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1
filtración, centrifugación,
Cuando etc. a
ingresen los equipos de
3a.2. Color.- intercambio
Materia C O N C E P T O S B Á S I C Ocalor,
de
S Y E Lcausan AGUA
Se determina
mg/L el color del agua por métodos:
ensuciamiento en las superficies y el Pt-
forman
Suspendida
Co y la comparación
depósitos con discos coloreados.
haciendo ineficiente la
1.1. 3a.3. Turbidez.-
INTRODUCCIÓN: transferencia de calor
La medida se determina utilizando el efecto
La disponibilidad de agua es fundamental para el mantenimiento de los
tyndall oMateria
índice de difusión.
disuelta o sólidos totales disueltos
ecosistemas, para las comunidades, la industria, la agricultura y las
3a.4. Temperatura.-
(STD), se determina por evaporación.
Materia actividades comerciales; su presencia (o ausencia) con calidad y volumen
Su relación
mg/L con
Altas la solubilidad de
concentraciones sales
son y gases enya
perjudiciales
Disuelta suficientes tiene efectos significativos en la sustentabilidad de la vida. Por
el agua. que causan formación de incrustaciones y
3a. consiguiente,
INDICADORES 3a.5. pH.- es importante
ensuciamiento.
que los ingenieros y científicos ambientalistas
FISICO comprendan a plenitud
Las las fuentes
determinaciones del pHde agua y su distribución
se realizan por los en la naturaleza.
-QUIMICOS
El aguamétodos:
es el componente
colorimétricosquímico más abundante en la biosfera y quizá
o electrométricos.
Permite medir la concentración de
3a.6. el más importante;
también Conductividad eléctrica.-
casi toda la vida en la Tierra, incluso la humana,
electrolitos. Es útil para evaluar la fuerza
utiliza aguaSucomorelación con la temperaturapara
medio
del agua fundamental
(varía)
el yfuncionamiento
destilada y desmineralizada.
con la metabólico. La
Conductividad Microohmconcentración
Eléctrica eliminación
Cm
y dilución dedelasustancias
Evidentemente,mayorlas disueltas.
parte de loscon
aguas desechos
mayor naturales y de origen
3a.7. Potencial de oxido-reducción (rH)
humano están a cargo del agua casi
conductividad en su los
favorecen totalidad.
procesos de
Relaciona la presión P (atm) del hidrógeno
El agua posee varias corrosión.
propiedades físicas peculiares que son la causa directa de
gaseoso en equilibrio con el hidrógeno molecular
la evolución de nuestro ambiente y de la vida que funciona dentro de él. Su
disuelto en la solución. Se mide en mV.
capacidad para conducir (conductividad
La turbidez se debe a térmica) y almacenar
la presencia
Ejem. Aguas residuales urbanas frescas tienen
de calor (capacidad
calorífica) no sólidos suspendidos que sustancia,
están dispersos en
un tiene igual
rH = 100 mV.en alguna otra (cuando el agua se congela
De acuerdo
desprende el agua, provocando una reducción en su
335 kJ/kg). Cada día la energía solar extrae aproximadamente 1
Turbidez al método
3 transparencia. Se reporta en unidades
230 km
(UTJ,de agua de los mares, lagos, ríos y suelos por evaporación y de las
UTN)
arbitrarias como unidades Jackson (UTJ) o
plantas por transpiración.
Nefelométricas (UTN).
El medio en el que se desarrolla la vida acuática está protegido contra cambios
repentinos de temperatura
Determina por
el el hecho
nivel de quedel
térmico se necesita
agua, mucho calor para
elevar la temperatura del agua.
importante Solo los
para dos sustancias
sistemas son más densas en su
de
Temperatura ºC
estado líquido que enfriamiento
en su sólido;y elpara
aguaely control
el mercurio. Si la situación fuera al
de los
tratamientos.
revés, los lagos y ríos se congelarían del fondo hacia arriba matando casi toda la
vida acuática que contienen.
La energía solar mueve cantidades inmensas de agua a través de la ecosfera en
un sistema cerrado que se conoce como el ciclo hidrológico. Por lo tanto, es
necesario como objetivo de esta sección, describir conceptos relacionados con la
hidrología, la cual es una actividad multidisciplinaria que se centra en la
cuestión de cuanta agua puede esperarse que haya en un sitio y momento
dados. Su aplicación es importante para garantizar el abasto adecuado de agua
con respecto al suministro de agua potable, irrigación y usos industriales, así
como con el fin de prevenir inundaciones.
Ahora bien, en la forma en que se usa el agua de lagos, ríos, estanques y
corrientes, influye mucho su calidad; por ejemplo, las actividades de pesca,
natación, navegación, transporte y disposición de desechos tienen muy
distintas necesidades de calidad del agua. Las fuentes de agua potable
requieren agua de una calidad especialmente alta, la introducción de
contaminantes originados por las actividades humanas ha degradado mucho
la calidad del agua hasta el grado de convertir las corrientes con pocas formas
de vida y menos usos benéficos. En tal sentido, es fundamental la
administración de la calidad del agua que controle la contaminación que origina
la actividad humana, de modo que se asegure que el líquido sea adecuado para
los usos a los cuales se destina. La administración de la calidad del agua
también implica conocer cuanto desecho es demasiado para determinado
cuerpo de agua, ello conlleva a que los administradores deben conocer las
clases de contaminantes que se descargan en él y como afectan la calidad del
agua.
Sin embargo, para garantizar la administración de la calidad del agua y con la
intención de proteger los usos deseados de un cuerpo de agua, es necesario
poner especial énfasis en la tecnología de su tratamiento. Es decir,
comprendiendo como afectan los contaminantes la calidad del agua, el
Ingeniero Ambientalista debe diseñar bien las instalaciones de tratamiento
para eliminarlos hasta concentraciones aceptables o ayudar a elegir las
sustancias que se vayan a usar en un proceso específico, y que no tengan algún
efecto dañino sobre el ambiente.
Finalmente, como una introducción a uno de los temas centrales y de especial
interés para la ingeniería ambiental, nos referimos al agua residual, que
resulta después de que el agua natural ha sido utilizada para satisfacer las
necesidades humanas, ya sean domésticas, agrícolas o industriales. Los
vertidos de aguas residuales son la fuente de la mayor parte de la
contaminación antropogénica que puede hallarse en las aguas naturales; por
ello, el control de esta contaminación mediante la depuración o tratamiento de
dichas aguas constituye un aspecto fundamental desde el punto de vista
ecológico y de obligado cumplimiento desde el punto de vista legal.
