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  • Triptico Huevo Saltarin

    Загружено:

    Angélica Lo Gp
    520 просмотров2 страницы
    El documento describe un experimento sencillo para mostrar el proceso de ósmosis en un huevo. Se pone un huevo en un recipiente con vinagre durante 48 horas, lo que permite que el agua pase a través de la cáscara por ósmosis e hinche el huevo. Cuando se saca el huevo, rebota debido a la presión interna aumentada por la entrada de agua. La cáscara de huevo está compuesta principalmente de carbonato de calcio, que reacciona con el ácido del vinagre para producir dióxido de carbono gase

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    triptico de experimento del huevo que salta

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    из 2

    1 huevo de gallina

    La desintegración de la cáscara mediante una


    Los huevos de las aves se presentan protegidos por reacción química y el crecimiento del huevo por
    una cáscara y contiene proteínas (principalmente culpa de la ósmosis.
    albúmina que es la clara del huevo) y lípidos, son un Vinagre

    complemento imprescindible debido a sus


    propiedades aglutinantes.

    Un huevo de gallina consta de dos partes: la clara y


    Este trabajo se realizó por la siguiente razón: Para
    la yema (parte nutritiva). Además su cáscara está
    enseñarles cómo se realiza el proceso de la ósmosis Un recipiente con tapa.
    formado por un 94% de carbonato de calcio.
    del huevo de una forma sencilla. La ósmosis es el
    Este es la representación química simplificada para aumento de tamaño, pues el agua contenida en el
    este proyecto “EL HUEVO SALTARÍN”. vinagre entra en el interior del huevo por medio de

    Éste es un experimento muy sencillo y económico la membrana semipermeable que lo cubre.

    que pueden realizar en casa, tanto niños como


    adultos, ya que no presenta peligro alguno.
    Llenar el recipiente de plástico con vinagre ¿Qué sucede?
    suficiente como para cubrir totalmente el
    En tres horas podrás observar que la superficie del
    huevo.
    huevo esta cubierta de burbujas. La cáscara de
    Introducir el huevo dentro del recipiente.
    huevo está hecha de un material llamado
    Cerrar con la tapa.
    carbonato de calcio (CaCO3), el cual al entrar en
    Esperar 48 horas.
    contacto con el ácido del vinagre, produce un gas
    Saca el huevo y observa cómo rebota
    llamado dióxido de carbono (CO2).
    (PRECAUCIÓN: si se tira desde mucha altura
    el huevo se rompe)

    ALUMNO:
    GRADO Y SECCIÓN:
    PROFESORA:

    2019

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