% Total
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
RMK 17.427 8.304 0,15% 0,08% RMK
Persentase terhadap PT Adithya Suramitra
Total Penghasilan Operasi Lain/ PT Adithya Suramitra (Adithya) 7.000 7.229 0,06% 0,07% (Adithya)
Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Percentage to Lain-lain (masing-masing di Others (each below
bawah Rp1.000) 2.696 432 0,02% 0,00% Rp1,000)
Desember/Year ended December 31, Total Other Operating Income
2017 2016 2017 2016 Beban Outsourcing Outsourcing Expense
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
Penghasilan royalti dan jasa Royalty and technical PT Sumberdaya Dian
teknik income PT Sumberdaya Dian Mandiri (SDM) 219.110 133.735 1,94% 1,21% Mandiri (SDM)
Entitas Asosiasi dan ventura Associate and joint PT Primajasa Tunas
bersama ventures PT Primajasa Tunas Mandiri (PTM) 42.551 31.734 0,38% 0,29% Mandiri (PTM)
NICI 39.863 36.215 4,49% 5,63% NICI
Beban Asuransi Insurance Expenses
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
Pinehill 99.703 96.930 11,22% 15,09% Pinehill ACA, PT A.J. Central Asia Raya (CAR), ACA, PT A.J. Central
Dufil Prima Foods Plc, Nigeria Dufil Prima Foods Plc, IBU 146.808 146.735 1,30% 1,33% Asia Raya (CAR), IBU
(Dufil Prima) 67.053 11.879 7,54% 1,85% Nigeria (Dufil Prima)
SAWATA 17.294 11.377 1,95% 1,77% SAWATA Beban V-SAT V-SAT Expenses
SAWAB 9.312 6.998 1,05% 1,09% SAWAB Pihak Berelasi Lainnya Other Related Party
Adkoturk 5.020 Adkoturk PI 30.189 35.932 0,27% 0,32% PI
3.973 0,56% 0,62%
SAWABASH 4.835 3.529 0,54% 0,55% SAWABASH Penghasilan Operasi Lainnya Other Operating Income
Indoadriatic 2.514 - 0,28% - Indoadriatic Pihak Berelasi Lainnya Other Related Parties
SAWAMAG 2.268 - 0,26% - SAWAMAG LS 3.458 - 0,03% - LS
SAWAKE 2.046 1.606 0,23% 0,25% SAWAKE AIBM 2.666 2.285 0,02% 0,02% AIBM
SAWAYA 630 2.878 0,07% 0,45% SAWAYA IPT 2.515 - 0,02% - IPT

Total 250.538 175.385 28,30% 27,30% Total Beban Konsultasi Consultancy Expenses
Pihak Berelasi Lainnya Other Related Party
PT Indotek Konsultan Utama 267 374 0,00% 0,00% PT Indotek Konsultan Utama

146 147

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI
(lanjutan)
Transaksi-transaksi dan akun-akun yang signifikan
dengan pihak-pihak berelasi sebagaimana
dimaksud dalam Catatan 33 (ii) di atas adalah
sebagai berikut:
a. Kelompok Usaha menjual barang jadi kepada
pihak-pihak berelasi. Penjualan kepada pihak-
pihak berelasi adalah sebesar 10,53% dari
penjualan neto konsolidasian untuk tahun yang
berakhir pada tanggal 31 Desember 2017
(31 Desember 2016: 9,89%). Saldo piutang
usaha pada tanggal 31 Desember 2017 yang
timbul dari transaksi penjualan sebesar
Rp1.098.680 (31 Desember 2016: Rp887.206),
disajikan sebagai “Piutang Usaha - Pihak
Berelasi” pada laporan posisi keuangan
konsolidasian (Catatan 6).
b. Kelompok Usaha membeli persediaan dari
pihak-pihak berelasi. Pembelian dari pihak-
pihak berelasi adalah sebesar 6,31% dari total
beban pokok penjualan konsolidasian untuk
tahun yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2017 (31 Desember 2016:
5,76%). Saldo utang usaha pada tanggal
31 Desember 2017 yang timbul dari transaksi
pembelian sebesar Rp714.034 (31 Desember
2016: Rp573.340), disajikan sebagai bagian
dari “Utang Usaha - Pihak Berelasi” pada
laporan posisi keuangan konsolidasian
(Catatan 18).
Kelompok Usaha membeli barang jadi dari
Kelompok Usaha AIBM antara lain minuman
berkarbonasi, Teh Siap Minum (RTD Tea) dan
AMDK dengan harga yang disepakati, dimana
Entitas Anak Perusahaan tertentu memasarkan
produk-produk tersebut.
c. Kelompok Usaha memberikan pinjaman
kepada karyawan dan pegawai dengan kriteria
dan syarat tertentu, sesuai dengan jenjang
kepegawaian. Pinjaman karyawan dan
pegawai ini dilunasi dengan cara pemotongan
gaji. Saldo terutang disajikan sebagai bagian
dari “Piutang Bukan Usaha - Pihak Berelasi”
(bagian yang jatuh tempo dalam waktu satu
tahun) dan “Aset Tidak Lancar Lainnya” (bagian
jangka panjang) pada laporan posisi keuangan
konsolidasian.
148
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(continued)
The significant transactions and account balances
with related parties as defined in Note 33 (ii) above
are as follows:
a. The Group sells finished goods to related
parties. Sales to related parties accounted for
about 10.53% of the consolidated net sales for
the year ended December 31, 2017
(December 31, 2016: 9.89%). The outstanding
balances of the related trade receivables arising
from these sale transactions as of December
31, 2017, amounting to Rp1,098,680
(December 31, 2016: 887,206), are presented
as “Accounts Receivable - Trade - Related
Parties” in the consolidated statements of
financial position (Note 6).
b. The Group purchases inventories from related
parties. Purchases from related parties
accounted for about 6.31% of the consolidated
total cost of goods sold for the year ended
December 31, 2017 (December 31, 2016:
5.76%). The outstanding balances of the
related trade payables arising from purchase
transactions as of December 31, 2017,
amounting to Rp714,034 (December 31, 2016:
Rp573,340), are presented as part of “Trade
Payables - Related Parties” in the consolidated
statements of financial position (Note 18).
The Group purchases finished goods from
AIBM Group such as carbonated drink, Ready
to Drink Tea (RTD Tea) and PDW at the agreed
price, whereby certain subsidiaries marketed
such products.
c. The Group provides loans to officers and
employees which are subject to certain criteria
and terms depending on the level of the
officer/employee. These loans to officers and
employees are collected through salary
deductions. The outstanding loans are
presented as part of “Accounts Receivable -
Non-trade - Related Parties” (for the current
portion) and “Other Non-current Assets” (for the
long-term portion) in the consolidated
statement of financial position.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI
(lanjutan)
Transaksi-transaksi dan akun-akun yang signifikan
dengan pihak-pihak berelasi sebagaimana
dimaksud dalam Catatan 33 (ii) di atas adalah
sebagai berikut: (lanjutan)
d. SIMP menyewa tanah, tempat pabrik dan
kantornya berlokasi, berdasarkan perjanjian
sewa dengan Adithya. Perjanjian sewa
tersebut berakhir pada tanggal 31 Juli 2017.
e. SIMP dan Entitas Anaknya menggunakan jasa
pompa dari STP. Beban jasa pompa untuk
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember
2017 adalah sebesar Rp8.901 (31 Desember
2016: Rp8.216) serta disajikan sebagai bagian
dari akun “Beban Penjualan dan Distribusi”
pada laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian. Saldo utang
usaha yang timbul dari transaksi ini disajikan
sebagai bagian dari “Utang usaha - Pihak
Berelasi” pada laporan posisi keuangan
konsolidasian.
f. Kelompok Usaha dan Entitas Anaknya
menyewa fasilitas VSAT dari PI untuk tujuan
komunikasi antara kantor pusat, kantor
perwakilan dan perkebunan, serta
meningkatkan jaringan dan pemasangan
sistem komunikasi kepada Kelompok Usaha.
Berdasarkan perubahan terakhir atas
perjanjian jasa sistem komunikasi terkait,
kesepakatan tersebut diperpanjang sampai
dengan tanggal 31 Desember 2019. Saldo
utang terkait disajikan sebagai bagian dari akun
“Utang Usaha - Pihak Berelasi” pada laporan
posisi keuangan konsolidasian.
g. Kelompok Usaha membeli dan menyewa
kendaraan bermotor dan suku cadang dari
PT Indomobil Sukses Internasional Tbk (ISI)
dan entitas anak.
h. MCP dan Entitas Anaknya memperoleh jasa
sewa alat-alat berat dan ruang kantor dari
RMK. Beban sewa alat-alat berat untuk
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember
2017 adalah sebesar Rp17.427 (31 Desember
2016: Rp8.304) yang disajikan sebagai bagian
dari akun “Beban Pokok Penjualan” pada
laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian (Catatan 29).
149
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(continued)
The significant transactions and account balances
with related parties as defined in Note 33 (ii) above
are as follows: (continued)
d. SIMP rents the land where its factory and office
buildings are situated under an existing rental
arrangement with Adithya. The said agreement
expired on July 31, 2017.
e. SIMP and its Subsidiaries utilized pump
services from STP. The related pump service
expenses incurred arising from such services
for the year ended December 31, 2017
amounting to Rp8,901 (December 31, 2016:
Rp8,216), which is presented as part of “Selling
and Distribution Expenses” account in the
consolidated statement of profit or loss and
other comprehensive income. The related
payables arising from these transactions are
presented as part of “Trade payables - Related
Parties” in the consolidated statement of
financial position.
f. The Group and its Subsidiaries lease VSAT
facilities from PI for communication purposes
among the head office, representative offices
and estates, and to improve network and
installation of communication systems to the
Group. Based on the latest amendment to the
related communication services agreement,
the said agreement has been extended until
December 31, 2019. The related outstanding
payables are presented as part of “Trade
Payables - Related Parties” account in the
consolidated statement of financial position.
g. The Group purchased and rented
transportation equipment and spare parts from
PT Indomobil Sukses International Tbk (ISI)
and subsidiaries.
h. MCP and its Subsidiaries obtained rental
services for heavy equipment and office space
from RMK. Rental expenses for heavy
equipment for the year ended December 31,
2017 amounting to Rp17,427 (December 31,
2016: Rp8,304) which is presented as part of
“Cost of Goods Sold” account in the
consolidated statement of profit or loss and
other comprehensive income (Note 29).

