Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Teoria Celular:
- Parede celular
- Citoplasma:
. hialoplasma
. organitos
- Núcleo:
. nucleoplasma
. DNA
. nucleólo
- Mitocôndrias
- Cloroplastos
- Vacúolos
- Citoplasma:
. hialoplasma
. organitos
- Núcleo:
. nucleoplasma
. DNA
. nucleólo
- Mitocôndrias
- Centríolos
2. Constituintes Básicos
Compostos inorgânicos:
- Sais minerais
- H2O
Compostos orgânicos:
- Prótidos
- Glícidos
- Lipídos
- Ácidos Nucleicos
Prótidos
Compostos orgânicos quaternários – Carbono, oxigénio, hidrogénio e azoto
Funções:
- Estrutural
- Catalítica
- Energética
- Defesa
- Hormonal
- Transporte
- Reserva
- Aminoácidos
Oligopéptidos - 2 a 10 aminoácidos
Polipéptidos – 11 a 99 aminoácidos
A configuração espacial que a cadeia adquire, bem como o seu tamanho e tipo
de aminoácidos definem vários níveis de organização.
Destruição da estrutura - Desnaturação
Glícidos
Compostos orgânicos ternários – Carbono, Hidrogénio e Oxigénio
Funções:
- Reserva
- Estrutural
- Energética
- Informacionais
Lipídos
Biomoléculas orgânicas terciárias – Carbono, Hidrogénio e Oxigénio
Funções:
- Reserva
- Estrutural
- Transporte
- Reguladora
- Energética
Características:
Ácidos Gordos
Longas cadeias carbonatadas (14 a 22 carbonos)
- Saturados
- Insaturados
- Polinsaturados
Lipídos simples
Ácidos gordos e glicerol
Classificam-se:
- Monoglicéridos
- Diglicéridos
- Triglicéridos
Lipídos complexos
Podem ter ácidos gordos e glicerol juntamente com outras moléculas não
lipidicas
Fosfolipidos
Cabeça apolar hidrofíliica - Tem afinidade para a água (álcool, grupo de
fosfato e radical)
Ácidos Nucleicos
Maiores moléculas encontradas nos seres vivos. Macromoléculas formadas pela
polimerização das unidades básica - nucleótidos
DNA ou ADN
ADN – Ácido desoxirribonucleico
RNA ou ARN
ARN – Ácido ribonucleico
RNAm – Determina a posição dos aminoácidos