РАВЛИКОВА ФЕРМА: ТЕХНОЛОГІЇ, ОБЛАДНАННЯ, ПРОЕКТУВАННЯ

1.

I. РАБОТА НА УЧАСТКЕ.

1. Подбор участка.

Зона доращивания улитки организовывается на открытых пастбищах с

выращенными на них подходящими растениями, служащими для моллюсков пищей и
убежищем. В условиях аномальной жары рекомендуется покрытие (затеняющая сетка) для
создания тени. При выборе места, где будет располагаться улиточная ферма, учитывается
преобладающее направление ветра, поскольку сильные ветра высушивают почву.
Проводится анализ и обеззараживание грунта с целью гарантирования подходящих
условий для выращивания листовых зеленых овощных культур и ликвидации плотоядных
насекомых и вредителей. Рекомендуется рыхлая почва с кислотностью 5,8–7,5 рН.
Слишком кислый грунт для производства улиток непригоден. Содержание в нем кальция
должно составлять около 3-4%. Структура почвы – от средней до легкой. Глинистый грунт
непригоден так, как улиткам слишком трудно рыть его, извлекать природній кальций и он
легко заболачивается. Важно, чтобы растения и моллюски поддерживались влажными
благодаря росе, дождю или контролируемому мелкодисперсному поливу
(микроорошение). Улитка двигается более легко, когда листья и земля мокрые. Они едят
больше и растут быстрее при надлежащих условиях окружающей среды. Дождь и
контролируемое орошение имеют большое значение для производства улиток. Хороший
дренаж почвы необходим для того, чтобы вода не скапливалась на земле в лужах. Место
разведения должно быть по – возможности свободным от больших деревьев, поскольку
они привлекают хищных птиц и препятствуют образованию росы. Размеры участка для
выращивания улиток варьируются по размеру, в зависимости от предполагаемой
мощности фермы. Любители, которые выращивают моллюсков в небольших количествах,
используют территорию площадью от 10 соток. Фермеры, которые занимаются этим в
качестве альтернативы другой деятельности, занимают в среднем от 30 соток до 1
гектара.

2. Подготовка участка.

Подготовка участка проводится в 2 этапа: подзимний и весенний.

С целью получения экологически чистой продукции обработка участка проводится

препаратами на основе технологий органического земледелия – «ЭМОЧКА РОДЮЧИСТЬ» и
«ОКСИЗИН».

Осенью, в начале октября, участок очищается от травы,

сорняков, остатков кормовых культур. Далее
поверхность почвы опрыскивается раствором
препарата «ЭМОЧКА РОДЮЧИСТЬ» (Фото 1.)
Следом за ним через 15 – 20 мин. раствором препарата
«ОКСИЗИН» (Фото 2.) обычным садовым
опрыскивателем. Инструкция ниже. Действие препарата
основано на технологии органического земледелия,
когда создается благоприятная среда в почве для живых
микроорганизмов (бактерий), которые уничтожают
семена, корневую систему сорняков, старой
растительности.
Через 3 – 5 дней обработку повторить. После повторной
обработки «ЭМОЧКОЙ» и «ОКСИЗИНом» через 3 дня весь
сорняк протравливают гербицидом глубокого
Фото 1. проникновения «УРАГАН». Затем почва культивируется

Полтавська обл.,
Лохвицький р – он +38 050 943 43 14
helixsnailgroup@gmail.com
с. Свиридівка +38 097 193 73 39
 РАВЛИКОВА ФЕРМА: ТЕХНОЛОГІЇ, ОБЛАДНАННЯ, ПРОЕКТУВАННЯ
2.

при помощи роторного культиватора. К весне остатки гербицида разлагаются и почва

готова к весенней обработке.

Приготовление раствора на основе препарата «ЭМОЧКА

РОДЮЧИСТЬ».

Препарат добавляют в воду (НЕ НАОБОРОТ !!!) из расчета

1 : 10 или 1л. на 10 л. для обработки 100 кв.м. (1 сотки)
площади.

Приготовление раствора на основе препарата

«ОКСИЗИН».

Препарат добавляется в воду ( НЕ НАОБОРОТ !!!) из

расчета 1 : 500 или 20 мл. на 10 л. воды для обработки 1
сотки площади участка. Температура окружающей среды
/воздуха/ при опрыскивании должна быть не менее +10 С
тепла.

Приобрести препарат «ЭМОЧКА РОДЮЧИСТЬ» можно у

производителя «Центр Эффективных Технологий», тел.:
095 – 882 42 00. /www.shop.probiotics.com.ua/
Фото 2. Приобрести препарат «ОКСИЗИН» можно у
Производителя ООО «Днепровская Ассоциация – К»,
Тел.: 050 – 394 11 44. /www.star – k.com.ua/

Весной почва после схода снежного покрова и

прогревания вновь подготавливается роторным
рыхлением и обрабатывается «ОКСИЗИНом». Через 2 –
3 дня в грунт вводят органическое удобрение с
микроэлементами «MULTIMIX» (Фото 3),
корректирующее дефицит магния, кальция, железа.
Приобрести MULTIMIX можно в компании «АГРИСОЛ»,
г. Киев. /www.agrisol.ua/

Фото 3.

3. Подготовка пиломатериалов для конструкций.

Пиломатериалы для конструкций в зоне доращивания улитки с целью максимального

срока годности древесины рекомендуется обрабатывать от вредителей (жуки – короеды,
точильщики, шашель, термиты и т.д.), грибка, воздействия влаги. На первом этапе
древесина обрабатывается полностью по всей поверхности антисептиком. Хорошо себя
зарекомендовал антисептик по дереву FARBEX ( производитель ООО «ПП ПОЛИСАН», г.
Сумы, www.fabex.ua), Фото 4. Cредство наносят кистью или валиком в два слоя с
промежутком времени 40 мин. Через 1 – 2 часа можно обрабатывать части
пиломатериалов, которые устанавливаются в грунт.

