ANHÌDRIDO SULFUROSO AZUFRE EN LA ESPECIE AUTÒGAMA LLAMADA

PISUM SATIVUM

Atora: Milena Vega González

Palabras claves: Arveja, azufre, contaminante, semilla, germinación

RESUMEN

En nuestro trabajo de investigación se determinara las diferentes concentraciones en el

que el toxico empleado (azufre) afectara el crecimiento de las raíces, tallo, hojas de la
semilla pisum sativum, para este procedimiento utilizaremos vasos de vidrio, algodón,
semillas de arveja, donde las pondremos a germinar; Sembraremos 50 semillas de arveja
en agua colocando 3 granos en cada vaso, donde van a ser hidratadas diariamente.
Utilizamos cuatro diferentes concentraciones del toxico como lo fueron 0.008g, 0.032g,
0.060g y 0.100g donde se obtuvieron en cada una de ellas resultados que afectaban el
debido proceso de crecimiento de la planta. Entre más concentración del toxico presente
en la planta menor iba a ser su crecimiento ya que dificulta el fortalecimiento de la
semilla. La disminución del crecimiento y el amarillamiento de las hojas son los síntomas
más visibles en las plantas que crecen en suelos con alta concentración de toxico de
azufre, el azufre en las plantas sirve como fungicida (sustancias tóxicas que se emplean
para impedir el crecimiento) pero en gran cantidad provoca debilitamiento en la planta.

INTRODUCCIÓN
El azufre es un no metal abundante,
inodoro, sólido pero frágil, de un color
pálido amarillento, insoluble en agua.
El proceso de germinación de una planta
es de gran importancia debido a que se
obtiene la evolución de los efectos
biológicos y el adecuado desarrollo
sostenible en las comunidades
vegetales.
En esta investigación se identifica el
proceso de germinación de la semilla de
arveja con los iones tóxicos de azufre,
determinar el efecto que este tiene en la
planta de arveja observándolo en
diferentes concentraciones (0.08-0.032-
0.060-0.100) con 3 repeticiones de cada
una, y que consecuencia tuvo la planta
en su proceso de germinación respecto a
la altura, textura, color y raíz.
METODOLOGIA
La práctica inicia con la siembra de 50
semillas de arveja de forma hidropónica
para agilizar la germinación, colocando 3
granos en cada vaso plástico, tomando
el algodón, como sustrato y el agua a un
Estas sustancias de toxicidad (azufre) es
de gran control y registro debido a que
puede llegar a deteriorar el
fortalecimiento de la semilla
conduciéndola a un alto grado de
sensibilidad frente a otros componentes
tóxicos, por esto se analizara de qué
forma la planta tiene un crecimiento
lento por causa del azufre
En nuestro proyecto de laboratorio
estudiaremos la toxicidad en el proceso
de germinación de las semillas de arveja,
para su estudio se tendrá en cuenta
altura, textura y color de las hojas,
determinando así su toxicidad en
diferentes concentraciones del toxico
(azufre- S) que se empleara a cada
semilla.
punto alto, estas deben ser hidratadas
diariamente ya que su absorción es
máxima y son puestas en un lugar fresco
en donde estarán a lo largo de todo el
proceso, se dejan 10 días hasta alcanzar
una altura de 4-6cm, luego de esto la
planta es trasplantada a tierra en
recipientes de vidrio de base redonda de
7cmx7.5cm el grano debe estar a 3cm
de la base debido al crecimiento de sus
raíces, la tierra es puesta hasta el borde
del vaso, esta etapa de la planta debe
durar 10 días siendo hidratada días
intermedio, alcanzando una altura de
12-21cm, luego de esto se ponen las
concentraciones de azufre, estas
concentraciones son medidas en peso,
ya que es un elemento en textura de
polvo y no es disolvente, se realizan 4
concentraciones (0.08-0.032-0.060-
0.100) con 3 repeticiones de cada una,
estas son rociadas cuidadosamente en
RESULTADOS
Se tomaron 15 plantas, de estas 12 fueron
Contaminadas, y 3 tienen su crecimiento normal alcanzaron una altura de 20cm-28cm-34cm, fue
Y natural.
Concentraciones
0.00: la planta no fue contaminada, tuvo un
crecimiento natural, la planta empezó a ser
Altura I Altura final %
Rama 1 16 cm 20 cm 25%
12 plantas, en esta etapa duran 8 días
en los que se hace registro de cambios
en las variables (color textura raíz y
altura) debido a las diferentes
concentraciones de azufre. Finalmente
se toman datos y se realizan análisis de
estos y conclusiones, para esto es
necesario extraer la planta completa del
vaso, para revisar las raíces.
El tiempo tomado para este proceso son
28 días, con 15 plantas de muestra de
estas 12 son contaminadas a diferentes
concentraciones y 3 tienen un
crecimiento normal y natural.
controlada con una altura de 16cm-17cm-18cm,
luego de 8 días las ramas de la planta
un crecimiento de aproximadamente de 25%-
70%-95% de la altura inicial, color verde natural,
con raíz fibrosa y fasciculada de 3-5cm.
Rama 2 17 cm 28 cm 70%
Rama 3 18 cm 34 cm 95%