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI
(lanjutan)
Transaksi-transaksi dan akun-akun yang signifikan
dengan pihak-pihak berelasi sebagaimana
dimaksud dalam Catatan 33 (ii) di atas adalah
sebagai berikut: (lanjutan)
i. Berdasarkan perjanjian distribusi yang
diadakan oleh SIMP dengan SRIT, SRIT telah
ditunjuk sebagai distributor bagi produk minyak
dan lemak nabati SIMP di wilayah China pada
harga jual yang ditinjau secara periodik sesuai
kondisi pasar dengan mempertimbangkan
perkembangan harga pasar. Perjanjian ini
berlaku sampai dengan tanggal 31 Desember
2019.
j. Entitas Anak tertentu mengadakan perjanjian
manajemen dan perjanjian lainnya dengan
pihak berelasi tertentu. Lihat Catatan 34 untuk
rincian perjanjian-perjanjian tersebut.
k. NICI mengadakan perjanjian produksi dan
pengadaan barang dengan ICBP di mana Divisi
Penyedap Makanan memproduksi, mengemas
dan memasok produk NICI dengan harga yang
disepakati bersama.
l. NICI mengadakan perjanjian distribusi dengan
IAP untuk distribusi produk kuliner NICI di
Indonesia. Sebagai kompensasi, NICI
memberikan marjin distribusi sebesar
persentase tertentu dari nilai penjualan ke IAP.
m. Kelompok Usaha mengadakan perjanjian
supply dengan FFI dimana Kelompok Usaha
menyediakan, memasok dan menyerahkan
produk-produk tertentu kepada FFI dengan
spesifikasi tertentu yang ditentukan oleh FFI
dan dengan harga yang disepakati. Perjanjian
tersebut berakhir pada beberapa tanggal
hingga 31 Desember 2019.
n. Kelompok Usaha mengadakan perjanjian
supply dengan NIC dimana Kelompok Usaha
menyediakan, memasok dan menyerahkan
produk-produk tertentu kepada NIC dengan
spesifikasi tertentu yang ditentukan oleh NIC
dan dengan harga yang disepakati. Perjanjian
tersebut berakhir pada tanggal 31 Desember
2019.
150
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(continued)
The significant transactions and account balances
with related parties as defined in Note 33 (ii) above
are as follows: (continued)
i. Based on a distribution agreement between
SIMP and SRIT, the latter was appointed as a
distributor for the edible oil and fats products of
the SIMP in China at selling prices that are
revisited periodically referring to market’s
condition. This agreement is valid until
December 31, 2019.
j. Certain Subsidiaries entered into management
and other agreements with certain related
parties. See Note 34 for details of the said
agreements.
k. NICI entered into a manufacturing and supply
agreement with ICBP whereby ICBP’s Food
Seasoning Division manufactures, packs and
supplies NICI’s products at the agreed prices.
l. NICI entered into a distribution agreement
with IAP for the distribution of NICI’s
culinary products in Indonesia. As
compensation, NICI gives a distribution
margin at a certain percentage of the
invoiced sales to IAP.
m. The Group entered into a supply agreement
with FFI whereby the Group supplies, sells and
delivers certain products to FFI subjected to
certain specifications as determined by FFI at
the agreed prices. The said agreement will
expire on several dates up to December 31,
2019.
n. The Group entered into a supply agreement
with NIC whereby the Group supplies, sells and
delivers certain products to NIC subjected to
certain specifications as determined by NIC at
the agreed prices. The said agreement will
expire on December 31, 2019.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI
(lanjutan)
Transaksi-transaksi dan akun-akun yang signifikan
dengan pihak-pihak berelasi sebagaimana
dimaksud dalam Catatan 33 (ii) di atas adalah
sebagai berikut: (lanjutan)
o. Utang kepada PWL dan GSS, pemegang
saham nonpengendali MCP, MSA, dan SBN,
merupakan pinjaman tanpa jaminan (collateral-
free) yang diperoleh MCP dan Entitas Anak,
MSA dan Entitas Anak, dan SBN. Pinjaman
yang diperoleh dari PWL dan GSS dikenakan
bunga pada tingkat suku bunga komersial.
p. Kelompok Usaha menjual barang jadi tertentu
kepada IPT, ICC dan LS.
q. Kelompok Usaha mengadakan perjanjian jasa
tenaga kerja dengan SDM dan PTM. Beban
jasa tenaga kerja untuk tahun yang berakhir
pada tanggal 31 Desember 2017 sebesar
Rp261.601 (31 Desember 2016: Rp165.469).
r. Kelompok usaha mengadakan perjanjian sewa
menyewa dengan AIBM atas ruangan kantor
yang berlokasi di The City Tower. Pendapatan
sewa disajikan sebagai bagian dari
“Penghasilan operasi lain” pada laporan laba
rugi dan penghasilan komprehensif lain
konsolidasian.
s. Perusahaan dan Entitas Anak mengadakan
perjanjian-perjanjian jasa teknik dengan
Pinehill, Dufil Prima, SAWAB, SAWABASH,
SAWAKE, SAWATA, Adkoturk, SAWAMAG,
Indoadriatic, SAWAYA and SAWAHI.
Berdasarkan perjanjian-perjanjian ini,
Perusahaan dan Entitas Anak setuju untuk
memberikan bantuan teknik dan administrasi
kepada pihak-pihak berelasi tersebut. Sebagai
tambahan, Perusahaan memberikan exclusive
license kepada Dufil Prima dan Pinehill dan
non-exclusive license kepada SAWAB,
SAWABASH, SAWATA, SAWAYA,
SAWAMAG, SAWAKE, SAWAHI, Adkoturk dan
Indoadriatic untuk menggunakan merk
“Indomie” di wilayah tertentu. Selain itu,
Perusahaan juga memberikan exclusive license
kepada Pinehill untuk menggunakan merk “Pop
Mie” dan “Supermi” di negara tertentu.
151
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(continued)
The significant transactions and account balances
with related parties as defined in Note 33 (ii) above
are as follows: (continued)
o. The amounts due to PWL and GSS, the non-
controlling shareholders of MCP, MSA and
SBN, represent the unsecured loans (collateral-
free) obtained by MCP and its Subsidiaries,
MSA and its Subsidiary and SBN. The loans
obtained from PWL and GSS bear interest at
commercial rates.
p. The Group sells their certain finished goods to
IPT, ICC and LS.
q. The Group entered into human resources
services agreements with SDM and PTM. The
human resources service expenses for the year
ended December 31, 2017 amounting to
Rp261,601 (December 31, 2016: Rp165,469).
r. The Group entered into rental agreements with
AIBM for office spaces located in The City
Tower. The rental income is presented as part
of “Other operating income” in the consolidated
statement of profit or loss and other
comprehensive income.
s. The Company and a Subsidiary entered into
technical services agreements with Pinehill,
Dufil Prima, SAWAB, SAWABASH, SAWAKE,
SAWATA, Adkoturk, SAWAMAG, Indoadriatic,
SAWAYA and SAWAHI. Based on these
agreements, the Company and a Subsidiary
agreed to provide technical and administrative
assistance to these related parties. In addition,
the Company grants exclusive licenses to Dufil
Prima and Pinehill and non-exclusive licenses
to SAWAB, SAWABASH, SAWATA, SAWAYA,
SAWAMAG, SAWAKE, SAWAHI, Adkoturk dan
Indoadriatic to use the “Indomie” brand in their
certain territories. Also, the Company grants
exclusive licenses to Pinehill to use “Pop Mie”
and “Supermi” brands in certain countries.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI
(lanjutan)
Transaksi-transaksi dan akun-akun yang signifikan
dengan pihak-pihak berelasi sebagaimana
dimaksud dalam Catatan 33 (ii) di atas adalah
sebagai berikut: (lanjutan)
t. NICI mengadakan perjanjian lisensi merek
dengan Perusahaan dimana NICI mendapatkan
lisensi secara non-exclusive untuk
menggunakan merek milik Perusahaan untuk
produk-produk kuliner yang diproduksi, baik
langsung maupun tidak langsung oleh NICI di
Indonesia, untuk jangka waktu yang tidak
terbatas selama Perusahaan, baik langsung
maupun tidak langsung, tetap sebagai
pemegang saham NICI. Sebagai kompensasi,
NICI dikenakan royalti sebesar persentasi
tertentu yang disepakati dari penjualan
netonya.
u. Kelompok Usaha mempunyai polis asuransi
yang diperoleh dari ACA dan yang diperoleh
melalui perantaraan IBU meliputi asuransi
untuk persediaan, tanaman perkebunan, aset
tetap, dan kargo laut dengan nilai keseluruhan
pertanggungan asuransi pada tanggal
31 Desember 2017 sebesar Rp.51.524.368.
(31 Desember 2016: Rp48.237.579). Kelompok
Usaha juga mempunyai polis asuransi jiwa yang
diperoleh dari CAR.
Beban asuransi untuk tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2017 sebesar Rp146.808
(31 Desember 2016: Rp146.735). Beban
asuransi disajikan sebagai bagian dari “Beban
Pokok Penjualan, Beban Penjualan dan
Distribusi dan Beban Umum dan Administrasi”
pada laporan laba rugi dan penghasilan
komprehensif lain konsolidasian.
v. Pada tanggal 27 Januari 2014, TMP
menandatangani Perjanjian Kerjasama
Produksi dengan TSP. Berdasarkan perjanjian
tersebut, TSP akan memproduksi dan
memasok AMDK secara eksklusif kepada TMP.
Perjanjian tersebut telah berakhir pada tanggal
31 Desember 2016 dan telah diperpanjang
hingga tanggal 31 Desember 2019.
152
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
33. TRANSACTIONS WITH RELATED
(continued)
The significant transactions and account balances
with related parties as defined in Note 33 (ii) above
are as follows: (continued)
t. NICI entered into a license trademark
agreement with the Company whereby NICI
was granted a non-exclusive license to use the
Company’s trademarks for culinary products
produced directly or indirectly by NICI in
Indonesia, for an indefinite term as long as the
Company is a direct or indirect shareholder of
NICI. As compensation, NICI is charged with
royalty fee at a certain agreed percentage of its
net sales.
u. The Group acquired insurance policies
obtained from ACA with the assistance of IBU
covering portions of their inventories,
plantations, fixed assets and marine cargo with
combined insurance coverage as of December
31, 2017 of Rp51,524,368. (December 31,
2016: Rp48,237,579). The Group also has life
insurance policies obtained from CAR.
The related insurance expense incurred for the
year ended December 31, 2017 amounting to
Rp146,808 (December 31, 2016: Rp146,735).
The insurance expense is presented as part of
“Cost of Goods Sold, Selling and Distribution
Expenses and General and Administrative
Expenses” in the consolidated statement of
profit or loss and other comprehensive income.
v. On January 27, 2014, TMP entered into a
Manufacturing Agreement with TSP. Pursuant
to the agreement, TSP shall manufacture and
supply PDW exclusively to TMP. The said
agreement expired on December 31, 2016 and
was extended up to December 31, 2019.
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
PARTIES 33. TRANSAKSI DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 33. TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES
(lanjutan) (continued)
Transaksi-transaksi dan akun-akun yang signifikan The significant transactions and account balances
dengan pihak-pihak berelasi sebagaimana with related parties as defined in Note 33 (ii) above
dimaksud dalam Catatan 33 (ii) di atas adalah are as follows: (continued)
sebagai berikut: (lanjutan)
w. Pada tahun 2016, Kelompok Usaha w. In 2016, the Group entered into a service
menandatangani perjanjian penyediaan agreement with PT Transcosmos Indonesia.
layanan dengan PT Transcosmos Indonesia Pursuant to the agreement, Transcosmos
(Transcosmos). Berdasarkan perjanjian agreed to provide relationship management
tersebut, Transcosmos setuju untuk services. The relationship management
memberikan layanan jasa relationship services expenses for the year ended
management. Beban layanan jasa relationship December 31, 2017 amounting to Rp4,558.
management untuk tahun yang berakhir pada
tanggal 31 Desember 2017 sebesar Rp4.558.
34. PERJANJIAN-PERJANJIAN, KOMITMEN- 34. SIGNIFICANT AGREEMENTS, COMMITMENTS
KOMITMEN DAN KONTINJENSI SIGNIFIKAN AND CONTINGENCIES
Komitmen belanja modal Capital expenditures commitments
Pembangunan pabrik-pabrik kelapa sawit Construction of palm oil mills
Pada bulan Februari 2014, KGP mengadakan In February 2014, KGP entered into a construction
perjanjian konstruksi dengan PT Sumber Andalan agreement with PT Sumber Andalan Mandiri,
Mandiri, untuk membangun pabrik kelapa sawit whereby the latter is committed to construct palm oil
dengan kapasitas olah sebesar 40 metrik ton TBS mill with a processing capacity of 40 metric tonnes
per jam (yang dapat ditingkatkan menjadi 80 metrik of FFB per hour (which can be increased into 80
ton TBS per jam), di propinsi Kalimantan Barat, metric tonnes of FFB per hour), at a location in the
dengan nilai kontrak sebesar Rp126.620 dan province of West Kalimantan, for a contract value of
US$961.430. Rp126,620 and US$961,430.
Pembelian Mesin Pabrik Purchases of Factory Machineries
Pada tahun 2014, Divisi Minyak dan Lemak Nabati In 2014, the SIMP’s Edible Oil and Fats Division
SIMP menunjuk Lipico Technologies Pte. Ltd., engaged Lipico Technologies Pte. Ltd., Singapore,
Singapura, untuk penyediaan mesin dan peralatan for the supply of machinery and equipment of a
pabrik penyulingan minyak kelapa sawit (MKS) di crude palm oil (CPO) refinery plant located at
Surabaya, dengan kapasitas olah masing-masing Surabaya, with each processing capacity of 1,000
sebesar 1.000 metrik ton per hari untuk pabrik metric tonnes per day for the physical refining plant
penyulingan (physical refining plant) dan pabrik and the dry fractination plant, with total contract
fraksinasi (dry fractination plant), dengan total nilai value of approximately SGD7,128,000.
kontrak sebesar SGD7.128.000.
Jumlah Komitmen dan Realisasi Total Commitments and Realized Amounts
Pada 31 Desember 2017, Kelompok Usaha memiliki As of December 31, 2017, the Group has various
berbagai kontrak untuk memperoleh aset tetap dan contracts to acquire fixed assets and development
pengembangan tanaman perkebunan senilai of plantations totaling US$24,861,028,
US$24.861.028, Rp2.538.922, JPY13.343.200, Rp2,538,922, JPY13,343,200, SGD8,700,
SGD8.700, EUR536.159.510, CHF7.908.223, EUR536,159,510, CHF7,908,223, (December 31,
(31 Desember 2016: US$78.651.837, Rp671.156, 2016: US$78,651,837, Rp671,156,
JPY243.739.590, SGD8.700, EUR27.492.115, JPY243,739,590, SGD8,700, EUR27,492,115,
CHF47.344). CHF47,344).
153

