ResumeN

El presente estudio se realizó para evaluar los efectos de los probióticos comerciales en la
producción de peces y camarones de agua dulce y salobre en sistemas de cultivo
comercial en el distrito de Satkhira de Bangladesh. Al considerar los principios de la
aplicación de probióticos en la acuicultura, el estudio se diseñó para comparar
principalmente el crecimiento, la calidad del agua, las enfermedades y la supervivencia de
los peces y camarones de agua dulce con sistemas de cultivo probióticos y sin probióticos.
Un total de 28, 60 y 12% de granjas aplicaron cinco tipos de probióticos alimenticios, siete
tipos de probióticos de agua y tres tipos de probióticos del suelo suministrados por las
diferentes compañías de salud animal de Bangladesh. Al usar estos probióticos, se
encontraron diferencias significativas en el caso de los parámetros de calidad del agua, el
crecimiento y la tasa de supervivencia entre los estanques tratados y no tratados. Se
observó que el peso corporal promedio y la producción total fueron mayores en el
estanque tratado con probióticos6. El 68% de los piscicultores logra la tasa de producción
01-50mon, mientras que solo era del 57% y 250 Mon del 1% del agricultor. La frecuencia
de aparición de varias enfermedades como el síndrome ulcerativo epizoótico, enfermedad
de pudrición de aletas y aletas, EMS, etc. fue significativamente menor después de la
aplicación de probióticos en el sistema de cultivo.

Palabras clave: probióticos, enfermedades, camarones, peces, producción

Introducción El crecimiento de la acuicultura como industria se ha acelerado en las últimas

décadas en Bangladesh y ahora se considera un importante contribuyente en la
producción de alimentos. Sin embargo, el crecimiento de la industria de la acuicultura se
ve obstaculizado por mortalidades impredecibles, muchas de las cuales son causadas por
daños ambientales y microorganismos patógenos. Las enfermedades se han atribuido
como cuellos de botella en la producción biológica en la acuicultura, por lo que requieren
el uso de productos químicos como medicamentos y antibióticos en las estrategias de
gestión de la salud (Newaj-Fyzul y Austin 2014) [24]. El uso indiscriminado de antibióticos
y antimicrobianos ha llevado al desarrollo de bacterias resistentes a los medicamentos en
entornos acuícolas que son cada vez más difíciles de controlar y erradicar. Esta situación
alarmante llevó a esta industria a explorar y desarrollar estrategias que son tan efectivas
como los antibióticos, amigables con el medio ambiente y el consumidor y lo más
importante sostenible (Standen et al., 2013; Lazado et al., 2015) [37, 21]. Los probióticos
son una de las alternativas identificadas que pueden disminuir la dependencia de la
industria de la acuicultura a los antibióticos. Hoy en día, existe evidencia documentada de
que la administración de probióticos parece ser un área de investigación muy
prometedora para la nutrición, el control biológico y la prevención de enfermedades en la
acuicultura.

2. Materiales y métodos 2.1 Área y período de estudio Se recopilaron datos de diferentes

granjas de siete upazillas, a saber, Assasuni, Debhata, Symnagar, Kolaroa, Kaligong, Tala,
Patkelgata, Satkhira Sadar, donde se ubicaron grupos de acuicultura del distrito de
Satkhira durante mayo a noviembre de 2016.

2.3 Preparación del cuestionario y entrevistas Se visitaron un total de 100 granjas de peces
para la recolección de datos (Tabla 1). El cuestionario cubrió principalmente el perfil del
agricultor, los detalles del cultivo, el tipo de productos químicos utilizados con la dosis y el
precio, la tasa de crecimiento de los peces, los parámetros de calidad del agua del
estanque antes del uso de probióticos y después de los usos de probióticos. Además de
eso, se recopilaron otros datos primarios a través de una encuesta por cuestionario a
minoristas de medicina animal y representantes de compañías farmacéuticas. Además, los
datos secundarios fueron

~ 175 ~
Revista Internacional de Pesca y Estudios Acu
Recopilado de diferentes libros, trabajos de tesis y trabajos de investigación publicados,
etc., de diferentes fuentes como revistas, libros de texto, biblioteca de seminarios de la
Disciplina FMRT y biblioteca central de la Universidad Khulna.

