Físico-Química II

Diagramas de fases e Colóides

Propriedades Coligativas das Soluções

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 Introdução
As propriedades coligativas correspondem a alterações nas
propriedades de um solvente (líquido puro) devido à adição de
um soluto não volátil.

As propriedades coligativas não dependem da natureza do

soluto, molecular ou iônico, mas sim da quantidade de
partículas dispersas no solvente após a sua dissolução.

É certo que esses sistemas não existem, contudo, soluções com

concentrações inferiores a 1x10–2 mol/L apresentam
comportamento próximo ao do solvente puro.
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 Conceitos básicos

• Pressão máxima de vapor

A volatilidade de uma substância é uma propriedade

importante que envolve a sua passagem do estado líquido para
o de vapor.

Se as forças intermoleculares são muito intensas, como é o

caso das ligações de hidrogênio, a substância é pouco volátil,
quando comparada com outras substâncias de massas molares
próximas e de forças intermoleculares menos intensas.

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 Conceitos básicos

Um líquido é formado por moléculas espalhadas por toda a

sua extensão. A distribuição de energia cinética entre essas
moléculas encontra-se no gráfico a seguir:

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 Conceitos básicos

Essa distribuição de energia é alterada pela variação da

temperatura. Quanto maior for a temperatura, maior será o
número de moléculas que possuem alta energia.

Espontaneamente, as moléculas do líquido que se encontram

na sua superfície e que possuem alta quantidade de energia
saem do estado líquido e passam para o estado de vapor
(vaporização).

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 Conceitos básicos

A pressão de vapor de um líquido corresponde à pressão

exercida pelo vapor (formado a partir do líquido) sobre sua
superfície. Porém, algumas moléculas voltam para o estado
líquido (condensação).

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 Conceitos básicos

Ao se atingir o equilíbrio dinâmico entre os processos de

vaporização e de condensação, a pressão que o vapor exerce
sobre as paredes do recipiente que o contém e sobre a
superfície do líquido não se altera (PMV).

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 Conceitos básicos

• Ebulição de um líquido

Um líquido entra em ebulição quando seus vapores

conseguem vencer a pressão da massa de ar sobre o líquido,
ou seja, quando conseguem vencer a pressão atmosférica
(patm).

PMV = patm

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 Conceitos básicos

Observe o esquema a seguir sobre a ebulição da água.

Por exemplo, a temperatura normal de ebulição da água é

100°C, porque a água pura ferve nessa temperatura
somente quando a pressão atmosférica é igual a 1 atm.

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 Tonoscopia

Quando se adiciona um soluto não volátil a um solvente puro,

à temperatura constante, observa-se um fato interessante:
ocorre a diminuição da quantidade de vapor formado, onde
existem interações entre as partículas do soluto e as espécies
químicas do solvente.

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 Tonoscopia

Ao se comparar a pressão de vapor do solvente puro com a de

um solvente em solução, verifica-se que a P.M.V. do solvente
puro é maior, pois não existem partículas de soluto dissolvidas
(ver gráfico).

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 Ebulioscopia

A presença de um soluto não volátil em uma solução dificulta a

ebulição do solvente.

Pode-se explicar esse aumento na temperatura de ebulição da

água observando que o aumento das partículas do soluto em
solução diminui a quantidade de vapor produzido pelo
solvente, diminuindo a P.M.V. Logo, as moléculas do solvente
necessitarão de mais energia para escaparem da fase líquida, a
fim de que a P.M.V. se iguale à pressão ambiente.

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 Ebulioscopia

Por exemplo, quando se

dissolve etilenoglicol na
água do radiador de um
veículo, verifica-se que a
água continua líquida,
mesmo em temperaturas
acima de 100°C. Isso é
importante porque a água
continua a refrigerar o A adição de 50% de etilenoglicol na
água de arrefecimento faz com que a
motor sem entrar em temperatura de congelamento seja
ebulição. inferior a -33°C e a de ebulição
superior a 163°C.
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 Crioscopia

A dissolução de um soluto não volátil também dificulta o

congelamento do solvente em uma solução.

Ao se dissolver um soluto não volátil em um solvente, ocorre a

diminuição da temperatura de congelamento devido ao
aumento da estabilidade do sistema em função do aumento da
entropia. Dessa forma, é necessário retirar mais energia
térmica para promover o congelamento da solução.

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 Crioscopia

O cloreto de sódio e outros sais

são comumente usados como
agentes crioscópicos para evitar o
congelamento da água de chuva
nas estradas de regiões frias. As
moléculas do sal interagem com as
moléculas de água, dificultando a
organização dos cristais de gelo e, Para questão de comparação,
numa solução com 10% de sal, o
consequentemente, diminuindo ponto de congelamento cairá
seu ponto de congelamento. para -6°C e com 20%, para -16°C.

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 Gelando a cerveja

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 Sistema água + NaCl

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