Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
ОБМЕН ЖЕЛЕЗА
С УТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ
С пищей в сутки должно поступать для мужчин 10 мг, для женщин детородного воз-
раста в связи с регулярной кровопотерей – 20 мг, у женщин при беременности – 40-50 мг и
при лактации – 30-40 мг.
П ИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ
В ЫВЕДЕНИЕ
Растительная пища (в 100 г) Животная пища (в 100 г) В сутки обычные потери железа составляют 1-2 мг и происходят несколькими путями:
Морская капуста 16 мг Печень 11-15 мг o с желчью
Какао 12,5 мг Мясо 2-4 мг o вместе со слущивающимся эпителием ЖКТ,
Шиповник 12 мг Яйца 3 мг o десквамация кожи,
Отрубной хлеб 11 мг o у женщин детородного возраста – с месячными кровотечениями от 14 до 140
Гречка 8 мг мг/месяц,
Свежие белые грибы 5 мг o выпадение волос, срезание ногтей.
Симптомы
Недостаточный синтез цитохромов, железосодержащих белков и нарушение доставки
кислорода к тканям (при снижении содержания гемоглобина) вызывает ряд специфических и ГЕМОПРОТЕИНЫ.
неспецифических симптомов:
o ухудшение внимания и памяти у детей и взрослых,
o иногда детская гиперактивность,
ОБМЕН ГЕМА
o уплощение, неровность и ломкость ногтей, появление исчерченности, белых пятен и
полосок на ногтях,
o выпадающий и секущийся волос, Гемопротеины являются подвидом хромопротеинов и подразделяются на нефермента-
o поражение эпителия, проявляющееся в сухости и трещинах кожи рук и ног, тивные белки (гемоглобин, миоглобин) и ферменты (цитохромы, каталаза, пероксидаза). Не-
o неинфекционный ларингофаринготрахеит (гиперемия и охриплость), что дезориенти- белковой частью их является гем – структура, включающая в себя порфириновое кольцо (со-
2+
рует врача, стоящее из 4 пиррольных колец) и иона Fe . Железо связывается с порфириновым кольцом
o мышечная слабость: двумя координационными и двумя ковалентными связями.
- общая утомляемость,
- недостаточное сокращение сфинктеров мочевого пузыря, при этом характерным при-
знаком является выделение нескольких капель мочи при резком кашле, смехе, чихании, СТРОЕНИЕ И СИНТЕЗ ГЕМА
- недостаточное сокращение сфинктеров пищевода, что позволяет забрасываться соля-
ной кислоте в пищевод и вызывать изжогу, Гем является небелковой частью гемопротеинов:
o атрофический гастрит – может быть как причиной, так и следствием железодефицита, o гемоглобин (85% общего количества гема организ-
половина больных гастритом имеет недостаток железа, ма), локализованный в эритроцитах и клетках кост-
o обострение ИБС и других сердечно-сосудистых заболеваний, так как усиливает гипо- ного мозга,
энергетическое состояние клеток (снижение содержания цитохромов в миокардиоци- o миоглобин скелетных мышц и миокарда (17%),
тах), o цитохромы дыхательной цепи и P450, цитохромок-
o извращение обонятельных предпочтений – нравится запах краски, бензина, выхлоп- сидаза, гомогентизатоксидаза, пероксидаза, миело-
ных газов, резины, мочи, пероксидаза, каталаза, тиреопероксидаза и т.д. – ме-
o извращение вкусовых предпочтений – больные едят мел, штукатурку, уголь, песок, нее 1%.
мясной фарш, лед. Синтез гема в основном идет в предшественниках
эритроцитов, клетках печени, почек, слизистой кишечника,
и в остальных тканях.
Первая реакция синтеза с участием
δ-аминолевулинат-синтазы (греч. "дельта") происходит в
митохондриях.
Следующая реакция при участии аминолевулинатдегидратазы протекает в цитозоле.
Гемопротеины 308 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 309
МИОГЛОБИН
Миоглобин является одиночной полипептидной цепью, состоит из 153 аминокислот с
молекулярной массой 17 кДа и по структуре сходен с β-цепью гемоглобина. Белок локализо-
ван в мышечной ткани. Миоглобин обладает более
высоким сродством к кислороду по сравнению с ге-
моглобином. Это свойство обуславливает функцию
миоглобина – депонирование кислорода в мышечной
РЕГУЛЯЦИЯ СИНТЕЗА ГЕМА клетке и использование его только при значительном
уменьшении парциального давления О2 в мышце (до
Скорость синтеза глобиновых цепей зависит от наличия гема, он ускоряет биосинтез
1-2 мм рт.ст).
"своих" белков.
Кривые насыщения кислородом показывают от-
Основным регуляторным ферментом синтеза гема является аминолевулинатсинтаза.
личия миоглобина и гемоглобина:
Гем после взаимодействия с молекулой белка-репрессора формирует активный репрессор-
o одно и то же 50%-е насыщение достигается
ный комплекс, связывается с ДНК и подавляет транскрипцию, мРНК для фермента не обра-
при совершенно разных концентрациях кисло-
зуется и синтез фермента прекращается. Также имеется отрицательный аллостерический
рода – около 26 мм рт.ст. для гемоглобина и 5
эффект гема на фермент.
мм рт.ст. для миоглобина,
С другой стороны, достаточное количество ионов железа оказывает положительный
o при физиологическом парциальном давлении
эффект при синтезе молекулы аминолевулинатсинтазы. В клетке имеется особый железос-
кислорода от 26 до 40 мм рт.ст. гемоглобин на-
вязывающий белок, который в отсутствии ионов железа обладает сродством к мРНК фер-
сыщен на 50-80%, тогда как миоглобин – почти
мента и блокирует ее трансляцию в рибосоме, т.е. синтез белковой цепи. Ионы железа свя-
на 100%.
зываются с этим железосвязывающим белком, образуя с ним неактивный комплекс.
Таким образом, миоглобин остается оксигени-
рованным до того момента, пока количество кисло-
рода в клетке не снизится до предельных величин.
Только после этого начинается отдача кислорода для реакций метаболизма.
Гемопротеины 310 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 311
ГЕМОГЛОБИН
СТРОЕНИЕ ГЕМОГЛОБИНА
Гемоглобин представляет собой белок, включающий 4 гемсодержащие белковые
субъединицы. Протомеры соединяются друг с другом благодаря образованию гидрофобных,
ионных, водородных связей. При этом они взаимодействуют не произвольно, а определен-
ным участком – контактной поверхностью. Этот процесс высокоспецифичен, контакт проис-
ходит одновременно в десятках точек по принципу комплементарности. Взаимодействие
осуществляют разноименно заряженные группы, гидрофобные участки, неровности на по-
верхности белка.
Белковые субъединицы в нормальном гемо-
глобине могут быть представлены различными ти-
пами полипептидных цепей: α ("альфа"), β ("бета"),
γ ("гамма"), δ ("дельта"), ξ ("кси"). В состав молеку-
лы гемоглобина входят по две цепи двух разных ти- MetHb – метгемоглобин, форма гемоглобина, включающая трехвалентный ион железа
пов. вместо двухвалентного. Такая форма обычно образуется спонтанно, в этом случае фермен-
Гем соединяется с белковой субъединицей, во- тативных мощностей клетки хватает на его восстановление. При использовании сульфани-
первых, через остаток гистидина координационной ламидов, употреблении нитрита натрия и нитратов пищевых продуктов, при недостаточно-
связью железа, во-вторых, через гидрофобные свя- 2+ 3+
сти аскорбиновой кислоты ускоряется переход Fe в Fe . Образующийся metHb не спосо-
зи пиррольных колец и гидрофобных аминокислот. бен связывать кислород и возникает гипоксия тканей. Для восстановления ионов железа в
Гем располагается как бы "в кармане" своей цепи и клинике используют аскорбиновую кислоту и метиленовую синь.
формируется гемсодержащий протомер. Hb-CO – карбоксигемоглобин, образуется при наличии СО (угарный газ) во вдыхаемом
воздухе. Он постоянно присутствует в крови в малых концентрациях, но его доля может ко-
НОРМАЛЬНЫЕ И ПАТОЛОГИЧЕСКИЕ лебаться от условий и образа жизни.
