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Introducción Desde el área de calidad se propone aplicar la herramienta de las 5S en las áreas administrativas de la empresa donde se quiere mejorar el orden y aseo en los escritorios y en las áreas en general.
Objetivo Organizar el espacio de trabajo de forma eficaz mejorando el nivel de limpieza de los escritorios y áreas en general previniendo la aparición de suciedad y el desorden fomentando la disciplina para mantener la aplicación de la herramienta
Día 1 Día 2 Día 3
AREA ÁREA INSPECCIONADA RESPONSABLE REGISTRO FOTOGRAFICO Fecha: 13/09/2018 REGISTRO FOTOGRAFICO Fecha: 26/09/2018 REGISTRO FOTOGRAFICO Fecha: 12/10/2018
SITUACIÓN ENCONTRADA RECOMENDACIONES ESPECIFICAS RECOMENDACIONES GENERALES SITUACIÓN ENCONTRADA RECOMENDACIONES ESPECIFICAS RECOMENDACIONES GENERALES SITUACIÓN ENCONTRADA RECOMENDACIONES ESPECIFICAS RECOMENDACIONES GENERALES
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Despejar el área de tantas notas las cuales • Implementar actividades para el orden y aseo de
Se evidencia que no mejoro desde el anterior hacen ver muy desorganizado el escritorio la oficina.
Se encontró un escritorio algo ordenado, aun así • Despejar el área de tantas notas las cuales • Implementar actividades para el orden y aseo de
registro, por lo contrario se ve que las notas • Cuando se trabaje con mucho archivo • Crear espacios para realizar Se evidencia claramanete que no mejoro, que por
se evidencia que tiene muchas anotaciones por hacen ver muy desorganizado el escritorio la oficina.
RECEPCIÓN Jhoana Morales siguen igual generando ambiente de desorden, clasificarlo y ordenan arlo de tal manera que no limpieza en el área en general el contrario se hallo un escritoprio mucho mas
todo lado lo cual hace que se vea algo • Crear espacios para realizar
además se evidencia mucho mas archivo genere desorden • Generar un desordenado.
desorganizado. limpieza en el área en general
esparcido por todo el escritorio ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Generar un
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Aplicar el instructivo de las 5S, para mejorar el
orden en el área de trabajo
RECEPCION
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Implementar actividades para el orden y aseo de
la oficina.
• Clasificar y ordenar los materiales de trabajo • Implementar actividades para el orden y aseo de • Clasificar y ordenar los materiales de trabajo
Se encontró un escritorio algo ordenado, aun así Se evidencia que desde el anterior registro, no • Crear espacios para realizar Se evidencia un escritorio con mucho mas archivo
de acuerdo con su frecuencia de uso la oficina. de acuerdo con su frecuencia de uso
APRENDIZ SENA HSEQ Iván Rico se evidencia que tiene mucho archivo lo cual no se mejoro por el contrario se encontró algo mas limpieza en el área en general desordenado y sin clasificacion, generando el
• Identificar lo innecesario y si es posible • Crear espacios para realizar • Identificar lo innecesario y si es posible
encuentra bien organizado. desordenado el escritorio • Generar un desorden en el escritorio
deshacerse de esto. limpieza en el área en general deshacerse de esto.
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Generar un
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Aplicar el instructivo de las 5S, para mejorar el
orden en el área de trabajo
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Implementar actividades para el orden y aseo de
la oficina.
A pesar de que cuenta con un escritorio amplio • Aprovechar todo el espacio del escritorio para • Implementar actividades para el orden y aseo de
• Crear espacios para realizar
donde se puede organizar bien los documentos o organización la oficina. Se evidencia una mejora desde el anterior registro,
JEFE DE LOGISTICA John Bocanegra • Organizar y clasificar los materiales de trabajo limpieza en el área en general
herramientas de rebajo, aun así se evidencia • Organizar y clasificar los materiales de trabajo • Crear espacios para realizar lo cual es favorable y resaltable
de acuerdo con su frecuencia de uso • Generar un
desorganizado sin aprovechar el espacio. de acuerdo con su frecuencia de uso limpieza en el área en general
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Generar un
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Aplicar el instructivo de las 5S, para mejorar el
orden en el área de trabajo
LOGISTICA
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Implementar actividades para el orden y aseo de
la oficina.
