RÁBANOS

Los rábanos se siembran con mucha facilidad desde la semilla. Sólo

requiere de un riego eficiente y regular, y tras de 30 días podrás
cosecharlos.
1. Plagas del rábano

Pulgones

Los pulgones, como hemos visto en otros artículos, son una de las plagas más comunes de huertos
y jardines. Son de pequeño tamaño (1-3 mm de longitud) y pueden presentar diversos colores
según la especie a la que pertenezcan. Atacan a los brotes jóvenes de cultivos con alto contenido
en azúcares. Las larvas causan daños al hacer galerías en las hojas de las plantas.

En cuanto a los adultos, se alimentan chupando la savia de las hojas, capullos y brotes jóvenes
usando el estilete de su aparato bucal. Además, excreta un líquido azucarado y pegajoso
denominado melaza que atrae a las hormigas. Favorecen la aparición de un hongo conocido como
negrilla y también pueden transmitir virus de unas plantas a otras.

Algunos métodos de control que podéis emplear se basan en: Eliminar malas hierbas, buena
preparación del sustrato, trampas cromáticas, poda o enemigos naturales como las mariquitas,
crisopas, tijeretas o avispillas.

Mosca blanca

Las moscas blancas se localizan generalmente en el envés de las hojas. Les agrada la humedad y
las temperaturas altas, por lo que es una plaga frecuente en primavera y verano (¡muy peligrosa
en invernaderos!).

Los principales daños que causan a los cultivos son:

Extracción de savia de la planta.

Daños mecánicos

Producen melaza.

Algunas especies son vectores de enfermedades.

El mejor método de control, es la prevención. Por ello, es importante que revises de vez en cuando
el envés de las hojas para poder actuar lo antes posible. Además, existen diversos métodos de
control de la mosca blanca como las trampas cromáticas, depredadores naturales, infusión de
ajenjo, ajo, etc.

Oruga de la col (Pieris brassicae)

La mariposa de la col, pieris brassicae, es un lepidóptero de unos 5 cm o 6 cm, de color blanco y

con manchas negras. Suele alimentarse de la familia de las crucíferas (Brassicaceae), es decir, de
repollos, coliflores, rábanos, coles de Bruselas, etc.
Los huevos de esta mariposa, eclosionan en aproximadamente 8-10 días y dan lugar a pequeñas
larvas de color gris. Estas larvas son muy voraces y comenzarán a agujerear las hojas de los
rábanos con su aparato bucal masticador. ¡Pueden llegar a ser una plaga muy importante en esta
familia de plantas! Una vez pasan su fase larvaria, puparán para convertirse en mariposas.

Su forma adulta se caracteriza por presentar dos puntos en las alas, como los que se observan en
la imagen.

Rosquilla negra

El nombre científico de este lepidóptero es Spodoptera littoralis. Es una oruga que se alimenta
principalmente de las hojas interiores. A lo largo del día se esconden y por la noche es cuando se
alimentan. Normalmente la puesta la realizan en la parte aérea de la planta, en el envés de las
hojas. Cuando se convierten en mariposas ya no hacen ningún daño.

Para su control se recomienda:

Colocar trampas de feromonas.

Vigilar los primeros estados de desarrollo de los cultivos, ya que es la época donde son más
susceptibles.

Caracoles y babosas

Los caracoles y las babosas son un tipo de moluscos herbívoros a los que les gusta mucho la
humedad. Por ello, suelen salir cuando el ambiente es cálido y húmedo (cuando acaba de llover,
por la noche, después de regar,…). Si les dejamos campar a sus anchas por el huerto, pueden
afectar a las hojas y a los frutos de casi todas las plantas. El problema no suele ser muy grave al no
ser que haya demasiados.

El mejor método para quitarlos es manualmente, pero existen otros métodos para eliminar las
babosas y los caracoles que podéis encontrar en el enlace.

2. Enfermedades

Mildiu: hojas con manchas marrones

Otro de los hongos que afecta a los rábanos es el Mildiu. Produce en las hojas manchas de aspecto
grasiento de diferentes tonalidades, que luego se vuelven marrones y se marchitan.