ФОРМЫ ГЕМОГЛОБИНА HbA1С – гликозилированный гемоглобин. Концентрация его нарастает при хрониче-
ской гипергликемии и является хорошим скрининговым показателем уровня глюкозы крови
Нормальные формы за длительный период времени.
Существует несколько нормальных вариантов гемоглобина:
o HbР – примитивный гемоглобин, содержит 2ξ- и 2ε-цепи, встречается в эмбрионе РЕГУЛЯЦИЯ ПРИСОЕДИНЕНИЯ КИСЛОРОДА
между 7-12 неделями жизни,
o HbF – фетальный гемоглобин, содержит 2α- и 2γ-цепи, появляется через 12 недель К ГЕМОГЛОБИНУ
внутриутробного развития и является основным после 3 месяцев, Изменение рН среды
o HbA – гемоглобин взрослых, доля составляет 98%, содержит 2α- и 2β-цепи, у плода Влияние рН на сродство гемоглобина к кислороду носит название эффекта Бора. При
появляется через 3 месяца жизни и к рождению составляет 80% всего гемоглобина, закислении среды сродство снижается, при защелачивании – повышается.
o HbA2 – гемоглобин взрослых, доля составляет 2%, содержит 2α- и 2δ-цепи, При повышении концентрации протонов (закисление среды) в тканях возрастает ос-
o HbO2 – оксигемоглобин, образуется при связывании кислорода в легких, в легочных вобождение кислорода из оксигемоглобина, в легких после удаления угольной кислоты (в
венах его 94-98% от всего количества гемоглобина, виде СО2) из крови и одновременном увеличении концентрации кислорода высвобождаются
o HbCO2 – карбогемоглобин, образуется при связывании углекислого газа в тканях, в ионы Н+ из гемоглобина.
венозной крови составляет 15-20% от всего количества гемоглобина. Реакция взаимодействия кислорода с гемоглобином упрощенно имеет вид:
Патологические формы +
HbS – гемоглобин серповидно-клеточной анемии. При этом нарушении в ДНК в ре- H-Hb + O2 ' HbO2 + H
зультате точковой мутации триплет ЦТТ заменен на триплет ЦАТ, что влечет за собой
включение в 6-м положении β-цепи вместо глутамата аминокислоты валина. Изменение
свойств β-цепи влечет изменение свойств всей молекулы и формирование на поверхности
гемоглобина "липкого" участка. При дезоксигенации гемоглобина участок "раскрывается" и
связывает одну молекулу гемоглобина S с другими подобными. Результатом является поли-
меризация гемоглобиновых молекул и образование крупных белковых тяжей, вызывающих
деформацию эритроцита и при прохождении капилляров гемолиз.
Гемопротеины 312 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 313
Роль 2,3-дифосфоглицерата
2,3-Дифосфоглицерат образуется в эритроцитах из 1,3-дифосфоглицерата, промежу-
точного метаболита гликолиза, в реакциях, получивших название шунт Раппопорта.
При снижении концентрации кислорода в эритроцитах повышается содержание
Изменение сродства гемоглобина к кислороду в тканях и в легких при изменении кон- 2,3-дифосфоглицерата. Он располагается в центральной полости тетрамера дезоксигемогло-
+
центрации ионов H и О2 обусловлено конформационными перестройками глобиновой части бина и связывается с β-цепями, образуя поперечный солевой мостик между атомами кисло-
молекулы. В тканях ионы водорода присоединяются к остаткам гистидина, образуя восста- рода 2,3-дифосфоглицерата и аминогруппами концевого валина обеих β-цепей, аминогруп-
новленный гемоглобин (H-Hb) с низким сродством к кислороду. В легких поступающий ки- пами радикалов лизина и гистидина.
слород "вытесняет" ион водорода из связи с остатком гистидина гемоглобиновой молекулы. Функция 2,3-дифосфоглицерата заключается в снижении сродства гемоглобина к ки-
Кооперативное взаимодействие слороду. Это имеет особенное значение при подъеме на высоту, при нехватке кислорода во
Взаимовлияние протомеров олигомерного белка друг на друга называется коопера- вдыхаемом воздухе. В этих условиях связывание кислорода с гемоглобином в легких не на-
тивное взаимодействие. рушается, так как концентрация его относительно высока. Однако в тканях за счет
В легких такое взаимодействие субъединиц гемоглобина повышает его сродство к ки- 2,3-дифосфоглицерата отдача кислорода возрастает в 2 раза.
слороду и ускоряет присоединение кислорода в 300 раз. В тканях идет обратный процесс,
сродство снижается и ускорение отдачи кислорода также 300-кратное.
Объясняется такой феномен тем, что в легких при присоединении первой молекулы ки-
слорода к железу (за счет 6-й координационной связи) атом железа втягивается в плоскость
гема, кислород остается вне плоскости. Это вызывает перемещение участка белковой цепи и
изменение конформации первого протомера. Такой измененный протомер влияет на другие
субъединицы и облегчает связывание кислорода со второй субъединицей. Это меняет кон-
формацию второй субъединицы, облегчая присоединение последующих молекул кислорода
и изменение других протомеров.
Гемопротеины 314 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 315
Т АЛАССЕМИИ
Для талассемий характерно снижение синтеза α-цепей гемоглобина (α-талассемия) или
β-цепей (β-талассемия). Это приводит к нарушению эритропоэза, гемолизу и тяжелым ане-
миям.
КАТАБОЛИЗМ ГЕМА
За сутки у человека распадается около 9 г гемопротеинов, в основном это гемоглобин
эритроцитов. Эритроциты живут 90-120 дней, после чего лизируются в кровеносном русле
или в селезенке.
При разрушении эритроцитов в кровяном русле высвобождаемый гемоглобин образует
комплекс с белком-переносчиком гаптоглобином (фракция α2-глобулинов крови) и перено-
сится в клетки ретикуло-эндотелиальной системы селезенки (главным образом), печени и ко-
стного мозга.
В клетках РЭС гем в составе гемоглобина окисляется молекулярным кислородом. В ре-
акциях последовательно происходит разрыв метинового мостика между 1-м и 2-м пирроль-
ными кольцами гема с их восстановлением, отщеплением железа и белковой части и образо-
ванием оранжевого пигмента билирубина.
вом организме в общий круг кровообращения и в мочу мезобилирубин и уробилиноген не бран клеток печени. Количество непрямого билирубина возрастает за счет функциональной
попадают, а полностью задерживаются гепатоцитами. Оставшаяся в кишечнике часть пиг- недостаточности гепатоцитов и/или снижения их количества.
ментов ферментами бактериальной флоры толстого кишечника восстанавливается до стер- В моче определяется билирубин (цвет крепкого черного чая), умеренно увеличена
кобилиногена и выделяется из организма, окрашивая кал. Незначительное количество стер- концентрация уробилина, уровень стеркобилина кала в норме или снижен.
кобилиногена через геморроидальные вены попадает в большой круг кровообращения, от- У детей вариантами паренхиматозной желтухи являются физиологическая желтуха но-
сюда в почки и выделяется с мочой. На воздухе стеркобилиноген и уробилиноген превраща- ворожденных и недоношенных, желтуха, вызываемая молоком матери. Наследственными
ются, соответственно, в стеркобилин и уробилин. формами паренхиматозной желтухи являются синдромы Жильбера-Мейленграхта, Дубина-
Джонсона, Криглера-Найяра.
ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ
КИСЛОТНО-ОСНОВНОЕ Водородный показатель (рН) — отрицательный десятичный логарифм активности,
или концентрации, водородных ионов в растворе (-lg [H]). Он является основной количест-
венной характеристикой кислотности водных растворов:
СОСТОЯНИЕ
+
рН = -lg[H ]
+ –
В случае равенства концентраций ионов H и ОН величина рН среды соответствует
Кислотно-основное равновесие представляет собой активность физиологических и фи-
7,0, т.е. среда нейтральная.