2.3 Análisis de datos Los datos recopilados fueron analizados y resumidos cuidadosamente
y luego fueron tabulados. Algunos de los datos se presentaron en unidades locales, por lo
que esos datos se convirtieron en unidades internacionales. El análisis de datos se realizó
mediante Microsoft Excel 2010 y SPSS 16.0. ANOVA unidireccional se realizó para la
comparación.

3. Resultado 3.1 Los probióticos en la práctica acuícola existente

Se descubrió que los probióticos utilizados en diferentes granjas de la región de estudio
podían clasificarse en tres categorías: alimentos, agua y probióticos del suelo (Tabla 2). De
ellos, 5, 7 y 3 probióticos fueron alimentos, agua y probióticos del suelo. Los principales
ingredientes de esos probióticos fueron Bacillus, Lactobacillus, Rhodococcus,
Rhodomonas, Nitro bacter, etc.
3.2 Estado de las granjas
La mayoría de las granjas de peces eran de pequeño tamaño localmente llamadas gher.
Alrededor del 95% de las granjas en este distrito tenían entre 1618.7 y 161870 metros
cuadrados y el 92% de las granjas mantenían un agua
profundidad entre 0,31 a 1,5 m (Tabla 3). Además, se observó que aproximadamente 13%,
59% y 28% de las granjas tradicionales semi-intensivas, extensivas (tradicionales) y
mejoradas usan probióticos para diferentes propósitos en diferentes etapas en el período
de cultivo.
Además, se encontraron diferentes tipos de probióticos para el cultivo de camarones,
tilapia (Oreochromis niloticus), diferentes peces de agua dulce (Labeo rohita, Catla catla,
Cirrhinus cirrhosis, Hypophthalmichthys molitrix), en los cuales 44% y
13% granjas de camarones y peces de agua dulce y granjas de camarones. Además,
aproximadamente el 43%, 29%, 17%, 7% y 4% de probióticos se aplicaron como
probióticos de agua; alimento probiótico; probiótico del suelo; alimento y agua probiótica;
alimento, agua y suelo probiótico (Tabla 3).

Además, alrededor del 52%, 39% y 9% de probióticos se aplicaron en la mañana, tarde y

noche, respectivamente (Tabla 3). La aplicación de probióticos en la mañana mostró los
mejores resultados en lugar de en otro momento.

3.3 Papel del probiótico para controlar los parámetros de calidad del agua
3.3.1 pH
El probiótico es la bacteria beneficiaria que trabaja para controlar el
Nivel de pH del agua. De la tabla pudimos ver que antes del uso de probióticos el 63% del
nivel de pH del agua estaba entre (6. 5-7. 4). Pero después del uso de probióticos, el 77%
de los acuicultores alcanzaron el nivel óptimo de pH del agua, que oscilaba entre 7,5 y 8,4
(Tabla 4). Entre estos pudimos entender que mediante el uso de probióticos podríamos
controlar el nivel de pH del agua. Si podemos controlarlo, los peces obtendrán el
crecimiento real de su cuerpo.
3.3.2 Disolver oxígeno De la tabla 4 podemos ver que antes del uso de probióticos, el
rango de 26% y 74% del nivel de OD de agua en las granjas era de 0-5 mg / ly 05-10 mg / l.
Pero después del uso de probióticos, el 13% y el 87% de los acuicultores alcanzaron el
nivel óptimo de agua del rango de 0-5 y 05-10mg / l. Entre estos pudimos entender que
mediante el uso de probióticos podemos controlar el nivel de agua del agua.
3.3.3 Gas de amoníaco De la tabla podemos ver que antes del uso de probióticos, el 24% y
el 76% del nivel de gas de amoníaco en el agua estaban entre 0.00-0.50 y 0.51-1.00. Pero
después del uso de probióticos, el 89% y el 11% de los acuicultores alcanzaron el nivel
óptimo de OD del agua, que fue de 0.00-0.50 y 0.51-1.00 (Tabla 4). De estos pudimos
entender que usando probióticos podemos controlar el nivel de amonio del agua.

3.3.4 Transparencia del agua

En la acuicultura, la transparencia del agua es el factor principal. De la tabla podemos ver
que antes del uso de probióticos 4%, 35%,
El 47% y el 14% del color del agua de las granjas de peces eran claros, verde, verde claro y
oscuro. Por otro lado, después del uso, el 2%, el 17%, el 78% y el 3% eran claros, verde,
verde claro y verde oscuro (Tabla 4). Entre estos podemos entender que mediante el uso
de probióticos podemos controlar la alimentación natural del agua.

