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CONTENIOO
EN ALTAS DENSIDADES,
•
Cultivo del Platano en altas densi
dades, una nueva opci6n.
Pagina
1
Introducci6n
Mas de 400 000 hectareas est.an bajo el cultivo del
platano en Colomb ia con un vollunen total de produc
cion de 1.7 mill ones de toneladas anuales y can un
Rendimientos reco rd de Soya en el rendimiento promeclio de 6 tfha. Se considera que
Sur del Estado de Marafion, Brasil 4 estos rendimientos son baJos ya que es posible aica.l1
zar niveles de rendimiento de 50 tlha usando nueva
tecnologia.
Acidez y Encalado de los Suelos 6 EI problema del incremento poblacional y el con
secuente aumento en la demanda de alimentos, reqUle
re soluciones innovativas que contribuyan a una ma
Publicaci6n Nueva de INPOFOS 15 yor produccion y que al mismo contribuyan al cuidado
del ambiente. Entre las posibilidades con futuro se
•
Reporte de Investigaci6n reciente 16
encuentran los sistemas de cultivo en combinacion de
especies, cultivos intercalados y cultivos en altas den
sidades.
toka amarilla (Mycosphaerella musicola) y sigatoka Los estudios realizados en condiciones semi co
negra (Mycosphaerella fijienses). rnerciales concuerdan con los resultados de estudios en
parcelas experimentales . EI incremento en el nllmero
EI peso de los racimos se reduce con la producci6n d plantas por hectarea tiene influencia directa en los
en altas densidades, p ro este factor es compensado facto res de crecimiento y en el rendimiento total y un
con la presencia de un mayor mimero de racimos por efecto inverso en la producci6n por planta y el porcen
area. Este fen6meno ha sido tambien observado en taje de plantas cosechadas .
cu[tivos como cafe y cacao. Par otro lado, se debe
indicar que las altas densidades incrementan el tiempo EI analisis de los resultados de diversos estudios
a la floraclon y a la cosccha. demuestra que el incremento en la duraci6n del ciclo
vegetativo es compensado con rendimientos mayores .
A continuacion se discuten brevemente los resulta Los rendimientos significativamente mas altos com
dos de la investigaci6n en platano de alta densidad pens an por los 3 a 5 meses extra que el agricultor
conducldos durante los ultimos afios por el ICA y tiene que esperar cuando usa densidades de 3 33 2 y
CORPOICA en cooperaci6n con el Comite Departa 5 000 plantas por hectarea, en comparacion con las
mental de Cafetaleros del Quindio y con el soporte de densidades normales de 1 666 plantas por hectarea
lORe. Canada e fN JBAP . (Tabla 1)
Platano en alta densidad, una nueva En la Tabla 1 se observa tambien que a medida que
se incrementa la poblaci6n se reduce el numero de
opcion
plantas cosechadas. Esto se deb principal mente a 10
efectos de competencia entre plantas. Todas las plan
La tecnologia generada para el eultivo de platano
tas que no se han desarrollado normal mente en los
en altas densidades constituye una altemativa rentable
primeros meses d la plantaci6n deben ser eliminadas .
para cI agricultor. Tradicionalmente el platano se ha
Esto se debe a que toda planta con retraso en creci
manejado como un cultivo perenne, con diferentes
miento nunca logra igualarse y solamente compite con
arreglos de plantas de acuerdo a las zonas agroecol6
las plantas que se estan desarrollando normalmente. A
gicas y a los objetivos del productor. EI nuevo metoda
pesar de estos problemas, los rendimientos logrados
considera a la plantaci6n como un cultivo anual (0 de
con densidades altas son mucho mayo res que los ren
un solo cicio), debido a que se elimina la plantaci6n
dimientos logrados con densidades convencionales.
una vez que se han eoseehado todos los racimos y se
Experimentos semi comerciales conducidos en Arme
si mbra nuevamente con cormos nuevos . Se ha com
nia, Colombia lograron incrementos de I 290 Y
probado que el mantener la plantaci6n por mas de un
2 358 racimos por hectarea en plantaciones con densi
cicio no es econ6mico. Normalmente esta es la parte
dades de 3 332 Y 5 000 plantas, respectivamente,
de la nueva tecnologia mas dificil de introducir entre
comparados con la densidad convencional de 1 666
los productores porque aparentementc no se justifica
plantas por hectarea Esto significa un rendimiento
el d iminar tina plantacion en pie y porque adem as esta
adicional de 17.4 y 28 .8 tlha usando las dos densida
forula de manejo difiere completamente del manejo
des altas indicadas anteriormente. •
tradicional de platano.
Tabla 1. Efecto de la siembra de platano en aJtas densidades en los factores de crecimiento y en el rendi
miento.
lNFORMACIONES AGRONOMICAS N° 20
3
Requerimientos de la nueva tecnologia ext rae del suelo cantidades tambl(~n mas altas de nu
tnentes que deben ser r puestas para sostener los ren
Para que el sistema de cultivo de phitano en altas dimicntos aun en los suelos de fert ilidad natural alta.
densidades sea eficiente y rentable se deben tamar en El anaI isis de suelos, antes de miciar la plantacion, es
cuenta las siguientes recomendaciones un parametro de diagnostico que pennite planificar las
labores de nutricion del CUltIVO . La Tabla 2 presenta
Tamaiio del cormo: Este factor arne rita especial datos de respuesta a la ap IicaciQn de nu trientes en
consideracion ya que el exito del sistema depende de la platano en altas denSidades cn dos sitios en Colombia
correeta seleccion de cannas . Es muy importante que can dlferente fertd idad natural.
los cannas sean uniformes en tamafio y peso. Se debe
clasificar los connos de acuerdo al tamaiio de modo Tabla 2. Efecto de la fertilizacion con N, P y K en el
que se fonnen grupos homogeneos de material de rendimiento de pltitano en densidades altas en
siembra. Esto permite un erecimiento y desarrollo do... localidades en Colombia.
