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Unidad I

CADENA DE VALOR
1.2 Y U.E.N.
JORGE VIDAL R.
Es una técnica de análisis de la empresa a
través de desglosarla en las
actividades que la conforman, a fin de
identificar las fuentes de su(s)
ventaja(s) competitiva(s), y así
diferenciar entre aquellas actividades
generadoras de valor y las que sirven de
apoyo o soporte.

JORGE VIDAL R.
a Elementos Básicos

Es el conjunto de atributos que el cliente


recibe y que considera como un beneficio
VALOR o aporte para él
Por lo tanto, estará dispuesto a pagar más
por obtenerlas

Generan VALOR al cliente

Act. Primarias Estas actividades son de: Logística Interna


(de Entrada), Operaciones, Logística
Externa (de Salida), Ventas y Marketing, y
las de Servicios de Post-venta.

JORGE VIDAL R.
a Elementos Básicos

Sirven de soporte y/o apoyo para que se


realicen las actividades primarias
Act. de Apoyo
Estas son: Administración de RR.HH.,
Abastecimiento, Investigación y Desarrollo
Tecnológico y las de Infraestructura
empresarial

Diferencia entre el Valor total y los Costos


totales incurridos por la empresa para
Margen desempeñar las actividades generadoras
de Valor.

JORGE VIDAL R.
En resumen:

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
ACT. APOYO

Planificación, organización, control, finanzas, contabilidad, etc

ADMINISTRACIÓN DEL RECURSO HUMANO


Selección de personal, contratación, mantención, capacitación, desarrollo , etc

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
Diseño de productos, investigación de mercados, innovación, etc

ABASTECIMIENTO
VALOR
Compras, negociación con proveedores, cotizaciones , etc

LOGÍSTICA OPERACIO LOGÍSTICA MARKETING SERVICIO


INTERNA NES EXTERNA Y VENTAS POST VENTA
Almacena- Montaje, Procesamiento Fuerza de Instalación,
miento de fabricación de de pedidos, ventas, soporte al
materiales, productos, manejo de promociones, cliente,
recepción de operaciones depósitos, publicidad, resolución de
datos, de sucursal, transporte, exposiciones, quejas,
manipulación, etc reposición presentaciones reparaciones,
etc productos de propuestas etc
terminados

ACTIVIDADES PRIMARIAS

JORGE VIDAL R.
Las distintas actividades que realiza la
empresa están insertas en un conjunto
complejo de actividades ejecutadas por
un gran número de actores diferentes en
diferentes mercados

Cadena de Cadena de
Valor de la Cadena de Cadena de
Valor de los Valor del Canal Valor del
Proveedores Empresa
de Distribución Comprador

JORGE VIDAL R.
Los Proveedores crean y aportan los
Cadena de
abastecimientos esenciales a la propia
SISTEMA DE VALOR
Valor de los
Proveedores cadena de valor de la empresa

Ellos incurren en costos al producir y


despachar los suministros que requiere
la cadena de valor de la empresa. El
costo y la calidad de esos suministros
influyen en los costos de la empresa y/o
en sus capacidades de diferenciación.

JORGE VIDAL R.
Son los mecanismos de entrega de los
productos de la empresa al usuario
SISTEMA DE VALOR
final o al cliente
Cadena de
Valor del Canal Los costos y los márgenes de los
de Distribución distribuidores son parte del precio que
paga el usuario final. Las actividades
desarrolladas por los distribuidores de
los productos o servicios de la empresa
afectan la satisfacción del usuario final.

JORGE VIDAL R.
Son la fuente de diferenciación por
excelencia, puesto que en ellas la
SISTEMA DE VALOR
función del producto determina las
necesidades del cliente, en especial
Cadena de cuando este es institucional y, por
Valor del
Comprador ende, realizará sus propias actividades.

JORGE VIDAL R.
Desde esta perspectiva, la Ventaja
SISTEMA DE VALOR
Competitiva es, cada vez más, una función de
lo acertadamente que una empresa pueda
gestionar todo este sistema

Estos enlaces no sólo conectan las actividades


dentro de una empresa sino que también
crean interdependencias entre una empresa,
sus proveedores, canales y/o clientes.