зико-химических процессов, составляющих функционально единую систему стабилизации +
+ + В растворах кислот и щелочей концентрация ионов H не равна концентрации ионов
концентрации ионов Н . Нормальные величины концентрации ионов Н около 40 нмоль/л, – +
6 ОН и рН соответственно меньше или больше 7. Повышение концентрации ионов Н вызы-
что в 10 раз меньше, чем концентрация многих других веществ (глюкоза, липиды, мине- –
+ вает соответствующее уменьшение концентрации ионов ОН , и наоборот.
ральные вещества). Совместимые с жизнью колебания концентрации ионов Н располагают- +
В норме концентрация ионов Н колеблется от 36 до 45 нмоль/л, в среднем она состав-
ся в пределах 16-160 нмоль/л.
ляет 40 нмоль/л, что соответствует рН 7,4. Совместимый с жизнью диапазон концентраций
Так как реакции обмена веществ часто связаны с окислением и восстановлением моле- +
ионов Н – 16-160 нмоль/л, что соответствует рН 6,8-7,8.
кул, то в этих реакциях обязательно принимают участие соединения, выступающие в качест- +
Снижение величины рН или накопление ионов Н называется ацидоз, увеличение рН
ве акцептора или донора ионов водорода. Роль других соединений – обеспечить неизмен- +
или дефицит ионов Н – алкалоз.
ность концентрации ионов водорода при жизнедеятельности.
Нормальные величины
Цельная кровь новорожденные 7,21-7,38
РОЛЬ ВНЕКЛЕТОЧНЫХ ИОНОВ ВОДОРОДА взрослые
+ артериальная кровь 7,37-7,45
Стабильность внеклеточной концентрации ионов Н обеспечивает:
венозная кровь 7,34-7,43
o оптимальную функциональную активность белков плазмы крови и межклеточного
пространства (ферменты, транспортные белки), Клинико-диагностическое значение
o растворимость неорганических и органических молекул, Водородный показатель является главным и его значение определяет диагноз ацидоза
o неспецифическую защиту кожного эпителия, или алкалоза. Изменение показателя происходит при накоплении кислотных или щелочных
o отрицательный заряд наружной поверхности мембраны эритроцитов. эквивалентов.
Таким образом, повышение показателя pCO2 происходит при респираторных ацидозах Нормальные величины
и компенсированном метаболическом алкалозе, а снижение – при респираторных алкалозах Цельная кровь взрослые 44-48 ммоль/л
и компенсации метаболического ацидоза. Колебания величины рСО2 при патологических со- Практически используемым параметром концентрации буферных оснований является
стояниях находятся в диапазоне от 10 до 130 мм рт.ст. параметр "остаточные анионы" или "неопределяемые анионы" или "анионное несоответст-
При респираторных нарушениях направление сдвига величины рН крови противопо- вие" или "анионная разница". В основе использования показателя анионной разницы лежит
ложно сдвигу рСО2, при метаболических нарушениях – сдвиги однонаправлены. постулат об электронейтральности, т.е. количество отрицательных (анионов) и положитель-
ных (катионов) в плазме крови должно быть одинаковым. Если же экспериментально опре-
КОНЦЕНТРАЦИЯ БИКАРБОНАТ-ИОНОВ + + – –
делить количество наиболее представленных в плазме крови ионов Na , K , Cl , HCO3 , то
–
Концентрация бикарбонатов (ионов HCO3 ) в плазме крови является третьим основ- разность между катионами и анионами составляет примерно 12 ммоль/л.
ным показателем кислотно-основного состояния. + + – –
Анионная разница, ммоль/л = ([Na ] + [K ]) – ([Cl ] + [HCO3 ]) = 12
На практике различают показатели актуальных (истинных) бикарбонатов и стандарт-
ных бикарбонатов. Изменение величины анионной разницы сигнализирует о накоплении неизмеряемых
–
Актуальные бикарбонаты (AB, АБ) – это концентрация ионов HCO3 в исследуемой анионов (лактат, кетоновые тела) или катионов, что уточняется по клинической картине или
крови при 38°С и реальных (данных) значениях pH и pCO2. по анамнезу.
–
Стандартные бикарбонаты (SB, СБ) – это концентрация ионов HCO3 в исследуемой
крови при приведении ее в стандартные условия: полное насыщение кислородом крови, Клинико-диагностическое значение
уравновешивание при 38°С с газовой смесью, в которой pCO2 равно 40 мм рт.ст. Показатели общих буферных оснований и анионной разницы особенно информативны
У здоровых людей концентрация актуальных и стандартных бикарбонатов практически при метаболических сдвигах КОС, тогда как при респираторных нарушениях его колеба-
одинакова. ния незначительны.
Нормальные величины ИЗБЫТОК БУФЕРНЫХ ОСНОВАНИЙ
Цельная кровь новорожденные 17-24 ммоль/л
впоследствии 19-24 ммоль/л Избыток оснований (base excess, BE, ИО) – разница между фактической и должной
величинами буферных оснований. По значению показатель может быть положительным (из-
взрослые быток оснований) или отрицательным (дефицит оснований, избыток кислот).
артериальная кровь 21-28 ммоль/л Показатель по диагностической ценности выше, чем показатели концентрации акту-
венозная кровь 22-29 ммоль/л альных и стандартных бикарбонатов. Избыток оснований отражает сдвиги количества осно-
ваний буферных систем крови, а актуальные бикарбонаты – только концентрацию.
Клинико-диагностическое значение
Диагностическое значение концентрации бикарбонатов в крови состоит, прежде всего, Нормальные величины
в определении характера (метаболического или респираторного) нарушений КОС. Цельная кровь новорожденные от -10 до -2 ммоль/л
Показатель в первую очередь изменяется при метаболических нарушениях: при мета- дети до 2 лет от -7 до +1 ммоль/л
–
болическом ацидозе показатель HCO3 снижается, при метаболическом алкалозе – повы- дети старше 2 лет от -4 до -2 ммоль/л
шается.
Т.к. угольная кислота очень плохо диссоциирует и ее накопление в крови практически взрослые от -2 до +3 ммоль/л
–
не отражается на концентрации HCO3 , то при первичных респираторных нарушениях из- Клинико-диагностическое значение
менение бикарбонатов невелико. Наибольшие изменения показателя отмечаютcя при метаболических нарушениях: при
При респираторной компенсации метаболического алкалоза бикарбонаты накаплива- ацидозе выявляется нехватка оснований крови (дефицит оснований, отрицательные значе-
ются вследствие урежения дыхания, при компенсации метаболического ацидоза – в резуль- ния), при алкалозе – избыток оснований (положительные значения). Предел дефицита, со-
тате усиления их почечной реабсорбции. вместимый с жизнью, 30 ммоль/л.
При респираторных сдвигах показатель меняется незначительно.
КОНЦЕНТРАЦИЯ БУФЕРНЫХ ОСНОВАНИЙ
Еще одним показателем, характеризующим состояние КОС, является концентрация КИСЛОРОД-СВЯЗАННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
буферных оснований (buffer bases, ВВ), отражающая сумму всех анионов цельной крови, в Оксигемоглобин
основном анионов бикарбоната и хлора, к другим анионам относятся ионы белков, сульфаты, Оксигемоглобин (HbО2) – процентное содержание в крови, является отношением
фосфаты, лактат, кетоновые тела и т.п. фракции оксигемоглобина (HbО2) к сумме всех фракций (общему гемоглобину).
Этот параметр почти не зависит от изменения парциального давления углекислого газа Цельная кровь взрослые 94-97 %
в крови, но отражает продукцию кислот тканями и частично функцию почек. По величине
буферных оснований можно судить о сдвигах КОС, связанных с увеличением или уменьше-
нием содержания нелетучих кислот в крови (т.е. всех, кроме угольной кислоты).
Кислотно-основное состояние 326 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 327
Насыщение гемоглобина кислородом Существует несколько буферных систем жидкостей организма – бикарбонатная, фос-
фатная, белковая, гемоглобиновая.
