Herbolaria y Fitoterapia

Licenciatura: Herbolaria y Fitoterapia

Materia: Etnobotánica y Taxonomía

Unidad 1: Etnobotánica y conocimiento tradicional

Docente: Dr. Germán Cázares Alvarez

Tema: Conceptos de etnoecología y etnobotánica: recursos naturales y

conocimiento tradicional

Fecha de entrega: 1 de Octubre 2019

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Tabla de contenido
Introducción................................................................................................................................................... 3
Etnobotánica................................................................................................................................................. 4
Concepto de conocimiento tradicional, etnobotaá nica y diferenciacioá n con otros
campos como la etnoecologíáa, la etnobiologíáa, etc....................................................................4
Objeto de estudio de la etnobotaá nica.............................................................................................. 5
Relacioá n con otras disciplinas............................................................................................................ 5
Meá todos utilizados.................................................................................................................................. 6
Estado de la investigacioá n en etnobotaá nica en Meá xico y Latinoameá rica: proyectos,
grupo de estudio e investigadores principales............................................................................ 7
Políáticas globales que inciden en la etnobotaá nica......................................................................9
¿Cuaá les son los enemigos del conocimiento tradicional? ¿Por queá ?................................10
¿Cuaá les son los cinco principios de respeto y proteccioá n de los conocimientos y de
los pueblos indíágenas en aá reas protegidas?............................................................................... 10
Etnoecología............................................................................................................................................... 11
Conceptos de etnoecologíáa............................................................................................................... 11
Investigacioá n en etnoecologíáa.......................................................................................................... 12
Relacioá n de la etnoecologíáa con la etnobiologíáa.......................................................................12
Objeto de estudio de la etnoecologíáa............................................................................................ 13
¿Queá es el complejo Kosmos-Corpus-Praá xis?............................................................................ 14
Conclusión................................................................................................................................................... 14
Bibliografía................................................................................................................................................... 15
Medios electrónicos............................................................................................................................ 15

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Introducción

La Etnobotánica estudia las relaciones entre los seres humanos y los

vegetales. En México ha recibido un notable desarrollo en los últimos veinte años.
Su principal objetivo son los conocimientos sobre plantas y sus utilidades en la
cultura popular tradicional. Las transformaciones acontecidas en las sociedades
rurales en las últimas décadas han provocado cambios radicales en los modos de
vida y especialmente en las relaciones con la naturaleza. Hasta no hace muchos
años el conocimiento de las plantas y sus usos era fundamental para solucionar
las necesidades vitales de la población. El despoblamiento rural y los cambios
socioculturales han provocado un salto generacional que impide la transmisión
oral de estos conocimientos, perdiéndose así gran parte de este rico patrimonio.

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Etnobotánica

Concepto de conocimiento tradicional, etnobotánica y diferenciación con otros

campos como la etnoecología, la etnobiología, etc.

Conocimiento tradicional: es el cuerpo de conocimientos de un pueblo que ha vivido en

contacto con la naturaleza a través de generaciones.Johnson (1992). Es a su vez,
acumulativo y dinámico, y se ha construido sobre la experiencia de ancestrales
generaciones y adaptado a nuevos cambios tecnológicos y socioeconómicos del
presente.

Etnobotánica. En 1896, Harshberger acuñó este término y lo definió como “el estudio de
las plantas utilizadas por los pueblos primitivos” encontrados en América y África.El
botánico estadounidense Richard Evans Schultes (1941) planteó la etnobotánica como
una ciencia intermedia entre la botánica y la antropología que, con el auxilio de otras
disciplinas como geografía, química, farmacología y agricultura, estudia las relaciones
entre el ser humano y su ambiente vegetal y, en un sentido más restringido, el uso de las
plantas cultivadas y silvestres entre los pueblos aborígenes. Para el mexicano Alfredo
Barrera (1983), la etnobotánica es un campo interdisciplinario de estudio e interpretación
del conocimiento, significación cultural, manejo y uso tradicional de los elementos de la
flora.El agrónomo mexicano Efraín Hernández-Xolocotzi (1983) la definió como “el campo
de la ciencia que estudia las interrelaciones que se establecen entre el hombre y las
plantas, a través del tiempo y en diferentes ambientes”.