homogeneo de la plantaeion, pennitiendo ademas una
gradiente de cosecha, es decir que se cosecha primero
Tratamient Plantaslha Quimbaya, Caribia,
en las areas donde se sembraron los cannas mas gran
Quindio Magdalena
des, seguido de las sembradas can connos de menor
tamaiio, y asi sucesivamente. -'-'------ --- ------------ ----------- tlha -----
Testigo 1666 19.3 7.3
Tamafio de hoyo : EI hoyo deb tener un tamaiio de Testigo 333 2 28 5 15.6
30 a 40 em de profundidad, mientras que ellargo y el NPK* 3332 32.7 313
aneho estan determinados por el tamaiio de los connos
asi como par el numero de plantas que se intenta sem • N = 100, P20S = 20, K 2 0 = 210 kgfb:t, respectil'amente.
brar en cada sitio
Nivelacion del tamafio del cultivo: A pesar del uso Riego: Este es un requerirn iento fundamental para el
de connos unifonnes, se ha observado que existe dife desarrollo, crecinliento y produccion de la planta. En
rencia de tamaiio entre plantas de una misma unidad sist mas de alta densidad las plantas deben tener sufi
de producci6n (hoyo) . Una 0 dos plantas pueden pre ciente agua para satisfacer adecuadamente sus necesi
sentar marcadas difereneias en tamaiio y grosor del dades. Par csta ra.zon en zonas donde pueden presen
pseudotallo, 10 cual aparentemente se debe a la edad tarse deficiencias en precipitacion (niveles menares a
fi siologica del conno. En este caso es necesario nive I 800 mm anuales), es necesano cODsiderar la insta
lar el tamano de las plantas par medio de podas de las lacion de un sistema de riego para suplir las nccesida
plantas en el sitio. Esta pnictiea eonsiste en eliminar des de agua del cultivo durante las epocas de sequia.
parcial 0 totalmente las hojas, 0 en cortar el pseudota
110 de la planta(s) de mayor crecimiento. La fonna de Controles fitosanitarios: Para el control de sigatoka
poda est<! de acuerdo al desarrollo relativo de la planta amarilla (Mycosphaerella musicola) y sigatoka negra
• cn relaci6n a las otras plantas en el sitio. La mejar (Mycosphaerella fijienses) es aconseJab l el dcfo liar
epoca para la poda es cuando se ha producido la mensualmente las hojas muertas, las hojas verdes
quinta hoja, 10 cual en climas cahentes ocurre entre 30 Iotas colgando del pseudotallo y las hojas can lesiones
y 45 dias despues que aparece la primera hoja. Esta neerotica que cubran m is aHa d una tercera parte de
practica de manejo se basa en el hecho de que las la superficie. Las plantaeiones dc platano en altas
primeras 12 hojas producidas no tienen efecto en el densidad s muestran menor incideocta de estas enfer
erecimiento y rendimiento del culti o. medades. Esto puede estar relacionado can el incre
mento en el cicio de vida de patogeno causado par las
Fertilizacion: Los requerimientos nutricionales del modificaciones ambientales como luz y temperatura
platano cultivado en altas densidades son obviamente dentro de la plantacion.
mayores comparados can aqueUos de siembras con
vencionales . Par otro lado, los suelos de ciertas r gio Ventajas del sistema de altas densida
nes platalleras de Colombia tienen una ferti lidad natu des
ral alta y par 10 tanto una buena reserva de nutrientes.
Desafortunadamente ese no es el caso de otras zonas La ado pc ion del sistema de siembra de pLitano en
donde los suelos benen menor fertilidad . La alta po al tas densidades descrito anterionnente eonstituye una
blacion de plantas, que produce mayor rendimiento,
INFORMACIONES AGRONOMICAS N° 20
opci6n rentable para el productor porque ofrece las ci6n rentable de platano en la zona cafetera central
slguientes ventajas colombiana. Creced Quindio, ICA Armenia, Re
gional Nueve . (Informe tecnico) .
• Incremento potencial de rendimicnto de 125 a
224% de acuerdo a la densidad de la poblaci6n . Belalcazar, C. S, Merchan,V V M ., Baena, A M .,
Valencia, M. 1. A 1990. Efectos de la epoca y el
• Mayor facilidad para planificar la producci6n bus grado de defoliaci6n sobre la producci6n. p 77-85.
cando cosechar du rante epocas del ailo donde la in Belalcazar, C. S et al. Generaci6n de tecnolo
comercializaci6n es mejor gia para el cultivo y producci6n rentable de platano
en la zona cafetera central colombiana. Creced
• Optimo uso de la tierra debido a que en una hecta Quindio, ICA Armenia, Regional Nueve. (lnforme
rea se puede producir 10 que se produce en 3 a 5 tecnico)
hectareas con el sistema convencional de baja den
sldad. Cardona, A 1. H., Franco, G., Belalcazar, C S,
Giraldo, C A 1991. Validaci6n y aJuste de tecno
• Alta producci6n de comlOS de buena calidad des logia sobre pnicticas de siembra y manejo de
pues de la cosecha 10 que reduce el costo de semilla plantaciones . Instituto Colombiano Agropecuario,
para siguientes si mbras . ICA, Creded Quindio, Regional Nueve 28 p
(Mimeografiado)
• Uso de cormos de bajo peso (0.5 a 1. 0 kg) 10 que
Herrera, M . A., Belalcazar C S., Valencia, M . 1. A , I
reduce los costos de instalaci6n del cultivo
Baena, A. M . 1990 . Evaluaci6n de tamailos de
semilla. p 39-52. in: Belalcazar, C. S et al. Gene
• Manejo intensivo del cultivo que es al mismo tiem
raci6n de tecnologia para el cultivo y producci6n
po arnbientalmente adecuado, debido a que existe
rentable de platano en la zona cafetera central co
menor incidencia de plagas, enfermedades y male
lombiana . Creced Qu indio, ICA Armenia, Regio
zas. EI uso de fungicidas para el control de sigato
nal Nueve. (Informe tecnico)
ka negra 0 amarilla es considerablemente menor.
