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PARÁMETRO UNIDADES DE DESCRIPCIÒN Y PROBLEMAS

3a.1. Materiales en suspensión.-


FÍSICO REPORTE
Se determina en el agua por técnicas de

1
filtración, centrifugación,
Cuando etc. a
ingresen los equipos de
3a.2. Color.- intercambio
Materia C O N C E P T O S B Á S I C Ocalor,
de
S Y E Lcausan AGUA
Se determina
mg/L el color del agua por métodos:
ensuciamiento en las superficies y el Pt-
forman
Suspendida
Co y la comparación
depósitos con discos coloreados.
haciendo ineficiente la
1.1. 3a.3. Turbidez.-
INTRODUCCIÓN: transferencia de calor
La medida se determina utilizando el efecto
La disponibilidad de agua es fundamental para el mantenimiento de los
tyndall oMateria
índice de difusión.
disuelta o sólidos totales disueltos
ecosistemas, para las comunidades, la industria, la agricultura y las
3a.4. Temperatura.-
(STD), se determina por evaporación.
Materia actividades comerciales; su presencia (o ausencia) con calidad y volumen
Su relación
mg/L con
Altas la solubilidad de
concentraciones sales
son y gases enya
perjudiciales
Disuelta suficientes tiene efectos significativos en la sustentabilidad de la vida. Por
el agua. que causan formación de incrustaciones y
3a. consiguiente,
INDICADORES 3a.5. pH.- es importante
ensuciamiento.
que los ingenieros y científicos ambientalistas
FISICO comprendan a plenitud
Las las fuentes
determinaciones del pHde agua y su distribución
se realizan por los en la naturaleza.
-QUIMICOS
El aguamétodos:
es el componente
colorimétricosquímico más abundante en la biosfera y quizá
o electrométricos.
Permite medir la concentración de
3a.6. el más importante;
también Conductividad eléctrica.-
casi toda la vida en la Tierra, incluso la humana,
electrolitos. Es útil para evaluar la fuerza
utiliza aguaSucomorelación con la temperaturapara
medio
del agua fundamental
(varía)
el yfuncionamiento
destilada y desmineralizada.
con la metabólico. La
Conductividad Microohmconcentración
Eléctrica eliminación
Cm
y dilución dedelasustancias
Evidentemente,mayorlas disueltas.
parte de loscon
aguas desechos
mayor naturales y de origen
3a.7. Potencial de oxido-reducción (rH)
humano están a cargo del agua casi
conductividad en su los
favorecen totalidad.
procesos de
Relaciona la presión P (atm) del hidrógeno
El agua posee varias corrosión.
propiedades físicas peculiares que son la causa directa de
gaseoso en equilibrio con el hidrógeno molecular
la evolución de nuestro ambiente y de la vida que funciona dentro de él. Su
disuelto en la solución. Se mide en mV.
capacidad para conducir (conductividad
La turbidez se debe a térmica) y almacenar
la presencia
Ejem. Aguas residuales urbanas frescas tienen
de calor (capacidad
calorífica) no sólidos suspendidos que sustancia,
están dispersos en
un tiene igual
rH = 100 mV.en alguna otra (cuando el agua se congela
De acuerdo
desprende el agua, provocando una reducción en su
335 kJ/kg). Cada día la energía solar extrae aproximadamente 1
Turbidez al método
3 transparencia. Se reporta en unidades
230 km
(UTJ,de agua de los mares, lagos, ríos y suelos por evaporación y de las
UTN)
arbitrarias como unidades Jackson (UTJ) o
plantas por transpiración.
Nefelométricas (UTN).
El medio en el que se desarrolla la vida acuática está protegido contra cambios
repentinos de temperatura
Determina por
el el hecho
nivel de quedel
térmico se necesita
agua, mucho calor para
elevar la temperatura del agua.
importante Solo los
para dos sustancias
sistemas son más densas en su
de
Temperatura ºC
estado líquido que enfriamiento
en su sólido;y elpara
aguaely control
el mercurio. Si la situación fuera al
de los
tratamientos.
revés, los lagos y ríos se congelarían del fondo hacia arriba matando casi toda la
vida acuática que contienen.
La energía solar mueve cantidades inmensas de agua a través de la ecosfera en
un sistema cerrado que se conoce como el ciclo hidrológico. Por lo tanto, es
necesario como objetivo de esta sección, describir conceptos relacionados con la
hidrología, la cual es una actividad multidisciplinaria que se centra en la
cuestión de cuanta agua puede esperarse que haya en un sitio y momento
dados. Su aplicación es importante para garantizar el abasto adecuado de agua
con respecto al suministro de agua potable, irrigación y usos industriales, así
como con el fin de prevenir inundaciones.
Ahora bien, en la forma en que se usa el agua de lagos, ríos, estanques y
corrientes, influye mucho su calidad; por ejemplo, las actividades de pesca,
natación, navegación, transporte y disposición de desechos tienen muy
distintas necesidades de calidad del agua. Las fuentes de agua potable
requieren agua de una calidad especialmente alta, la introducción de
contaminantes originados por las actividades humanas ha degradado mucho
la calidad del agua hasta el grado de convertir las corrientes con pocas formas
de vida y menos usos benéficos. En tal sentido, es fundamental la
administración de la calidad del agua que controle la contaminación que origina
la actividad humana, de modo que se asegure que el líquido sea adecuado para
los usos a los cuales se destina. La administración de la calidad del agua
también implica conocer cuanto desecho es demasiado para determinado
cuerpo de agua, ello conlleva a que los administradores deben conocer las
clases de contaminantes que se descargan en él y como afectan la calidad del
agua.
Sin embargo, para garantizar la administración de la calidad del agua y con la
intención de proteger los usos deseados de un cuerpo de agua, es necesario
poner especial énfasis en la tecnología de su tratamiento. Es decir,
comprendiendo como afectan los contaminantes la calidad del agua, el
Ingeniero Ambientalista debe diseñar bien las instalaciones de tratamiento
para eliminarlos hasta concentraciones aceptables o ayudar a elegir las
sustancias que se vayan a usar en un proceso específico, y que no tengan algún
efecto dañino sobre el ambiente.
Finalmente, como una introducción a uno de los temas centrales y de especial
interés para la ingeniería ambiental, nos referimos al agua residual, que
resulta después de que el agua natural ha sido utilizada para satisfacer las
necesidades humanas, ya sean domésticas, agrícolas o industriales. Los
vertidos de aguas residuales son la fuente de la mayor parte de la
contaminación antropogénica que puede hallarse en las aguas naturales; por
ello, el control de esta contaminación mediante la depuración o tratamiento de
dichas aguas constituye un aspecto fundamental desde el punto de vista
ecológico y de obligado cumplimiento desde el punto de vista legal.
Cualquiera que sea su procedencia, los vertidos de aguas residuales presentan
una amenaza para los seres vivos y el medio ambiente, ya que producen una
alteración de las características del medio natural (masa de agua, terreno)
donde se produce la descarga. El conocimiento de la composición de las aguas
residuales es fundamental para la gestión correcta de los vertidos, en lo
referente a recogida, tratamiento y evacuación de los mismos.
En este módulo se describen y desarrollan los siguientes objetivos:

1.2. OBJETIVOS:

a. Definir los principales términos básicos ambientales de: Ecología, ciclos


bioquímicos, contaminación ambiental, efecto ambiental, e ingeniería
ambiental.

b. Conocer los aspectos generales del agua, medición de los parámetros


ambientales de la calidad del agua, control y administración de la calidad
del agua.

c. Definir y caracterizar a la contaminación del agua, a los indicadores físicos,


químicos, biológicos y de contaminación orgánica del agua.

d. Explicar sobre el tratamiento del agua doméstica e industrial, tipos y


métodos de tratamiento, el diseño de plantas y sistemas de tratamiento del
agua, sus aplicaciones prácticas.

1.3. DEFINICIONES AMBIENTALES:

1.3.1. Ambiente / Medio Ambiente.-


Es el entorno vital, el conjunto de factores físicos- biológicos, sociales,
culturales, económicos y estéticos que interactúan dinámicamente entre sí,
determinando su forma, carácter, relación y supervivencia.

1.3.2 Factores Ambientales.-


Ambientales.-
Llamado también parámetros ambientales son los diversos componentes del
medio ambiente entre los cuales se desarrolla la vida de nuestro planeta. Los
factores ambientales considerados son:

• El hombre, la flora y fauna (medio biótico)


• El suelo, el agua, el aire, el clima y el paisaje (medio inerte)
• Las interacciones entre los factores del medio biótico e Inerte.
• Los bienes materiales y el patrimonio cultural.

1.3.3. Ecología.-
Es el estudio de los seres vivos en relación con su medio ambiente. Es la
biología de los ecosistemas; es decir la interacción de un organismo y su
ambiente en un área determinada y pudiendo subsistir indefinidamente
mientras no se produzca un cambio causado por el hombre (o cataclismo)
1.
3.4. Efecto Ambiental.
Ambiental.
Modificación de una o más características biológicas, físicas, químicas o
socioeconómicos de un medio ambiente determinado.

1.
3.5. Ciclos Bioquímicos.-

Son los ciclos naturales que relacionan a los organismos vivos con el ambiente
físico. En este proceso de relación se transfieren algunos elementos y
compuestos entre los componentes bióticos y abióticos: El carbono, el oxigeno y
el nitrógeno:

1. EL CICLO DEL CARBONO Y EL OXÍGENO

 Es el término que se utiliza para describir la manera como el carbono


circula a través del aire, plantas, animales y el suelo.

 La FOTOSINTESIS es un ejemplo del ciclo del carbono

CO 2 del aire + H 2 O del suelo + luz solar → azúcar almacenada + O 2 liberado

 La molécula del azúcar producido durante la Fotosíntesis es el material


básico para otros compuestos que la planta utiliza para mantenerse y seguir
creciendo.

 Las plantas y los animales desprenden energía de sus moléculas en el


proceso de respiración, utilizan oxigeno para quemar estas moléculas. El
proceso de respiración se resume como sigue:

Azúcar y otras + O 2 del aire → agua + CO 2 + energía


de
moléculas alimenticias residual
otras actividades

Las bacterias obtienen su materia y energía de los productos de desecho de los


organismos y de animales o vegetales muertos en el mismo proceso de
respiración, por tanto el CARBONO y los residuos de los organismos muertos
pueden ser RECICLADOS.
2. EL CICLO DEL NITRÓGENO

 Es el término referido a la circulación del nitrógeno a través de plantas y


animales. (78% Vol. del aire)

 El nitrógeno es necesario para las plantas, ya que les permite la


construcción de proteínas y otras moléculas que son esenciales para el
crecimiento y REPRODUCCION (ejem. Componente esencial en la síntesis
del ADN y ARN).

 De ser el N2, el elemento mas abundante en la atmósfera no puede ser


utilizado por los organismos vivos (directamente) si no como fijación del
nitrógeno, en combinación con otros elementos para formar amoniaco,
nitritos y nitratos

 La formación del nitrógeno se realiza frecuentemente en forma biológica.


Sucede con bacterias, algas y líquenes que viven en el suelo y transforman
el nitrógeno del aire en amoniaco y otros compuestos.

 Los compuestos de nitrógeno regresan al suelo mediante los residuos de los


animales a través de sus cadáveres. Entonces el N 2 puede regresar a la
atmósfera por la acción de bacterias de DESNITRIFICACION (convierten los
nitritos en gas nitrógeno).
3. CICLO HIDROLOGICO
Es el ciclo mas conocido. El agua en sus tres estados de segregación (S-L-
G) constantemente está en movimiento en el ambiente.
En la figura adjunta se indica claramente el ciclo hidrológico.

2
5 3
4

11 9 10
8
1 0 6

Nubes 2. Precipitación 3. Evapotranspiración


Evaporación 5. Escorrentía 6. Recarga
Agua subterránea 8. Océano 9. Ríos, lagos
10. Roca permeable 11. Infiltración de río.

El ciclo hidrológico se puede representar con la ecuación:

P = Ev + Es + I

Siendo:
P = Precipitación
Ev = Evapotranspiración
Es = Escorrentías
I = Infiltración

(1) PRECIPITACION.- Es el contacto del agua meteórica (lluvia, nieve, etc), en


cualquiera de sus formas (gotas, granos) con el suelo.
PRECIPITACIONES BASICAS

Tipo Forma Características

Lluvia Gotas 0.5 mm. < Ø < 3 mm. 3mm/s < V < 7m/s

Llovizna Gotas Ø< 0.5 mm. V < 3m/s

Chubasco Gotas Ø > 3 mm. V > 7 m/s

Nieve Hielo cristalizado Cristales hexagonales, ramificados. V lenta

Nieve granulada Granos de hielo Granos esféricos blancos, opacos 2 mm < Ø < 5 mm

Granizo Gravas de hielo Granos redondeados, con capas amorfas y cristalinas Ø < 1mm

Pedrisco Trozos de hielo 5 mm. Ø < Trozos transparentes y opacos.

Rocío Gotas pequeñas Se forma por condensación del vapor de agua del aire que está junto
al suelo, si T > 0 ºC

Escarcha Cristales de hielo Id, id…, si T < 0 ºC

Φ = diámetro V = velocidad de caída T = Temperatura del aire

(2) INFILTRACION.- La infiltración es la capacidad que tiene el suelo para


transmitir agua hacia su interior. Es decir, la infiltración es una
aportación vertical (penetración) de agua.
El suelo tiene capacidad de infiltración, capacidad de retención y
capacidad para sustentar una escorrentía.

TIPOS Y CARACTERISTICAS DEL AGUA EN EL SUELO

Tipo general Tipo específico Características

Agua adsorbida. Impregna los micro poros. Depende


Agua higroscópica básicamente de la porosidad. No es utilizable por los
Agua de retención vegetales

Rodea las partículas del suelo y su agua higroscópica


Agua pelicular con una película fina. No se desplaza por gravedad. No
es utilizable por los vegetales.

Es la que lleva los poros. Sube y baja sin someterse a


Agua capilar aislada la gravedad. Es como un agua de retención.
Agua capilar
Está en la franja capilar llevando los poros. Está
Agua capilar continua sometida a la gravedad. Es una reserva útil para los
vegetales.

Agua libre , sometida a la gravedad. Ocupa los mismos


Agua gravitacional conductos que el aire, a quien desplaza. Parte la usan
las plantas y parte percola.

Agua de constitución Es parte integrante de las moléculas.


(3) ESCORRENTIA.- La escorrentía es la parte de precipitación que alimenta
las corrientes superficiales de una cuenca. Es decir, cuando ocurre una
precipitación una parte discurre por la superficie del suelo como
escorrentía superficial y otra penetra en el suelo como infiltración .

TIPOS DE ESCORRENTÍA

Tipos Características

Escorrentía metereológica Precipitación que discurre por la superficie

Escorrentía subsuperficial Precipitación infiltrada que se desplaza horizontalmente y


reaparece en la superficie

Escorrentía subterránea Precipitación infiltrada hasta la capa freática y que circula


por los acuíferos hasta la red de drenaje

Precipitación directa sobre el agua de la corriente superficial


Escorrentía directa sobre la corriente

(4) EVAPOTRANSPIRACION.- El conjunto de la evaporación directa del agua


del suelo y la evaporación del agua transpirada por los vegetales
(previamente extraída del suelo) constituyen la evapotranspiración.

(5) CUENCA.-Depresión topográfica u hondonada natural de la cual se evacua


las aguas de una región a través del sistema fluvial.
(6) MANTO FREATICO.- Capa de agua subterránea formada por la filtración
de las aguas de lluvia, que alimentan los manantiales.

(7) ACUIFEROS.- Son depósitos de agua subterránea formados de suelo y


roca que se han saturado de líquido.

REPARTO DEL AGUA EN EL SUELO


Zona Básica Zona según saturación Tipo

Zona de evapotranspiración Agua pelicular


Zona de aireación Zona de retención

Franja capilar Agua capilar

Zona de saturación Agua freática ( acuífero) Agua gravitacional

1.3.6. Contaminación Ambiental.-

 Se define como la presencia de sustancias, energía u organismos extraños en


un ambiente determinado en cantidades, tiempo y condiciones que pueden
causar desequilibrio ecológico
 Como ejemplo:

 Contaminantes gaseosos: CO2, óxidos de azufre, sólidos suspendidos.


 Contaminantes líquidos: Aguas residuales domesticas, industriales.
 Contaminantes sólidos: Desperdicios municipales, basura.
 Contaminantes energéticos: Aguas residuales a alta temperatura.

TIPOS DE CONTAMINACIÓN

 Mencionado las dos principales:

A.1. Contaminación Natural:


Se debe a fenómenos naturales como la erosión
y las erupciones volcánicas y está relacionada con la
composición de suelos, aguas y los componentes de
A. POR SU algunos alimentos.
ORIGEN A.2. Contaminación Antropogénica:
Generada por las actividades que realiza el hombre
como son: Las industriales, mineras, agropecuarias,
artesanales y domésticas, es mas grave por su
naturaleza.
B.1. Contaminación Biológica:

Se presenta cuando un microorganismo (virus,


hongos o bacterias) se encuentra en un ambiente que
no le corresponde y causa daños a los demás
organismos que lo habitan: como ejemplo se tiene la
contaminación provocada por las deficiencias de
servicios de saneamientos como drenajes y
alcantarillado, sistemas de tratamiento de aguas
B. POR EL TIPO DE
negras, malos hábitos higiénicos, etc.
CONTAMINANTE

B.2. Contaminación Física.

Provocada por agentes físicos como las radiaciones


ionizantes, energía nuclear, ruido, calor y vibraciones.
Por ejemplo. El ruido después de que una persona esta
expuesta a este agente permanentemente, en un largo
plazo tendrá problemas en su sistema auditivo (sordera
y muerte)

B.3. Contaminación Química

Provocada por diferentes sustancias de uso industrial y


B. POR EL TIPO DE
domestico que se encuentran dispersos en el ambiente.
CONTAMINANTE Se considera como la más grave. Dichas sustancias
suelen encontrarse en estado S-L y G y por lo tanto
quedar depositadas en el agua, suelo y aire y entrar
1.3.7. ¿Qué es la Ingeniería Ambiental?