La Etnobotánica tiene diversidad de significados de acuerdo al enfoque que se le dé,

estos enfoques pueden ser: Etnobotánica Aplicada, Etnobiología, Etnoecología,
Antropología, Agronomía, Botánica Económica, Etnociencias, Arqueobotánica, Etnografía
Botánica, Botánica Aplicada, etc. Ejemplos:

Etnoecología. Martín (1995), en su Manual de Etnobotánica, la enfoca desde una

perspectiva etnoecológica, con el planteamiento de las interacciones de los pueblos con
el medio ambiente natural, incluyendo plantas, animales y conocimientos locales, bajo
una visión holística, integral y multidisciplinaria. Toledo (1982, 1992) y Cabrera et al.
(2001) han planteado a la Etnoecología como la relación sociedad-naturaleza mediante

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los componentes Kosmos, Korpus y Praxis a partir de estudios entre grupos étnicos
mexicanos, en su relación con el medio natural o transformado, destacando además la
revaloración de las culturas y las luchas de los pueblos campesinos a partir de sus formas
de apropiación de los recursos naturales

Etnobiología. Desde la antropología, planteó Maldonado Koerdell en 1940 (1983), como

integradora de los conocimientos que los grupos étnicos tienen sobre los recursos y
procesos biológicos, involucrando la etnobotánica, la etnozoología, la etnoecología, la
etnoedafología y la etnomicología como disciplinas que abarcan gran parte de los
conocimientos tradicionales e integrales que expresan la enorme riqueza cultural y
biológica.

Botánica aplicada. Descripción de las relaciones entre los seres humanos y las plantas.

Objeto de estudio de la etnobotánica.

La relación de las plantas utilizadas por los pueblos primitivos.

Relación con otras disciplinas.

Se relaciona con las siguientes disciplinas: Biología, Ecología, Zoología, Economía,

Arqueología, Edafología, Geografía, micología, Agronomía, etc. Esta multirelación con
otras disciplinas, enriquece el estudio y comprensión de la Etnobotánica. Ya que todas
esas disciplinas aportan la información de su respectivo enfoque.

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Métodos utilizados.

 El método de análisis; entre lo cualitativo y lo cuantitativo (Sanabria 1998;

Hamilton et al. 2003; Höft et al. 1999; GELA 1999).
 Estadísticas y técnicas cuantitativas para la descripción y el análisis de los datos
(Alexiades 1996).
 Según Caballero (2002), es posible reconocer tres dominios básicos del quehacer
etnobotánico actual: a) la percepción cultural y la clasificación de los organismos,
b) los aspectos biológicos y culturales de la utilización de plantas y c) las bases
culturales y las consecuencias biológicas del manejo de los recursos naturales por
los seres humanos a lo largo del tiempo.
 Métodos etnográficos, cualitativos y cuantitativos sobre el conocimiento, uso,
manejo y estrategias de conservación de los Recursos Naturales
 Caracterización de ecosistemas, hábitats, agrohábitats y agroecosistemas
 Caracterización de las prácticas culturales, la composición étnica y la inserción en
las actividades etnoeducativas (talleres comunitarios) y de desarrollo ambiental
local (Proyectos)
 Muestreos, colectas e identificación de Taxas, variedades, cultivares y
germoplasma
 Observaciones en campo con participación comunitaria
 Aplicación de fichas etnobotánicas, botánicas y ecológicas
 Recorridos etnobotánicos y en agroecosistemas (Método participativo)
 Toma de datos ecológicos, de vegetación y suelos
 Determinación taxonómica de los ejemplares colectados
 Talleres comunitarios sobre temáticas relativas a la etnoeducación y la
conservación de la diversidad vegetal, ecológica y cultural
 Entrevistas abiertas y semiestructuradas con los mayores y mayoras de las
comunidades, seguimiento de historias de vida de maestros y líderes educativos
comunitarios
 Realización de mapas parlantes para ubicación y distribución de los recursos
naturales utilizados, sus zonas de conservación y zonas de vegetación sagradas
correspondientes a sus territorios ancestrales
 Realización de cartillas educativas sobre la importancia de la etnoeducación
ambiental, la conservación de las plantas, importancia de la biodiversidad así
como de la preservación del conocimiento tradicional asociado

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Estado de la investigación en etnobotánica en México y Latinoamérica: proyectos,

grupo de estudio e investigadores principales.

En general el estado de la investigación es bajo, y en el caso de la Etnobotánica lo es

más, sin embargo, se encuentra en crecimiento, por el interés que últimamente se ha
despertado en la investigación de las plantas. Caso similar ocurre en Latinoamérica.
Debido a la larga historia de colonizaciones en América, la pérdida de la masa boscosa es
cada vez más creciente, así como la marginación, la aculturación, el empobrecimiento, el
desplazamiento y la pérdida de las poblaciones autóctonas y campesinas, incrementando
la pobreza. En México, por ejemplo, solamente permanece el 10% de la vegetación
original remanente, y de más de 1.600 grupos que existieron en el pasado solo
permanecen 420 grupos indígenas (Toledo 1982). Al ritmo de la pérdida vegetal, se pierde
la riqueza cultural y de conocimientos sobre los recursos vegetales (Lagos-Witte 2004).
De acuerdo con Martínez (1994, 1991), aun cuando las investigaciones etnobotánicas y
de botánica económica se han incrementado en las últimas décadas en América Latina, la
formación de profesionales locales en esta área ha sido poca y las investigaciones han
sido realizadas por extranjeros o con poca participación de las comunidades locales, que
han sido tomadas como informantes.