Merchan, V V , Belalcazar, C S. 1990 Evaluaci6n y
altemativas para el control de Sigatoka amarilla, p
BIBLIOGRAFIA 97- 11 0. in : Belalcazar, C. S. et al. Generaci6n de
tecnologia para el cultivo y producci6n rentable de
Belale<'tzar, C. S., Baena, A A, Valencia, ; J. A, platano en la zona cafetera central colombiana.
Martinez, G . A 1990. Estudios sobre densidades Creced Quindio, ICA Armenia, Regional Nueve
de poblaci6n p 63-76 in Belale<'tzar C.S et al. (Info nne tecnico) . •
Generaci6n de tecnologia para el cultivo y produc
En marzo pasado tuve la oportunidad de participar 13 000 en Tocantis , regi6n de injerencia del Programa
en la III Semana de Agricultura ''Serafin Adalberto Corredor de Exportaci6n Norte. Existe una marcada
Ticianeli" en Balsas, Maraii6n. Me impresion6 mucho tendencia al aumento del area bajo soya y se espera
el nivel tecnol6gico y la productividad obtenida por los que el estado de Marail6n pueda producir un mi1l6n de
agricultores progresistas, particularmente en soya. toneladas al final del siglo.
Actualmente la soya ocupa unas 90 000 hectareas
en el estado de Marail6n, 17 000 hectareas en Piaui y Esta region es privilegiada en plu viocidad, alrede
dor de I 400 mrn al ailo, y gracias a · los cultivares
desarrollados para la temperatura y luminosidad loca
* Articulo escrito por el Dr. Tsuioshi Yamada. les se han conseguido altos rendimientos que han con
Director de la oficina de Brasil del Instituto de tribuido a una excelente productividad.
la Potasa y el Fosforo.
EI rendimiento maxuno teorico de la soya es de 11 cano. En el mismo cIcio 1993/ 1994, el rendimiento
tonlha. En condiciones experimentales, en Flannery, medio de soya fue de 50 sacosiha , en una area total de
Estados Unidos, se han logrado cosechar 7 963 kglha. 3 300 hectareas, siendo 2 200 hectareas viejas y I 100
En la hacienda Santa Lucia de propiedad de Oswaldo nuevas con el cultivo de soya.
Massao Ishii, Jorge Massaaki Ido y Paylo Massao
Yzui, localizada en San Raimundo das Mangabeiras, En la Tabla 1 se sumariza la informacion sobre
Estado de Maraiion, bajo la asi$tencia tecnica de Tec suelo, en la Tabla 2 las condiciones de manejo d I
nosoJa - A J. Oro Asistencia Tecnica - se obtuvo, en el cultivo y en Tabla 3 el volumen de agua recibido du
cicio 1993/1994, en una extension de 75 hectareas, rante el cicio de cuitivo, en el lote donde se lograron
una produccion media de 5 684 kglha 0 94.7 sacoslha, rendimientos de 94 .7 sacoslha .
posiblemente el record brasileiio y quiza el sud ameri
Tabla 1. Caracteristicas de suelo dellote de mayor produccion.
Area 75 hectareas
AJtitud 600 m. s. n. m.
Suelo Oxisol
ArIiilisis fisico 30% arcilla; 14% limo y 47% arena
ArIitlisis quimico
pH (CaCI 2) = 4 .6 K 0 .21 meqllOO ml
Materia organica 3.4 % Ca 2 .8
P (Mehlich) 13 ppm Mg 0.9
S 3 AI+H 4 .2
Cu 0.4 CIC 8. 1
Fe 96 V 48 %
Mn 9
Zn 2.5
Apertura d 1 area 1987
Secuencia de cultivos arroz 1987 a 1990; soya 1992 a 1994
Fertilizacion fosfatada 400 kglha de superfosfato simple al voleo en 1992
Encalado 3 500 kg/ de cal doI.omitica en 1992 y 3000 kglha de cal magnesitica en 1993
Preparacion del suelo Un paso de arado y un paso de rastra
Fertilizacion a la siembra 430 kglha de 2-20-18 + 0 .6 % Zn, 0.1 % Cu, 0 .06 % B, 0 .03 % Mo, 0 .07
% Mn, 0 .0075 % Mo
Fuente: Tecnosoja
Fuente: Tecnosoja
INFORMACIONES AGRONOMICAS N° 20
R5 a R8 41 3 18 43 242 33 5.9
De acuerdo con Tecllosoja, compama que presta Se presto especial atencion a la fertilizacion poti
asesoria agronomica a la hacienda Santa Lucia y a sica por el marcado efecto de este nutriente en la resis
buena parte de los empresarios de los estados de Ma tencia a la s enfermedades , en el incremento del ren
ranon y P iaui, los altos rendimientos de soya obteni dimiento y en la calidad del grano cosechado .
dos se cxplican por las siguientes condiciones : co J
rrcccion de la fertilidad del suelo, cuidado minucioso T odo indica que el sector sur del estado de Maranon
del cultivo, cultivares y poblacion adecuados y exce se afinna mas y mas como una importante region
lentes condiciones de pluviosidad y luminosidad. Du productora de soya en Brasil. Ademas de las condicio
rante el cicIo de la soya la pluvlosidad media fue de nes positivas mencionadas anterionnente esta zona
6.6 mm/dia. Perfectol . En 1a misma propiedad, otros tiene ahora una excelente red de vias asfaltadasy vias
lotes tuvieroll tambien altos rendimientos que varia ron ferroviarias basta el puesto de itaqui, en San Luis
de 72 a 82 sacoslha. MA.
Tabla 1. pH del suelo y el grado de acidez 0 basicidad. EI H 2C0 3 forma blcarbonatos que fac ilmente se
combinan con las bases intercambiables del suelo (1<.,
Acidez / Basicidad Ca, Mg) y estos compuestos se lavan del perfil llevan
pH del suelo comparadas con pH 7.0 do de esta forma al suelo a condiCiones que desarro
lIan acidez .
9 .0 Basicidad 100
8.0 10 Remocion de Nutrientes por la Planta
7.0 Neutro La acidez del suelo se incrementa tambien como
producto de La absorci6n de cationes. La planta al
6.0 10
absorber cationes libera W para manlener el cquiJi
5.0 Acidez 100
brio. Esto contribuye a la reduccion del pH del suc1
4.0 1000
Fertilizantes Nitrogenados
MEDICION DE LA ACIDEZ DEL
Los fertilizantes ni trogenados que conti nen 0 for
SUELO man amonio (Nl-L) incrementan la acidez del sudo a
menos que la planta absorba Nl-L" directamente.