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
34. PERJANJIAN-PERJANJIAN, KOMITMEN-
KOMITMEN DAN KONTINJENSI SIGNIFIKAN
(lanjutan)
Komitmen belanja modal (lanjutan)
Pada tanggal 31 Desember 2017, jumlah yang
direalisasi dari nilai kontrak di atas adalah sebesar
US$7.926.190, Rp1.368.621, SGD8.700,
CHF2.858.476, EUR20.927.310 (31 Desember
2016: US$30.756.735, Rp251.554, JPY51.334.662,
SGD8.700, CHF23.849 EUR18.332.519).
Komitmen penjualan
Pada tanggal 31 Desember 2017, SIMP
memiliki komitmen penjualan untuk
menyerahkan karet, minyak kelapa sawit, inti
kelapa sawit, teh dan kakao sebanyak 7.023
ton (31 Desember 2016: 38.462 ton) dan benih
bibit kelapa sawit sebanyak 10.500 butir (31
Desember 2016: 122.225 butir) kepada pelanggan
pihak ketiga dalam dan luar negeri.
Seluruh komitmen penjualan di atas akan terealisasi
dalam satu bulan setelah tiap-tiap tanggal
pelaporan.
Perjanjian lisensi
NICI mengadakan perjanjian lisensi merek dengan
Nestle S.A. dimana NICI mendapatkan lisensi
secara non-exclusive untuk menggunakan merek
“Maggi” untuk produk-produk kuliner yang
diproduksi, baik langsung maupun tidak langsung,
oleh NICI di Indonesia, untuk jangka waktu yang
tidak terbatas selama Nestle S.A. tetap merupakan
pemegang saham NICI. Sebagai kompensasi, NICI
dikenakan royalti sebesar persentase tertentu yang
disepakati dari penjualan netonya.
Perjanjian pemasokan
IDLK mengadakan perjanjian supply dengan
Amberston dimana Amberston sepakat
menyediakan bahan baku antara lain berupa
skimmed milk powder dan butter milk powder
dengan harga yang disepakati oleh kedua belah
pihak. Perjanjian tersebut berakhir pada tanggal 31
Desember 2017 dan tidak diperpanjang.
Pengembangan Perkebunan Plasma
Entitas Anak tertentu mengadakan perjanjian
pengembangan perkebunan plasma dengan
beberapa KUD yang mewadahi petani plasma. Lihat
Catatan 37 untuk rincian perjanjian tersebut.
154
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
34. SIGNIFICANT AGREEMENTS, COMMITMENTS
AND CONTINGENCIES (continued)
Capital expenditures commitments (continued)
As of December 31, 2017, the amount realized from
the above-mentioned contract values was
US$7,926,190, Rp1,368,621, SGD8,700,
CHF2,858,476, EUR20,927,310 (December 31,
2016: US$30,756,735, Rp251,554, JPY51,334,662,
SGD8,700, CHF23,849 EUR18,332,519).
Sales commitment
As of December 31, 2017, SIMP has sales
commitments to deliver rubber, CPO, palm kernel,
tea and cacao of approximately 7,023 tonnes
(December 31, 2016: 38,462 tonnes) and palm oil
seed of 10,500 pieces (December 31, 2016:
122,225 pieces) to third party local and overseas
customers.
All of the above sales commitments will be realized
in one month after each reporting date.
License Agreement
NICI entered into a license trademark agreement
with Nestle S.A. whereby NICI is granted with a non-
exclusive license for the “Maggi” trademark for
culinary products produced directly or indirectly by
NICI in Indonesia, for an indefinite term as long as
Nestle S.A. is a shareholder of NICI. As
compensation, NICI is charged with royalty fee at a
certain agreed percentage of its net sales.
Supply Agreement
IDLK entered into a supply agreement with
Amberston whereby Amberston agreed to provide
raw materials, among others, skimmed milk powder
and butter milk among others, at the prices agreed
by both parties. The said agreement expired on
December 31, 2017 and was not extended.
Development of Plasma Plantations
Certain Subsidiaries entered into plasma
plantations development agreement with several
KUD representing the plasma farmers. See Note 37
for the details of the said agreement.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
34. PERJANJIAN-PERJANJIAN, KOMITMEN-
KOMITMEN DAN KONTINJENSI SIGNIFIKAN
(lanjutan)
Perjanjian Konsultasi Manajemen Kelompok
Usaha ICBP
IDLK mengadakan perjanjian manajemen dengan
PT Marison Nauli Ventura (MNV), dimana MNV
memberikan kepada IDLK nasehat, pendapat,
petunjuk, konsultasi dan informasi yang berkaitan
dengan kegiatan usaha, khususnya yang
berhubungan dengan sumber daya manusia dan
manajemen. Perjanjian ini berlaku untuk jangka
waktu satu tahun dan akan diperpanjang secara
otomatis untuk jangka waktu yang sama, kecuali
apabila salah satu pihak menyatakan secara tertulis
untuk mengakhiri perjanjian tersebut. Kompensasi
yang dibayarkan kepada MNV disajikan sebagai
bagian dari “Beban Umum dan Administrasi” pada
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif lain
konsolidasian.
Program Euro Medium Term Note
Pada tanggal 30 September 2013, IFAR telah
membuat program Euro Medium Term Note sebesar
SGD500.000.000 (“Program”). Melalui Program
tersebut, IFAR dari waktu ke waktu dapat
menerbitkan notes (“Notes”) secara berseri atau
tranches. Masing-masing seri atau tranche dari
Notes dapat diterbitkan dalam berbagai mata uang,
dalam berbagai jumlah dan tenor, dan dapat
dikenakan bunga tetap, floating, variabel atau hybrid
rates yang nantinya akan disepakati antara IFAR
dengan dealer yang bersangkutan.
Dana yang diperoleh dari penerbitan Notes dapat
digunakan oleh IFAR sebagai modal kerja atau
keperluan perusahaan lainnya dari IFAR dan Entitas
Anak.
Persetujuan prinsip atas Program tersebut telah
diperoleh dari Singapore Exchange Securities
Trading Limited (“SGX-ST”) dan permohonan
pencatatan Notes di SGX-ST akan dilakukan pada
saat penerbitan setiap Notes. Pencatatan Notes
baru berlaku apabila Notes yang bersangkutan telah
masuk ke dalam Official List SGX-ST.
155
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
34. SIGNIFICANT AGREEMENTS, COMMITMENTS
AND CONTINGENCIES (continued)
Management Consultant Agreement of ICBP
Group
IDLK entered into a management agreement with
PT Marison Nauli Ventura (MNV), whereby MNV
provides to IDLK business advice, suggestion,
guidance, consultation and information relevant to
operational activities, especially those related with
human resources and management. This
agreement is valid for a one-year period and shall
be automatically renewed for the same period,
unless terminated by either party in writing.
Compensation paid to MNV is presented as part of
“General and Administrative Expenses” in the
consolidated statement of profit or loss and other
comprehensive income.
Euro Medium Term Note Programme
On September 30, 2013, IFAR has established a
SGD500,000,000 Euro Medium Term Note
programme (“Programme”). Under the Programme,
IFAR may from time to time issue notes (“Notes”) in
series or tranches. Each series or tranche of Notes
may be issued in any currency, in various amounts
and tenors, and may bear interest at a fixed,
floating, variable or hybrid rates, as agreed between
IFAR and the relevant dealer.
The net proceeds from the issue of the Notes under
the Programme may be used by IFAR for working
capital or generate corporate purposes of IFAR and
its Subsidiaries.
Approval in principle has been obtained from the
Singapore Exchange Securities Trading Limited
(“SGX-ST”) for the establishment of the Programme
and application will be made for the listing and
quotation of Notes which will be agreed at the time
of issue thereof to be listed on the SGX-ST.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
34. PERJANJIAN-PERJANJIAN, KOMITMEN-
KOMITMEN DAN KONTINJENSI SIGNIFIKAN
(lanjutan)
Exclusive Bottling Agreement
Pada saat penyelesaian transaksi akuisisi PCIB oleh
AIBM dan IASB tanggal 12 September 2013, melalui
Exclusive Bottling Agreement, IASB diberikan hak
oleh PepsiCo, Inc. (PepsiCo) dan perusahaan
afiliasinya, untuk memproduksi, menjual dan
mendistribusikan secara ekslusif produk minuman
non-alkohol dengan menggunakan merek-merek
milik PepsiCo di wilayah Indonesia.
Perjanjian tersebut akan berakhir dalam jangka
waktu 5 (lima) tahun sejak tanggal efektif.
Pada tanggal 1 Oktober 2013, IASB mengadakan
perjanjian produksi dengan PCIB, dimana PCIB
memproduksi dan mengemas produk minuman
dalam botol sesuai dengan yang dipersyaratkan
dalam kontrak dan IASB membeli produk-produk
minuman dari waktu ke waktu dari PCIB pada harga
yang tercantum dalam kontrak tersebut.
IASB
IASB mengadakan perjanjian supply dengan
PT Calpis Indonesia (CI) untuk memasok dan
mendistribusikan secara eksklusif produk minuman
“Calpico” kepada CI. CI setuju bahwa IASB akan
menunjuk sub-kontraktor lain untuk menjalankan
kewajiban yang sama dengan IASB sebagaimana
diatur dalam perjanjian tersebut, dalam hal ini, IASB
telah menunjuk PCIB dan AIBM sebagai sub-
kontraktor. Sebagai kompensasi, CI akan dikenakan
beban tooling oleh IASB dengan persentase tertentu
dan dicatat sebagai bagian dari “Penghasilan
Operasi Lain” pada laporan laba rugi dan
penghasilan komprehensif lain konsolidasian
Perjanjian tersebut berakhir pada tanggal 30 Juni
2017 dan tidak diperpanjang.
Perjanjian bantuan tehnik
SRC mengadakan perjanjian dengan Rengo
Company Limited, Jepang (Rengo) dimana Rengo
menyediakan bantuan teknik kepada SRC dalam
operasi produksinya. Sebagai kompensasinya, SRC
membayar Rengo biaya bulanan sesuai ketentuan
yang diatur dalam perjanjian.
156
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
34. SIGNIFICANT AGREEMENTS, COMMITMENTS
AND CONTINGENCIES (continued)
Exclusive Bottling Agreement
At the closing of the acquisition transaction of PCIB
by AIBM and IASB dated September 12, 2013,
under Exclusive Bottling Agreement, IASB is
granted by PepsiCo, Inc. (PepsiCo) and its affiliated
company, an exclusive right to produce, sell and
distribute non-alcohol beverages products under
PepsiCo’s brand in Indonesia.
This agreement shall expire 5 (five) years from the
effective date.
On October 1, 2013, IASB entered into a
manufacturing agreement with PCIB, whereby PCIB
produces and bottles the beverage products under
the condition stipulated in the agreement and IASB
purchases the beverage products from time to time
from PCIB at prices stipulated in the said contract.
IASB
IASB entered into a supply agreement with
PT Calpis Indonesia (CI) to supply and distribute
beverage product “Calpico”, exclusively to CI. CI
agreed that IASB may appoint any other sub-
contractor to undertake the same obligation as
IASB. As stipulated in the said agreement, IASB
appointed PCIB and AIBM as its sub-contractor. As
a compensation, CI was charged with a tooling fee
at a certain percentage by IASB. The said tooling
fee is presented as part of “Other Operating
Income” in the consolidated statement of profit or
loss and other comprehensive income. The said
agreement expired on June 30, 2017 and was not
extended.
Technical assistance agreement
SRC entered into an agreement with Rengo
Company Limited, Japan (Rengo), whereby Rengo
provides technical assistance to SRC in its
production operations. As compensation, SRC pays
Rengo a monthly fee, computed in accordance with
the terms of the agreement.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
34. PERJANJIAN-PERJANJIAN, KOMITMEN-
KOMITMEN DAN KONTINJENSI SIGNIFIKAN
(lanjutan)
ICBP dan Arla Food AMBA
Pada bulan Desember 2017, ICBP mengadakan
perjanjian ventura bersama dengan Arla Food
AMBA (Arla), suatu koperasi kemasyarakatan yang
terdaftar berdasarkan hukum Kerajaan Denmark,
sehubungan dengan rencana pendirian ICBP
patungan (Joint Venture Company atau “JVC”) dan
entitas anaknya (Entitas Anak JVC), yang terutama
bergerak di bidang industri dairy di Indonesia.
JVC merupakan perusahaan yang akan menangani
kegiatan komersial, sedangkan Entitas Anak JVC
merupakan perusahaan yang akan menangani
kegiatan manufaktur.
Arla akan memiliki 50% ditambah 1 saham JVC
sedangkan ICBP akan memiliki sisa saham JVC.
Entitas Anak JVC akan dimiliki oleh JVC sebesar
100% dikurangi 2 saham (Arla dan ICBP masing-
masing memiliki 1 saham Entitas Anak JVC).
Rencana divestasi Asahi Group Holdings,
Limited
Pada tanggal 22 Desember 2017, ICBP dan PIPS
(ICBP dan PIPS secara bersama-sama selanjutnya
disebut sebagai “Pembeli”), Asahi Group Holdings,
Limited, suatu ICBP yang didirikan berdasarkan
hukum negara Jepang (AGHL) dan AGSA (AGHL
dan AGSA bersama-sama selanjutnya disebut
sebagai “Penjual”) menandatangani Perjanjian Jual
Beli Saham Bersyarat sehubungan dengan
penjualan 51% kepemilikan saham AGSA di AIBM
dan 49% kepemilikan saham AGSA di IASB kepada
Pembeli dengan harga transaksi sebesar
US$20.000.000 (“Rencana Transaksi”).
Penyelesaian Rencana Transaksi tergantung pada
pemenuhan prasyarat yang disepakati oleh Penjual
dan Pembeli.
Pada saat penyelesaian Rencana Transaksi
tersebut, ICBP akan memiliki masing-masing 100%
kepemilikan saham dalam AIBM dan IASB. Sampai
tanggal penyelesaian laporan keuangan
konsolidasian, penyelesaian Rencana Transaksi
tersebut belum terlaksana.
Tuntutan hukum
Pada tanggal 31 Desember 2017, tidak terdapat
tuntutan hukum terhadap Kelompok Usaha yang
mungkin menimbulkan kerugian material di masa
depan.
157
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
34. SIGNIFICANT AGREEMENTS, COMMITMENTS
AND CONTINGENCIES (continued)
ICBP dan Arla Food AMBA
In December 2017, ICBP entered into a joint venture
agreement with Arla Food AMBA (Arla), a
cooperative society with limited liability registered
under the law of the Kingdom of Denmark, to
establish a joint venture company (“JVC”) and its
subsidiary (“JVC’s Subsidiary”) which will engage in
the dairy business in Indonesia.
JVC will undertake the commercial operations,
while JVC’s Subsidiary will undertake the
manufacturing operations.
Arla will hold 50% plus 1 share of JVC, while
remaining shares will be ICBP’s portion. The
Subsidiary of JVC will be owned by JVC for 100%
minus 2 shares (both Arla and ICBP will hold 1 share
each in JVC’s Subsidiary).
Asahi Group Holdings, Limited’s divestment
plan
On December 22, 2017, ICBP and PIPS (ICBP
together with PIPS hereinafter are referred to as the
”Purchasers”), Asahi Group Holdings, Limited, a
company incorporated under the law of Japan
(“AGHL”) and AGSA (AGHL together with AGSA
hereinafter are referred to as the ”Sellers”) entered
into Conditional Share Sale and Purchase
Agreement in relation to the proposed sale and
transfer of the 51% of AGSA shares ownership in
AIBM and 49% of AGSA shares ownership in IASB
to the Purchasers for the purchase consideration of
US$20,000,000 (“Proposed Transaction”).
The completion of the Proposed Transaction is
conditional on the satisfaction of certain conditions
precedent as agreed between the Purchasers and
the Sellers.
As at the completion of the Proposed Transaction,
ICBP will have 100% shares ownership in AIBM and
IASB. Until the date of completion of the
consolidated financial statements, the completion of
the Proposed Transaction has not been
consummated.
Litigation Case
As of December 31, 2017, there are no lawsuits
against the Group that are possible to cause
material losses in the future.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
35. NILAI WAJAR DARI INSTRUMEN KEUANGAN
Nilai tercatat aset keuangan yang disajikan di dalam
laporan posisi keuangan konsolidasian kurang lebih
sebesar nilai wajarnya, atau disajikan pada biaya
perolehan karena nilai wajarnya tidak dapat diukur
secara handal.
Nilai wajar dari perjanjian pertukaran mata uang dan
suku bunga berdasarkan nilai pasar yang
disediakan oleh bank-bank counterpart (nilai wajar
hirarki Tingkat 2).
Setelah pengakuan awal, piutang plasma dan
pinjaman jangka panjang kepada karyawan
disajikan pada biaya perolehan diamortisasi dengan
