MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

CODIGO:
Política de desinfección
PRV-02
Edición No. 01 Pág. 1 de 2

1. OBJETIVO

Estandarizar los procedimientos de Desinfección realizados en las áreas de cultivo de la

empresa florícola TURIS AGRO NELPO S.A, teniendo en cuenta la importancia de este

proceso en la prevención de patógenos del suelo.

2. ALCANCE

El procedimiento de desinfección descrito a continuación es de obligatorio cumplimiento

en todas las áreas para nuevo cultivo de cultivo de TURIS AGRO NELPO S.A, tanto bajo

invernadero y a campo abierto.

3. RESPONSABLE DEL PROCESO

La realización del mismo se llevara a cabo por el personal de riego bajo la supervisión

estricta del supervisor de riego, de acuerdo a las recomendaciones del personal de

monitoreo de plagas.

4. TERMINOS Y DEFINICIONES

Bioseguridad: Son las prácticas que tienen por objeto eliminar o minimizar el factor del

riesgo que pueda llegar a afectar el estado fenológico normal de las plantas o pueda

contaminar el ambiente.

Microorganismo: Cualquier organismo vivo de tamaño microscópico, incluyendo

bacterias, virus, levaduras, hongos, algunas algas y protozoos, capaces de producir

enfermedad, únicamente visibles por microscopio.

Desinfección: Procedimiento que consiste en la eliminación de gérmenes patógenos de

los diferentes sustratos, ambientes etc., por medios de desinfectante.

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Gerente Técnico Gerente Financiero
RIEGO
Ing. Fernanda Basantes Ing.Oswaldo Espin Antonio Guamán

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Desinfectante: Sustancia química que destruye los microorganismos y que se aplica

sobre material inerte sin alterarlo de forma sensible.

Germicidas: Son agentes con capacidad de destruir diferentes microorganismos.

Microorganismos:

5. NORMAS

 La limpieza debe realizarse antes de iniciar los procesos de desinfección.

 Maneje todas las áreas a realizarse como potencialmente infectada.

 Utilice elementos de protección personal.

 Es obligatorio el uso de gorra, mascarilla y guantes industrial.

 Los productos de desinfección deben ser retirados de bodega.

 Realizar los procedimientos de mezcla y ampliación de productos de acuerdo al área

afectada y órdenes del supervisor de fumigación.

 Lávese las manos después de realizar cada tarea.

 Iniciar la limpieza de lo más limpio y terminar en lo más contaminado, evitando así la

proliferación de microorganismos.

 Al cambiar de actividad, es necesario lavar muy bien los guantes y desinfectarlos o

desecharlos si es necesario.

 Registrar las actividades de limpieza y desinfección realizadas (ANEXO 1)

6. IMPLEMENTOS PARA LIMPIEZA Y DESINFECCION

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Para llevar a cabo los procesos de limpieza y desinfección de áreas y superficies se debe utilizar
correctamente los siguientes elementos.
ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL: Estos elementos deben ser utilizados por
todo el personal de desinfección: Uniforme, Botas de caucho, Guantes de caucho, Tapabocas,
Gafas, Gorro.

DESINFECTANTES QUÍMICOS LIMPIEZA: Mediante la limpieza se logra la remoción de

toda materia extraña de los plásticos previa a la adición de sustrato.

DESINFECTANTES QUÍMICOS DESINFECCIÓN: Mediante la desinfección se logra la

eliminación de agentes patógenos contaminantes en el suelo o sustrato:

Insecticidas: Elimina toda plaga insectil

Fungicidas: Elimina todo agente fúngico
Bactericidas: Elimina todo agente bacteriano

7. PROCESO DE DESINFECCION

 Preparar instrumental de protección personal

 Preparar instrumental para desinfección (Ducha, manguera, tachos)
 Retirar productos (desinfectante) pesados de bodega, previa salida en el sistema.
 Dirigirse al bloque correspondiente
 Mezclar los productos correspondientes a la desinfección en base a indicaciones de los
supervisores.

Producto Ingrediente activo Dosis/litro Blanco Biológico

Biocid 5 Aldehído Glutarníco 5 Hongos
Bacterias
Kañon Clorpirifos 0.8 Insectos

 Drenchar las camas de los bloques a desinfectar, el litraje va a depender de la longitud

de la misma, caminata normal manejando un promedio de entre 60 a 100 litros por
cama.
 Si fuera el caso de que exista otro bloque a desinfectar realizar nuevamente el
procedimiento desde el paso 4.
 Caso contrario lavar los instrumentos de desinfección usados y aseo personal de la
persona encargada.

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8. REQUISITOS

Autorización del supervisor de riego o superiores al mismo.

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ANEXOS
Anexo 1: Tabla de registro de desinfecciones

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