La acidez del suelo se puede medi r de dos formas EJemplos de estos ferti lizantes son el sillfato de amo
diferentes. Una de ellas es con el uso de papel indica nio (NH4 h SO-l y la urea CO(NH 2h
\ dor como un ruagnostico rapido en el campo . Este
metoda debe ser uttlizado por operadores con expe El su lfato de amonio aphcado al suelo se disocia en
liencia para evitar errores, pe ro es un buen Iodice de los iones NI--L- y S0 4" EI Nl-L+ liberado en esta for
campo que permite hacer un diagnostico mas 0 menos ma es con vertido a nitrato (NO:!") a traves de la oxi
aproximado del pH del suelo . daci6n biologica del NJ-Lt . EI proceso que hac posi
ble esta transformacion se denomina nitrificacion. Este
El metodo mas preciso y ampliamente utilizado proceso IJbera H' a la sol ucion del uelo de acuerdo a
hace uso del potenciometro. Con este metodo se de la siguiente reaccion global
termina el pH del suelo al poner en contacto una sus
pension de suelo y agua destilada con el electrodo de microorganismos
vidrio del potenciometro que lee el resultado en la 2NH.j+ + 30 2 - - - - - --)) 2N03 - + 8Ir
escala calibrada del aparato .
La nitriiicacion reqUlere oxigeoo por 10 tanto es
NATURALEZA DE LA ACIDEZ DEL necesario que el su 10 se encu ntre bien aercado para
SUELO que el proceso tenga lugar
La acidez del suelo tiene varias fuentes, entre las La utilizacion de urea produce tam bien aCldifica
\ mas importantes se pueden citar cion del suelo aun cuando las reacciones iniciales son
diferentes Despues de la aplicacion al suelo, la urea
Materia Organica es atacada por la enzima ureasa facilitando su hidro
lisis y formando carbamato de amonio que es un com
La materia organica del suelo contiene gropos puesto inestable. Esta reaccion eleva el pH en la in
carboxilicos y fenolicos activos que se disocian Jibe mvdiata ecindad d I granulo a valores mayores que
rando iones I-r a la soluci6n del suelo. EI contenido de 8.0 En este ambiente alcal ino el carbamato de amonio
materia orgaruca varia de sitio a sitio y por 10 tanto su se de~compone rapidamente en amoniaco (NHJ y
contribucion a la acidez del suelo es tambien ariable. dioxido de carbona (C0 2) Estas reacclOnes S descri
ben a continuacion
Por otro lado, la materia organica del suelo se des
compon con la ayuda de microorganismos produ ureasa
ciendo un constante suplemento de CO 2 que facilmente
se transforma a acido carbonico (H2C0 3) de acuerdo a
la siguiente reaccion: ----____+>~ 2NH3 t + CO 2
INFORMACIONES AGRONOMICAS N° 20
EI NH3 formado al final de estas reacciones es un Acidez intercambiable: Hidrogeno y aluminio inter
gas que se volatiliza rncilmente de la superficie del cambiables (l-f, Al3+) retenidos en los coloides del
suelo, perdiendose de esta forma apreciable cantidad suelo por fuerzas eIectrostaticas.
de nitr6geno del sistema. El NH3 en contacto con agua
se trans forma en amonio (NH/) permaneciendo en Acidez no intercambiable: Hidrogeno en enlace cova
esta forma estable en el suelo. Es por esta raz6n que lente en 1a superficie de los minerales arcillosos de
es aeoosejable el incorporar la urea en el suelo para carga variable.
evitar volatilizaci6n.
Acidez potencial: Acidez intercambiable + aCldez no
E1 NIt.+ formado despues de la hidr6lisis de la urea intercambiable.
pasa por los mismos pracesos de oxidaci6n biol6gica
o nitrificaci6n, al igual que el ~+ de otras fuentes
ENC ALAD 0
nitrogenadas. Como ya se discuti6 anteriormente este
proceso lleva inevitablemente a la acidificaci6n del
EI encalado es la operaci6n por la cual se aplica al
suelo.
suelo compuestos de calcic 0 ealclO y magnesio que
son capaces de reducir 1a acidez e incrementar el pH.
Es importante acJarar que la mineralizaci6n de la
materia orgaruca tambien produce ~+ como produc
Existen varios materiales que son c4paces de rcae
to final del proceso de descomposicion. Este NIL+
cionar en el suelo y elevar el pH. Entre los mas impor
contribuye de igual forma a la acidificacion del suelo
tantes se pUeden citar: 6xido de calcio, hidr6xido de I
despues de la nitrificacion.
calcio, calcita y dolomita.
Aluminio Intercambiable
Oxido de Calcio
Se ha reconocido ampliamente que uno de los fac
El oxido de calcic (CaO), tambien conocido como
tOTes principales en el desarrollo de la acidez del suelo
cal viva, es un polvo blanco muy dificil y desagrada
es a la presencia de aluminio (Al31 en la soluci6n del
ble de manejar. Se fabrica calcinado al homo piedra
suelo. Los iones Ae+ desplazados de los minerales
caliza y la pureza depende del material primario
arcillosos por otros cationes se hidrolizan (reaccionan
Cuando se aplica al suelo reacciona de inmediato de
con una molecula de agua) para formar complejos
manera que este material es ideal cuando se desean
monomericos y polimericos hidroxi-aluminicos. La
resultados rapidos (iguales resultados se obtienen con
hidrolisis de las forenas monomericas se ilustra en las
el hidrox.ido de calcio). Este material debe mezclarse
siguientes reaCClOnes:
inmediatamente con el suelo debido a que se endurece
-----~) AI(OB) + H + rapidamente haciendose inefectivo.