menggunakan metode SBE, dan tingkat diskonto
yang digunakan mengacu kepada suku bunga
pinjaman pasar saat ini bagi pinjaman yang serupa.
Tingkat suku bunga efektif berkisar antara 5,98%
sampai 12,00% per tahun untuk tahun yang
berakhir pada tanggal 31 Desember 2017 (31
Desember 2016: antara 7,58% sampai 12,00% per
tahun).
Utang Obligasi disajikan dalam biaya perolehan
diamortisasi dengan menggunakan metode SBE.
Biaya perolehan diamortisasi ditentukan dengan
memperhitungkan diskonto atau premi atas
perolehan dan komisi atau biaya yang merupakan
bagian tidak terpisahkan dari SBE.
Manajemen menetapkan bahwa nilai tercatat
(berdasarkan jumlah nasional) kas dan setara kas,
investasi jangka pendek, piutang usaha dan lain-
lain, utang usaha dan lain-lain, beban akrual, utang
bank jangka pendek dan trust receipts kurang lebih
sebesar nilai wajarnya karena instrumen keuangan
tersebut berjangka pendek.
Nilai tercatat dari utang jangka panjang dan utang
kepada pihak-pihak berelasi dengan suku bunga
mengambang kurang lebih sebesar nilai wajarnya
karena dinilai ulang secara berkala.
Investasi dalam saham biasa yang tidak memiliki
kuotasi pasar dengan kepemilikan saham di bawah
20% dicatat pada biaya perolehan karena nilai
wajarnya tidak dapat diukur secara handal.
Investasi dalam saham biasa yang memiliki kuotasi
pasar dengan kepemilikan saham di bawah 20%
dan investasi dalam reksadana dinyatakan dalam
nilai wajar berdasarkan harga kuotasi pasar (hirarki
nilai wajar Tingkat 1).
158
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
35. FAIR VALUE OF FINANCIAL INSTRUMENTS
The carrying amounts of financial instruments
presented in the consolidated statement of financial
position approximate their fair values, otherwise,
they are presented at cost as their fair values cannot
be reliably measured.
The fair value of the cross currency interest rate
swaps is based on market values provided by
counterparty banks (fair value hierarchy Level 2).
Subsequent to initial recognition, plasma
receivables and long-term loans to employees are
carried at amortized cost using EIR, and the
discount rates used are the current market lending
rates for similar types of lending. The effective
interest rates range from 5.98% to 12.00% per
annum for the year ended December 31, 2017
(December 31, 2016: from 7.58% to 12.00% per
annum).
The Bonds payables are carried at amortized costs
using the EIR method. Amortized cost is calculated
by taking into account any discount or premium on
acquisition and fees or costs that are integral part of
the EIR.
Management has determined that the carrying
amounts (based on notional amounts) of cash and
cash equivalents, short term investments, trade and
non-trade receivables, trade and other payables,
accrued expenses, short-term bank loans and trust
receipts payable reasonably approximate their fair
values because of their short-term maturities.
The carrying amounts of long-term loans and due to
related parties with floating interest rates
approximate their fair values as they are re-priced
frequently.
Investments in other unquoted ordinary shares
representing equity ownership interest of below 20%
are carried at cost as their fair values cannot be
reliably measured.
Investments in quoted ordinary shares representing
equity ownership interest of below 20% and mutual
funds are stated at fair value based on quoted
market price (fair value hierarchy Level 1).
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO
KEUANGAN
Risiko utama dari instrumen keuangan Kelompok
Usaha adalah risiko suku bunga, risiko mata uang
asing, risiko harga komoditas, risiko kredit, dan risiko
likuiditas. Direksi menelaah dan menyetujui
kebijakan untuk mengelola masing-masing risiko
tersebut yang dijelaskan dengan lebih rinci sebagai
berikut:
Risiko suku bunga
Risiko suku bunga Kelompok Usaha terutama timbul
dari pinjaman untuk modal kerja dan investasi.
Saat ini, Kelompok Usaha tidak mempunyai
kebijakan formal lindung nilai atas risiko suku bunga.
Pada tanggal 31 Desember 2017, berdasarkan
simulasi yang rasional, jika tingkat suku bunga
pinjaman tidak termasuk trust receipts
meningkat/menurun sebesar 50 basis poin dengan
semua variabel konstan, laba sebelum beban pajak
penghasilan untuk tahun yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2017 akan lebih rendah/tinggi sebesar
Rp13.146 terutama sebagai akibat
kenaikan/penurunan biaya bunga atas pinjaman
dengan tingkat bunga mengambang.
Risiko mata uang asing
Mata uang fungsional Kelompok Usaha adalah
Rupiah. Kelompok Usaha menghadapi risiko nilai
tukar mata uang asing karena pinjaman, penjualan
ekspor dan biaya beberapa pembelian utamanya
dalam mata uang Dolar Amerika Serikat atau harga
yang secara signifikan dipengaruhi oleh pergerakan
harga acuan dalam mata uang asing (terutama
Dolar AS) seperti yang dikutip dari pasar
internasional. Apabila pendapatan dan pembelian
Kelompok Usaha dalam mata uang selain Rupiah,
dan tidak bisa ditandingkan dalam hal nilai dan/atau
pemilihan waktu, Kelompok Usaha terpapar risiko
mata uang asing.
Kelompok Usaha tidak mempunyai kebijakan
lindung nilai yang formal atas eksposur nilai tukar
mata uang asing.
Entitas Anak tertentu mengadakan transaksi
derivatif, khususnya pertukaran mata uang (cross-
currency swaps) untuk mengelola dampak risiko
mata uang karena utang dalam mata uang asing.
Transaksi derivatif tersebut ditetapkan oleh
Kelompok Usaha sebagai bagian dari akuntansi
lindung nilai arus kas.
159
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
AND POLICIES
The main risks arising from the Group’s financial
instruments are interest rate risk, foreign currency
risk, commodity price risk, credit risk and liquidity
risk. The Board of Directors reviewed and agreed on
the policies for managing each of these risks, which
are described in more detail as follows:
Interest rate risk
The Group’s interest rate risk mainly arises from
loans for working capital and investment purposes.
Currently, the Group does not have a formal
hedging policy for interest rate exposures.
As at December 31, 2017, based on a sensible
simulation, had the interest rates of the loans and
borrowings, excluding trust receipts payable, been
50 basis points higher/lower with all other variables
held constant, income before income tax expense
for the year ended December 31, 2017 would have
been Rp13,146 lower/higher, mainly as a result of
higher/lower interest charge on the loans and
borrowings with floating interest rates.
Foreign currency risk
The Group’s functional currency is the Rupiah. The
Group faces foreign exchange risk as the
borrowings, export sales and the costs of certain
key purchases are either denominated in the United
States Dollar or whose price is significantly
influenced by their benchmark price movements in
foreign currencies (mainly US Dollar) as quoted in
the international markets. If the revenue and
purchases of the Group are denominated in
currencies other than Rupiah, and are not evenly
matched in terms of quantum and/or timing, the
Group has exposure to foreign currency risk.
The Group does not have any formal hedging policy
for foreign exchange exposures.
A Subsidiary entered into derivative transactions,
specifically cross-currency swaps to manage
currency risk exposures related to its foreign
currency-denominated debt. This derivative
transaction was designated by the Group under
cash flow hedge accounting.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO
KEUANGAN (lanjutan)
Risiko mata uang asing (lanjutan)
Lebih lanjut, terkait dengan yang telah dijelaskan
pada paragraf sebelumnya, fluktuasi kurs tukar
antara Rupiah dan Dolar AS memberikan ruang
lindung nilai alami (natural hedge) terhadap dampak
kurs tukar dalam Kelompok Usaha.
Pada tanggal 31 Desember 2017, jika nilai tukar
Rupiah terhadap mata uang asing
menguat/melemah sebanyak 10% dengan semua
variabel konstan, laba sebelum pajak penghasilan
untuk tahun yang berakhir pada tanggal 31
Desember 2017 akan lebih tinggi/rendah sebesar
Rp201.768 terutama sebagai akibat
keuntungan/kerugian penjabaran aset dan liabilitas
moneter dalam mata uang asing.
Risiko kredit
Risiko kredit atas penempatan rekening koran dan
deposito dikelola oleh manajemen sesuai dengan
kebijakan Kelompok Usaha. Kelompok Usaha
memilih menempatkan dananya pada bank-bank
terkemuka yang telah memiliki reputasi yang baik.
Investasi atas kelebihan dana dibatasi untuk tiap-
tiap bank dan kebijakan ini dievaluasi setiap tahun
oleh direksi. Pembatasan tersebut ditetapkan untuk
meminimalkan risiko konsentrasi kredit sehingga
mengurangi kemungkinan kerugian akibat
kebangkrutan bank-bank tersebut.
Risiko kredit yang dihadapi oleh Kelompok Usaha
berasal dari kredit yang diberikan kepada pelanggan
dan petani plasma dan penempatan rekening koran
dan deposito pada bank.
Kelompok Usaha menerapkan kebijakan untuk
memastikan penjualan produk hanya dilakukan
kepada pelanggan yang dapat dipercaya dan
terbukti mempunyai sejarah kredit yang baik.
Kelompok Usaha mengharuskan semua pelanggan
yang akan melakukan pembelian secara kredit
melalui prosedur verifikasi kredit. Untuk penjualan
ekspor, Kelompok Usaha mengharuskan
pembayaran pada saat penyerahan dokumen
kepemilikan.
160
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
AND POLICIES (continued)
Foreign currency risk (continued)
Further, in relation to the matters discussed in the
preceding paragraph, the fluctuations in the
exchange rates between the Rupiah and US Dollar
provide some degree of natural hedge for the
Group’s foreign exchange exposure.
As at December 31, 2017, had the exchange rate of
Rupiah against foreign currencies
appreciated/depreciated by 10% with all other
variables held constant, income before tax for the
year ended December 31, 2017 would have been
Rp201,768 higher/lower mainly as a result of foreign
exchange gains/losses on the translation of
monetary assets and liabilities denominated in
foreign currencies.
Credit risk
Credit risk arising from placements of current
accounts and deposits is managed in accordance
with the Group’s policy. The Group opted to place its
fund in leading and reputable banks. Investments of
surplus funds are limited for each bank and
reviewed annually by the directors. Such limits are
set to minimize the concentration of credit risk and
therefore mitigate financial loss through potential
failure of the banks.
The Group is exposed to credit risk arising from the
credit granted to its customers and plasma farmers
and placement of current accounts and deposits in
the banks.
The Group implements policies to ensure that sales
of products are made only to creditworthy customers
with proven track record or good credit history. The
Group requires that all customers who wish to trade
on credit are subject to credit verification
procedures. For export sales, the Group requires
payment upon the presentation of title documents.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO
KEUANGAN (lanjutan)
Risiko kredit (lanjutan)
Untuk penjualan dalam negeri, Kelompok Usaha
memberikan jangka waktu kredit sampai dengan
1 - 45 hari dari faktur yang diterbitkan. Kelompok
Usaha menerapkan kebijakan batas kredit untuk
pelanggan tertentu, seperti mengharuskan sub-
distributor untuk memberikan jaminan bank.
Sebagai tambahan, saldo piutang dipantau secara
terus menerus untuk mengurangi kemungkinan
piutang yang tidak tertagih.
Ketika pelanggan tidak mampu melakukan
pembayaran dalam jangka waktu yang telah
diberikan, Kelompok Usaha akan menghubungi
pelanggan untuk menindaklanjuti piutang yang telah
lewat jatuh tempo. Jika pelanggan tidak melunasi
piutang yang telah jatuh tempo dalam jangka waktu
yang telah ditentukan, Kelompok Usaha akan
menindaklanjuti melalui jalur hukum. Tergantung
pada penilaian Kelompok Usaha, penyisihan khusus
mungkin dibuat jika piutang dianggap tidak tertagih.
Untuk meringankan risiko kredit, Kelompok Usaha
akan menghentikan penyaluran semua produk
kepada pelanggan sebagai akibat terlambat
dan/atau gagal bayar.
Piutang plasma merupakan biaya-biaya yang
dikeluarkan untuk pengembangan perkebunan
plasma yang meliputi pengeluaran yang dibiayai
oleh bank dan yang sementara dibiayai sendiri oleh
Entitas Anak menunggu pendanaan dari bank.
Piutang plasma juga mencakup pinjaman talangan
kredit, pinjaman pupuk serta sarana produksi
pertanian lainnya kepada petani plasma. Biaya-
biaya ini akan ditagihkan kembali ke petani plasma
dan jaminan berupa bukti kepemilikan tanah
perkebunan plasma akan dikembalikan kepada
petani plasma setelah piutang plasma dilunasi
sepenuhnya.
Kelompok Usaha melalui pola kemitraan juga
memberikan bantuan teknis kepada petani plasma
untuk mempertahankan produktivitas perkebunan
plasma yang merupakan bagian dari strategi
Kelompok Usaha untuk mempererat hubungan
dengan petani plasma yang diharapkan akan dapat
memperlancar pelunasan piutang plasma.
Pada tanggal laporan posisi keuangan
konsolidasian, eksposur maksimum Kelompok
Usaha terhadap risiko kredit adalah sebesar nilai
tercatat masing-masing kategori dari aset keuangan
yang disajikan pada laporan posisi keuangan
konsolidasian.
161
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
AND POLICIES (continued)
Credit risk (continued)
For domestic sales, the Group grants its
customers credit terms of 1 - 45 days from the
issuance of invoice. The Group has policies that limit
the amount of credit exposure to any particular
customer, such as requiring sub-distributors to
provide bank guarantees. In addition, receivable
balances are monitored on an ongoing basis to
reduce the Group’s exposure to bad debts.
When a customer fails to make payment within the
credit term given, the Group will contact the
customer to act on the overdue receivables. If the
customer does not settle the overdue receivable
within a reasonable time, the Group will proceed to
commence legal proceedings. Depending on the
Group’s assessment, specific provisions may be
made if the receivable is deemed uncollectible. To
mitigate credit risk, the Group will cease the supply
of all products to the customer in the event of late
payment and/or default.
Plasma receivables represent costs incurred for
plasma plantations development which include
costs for plasma plantations funded by the banks
and temporarily self-funded by the Subsidiaries
awaiting banks’ funding.
Plasma receivables also include advances to
plasma farmers for topping up loan installment to the
banks, advances for fertilizers and other agricultural
supplies. These advances shall be reimbursed by
the plasma farmers and the collateral in the form of
titles of ownership of the plasma plantations will be
handed over to the plasma farmers once the plasma
receivables have been fully repaid.
The Group through partnership scheme also
provides technical assistance to the plasma farmers
to maintain the productivity of plasma plantations as
part of the Group’s strategy to strengthen
relationship with plasma farmers which is expected
to improve the repayments of plasma receivables.
As at the reporting date, the Group’s maximum
exposure to credit risk is represented by the carrying
amounts of each class of financial assets presented
in the consolidated statement of financial position.
 The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO 36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)

