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TÉCNICO PROFESIONAL EN PASTELERÍA Y PANADERÍA

3 Cuatrimestres (1 año) | Resolución 02089 - Febrero 13 del 2018 | SNIES 106707 | Vigilado MinEducación

CTR CIENCIAS APLICADAS H/S CR TÉCNICA H/S CR EN HUMANÍSTICA H/S CR EMPRESA H/S CR H/S THC CCT

I SEGURIDAD Y 2 2 PASTELERÍA I 2 1 INVESTIGACIÓN 3 3 PRODUCCIÓN EN 2 2 15 225 12


REGULACIÓN DE PRÁCTICAS I 3 2 FORMATIVA COCINAS
BÁSICO

ALIMENTOS PRÁCTICAS II 3 2

II ALIMENTACIÓN 2 2 PASTELERÍA II 2 1 EVOLUCIÓN DE LOS 3 3 COSTOS OPERATIVOS 2 2 15 225 12


INTERMEDIO

SALUDABLE PRÁCTICAS III 3 2 ALIMENTOS


PRÁCTICAS IV 3 2

III PANADERÍA 2 1 PORTAFOLIO 2 2 PUBLICIDAD EN REDES 2 2 12 180 9


SUPERIOR

PRÁCTICAS V 3 2
PRÁCTICAS VI 3 2

H/S Horas Semanales REQUISITOS DE GRADO Total Horas 630


CR Créditos El idioma Inglés se debe cursar, aprobar u homologar como lengua extranjera (3 niveles).
THC Total Horas Cuatrimestre Créditos 33
CCT Créditos Cuatrimestre Totales Práctica Profesional 400 Horas Horas Práctica 400
CTR Cuatrimestre Total Créditos 33

PBX (571) 2174757 | admisiones@lci.edu.co | lci.edu.co

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