TIPOS DE BOLAS

Bolas de farinha. Em um alguidá coloca-se a

farinha, depois a água e modela os bolos de forma
arredondada com as mãos. Esta comida ritual é
para limpeza de corpo e axexê.

Bolas de inhame. O inhame deve ser bem

cozido em água sem sal, depois pilado em pilão,
ou com a ponta de um garfo, em seguida
sovado para obter uma massa pastosa e
modela os bolos de forma arredondada com as
mãos. Esta comida ritual é muito apreciada
pelos orixás oxaguian, oxalufan, oxalá, yemanja e entra em vários
rituais como bori, assentamento de cabeça, axexê, apanan, feitura
de santo, sasanha etc.

Bolinhos de dendê. Em um alguidá coloca-se

a farinha, depois a água, azeite de dendê e
modela os bolos de forma arredondada com
as mãos. Esta comida ritual é para limpeza
de corpo, axexê e oferenda ao orixá Exu.

Bolinhos de egun. Em um alguidá coloca-se a

farinha, depois a água com aguardente e
modela os bolos de forma arredondada com
as mãos e acrescenta um pequeno pedaço de
carvão vegetal. Esta comida ritual é para
limpeza de corpo, axexê e Egum.

FURÁ
 Furá, bolinhos, ou bola de: arroz, inhame,
farinha de mandioca, farinha de milho... etc. é o
nome da comida ritual votiva, pertinente á vários
rituais e orixas da cultura afro brasileira
denominado de candomblé.
Este alimento ritual é muito comum nos rituais
de limpeza de corpo, bori, assentamento de
cabeça, axexê, apanan, feitura de santo,
sasanha etc.

Bolinhos de iemanjá. O Arroz ou milho branco

é cozido na água sem sal, até ficar pastoso,
depois batido com uma colher de pau até
soltar da panela, em seguida formar os bolos
de forma arredondada com as mãos. Esta
comida ritual é para os orixás funfuns e
rituais de bori, assentamento de cabeça, em
especial como o nome já diz é oferecido para
o orixá Yemanjá.

Bolinho de tapioca. A tapioca e colocada em leite de coco e açúcar

até ficar pastoso, depois batido com uma colher de pau até soltar
da panela e depois sova, em seguida formar os bolos de forma
arredondada ou alongada com as mãos. Esta comida ritual é para
os orixás funfuns e rituais de bori, assentamento de cabeça.
Os de formas alongadas são fritos em azeite ou óleo, sendo
carinhosamente oferendado aos ibejis e apreciados pelo povo do
santo. Nota Este mesmo bolinho é vendido nos tabuleiros das
baianas de acarajé com o nome de punheta ou bolinho de
estudante (Dicionário Aurélio)