TRANSFERENCIA DE MASA

1. Explicar los mecanismos que están relacionados con la transferencia de masa entre una fase
gaseosa y líquida.

2. Explicar los cambios de concentración de un gas en una masa líquida como una función del
tiempo para condiciones constantes y variables.

3. Explicar qué es lo que origina la difusión de una especie molecular y como se expresa y en base
a qué se pueden hacer modificaciones para determinar la tasa o velocidad con que las especies
particulares se movilizan. Explicar y desarrollar las expresiones de transferencia de masa o
dispersión de gases bajo condiciones estables y de variación continua.

4. Demostrar cómo es que, de acuerdo a la relación de ley de Henry, el coeficiente de

transformación de masas tiende a ser igual al coeficiente de transformación de masa total,
tanto para la fase líquida como para la fase gaseosa. (susti)

5. Cuál serán los valores de coeficiente de masa total y volumétrica que correspondería a una
solución de cloruro de sodio, sabiendo que, en 12 días en un volumen de 2 litros, alcanza una
concentración de 12g/L y que concentración de saturación es de 120g/L y el área es de 225cm 2
y la concentración inicial es de 0.05g/L.(susti)

6. Explicar la teoría de la difusión molecular de sustancias Disueltas. Si la concentración de

saturación del sulfato de cobre en el agua es de 295 gramos por litro, y sabiendo que el
coeficiente de difusión molecular de este elemento en el agua es de 4.8x10 -2 cm2/hora a 17
grados centígrados y la concentración inicial es cero. Determinar en que tiempo se alcanza la
concentración de 2 miligramos por litros en un tanque que tiene 2 metros de profundidad y qué
cantidad de SO4Cu5H2O se necesitar si el volumen total de agua es de 200 metros cúbicos

7. Explicar cómo se deriva la expresión que representa una operación de transferencia de masa
en la que la concentración del gas cambia en función del tiempo. Determinar cual sería el valor
del coeficiente de transferencia de masa volumétrica de un gas cuya concentración de
saturación que se puede alcanzar es 8 mg/l en un volumen de 3000 litros que tiene un área
superficial de 1 m2, y la concentración después de cuatro horas de inyección es de 3 mg/l si
la prueba se inicio considerando que la concentración inicial era 0 y cuál es la transferencia de
masa total.

8. Un tanque de 3 metros de ancho, 15 metros de largo y 2.50 metros de profundidad tiene una
masa líquida con una concentración de oxígeno disuelto promedio igual a 2 miligramos por litro.
Si después de seis horas se logra levantar y mantener la concentración promedio de oxígeno en
cinco miligramos por litro. Sabiendo que la concentración de saturación de oxígeno que se
puede alcanzar bajo esa condición es de 6.5, Determinar: El coeficiente de transferencia de
masa total, el coeficiente de transferencia de masa total volumétrica y la tasa de transferencia.

9. Para el valor del coeficiente de transferencia de masa total volumétrica encontrada en el

volumen del tanque del problema anterior, y considerando que los difusores de aire se
encuentra a 2.30 metros de profundidad. Determinar la tasa de flujo de aire si se presentan
las siguientes condiciones :
Diámetro de la burbuja = 4 mm, Densidad del agua 0.9980 gramos por centímetro cúbico,
Viscocidad = 1.0087 x 10 - 2 gramos masa entre centímetro por segundo, Difusidad volumétrica
7 x 10 - 6 metros cuadrados hora, constante K” = 0.24 , m = 0.75

10. Explicar que es lo que origina la difusión de una especie molecular y como se expresa y en base
a que se pueden hacer modificaciones para determinar la tasa o velocidad con que las especies
particulares se movilizan. Explicar y desarrollar las expresiones de transferencia de masa o
dispersión de gases bajo condiciones estables y de variación continua
11. A una piscina de 1 metro de profundidad con agua que tiene una concentración de sulfato de
cobre de 0.05 ppm se le dosifica uniformemente en toda el área superficial del fondo de la
piscina, una concentración de sulfato de cobre en estado sólido granulado de 10 gramos por
metro cuadrado. Si la concentración de saturación es de 5 ppm, y el coeficiente de difusión
molecular es de 4.8x10-2 cm2/hora, encontrar la concentración después de 24 y 48 y 72
horas.(2p)