 La ingeniería ambiental se define como la rama de la ingeniería que se


encarga del diseño de tecnologías encaminadas a evitar y controlar la
contaminación del medio ambiente provocada por las actividades del
hombre así como revertir sus efectos.

 En la ingeniería ambiental se abarcan de manera integral los aspectos


relacionados con la prevención y control de la contaminación en el aire,
suelo o agua; por lo que en esta disciplina convergen gran número de áreas
del conocimiento: por ejemplo las ciencias naturales como la biología, la
química y la física o las ciencias sociales que tiene que ver con las
legislaciones ambientales relacionadas con las actividades humanas. Es
decir esta disciplina es MULTIDISCIPLINARIA.

 La ingeniería ambiental también contempla la restauración y limpieza de los


ecosistemas que han sido afectados de manera importante por uno o varios
contaminantes, tanto de procesos industriales como de fuentes alternas de
energía más limpias y seguras.

EJERCICIOS:
EJERCICIOS:

1.1. Defina los siguientes términos empleando ejemplos cuando sea necesario:
(a) Autótrofo y heterótrofo (d) Bioacumulación en cadenas alimenticias
(b) Productor primario (e) Desnitrificación
(c) Nivel trófico (f) Zona eufórica

1.2. Dibuje un ciclo de nutriente simplificado para:


(a) Carbono: Mostrando la oxidación, la descomposición y la fotosíntesis. ¿Cómo s lleva
acabo en los suelos de los bosques.
(b) Fósforo: Indicando los procesos entre el fósforo particulado y el disuelto: ¿Cómo se
verifica en los lagos?

1.3. ¿Cuál es el significado de los siguientes términos:


(a) Cuenca colectora (d) Organismos bentónicos
(b) Macrofitos (e) Oligotrófico
(c) Zooplancton (f) Limnología

1.4. ¿ Por qué es importante la temperatura de 3,94 ºC para entender los cambios estacionales
en los lagos?

1.5. Mencione los diferentes tipos de contaminación. ¿Qué es la contaminación antropogénica –


Menciones do ejemplos?

1.6. El aire caliente puede ser tan denso como el frío. ¿Qué presión se necesita para hacer que
el aire a 30 ºC (303 K) sea tan denso como el aire a 0 ºC (273 K) a una presión de 1000
mbar?

1.7. Se calienta aire con una humedad relativa del 50 % a 12 ºC (285 K), sin cambio de presión
a 25 ºC (298 K). ¿Cuál será su humedad específica a la nueva temperatura?

1.8. Para cada uno de los productos siguientes, indique un beneficio de su uso y un efecto
perjudicial en el ambiente o en la calidad de vida.
(a) Fertilizantes sintéticos
(b) D.D.T
(c) Detergentes fosfatados
(d) Antibióticos
1.4. EL AGUA

1.4.1. Generalidades.-

El agua es uno de los componentes mas abundantes en la naturaleza ya que


cubre aproximadamente tres cuartas partes de la superficie total de la tierra. Sin
embargo a pesar de esta aparente abundancia, existen diferentes factores que
limitan la cantidad de agua disponible para el consumo humano.

DISTRIBUCION DEL AGUA EN LA TIERRA

Porcentaje
Localización Volumen x 1012 m 3 del Total

Área continental
Lagos …………. 0.0090

Lagos salados y mares continentales 125.00 0.0080

Ríos (volumen promedio instantáneo) 104.00 0.0001

Mezclada con el suelo 1.25 0.0050

Agua subterránea (a una profundidad cercana 67.00


a los 4000m) 0.6100

Témpanos y hielo y glaciares 8 350.00 2.1400

Atmósfera 29 200.00
Disuelta en la atmósfera (como vapor de agua) 0.0010

Océanos 13.00 97.3000

Total de agua en la tierra 1 320 000.00 100.0731

1 357 860.25
En el ciclo hidrológico se observa que:
• Solo el 20% de las precipitaciones ocurre sobre la fracción de la tierra.
• El 80% del agua que cae sobre la tierra vuelve a la atmósfera por
evapotranspiración.
• Solo el 8% del total de precipitaciones sobre el planeta está disponible como
agua fresca (tanto como aguas subterráneas como superficiales)

Formación
de nubes

Lluvi Agua
a evaporada
Precipitación
sobre la tierra
108 (20%)

Precipitación
sobre agua
410 (80%)
 Cantidad de agua.
41000 Km3 de agua van hacia el mar
27000 Km3 van en escorrentía rápida, (sin control)
5000 Km3 fluyen por áreas deshabitadas, (retenidas en el suelo y vegetación).
9 000 Km3 disponible para el consumo humano

 Toda sustancia presente en el agua y que no sea H 2O es un “Contaminante o

impureza”
impureza” En la naturaleza encontramos el agua en una condición impura lo
que denominamos “agua cruda”. Por lo tanto, un agua natural contiene una
serie de sustancias cuya calidad dependerá de la fuente de que proviene.
1.4.2. Fuentes de abastecimiento.-

 Las fuentes naturales de suministro de agua son: Aguas superficiales, aguas


subterráneas y aguas oceánicas.

Aguas que fluyen por la superficie para formar lagos, ríos,


arroyos, etc.
Los ríos son los suministros de agua que más se utilizan y
en ellos se producen concentraciones de constituyentes o

Aguas impurezas que proceden de fuentes como: Escurrimientos


Superficiales de zonas agrícolas, desechos de aguas residuales
domésticas, minerales y ácidos provenientes de los
drenajes de minas.
La calidad de las aguas superficiales varían con la
estación, tienen mayor contenido de oxígeno disuelto y SS.
que las aguas subterráneas.

Los depósitos subterráneos constituyen la fuente principal


de agua dulce.
Las aguas subterráneas se extraen mediante pozos y su
Aguas
Subterráneas composición está relacionada con la composición química
de las formaciones geológicas.
Su contenido de sales disueltas aumenta y se reduce el
color, la materia suspendida y la carga bacteriana.

Zonas donde existe una reducida disponibilidad de agua


dulce, se utiliza agua de mar.
El constituyente mayor en el agua de mar es el NaCl
Aguas (2.7%) y otras sales (0.8%).
Oceánicas El mar contiene probablemente todos los elementos
químicos, pero se han podido detectar aproximadamente
50 elementos, siendo 7, los mas relevantes en
concentración: Cl, Na, Mg, S, Ca, K y Br.

TRES GRANDES USOS DEL AGUA: Doméstico, Industrial y Agrícola.


• El uso se refiere al agua total captada desde las diferentes fuentes acuáticas,
mientras que “consumo” se refiere aquella fracción que debido a su uso
específico no retorna a algún cuerpo hídrico en el corto plazo, ya sea por
evaporación, incorporación a cultivos o por consumos directo.
• Solo el 25 % de agua captada es consumida principalmente por evaporación,
y el 75% restante se transforma en efluentes de la actividad humana.
• El uso adecuado de agua dulce requiere: Determinar (Factor cuantitativo) la
pureza del agua para la salud humana.
1.4.3.. Parámetros ambientales de la calidad del agua.-

 Son los parámetros físicos, químicos y biológicos que la definen para su

uso .
 El agua cruda así como el agua tratada contienen una serie de impurezas
cuya calidad y cantidad dependerá del tipo de fuente de abastecimiento y
del tratamiento que reciba. Estas impurezas se clasifican en:
* Componentes solubles: Son las sustancias disueltas en el agua.
* Componentes insolubles: Son los materiales que quedan suspendidos en
el agua.
* Componentes gaseosos: Son los gases disueltos que proceden de la
atmósfera.

 En la tabla adj. se muestra la clasificación de los componentes en el agua.

CLASIFICACION DE COMPONENTES EN EL AGUA

Componentes solubles

Clase 1: Componentes primarios (generalmente en más de 5 mg/L)


Bicarbonato Sílice
Calcio Sodio
Cloruro Sulfato
Magnesio Sólidos disueltos
Clase 2: Componentes secundarios (generalmente en más 0.1 mg/L)
Amoníaco Hierro
Borato Nitrato
Fluoruro Potasio
Clase 3: Componentes terciarios (generalmente en más 0.01 mg/L)
Aluminio Fosfato
Arsénico Zinc
Cobre Bario
Plomo
Clase 4: Componentes a nivel trazas (generalmente en menor que 0.01
mg/L)
Cadmio Estaño
Mercurio Titanio
Níquel Antinomio
B) Componentes insolubles
Sólidos sedimentables
Sólidos coloidales

C) Gases disueltos
Oxígeno
Nitrógeno
Anhídrido carbónico

D) Uso de la Concentración y la Estequiometría de los Componentes en el


Agua:

Ejem. 1. (Concentración) Un sistema muy frecuente para expresar las concentraciones de la dureza (calcio
y magnesio) y la alcalinidad (HCO 3–, CO32– y OH–) en la química del agua es el sistema del
carbonato de calcio. En este sistema la concentración de una sustancia en mg CaCO 3/L se
determina por la ecuación:

Número de equivalentes de 50 x 10 3 mg CaCO 3


x
la sustancia por litro equivalentes de CaCO 3

Dada la concentración de Ca2+ como 92 mg/L en una solución. Expresar la concentración en


eq/Ly también en mg CaCO3/L.

Solución:

Peso molecular 40
Peso equiv Ca 2+ (mg/meq) = = = 20 mg/meq
Carga 20

Concentración en mg/L 92 mg/L


Normalidad N (eq/L) = =
Equivalencia en mg/meq 20 mg/meq

meq eq
= 4,6 x = 4,6 x 10 -3 eq/L
L 10 3 meq

Sin embargo el peso equivalente del Ca como CaCO 3 es:

100 g/mol
= = 50 g/eq = 50 mg/meq
2 eq/mol

Por consiguiente, la concentración de Ca en mg/L como CaCO 3 es:

mg meq
= 50 x 4,6 = 230 mg/L
meq L

Ejem. 2. Si un litro de la solución contiene 190 mg de NH 4+ y 950 mg de NO3 –


. Expresar estos
constituyentes en términos de (N).
Solución:

Ejem. 3. (Estequiometría) Si el gas natural (98 % de CH 4) se emplea como combustible en una


planta de energía térmica. Determinar la cantidad de oxígeno requerido por día para
producir 100 MW de potencia si el poder calorífico del gas es 50 MJ/kg.

Solución:

Ejem. 4. La composición del aire está dada en porcentaje en volumen como: 78,1 % N 2, 20,95 %
O2, 0,05 % Ar. Determinar el peso molecular medio del aire y su composición en peso.
Solución:

Ejem. 5. En el tratamiento de agua potable, una solución de sulfato de aluminio se emplea


como coagulante para producir un flóculo de hidróxido de aluminio (lodo). Determinar
la cantidad de lodo producido si se emplean 100 kg/día de coagulante alúmina. (Para
producir flóculos se añade a la alúmina bicarbonato de calcio)

Solución:

a. PARÁMETROS FÍSICOS DEL AGUA


Definen las características del agua que responden a los sentidos: vista,
tacto, gusto y olfato. Características como: ss, turbiedad, color, olor, sabor,
temperatura.

Estos parámetros se determinan mayormente en la industria, resumido en


la tabla adjunta.
a1. El Color.-
El color en el agua es producido por los minerales disueltos, colorantes
o ácidos húmicos de las plantas. La descomposición de la lignina
produce compuestos coloreados de taninos y ácidos húmicos; éste
último produce un color pardo – amarillo a pardo – negro.
 El Color Verdadero: Es el color del agua causado por sustancias
coloidales o disueltas que permanece después de la filtración a
través de un filtro de 0,45 mm.
 El Color Aparente: Es el término aplicado a los compuestos
coloreados en solución junto con materia coloreada en suspensión.
 El Color se Mide en unidades de mg/L de platino. En los ríos oscila
entre 5 – 200 mg/L de Pt como K 2PtCl6 y en agua potable de 1 – 20
mg/L según la UE.

a2. Turbidez.-
La turbidez en el agua es una medida de la “nubosidad”. Es causada
por la presencia de la materia en suspensión la cual dispersa y
absorbe la luz.
 La turbidez se mide mediante un ensayo por comparación visual con
suspensiones estandar de la turbidez en frascos de 1 L.
1 unidad de turbiedad = 1 mg SiO2/L
 Tres son los métodos usuales empleados para medir la turbidez y los
rangos y los rangos que ellos pueden medir.
- TURBÍMETRO DE BUJÍA JACKSON (TBJ) … 25 – 1 000 mg SiO2/L
- PATRONES POR TURBIEDAD … 5 – 100 mg SiO2/L
- TURBÍMETROS BAYLIS o St. LOUIS … 0–2 mg SiO2/L
 Los valores de un río oscilan entre 2 – 200 mg SiO2/L
 El agua potable en la UE es: 1 – 10 mg SiO2/L

 (TBJ): Es el instrumento normal para las mediciones de turbidez, el


cual ha sido escogido como el instrumento patrón para medir la
turbidez.

a3. El Olor.-
El agua limpia (destilada) es inodora. Muchas sustancias químicas
orgánicas y algunas inorgánicas son olorosas incluyendo algas y otros
organismos.
El umbral del olor se determina al diluir una muestra de agua sin olor
hasta que se detecte un olor perceptible.
 El umbral de olor más pequeño es 1. Para la UE en el agua potable
es una relación de dilución de 2 a 12 ºC como límite máximo.

a4. El Sabor.-
El sabor, al igual que el olor, puede ser debido a la disminución de los
microorganismos o algas o las altas concentraciones de sales como,
Ca2+, Mg2+ y Cl– .
 En la UE se establece un límite superior de 2 a 12 ºC para agua
PARÁMETRO UNIDADES DE
QUIMICO
potable REPORTE DESCRIPCIÒN Y PROBLEMAS

a4. La Temperatura.- Es el contenido de iones calcio y es el


La temperatura es un parámetro muy
principal significativo:
componente de la “DUREZA” del
Calcio mg/L ó
++
(Ca
 En ) los lagos
mg/L como la densidad
cuando agua y pordel aguaeldisminuye
lo tanto de 1 kg/L
principal causante de laa 4
CaCO3
ºC hasta 0,994 kg/L a 35formación de es
ºC, el agua incrustaciones.
mas pesada aSe encuentra
profundidades
mayores. en todas las aguas naturales a excepción del
agua de lluvia
 En Plantas depuradoras de aguas residuales, la temperatura por
encima de 36 ºC la colonia de microorganismos aerobios tiende a ser
Es el otro componente de la dureza e
menos efectivaÍdem
como purificadora.
igualmente forma incrustaciones. En las
Magnesio
 En el entorno de un río, la temperatura también puede ser
(Mg++) aguas naturales está presente en
importante ya que si aumenta, reduce la cantidad de oxígeno
concentraciones menores a las del calcio.
haciendo menos deseable para los peces.
 Para agua potable, el valor límite superior en la UE es de 25 ºC
Causante de la alcalinidad del agua. Su

a5.Bicarbonato
Los Sólidos.- presencia es indeseable en el agua de
(HCO3-) alimentación de calderas de alta presión.
El contenido
Ídem de los sólidos es uno de los parámetros más
El bicarbonato se descompone cuando el
significativos. La cantidad, el tamaño y el tipo de sólidos dependen del
agua alcanza su temperatura de ebullición
agua específica.
formando anhídrido carbónico (CO2)
 La definición usual de sólidos, se refiere a la materia que permanece
como residuo después de evaporación y secado de 103 a 105 ºC
Es poco frecuente encontrar carbonato en
 Los sólidos se denominan de la siguiente forma: Sólidos totales (ST);
aguas naturales. Forma parte de las
sólidos en suspensión
Carbonato Ídem (SS); sólidos totales disueltos (STD = ST – SS);
incrustaciones. Es importante en el caso de
-2
(CO )
sólidos totales volátiles (STV)
3 los ytratamientos
sólidos volátiles
de en suspensión (SVS).
ablandamiento por
precipitación.
b. PARÁMETROS QUÍMICOS DEL AGUA.-
Relacionados con la capacidad del agua para disolver diversas sustancias
Alcalinidad
como: sólidos disueltos, alcalinidad, dureza, al anaranjado
materia orgánicadey nutriente.
metilo o
Alcalinidad mg/L como
CaCO3 alcalinidad al bicarbonato. Todas las aguas
“M”
naturales tienen alcalinidad “M”. Importante
En la tabla adjunta se describen los principales parámetros químicos.
para los tratamientos de agua.

Oxígeno Es el contenido de oxígeno disuelto en el


(O2) agua. Su importancia es relevante ya que es
mg/L
el causante de los problemas de corrosión de
los equipos y líneas.
Las propiedades químicas generales del agua que tienen amplio uso en
relación a la calidad del agua, sea agua potable, agua residual o agua de río
son: * pH, * Alcalinidad, * Acidez, * Dureza y * Conductividad.

b1. pH.-
El pH se define como el logaritmo negativo (en base 10) de la concentración
del ión hidrógeno y es adimensional, es decir:

pH = – log [ H+] … (1)

El agua se disocia muy poco en iones hidrógeno (H +) y en iones hidróxido


(OH–), referido con frecuencia como iones hidróxido por la siguiente
ecuación:

H2O ↔ H+ + OH–

K 
H OH 
 
... (2)
H O 2

Donde: K : Constante de equilibrio


[ ] : Concentración en mol/L

Si se introduce a K w = K[H2O], donde Kw = constante del producto iónico o


disociación = 10–14 mol/L a 25 ºC, en la ecuación (2) se tiene:

Kw = [H+][OH–], tomando logaritmo negativo se tiene:


- log Kw = - log [H+] - log [OH–]

Se considera: pKw = pH + pOH


Donde: pH = - log [H+]
pOH = - log [OH–]

 En ausencia de sustancias extrañas en el agua (destilada) pura


aproximadamente a 25 ºC:
[H+][OH–] = 10–7 x 10–7 = 10–14
- log [H+] – log [OH–] = 14

pH + pOH = 14 … (3)

 Por lo tanto la definición de neutralidad para el agua es a:


pH = 7 = pOH

 La “acidez” implica:  La “basicidad” implica:


[H+] > [OH–] [H+] < [OH–]
[H+] > 10 –7
mol/L [H+] < 10 –7
mol/L
pH < 7 pH > 7
 El pH de la mayoría de aguas minerales está entre 6 y 9
 Un pH en los sistemas de tratamiento biológico de aguas residuales
demasiado alejado del rango aceptable (6 a 8) puede matar la colonia
activa microbiológica, conduciendo a las descargas de efluentes no
tratados.
 El pH puede medirse bien sea por el método colorimétrico o el método
electrométrico. El método colorimétrico utiliza sustancias orgánicas como
indicadores del pH que abarcan una gama de valores de interés de las
aguas.
 A continuación se presenta una tabla de indicadores más usados para
medir el pH.