Полтавська обл.,
Лохвицький р – он +38 050 943 43 14
helixsnailgroup@gmail.com
с. Свиридівка +38 097 193 73 39
 РАВЛИКОВА ФЕРМА: ТЕХНОЛОГІЇ, ОБЛАДНАННЯ, ПРОЕКТУВАННЯ
3.

Фото 4.

Опорные столбы по периметру под систему затенения обрабатываются 1 – 2 кратным

слоем олифы из расчета 130 см.: глубина установки в грунт 80 см. и плюс 50 см. над
поверхностью земли с учетом высоты снежного покрова в зимний период. На Фото 5.

Фото 5.

Затем торцовую часть (днище) столба обтягивают полосами, вырезанными из рубероида

для подложки, см. Фото 5. Затем обработанную олифой поверхность по длинне
оборачивают в один оборот тем же рубероидом. Крепиться рубероид скобами
строительного степлера 10 – 14 мм. Фото 6.

Полтавська обл.,
Лохвицький р – он +38 050 943 43 14
helixsnailgroup@gmail.com
с. Свиридівка +38 097 193 73 39
 РАВЛИКОВА ФЕРМА: ТЕХНОЛОГІЇ, ОБЛАДНАННЯ, ПРОЕКТУВАННЯ
4.

Фото 5.

Фото 6.
ВНИМАНИЕ!

ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПИЛОМАТЕРИАЛОВ НА КОНСТРУКЦИИ ВНУТРИ ПЕРИМЕТРА

УЧАСТКА РАЗЛИЧНЫЕ ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ОТРАБОТКИ МОТОРНЫХ
МАСЕЛ, СМОЛЫ И Т.Д.) НЕ ПРИМЕНЯТЬ!

Полтавська обл.,
Лохвицький р – он +38 050 943 43 14
helixsnailgroup@gmail.com
с. Свиридівка +38 097 193 73 39
 РАВЛИКОВА ФЕРМА: ТЕХНОЛОГІЇ, ОБЛАДНАННЯ, ПРОЕКТУВАННЯ
5.

Пиломатериалы для конструкций обрабатываются исключительно препаратами и

средствами растительного или животного происхождения. Для этого лучше всего
подходят олифа и животные жиры. Однако первый вариант наименее затратный. Все части
столбиков, заглубляемые в грунт, так же обрабатываются с учетом высоты снежного
покрова в зимний период. Наносить не менее трех слоев.

3. Ограждение участка от внешних хищников.

Наиболее главным и трудоемким является установка по внешнему периметру

будущей фермы заградительного барьера от несущих угрозу уничтожения кладок коконов
с икрой (для Pomatia) и молодняка от внешних наземных и ведущих подземный образ
жизни хищников: кротов, крыс, мышей, ящериц, землероек, ежей. Наиболее опасными из
них являются кроты, крысы, мыши ящерицы. Кроты оставляют за собой норы – ходы,
которыми в последствии пользуются крысы, мыши, ящерицы. Все они способны попасть
на территорию фермы и причинить не малый ущерб. Эффективными материалами для
такого барьера являются лист стенового металлопрофиля (2001 х 950 мм./ 0,35 мм.) или
лист плоского асбестно – цементного шифера (125 х 175 см.). В идеале для 100% защиты
от кротов/крыс применяют антикротовые армированные пластиковые сетки. Но это
очень затратный вариант ввиду того, что для укладки такой сетки потребуется снятие
пласта грунта на глубину до 30 – ти см., уложить сетку и положить его обратно на сетку.
Известно, что кроты обычно роют норы на глубине 30 – 40 см. Зафиксирован случай, когда
были обнаружены ходы на глубине 80 см. Но это крайне редкие случаи.
Поэтому, по периметру участка выкапывается траншея глубиной 50 см. и шириной 20 – 25
см. На равном расстоянии (по проекту 3000 мм.) в траншеях буром диаметром 200 мм.
бурятся ямки глубиной 30 см. для установки в них опорных столбов для системы
затенения участка.

– при варианте монтажа заградительного барьера плоским асбестно – цементным

шифером:

Лист разрезается болгаркой по ширине на 2 равные части – по 87 см. Части листа

устанавливаются в траншею с внешней стороны участка вплотную к внешним сторонам от
участка опорных столбов для затенения, засыпаются землей и плотно утрамбовываются,
обеспечивая надежную устойчивость как барьера, так и столбов системы затенения. Но
такой защитный барьер способен противостоять проникновению на участок лишь кротов,
крыс, и ежей и не служит преградой для ящериц, мышей, коготки лапок которых имеют
высокую цепкость, что позволяет им, пользуясь шероховатой, рифленой поверхностью
листа шифера, перелазить через барьер. Для устранения этого недостатка наружная
сторона листа промазывается специальной пастой, приготовленной по следующему
рецепту: на 1 кг. животного жира (смалец) 1 кг. поваренной соли. Жир растапливается до
жидкого состояния, засыпается соль и смесь тщательно перемешивается (можно
строительным миксером) до максимального растворения соли. По мере перемешивания в
смесь засыпается 30 гр. красного молотого перца. Дать пасте остыть до вязкого
состояния и нанести ее на внешнюю сторону шифера густой полосой 10 – 15 см. отступив
от уровня земли так же на 10 – 15 см. Перец начинает жечь лапы и хищник отступает.

Полтавська обл.,
Лохвицький р – он +38 050 943 43 14
helixsnailgroup@gmail.com
с. Свиридівка +38 097 193 73 39