ENSAYO

TITULO

EMAPA (Precio de la harina)

En Bolivia

Integrantes: José Luis Quispe Mamani

Carrera: Ingeniera Comercial
Paralelo: 5
Asignatura: Economía

El Alto, La Paz, Bolivia

INTRODUCCION
Estudiar la variación del producto indispensable para la familia Boliviana
que es el precio de la harina ya sea en el mercado nacional o en la empresa
de EMAPA que suministra el gobierno nacional de Bolivia.
Debemos tomar en cuenta que para estudiar la diferencia del precio de la
harina en EMAPA y otras empresas que elevaron el mismo producto
tienden a variar en la calidad o mejora del producto de la harina.
Nuestro trabajo consistirá en la analizar el precio en específico del producto
y ha que se debe la diferencia del mismo producto en el mercado nacional.

DESARROLLO
La empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) venderá
harina hasta 20 y 70 Bolivianos menos que el mercado. “El saco de 50 de
kilos lo estamos vendiendo a 150 bolivianos y también tenemos sacos
arroberos de 11,5 kilos, y lo venderemos a 35 bolivianos. Si estos precios
lo comparamos con el del mercado nuestro producto está mucho más
barato”, declaro el gerente de comercialización de la Empresa Estatal
(EMAPA).
El ejecutivo informo que en el mercado la harina se vende en 160 y 170
bolivianos. Mientras que en “EMAPA entregamos a 150 bolivianos, con
factura, un producto nacional de calidad, que es fruto del apoyo productivo
que se va directo a las familias bolivianas”.
El director nacional del observatorio Agroambiental del Ministerio de
Desarrollo Rural y Tierras dijo que el ahorro es mucho mayor, también
informo que la harina importada se comercializa a 170 bolivianos la
nacional a 220 y la emapa a 150 bolivianos.
El representante de Emapa informo que la empresa tiene destinadas dos
millones de sacos de 50 kilos para la venta de la gestión. De esta cantidad
Emapa ya comercializo de un 70%. “La gente puede adquirir la cantidad de
harina de acuerdo a su necesidad, de uno o dos sacos, pero si una familia
más podrá comprar sin mayor problema” Explico.
EMAPA
“Apoyar a los sectores de la cadena productiva de alimentos a la
producción agropecuaria y agroindustrial contribuir a la estabilización del
mercado internos de productos agropecuarios y agroindustriales a la
comercialización de la producción del agricultor en el mercado interno y
externo.

¿QUE HACEMOS?
Con la misión de impulsar la producción de arroz trigo y maíz en trabajo
conjunto con pequeños y medianos productores a nivel nacional, EMAPA
viene desarrollando programas de apoyo a la producción agrícola, a través
de la provisiones de insumos (semilla certificada, fertilizantes, defensivos
agrícolas y otros) sin exigir garantías hipotecaria y a cero por cierto de
interés. Así mismo de manera gratuita brinda asistencia técnica,
fortalecimiento organizacional, capacitación permanente a los pequeños
productores y compra de productos asegurados al mercado.
Emapa acopia y comercializa la producción boliviana a precio justo,
transformado en harina de trigo y maíz para alimentos balanceado,
contribuyendo de esta manera a la construcción de la seguridad alimentaria
con soberanía para toda la población boliviana.
La empresa de apoyo a la producción de alimentos (EMAPA), es una
entidad pública nacional estratégica creada el año 2007 por el Gobierno
del presidente Evo Morales Ayma.
El quintral de harina se incrementa en 25 bolivianos y los pedidos de
moran.
El quintal de harina que incrementa proviene exportado del país de
Argentina, incremento en el mercado de 170 a 195 bolivianos en las últimas
dos semanas y los pedidos a los mayoristas demoran hasta dos semanas
en llegar. Los panificadores son los principales afectados, sostienen que si
el precio sobrepasa los 200 bolivianos debe revisarse la hoja de costos.
“Vamos a empezar a preocuparnos si sobrepasan los 200 bolivianos
porque ya afecta totalmente a nuestra hoja de costos”, indico el presidente
de la asociación de panificadores de la zona sur, Fenet Olivera.
Si el precio de la harina sobrepasa los límites de los precios incrementa el
precio del pan que es un alimento muy indispensable y demandado en
tanto que si no se controlan los precios establecidos de EMAPA por parte
de harinas exportados y del interior del país el gobierno debe dar
soluciones prontas.

HARINA GESTION (2018)

La venta de harina superó la meta programada, debido a que EMAPA y el

sector panificador, Confederación Nacional de Panificadores y Artesanos
de Bolivia (CONAPAABOL), instauran reuniones para la firma de un
convenio, debido a variaciones en el precio de harina en el mercado, con
el objetivo de que los panificadores mantengan sus costos de producción,
considerando que los precios de la harina importada subieron el primer
semestre del 2018; dicho convenio fue formalizado en marzo 2018, una
vez firmado llegó a beneficiar 2.140 panificadores a nivel nacional.
Al 31 de diciembre de 2018 se entregó al sector panificador un total
de 1.216.936,04 Bolsas de 50 kg de harina, asimismo se efectuaron ventas
a la Policía Boliviana y Ministerio de Defensa entregándose un total
de 146.202 Bolsas de 50 kg de
harina.

CONCLUSION
Nuestra conclusión es que el precio del quintal de harina de EMAPA es
más económica y comercial por el precio económico, en cambio la harina
que exportamos o bien la harina del interior del país tiene precios más
elevados que necesaria mente beneficia a la canasta familiar.
En caso de ser productores mayoristas la importancia del costo es
primordial, más para el sector panadero por la alta demanda del producto
del pan día a día, pero también se podría de seria que no todos utilizan los
productos directamente de Emapa como ser personas que vienen del
interior del país o de áreas rurales, se les hace muy dificultoso el consumo
del producto de Emapa porque esta misma no tiene sedes de distribución
en los sectores rurales.
Hablando más sobre esta gran problemática ¿cómo podríamos mejorarlo?
Podríamos mejorar estos problemas que la empresa de Emapa se dé lugar
en los sectores rurales, más alejados, o simplemente en Ferias de los
pueblos ofreciendo a precios económicos y dando una buena calidad de
productos no solo de la harina sino de todos los productos que ofrece
EMAPA.

BIBLIOGRAFIA
1. Fuente primaria: www.emapa.gob.bo/comercializacion.html
Información acerca del precio de la harina en el mercado de Bolivia.
Información de la cantidad de demanda y oferta del producto de
EMAPA.
2. Fuente secundaria: http/www.lostiempos.com>economía.
Información del incremento de 25 bs. Y los pedidos demoran
el llegar.
Información del mercadeo de Argentina por el precio bajo de
la harina exportada, y que entra mucho contrabando de este
producto a nuestro país.
3. Fuente tercera: Diario, Pagina Siete. copyright 2019.
Panaderos están en emergencia por alza de precios de la
harina.