3.3.5 Temperatura En vista de la temperatura, los probióticos también controlan la

temperatura óptima del agua. Antes de usar probióticos, el 46% y el 54% del rango de
temperatura del agua en las granjas era de 25-30 y 31-35. Pero después de los usos de los
probióticos, solo el 24% de los acuicultores tenía una temperatura de 25-30 y el 76% de
los acuicultores tenía un nivel óptimo de temperatura de 31-35 ° C (Tabla 4).

3.4 Papel de los probióticos para aumentar el peso de los peces

El rendimiento del crecimiento y la utilización de alimentos alimentados con diferentes
probióticos como suplemento dietético se dan en la tabla 5. La producción más alta se
obtuvo con 21-25 g en camarones, 451-600 g en tilapia, 1000 g por encima en los peces de
agua dulce y 700-1000 g tanto en agua dulce como en camarones, donde todos usaron sus
probióticos con alimento o agua o tierra.

3.5 Papel del probiótico en la producción total

De la tabla 12 antes de usar probióticos en camarones, 31% del agricultor recibió (50-150)
kg, 4% recibió (150-250) kg y 9% obtuvo (250 kg arriba) pero después del uso de
probióticos allí alcanzar el 8% del agricultor obtuvo (50-150) kg, el 11% obtuvo (150-250)
kg y el 25% obtuvo (250 kg más) en la cantidad de producción total Para la tilapia antes de
usar probióticos, el 8% del agricultor recibió (500-1500) kg, el 5% recibió (1500-2500) kg y
el 2% recibió (2500-3500) kg y el 4% obtuvo (3500 kg por encima), pero después del uso
de probióticos llegó 1% consiguió (1500-2500) kg y 5% consiguió (2500-3500kg) y 13%
consiguió (3500kg arriba) en la cantidad de producción total. por
Peces de agua dulce antes de usar probióticos El 8% del agricultor recibió (1000-2500) kg,
el 4% recibió (2500-4000) kg y el 9% obtuvo (40005500 kg) y el 5% obtuvo (5500 kg arriba)
pero después del uso de probióticos llega al 3% tiene (2500-4000) kg y 5% tiene
(40005500kg) y 18% tiene (5500kg arriba) en la cantidad de producción total. Para los
peces y camarones de agua dulce antes de usar probióticos, el 5% del agricultor recibió
(50-200) kg, el 4% recibió (200-350) kg y el 2% consiguió (350 kg más), pero después del
uso de probióticos llega al 2% obtenido (200- 350) kg y el 9% obtuvieron (350 kg arriba) en
la cantidad de producción total (Tabla 6).
3.6 Papel de los probióticos para controlar la enfermedad Cuando se preguntó a
los propietarios de piscifactorías sobre el tipo de enfermedades en sus estanques,
informaron una variedad de enfermedades según su ocurrencia. Antes del uso de
probióticos, las enfermedades reportadas con mayor frecuencia fueron EE,
deficiencia mineral, enfermedad de pudrición de aletas y aletas, WSSV, ems,
estreptococos y enterococos, enfermedad de las agallas negras, zootamio,
argulesis y leison (Tabla 7) (Fig. 1). Pero después del uso de probióticos, estos
problemas se curan principalmente. Como dijo después de usar probióticos, el 2%,
el 1%, el 19%, el 3%, el 1% y el 2% de las granjas sufrieron EUS y enfermedad de
pudrición de aletas, WSSV, EMS, enfermedad de las branquias negras,
zoothamnium. Después de continuar usando los probióticos, la enfermedad se
puede controlar con una pequeña cantidad (Tabla 7) (Fig. 1)