12. A través de difusores volcados a 2.5 metros de profundidad en un tanque circular de 100 metros
cúbicos por segundo de aire. La concentración inicial de oxígeno disuelto es cero. Si la
concentración en el agua después de 3 horas de inyección es de 6 miligramos por litro y la
concentración de saturación es 9 miligramos por litro, determinar cuál es el coeficiente de
transferencia de masa total, cuál será el coeficiente de transferencia de masa superficial y
cual será el coeficiente de difusión molecular del oxígeno para ese caso, y que cantidad de
oxígeno se ha inyectado en ese lapso de tiempo.

13. Cuál será la concentración de saturación del H2S en mililitro por litro de desagüe, sabiendo que
la presión parcial de ese elemento es de 40% en una cámara de bombeo donde para esa
temperatura ambiental, la constante de la ley de Henry es 0.04283*104. Señalar que efectos
originaria sobre las personas que ingresen a esa cámara.

14. Determinar los coeficientes de transferencia de oxígeno para las fases líquida y gaseosa
respectivamente, para las horas mas favorables del día, en un espejo de agua de 5000 m2 donde
las concentraciones se encuentran entre 16 y 8 miligramos por litro y las presiones parciales
entre 0.35 y 0.21 atm., sabiendo que la tasa local de transferencia es de 1000 mgr/hora. A que
se llama relación de equilibrio

15. Qué factores intervienen en la tasa de transferencia para cada una de la teoría expuesta y a
que se le denomina difusión molecular. Una fuente de agua que al inicio tenía una
concentración de 2 mgr/L de O2 después de 14 días se encontró una concentración de 6.5.
Sabiendo que la concentración de saturación de O2 para esas condiciones es 9, Cual será el
coeficiente de transferencia de masa total

16. De acuerdo a la relación de equilibrio de la Ley de Henry, explicar cómo se deduce que la
resistencia a la transferencia de masa se produce en la película líquida o gaseosa

17. Un desagüe tiene una demanda bioquímica de oxígeno de 150 mgr/l . Si se quiere tratar un
caudal de 20 litros por segundo en un tanque que tiene 100 metros cuadrados. Cuanto debería
ser la tasa de transferencia de masa de la fase gaseosa a la fase líquida, y cuál debe ser el
coeficiente de transferencia de masa para la fase líquida, asumiendo que las concentraciones
son de 8 miligramos por litro en la película gaseosa y de 4 miligramos por litro en la masa
líquida.

18. Cuál será la concentración de saturación del oxígeno en miligramos por litro en el agua en
contacto con aire seco a una atmósfera y a 20 grados centígrado sabiendo que para esas
condiciones la constante de la ley de Henry es 4.01x 10 4. En la teoría de la penetración, en
función de que parámetros está relacionada la tasa de transferencia, explicar

19. En el laboratorio se ha determinado que la concentración de saturación del oxígeno en una

superficie de agua es de 8mg/L. si se ha trabajado a una T= 20°C y para esa Temperatura la
constante de ley de Henry es de 4.01*104