Indicador Intervalo de pH Cambio de color

Bromophenol 3,0 – 4,6 Amarillo – azul – violeta


Methyl orange 3,1 – 4,4 Rojo – naranja
Bromo cresol verde 3,8 – 5,4 Amarillo – azul
Methyl rojo 4,4 – 6,2 Rojo – amarillo
Chlorophenol rojo 5,4 – 6,8 Amarillo – rojo
Bromothymol azul 6,2 – 7,6 Amarillo – azul
Phenol rojo 6,4 – 8,0 Amarillo – rojo
Cresol rojo 7,2 – 8,8 Amarillo – rojo
Thymol azul 8,0 – 9,6 Amarillo – azul
Phenolphtaleina 8,2 – 10,0 Incoloro – rojo
Thymoptaleina 9,3 – 10,5 Incoloro – azul

 El método electrométrico utiliza el aparato denominado pH – metro


Universal, que consta de electrodos de cristal (electrodos de vidrio y
calomelanos)

Ejem. 6. Una solución tiene un pH de 4.0 y otra de 6.0. ¿Cuál es: (a) L a concentración del ión
hidrógeno y (b) La concentración del ión hidróxido en cada una de las soluciones?

Solución:
Ejem. 7. Una disminución del 50 % en la concentración del ión hidrógeno. ¿Qué aumento
representa en unidades de pH?

Solución:
b2. Acidez.-
La acidez puede definirse como el poder del agua de neutralizar iones
hidroxilo y es expresada en términos equivalentes de CaCO 3. La acidez
del agua puede deberse a la presencia de CO 2 no combinados, ácidos
minerales, sales de ácidos fuertes y bases débiles.

CO2 + CaCO3 + H2O → Ca2+ + 2HCO3–

El punto de equivalencia para la titulación de un ácido mineral tiene


lugar a un pH alrededor de 4,5, mientras que la titulación del CO 2
libre al punto de equivalencia del NaHCO 3 se completa a un pH
aproximado a 8,3.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Intervalo práctico de
la acidez mineral Intervalo de acidez por CO 2
naranja de metilo

Punto final de

fenolftaleina
Punto final de

SOLUBILIDAD DE LOS GASES

Cierta fracción de los constituyentes del aire que se ponen en contacto con el agua
entran en solución. Los principales gases atmosféricos que entran en solución son el
O2, N2 y el CO2 y todas las aguas expuestas a la atmósfera tendrán parte de estos gases
en solución. Otros gases en solución en agua son el NH3, H2S y el CH4.
La cantidad disuelta en agua de un gas en particular depende de: su solubilidad en
agua, su presión parcial en la interfase aire/agua, la temperatura del agua y el nivel de
sales en el agua.

La solubilidad de los gases en el agua está relacionada con la presión parcial del gas
que existe por encima del agua mediante la ley de HENRY:

Ley de Henry Pg = Kh.Xg

Donde: Pg : Presión parcial del gas (atm)


Kh : Constante de la ley de Henry (atm)
Xg : Fracción molar en el equilibrio del gas disuelto
mol gas (n g )
Xg 
mol gas (n g )  mol agua (n w )
Por tanto:

 La presión parcial Pg del gas en el aire es la concentración volumétrica por la


presión del aire. Como el aire contiene ~ 21 % de O 2, entonces la presión parcial
para el O2 ≈ 0,21 atm.
 A medida que la temperatura aumenta, la concentración de saturación de O 2
disminuye, la masa de agua puede llegar a ser “anaerobio” o carente de oxígeno.

Ejem. 8. Determinar la concentración de saturación del O 2 en agua a 10 ºC y 20 ºC para 1 atm

Solución:

 El O2 del aire es 21 % (v/v) → Pg = 0,21 x 1 = 0,21 atm

 La constante de la ley de Henry: Kh = 3,27 x 104 atm/mol (ver tab. 1)

Pg
 Según la ecuación de la ley de Henry: X g 
Kh
0,21
Xg   6,42x10 6
4
3,27x10 atm/mol

 1 mol de agua equivale a 18 g (18 g/mol)

1000 g/L
H 2O    55,6 mol/L
18 g/mol

ng
 De la ecuación para Xg 
n g  nw

ng ng
  6,42 x10  6
n g  nw n g  55,6

 Dado que ng << 55,6 se puede aproximar como:


ng = 6,42 x 10–6 x 55,6

= 3,57 x 10–4 mol/L

 Luego la concentración de saturación del O2 (mg/L) es:

Cs = n g x M
= 3,57 x 10–4 mol/L x 32 g/mol x 103 mg/g
= 11,4 mg/L a 10 ºC y 1 atm.

 Análogamente para el O2 a 20 ºC y 1 atm

Cs (20 ºC) = 9,3 mg/L


EL SISTEMA CARBONATO
El sistema carbonato de las reacciones ácido – base, está omnipresente en el ambiente,
particularmente en el agua. Las especies químicas inorgánicas que se originan en los
minerales (por ejemplo el CaCO 3) y en la atmósfera (CO 2) pueden llegar a disolverse en
el agua. Tienen el efecto de producir un impacto sobre el pH, la alcalinidad y la
capacidad tampón de las aguas.
Se presenta un sistema carbonato simplificado mediante una serie de pasos,
empezando con el CO2 atmosférico que se disuelve en vapor de agua:

Paso 1:
 El CO2 (g) gaseoso en la atmósfera se disuelve en el vapor de agua (H2O) para
producir CO2(ac) acuoso.
CO2 (g) ↔ CO2 (ac) …………………………. (1)

 Usando la ley de Henry para el CO2 a 25 ºC.

PCO (g)  K h .X g ; donde : K h  0,164x10 4 atm/mol (Tab.3.10)


2
%CO 2  0,033  330 ppm (Tab.3.11)
PCO  0,00033 atm (*)
2

 Entonces:
0,00033 atm = (0,164 x 104 atm/mol)( Xg = fracción molar)
Xg = 2,012 x 10–7 mol/L

ng
 De otro lado: Xg  ; n w  1000/18  55,6 mol/L
n g  nw

ng
 2,012 x 10 -7
n g  55,6

ng = (ng + 55,6) 2,012 x 10-7

 Operando la expresión se tiene que, la cantidad ng x 2,012 x 10–7 es muy inferior a


55,6 x 2,012 x 10–7, la cual se puede aproximar como ng ≈ (55,6) x 2,012 x 10–7 , es
decir:
ng = 1,12 x 10–5 (mol/L) CO2

 Luego la concentración de saturación de CO2 en mg/L será:

C s  nCO x peso molecular


2
 1,12x10 5 mol/L x 44 g/m ol x10 3  0,493 mg/L
Paso 2:
 El CO2(ac) reacciona con el H2O en medio acuoso, por ejemplo un río de agua dulce:
CO2 (ac) + H2O ↔ H2CO3

La expresión de equilibrio es: K


 H 2CO3   1,6 x 10 3
CO2 (ac) 

 La concentración molar:  H 2CO3   K CO2 (ac)   1,6 x 10 3 x 1,12x10 5

 Es difícil diferenciar entre el CO2H(ac)


2 COy3el H1,79
2CO3 x
en10la 8solución,
mol/L ya que [CO2 (ac) ]≈
625 [H2CO3], entonces se introduce el término de “ácido carbónico efectivo”:
(H2CO3*) = H2CO3 + CO2 (ac)

 Luego, la concentración molar del (H2CO3*) es:

H2CO3* H2CO3CO2(ac) = 1,79 x 10– 8 + 1, 12 x 10–5 ≈ 1,12 x


10–5 mol/L

Paso 3:
 En medio acuoso el H2CO3* es diprótico, decir se disocia en dos pasos:

(1) H2CO3* ↔ H+ + HCO3– H  HCO  


  3 
K1 
(2) HCO3– ↔ H+ + CO32–
K
2

H2CO3 *
H   CO 2  
  
HCO  
3 

 3 

K1  4,47 x 10 7 mol/L
K 
 4,8 x 10 11 mol/L
2

Paso 4:
 La caliza (CaCO3) en estado sólido tiene la reacción de solubilidad:

CaCO3 ↔ Ca2+ + CO3– donde el producto de solubilidad es:

2+
Ksp = [Ca ][CO3 2– ] = 5 x 10 –9
mol2/L2

Ejem. 9. Calcule el contenido de dióxido de carbono de una muestra de agua mineral que tiene
un pH 7,3 y una concentración de ión bicarbonato (como HCO 3–) de 30 mg/L. Suponga
que el efecto de los sólidos disueltos sobre la actividad iónica es insignificante y que la
temperatura del agua es 25 ºC.

Solución:

(*) El aire contiene 0,033 % de CO 2 (v/v) y la presión parcial que ejerce este gas sobre el aire es
Pg = 0,00033 x 1 atm = 3,3 x 10–4 atm a 25 ºC.
b3. Alcalinidad.-
 La alcalinidad es la capacidad del agua para aceptar los iones H +
como una medida de su capacidad neutralizadora ácida. En el agua
la alcalinidad se debe generalmente se debe a la presencia de
bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos y con menos frecuencia
(ocasionalmente) a la presencia de boratos, silicatos y fosfatos.
 La alcalinidad del agua tiene poca importancia sanitaria. Aguas con
alta alcalinidad, son usualmente de mal sabor, siendo rechazadas
por el público.
 Hay tres clases de alcalinidad: Hidróxido (OH–), carbonato (CO3 2 –
)y
3 –
bicarbonato (HCO ). Con el fin de distinguir las clases de
alcalinidad presentes en una muestra y de determinar las cantidades
de cada una de ellas se efectua una titulación con H 2SO4 N/50,
usando dos indicadores sucesivamente:

* Fenolftaleína (C20H14O4) da color rosado solamente en presencia de


hidróxido o carbonato. El cambio de rosado a incoloro ocurre a pH de
valor 8,3.
* Anaranjado de Metilo [(CH3)2NC6H4N:NC6H4SO3Na] es amarillo en
presencia de cualquiera de los tres tipos de alcalinidad, es anaranjado
en neutro y rojo en presencia de ácido. El cambio de color ocurre a un
valor de pH aproximado a 4,4.

(1). ALCALINIDAD FENOLFTALEÍNA.- Es la alcalinidad medida en el


punto final de la fenolftaleína en una mezcla que contenga
hidróxido y carbonato, en el cual, el carbonato modifica la curva
de titulación hasta que el punto de inflexión solo ocurre a un pH
de 8,3.

1000
Alc. fenolft.  ( mL H SO N/50 a pH de 8,3 ) x ...(a)
2 4 mL de muestra

(2) ALCALINIDAD TOTAL.- Es la cantidad de ácido requerido para


reaccionar con hidróxido, carbonato y bicarbonato. Es decir, la
titulación de una muestra que originalmente era alcalina por su
contenido de carbonato y de hidróxido continua mas allá del
punto final de fenolftaleina, los bicarbonatos reaccionan con el
ácido y son convertidos en ácido carbónico.

5,0
4,8 1 000
Alc. Total = Total mL H2SO4 N/50 a pH 4,6 x (b)
mL de muestra
4,0
(3) ALCALINIDAD HIDRÓXIDO.- La alcalinidad por hidróxido se
calcula a partir de la medida del pH, utilizando la constante de
disociación del agua.

OH    Kw
    
H
 

Como la alcalinidad por hidróxido a una concentración de 1


mol/L es equivalente a 50 000 mg/L como CaCO 3, esta relación
puede ser expresada mejor como:

 
 K 
Alc. hidróxido  50 000  w
 ...(c)
 H O   

  3 


(4) ALCALINIDAD CARBONATO.- Una vez determinada la alcalinidad


por hidróxido se pueden utilizar los principios de los
procedimientos mencionados para calcular los valores de
alcalinidad por carbonatos y bicarbonatos.

2 Na2CO3 + H2SO4 → 2 NaHCO3 + Na2SO4


2 NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4 + 2 H2CO3

Alc. Carbonato = 2 ( Alc. fenolftaleina – Alc. hidróxido) … (d)

(5) ALCALINIDAD BICARBONATO.- La titulación del pH entre 8,3 y


4,5 mide la mitad del carbonato restante mas toda la alcalinidad
por bicarbonato. La alcalinidad por bicarbonato representa la
diferencia entre la alcalinidad total y la suma de la alcalinidad por
hodróxido mas la alcalinidad por carbonato.

Alc. bicarbonato = Alc. total – (Alc. por carbonato + Alc. por hidróxido) (e)

(6) CÁLCULO DE LA ALCALINIDAD A PARTIR DE LAS ECUACIONES

DE EQUILIBRIO.-
Debido a que la alcalinidad está constituida por tres
componentes (hidróxido, carbonatos y bicarbonatos), éstas
pueden ser calculadas a partir de las ecuaciones de equilibrio,
teniendo en consideración la electroneutralidad (balance de
cargas) en la solución. Es decir, pueden determinarse si se
conocen el pH y la alcalinidad total.
Teniendo en cuenta las ecuaciones de equilibrio para la
alcalinidad hidróxido y carbonato se tiene:

H+ + OH– ↔ H2O  K1 
H OH 
 

 H 2O
  
K 1  H 2 O   H  OH 

  
K w  H  OH   10 14 mol 2 /L2 .. (1)

CO32 – + H +
↔ HCO3 –

K2 
CO H 
3
2 
 4,8 x 10 11 mol/L (2)
 HCO3 
Por otro lado, la alcalinidad total según STUMM y MORGAN se
define como:

 Alc. (mol/L)  OH   2 CO



3
2
  HCO   H 
3
 
...(3)

La alcalinidad se expresa en mg CaCO3/L. El peso equivalente


gramo del CaCO3 es 50. Por tanto 1 mol/L es equivalente a 50
000 mg/L de alcalinidad como CaCO3. De este modo, la ecuación
(3) se expresa como:

 Alc. (mg/L)  OH    2 CO 3  2


  HCO   H   
...(4 )
3
50 000

Combinando y resolviendo las anteriores ecuaciones, se tiene las ecuaciones para las
alcalinidades individuales:

Alc. total  50 000 H    50 000 K / H  


Alcalinidad por carbonato 

 
 w  
 ...(f)
(mg/L como CaCO3) 
1 H   /2K

 
 2

 H   
   
 Alc. carbonato x     ...(g)
 2K 
Alcalinidad por bicarbonato 

2 

(mg/L como CaCO3)

 
 K 
 50 000 x  w  ...(h)
 H   
   
Alcalinidad por hidróxido    
A continuación se dan algunos valores típicos de la alcalinidad:

Aplicación Alcalinidad (mg/L CaCO3

Agua potable 50 – 200


Agua residual doméstica 200 – 400
Sobrenadante de lodo anaerobio 2000 – 8000
Corriente “ácida” 10 – 20
Corriente no ácida 750
Agua de suelo ácido 10 – 20

Ejem. 10. Un agua contiene 100 mg/L de CO 3 2– y 75 mg/L de HCO 3 – a un pH = 10 (T = 25 ºC).


Calcúlese la alcalinidad exacta, en forma aproximada, sin considerar los grupos
químicos apropiados.
Solución:
Ejem. 11. El lodo sobrenadante procedente de la codigestión anaerobia de la fracción
alimentaria de RSU y lodos primarios tiene una alcalinidad de 4 427 mg/L como
CaCO3. El pH = 7,27 (a 25 ºC). Determinar las contribuciones individuales a la
alcalinidad.
Solución:
b4. Dureza.-
La dureza se expresa principalmente por la suma de los cationes
metálicos Ca2+ y Mg2+. Aguas duras son generalmente aquellas que
requieren considerable cantidad de jabón para producir espuma o
hacer espuma y que también producen incrustaciones en tuberías de
agua caliente, calentadores, calderos y otras unidades en las que se
aumenta materialmente la temperatura del agua.

Para la gente de poco conocimiento, la capacidad de consumo de jabón


es lo mas importante debido al aspecto económico y porque encuentra
dificultad en obtener condiciones favorables para óptima limpieza.
Para el Ingeniero el problema de las incrustaciones es el de mayor
importancia.

b4.1. Límites de Dureza del Agua.-


La dureza del agua varía considerablemente de lugar a lugar. En
general, aguas superficiales son mas blandas que aguas subterráneas.
La dureza del agua refleja la naturaleza de las formaciones geológicas
con las cuales ha estado en contacto. Las aguas comúnmente se
clasifican en términos del grado de dureza, en la siguiente forma:

Grado de Dureza meq/L mg/L como CaCO3


Aguas blandas … <1 0 – 75
Aguas moderadamente duras … 1–3 75 – 150
Aguas duras … 3–6 150 – 300
Aguas muy duras … >6 > 300

b4.2. Causa y Fuente de la Dureza.-


La dureza del agua es debido a iones metálicos (cationes) bivalentes
que son capaces de reaccionar con el jabón para formar precipitados, y
con ciertos aniones presentes en el agua para formar incrustaciones.
Los principales cationes que causan dureza en el agua y los
principales aniones asociados con ellos son:

Cationes que causan dureza Aniones


2+ –
Ca HCO3
Mg2+ SO42 –
Sr2+ Cl –
Fe2+ NO3 –

Mn2+ SiO32 –
b4.3. Importancia Sanitaria.-
 Las aguas duras son tan satisfactorias al consumo humano como las
aguas blandas, no se ha demostrado alguna correlación entre las
aguas con alto contenido de dureza y daños al organismo.
 Las aguas duras mas bien, causan problemas por el uso doméstico
e industrial: Su uso para propósitos de limpieza es insatisfactorio
por el consumo inadecuado del jabón, precipitación en la superficie
metálicas, daños en los calderos, daños a industrias de tejidos,
teñido, procesamiento de alimentos, fotografías, etc.

b4.4. Métodos de Determinación.-


La dureza normalmente se expresa en términos de CaCO 3.
Actualmente se aceptan dos como métodos estándar:

1. MÉTODO DE CÁLCULO:
El método de cálculo es quizá, el mas seguro para determinar la
dureza del agua, causada por cada ión bivalente, se realiza
aplicando la fórmula general:

50
Dureza (mg/L) como CaCO  M 2  (mg/L) x ...(a)
3
Peq de M 2 

donde : M 2  : Ión metálico bivalente (Ca 2  , Mg 2  )

Sin embargo, se ha demostrado que algunas aguas duras


contienen apreciables cantidades de Sr. Por lo tanto, si el Sr no
está incluido en los cálculos de dureza total, los valores calculados
pueden tener errores considerables.

