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Prácticas de Fisicoquímica
Práctica 3: INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA PRESIÓN DE VAPOR
Fecha: 23-agosto-2019
Integrantes: Annlee Michelle Cárdenas Sánchez Código: 48172011
Luz Adriana Aponte Torres 48172015
Ronald Stevens González Garzón 48181053
Angie Marley Velasco Bonilla 48172019

PRESIÓN DE VAPOR
a. Objetivos:
Determinar la presión de vapor de los líquidos a temperaturas mayores que la ambiental.
Estudiar la variación de la presión de vapor saturado de Benceno y Tolueno en función de la
temperatura.

b. Fundamento teórico:
Presión de vapor
La presión de vapor es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase
líquida en una ampolla cerrada al vacío, para una temperatura determinada, en la que la
fase líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es independiente de las
cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenómeno también lo
presentan los sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido
(proceso denominado sublimación o el proceso opuesto, llamado sublimación inversa o
deposición) también hablamos de presión de vapor. En la situación de equilibrio, las fases reciben
la denominación de líquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relación
inversamente proporcional con las fuerzas moleculares, debido a que cuanto mayor sea el módulo
de las mismas, mayor deberá ser la cantidad de energía entregada (ya sea en forma de calor u otra
manifestación) para vencerlas y producir el cambio de estado.
Inicialmente sólo se produce la evaporación, ya que no hay vapor; sin embargo, a medida que la
cantidad de vapor aumenta ,y por tanto la presión en el interior de la ampolla, se va incrementando
también la velocidad de condensación, hasta que transcurrido un cierto tiempo ambas velocidades
se igualan. Llegado este punto se habrá alcanzado la presión máxima posible en la ampolla (presión
de vapor o de saturación), que no podrá superarse salvo que se incremente la temperatura.

Influencia de la temperatura
La presión de vapor en los líquidos crece rápidamente al aumentar la temperatura; así, cuando la
presión de vapor es igual a 1 atmósfera, el líquido se encuentra en su punto de ebullición ya que el
vapor, al vencer la presión exterior, se puede formar en toda la masa del líquido y no sólo en su
superficie. La relación entre la temperatura y la presión de vapor saturado de las sustancias, no es
una línea recta,en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se duplicará la
presión, pero si se cumplirá siempre, que para cada valor de temperatura, habrá un valor fijo de
presión de vapor saturado para cada líquido. La explicación de este fenómeno se basa en el aumento
de energía de la moléculas al calentarse. Cuando un líquido se calienta, estamos suministrando
energía. Esta energía se traduce en aumento de velocidad de las moléculas que lo componen, lo que
a su vez significa, que los choques entre ellas serán mas frecuentes y violentos. Es fácil darse cuenta
entonces, que la cantidad de moléculas que alcanzarán suficiente velocidad para pasar al estado
gaseoso será mucho mayor, y por tanto mayor también la presión.
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En una situación como la relación temperatura-presión de vapor siempre se intenta obtener una
relación matemática para las dos variables. Esto se puede hacer representando gráficamente varias
funciones de las dos variables para tratar de obtener una relación simple entre ellas. Para los datos
de la presión de vapor se encuentra que si se representa gráficamente el logaritmo de la presión (Ln
P) en función de la inversa de la temperatura absoluta (1/T), se obtiene una linda recta con pendiente
negativa. Esta recta de puede representar mediante una ecuación de la forma:
Ln P= -m 1/T + Cte (1-1)
Donde P es la presión de vapor, T es la temperatura absoluta, m es la pendiente de la recta la cte es
la la intersección con el eje de Ln P. En la ec. 1-1 las variables deben ser Ln P Y 1/T en lugar de P
y T para que la ecuación sea la de una línea recta.

El problema se puede enfocar también desde un punto de vista teórico; sin embargo si se siguen
procedimientos termodinámicos adecuados utilizando el cálculo, se obtiene la ecuación siguiente:
𝑑𝑝 𝛥𝐻𝑣 𝑝
=
𝑑𝑇 𝑅𝑇 2
En esta ecuación dp representa el cambio muy pequeño en la presión de temperatura a la
temperatura T, a la que la presión de vapor es p. El calor de evaporación de 1 mol de líquido es
dHv. Ahora bien si se integra la ecuación, suponiendo que dHv, sea independiente de la
temperatura, se obtiene la ecuación siguiente:
𝛥𝐻𝑝
𝑙𝑛 𝑙𝑛 𝑝 = − 2.303𝑅𝑇 + 1 (1-2)

Si comparamos las ecuaciones 1-1 y 1-2 veremos que la pendiente A de la ecuación 1-1 es igual a
∆H/2.303R. por lo tanto, tenemos en estas ecuaciones un medio de calcular el calor molar de
evaporaciones del líquido. Para llegar a cabo este cálculo es conveniente convertir la ecuación 1-2
en una ecuación de dos puntos eliminando así la constante L la ecuación a si obtenida es:
𝑝2 𝛥𝐻𝑝 1 1
𝑙𝑜𝑔 𝑙𝑜𝑔 =− ( − )
𝑝1 2.303𝑅 𝑇1 𝑇2