4. Discusión
Según Belton et al. (2011) [6], la mayoría de las granjas camaroneras en la región costera
de Bangladesh. La camaronicultura también se puede agrupar en tres categorías según el
nivel de intensidad; cultivo extensivo: en el cual los camarones dependen completamente
de organismos producidos naturalmente en los estanques para su crecimiento; cultivo
extensivo o semiintensivo mejorado que depende tanto de los alimentos naturales como
de la aplicación de fertilizantes al agua del estanque, y a veces también se administran
alimentos suplementarios para mejorar la tasa de crecimiento; y el cultivo intensivo,
depende completamente de alimentos artificiales y utiliza prácticas de manejo intensivo,
es decir, aireación, drenaje de agua entre ciclos, ajustes a la calidad del agua. El número,
el área total y el tamaño promedio del camarón y el camarón gher en este distrito fueron
33285, 58,680ha, 1.76ha y 7753, 7203ha, 0.93ha respectivamente durante mayo de 2010.
Los granjeros también cultivan pescado blanco en esta región en gran cantidad. La
participación de los miembros del hogar en las actividades de cultivo de peces fue la
excavación de estanques, preparación de estanques, aplicación de estiércol, selección de
peces, almacenamiento, alimentación, cosecha y venta. Según la participación de
hombres, mujeres, niñas y niños en actividades de cultivo de peces fueron 66.75%,
13.75%, 3.75% y 17.13%. Los hallazgos anteriores fueron más o menos similares a los
hallazgos recientes. En el presente estudio, se descubrió que el agricultor utilizaba en su
mayoría diez categorías diferentes de probióticos comerciales para diferentes actividades
acuícolas como el tratamiento de enfermedades, la preparación de estanques y la
promoción del crecimiento y mejorar la resistencia a las enfermedades. Todas estas
actividades estaban relacionadas para una mejor gestión sanitaria de los animales
acuáticos. Los agricultores del área seleccionada utilizaron principalmente Ariake 3,
Proofs, Super PS, fijador de pH, Zymetin, Eco-toxnil, Navio plus, Pro-W, Pro-2, Aquaphoto,
etc. como nombre comercial para el tratamiento de enfermedades que fueron
respaldados por Hossain et al. ., (2018) [16]. Los estudios actuales mostraron que varios
probióticos son los probióticos de agua; alimento probiótico; probiótico del suelo;
alimento y agua probiótica; los alimentos, el agua y el suelo probiótico se habían aplicado
en peces y su manejo de cultivo en esta región, que fue respaldado por Zorriehzahra et al.,
(2016) [40]. En este presente estudio, los parámetros de calidad del agua del estanque,
que se aplicaron con suplementos microbianos a través de
Probióticos fueron buenos debido a varias reglas que juegan los microbios. La salinidad es
el factor más importante que influye en muchas respuestas funcionales de los organismos.
A alta salinidad, los camarones crecerán lentamente pero son saludables y resistentes a
las enfermedades. El pH del cultivo tiene una voz importante sobre el metabolismo y otros
procesos fisiológicos del organismo. Es un muy buen indicador de presencia de
metabolitos, actividad fotosintética y fertilidad del medio de cultivo. Cambia con el
alojamiento de alimento residual, algas muertas y excretas en condiciones de cultivo. Está
en su punto máximo cuando la fotosíntesis es máxima (vigorosa) y disminuye cuando no la
hay. Reddy (2000) [31] se recomendó un pH de (7.58.5) para el cultivo de peces y
camarones de agua dulce. Este rango se considera bien para el cultivo de peces y
camarones de agua dulce porque ciertas sales como el bicarbonato deben estar presentes
esencialmente en el medio de cultivo para el crecimiento, la reproducción y otras
actividades fisiológicas. En el presente estudio, el pH no mostró diferencias significativas
entre los estanques de control y los tratados. El oxígeno disuelto en el medio de cultivo es
un factor importante no solo para la respiración de los organismos acuáticos, sino también
para mantener un ambiente químico e higiénico favorable del cuerpo de agua. Controla
muchas reacciones de oxidación y mantiene la condición aeróbica en el agua. El bajo nivel
de tensión de oxígeno obstaculiza el rendimiento metabólico en los camarones y puede
reducir el crecimiento y la muda y causar mortalidad (Molluae, 2001) [22]. El nivel de
oxígeno en el medio de cultivo se puede mantener en los rangos deseados por aireación.
Se proporcionó aireación continua durante el presente estudio, por lo tanto, el nivel de
oxígeno tanto en el control como en el tratamiento estuvo en el rango de 4.5-8.5ppm. La
investigación actual demostró que los probióticos podemos controlar el nivel de agua del
agua que fue respaldado por Haroun et al., (2006) [15] quienes declararon que
complementaban la comida de la tilapia del Nilo Oreochromis niloticus. Con un probiótico
comercial hecho de bacilo Licheniformis y B. Subtilis en 17 semanas de cultivo. La
evaluación de los parámetros de calidad del agua mostró un rango aceptable para el
cultivo de peces: 5.7–6.3 mg l-1 para la concentración de oxígeno disuelto, 0.36–0.42 mg l-
1 para la concentración de amoníaco y pH entre 6.3 y 8.2. Dalmin et al., (2001) [9] dijeron
que la mejora de la calidad del agua ha
especialmente asociado con bacillus sp. La razón es que las bacterias grampositivas son
