ACIDEZ Y BASICIDAD

⚫ Ácido: cualquier sustancia que libera iones

H+, llamados “protones”
⚫ Ej:

Ácidos fuertes
HCl → H+ + Cl- HNO3 → H+ + NO3-
Ácido clorhídrico ác. nítrico

H2SO4 → 2H+ + SO4-2 H3PO4 → 3H+ + PO4-3

Ác. sulfúrico ác. fosfórico

H2CO3 → 2H+ + CO3-2 (ác. carbónico)

⚫ Base: cualquier sustancia que acepta iones
H+:
⚫ Bases fuertes
NaOH → Na+ + OH- (hidróxido de sodio)

Ba(OH)2 → Ba+2 + 2OH- (hidróxido de bario)

OH- + H+ → H2O
 Ácidos y Bases débiles
⚫ Los ácidos y bases fuertes se disocian totalmente:
HCl → H+ + Cl-
1000 molec. → 1000 + 1000

Ba(OH)2 → Ba+2 + 2OH-

1000 molec. → 1000 + 2000
⚫ Sin embargo, existen ácidos y bases que no se disocian
totalmente. Estos se llaman “ácidos y bases débiles”
⚫ Ej: Los ácidos orgánicos: acético (CH3COOH)
CH3COOH CH3COO- + H+
100000 molec. → 1 + 1

⚫ Bases débiles: Amoníaco, NH3

NH3 + H+ NH4+
100000 molec. + 1 → 1
⚫ En estos sistemas, es decir, ácidos y bases débiles, se
tiene lo siguiente:
R-COOH R-COO- + H+
Ácido Base conjugada (derivada) del ácido

NH3 + H+ NH4+
Base ácido conjugado (derivada) de la base

En el caso de los ácidos débiles: Ke = [RCOO-] [H+] ≡ Ka (cte. de acidez)

[RCOOH]
En el caso de las bases débiles: Ke = [NH4+] [OH-] ≡ Kb (cte. de basicidad)
[NH3]
NH3 + H2O ↔ NH4+ + OH-

En el caso de los ácidos conjugados: Ke = [NH3] [H+] ≡ Ka (cte. de acidez)

[NH4+ ]

NH4+ ↔ NH3 + H+
Constantes de acidez de los ácidos y
bases débiles
pKa
 Neutralización ácido base

⚫ Cuando ácidos y bases (fuertes o débiles) se mezclan

en proporciones estequiométricas, pierden sus
características de acidez y basicidad. Por ejemplo:
HCl + NaOH → H2O + NaCl

H2SO4 + 2NH3 → 2NH4+ + SO4-2

Este proceso se llama “neutralización” ácido base, y da

origen a sales.
Soluciones ácidas y básicas: Kw, pH y pOH

⚫ Cuando tecnológicamente fue posible, se midió la

conductividad eléctrica del agua, y de esa forma logró
determinarse que:
Si H2O H+ + OH-

[H+] [OH-] = 10-14 = Kw

Entonces en el agua, [H+] = [OH-] = 10-7

(recordar que los [ ] indican concentraciones molares, M)

Si las concentraciones normales de H+ y OH- en el agua
son de 10-7 M, entonces:

Se define como solución ácida a aquella solución acuosa

donde [H+] > 10-7 M
o [OH-] < 10-7 M

Se define como solución básica a aquella solución acuosa

donde [OH-] > 10-7 M
o [H+] < 10-7 M
⚫ La función “p”
Como es incómodo trabajar con números exponenciales,
normalmente se pueden transforman en números más
fáciles de manejar a través de la función matemática “p”
p = -log, es decir, px = -logx
Ej.: log10-2 = -2 entonces, p10-2 = -log10-2 = 2
Ej.: log105 = 5 entonces, p105 = -log105 = -5
⚫ Con esta función, es posible redefinir numéricamente el
carácter ácido o básico de una solución.
Entonces, como [H+] [OH-] = 10-14 = Kw

Al transformar esta ecuación en su forma logarítmica se tiene

que
-log [H+] + -log [OH-] = -log10-14

p[H+] + p[OH-] = pH + pOH = 14

Como en el agua [H+] = 10-7, entonces el agua tiene un pH = 7

Si el pH normal del agua es 7, entonces:
Se define como solución ácida a aquella solución acuosa
donde pH < 7
o pOH > 7
Se define como solución básica a aquella solución
acuosa donde pOH < 7
o pH > 7
Por ej., si el pH de una solución es 3, entonces 3 < 7, y la
solución es ácida.
En cambio, si el pH de una solución es 12, entonces 12 >
7, y la solución es básica.

Cuando el pH de una solución es 7, se dice que la

solución es NEUTRA
⚫ Algunos ejercicios:
- Calcule el pH de una solución de HCl en concentración 0,01 M, e
indique si es ácida o básica
HCl → H+ + Cl-
0,01 M 0,01 M
[H+] = 0,01 M = 10-2 M p[H+] = 2, solución ácida
- Calcule el pH de una solución de NaOH en concentración 0,001 M, e
indique si es ácida o básica
NaOH → Na+ + OH-
0,001 M 0,001 M
[OH-] = 0,001 M = 10-3 M p[OH-] = 3 como pH + pOH =14
p[H+] = 14 - pOH = 14 – 3 = 9, solución básica
 Soluciones amortiguadoras

⚫ Cuando se utilizan ácidos o bases débiles, suceden ciertos

fenómenos propios de los sistemas en equilibrio.

Por ejemplo, si se tiene ácido acético:

CH3COOH ↔ CH3COO- + H+
Si se agrega una pequeña cantidad de ácido a este sistema, por
ejemplo HCl ¿qué ocurre?????
Y si se agrega una pequeña cantidad de base a este sistema, por
ejemplo NaOH ¿qué ocurre?????
 Soluciones amortiguadoras (buffers o tampones)
Una solución amortiguadora del pH es aquella que mantiene
estable el pH de la solución, frente a la adición de ácidos o
bases

Una solución amortiguadora

está constituida por un ácido
débil más una sal de ese
ácido disueltas en agua
⚫ De esta forma, si se tiene una solución amortiguadora, su pH no cambia
al agregar ácidos o bases.

⚫ Por ej., si una solución amortiguadora tiene un pH = 6.5, al agregar un

ácido o una base el pH sigue manteniéndose en 6.5; es decir, no varía.

⚫ Como las soluciones amortiguadoras se preparan a partir de un ácido

débil y una sal de ese ácido, variando las concentraciones de la sal y
del ácido débil se pueden obtener diferentes pH.

⚫ Para preparar una solución amortiguadora, se escoge un ácido débil

cuyo pKa sea cercano al pH que se desea alcanzar.
⚫ Por ejemplo, si se desea preparar una solución
amortiguadora pH 5, comúnmente se usa ácido
acético/acetato, ya que el pKa del ácido acético es de
4,75.

⚫ Si se desea preparar una solución amortiguadora pH 7,

comúnmente se usa ácido fosfórico dihidrogenado/fosfato
monohidrogenado, ya que el pKa del ácido fosfórico
dihidrogenado es de 6,8.
⚫ Es posible preparar una solución amortiguadora ácido-base, para
mantener el pH de una solución, utilizando la ecuación de
HENDERSON-HASSELBALCH

Por ejemplo, para un buffer preparado con CH3COOH 0,2 M, y

CH3COONa 0.3 M ¿cuál es el pH? (pKa = 4,75)

pH = pKa + log [RCOO-] = 4,75 + log 0,3 = 4,75 + 0,18 = 4.93

[RCOOH] 0,2