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Tratándose de plantas cultivadas, los agricultores procuran que esas etapas ocurran de
una manera eficiente para incrementar los rendimientos. Sin embargo, cuando se trata de
malezas, las cuales reducen los rendimientos de los cultivos, se hace necesario inhibir
dichas etapas de crecimiento y desarrollo.
En cualquiera de estas dos situaciones, las proteínas juegan un papel fundamental. Las
proteínas son importantes macromoléculas que participan en todos los aspectos del
crecimiento y desarrollo de las plantas.
A pesar de su importancia, comparadas con los animales, las plantas contienen niveles
relativamente bajos de proteínas; esto es debido a que los carbohidratos estructurales
(celulosa) componen la mayor parte de la estructura de las plantas.
Para entender mejor el crecimiento y desarrollo de las plantas, es necesario conocer mas
sobre las proteínas. En lo primordial es necesario saber que las proteínas están formadas
por moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos.
Los aminoácidos son elementos esenciales de las enzimas que catalizan la síntesis de
azúcares, almidón y otros componentes de hojas, flores y frutos. Aminoácidos como la
Lisina y Arginina, contribuyen al aumento de clorofila de las hojas y retrasan el
envejecimiento, con lo que se intensifica el rendimiento de la fotosíntesis.
Se pueden mezclar con todos los productos fitosanitarios y abonos líquidos, facilitando su
acción, con el consiguiente ahorro de gasto en la explotación.
Este documento nos habla de los efectos de los aminoácidos en las plantas.
Importancia
Los aminoácidos son de una vital importancia en el metabolismo de los seres vivos, desde
su condición de ser las unidades estructurales de las proteínas; intervienen en la
regulación endógena del crecimiento y desarrollo vegetal.
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Los aminoácidos
Son sustancias orgánicas que se forman simétricamente por un átomo de carbono que
esta unido a:
Los aminoácidos son sintetizados por las plantas a partir del nitrógeno absorbido en
forma de nitrato o en forma de amonio del suelo (las leguminosas además utilizan el
nitrógeno atmosférico como fuente en la síntesis aminoácidos), dicho proceso supone
un gasto energético por parte de la planta, para evitar este gasto se procura una
adición directa de aminoácidos.
Una proteína se forma cuando una serie de aminoácidos se unen por medio de enlaces
químicos.
El arreglo de los aminoácidos en una proteína puede ser descrito a tres diferentes niveles:
las estructuras primaria, secundaria y terciaria
2
1. AMINOACIDOS PROTEAGINOSOS
1.1 A.A Alifáticos
3
1.2 A.A Aromáticos
4
1.4 A.A Hidroxilados
5
1.6 A.A ácidos y su amidas
Asparragina
Transportan nitrógeno al sistema vegetal.
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Conclusión:
La información del documento presente me redacta de forma explicita la gran
importancia de los aminoácidos.
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Bibliografía:
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0flPlxpv4w
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s_Cultivo_Vid.pdf&ei=HdYhVIO6DMe5ggSXtYLYAQ&usg=AFQjCNEjbe6DwqenFfYX6QnNaOgocatJIg
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BENEFICIOS DE LOS AMINOÁCIDOS EN LAS PLANTAS
Los aminoácidos son elementos esenciales de las enzimas que catalizan la síntesis
de azúcares, almidón y otros componentes de hojas, flores y frutos. Aminoácidos
como la Lisina y Arginina, contribuyen al aumento de clorofila de las hojas y
retrasan el envejecimiento, con lo que se intensifica el rendimiento de la
fotosíntesis.