Calor de vaporización:
La entalpía de vaporización o calor de vaporización es la cantidad de energía necesaria para que la
unidad de masa (kilogramo, mol, etc) de sustancia que se encuentre en equilibrio con su propio
vapor a una presión de una atmósfera pase completamente del estado líquido al estado gaseoso. Se
representa por delta de Hv, por ser una entalpía. El valor disminuye a temperaturas crecientes,
lentamente cuando se está lejos del punto crítico, más rápidamente al acercarse, y por encima de la
temperatura crítica las fases de líquido y vapor ya no coexisten.
Generalmente se determina en el punto necesario para que un mol de una sustancia cambie de
estado líquido a estado gas.
𝛥𝑈 = 𝛥𝐻 − 𝛥(𝑃𝑉)

c. Materiales y reactivos

MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS CANTIDAD SOLICITADA


Manta de calentamiento 1
balón de 3 bocas 1
tapones de caucho con perforaciones 3
termómetro 2
refrigerante 1
mangueras
manómetro en u de mercurio 1
3

bomba de vacío 1
Erlenmeyer con desprendimiento lateral 1
agua desionizada
probeta de 250 ml 1
tubos de vidrio para las conexiones
válvula de vidrio 2
t en vidrio para la conexión 2
Liquido I Benceno 50 ml
Líquido II Tolueno 50 ml

d. Procedimiento
● Realizar el montaje experimental como se muestra en la siguiente figura, según
indicaciones del docente..

● Colocar 25 ml del liquido I puro en el balón de ebullición.


● Repetir el procedimiento de encendido y apagado varias veces con el fin de eliminar todo
el aire y que solamente permanece la fase gaseosa del disolvente puro.
● Después de iniciar la ebullición se mantiene una presión constante. Leer y registrar la
presión exacta mostrada en el manómetro, junto con la temperatura.La presión debe
permanecer constante por los menos por 5 segundos, en caso contrario es una evidencia de
fugas.
● Repetir el procedimiento pero ahora con 25 ml del líquido II puro.
● Con cuidado dejar ventilar el aparato y añadir 5 ml del líquido puro I y repetir el
experimento. Proceder de esta manera con tres proporciones, adicionando 10, 15 y 20 ml
del líquido puro I.

e. Resultados
● Hallar el valor de la presión de vapor para los líquidos puros.
● Construir una gráfica de presión parcial versus fracción molar para los líquidos utilizados,
analizar e interpretar dicha gráfica.
TABLA 1: Datos obtenidos experimentalmente con benceno y tolueno.
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X X
h(in) h(m) P(Pa) T(°C) (Benceno) (Tolueno)
0,3 0.00762 64,74 82,5 0 1
0,225 0.005715 48,55 80 0,25 0,75
0,283 0.0071882 61,075 77,5 0,5 0,5
0,183 0.0046482 39,78 77 0,75 0,25
0,294 0.0074676 63,44 73,5 1 0

GRÁFICA 1. Fracción molar vs temperatura

GRÁFICA 2. Fracción molar vs presión.

El calentamiento se llevó hasta los 82ºC, que es lo estipulado para el benceno, el máximo
calentamiento llegó hasta 90ºC para el tolueno que es 10º por debajo de la literatura .

Esta posible desviación en los datos puede deberse a que el benceno y/o tolueno no eran 100% puros
y pudieron estar contaminados ya que se manipulan en el laboratorio con bastante frecuencia.
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Como se observa en la imagen el punto de burbuja nos da experimentalmente 10 unidades abajo de


lo registrado en la literatura.

Al llegar a la máxima temperatura la presión se mantiene estable, ya que es necesario para mantener
el equilibrio entre el vapor y el líquido, debido al aumento de moléculas que se escapan de la fase
líquido.

f. Conclusiones:
● Se determinó la relación que hay entre la fracción molar y la temperatura
experimentalmente y se comparó con las halladas en la literatura.
● Debido a que se realizaron una sola vez cada medición de temperatura y presión los datos
pueden no ser los más exactos, y no son suficientes para determinar un criterio del 100%.
● Si se iniciara el experimento con solo benceno las gráficas cambiarían debido a las
concentraciones.
● El error experimental de que no se de una mezcla ideal (Benceno-tolueno), fue de pronto
por error humano en la manipulación de la instrumentación, las burbujas en el manómetro
en u de mercurio, la zona de calentamiento el cual toco cambiarla al principio entre otros
factores que alteran el experimento.
g. Recomendaciones:
Se recomienda tener un máximo cuidado al momento de nivelar las dos ramas del tubo en U,
porque un pequeño desnivel es suficiente para que no salgan los resultados esperados. Además no
se debe exceder el punto de ebullición pues a esta temperatura no es posible determinar la presión
de vapor y al condensarse el vapor sufre un cambio brusco que se reflejó en los datos finales
obtenidos.
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