Cuál es la presión parcial del oxígeno en el medio ambiente donde se llevó a cabo la
investigación.
20. Se va a tratar un caudal de 100 litros por segundo de un desague doméstico que tiene una carga
orgánica como DBO5 de 250 mgr/l.
En el laboratorio se ha determinado que aireando el desague por medio de difusores se puede
alcanzar una concentración de saturación de oxigeno de 6 mgr/l cuando la concentración inicial
es cero.
También se ha encontrado que la concentración de saturación puede ser reducida después de
cuatro horas de reacción bioquímica a 0.5 mgr/l.
Determine el coeficiente de transferencia de masa total para esas condiciones de trabajo.
Igualmente determinar cuál será la cantidad de aire requerido para tratar el caudal de desague
que se señala para un periodo de retención de cuatro horas sabiendo que
Dv es 0.651* 10-5, Dp es 0.001 mt, la viscosidad 0.095*10 -3 Kgr –masa/(m*seg)y la densidad del
agua 998Kgr/m3.
La profundidad de los difusores es de 3.5 metros y la constante K ’ y m igual a 0.5 y 0.85
respectivamente.

21. Que factores intervienen en la tasa de transferencia para cada una de las teorías expuestas y
a qué se le denomina difusión molecular. Una fuente de agua que al inicio tenía una
concentración de 2 mgr/L de O2 después de 14 días se encontró una concentración de 6.5.
Sabiendo que la concentración de saturación de saturación de O 2 para esas condiciones es 9.
Cuál será el coeficiente de transferencia de masa total. (2p)

22. Un caudal de desagüe 3 m3/seg que tiene una materia orgánica con la composición que se
muestra, debe se estabilizado totalmente. Que cantidad de aire mínimo hay que inyectar.
(Carbono 52%, Hidrogeno 9%, Oxigeno%, Nitrógeno 16%, Fósforo 2%, Potasio 0.5%).

23. La concentración del oxígeno disuelto inicia en un cuerpo de agua tranquila de 1pie de
profundidad es 3mg/L. encontrar la concentración después de 12 días si la temperatura del
agua es 18°C. asumiendo que la tasa de absorción del oxígeno de la atmosfera es
suficientemente rápida para saturar la capa superficial del agua en un tiempo relativamente
corto.

24. Determinar el coeficiente de transferencia de masa total y volumétrico en el agua de aire,

sabiendo que el diámetro de la burbuja es de 0.078 pulg, que el difusor se ubica a 20 pies de
profundidad, el coeficiente de difusión volumétrica es de 7.2*10-5pie3/hora, velocidad última
de la burbuja es de o.5 pies/seg, densidad del agua es de 62.26 lb/pie 3 y la viscosidad es de
0.00067 lb/pie*s, la cte m=0.5 y K’=0.025

25. Cuál será la concentración de saturación de oxígeno en miligramos por litro en agua en contacto
con aire seco a 1 atmosfera y 20°C sabiendo que para esas condiciones la constante de la ley
de Henry es de 4.01*104.
La composición elemental de un material orgánico se encontró que tenía las siguientes
características:
C 52.85, H 6.48%, O 24.76% y N 15.12%. Qué cantidad de oxigeno se requiere para una oxidación
completa de una 200Kilos de ese material.

26. Cuál será la concentración de saturación de oxígeno en miligramos por litro en agua en contacto
con aire seco a 1 atmosfera y 20°C sabiendo que para esas condiciones la constante de la ley
de Henry es de 4.01*104.
La composición elemental de un material orgánico se encontró que tenía las siguientes
características:
C 30%, H 55%, O 10% y N 5%. Qué cantidad de oxigeno se requiere para una oxidación completa
de una tonelada de ese material.
 27. En el laboratorio se ha realizado una prueba sobre transferencia de masa en un volumen de
agua de 300 litros con una superficie de contacto de 1m2. En esa masa líquida de concentración
inicial de Oxigeno fue cero y la concentración de saturación a los 16 días fue de 6 mgr/L en
condiciones estables.
Determine cuál es el coeficiente de transferencia de masa total volumétrica y superficial para
esas condiciones de trabajo.

OXIDACION BIOLOGICA

28. Que es la oxidación biológica y qué significado tiene en Ingeniería Sanitaria. Que es la demanda
teórica de oxígeno y como se expresa cualitativamente la oxidación biológica.

