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Autores
INDICE
INTRODUCCIÓN
La siguiente investigación se refiere a la implementación del costeo
basado en actividades que es una herramienta administrativa la cual tiene como
finalidad el distribuir razonablemente los costos indirectos de fabricación para
identificar el verdadero costo de producción de un producto, dicha herramienta
será aplicada a la empresa Creaciones El Delfín Rosa, C.A. en el periodo
comprendido del 01 de enero hasta el 31 de marzo de 2019. El costeo ABC
ayuda a la toma de decisiones estratégicas junto con otras metodologías como
toma de decisiones, costos de calidad, evaluación de los precios de
transferencias, análisis de la cadena de valor, cuadro integral de mando y justo
a tiempo.
1.1 El problema
Según Arias (2006), “en esta sección deben señalarse las razones por la
cuales se realiza la investigación y sus posibles aportes desde un punto de vista
teórico o práctico” (p.105). La justificación teórica según Bernal (2000), existe
cuando el propósito del estudio es generar reflexión y debate académico sobre
el conocimiento existente; mientras que la justificación metodológica se da
cuando el proyecto por realizar propone un nuevo método o una nueva estrategia
para generar conocimiento válido y confiable (pp.103-104).
Es por ello, que esta investigación constituirá una fuente de información, para
los usuarios cuyo campo de interés sea, conocer tanto la estructura como el
comportamiento de los costos en el proceso productivo, con la finalidad de
mejorar la toma de decisiones, cuyo resultado se traduzca en mayor rentabilidad
y eficiencia dentro de la empresa.
Marco Teórico
Antecedentes de la Investigación
Primer antecedente
Nombre del trabajo: “APLICACIÓN DEL SISTEMA DE COSTOS BASADO EN
ACTIVIDADES EN LA PANADERÍA Y PASTELERÍA CODAZZI., C.A.” (Abril
2019).
Objetivos de la investigación:
En cualquier negocio con fines de lucro, tener una estructura de costos bien
definida es fundamental para el manejo eficiente de sus recursos, y además es
un requisito obligatorio según la Ley Orgánica de Precios Justos (LOPJ), la
misma involucra el conocimiento evolutivo de sistemas de organización que
agilicen y mejoren el funcionamiento financiero para lograr la mayor rentabilidad
posible, para obtener mayores ventajas competitivas y comparativas que la que
se encuentre en el mercado.
Los elementos del costo son, la mano de obra y materiales directos, que son muy
fáciles de determinar, ya que están vinculados directamente al producto o el
servicio y luego están los costos indirectos de fabricación o carga fabril y es en
éste donde se encuentra la mayor dificultad para su determinación y distribución
a los productos y servicios debido a que se vuelve imprecisa, si no se hace con
los conocimientos y los métodos adecuados al momento de determinarlos. Por
consiguiente, exponemos este caso de estudio para evaluar la aplicación de la
metodología de costeo basado en actividades (ABC) a la Panadería y Pastelería
Codazzi C.A.
¿Cuál sería el impacto de los costos a través de la aplicación del costeo basado
en actividades en la Panadería y Pastelería Codazzi para el periodo comprendido
del 01 de julio al 31 de diciembre de 2018 considerando las regulaciones de la
legislación venezolana?
Pan de Perros
Bs84,12 Bs 18,76 Bs -65,36 -77,69%
Calientes
Ilustración 24 Análisis Coyuntural entre Metodología de la Empresa Vs ABC
Segundo antecedente
Objetivos de la investigación:
Tercer antecedente
Objetivos de la investigación:
Bases Teóricas
2. Aspectos Generales
2.1. Conceptos
Carga Fabril Aplicada: Son los costos indirectos de fabricación que fueron
asignados a cada una de las órdenes de producción.
Costos de Producción
Son los costos que se aplican en el proceso productivo, es decir, son los
desembolsos necesarios que se incurren para transformar los materiales
directos en productos terminados. Los costos de producción se encuentran
integrados por los tres elementos del costo de producción:
Costos de Financiamiento
Son los que se originan por el uso de recursos ajenos que permiten financiar el
crecimiento y desarrollo de la empresa.