Risiko kredit (lanjutan) Credit risk (continued)

Tabel dibawah ini menunjukkan analisa umur aset The tables below represent the aging analysis of
keuangan Kelompok Usaha pada tanggal financial assets of the Group as of December 31,
31 Desember 2017 dan 2016. 2017 and 2016.

31 Desember 2016/December 31, 2016

Belum Jatuh Telah
Tempo dan Jatuh
Tidak Tempo
Mengalami Dan/Atau
Penurunan Telah Jatuh Tempo Namun Tidak Mengalami Penurunan Nilai/ Mengalami
Nilai/ Past Due but Not Impaired Penurunan
Neither past Lebih Dari 90 Nilai/Past
Due nor 1 - 30 hari/ 31 - 60 hari/ 61 - 90 hari/ hari/More Due and/or
Total Impaired 1 - 30 days 31 - 60 days 61 - 90 days than 90 Days Impaired
Pinjaman yang diberikan dan
piutang/Loans and
receivables
Kas dan setara kas/Cash and
cash equivalents 13.362.236 13.362.236 - - - - -
Piutang/Accounts receivable
Usaha/Trade :
Pihak ketiga/Third
parties 3.790.980 2.730.699 668.166 151.856 61.598 117.321 61.340
Pihak berelasi/Related
parties 887.206 887.206 - - - - -
Bukan usaha/Non-trade:
Pihak ketiga/Third
parties 216.638 216.638 - - - - -
Pihak berelasi/Related
parties 371.033 371.033 - - - - -
Piutang plasma - bagian
lancar/Plasma receivables
- current portion 23.401 14.412 - - - - 8.989
Aset tidak lancar lainnya -
Piutang jangka panjang/
Other non-current assets -
Long-term receivables 65.675 65.675 - - - - -
Piutang plasma - bagian
jangka panjang/Plasma
receivables - long-term
portion 1.208.724 1.064.600 - - - - 144.124
Aset keuangan tersedia untuk
dijual/AFS financial assets
Investasi jangka pendek/
Short-term investments 534.138 534.138 - - - - -
Investasi jangka panjang/
Long-term investments 1.477.531 1.477.531 - - - - -

Total 21.937.562 20.724.168 668.166 151.856 61.598 117.321 214.453

163
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO 36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES 36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO 36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued) KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
Risiko likuiditas Liquidity risk
Risiko likuiditas (lanjutan) Liquidity risk (continued)
Kelompok Usaha menghadapi risiko likuiditas The Group faces liquidity risk because it may
karena mungkin akan menemui kesulitan encounter difficulty in meeting its contractual Tabel di bawah ini merangkum profil jatuh tempo The table below summarizes the maturity profile of
dalam memenuhi kewajiban dan komitmen obligations and commitments. liabilitas keuangan Kelompok Usaha, berdasarkan the Group’s financial liabilities, based on contractual
kontraktualnya. arus kas kontraktual yang tidak terdiskonto: undiscounted payments: (continued)
(lanjutan)
Kelompok Usaha mengelola profil likuiditasnya The Group manages its liquidity profile to be able to
untuk membiayai belanja modal dan melunasi utang finance its capital expenditure and service its 31 Desember 2016/December 31, 2016
yang jatuh tempo dengan cara menjaga tingkat kas maturing debts by maintaining sufficient cash and Dalam waktu Dalam waktu 1 Lebih dari
dan setara kas dan ketersediaan pendanaan melalui cash equivalents, and the availability of funding 1 tahun/ sampai dengan 5 tahun/
Jumlah/ Within 5 tahun/ More than
jumlah komitmen fasilitas kredit yang memadai. through an adequate amount of committed credit Total 1 year Within 1-5 years 5 years
facilities.
Utang bank jangka pendek 5.697.745 5.697.745 - - Short-term bank loans

Kelompok Usaha secara rutin mengevaluasi The Group regularly evaluates its projected and Utang trust receipts 1.218.864 1.218.864 - - Trust receipts payable
actual cash flow information and continuously Utang usaha 3.537.873 3.537.873 - - Trade payables
proyeksi arus kas dan arus kas aktual, dan terus
menerus memantau kondisi pasar keuangan untuk assesses conditions in the financial markets for Utang lain-lain dan uang muka Other payables and deposit
yang diterima - Pihak ketiga 1.222.334 1.222.334 - - received - Third parties
inisiatif penggalangan dana. Inisiatif ini mencakup opportunities to pursue fund-raising initiatives.
Beban akrual 2.260.066 2.260.066 - - Accrued expenses
utang dan pinjaman bank, dan penerbitan ekuitas These initiatives may include bank loans and
Utang bank jangka panjang yang
pasar modal. borrowings and equity market issues. jatuh tempo dalam waktu satu Current maturities
tahun of long-term bank loans
Tabel di bawah ini merangkum profil jatuh tempo The table below summarizes the maturity profile of Pokok pinjaman 1.608.077 1.608.077 - - Principal
liabilitas keuangan Kelompok Usaha, berdasarkan the Group’s financial liabilities, based on contractual Utang obligasi jangka panjang
arus kas kontraktual yang tidak terdiskonto: undiscounted payments: yang jatuh tempo dalam waktu Current maturities of Bonds
satu tahun payables
31 Desember 2017/December 31, 2017 Pokok pinjaman 1.999.082 1.999.082 - -- Principal
Dalam waktu Dalam waktu 1 Lebih dari
5 tahun/ Utang pembelian aset tetap
1 tahun/ sampai dengan
jangka panjang yang jatuh Current maturities of liability
Jumlah/ Within 5 tahun/ More than
tempo dalam waktu satu tahun for purchases of fixed assets
Total 1 year Within 1-5 years 5 years
Pokok pinjaman 10.460 10.460 - - Principal
Utang bank jangka pendek 9.949.734 9.949.734 - - Short-term bank loans Utang bank jangka panjang -
Utang trust receipts 636.225 636.225 - - Trust receipts payable setelah dikurangi bagian yang Long-term bank
Utang usaha 4.075.987 4.075.987 - - Trade payables jatuh tempo dalam waktu satu loans - net of current
tahun maturities
Utang lain-lain - Pihak ketiga 1.390.487 1.390.487 - - Other payables - Third parties
Pokok pinjaman 9.889.092 - 6.744.762 3.144.330 Principal
Beban akrual 2.153.449 2.153.449 - - Accrued expenses
Utang obligasi jangka panjang-
Utang bank jangka panjang yang setelah dikurangi bagian yang
jatuh tempo dalam waktu satu Current maturities jatuh tempo dalam waktu satu Bonds payables - net
tahun of long-term bank loans tahun of current maturities
Pokok pinjaman 2.124.644 2.124.644 - - Principal Pokok pinjaman 1.994.160 - 1.994.160 - Principal
Utang pembelian aset tetap Utang pembelian aset tetap -
jangka panjang yang jatuh Current maturities of liability setelah dikurangi bagian yang Liability for purchases of
tempo dalam waktu satu tahun for purchases of fixed assets jatuh tempo dalam waktu satu fixed assets - net of current
Pokok pinjaman 2.264 2.264 - - Principal tahun maturities
Utang bank jangka panjang - Pokok pinjaman 4.603 - 4.603 - Principal
setelah dikurangi bagian yang Long-term bank Utang kepada pihak-pihak
jatuh tempo dalam waktu satu loans - net of current berelasi 542.099 - 542.099 - Due to related parties
tahun maturities
Pokok pinjaman 7.618.216 - 5.328.950 2.289.266 Principal Beban bunga masa depan 3.697.958 954.073 1.984.480 759.405 Future imputed interest charge

Utang obligasi jangka panjang Bonds payables

Pokok pinjaman
Utang pembelian aset tetap -
setelah dikurangi bagian yang
jatuh tempo dalam waktu satu
tahun
Pokok pinjaman
Utang kepada pihak berelasi
Beban bunga masa depan
3.986.500 - 3.986.500 - Principal
Liability for purchases of
fixed assets - net of current
maturities
2.377 - 2.377 - Principal
351.659 - 351.659 - Due to related party
3.449.940 947.367 2.016.502 486.071 Future imputed interest charge