INFORMACIONES AGRONOMICAS N° 20
neutralizaci6n de las cales . Como regia general el EJ efecto final de las reacciones de la cal reduce la
valor de neutralizaci6n de ]a mayoria de las cales esta acidez del suelo (incrementa eI pH) al convertir el
entre 90 y 98% debido a impurezas . Existen dep6sitos eJtceso de W en H 20 . Sin embargo, es muy importante
de calcita y dolomita en varios paises de America observar que el efecto del encalado va mas alla de
Latina y a menudo la extraccion se hace en minas a estas reacciones . El incremento de pH permite la pre
cielo abierto. cipitacion del Al 3+ como Al(0H)3, que es un compues
to insoluble, eliminando de esta fonna el efecto t6xico
3
REACCIONES DE LA CAL EN EL del Al + en las plantas y la principal fuente de iones
SUELO ff .
APLICACION DE LA CAL
Las reacciones de neutralizaci6n de la cal exigen
•
en las reacciones de incremento del pH. Este cation que el material se solubilice previamente 10 que de
pasa simplemente a ocupar sitios de intercambio en la termina que se debe aplicar la cal en un suelo hfunedo
superficie de los coloides del suelo y servini como antes de la siembra. Si no existe hurnedad en el suelo
nutriente de las plantas. las reacciones de neutralizaci6n no se producen.
Por otro lado, tambien es interesante el notarse que La cal se mueve muy poco en eI suelo debido a que
es el ion carbonato (C03 2 -) el que rea1rnente eleva el el ion C032- se disipa como CO 2 despues de las reac
pH al hidrolisarse y producir iones OH. Ademas es ciones y los efectos beneficos de la cal ocurren sola
importante indicar que el ion CO? se disipa como mente en el zona de aplicacion. Para que la cal sea
CO 2 despues de las reacciones de hidrolisis . Esta es la efectiva es necesario incorporar y mezclar completa
razon por la cual el efecto de la cal se lirnita al lugar mente el material en la capa arable.
de aplicaci6n.
INFORMACIONES AGRONOMICAS N° 20
10
En algunos sistemas de cultivo como los pastas y lado incrementa poco 0 Dada la CIC del suelo (suelos
cultivos perennes, la incorporacion solarnente se puede de carga permanente).
baeer al inicio del cultivo. Una vez que el cultivo esta
establecido solamente se puede aplicar cal a la super Un metoda comllo para determinar las necesidades
ficie esperando un efecto muy parcial del encalado. de cal en suelos de carga pennanente utiliza solucio
nes tampon. Este metodo se basa en el cambio de pH
En eJ caso del cafeto establecido, la aplicacion de de una suspension suelo-solucion tampon comparada
cal debera baeerse en la superficie, solamente en la con el pH de una suspension suelo-agua. Un suelo
banda de fertilizacion, antes del inicio de las lluvias acido reducira el pH de la solucion tampon y esta
para que los efectos del encalado se yean en las prime reduccion esta en reJacion al pH original y la resisten
ras brotaciones . La acidificacion ocurre en la banda 0 cia de suelo al cambio de pH. Estos carnbios de pH se
corona de fertilizacion y la aplicaci6n superficial de pueden calibrar para determinar las necesidades de cal
cal, aun cuando en forma mas lema, eleva el pH en la necesarias para lIevar at suelo a un pH determinado.
zona donde se encuentra la mayor actividad radicular Un ejemplo se presenta en la Tabla 2.
que esta a una profundidad de 10 a 15 cm.
En suelos acidos de carga variable (Oxisoles, U1ti
DETERMINACION DE LOS REQUERI soles y Andisoles) esta metodologia recomienda canti
MlENTOS DE CAL dades muy altas de cal que no son necesanas. Meto
dos mas adecuados para determinar los requerimientos
, h Aun cuando el pH es un excelente indicador de la de cal en suelos de carga variable se discuten a conti
acidez, este pararnetro no determina el requerimiento 0 nuacion.
cantidad de cal necesaria para llegar a determinado
tango de pH en el sistema de produccion que se esta Tabla 2. Cantidad de cal a afiadirse de acuerdo al
utilizando. Cuando se mide el pH solarnente se deter cambio de pH de la suspensiOn suelo-solucion
mina la acidez activa pero para detenninar los reque buJerizada (metodo SMP) y el pH al cual se re
rimientos de cal es tarnbien necesario considerar la quiere Ilegar (Fernandes de Sequeira, et aL,
acidez potencial retenida en los coloides minerales y 1987).
orgarucos del suelo.
lndice ----- pH en agua a obtenerse ----
Los suelos dominados por mineraIes arcillosos de
tipo 2: 1 (montmorillonita, venniculita, illita) que pre
SMP 5. 5 6. 0 6.S
dominan en las zonas temperadas del mundo, pero que --------- cal tlba ----------- -
tambien estan presentes en zonas tropicales y subtro 4.4 15.0 21. 0 29.0
picales, se comportan de forma diferente de los tipicos 4.5 12. 5 17. 3 24.0
suelos tropicales rojos (Ultisoles y Oxisoles domina 4.6 10.9 15. 1 20. 0
dos por oxidos e hidroxidos de Fe y AI y caolinita) y 4.7 9.6 13 .3 17.5
de los suelos derivados de ceniza volcanica 4.8 ~ .5 11.9 15.7
\ (Andisoles) de particular importancia en amplias zo 4.9 7. 7 10.7 14 2
nas de America Central y America del Sur. Estas im 5.0 6.9 9.7 12. 9
portantes diferencias determinan que metoda debe 5.1 6.2 8.8 11 .7
utilizarse par~ evaluar los requerimientos de cal. 5.2 5.5 8.0 10.6
5.3 4.9 7.2 9.6
Requerimientos de cal en suelos dominados 5.4 4.4 6.5 8.7
por arcillas de tipo 2: 1 5 .5 3.8 5.8 7. 9
5.6 3.3 5. 1 7.0
En los sueJos dominados por arcillas de tipo 2: 1, la 5 .7 2.8 4.5 6.2
reduccion en saturacion de bases (perdida de K, Ca y 5. 8 2.3 3.9 5.5
Mg) desarroUa acidez. Este incremento en acidez con 5.9 1.9 3.3 4.8
duce a la consecuente ruptura de la estructura de los 6.0 1.4 2.8 4.1
cristales y a 1a liberacion de AI . Estos suelos, par 6.1 1.0 22 3.4
tener arcillas de superficies no muy reactivas, pueden 6. 2 0.6 1.7 2.7
fucilmente encalarse basta Uegar a pH 7.0, valor alre 6.3 0.2 1.2 2.1
dedor del cual se obtienen los mejores rendirnientos de
los cuitivos . E1 incremento de pH iogrado con el enca
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Requerimientos de cal en U1tisoles y Oxisoles CaCOJ eqllivalente (t/ha) = Factor x cmol AJIkg de suelo
En suelos tropicales los metodos descritos ante EI factor utilizado puede ser 1.5 0 2 .0 de acuerdo
riormente para detenninar los requerimientos de cal no con las caracteristicas del cultivo y el tipo de suelo. El
funcionan . satisfactoriamente. El caso de los tipicos valor del factor puede ser modificado y afinado de
suelos tropicales rojos (Ultisoles y Oxisoles) es dife acuerdo a la experiencia del tecnico trabajando en una
rente. Los minerales arcillosos de estos suelos, que area especifica.