Costo Directo
Son aquellos capaces de ser asociados de forma específica con el producto o
área. “Los materiales directos y los costos de mano de obra directa constituyen
ejemplos de costos directos” (Polimeni, Fabozzi, Adelberg, & Kole, 1997)
Costo Indirecto
De acuerdo a la producción
Costos Primos
Según (Blocher, 2008), se refiere a las materias primas y mano de obra directas
que se combinan en una sola cantidad. Y adicional (Horngren, Datar, & Foster,
2007), nos comenta Los costos primos son todos los costos directos de
fabricación.
Costos de Conversión
Según (Blocher, 2008), se refiere a la mano de obra directa y costos indirectos
combinados en una sola cantidad. Además (Horngren, Datar, & Foster, 2007),
Los costos de conversión son todos los costos de fabricación diferentes a los
costos de materiales directos. Éstos representan todos los costos de fabricación
en que se incurre para convertir los materiales directos en productos terminados.
Advierta que los costos de mano de obra directa de fabricación son parte tanto
de los costos primos como de los costos de conversión.
Costos Históricos
productivo.
Costos Predeterminados
de la producción.
Por medio del uso de los costos predeterminado se puede mantener un control
de los costos de la empresa, así como del inventario, una planeación
presupuestaria más eficiente y fijación de precios más accesibles.
De acuerdo a su Comportamiento
Costos Fijos
Costo Variables
Son aquellos que cambian en relación directa a una actividad o volumen dado.
Al contrario de los fijos, éstos si tienen una relación estrecha con la producción;
aumenta o disminuyen con ella. Ejemplo: en una empresa que se dedica a la
producción de productos de limpieza cada vez que la producción incrementa una
unidad, el costo variable aumentará.
Costos Semi-Variables
Para los autores (Polimeni, Fabozzi, Adelberg, & Kole, 1997, pág. 19) la define
como “La parte fija de un costo semi-variable usualmente representa un cargo
mínimo al hacer determinado articulo o servicios disponibles. La parte variable
es el costo cargado por usar realmente el servicio”
Por ejemplo, la mayor parte de los cargos por servicios telefónicos constan de
dos elementos: un cargo fijo, se podría decir del plan que percibe el usuario la
cantidad de minutos, megas y mensajes de texto, más un cargo adicional o
variable una vez que sobrepase la cantidad de minutos, megas y mensaje de
texto establecido.
Costos Controlables
Según Ralps Polimeni (1997) ¨Los Costos Controlables son aquellos que pueden
estar directamente influenciados por los gerentes de una unidad en determinado
periodo¨. A su vez define a los costos no controlables como ¨Son aquellos que
no administran en forma directa determinado nivel de autoridad gerencial¨.
Es decir que los costos controlables por la empresa serán todos aquellos que
puedan ser manipulados por la gerencia como medida de toma de decisiones,
los costos controlables más comunes son los costos variables como, por
ejemplo: Consumo de papelería, y comisiones por ventas.
Costos No Controlables
Costos Relevantes
Para tomar una decisión correcta, los administradores necesitan estimar todos
los ingresos y costos relacionados con la alternativa que se está evaluando, es
decir, aquellos ingresos y costos que son relevantes, que tienen una
consecuencia o efecto sobre la empresa y la alternativa, por lo que se deben
incluir en la información que se está empleando. Asimismo, un costo es relevante
si se ve afectado por la decisión.
Son aquellos costos que no se ven afectados por las decisiones y deben ser
omitidos de la información en la toma de decisiones ya que pueden provocar
confusión o errores. Los costos que son relevantes en una situación pueden
pasar a ser irrelevantes en otra.
