UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Paso 6 - Plantear Estrategias para la mejora continua de la organización

Grupo: 212023A_611

TUTOR
NATALIA MOLINA

Universidad nacional abierta y a distancia

Gestión de calidad
Mayo 2019

OBJETIVO GENERAL
  Definir estrategia para implementación de mejoras en calidad

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
 Estudiar el caso problema de calidad en la empresa
 Realizar la investigación sobre el evento sucedido
 Dar solución e implementar las mejoras
1.1 El grupo de Trabajo Colaborativo presentara un Caso de sobre una falla de
calidad en una organización, el grupo de trabajo colaborativo debe realizar una
lectura detallada del caso.

Se prepara un Batch de 600 kg de jabón con una anomalía en la

sobredosificación de soda caustica por parte del operario de elaboración, el
operario no verifica la cantidad de soda a dosificar desde el plc de preparación,
después de darse cuenta sobre el evento ocurrido decide continuar con la
preparación.

Al finalizar la preparación del batch de jabón el operario procede a realizar los

respectivos análisis fisicoquímicos, los resultados obtenidos por el operario
están por fuera de especificación. Inmediatamente toma la decisión de
solucionar el problema sin contar con la ayuda de calidad o de uno de sus
superiores, al momento de realizar la investigación el operario oculta lo sucedido
con la sobredosificación y hace énfasis que el error es del sistema, después de
revisar el sistema del plc se encuentra que los parámetros de dosificación están
alterados manualmente.

1.2 Identificar el problema central del caso y desarrollando un Diagrama de Causa-

Efecto. Presentar Análisis generado a partir del Diagrama.
1.3 Plantear las Causas y Efectos del Problema desarrollando un Árbol de
problemas. Presentar Análisis del Árbol.

perdida de confianza

reprocesos perdidas millonarias

Batch fuera de especificación

confianza error en la dosificacion desconcentración

1.4 Definir la situación deseada o a la que se espera llegar si se resolviera el

problema realizando un Árbol de Objetivos. Presentar Análisis del Árbol.

capacitaciones
evitar informar sobre eventos
sobredosificaciones sucedidos

evitar sobredosificacion en la
preparacion

implementar
bloqueo de concentraciòn en el concientizaciòn sistema
sistema manual trabajo automatico
 1.5 Para que la organización llegue a la Situación deseada al resolver el problema
debe desarrollarse un Plan de Mejoramiento. En el entorno Practico se les
presentara la Tabla Plan de Mejoramiento, donde de acuerdo con el análisis de la
situación problema y lo realizado en los anteriores puntos se debe desarrollar lo
siguiente:
 Acciones de Mejora
 Tareas
 Responsables de la Tarea
 Tiempos Inicial – Final
 Recursos Necesarios
 Financiación.
 Indicador de Seguimiento
 Responsables del Seguimiento
PLAN DE MEJORAS

ACCIONES TIEMPO INDICADOR RESPONSABLE

RESPONSABLE RECURSOS
DE TAREAS (INICIAL FINANCIACIÓN DE SEGUIMIENTO
DE TAREA NECESARIOS
MEJORA - FINAL) SEGUIMIENTO (CARGO)

1.1 a) realizar CARLOS 3 días Personal N/A Coordinador

investigación operativo de producción

1.2 a) Validar Andrés 1 día Personal de N/A Jefe de

dosificación de la mantenimiento mantenimiento
bomba de soda y
caustica programación

2. a) implementar Alfredo 4 días Personal Depende del Jefe oficina de

mejoras operativo, resultado manex
personal expresado por
oficina manex. mantenimiento.

2.1 a) revisar victoria 1 día Validar con el N/A Coordinadora

instructivos de área de de calidad
preparación procesos

3 a) Validar la Stewart 1 día Personal N/A Coordinador de

mejora operativo producción
implementada.
Cumpla con lo
solicitado
 CONCLUSIONES

 En el trabajo anterior se logró un aprendizaje profundo sobre la

implementación de una estrategia para la mejora continua en una
organización, desarrollando un sistema de análisis crítico frente a cada
problema que se presente, crear una respuesta eficaz frente a la situación
planteada y asegurar que ese evento no se vuelva a presentar.

 Se debe cumplir a cabalidad los procedimientos para las tareas a realizar, ya

que la finalidad de estos es verificar las cantidades a dosificar.

 Realizar los diferentes controles visuales antes de iniciar las preparaciones.

 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Unilever andina Colombia
 Guía y rubrica de evaluación