• Implementar actividades para el orden y aseo de
No se aplican observaciones especificas, solo en Se evidencia que desde el anterior registro, no • Crear espacios para realizar Con relacion a los registros anteriores, se eviencia
la oficina. • Mejorar la clasificación y el orden del archivo
DIGITADOR Miguel Mora El escritorio se encuentra bien organizado general pero que el escritorio esta bien mejoro por el contrario se encontró algo mas limpieza en el área en general que su orden mejora, la clasificacion en general se
• Crear espacios para realizar que se utiliza en la jornada laboral
organizado. desordenado el escritorio • Generar un nota y mantiene el area ordenado y limpio
limpieza en el área en general
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Generar un
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Aplicar el instructivo de las 5S, para mejorar el
orden en el área de trabajo
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Implementar actividades para el orden y aseo de
• Clasificar y ordenar los materiales de trabajo la oficina.
• Implementar actividades para el orden y aseo de
de acuerdo con su frecuencia de uso Con respecto al anterior registro se evidencia, que • Crear espacios para realizar
Se evidencio un escritorio y un área en general la oficina.
TRASNPORTE JEFE DE TRANSPORTE Alberto Piza • Identificar lo innecesario y si es posible se encuentra con mucho mas archivo lo cual hace • Clasificar y ordenar los materiales de trabajo limpieza en el área en general
con algo de desorden • Crear espacios para realizar
deshacerse de esto. ver un área desorganizada. de acuerdo con su frecuencia de uso • Generar un
limpieza en el área en general
• Organizar los archivos, para despejar el escritorio ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Generar un
y se genere un ambiente organizado
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Aplicar el instructivo de las 5S, para mejorar el
orden en el área de trabajo
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Mantener el orden en toda la jornada laboral
• Implementar actividades para el orden y aseo de
la oficina.
• Implementar actividades para el orden y aseo de
A pesar de que se encuentra parcialmente bien Con respecto al anterior registro se evidencia, que • Mejorar la organización de los archivos y demás • Crear espacios para realizar
• Mejorar la organización de los archivos, y tener la oficina. Aun se sigue evidenciando mucho archivo
MANTENIMEITNO COORD. MANTENIMIENTOWilmer Andres Moreno organizado, no aprovecha al 100% todo el se encuentra con mucho mas archivo lo cual hace elementos que están sobre el escritorio, y tener en limpieza en el área en general
en cuenta el aseo del área en general. • Crear espacios para realizar desorganizado por todo el escritorio.
espacio con el que cuenta. ver un área desorganizada. cuenta el aseo del área en general. • Generar un
limpieza en el área en general
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Generar un
ámbito de orden, aseo y limpieza.
• Aplicar el instructivo de las 5S, para mejorar el
orden en el área de trabajo
COMPRAS
• Implementar actividades para el orden y aseo de El escritorio se mantiene de igual manera muy
No se aplican observaciones especificas, solo en No se aplican observaciones especificas, solo en
DIRECCIÓN DE la oficina. organizado, lo cual refleja la correcta aplicación
Diana Negrete El escritorio se encuentra bien organizado general puesto que el escritorio esta bien general puesto que el escritorio esta bien • Mantener el orden en toda la jornada laboral
PRODUCCIÓN • Crear espacios para realizar de la herramienta y es muy favorable que se
organizado. organizado.
limpieza en el área en general mantenga el orden y aseo del área en general
• Generar un
ámbito de orden, aseo y limpieza.