Costos Desembolsables
Son aquellos que implicaron una salida de efectivo, lo cual permite que puedan
registrarse en la información generada por la contabilidad. Dichos costos se
convertirán más tarde en costos históricos; los costos desembolsables pueden
llegar o no a ser relevantes al tomar decisiones administrativas. Un ejemplo de
un costo desembolsable es la nómina de la mano de obra actual. (Ramirez
Padilla, 2008, pág. 41)
Costos de Oportunidad
Costos Virtuales
Son aquellos “Costos que impactan a la utilidad durante un periodo contable,
pero que no implican una salida de efectivo. Ejemplo: Depreciación, pérdidas
cambiarias”. (Ramirez Padilla, 2008, pág. 41)
Costos Diferenciales
Aquellos que varían en el costo total del producto, o en algún elemento del costo,
en proporción a las modificaciones que puedan presentarse en las operaciones
de la entidad al elegir una alternativa u otra. Se dividen en:
Costos Sumergidos
Son aquellos que no se verán afectados ante cualquier cambio. Son costos que
sucedieron en el pasado.
Costos Evitables
Son aquéllos que no continuarían si una operación existente cambiara o se
eliminara son relevantes: (Horngren, 2006)
Según, (Blocher, 2008), por definición, éstos son los costos futuros que se
pueden evitar al elegir una alternativa de decisión sobre otra. Adicionalmente
según (Garrison, 2007) Un costo evitable es el que se identifica plenamente con
un producto o un departamento, de modo que si se elimina el producto o el
departamento, dicho costo desaparecería. Un ejemplo de costo evitable es el
material directo de una línea que se eliminará del mercado
Costos No Evitables
Costos de Prevención
Los costos de prevención son aquellos incurridos por la empresa para evitar que
la calidad de los productos y servicios desmejore. Cuando estos costos
aumentan, los costos de fallas disminuyen. Un ejemplo de estos costos es la
capacitación del personal, al igual que los reportes de calidad. Horgren, Datar y
Foster (2007) afirman que son “costos incurridos para descartar la producción de
bienes que no cumplan con las especificaciones.”
Costos de Evaluación
Los costos de fallas internas “son aquellos en los que se incurre porque los
productos y los servicios no estén de conformidad con las especificaciones o con
las necesidades de los clientes.” (Hansen & Mowen, 2007). También se pueden
definir como los costos aplicados a productos defectuosos antes de ser utilizados
por los clientes. Ejemplo de estos costos son los reprocesos y daños.
Sistemas de Costos
Sistemas Tradicionales
Base de la Unidad
Los costos primos corresponden a la suma del costo de los materiales directos
y de la mano de obra directa.
Se utiliza una tasa basada en horas máquina cuando los costos indirectos están
muy relacionados con la utilización de la maquinaria, o cuando los costos
relacionados con la operación de la maquinaria y equipo constituyen una parte
importante de los costos indirectos. Por ejemplo, depreciación, herramientas,
combustibles, servicio de energía eléctrica. Para emplear esta base se hace
imprescindible que producción lleve un registro por cada máquina que interviene
en el proceso productivo que permita conocer el número de horas realmente
trabajadas por las máquinas en cada orden de trabajo. La tasa presupuestada
se calcula en función del número de horas máquina necesaria para lograr la
producción presupuestada.
Tasa Real
Tasa Predeterminada
Está basada en las unidades producidas estimadas entre las base de distribución
estimada, a diferencia de la Tasa Real , esta se distribuye de manera
departamental es usualmente utilizada en el sistema de costos por departamento
y por órdenes de producción, esta manera de distribuir los costos permite la
implementación de una tasa que se ajuste de manera un tanto más precisa a la
producción en su actividad más importante las más comunes a la hora de la
asignación son: Horas Hombre y Costo de Horas de mano de Obra, Horas
Maquina y Coste de los materiales.
Tasa Departamental
Definición
En la mayor parte de los casos, la asignación de los costos directos de
fabricación en los productos se puede realizar de forma sencilla, cosa que no
sucede al momento de asignar los costos indirectos de fabricación.