ban sufrido ya un proceso severo de meteorizacion,
son estables hasta valores de pH tan bajos como EI principal objetivo de este metoda es el utilizar
5.0. En esta forma el Al se encuentra fijo en la parti solamente la cal necesaria para neutraLizar todo el AI.
cula de arciUa y no amenaza el crecimiento de la Por otro lado existen cultivos tolerantes al Al y que
planta hasta que el pH del suelo IJega a valores donde pueden crecer y producir satisfactoriamente a modera
los 6xidos, hidr6xidos y caolinita se disuelven y Libe das tasas de saturaci6n de AJ en la fase de intercam
ran AI a la soluci6n del suela. Generalmente esto ocu bio. Como en este caso no es necesario precipitar todo
iTe a pH's entre 5.0 a 5.3 . Cuando esto ocurre es el Al se pueden utilizar cantidades aun menores de cal
aconsejable elevar el pH a valores de alrededor de 5.5 que solamente reduciran la saturaci6n de AI a los va
10 que pennite la precipitaci6n del AJ y un apreciable lares requeridos.
incremento en CIC (suelos de carga variable) como se
presenta en la Tabla 3. Este incremento en pH es su Este metoda de determinaci6n de los requerimien
ficiente para el adecuado crecirniento y rendimiento de tos de cal es muy difundido en areas tropicales de
\ los cultivos (Tabla 4). suelos rojos pero tiene como principal desventaJa el
hecho de que la neutralizaci6n del Mn se produce a
Siguiendo este concepto, se puede predecir los 0.5 unidades de pH par encima de aquel necesario
requerirnientos de cal para la mayo ria de los suelos para la neutralizaci6n de AI. Cuando los suelos pre
tropicales apLicando la siguiente ecuaci6n: sentan tambien problemas de toxicidad de Mn se debe
tomar en cuenta este factor en la de
terminaci6n de los requerimientos de
Tabla 3 Efecto del enealado en los parametros quimicos en un U1tisol cal.
rojo de Panama·.
Existe otTa tendencia generalizada
Tratamiento pH Ca Mg K AI CIC para detenninar los requerimjentos de
efectiva cal en suelos tropicales . Este metodo
da mucha importancia a la saturaci6n
- cmol (+)/kg de suelo** de bases del sueio. Si bien se ha de
Sin cal 4.9 1.79 1.12 0.11 2 .15 5.18 tenninado que la saturaci6n de bases
Cal (4 t/ha) 5 .8 7.90 6.73 0. 14 0 .09 14.85 no ejerce marcada infIuencia en el
rendimiento en suelos dominados por
• Adaptado de Name (1992).
esmectitas (suelos de carga perrnanen
\ •• cmol (+)Ikg 5uclo = meq/lOO g de suelo.
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con la aplicacion de la enmienda. En el caso del cafeto acuerdo a los facto res que controlan la meteorizacion
la experiencia brasilena demuestra que se debe llevar de la ceniza como la altitud, precipitacion, temperatu
al suel0 a una saturacion de bases de 60% para ren ra y edad del material Por esta razon no existe una
dimi nto optimo regia simple para evaluarlos requerimientos de cal en
estos suelos . El uso del criterio del Al intercambiable
De acuerdo con estos criterios los requerirnientos o la saturacion de bases en ciertos casos subestirna la
de cal se pueden calcular utihzando 1a siguiente ecua necesidad de cal como se observa en los datos presen
cion tados en la Tabla 5
R.C. (t/ba) = (CrC (SB2-SBl»/lOO La alta capacidad tampon de los Andisoles se debe
a que las arciUas resultantes de la meteorizaClon de las
de donde cenizas volcanicas (alofana, imogoJita y compleJos
humus-Al) tienen una superficie muy reactiva. En este
caso los OR producidos por hidrolosis del C0 3 crean
CtC (Ii + Ae~ + K+ + Mg2+ + Ca2+) en carga en la superficie de las arcillas por deprotoniza
cmoles (+ )lkg de suelo. cion (perdida de W) y consecuentemente no incremen
tan el pH de la solucion del suelo pero mcrementan la
SB I Porcentaje de Saturacion de Bases . CIC (carga variable) Estas reacciones se describen a
continuacion.
