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Acidimetría y alcalimetría
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ......................................................................................................... 3
1. Objetivos ................................................................................................................................. 4
4. Procedimiento ....................................................................................................................... 10
1. Conclusiones ..................................................................................................................... 24
2. Bibliografía ....................................................................................................................... 25
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INTRODUCCIÓN
El álcali, suelen ser los óxidos, hidróxidos, o carbonatos del grupo de los alcalinos. Estos
juegan el papel de bases fuertes, siendo bastante solubles en agua. Un ejemplo típico de álcali
es el amoníaco.
Por otro lado, la acidimetría, es el método que se encarga de determinar la cantidad de ácido
que se encuentra de manera libre en una disolución.
En ambos métodos, se utilizan los mismos procesos. En los laboratorios, para llevar a cabo
los métodos de la acidimetría y la alcalimetría, siempre se parte de soluciones ácidas o
alcalinas, que nos sirven como patrón, para así poder determinar la concentración.
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OBJETIVOS
Con ayuda de la acidimetría conocer como reaccionan las soluciones ante un ácido.
Determinar si las soluciones están bien preparadas, así también conocer algunas de
sus características.
Recordar los principios que rigen los equilibrios ácido-base con objeto de comprender
que valoraciones ácido-base son realizables y de entender el porque de las
modificaciones del pH a lo largo de la valoración
Conocer el pH en el punto estequiométrico, para elegir el indicador adecuado.
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FUNDAMENTO TEORICO
VALORAR
SOLUCIONES VALORADAS
Al realizar un análisis volumétrico hay que conocer con toda exactitud la cantidad de
sustancia reaccionante que está disuelta en un volumen determinado de líquido.
Se dice que es posible una valoración, si el cambio de observado que indica el final,
tiene lugar por adición de un volumen de reactivo valorante que pueda medirse con un error
relativo al volumen total de reactivo utilizado admisible para el propósito que se persigue.
Este tipo de neutralización se ilustra con la valoración del ácido clorhídrico con
hidróxido sódico.
H+ + OH- H2O
A medida que la valoración progresa, va decreciendo la concentración de ión
hidrógeno (aumento el pH) cerca del punto estequiométrico la variación sirve de base para la
detección del punto final de valoración.
Esta valoración es enteramente análoga a la de un ácido fuerte con una base fuerte,
excepto en el sentido de la valoración. Al comienzo (disolución alcalina), la disolución tiene
una elevada concentración de OH- y por lo tanto un pH alto. El pH decrece gradualmente al
principio, después rápidamente en las proximidades del punto estequiométrico y de nuevo
gradualmente después de dicho punto.
INDICADORES ACIDO-BASE
Las sustancias utilizadas como indicadores en las valoraciones de neutralización son
ácidos o bases débiles, cuyos iones tienen un color diferente del de las formas sin disociar.
Sus equilibrios en disolución pueden tratarse matemáticamente lo mismo que los de cualquier
otro icógeno débil.
Para un indicador ácido, representado para simplificar por Hin,
HIn H+ + In-
Forma "ácida" Forma "alcalina"
H In
In
Ka
Ka =
HIn
y
HIn
=
H
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El color observado, es decir, la relación In / HIn depende de H ; a elevada H , esta
In OH
In
Kb
Kb =
InOH
y
InOH
=
OH
Para valores bajos de OH , la relación In / InOH es grande y se aprecia el color ácido;
para valores altos de OH , en que la relación anterior es pequeña, se aprecia el color
alcalino.
pH = pKa + log([In-]/[HIn])
El intervalo de viraje del color expresado en pH es, pues,
pH = pKa log(1/10) = pKa 1
los valores límite del intervalo de viraje son solo aproximados y pueden no ser simétricos
respecto al valor de pKa del indicador.
PARTE EXPERIMENTAL
1.1.EQUIPO Y MATERIALES
1 Bureta
2 Vasos de vidrio
1 Matraz de Erlenmeyer
Reactivos:
Bórax Na2B4O710H2O)
Indicadores
Anaranjado de metilo
Fenolftaleína
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ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA
Valoración de HCl = 0.1N
Luego de titular con el HCl observamos que el color amarillo de la solución cambia a un
color zanahoria gastando para ello un volumen de HCl igual a 12 ml.
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Calculando la Normalidad.