Toma de Decisiones
Definición
Para estos tiempos, el tema en cuanto al cuidado del ambiente ha sido un factor
importante en las tomas de decisiones de la compañía, no sólo por la
responsabilidad social hacia la sociedad, sino que también se debe en la
actualidad las leyes ambientales que obligan a las compañías a mantener un
nivel bajo de contaminación, lo cual si ésta no se cumple conlleva a multas y
sanciones desprestigiando a la empresa.
Definición
Según los autores (Hansen & Mowen, 2007, pág. 699), costos ambientales “son
aquellos en los que se incurre, debido a que existe o a que puede existir una
calidad ambiental deficiente. De tal modo, los costos ambientales están
asociados con la creación, la detección, el remedio y la prevención de la
degradación ambiental”.
Paradigma de la Ecoeficiencia
La eco-eficiencia para los autores Hansen & Mowen, (2007) la define como “la
habilidad para producir bienes y servicios a un precio competitivo que satisfaga
las necesidades de los clientes reduciendo de manera simultánea los impactos
ambientales negativos, el consumo de los recursos y los costos”. (pág. 696).
Para Ramírez Padilla, (2008) la eco-eficiencia “implica que una organización
puede crear más y mejores bienes y, simultáneamente, reducir el impacto
negativo que sus actividades puedan tener sobre el ambiente, el consumo de
recursos y sus costos”.
Para los autores Hansen & Mowen, (2007) la eco-eficiencia tiene cuatro
objetivos:
1. La reducción del consumo de los recursos,
2. la reducción del impacto ambiental,
3. el incremento en el valor del producto y
4. la reducción de la responsabilidad ambiental.
Definición
Por Precios de Transferencia debe entenderse los valores que fijan las empresas
relacionadas para la transferencia de bienes, activos intangibles o prestación de
servicios entre ellas.
Precios Justos
Definición
Por otra parte, Ramírez Padilla (2008) define el Cuadro de Mando Integral como:
“un sistema estratégico de medición del desempeño que pone énfasis tanto en
indicadores financieros que cubran diferentes perspectivas que al combinarse
traduzcan la estrategia en un conjunto lógico de indicadores de desempeño”.
Para este autor la idea del Cuadro de Mando Integral radica en dos premisas:
desempeño no financiero.
el desempeño.
Perspectiva Financiera
empleados.
empleados.
Justo a Tiempo
Definición
Definición
Como tal, definimos los costos de calidad del desempeño como aquéllos
relacionados con proporcionar el nivel requerido del desempeño de un producto
o servicio por parte de un cliente.
Los costos de prevención son los que se generan al evitar que ocurran
defectos de calidad. Los costos de prevención incluyen lo siguiente:
que se invierte para evaluar y mejorar los diseños del producto y los procesos de
operación para simplificar los procesos de producción o reducir o eliminar los
problemas de calidad.
Los costos de fallas externas son los costos relacionados con los
defectos de calidad detectados luego de que productos o servicios inaceptables
llegan al cliente. Los costos de fallas externas incluyen lo siguiente:
Seis Sigma
Nos lo indica (Blocher, 2008), Seis Sigma ha sido adoptada por muchas
organizaciones como el principio guía que impulsa las mejoras en productos,
servicios y procesos (por ejemplo, desarrollo de producto, logística, ventas,
marketing y distribución).
Seis Sigma tal vez puede definirse mejor como un enfoque de mejora de
proceso de negocios que busca encontrar y eliminar las causas de los defectos
y los errores, reducir los tiempos del ciclo y los costos de producción, mejorar la
productividad, cumplir mejor con las expectativas del cliente y alcanzar una
utilización de activos más elevada y mayores retornos de la inversión en las
operaciones de manufactura y de servicio
Kaizen
Definición
“Kaizen es uan filosofía que engloba todas las actividades del negocio. La
estratégia Kaizen ha sido llamada “el concepto independiente de mayos
importancia en la administración japonesa -la llave del éxito competitivo japonés”
(Evans y Lindsay, 2000, p. 370).
