PRESENTADO POR: ANABEL VALDÉS MARTÍNEZ TECNÓLOGIA EN GESTIÓN LOGÍSTICA SENA Ficha 1852661
SANTIAGO DE CALI 28 JUNIO DE 2019
OBJETIVOS
Comprender los conceptos más importantes de la economía mundial que
son oferta, demanda, sus causas y consecuencias en la economía actual.
Establecer la relación que existe entre oferta, demanda y su interacción
en el mercado entre consumidores y productores.
Entender cómo funcionan los mercados, sus precios, el intercambio de
productos, la relación entre productores, compradores y vendedores. ANALISIS DE CASO
La empresa LPQ Shoes S.A. es una organización líder en la fabricación de calzado
industrial en Colombia, tiene más de 100 años de experiencia en el mercado y es reconocida por sus altos estándares de calidad. Sin embargo, actualmente LPQ Shoes S.A. está presentando una serie de inconvenientes en su cadena de producción, razón por la cual decidieron contratar a un experto para que los asesorara en el tema. La semana anterior, los directivos de la empresa realizaron un análisis sobre el comportamiento de los eslabones de cadena e identificaron fallas que perjudican los intereses de la misma. Entre ellas se encontró: Según el cronograma de trabajo el número de pares de zapatos a producir en un día es de 200 pares, pero el día lunes sólo de produjeron 120 de ellos. Se realizó el análisis respectivo y se encontró que la falla estuvo por parte del proveedor, quien no envió el cuero a tiempo. Este problema derivó del mal manejo logístico en el tiempo de despacho del insumo. Según la lista de chequeo el día martes, se produjeron sólo 145 pares de zapatos, por lo tanto, no se cumplió con la meta establecida en el cronograma de los 200 pares diarios. Se realizó el análisis respectivo, y se encontró que esta vez la falla se presentó dentro de la empresa, ya que la máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica. Según la planilla diaria de entrega de calzado, el día miércoles sólo se entregaron 150 cajas de pares de zapatos, razón por la cual no se cumplió con el cronograma de entrega, que es de 200 cajas diarias. Aquella vez, el problema estuvo en una falla mecánica de los camiones de la empresa LPQ Shoes S.A. Seguidamente, después de conocer las fallas presentes en la cadena de producción de la empresa que se describe en el caso, y teniendo en cuenta su rol como experto asesor, responda las preguntas que vienen a continuación y plantee posibles soluciones para cada una de ellas. Como mínimo haga dos planteamientos por cada pregunta: Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿CREE QUE LA EMPRESA ESTÁ PREPARADA PARA CUMPLIR CON UN PEDIDO DE 500 CAJAS DIARIAS PARA UN CLIENTE NUEVO? En este momento no se encuentra en capacidad de responder con un pedido de 500 cajas para un cliente nuevo ya que está teniendo falencias con los proveedores, la maquinaria de producción y el transporte, situaciones que no le permiten cumplir con lo estipulado por eso antes de generar un compromiso con un cliente nuevo primero debe atacar y prevenir por medio de un buen sistema de gestión de calidad los inconvenientes que esta presentando porque hay dos factores importantes que nunca se puede permitir una empresa y es quedar mal en los tiempos de entrega y no garantizarle al cliente unos buenos estándares de calidad. Además, debemos tener en cuenta que la capacidad de producción de la empresa al 100% en la actualidad es de 200 cajas por día por lo cual debe pensar en realizar una inversión en sus líneas de producción que le permitan cumplir con el número de cajas requeridas. ¿QUÉ MEJORAS PLANTEARÍA PARA LOGRAR UNA MAYOR EFICIENCIA Y EFICACIA DE LOS PROCESOS REALIZADOS DENTRO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DE LA EMPRESA? La empresa debe darse a la tarea de realizar un estudio detallado que le permita descubrir si este proveedor es el adecuado para abastecer la materia prima de sus procesos ya que, si el proveedor incumple, la empresa también lo hará antes sus clientes generándole consecuencias negativas que pueden acarrear incluso la pérdida de contratos. Es de vital importancia conocer datos específicos del proveedor para saber si se está eligiendo bien como sus tiempos de respuesta, métodos de transporte, experiencia, reputación dentro del mercado y calidad que otorga de esta manera se pueden evitar futuras incidencias. Otra manera de generar una mayor eficacia en los procesos de producción seria solicitar los insumos al proveedor con un tiempo mas prolongado aprox, de 7 días que le permita tener material disponible en caso de un futuro incumplimiento. verificar la trazabilidad del sistema de mantenimiento de la planta para conocer si tienen un plan de mantenimiento efectivo que les permita conocer el estado actual de la maquinaria que interviene en el proceso de producción y poder realizar una reparación a tiempo.
SI LA EMPRESA DECIDIERA EXPORTAR SUS PRODUCTOS A CHILE, ¿QUÉ
NUEVOS ACTORES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO SE VERÍAN INVOLUCRADOS EN DICHA SITUACIÓN? Tendría que tener en cuenta los requerimientos de calidad del país, en este caso Chile, documentos de exportación, manejo de agentes de aduanas, la ayuda de un operador logístico internacional que le permita gestionar los procesos de transporte. ¿CÓMO SE DEBERÍA MANEJAR EL STOCK DE LA EMPRESA EN CASO DE EXPORTACIÓN? A partir de la demanda del producto requerido por el cliente y la capacidad de almacenamiento se establece el stock de la empresa, también debe tener en cuenta los tiempos de entrega y capacidad de producción. ¿CUÁLES SERÍAN LOS EFECTOS EN LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA AL ATENDER NUEVAS OFERTAS Y DEMANDAS DEL PRODUCTO A EXPORTAR? Aumento de la producción, mayor contratación de personal y aumento en los controles de calidad. CONCLUSIONES
El mercado competitivo es muy variable, el precio es uno de los factores que
determina la cantidad demandada. Siempre existe relación entre el precio de un bien y las ventas del mismo.
La oferta es la voluntad y capacidad que tienen los vendedores o
proveedores de proporcionar distintas cantidades de un producto a varios precios.
La demanda es la capacidad de un comprador en adquirir cierta cantidad de
un bien a varios precios posibles que el vendedor ofrece.