UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO

ANTÚNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA SANITARIA
INSTALACIONES SANITARIAS

Docente: Flores Albornoz Judith

Alumno: Arce Cueva Joel
Código: 191.0706.035
Ciclo: I

Huaraz – Perú
2019
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ÍNDICE
GENERALIDADES ................................................................................................................................. 3
OBJETIVOS........................................................................................................................................... 3
SIMBOLOGÍA DE LOS ACCESORIOS SANITARIOS ............................................................................... 4
SISTEMAS DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO ........................................................................ 6
SISTEMA DE AGUA POTABLE. ...................................................................................................... 6
SISTEMAS DE ALCANTARILLADO. ................................................................................................ 7
INSTALACIÓN SANITARIA ............................................................................................................ 8
AGUA FRÍA. ...................................................................................................................................... 9
AGUA CALIENTE............................................................................................................................. 10
AGUA CONTRA INCENDIO ............................................................................................................. 10
POTENCIA DE LA BOMBA .............................................................................................................. 11
POTENCIA DE LA BOMBA (Agua Contra incendios)....................................................................... 11
EL TANQUE ELEVADO ....................................................................................................................... 12
CONCLUSIONES. ................................................................................................................................ 14

Informe 1 “instalaciones sanitarias”

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INSTALACIONES SANITARIAS

1. GENERALIDADES
Las instalaciones hidráulicas y sanitarias en casas-habitación y edificios se pueden
identificar también con los trabajos que se conocen, en forma popular, como de “plomería”
y se define como “El arte de las instalaciones en edificios, las tuberías, accesorios, y otros
aparatos para llevar el suministro de agua y para retirar las aguas con desperdicios y los
desechos que lleva el agua”

A partir de esta definición, se establecerá lo que es un sistema de plomería y se dice que un

sistema de plomería incluye: los tubos de distribución del suministro de agua, los accesorios
y trampas de los accesorios, el sello los desperdicios y tubos de ventilación, el drenaje de
un edificio o casa, el drenaje para aguas de lluvia; todo esto con sus dispositivos y
conexiones dentro de la casa o edifico y con el exterior.

Las Instalaciones Sanitarias, tienen la finalidad de conseguir un mejor aprovechamiento del

agua potable y un mejor funcionamiento en la evacuación de las aguas servidas o aguas
negras; los aparatos sanitarios funcionan con estos dos parámetros y debe ser eficiente para
otorgar un confort al usuario, por lo tanto el edificio debe contar con la cantidad de agua
que permita abastecer a toda su población, que permita llegar a los aparatos sanitarios o a
los puntos de consumo con la más mínima perdida de presión.
Las evacuaciones de agua servidas deben tener las pendientes adecuadas, porque
interviene la fuerza de gravedad.

2. OBJETIVOS
 Dotar de agua en cantidad y calidad suficiente para abastecer a todos los servicios
sanitarios dentro de la edificación.
 Evitar que el agua usada se mezcle con el agua que ingresa la edificación por el
peligro de contaminación.
 Eliminar en forma rápida y segura las aguas servidas; evitando que las aguas que
salen del edificio reingresen a él y controlando el ingreso de insectos y roedores en
la red.

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3. SIMBOLOGÍA DE LOS ACCESORIOS SANITARIOS

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4. TIPOS DE INSTALACIONES SANITARIAS

Las instalaciones sanitarias de una edificación comprender por lo general los diferentes
tipos de sistemas:

Sistema de agua potable y alcantarillado

Distribución de agua fría
Distribución de agua caliente
Distribución de aguas contra incendios
Distribución de tanque elevado

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I. SISTEMAS DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO

La hidráulica urbana, tiene como uno de sus objetivos la parte sanitaria para la prevención
de las enfermedades de tipo hídrico, tanto en la distribución del agua potable como en la
recolección del agua residual. Esto da como resultado que los sistemas de agua potable y
alcantarillado sanitario sean complementarios.
Las partes que integran los sistemas hidráulicos urbanos son las siguientes: Sistema de Agua
Potable, Captación, Línea de conducción, Tratamiento de potabilización, Regularización,
Línea de alimentación, Red de distribución y obras conexas o complementarias; Sistema de
Alcantarillado: Red de atarjeas, Subcolectores, Colectores, Emisor, Tratamiento de aguas
residuales y Sitio de vertido; además de las obras conexas como pueden ser Plantas de
bombeo, Pozos de visita y otras. A continuación, se describen someramente las partes
integrales de los sistemas de agua potable y alcantarillado, así como sus funciones.

A. SISTEMA DE AGUA POTABLE.

Un sistema de abastecimiento de agua potable, tiene como finalidad primordial, la de
entregar a los habitantes de una localidad, agua en cantidad y calidad adecuada para
satisfacer sus necesidades, ya que como se sabe los seres humanos estamos compuestos
en un 70% de agua, por lo que este líquido es vital para la supervivencia. Uno de los puntos
principales de este capítulo, es entender el término potable. El agua potable es considerada
aquella que cumple con la norma establecida por la Organización Mundial de la Salud
(OMS), la cual indica la cantidad de sales minerales disueltas que debe contener el agua
para adquirir la calidad de potable. Sin embargo, una definición aceptada generalmente es
aquella que dice que el agua 17 potable es toda la que es “apta para consumo humano”, lo
que quiere decir que es posible beberla sin que cause daños o enfermedades al ser ingerida.
Por tal motivo es indispensable conocer la calidad del agua que se piense utilizar para el
abastecimiento a una población.