mejores convertidores de materia orgánica de vuelta al CO2 que las bacterias
gramnegativas. Durante el ciclo de producción, los altos niveles de bacterias grampositivas
pueden estar minimizando la acumulación de carbono orgánico disuelto y en partículas. Se
ha informado que el uso de Bacillus sp. Mejoró la calidad del agua, la supervivencia y las
tasas de crecimiento y aumentó el estado de salud del juvenil Penaeus monodon y redujo
los vibrios patógenos. Es bien sabido que la calidad del agua durante el período de cultivo
se deteriorará principalmente debido al alojamiento de los desechos metabólicos de los
organismos vivos, la descomposición de los alimentos no utilizados y la descomposición de
los materiales bióticos. El cambio en el equilibrio a través del deterioro de los parámetros
de calidad del agua puede influir en la supervivencia de los organismos a medida que se
vuelven vulnerables a las enfermedades debido al estrés, también el crecimiento. Sin
embargo, se informa que algunas preparaciones comerciales adicionales como probióticos
tratan eficazmente estas sustancias y de esa manera son útiles para mantener los
parámetros de calidad del agua. Mejorando así la tasa de crecimiento, el aumento de peso
y la tasa de supervivencia con un fcr atractivo en organismos enmarcados (Sissons, 1989)
[36]. Sissons (1989) [36] informó que la calidad mejorada del agua se ha asociado
especialmente con Bacillus sp. Sunitha y Krishna (2016) [38] declararon que los probióticos
desempeñaron un papel importante en el mantenimiento de los parámetros de calidad
del agua como temperatura, transparencia, oxígeno disuelto, pH, nitrito, nitrato,
amoníaco, fósforo y hierro del agua que era más o menos similar a Los hallazgos recientes.
Se observó infección bacteriana en los peces y camarones de agua dulce de los estanques
de control. Durante el período de cultivo, algunos peces de agua dulce como rui, catla,
plata, etc., se vieron gravemente afectados por la EE. Esto se debe al color marrón oscuro
del agua. Los problemas anteriores no se encontraron en estanques tratados con
probióticos. Los probióticos mejoran el ambiente acuático y, en última instancia,
aumentan la producción de camarones y peces de agua dulce. Austin et al. (1995) [2]
mencionaron que Vibrio alginolyticus fue eficaz en la reducción de enfermedades
causadas por Aeromonas salmonicida, Vibrio anguillarum y Vibrio ordalii. Además,
Nikoskelainen et al. (2001) [26] informaron que algunos probióticos derivados de
humanos y lácteos para la prevención de enfermedades infecciosas en peces. Austin y
Newaj-fyzul (2017) [1] informaron que los diferentes probióticos son efectivos contra las
enfermedades de los peces.
Balcazar et al., (2006) [4] revisaron que el antagonismo bacteriano es un fenómeno común
en la naturaleza; por lo tanto, las interacciones microbianas juegan un papel importante
en el equilibrio entre microorganismos beneficiosos y potencialmente patógenos
competidores. En acuicultura, Thalassobacter utilis, ha mostrado efectos inhibitorios
contra Vibrio anguillarum. Esta cepa aumentó la supervivencia de las larvas del cangrejo,
Portunus trituberculatus, y también redujo la cantidad de Vibrio sp. En el agua utilizada
para criar las larvas (Nogami y Maeda, 1992; Nogami et al., 1997) [28, 27].
Posteriormente, se ha informado que las cepas bacterianas asociadas con el moco
intestinal y de la piel del rodaballo marino adulto (Scophthalmus maximus) y dab (Limanda
limanda), suprimieron el crecimiento del patógeno de peces V. anguillarum (Olsson et al.,
1992) [29 ] Se ha recomendado el uso de cepas de Vibrio alginolyticus como probiótico
para aumentar la supervivencia y el crecimiento de las postlarvas de camarones blancos
(Litopenaeus vannamei) en criaderos ecuatorianos. La exclusión competitiva de posibles
bacterias patógenas reduce o elimina eficazmente la necesidad de profilaxis antibiótica en
sistemas de larvicultura intensiva
(Garriques y Arévalo, 1995) [11]. Recientemente se aisló una cepa bacteriana marina,
pseudomonas i2, a partir de muestras ambientales del estuario que producían
compuestos inhibitorios contra los vibrios patógenos del camarón. Se demostró que este
compuesto antibacteriano es de bajo peso molecular, estable al calor, soluble en
cloroformo y resistente a las enzimas proteolíticas (Chythanya et al., 2002) [7]. Según
Balcazar et al., (2006) [4] los probióticos pueden estimular el sistema inmunitario no
específico. Se ha demostrado que la administración oral de la bacteria Clostridium
butyricum a la trucha arco iris aumentó la resistencia de los peces a la vibriosis, al
aumentar la actividad fagocítica de los leucocitos (Sakai et al., 1995) [34]. Rengpipat et al.
(2000) [32] mencionaron que el uso de Bacillus sp. (cepa s11) proporcionó protección
contra la enfermedad al activar las defensas inmunes tanto celulares como humorales en
el camarón tigre (P. Monodon). Balcazar (2003) [5] demostró que la administración de una
mezcla de cepas bacterianas (Bacillus y Vibrios sp.) Influyó positivamente en el
crecimiento y la supervivencia de juveniles de camarones blancos y presentó un efecto
protector contra los patógenos Vibrio harveyi y el virus del síndrome de la mancha blanca.
. Esta protección se debió a una estimulación del sistema inmune, al aumentar la
fagocitosis y la actividad antibacteriana. Además, Nikoskelainen et al. (2003) [25]