Ejem. 12. Calcule la dureza de un agua con el siguiente análisis:

Catión (mg/L) Anión (mg/L)

Na+ --- 20 Cl – --- 40


2+ 2–
Ca --- 15 SO4 --- 16
2+ –
Mg --- 10 NO3 --- 1
2+
Sr --- 2 Alcalinidad --- 50
Solución:
 Solo los cationes bivalentes Ca2+, Mg2+ y Sr2+ causan dureza:

Catión Conc. (mg/L) P.a Val P-eq Dureza (mg CaCO3/L)


2+
Ca 15 40 2 20 (15)(50)/20 = 37,5
2+
Mg 10 24,31 2 12,2 (10)(50)/12,2 = 41,0
2+
Sr 2 87,62 2 43,8 (2)(50)/43,8 = 2,3
Dureza total (Dt) = 80,8 mg CaCO3/L

Ejem. 13. Determinar las


Concentración
distintas durezas de la siguiente muestra
Constituyente mg/L meq/L
de agua.

Ca2+ 60 3
2+
Mg 29,3 2,4

HCO3 366 6

Solución:

Concentración

Constituyente (mg/L) m-eq/L P-eq Dureza (mg CaCO3/L)


2+
Ca 60,0 3,0 20,0 3 x 50 = 150
2+
Mg 29,3 2,4 12,2 2,4 x 50 = 120

HCO3 366 6,0 61,0 6 x 50 = 300 (*)
Dureza total (Dt) = 270 mg CaCO3/L

(*) La dureza de carbonato (DC) = 300 no debe exceder a la D t


2. MÉTODO TITULOMÉTRICO CON EDTA:
 Este método requiere como agente titulante una solución de
ácido etilendiaminotetracético (EDTA) o sus sales de sodio.

HOOC – CH2 CH 2 – COOH

N– CH2 – H2C –N Ácido EDTA


(= H4Y)

HOOC – CH2 CH 2 – COOH

NaOOC – CH2 CH 2 – COONa

N– CH2 – H2C –N Sales de EDTA


(= H4Y)

NaOOC – CH2 CH 2 – COONa

 Estos compuestos, usualmente representados por EDTA, son


agentes quelantes y forman complejos iónicos muy estables con
Ca2+, Mg2+ y otros iones bivalentes (M2+)

M2+ + EDTA → [M.EDTA]complejo …. (b)

 El medio conocido como NEGRO DE ERIOCROMO T funciona como


un excelente indicador para mostrar el punto en que los iones
que causan dureza han formado complejos:

M2+ + Negro de eriocromo T → (M. negro de eriocromo T)Complejo (c)


(agua dura) (color azul) (color vino tinto)

(pH ≈ 10)

 Durante la titulación con EDTA todos los iones que producen


dureza forman complejos (ec. b). Para finalizar, el EDTA rompe el
complejo vino tinto (ec. c) para formar un complejo mas estable
con los iones que producen dureza. Esto hace que se libere el
indicador negro eriocromo T y el color vino tinto cambia a un
color azul que anuncia el fin de la titulación:
b4.5. Tipos de Dureza.-
Además de la dureza total, hay dos criterios para clasificar a la dureza
presente en la muestra: (1) Por el ión metálico y (2) Por los aniones que
se unen a los iones metálicos

(1) DUREZA POR CALCIO Y MAGNESIO.- El calcio y el magnesio


cusan la mayor parte de la dureza de las aguas naturales, la
dureza de estos cationes se puede calcular a partir del análisis
químico completo. Primero se determina la dureza por calcio y la
dureza por magnesio se obtiene restando la dureza de calcio de la
dureza total.

Dureza por magnesio = Dureza total – Dureza por calcio

(2) DUREZA POR CARBONATOS.- Llamada también dureza temporal


(TH) debido a que los iones carbonato y bicarbonato se puede
hacer que precipiten por ebullición prolongada. Es decir, esta
dureza es parte de la dureza total del agua que es químicamente
equivalente a la alcalinidad por bicarbonato.

 Dureza por carbonato = ∑ alcalinidad (bicarbonato + carbonato)


Cuando la alcalinidad < Dureza total

 Dureza por carbonato (mg/L) = Dureza total (mg/L)


Cuando la alcalinidad ≥ Dureza total

 La dureza por carbonato ocurre en las calderas o durante el proceso de


ablandamiento con cal.

Ca2+ + 2HCO3 –
→ CaCO3 + CO2 + H2O
2+ –
C + 2HCO3 + Ca(OH)2 → 2 CaCO3 + 2H2O

(3) DUREZA POR NO CARBONATOS.- Llamada también dureza


permanente debido a que no es posible removerla o precipitarla por
ebullición. Los cationes de la dureza por no carbonatos están
unidos a los aniones sulfato, cloruro y nitrato y se puede calcular
de la siguiente manera:

Dureza por no carbonatos (DNC) = Dureza total – Dureza por carbonatos


Ejem. 14. Una muestra de agua presenta el siguiente análisis:

mg/L mg/L

Na+ ……… 20 Cl –
……… 40
+ –
K ……… 30 HCO3 ……… 67
2+
Ca ……… 5 CO32 – ……… 0
Mg2+......... 10 SO42 – ……… 5
Sr2+ ……… 2 NO3 – ……… 10

¿Cual es la dureza total, la dureza por carbonatos y la dureza por no carbonatos en


mg/L como CaCO3?

Solución:
b5. Conductividad.-

La conductividad es una medida de la capacidad de una solución


acuosa para transportar la corriente eléctrica. Químicamente el agua
pura no conduce la corriente eléctrica, debido a que los únicos iones
presentes son el H+ y el OH– y por ello la conductividad del agua muy
pura es aproximadamente 0,05 μS/cm (microsiemens/cm).

En la mayor parte de las aguas, la conductividad es debida a la


disociación de compuestos inorgánicos ya que los compuestos
orgánicos se disocian poco. Si se conocen las concentraciones de los
iones (cationes y aniones), entonces la conductividad puede expresarse
como:

n
eC   Ci .f i ; donde eC : Conductividad eléctrica ( S/cm)
i 1
C i : Conductividad de la especie iónica i
en la solución en mg/L o meq/L

f i : Factor de conductividad para la


especie iónica (ver datos en tab.)

Factor de conductividad, fi Factor de conductividad, fi


Catio (μS/cm) Anión (μS/cm)
n
Por meq/L Por mg/L Por meq/L Por mg/L

Ca2+ 52,0 2,60 HCO3 – 43,6 0,72


2+ 2–
Mg 46,6 3,82 CO 3 84,6 2,82
+ –
K 72,0 1,84 Cl 75,9 2,14
+ –
Na 48,9 2,13 NO3 71,0 1,15
2–
SO 4 73,9 1,54

 En el análisis de la calidad, la conductividad se ha usado para determinar


otros parámetros. Por ejemplo:

SALINIDAD (mg NaCl/L) = eC x fs , fs : Factor de conversión


≈ 0,52 – 0,55

SÓLIDOS TOTALES (mg ST/L) = eC x fst , f st ≈ 0,55 – 0,9


SÓLIDOS TOTALES DISUELTOS (mg STD/L) = eC x fstd , fstd ≈ 0,55 –
0,7

Conductividad para diferentes aguas


Agua Conductividad (μS/cm)

Químicamente pura 0,05


Destilada 0,1 – 4
Agua de lluvia 20 – 100
Agua blanda 40 – 150
Agua dura 200 – 500
Agua de ríos 100 – 1000
Agua subterránea 200 – 1500
Agua de mar 40 000

Ejem. 15. Determinar la concentración de saturación de:


a) El nitrógeno en agua a 20 ºC y 1 atm
b) El dióxido de carbono en agua a 20 ºC y 1 atm

Solución:
Ejem. 16. Determinar: a) El pH y b) La alcalinidad de las siguientes aguas subterráneas a 15
ºC.

Concentración Concentración
Constituyente Constituyente
(mg/L) (mg/L)

Ca2+ 190 HCO3 – 260


2+ 2–
Mg 84 SO 3 64
+ 2–
Na 75 CO 3 30
Fe2+ 0,1 Cl – 440
Cd2+ 0,2 NO3 – 35

Solución:
a) Cálculo del pH:
Se considera la disociación del HCO3 – 1 :
[ HCO3– ] = [ CO32- ] + [ H+ ]

H   CO 2  
   3 
K  
2 HCO   ; K 2 = 3,37 x 10 –11 mol/L (ver tab. A 15 ºC)
 3 

Masa atómica de HCO3 – = 61 g/mol

260 mg/L
Luego
HCO     4,26 x 10  3 mol/L
 3  3
61 x 10 mg/mol

30 mg/L
y CO 2     5,0 x 10  4 mol/L
 3  3
60 x 10 mg/mol

Por lo tanto en la ecuación de equilibrio se tiene:

K HCO  
H    2  3 
  CO 2  
 3 

11 x 4,26 x 10 3
H    3,72 x 10  3,17 x 10  10 mol/L
 
5,0 x 10  4

 pH  log H  

 

= - log ( 3,17 x 10 -10 )

pH = 9,5
b) Cálculo de la alcalinidad [Alc]:
 Alc   2 CO3 2    HCO3  
   

Concentración Alcalinidad
Ión Valencia
(mg/L) (mg/L)


HCO3 260 260
1

CO32- 30 60
2

Alcalinidad total (Alc) = 320 mg/L

c. PARÁMETROS BIOLÓGICOS DEL AGUA.-

Relacionado con el rango de los organismos acuáticos en tamaño y


complejidad desde el muy pequeño hasta el de mayor tamaño como
miembros de la comunidad biológica. Por ejemplo un cuerpo de agua con
una gran cantidad de especies en proporción balanceada se puede
considerar como un SISTEMA SALUDABLE.

Un examen microscópico de microorganismos en el agua cruda y en las


aguas de enfriamiento es importante `para prevenir problemas de:
Corrosión, olor y color desagradable, turbidez, obstrucciones, etc. Este
examen comprende determinar:

* Bacterias de hierro : Utilizan el hierro ferroso como fuente de energía y se


caracterizan por formar depósitos de hidróxido de hierro.

* Bacterias reductoras de sulfato : Utilizan sulfato para su metabolismo y lo reduce a


sulfuro. El sulfuro genera condiciones ácidas y corroe materiales de acero al
carbón.

* Algas: Se reproducen en presencia de la luz solar. Son causantes de obstrucciones


y ensuciamiento.

1.4.4. Requerimiento del Control de la Calidad del Agua.


 Los requerimientos del control de la calidad del agua varían de acuerdo con
el uso que se le vaya a dar, y están basados en la experiencia de uso y los
ESTANDARES DE LA CALIDAD.

 LOS ESTANDARES DE LA CALIDAD DEL AGUA son los procedimientos


analíticos comprobados o estandarizados como los que publican: ASTM, DIM,
APHA, etc. Y que se refiere a la determinación de los constituyentes y
propiedades (parámetros) del agua para su uso.

 En la tabla adjunta se presentan los métodos ASTM que se aplican a aguas


industriales y domésticas, adecuados a la Ley General de aguas del Perú.
1.4.5. Reportes de Análisis de Agua

a. ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO.-
Existen diversas formas de presentar el análisis físico-químico del agua.
Mayormente se usan las siguientes unidades:

- Miligramos por litro (mg/L) o partes por millón (ppm).


- Miliequivalentes por litro (meq/L).
- Equivalentes por millón (epm).
- Miligramos por litro como carbonato de calcio (mg/L como CaCO 3).
- La conversión de mg/L a mg/L como CaCO3 se reporta en tablas.

La forma mas ampliamente utilizada para describir el análisis de agua es la


forma iónica y usando las unidades de mg/L como CaCO 3. Esta forma está
basada en el concepto de equivalencia a carbonato de calcio.

Se presenta en la tabla adjunta un análisis físico-químico típico, usando las


unidades más comunes:

REPORTE DE ANÁLISIS DE AGUA

Fecha de muestreo: ____________ Punto de muestreo: ___________

COMPONENTE mg/L como CaCO3


mg/L

Calcio 112.8 282


Magnesio 20.6 86
Sodio 29.9 65

∑ Cationes 433

Bicarbonato 429.4 352


Carbonato ------- ----
Hidróxido ------- ----
Sulfato 51.8 54
Cloruro 17.7 25
Nitrato 1.2 1
Fluoruro 0.4 1

∑ Aniones 433

Alcalinidad M ---- 352


Alcalinidad P ---- ----
CO2 ---- 35
pH 7.3 7.3
STD 488 ----

b. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO.-
Los análisis microbiológicos para localizar los problemas en los sistemas de
aguas industriales son considerablemente mas complejas que los requeridos
para la producción de agua potable. El reporte comprende el conteo de
bacterias y algas principalmente.

En cada una de estas categorías, los organismos específicos que se buscan son
aquellos que la experiencia han indicado que pueden ser los mas problemáticos
en los sistemas industriales.

En la tabla adjunta se presenta un reporte de análisis microbiológico típico:

REPORTE DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO

Fecha de muestreo: _________ Punto de muestreo: ___________

Todos los conteos están expresados en cantidad de microorganismos


por mL de muestra

Bacterias:
Anaerobias corrosivas: Desulfovibrio 1000
Depositadoras de hierro: Ninguna

Hongos:
Aspergillus: Ninguna

Algas:
Azul verde oscilatoria: Ninguna

EJERCICIOS:

¿Cuáles son las fuentes principales de abastecimiento de agua?

¿Cuáles son los principales usos del agua en la Industria?


¿Cuál es la diferencia entre un agua blanda, agua desmineralizada y agua destilada?

En la determinación de la calidad del agua. ¿Cuáles son los parámetros físicos importantes a
evaluarse?

¿Cómo se dividen las impurezas del agua?


Enumere 8 parámetros químicos importantes en la evaluación de la calidad del agua.

¿Qué criterios deben tomarse en cuenta al verificar que el análisis de agua es correcto?

Una pequeña comunidad de 1000 habitantes, dispone de un sistema de abastecimiento de


agua por camiones que tiene un lago cercano (a 3 km de la aldea) como fuente de agua. Hay 200
casas, un hotel, un hospital, una escuela, un dispensario y dos almacenes generales en la
comunidad. El sistema total de caminos del pueblo tiene 2 km de longitud. Cada casa está
equipada con un tanque de almacenamiento de agua de 1000 L de capacidad, con tanques más
grandes en los otros establecimientos. El consumo medio de agua es de 40 litros por día (lpd).
Es muy común que las tormentas invernales impidan que los camiones se trasladen al lago
hasta por tres días.
Con base a esta información, determine:
(a) El tamaño del depósito de almacenamiento de la aldea.
(b) El número de camiones que se requieren, si cada uno tiene un tanque de 4000 L

Determinar el pH del agua de lluvia, si la concentración del CO 2 en la atmósfera es de 330 ppm a


25 ºC y 1 atm. (El pH de la lluvia < 7)

Dado el siguiente análisis de calidad de agua, determinar los valores de las incógnitas:
Ca2+ = 40 mg/L
2+
Mg = ?
+
Na = ?
+
K = 39,1 mg/L

HCO3 = ?
2–
SO 4 = 96 mg/L

Cl = 35,5 mg/L
Alcalinidad = 3 meq/L
Dureza no carbonato = 1 meq/L

1.5. CONTAMINACIÓN DEL AGUA.-

 La contaminación del agua se define como la presencia de sustancias u organismos


extraños en un cuerpo de agua en tal cantidad y con tales características que
impiden su utilización con propósitos determinados. La contaminación puede ser
natural o antropogénica.

 Por ejemplo en los E.E.U.U. entre 1991 y 1992 en los sistemas de suministro de agua
potable se encontraron que en más de 10% de estos sistemas contenían
concentraciones de plomo por encima de los límites máximos permisibles y por lo

tanto ocasionaron problemas en la salud .


1. ALTERACIONES DEL AGUA.-

La interacción del agua con la naturaleza y su empleo en las actividades llevadas


a cabo por el hombre provocan alteraciones en sus propiedades. Estas
alteraciones pueden ser diversas, como: Las alteraciones físicas, químicas y
biológicas.

1a.1 MATERIALES SÓLIDOS:


La presencia de materiales sólidas en
disolución y en suspensión en un agua le confiere a
esta un grado de turbidez que puede impedir el paso
de la luz a partir de determinadas profundidades, con
los desequilibrios que ello puede acarrear.

1a.2. TEMPERATURA.-

1a La temperatura influye sobre la solubilidad que


1a.3. COLOR.-
ALTERACIONES presentan las distintas sustancias solubles: sólidos
FISICAS El color de un agua es un indicador aproximado
y gases. Por ejemplo: las sales en agua su
del rendimiento de una unidad de tratamiento de
solubilidad aumenta con la elevación de la
aguas. Por ejemplo una coloración anormal del agua
temperatura y ésta disminuye para los gases.
indica la existencia de sustancias disueltas o en
suspensión, que posiblemente deben ser retiradas
La temperatura influye también en la
antes de su uso.
velocidad y rendimiento de casi todas las
1a.4. OLOR Y SABOR.-
reacciones biológicas que se llevan a cabo en medio
El agua pura debe ser inodora e insípida. La
acuoso.
ALTERACIONES aparición de olores en agua se debe a: la presencia
FISICAS Debido a la importancia que tiene el factor
de determinadas sustancias y compuestos químicos
temperatura en el agua se debe controlar las
(cloro, amoniaco) y la presencia de materia orgánica
causas que puedan modificarla significativamente.
en proceso de descomposición.
Por lo general un agua con un olor determinado
también tendrá un sabor característico.