El Kaizen se puede definir como aquella forma que buscan las empresas para
realizar un mejoramiento continúo en base a pequeños cambios.
KAI= Cambio ZEN=Mejora
El Kaizen pareciera visualizarse como un concepto filosófico profundo, que
puede formar parte incluso de la cultura japonesa. Este sistema complejo de
gestión ha sido un método simple y efectivo para inspirar a los trabajadores a
responsabilizarse por su propio trabajo. Por lo antes descrito, el Kaizen es un
sistema que representa una ventaja competitiva.
Bases Legales
En el Capítulo VII “de los derechos económicos” establece el derecho que tienen
los consumidores a disponer de bienes y servicios de calidad y a un tratamiento
digno y no discriminatorio. En consecuencia, el Estado se obliga a tomar las
medidas necesarias para combatir toda práctica que afecte la libre formación de
precios, sea ella originada en la morfología del mercado, como los monopolios,
o en el abuso de posición dominante.
Código de Comercio
Artículo 33: El libro Diario y el de Inventarios no pueden ponerse en uso sin que
hayan sido previamente presentados al Tribunal o Registrador Mercantil, en los
lugares donde los haya, o al Juez ordinario de mayor categoría en la localidad
donde no existan aquellos funcionarios, a fin de poner en el primer folio de cada
libro nota de los que éste tuviere, fechada y firmada por el juez y su Secretario o
por el Registrador Mercantil. Se estampará en todas las demás hojas el Sello de
la oficina.
Así mismo, en la sección III “De las Cotizaciones Iniciales” del mismo
título, se especifican los porcentajes en los que se darán las cotizaciones, siendo
estos:
Cabe destacar que para los efectos de esta Ley el precio corriente en el
mercado de un bien será el que normalmente se haya pagado por bienes
similares en el día y lugar donde ocurra el hecho imponible como consecuencia
de una venta efectuada en condiciones de libre competencia entre un comprador
y un vendedor no vinculados entre sí. Adicionalmente, en los casos de ventas de
alcoholes, licores y demás especies alcohólicas o de cigarrillos y demás
manufacturas del tabaco, cuando se trate de contribuyentes industriales, la base
imponible estará conformada por el precio de venta del producto, excluido el
monto de los impuestos nacionales causados a partir de la vigencia de esta Ley,
de conformidad con las leyes impositivas correspondientes.
A partir del artículo 21 establece que los precios de los bienes prestados
por los sujetos de aplicación serán calculados de acuerdo con el sistema de
aplicación continua de precios, el cual comprenderá la fijación de precios en la
cadena de producción, importación, transporte y comercialización de bienes y
servicios por parte de los sujetos mencionados. La SUNDDE podrá implementar
la categorización de bienes y servicios, o sujetos, de actividades o sectores,
pudiendo establecer distintos regímenes para bienes y servicios regulados, en
beneficio y protección de las personas que acceden a estos.
Los criterios contables más importantes a los cuales se deben regir los
sujetos de aplicación de la Ley Orgánica de Precios justos son los siguientes:
Bases Contables
3. Interpretaciones CINIIF.
4. Interpretaciones SIC.1
b) pasivos;
c) patrimonio;
Esta información, junto con la contenida en las notas, ayuda a los usuarios
a predecir los flujos de efectivo futuros de la entidad y, en particular, su
distribución temporal y su grado de certidumbre.
Un juego completo de estados financieros está comprendido por:
b) un estado del resultado del periodo y otro resultado integral del periodo;
NIC 2: Inventarios
Para la valuación de sus inventarios Delfín Rosa, C.A. se guía por lo establecido
en la NIC 2, que señala los lineamientos a tomar en cuenta para el tratamiento
contable de los inventarios, dando una guía para la determinación del costo y su
reconocimiento contable, así como el efecto a nivel contable del deterioro en el
valor de los inventarios.