SBI x 100 I
CIC C aCO l ----~) Ca2+ + CO/
C0 3 2- + H 2 0 -------) HC0 3 - + OR
SB2 Porcentaje de Saturacion de Bases a
la cual se desea llegar. X ~ OH]o + OH- ------) X ~ 0 r + H 20
13
meteorizacion de la ceniza volcimica y por esta razon formas mas solubles 0 disponibles de P existen dentro
es necesario conducir experimentos simples que de de un rango de pH que va de 6.0 a 70 y un adecuado
tenninen exactamente los requcrimientos de cal de un programa de enealado es esencial para reducir la fij a
sitio especifico. En el caso del ejemplo de la Tabla 5, ci6n de P.
la capacidad tampon del suelo es muy alta y es nece
sario aplicar 6 t/ha de cal para precipitar el Ae+ y Los mecanismos de fiJaci6n en los suelos altamente
producir buenos rendirnientos de cultivos susceptibles mctcorizados de los tr6picos (Ultisoles y Oxisolcs dolTU
al Al3+ En otros Andisoles la capacidad tampon es nados par 6xidos e hidr6xidos de AI y Fe y caolinita) y
menor y en consecuencia se debe aplicar menor canti los suelos derivados de ceniza voldtnica (Andisoles) son
dad de cal. diferentes. La capaeidad d fijacion n la mayoria de
estos suelos esta relaeionada con la alta rcactividad y
BENEFICIOS DEL ENCALADO afinidad por P de las superficies de las arcillas pres ntes
en estos suelos. Este proceso rehene apre{;iable cantidad
Toxicidad de Aluminio de P en un range de pH de 5.0 a 70 .
EI mayor efeeto benefico del encalado de suelos En los suelos tropicales vlejos el AI y F presentes
icidos es la reduccion en la solubilidad del Al y Mn. en los minerales arcillosos son estab les hasta pH's
Estos dos elementos, aun cuando esten presentes en bajos . Cuando cl pH del suelo llega a valores menores
bajas conccntraciones, son toxicos para la mayoria de que 5.3 el Al y Fe son Iiberados a la solucion del suelo
los cultivos . El exeeso de Al interfiere la division celu y reaccionan fClpidamcnte con el P para formar com
lar en las raices de la planta y esta es la razon par la puestos insolub les que se precipitan inerementalldo de
esta manera el proceso total de fijaci6n
' eual el sistema radicular de plantas creciendo en suc
los icidos es atrofiado y pobremente desarrollado. La
presencia de altas concentraciones de AI en la solucion EI efecto del encalado cn suelos tropicales gene
del suelo inhiben tambien la absorcion de Ca y Mg por ralmellte lleva a confusi6n con respecto a la disponi
las plantas. Cuando se afiade cal al suelo, el incremen bilidad de P La aplicaci6n de cal n suelos tropicaJes
to cn pH induce la precipitacion del AI y Mn como corrige la toxicidad de AI y la deficiencia de Ca y la
compuestos insolubles removiendolos de esta forma de correcci6n de estos faetores permite un incremento de
la solucion del sueh la absorci6n de P aun wando el encalado tiene rnuv
poco efecto en la disponibilidad y fij acion de P princi
palmente a pH's mayo res de 5.0-5 .5 clonde la retencion
Disponihilidad de Fosforo
de P ocurre prin ipalmente por reacciones en las su
perficies de las arci llas que tienen gran afinidad por
La relaci6n ntre el pH del suelo y e1 tipo de arcilla
este c1emento (querniadsorci6n) En la mayo ria de los
es importante para diferenciar los mecanismos envuel
casos, una vez que se han controlado otras Iimitacio
tos en Ja disponibilidad del P
nes del cr cirniento, el cfccto de la aplicaci6n de ca l en
la reduccion de la fijacion de P cs pequeno. Esta es la
Aquellos suelos dorninados por arcillas de tipo 2: I
raz6n p OT la cual ' en suelos tropical s. independiente
• (esmectitas) no tienen una superfieie reactiva y retie
mente del pH, son necesarias aplicaciones de ap reeia
nen modestas eantidades de P en la superficie de las
arclilas . La mayor causa de
perdida de clisponibilidad de Tabla 6. Respuesta a la aplicacion de P en suelos de diferente capacidad de
P (fijacion) en estos su los se jijacion.
debe a las reacciones del P
can el AI y Fe . La reduceion Soya Arroz secane Arroz secano Papas
en pH (incremento de acidez) Ultisol Ultisol Oxisol Andisol
permite eI rompimiento de La (Venezuela) (Panama) (Brasil) (Ecuador)
estructura de los minerales
arcillosos y en consecuencia P20 S Rend. P20 S Rend. POs Rend . P20, Rend
libera AI y Fe. EI P aplicado ----------------------------------------- kg/ha -------------------------------------
al suelo rcacciona can estos o 11 2 0 1035 0 1041 0 6000
elementos y se precipita como 75 1964 40 23 16 50 3746 150 32600
fosfatos insolubles de Al y Fe 150 2543 80 30 19 100 4326 300 39800
haciendo que el P sea menos 120 3668 150 48 11 45 0 42500
disponible. En este caso, las
INFORMACIONES AGRONOMlCAS N° 20
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l5
BANANO
El presente manual es sin duda uno de los aportes mas importantes en el campo de la Fertilidad de
Suelos y de la Nutricion Mineral del cultivo de banano. E sta publicacion resume la informacion generada
en este campo por mas de 10 arios de trabajo del Departamento de Investigaciones de la Corporacion Ba
nanera Nacional (CORBAN A, S. A.) y ademas, recoge relevante informacion producida en diferentes
areas bananeras del mundo.
EI documento resaIta rnodernos concept os de la Nutricion y Fertilizacion del banano, entre los que se
destacan los procedimientos de diagnostico . Estos procedimientos permiten obtener recomendaciones
practicas sobre las dosis de nutriment os necesarias para lograr altos rendi mientos de banano, desde una
perspectiva de uso racional y eficiente de los fertilizantes minerales y de un usc objetivo de las enrruendas
organicas, contribuyendo de esta forma a la sostenibilidad del sistema
Este manual permitira at investigador, cualquiera sea su area de trabajo, fortalecer los conocimientos de
la Fertilidad de Suelos y Nutricion Mineral de banano, con el fin de consolidar interdisciplinariamente Ja
investigacion en otras areas de importancia para el cultivo
Finalmente, los tecnicos involucrados en la produccion del banana y los estudiantes tienen en este ma
nual una guia que Ie brindara fa informacion basica necesaria para enriquecer sus conocimientos en este
importante cultivo . •
Esta publicaci6n se puede conseguir escribiendo al Instituto de la Potasa y el F6sforo "INPOFOS A.S.", Oficina
Quito-Ecuador.
