Informe Pyme Ecoalimentos

CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA
COORDINACION GESTION DEL TALENTO HUMANO
INFORME DIAGNOSTICO EN PROCESOS DE

G.T.H
SDIP S.A.S
INFORME DIAGNOSTICO
EN PROCESOS DE GESTION DEL TALENTO HUMANO
APRENDICES ASESORES:
NICOLL DAYANA DIAZ

JULIANA PAOLA ROMERO
YAIR ORLANDO RODRIGUEZ
JOHAN SEBASTIAN SALDAÑA
ANGIE GERALDIN VANEGAS
INSTRUCTORA:
JULIE JIMÉNEZ

SENA – REGIONAL D.C
AGOSTO DEL 2016
SISTEMAS DE IMFORMACION PARA PYMES APLICADAS A LA GESTION DEL TALENTO

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TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 3
2. JUSTIFICACION ...................................................................................................................... 4
3. OBJETIVO GENERAL ......................................................................... Error! Bookmark not defined.
4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................ Error! Bookmark not defined.
5. MARCO LEGAL GTC 45 ................................................................. Error! Bookmark not defined.
6. ANALISIS DE LOS FACTORES DE RIESGO ........................................ Error! Bookmark not defined.
7. GLOSARIO ................................................................................... Error! Bookmark not defined.

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INTRODUCCIÓN
El diagnostico General de las condiciones de trabajo es la identificación de peligros y

riesgos en seguridad y salud en el trabajo, es una herramienta para la identificación,
análisis, valorización, priorización y establecimiento de acciones de control a los
riesgos existentes en las diferentes áreas y operaciones de la empresa; que
ocasionen accidentes de trabajo o enfermedades profesionales.
Los resultados de la Matriz de Riesgos son la base fundamental para el desarrollo de

actividades encaminadas a la búsqueda del máximo de bienestar de los trabajadores
las cuales se reflejan a través del diseño e implementación como mecanismo para la
planeación coordinación y ejecución de estas actividades.

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JUSTIFICACION
Esta matriz de riesgos se realizó con el fin de identificar los posibles riesgos físicos,
biomecánicos, biológicos, psicosociales entre otros que pueda existir para los
trabajadores o para la organización en general, basándonos en el diagnóstico que se
le aplico a la organización para tener más conocimiento de estos y así poder realizar
una mejora a este proceso para el mejor funcionamiento de la empresa Eco alimentos
S.A.S.

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OBJETIVOS DEL INFORME
2.1 OBJETIVO GENERAL
Presentar a la organización ECOALIMENTOS S.A.S una propuesta de mejora con un

documento de apoyo para el procedimiento administrar la salud ocupacional
atendiendo las necesidades de la empresa y teniendo en cuenta la normatividad
vigente, el direccionamiento estratégico y las políticas de la organización.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Brindar una un documento especificando los distintos riesgos laborales que se

pueden presentar a los colaboradores de la organización.
 Generar aclaraciones de las normatividades que acobijan el sistema de
riesgos laborales vigentes.
 Otorgar conocimientos de los diversos métodos de control existente para cada
riesgo detectado.
 Analizar que peligros son los que pueden presentarse con más frecuencia.

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MARCO LEGAL GUIA TECNICA COLOMBIANA GTC 45
Esta guía presenta un marco integrado de principios, prácticas y criterios para la

implementación de la mejor práctica en la identificación de peligros y la valoración de
riesgos, en el marco de la gestión del riesgo de seguridad y salud ocupacional. Ofrece
un modelo claro, y consistente para la gestión del riesgo de seguridad y salud
ocupacional, su proceso y sus componentes. Este documento tiene en cuenta los
principios fundamentales de la norma NTC-OHSAS 18001 y se basa en el proceso de
gestión del riesgo desarrollado en la norma BS 8800 (British Standard) y la NTP 330
del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo de España (INSHT), así
como en la NTC ISO 31000. Gestión del riesgo. Principios y directrices.
DEFINICIONES
Para los propósitos de esta guía, se aplican los siguientes términos y definiciones:
Accidente de trabajo: Suceso repentino que sobreviene por causa o con ocasión del
trabajo, y que produce en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación
funcional, una invalidez o la muerte. Es también accidente de trabajo aquel que se
produce durante la ejecución de órdenes del empleador o durante la ejecución de una
labor bajo su autoridad, incluso fuera del lugar y horas de trabajo (Adaptada de la
Decisión 584 de la Comunidad Andina de Naciones).
Actividad rutinaria. Actividad que forma parte de un proceso de la organización, se