La norma define a los inventarios como aquellos activos poseídos para
ser vendidos en el curso normal de las operaciones, o como aquellos materiales
a ser transformados durante el proceso de producción para su posterior venta, y
como aquellos suministros a ser consumidos en el proceso de producción o en
la prestación de servicios.
El valor de estos inventarios será el menor entre el costo o al valor neto
realizable de éstos, identificando como parte del costo todos aquellos recursos
invertidos en la adquisición y acondicionamiento para la venta; mientras que el
valor neto realizable es el importe que se espera obtener como resultado de la
venta o uso. En el caso de Delfín Rosa, C.A. los inventarios se valúan al costo
sin llegar a estar estos por encima del valor esperado a obtener por el producto.
Esta norma señala los criterios según los cuales las entidades deben
seleccionar y modificar sus políticas contables, indicando el tratamiento contable
e información a revelar concerniente a estos cambios, así como los relacionados
con estimaciones contables y corrección de errores. Esto con la intención realzar
la relevancia y fiabilidad de la información financiera presentada, y facilitar su
comparación con la presentada por la misma entidad en períodos distintos o por
otras entidades.
NIC 12: Impuesto a las Ganancias
El registro contable de los impuestos a las ganancias lo hace Delfín Rosa,
C.A. de acuerdo a lo establecido en la NIC 12, que como la misma dice se
consideran como parte de estos impuestos todos aquellos que, ya sean
nacionales o extranjeros, se relacionen con las ganancias sujetas a cargas
impositivas.
La norma también establece conceptos de importancia que caracterizan
a los impuestos a las ganancias como el de base fiscal que viene a ser el importe
atribuido para fines fiscales para un activo o pasivo; así como el concepto del
reconocimiento de los impuestos diferidos que se producen como resultado de
las diferencias temporarias imponibles.
Estructura organizacional
Estructura organizacional.
Fuente: Creaciones El Delfín Rosa, C.A.
Misión
Visión
Metas
Valores
La organización está enfocada en valores asociados que enmarcan el
direccionamiento del negocio, ayudando a tener una visión más amplia de lo que
sucede a diario con el comportamiento de cada una de las personas que trabajan
en la empresa, todos interiorizan estos valores y los practican porque hacen
parte de su misión en los contextos en que se desenvuelven y convocan a las
familias además a practicarlos. Estos valores son los siguientes:
- Trabajo en equipo.
- Mentalidad emprendedora.
- Liderazgo.
Políticas de calidad
Por otro lado, Silva J. (2014) expone que el procedimiento general para lograr de
manera precisa los objetivos de la investigación constituye el marco
metodológico, así como también, el autor establece que el marco metodológico
está compuesto por el tipo de estudio, diseño y nivel de profundidad como se
aborda el estudio. (p.90)
3.1.4 Estudios Explicativos: Este tipo de estudio busca el por qué de los
hechos, estableciendo relaciones de causa- efecto. Está dirigido a
responder a las causas de los eventos físicos o sociales, su principal
interés es explicar por qué ocurre un fenómeno y en qué condiciones se
da éste.
3.3.1 Población
3.3.2 Muestra
Es por ello que se determinó que la muestra tomada por los investigadores
debía ser seleccionada de forma intencional, puesto que surge la
necesidad de determinar y medir cuál sería el impacto que se podría
ocasionar en la implementación de un sistema de costos basado en
actividades (ABC) en la estructura de costos para los productos dentro de
Creaciones El Delfín, C.A y consta de dos productos, traje de baño entero
y de dos piezas.
3.4 Variables
Variables independientes:
● Actividades
● Generadores
Variables dependientes
● Precio de venta
● Costo unitario
● Materiales directos
● Mano de obra directa
● Costos indirectos de fabricación
Señala también, que las técnicas son los medios empleados para recolectar
información, entre las cuales existen: fuentes primarias y fuentes secundarias.
CAPITULO IV
Análisis de los Resultados
Desarrollo de la Investigación
Continuando con la elaboración del sistema de costeo ABC, una vez que
se han identificado las actividades dentro de la organización se debe proceder
con la determinación del costo incurrido en cada una de ellas, en el costo pueden
estar involucrados recursos como: mano de obra, tiempo, materiales, energía,
entre otros.