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16
Sloan, JJ , NT Basta, and RL Westerman. 1995. Raun, R. W , and H J Barreto. 1995. Regional maize
Aluminum transformations and solution equilibria grain yield response to applied phosphorus In
induced by banded phosphorus fertilizer in acid Central America. Agron J 87.208-223.
soils. Soil Sci. Soc. Am J 59.357-364.
La aplicacion del P en bandas puede reducir la toxici EI maiz (Zea mays L.) en Centro America es gene
dad de AI en sud os fuertcmente acidos (pH < 5) y es ralmente cultivado en forma continua y en tierras
llna practica util de manejo cuando no es posible enca marginales donde el poco usa de practicas de conser
lar I suelo EI objetivo de este estudio fue el de de vaci6n y fertilizantes limita la productividad. Se eva
tenninar el efecto de la aplicacion de P en banda en las lu6 la respuesta del maiz a fuentes, dosis y formas de
transformaciones del Al y en la composicion de la aplicacion de P en 33 locahdades de Centro America.
solucion del suelo en sllelos acidos. Un suelo franco Los ordenes de suelos incluidos en el estudio fu erort
hmoso (fi ne-silty, mixed, thermic Pachic Argiustoll) Andisoles, Inceptisoles y Ultisoles. Los tratamientos
de pH 4.0 fu e fcrtilizado con 5 dosis de fe rti lizante inc1uyeron roca fosforica (RF) aplicada al voleo antes
fosfatado e incubado a 24°C por 70 dias. Se midi6, de la siembra sin incorporacion en dosis de 13 y 26 kg
desplles de 1, 5, 10, 15, 30 Y 70 dias de incubacion, de Plha, superfosfato triple (SFT) aplicado en banda a
el AI, Mn, Ca, Mg K, P04, S0 4, CI Y N0 3 disueltos, la slcmbra en dosis se 13 y 26 kg de Plha, SFT al
pH, conductividad eJectrica y cationes intercarnbia voleo antes de la siembra en dosis de 26 kg de Plha y
bles. EI AI, Ca, Mg y Mn en las Soluclon del suelo se un tcstigo donde no de ap hco P Todos los tratamien
reduJcron de acuerdo a las dOSlS de fertilizante fosfa tos recibieron una aplicacion fracclOnada de 100 kg de
tado, pero se incremento el contenido de S04. La con Nlha en forma de urea y 30 kg de Slha como Ca
centracion de los metales disueltos en la solucion se S042H20 Cuando se promedio entre localidades el
incremento y el pH del suelo se redujo con el paso del rendimiento de maiz se incremento en 0.38 yO. 7 4
tiempo. EI AI)'" en la Soluclon del suelo se redujo y los Mg/ha cuando se aplicaron 13 y 26 kg de Plha en
compleJos Al-o rtofosfato se incrementaron con las banda en forma de SFT y se incrementaron en 0.2 1 y
dosis de P. Los caJculos de indices de saturacion O. 16 Mglha cuando la RF se aplico al voleo en las
usando el programa de computacion MINTEGA2 rnismas dosis. Todos los tratamientos tuvieron una
sugieren la posible precipltacion del Al como gibsita a probab ilidad de 0.61 de producir mejor que eJ testigo.
las dosis bajas de P (<1 75 mg P/kg) y a 15 0 menos El SFT aplicado en banda en una dosis de 26 kg del
dias de incubacion, K taranakita a altas concentracio Plha ofrecio la mayor probabilidad (069) de una res
nes de P (> 262 mg P/kg) e incubaciones 19uales 0 puesta economica a la fertilizacion con P en todas las
menores de 30 dias, y analogos de varisita amorfa en localidades. Los analisis de estabilidad y de diferen
todas las dosis de P La solucion del suelo estuvo de cias de rendimiento sugieren que la respuesta al P
saturada con respeto a fosfatos de Ca y Mg La for aplicado fue independicnte de los arnbientes en los
macion de MnPO.; 15H20 fue consistente con las sitios evaluados. La consistente respuesta a la aplica
condiciones de suelo bien ai reado del experimento. cion de P en un rango amplio de arnbientes demuestra
Reducciones significativas (P< 0.05) en Al, Ca y Mg que el P es un clemento limitante para la produccion
intercambiables se correlacionaron con las dosis de P. de maiz en tierras marginales de Centro America y la
La adicion de P no afecto al Fe y Mn intercarnbiables. probabilidad de una respuesta economica a la aplica
La aplicacion de fertilizante fosfatado en banda es una cion de P es alta . •
altematlva viable para reduclr las fo rmas t6xicas de
Al en suelos fuertemente <icidos . •
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CURSOS Y SIMPOSIOS
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PUBLICAClONES DE INPOFOS
*. Manual de F ertHi dad de Suelos. Publicacion didactica sobre uso y manejo de suelos y fertilizantes . $ 10.00
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funciones de potasio en las plantas, necesidad, sintomas de deficiencia y el eficiente uso de fertilizantes
potasicos. $ 2.00
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mento que resalta modernos conceptos de nutricion y fertilizacion de banana y que permite lograr
recomendaciones practicas sobre dosis de nutrimentos necesarios para lograr altos rendimientos sos- $ 10.00
tenidos de banano.
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requerimientos nutricionales, analisis foliar y de suelos y fertilizacion del cultivo del algodon. $ 4.00
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practicas culturales, cobertura del suelo, enfermedades y plagas y fertilizacion cientifica del Cafeto. $ 8.00
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mente simple, todos los facto res que permiten diagnosticar los problemas nutricionales, para evitar que
estos sean Iimitantes en la produccion de cultivos. $ 4.00
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y correccion de los desordenes y desbalances nutricionales de la cafia de azucar. EI tratamiento com
pleto de la materia y las excelentes ilustraciones hacen de este manual una importante herramienta de
trabajo en la produccion de cafia. $ 15 .00
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cion de esta pasiflora al entregar a los productores, investigadores y estudiantes una discusion actuali
zada de la nutricion y fertilizacion del Maracuya. $ 4.00
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nutrientes y otros sintomas relacionados con la nutricion del maiz, como guia para la obtencion de
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In a . I
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B oo o t~
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