29. Determinar que cantidad de oxígeno se requiere para estabilizar totalmente 100 kilos de un
desecho orgánico cuya composición elemental se ha encontrado que está constituida de los
siguiente elementos:

Elemento Peso seco en % Elemento Peso seco en %

Carbono 44.4 Nitrógeno 16.8
Hidrógeno 8.4 Fósforo 4.8
Oxígeno 19.2 Azufre 6.4

Y que cantidad de fosfatos y nitratos se obtendrá de esa estabilización

30. Explicar cómo se desarrolla el modelo o patrón de crecimiento clásico de los microorganismos
en un proceso biológico y por qué en algunos casos es modelo no se sigue.

31. Definir y explicar cuáles son los requerimientos nutricionales y que reflejan los requerimientos
elementales de los microorganismos en un proceso biológico.

32. Explicar el modelo de patrón de crecimiento clásico de los microorganismos y cuál es el modelo
matemático que representa a cada fase. Explicar cómo se lleva a cabo la liberación y utilización
de energía en un proceso metabólico para el desarrollo de los microorganismos.

33. Explicar en qué sentido se utiliza el término “oxidación biológica” en un proceso biológico y
sobre que se lleva a cabo. Cuáles son las expresiones cualitativas para la oxidación biológica
de la materia orgánica y explicar como la tasa a la que el oxígeno es utilizado en la oxidación
biológica está íntimamente relacionada con el crecimiento y mantenimiento de los organismos
vivos.

34. Explicar que factores controlan la tasa de crecimiento especifico de los m.o.

35. Explicar el modelo o patrón de crecimiento clásico de los microorganismos en un proceso

biológico, y las expresiones o modelos matemáticos que representan las modificaciones de los
patrones de crecimiento.

36. Explicar el ciclo natural del nitrógeno en una oxidación biológica y las expresiones cualitativas
de la demanda teórica para la oxidación biológica. Cuál sería la demanda total de oxígeno que
originaría una tonelada de un desecho orgánico que tiene la siguiente composición elemental
Carbono 33%, Hidrógeno 48%, Oxígeno 13%, Nitrógeno 5% y Fósforo 1%
37. Explicar cómo la tasa a la que el oxígeno es utilizado en la oxidación biológica de la materia
orgánica está relacionada con el crecimiento y Explicar cómo la energía transferida de la
respiración a la síntesis se lleva a cabo en una oxidación biológica.

38. Un caudal de desagüe de 3 m3/seg que tiene una materia orgánica con la composición que se
muestra, debe ser estabilizado totalmente. Que cantidad de aire mínimo hay que inyectar.
(Carbono 52%, Hidrógeno 9%, Oxígeno 20, Nitrógeno 16%, Fósforo 2%, Potasio 0.5%)

39. Que es la oxidación biológica y como se relaciona con la demanda teórica de oxígeno y el
crecimiento y mantenimiento de los organismos vivos.

40. Explicar el patrón de crecimiento exponencial de los microorganismos, como es que se lleva a
cabo y como se representa su modelo matemático.

41. A qué se determina digestión anaeróbica y cuál es el resultado de los grupos importantes de
microorganismos involucrados en el sistema. Qué características debe tener un proceso ideal
de digestión anaeróbica.

LODOS ACTIVADOS

42. Explicar la cinética de un proceso de lodo activados de mezcla completa, como se describe la
tasa de crecimiento de lodos, que sucede cuando hay cero intermezcla, que sucede cuando no
hay crecimiento de lodo.

43. Explicar cómo se desarrollan las expresiones de remoción de materia orgánica por asimilación
e un proceso de lodo activado por tandas en el laboratorio y como se puede encontrar la
producción de lodos.

44. En un proceso por tandas de lodos activados, explicar cómo se determina la remoción orgánica
por asimilación así como la producción de lodos.