164 165

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
36. TUJUAN DAN KEBIJAKAN MANAJEMEN RISIKO
KEUANGAN (lanjutan)
Risiko harga komoditas
Kelompok Usaha terkena dampak risiko harga
komoditas akibat beberapa faktor, antara lain cuaca,
kebijakan pemerintah, tingkat permintaan dan
penawaran pasar dan lingkungan ekonomi global.
Dampak tersebut terutama timbul dari pembelian
minyak kelapa sawit, di mana marjin laba atas
penjualan barang jadi dapat terpengaruh jika harga
minyak kelapa sawit (yang merupakan bahan baku
utama yang digunakan dalam pabrik penyulingan
untuk memproduksi minyak dan lemak nabati)
meningkat dan Kelompok Usaha tidak dapat
mengalihkannya kepada pelanggannya.
Untuk tahun yang berakhir pada tanggal
31 Desember 2017 dan tahun yg berakhir pada
tanggal 31 Desember 2016, kebijakan Kelompok
Usaha adalah untuk tidak melakukan lindung nilai
atas risiko harga komoditas tersebut.
Kebijakan Kelompok Usaha adalah untuk
meningkatkan swasembada minyak kelapa sawit
dalam proses penyulingan untuk mengurangi risiko
biaya bahan baku terhadap fluktuasi harga
komoditas.
37. PIUTANG PLASMA
2017
Piutang plasma 1.329.671
Penyisihan penurunan nilai (153.525)
Total 1.176.146
Kebijakan pemerintah Indonesia mewajibkan
perusahaan perkebunan untuk membangun area
perkebunan inti rakyat. Sehubungan dengan
kebijakan tersebut, Entitas-entitas Anak, yaitu LSIP,
MISP, GS, CNIS, KGP, RAP, CKS, MSA, JS, MPI,
SBN, PIP, HPIP dan IBP (secara bersama-sama
disebut sebagai “Perusahaan Inti”), memiliki
komitmen dengan beberapa KUD yang mewadahi
petani plasma untuk mengembangkan perkebunan
plasma.
Pembiayaan atas pengembangan perkebunan
plasma ini diperoleh melalui pinjaman dari bank
maupun pembiayaan langsung oleh Perusahaan
Inti. Perusahaan Inti, tidak termasuk MISP,
memberikan jaminan perusahaan (corporate
guarantee) untuk pelunasan pinjaman atas
pembiayaan yang diperoleh dari bank.
166
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
36. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
AND POLICIES (continued)
Commodity price risk
The Group is exposed to commodity price risk due
to certain factors, such as weather, government
policies, level of demand and supply in the market
and the global economic environment. Such
exposure mainly arises from its purchases of CPO
where the profit margin on sales of its finished
products may be affected if the cost of CPO (which
is the main raw material used in the refinery factories
to produce edible oil and fats products) increases
and the Group is unable to pass such cost increases
to its customers.
For the year ended December 31, 2017, and the
year ended December 31, 2016, the Group’s policy
is that no hedging in the said commodity price risk
shall be undertaken.
The Group’s policy is to increase its self-sufficiency
in supply of CPO for the refinery operations to
reduce the exposure of raw material costs to
fluctuations in commodity prices.
37. PLASMA RECEIVABLES
2016
1.232.125 Plasma receivables
(153.113 ) Allowance for impairment
)
1.079.012 Total
The Indonesian government policy requires the
plantations companies to develop plasma
plantations (perkebunan inti rakyat). Relative to this,
Subsidiaries, namely LSIP, MISP, GS, CNIS, KGP,
RAP, CKS, MSA, JS, MPI, SBN, PIP,HPIP and IBP
(collectively referred to as the “Nucleus
Companies”), have commitments with several KUD
representing the plasma farmers to develop
plantations under the plasma scheme.
The financing of these plasma plantations are
provided by the banks or Nucleus Companies.
Nucleus Companies, exclusive of MISP, provide
corporate guarantees to the related credit facilities
provided by the bank.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
37. PIUTANG PLASMA (lanjutan)
Pada saat perkebunan plasma telah menghasilkan,
petani plasma berkewajiban untuk menjual seluruh
hasil perkebunan tersebut kepada Perusahaan Inti,
dan melunasi angsuran atas fasilitas pinjaman
investasi yang diberikan oleh bank atau Perusahaan
Inti sesuai skema pembiayaan tiap-tiap proyek
dengan menggunakan dana yang dipotong dari
penjualan hasil perkebunan plasma tersebut.
Perusahaan Inti juga memberikan pinjaman kepada
petani plasma untuk dana pengembangan kebun
dan untuk membayar angsuran pinjaman dan beban
bunga yang timbul dari pinjaman di atas kepada
masing-masing bank, karena hasil penjualan TBS
dari perkebunan plasma terkait belum mencukupi
untuk membiayai pengeluaran-pengeluaran
tersebut di atas. Pinjaman tersebut akan dilunasi
oleh masing-masing KUD pada saat hasil penjualan
TBS dari perkebunan plasma tersebut sudah
menghasilkan arus kas neto yang positif.
Untuk proyek plasma yang dilakukan oleh GS,
fasilitas pinjaman diberikan langsung oleh kreditor
kepada Perusahaan Inti, sehingga saldo pinjaman
dicatat oleh Perusahaan Inti. Pada saat perkebunan
plasma telah menghasilkan dan dianggap
memenuhi kriteria berdasarkan penilaian fisik
tanaman yang dilakukan oleh pihak Direktorat
Jenderal Perkebunan, Dinas Perkebunan dan
kreditor, maka konversi akan dilakukan dalam
bentuk novasi (pembaruan utang). Pada saat itu,
Perusahaan Inti akan mengalihkan saldo piutang
plasma dan utang bank kepada KUD dan selisih
yang timbul akan diakui pada laba rugi. Setelah
dilakukan konversi, Perusahaan Inti akan bertindak
sebagai penjamin atas utang bank yang dialihkan
kepada KUD.
Berdasarkan perjanjian fasilitas kredit bergulir
antara Koperasi Serba Usaha Pakis Maju Sejahtera
dan PT Bank Muamalat Indonesia Tbk (2016:
perjanjian kerjasama pemberian kredit ketahanan
pangan dan energi pengembangan tebu dari
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk (“BRI”)),
LPI selaku Perusahaan Inti bertindak sebagai
penjamin korporasi pelunasan utang bank dan
membantu penyaluran kredit kepada petani plasma
anggota Koperasi.
167
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the Year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
37. PLASMA RECEIVABLES (continued)
When the plasma plantations start to mature, the
plasma farmers are obliged to sell all their harvests
to the respective Nucleus Companies, and shall
repay the installments for the credit investment
facilities obtained from the bank or the Nucleus
Companies in accordance with the scheme of the
plasma plantations development using funds
deducted from the proceeds of the said sales of
plasma plantations’ harvests.
Nucleus Companies also provide loans to the
respective plasma farmers to develop the plasma
plantations and to repay the loan installments and
the related interest charges to the respective banks,
since the deductions from the proceeds from FFB
sales are not yet sufficient to cover the above-
mentioned expenditures. These loans will be repaid
by the respective KUD when the FFB sales from the
said plasma plantations are already providing
positive net cash flows.
For plasma project made by GS, credit facilities are
provided directly by the creditors to the Nucleus
Companies, therefore, loan balances were recorded
by the Nucleus Companies. When the plasma
plantations start to mature and qualified based on
physical assessment by Directorate General of
Estates (“Direktorat Jenderal Perkebunan”), Estate
Agency (“Dinas Perkebunan”) and the creditors,
conversion will be executed through a novation
(loan renewal), whereby the Nucleus Companies
transfer plasma receivables and bank loan balances
to KUD, and any difference arising will be
recognized in the profit or loss. After the conversion,
the Nucleus Companies will act as guarantor for
bank loans transferred to KUD.
Under the line credit facility agreement between
Koperasi Serba Usaha Pakis Maju Sejahtera and
PT Bank Muamalat Indonesia Tbk (2016: credit
distribution cooperation agreement for food
fortification and cane energy development from
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk (“BRI”)),
LPI as the Nucleus Companies acts as the
corporate guarantor for bank loan repayment and
assisting the distribution of credit to smallholders of
cooperative members.
 The original consolidated financial statements included herein The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language. are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah, (Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated) Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

37. PIUTANG PLASMA (lanjutan) 37. PLASMA RECEIVABLES (continued) 37. PIUTANG PLASMA (lanjutan) 37. PLASMA RECEIVABLES (continued)

LPI mendistribusikan kredit dari BRI kepada KUD
yang direkomendasikan berdasarkan Perjanjian
Kerjasama Pemberian Kredit Ketahanan Pangan
dan Energi Pengembangan Tebu.
LPI distributed loans from BRI to the recommended Berdasarkan penelaahan atas piutang plasma dari Based on a review of the plasma receivables of
KUD based on credit distribution cooperation tiap-tiap proyek pada tanggal 31 Desember 2017, each project as of December 31, 2017,
agreement for food fortification and cane energy manajemen berkeyakinan bahwa penyisihan atas management believes that the said allowance for
development (“Perjanjian Kerjasama Pemberian penurunan nilai piutang plasma tersebut dapat impairment of plasma receivables is sufficient to
Kredit Ketahanan Pangan dan Energi menutup kerugian yang timbul akibat piutang cover losses arising from the uncollectible plasma
Pengembangan Tebu”). plasma yang tak tertagih. receivables.

Pada tanggal 31 Desember 2017, pengembangan
plasma oleh SIMP telah mencapai penanaman
seluas 89.441 hektar (31 Desember 2016: 90.463
hektar), di mana area perkebunan seluas 55.343
hektar (31 Desember 2016: 49.866 hektar) telah
dikonversi dan diserahterimakan kepada masing-
masing KUD yang mewadahi Petani Plasma.
As of December 31, 2017, SIMP’s plasma Fasilitas pinjaman Petani Plasma dari bank dijamin The Plasma Farmers’ loan facilities from the banks
development comprises 89,441 hectares dengan piutang para Petani Plasma yang timbul dari are secured by receivables of the farmers arising
(December 31, 2016: 90,463 hectares), whereby penjualan produk, perkebunan plasma terkait dan from sales of its product, the above-mentioned
55,343 hectares (December 31, 2016: 49,866 jaminan perusahaan dari masing-masing plasma plantations and corporate guarantees from
hectares) of which have been converted and Perusahaan Inti sebagai berikut, sesuai dengan the respective Nucleus Companies as follows, in
handed over to the respective KUD representing the jumlah fasilitas pinjaman yang telah digunakan accordance with the utilized amounts of the facilities
Plasma Farmers. sampai dengan: up to:

Konversi di atas sudah termasuk serah terima The above conversion includes the handover of GS’ 31 Desember 2017/ December 31, 2016/
perkebunan plasma GS sampai dengan tanggal plasma plantation until December 31, 2017 for 5,836 Desember 31, 2017 December 31, 2016
31 Desember 2017 seluas 5.836 hektar hectares (December 31, 2016: 5,836 hectares) Jaminan dari CNIS dan KGP 20.680 71.474 Guarantees from CNIS and KGP
(31 Desember 2016: 5.836 hektar) yang funded by BRI (Note 16). As of December 31, 2017,
menggunakan pembiayaan dari BRI (Catatan 16). the outstanding loans handed over amounted to Jaminan dari RAP, CKS dan JS 105.424 154.208 Guarantees from RAP, CKS and JS
Pada tanggal 31 Desember 2017, total pinjaman Rp192,454 (December 31, 2016: Rp192,454). The Jaminan dari LSIP 71.199 65.371 Guarantees from LSIP
yang telah dikonversikan sebesar Rp192.454 difference between the development costs of such Jaminan dari MSA 214.581 239.059 Guarantees from MSA
(31 Desember 2016: Rp192.454). Selisih antara plasma plantations and the related maximum loans
Jaminan dari MPI 79.115 78.098 Guarantees from MPI
biaya pengembangan atas perkebunan plasma dan from BRI of Rp45,267 (December 31, 2016:
pinjaman maksimum dari BRI sebesar Rp45.267 Rp45,267) was written off from the allowance Jaminan dari SBN 80.438 81.705 Guarantees from SBN
(31 Desember 2016: Rp45.267) telah dihapuskan provided by GS as of December 31, 2017. Jaminan dari PIP 13.748 9.723 Guarantees from PIP
dari penyisihan yang telah dibukukan oleh GS pada
Jaminan dari IBP 16.411 11.606 Guarantees from IBP
tanggal 31 Desember 2017.
Jaminan dari LPI 40.010 10.149 Guarantees from LPI
Pada tanggal 31 Desember 2017, Kelompok Usaha As of December 31, 2017, the Group has provided Jaminan dari GS 33.128 83.925 Guarantees from GS
telah membukukan penyisihan atas penurunan nilai allowance for impairment of plasma receivables Jaminan dari HPIP 44.253 - Guarantees from HPIP
piutang plasma sebesar Rp153.525 (31 Desember amounting to Rp153,525 (December 31, 2016:
2016: Rp153.113). Rp153,113).