JORGE VIDAL R.
SISTEMA DE VALOR Por lo tanto, una empresa puede crear sus

Ventaja(s) Competitiva(s)
mediante la coordinación eficiente
y optima de sus conexiones con las
empresas con que está
relacionada.

JORGE VIDAL R.
2.
Es una rentabilidad por encima de
la rentabilidad media del Sector
Industrial en el que la Empresa se desempeña
MICHAEL PORTER.

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VENTAJA COMPETITIVA
La ventaja competitiva corresponde a
aquello que distinguirá a la
empresa de las competidores

Luego le permitirá a la empresa tener


una posición mejor y superior sobre sus
competidores inmediatos.

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VENTAJA COMPETITIVA 1. CATEGORÍAS DE
VENTAJAS COMPETITIVAS

Ventaja Externa Ventaja Interna

 Es aquella que se apoya en  Es una superioridad en el área


una cualidad distintiva del de los costos , la administración
producto o de gestión del producto
 Es un “valor para el cliente”  Es un “valor para el producto”
 Permite cobrar un precio  Permite cobrar un precio más
más alto bajos
 Apunta a una Estrategia de  Apunta a una Estrategia de
DIFERENCIACIÓN LIDERAZGO en COSTO.
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VENTAJA COMPETITIVA 2. CONDICIONES DE LAS
VENTAJAS COMPETITIVAS

Una Ventaja Competitiva será realmente


efectiva y sostenible en el tiempo cuando:

1. Difícil de imitar
2. Única
3. Posible de mantener
4. Superior a la competencia
5. Aplicable a variadas situaciones.

JORGE VIDAL R.
Es una técnica de
organización, que implica
reconocer pequeños
negocios establecidos
como unidades dentro de
una empresa, con el fin de que
se promueva cierto producto,
línea de productos o marca,
como si se tratara de negocios
independientes.

JORGE VIDAL R.
Ejemplos:
UEN UEN UEN UEN

RESTAURANTE DELIVERY

JORGE VIDAL R.
UEN: Unidades Est. Negocios Consideraciones:
1. Cada UEN debe tener una Misión, Visión y
Objetivos propios y diferentes de otras UEN e
incluso de la empresa
2. Debe tener un presupuesto que administre en
forma autónoma de la empresa
3. Debe contar con un personal especializado,
proactivo e independiente con un
responsable a cargo
4. El producto o marca debe ser importante
para la empresa
5. El mercado presenta un grupo de definido de
competidores y, posiblemente, con un alto
grado de rivalidad.

JORGE VIDAL R.
A excepción de las empresas
monoproductoras, la gran mayoría de las
organizaciones elabora o presta varios
tipos y líneas de productos y/o servicios,
muchos de ellos en ámbitos de negocios
distintos, estén o no relacionados.

JORGE VIDAL R.
a Tipos de Niveles de Estrategia

Esta estrategia responde a la


pregunta de ¿en qué negocio o
negocios se debe participar?
Por lo tanto, la Estrategia a Nivel
Corporativo debe determinar los
Nivel papeles o roles que cada
Corporativo Unidad Estratégica de
Negocio (UEN) deberá realizar
y las forma como se van a
integrar entre ellas.

JORGE VIDAL R.
Aquí se responde a la pregunta de
¿cómo se deberá competir en
cada uno de los negocios de la
empresa?
Cuando la empresa a creado UEN
Nivel de por lo general cada una de ellas
Negocios desarrollará su propio enfoque
único para distinguirse de sus
competidores, mediante la
identificación de sus clientes,
productos apropiados y
promociones.

JORGE VIDAL R.
Esta estrategia responde a la
pregunta de ¿cómo se puede
respaldar a la estrategia a nivel
de negocios?

Lo relevante es que cada


Nivel departamento de la
Funcional organización (como: Finanzas,
Comercialización, Operaciones y
Personal) aporta a cada nivel
de negocios de la empresa.

JORGE VIDAL R.

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