45. Un lodo que está constituido de 4% de sólidos y 96 % de agua debe ser digerido anaeróbicamente
en un reactor en 30 días. Los sólidos iniciales son en un 70% volátiles con una gravedad
específica igual a 1.0 y 30 % de sólidos fijos con una gravedad específica igual a 2.5. Se espera
que el lodo retirado del digestor tenga 8% de sólidos. Determinar la capacidad de tanque
digestor para tratar 1000 kilos sólidos diariamente.

46. En un proceso por tandas de lodos activados, explicar cómo se determina la remoción orgánica
por asimilación así como la producción de lodos. (2pts)

47. Explicar cómo se lleva a cabo la remoción orgánica por asimilación, así como la producción de
lodos y la demanda de oxígeno en un proceso por tandas de una unidad de lodos activados.

48. Explicar el proceso de lodos activados y como es utilizado en Ingeniería Sanitaria, que
reacciones se producen en contacto con un desagüe y como se representan
estequiométricamente.

49. En un proceso de lodos activados, para que estudiamos y desarrollamos un proceso por tandas
y que información obtenemos. Explicar dos casos.
50. Explicar qué significado tiene cuando en un proceso por tandas para determinar la producción
de lodos y la demanda de oxígeno las respectivas curvas o rectas de la gráfica obtenida cortan
los ejes. Que problemas se pueden presentar cuando el corte de las respectivas rectas pasa por
el cruce de los ejes axiales.

51. En una prueba de laboratorio de un proceso biológico para determinar la tasa de crecimiento
de lodos en función de la concentración de la materia orgánica a diferentes intervalos de
tiempo se encontraron los siguientes resultados:

Tiempo en días 0 1 3 5 7 9 11 13
Concentración de materia orgánica 100 200 300 400 500 600 700 800
como DQO
Concentración de materia orgánica 0 50 150 250 350 500 600 700
como SVS

52. Para lodos activados, explicar la cinética de un proceso por tandas para determinar la
producción de lodo y la demanda de oxígeno. Una prueba por tandas se llevó a cabo en el
laboratorio para determinar la producción de lodos activados cuando este último se utiliza para
tratar un desecho, obteniéndose los siguientes resultados:

Tiempo de aireación en DQO del desecho Sólidos volátiles en el lodo

horas en mg/L activado
0 1200 2000
1 940 2068
2 720 2118
3 540 2163
4 430 2183
5 360 2196

Para los valores encontrados determinar la tasa de concentración de desechos, la tasa de

concentración de lodos para cada caso y la expresión matemática que representa la relación
entre ambos.

53. Para un proceso de lodos activados de flujo continuo, explicar la cinética del proceso cuando
la mezcla es completa con cero inter-mezcla y no-crecimiento de lodo activado.

54. Que propósito tiene desarrollar la cinética de un proceso por tandas en lodos activados y que
información provee estos trabajos de laboratorio.

55. Se desarrollo en el laboratorio cuatro pruebas que tenían como objetivo determinar la remoción
de materia orgánica de un desecho a través de un proceso por lodos activados en la que se
utilizó la prueba de DQO para determinar la concentración de materia orgánica y la de sólidos
volátiles para determinar la concentración de lodos activados obteniéndose los siguientes
resultados:

No. De Tiempo de DQO inicial Sólidos volátiles DQO final del

Pureba aireación del desecho inicial en el lodo desecho en
en horas en mgr/l activado en mgr/l mgr/l
1 2 350 600 180
2 4 350 520 120
3 6 350 460 90
4 8 350 380 70
 En base a esos resultados desarrollar la expresión matemática que representa el
comportamiento en esa probable unidad de lodos activados en relación a la remoción de lodos
por asimilación, y la producción de lodos.