En países como México, Brasil y Colombia existe una tradición de investigaciones en

botánica económica y antropología y aumentaron las investigaciones etnobotánicas en las
últimas décadas. Hoy día se requiere de una etnobotánica más analítica, cuantitativa,
interdisciplinaria y multiinstitucional, mucho más enfocada en cuestiones de conservación,
desarrollo sostenible, reafirmación cultural y derechos de propiedad intelectual de los
pueblos indígenas y locales (BotanicalSociety of America 1995; Fernández 2002; Martínez
1991, 2002).

Proyectos:

 Experiencias Etnobotánicas Latinoamericanas en torno al manejo de recursos

vegetales: Estudios de casos en Colombia, Honduras, México, República
Dominicana y Perú

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 Desafíos para el Manejo y Conservación de la Flora Útil del Cauca,

Colombia,desde la Perspectiva de las Comunidades Indígenas y Campesinas
 Etnobotánica de los helechos del Parque Nacional La Tigra, Honduras
 Conservar y usar a la palma Braheadulcis (Kunth) Mart. En el Estado de Hidalgo,
México
 Identificación de recursos apícolas nativos del Valle de Oxapampa (Pasco-Perú).
 Estado de Conservación y Utilidad del Guano Barrigón, Coccothrinaxspissabailey
(Arecaceae), Especie Endémica de la República Dominicana

Grupos de Estudio:
 Red Latinoamericana de Botánica.
 Grupo de Etnobotánicos Latinoamericano (GELA). Colombia, México, Brasil,
Centroamérica, El Caribe

Investigadores:
De Candolle, A., 1819, Francia
T. de Rochebrune, A., 1879, Francia
Harshberger, J.W., 1895, USA
Maldonado-Koerdell, M., 1940, México
Schultes, R. E., 1941, USA
Sturtevant, W., 1964, USA
Barrau, J., 1965, Francia
Hernández-Xolocotzi, E., 1979, México
Barrera, A., 1979, México
Toledo, V. M., 1982, 1992, México
Martin, G., 1995, Inglaterra
Alcorn, J. B., 1995, USA
Prance, G. T., 1995,1998, USA
Sanabria, O. L., 1998, Colombia
Caballero, J., 2002, México
Hamilton, A. y otros., 2003, Inglaterra

Políticas globales que inciden en la etnobotánica.

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Existen ya políticas mundiales que tratan de conservar la biodiversidad, en este caso la

etnobotánica:
 Declaración sobre la Biodiversidad de las zonas tropicales, especialmente, se han
creado varios programas mundiales que inciden sobre la investigación y el
desarrollo de la etnobotánica a nivel mundial.
 En 1992, se creó la Iniciativa Pueblos y Plantas, entre la WWF, la UNESCO y el
Real Jardín Botánico de Kew, Inglaterra, creando capacidades en etnobotánica
entre los individuos y las instituciones de los pueblos en desarrollo, en regiones
tales como África, Asia, América Latina y el Pacífico Sur (Hamilton et al. 2003).
 En el fortalecimiento de la investigación etnobotánica se constituyeron sociedades
y se organizaron reuniones científicas desde 1959, cuando se fundó la Sociedad
de Botánica Económica-SocietyforEconomicBotany (SEB 1994).
 La importancia del conocimiento sobre la medicina tradicional y su validación
etnofarmacológica en las islas del Caribe y en Centroamérica se inició con el
proyecto TRAMIL en 1982 (Lagos-Witte 1998).
 En 1986 se conforma el Grupo Etnobotánico Latinoamericano (GELA), en el marco
del V Congreso Latinoamericano de Botánica (GELA 1999), en 1988 se funda la
Sociedad Internacional de Etnobiología (ISE) y en 1990 la Sociedad de
Etnofarmacología.
 En 1990 los fondos europeos GEF/FAO/PNUD se constituyen en iniciativa para la
conservación de la diversidad con énfasis en etnobotánica. Se realizaron varios
encuentros de etnobotánica en la década de 1990 en Córdoba, España (1992),
Mérida, México; Colombia, Cuba y Ecuador; destacándose la importancia de la
conservación de los vegetales y de la cultura como una nueva alternativa
interdisciplinaria que aborda el comportamiento científico del desarrollo sostenible
con aplicación social no solamente en América Latina (Hamilton et al. 2003).
 La Meta 13 de la Estrategia Global para la Conservación de las Especies
Vegetales (EGCEV, GSPC por sus siglas en inglés) (Secretariat of
theConventiononBiologicalDiversity 2002), dice: “La desaparición de los recursos
vegetales está asociada al conocimiento local y nativo y a las prácticas e
innovaciones que soportan su sustento, alimento local y seguridad en salud“,
reconociendo las interrelaciones entre la conservación de la biodiversidad, la
diversidad de culturas y las prácticas locales para el uso sostenible.

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¿Cuáles son los enemigos del conocimiento tradicional? ¿Por qué?

La larga historia de colonizaciones en América, la pérdida de la masa boscosa es cada

vez más creciente, así como la marginación, la aculturación, el empobrecimiento, el
desplazamiento y la pérdida de las poblaciones autóctonas y campesinas, incrementando
la pobreza. En México, por ejemplo, solamente permanece el 10% de la vegetación
original remanente, y de más de 1.600 grupos que existieron en el pasado solo
permanecen 420 grupos indígenas (Toledo 1982). Al ritmo de la pérdida vegetal, se pierde
la riqueza cultural y de conocimientos sobre los recursos vegetales (Lagos-Witte 2004).

Porque cuando todos estos factores inciden en la pérdida del conocimiento de las plantas,
al reducirse las tierras destinadas a la naturaleza, al destruirse la cultura de las personas
con el conocimiento, y al marginar más a los pueblos portadores del conocimiento
tradicional.

¿Cuáles son los cinco principios de respeto y protección de los conocimientos y de

los pueblos indígenas en áreas protegidas?

 Reconocer los conocimientos y aportes de las prácticas de conservación de la

naturaleza de los indígenas y comunidades locales, para tenerlos en cuenta
especialmente en los planes de establecimiento, manejo y planeación en los
linderos o fronteras de los parques o zonas de conservación declaradas;
 Las agencias y entidades de conservación y manejo deben tener en cuenta a
estas comunidades locales como parte del establecimiento y manejo de áreas,
basados en los derechos de las comunidades y del uso de sus recursos, tierras o
territorios;
 tratar con las comunidades indígenas y otros pueblos locales bajo principios de
participación, transparencia e información y teniendo en cuenta los mutuos
intereses de protección;
 tener equidad en los beneficios con reconocimiento de sus derechos legítimos
 y en conexión con áreas protegidas que en ocasiones son también
responsabilidad internacional, pues muchas de las tierras, territorios, aguas,
costas y otros recursos cruzan fronteras y muchos de estos ecosistemas necesitan
protección.

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Etnoecología

Conceptos de etnoecología

Es un campo en plena construcción que aún no alcanza la madures, sin embargo se

puede definir a la Etnoeocología como:

 Es el estudio de diferentes grupos de personas viviendo en diferentes lugares,

comprendiendo el ecosistema alrededor de él y sus relaciones con el medio
ambiente que lo rodea (Wikipedia 2012)

 Es el estudio transcultural de cómo la gente percibe y manipula su entorno. Se ha

enfocado tradicionalmente en el análisis lingüístico para los términos para las
plantas, los animales, hábitats y ecológico, en los intentos para revelar las
estructuras subyacentes de la mente humana que influyen en el comportamiento
humano. (Casa- grande 2006).

 Es el estudio interdisciplinario de las relaciones dinámicas entre los pueblos, la

biología y ambientes. Estudios Etnoecológicosse basan en una perspectiva
multidisciplinaria que se basa en los puntos de vista de las ciencias naturales y de

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comportamiento en múltiples nivelesdesde los puntos de vista de los habitantes de

las naciones en desarrollo, a las de los responsables políticos de las naciones
industriales (Universidad Autónoma de Barcelona 2012)

 La etnoecología puede definirse como un enfoque o abordaje interdisciplinario que

explora las maneras como la naturaleza es visualizada por los diferentes grupos
humanos (culturas), a través de un conjunto de creencias y conocimientos, y cómo
en términos de esas imágenes, tales grupos utilizan y/o manejan los recursos
naturales.

Investigación en etnoecología

 El primer investigador que utilizó el término Etnoecología fue H. C. Conklin en

1954.
 Tres años después, J. B. Cleland (1957) publicó Australia: Ethno-ecology. Ournati-
ves and thevegetation of Southern Australia.
 En 1988, año en el que por vez primera se registran más de 10 publicaciones. En
las siguientes décadas se observan nuevos saltos cuantitativos en 1998,
 2000 y 2004, cuando se rebasan las 20, 30 y 40 publicaciones por año. La
tendencia detectada sugiere que para 2010-2012 el número de tra- bajos por año
debe alcanzar ya las 50 publicaciones.
 Los seis países que mayor investigación han realizado con este enfoque
corresponden a América con la excepción de Australia.
 Los países donde mayor cantidad de estudios se han realizado desde la
perspectiva etnoecológica son Brasil, México y Estados Unidos.

Relación de la etnoecología con la etnobiología.

Hace casi seis décadas, Harold C. Conklin publicó un artículo derivado de su tesis
doctoral acerca de la agricultura de una cultura indígena en Filipinas, los Hanunoo, en
cuyo título incluyó la frase “una perspectiva etnoecológica” (Conklin 1954). Al introducir
por vez primera el término Etnoecología, Conklin inauguró una nueva época en la
investigación etnocientífica, pues hasta esa fecha los estudiosos del pensamiento
tradicional se habían circunscrito a los saberes locales sobre el mundo vivo: plantas,
animales y hongos. Conklin intentó por vez primera una comprensión holística del proceso
de apropiación de los recursos de la naturaleza, especialmente el agrícola, que incluyó las

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dimensiones del mundo físico, no sólo el biológico, y su percepción y uso por parte de los
agricultores locales: suelos, agua, relieve, clima, rocas, territorio, entre otros.

En pocas palabras la etnoecología integra una comprensión total, integral u holística, la

Etnobiología sólo se enfoca en el saber de la vida local: plantas y animales.

Objeto de estudio de la etnoecología.

El estudio de diferentes grupos de personas y la interacción de los grupos de personas en

el medio ambiente y el contexto que le rodea. Es decir, todos los elementos que integran
la vida de un grupo de personas o comunidad, especialmente los recursos agrícolas, pero
también, el suelo, agua, relieve, clima, rocas, territorio, etc.

En resumen es: el ecosistema de las comunidades, va más allá del mundo vivo, e integra
y sintetiza en un solo concepto a lo físico, químico, geológico y biológico.

¿Qué es el complejo Kosmos-Corpus-Práxis?

La Etnoecología, resulta ser el estudio del complejo integrado por el sistema de creencias
(kosmos), el conjunto de conocimientos (corpus) y de prácticas productivas (praxis) de un
agregado social o comunidad epistémica, lo que hace posible comprender cabalmente las
relaciones que se establecen entre la in- terpretación o lectura, la imagen o
representación y el uso o manejo de la naturaleza y sus procesos por dicho agregado
(Toledo 1992, 2002; Barrera-Bassols y Toledo 2005; Toledo y Barrera-Bassols 2008,
2010). De esta manera, la Etnoecología se propone estudiar la integración del complejo
kosmos-corpus-praxis (K-C-P) dentro de los procesos de teo- rización, representación y
producción (social y cultural) en las diversas escalas espaciotemporales

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Conclusión

El conocimiento tradicional ha sido desarrollado a lo largo de generaciones por las

comunidades indígenas y locales en su propio hábitat y constituye una manera
particular de conocimiento que está en función de los ecosistemas que las
comunidades habitan. Además tiene importancia estratégica internacional, ya que
preserva la biodiversidad (decisión 523 de la CAN) y el estilo de vida tradicional de
estos grupos humanos es pertinente para la conservación y el uso sostenible del
medio ambiente.

Bibliografía

Medios electrónicos
 https://fds.univim.edu.mx/pluginfile.php/913/mod_resource/content/1/Man
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%20los%20recursos%20vegetales.pdf
 https://fds.univim.edu.mx/pluginfile.php/911/mod_resource/content/1/La
%20Etnoecologi%CC%81a%20hoy.%20Panorama%2C%20avances%2C
%20desafi%CC%81os.pdf
 Inecol (2016). Etnobotánica: el estudio de la relación de las plantas con el
hombre, Septiembre 27, 2016, de Inecol Sitio web:
http://www.ecologia.edu.mx/inecol/index.php/es/ct-menu-item-25/ct-menu-
item-27/373-etnobotanica-el-estudio-de-la-relacion-de-las-plantas-con-el-
hombre
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 Centro de Investigaciones en Ecosistemas (2016). Etnoecologia Septiembre

27, 2016, de Laboratorio de EtnoecologíaSitio web:
http://www.oikos.unam.mx/Etnoecologia/

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