Ejercicios Volumetría Ácido/Base

Profesor: Nelson Oswaldo Briceño Gamba

Análisis Químico
Universidad de los Llanos

1. El ácido tartárico (H2C4H4O6) es un ácido débil diprótico, con un pKA1 = 3,0 y un pKA2 = 4,4.
Suponga que usted tiene una muestra de ácido tartárico impuro (pureza>80%) y que planea
realizar una determinación de la purea por un medio de una valoración volumétrica
(titulación), empleando para ello una solución de NaOH de concentración 0,100 M y un
indicar ácido/base para determinar el punto final. Describa como realizaría el análisis,
haciendo énfasis en la cantidad de muestra que emplearía (masa de muestra a pesar), el
intervalo de pH en el cual esperaría el punto de equivalencia, y de acuerdo con ello el
compuesto que emplearía como indicador de punto final. Igualmente, presente los cálculos
necesarios (ecuaciones) para determinar la pureza del ácido tartárico, expresada como
porcentaje peso a peso (% w/w).

2. La proteína de una muestra de cereal de 1,2846 g es determinada por el método de Kjeldahl

para determinación de nitrógeno orgánico. La muestra es digerida con ácido sulfúrico
(H2SO4), y la solución resultante se basifica empleando hidróxido de sodio (NaOH). El
amoniaco resultante se destila por calentamiento, y se recoge en un matraz que contiene
50,00 mL de ácido clorhídrico (HCl)0,09552 M. El exceso de ácido es valorado por
retrotitulación con NaOH, empleando 37,84 mL de una solución 0,05992 M. Establezca la
proporción de proteína en el cereal, teniendo en cuenta que en promedio la proteína de
los granos tiene un 17,54% de nitrógeno.

3. La concentración de dióxido de carbono (CO2) en el aire, puede ser determinada por un

titulación ácido-base indirecta. Una muestra de aire es burbujeada en una solución que
contiene un exceso de hidróxido de bario (Ba(OH)2), con lo que precipita carbonato de bario
(BaCO3). El exceso de Ba(OH)2 es valorado por retrotitulación empleando como agente
titulante HCl. En un análisis ambiental en la ciudad de Bogotá, se tomaron dos muestra de
aire de 4,0 L en la Carrera 4 con Calle 22; la primera de ellas a las 7:00 am y la segunda a las
5:00 pm. Cada muestra fue burbujeada en una solución de 100,00 mL de [Ba(OH)2]=0,0200
M. La valoración por retrotitulación del exceso de Ba(OH)2 con [HCl]=0,0375 M, requirió
para la primera muestra un volumen de 34,12 mL para alcanzar el punto final, mientras que
para la segunda se requirieron solo 25,76 mL. Establezca la concentración de CO2 en cada
muestra de aire (tenga en cuenta que la densidad del CO2 a la temperatura ambiente de
Bogotá es de 1,98 g/L); indique si la contaminación con CO2 se incrementa o disminuye con
el transcurrir del día, y si ésta supera los valores máximos permitidos en la normatividad
colombiana.

4. Teniendo en cuenta el diagrama de distribución de especies del ácido ftálico (H6C8O4)

(Figura 1), indique como realizaría la valoración volumétrica (ácido-base) de una muestra
de biftalato de sodio (NaH5C8O4) para determinar la pureza del mismo.
 Diagrama de Distribución de Especies - Ácido Ftálico
H6C8O4
1,00
0,90
0,80
0,70
0,60 AH2
Fracción Molar

0,50 AH-

0,40 A=

0,30
0,20
0,10
0,00
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH
Figura 1. Diagrama de distribución de especies del ácido ftálico.