No he encontrado ninguna foto de cómo afecta el Mildiu a las hojas del rábano pero os dejo una
imagen de cómo afecta a las hojas del tomate.

Manchas marrones en la lechuga: Mildiu

Manchas marrones en la lechuga: Mildiu (Fuente: INIA)

3. FISIOPATÍAS EN EL RÁBANO

AHUECADO: En ocasiones, si dejamos que madure demasiado el rábano puede producirse lo que
conocemos como «ahuecado».
SABOR PICANTE: El sabor picante será mayor si el rábano ha sufrido un exceso de calor o una
recolección muy temprana.

TEXTURA DURA: En suelos demasiado ligeros o con déficit hídrico

PH NECESARIO
Prefiere los climas templados, teniendo en cuenta que hay que proteger al cultivo durante las épocas de
elevadas temperaturas.
El ciclo del cultivo depende de las condiciones climáticas, pudiendo encontrar desde 20 días a más de 70
días.
La helada se produce a -2ºC. El desarrollo vegetativo tiene lugar entre los 6ºC y los 30ºC, el óptimo se
encuentra entre 18-22ºC.
La temperatura óptima de germinación está entre 20-25ºC.
Se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere los suelos profundos, arcillosos y neutros. E p H debe
oscilar entre 5,5 y 6,8.
No tolera la salinidad.

PEPINO

RECOLECCIÓN

Los pepinos se cosechan en diversos estados de desarrollo, cortando el fruto con tijeras en lugar de arrancarlo.
El período entre floración y cosecha puede ser de 55 a 60 días, dependiendo del cultivar y de la temperatura.
Generalmente, los frutos se cosechan en un estado ligeramente inmaduro, próximos a su tamaño final, pero
antes de que las semillas completen su crecimiento y se endurezcan. La firmeza y el brillo externo son también
indicadores del estado premaduro deseado. En el estado apropiado de cosecha un material gelatinoso
comienza a formarse en la cavidad que aloja a las semillas.

PLAGAS

-Araña roja (Tetranychus urticae (koch) (ACARINA: TETRANYCHIDAE), T. turkestani (Ugarov & Nikolski)
(ACARINA: TETRANYCHIDAE) y T. ludeni (Tacher) (ACARINA: TETRANYCHIDAE))

La primera especie citada es la más común en los cultivos hortícolas protegidos, pero la biología, ecología y
daños causados son similares, por lo que se abordan las tres especies de manera conjunta.
Se desarrolla en el envés de las hojas causando decoloraciones, punteaduras o manchas amarillentas que
pueden apreciarse en el haz como primeros síntomas.
Con mayores poblaciones se produce desecación o incluso de foliación. Los ataques más graves se producen
en los primeros estados fenológicos. Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa favorecen el
desarrollo de la plaga.

Control preventivo y técnicas culturales

-Desinfección de estructuras y suelo previa a la plantación en parcelas con historial de araña roja.
-Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
-Evitar los excesos de nitrógeno.
-Vigilancia de los cultivos durante las primeras fases del desarrollo.

-Araña blanca (Polyphagotarsonemus latus (Banks) (ACARINA: TARSONEMIDAE))

Esta plaga ataca principalmente al cultivo de pimiento, si bien se ha detectado ocasionalmente en tomate,
berenjena, judía y pepino. Los primeros síntomas se aprecian como rizado de los nervios en las hojas apicales
y brotes, y curvaturas de las hojas más desarrolladas. En ataques más avanzados se produce enanismo y una
coloración verde intensa de las plantas. Se distribuye por focos dentro del invernadero, aunque se dispersa
rápidamente en épocas calurosas y secas.
Control químico

Materias activas: abamectina, aceite de verano, amitraz, azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable,
azufre molido, azufre sublimado, azufre micronizado + dicofol, bromopropilato, diazinon, dicofol, endosulfan +
azufre, permanganato potásico + azufre micronizado, propargita, tetradifon.

-Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum (West) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE) y Bemisia

tabaci (Genn.) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE))

Las partes jóvenes de las plantas son colonizadas por los adultos, realizando las puestas en el envés de las
hojas. De éstas emergen las primeras larvas, que son móviles. Tras fijarse en la planta pasan por tres estados
larvarios y uno de pupa, este último característico de cada especie. Los daños directos (amarillamientos y
debilitamiento de las plantas) son ocasionados por larvas y adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las
hojas. Los daños indirectos se deben a la proliferación de negrilla sobre la melaza producida en la alimentación,
manchando y depreciando los frutos y dificultando el normal desarrollo de las plantas. Ambos tipos de daños se
convierten en importantes cuando los niveles de población son altos. Otro daño indirecto es el que tiene lugar
por la transmisión de virus. Trialeurodes vaporariorun es transmisora del virus del amarillamiento en
cucurbitáceas. Bemisia tabaci es potencialmente transmisora de un mayor número de virus en cultivos
hortícolas y en la actualidad actúa como transmisora del virus del rizado amarillo de tomate (TYLCV), conocido
como “virus de la cuchara”.

Control preventivo y técnicas culturales

-Colocación de mallas en las bandas de los invernaderos.

-Limpieza de malas hierbas y restos de cultivos.
-No asociar cultivos en el mismo invernadero.
-No abandonar los brotes al final del ciclo, ya que los brotes jóvenes atraen a los adultos de mosca blanca.
-Colocación de trampas cromáticas amarillas.

Pulgón (Aphis gossypii (Sulzer) (HOMOPTERA: APHIDIDAE) y Myzus persicae (Glover) (HOMOPTERA:
APHIDIDAE))

Son las especies de pulgón más comunes y abundantes en los invernaderos. Presentan polimorfismo, con
hembras aladas y ápteras de reproducción vivípara. Las formas áptera del primero presentan sifones negros en
el cuerpo verde o amarillento, mientras que las de Myzus son completamente verdes (en ocasiones pardas o
rosadas). Forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan, principalmente en primavera y otoño,
mediante las hembras aladas.

Control preventivo y técnicas culturales

-Colocación de mallas en las bandas del invernadero.

-Eliminación de malas hierbas y restos del cultivo anterior.
-Colocación de trampas cromáticas amarillas.

-Trips (Frankliniella occidentalis (Pergande) (THYSANOPTERA: THRIPIDAE))

Los adultos colonizan los cultivos realizando las puestas dentro de los tejidos vegetales en hojas, frutos y,
preferentemente, en flores (son florícolas), donde se localizan los mayores niveles de población de adultos y
larvas nacidas de las puestas. Los daños directos se producen por la alimentación de larvas y adultos, sobre
todo en el envés de las hojas, dejando un aspecto plateado en los órganos afectados que luego se necrosan.
Estos síntomas pueden apreciarse cuando afectan a frutos (sobre todo en pimiento) y cuando son muy extensos
en hojas). Las puestas pueden observarse cuando aparecen en frutos (berenjena, judía y tomate). El daño
indirecto es el que acusa mayor importancia y se debe a la transmisión del virus del bronceado del tomate
(TSWV), que afecta a pimiento, tomate, berenjena y judía.

Control preventivo y técnicas culturales

-Colocación de mallas en las bandas del invernadero.
-Limpieza de malas hierbas y restos de cultivo.
-Colocación de trampas cromáticas azules.

Minadores de hoja (Liriomyza trifolii (Burgess) (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza

bryoniae (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza strigata (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza
huidobrensis (DIPTERA: AGROMYZIDAE))

Las hembras adultas realizan las puestas dentro del tejido de las hojas jóvenes, donde comienza a desarrollarse
una larva que se alimenta del parénquima, ocasionando las típicas galerías. La forma de las galerías es
diferente, aunque no siempre distinguible, entre especies y cultivos. Una vez finalizado el desarrollo larvario, las
larvas salen de las hojas para pupar, en el suelo o en las hojas, para dar lugar posteriormente a los adultos.