1a.5. RADIACTIVIDAD.-
Propiedad que tienen determinados núcleos
atómicos de desintegrarse espontáneamente,
emitiendo partículas y radiaciones. El problema
aparece cuando el agua se utiliza en procesos
industriales como por ejemplo en los vertidos.
1b.1. EXISTENCIA DE SALES INORGÁNICAS EN
SOLUCIÓN.-
Su presencia se debe a su origen natural, al entrar el
1b.3. EXISTENCIA DE ESPECIES CONTAMINANTES
agua en contacto con las rocas del suelo, y las sales
INORGANICAS.
que son aportadas por actividades del hombre.
Las sustancias inorgánicas con carácter tóxico
Ejemplo: Efluentes residuales de un proceso
1b.
comprende un grupo muy amplio y cada una
ALTERACIONES industrial. Un análisis de la dureza del agua indica
QUIMICAS genera diferentes alteraciones y precisa de un
su concentración en sales.
tratamiento distinto. Por ejemplo el cloro como
desinfectante es tóxico.

1b.2. ACIDEZ Y ALCALINIDAD.-


Cada sustancia tiene unas concentraciones límite,
El pH se ve bruscamente modificado como resultado
por encima de las cuales puede resultar peligroso
de vertido indiscriminado de sustancias ácidas o
para la vida.
básicas.

ALTERACIONES 1b.4. EXISTENCIA DE un agua,


MATERIA ORGANICA
El control del pH de es muy importante,
QUIMICAS
CONTAMINANTE.
especialmente en un proceso de tratamiento

biológico. El problema de la presencia de materia


orgánica en el agua, es que le confiere a ésta un
elevado carácter reductor. Los componentes
orgánicos son oxidados por procedimientos
biológicos y necesitan para ello grandes cantidades
de oxigeno.

Por otra parte, las sustancias orgánicas que


no son biodegradables por vías oxidantes,
permanecen en el agua dando origen a una serie de
espumas).

1c. Se refiere al equilibrio provocado por el aumento del


número de microorganismos presentes en el agua. El
grupo mas importante de microorganismos son los
protistas, dividido en tres especies: Bacterias, protozoos
y algas.

Las bacterias se encargan de oxidar la materia orgánica


1c.
ALTERACIONES del agua. Se alimentan de bacterias y por lo tanto
BIOLOGICAS
equilibran la población en estos microorganismos.

En las algas, su papel reside en su capacidad


fotosintética, que les permite liberar oxígeno
manteniendo su concentración en el agua.

Disminución de flora y fauna acuática de un agua


provocada por la reducción de las concentraciones de
oxígeno libre.

2. CONTAMINANTES DEL AGUA.-

Se Clasifican por las características, según su origen y composición del agua.


Contaminación por sales solubles.
Contaminación de origen natural
Contaminación química: Detergentes, fertilizantes, sales
minerales, metales, pesados, fenoles, productos
fitosanitarios.
Contaminación orgánica de origen urbano
Contaminación térmica
Contaminación por residuos radiactivos.
Aguas de lluvia: procedente de escorrentía
superficial de tejados, calles, etc.
CONTAMINACIONES
BASICAS DE LAS Agua de riego y de lavado público
AGUAS DULCES
Aguas domésticas: cocina, limpieza.
Aguas fecales.
Aguas procedentes de industria no agrarias:
canteras, industria de petróleo, conservas de
pescado, industria farmacéutica.
Aguas procedentes de tratamientos agrarios:
industria textil, destilerías de madera, industrias
agroalimentarias (plantas lecheras, destilería de
alcoholes, azucareras, conserveras y zumos, aceite y
derivados, etc.), explotaciones agrarias (agrícolas,
forestales, mataderos e industrias derivados y
ganaderas).

3. INDICADORES DE CALIDAD DEL AGUA


3b.3. Demanda bioquímica de oxigeno (DBO).
La (DBO) expresa la cantidad de O2 necesaria

para biodegradar (degradación por


microorganismos) las materias orgánicas.
La DBO en la práctica, permite apreciar la carga
del agua en materia putrescible y su poder
autodepurador. Para la determinación de la
DBO se utilizan dos grupos de métodos: Método
de disolución y métodos instrumentales.

3b.4. Demanda química de oxígeno (DQO).


La DQO, es la cantidad de oxigeno consumido
por los cuerpos reductores presentes en un
agua sin intervención de los microorganismos
vivos.
La medida de la DQO es una estimación de las
materias oxidables presentes en el agua
3b. 3b.1. Carbono orgánico total (COT).-
cualquiera que sea su origen orgánico o mineral
INDICADORES Es un indicador de los compuestos orgánicos
DE (hierro, nitritos, amoniaco, sulfurosa y cloruros).
CONTAMINACION fijos o volátiles, naturales o sintéticos presentes
ORGANICA 3b.5. en las aguas
Nitrógeno residuales. (celulosa, azúcares,
total.-
etc.)
El nitrógeno total es la suma del nitrógeno
3b.
INDICADORES 3b.2. Demanda total
presente en los de oxígeno (DTO),.
compuestos orgánicos aminados
DE Mide
y enelelconsumo de oxigeno según las siguientes
amoniaco.
CONTAMINACION
reacciones queorgánico
El nitrógeno se desarrollan porencombustión
presente el agua se
ORGANICA catalítica de formando
la M.O. parte de compuestos tales
encuentra
como proteínas polipéptidos y aminoácidos. El
nitrógeno
C + orgánico
O2 se calcula
CO2 por la relación:

H2 + ½ O 2 H2O
N2 orgánico = N2 total – N2 amoniacal.
N2 + ½ O 2 NO
Para el N2 amoniacal, la concentración de iones

amonio en el agua se determina por cualquiera


de los siguientes métodos: Azul de indo fenol ,
micro difusión, volumétrico.
El método KJELDAHL permite la transformación
en amonio de los compuestos de origen biológico
en el agua.

3b.6. Determinación de nitritos.-


Según el origen de las aguas su contenido en
nitritos varía. Así, para determinar NO2 en aguas

inferior a 50 µg/L se emplea el método de la


“SULFANILAMIDA”.
”.
3c.1. Indicadores bacteriológicos
Ponen de manifiesto la presencia de
bacterias que alteran y modifican la aptitud de un
agua para un determinado uso. Estas
modificaciones pueden ser favorables o
desfavorables y por eso se realiza un control
bacteriológico de la calidad higiénico-sanitaria del
agua mediante la investigación de bacterias
patógenas, determinación de origen fecal y
determinación de bacterias exógenas.

3c.2. Organismos responsables de la contaminación


fecal.
Se consideran organismos exclusivamente fecales:
Escherichia coli, coliformes fecales; estreptococos
fecales, y esporas de clostridium.
Para la determinación de coliformes se utilizan los
métodos: Colometría en medio líquido y sólido.

3c.
3c.3. Determinación de bacteriófagos.-
INDICADORES
BIOLOGICOS En el agua se encuentran dos tipos de
bacteriófagos: Bacteriófagos fecales y fagos
específicos de bacterias.
Los bacteriófagos: fecales tienen como indicador a
las cepas: E-coli y shigella, y los fagos tiene como
antígeno la bacteria patógena V de salmonella.

3c.4. Microorganismos patógenos.-


Son bacterias transmisoras de enfermedades que
se encuentran en las aguas.Entre estas bacterias
tenemos: Salmonella, shigella, staphilococcus,
aureus, pseudomona aeruginosa y vibrión
colérico.

3c.5. Micro bacterias.-


Son indicadores de la contaminación en aguas de
piscinas y de uso general.

3c.6. Bacterias sulfo-reductoras.-


Se encuentran generalmente en el suelo y
en las aguas salinas y dulces, pozos, ríos, lagos,
etc.
Son los responsables de malos olores y el gusto
desagradable del agua potable.
4. ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA.-
El objetivo de la administración de la calidad del agua es controlar la descarga de
contaminantes, de tal modo que no se degrade hasta llegar a un grado
inaceptable, inferior al natural del ambiente. Se deben medir los contaminantes,
predecir su efecto sobre la calidad del agua, determinar la calidad del medio
natural del agua que habría sin la intervención humana y decidir las
concentraciones aceptables para los usos deseados del agua.

Algunos contaminantes, en especial los desechos que demanden oxígeno y


nutrientes son tan comunes y tienen un efecto significativo sobre casi todos los
tipos de agua, que merecen un especial énfasis. Por esas razones la siguiente
sección de este capítulo se dedicará a examinar con mayor detalle los indicadores
de contaminación orgánica mas importantes que demandan oxígeno y nutrientes.

4.1. Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO).—

 En la DBO, el oxígeno requerido es el resultado de tres tipos de material:

(1) Material orgánico carbónico: Utilizado como fuente de alimentación por organismos
aerobios
(2) Nitrógeno oxidable: Derivado de la presencia de nitrito (NO 2–), del amonio (NH4+) y en
general de compuestos nitrogenados que sirven de alimentación para bacterias
específicas como la NITROSOMONA, NITROBACTERIS.
(3) Compuestos químicos reductores: Como ferrosos (Fe 2+), sulfito (SO32– ), sulfuro (S2 – )
que oxidan con oxígeno disuelto.

 La medición de la DBO de un agua requiere inocular una muestra de ella con bacterias
que consumen la materia orgánica biodegradable y obtengan energía para procesos
vitales. En el Laboratorio, la determinación normal de la DBO se describe mediante un
procedimiento detallado que a continuación se expone:

Paso 1: se utilizan botellas especiales de DBO de 300 mL, que se llenan totalmente con
una muestra de agua qque se ha diluido en forma adecuada y se inocula con
microorganismos. Las muestras necesitan diluirse porque el único oxigeno disuelto (OD)
disponible por los organismos se encuentra disuelto en el agua.
El cociente entre la muestra no diluida y la diluida se llama TAMAÑO DE MUESTRA y se
suele expresar como un porcentaje, mientras que a la relación entre la muestra diluida y
el volumen total se le conoce como FACTOR DE DILUCIÓN:

Volumen de la muestra sin diluir


Tamaño de la muestra (%)  x 100
Volumen de la muestra diluida
Volumen de la muestra de agua residual
Factor de dilució (f) 
Volumen del agua residual  el agua de dilución

v
f  muestra
V
total
(1)

Paso 2: También se colocan muestras testigo que solo contienen el agua inoculada de
dilución en botellas de DBO, que se tapan. Se requieren los testigos para estimar la
cantidad de oxígeno que consume el inóculo agregado en ausencia de la muestra.

Paso 3: Las botellas de DBO que contienen las muestras diluidas y los testigos, se
incuban en la oscuridad a 20 ºC durante la cantidad deseada de días. Para determinar la
DBO última y la constante de velocidad de DBO se usa a 5 días y también otros tiempos.
(Las muestras se incuban en la oscuridad para evitar que la fotosíntesis añada oxígeno
al agua e invalide los resultados de consumo de oxígeno).

Paso 4: Al haber transcurrido la cantidad establecida de días, las muestras y los


testigos (blancos) se sacan de la incubadora y se mide la concentración de oxígeno
disuelto en cada botella. Luego se calcula la DBO del siguiente modo:
(a) Si la DBO del agua inoculada o del agua de dilución es despreciable.

( OD  OD )
DBO  tt mt (2)
t f

Donde: ODtt = Concentración de OD en el testigo después de t días de incubación (mg/L)


ODmt = Concentración de OD en la muestra después de t días de incubación
(mg/L)
f = Factor de dilución

(b) Si la DBO del agua de dilución o de inoculación es significativa, debe usarse


entonces la siguiente fórmula:

( OD  OD )  ( OD  OD )F
im fm ti tf (3)
DBO 
t f

Donde: ODim, ODfm = Concentraciones iniciales y finales de OD en la muestra


ODti, ODtf = Concentraciones iniciales y finales de OD en el agua de dilución
del testigo.
F : Relación entre la siembra (semilla) en la muestra y la siembra en
el testigo.

% siembra de OD (volumen siembra)


F  m m

% siembra de OD (volumen siembra)
t t

 La DBO5 está arbitrariamente establecida en 5 días y esto puede no ser suficiente para
determinar la DBO final, la cual establece arbitrariamente en 20 días.
* Si toma toda la muestra DBO5 = OD1 – OD2
OD1 : Oxígeno disuelto en el 1º día
OD2 : Oxigeno disuelto en el 2º día

* Si toma una fracción (f) de la muestra:

OD  OD v
DBO  1 5 ; f  muestra
5 f V

 Las aguas limpias tienen valores de la DBO 5 menores de 1 mg/L. Los ríos se consideran
contaminados si la DBO5 es mayor que 5 mg/L.

Ejem. 17. La DBO de una muestra de agua residual se estima en 180 mg/L. ¿Qué volumen de
muestra no diluida se debe agregar a una botella de 300 mL. Suponga que se desea
que la concentración final de DBO sea 4 mg/L. ¿Cuál es la DBO 5 de la muestra de
agua residual, si los valores de OD del testigo (blanco) y de la muestra diluida
después de cinco días son 8,7 y 4,2 mg/L respectivamente.
Solución:
Ejem. 18. Se analizaron cuatro muestras de agua cruda y potable en el laboratorio, mediante la
prueba del tío sulfato para el oxígeno disuelto. Los datos de análisis utilizados para
las muestras fueron:
 N tiosulfato inicial = 0,02881
 N tiosulfato final = 0,0223

Muestra Vmuestra (mL) Vtiosulfato inicial (mL) Vtiosulfato final (mL)

1 200 4,6 2,9


2 200 4,8 3,1
3 200 4,9 3,4
4 200 4,6 2,0

Blanco 200 6,4, 4,0

 Condiciones de dilución:
% de dilución = 50 %
% semilla en el blanco = ( 5 mL/5000 mL) x 100 = 0,1 %
% semilla en la muestra = (150 mL/300 mL) x 0,1 = 0,05 %

Calcular la DBO 520 para cada muestra, sabiendo que cada volumen de muestra

fue inoculada para la DBO.

Solución:
4.2. Demanda Química de Oxígeno (DQO).-
 El ensayo de la DQO mide el carbono orgánico total, con la excepción de ciertos
aromáticos tales como el benceno que no es oxidado en la reacción. Es decir, la DQO
corresponde al volumen requerido para oxidar la fracción orgánica de una muestra
susceptible de oxidación por el K2Cr2O7 o KMnO4 en medio ácido.

M.O + K2Cr2O7 + H2SO4 CO2 + H2O + Cr3+


materia

orgánica

Los métodos de determinación de la DQO son: Método normalizado de oxidación


(K2Cr2O7), el método de oxidación (KMnO 4), ensayo de evaluación rápida de DQO y los
métodos instrumentales de análisis
En el método normalizado de oxidación por el K 2Cr2O7 se tiene el siguiente análisis:
Ag SO
2 4
M.O + K2Cr2O7 + H2SO4 CO2 + H2O + Cr3+

Para eliminar los cloruros se utilizan como catalizadores: Ag 2SO4 y HgSO4:



Cl + Cr2O72 – + H+ + Ag2SO4* → Cl2 + Cr3+ + H2O

Cl + HgSO4** → HgCl2

(*) Ag2SO4 : Catalizador oxida los ácidos y alcoholes de cadena recta


(**) HgSO4 : Catalizador suficiente para eliminar cloruros. Si no hay suficiente Hg 2+, los
cloruros en exceso precipitan con Ag2SO4 o puede usarse otra sal.
 Una desventaja de la DQO es que no nos dice nada acerca de la velocidad de
biodegradación. En las aguas residuales municipales la DBO final ( ≈DBO 20) es
aproximadamente igual a la DQO.
DBO5 = 0,6 DQO

4.3. Carbono Orgánico Total (COT).-


 El ensayo del COT mide todo el carbono total como CO 2 en mg/L y por lo tanto, el
carbono inorgánico (HCO3– , CO2 y CO32–, etc) debe eliminarse antes del ensayo. El
método usado para eliminar el carbono inorgánico es la acidificación y la aireación.
 La relación teórica entre la DQO y el COT es que el COT es 2,66 veces mayor, aunque en
la práctica es cercano a 2,5 veces, ya que la DQO raramente alcanza la oxidación total.

C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O

6 x 32
DQO   1,066
180

6 x 12
COT   0,4
180

DQO 1,066
  2,66
COT 0,4
Carbono Total

Carbono Inorgánico (CI) Carbono Orgánico Total (COT)

Particulado Disuelto Extraible No extraible

Disuelto Particulado

Ejem. 18. Un agua residual se analiza e indica que contiene 100 mg/L de etilenglicol (C 2H6O2) y
120 mg/L de fenol (C6H6O). Determinar: a) La DQO y b) El COT.

Solución:
4.4. Demanda Teórica de Oxígeno (DTeO).-
 Es la cantidad estequiométrica de oxígeno requerido para oxidar completamente un
determinado compuesto. Se expresa en mg O2 req./L.

Ejem. 19. Determinar la DTeO para la glicina [CH2(NH2)COOH], aceptando válidas las siguientes
suposiciones:
(a) En la primera fase los átomos de carbono se oxidan a CO 2, mientras que el
nitrógeno se convierte en amoniaco.
(b) En la segunda y tercera fase el amoniaco se oxida a nitrato y nitrito.
(c) La DTeO es la suma del oxígeno requerido en cada una de las fases

Solución:
Ejem. 20. Se tiene 500 mg de C6H12O6 en 250 mL de solución. Hallar la DTeO.

Solución:
4.5. Demanda Total de Oxígeno (DTO).-
 Los resultados de los análisis de DTO para distintos compuestos indican que las
demandas de oxígeno medidas están muy cercanos a las teóricas y en todo caso más que
las señaladas en los métodos químicos. La relación entre la DTO, la DQO y la DBO 5
depende fundamentalmente de la composición del agua residual. Consecuentemente
estas relaciones varían de acuerdo con el grado de tratamiento biológico al cual el agua
(residual) ha sido sometido.

