UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CALLAO
Facultad de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales

INFORME DEL PROYECTO DE LABORATORIO

PROCESO ISOCÓRICO DEL AGUA DESIONIZADA Y

DESMINERALIZADA

CURSO: TERMODINÁMICA APLICADA A LA I.A.

PROFESOR: PILCO NUÑEZ ALEX WILLY

CALLAO, 2019
 TERMODINÁMICA APLICADA A LA I.A.

ÍNDICE
I. MARCO TEÓRICO........................................................................................................................ 2
II. COMPETENCIA ALCANZADA .................................................................................................. 6
III. PROCEDIMIENTO .................................................................................................................... 6
IV. RESULTADOS E INTERPRETACIÓN .................................................................................... 7
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .............................................................................. 9
VI. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................... 10
VII. WEBGRAFÍA ........................................................................................................................... 10
VIII. ANEXOS .................................................................................................................................. 11

I. MARCO TEÓRICO

1.1 AGUA
El agua es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El

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término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede
hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor.

1.2 AGUA DESIONIZADA

Líquido transparente e incoloro, su característica más importante es que no posee ni aniones
(carbonato, fluoruro, cloruro, etc.) ni cationes (sodio, calcio, hierro, cobre, etc.) en solución.
El agua desionizada se obtiene al exponer el agua del grifo o de manantial a resinas cargadas
eléctricamente, que se unen a los iones minerales o sales diluidas en el agua, como el calcio,
hierro, cobre, sodio, bromuro y cloruro, y las eliminan.
1.3 MASA
La Masa es la medida que indica la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Un cuerpo
corresponde a una porción de materia que puede encontrarse en estado sólido, líquido o
gaseoso, el cual puede estar formado por materiales de igual o diferente naturaleza.

1.4 VOLUMEN
El volumen corresponde a la medida del espacio que ocupa un cuerpo. La unidad de medida
para medir volumen es el metro cubico (m3), sin embargo, generalmente se utiliza el Litro
(L).
1.5 DENSIDAD
La densidad de un líquido es la relación existente entre la masa del mismo, dividida por el
volumen que ocupa; se representa por 𝜌. Sus unidades son de masa entre volumen; por ejemplo,
kilogramo sobre metro cúbico. Su fórmula es:
m
ρ=
V
1.6 LÍQUIDO Y VAPOR SATURADOS: TABLAS DE SATURACIÓN

El subíndice f se emplea para denotar propiedades de un líquido saturado y el subíndice g, para

las propiedades de vapor saturado. Otro subíndice utilizado es fg, el cual denota la diferencia
entre los valores de vapor saturado y líquido saturado de la misma propiedad. Figura 1.29 y
1.30. Ejm.
vf : volumen específico del líquido saturado
vg : volumen específico del vapor saturado
vfg : diferencia entre vg y vf

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1.7 MEZCLA SATURADA DE LÍQUIDO-VAPOR

En el proceso de evaporación, una sustancia pasa de su condición de líquido saturado a vapor

saturado por lo que la sustancia existe como parte líquida y como parte vapor. Esto es, es una
mezcla de líquido y vapor saturados. Figura 1.29 y 1.30. Para analizar esta mezcla de manera
apropiada, es necesario conocer las proporciones de las fases líquida y de vapor en la mezcla.
Esto se obtiene al definir una propiedad llamada la calidad x como la razón entre la masa de
vapor y la masa total de la mezcla

mvapor
x= 1.47
mtotal

donde:

mtotal = mlíquido + mvapor = mf + mg 1.48

La calidad tiene importancia sólo dentro de la campana. No tiene significado en las regiones
de líquido comprimido o vapor sobrecalentado. Su valor se encuentra entre 0 y 1. Para calcular
las propiedades de la sustancia dentro de la región líquido-vapor, se debe conocer el porcentaje
de vapor saturado presente en la mezcla líquido-vapor, es decir, el valor de la calidad.
En una mezcla saturada de líquido-vapor, el volumen ocupado por la mezcla se puede expresar
como:

𝑉 = 𝑉𝑓 + 𝑉𝑔 1.49

como:

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V = m ∗ v → Vf = mf ∗ vf y Vg = mg ∗ vg

sustituyendo en 1.49 se puede escribir la siguiente expresión:

m ∗ v = mf ∗ vf + mg ∗ vg 1.50

dividiendo por la masa:

mf mg
v= ∗ vf + ∗ vg 1.51
m m

mg
Observe que la relación representa el porcentaje en masa de vapor saturado en la mezcla y
m
mf
es lo que se conoce como calidad, mientras que la relación representa el porcentaje en masa
m
de líquido saturado en la mezcla y se denomina humedad, pudiéndose expresar como (1-x).