Control preventivo y técnicas culturales

-Colocación de mallas en las bandas del invernadero.

-Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
-En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajas de la planta.
-Colocación de trampas cromáticas amarillas.

-Orugas (Spodoptera exigua (Hübner) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Spodoptera litoralis (Boisduval)

(LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Heliothis armigera (Hübner) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Heliothis
peltigera (Dennis y Schiff) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Chrysodeisis chalcites (Esper)
(LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Autographa gamma (L.) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE))

La principal diferencia entre especies en el estado larvario se aprecia en el número de falsas patas abdominales
(5 en Spodoptera y Heliothis y 2 en Autographa y Chrysodeixis), o en la forma de desplazarse
en Autographa y Chrysodeixis arqueando el cuerpo (orugas camello). La presencia de sedas (“pelos” largos) en
la superficie del cuerpo de la larva de Heliothis, o la coloración marrón oscuro, sobre todo de patas y cabeza,
en las orugas de Spodoptera litoralis, también las diferencia del resto de las especies.

La biología de estas especies es bastante similar, pasando por estados de huevo, 5-6 estados larvarios y pupa.
Los huevos son depositados en las hojas, preferentemente en el envés, en plastones con un número elevado
de especies del género Spodoptera, mientras que las demás lo hacen de forma aislada. Los daños son
causados por las larvas al alimentarse. En Spodoptera y Heliothis la pupa se realiza en el suelo y
en Chrysodeixis chalcites y Autographa gamma, en las hojas. Los adultos son polillas de hábitos nocturnos y
crepusculares.

Los daños pueden clasificarse de la siguiente forma: daños ocasionados a la vegetación (Spodoptera,
Chrysodeixis), daños ocasionados a los frutos (Heliothis y Spodoptera) y daños ocasionados en los tallos
(Heliothis y Ostrinia) que pueden llegar a cegar las plantas.

Control preventivo y técnicas culturales

-Colocación de mallas en las bandas del invernadero.

-Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
-En el caso de fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajas de la planta.
-Colocación de trampas de feromonas y trampas de luz.
-Vigilar los primeros estados de desarrollo de los cultivos, en los que se pueden producir daños irreversibles.

PH NECESARIO

-Suelo: el pepino puede cultivarse en cualquier tipo de suelo de estructura suelta, bien drenado y con
suficiente materia orgánica. Es una planta medianamente tolerante a la salinidad (algo menos que el melón),
de forma que si la concentración de sales en el suelo es demasiado elevada las plantas absorben con
dificultad el agua de riego, el crecimiento es más lento, el tallo se debilita, las hojas son más pequeñas y de
color oscuro y los frutos obtenidos serán torcidos. Si la concentración de sales es demasiado baja el resultado
se invertirá, dando plantas más frondosas, que presentan mayor sensibilidad a diversas enfermedades.
El p H óptimo oscila entre 5,5 y 7.
Lechuga
Las lechugas requieren espacio, por eso son una excelente opción para cultivar
en nuestro jardín.
Si les proporcionas riegos constantes, más no excesivos, podrás cosecharlas,
dependiendo de la variedad, a partir de los 30 días de su germinación .
PLAGAS
-TRIPS (Frankliniella occidentalis)

Se trata de una de las plagas que causa mayor daño al cultivo de la lechuga, pues es transmisora del virus del
bronceado del tomate (TSWV). La importancia de estos daños directos (ocasionados por las picaduras y las
hendiduras de puestas) depende del nivel poblacional del insecto (aumentando desde mediada la primavera
hasta bien entrado el otoño).

-MINADORES (Liriomyza trifolii y Liriomyza huidobrensis)

Forman galerías en las hojas y si el ataque de la plaga es muy fuerte la planta queda debilitada.

-MOSCA BLANCA (Trialeurodes vaporariorum).