Trabajaremos con :
𝑁 ∗ 𝑉 = 𝑛𝑏ó𝑟𝑎𝑥 ∗ 𝜃
0.2
𝑁 ∗ 12 ∗ 10−3 𝐿 = ∗2
381.2
𝑁𝐻𝐶𝐿 = 0.087
Luego de titular con el HCl observamos que el violeta cambia hacer incoloro gastando para
ello un volumen de HCl igual a 18 ml.
Calculando la Normalidad.
Trabajaremos con :
N acidoVacido N baseVbase
𝑁 ∗ 18 = 0.1 ∗ 45
𝑁 = 0.25
1.8297 91.8
1.8357 93.26
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Cuestionario
PREGUNTAS TEÓRICAS
1.- ¿Qué consideraciones se deben tener al aplicar productos que sirven para la
aplicación de las prácticas de alcalimetría y acidimetría?
Durante la titulación se debe determinar con precisión el momento en que se observa el punto
de equivalencia, en el experimento se observa gracias a que el indicador cambia de color.
La variación de color del anaranjado de metilo se muestra de manera gradual y lenta, por ello
debemos titular con mucho cuidado (agitando hasta que el color final sea rojo zanahoria). Por
otro lado, la fenolftaleína es de color grosella y luego se torna incolora en el punto de
equivalencia.
2.- Trate sobre los productos que pueden actuar como patrones primarios para el caso
de:
Un patrón primario gracias a su estabilidad, se emplea para valorar la concentración de otras
soluciones, como las disoluciones valorantes. Usualmente son sólidos que cumplen con las
siguientes características:
1. Tienen composición conocida. Es decir, se ha de conocer la estructura y elementos que lo
componen, lo cual servirá para hacer los cálculos estequiométricos respectivos.
2. Deben tener elevada pureza. Para una correcta estandarización se debe utilizar un patrón
que tenga la mínima cantidad de impurezas que puedan interferir con la titulación.
3. Debe ser estable a temperatura ambiente. No se pueden utilizar sustancias que cambien su
composición o estructura por efectos de temperaturas que difieran ligeramente con la
temperatura ambiente ya que ese hecho aumentaría el error en las mediciones.
4. Debe ser posible su secado en estufa. Además de los cambios a temperatura ambiente,
también debe soportar temperaturas mayores para que sea posible su secado. Normalmente
debe ser estable a temperaturas mayores que la del punto de ebullición del agua.
5. No debe absorber gases. Ya que este hecho generaría posibles errores por interferentes, así
como también degeneración del patrón.
6. Debe reaccionar rápida y estequiométricamente con el titulante. De esta manera se puede
visualizar con mayor exactitud el punto final de las titulaciones por volumetría y entonces se
puede realizar los cálculos respectivos también de manera más exacta y con menor
incertidumbre.
7. Debe tener un peso equivalente grande. Ya que este hecho reduce considerablemente el
error de la pesada del patrón.
b) El viraje de color.
c) La preparación de cada indicador propuesto.
Los indicadores son sustancias que siendo ácidos o bases débiles a añadirse a
la muestra sobre la que se desea realizar el análisis ,se produce un cambio químico que es
apreciable ,generalmente un cambio de color ;esto ocurre porque estas sustancias sin ionizar
tiene un color distinto que al ionizarse.
La variación de color se denomina viraje para esto el indicador debe cambiar
su estructura química ya sea al perder o aceptar un protón.
Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el análisis se lleva a cabo un
cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la valoración. El
funcionamiento y la razón de este cambio varían mucho según el tipo de valoración e
indicador
6.- Indique las precauciones de manipulación de los productos HCl, HNO3, H2SO4
señaladas en las MSDS respectivas de cada producto (no olvide indicar la procedencia
de la información brindada).
El ácido clorhídrico es irritante y corrosivo para cualquier tejido con el que tenga
contacto. La exposición breve a bajos niveles produce irritación de la garganta. La exposición
a niveles más altos puede producir respiración jadeante, estrechamiento de los bronquiolos,
coloración azul de la piel, acumulación de líquido en los pulmones e incluso la muerte. La
exposición a niveles aún más altos puede producir hinchazón y espasmos de la garganta y
asfixia. Algunas personas pueden sufrir una reacción inflamatoria debida al cloruro de
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hidrógeno. Esta condición es conocida como síndrome de mal funcionamiento reactivo de las
vías respiratorias (en inglés, RADS), que es un tipo de asma causado por ciertas sustancias
irritantes o corrosivas.