Насыщение (сатурация) гемоглобина кислородом (HbOSAT, SО2), представляет собой
отношение фракции оксигенированного гемоглобина к тому количеству гемоглобина в кро-
ви, который способен транспортировать О2.
Б ИКАРБОНАТНАЯ БУФЕРНАЯ СИСТЕМА
–
HbO2 Эта система состоит из бикарбонат-иона (НСО3 ) и угольной кислоты (Н2СО3), буфер-
HbOSAT = × 100% –
ная мощность составляет 65% от общей буферной емкости крови. В норме отношение HCO3
HbO2 + HHb
к H2CO3 равно 20 : 1. Работа этой системы неразрывно и тесно связана с легкими.
Показатель используется при цианозе и эритроцитозе, он помогает различить понижен- При поступлении в кровь более сильной кислоты, чем угольная, ионы бикарбоната
ную оксигенацию крови (например, при заболеваниях легких) и смешивание крови с веноз- натрия взаимодействуют с ней, происходит реакция обмена и образуется соответствующая
ной кровью при артерио-венозном шунте. соль и угольная кислота. В результате, благодаря связыванию введенной в систему кисло-
Отличия между двумя показателями HbО2 и HbOSAT заключаются в том, что у пациен- ты, концентрация ионов водорода значительно понижается.
тов возможно наличие в крови фракции такой формы гемоглобина, которая не способна ак-
цептировать О2 (Hb-CO, metHb, сульфоHb). Но так как большинство больных не имеют в + –
NaНСО3 + Н-Анион ↔ Н2СО3 + Na + Анион
крови повышенного содержания этих форм гемоглобина, значения HbО2 и SО2 обычно очень
близки. При поступлении оснований они реагируют с угольной кислотой и образуют соли би-
Цельная кровь новорожденные 40-90% карбонатов:
взрослые 94-98% + –
H2CO3 + Катион-ОН ↔ Катион + HCO3 + Н2О
Общее содержание кислорода
Общее содержание кислорода (TO2) – сумма всего кислорода крови, т.е. растворенно- Возникающий при этом дефицит угольной кислоты компенсируется уменьшением вы-
го в плазме крови и цитозоле эритроцитов, и кислорода, связанного с Hb. деления CO2 легкими.
При накоплении угольной кислоты в крови не происходит параллельного значимого
Парциальное давление кислорода –
увеличения концентрации НСО3 , т.к. она очень плохо диссоциирует.
Парциальное давление кислорода (pO2) – давление О2 в газе, находящемся в равно-
Благодаря работе бикарбонатного буфера концентрация водородных ионов понижается
весии с кислородом, растворенным в плазме артериальной крови при температуре 38°С.
по двум причинам:
Хотя растворенный кислород составляет менее 10% общего кислорода в крови, он на-
o угольная кислота является очень слабой кислотой и плохо диссоциирует,
ходится в динамическом равновесии между кислородом эритроцитов и тканей.
o в крови легких благодаря присутствию в эритроцитах фермента карбоангидразы,
Цельная кровь взрослые 83-108 мм рт.ст. угольная кислота быстро расщепляется с образованием CO2, удаляемого с выдыхае-
11,04-14,36 кПа мым воздухом:
Данный показатель является основным при характеристике гипоксии.
Н2СО3 ↔ Н2О + СО2↑
КОМПЕНСАЦИЯ ИЗМЕНЕНИЙ КОНЦЕНТРАЦИИ Кроме эритроцитов, значительная активность карбоангидразы отмечена в эпителии
ИОНОВ ВОДОРОДА В ПЛАЗМЕ КРОВИ почечных канальцев, клетках слизистой оболочки желудка, коре надпочечников и клетках
печени, в незначительных количествах – в центральной нервной системе, поджелудочной
+ железе и других органах.
При изменении концентрации ионов Н активируется компенсационная деятельность
двух крупных систем организма: Ф ОСФАТНАЯ БУФЕРНАЯ СИСТЕМА
1. Система химической компенсации
o действие внеклеточных и внутриклеточных буферных систем, Фосфатная буферная система составляет около 1-2% от всей буферной емкости крови и
+ – до 50% буферной емкости мочи. Она образована дигидрофосфатом (NaH2PO4) и гидрофос-
o интенсивность внутриклеточного образования ионов Н и НСО3 .
2. Система физиологической компенсации фатом (Na2HPO4) натрия. Первое соединение слабо диссоциирует и ведет себя как слабая ки-
2– –
o легочная вентиляция и удаление СО2., слота, второе обладает щелочными свойствами. В норме отношение HРO4 к H2РO4 равно
+ 4 : 1.
o почечная экскреция ионов Н (ацидогенез, аммониегенез), реабсорбция и синтез
– При взаимодействии кислот (ионов водорода) с двузамещенным фосфатом натрия
НСО3 . –
(Na2HPO4) натрий вытесняется, образуется натриевая соль дигидрофосфата (H2PO4 ). В ре-
БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ зультате, благодаря связыванию введенной в систему кислоты, концентрация ионов водо-
рода значительно понижается.
Буферные системы – это соединения, противодействующие резким изменениям кон-
+ – 2– – –
центрации ионов Н , включающие кислотно-основные пары: слабое основание (анион, А ) и HPO4 + Н-Анион ↔ H2PO4 + Анион
слабая кислота (Н-А). Они вступают в действие моментально и через несколько минут их
–
эффект достигает максимума возможного. При поступлении оснований избыток ОН групп нейтрализуется имеющимися в среде
+ +
Н , а расход ионов Н восполняется повышением диссоциации NaH2PO4.
Кислотно-основное состояние 328 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 329
– + 2–
H2PO4 + Катион-ОН ↔ Катион + HPO4 + Н2О В легких после удаления СО2 (угольной кислоты) происходит защелачивание крови.
При этом присоединение О2 к дезоксигемоглобину
Основное значение фосфатный буфер имеет для регуляции pH интерстициальной H-Hb образует кислоту ННbО2 более сильную, чем
жидкости и мочи. В моче роль его состоит в сбережении бикарбоната натрия за счет допол- +
угольная. Она отдает свои ионы Н в среду, предот-
нительного иона водорода (по сравнению с NaHCO3) в составе выводимого NaH2PO4: вращая повышение рН:
Na2HPO4 + Н2СО3 ↔ NaH2PO4 + NaНСО3 +
Н-Hb + O2 → [H-HbO2 ] → НbO2 + Н
Кислотно-основная реакция мочи зависит только от содержания дигидрофосфата, т.к. В капиллярах тканей постоянное поступление
бикарбонат натрия в почечных канальцах реабсорбируется. кислот (в том числе и угольной) из клеток приводит к
диссоциации оксигемоглобина НbO2 (эффект Бора) и
Б ЕЛКОВАЯ БУФЕРНАЯ СИСТЕМА +
связыванию ионов Н в виде Н-Hb:
Буферная мощность этой системы составляет 5% от общей буферной емкости крови. +
НbO2+ Н →[H-HbO2 ] → Н-Hb + O2
Белки плазмы, в первую очередь альбумин, играют роль буфера благодаря своим амфо-
терным свойствам. В кислой среде подавляется диссоциация СООН-групп, а группы NH2
+
связывают избыток Н , при этом белок заряжается положительно. В щелочной среде усили-
Д ЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
+ –
вается диссоциация карбоксильных групп, образующиеся Н связывают избыток ОН -ионов Легочная вентиляция обеспечивает удаление угольной кислоты, образованной при
и pH сохраняется, белки выступают как кислоты и заряжаются отрицательно. функционировании бикарбонатной буферной системы. По скорости реакции на изменение
рН – это вторая система после буферных систем.
Дополнительная вентиляция легких приводит к удалению СО2, а значит и Н2СО3 и по-
вышает рН крови, что компенсирует закисление межклеточной жидкости и плазмы крови
продуктами метаболизма, в первую очередь, органическими кислотами.
Сдвиги значений рО2 не являются сильно значимыми для изменения легочной венти-
ляции. Только снижение рО2 до 8 кПа в артериальной крови (норма 11,04-14,36 кПа или 83-
108 мм рт.ст.) приводит к увеличению активности дыхательного центра.