mf
1−x= 1.52
m

Así, la expresión 1.51 para el volumen específico de la mezcla saturada líquido-vapor, queda
de la siguiente forma:

v = (1 − x) ∗ vf + x ∗ vg 1.53

La ecuación 1.53 se puede generalizar para calcular cualquier propiedad específica dentro de
la región líquido-vapor:

𝑦 = (1 − 𝑥) ∗ 𝑦𝑓 + 𝑥 ∗ 𝑦𝑔 1.54

1.8 VAPOR SOBRECALENTADO

El vapor sobrecalentado se encuentra en la región derecha de la línea de vapor saturado. Figura

1.29 y 1.30. Como la región de sobrecalentamiento es de una sola fase, se necesitan dos
propiedades intensivas para fijar o definir el estado de equilibrio. Las tablas de vapor
sobrecalentado presentan el volumen específico y otras propiedades específicas como función
de la presión y la temperatura.

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1.9 LÍQUIDO SUBENFRIADO O COMPRIMIDO

El líquido comprimido se encuentra en la región izquierda de la línea de líquido saturado.

Figura 1.29 y 1.30. 0La literatura no ofrece gran cantidad de datos en forma de tablas para los
líquidos comprimidos o subenfriados. La variación de las propiedades del líquido comprimido
debido a la presión es muy ligera, mientras que con la temperatura muestran mayor
dependencia. En la mayoría de los casos, cuando no se dispone de tablas de líquido comprimido
para una sustancia pura, los datos sobre el líquido comprimido se pueden aproximar bastante
al usar valores de las propiedades del estado líquido saturado a la temperatura dada. Esto
implica que los datos del líquido comprimido dependen más de la temperatura que de la
presión.

II. COMPETENCIA ALCANZADA

III. PROCEDIMIENTO

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* En un bol de metal calentamos agua durante 10 minutos, alcanzando así una

temperatura de 55 °C.

* Luego, calentaremos 200 mL de agua potable del recipiente de vidrio a baño

María, para esto colocaremos el recipiente de vidrio sobre el bol de metal.

* Para esto el recipiente de vidrio estará aislado con silicona, medimos las

temperaturas en un intervalo de tiempo de 30 minutos.

* Repetimos el mismo procedimiento para el agua desionizada y desmineralizada.

IV. RESULTADOS E INTERPRETACIÓN

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 PARA EL AGUA POTABLE

VH2 O inicial = 200 mL
Vvapor = 4.3 mL

TIEMPO (minutos) TEMPERATURA (°C)

𝐭𝟎 = 𝟎 T0 = 18°
𝐭𝟏 = 𝟓 T1 = 49°
𝐭 𝟐 = 𝟏𝟎 T2 = 62°
𝐭 𝟑 = 𝟏𝟓 T3 = 68.5°
𝐭 𝟒 = 𝟐𝟎 T4 = 73°
𝐭 𝟓 = 𝟐𝟓 T5 = 75°
𝐭 𝟔 = 𝟑𝟎 T6 = 76.5°

 PARA EL AGUA DESIONIZADA Y DESMINERALIZADA

VH2 O inicial = 200 mL

Vvapor = 6 mL

TIEMPO (minutos) TEMPERATURA (°C)

𝐭𝟎 = 𝟎 T0 = 19°
𝐭𝟏 = 𝟓 T1 = 41°
𝐭 𝟐 = 𝟏𝟎 T2 = 60.5°
𝐭 𝟑 = 𝟏𝟓 T3 = 68°
𝐭 𝟒 = 𝟐𝟎 T4 = 72.5°
𝐭 𝟓 = 𝟐𝟓 T5 = 75°
𝐭 𝟔 = 𝟑𝟎 T6 = 79°

CALCULANDO LA CALIDAD

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V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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VI. BIBLIOGRAFÍA

* Llano Hernández, C. (1994). Física. México: progreso S.A. DE C.V.

VII. WEBGRAFÍA

* http://www.unet.edu.ve/~fenomeno/F_DE_T-65.htm
* http://www.aguasistec.com/agua-desionizada.php

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VIII. ANEXOS

 PARA EL AGUA POTABLE

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 PARA EL AGUA DESIONIZADA Y DESMINERALIZADA

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