Las soluciones de ácido nítrico son fuertemente corrosivas y producen lesiones cutáneas,
oculares, de las mucosas y del esmalte dental. Estas lesiones pueden ir desde una simple
irritación hasta la quemadura y necrosis localizada (muerte celular).
La inhalación de vapores de este ácido puede producir intoxicación aguda o sobreaguda; esta
intoxicación sobreaguda es rara pero produce la muerte rápidamente. La intoxicación aguda
es mas frecuente y consta de tres fases: la primera consiste en una irritación de las vías
respiratorias superiores, con sensación de quemazón en la garganta, tos y sofocación,
irritación de los ojos produciendo mucho lagrimeo, la segunda fase es desconcertante porque
hay ausencia de sintomatología durante varias horas. En la tercera fase reaparecen las
alteraciones respiratorias, pudiendo desarrollarse rápidamente un edema agudo de pulmón
frecuentemente mortal. También pueden existir vómitos, epigastralgias y diarreas, seguidas
de convulsiones y colapso.
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La acción de este ácido sobre el organismo cuando se introduce en el mismo sea en forma
líquida o de vapor, produce gran irritación y quemaduras de tipo químico en las mucosas del
aparato respiratorio, con secreción nasal abundante, estornudos a repetición, sensación de
quemazón en la garganta y región retroesternal, tos pertinaz, dificultad para respirar, en
ocasiones espasmos de las cuerdas vocales, también quemaduras en el aparato digestivo, en
los dientes, ojos y la piel. Cuando este ácido contacta con la piel produce una intensa
deshidratación con gran producción de calor que causa quemaduras similares a las térmicas
que pueden clasificarse al igual que estas en quemaduras de primer, segundo y tercer grado.
Las altas concentraciones del ácido sulfúrico pueden causar esputos sanguinolentos,
hematemesis (vómitos con sangre) gastritis etc.
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7.- Trate brevemente sobre los siguientes sucesos relacionados con acidimetría:
a) Agua de lluvia indicar el rango de pH asociado.
el pH de la lluvia “natural” (no contaminada) es alrededor de 5.6 Los estudios de las lluvias
en los países europeos han demostrado una tendencia creciente a registrar mayores acideces
en las lluvias, con valores de pH que van de 3 a 5. Esta mayor acidez se debe a que la lluvia
absorbe ácido sulfúrico y nítrico que se forman en la atmósfera a partir de contaminantes del
aire de óxidos de nitrógeno y óxidos de azufre. La lluvia ácida se define como la que tiene un
pH inferior a 5.6. Los lagos de agua dulce son un poco básicos. Un rango de pH de 6.5 a 8.2
es óptimo para la mayoría de los organismos, y por debajo de 5.0 es letal para muchas de las
especies de peces.
b) Influencia de la acidez en el campo de la salud.
Las enfermedades físicas, crónicas y agudas, y el malestar son casi siempre consecuencia del
exceso de ácido. La enfermedad también puede ser el resultado de haber estado expuesto a
fuentes tóxicas, contaminación de todo tipo (pero es más inusual). Dependiendo del nivel de
acidez, muchas veces los síntomas son apenas perceptibles. Entre los efectos de la acidez en
sus primeros niveles se mencionan la falta de concentración en el estudio y en el trabajo,
dolor de cabeza; erupciones cutáneas; facilidades de infecciones como bronquitis, resfriados,
gripe y sinusitis; problemas en las articulaciones como dolores y entumecimiento; acidez
estomacal y reflujos gástricos; hinchazón del cuerpo; alergias; uñas frágiles y hundimientos;
halitosis (mal aliento).
A medida que la acidez va avanzando la cosa se va complicando resultando en disfunciones
de las glándulas tiroideas, adrenales, hígado y etc. Por otra parte el organismo empieza a
extraer minerales alcalinos de los tejidos y de la sangre como sodio, potasio, magnesio y
calcio.
Y si el pH de los tejidos se acidifica aún más, los niveles de oxígeno decrecen y el
metabolismo celular se detiene. Con ello las células se mueren y se va llegando a la muerte.
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El cuerpo humano no puede soportar por mucho tiempo permanecer en un estado ácido.
8.- ¿Qué entiende por ácido mineral? ¿Qué entiende por roca ácida y roca básica?