DTO

DQO

DBO5

4.6. Oxidación del Nitrógeno (DBON).-


 Los organismos que obtienen energía oxidando el carbono en los compuestos orgánicos
no pueden oxidar el nitrógeno de estos compuestos.
 Los mecanismos y velocidades de la oxidación del nitrógeno son diferentes de los de la
oxidación del carbono para la DBO carbónica o como se dice simplemente DBO. En vez
de ello, el nitrógeno se libera al agua del entorno en forma de amoniaco (NH 3). Es decir
que, el amoniaco desprendido de los compuestos orgánicos, mas los procedentes de
otras fuentes (residuos industriales y escurrimientos agrícolas) se oxida a nitrato (NO 3 – )
debido a un grupo especial de bacterias nitrificantes, el proceso se llama
NITRIFICACIÓN.
 La reacción general de la oxidación del NH3 es:

Nitrific.
NH4+ + 2 O2 Microorg. NO3 –
+ H2O + 2 H+

 De acuerdo a esta reacción, la DBON teórica se expresa como sigue:


Gramos de oxígeno usado
DBO N 
Gramos de nitrógeno oxidado
( 2mol )( 32g O 2 /mol )
DBO N 
( 1mol )( 14g N/mol )

= 4,57 g O2/g N

Ejem. 21. (a) Calcular la DBON teórica de un agua residual que contiene 30 mg/L de amoniaco
expresado como nitrógeno.
(c) Si el análisis del agua residual aparecen 30 mg/L de NH 3. ¿Cuál será la DBON
teórica?.

1.6. TRATAMIENTO DEL AGUA.-

 El tratamiento de agua consiste en adecuar el agua disponible en la planta, a las


exigencias de calidad requerida para su uso. Para lograr la remoción o minimización
de las características indeseables se hace uso de los tratamientos físicos, químicos y
físico - químicos.

 El tratamiento de agua depende de los factores técnicos y económicos. Por lo tanto,


para el adecuado “diseño de planta” se requiere:

* Determinación de la calidad del agua disponible en la planta.


* Determinación de la calidad del agua tratada y la tolerancia que el usuario puede
aceptar.
* Requerimientos de agua tratada, actuales y futuros.

 La variación con el tiempo de calidad del agua de la fuente de abastecimiento, sirve


para prevenir la reducción de la capacidad de tratamiento de la planta antes de
tiempo

a. TIPOS DE TRATAMIENTO DE AGUA.-

Existen tres tipos de tratamiento de agua:

 Tratamiento de agua para su acondicionamiento al consumo doméstico de la


población: El agua potable.

 Tratamiento de agua para uso de plantas industriales. Dependiendo del caso,


aquí el agua se utiliza como agua para la bebida y limpieza del personal, como
agua de enfriamiento, que en algunas circunstancias es necesario tratarlo para
su uso en las correspondientes unidades de enfriamiento y como agua
previamente tratada para el proceso productivo.

 Tratamiento de aguas residuales, que se encarga de disminuir la gran cantidad


de contaminantes del agua una vez que fue utilizada por el hombre para
actividades agrícolas, industriales o domésticas.

b. MÉTODOS PARA EL TRATAMIENTO DE AGUA.-

En general los métodos de tratamiento de agua están clasificados como: FISICOS,


QUIMICOS, FISICO-QUIMICOS Y BIOLOGICOS .
 Tratamientos Físicos: No generan sustancias nuevas sino que eliminan o
reducen a los contaminantes basados en las fuerzas físicas. Son usados para
la separación de los SÓLIDOS NO DISUELTOS DEL AGUA.

 Tratamientos Químicos: Dan como resultados la formación de nuevas


sustancias. La separación o reducción de contaminantes se realiza usando
productos químicos.
TIPO FORMULA QUIMICA DIFICULTADES QUE CAUSA TRATAMIENTO
* Los productos químicos usados requieren: Un sistema de dosificación, no interferir
Ninguna,
con otrasexpresada Imparte al yagua
en tratamiento
etapas del no serdesagradable
tóxico, unaCoagulación
unidad de mezclado si los
Turbidez análisis en ppm como Si apariencia depósitos en tuberías Sedimentación
productos
O o NTU ; son
JTU sólidos y de
la homogenización
2 agua, calderos, etc.para lograr un resultado efectivo.
Interfiere Filtración
(unidades). los procesos.
* Los tratamientos químicos más comunes son: La coagulación, desinfección,
Espumaje en calderos, enmarca
ablandamiento y oxidación.
Ninguna, expresada los métodos de precipitación de Coagulación y filtración.
Color el análisis como FePO4. En procesos puede Clorinación, absorción por
 Tratamientos
unidades. Físico-Químicos.-
Físico-Químicos .- Son de gran importancia
manchar producto carbón activoporque después
de ello el agua está apta para su uso de calderos. En los procedimientos
físicos-químicos el agua Principal
tratada es de alta calidad
fuente de ya que se eliminan las
Sales de calcio y incrustaciones en intercambiar Ablandamiento.
partículas de naturaleza coloidal y sales de naturaleza iónica. Destilación,
Dureza magnesio expresadas de calor, calderos y tuberías. Tratamiento Iónico para
como CaCO3 Forma coágulos con jabón. caldero. Agentes tensioactivos.
 Tratamientos Biológicos.- Interferencias
Biológicos .- Son decon el teñido. importancia
particular Complexómetros. Quelantes
en el tratamiento
de aguas residuales. Utilizan organismos vivos para provocar cambios
químicos, estos tipos de tratamientos pueden ser vistos Ablandamiento
como: por“una Cal nueva
y cal
Bicarbonato HCO3 Espumaje y arrastre de sólidos sosa, tratamiento ácido.
modalidad de tratamiento
expresado como enquímico
vapor. (BIOTECNOLOGICO)”.
Fragilidad metálica. Ablandamiento por zeolitas H.
Alcalinidad CaCO3 Produce CO2 en vapor, es fuente Desmineralización. Osmosis
* Como tratamientos Biológicos Inversa Intercambio
corrosivase mencionan a la DIGESTION AEROBICA Iónico
Y LAy
destilación
DISGESTION ANAEROBICA.
Ácido H2SO4, HCl, etc. Neutralización. Con álcalis.
mineral libre Tratamientos: Precipitación, Corrosión
 Otros Tratamientos: osmosis inversa y Electro diálisis.

Dióxido de CO2 Corrosión en líneas de agua: Aireación. Neutralización con


carbono vapor, condensado álcalis. Aminas peliculares

Concentración de pH varía con el contenido de sol. pH aumenta con álcalis y


pH iones Hidrógeno. Sin Ácidos y alcalinos en el agua. disminuye con ácidos.
unidades Aguas naturales pH -6-8.

No tiene importancia en si Desmineralización.


Sulfatos (SO4)= mismo. Con Ca forma Destilación.
incrustación.
1.6.1. Impurezas y Problemas del Agua.-
Aumenta el contenido de sólidos Desmineralización.
Cloruros Cl- y la corrosividad del agua. Destilación.

Aumenta el contenido de sólidos, Desmineralización.


Nitratos (NO3)- sin importancia industrial. Destilación.

Vetea el esmalte de los dientes.


Fluoruros F- Controla la , el envejecimiento Desmineralización
dental. Sin importancia industrial Destilación.
TIPO FORMULA QUIMICA DIFICULTADES QUE CAUSA TRATAMIENTO

Incrustación en calderos y sistemas Remoción de proceso caliente con


Sílice SiO2 de enfriamiento. Depósitos sales de Mg. Absorción por
insolubles en paletas de turbinas. intercambio catiónico. Desmineraliz.
Destilación 0.I.

Aereación. Coagulación y filtración.


Fe++ (ferroso) Fuente de depósitos en líneas de Ablandamiento Cal Intercambio
Fierro Fe+++ (férrico) agua calderos. Interfiere en el agua catiónico. Filtración. Agentes
procesal. Teñido, curtido, etc. tensioactivos. Secuestrantes.

Manganeso Mn++ Igual al Fierro. Igual al Fierro.

Expresado como Incrustación. Lodos y espumaje en Deflectores. Coladores, coagulación


Aceite aceite o materia calderos, impide intercambio de y filtración. Filtración con tierra
extraíble con calor. Indeseable en la mayoría de infusorios..
cloroformo los procesos.

Corrosión en líneas de agua, Deareación, sulfato sodio, hidrazina


Oxígeno O2 intercambio en calderos, inhibidores de corrosión (CrO4).
condensado.

Ácido SH2 Olor a huevos podridos. Corrosión Aereación, clorinación


sulfhídrico .
Anhídrido SO2 Gas irritante, corrosión Intercambio iónico. Fuertemente
básico.
Corrosión de aleación de Cu y Zn. Intercambio catiónico. Con resinas
Amoniaco NH3 Por formación de iones complejos de H. Clorinación. Deareación.
solubles.

Expresando en La conductividad es el resultado de Cualquier proceso que disminuya el


Conductivi - microohms/cm. los sólidos ionizables en agua. La contenido sólido. Ejem.
dad (Microsiemens) alta conductividad aumenta la Desmineralización. Ablandamiento
Conductancia corrosión del agua. por cal
específica

Altas concentraciones de sólidos Diferentes procesos de


Sólidos Ninguna disueltos. Causa espumaje en ablandamiento. Desmineraliz.,
disueltos. calderos. destilación, osmosis inversa.

Sólidos en Atora las líneas. Causa depósitos en Filtración precedida por coagulación
suspensión Ninguna calderos, etc.

Ver ítems anteriores. Además,


Sólidos Ninguna Suma de sólidos disueltos y en osmosis inversa y electrodiálisis.
totales suspensión.

Clasificación biológica: Ensuciamiento, pérdidas de calor, Limpieza química, biocidad y


Crecimientos Algas, hongos, limos, deterioro de equipos. biostáticos (catiónicos, pentaclor.,
orgánicos bacterias. CaSO4, etc).
1.6.2. Diseño de Plantas de Tratamiento de Agua.-

 El diseño de una planta de tratamiento de agua consiste en adecuar el tamaño y


características de los equipos según el volumen de carga que se vaya a tratar
teniendo en cuenta:
1). La fuente de abastecimiento

2). El uso del agua tratada

 Normalmente se diseñan plantas de tratamiento de agua para consumo humano y


para uso industrial, en las cuales se consideran varias etapas de tratamiento que
tienen que ver con los tratamientos: físicos, químicos, físico- químicos y biológicos.

Adición de
coagulante Desinfección
Tubo de (cloro) Por el sistema de
toma distribución de
Estructura agua al cliente
Tamices *sedimentación
de toma

P P
Lago, río
o Bombas de Mezclado Coagulación Filtración Almacena- Bombas de
embalse carga baja rápido / miento carga alta
floculación
(a)

Desinfección
(cloro)
Por el sistema de distribución
Pozo de agua al cliente
* ablandamiento
(y bombas)

Aireación / Almacenamiento Bombas de carga alta


sedimentación
para eliminar
hierro y
manganeso*

*cuando se requiere
(b)

Esquema de una planta de tratamiento de agua que utiliza:


(a) Una fuente de aguas superficiales, y

(b) Una fuente de aguas subterráneas

1.6.3. Diseño de Plantas de Tratamiento de Agua de Consumo Humano.

La potabilización es el proceso consistente en la eliminación de los sólidos


suspendidos, aglomeración, decantación de los coloides y desinfección de organismos
patógenos mediante la coagulación, el ablandamiento, la eliminación de hierro y
manganeso, la eliminación de olor y sabor, la sedimentación, la filtración, el control de
corrosión, la evaporación y la desinfección, todo ello realizado en las estaciones de
tratamiento de agua potable (ETAP). La potabilización tiene por objetivo hacer el agua
apta para su consumo.

Se consideran las siguientes etapas generales:

Planta de tratamiento de agua

El agua para beber debe cumplir con una serie de requisitos de calidad física, química
y biológica. Desde el punto de vista físico el agua debe ser traslúcida, con una
turbiedad y color mínimo -según normas de las autoridades de Salud-, inodora e
insípida. Los requisitos de calidad química implican que el agua potable no debe
contener los siguientes elementos o compuestos en concentraciones totales mayores
que las indicadas en la tabla a continuación.

Límite máximo
Sustancia Expresado como
mg/L
Amoníaco N 0,25
Arsénico As 0,05
Cadmio Cd 0,01
Cianuro CN- 0,20
Cloruros CL- 250*
Cobre Cu 1,0*
Compuestos fenólicos Fenol 0,002
Cromo hexavalente Cr 0,05
Detergente SAAM 0,50
Flúor F- 1,5
Hierro Fe 0,3*
Magnesio Mg 125
Manganeso Mn 0,10*
Mercurio Hg 0,001
Nitratos N 10*
Nitritos N 1,0
Plomo Pb 0,05
Residuos sólidos filtrables - 1000*
Selenio Se 0,01
Sulfatos SO42- 250*
Cinc Zn 5,0*
* El Ministerio de Salud puede aceptar un contenido mayor de estas sustancias

Tratamientos Fisicos-Quimicos.

 Consiste en la eliminación de material particulado


 Se utilizan las siguientes operaciones unitarias: Tamizado, sedimentación,
coagulación/ floculación y filtración.

a. TAMIZADO.-
 Para separar sólidos grandes, como troncos, ramas, trapos y pequeños peces, es la
primera etapa del tratamiento de agua.
 En el punto de admisión se colocan tamices constituidos por barras verticales
separada por una distancia aproximada de 25 mm (1”) para excluir los objetos más
grandes.
 En las bombas de carga baja se colocan tamices de barras de limpieza mecánica y
tamices finos de 6mm (1/4”) de separación.

b. SEDIMENTACIÓN.-
 La sedimentación denominada también decantación, elimina la arena y partículas
sólidas de gravedad específica similares en plantas que usan agua de río.
 La sedimentación no solo separa los sólidos sedimentables, si no que también reduce
otros constituyentes en el agua. Ejm. Flóculos químicos de la industria de bebidas
carbonatadas.

PARAMETRO EFICIENCIA (%)


Sólidos Sedimentables 90-95
Sólidos suspendidos 40-60
Sólidos totales 10-15

 Sedimentadores: Son los depósitos o equipos para sedimentación, consiste en tanques


de forma circular o rectangular. (Fig. Sedimentador circular)

PASILLO CON BARANDA UNIDAD IMPULSADORA

VERTEDERO MAMPARA

POZO DE LA
ALIMENTACION
SOPORTE DEL
DESPUMADOR
TUBO DEL INFLUENTE TUBO DE LA
BRAZO ESPUMA

HOJAS CON ESCOBAS


AJUSTABLES DE HULE
PARÁMETROS DE DISEÑO DE SEDIMENTADORES

TUBO EXTRACTOR DEL LODO


RANGO PROMEDIO
Tanques rectangulares
Profundidad, (m) 3.0 - 5.0 3.6
Longitud, (m) 15 - 90 25 - 40
Velocidad de rascadores, m/min) 0 - 12 1.0

Tanques circulares
Profundidad, (m) 3 - 5 4.5
Diámetro, (m) 3.6 - 60 80
Pendiente de la solera (mm/m) 60 - 160 80
Velocidad de rascadores (r/min) 0.02 - 0.05 0.03

Ejem.1. (Sedimentación).- Una presedimientación reduce la concentración de sólidos en


suspensión del agua de río de 500 mg/L a 200 mg/L. ¿Cuántas libras de sólidos secos
representa esta por millón de galones?. Si la densidad relativa de estos sólidos es de
2,60 y el sedimento que se extrae tiene una concentración de sólidos de 2%. ¿Qué
volumen de sedimento es necesario retirar cada semana con un flujo de diseño de
mgd?
Solución:
Ejem.2. Una muestra de aguas residuales domésticas contiene 350 mg/L de SS. Las
instalaciones para sedimentación primaria eliminan el 65% de estos sólidos. De forma
aproximada. ¿Cuántos galones de lodos con un contenido de sólidos de 5 % se
producirán por cada millón de galones de aguas residuales que se manejan?
Solución:
C. COAGULACION / FLOCULACION.-

 Es un procedimiento físico-químico por el cual las partículas que son demasiado


pequeñas para separarse por sedimentación simple se desestabilizan y se aglomeran
para acelerar su asentamiento.
 En este procedimiento las partículas a eliminarse son de naturaleza coloidal
presentes en el agua cruda, como arcillas sílice, hierro y otros metales pesados,
cuyas características son: Gran área superficial, pequeño diámetro, superficie
cargada negativamente, tiempos largos de sedimentación.
 La neutralización de las cargas superficiales mediante la adicción de sustancias
químicas (coagulantes) se denominan COAGULACION. Como producto de la
coagulación se forma aglomerados de partículas coloidales y para completar la
coagulación se hace uso de sustancias floculantes que dan origen al crecimiento de
los aglomerados, (”flocs”), que por su mayor peso sedimentan mas rápido.
 En la tabla adjunta se resume coagulantes y floculantes usados en el tratamiento de
agua.
COAGULANTES TRADICIONALES Y POLIELECTROLITO

A. COAGULANTES TRADICIONALES
Nombre Común Fórmula pH al 1%
Sulfato de Aluminio Al2(SO4)3 14H2O 3,4
Cal Ca(OH)2 1
Cloruro férrico FeCl3.6H2O 3–4

B. POLIELECTROLITO
 Coagulantes catiónicos: Su peso molecular es bajo (100 000).
Ejms: Poliamidas, Policuaternarios.
 Floculantes catiónicos: Su peso molecular es arriba de 1 000 000.
Ejm.: Copolímero de acrilamida.
 Floculantes aniónicos: Su peso molecular es arriba de 1 000 000
Ejms.: Copolímeros de acrilamida y acrilato.

 La química de la coagulación es compleja, pero el proceso se puede ilustrar por medio


de ecuaciones simplificadas, usando como coagulantes el alumbre para filtros:
Al2(SO4)3.14.3H2O (coagulante normal).

1. El alumbre se ioniza en el agua y produce iones Al +3 y SO4–2


2. La mayor parte de los iones Al +3 se combinan con iones OH- (del agua) para formar Al (OH) 3
coloidal, el cual absorbe iones positivos de la solución.