Более существенным фактором для активации дыхательной системы является концен-
+ +
трация ионов Н . Накопление ионов Н в крови уже через 1-2 минуты вызывает максималь-
ную (для данной их концентрации) стимуляцию дыхательного центра, повышая его актив-
ность до 4-5 раз, что приводит к снижению рСО2 до 10-15 мм рт.ст. И, наоборот, снижение
кислотности крови понижает активность дыхательного центра на 50-75%, рСО2 при этом
способен возрастать до 60 мм рт.ст и выше.
Г ЕМОГЛОБИНОВАЯ БУФЕРНАЯ СИСТЕМА
К ОСТНАЯ ТКАНЬ
Наибольшей мощностью обладает гемоглобиновый буфер, который можно рассмат-
Это наиболее медленно реагирующая система. Механизм ее участия в повышении рН
ривать как часть белкового. На него приходится до 30% всей буферной емкости крови. В бу- 2+ +
крови состоит в возможности обмениваться с плазмой крови ионами Са и Na в обмен на
ферной системе гемоглобина существенную роль играет гистидин, который содержится в +
протоны Н . При снижении рН (закисление) происходит поступление протонов внутрь ос-
белке в большом количестве (около 8%). Изоэлектрическая точка гистидина равна 7,6, что
теоцитов, а ионов кальция и калия – наружу. Параллельно происходит растворение гидро-
позволяет гемоглобину легко принимать и легко отдавать ионы водорода при малейших + 2–
ксиапатитных кальциевых солей костного матрикса и связывание ионов Н с НРО4 , кото-
сдвигах физиологической рН крови (в норме 7,35-7,45).
рый уходит с мочой.
Данный буфер представлен несколькими подсистемами:
Гемоглобиновые подсистемы П ЕЧЕНЬ
Существенную, но пассивную роль в регуляции кислотно-основного состояния крови
Основание KHb HHb KHbO2
берет на себя печень, в которой происходит метаболизм низкомолекулярных органических
Кислота HHb HHbO2 HHbO2
кислот (молочная кислота и др).
Пара ННb/ННbО2 является основной в работе гемоглобинового буфера. Соединение
ННbО2 является более сильной кислотой по сравнению с угольной кислотой, HHb – более П ОЧКИ
слабая кислота, чем угольная. Установлено, что ННbО2 в 80 раз легче отдает ионы водорода, Развитие почечной реакции на смещение кислотно-основного состояния происходит в
чем ННb. течение нескольких часов и даже дней.
Работа гемоглобинового буфера неразрывно связана с дыхательной системой.
Кислотно-основное состояние 330 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 331
Роль почек в регуляции сдвигов КОС заключается в изменении реабсорбции бикарбо- иона. Всего в почечных канальцах реабсорбируется более 99% от фильтруемых бикарбона-
ната и секреции аммиака и титруемых кислот. Благодаря этим процессам рН мочи постепен- тов.
но снижается до 4,5-5,2. Ацидогенез
Специфические нейрогуморальные механизмы регуляции секреции и реабсорб- В процессе ацидогенеза в сутки с мочой выделяется 10-30 ммоль кислот, называемых
+ +
ции ионов Н отсутствуют. Регуляция концентрации ионов H осуществляется опосредо- титруемыми кислотами. Фосфаты, являясь одной из этих кислот, играют роль буферной
+
ванно, через потоки ионов Na , движущихся по градиенту концентрации, и через перерас- системы в моче. Роль ее состоит экскреции кислых эквивалентов без потерь бикарбонат-
+ +
пределение потоков ионов К и Н , которые выходят из клетки (секретируются) в обмен на ионов за счет дополнительного иона водорода в составе выводимого NaH2PO4 (по сравнению
+
ионы Na . с NaHCO3):
Также для обеспечения электронейтральности внутри- и внеклеточной жидкости при
+ –
реабсорбции ионов Na усиливается реабсорбция ионов Cl , однако их не хватает, поэтому Na2HPO4 + Н2СО3 ↔ NaH2PO4 + NaНСО3
–
возникает необходимость в усилении реабсорбции и дополнительном синтезе ионов HCO3 .
Все вышесказанное упрощенно можно проиллюстрировать выражением: После того как бикарбонат натрия в почечных канальцах реабсорбируется, кислотность
+ 2–
+ + + – – мочи зависит только от связывания ионов Н с HPO4 и содержания дигидрофосфата.
Реабсорбция (Na ) ≈ Секреция (К + Н ) + Реабсорбция (Cl + HCO3 )
2– –
Хотя в крови соотношение HРO4 : H2РO4 равно 4 : 1, в клубочковом фильтрате оно
–
меняется на 1 : 9. Происходит это из-за того, что менее заряженный H2РO4 лучше фильтру-
+ 2–
ется в клубочках. Связывание ионов Н ионами HРO4 на протяжении всего канальца при-
–
водит к увеличению количества H2РO4 . В дистальных канальцах соотношение может дости-
гать 1 : 50.
Аммониегенез
Аммониегенез происходит на протяжении всего почечного канальца, но более активно
идет в дистальных отделах – дистальных канальцах и собирательных трубочках коркового и
+ +
мозгового слоев. В этих сегментах, в отличие от Na /H -антипорта проксимальных отделов,
+ +
секреция ионов Н происходит с участием Н -АТФазы, локализованной на апикальной мем-
бране эпителиоцита.
– +
Ионы HCO3 первичной мочи и секретируемые ионы Н образуют угольную кислоту
Н2СО3. В гликокаликсе эпителиоцитов фермент карбоангидраза катализирует распад
угольной кислоты на СО2 и воду. В результате возникает градиент концентрации углекисло-
го газа между просветом канальцев и цитозолем и СО2 диффундирует в клетки. Внутрикле-
точная карбоангидраза использует пришедший СО2 и образует угольную кислоту, которая
– +
диссоциирует. Ионы НСО3 транспортируются в кровь, ионы Н – секретируются в мочу в
+ –
обмен на ионы Na . Таким образом, объем реабсорбции НСО3 полностью соответствует
+
секреции ионов Н .
–
В проксимальных канальцах происходит реабсорбция 90% профильтрованного НСО3 .
В петле Генле и дистальных канальцах реабсорбируется оставшееся количество карбонат-
Кислотно-основное состояние 332 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 333
–
o клетками почечного эпителия в результате повышения эффектов альдостерона, при o замедление скорости ацидо- и аммониегенеза, что снижает количество ионов НСО3 и
+
гиповолемии, при использовании петлевых диуретиков (фуросемид, тиазиды). препятствует избыточности ионов Н ,
– –
2. Создание высоких концентраций ионов НСО3 при внутривенном введении щелочных o уменьшение реабсорбции HCO3 .
растворов, при постгиперкапническом состоянии. 2. Бикарбонатная и гемоглобиновая буферные систем неэффективны, т.к. имеется гипер-
Компенсация вентиляция.
1. Реакция дыхательной системы, направленная на снижение частоты и глубины дыхания:
Гиповентиляция повышает концентрацию рСО2. Благодаря этому емкость карбонатно-
–
го буфера возрастает и соотношение НСО3 /Н2СО3 нормализуется до 20.
ДИАГНОСТИКА НАРУШЕНИЙ
2. Реакция почек КИСЛОТНО-ОСНОВНОГО СОСТОЯНИЯ
–
Так как способность реабсорбировать НСО3 имеет пороговое значение, то при алкало-
– –
зе и фильтрации избытка НСО3 в первичную мочу в конечной моче накапливается НСО3 , Ниже приводится упрощенный алгоритм первичной диагностики нарушений КОС.
–
что может увеличивать ее рН до 8. Однако при потере НСО3 в мочу также активно попада- 1 шаг
+
ют ионы Н , что нивелирует защелачивание мочи. Определение рН. На основании этого сразу ставится диагноз ацидоза или алкалоза. В
клинике может быть третий вариант – нормальный рН при удовлетворительной компенсации
РЕСПИРАТОРНЫЙ АЦИДОЗ нарушений КОС, но здесь это не обсуждается.