Perubahan saldo penyisihan atas penurunan nilai The movements in the balance of allowance for
adalah sebagai berikut: impairment are as follows:

31 Desember 2017/ 31 Desember 2016

Desember 31, 2017 December 31, 2016
Saldo awal 153.113 160.135 Beginning balance
Penyisihan (pemulihan) tahun berjalan 412 (7.022) Allowance (recovery) during the year
Saldo Akhir 153.525 153.113 Ending Balance

168 169
 The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

The original consolidated financial statements included herein are in Indonesian language.

Income before income tax expense

Finance expenses

Share in net losses of associates and joint

Finance income

Final tax on interest income

Segment income from operations
Total Net Sales

Other Segment Information

Segment income from operations

Income tax expense

Head office expense allocations

Unallocated other operating

NET SALES

INCOME FROM OPERATIONS

INCOME FOR THE YEAR

DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES

Capital expenditures and advance

Inter-segment sales
Sales to external customers

Depreciation and amortization

ventures
income
before expense allocation
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED

for purchases of assets

KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and

NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS

(Expressed in Millions of Rupiah, Unless Otherwise Stated)

Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the Year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

38. INFORMASI SEGMEN 38. SEGMENT INFORMATION

As of December 31, 2017 and

Informasi segmen di bawah ini dilaporkan The following segment information is reported

For the year then Ended

AND ITS SUBSIDIARIES
berdasarkan informasi yang digunakan oleh based on the information used by management in

(443.035 )

(113.978 )

(2.513.491 )
(1.486.027 )
8.561.251

8.747.502
70.186.618

7.658.554

6.723.747
2.708.364
9.004.286

186.251
70.186.618

614.293

5.145.063
(103.236)
-
manajemen untuk mengevaluasi kinerja setiap evaluating the performance of each business
segmen usaha dan di dalam mengalokasikan segment and in determining the resources

Total
sumber daya. allocation.

38. SEGMENT INFORMATION (continued)

Segmen Operasi Operating Segments

Kelompok Usaha mengklasifikasikan kegiatan The Group primarily classifies its business activities

(5.763.894)
(5.763.894)

5.724
5.724
-

-
-
-
usahanya menjadi empat (4) segmen operasi yang into four (4) operating business segments, which are

Elimination
Eliminasi/
Tahun yang berakhir Pada Tanggal 31 Desember 2017/Year Ended December 31, 2017
terbagi dalam empat (4) kelompok usaha-usaha grouped into four (4) strategic business groups,
strategis, yaitu: namely:

a. Segment income
• Kelompok Usaha Produk Konsumen Bermerek • Consumer Branded Products Business Group
• Kelompok Usaha Bogasari • Bogasari Business Group

5.633.559

203.809

179.093
93.408
5.633.559

228.170
(24.361)
-
Distribusi/ Distribution
• Kelompok Usaha Agribisnis • Agribusiness Group
• Kelompok Usaha Distribusi • Distribution Business Group

Manajemen memantau hasil operasi dari unit Management monitors the operating results of its
usahanya secara terpisah guna keperluan business units separately for the purpose of making
pengambilan keputusan mengenai alokasi sumber decisions regarding the resource allocation and
daya dan penilaian kinerja. Kinerja segmen performance assessment. Segment performance is

(243.218 )
15.668.114
13.667.118
2.000.996

1.588.710

1.258.589
1.227.480
1.831.928
dievaluasi berdasarkan laba atau rugi operasi dan evaluated based on income or loss from operations

Agribusiness
Agribisnis/
diukur secara konsisten dengan laba atau rugi and is measured consistently with income or loss

usaha pada laporan keuangan konsolidasian.
Namun, pendanaan Kelompok Usaha (termasuk
beban keuangan dan pendapatan keuangan) dan
pajak penghasilan dikelola secara grup dan tidak
171
from operations in the consolidated financial
statements. However, the Group financing
(including finance expenses and finance income)
and income taxes are managed on a group basis

(175.456 )
dialokasikan kepada segmen operasi. and are not allocated to operating segments.

19.106.007
15.550.227
3.555.780

1.320.092

3.501.083
1.495.548

560.255
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN

(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, Kecuali Dinyatakan Lain)

Bogasari*)
Transaksi penjualan antar segmen dilakukan Sales transactions between segments are made at

Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut

dengan menggunakan harga yang disepakati yang agreed prices that are generally similar to sales
secara umum hampir sama dengan harga penjualan prices to third parties.
kepada pihak ketiga.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

Tanggal 31 Desember 2017 dan

Tabel berikut ini menyajikan informasi pendapatan The following table presents revenue and profit, and

35.542.832
35.335.714
207.118

1.784.982
5.442.916

827.221
5.442.916
-
Bermerek/ Consumer
Produk Konsumen
dan laba dan aset dan liabilitas tertentu sehubungan certain asset and liabilities information regarding the

DAN ENTITAS ANAKNYA

Branded Product
dengan segmen operasi Kelompok Usaha. Group’s operating segments.

Termasuk Kantor Pusat/Including Head Office

Laba usaha segmen sebelum alokasi biaya
38. INFORMASI SEGMEN (lanjutan)

Bagian atas rugi neto entitas asosiasi dan

Laba sebelum beban pajak penghasilan

Penjualan kepada pelanggan eksternal

Penghasilan operasi lain yang tidak

Pajak final atas penghasilan bunga

muka untuk pembelian aset

Pengeluaran modal dan uang

Penyusutan dan amortisasi

Informasi Segmen Lainnya
LABA TAHUN BERJALAN
Penjualan antar segmen

Beban pajak penghasilan

Alokasi biaya kantor pusat

Penghasilan keuangan
Total Penjualan Neto
a. Laba segmen

ventura bersama
Laba usaha segmen
PENJUALAN NETO

Beban keuangan
dialokasikan
LABA USAHA

“*”
170
 The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
The original consolidated financial statements included herein are in Indonesian language.

Share in net losses of associates and joint

Finance expenses
Final tax on interest income

Income before income tax expense

Income for the year from a discontinued

Segment income from operations
Segment income from operations
Total Net Sales

Head office expense allocations

Other Segment Information

Finance income

INCOME FOR THE YEAR FROM

Income tax expense
NET SALES

Unallocated other operating

INCOME FROM OPERATIONS

INCOME FOR THE YEAR

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

Depreciation and amortization

Sales to external customers

Capital expenditures and advance for

Inter-segment sales

before expense allocation

operation
income

CONTINUING OPERATIONS
ventures
DAN ENTITAS ANAKNYA AND ITS SUBSIDIARIES

purchases of assets
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE CONSOLIDATED
KONSOLIDASIAN FINANCIAL STATEMENTS
Tanggal 31 Desember 2017 dan As of December 31, 2017 and
NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS

(Expressed in Millions of Rupiah, Unless Otherwise Stated)

Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut For the year then Ended
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, (Expressed in Millions of Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain) Unless Otherwise Stated)
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

38. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 38. SEGMENT INFORMATION (continued)

As of December 31, 2017 and

b. Aset dan liabilitas segmen b. Segment assets and liabilities

For the year then Ended
AND ITS SUBSIDIARIES

(130.555 )

(245.723 )
(1.574.152 )

(2.532.747 )
(472.485 )
66.659.484
31 December 2017/December 31, 2017

66.659.484

8.271.503

8.285.007
1.050.651

7.385.228

4.852.481

414.425
5.266.906
8.743.988

13.504

3.111.734
2.655.084
- Produk
Konsumen
Total

Bermerek/
38. SEGMENT INFORMATION (continued)

Consumer
ASET DAN Branded Agribisnis/ Distribusi/ Eliminasi/ ASSETS AND
LIABILITAS Products Bogasari*) Agribusiness Distribution Elimination Total LIABILITIES

Aset segmen 30.485.761 14.047.443 34.871.016 5.370.963 (423.878) 84.351.305 Segment assets
a. Segment income (continued)

Investasi jangka panjang 1.155.495 1.014.645 1.418.043 - - 3.588.183 Long-term investments

(6.093.952)
(6.093.952)

2.387
2.387
-

-
-
-
Elimination

Total Aset 31.641.256 15.062.088 36.289.059 5.370.963 (423.878) 87.939.488 Total Assets
Eliminasi/
Tahun yang berakhir Pada Tanggal 31 Desember 2016/Year Ended December 31, 2016

Segment
Liabilitas Segmen 11.316.925 10.963.081 16.324.196 4.240.270 (1.661.708) 41.182.764 Liabilities

31 Desember 2016/December 31, 2016

5.333.660

5.333.660

177.909
211.735

100.993
76.705
(33.826)
-

Produk
Distribusi/ Distribution

Konsumen
Bermerek/
Consumer
ASET DAN Branded Agribisnis/ Distribusi/ Eliminasi/ ASSETS AND
LIABILITAS Products Bogasari*) Agribusiness Distribution Elimination Total LIABILITIES

Aset segmen 27.753.152 16.097.695 33.905.356 4.931.622 (3.789.327) 78.898.498 Segment assets
Investasi jangka panjang 1.145.412 770.443 1.360.162 - - 3.276.017 Long-term investments
Total Aset 28.898.564 16.868.138 35.265.518 4.931.622 (3.789.327) 82.174.515 Total Assets
(243.652 )
12.489.669

14.467.125

1.720.165
1.977.456

1.963.817

1.384.992
1.227.762
Segment
Liabilitas Segmen 10.397.378 9.203.449 15.906.235 3.879.175 (1.153.145) 38.233.092 Liabilities
Agribusiness
Agribisnis/

“*” Termasuk Kantor Pusat/Including Head Office

172
c. Segmen geografis c. Geographic segment
Informasi mengenai penjualan berdasarkan Information concerning revenue by location of
lokasi pelanggan adalah sebagai berikut: customers is as follows:
(195.007 )
15.017.126

18.933.854

1.541.995
3.916.728

1.737.002

531.558
594.957

Tahun yang berakhir pada Tanggal 31 Desember/

CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN

(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, Kecuali Dinyatakan Lain)

Year Ended December 31,

Bogasari*)

2017 2016
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut

Nama Negara Name of Countries

Indonesia 64.603.777 61.502.876 Indonesia
Arab Saudi 1.005.861 1.012.907 Saudi Arabia
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk

Vietnam 587.545 651.923 Vietnam

RRC 547.496 374.207 PRC
Tanggal 31 Desember 2017 dan

Nigeria 494.912 484.916 Nigeria

33.819.029

34.018.797

4.829.047

4.829.047
199.768

1.094.191
755.660
-
Bermerek/Consumer

Korea Selatan 292.059 324.515 South Korea

Produk Konsumen
DAN ENTITAS ANAKNYA

Branded Product

Malaysia 267.209 144.752 Malaysia

Singapura 239.857 212.785 Singapore

Australia 211.213 180.043 Australia

Timor TimorLeste 200.915 182.032 Timor Timor-leste
Filipina 195.427 218.332 The Philippines
Termasuk Kantor Pusat/Including Head Office

Papua Nugini 183.418 119.862 Papua New Guinea

Thailand 107.234 206.384 Thailand
Laba usaha segmen sebelum alokasi biaya
38. INFORMASI SEGMEN (lanjutan)

Bagian atas rugi neto entitas asosiasi dan

Pengeluaran modal dan uang muka untuk

LABA TAHUN BERJALAN DARI OPERASI
Laba sebelum beban pajak penghasilan
Penjualan kepada pelanggan eksternal

Laba tahun berjalan dari operasi yang

Penghasilan operasi lain yang tidak

Pajak final atas penghasilan bunga

a. Laba segmen (lanjutan)

Others (each below

Lain-lain (masing-masing di bawah Rp100.000) 1.249.695 1.043.950 Rp100,000)
Penyusutan dan amortisasi
Informasi Segmen Lainnya

Total 70.186.618 66.659.484 Total

LABA TAHUN BERJALAN
Penjualan antar segmen

Beban pajak penghasilan

Alokasi biaya kantor pusat

YANG DILANJUTKAN
Penghasilan keuangan
Total Penjualan Neto

pembelian aset

Informasi mengenai aset tidak lancar selain Information concerning non-current assets
Laba usaha segmen

ventura bersama
PENJUALAN NETO

Beban keuangan

instrumen keuangan dan aset pajak tangguhan except for financial instruments and deferred
dialokasikan
LABA USAHA

dihentikan

berdasarkan area geografis adalah sebagai tax assets by geographic area is as follows:
berikut:
“*”

31 Desember 2017/ 31 Desember 2016

December 31, 2017 December 31,2016

Indonesia 45.261.509 44.444.203 Indonesia

Negara-negara asing 4.969.132 4.093.300 Foreign countries
Total 50.230.641 48.537.503 Total