ha planificado y es estandarizable.
Actividad no rutinaria. Actividad que no se ha planificado ni estandarizado, dentro

de un proceso de la organización o actividad que la organización determine como no
rutinaria por su baja frecuencia de ejecución.
Análisis del riesgo. Proceso para comprender la naturaleza del riesgo (véase el
numeral 2.30) y para determinar el nivel del riesgo.
Consecuencia. Resultado, en términos de lesión o enfermedad, de la materialización

de un riesgo, expresado cualitativa o cuantitativamente.
Competencia. Atributos personales y aptitud demostrada para aplicar conocimientos

y habilidades.

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Diagnóstico de condiciones de salud. Resultado del procedimiento sistemático para

determinar “el conjunto de variables objetivas de orden fisiológico, psicológico y
sociocultural que determinan el perfil sociodemográfico y de morbilidad de la población
trabajadora” (Adaptada de la Decisión 584 de la Comunidad Andina de Naciones).
Elemento de Protección Personal (EPP). Dispositivo que sirve como barrera entre
un peligro y alguna parte del cuerpo de una persona.
Enfermedad. Condición física o mental adversa identificable, que surge, empeora o

ambas, a causa de una actividad laboral, una situación relacionada con el trabajo o
ambas (NTC-OHSAS 18001).
Enfermedad profesional. Todo estado patológico que sobreviene como

consecuencia obligada de la clase de trabajo que desempeña el trabajador o del medio
en que se ha visto obligado a trabajar, bien sea determinado por agentes físicos,
químicos o biológicos (Adaptada del Decreto 2566 de 2009 del Ministerio de la
Protección Social,)
Equipo de protección personal. Dispositivo que sirve como medio de protección

ante un peligro y que para su funcionamiento requiere de la interacción con otros
elementos. Ejemplo, sistema de detención contra caídas.
Evaluación higiénica. Medición de los peligros ambientales presentes en el lugar de

trabajo para determinar la exposición ocupacional y riesgo para la salud, en
comparación con los valores fijados
Incidente. Evento(s) relacionado(s) con el trabajo, en el (los) que ocurrió o pudo haber
ocurrido lesión o enfermedad (independiente de su severidad) o víctima mortal (NTC-
OHSAS 18001).
Evaluación del riesgo. Proceso para determinar el nivel de riesgo asociado al nivel
de probabilidad y el nivel de consecuencia.
Exposición. Situación en la cual las personas se encuentran en contacto con los

peligros.
Identificación del peligro. Proceso para reconocer si existe un peligro y definir sus
características. Evento(s) relacionado(s) con el trabajo, en el (los) que ocurrió o pudo

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haber ocurrido lesión o enfermedad (independiente de su severidad) o víctima mortal

(NTC-OHSAS 18001).
Lugar de trabajo. Espacio físico en el que se realizan actividades relacionadas con

el trabajo, bajo el control de la organización (NTC-OHSAS 18001).
Medida(s) de control. Medida(s) implementada(s) con el fin de minimizar la

ocurrencia de incidentes.
IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS Y VALORACIÓN DE LOS RIESGOS
GENERALIDADES
El propósito general de la identificación de los peligros y la valoración de los riesgos

en Seguridad y Salud Ocupacional (S y SO), es entender los peligros que se pueden
generar en el desarrollo de las actividades, con el fin de que la organización pueda
establecer los controles necesarios, al punto de asegurar que cualquier riesgo sea
aceptable.
Descripción y clasificación de los peligros
Para identificar los peligros, se recomienda plantear una serie de preguntas como las
siguientes: -
1-¿existe una situación que pueda generar daño?
2- ¿quién (o qué) puede sufrir daño?
3- ¿cómo puede ocurrir el daño?
4- ¿cuándo puede ocurrir el daño?
Para la descripción y clasificación de los peligros se podrá tener en cuenta la tabla del
Anexo A. Este cuadro no es un listado exhaustivo. Las organizaciones deberían
desarrollar su propia lista de peligros tomando en cuenta el carácter de sus actividades
laborales y los sitios en que se realiza el trabajo.
Efectos posibles