Produce una melaza que deteriora las hojas, dando lugar a un debilitamiento general de la planta.
Los tratamientos químicos comenzarán una vez que la población de mosca blanca vaya incrementándose,
siendo recomendables las siguientes materias activas:

-PULGONES (Myzus persicae, Macrosiphum solani y Narsonovia ribisnigri)

Se trata de una plaga sistemática en el cultivo de la lechuga, siendo su incidencia variable según las condiciones
climáticas.

El ataque de los pulgones suele ocurrir cuando el cultivo está próximo a la recolección. Aunque si la planta es
joven, y el ataque es considerable, puede arrasar el cultivo, además de ser entrada de alguna virosis que haga
inviable el cultivo.

PH
Los suelos preferidos por la lechuga son los ligeros, arenoso-limosos, con buen drenaje, situando
el p H óptimo entre 6,7 y 7,4.
En los suelos humíferos, la lechuga vegeta bien, pero si son excesivamente ácidos será necesario encalar.

Cebolla
La siembra se realiza generalmente en semilleros y el trasplante de las
plántulas en el lugar donde crecerán se realiza entre los 40 a 60 días
después de que se sembró.
PLAGAS
-ESCARABAJO DE LA CEBOLLA (Lylyoderys merdigera)

Descripción
Las larvas son de color amarillo; los adultos son coleópteros de unos 7 mm de longitud, de color rojo cinabrio.

-MOSCA DE LA CEBOLLA (Hylemia antigua)

Cultivos a los que ataca
Ajo, cebolla, puerro.

Descripción de las larvas

6-8 mm. Color gris-amarillento y con 5 líneas oscuras sobre el tórax. Alas amarillentas. Patas y antenas negras.
Avivan a los 20-25 días. Ponen unos 150 huevos.

-TRIPS (Thrips tabaci)

Características
En veranos cálidos y secos es frecuente la invasión que puede proliferar y producir notables daños. Las
picaduras de las larvas y adultos terminan por amarillear y secar las hojas. La planta puede llegar a marchitarse
si se produce un ataque intenso, sobre todo si éste tiene lugar en las primeras fases de desarrollo de las plantas.

-POLILLA DE LA CEBOLLA (Acrolepia assectella)

Descripción
El insecto perfecto es una mariposa de 15 mm de envergadura. Sus alas anteriores son de color azul oliváceo
más o menos oscuro y salpicadas de pequeñas escamas amarillo ocre; las alas posteriores son grisáceas. Las
larvas son amarillas de cabeza parda, de 15 a 18 mm de largo.

-NEMATODOS (Dytolenchus dipsaci)

Características
Las plantas pueden ser atacadas en cualquier estado de desarrollo, aunque principalmente en tejidos jóvenes.
Las plántulas detienen su crecimiento, se curvan y pierden color. Se producen algunas hinchazones y la
epidermis puede llegar a rajarse. En bulbos algo más desarrollados el tejido se reblandece en las proximidades
de la parte superior.
Los agentes de la propagación son el suelo, las semillas y los bulbos.

PH
Se recomienda que el suelo tenga una buena retención de humedad en los 15-25 cm. superiores del suelo. La
cebolla es medianamente sensible a la acidez, oscilando el p H óptimo entre 6-6.5.

Zanahorias
Las zanahorias son otras de las hortalizas de raíz de rápido crecimiento, y muy
fáciles de cultivar
Se pueden cosechar entre los 30 y los 75 días , dependiendo de la variedad.
PLAGAS
-MOSCA DE LA ZANAHORIA (Psylla rosae)

El adulto mide 4,5 mm y presenta cabeza parda y abdomen alargado y negro. La larva es de color blanco
amarillento brillante, y de 7-8 mm. de longitud y ápoda. Iverna en el suelo en estado pupario. haciendo su
aparición en primavera.