mostraron que la administración de una bacteria del ácido láctico Lactobacillus rhamnosus
(Strain atcc 53103) a un nivel de ~ 105 CFU g-1, estimuló el estallido respiratorio en la
trucha arco iris (Oncorhynchus mi beso). Balca´zar et al (2006) [4] también informaron que
algunas bacterias utilizadas como probióticos candidatos tienen efectos antivirales.
Aunque no se conoce el mecanismo exacto por el cual estas bacterias hacen esto, las
pruebas de laboratorio indican que la inactivación de virus puede ocurrir por sustancias
químicas y biológicas, como extractos de algas marinas y agentes extracelulares de
bacterias. Kamei y col. (1988) [19] informaron que las cepas de Pseudomonas sp., Vibrios
sp., Aeromonas sp., Y grupos de corineformas aisladas de criaderos de salmónidos,
mostraron actividad antiviral contra el virus de la necrosis hematopoyética infecciosa
(IHNV) con más del 50% de reducción de la placa. Girones et al. (1989) [13] informaron
que una bacteria marina, clasificada tentativamente en el género moraxella, mostró
capacidad antiviral, con alta especificidad por el virus de la polio. Direkbusarakom et al.,
(1998) [10] aislaron dos cepas de Vibrio spp. Nica 1030 y nica 1031 de un criadero de
camarones tigre negro. Estos aislamientos mostraron actividades antivirales contra el
IHNV y el virus Oncorhynchus masou (OMV), con porcentajes de reducción de la placa
entre 62 y 99%, respectivamente. Balca´zar et al (2006) [4] informaron que los probióticos
son fuente de nutrientes y contribución enzimática a la digestión. En peces, se ha
informado que bacteroides y Clostridium sp. Han contribuido a la nutrición del huésped,
especialmente mediante el suministro de ácidos grasos y vitaminas (Sakata, 1990) [35].
Algunos microorganismos como Agrobacterium sp., Pseudomonas sp., Renibacterium sp.,
Micro bacterium sp. Y Staphylococcus sp. Puede contribuir a procesos nutricionales en
charr ártico (Salvelinus alpinus l.) (Ringø et al., 1995) [33]. Además, algunas bacterias
pueden participar en los procesos de digestión de los bivalvos al producir enzimas
extracelulares, como proteasas, lipasas, y al proporcionar los factores de crecimiento
necesarios (Prieur et al., 1990) [30]. Se han reportado observaciones similares para la flora
microbiana del camarón peneido adulto (Penaeus chinensis), donde un complemento de
enzimas para la digestión y sintetizar compuestos que son asimilados por el animal (Wang
et al., 2000) [39]. La microbiota puede servir como fuente suplementaria de alimentos y
actividad microbiana en el El tracto digestivo puede ser una fuente de vitaminas o
aminoácidos esenciales (Dall y Moriarty, 1983) [8]. En el presente estudio, se encontró
una mayor supervivencia en los estanques tratados con probióticos y menor supervivencia
en los estanques controlados. Se logró debido a la aplicación de probióticos. Krantz y
Norris (1975) [20] declararon que se espera una tasa de supervivencia del 6080% para P.
Monodon en condiciones adecuadas de cría. La producción total del presente estudio se
observó hasta el máximo de los estanques tratados con probióticos y luego los estanques
de control. Jory (1998) [18] mencionó que los probióticos se utilizan en la acuicultura para
modificar y manipular principalmente la población microbiana del medio ambiente y para
reducir o eliminar especies de microorganismos patógenos seleccionados que conducen a
un mejor crecimiento y supervivencia. En el presente estudio, la producción máxima se
logró mediante el uso de probióticos en comparación con el tratamiento de control, lo
que indica que es posible lograr la producción más alta de peces y camarones de agua
dulce utilizando probióticos que se han practicado hasta la fecha y se consideran como un
nuevo escenario en la cría de peces y camarones. El hallazgo actual está bien respaldado
por (Ghosh et al., 2016) [12] quienes demostraron más y menos (nivel de producción
similar) en su trabajo de investigación. Varios investigadores informaron que los
probióticos en la acuicultura pueden ser preparaciones vivas o muertas, incluidos los
componentes celulares / extracelulares de microorganismos, administrados como
suplemento alimenticio o al agua de cría, que proporcionan beneficios al huésped al
mejorar la resistencia a las enfermedades, el crecimiento y la salud. estado, inmunidad,
utilización / conversión del alimento, equilibrio microbiano y calidad del agua de cría (Hai,
2015; Irianto y Austin, 2002; Nayak, 2010; Newaj-fyzul et al., 2014) [14, 17, 23, 24].
¿Cuáles fueron más o menos similares a los hallazgos recientes? En conclusión, la
investigación actual mostró el inmenso potencial de los probióticos como alternativa para
promover la salud a través de los diferentes modos de acción identificados de los
probióticos después de su aplicación en la acuicultura de peces. Mostró cómo mejoran la
calidad del ambiente de cría, protegen a los peces de los peligros biológicos y modulan los
procesos fisiológicos que eventualmente promueven el estado de salud y bienestar de los
peces en el cultivo. También afirmó que los probióticos son beneficiosos para los peces y
que podemos utilizar estos microorganismos para fomentar prácticas de acuicultura más
sostenibles, así como aplicar probióticos, podría ser posible producir más producción que
el estanque no tratado con probióticos