Roca ácida es una roca ígnea, es decir, está formada por la cristalización de un magma, con
más del 60% en peso de sílice (SiO2). La roca ácida más conocida es el granito. Otras rocas
ácidas son la pumita, la obsidiana, la sienita y el basalto, que es la más común en España. El
término proviene de considerar a la sílice como un óxido ácido, i.e., en teoría, unido al agua,
puede formar una clase de «ácidos silícicos» y así los minerales que forman las rocas serian
considerados como sales de estos ácidos. Si, por tanto, una roca contiene sílice en exceso, se
considera como si tuviera un exceso del elemento acídico principal. El nombre persiste,
aunque la teoría en que está basado es ciertamente insostenible. Las rocas ácidas fueron
anteriormente definidas en términos de porcentaje de sílice. Cualquier roca que contenga más
del 66% de sílice se la puede apIicar el término ácido. El ejemplo más conocido es el de los
granitos, rocas ígneas ácidas cristalizadas dentro de la corteza continental.
Roca básica: son rocas ígneas pobres en cuarzo, que contienen feldespatos y que son
generalmente más cálcicos que sódicos. El término se utilizó por primera vez como antítesis
de roca ácida, y no implica la presencia de bases libres en sentido químico. Las rocas de este
grupo fueron primero definidas en términos de porcentaje de sílice, contienen entre 45 y 55%
de sílice. Los piroxenos y el olivino son los minerales ferromagnesianos más corrientes,
aunque también pueden aparecer pequeñas cantidades de hornblenda y biotita. «Básico» no
es sinónimo de «alcalino». Las rocas básicas se transforman en rocas intermedias por un
aumento en el contenido de sodio del feldespato y pasan a rocas ultrabásicas por una
disminución en la cantidad de feldespato. (Cf. Rocas ácidas. Para rocas básicas típicas
Basalto, Dolerita, Gabro).
Granito Basalto
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PREGUNTAS APLICATIVAS
9.- Una muestra de ácido cítrico hidratado presenta una acidez total de 0.527%.
Determine el rango de pesos del NaOH 0.1N ya que al titular la solución ácida se
consumieron de 10 a 25 ml de la base.
10.- Una solución preparada con 18.5 g de ácido propanioco y 2 g de NaOH disueltos en
1L presenta un pH igual a 4.25. Se toman 500 ml de ésta solución y se combina con 500
ml de una solución de H2SO4 0.02N. Determine el nuevo valor del pH y la concentración
(M) de la solución resultante.
11.- Se desea preparar 1L de una solución buffer fosfatada, cuya concentración sea 0.2
M y presente un pH de 7.6. Considere que fue preparada con fosfato de sodio difásico
heptahidratado y fosfato de sodio monobásico dihidratado.
Na2HPO4.7H2O--> fosfato de sodio dibásico heptahidratado (base)
PM (NaH2PO4.2H2O) =156g/mol
PM (Na2HPO4.7H2O) =268g/mol
[𝐵𝑎𝑠𝑒]
pH=pKa+log[𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜−𝑠𝑎𝑙]
[𝐵𝑎𝑠𝑒]
7.6=7.208 + log[𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜−𝑠𝑎𝑙]
[𝐵𝑎𝑠𝑒]
0.392= log[𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜−𝑠𝑎𝑙]
[𝐵𝑎𝑠𝑒] 2.466
=2.466= …………..(1)
[𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜−𝑠𝑎𝑙] 1
De (1) y (2)
[𝐵𝑎𝑠𝑒]=0.142M
[𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 − 𝑠𝑎𝑙]=0.0577M
W(NaH2PO4.2H2O) = 156g/molx0.0577Mx1L=9.0012gramos
W(Na2HPO4.7H2O) = 268g/molx0.142MX1L=38.056gramos
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CÁLCULOS
12.-Calcular:
W bórax = 200 mg
W 0.2
nbórax 5.2465 x10 4 mol
M 381.2
NHCl = 0.09N
NNaOH = 0.081N
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CONCLUSIONES
Para que una reacción química sea adecuada para utilizarla en una titulación, la
reacción debe ser completa en el punto de equivalencia, mientras mayor sea la
constante de equilibrio, la reacción será más completa y el cambio de pH cerca del
punto de equivalencia será mayor y más fácil de localizar.
Son usados como indicadores de titulación, y por ello deben cambiar bruscamente de
color en un pequeño intervalo de valores de pH.
La valoración de una solución ácida se lleva a cabo experimentalmente, determinando
el volumen de ácido que equivale a un peso conocido de sustancia alcalina.
El cambio de color del indicador debe ser un proceso plenamente reversible.
.
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BIBLIOGRAFÍA