Cualquiera que sea su procedencia, los vertidos de aguas residuales presentan
una amenaza para los seres vivos y el medio ambiente, ya que producen una
alteración de las características del medio natural (masa de agua, terreno)
donde se produce la descarga. El conocimiento de la composición de las aguas
residuales es fundamental para la gestión correcta de los vertidos, en lo
referente a recogida, tratamiento y evacuación de los mismos.
En este módulo se describen y desarrollan los siguientes objetivos:
1.2. OBJETIVOS:
1.3.3. Ecología.-
Es el estudio de los seres vivos en relación con su medio ambiente. Es la
biología de los ecosistemas; es decir la interacción de un organismo y su
ambiente en un área determinada y pudiendo subsistir indefinidamente
mientras no se produzca un cambio causado por el hombre (o cataclismo)
1.
3.4. Efecto Ambiental.
Ambiental.
Modificación de una o más características biológicas, físicas, químicas o
socioeconómicos de un medio ambiente determinado.
1.
3.5. Ciclos Bioquímicos.-
Son los ciclos naturales que relacionan a los organismos vivos con el ambiente
físico. En este proceso de relación se transfieren algunos elementos y
compuestos entre los componentes bióticos y abióticos: El carbono, el oxigeno y
el nitrógeno:
2
5 3
4
11 9 10
8
1 0 6
P = Ev + Es + I
Siendo:
P = Precipitación
Ev = Evapotranspiración
Es = Escorrentías
I = Infiltración
Lluvia Gotas 0.5 mm. < Ø < 3 mm. 3mm/s < V < 7m/s
Nieve granulada Granos de hielo Granos esféricos blancos, opacos 2 mm < Ø < 5 mm
Granizo Gravas de hielo Granos redondeados, con capas amorfas y cristalinas Ø < 1mm
Rocío Gotas pequeñas Se forma por condensación del vapor de agua del aire que está junto
al suelo, si T > 0 ºC
TIPOS DE ESCORRENTÍA
Tipos Características
TIPOS DE CONTAMINACIÓN
EJERCICIOS:
EJERCICIOS:
1.1. Defina los siguientes términos empleando ejemplos cuando sea necesario:
(a) Autótrofo y heterótrofo (d) Bioacumulación en cadenas alimenticias
(b) Productor primario (e) Desnitrificación
(c) Nivel trófico (f) Zona eufórica
1.4. ¿ Por qué es importante la temperatura de 3,94 ºC para entender los cambios estacionales
en los lagos?
1.6. El aire caliente puede ser tan denso como el frío. ¿Qué presión se necesita para hacer que
el aire a 30 ºC (303 K) sea tan denso como el aire a 0 ºC (273 K) a una presión de 1000
mbar?
1.7. Se calienta aire con una humedad relativa del 50 % a 12 ºC (285 K), sin cambio de presión
a 25 ºC (298 K). ¿Cuál será su humedad específica a la nueva temperatura?
1.8. Para cada uno de los productos siguientes, indique un beneficio de su uso y un efecto
perjudicial en el ambiente o en la calidad de vida.
(a) Fertilizantes sintéticos
(b) D.D.T
(c) Detergentes fosfatados
(d) Antibióticos
1.4. EL AGUA
1.4.1. Generalidades.-
Porcentaje
Localización Volumen x 1012 m 3 del Total
Área continental
Lagos …………. 0.0090
Atmósfera 29 200.00
Disuelta en la atmósfera (como vapor de agua) 0.0010
1 357 860.25
En el ciclo hidrológico se observa que:
• Solo el 20% de las precipitaciones ocurre sobre la fracción de la tierra.
• El 80% del agua que cae sobre la tierra vuelve a la atmósfera por
evapotranspiración.
• Solo el 8% del total de precipitaciones sobre el planeta está disponible como
agua fresca (tanto como aguas subterráneas como superficiales)
Formación
de nubes
Lluvi Agua
a evaporada
Precipitación
sobre la tierra
108 (20%)
Precipitación
sobre agua
410 (80%)
Cantidad de agua.
41000 Km3 de agua van hacia el mar
27000 Km3 van en escorrentía rápida, (sin control)
5000 Km3 fluyen por áreas deshabitadas, (retenidas en el suelo y vegetación).
9 000 Km3 disponible para el consumo humano
impureza”
impureza” En la naturaleza encontramos el agua en una condición impura lo
que denominamos “agua cruda”. Por lo tanto, un agua natural contiene una
serie de sustancias cuya calidad dependerá de la fuente de que proviene.
1.4.2. Fuentes de abastecimiento.-
uso .
El agua cruda así como el agua tratada contienen una serie de impurezas
cuya calidad y cantidad dependerá del tipo de fuente de abastecimiento y
del tratamiento que reciba. Estas impurezas se clasifican en:
* Componentes solubles: Son las sustancias disueltas en el agua.
* Componentes insolubles: Son los materiales que quedan suspendidos en
el agua.
* Componentes gaseosos: Son los gases disueltos que proceden de la
atmósfera.
Componentes solubles
C) Gases disueltos
Oxígeno
Nitrógeno
Anhídrido carbónico
Ejem. 1. (Concentración) Un sistema muy frecuente para expresar las concentraciones de la dureza (calcio
y magnesio) y la alcalinidad (HCO 3–, CO32– y OH–) en la química del agua es el sistema del
carbonato de calcio. En este sistema la concentración de una sustancia en mg CaCO 3/L se
determina por la ecuación:
Solución:
Peso molecular 40
Peso equiv Ca 2+ (mg/meq) = = = 20 mg/meq
Carga 20
meq eq
= 4,6 x = 4,6 x 10 -3 eq/L
L 10 3 meq
100 g/mol
= = 50 g/eq = 50 mg/meq
2 eq/mol
mg meq
= 50 x 4,6 = 230 mg/L
meq L
Solución:
Ejem. 4. La composición del aire está dada en porcentaje en volumen como: 78,1 % N 2, 20,95 %
O2, 0,05 % Ar. Determinar el peso molecular medio del aire y su composición en peso.
