AUTENTICAS COOKIES

AMERICANAS
Comparte esta receta LAS CLAVES
INGREDIENTES
Imprimir PRINCIPALES
• Ingr. prin.:moreno
125 gr azucar Chocolate
• Plato:
60 gr azucar
Postre
blanco
• Estilo:
110 gr mantequilla
Cocina del mundo.
• 1Ambiente:
huevo Celebraciones.
• Tiempo:
230 gr de harina
Bajo
• 1Dificultad:
pizca de sal Bajo
• Comensales:
Medio sobre de levadura
4
• 1Le gusta ade33
cucharadita personas
azucar avainillado
• 150 gr chocolate (negro, con leche o blanco )
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Para preparar la receta de Autenticas Cookies Americanas:
Primero se mezclan el azucar moreno y el blanco junto con la mantequilla y se bate, se añade el
huevo y se sigue batiendo. En otro bol se mezcla la harina con la levadura, sal y azucar
avainillado...poco a poco vamos añadiendo todo esto a la primera mezcla y por ultimo añadiremos
el chocolate troceado en onzas y mezclamos con la mano . Se forman bolas con la masa un poco
aplastadas y se colocan en una bandeja d horno con papel vegetal , el horno precalentado,
temperatura:180ºc tiempo:8 a 12 min (no se deben dorar mucho porque las autenticas cookies
americanas tienen una textura abizcochada)