UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE

GROHMANN-TACNA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORMNº2

ELABORACION DE COMPOST

ESTUDIANTE:

QUENTA LLANOS, Rebeca Mercedes (2018-178045)

DOCENTE:

Dr. JUAN CARLOS TEJADA VIZCARRA

ASIGNATURA:

Edafología

GRUPO: 2-340PM

TACNA –PERÚ

2019
I. INTRODUCCION

El suelo, la capa superficial de la tierra es uno de los factores muy importantes para la buena
producción agrícola, sobre ella se desarrolla todo tipo de seres vivos y es ella misma quien nos
da para la alimentación, más ahora que hubo un crecimiento exponencial demográfico. Sin
embargo, este recurso natural no es aprovechado de manera sostenible, para la agricultura se
emplea de manera exagerada productos químicos que alteran la estructura natural del suelo y
muchas veces elimina los microorganismos existentes.

La elaboración del compost es una alternativa para generar un abono que aporta nutrientes en
el suelo, mejora la calidad y estructura del suelo, así como también incrementa la capacidad de
intercambio catiónico. para su elaboración existe un procedimiento que necesita de una serie de
materiales (rastrojos, ceniza, estiércol, etc.), pero es el procedimiento es muy práctico e
interesante que los agricultores deberían poner en práctica para mejorar su producción de
cultivos.

II. OBJETIVOS

 Aprovechar los restos de vegetales en la elaboración de compost para obtener

materia orgánica e incorporar en el suelo para la producción de alimentos.

 Conocer y Fomentar la elaboración de compost en los estudiantes.

 III. METODOLOGIA

La elaboración de compost se realizó en la facultad de veterinaria de la UNIVERSIDAD NACIONAL

JORGE BASADRE GROHMANN.

Los Materiales Primas utilizadas:

un saco o 40 kg de cualquier tipo la ceniza

de estiércol (de gallina, ganado,
cuy, etc.),

rastrojos de tomate agua dulce

Los pasos para elaborar el compost son:

Se empezó por hacer la “cama” de

rastrojos de tomate
aproximadamente de 20 cm de
espesor.

Se regó con agua, para mojarlo sin

inundar

se procedió por cubrir la cama de

vegetal con el estiércol (10 cm) con
ayuda de palas
 Se echó la ceniza, del cual su función
es regular el pH en el compost.

El procedimiento de repitió tres veces,

terminado con la capa del estiércol.

El procedimiento culmina con la medición de

la altura de la cama del compost con ayuda
de la cinta métrica, el cual disminuirá
probablemente dentro de un mes, por la
descomposición de la materia.
IV. RESULTADOS

la práctica de elaboración de compost que se llevó a cabo

en la facultada de veterinaria, con el objetivo de
incentivar en los estudiantes de su elaboración para la
mejora en la calidad de suelo que conlleva una mejor
producción de cultivos.
Esta testica depende de ciertos factores como: la
temperatura, que debe estar entre 34º-55º para acelerar
el proceso y eliminar las malahierbas o parásitos; la
humedad, el compost elaborado es anaeróbico por lo
tanto su nivel óptimo es de 40-60%; el pH, en este caso se empleó la ceniza para regularlo,
relación de carbono y nitrógeno equilibrada para obtener un compost equilibrado; el oxígeno,
que depende de la humedad y también de frecuente volteo del compost; y la población
microbiana.

Los restos de vegetales de tomate (materia orgánica) se

descompone(humus), por acción enzimática de las lombrices
posteriormente se mineraliza, el cual es asimilable por las plantas.
En la figura de la izquierda se observa el abono(humus) oscuro
diferente a un estiércol (material prima), listo para introducir en
el suelo.
El siguiente esquema muestra el proceso de descomposición de la
materia orgánica.

V. DISCUSION DE RESULTADOS
El proyecto de “planta demostrativa para elaborar compost “que fue patrocinado
departamento de agricultura de los estados unidos, se elaboró abono orgánico a partir de
las mezclas de varios residuos agroindustriales y alcanzaron tiempos de composteo de
alrededor de 10 semanas.se obtuvo los siguientes resultados: N:1,15-1.43%, P:1,07-
2,72%,K:0,36-1,16%,Ca:2,8-5,7% y Mg: 0.28-0.34%(UGV. 2007). Compost producido a Commented [U1]:
partir de subproductos de la industrialización de la caña de azúcar picado. Esto lo
emplearon en la elaboración de camas para siembra. La germinación con el compost
madura fueron mayores del 80%. el compost mostro ser fuente de nutrientes para las
plantas.
 La elaboración del compost que sigue un procedimiento genera ventajas para buena
producción agrícola, asegura una alimentación sana de esa manera evitando las
enfermedades que muchas veces son generadas por la aplicación exagerada de los
fertilizantes químicos para acelerar el desarrollo de las plantas. Para su elaboración es
importante tomar en cuenta la temperatura, humedad, el PH, la población microbiana, y
mantenerlo ventilado.

VI. CONCLUSIONES
 Se aprovechó los rastrojos de tomate producido dentro de la misma universidad
(UNJBG) para la elaboración de compost que luego será aprovechado para la
producción de los cultivos en la facultada de veterinaria.
 Los estudiantes aprendieron los procedimientos de la elaboración del compost, que
conlleva una serie de beneficios para mejorar la calidad de suelo y para
proporcionar alimentación sana para la población.

VII. RECOMENDACIONES

 Se recomienda tener puntual los materiales por parte de los estudiantes para iniciar
con la práctica de estudios
 Es importante tomar notas de los procedimientos y las enseñanzas del docente
encargado de la práctica, para tener un aprendizaje mejor.

VIII. BIBLIOGRAFIA
 VÍCTOR CARLOS CABRERA CÓRDOVA “propuesta para la elaboración de compost a
partir de los residuos vegetales provenientes del mantenimiento de las áreas verdes
públicas del distrito de Miraflores”. Recuperado en 2016 de:
http://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/2251/Q70-C32-
T.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 FILADELFO GUEVARA CHÁVEZ ”primer estudio de la biodiversidad
entomológica en un área representativa del bosque seco de jalapa, en Guatemala”
recuperado en 2006 de:
http://glifos.concyt.gob.gt/digital/fodecyt/fodecyt%202006.83.pdf