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B. SISTEMAS DE ALCANTARILLADO.

Los sistemas de alcantarillado, tienen como función el retiro de las aguas que ya han sido
utilizadas en una población y por ende contaminadas, estas aguas reciben el nombre
genérico de “aguas residuales”; también sirven para retirar las aguas pluviales. El
alcantarillado consiste en un sistema de conductos enterrados llamados alcantarillas, que
generalmente se instalan en el centro de las calles y sus componentes son los siguientes:

 RED DE ATARJEAS.
Son los conductos de menor diámetro y reciben las aguas residuales domiciliarias
por medio de tuberías que salen de la casa y cuyo nombre es el de “descarga
domiciliaria” y que dentro del predio se conoce como “albañal”. El diámetro de la
descarga domiciliaria y el albañal generalmente es de 15 cm. y el de la atarjea como
mínimo debe ser de 20 cm.

 SUBCOLECTORES.
Estas tuberías son las que recolectan las aguas que llevan las atarjeas. Su diámetro
debe ser igual o mayor a 20 cm. aunque al inicio puede ser de esta medida
(actualmente este componente del sistema ya no se considera).

 COLECTORES.
Los colectores son las tuberías que captan el agua que traen las atarjeas y los
subcolectores por lo que su diámetro debe ser generalmente mayor al de ellas.

 TRATAMIENTO.
Uno de los objetivos principales de los sistemas de alcantarillado, es evitar la
contaminación provocada por las aguas residuales a los cuerpos de agua superficial
y subterráneos, por lo que no se permiten descargas de aguas residuales a las
corrientes superficiales ni a los terrenos sin tratar. Para disminuir la contaminación,
el agua residual debe pasar por un proceso de tratamiento, este proceso consiste
en separar de las aguas residuales los sólidos, líquidos, productos químicos,
bacterias y virus para poder emplearlas, posteriormente a su tratamiento.

 SITIO DE VERTIDO.
Una vez que las aguas residuales han sido tratadas, se deben desalojar o reusar, en
el primer caso, es necesario localizar un lugar específico que puede ser un cuerpo
de agua y a este lugar se la llama “sitio de vertido”.

 OBRAS CONEXAS.
Este tipo de obras son estructuras auxiliares que tendrán funciones específicas
dentro del sistema de alcantarillado, éstas son, pozos de visita (alcantarillado

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sanitario), traga tormentas (alcantarillado pluvial) y generadas por la topografía del sitio,
estaciones de bombeo de ser necesarias.

C. INSTALACIÓN SANITARIA

Unidad funcional de conjuntos o sistemas vinculados entre sí, destinados a dar los
servicios
sanitarios de una edificación.

 Sistema de Abastecimiento de la Edificación

Conjunto funcional formado por elementos compuesto y destinado al suministro de
agua
fríay caliente, y cualquier otro fluido para su uso en las actividadesdomésticas,
industriales, etc., de una edificación.

 Conexión Domiciliaria de Agua Potable

Conjunto de elementos que tiene por finalidad conectar el Sistema Público de
Abastecimiento de Agua con el de una edificación unifamiliar, para entregar agua
potable, con la presión disponible en el punto de toma y la cantidad necesaria para
el consumo, contabilizada mediante el medidor.

 Válvula de Interrupción
Elemento de apertura y/o cierre, destinado aislar parte de un sistema de
abastecimiento, con el objeto de efectuar mantenimiento o reparaciones sin
interrumpir todo el sistema. Puede ser de compuerta, globo, paso, bola, mariposa,
etc.

 Válvula de Retención
Elemento destinado a permitir el paso del fluido en una tubería, en un solo sentido,
portando su flujo en el sentido contrario.

 Válvula de Interrupción Angular

Elemento de apertura y/o cierre, destinado a interrumpir el flujo del sistema
de abastecimiento al artefacto sanitario. Se utiliza generalmente con el tubo de
abasto.

 Registro
Elemento de cierre hermético, que facilita el mantenimiento de un ramal o colector
de aguas servidas, evitando la salida de gases.

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II. AGUA FRÍA.