RECURSOS HUMANOS
• Aprovechar todo el espacio del escritorio para
organización • Mantener el orden en toda la jornada laboral
No se aplican observaciones especificas, solo en
DIRECTIRA DE GESTIÒN A pesar de todo el espacio no es aprovechado • Organizar y clasificar los materiales de trabajo Se ve una cierta mejora en cuanto al orden en el El escritoruio se mantiene ordenado y impio
RECURSOS HUMANOS Liliana Becerra general puesto que el escritorio esta bien • Mantener el orden en toda la jornada laboral
HUMANA totalmente y por eso se ve algo desorganizado de acuerdo con su frecuencia de uso • Implementar actividades para el orden y aseo de escritorio durante toda la jornada laboral.
organizado.
• Mejorar la manera de la organización de los la oficina.
elementos de trabajo.
• Mantener el orden en toda la jornada laboral Con referencia a los registros anteriores, se
No se aplican observaciones especificas, solo en No se aplican observaciones especificas, solo en
ANALISTA GESTION El escritorio se mantiene ordenado y limpio lo cual evidencia un leve retroceso en cuanto a la
Yesica Ríos El escritorio se encuentra bien organizado general puesto que el escritorio esta bien general puesto que el escritorio esta bien • Mantener el orden en toda la jornada laboral
HUMANA • Implementar actividades para el orden y aseo de es satisfactorio organización de los elementos de trabajo en el
organizado. organizado.
la oficina. escritorio
FACTURACION
• Clasificar y ordenar los materiales de trabajo • Mantener el orden en toda la jornada laboral Se nota la mejora con respecto a los demas
No se aplican observaciones especificas, solo en
ANALISTA DE Esta bien organizado pero aun falta mejorar la de acuerdo con su frecuencia de uso El escritorio se mantiene ordenado y limpio lo cual • Mantener el orden en toda la jornada laboral registros anteriores, lo cual se refelja que ordena y
Paola Mejía general puesto que el escritorio esta bien
FACTURACION clasificación y el orden de los elementos • Identificar lo innecesario y si es posible • Implementar actividades para el orden y aseo de es satisfactorio organiza mucho mejor el archivo y los elementos
organizado.
deshacerse de esto. la oficina. de trabajo.
COSTOS
Objetivo
PASILLOS
ASCENSOR 3 PISO
PAN ÁRABE TRABAJADORES DEL AREA
REPOSTERIA 1
(Incluir área de lavado, bodega de
TRABAJADORES DEL AREA
materias primas, bodega de
utensilios)
PRODUCCION
ASCENSOR 2 PISO
PASILLOS
PRODUCCION
COMEDOR COMEDOR
ASCENSOR 1 PISO
PASILLOS
PASILLOS ÁREAS COMUNES 1 PISO
MUELLE DE RECEPCIÓN MP Y
LOGISTICA
DESPACHO PT
BODEGA DE PRODUCTO
BODEGA LOGISTICA
TERMINADO (PT)
PRODUCCION
PRODUCCION ÁREA DE HORNEO TRABAJADORES DEL AREA
BODEGA DE PRODUCTOS
CALIDAD
QUÍMICOS
BODEGA
BODEGA
Organizar el espacio de
MO DEBE PERMANECER
BAÑO HOMBRES 2DO PISO
Diagnóstico Inicial Para El Uso De La He
Desde el área de calidad se propone aplicar la herramienta de las 5S en las áreas administrativas de la empresa do
o de trabajo de forma eficaz mejorando el nivel de limpieza de los escritorios y áreas en general previniendo la aparic
REGISTRO FOTOGRAFICO
COMO SE MANTIENE
BAÑO MUJERES 2DO PISO
gnóstico Inicial Para El Uso De La Herramienta Las 5S
las 5S en las áreas administrativas de la empresa donde se quiere mejorar el orden y aseo en los escritorios y en las
os escritorios y áreas en general previniendo la aparición de suciedad y el desorden fomentando la disciplina para m
REGISTRO FOTOGRAFICO
COMO SE MANTIENE
BAÑO HOMBRES 2DO PISO
den y aseo en los escritorios y en las áreas en general.