0.008g: la planta fue contaminada cuando tenía 40cm fue un crecimiento de 80%-100% de la
una altura en las ramas de 15cm-18cm-20cm, altura inicial. Color verde natural, con raíz
luego de los 8 días de tener esta concentración Fibrosa y fasciculada de 2-4cm.
de azufre las ramas crecieron a 22cm-32cm-

Altura I Altura final %

Rama 1 15 cm 22 cm 50%
Rama 2 18 cm 32 cm 98%
Rama 3 20 cm 40 cm 100%

0.032g: la altura inicial de la planta en la fase de menor crecimiento valorable de

contaminación fue de 3cm-13cm-20cm, en los 8 aproximadamente del 50% de la altura inicial.
días de contaminación con azufre la planta Cantidad de hojas media por rama, color verde
alcanzo una altura de 7cm-18cm-25cm tuvo un natural con raíz fasciculada de 4-5cm.

Altura I Altura final %

Rama 1 3 cm 7 cm 100%
Rama 2 13 cm 18 cm 45%
Rama 3 20 cm 25 cm 15%

0.060g: la altura en la que la planta fue de la planta. Cantidad de hojas mínima por
contaminada es de 4cm-15cm-17cm con un rama, color verde pálido, su raíz es fasciculada
crecimiento mínimo de 8cm-20cm-21cm, de
aproximadamente del 15% de la altura inicial 4-6cm. En 2 ramas hubo fragmentación.

Altura I Altura final %

Rama 1 4 cm 8 cm 100%
Rama 2 15 cm 20 cm 10%
Rama 3 17 cm 21 cm 15%
0.100g: la altura inicial de la planta es de 20cm- planta en su crecimiento. La rama 3 se partió y
21cm-15cm con un crecimiento mínimo de quedo en 1cm, la planta se debilito y su
22cm-25cm y una rama partida 1cm, fue textura es más suave y frágil.
aproximadamente el 5% de la altura inicial de la

Altura I Altura final %

Rama 1 20 cm 22 cm 8%
Rama 2 21 cm 25 cm 25%
Rama 3 15 cm 1 cm 0%

Crecimiento de las ramas en cm (cm de aumento)

20

15
rama 1
10
rama 2
5
rama 3
0
C 0.00 C C C C
0.008 0.032 0.060 0.100

ANALISIS DE RESULTADOS

fueron 0.008g, 0.032g, 0.060g, 0.100g y

Mediante esta investigación indagamos una planta base la cual no fue
el efecto del azufre, es un gas irritante y contaminada, obtuvimos con cada una
por ende muy toxico en la planta Pisum de ellas resultados que afectaban o
Sativum en altas concentraciones. Para benefician el debido proceso de
ello utilizamos cuatro diferentes crecimiento de la planta.
concentraciones del toxico como lo
La planta base que no tuvo contacto con
el azufre creció naturalmente y logro una
altura normal, sin ninguna inhibición.
Durante la primera concentración de
0.008g se identifico que la planta en
contacto con el azufre tuvo un
crecimiento favorable donde no afecto la
testa y el micrópilo de la planta quien
presta un papel importante en la
hidratación de la misma y identificamos
una inhibición de rápida captación. Esta
planta tuvo un crecimiento mas alto que
la de la planta base, es decir para esta
concentración el azufre es un fertilizante
favorable.
En la segunda concentración de 0.032g
observamos que su inhibición en el
crecimiento se afecto debido a el grado
de concentración del azufre
ocasionándole a la radícula
posteriormente raíz pivotante una gran
dificultad en el momento de hidratación.
La concentración 0.060 g reflejo gran
dificultad en el momento de su
crecimiento debido a que la inhibición de
la planta se vio muy afectada en el
desarrollo del vástago, su raíz principal
presento gran deterioro y por ende sus
raíces secundarias dejando a la planta sin
mayor grado de evolución de próximas
raíces.
Se observo y se evaluó que la planta
presentaba un alto grado de dificultad
en el desarrollo de sus nudos vegetativos
por planta. Sus ramificaciones y las
brácteas trífidas.
En la cuarta concentración de 0.100g las
membranas celulares de las raíces se
deterioraron considerablemente, la
semilla, el vástago de la planta, el
epicotilo y presento un debilitamiento
de los nudos vegetales y de las estipulas
por consecuencia del alto rango de
toxicidad de la planta.
CONCLUSION

La disminución del crecimiento y el amarillamiento de las hojas son los síntomas más
visibles en la plantas que crecen en suelos con alta concentración de toxico en azufre, el
azufre en las plantas sirve como fungicida (sustancias toxicas que se emplean para impedir
el crecimiento de maleza) y como fertilizante, pero en gran cantidad provoca
debilitamiento e impide el crecimiento de la planta.

En el estudio que se realizo, observamos que a mayor concentración de toxico en la planta

su crecimiento disminuye; cuando se utiliza gran cantidad de azufre (toxico) en la planta
este puede deteriorar el fortalecimiento de la semilla llevándola a un alto grado de
sensibilidad.

- Se determinó que a mayor concentración del toxico en las plantas su crecimiento

disminuye ya que dificulta el fortalecimiento de la semilla.