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Biotecnología

La Biotecnología se define como un área multidisciplinaria, que emplea la biología,


química y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina.
Definición internacional
La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos
y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o
procesos para usos específicos.
Comprende investigación de base y aplicada que integra distintos enfoques derivados
de la tecnología y aplicación de las ciencias biológicas, tales como biología celular,
molecular, bioinformática y microbiología marina aplicada. Se incluye la investigación y
desarrollo de sustancias bioactivas y alimentos funcionales para bienestar de
organismos acuáticos, diagnóstico celular y molecular, y manejo de enfermedades
asociadas a la acuicultura, toxicología y genómica ambiental, manejo ambiental y
bioseguridad asociado al cultivo y procesamiento de organismos marinos y
dulceacuícolas, biocombustibles, y gestión y control de calidad en laboratorios.

http://www.centrobiotecnologia.cl/comunidad/que-es-la-biotecnologia/

Relación biotecnología con microbiología


Microbiología→ ciencia que estudia los organismos microscópicos. Comprende
identificación y clasificación de los M.O., origen y evolución, interacciones entre ellos o
con otros seres vivos, además de las enfermedades que pueden producir.
Una gran variedad de microorganismos estudiados por la microbiología que incluyen
bacterias, mohos, levaduras, algas y virus, son utilizados en Biotecnología debido a
sus características, ya que con ellos se obtienen productos con propiedades de interés
para el humano, con fines específicos.
Contribución de la biotecnología a la microbiología

 Células microbianas.
 Macromoléculas: enzimas y polisacáridos.
 Productos de metabolismo primario: como por ejemplo etanol, ácido acético
(vinagre), acetona, butanol, aminoácidos, vitaminas, CO2...
 Productos de metabolismo secundario: antibióticos, toxinas...
https://es.slideshare.net/Yaninin/la-biotecnologa-y-la-microbiologa

Bioprospección
Es la búsqueda de información a partir de especies biológicas para su uso posterior en
procesos de producción en diversos sectores. Ejemplos de esa información es la
contenida en el material genético de todos los seres vivos, en los compuestos
químicos que producen, en sus interacciones o en el conocimiento de las personas
que de una manera u otra han estudiado a esos seres vivos. http://base.d-p-
h.info/es/fiches/premierdph/fiche-premierdph-1858.html
Se hace uso de las técnicas moleculares empleadas en biotecnología para beneficio
de la humanidad, a través de la actividad de la industria química, farmacéutica,
agrícola, entre otras. Se define como la búsqueda dirigida de (micro)- organismos con
capacidades económicas útiles, como la producción de nuevos fármacos (antibióticos),
enzimas, nutrientes, etc. Es una herramienta científica que ha contribuido al
progreso social y científico de la especie humana.
https://es.wikipedia.org/wiki/Bioprospecci%C3%B3n
Una dimensión para el posible desarrollo de la bioprospección como una actividad
económicamente viable para el manejo sostenido de varios ecosistemas, es el posible
desarrollo de mercados locales para los productos de la bioprospección. Así por
ejemplo, la bioprospección puede apoyar el uso de plantas medicinales y los
medicamentos para enfermedades más comunes en países no industrializados. La
actividad económica promovida por estas actividades puede ser muy grande, aún
cuando los capitales involucrados sean relativamente reducidos, pero requiere de un
sistema de promoción que articule los esfuerzos independientes en esta dirección.
http://base.d-p-h.info/es/fiches/premierdph/fiche-premierdph-1858.html

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