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Cuando se busca establecer los efectos posibles de los peligros sobre la integridad o
salud de los trabajadores, se debería tener en cuenta preguntas como las siguientes:
- ¿Cómo pueden ser afectados el trabajador o la parte interesada expuesta?
- ¿Cuál es el daño que le(s) puede ocurrir?
Se debería tener cuidado para garantizar que los efectos descritos reflejen las
consecuencias de cada peligro identificado, es decir que se tengan en cuenta
consecuencias a corto plazo como los de seguridad (accidente de trabajo), y las de
largo plazo como las enfermedades (ejemplo: pérdida de audición).
Igualmente se debería tener en cuenta el nivel de daño que puede generar en las
personas. A continuación se proporciona un ejemplo de descripción de niveles de
daño:
Categoría del Daño leve Daño moderado Daño extremo

daño
Salud Molestias e Enfermedades Enfermedades

irritación (ejemplo: que causan agudas o crónicas,
dolor de cabeza), incapacidad que generan
enfermedad temporal. Ejemplo: incapacidad
temporal que pérdida parcial de permanente
produce malestar la audición, parcial, invalidez o
(ejemplo: diarrea) dermatitis, asma, muerte.
desórdenes de las
extremidades
superiores.
Seguridad Lesiones Laceraciones, Lesiones que

superficiales, heridas profundas, generen
heridas de poca quemaduras de amputaciones,
profundidad, primer grado; fracturas de
contusiones, conmoción huesos largos,

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irritaciones del ojo cerebral, trauma cráneo

por material esguinces graves, encefálico,
particulado. fracturas de quemaduras de
huesos cortos. segundo y tercer
grado,
alteraciones
severas de mano,
de columna
vertebral con
compromiso de la
médula espinal,
oculares que
comprometan el
campo visual,
disminuyan la
capacidad
auditiva.
Las organizaciones deberían adaptar este tipo de estructura, con el fin de reflejar sus
objetivos. Por ejemplo, la estructura ilustrada en el cuadro anterior podría ampliarse a
tres categorías, incluyendo efectos que no se relacionan directamente con la salud y
la seguridad de los trabajadores, como por ejemplo daños a la propiedad, fallas en los
procesos y pérdidas económicas, entre otros.
Identificar los controles existentes Las organizaciones deberían identificar los

controles existentes para cada uno de los peligros identificados, y clasificarlos en:
 Fuente
 Medio
 Individuo
Se deberían considerar también los controles administrativos que las organizaciones
han implementado para disminuir el riesgo, por ejemplo: inspecciones, ajustes a
procedimientos, horarios de trabajo, entre otros.
Evaluación de los riesgos

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La evaluación de los riesgos corresponde al proceso de determinar la probabilidad de

que ocurran eventos específicos y la magnitud de sus consecuencias, mediante el uso
sistemático de la información disponible. Para evaluar el nivel de riesgo (NR), se
debería determinar lo siguiente:
NR = NP x NC en donde
NP = Nivel de probabilidad
NC = Nivel de consecuencia
A su vez, para determinar el NP se requiere:
NP = ND x NE en donde ND = Nivel de deficiencia
NE = Nivel de exposición
Para determinar el ND se puede utilizar la Tabla 2, a continuación:
La determinación del nivel de deficiencia para los peligros higiénicos (físico, químico,
biológico u otro) puede hacerse en forma cualitativa (véase el Anexo C (Informativo))
o en forma cuantitativa (véase el Anexo D (Informativo)). El detalle de la determinación
del nivel de deficiencia para estos peligros lo debería determinar la organización en el
inicio del proceso, ya que realizar esto en detalle involucra un ajuste al presupuesto
destinado a esta labor.