Un aspecto a considerar antes de emplear los métodos de rastreo es que
los costos también están asociados de forma directa o indirecta a las actividades,
siendo los que están asociados directamente aquellos que pueden ser
rastreados o vinculados de forma fácil y exacta a un determinado producto o
resultado, mientras que los indirectos son aquellos que no se pueden rastrear o
asignar fácilmente a un producto específico.
En la presente investigación se han podido identificar los siguientes costos
indirectos de fabricación (CIF),
Una vez calculadas las tasas de actividad para cada actividad podemos
hacer la asignación de costos a los productos u objetos de costos finales,
multiplicando cada tasa por la cantidad real de consumo de las actividades por
cada producto, el resultado final de la asignación de costos quedaría como sigue:
Una vez distribuidos razonablemente los costos indirectos de fabricación a cada
uno de los objetos del costo, se procede a determinar el costo unitario de los
trajes de baños teniendo presente los elementos del costo, para la determinación
del costo unitario:
Traje de
Traje de baño
Descripción baño dos Total
Entero
piezas
Unidades diaria 14 10 24
Unidades semanales 72 48 120
Unidades mensuales 288 192 480
Total Unidades Producidas
864 576 1.440
(Enero-Marzo)
Horas Semanales 24 16 6
Horas Mensuales 96 64 24
Capacidad ociosa
Horas Semanales 6 0 6
Horas Mensuales 24 0 24
Costo incrementales
Los costos relevantes tanto para producir como para comprar con
respecto a las alternativas son los siguientes:
Costo Indirecto de
Fabricación 3.644.052 2.429.368 6.073.419
Costo Indirecto de
Fabricación 1.666.005 1.110.670 2.776.675
Costo Indirecto de
Fabricación 3.296.745
4.-Mezclar productos:
Un problema de mezcla de productos o servicios puede resultar cuando
una compañía elabora productos múltiples en una instalación común, ya que es
probable que enfrente una o más restricciones; por las limitaciones de los
escasos recursos disponibles. Por consiguiente la gerencia tendrá que tomar una
decisión en cuanto a la combinación óptima de los productos que se van a
manufacturar para enfrentar estas limitaciones. Cabe destacar que el problema
de mezcla de productos no es exclusivo de los fabricantes, es una situación que
enfrentan continuamente comerciantes y empresas que prestan servicios.
Traje de baño
entero 0,25 432 108
Traje de baño 2
piezas 0,33 576 192
Total horas
disponibles 180
Creaciones El Delfín Rosa, C.A. no posee restricción debido a que su producción
es por órdenes de pedido y la empresa posee capacidad ociosa por los que la
mezcla de productos no aplica para la decisión a corto plazo.
Recomendaciones:
La empresa Delfin Rosa, C.A cumple con las leyes y normativas que
permiten el libre desenvolvimiento en el ramo de productos textiles, a su vez
poseen controles que le permiten medir que tan fiable es la alternativa asumida
para los residuos por producto.
Diseño:
Esta etapa comprende todas las antividades necesarias para el diseño de
los productos finales a obtener.
El inicio de esta fase para la empresa surge a partir de la necesidad de
crear nuevas tendencias y modelos en los productos a ofrecer.
La empresa busca innovar en diseños y especialmente en materiales
ecologicos y reciclables que sean agradables con el medio ambiente y con los
consumidores.
Adquisición de materias primas:
Esta etapa advierte desde las actividades necesarias para la adquisicion
de materias primas o de energia hasta la primera fase de manufactura o
procesamiento de material.
El inicio de esta fase para la empresa inicia a partir de la adqusición de
las telas y materiales necesarios para elaboración del producto final, una vez que
es transformado.
En esta fase se buscan proveedores y materiales que sean reciclados o
en lo posibles no toxicos.