Al2 (SO4)3 + 6H2O 2Al (OH)3 + 6H+ + 3SO42-

3. El Al (OH)3 en solución con carga positiva ayudan a neutralizar los coloides negativos y el
Mezclador Instantáneo Mezclador lineal con paletas
exceso
montado en laesbase
neutralizado por de SO 4-2 para producir un precipitado de Al (OH) 3 y sulfatos
el secoya

Afluenteadsorbidos.
Afluente
4. El exceso de iones H+ es neutralizado por la alcalinidad (HCO3-) presente en el agua:Efluente

Agua sin
6H+ + 3SO4-2 + 3 Ca (HCO3)2 3 CaSO 4 + 6CO2 Recorrido
+ 6H2Odel colector de tratar
sedimentos

5. La ecuación global (combina 2 y 4) es:


Tanque de sedimentación de
Al2 SO4 .14.3H 2O  3Ca  HCO3  2  2 Al  OH  3  3CaSO4  flujo
6CO  14.3H 2O
unidireccional
Tubo de extracción de 2

sedimentos
 La coagulación y la floculación se realizan en tanques de iguales características que
los sedimentadores donde se adicionan los productos químicos.

Vista aumentada del


floculador de paletas
Ejem.3. (Floculación – coagulación).-
coagulación).- Determinar la necesidad diaria de alúmina, cal y
polielectrolito para coagular un caudal de 200 L/s, si el test de prueba indica que la
coagulación óptima se produce cuando un litro de agua se dosifica con 3 mL de
solución de alúmina de 10 g/L, 1,8 mL de suspensión de cal de 5 g/L y 0,2 mg/L de
polielectrolito.
polielectrolito.
Solución:
Ejem.4. Determinar las dimensiones de la cuba de un sistema de floculación de flujo axial de
profundidad uniforme para tratar 36 400 m3/día. El tiempo de retención es de 50
min. Suponer que la anchura de la cuba es de 25 m y consiste en cinco unidades de
igual anchura separadas por muros de hormigón perforados.
Solución:
D. FILTRACION

 La filtración es un proceso en donde el agua pasa a través de un lecho filtrante


compuesto originalmente de arena fina dispuesta sobre una capa de grava de
soporte.
 Se emplean dos tipos de filtros: el de arena lento y el de arena rápido.
 Los filtros de arena lentos: procesan agua a una velocidad de 3 a 4 L/min.m 2
(menos de 0.1 g pm/ f t 2). El agua de río o lago se bombea al interior de grandes
filtros de arena lentos, al aire libre. El espesor del lecho de filtración es
aproximadamente de 0.6 a 1.2m, con desagües que transportan el agua filtrada al
depósito de almacenamiento. Los filtros de arena el lentos requieren grandes áreas
de terreno y mucha mano de obra a causa de la frecuente limpieza necesaria para
producir cantidades suficientes de agua.
 Los filtros de arena rápidos: procesan agua a una velocidad de 80 a 160 L/min. m 2
( de 2 a 4 g p m/ f t 2) o mas. El medio filtrante también es una capa de arena fina o
de antracita y otros materiales que se sostienen sobre una capa de grava u otra
estructura de soporte.
 Estos filtros se alojan ordinariamente en un edificio para proteger el agua de la
intemperie y de posibles fuentes de contaminación. (El agua clarificada de los
tanques de sedimentación o de floculación fluye al interior de la caja del filtro y
recorre por gravedad el lecho filtrante hasta los después inferiores, los cuales
conducen a depósitos de almacenamiento para el agua tratada.
 Las figuras adjuntas muestran el diseño de lechos filtrantes de arena.

(a) Lecho de filtro de arena (b) Lecho de filtro de medio


rápido tradicional dual de antracita/arena

Agua superficial al filtrar Al indicador de perdida


Entrada de agua de desnivel
sin tratar
Agua superficial al lavar
Entrada de Agua
Canales para agua de lavado
Salida de la
lavadora a Arena de filtración 76 cm (30 in)
contracorriente

3 m = (10ft) Grava 45 cm (18 in)

Controlador de
Tubo de desagüe inferior gasto de sección
transversal variable

Salida constante
Corte transversal de un filtro de arena rápido
Placa deflectora

Superficie del lecho


Agua a filtrar
Parrilla de colectores
de agua filtrada Medio filtrante
Efluente
Grava

Grifo de muestreo Relleno de hormigón

 Para instalaciones municipales pequeñas, APLICACIONES INDUSTRIALES y


sistemas de albercas, suelen utilizarse FILTROS DE PRESION. Estos son
recipientes cerrados, casi siempre cilíndricos que contienen material filtrante a
través del cual se fuerza el paso de agua por presión.
 En el tratamiento de agua industrial, se utilizan filtros de medio granular que
operan a presión. El medio granular es el medio filtrante cuya característica es el
tamaño de los granos de arena (0.5 a 0.8 mm) y antracita (0.7 mm) en los que los
sólidos suspendidos en el agua se reducen por retención, donde el agua a tratar
contiene de 5 a 20 mg/L de sólidos suspendidos.
 La operación de un filtro consta de dos etapas: La filtración y el lavado (o
contralavado), que constituyen un ciclo de filtrado. Este ciclo termina, cuando
empieza a aumentar el contenido de sólidos en el efluente, por encima del nivel
aceptable o cuando se produce una pérdida de carga prefijada a través del lecho
filtrante.
 Los filtros típicos de un solo medio y con flujo descendente operan a 2 gpm/pie 2 de
superficie de lecho en AGUA POTABLE y hasta 3 gpm/pie2 en filtración industrial.

Ejem.5. Una planta de tratamiento de agua consiste en los siguientes procesos unitarios:
Coagulación. floculación, sedimentación, filtración y desinfección. La concentración de
sólidos en suspensión en el agua bruta es de 500 mg/L y la planta trata 36 400
3
m /día. Se utiliza alúmina [Al2(SO4)3. 14 H2O)] como coagulante con una dosis de 50
mg/L. Calcular los lodos sólidos producidos diariamente si tiene lugar una reacción
completa de la alúmina a hidróxido de aluminio y el 98 % de los sólidos totales se
separan por sedimentación/filtración.
Solución:
1.6.5. Eficiencia Bacteriológica de los Procesos de Clarificación
Los procesos de mezcla, coagulación, sedimentación y filtración remueven con
mayor o menor eficiencia, la mayoría de bacterias y virus presentes en el agua.
 Disminuyen la carga bacteriana del agua.
 Hacen más eficientes los métodos de desinfección.

REMOCIÓN POR COAGULACIÓN – FLOCULACIÓN Y SEDIMENTACIÓN


Altamente eficientes, la remoción de bacterias es directamente proporcional a la
remoción de turbiedad (99.7%).
 Robeck y col (1962), al incrementar dosis de sulfato de aluminio y dejar
sedimentar, se podía obtener remociones de virus de hasta el 99%.
 Chandhuri y Engelbrecht (1970) demostraron que la coagulación con Al2(SO4)3
y sedimentación removía 98 – 99.9% de los colifagos T4 y MS2 del agua.
 pH valores superiores a 11 producen la desnaturalización de la capa
proteínica de los virus y la destrucción de los mismos. Por eso los procesos de
ablandamiento, en especial cuando se usa cal-soda a pH superior a 11,
producen inactividades del orden del 99.88%
 Carlson y col (1968) : partículas de arcilla adsorben los virus con bastante
rapidez (complejo ión aluminio – virus ó aglutinación y sedimentación del floc
 Los iones de aluminio producen una reducción hasta el 98% de las partículas
virales en concentraciones tan bajas como 0.000005 mg/L. El 90% de la
adsorción de estos por las arcillas es por supuesto reversible, por lo tanto, los
lodos producidos en los tanques sedimentadores son potencialmente
peligrosos.

REMOCIÓN PRODUCIDA POR FILTRACIÓN


Se ha demostrado que si la filtración no va precedida por coagulación, aún
cuando se use arena fina (0.28 mm) y bajos ratios (60 – 120 m3/m2/d), se
remueve sólo una pequeña proporción de virus presentes en el agua (menos del
20%). Pero cuando se inyecta una dosis adecuada de sulfato de aluminio en el
afluente del filtro, se obtienen remociones del 98% de los virus, aún cuando se
trabaje con ratios de filtración altos de 340 m3/m2/d y medios de arena y
antracita.

1.6.6. Aireación.-
 La aireación se utiliza para eliminar las cantidades excesivas de hierro y
manganeso de las aguas subterráneas. Estas sustancias causan problemas
de sabor y color, interfieren en el lavado y favorecen el crecimiento de
bacterias férricas en tuberías.

 Al burbujear aire en el agua (por aspersión), el Fe 2+ o Mn2+ se oxida a una


forma menos soluble (Fe4+, Mn4+) que se precipita y se separa por
sedimentación o un filtro.

1.6.7. Tratamientos Quimicos del Agua.


 Consiste en la separación o reducción de contaminantes del agua usando
productos químicos.

 Los procesos utilizados en el tratamiento químico son: la desinfección,


ablandamiento y oxidación:
 Los procesos de tratamiento químico del agua se realizan a efectos de
controlar la alcalinidad, dureza, corrosión y los microorganismos presentes.

CONTROL DE LA ALCALINIDAD.
Por la presencia de carbonatos, bicarbonatos, etc. Para contrarrestar la
alcalinidad se realiza una neutralización, usando un ácido inorgánico como:
H2SO4 o HCl.
La neutralización permite corregir el índice de estabilidad del agua, reduce la
tendencia a formar INCRUSTACIONES.

CONTROL DE MICROORGANISMOS.
Todos los procesos de tratamiento de agua están afectados por la presencia de
microorganismos. La eliminación de éstos se realiza usando “BIOCIDAS”

El proceso efectivo del control microbiano en el tratamiento del agua es La


DESINFECCIÓN.

En la tabla adjunta se resume los microbios que se suelen encontrar en el


tratamiento del agua y los problemas que ocasionan.

MICROORGANISMOS Y PROBLEMAS QUE CAUSAN

TIPO DE MICROORGANISMO PROBLEMAS QUE CAUSAN

Bacterias

Bacterias formadas de limo Forman limo denso, pegajoso, con el subsiguiente


ensuciamiento. Promueven el crecimiento de otros
microorganismos.

Bacterias depositadoras de hierro Causan oxidación y el depósito del hierro insoluble a


partir del hierro soluble.

Generan sulfuros a partir de sulfatos y puede producir


Bacterias reductoras de sulfato fuerte corrosión localizada.

Generan ácido nítrico a partir de la contaminación de


Bacterias nitrificadoras amoniaco. Puede producir corrosión fuerte,
Hongos

Mohos Causan la degradación de la madera en contacto con


el sistema de agua. Producen manchas en los
productos de papel.

Algas Crece en áreas iluminadas por el sol. Pueden


ocasionar obstrucción de los agujeros de distribución
en las cubiertas de las torres de enfriamiento,
obstrucción en las líneas.

CONTROL DE LA CORROSIÓN
El proceso de corrosión es el deterioro de los materiales (como acero, aluminio,
cobre), causado por el agua y los medios acuosos que lo rodean.
La corrosión es comprendido, como un proceso electroquímico en las
siguientes reacciones
- Reacción anódica: Fe Fe+2 + 2 ē

- Reacción Catódica: ½ O2 + H2O + 2ē 2(OH-)


La velocidad con que se corroe un material se expresa como perdida del
material en “MIL / AÑO” (mpy).  un mil  0.001 pulg. (0.0025cm)

 Por ejemplo: En un sistema de enfriamiento de agua industrial se acepta


una velocidad o perdida aceptable de 10 – 15 mpy.

Para el control de la corrosión, existen alternativas que deben ser analizadas


técnica y económicamente.
Los equipos e instalaciones como alternativas usados son los de protección
catódica, selección de materiales e inhíbidores de corrosión (mas usados)
UN INHIBIDOR es una sustancia química que adicionada en pequeña
concentración a un medio corrosivo reduce eficazmente la velocidad de corrosión:
(Eficiencia: %)

 V  Vi  ; Vi : Velocidad de corrosión con inhibidor


Eficiencia  %   o  x100
 Vo : Velocidad de corrosión sin inhibidor
 Vo 

 Actualmente los niveles admisibles de velocidad de corrosión que se exigen


en la industria, están en el orden de 1-5 mpy.
 Son sustancias inhibidoras: cromatos fosfatos, polifosfatos, molibdatos,
fosfonatos, sales de zinc, etc.
Ejem.6. ¿Cuánta alcalinidad se destruirá si 110 mg/L de sulfato férrico en bruto se aplican al
agua de una planta de tratamiento de agua?. Suponer que el sulfato férrico en bruto
tiene 20 % en peso de Fe.
Solución:

A. DESINFECCIÓN DEL AGUA


La desinfección del agua se refiere a la destrucción de los organismos causantes
de enfermedades o patógenos presentes en ella.
Bacterias : Salmonellas (tíficas y paratíficas), Shigella (disentería), Vibrio cholera
(cólera), Yersinia (Yersinosis), E. Coli (diarreas)
Protozoarios : Amoeba hystolitica (disentería amebiana), G. lamblia (giardiasis),
Cryptosporidium (Criptosporidiosis)
Virus : Virus de la Hepatitis infecciosa, Virus de la poliomielitis, Virus de
diarreas (ECHO)
Tremátodos : Schistosoma manzonii (bilhariasis), Dracunculus medinensis
(Gusano de Guinea), Ascaris lumbricoides (Ascariasis).
(1). Desinfectante ideal
 Capaz de destruir los organismos causantes de enfermedades. Debe realizar esta labor
a la temperatura del lugar y en un tiempo adecuado.
 No debe hacer el agua tóxica o peligrosa para la salud o de sabor desagradable.
 Debe ser de fácil obtención, sencillo manejo y de bajo costo.
 Su concentración en el agua debe poderse determinar rápidamente.
 Debe dejar un efecto residual, para que proteja el agua contra posteriores
contaminaciones.

(2). Velocidad de desinfección


El proceso de desinfección del agua no es instantáneo sino que se realiza con el tiempo y
se considera terminado cuando el 100% (99.99%) de los organismos que se trata de
destruir han muerto

Ley de Chick - dn/dt = kn


n/no = e -kt
Donde : no : número de organismos en el tiempo t = 0
n : número de organismos en el tiempo t = t
Tomando logaritmos en la expresión anterior, tenemos

t = 2.303 / k . log (n/no)

La ley de Chick no siempre es de primer orden, presentan desviaciones, p.e., E. Hystolítica


con cloro libre y yodo tiene una cinética de primer orden, pero la supervivencia de
bacterias entéricas así como de algunos virus no sigue dicho comportamiento, pues los
ratios de destrucción (log n/no) aumenta o disminuye con el tiempo, debido a:

a) La presencia de sustancias interfirientes, que impiden mantener un residual


adecuado con ciertos desinfectantes.
b) Errores experimentales.
c) Distinta susceptibilidad de los organismos.
d) Mezcla inapropiada de los desinfectantes con el agua.
e) Existencia de colonias de bacterias de tamaños variados que establecen una
concentración no uniforme de los organismos en el líquido.

(3). Factores que influyen en la desinfección

1. Relación concentración – tiempo


2. Temperatura.
3. Potencial de hidrógeno o pH
4. Número y tipo de organismos

1. RELACIÓN CONCENTRACIÓN – TIEMPO

n
t = k/C

Donde: k = constante de desinfección.


C = concentración del desinfectante, en mg/L
n = coeficiente que expresa la eficiencia bactericida del
desinfectante y que se conoce como el coeficiente de
dilución.
2. TEMPERATURA

Cuanto más caliente esta el agua más eficiente y rápida será la desinfección, y por
tanto la constante k aumentará.
Se ha encontrado la siguiente relación para relacionar la constante k con la
temperatura:

T - 20
k = k20 ( 1 +  )

Donde: k = Constante de desinfección a T ºC


k 20 = Constante a 20 ºC
T = Temperatura en ºC
 = Factor que varía entre 0.06 y 0.08

3. POTENCIAL HIDRÓGENO – pH

Las bacterias son altamente sensibles al pH como a la T º. Los potenciales muy altos o
muy bajos les son fatales. E. Coli a pH = 12 y Salmonella a pH = 11, sobreviven menos de
8 horas.

Los virus a pH menor a 4 y mayor de 10 sobreviven pocas horas.


De igual manera la actividad de los desinfectantes químicos depende del pH del agua.

4. NÚMERO Y TIPO DE ORGANISMOS

El número de organismos presentes en el agua no afecta el proceso de desinfección,


siempre y cuando la temperatura y el pH sean los mismos.
El tipo de organismo si influye notablemente en los resultados, pues la sensibilidad de
cada especie varía según el desinfectante.

(4). Modos de desinfección del agua

Físicos: Rayos ultravioleta, Calor, etc.


Químicos: Halógenos, la plata ionizada y el ozono.

 DESINFECCIÓN CON CLORO (Cloro en griego = verde)

Ventajas: eficiente, fácil de aplicar y deja efecto residual que se puede medir por
sistemas muy simples y al alcance de todos.

Desventajas: es corrosivo y puede formar subproductos peligrosos para la salud y


producir sabores desagradables en el agua.
El cloro descubierto por Scheele en 1774, es un poderoso oxidante, en condiciones
normales de presión (1.033 kg/cm2) y Temperatura (0 ºC), el cloro es un gas verde, 2.5
veces más pesado que el aire, por lo cual se deposita en las partes bajas de la
habitaciones.
El cloro puede aplicarse como gas o también como sales, las más conocidas son el
hipoclorito de sodio y el hipoclorito de calcio, que se expenden en polvo o en solución
(12 – 70%). El cloro gas baja el pH y el hipoclorito lo sube.
El costo de la hipocloración es más elevado que que el de cloración con gas de cloro.