Причины 2 шаг
Причинами являются нарушение вентиляции легких: Определение величины рСО2. Могут быть три ситуации: высокий рСО2, низкий
o повреждения или заболевания легких (пневмония, фиброз, отек легких, инородное те- рСО2 и норма.
ло),
o повреждения или заболевания дыхательных мышц (нехватка калия, боли после опе-
рации, травмы, накопление жировых отложений),
o угнетение дыхательного центра (опиаты, барбитураты), неправильный режим ИВЛ,
o бронхиальная астма, эмфизема, бронхит.
При недостаточной вентиляции легких рСО2 способен достичь 140-150 мм рт.ст.
Компенсация
1. В основном компенсацию осуществляют почечные реакции:
–
o усиление ацидо- и аммониегенеза, создающих резерв ионов НСО3 и удаляющие из-
+
быток ионов Н ,
–
o максимально возможная реабсорбция HCO3 .
+
2. Задействуется костная ткань, в обмен на ионы Н в кровь высвобождаются ионы кальция.
3. Бикарбонатная и гемоглобиновая буферные систем неэффективны, т.к. имеется гиповен-
тиляция.
РЕСПИРАТОРНЫЙ АЛКАЛОЗ
Причины
1. Возбуждение дыхательного центра. Причин этого возбуждения может быть несколько:
o изолированный ацидоз церебральной жидкости, который является остаточным явле-
нием после компенсированного ацидоза крови. Дело в том, СО2 легко проходит через
–
гематоэнцефалический барьер, а ионы НСО3 – плохо. Поэтому при быстрой компен-
сации КОС крови ацидоз цереброспинальной жидкости сохраняется и дыхательный
центр стимулируется еще некоторое время,
o субарахноидальное кровотечение, при этом происходит стимуляция дыхательного
центра продуктами гемолиза, 3 шаг
o при циррозе печени и сепсисе происходит стимуляция дыхательного центра токсина- Сопоставление того или иного уровня величины рСО2 с ацидозом или алкалозом:
ми и циркулирующими вредными метаболитами. 1. При нормальной величине рСО2 сдвиги КОС могут быть только метаболические.
2. Лихорадочные состояния. 2. При низком значении рСО2 и
3. Неправильный режим искусственной вентиляции легких. o алкалозе – респираторный алкалоз,
Компенсация o ацидозе – метаболический ацидоз с дыхательной компенсацией.
1. В основном компенсацию осуществляют почечные реакции: 3. При высоком значении рСО2 и
Кислотно-основное состояние 336
ацидоз ↓ ↓ ↓
(или ↓)*
ческий
пить с напитками, жидкой и твердой пищей еще до 1,5 л. У ребенка первого года жизни
суточная потребность в воде составляет 100-165 мл/кг веса, это связано с большим коли-
Норма чеством экстрацеллюлярной жидкости и легкостью ее потери при воздействиях на орга-
алкалоз ↑ ↑ ↑
(или ↑)* низм.
Норма Норма
ацидоз ↓ ↑ ВЫВЕДЕНИЕ ВОДЫ
Респира-
РЕГУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ
Почки обеспечивают водно-солевой и кислотно-основной гомеостаз. Поддержание
гомеостаза внеклеточных жидкостей осуществляется как непосредственно клетками почек,
так и при помощи образования определенных активных веществ:
+
o ацидогенез и аммониегенез обеспечивают удаление ионов Н из организма,
o реабсорбция бикарбонатов повышает буферную емкость крови,
o секреция ренина через альдостероновый механизм стимулирует реабсорбцию ионов
+ +
Na и секрецию ионов К ,
o почки являются объектом воздействия антидиуретического гормона, который усили-
вает реабсорбцию воды,
2+
o паратгормон, воздействуя на почки, стимулирует реабсорбцию ионов Ca ,
o синтезируемые простагландины участвуют в регуляции почечного кровотока, рас-
ширяя афферентные и эфферентные артериолы, также уменьшают чувствительность
клеток канальцев к АДГ,
o в почке вырабатывается сильный вазодилататор брадикинин,
Биохимия почек 340 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 341
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ
Почки осуществляют ряд биохимических синтезов:
o синтез эритропоэтина, стимулирующего продукцию эритроцитов,
o синтезируется активатор плазминогена урокиназа.
o гидроксилирование 25-оксикальциферола и превращение его в 1,25-диоксикальци-
ферол, регулирующий кальциевый обмен,
o в почках происходит синтез глюкозы из органических кислот (лактата, пирувата),
основное значение глюконеогенез в почках имеет при полном голодании (до 50% всей
глюкозы).
U +
С = ⋅ D (мл/мин), По межклеточным щелям реабсорбируется 2/3 всех ионов Na , и только 1/3 через мем-
P –
браны клеток с затратой энергии. Ионы Cl реабсорбируются также по межклеточным щелям
где С – показатель клиренса, D – минутный диурез, +
вместе с ионами Na , в нижних отделах проксимального канальца происходит обмен хлора
U и P – концентрация вещества в моче и плазме, соответственно. на основания – слабые органические кислоты (мочевая, щавелевая) или лекарства сульфани-
ламиды, пенициллин, барбитураты.
РЕАБСОРБЦИЯ Реабсорбция почти всех веществ происходит с использованием градиента ионов Na .
+
Дистальный каналец
Из-за активной реабсорбции ионов в предыдущих отделах в дистальный каналец попа-
дает гипотоничная моча (около 150-200 мОсмоль), что облегчает реабсорбцию воды в после-
дующих отсеках нефрона.
+ – +
1. В этом отделе происходит симпорт ионов Na и Cl , при этом общий поток ионов Na
–
выше, чем ионов Cl .
2. Активно идет аммониегенез.
2+
3. Благодаря наличию рецепторов к паратгормону активно идет реабсорбция ионов Ca .
Биохимия почек 346
Нормальные величины o капустный (запах хмеля) – мальабсорбция метионина (болезнь хмелесушилки), тиро-
Моча соломенно-желтый зинемия типа I,
Насыщенность жёлтого цвета мочи зависит от концентрации растворённых в ней ве- o гниющей рыбы – триметиламинурия (дисфункция ферментной системы печени, уча-
ществ. При полиурии разведение больше, поэтому моча имеет более светлую окраску, при ствующей в N-окислении триметиламина),
уменьшение диуреза она приобретает насыщенно-жёлтый оттенок. o прогорклый рыбный – тирозинемия (тип I),
Выделяют физиологические и патологические изменения: o фиалок – отравление скипидаром,
o плавательного бассейна – хаукинсинурия (тирозинемия типа III).
Физиологические изменения
Гиперхромурия – моча имеет насыщенный желтый цвет, наблюдается при закислении Плотность
мочи, ограничении приема жидкости, усиленном потоотделении. Интенсивность окраски в Относительная плотность мочи характеризует одну из важнейших функций почек – их
норме пропорциональна плотности мочи. концентрационную способность.
Гипохромурия – бледный соломенно-желтый цвет, отмечается при приеме большого Нормальные величины
количества жидкости или мочегонных средств. Моча новорожденные от 1,002 до 1,020
Патологические изменения дети от 1,010 до 1,020
При патологии цвет мочи может быть: взрослые от 1,010 до 1,025
o темно-желтый – поносы, токсикозы, рвота, лихорадка, гемолитическая желтуха, бо-
У здоровых лиц физиологические колебания плотности мочи
лезни печени и сердца,
могут простираться от 1,002 до 1,035
o буро-желтый – липоидный нефроз,
o светло-желтый – сахарный и несахарный диабет, нефросклероз, Физиологические изменения
o красный, розово-красный или кирпично-красный – цинга, гемолитический диатез, Снижение относительной плотности – гипостенурия – наблюдается при физиологиче-
гематурия, порфиринурия, лихорадка, ской полиурии.
o красно-бурый цвет мочи бывает при миоглобинурии, остром инфаркте миокарда, Повышение плотности – гиперстенурия – отмечается при обезвоживании организма
o красно-коричневый – при метгемоглобинурии, (ограничение жидкости, потери воды), при этом в норме обязательно снижается объем мочи.
o зеленый цвет мочи наблюдается при паренхиматозной желтухе, гепатитах,
Осмоляльность
o синий – при индиканурии,
Кроме плотности концентрирующую способность почек характеризует показатель ос-
o оранжевый – уратурия, оротатацидурия (болезнь оранжевых пеленок),
моляльности. Эти показатели достаточно близки.
o коричневый (цвет темного пива, пенистая) – при механической желтухе, билируби-
нурии, Нормальные величины
o черно-бурый цвет мочи при стоянии на воздухе бывает при алкаптонурии, меланозе, Моча новорожденные
малярии, дети
o молочно-белый при липурии, хилурии.