A partir de cada uno de ellos se trazó las tuberías, llevándolas a cada ambiente, teniendo en cuenta,
además, que cada cuarto de baño tiene una válvula de compuerta, así como también debe
considerarse una en cada inicio de tubería después del medidor. Primeramente, se ubicaron los
medidores, que son tres; uno para los baños de las oficinas; otro para el restaurante para los
servicios de la cocina y los baños públicos y el último para el tanque cisterna.

a. El lavatorio debe colocarse próximo a las ventanas o en un lugar donde este

adecuadamente iluminado.
b. Disposición de los aparatos sanitarios en los baños de modo que no interfieran en
la libre circulación para el uso de los otros aparatos.
c. El inodoro se colocó cercano a los lugares por donde posiblemente baje la tubería
montante del desagüe.
d. Las puertas de los baños deben abrirse para afuera en baños públicos y deben
abrirse para adentro del ambiente en un baño privado.
e. En lo referente al número de aparatos sanitarios para los diferentes ambientes de
la edificación está en función del uso, al número de personas y áreas, así tenemos
que para:
- El Restaurante.
para el público se proveerá servicios higiénicos por separado para hombres y
mujeres, debido a que la capacidad de atención al público
- Los Dormitorios.
se colocaron baños completos en cada uno de las habitaciones.

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III. AGUA CALIENTE.

forma parte de las obras sanitarias domiciliarias, pero su instalación no es obligatoria; por
esta razón, los sistemas y equipos de elevación de temperaturas no son de tipos o marcas
aprobadas, sino que deben ser seleccionados por los interesados, quienes se
responsabilizan de su eficiencia y pueden, en cambio, ser rechazados por la inspección si
ofrecieran peligro de contaminación del agua.
Para la aprobación de la instalación de agua caliente, se verificará sufuncionamiento con
los tanques llenos de agua, haciendo abstracción de los equipos para elevar temperatura.
Para el presente trabajo se colocará termas, con una canalización quetransporta el agua
hasta la toma más alejada.

IV. AGUA CONTRA INCENDIO

Es el agua destinada y utilizada en prevención de un incendio que se podría suscitar en una
vivienda (en nuestro caso edificación). El servicio contra incendio no forma parte de las
instalaciones sanitarias, de manera que el suministro de agua para tal servicio no es
obligatorio.

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V. POTENCIA DE LA BOMBA VI. POTENCIA DE LA BOMBA

(AGUA CALIENTE) (AGUA FRIA)

VII. POTENCIA DE LA BOMBA (Agua Contra incendios)

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5. EL TANQUE ELEVADO
Básicamente una cisterna es una estructura que sirve para almacenar el agua potable y que
el edificio o casa al que abastece pueda disponer de ésta en el momento que se requiera
Al instalar una cisterna en un hogar o edificio, se busca contar con un sistema automático
de suministro de agua. De tal forma que, si el sistema de agua municipal implementa
medidas de racionamiento, hay escasez o las tuberías fallan por cualquier motivo, las
personas no se queden sin agua.

DIMENSIONES DEL TANQUE ELEVADO (TE):

Como el nuevo Volumen del Tanque Elevado es de:

TE =17.23m3
Entonces:
- a x b x h = 17.23 m3

Como el material del Tanque Elevado es de Concreto Armado entonces las dimensiones de
la sección ceben de ser cuadrada.
- a x b x h = 17.23 m3
- a x a x a = 17.23 m3
- a3=17.23 m3

CALCULOS DEL DIAMETRO DEL MEDIDOR Y DE LA TUBERIA DEALIMENTACIÓN DE LA CISTE

RNA.

Diámetro del medidor:

- Presión de la Red: 15 mca.

- Presión min. De salida: 2mcaç
- Desnivel entre red publica RP. Y pto. De entrega: 1m
- Longitud de la línea de servicio: 11.81 m
- Tiempo de llenado de la cisterna: 4h
- Volumen de la Cisterna: 6.68 m

Accesorios:
 1 válvula de paso.
 1 válvula de compuerta.
 2 codos de 90
 1 codo de 45

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6. CNCLUSIONES.
- Se logró realizar el diseño de la red de distribución de agua para el hotel diseñado,
el cual como ya vimos cumple con la presión adecuada.

- El diseño cuenta con un gran número de bombas puesto que son requerida para
impulsar el agua desde el primer piso hasta los azotes.

- Se debe tener en cuenta también que se para el sistema decalentamiento de agua,

se requiere del diseño de otro tanque cisterna que almacene combustible para el
caldero.

- El tipo de sistema usado es directo para el primer nivel puesto que cumple con la
presión dada por el concesionario, y un sistema indirecto del tipo convencional para
el segundo al quinto piso.

- Las medidas del tanque elevado aumentaron, puesto que, al caudal necesario por la
dotación del hotel, se le aumento el agua contraincendios necesaria, ya que se
pensó también en el volumen de agua que sería utilizada por el caldero para la red
de agua caliente.

- Es de suma importancia realizar correctamente el diseño geométrico, así como el

hidráulico, para garantizar una distribución y abastecimiento de agua óptimos.

- Cuando se analiza el tramo más largo, éste no siempre es el más

desfavorable, puesto que basta con la ubicación de una ducha, por ejemplo, en un
tramorelativamente más corto para que éste último sea el más desfavorecido.

- En toda edificación de este tipo debe preverse el diseño de agua contra incendio.

- En la práctica (vida diaria) se suele emplear los volúmenes mayores y no los totales,
sobre todo por Economía.

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