Solución:
Solución:
a2. Turbidez.-
La turbidez en el agua es una medida de la “nubosidad”. Es causada
por la presencia de la materia en suspensión la cual dispersa y
absorbe la luz.
La turbidez se mide mediante un ensayo por comparación visual con
suspensiones estandar de la turbidez en frascos de 1 L.
1 unidad de turbiedad = 1 mg SiO2/L
Tres son los métodos usuales empleados para medir la turbidez y los
rangos y los rangos que ellos pueden medir.
- TURBÍMETRO DE BUJÍA JACKSON (TBJ) … 25 – 1 000 mg SiO2/L
- PATRONES POR TURBIEDAD … 5 – 100 mg SiO2/L
- TURBÍMETROS BAYLIS o St. LOUIS … 0–2 mg SiO2/L
Los valores de un río oscilan entre 2 – 200 mg SiO2/L
El agua potable en la UE es: 1 – 10 mg SiO2/L
a3. El Olor.-
El agua limpia (destilada) es inodora. Muchas sustancias químicas
orgánicas y algunas inorgánicas son olorosas incluyendo algas y otros
organismos.
El umbral del olor se determina al diluir una muestra de agua sin olor
hasta que se detecte un olor perceptible.
El umbral de olor más pequeño es 1. Para la UE en el agua potable
es una relación de dilución de 2 a 12 ºC como límite máximo.
a4. El Sabor.-
El sabor, al igual que el olor, puede ser debido a la disminución de los
microorganismos o algas o las altas concentraciones de sales como,
Ca2+, Mg2+ y Cl– .
En la UE se establece un límite superior de 2 a 12 ºC para agua
PARÁMETRO UNIDADES DE
QUIMICO
potable REPORTE DESCRIPCIÒN Y PROBLEMAS
a5.Bicarbonato
Los Sólidos.- presencia es indeseable en el agua de
(HCO3-) alimentación de calderas de alta presión.
El contenido
Ídem de los sólidos es uno de los parámetros más
El bicarbonato se descompone cuando el
significativos. La cantidad, el tamaño y el tipo de sólidos dependen del
agua alcanza su temperatura de ebullición
agua específica.
formando anhídrido carbónico (CO2)
La definición usual de sólidos, se refiere a la materia que permanece
como residuo después de evaporación y secado de 103 a 105 ºC
Es poco frecuente encontrar carbonato en
Los sólidos se denominan de la siguiente forma: Sólidos totales (ST);
aguas naturales. Forma parte de las
sólidos en suspensión
Carbonato Ídem (SS); sólidos totales disueltos (STD = ST – SS);
incrustaciones. Es importante en el caso de
-2
(CO )
sólidos totales volátiles (STV)
3 los ytratamientos
sólidos volátiles
de en suspensión (SVS).
ablandamiento por
precipitación.
b. PARÁMETROS QUÍMICOS DEL AGUA.-
Relacionados con la capacidad del agua para disolver diversas sustancias
Alcalinidad
como: sólidos disueltos, alcalinidad, dureza, al anaranjado
materia orgánicadey nutriente.
metilo o
Alcalinidad mg/L como
CaCO3 alcalinidad al bicarbonato. Todas las aguas
“M”
naturales tienen alcalinidad “M”. Importante
En la tabla adjunta se describen los principales parámetros químicos.
para los tratamientos de agua.
b1. pH.-
El pH se define como el logaritmo negativo (en base 10) de la concentración
del ión hidrógeno y es adimensional, es decir:
H2O ↔ H+ + OH–
K
H OH
... (2)
H O 2
pH + pOH = 14 … (3)
Ejem. 6. Una solución tiene un pH de 4.0 y otra de 6.0. ¿Cuál es: (a) L a concentración del ión
hidrógeno y (b) La concentración del ión hidróxido en cada una de las soluciones?
Solución:
Ejem. 7. Una disminución del 50 % en la concentración del ión hidrógeno. ¿Qué aumento
representa en unidades de pH?
Solución:
b2. Acidez.-
La acidez puede definirse como el poder del agua de neutralizar iones
hidroxilo y es expresada en términos equivalentes de CaCO 3. La acidez
del agua puede deberse a la presencia de CO 2 no combinados, ácidos
minerales, sales de ácidos fuertes y bases débiles.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Intervalo práctico de
la acidez mineral Intervalo de acidez por CO 2
naranja de metilo
Punto final de
fenolftaleina
Punto final de
Cierta fracción de los constituyentes del aire que se ponen en contacto con el agua
entran en solución. Los principales gases atmosféricos que entran en solución son el
O2, N2 y el CO2 y todas las aguas expuestas a la atmósfera tendrán parte de estos gases
en solución. Otros gases en solución en agua son el NH3, H2S y el CH4.
La cantidad disuelta en agua de un gas en particular depende de: su solubilidad en
agua, su presión parcial en la interfase aire/agua, la temperatura del agua y el nivel de
sales en el agua.
La solubilidad de los gases en el agua está relacionada con la presión parcial del gas
que existe por encima del agua mediante la ley de HENRY:
Solución:
Pg
Según la ecuación de la ley de Henry: X g
Kh
0,21
Xg 6,42x10 6
4
3,27x10 atm/mol
1000 g/L
H 2O 55,6 mol/L
18 g/mol
ng
De la ecuación para Xg
n g nw
ng ng
6,42 x10 6
n g nw n g 55,6
Cs = n g x M
= 3,57 x 10–4 mol/L x 32 g/mol x 103 mg/g
= 11,4 mg/L a 10 ºC y 1 atm.
Paso 1:
El CO2 (g) gaseoso en la atmósfera se disuelve en el vapor de agua (H2O) para
producir CO2(ac) acuoso.
CO2 (g) ↔ CO2 (ac) …………………………. (1)
Entonces:
0,00033 atm = (0,164 x 104 atm/mol)( Xg = fracción molar)
Xg = 2,012 x 10–7 mol/L
ng
De otro lado: Xg ; n w 1000/18 55,6 mol/L
n g nw
ng
2,012 x 10 -7
n g 55,6
Paso 3:
En medio acuoso el H2CO3* es diprótico, decir se disocia en dos pasos:
3
K1 4,47 x 10 7 mol/L
K
4,8 x 10 11 mol/L
2
Paso 4:
La caliza (CaCO3) en estado sólido tiene la reacción de solubilidad:
2+
Ksp = [Ca ][CO3 2– ] = 5 x 10 –9
mol2/L2
Ejem. 9. Calcule el contenido de dióxido de carbono de una muestra de agua mineral que tiene
un pH 7,3 y una concentración de ión bicarbonato (como HCO 3–) de 30 mg/L. Suponga
que el efecto de los sólidos disueltos sobre la actividad iónica es insignificante y que la
temperatura del agua es 25 ºC.