Propiedades del cloro y sus derivados


Propiedad Cl2 Cl2 NaOCl Ca(OCl)2

Peso molecular 70.9 70.9 74.5 142.99

Estado Gas Líquido Líquido Granular

Color Verde Verde Amarillo Amarillo

Peso específico 2.48 1.41 1.2 0.8


(aire=1, agua=1) (0ºC, 1 atm) (20ºC)

Punto de -100.98 ºC
congelación

Punto de -34.5 ºC -35.5 ºC (1 atm)


licuefacción

Cloro disponible 99.8% 99.8% 12 – 15% 70%

Forma de Cilindros de 100, Barriles Barriles,


empaque 150 y 2000 lb sacos

Materiales que Seco: hierro Seco: hierro Cerámica, Cerámica,


resisten al negro, cobre negro, cobre y vidrio., vidrio,
ataque y acero Húmedo: acero, Húmedo: plástico o plástico
vidrio, plata, caucho PVC, teflón, caucho. o caucho.
polietileno

Reacciones del cloro con el agua

HIDRÓLISIS: el cloro interacciona con la moléculas del agua para producir ácido
hipocloroso (HOCl) e ión hipoclorito (OCl-). A estos compuestos se les llama cloro libre.

Reacciones de oxido – reducción:

a. Con el nitrógeno amoniacal para producir cloraminas (monocloramina NH 2Cl y


dicloramina NHCl2, a las cuales se les llama cloro combinado utilizable. También se
puede producir tricloruro de nitrógeno NCl3.
b. Con los aminoácidos, materiales proteínicos y orgánicos y sustancias químicas (Fe++,
Mn++, NO2-, H2S), con los cuales produce distintos compuestos clorados que
forman el cloro combinado no utilizable o demanda.
c. Cuando el cloro actúa con valencia negativa se forman compuestos que no tienen
propiedades desinfectantes y que no reaccionan con los indicadores de cloro, por lo
tanto no aparecen como cloro residual. Esta diferencia entre el cloro aplicado y el
cloro medido después de un tiempo de contacto se llama demanda.

Reacción Hidrólisis Oxidación - Reducción

Reacciona con H2O N amoniacal Materia orgánica


Fe, Mn, SO2-, H2S, etc

Produce HOCl, OCl- NH2Cl, NHCl2, NCl3 Cloruros, HCl, NO2, etc.

Se denomina Cloro libre Cloro combinado Demanda

Reacciones hidrolíticas
a. Hidrólisis, que se efectúa en fracciones de segundo:

Cl2 + H2O à HOCl + H+ + Cl-

b. Disociación, en el que el ácido hipocloroso, inestable parcialmente se ioniza así:

HOCl à H+ + OCl-

c. La ka varía con la T

Ka = [H+][OCl-] / [HOCl]

d. HOCl es un poderoso bactericida ,OCl- es un bactericida muy pobre.

e. La proporción de HOCl y OCl- depende del pH

Valores de ka

T ºC 0 5 10 15 20 25

Ka x 10-8 2.0 2.3 2.6 3.0 3.3 3.7

Reacciones del cloro con el N- amoniacal

Se forman cloraminas: monocloramina NH2Cl y la dicloramina NHCl2, ambos tienen un


poder bactericida varias veces menor que el ácido hipocloroso, pero en cambio es
mucho mas estable y por consiguiente su efecto dura por mas tiempo en el agua.

Las siguientes reacciones

NH3 + HOCl NH2Cl + H2O

A partir de la monocloramina se forma la dicloramina así:

NH2Cl NHCl2 + H2O

Y a partir de la dicloramina se forma la tricloramina así:

NHCl2 + HOCl NCl3 + H2O

La distribución en el agua entre uno y otro tipo de cloramina depende del pH, de la TºC
y de la proporción Cl y NH3 expresado como nitrógeno.

Relación Cl2 / N

Peso molecular del cloro 2 x 35,46 (Cl) = 5 (N)



Peso molecular del nitrógeno 14,008

Esto quiere decir que la proporción teórica que debe existir para que todo el cloro
reaccione con el amoníaco debe ser de 5 a 1 en peso. Para combinarse 0.5 mg/L de
amoniaco se necesita 0.5 x 5 = 2.5 mg/L de cloro
En una relación Cl2/N de 5 a 1 y pH >9, todo el residual esta formado por
monocloramina, pH= 5 – 4, hay proporciones variables de mono y dicloramina y a pH <
4.4, empieza a aparecer el tricloruro de nitrógeno
El tricloruro de nitrógeno tiene mal olor y es explosivo.

Reacciones de cloro con la materia orgánica y otros compuestos químicos

• N- orgánico: proteínas, peptonas, aminoácidos y materia orgánica en general,


reacciona muy lentamente (días – semanas) con el Cl.

• N- amoniacal y sustancias químicas, tales como el fenol, hierro, H 2S y Mn en


alcalinidad reaccionan con relativa rapidez en menos de 1 hora.

• Reacción con aminoácidos:

RNH2 – COOH + HOCl RNHCl – COOH + H 2O

Algunos aminoácidos resisten la oxidación por el Cl y quedan como aminoácidos clorados,


los cuales además de tener mal olor pueden ser tóxicos para peces y el hombre.

• Reacción con fenoles:

C6H5OH + HOCl C6H4ClOH + H2O

Se produce el clorofenol que tiene un sabor muy desagradable en el agua

Compuestos cloro – orgánicos presentes en aguas de efluentes de aguas negras


cloradas (microgramos /L ppb) SPC

• Hidrocarburos alifáticos: Diclorobutano (27), 3-cloro-2-metilbutilen (285),


Clorociclohexano (20).
• Hidrocarburos aromáticos: o-diclorobenceno (10), p-diclorobenceno (10),
Cloroetlbenceno (25), Dicloroetilbenceno (20), Tricloroetilbenceno (12),
triclorometilestireno (10)
• Purinas: 8-clorocafeina (2)
• Pirimidinas: 5-clorouracil (4)
• Acidos aromáticos y ésteres: ác. 2-clorobenzoico (0.3), ác. 3-clorobenzoico (0.6),
ác. 4-clorobenzoico (1), ác. 3-cloro-4-hidroxilbenzoico (1), ác 4-cloromandelico (1),
ác. 4-clorofenilacético (0.4), ác. 5-clorosalicílico (0.2).

Compuestos SCP

Acetonas: Tetracloroacetona (11), pentacloroacetona (30), Hexacloroacetona (30)


Fenoles: 4-cloro-3-metilfenol (2), 2-clorofenol (4), 3-clorofenol (0.5), 4-clorofenol (4),
4-clororesorcinol (1), tetraclorofenol (30).
Nucleósidos: 5-clororidina (2).
Alcohol: Dicloro -a-metilbencil (10), Tricloro -a-metilbencil (50).
Aminas: N-metiltricloroanilina (10).
Eteres: Tetraclorometoxiltolueno (40), Diclorometoxiltolueno (32).
Aminoácidos: Clorato de tirosina (3).
Acidos grasos: ácidos grasos clorados.
Compuestos halogenados o haloformos

• Reacción del Cl + halogenos (yodo, bromo, cloro, etc.)


• Los haloformos reciben el nombre de trihalometanos (THMs) que tienen posible
efectos cancerígenos: cloroformo (CHCl3), Bromoformo (CHBrCl2),
bromodiclorometano (CHBrCl2,), dibromoclorometano (CHBr2Cl).

• Los THMs se forman con los siguientes compuestos orgánicos: Plantas: ác. Fúlvicos y
húmicos, resorcinol, ác. Vanílico, ác. Siríngico, pigmentos de plantas (clorofila,
floroacetofenona). Algas: aminácido y pirimidinas (triptofano). Hombre: desechos
industriales (fenoles).

HOCl + precursores THMs + subproductos

Ejem. 7. (Cloración).- Una ciudad de 100 000 habitantes, cuyas actividades son mixtas
(industrial/ comercial/ residencial); tiene un consumo medio diario de 660 L de agua
por persona. En la práctica, las variaciones de la demanda de consumo del agua
debido al cambio de estación y actividades propias de la población se expresa como
tasa máxima de consumo diario y se estima su valor en función de la relación:

Tasa diaria máxima = 1,5 x tasa media diaria

Calcular:

(a) El consumo de agua de la población como tasa máxima por día.


(b) La cantidad de cloro en kg/día, necesario para satisfacer la demanda de cloro que
es de 1 mg/L. Tengase en cuenta que para satisfacer la demanda de cloro y para
producir cloro libre disponible para la desinfección es necesario una dosis
adicional del 20 % sobre la cantidad demandada de cloro.
(c) La capacidad del tanque de contacto de la planta de tratamiento de agua que
abastece a la población suponiendo un tiempo mínimo de contacto de 30 minutos.
Solución:
B. ABLANDAMIENTO DEL AGUA

 EL Ablandamiento del agua es un proceso que quita la dureza, causada por la


presencia de iones metálicos, principalmente Ca+2 y Mg+2
 La dureza del agua es consecuencia del contacto con los suelos y rocas (piedra
caliza) en presencia de CO2.
- La concentración de dureza se expresa como: mg CaCO3/L
- La dureza no mayor de 200 mg/L en aguas de superficie no es necesario su
ablandamiento.
- La dureza mayores de 1500 mg /L en aguas subterráneas, es necesario su
ablandamiento.
- El agua dura es aceptable para consumo humano pero no es adecuada para uso
industrial (Ejem. Formación de incrustaciones en las calderas)
 Los métodos disponibles para ablandar el agua son: Ablandamiento con cal-
carbonato y el de intercambio iónico.

Ablandamiento con Cal - Carbonato ( pH = 10 )

CaO + H2O Ca (OH)2 : La cal se hidrata


Ca (OH)2 + CO2 CaHCO 3 : Se elimina la dureza carbónica.
CaHCO3 soluble CaCO3 : Insoluble y
MgHCO3 soluble MgCO 3 : Soluble

CaCO3  Mg (OH ) 2
MgCO3 soluble + Ca(OH)2
ppdo.
CaSO4 CaCO 3

+ 2 Na2CO3 Se elimina la dureza no carbónica

MgSO4 MgCO3

CaCO3  Mg (OH ) 2
MgCO3 + Ca(OH)2
ppdo

Ablandamiento de Intercambio Iónico

 El agua dura se fuerza a través de una resina de intercambio iónico como la ZEOLITA, la cual
extrae los iones de Ca2+ y Mg2+ del agua y libera iones Na+, los cuales forman sales solubles.

 Los usos del intercambio iónico en el tratamiento de agua industrial son para producir agua
ablandada y agua desmineralizada, para las operaciones de agua de calderos, de proceso y en los
sistemas de enfriamiento.

 Los tipos de resinas de intercambio iónico que se utilizan en la industria son:


- Resinas catiónicas: fuertemente ácidas y débilmente ácidas.
- Resinas aniónicas; fuertes y débiles.

 Las reacciones de intercambio iónico se presenta en la tabla adjunta.


Reacciones de intercambio iónico

A. ABLANDAMIENTO

Ca++ + Na2X Ca X + 2 Na +
Mg++ + Na2X Mg X + 2 Na +

B. DESMINERALIZADO

Ca++ CaX
Mg++ MgX
+ H 2X
Fe++ FeX + 2H+
2 Na++ Na 2X
(NH4)2X
C. INTERCAMBIO ANIÓNICO

Con resina H2SO4 ASO4


débilmente + A (OH)2 + 2 H 2O
básica. HCl ACl2

Con resina H2SO4 A. SO 4


fuertemente 2 H Cl A. Cl 2
básica + A (OH)2 + 2H2
2 H2CO3 A. (HCO 3)2
2 H2SiO3 A. (HSiO 3)2

Notas:

Na2 X = Resina catiónica ciclo sódico


H2 X = Resina catiónica ciclo hidrógeno
A (OH)2 = Resina aniónica

Las unidades o equipos de intercambio iónico son recipientes de acero al carbono recubierto y
poliéster reforzado con fibra de vidrio, en las cuales se realizan las operaciones de: producción

de agua blanda, lavado en contra corriente, regeneración y enjuague.

Entrada
de Difusores de Distribuidores
salmuera agua cruda de salmuera

Inyector
de
salmuera
Lecho de la
Entrada
resina
intercambiadora
de
cationes
Salida

Coladores de
disco de
plástico
Válvula de paso Drenaje
múltiple

Drenaje inferior
de plato doble
ZEOLITA: Se define como un ALUMINIO SILICILATO con una estructura de armazón que encierra
cavidades ocupadas por grandes iones y moléculas de agua, teniendo ambos una considerable
libertad de movimiento, lo que permite el intercambio de iones.
La armazón es una distribuidora abierta (Al, SiO2) de tetraedros que comparten las esquinas.

1) Ca6 Al12 Si24 O72 . 40 H2O: para el mineral CHABAZITA

ZEOLITAS 2) Na13 Ca11 Mg9 K2 Al55 Si 137 O384 . 235 H2O: para la faujasita

3) Na2 Ca4 Al8 Si16 O48 . 24 H2O: g melinita

Ejem.8. (Ablandamiento).- Un análisis de agua subterránea ha indicado la siguiente calidad:


pH = 7,5, Ca2+ = 150 mg/L como CaCO3, Mg2+ = 20 mg/L como CaCO 3, Alcalinidad =
200 mg/L como CaCO3. Determinar la dosis de cal si se utiliza un ablandamiento
directo con cal.
Solución:
Ejem.9. (Intercambio iónico).- Una zeolita sintética con una capacidad de 400 eq/m 3
(equivalentes) y una tasa de “filtración” de 4 L/s. m 2 se utiliza para ablandar agua con
un caudal de 10 L/s y una dureza de 4 meq/L (250 mg/L como CaCO 3). La
profundidad del lecho es de 1,5 m y se alcanza una tasa de utilidad de intercambio del
85 % antes del “punto de ruptura”. Determinar el diámetro del medio filtrante y el
volumen de agua que ha pasado antas de que se requiera una regeneración;
determinar también el tiempo de regeneración necesario.
Solución:
Ejercicios

01. Indique cuales son los usos habituales del agua y que importancia tienen los mismos para
la calidad que le es exigible al agua.

02. Un agua natural que va a ser destinada a potable, contiene las siguientes sustancias que es
necesario eliminar hasta los valores permitidos por la legislación: Sales de calcio, fosfatos,
materia orgánica biodegradable en estado coloidal y restos de plaguicidas de carácter poco
biodegradable..
a) ¿Qué procesos de los que se pueden llevar a cabo en una planta potabilizadora serían
necesarios?
b) ¿En que parámetros indicadores de la calidad de un agua influyen esas sustancias?

03. Determinar la DBO5, con los datos del ensayo de DBO, diluido por 10 que se incluyen
a continuación:
Tiempo OD de la muestra
(días) diluida (mg/L)
0 8,9
1 4,7
2 4,4
3 3,7
4 3,1
5 2,8

04. Si la muestra del ejercicio 03 contiene 15 mg/L de nitrógeno, determinar la demanda de


oxígeno total.

05. Determinar las necesidades diarias de alúmina, cal y polielectrolito para coagular un caudal
de 36 400 m3/día, si los resultados del ensayo de coagulación indican una coagulación
óptima cuando 1 litro de agua se dosifica con 5 mL de una solución 10 mg/L de alúmina, 2
mL de una suspensión 10 g/L de cal y 0,3 mg/L de un polielectrolito comercial.

06. Un coagulante alternativo a la alúmina es el sulfato férrico. Explicar estequiometricamente


el impacto de añadir férrico sobre el pH y la alcalinidad. Si un agua bruta tiene una
alcalinidad de 80 mg/L como CaCO 3, determinar final si se añaden 50 mg/L sulfato férrico
como coagulante. Suponer que el sulfato férrico tiene 20 % en peso de Fe.

07. Diseñar un filtro lento de arena para tratar un caudal de agua de 20 000 m 3/día.
Dimensionar también un filtro rápido por gravedad para el mismo caudal. Si se necesita el
filtro como ampliación de una planta de tratamiento urbana con escasez de terreno. ¿Qué
filtro recomendaría?.

08. Calcular la cantidad de Cl 2 y NH3 necesaria para desinfectar un caudal de 20 000 m 3/día
con un residuo libre de 1 mg/L si la dosis de cloro es de 10 mg/L.
09. Un agua bruta contiene 220 mg/L Ca, 65 mg/L Mg, 160 mg/L HCO 3 y 180 mg/L CO2, todos
expresados como CaCO3. Determinar la dosis para ablandamiento con cal necesaria sin
eliminar el magnesio. ¿Cuál será la dureza final?

10. Una unidad de ablandamiento de agua está hecha de una zeolita sintética con una
3 2
capacidad de 300 eq/m y una velocidad de filtración de 5 L/s. m , para ablandar agua con
un caudal de 20 L/s y una dureza de 4 meq/L. La profundidad del lecho es de 1,8 m y se
alcanza un 75 % de la tasa de la tasa de intercambio antes del punto de ruptura.
Determinar el diámetro del medio y el volumen de agua tratado antes de que se precise
regeneración.

11. Si una planta de tratamiento para un flujo de agua de 1 m 3.s-1 usa diez piletas de
sedimentación con un flujo de derrame de 15 m 3.día-1.m-2. ¿Cuál debe ser la superficie (m2)
de cada tanque?. R: 576 m2.

12. Una fuente de aprovechamiento de agua que suministra un máximo de 1000 m 3/día a una
población, contiene 100 µg de sustancias orgánicas tóxicas/L que los procesos de
tratamiento convencionales no consiguen eliminar. Por fortuna, estas sustancias orgánicas
son muy solubles en sorbitol líquido (DR =1,5), por lo cual la concentración de las
sustancias orgánicas tóxicas en sorbitol es 100 veces mayor que en agua. Si se utilizan 5
m3/día de sorbitol, determine la concentración de sustancias orgánicas tóxicas que se
alcanzaría en el agua de la población en:
(a) Un mezclador – sedimetador de una sola etapa (figura adjunta a)
(b) Un sistema de mezclador – sedimentador a contracorriente de dos
etapas (figura adjunta b), Suponiendo que el mezclado es total en todos los casos.

Abasto de agua
Agua a la población
1000 m3/día
Mezclador
Zorbitol sedimentador
3
Zorbitol a recuperación
5 m /día

(a)

Abasto de agua
Agua a la población
1000 m3/día Mezclador Mezclador
Zorbitol a Sedimentador Sedimentador Zorbitol
recuperación 1 2 5 m3/día

(b)

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