взрослые 350-750 ммоль/кг
Прозрачность У здоровых лиц физиологические колебания могут прости-
Нормальная свежевыпущенная моча прозрачна (в мочевом пузыре моча стерильна). раться от 50 до 1000 ммоль/кг, вплоть до 1400 ммоль/кг
Запах Физиологические изменения
Запах зависит от присутствия в моче летучих эфирных кислот, поэтому свежевыпу- Снижение осмоляльности наблюдается при физиологической полиурии.
щенная моча имеет своеобразный слабый ароматический запах, который иногда определяет- Повышение осмоляльности мочи отмечается при обезвоживании организма (ограниче-
ся как запах «мясного бульона». ние жидкости, потери воды), при этом в норме обязательно снижается объем мочи.
При патологических состояниях: Осмоляльность Осмоляльность
o аммиачный запах появляется при наличии в моче микрофлоры и бывает при цисти- Плотность г/мл Плотность г/мл
ммоль/кг ммоль/кг
тах, пиелитах, пиелонефритах, 50 1,001 400 1,012
o яблочный, плодовый, ацетоновый запах – при кетонурии,
80 1,002 550 1,015
o гнилостный запах мочи бывает при гангренозных процессах в мочевыводящих пу-
100 1,003 650 1,019
тях, 200 1,005 750 1,022
o фекалий – инфекция кишечной палочкой,
300 1,008 850 1,025
o зловонный – при употреблении чеснока, хрена, наличии свища между мочевыми пу-
350 1,010 1000 1,030
тями и гнойными полостями и\или кишечником,
o потных ног (запах сыра) – глутаровая ацидемия (тип II), изовалериановая ацидемия Патологические изменения
(нарушение распада лейцина), Патологическое понижение отмечается при органических поражениях почек (нефрит,
o кленового сиропа (отвар овощей) – болезнь кленового сиропа (лейциноз), пиелонефрит, сморщенная почка), недостаточной выработке вазопрессина.
o мышиный (или затхлый) запах – фенилкетонурия, Патологическое повышение – при сахарном диабете, подагре, «застойной» почке, ост-
ром гломерулонефрите, неукротимой рвоте, поносах, амилоидном и липоидном нефрозе.
Биохимия мочи 350 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 351
Калий Уменьшение выведения аммиака с мочой встречается при введении в организм рас-
Нормальные величины творов бикарбоната натрия, аддисоновой болезни, поражениях дистального отдела нефрона,
чрезмерном употреблении щелочных минеральных вод.
Моча до 6 мес 0-25 ммоль/сут
7-12 мес 15-40 ммоль/сут Хлориды
– –
Количество ионов Сl , выделяемых с мочой, определяется содержанием Сl в плазме
до 6 лет 20-60 ммоль/сут
крови, уровнем клубочковой фильтрации и реабсорбции. Реабсорбция осуществляется как
взрослые 25-100 ммоль/сут +
пассивно по электрохимическому градиенту, создаваемому за счет реабсорбции Nа , так и
+
Почечные механизмы выделения К , слагаются из клубочковой фильтрации, практи- путем активного транспорта.
чески полной реабсорбции и секреции в проксимальных и в дистальных канальцах.
Нормальные величины
Клинико-диагностическое значение Моча дети до 1 года 2-30 ммоль/сут
Повышение содержания в моче калия происходит в результате действия АКТГ, стеро-
до 6 лет 15-40 ммоль/сут
идных гормонов (кортизон, альдостерон), вследствие первичного поражения почек, приме-
нения диуретиков, интоксикации аспирином, при метаболическом ацидозе и алкалозе, голо- до 14 лет 36-176 ммоль/сут
дании. взрослые 110-250 ммоль/сут
Снижение выделения калия – болезнь Аддисона, олигурия различной этиологии, де-
Клинико-диагностическое значение
фицит калия в организме. Гиперхлорурия возникает при схождении отеков, редких формах нарушения каналь-
+
Кальций и магний цевой реабсорбции ионов Nа , инфузии гипертонических растворов, высоком потреблении
2+ 2+
Суточное выведение с мочой ионов Са и Мg невелико и составляет, соответственно, соли, гипокортицизме, диурезе любого происхождения.
0,1-0,3 г и 0,1-0,2 г. Основная часть этих катионов выводится из организма через кишечник, а Выраженное уменьшение выведения хлоридов с мочой (гипохлорурия) отмечается
доля, выводимая с мочой, составляет не более 30%. при длительной рвоте, диарее, отеках, хроническом нефрите, остром суставном ревматизме,
Нормальные величины гиперкортицизме, острых лихорадочных заболеваниях, у людей, находящихся на бессолевой
диете.
Моча кальций 2,5-7,5 ммоль/сут
магний 3,0-5,0 ммоль/сут Бикарбонаты
Количество бикарбонатов, выводимых с мочой, зависит от их содержания в плазме
Клинико-диагностическое значение крови и в значительной мере определяется величиной рН мочи. При снижении концентрации
2+ –
Содержание ионов Са в моче отражает состояние минерального обмена в костной бикарбонатов в крови ниже 28 ммоль/л практически все НСО3 ультрафильтрата реабсорби-
ткани и состояние паращитовидных желез. Незначительное повышение содержания ионов руются и с мочой выводится ничтожное их количество. При концентрации бикарбонатов в
2+
Са в плазме крови сопровождается увеличением его выведения с мочой. крови свыше 28 ммоль/л реабсорбируется относительно постоянное их количество. Не реаб-
Ацидоз сопровождается увеличением концентрации ионизированного кальция, а алка- сорбированные анионы выделяются с мочой.
лоз – ее снижением.
Ионы магния накапливаются при использовании мочегонных, кортикостероидов, лече- Нормальные величины
нии цисплатином. Моча отсутствие
Нормальные величины яка. При интоксикации свинцом в моче возрастает содержание δ-аминолевулиновой кисло-
Моча около 0,7 г/сут ты.
Клинико-диагностическое значение
Повышенное выделение с мочой гиппуровой кислоты отмечается при употреблении
ПАТОЛОГИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ МОЧИ
преимущественно растительной пищи, богатой бензойной кислотой или ее предшественни- Пигменты
ками (фрукты, ягоды). Кроме указанных выше пигментов, в моче при патологиях может обнаруживаться еще
При поражении печени нарушается конъюгация бензойной кислоты с глицином и ко- пигмент – продукт распада гема билирубин.
личество гиппуровой кислоты в моче уменьшается. Нормальные величины
В 1940 г А.Квик и А.Я.Пытель ввели в клиническую практику гиппуровую пробу (про-
Моча билирубин отрицательный
ба Квика-Пытеля), отражающую детоксикационную способность печени. У здоровых людей
после приема 3-4 г бензоата натрия 65-85% выводится с мочой в виде гиппуровой кислоты. Клинико-диагностическое значение
Органические кислоты Билирубинурия может развиться при инфекционных заболеваниях, диффузном токси-
В моче здорового человека идентифицированы десятки органических кислот, главными ческом зобе.
