CONCEITOS SOBRE OS

AMINOÁCIDOS
Os aminoácidos são nutrientes orgânicos formados, basicamente, por 4

elementos: hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e carbono. Algumas moléculas

podem conter enxofre, mas são uma exceção à regra. A molécula possui 2

grupos: o amina e o carboxílico. Eles estão ligados a um carbono central,

também chamado de carbono alfa.

Todo o nosso organismo é formado por proteínas. Os aminoácidos se ligam

através de ligações peptídicas formando as cadeias de proteínas. No total,

existem 20 tipos de aminoácidos, sendo que desses, só conseguimos fabricar

12. Por conta disso são chamados de não essenciais. Os outros 8 tipos são

encontrados nos alimentos que precisamos ingerir. Estes, por sua vez, são

chamados de essenciais.

Aminoácidos essenciais: fenilalanina, leucina, lisina, triptofano, histidina,

valina, treonina e isoleucina.

Aminoácidos não essenciais: ácido aspártico, prolina, glutamina, glicina, serina,

tirosina, cisteína, ácido glutâmico, aspargina, alanina.

PARA QUE SERVEM OS

AMINOÁCIDOS?
Os aminoácidos formam as proteínas, nutriente tão importante e essencial para

a reconstrução muscular. As cadeias de aminoácidos ajudam no reparo das

fibras musculares. São eles os responsáveis pela produção de mais de 50 mil

proteínas e de 15 mil enzimas (essenciais para qualquer função do nosso

corpo). Depois que as proteínas são ingeridas, o nosso organismo utiliza as

enzimas digestivas para quebrá-las de forma que elas fiquem num tamanho

bastante reduzido e voltem a forma de aminoácidos. Só assim podem ser

absorvidos e utilizados pelo corpo.

BENEFÍCIOS E EFEITOS DOS

AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS E
NÃO ESSENCIAIS dos
aminoácidos essenciais e não
essenciais
Tendo em mente a função que os aminoácidos têm no nosso corpo fica fácil

entender a sua importância e que eles precisam estar presentes para que

todas as proteínas sejam formadas.

ISOLEUCINA: REPARAÇÃO DO TECIDO MUSCULAR E PRODUÇÃO DE ENERGIA.

LEUCINA: CICATRIZAÇÃO DA PELE E DOS OSSOS.

TRIPTOFANO: ANTIDEPRESSIVO NATURAL.

VALINA: REDUÇÃO DO APETITE E REPARAÇÃO DO TECIDO MUSCULAR.

FENILALANINA: ALIVIA A DOR, REDUÇÃO DO APETITE E MANTÊM OS NÍVEIS DE

ENDORFINAS ADEQUADOS.
METIONINA: DIMINUI A QUEDA DO CABELO E O EDEMA CAUSADO PELO

COLESTEROL.

LISINA: QUANDO EM CONTATO COM A ARGINA, ELEVA A PRODUÇÃO DO GH

(HORMÔNIO DO CRESCIMENTO).

TREONINA: AJUDA NA PRODUÇÃO DE COLÁGENO E ELASTINA.

HISTIDINA: PRECURSOR DA HISTAMINA.

ÁCIDO GLUTÂMICO: É A PRINCIPAL SUBSTÂNCIA QUE O CÉREBRO USA COMO

ENERGIA.

ASPARTATO: NEUROTRANSMISSOR.

GLUTAMINA: MELHORA DOENÇAS MENTAIS, O QI E AJUDA NO TRATAMENTO

CONTRA O ÁLCOOL.

ALANINA: METABOLISMO DA GLICOSE.