173

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
40. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU
EFEKTIF
Standar akuntansi yang telah diterbitkan sampai
tanggal penerbitan laporan keuangan konsolidasian
Kelompok Usaha namun belum berlaku efektif
diungkapkan berikut ini. Manajemen bermaksud
untuk menerapkan standar tersebut yang
dipertimbangkan relevan terhadap Kelompok Usaha
pada saat efektif, dan pengaruhnya terhadap posisi
dan kinerja keuangan konsolidasian Kelompok
Usaha masih diestimasi pada tanggal 16 Maret 2018:
PSAK 69: Agrikultur dan PSAK 16: Aset Tetap -
Amandemen atas Tanaman Produktif (Bearer Plants)
Amandemen ini memperkenalkan akuntansi atas
aset biologis, termasuk yang memenuhi kriteria
sebagai tanaman produktif. Dalam amandemen
tersebut, aset biologis yang memenuhi definisi
sebagai tanaman produktif tidak diatur oleh
PSAK 69, namun oleh PSAK 16.
Setelah pengakuan awal, tanaman produktif diukur
sesuai PSAK 16 pada akumulasi biaya sebelum
menghasilkan, dan menggunakan antara model
biaya atau model revaluasi setelah menghasilkan.
Amandemen tersebut juga mensyaratkan produk
agrikultur yang tumbuh pada tanaman produktif tetap
diatur oleh PSAK 69 dan diukur pada nilai wajar
dikurangi biaya untuk menjual pada titik panen.
Amandemen tersebut akan berlaku efektif pada atau
setelah tanggal 1 Januari 2018, dan penerapan awal
diperkenankan.
Amandemen tersebut diperkirakan akan
mempengaruhi pengukuran Kelompok Usaha atas
produk agrikultur, HTI dan benih, yang tetap
memenuhi syarat sebagai aset biologis dan
karenanya harus diukur pada nilai wajar dikurangi
biaya untuk menjual pada titik panen.
Namun amandemen tersebut tidak akan
mempengaruhi akuntansi bagi tanaman perkebunan
lainnya, termasuk tanaman kelapa sawit, karet dan
tebu, karena akuntansinya telah sesuai dengan
persyaratan PSAK 16 terhadap tanaman produktif.
175
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
40. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
YET EFFECTIVE
The accounting standards that have been issued up
to the date of issuance of the Group’s consolidated
financial statements, but not yet effective are
disclosed below. The management intends to adopt
these standards that are considered relevant to the
Group when they become effective, and the impact
to the consolidated financial position and
performance of the Group is still being estimated as
of March 16, 2018:
PSAK 69: Agriculture and PSAK 16: Fixed Asets -
Bearer Plants amendment
The amendments introduce the accounting
requirements for biological assets, including those
that meet the definition of bearer plants. Under the
amendments, biological assets that meet the
definition of bearer plants are not within the scope
of PSAK 69, but instead within the scope of
PSAK 16.
After initial recognition, bearer plants will be
measured under PSAK 16 at accumulated cost
before maturity, and using either the cost model or
revaluation model after maturity. The amendments
also require that produce that grows on bearer
plants will remain in the scope of PSAK 69
measured at fair value less costs to sell at the point
of harvest.
The amendments are retrospectively effective for
annual periods beginning on or after January 1,
2018, with early adoption permitted.
These amendments are expected to have impact
to the Group’s measurement on its agriculture
produce, HTI and seeds, as they are still
considered as biological assets and therefore shall
be measured at fair value less costs to sell at the
point of harvest.
However the amendments will not have impact to
the accounting for all other plantations, including oil
palm, rubber and sugar cane plantations, as the
accounting is already in accordance with the
requirements of PSAK 16 for bearer plants.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
40. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU
EFEKTIF (lanjutan)
PSAK 2: Laporan Arus Kas
Amandemen tersebut mengharuskan entitas untuk
memberikan pengungkapan atas perubahan
kewajiban yang timbul dari aktivitas pendanaan,
termasuk perubahan yang timbul dari arus kas dan
perubahan non-kas (seperti keuntungan atau
kerugian selisih kurs).
PSAK 2 revisi telah berlaku efektif sejak tanggal
1 Januari 2018 dan Kelompok Usaha memperkirakan
amandemen tersebut hanya memerlukan
pengungkapan tambahan.
PSAK 46: Pajak Penghasilan
Amandemen tersebut memperjelas bahwa suatu
entitas perlu mempertimbangkan apakah undang-
undang pajak membatasi sumber laba kena pajak
yang terhadapnya entitas dapat melakukan
pengurangan atas pemulihan beda temporer terkait
dengan kerugian yang belum direalisasi.
Amandemen tersebut juga memberikan panduan
tentang bagaimana entitas harus menentukan laba
kena pajak di masa depan dan menjelaskan keadaan
di mana laba kena pajak dapat mencakup pemulihan
beberapa aset lebih besar dari nilai tercatatnya
PSAK 46 revisi telah berlaku efektif tanggal 1 Januari
2018, dan Grup memperkirakan amandemen
tersebut mungkin berdampak pada pengakuan pajak
tangguhannya.
PSAK 71: Instrumen Keuangan
Standar akuntansi ini diperkirakan akan
mempengaruhi klasifikasi dan pengukuran aset dan
liabilitas keuangan Kelompok Usaha. Oleh karena itu,
memerlukan pertimbangan Kelompok Usaha,
termasuk evaluasi dari model bisnis dan karakteristik
arus kas kontraktual. Standar ini juga mensyaratkan
pengukuran penurunan nilai berdasarkan model rugi
kredit yang diharapkan dari sebelumnya model
kerugian yang terjadi.
PSAK 71 akan berlaku efektif tanggal 1 Januari 2020,
dan penerapan awal diperkenankan.
176
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
40. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
YET EFFECTIVE (continued)
PSAK 2: Statement of Cash Flows
The amendment requires entities to provide
disclosure of changes in their liabilities arising from
financing activities, including both changes arising
from cash flows and non-cash changes (such as
foreign exchange gains or losses).
The revised PSAK 2 was effective since January 1,
2018, and the Group is expecting the amendment
will require additional disclosures only.
PSAK 46: Income Tax
The amendments clarify that an entity needs to
consider whether tax law restricts the sources of
taxable income against which it may make
deductions on the reversal of deductible temporary
difference related to unrealized losses.
The amendments also provide guidance on how an
entity should determine future taxable income and
explain the circumstances in which taxable income
may include the recovery of some assets for more
than their carrying amount.
The revised PSAK 46 was effective since
January 1, 2018, and the Group is expecting the
amendment may have impact on its recognition of
deferred tax.
PSAK 71: Financial Instruments
This accounting standards are expected to have
impact to the Group’s classification and
measurement of financial assets and liabilities.
Thus, it requires the Group’s exercise of judgment,
including the assessment of business model and
characteristics of contractual cash flows. The
standard also require impairment model under
expected credit loss (“ECL”) model from the
previous requirement under occurred loss model.
PSAK 71 will be effective on January 1, 2020, and
early application is permitted.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
40. STANDAR AKUNTANSI YANG TELAH
DITERBITKAN NAMUN BELUM BERLAKU
EFEKTIF (lanjutan)
PSAK 72: Pendapatan dari Kontrak dengan
Pelanggan
Standar akuntansi ini mengharuskan Kelompok
Usaha menerapkan model 5-langkah dalam
mengakui pendapatan. Kelompok Usaha harus
mengindentifikasi pelaksanaan kewajiban yang
disyaratkan tiap kontrak dengan pelanggan,
termasuk pertimbangan variabel, dan hanya
mengakui pendapatan sesuai harga transaksi yang
dialokasi/ditentukan pada saat pelaksanaan
kewajiban dipenuhi.
PSAK 72 akan berlaku efektif pada tanggal 1 Januari
2020 dan dapat diterapkan dengan pendekatan
retrospektif penuh atau retrospektif yang dimodifikasi.
PSAK 73: Sewa
PSAK 73 mensyaratkan lessee untuk mencatat sewa
sesuai dengan model tunggal neraca dengan cara
yang sama seperti sewa pembiayaan dalam PSAK 30
yang digantikannya. Standar mengecualikan dua
pengakuan sewa yaitu sewa atas aset dengan nilai
rendah dan sewa jangka pendek.
Saat tanggal sewa dimulai, lessee mengakui liabilitas
atas pembayaran sewa dan aset atas hak
penggunaan aset sewa selama jangka waktu sewa.
Lessee disyaratkan untuk mengakui secara terpisah
beban bunga untuk liabilitas sewa dan beban
penyusutan untuk hak penggunaan aset. Substansi
perlakuan akuntansi untuk lessor tidak berubah dari
PSAK 30 yang digantikan.
PSAK 73 akan berlaku efektif pada tanggal 1 Januari
2020 dan diterapkan secara retrospektif, penerapan
dini diperkenankan.
177
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
40. ACCOUNTING STANDARDS ISSUED BUT NOT
YET EFFECTIVE (continued)
PSAK 72: Revenue from Contracts with Customers
This accounting standard requires the Group to
apply 5-step model in recognizing revenue. The
Group will be required to identify performance
obligation promised in each contract with the
customer, including any variable consideration, and
only recognize revenue in accordance with the
determined/allocated transactions price upon
satisfaction of the performance obligation.
PSAK 72 will be effective on January 1, 2020 and
can be applied using either using full retrospective
approach or modified retrospective approach.
PSAK 73: Leases
PSAK 73 requires lessees to account all leases
under a single on-balance sheet model in a similar
way to finance leases under the superseded PSAK
30. The standard includes two recognition
exemptions for lessees such as for leases of ’low-
value’ assets and short-term leases.
At the commencement date of a lease, a lessee will
recognize a liability to make lease payments and an
asset representing the right to use the underlying
asset during the lease term. Lessees will be
required to separately recognize the interest
expense on the lease liability and the depreciation
expense on the right-of-use asset. Lessor
accounting is substantially unchanged from the
superseded PSAK 30.
PSAK 73 will be effective on January 1, 2020, and
shall be adopted retrospectively, with early
adoption allowed.

PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
DAN ENTITAS ANAKNYA
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN
KONSOLIDASIAN
Tanggal 31 Desember 2017 dan
Untuk Tahun yang Berakhir pada Tanggal Tersebut
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah,
Kecuali Dinyatakan Lain)
41. REKLASIFIKASI AKUN
Akun berikut dalam laporan laba rugi dan
penghasilan komprehensif lain konsolidasian untuk
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember
2016 telah diklasifikasikan kembali agar sesuai
dengan penyajian akun dalam laporan laba rugi dan
penghasilan komprehensif lain konsolidasian untuk
tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember
2017:
Tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2016/
Year ended December 31, 2016
Dilaporkan Sebelumnya/
As Previously Reported
Penjualan Neto 66.750.317
Beban penjualan dan
distribusi - Distribusi 7.168.040
42. PERISTIWA - PERISTIWA PENTING SETELAH
PERIODE PELAPORAN
a. Pada bulan Februari 2018, ICBP dan Arla
mendirikan perusahaan patungan PT Arla
Indofood Makmur Dairy Import (AIMDI) dengan
modal dasar Rp80.000 yang terdiri dari 80.000
saham, dan modal ditempatkan dan disetor
penuh sebesar Rp20.000 yang terdiri dari
20.000 saham. ICBP dan Arla menyetor
sejumlah uang masing-masing sebesar
Rp9.999 dan Rp10.001 ke dalam AIMDI.
b. Pada tanggal 15 Februari 2018, IFAR
mengumumkan bahwa entitas anak IndoAgri
Brazil bersama dengan JF Investimentos
S.A.melalui entitas patungan yang dimiliki 50%
oleh masing-masing pihak mengakusisi
Canápolis Holding S.A. dan entitas anaknya
(“Canápolis Group”) dengan total nilai transaksi
sebesar BRL137,8 juta.
The original consolidated financial statements included herein
are in Indonesian language.
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk
AND ITS SUBSIDIARIES
NOTES TO THE CONSOLIDATED
FINANCIAL STATEMENTS
As of December 31, 2017 and
For the year then Ended
(Expressed in Millions of Rupiah,
Unless Otherwise Stated)
41. RECLASSIFICATION OF ACCOUNTS
The following accounts in the consolidated
statement of profit or loss and other comprehensive
income for the year ended December 31, 2016 have
been reclassified to conform with the presentation of
accounts in the consolidated statement of profit or
loss and other comprehensive income for the year
ended December 31, 2017:
Reklasifikasi/ Setelah Direklasifikasi/
Reclassification After Reclassification
(90.833 ) 66.659.484 Net Sales
Selling and distribution
(90.833 ) 7.077.207 expenses - Distribution
42. SIGNIFICANT EVENTS AFTER THE REPORTING
PERIOD
a. In February 2018, ICBP and Arla established
a joint venture company PT Arla Indofood
Makmur Dairy Import (AIMDI)
with authorized share capital of Rp80,000,
which consists of 80,000 shares, and issued
and fully paid share capital Rp20,000, which
consists of 20,000 shares. Related to this, ICBP
and Arla injected cash in AIMDI amounting to
Rp9,999 and Rp10,001, respectively.
b. On February 15, 2018, IFAR announced that its
wholly-owned subsidiary IndoAgri Brazil
partnered with JF Investimentos S.A. through
an equally-owned joint venture company
acquired Canápolis Holding S.A. and its
subsidiaries (“Canápolis Group”) for a total
consideration of BRL137.8 million.
178
Annual Report 2017 / Laporan Tahunan 2017
348