Solución:
(*) El aire contiene 0,033 % de CO 2 (v/v) y la presión parcial que ejerce este gas sobre el aire es
Pg = 0,00033 x 1 atm = 3,3 x 10–4 atm a 25 ºC.
b3. Alcalinidad.-
La alcalinidad es la capacidad del agua para aceptar los iones H +
como una medida de su capacidad neutralizadora ácida. En el agua
la alcalinidad se debe generalmente se debe a la presencia de
bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos y con menos frecuencia
(ocasionalmente) a la presencia de boratos, silicatos y fosfatos.
La alcalinidad del agua tiene poca importancia sanitaria. Aguas con
alta alcalinidad, son usualmente de mal sabor, siendo rechazadas
por el público.
Hay tres clases de alcalinidad: Hidróxido (OH–), carbonato (CO3 2 –
)y
3 –
bicarbonato (HCO ). Con el fin de distinguir las clases de
alcalinidad presentes en una muestra y de determinar las cantidades
de cada una de ellas se efectua una titulación con H 2SO4 N/50,
usando dos indicadores sucesivamente:
1000
Alc. fenolft. ( mL H SO N/50 a pH de 8,3 ) x ...(a)
2 4 mL de muestra
5,0
4,8 1 000
Alc. Total = Total mL H2SO4 N/50 a pH 4,6 x (b)
mL de muestra
4,0
(3) ALCALINIDAD HIDRÓXIDO.- La alcalinidad por hidróxido se
calcula a partir de la medida del pH, utilizando la constante de
disociación del agua.
OH Kw
H
K
Alc. hidróxido 50 000 w
...(c)
H O
3
Alc. bicarbonato = Alc. total – (Alc. por carbonato + Alc. por hidróxido) (e)
DE EQUILIBRIO.-
Debido a que la alcalinidad está constituida por tres
componentes (hidróxido, carbonatos y bicarbonatos), éstas
pueden ser calculadas a partir de las ecuaciones de equilibrio,
teniendo en consideración la electroneutralidad (balance de
cargas) en la solución. Es decir, pueden determinarse si se
conocen el pH y la alcalinidad total.
Teniendo en cuenta las ecuaciones de equilibrio para la
alcalinidad hidróxido y carbonato se tiene:
H+ + OH– ↔ H2O K1
H OH
H 2O
K 1 H 2 O H OH
K w H OH 10 14 mol 2 /L2 .. (1)
CO32 – + H +
↔ HCO3 –
K2
CO H
3
2
4,8 x 10 11 mol/L (2)
HCO3
Por otro lado, la alcalinidad total según STUMM y MORGAN se
define como:
Combinando y resolviendo las anteriores ecuaciones, se tiene las ecuaciones para las
alcalinidades individuales:
H
Alc. carbonato x ...(g)
2K
Alcalinidad por bicarbonato
2
(mg/L como CaCO3)
K
50 000 x w ...(h)
H
Alcalinidad por hidróxido
A continuación se dan algunos valores típicos de la alcalinidad:
Mn2+ SiO32 –
b4.3. Importancia Sanitaria.-
Las aguas duras son tan satisfactorias al consumo humano como las
aguas blandas, no se ha demostrado alguna correlación entre las
aguas con alto contenido de dureza y daños al organismo.
Las aguas duras mas bien, causan problemas por el uso doméstico
e industrial: Su uso para propósitos de limpieza es insatisfactorio
por el consumo inadecuado del jabón, precipitación en la superficie
metálicas, daños en los calderos, daños a industrias de tejidos,
teñido, procesamiento de alimentos, fotografías, etc.
1. MÉTODO DE CÁLCULO:
El método de cálculo es quizá, el mas seguro para determinar la
dureza del agua, causada por cada ión bivalente, se realiza
aplicando la fórmula general:
50
Dureza (mg/L) como CaCO M 2 (mg/L) x ...(a)
3
Peq de M 2
Ca2+ 60 3
2+
Mg 29,3 2,4
–
HCO3 366 6
Solución:
Concentración
(pH ≈ 10)
Ca2+ + 2HCO3 –
→ CaCO3 + CO2 + H2O
2+ –
C + 2HCO3 + Ca(OH)2 → 2 CaCO3 + 2H2O
mg/L mg/L
Na+ ……… 20 Cl –
……… 40
+ –
K ……… 30 HCO3 ……… 67
2+
Ca ……… 5 CO32 – ……… 0
Mg2+......... 10 SO42 – ……… 5
Sr2+ ……… 2 NO3 – ……… 10
Solución:
b5. Conductividad.-
n
eC Ci .f i ; donde eC : Conductividad eléctrica ( S/cm)
i 1
C i : Conductividad de la especie iónica i
en la solución en mg/L o meq/L
Solución:
Ejem. 16. Determinar: a) El pH y b) La alcalinidad de las siguientes aguas subterráneas a 15
ºC.
Concentración Concentración
Constituyente Constituyente
(mg/L) (mg/L)
Solución:
a) Cálculo del pH:
Se considera la disociación del HCO3 – 1 :
[ HCO3– ] = [ CO32- ] + [ H+ ]
H CO 2
3
K
2 HCO ; K 2 = 3,37 x 10 –11 mol/L (ver tab. A 15 ºC)
3
260 mg/L
Luego
HCO 4,26 x 10 3 mol/L
3 3
61 x 10 mg/mol
30 mg/L
y CO 2 5,0 x 10 4 mol/L
3 3
60 x 10 mg/mol
K HCO
H 2 3
CO 2
3
11 x 4,26 x 10 3
H 3,72 x 10 3,17 x 10 10 mol/L
5,0 x 10 4
pH log H
pH = 9,5
b) Cálculo de la alcalinidad [Alc]:
Alc 2 CO3 2 HCO3
Concentración Alcalinidad
Ión Valencia
(mg/L) (mg/L)
–
HCO3 260 260
1
CO32- 30 60
2
a. ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO.-
Existen diversas formas de presentar el análisis físico-químico del agua.