-PULGONES (Cavariella aegopodii, Aphis spp., Myzus persicae)

Además del daño directo que ocasionan, los pulgones son vectores de enfermedades viróticas, por tanto son
doblemente peligroso

-GUSANOS GRISES (género Agrotis)

 -Daños: las orugas devoran las partes aéreas de las plantas durante la noche, en tanto que permanecen en
suelo o bajo las hojas secas durante el día

-GUSANOS DE ALAMBRE (Agriotes obscurus, A. sputator, A. lineatus)

-Daños: atacan las raíces de la zanahoria produciendo galerías que, en ocasiones generan podredumbre.
-Control: en el momento de la siembra se recomienda depositar Diazinon 10%, presentado como gránulo en el
suelo a dosis de 45 kg/ha.

-NEMÁTODOS (Heterodera carotae, Meloidogyne spp.)

*Heterodera carotae es una plaga muy importante y extendida en climas templados, los síntomas de su ataque
son plantas con follaje muy reducido y hojas de color rojizo. Las raíces se reducen y aparecen bifurcadas,
provocando una cabellera anormal de raicillas oscuras.

PH
Prefiere los suelos arcillo-calizos, aireados y frescos, ricos en materia orgánica bien descompuesta y en
potasio, con p H comprendido entre 5,8 y 7. Los terrenos compactos y pesados originan raíces fibrosas, de
menor peso, calibre y longitud, incrementándose además el riesgo de podredumbres. Los suelos pedregosos
originan raíces deformes o bifurcadas y los suelos con excesivos residuos orgánicos dan lugar a raíces
acorchadas.

BROCOLI

Cosecha

El brócoli por lo general se puede cosechar de 65 a 70 días después de ser

sembrado. Podrás observar que está listo para ser cosechado cuando las
cabezas tienen una dimensión de 3 a 6 pulgadas.

PLAGAS

 Mariposa de la Col (Pieris brassicae)

 Gusano Medidor (Trichoplusia ni)
 Mosca Blanca (Aleyrodes protelella, Aleyrodes Brassicae)
 Pulgón Negro(Aphis fabae)
PH

Un consejo sobre como sembrar brócoli es que esta planta se desarrolla

mejor en un suelo drenado y con contextura entre arenosa y franco
arcillosa. También debe ser un suelo fértil y debemos mantenerlo húmedo
con abundante materia orgánica. La utilización de mantillo nos ayudará a
mantener un suelo fresco y húmedo. Además debes asegurarte de que
el pH del suelo se encuentre entre los 5,8 y 6,5. Recuerda que la planta del
brócoli requiere de un suelo rico y existen varias maneras de realizarlo
como por ejemplo trabajar en una mezcla de 2 a 4 pulgadas de compost o
una fina capa de estiércol antes de la siembra.
ESPINACA
La recolección se inicia en las variedades precoces a los 40-50 días tras la siembra y a los 60 días después
de la siembra con raíz incluida; oscilando las producciones óptimas entre 15 y 20 Tn/ha.

Plagas

-Nematodo de la remolacha (Heterodera schachtii Smith)

Se observan nudosidades que llevan consigo el marchitamiento de las plantas.

-Pulgones (Aphis fabae Scop y Myzus persicae Sulz)

En el envés de las hojas se desarrollan colonias, provocando un cispamiento del follaje.

Un ataque de pulgón si está muy avanzado el desarrollo de la espinaca y cercana su recolección, puede
inutilizar comercialmente toda la producción, debido al aspecto desagradable que toma la hortaliza.

-Mildiu de la espinaca (Peronospora spimaceae Laub, P. farinosa y P. efusa (Gw) Tul)

En el haz aparecen manchas de contorno indefinido, con un color verde pálido que más tarde pasa a amarillo.
En el envés estas manchas se cubren con un abundante afieltrado gris violáceo. Se produce con altas
humedades relativas.

-Pythium baryanum Hesse

El follaje se marchita y se vuelve clorótico. La raíz principal se encuentra necrosada desde su extremidad
hasta unos 8-10 mm del cuello.

PH

En suelos ácidos con p H inferior a 6,5 se desarrolla mal, a p H ligeramente alcalino se produce el
enrojecimiento del pecíolo y a p H muy elevado es muy susceptible a la clorosis.

https://www.infoagro.com/hortalizas/espinaca.htm

https://como-plantar.com/brocoli/