5. Conclusión
Muchas industrias privadas han promovido su producto probiótico sin comprender los
impactos ambientales. Antes de usar cualquier tipo de drogas, debemos saber sobre esas
drogas de manera adecuada, pero la mayoría de los agricultores usan las drogas acuáticas
de manera imprudente que causan efectos nocivos en el sistema de cultivo. Los
probióticos pueden desempeñar un papel vital al aumentar la tasa de supervivencia,
mejorar el crecimiento, reducir el patógeno, mantener el ambiente de cultivo amigable y,
por lo tanto, los agricultores obtendrían una mayor producción con un rendimiento
económico satisfactorio. En el sistema de acuicultura, el tratamiento con probióticos
ofrece una alternativa prometedora a los antibióticos. La acuicultura tradicional mejorada
podría mejorar la producción de peces y producir peces de calidad mediante el uso de
probióticos, ya que, como país en desarrollo, podría ser una gran oportunidad para
expandir nuestro mercado de exportación. Es un nuevo invento en el sistema de
acuicultura, por eso todavía no se ha extendido ampliamente a todos los agricultores.
Estos cultivos de peces basados en probióticos ecológicos deberían practicarse más para
conocer la mejor forma de sistema de cultivo. Sin embargo, los resultados de este estudio
deberían aplicarse ampliamente al nivel de los agricultores para aumentar la cantidad de
peces.
producción. Nunca podemos ignorar el papel de la cultura del pescado, ya que el pescado
es nuestra principal fuente de proteínas, la fuente de los medios de vida de millones de
personas y una de las fuentes importantes de ingresos de divisas.