из которых являются щавелевая, молочная, лимонная, масляная, валериановая, янтарная, При заболеваниях печени он появляется в моче в виде билирубина глюкуронида (пря-
β-оксимасляная, ацетоуксусная. В физиологических условиях содержание каждой из этих мой билирубин) – паренхиматозные желтухи при вирусных гепатитах или нарушение оттока
кислот в суточном объеме мочи исчисляется миллиграммами, поэтому обычными лабора- желчи при механических желтухах. Для гемолитических желтух билирубинурия не харак-
торными методами отдельные органические кислоты в моче не определяются. терна, т.к. непрямой билирубин не проходит через почечный фильтр.
2
Поверхность печеночной капиллярной сети достигает 400 м и обеспечивает прохож-
дение через печень около 2 тыс. литров крови в сутки, при этом 80% её поступает по системе
воротной вены, а 20% — через печёночную артерию.
Биохимия печени 360 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 361
ФУНКЦИИ ПЕЧЕНИ вены достигает 20 ммоль/л. Запасы гликогена в печени составляют от 30 до 100 г. При крат-
ковременном голодании происходит гликогенолиз, в случае длительного голодания основ-
1. Пищеварительная – печень является крупнейшей пищеварительной железой. Она ным источником глюкозы крови является глюконеогенез из аминокислот и глицерина.
образует желчь, включающую воду (82%), желчные кислоты (12%), фосфатидилхолин (4%), Печень осуществляет взаимопревращение сахаров, т.е. превращение гексоз (фрукто-
холестерол (0,7%), прямой билирубин, белки, продукты распада стероидных гормонов, элек- зы, галактозы) в глюкозу.
тролиты, лекарственные средства и их метаболиты. Активные реакции пентозофосфатного пути обеспечивают наработку НАДФН, необ-
Желчь обеспечивает эмульгирование и переваривание жиров пищи, стимулирует пери- ходимого для микросомального окисления и синтеза жирных кислот из глюкозы.
стальтику кишечника.
Из крови воротной вены желчные кислоты поглощаются симпортом с ионами Na . В
+ Липидный обмен
желчный капилляр синтезированные de novo и используемые вторично желчные кислоты Если во время приема пищи в печень поступает избыток глюкозы, который не исполь-
секретируются АТФ-зависимым транспортом. зуется для синтеза гликогена и других синтезов, то она превращается в липиды – холестерол
и триацилглицеролы. Поскольку запасать ТАГ печень не может, то их удаление происходит
при помощи липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП). Холестерол используется, в
первую очередь, для синтеза желчных кислот, также он включается в состав липопротеинов
низкой плотности (ЛПНП) и ЛПОНП.
При определенных условиях – голодание, длительная мышечная нагрузка, сахарный
диабет I типа, богатая жирами диета – в печени активируется синтез кетоновых тел, исполь-
зуемых большинством тканей как альтернативный источник энергии.
Пигментный обмен
Участие печени в пигментном обмене заключается в превращении гидрофобного били-
рубина в гидрофильную форму и секреция его в желчь.
Пигментный обмен, в свою очередь, играет важную роль в обмене железа в организме –
в гепатоцитах находится железосодержащий белок ферритин.
Оценка метаболической функции
В клинической практике существуют приемы оценки той или иной функции:
Участие в углеводном обмене оценивается:
o по концентрации глюкозы крови,
o по крутизне кривой теста толерантности к глюкозе,
o по "сахарной" кривой после нагрузки галактозой,
o по реакции печени на введение гормонов (адреналин).
Роль в липидном обмене рассматривается:
В целом все реакции биотрансформации делят на две группы или фазы:
o по уровню в крови триацилглицеролов, холестерола, ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП,
o реакции I фазы – реакции превращения исходного вещества в более полярный мета-
o по коэффициенту атерогенности:
болит путем введения или раскрытия функциональной группы (-ОН, -NH2, -SH). Эти
Общий холестерин − Холестерин ЛПВП метаболиты часто неактивны, хотя в некоторых случаях активность не исчезает, а
Коэффициент атерогенности =
Холестерин ЛПВП только изменяется. Если эти метаболиты достаточно полярны, они могут легко экс-
Белковый обмен оценивается: кретироваться,
o по концентрации общего белка и его фракций в сыворотке крови, o реакции II фазы – отличительным признаком этой фазы являются реакции конъюга-
o по показателям коагулограммы, ции с глюкуроновой, серной, уксусной кислотами, с глутатионом или аминокислота-
o по уровню мочевины в крови и моче, ми.
o по активности ферментов АСТ и АЛТ, ЛДГ-4,5, щелочной фосфатазы, глутаматде- Оба типа реакций совершенно самостоятельны и могут идти независимо друг от друга
гидрогеназы. и в любом порядке. Для некоторых веществ после реакций I и II фазы вновь могут наступить
Пигментный обмен оценивается: реакции фазы I.
o по концентрации общего и прямого билирубина в сыворотке крови.
Биохимия печени 364 www.biokhimija.ru Тимин О.А. Лекции по биологической химии 365
Р ЕАКЦИИ КОНЪЮГАЦИИ
Продукты метаболизма чужеродных веществ, образовавшихся в первой фазе биотранс-
формации, подвергаются дальнейшей детоксикации с помощью ряда реакций второй фазы.
Образующиеся при этом соединения менее полярны, благодаря этому легко удаляются из
клеток.
Соединения, обладающие активными группами, в гепатоцитах связываются с глутатио-
ном, глюкуроновой, серной и уксусной кислотами, с глицином, глутамином, также могут ме-
тилироваться. Конечная цель этих взаимодействий – маскировка токсичных групп в составе
молекулы и придание ей большей гидрофильности.
БИОТРАНСФОРМАЦИЯ С ОБРАЗОВАНИЕМ
ТОКСИЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Реакции биотрансформации обеспечивают превращение молекул в полярные, гидро-
фильные вещества, которые лучше удаляются с мочой. Но иногда такие соединения не де-
токсицируются, а наоборот, становятся более реакционно способными и являются более ток-
сичными, чем их предшественники. В обычных условиях подобные ситуации встречаются
редко и не выражены, т.к. мощности систем конъюгации и окисления достаточно. Однако
при субстратной перегрузке этих систем, их истощении или при заболеваниях печени доля
Наиболее активны в печени реакции конъюгации, катализируемые глутатион-S- подобных реакций возрастает и может иметь клиническое значение, что выражается в орга-
трансферазой, сульфотрансферазой и УДФ-глюкуронилтрансферазой. Конъюгаты веществ с нотоксичности и химическом канцерогенезе.
глутатионом, серной и глюкуроновой кислотами выводятся из организма преимущественно с Органотоксичность
мочой. В качестве примера рассмотрим метаболизм парацетамола. Обычно парацетамол (аце-
Конъюгацию с глутатионом, приводящую к образованию меркаптуровых кислот, при- таминофен) большей частью конъюгирует с глюкуроновой и серной кислотами и небольшая
нято рассматривать в качестве основного механизма детоксикации. Глутатион представляет его доля окисляется цитохромом Р450 и далее связывается с глутатионом. При неблагоприят-
собой трипептид. ных ситуациях доля окисленного парацетамола возрастает, и он начинает взаимодействовать
с клеточными белками, ингибируя их и вызывая гибель клеток.
Биохимия печени 368
Химический канцерогенез
В настоящее время насчитывают до 150 соединений, могущих вызвать онкологические
заболевания, им приписывают от 5% до 20% случаев всех опухолей. Все канцерогены под-
разделяют на:
o природные, например, вулканический дым и пепел, металлы (мышьяк, ртуть),
o антропогенные, например, тиомочевина, бензол.
В промышленности широко используется около 20 канцерогенных веществ: это амины
(рак мочевого пузыря), соединения кадмия (рак простаты), хрома (рак легких), никеля (рак
носовой полости и легких).
Канцерогены могут быть полные, которые вызывают опухоль в месте нанесения, и
проканцерогены, когда безвредное соединение, подвергаясь превращениям, становится
токсичным. По одной из теорий канцерогенеза, развитие раковых заболеваний стимулируют
ароматические соединения, подвергающиеся микросомальному окислению. К примеру,
находящийся в каменноугольной смоле бензантрацен после окисления цитохромом Р450
превращается в канцерогенные эпоксид и бензантрацендиол.