Mayormente se usan las siguientes unidades:
∑ Cationes 433
∑ Aniones 433
b. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO.-
Los análisis microbiológicos para localizar los problemas en los sistemas de
aguas industriales son considerablemente mas complejas que los requeridos
para la producción de agua potable. El reporte comprende el conteo de
bacterias y algas principalmente.
En cada una de estas categorías, los organismos específicos que se buscan son
aquellos que la experiencia han indicado que pueden ser los mas problemáticos
en los sistemas industriales.
Bacterias:
Anaerobias corrosivas: Desulfovibrio 1000
Depositadoras de hierro: Ninguna
Hongos:
Aspergillus: Ninguna
Algas:
Azul verde oscilatoria: Ninguna
EJERCICIOS:
En la determinación de la calidad del agua. ¿Cuáles son los parámetros físicos importantes a
evaluarse?
¿Qué criterios deben tomarse en cuenta al verificar que el análisis de agua es correcto?
Dado el siguiente análisis de calidad de agua, determinar los valores de las incógnitas:
Ca2+ = 40 mg/L
2+
Mg = ?
+
Na = ?
+
K = 39,1 mg/L
–
HCO3 = ?
2–
SO 4 = 96 mg/L
–
Cl = 35,5 mg/L
Alcalinidad = 3 meq/L
Dureza no carbonato = 1 meq/L
Por ejemplo en los E.E.U.U. entre 1991 y 1992 en los sistemas de suministro de agua
potable se encontraron que en más de 10% de estos sistemas contenían
concentraciones de plomo por encima de los límites máximos permisibles y por lo
1a.2. TEMPERATURA.-
1a.5. RADIACTIVIDAD.-
Propiedad que tienen determinados núcleos
atómicos de desintegrarse espontáneamente,
emitiendo partículas y radiaciones. El problema
aparece cuando el agua se utiliza en procesos
industriales como por ejemplo en los vertidos.
1b.1. EXISTENCIA DE SALES INORGÁNICAS EN
SOLUCIÓN.-
Su presencia se debe a su origen natural, al entrar el
1b.3. EXISTENCIA DE ESPECIES CONTAMINANTES
agua en contacto con las rocas del suelo, y las sales
INORGANICAS.
que son aportadas por actividades del hombre.
Las sustancias inorgánicas con carácter tóxico
Ejemplo: Efluentes residuales de un proceso
1b.
comprende un grupo muy amplio y cada una
ALTERACIONES industrial. Un análisis de la dureza del agua indica
QUIMICAS genera diferentes alteraciones y precisa de un
su concentración en sales.
tratamiento distinto. Por ejemplo el cloro como
desinfectante es tóxico.
H2 + ½ O 2 H2O
N2 orgánico = N2 total – N2 amoniacal.
N2 + ½ O 2 NO
Para el N2 amoniacal, la concentración de iones
3c.
3c.3. Determinación de bacteriófagos.-
INDICADORES
BIOLOGICOS En el agua se encuentran dos tipos de
bacteriófagos: Bacteriófagos fecales y fagos
específicos de bacterias.
Los bacteriófagos: fecales tienen como indicador a
las cepas: E-coli y shigella, y los fagos tiene como
antígeno la bacteria patógena V de salmonella.
(1) Material orgánico carbónico: Utilizado como fuente de alimentación por organismos
aerobios
(2) Nitrógeno oxidable: Derivado de la presencia de nitrito (NO 2–), del amonio (NH4+) y en
general de compuestos nitrogenados que sirven de alimentación para bacterias
específicas como la NITROSOMONA, NITROBACTERIS.
(3) Compuestos químicos reductores: Como ferrosos (Fe 2+), sulfito (SO32– ), sulfuro (S2 – )
que oxidan con oxígeno disuelto.
La medición de la DBO de un agua requiere inocular una muestra de ella con bacterias
que consumen la materia orgánica biodegradable y obtengan energía para procesos
vitales. En el Laboratorio, la determinación normal de la DBO se describe mediante un
procedimiento detallado que a continuación se expone:
Paso 1: se utilizan botellas especiales de DBO de 300 mL, que se llenan totalmente con
una muestra de agua qque se ha diluido en forma adecuada y se inocula con
microorganismos. Las muestras necesitan diluirse porque el único oxigeno disuelto (OD)
disponible por los organismos se encuentra disuelto en el agua.
El cociente entre la muestra no diluida y la diluida se llama TAMAÑO DE MUESTRA y se
suele expresar como un porcentaje, mientras que a la relación entre la muestra diluida y
el volumen total se le conoce como FACTOR DE DILUCIÓN:
v
f muestra
V
total
(1)
Paso 2: También se colocan muestras testigo que solo contienen el agua inoculada de
dilución en botellas de DBO, que se tapan. Se requieren los testigos para estimar la
cantidad de oxígeno que consume el inóculo agregado en ausencia de la muestra.
Paso 3: Las botellas de DBO que contienen las muestras diluidas y los testigos, se
incuban en la oscuridad a 20 ºC durante la cantidad deseada de días. Para determinar la
DBO última y la constante de velocidad de DBO se usa a 5 días y también otros tiempos.
(Las muestras se incuban en la oscuridad para evitar que la fotosíntesis añada oxígeno
al agua e invalide los resultados de consumo de oxígeno).
( OD OD )
DBO tt mt (2)
t f
( OD OD ) ( OD OD )F
im fm ti tf (3)
DBO
t f
La DBO5 está arbitrariamente establecida en 5 días y esto puede no ser suficiente para
determinar la DBO final, la cual establece arbitrariamente en 20 días.
* Si toma toda la muestra DBO5 = OD1 – OD2
OD1 : Oxígeno disuelto en el 1º día
OD2 : Oxigeno disuelto en el 2º día
OD OD v
DBO 1 5 ; f muestra
5 f V
Las aguas limpias tienen valores de la DBO 5 menores de 1 mg/L. Los ríos se consideran
contaminados si la DBO5 es mayor que 5 mg/L.
Ejem. 17. La DBO de una muestra de agua residual se estima en 180 mg/L. ¿Qué volumen de
muestra no diluida se debe agregar a una botella de 300 mL. Suponga que se desea
que la concentración final de DBO sea 4 mg/L. ¿Cuál es la DBO 5 de la muestra de
agua residual, si los valores de OD del testigo (blanco) y de la muestra diluida
después de cinco días son 8,7 y 4,2 mg/L respectivamente.