Producción:
Esta etapa comprende desde la introducción de las materias primas en el
proceso hasta que se obtiene el producto final.
Delfin Rosa, C.A. desarrolla un proceso productivo conformado por un
conjunto de actividades que permiten la transformación de la materia prima en
una variedad de productos
Se cuenta con un sistema de recolección de basura que permite el
procesamiento de la merma generada en esta etapa.
Distribución:
La distribución comprende el paso de los productos producidos desde su
salida de fabrica hasta el usuario final.
La empresa dispone de un vehiculo con el cual hace entregas a domicilio,
el cual consume combustible y este al ser expulsado contribuye a la
contaminación ambiental.
Debido al enfoque eco-amigable adaptado por la empresa, a dicho
vehiculo se le realiza el matenimiento pertinente para tratar en lo posible expulsar
un minimo de contaminantes al ambiente.
Enfoque interno:
El enfoque interno tiene como fin medir el desempeño de cada división,
ya que el ingreso por ventas no revela si hay divisiones ineficientes que
podrían estar siendo subsidiadas por las eficientes. Este enfoque consiste en
aplicar un precio a las transferencias de productos entre dichas divisiones.
En el caso de la empresa Creaciones Delfín Rosa, C.A está constituida
por cuatro divisiones de responsabilidad, las cuales son: diseño, patronaje, corte
y confección.
Así mismo, aplicando la Providencia Administrativa 003-2014 en el
artículo 2 literal L para el cálculo de los gastos ajenos a la producción
considerados como normales para la realización de sus operaciones medulares,
los cuales no pueden exceder el 12,50% y seguidamente se explica el cálculo
del margen de ganancia, según la Ley Orgánica de Precios Justos en su artículo
31:
Enfoque externo:
La empresa Creaciones Delfín Rosa, C.A., no cumple con los
criterios de vinculación establecidos por la Ley de ISLR, en los artículos
116, 117 y 119, los cuales establecen:
● Se entenderá por parte vinculada la empresa que
participe directa o indirectamente en la dirección, control o
capital de otra empresa o cuando las mismas personas
participen directa o indirectamente en la dirección, control o
capital de ambas empresas.
● Las operaciones efectuadas por medio de persona
impuesta, que no califique como vinculada a una parte
residente en la República Bolivariana de Venezuela, por
medio de la cual ésta opere con otra en el exterior que
califique como vinculada.
Diseño: Esta actividad se lleva a cabo luego de obtener y analizar los resultados
provenientes de la evaluación de mercado, principalmente trata sobre la
elaboración de los diseños que se van a llevar en la producción.
Perspectiva Financiera
Según Ramirez (2008) Son los costos que guardan relación con la
creación, identificación, reparación y prevención de defectos. Estos pueden ser
clasificados en tres categorías: costos de prevención, de evaluación y de fallas
internas y externas. (p. 21), según lo mencionado por el autor y la investigación
realizada en la empresa Creaciones Delfin Rosa, C.A., se identificaron costos de
calidad relacionados a la prevención, estos son aquellos que mantienen los
costos de fallas (internas y externas), y evaluación al mínimo, la entidad los utiliza
como una herramienta de evaluación para medir la eficacia del proceso
productivo, al mismo tiempo es posible determinar en cuál punto es posible
realizar una acción correctiva, reparaciones o inversiones para la prevención.
Esta distribuye los costos de calidad entre los procesos de patronaje, corte
y confección de forma equitativa; es decir, toman los costos imputados a las
muestras de cada producto y los distribuye entre cada departamento. Para el
periodo de estudio el total de muestras es de 12, a las cuales se les asigna un
25% a cada actividad en las cuales incurren dichos costos de calidad.
Seis sigma
Conclusiones
Dicho esto, se pudo observar que la entidad está estructurada bajo una
visión del método tradicional desde el punto de vista de costos ambientales
debido a que los mismos no están distribuidos de manera que se puedan
observar y medir que actividad en específico genera el costo ambiental.
Recomendaciones
De libros:
De documentos legales: