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Desde la Grecia antigua se sabe que las personas que se han recuperado de la peste, la viruela,
la fiebre amarilla y otras enfermedades infecciosas, rara vez las vuelven a contraer. Los primeros
intentos científicos de inmunización artificial se realizaron a finales del siglo xvm por Edward
Jenner (1749-1823); un medico rural de Berkeley, Gloucestershire, Inglaterra. Jenner investigó el
fundamento de la creencia, ampliamente extendida entre los agricultores ingleses, de que una
persona que había padecido la enfermedad viruela-bovina nunca contraía la viruela. La viruela era
a menudo mortal (entre el 10 y el 40 %) y quienes sobrevivían tenían marcas que les desfiguraban.
Sin embargo, la mayoría de las ordeñadoras inglesas, que se infectaban fácilmente con el virus de
la viruela-bovina tenían la piel sin cicatrices porque la infección era relativamente leve y no dejaba
cicatrices. Fue el 14 de mayo de 1796 cuando Jenner extrajo el contenido de una pústula del brazo
de una ordeñadora infectada de viruelabovina, Sarah Nelmes, y lo inyectó en el brazo de James
Phipps, un niño de ocho años. Como Jenner esperaba, la inmunización con el virus de la viruela-
bovina sólo causó síntomas leves en el niño. Cuando posteriormente inoculó al niño con virus de la
viruela, éste no presentó síntomas de la enfermedad. Más tarde, Jenner inocularía a numerosos
pacientes con pústulas de viruelabovina, así como otros médicos en Inglaterra y en el continente
europeo (figura del recuadro). En los albores del siglo xix se había iniciado en Norteamérica la
práctica conocida como vacunación, y en 1805 Napoleón Bonaparte ordenó la vacunación de
todos los soldados franceses. Louis Pasteur (1822-1895) realizó otros trabajos sobre
inmunizaciones. Pasteur descubrió que si se permitía que los cultivos bacterianos del cólera de los
pollos envejecieran durante dos o tres meses, la bacteria producía una infección leve cuando se
inyectaba en los pollos. De alguna forma los cultivos viejos se habían vuelto menos virulentos
(atenuados) para los pollos. Encontró que los cultivos frescos de la bacteria no producían cólera en
aquellos pollos que habían sido previamente inoculados con cultivos viejos, atenuados. En
homenaje a Jenner, Pasteur dio el nombre de vacuna a cualquier preparación de un patógeno
debilitado (como el «virus de la viruela-bovina» de Jenner) que se empleara para inmunizar contra
una enfermedad infecciosa.
. Transmisión
Desde la perspectiva de la salud pública es muy importante
comprender el método de transmisión de las bacterias
y otros agentes infecciosos, ya que interrumpir la cadena
de transmisi6n es una excelente forma de prevenir
las enfermedades infecciosas. El método de transmisión de muchas enfermedades es de persona a
persona, pero
las enfermedades infecciosas pueden transmitirse desde
fuentes no humanas como el suelo, el agua y los animales.
Los fórnites son objetos inanimados, como las toallas,
que sirven corno fuente de microorganismos y que
pueden causar enfermedades infecciosas. En la Tabla 7- 1
figuran algunos ejemplos importantes de estos mecanismos
de transmisió
Exotoxinas
Algunas bacterias grampositivas y gramnegativas producen
exotoxinas, mientras que las endotoxinas sólo están
presentes en las bacterias gramnegativas. La característica
esencial de las exotoxinas es que son secretadas por
las bacterias, mientras que la endotoxina es un componente
de la pared celular. Las exotoxinas son polipéptidos,
cuyos genes están situados en plásmidos o en virus
bacterianos lisogénicos (bacteriófagos). Algunas exotoxinas
importantes codificadas en el DNA de bacteriófagos
son: la toxina diftérica, la toxina colérica y la toxina
botulínica.