56. En una prueba por tandas en el laboratorio para determinar la remoción de materia orgánica
de un desecho a través de lodos activados se encontraron los siguientes resultados:

No. De Tiempo de DQO inicial Sólidos volátiles DQO final del

Pureba aireación del desecho inicial en el lodo desecho en
en horas en mgr/l activado en mgr/l mgr/l
Primera 2 1200 2000 720
Segunda 4 1200 1800 456
Tercera 6 1200 1600 384
Cuarta 8 1200 1400 336
Determine cuál será la remoción de materia orgánica para una intensidad de carga de 2.
(4pts)

57. Explicar que es un proceso de lodos activados, y quien y como se lleva a cabo la remoción de
la materia orgánica presente en el desagüe. Si la concentración inicial de materia orgánica es
de 300 mgr/L y después de un periodo de retención de 4 horas esa concentración se reduce a
50, determinar cuál será la constante de remoción inicial para una concentración de lodo
activado de 600 mgr/L. Como se expresa la tasa de producción de lodo activado cuando un
porcentaje de este no regresa al sistema y que valor tendría la constante de crecimiento
específico cuando se alcanza el punto de equilibrio.

58. El lodo de una planta de tratamiento que tiene 4% de sólidos y 95% de agua debe ser digerido
y reducido un 50% en un periodo de retención de 25 días. Un 70 % de los sólidos son volátiles
con un peso específico de 1.2 y 30% de sólidos fijos con un peso específico de 2.5. Si el lodo
que se retira debe tener un 8% de sólidos, que tamaño debe tener el tanque para tratar 1000
kilos de solidos que son introducidos diariamente.

59. En un proceso de lodos activados, explicar cómo se lleva a cabo el flujo de energía a través de
una cadena de alimentación, a qué se le denomina entalpía y lodo activado.
 LECHOS DE OXIDACION

60. Que es un lecho de oxidación biológica y como opera. Que fenómenos inducen a un incremento
de la oxidación biológica en un lecho.

61. Cuáles son las características principales de un lecho de oxidación biológica, explicar. Cual
deberá ser la tasa de extracción que se requerirá para un lecho de oxidación biológica sabiendo
que tiene una profundidad de 2 metros, la DBO de ingreso es 280 y la DBO de salida 20.

62. Un lecho de oxidación biológica que tiene dos metros de profundidad tiene la capacidad de
reducir una carga orgánica de 180 mg/l como DBO 5 en un 80% se pregunta cuál será la taza de
extracción logarítmica y que pasaría si la profundidad se redujera a 1 metro. Que profundidad
debe tener ese tipo de lecho para obtener teóricamente una reducción del 95% bajo esas
condiciones de trabajo.

63. Determinar cuál será la tasa de extracción logarítmica de un lecho de oxidación biológica de
tres metros de profundidad que trata un desague que tiene una DBO 5 a la salida es de 30mg/l
y cuál será el caudal por unidad de ancho trazado si:

El tiempo de flujo en el plano inclinado es 30seg

Longitud del plano inclinado 3metros
Ángulo del plano inclinado 60º
Viscosidad cinemática 0.975*10 -6m2/seg
64. Qué condiciones deben mantenerse para que un lecho de oxidación biológica opere
correctamente y como se desarrolla el proceso. Si a un lecho de oxidación biológica se le vierte
un desagüe doméstico con una carga orgánica de 250 mgr/L y a la salida se obtiene una carta
de 50 mgr/L. Determinar cuál es la tasa de reducción o extracción de carga orgánica que tiene
esa unidad de dos metros de profundidad.
65. Describir los principios básicos y la teoría de funcionamiento de los lechos de oxidación
biológica y cuan eficiente son en cuanto a la remoción de la carga orgánica se refiere con
respecto a un proceso de lodos activados.