Solución:
Ejem. 18. Se analizaron cuatro muestras de agua cruda y potable en el laboratorio, mediante la
prueba del tío sulfato para el oxígeno disuelto. Los datos de análisis utilizados para
las muestras fueron:
N tiosulfato inicial = 0,02881
N tiosulfato final = 0,0223
Condiciones de dilución:
% de dilución = 50 %
% semilla en el blanco = ( 5 mL/5000 mL) x 100 = 0,1 %
% semilla en la muestra = (150 mL/300 mL) x 0,1 = 0,05 %
Calcular la DBO 520 para cada muestra, sabiendo que cada volumen de muestra
Solución:
4.2. Demanda Química de Oxígeno (DQO).-
El ensayo de la DQO mide el carbono orgánico total, con la excepción de ciertos
aromáticos tales como el benceno que no es oxidado en la reacción. Es decir, la DQO
corresponde al volumen requerido para oxidar la fracción orgánica de una muestra
susceptible de oxidación por el K2Cr2O7 o KMnO4 en medio ácido.
orgánica
6 x 32
DQO 1,066
180
6 x 12
COT 0,4
180
DQO 1,066
2,66
COT 0,4
Carbono Total
Disuelto Particulado
Ejem. 18. Un agua residual se analiza e indica que contiene 100 mg/L de etilenglicol (C 2H6O2) y
120 mg/L de fenol (C6H6O). Determinar: a) La DQO y b) El COT.
Solución:
4.4. Demanda Teórica de Oxígeno (DTeO).-
Es la cantidad estequiométrica de oxígeno requerido para oxidar completamente un
determinado compuesto. Se expresa en mg O2 req./L.
Ejem. 19. Determinar la DTeO para la glicina [CH2(NH2)COOH], aceptando válidas las siguientes
suposiciones:
(a) En la primera fase los átomos de carbono se oxidan a CO 2, mientras que el
nitrógeno se convierte en amoniaco.
(b) En la segunda y tercera fase el amoniaco se oxida a nitrato y nitrito.
(c) La DTeO es la suma del oxígeno requerido en cada una de las fases
Solución:
Ejem. 20. Se tiene 500 mg de C6H12O6 en 250 mL de solución. Hallar la DTeO.
Solución:
4.5. Demanda Total de Oxígeno (DTO).-
Los resultados de los análisis de DTO para distintos compuestos indican que las
demandas de oxígeno medidas están muy cercanos a las teóricas y en todo caso más que
las señaladas en los métodos químicos. La relación entre la DTO, la DQO y la DBO 5
depende fundamentalmente de la composición del agua residual. Consecuentemente
estas relaciones varían de acuerdo con el grado de tratamiento biológico al cual el agua
(residual) ha sido sometido.
DTO
DQO
DBO5
Nitrific.
NH4+ + 2 O2 Microorg. NO3 –
+ H2O + 2 H+
= 4,57 g O2/g N
Ejem. 21. (a) Calcular la DBON teórica de un agua residual que contiene 30 mg/L de amoniaco
expresado como nitrógeno.
(c) Si el análisis del agua residual aparecen 30 mg/L de NH 3. ¿Cuál será la DBON
teórica?.
Sólidos en Atora las líneas. Causa depósitos en Filtración precedida por coagulación
suspensión Ninguna calderos, etc.
Adición de
coagulante Desinfección
Tubo de (cloro) Por el sistema de
toma distribución de
Estructura agua al cliente
Tamices *sedimentación
de toma
P P
Lago, río
o Bombas de Mezclado Coagulación Filtración Almacena- Bombas de
embalse carga baja rápido / miento carga alta
floculación
(a)
Desinfección
(cloro)
Por el sistema de distribución
Pozo de agua al cliente
* ablandamiento
(y bombas)
*cuando se requiere
(b)
El agua para beber debe cumplir con una serie de requisitos de calidad física, química
y biológica. Desde el punto de vista físico el agua debe ser traslúcida, con una
turbiedad y color mínimo -según normas de las autoridades de Salud-, inodora e
insípida. Los requisitos de calidad química implican que el agua potable no debe
contener los siguientes elementos o compuestos en concentraciones totales mayores
que las indicadas en la tabla a continuación.
Límite máximo
Sustancia Expresado como
mg/L
Amoníaco N 0,25
Arsénico As 0,05
Cadmio Cd 0,01
Cianuro CN- 0,20
Cloruros CL- 250*
Cobre Cu 1,0*
Compuestos fenólicos Fenol 0,002
Cromo hexavalente Cr 0,05
Detergente SAAM 0,50
Flúor F- 1,5
Hierro Fe 0,3*
Magnesio Mg 125
Manganeso Mn 0,10*
Mercurio Hg 0,001
Nitratos N 10*
Nitritos N 1,0
Plomo Pb 0,05
Residuos sólidos filtrables - 1000*
Selenio Se 0,01
Sulfatos SO42- 250*
Cinc Zn 5,0*
* El Ministerio de Salud puede aceptar un contenido mayor de estas sustancias
Tratamientos Fisicos-Quimicos.
a. TAMIZADO.-
Para separar sólidos grandes, como troncos, ramas, trapos y pequeños peces, es la
primera etapa del tratamiento de agua.
En el punto de admisión se colocan tamices constituidos por barras verticales
separada por una distancia aproximada de 25 mm (1”) para excluir los objetos más
grandes.
En las bombas de carga baja se colocan tamices de barras de limpieza mecánica y
tamices finos de 6mm (1/4”) de separación.
b. SEDIMENTACIÓN.-
La sedimentación denominada también decantación, elimina la arena y partículas
sólidas de gravedad específica similares en plantas que usan agua de río.
La sedimentación no solo separa los sólidos sedimentables, si no que también reduce
otros constituyentes en el agua. Ejm. Flóculos químicos de la industria de bebidas
carbonatadas.
VERTEDERO MAMPARA
POZO DE LA
ALIMENTACION
SOPORTE DEL
DESPUMADOR
TUBO DEL INFLUENTE TUBO DE LA
BRAZO ESPUMA
Tanques circulares
Profundidad, (m) 3 - 5 4.5
Diámetro, (m) 3.6 - 60 80
Pendiente de la solera (mm/m) 60 - 160 80
Velocidad de rascadores (r/min) 0.02 - 0.05 0.03
A. COAGULANTES TRADICIONALES
Nombre Común Fórmula pH al 1%
Sulfato de Aluminio Al2(SO4)3 14H2O 3,4
Cal Ca(OH)2 1
Cloruro férrico FeCl3.6H2O 3–4
B. POLIELECTROLITO
Coagulantes catiónicos: Su peso molecular es bajo (100 000).
Ejms: Poliamidas, Policuaternarios.
Floculantes catiónicos: Su peso molecular es arriba de 1 000 000.
Ejm.: Copolímero de acrilamida.
Floculantes aniónicos: Su peso molecular es arriba de 1 000 000
Ejms.: Copolímeros de acrilamida y acrilato.
3. El Al (OH)3 en solución con carga positiva ayudan a neutralizar los coloides negativos y el
Mezclador Instantáneo Mezclador lineal con paletas
exceso
montado en laesbase
neutralizado por de SO 4-2 para producir un precipitado de Al (OH) 3 y sulfatos
el secoya
Afluenteadsorbidos.
Afluente
4. El exceso de iones H+ es neutralizado por la alcalinidad (HCO3-) presente en el agua:Efluente
Agua sin
6H+ + 3SO4-2 + 3 Ca (HCO3)2 3 CaSO 4 + 6CO2 Recorrido
+ 6H2Odel colector de tratar
sedimentos
sedimentos
La coagulación y la floculación se realizan en tanques de iguales características que
los sedimentadores donde se adicionan los productos químicos.
Controlador de
Tubo de desagüe inferior gasto de sección
transversal variable
Salida constante
Corte transversal de un filtro de arena rápido
Placa deflectora
Ejem.5. Una planta de tratamiento de agua consiste en los siguientes procesos unitarios:
Coagulación. floculación, sedimentación, filtración y desinfección. La concentración de
sólidos en suspensión en el agua bruta es de 500 mg/L y la planta trata 36 400
3
m /día. Se utiliza alúmina [Al2(SO4)3. 14 H2O)] como coagulante con una dosis de 50
mg/L. Calcular los lodos sólidos producidos diariamente si tiene lugar una reacción
completa de la alúmina a hidróxido de aluminio y el 98 % de los sólidos totales se
separan por sedimentación/filtración.
Solución:
1.6.5. Eficiencia Bacteriológica de los Procesos de Clarificación
Los procesos de mezcla, coagulación, sedimentación y filtración remueven con
mayor o menor eficiencia, la mayoría de bacterias y virus presentes en el agua.
Disminuyen la carga bacteriana del agua.
Hacen más eficientes los métodos de desinfección.
1.6.6. Aireación.-
La aireación se utiliza para eliminar las cantidades excesivas de hierro y
manganeso de las aguas subterráneas. Estas sustancias causan problemas
de sabor y color, interfieren en el lavado y favorecen el crecimiento de
bacterias férricas en tuberías.
CONTROL DE LA ALCALINIDAD.
Por la presencia de carbonatos, bicarbonatos, etc. Para contrarrestar la
alcalinidad se realiza una neutralización, usando un ácido inorgánico como:
H2SO4 o HCl.
La neutralización permite corregir el índice de estabilidad del agua, reduce la
tendencia a formar INCRUSTACIONES.
CONTROL DE MICROORGANISMOS.
Todos los procesos de tratamiento de agua están afectados por la presencia de
microorganismos. La eliminación de éstos se realiza usando “BIOCIDAS”
Bacterias
CONTROL DE LA CORROSIÓN
El proceso de corrosión es el deterioro de los materiales (como acero, aluminio,
cobre), causado por el agua y los medios acuosos que lo rodean.
La corrosión es comprendido, como un proceso electroquímico en las
siguientes reacciones
- Reacción anódica: Fe Fe+2 + 2 ē
n
t = k/C
Cuanto más caliente esta el agua más eficiente y rápida será la desinfección, y por
tanto la constante k aumentará.
Se ha encontrado la siguiente relación para relacionar la constante k con la
temperatura:
T - 20
k = k20 ( 1 + )
3. POTENCIAL HIDRÓGENO – pH
Las bacterias son altamente sensibles al pH como a la T º. Los potenciales muy altos o
muy bajos les son fatales. E. Coli a pH = 12 y Salmonella a pH = 11, sobreviven menos de
8 horas.
Ventajas: eficiente, fácil de aplicar y deja efecto residual que se puede medir por
sistemas muy simples y al alcance de todos.
Punto de -100.98 ºC
congelación
HIDRÓLISIS: el cloro interacciona con la moléculas del agua para producir ácido
hipocloroso (HOCl) e ión hipoclorito (OCl-). A estos compuestos se les llama cloro libre.
Produce HOCl, OCl- NH2Cl, NHCl2, NCl3 Cloruros, HCl, NO2, etc.
Reacciones hidrolíticas
a. Hidrólisis, que se efectúa en fracciones de segundo:
HOCl à H+ + OCl-
c. La ka varía con la T
Ka = [H+][OCl-] / [HOCl]
Valores de ka
T ºC 0 5 10 15 20 25
La distribución en el agua entre uno y otro tipo de cloramina depende del pH, de la TºC
y de la proporción Cl y NH3 expresado como nitrógeno.
Relación Cl2 / N
Esto quiere decir que la proporción teórica que debe existir para que todo el cloro
reaccione con el amoníaco debe ser de 5 a 1 en peso. Para combinarse 0.5 mg/L de
amoniaco se necesita 0.5 x 5 = 2.5 mg/L de cloro
En una relación Cl2/N de 5 a 1 y pH >9, todo el residual esta formado por
monocloramina, pH= 5 – 4, hay proporciones variables de mono y dicloramina y a pH <
4.4, empieza a aparecer el tricloruro de nitrógeno
El tricloruro de nitrógeno tiene mal olor y es explosivo.
Compuestos SCP
• Los THMs se forman con los siguientes compuestos orgánicos: Plantas: ác. Fúlvicos y
húmicos, resorcinol, ác. Vanílico, ác. Siríngico, pigmentos de plantas (clorofila,
floroacetofenona). Algas: aminácido y pirimidinas (triptofano). Hombre: desechos
industriales (fenoles).
Ejem. 7. (Cloración).- Una ciudad de 100 000 habitantes, cuyas actividades son mixtas
(industrial/ comercial/ residencial); tiene un consumo medio diario de 660 L de agua
por persona. En la práctica, las variaciones de la demanda de consumo del agua
debido al cambio de estación y actividades propias de la población se expresa como
tasa máxima de consumo diario y se estima su valor en función de la relación:
Calcular:
CaCO3 Mg (OH ) 2
MgCO3 soluble + Ca(OH)2
ppdo.
CaSO4 CaCO 3
MgSO4 MgCO3
CaCO3 Mg (OH ) 2
MgCO3 + Ca(OH)2
ppdo
El agua dura se fuerza a través de una resina de intercambio iónico como la ZEOLITA, la cual
extrae los iones de Ca2+ y Mg2+ del agua y libera iones Na+, los cuales forman sales solubles.
Los usos del intercambio iónico en el tratamiento de agua industrial son para producir agua
ablandada y agua desmineralizada, para las operaciones de agua de calderos, de proceso y en los
sistemas de enfriamiento.
A. ABLANDAMIENTO
Ca++ + Na2X Ca X + 2 Na +
Mg++ + Na2X Mg X + 2 Na +
B. DESMINERALIZADO
Ca++ CaX
Mg++ MgX
+ H 2X
Fe++ FeX + 2H+
2 Na++ Na 2X
(NH4)2X
C. INTERCAMBIO ANIÓNICO
Notas:
Las unidades o equipos de intercambio iónico son recipientes de acero al carbono recubierto y
poliéster reforzado con fibra de vidrio, en las cuales se realizan las operaciones de: producción
Entrada
de Difusores de Distribuidores
salmuera agua cruda de salmuera
Inyector
de
salmuera
Lecho de la
Entrada
resina
intercambiadora
de
cationes
Salida
Coladores de
disco de
plástico
Válvula de paso Drenaje
múltiple
Drenaje inferior
de plato doble
ZEOLITA: Se define como un ALUMINIO SILICILATO con una estructura de armazón que encierra
cavidades ocupadas por grandes iones y moléculas de agua, teniendo ambos una considerable
libertad de movimiento, lo que permite el intercambio de iones.
La armazón es una distribuidora abierta (Al, SiO2) de tetraedros que comparten las esquinas.
ZEOLITAS 2) Na13 Ca11 Mg9 K2 Al55 Si 137 O384 . 235 H2O: para la faujasita
01. Indique cuales son los usos habituales del agua y que importancia tienen los mismos para
la calidad que le es exigible al agua.
02. Un agua natural que va a ser destinada a potable, contiene las siguientes sustancias que es
necesario eliminar hasta los valores permitidos por la legislación: Sales de calcio, fosfatos,
materia orgánica biodegradable en estado coloidal y restos de plaguicidas de carácter poco
biodegradable..
a) ¿Qué procesos de los que se pueden llevar a cabo en una planta potabilizadora serían
necesarios?
b) ¿En que parámetros indicadores de la calidad de un agua influyen esas sustancias?
03. Determinar la DBO5, con los datos del ensayo de DBO, diluido por 10 que se incluyen
a continuación:
Tiempo OD de la muestra
(días) diluida (mg/L)
0 8,9
1 4,7
2 4,4
3 3,7
4 3,1
5 2,8
05. Determinar las necesidades diarias de alúmina, cal y polielectrolito para coagular un caudal
de 36 400 m3/día, si los resultados del ensayo de coagulación indican una coagulación
óptima cuando 1 litro de agua se dosifica con 5 mL de una solución 10 mg/L de alúmina, 2
mL de una suspensión 10 g/L de cal y 0,3 mg/L de un polielectrolito comercial.
07. Diseñar un filtro lento de arena para tratar un caudal de agua de 20 000 m 3/día.
Dimensionar también un filtro rápido por gravedad para el mismo caudal. Si se necesita el
filtro como ampliación de una planta de tratamiento urbana con escasez de terreno. ¿Qué
filtro recomendaría?.
08. Calcular la cantidad de Cl 2 y NH3 necesaria para desinfectar un caudal de 20 000 m 3/día
con un residuo libre de 1 mg/L si la dosis de cloro es de 10 mg/L.
09. Un agua bruta contiene 220 mg/L Ca, 65 mg/L Mg, 160 mg/L HCO 3 y 180 mg/L CO2, todos
expresados como CaCO3. Determinar la dosis para ablandamiento con cal necesaria sin
eliminar el magnesio. ¿Cuál será la dureza final?
10. Una unidad de ablandamiento de agua está hecha de una zeolita sintética con una
3 2
capacidad de 300 eq/m y una velocidad de filtración de 5 L/s. m , para ablandar agua con
un caudal de 20 L/s y una dureza de 4 meq/L. La profundidad del lecho es de 1,8 m y se
alcanza un 75 % de la tasa de la tasa de intercambio antes del punto de ruptura.
Determinar el diámetro del medio y el volumen de agua tratado antes de que se precise
regeneración.
11. Si una planta de tratamiento para un flujo de agua de 1 m 3.s-1 usa diez piletas de
sedimentación con un flujo de derrame de 15 m 3.día-1.m-2. ¿Cuál debe ser la superficie (m2)
de cada tanque?. R: 576 m2.
12. Una fuente de aprovechamiento de agua que suministra un máximo de 1000 m 3/día a una
población, contiene 100 µg de sustancias orgánicas tóxicas/L que los procesos de
tratamiento convencionales no consiguen eliminar. Por fortuna, estas sustancias orgánicas
son muy solubles en sorbitol líquido (DR =1,5), por lo cual la concentración de las
sustancias orgánicas tóxicas en sorbitol es 100 veces mayor que en agua. Si se utilizan 5
m3/día de sorbitol, determine la concentración de sustancias orgánicas tóxicas que se
alcanzaría en el agua de la población en:
(a) Un mezclador – sedimetador de una sola etapa (figura adjunta a)
(b) Un sistema de mezclador – sedimentador a contracorriente de dos
etapas (figura adjunta b), Suponiendo que el mezclado es total en todos los casos.
Abasto de agua
Agua a la población
1000 m3/día
Mezclador
Zorbitol sedimentador
3
Zorbitol a recuperación
5 m /día
(a)
Abasto de agua
Agua a la población
1000 m3/día Mezclador Mezclador
Zorbitol a Sedimentador Sedimentador Zorbitol
recuperación 1 2 5 m3/día
(b)