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EMPAQUE
Peligro: deben estar frente a una máquina que sella las bolsas de refrigerio.
Controles existentes: dolores lumbares y vena varice.
Recomendaciones: Realizare pausas activas durante la jornada de trabajo.
AUXILIAR DE BODEGA
Peligro: trasladar los alimentos cajas de alimentos.
Controles existentes: dolor lumbar posible desviación de la columna.
Recomendaciones: Realizar capacitaciones explicando las posturas adecuadas para

evitar lesiones en el desarrollo de la actividad.
CONDUCTOR
Distribución de los refrigerios a los colegios designada.
Dolores lumbares.
Mantener una buena posición en el camión de traslado para evitar dolores lumbares.
ASEO GENERAL
Realizar el mantenimiento y aseo general de la empresa.
Vena varice, síndrome túnel carpiano.
Realizar pausas activas en el transcurso del día fijando el sector más vulnerable.
RECURSOS HUMANOS
Realizar informes, hacer entrevistas paga la nómina de los trabajadores
Síndrome del túnel carpiano.
Hacer uso del pac mouse y realizar pausas activas durante la jornada laboral,
mantener una buena postura para evitar posibles dolencias.

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JEFE DE AREA CONTABLE
Realizar inversión del dinero, garantías de créditos, cobro de cuentas, suministros de

recaudo.
Realizar pausas activas durante la jornada laboral.
JEFE DE AREA DE LICITACION
Planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar la ejecución de las labores
Profesionales y técnicas del subproceso de Licitaciones.
Realizar pausas al momento de culminar una actividad en el proceso.
JEFE DE PLANTA
Trasladarse de un lugar a otro verificando el trabajo de los colaboradores.
Posibles venas varices realizar pausas activas y pausas de descanso en medio de

las actividades.
GERENTE ADMINISTRATIVA
Constante lectura de documentos de la empresa.
Desgaste ocular.
Revisión optómetra a menudo y uso de lentes si lo requiere.

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Accidente de Trabajo
Es todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo y que
produzca en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional, una
invalidez o la muerte. También, es aquel que se produce durante la ejecución de
órdenes del empleador, o durante la ejecución de una labor bajo su autoridad, aún
fuera del lugar y horas de trabajo.
Accidente Industrial
Situación en la cual se presentan daños y pérdidas materiales de las instalaciones,
los equipos, la materia prima, de la empresa.
Accidente Laboral
Es todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo y que
produzca en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional, una
invalidez o la muerte. También, es aquel que se produce durante la ejecución de
órdenes del empleador, o durante la ejecución de una labor bajo su autoridad, aún
fuera del lugar y horas de trabajo.
AFP
Administradora de Fondos de Pensiones y Cesantías.
Beneficiario
Son las personas o empresas que después de realizado el respectivo estudio,
acreditan el derecho a recibir el pago de una incapacidad temporal, una incapacidad
permanente parcial, un auxilio funerario, una pensión de invalidez o una pensión de
sobrevivientes.

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Cartera
Es el valor de las cotizaciones que han dejado de pagar las empresas al Sistema
General de Riesgos Laborales. Si una empresa tiene más de dos períodos en mora,
se desafilia automáticamente del sistema. Una vez hecho el pago de los períodos en
mora más los intereses causados, la empresa debe volverse a afiliar a la misma ARL
por un período mínimo de un año.
Cobertura
Período durante el cual, una persona o una empresa está activa en el Sistema y tiene
derecho a recibir los servicios que presta ARL SURA, ya sea directamente o a través
de terceros.
Conato
Fase o etapa inicial de un incendio.
Enlace Operativo
Empresa de BPO o Tercerización de Procesos de Negocio, creada en 2006 por el
Grupo de Inversiones Suramericana, Suramericana y Protección, dedicada a la
prestación y ejecución de servicios de procesamiento de información en materia de
seguridad social, laboral, tributaria, contable y administrativa y en general de aquellos
servicios conexos a los anteriores que sean susceptibles de outsourcing.
Ergonomía
La ergonomía estudia la gran variedad de problemas que se presentan en la mutua
adaptación entre el hombre y la máquina y su entorno buscando la eficiencia
productiva y bienestar del trabajo.

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Formulario de autoliquidación de aporte

Documento diligenciado por las empresas afiliadas por medio del cual se realiza el
pago de las cotizaciones en un período específico.
Hiperextensión
Extensión exagerada de un miembro del cuerpo generada por un sobre esfuerzo que
puede llevar a una lesión.
I.P.S.
Institución Prestadora de Servicios de Salud.
IBL
Ingreso Base de Liquidación Promedio mensual de cotización de los seis (6) o doce
(12) meses, o fracción de meses, dependiendo si el caso corresponde a un accidente
de trabajo o a una enfermedad laboral. Se utiliza para pagar las indemnizaciones por
incapacidad permanente parcial y las pensiones de invalidez y de sobrevivientes.
Investigación de AT
Procedimientos técnico - administrativos tendientes a clarificar las circunstancias en
que sucedió el evento relacionado con el accidente o la enfermedad, con el fin de
determinar el origen de dicho evento.
Morbilidad
Hace referencia al porcentaje de enfermos con relación a una población determinada.

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Novedades Transitorias
Son las que afectan temporalmente el monto de las obligaciones económicas a cargo
del aportante tales como vacaciones, incapacidades, suspensión temporal del
contrato o licencia no remunerada y variaciones no permanentes del Ingreso Base
Cotización.
ODI
Orden de Descuento de Incapacidad. Se utiliza para autorizar el descuento de
incapacidades en la próxima autoliquidación. Documento emitido por ARL SURA a las
empresas clientes cuando se ha presentado un accidente de trabajo o una
enfermedad profesional que ha generado el pago de una prestación económica. En
este documento se autoriza el descuento de incapacidades en la autoliquidación
mensual de aportes. Va en la casilla 32 del formulario de autoliquidación.
OPI
Orden de Pago de Incapacidad. Cuando el valor de las incapacidades autorizadas es
superior al valor que normalmente paga la empresa por cotización de riesgos
profesionales, Prestaciones Económicas de ARL SURA envía una comunicación a la
empresa informándole que debe pagar normalmente su cotización y paralelamente se
elabora una Orden de Pago de Incapacidades (OPI), autorizando el pago de las
mismas mediante un cheque
R.A.T. Reporte de Accidente de Trabajo

Formato que se diligencia cuando se ha presentado un presunto accidente de trabajo.

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Tipo de AT
Se refiere al origen del accidente de trabajo. Los orígenes de los accidentes son:
- Biológico
- Común
- Trayecto
- Deportivo
- Violencia
- SOAT
Vulnerabilidad
Susceptibilidad de daño, que depende de la forma como se esté preparado.

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OBJETIVOS DEL INFORME

2.1 OBJETIVO GENERAL

Presentar a la organización ECOALIMENTOS S.A.S una propuesta de mejora con un

 Brindar una un documento especificando los distintos riesgos laborales que se

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Lugar de trabajo. Espacio físico en el que se realizan actividades relacionadas con

Medida(s) de control. Medida(s) implementada(s) con el fin de minimizar la

IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS Y VALORACIÓN DE LOS RIESGOS

El propósito general de la identificación de los peligros y la valoración de los riesgos

Descripción y clasificación de los peligros

1-¿existe una situación que pueda generar daño?

2- ¿quién (o qué) puede sufrir daño?

3- ¿cómo puede ocurrir el daño?

4- ¿cuándo puede ocurrir el daño?

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- ¿Cómo pueden ser afectados el trabajador o la parte interesada expuesta?

- ¿Cuál es el daño que le(s) puede ocurrir?

Categoría del Daño leve Daño moderado Daño extremo

Salud Molestias e Enfermedades Enfermedades

Seguridad Lesiones Laceraciones, Lesiones que

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irritaciones del ojo cerebral, trauma cráneo

Identificar los controles existentes Las organizaciones deberían identificar los

Evaluación de los riesgos

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La evaluación de los riesgos corresponde al proceso de determinar la probabilidad de