66. Explicar a qué se le denomina lechos de oxidación biológica y cuáles son las condiciones
ambientales que deben mantenerse para una máxima actividad biológica, así como cuales son
los principios básicos de sus diseños.
 DIGESTION ANAEROBIA

67. A que se le denomina digestión anaeróbica y cuál es el resultado de los grupos importantes de
microorganismos involucrados en el sistema. A que se le denomina y Que características debe
tener un proceso ideal de digestión anaeróbica. (3pts)

68. Explicar qué es la digestión anaerobia, a qué se le denomina proceso ideal y qué carcateristicas
debe tener.
69. Explicar el efecto que tiene la temperatura sobre un proceso de digestión anaeróbica. Un lodo
que tiene 1% de lodo y 99% de agua debe ser digerido en 20 días. La concentración de sólidos
volátiles es de 95% con una gravedad específica de 1 y 1% son sólidos fijos que tienen una
gravedad específica de 1.8. Si se espera que el lodo que se retire del digestor tenga una
concentración de 6% de lodo y la reducción de sólidos volátiles del desagüe crudo, para ese
periodo de retención es de 70, que dimensiones debe tener el digestor para tratar 50 kilogramos
por día.

70. Cuáles son las características principales de un lecho de oxidación biológica, explicar. Cual
deberá ser la tasa de extracción que se requerirá para un lecho de oxidación biológica sabiendo
que tiene una profundidad de 2 metros, la DBO de ingreso es 280 y la DBO de salida 20.

71. Un lodo que esta constituido de 4% de sólidos y 96 % de agua debe ser digerido anaeróbicamente
en un reactor en 30 días. Los sólidos iniciales son en un 70% volátiles con una gravedad
específica igual a 1.0 y 30 % de sólidos fijos con una gravedad específica igual a 2.5. Se espera
que el lodo retirado del digestor tenga 8% de sólidos. Determinar la capacidad de tanque
digestor para tratar 1000 kilos sólidos diariamente.

72. Definir y explicar cuales son los requerimientos nutricionales y que reflejan los requerimientos
elementales de los microorganismos en un proceso biológico.

73. Un lodo que está constituido de 4% de sólidos y 96 % de agua debe ser digerido anaeróbicamente
en un reactor en 30 días. Los sólidos iniciales son en un 70% volátiles con una gravedad
específica igual a 1.0 y 30 % de sólidos fijos con una gravedad específica igual a 2.5. Se espera
que el lodo retirado del digestor tenga 8% de sólidos. Determinar la capacidad de tanque
digestor para tratar 1000 kilos sólidos diariamente.

74. Definir y explicar cuáles son los requerimientos nutricionales y que reflejan los requerimientos
elementales de los microorganismos en un proceso biológico.

75. Explicar la cinética de un proceso de lodo activados de mezcla completa, como se describe la
tasa de crecimiento de lodos, que sucede cuando hay cero intermezcla, que sucede cuando no
hay crecimiento de lodo.

76. Explicar los mecanismos que están relacionados con la transferencia de masa entre una fase
gaseosa y líquida.

77. 1Explicar la digestión anaeróbica como si se comportase como un proceso ideal.

78. Que es la oxidación biológica y que significado tiene en Ingeniería Sanitaria. Que es la demanda
teórica de oxígeno y como se expresa cualitativamente la oxidación biológica.

79. Determinar qué cantidad de oxígeno se requiere para estabilizar totalmente 100 kilos de un
desecho orgánico cuya composición elemental se ha encontrado que está constituida de los
siguientes elementos:

Elemento Peso seco en % Elemento Peso seco en %

Carbono 44.4 Nitrógeno 16.8
Hidrógeno 8.4 Fósforo 4.8
Oxígeno 19.2 Azufre 6.4

Y que cantidad de fosfatos y nitratos se obtendrá de esa estabilización

80. Explicar cómo se desarrolla el modelo o patrón de crecimiento clásico de los microorganismos
en un proceso biológico y por qué en algunos casos es modelo no se sigue.

81. Explicar cómo se desarrollan las expresiones de remoción de materia orgánica por asimilación
e un proceso de lodo activado por tandas en el laboratorio y como se puede encontrar la
producción de lodos.

INTRODUCCION

82. Cuál es el objetivo general y los alcances de curso de Procesos y Operaciones Unitarias y de un
ejemplo de cada uno de ellos estudiados hasta el presente. (3pts).

DIGESTION ANAEROBICA